id
int32 0
61k
| text
stringlengths 4
31.7k
| text_type
stringclasses 7
values | context
stringlengths 4
31.7k
| context_type
stringclasses 6
values | source_language_name
stringclasses 1
value | source_language_code
stringclasses 1
value | source_title
stringlengths 0
80
| source_url
stringlengths 0
620
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
56,900 | في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. | sentence | في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,901 | على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. | sentence | في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,902 | وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن. | sentence | في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,903 | نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,904 | نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. | sentence | نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,905 | كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. | sentence | نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,906 | ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. | sentence | نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,907 | في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا. | sentence | نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,908 | عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,909 | عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. | sentence | عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,910 | في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. | sentence | عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,911 | سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات. | sentence | عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,912 | بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,913 | بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. | sentence | بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,914 | يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر. | sentence | بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,915 | حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,916 | حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. | sentence | حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,917 | في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. | sentence | حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,918 | ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. | sentence | حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,919 | تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام. | sentence | حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,920 | في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,921 | في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. | sentence | في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,922 | في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. | sentence | في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,923 | بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية. | sentence | في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,924 | يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,925 | يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. | sentence | يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,926 | ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب. | sentence | يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,927 | وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,928 | في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,929 | في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. | sentence | في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,930 | في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. | sentence | في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,931 | والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين. | sentence | في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,932 | الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,933 | الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. | sentence | الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,934 | إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب. | sentence | الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,935 | في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,936 | الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات! | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,937 | تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. | sentence | الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات! | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,938 | في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. | sentence | الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات! | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,939 | وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات! | sentence | الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات! | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,940 | لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,941 | في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. | sentence | لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,942 | وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. | sentence | لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,943 | الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,944 | الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. | sentence | الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,945 | ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون. | sentence | الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,946 | أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,947 | في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,948 | لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,949 | لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. | sentence | لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,950 | معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. | sentence | لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,951 | وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. | sentence | لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,952 | خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم. | sentence | لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,953 | ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة). | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,954 | حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. | sentence | ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة). | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,955 | بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة). | sentence | ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة). | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,956 | الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي! | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,957 | الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. | sentence | الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي! | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,958 | لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. | sentence | الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي! | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,959 | في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي! | sentence | الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي! | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,960 | كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,961 | كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. | sentence | كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,962 | في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. | sentence | كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,963 | تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. | sentence | كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,964 | يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية. | sentence | كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,965 | لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,966 | عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,967 | وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,968 | وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. | sentence | وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,969 | هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. | sentence | وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,970 | وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون. | sentence | وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,971 | ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,972 | ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. | sentence | ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,973 | وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. | sentence | ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,974 | في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. | sentence | ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,975 | لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان. | sentence | ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,976 | ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران). | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,977 | ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. | sentence | ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران). | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,978 | في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران). | sentence | ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران). | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,979 | نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,980 | نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. | sentence | نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,981 | بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة. | sentence | نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,982 | خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,983 | خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. | sentence | خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,984 | مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. | sentence | خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,985 | بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية. | sentence | خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,986 | أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول... | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,987 | أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. | sentence | أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول... | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,988 | نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا... | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,989 | Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,990 | المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج. | sentence | Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,991 | المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,992 | المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. | sentence | المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,993 | من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. | sentence | المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,994 | يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,995 | يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. | sentence | يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,996 | من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. | sentence | يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,997 | يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك. | paragraph | - بحث
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
بحث
مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
حفلات ومناسبات
# 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني
استعرض طبيا من قبلالدكتورة ناشا وينترز، ND، FABNO
تحديث: أبريل 24 ، 2024
###### في هذا المقال:
أصبح النظام الغذائي الكيتوني معروفًا بفائدته في العديد من مجالات الصحة والطب، ومن المهم الحصول على فهم واضح لما هو أفضل استخدام له وكيف. لذلك، قمنا بتجميع كتاب تمهيدي عن الفوائد الصحية للنظام الغذائي الكيتوني. من فقدان الوزن إلى انخفاض الشهية إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، فإن النظام الغذائي الكيتون هو أكثر بكثير من مجرد نظام غذائي سريع لفقدان الوزن. في الواقع، إنه مجرد تغيير في نمط الحياة، مع فوائد تفوق بكثير مجرد المظهر الجيد في بدلة السباحة. إذن، ما الفائدة من ذلك بالنسبة لك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
## 1. فقدان الوزن
من المحتمل أن يكون فقدان الوزن هو الفائدة الصحية الأكثر شيوعًا للنظام الغذائي الكيتوني، ولا يجب التغاضي عنه. مع الكيتو، يعد فقدان الوزن أمرًا حقيقيًا وفعالًا لسبب واحد بسيط: فهو يساعد الأشخاص على التحول من نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ونظام غذائي يحرق الكربوهيدرات إلى نظام غذائي غني بالدهون ويحرق الدهون. النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الوزن وضعف الصحة ويعتمد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض الكربوهيدرات يحد من شهيتك، ويسمح لك بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ويحرق الدهون من جسمك وأطعمةك للحصول على الطاقة.
سواء كنت تتمتع بلياقة بدنية، أو تعاني من نقص الوزن قليلًا، أو تعاني من السمنة، فإن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يفعل أكثر من مجرد مساعدتك في الوصول إلى الوزن المستهدف أو الحفاظ عليه من خلال اتباع نظام غذائي؛ يمكن أن يقلل من عوامل الخطر للأمراض والاضطرابات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. (سنتحدث أكثر عن ذلك لاحقًا في هذه المقالة.)
أفضل جزء؟ ليس عليك تجويع نفسك للوصول إلى هناك. في نظام الكيتو الغذائي، يمكنك تناول ما يكفي من الأطعمة المشبعة المليئة بالدهون الجيدة، مما يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون المعروفة باسم الكيتوزية. بمجرد أن يتأقلم جسمك، يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة والقدرة على ممارسة النشاط البدني.
## 2. انخفاض الشهية
تخيل أنك لا تشعر بتلك الأعطال الغذائية والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. هذه هي حياة الكيتو. تأكل، ثم تشبع... لفترة طويلة! بمجرد أن يستقر جسمك في النظام الغذائي، فإنه يعمل بكفاءة أكبر، ويحرق الدهون في طعامك وجسمك ولا يشرع أبدًا في الرحلة البرية التي تتمثل في الارتفاعات والانخفاضات في النظام الغذائي المحمل بالكربوهيدرات / السكر. وبدون ارتفاع السكر وانهياره، تختفي الرغبة الشديدة، وستشعر بالرضا.
لماذا تتساءل؟ ليست السعرات الحرارية مجرد سعرات حرارية. الجواب هو لا. إليكم السبب:
كما ذكرنا أعلاه، فإن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ومنخفض بشكل معتدل في البروتين، وعالي الدهون. لكنها أكثر تحديدا من ذلك. كل يوم في نظام كيتو الغذائي، تأكل ما يناسبك المغذيات ("وحدات الماكرو") أو إجمالي كمية السعرات الحرارية من الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يجب أن تتناولها يوميًا بناءً على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وعمرك وأهدافك. ولكن ليست كل وحدات الماكرو متشابهة. ولكل منها كمية محددة من الطاقة أو السعرات الحرارية:
- تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل جرام
- الدهون لديها 9 سعرة حرارية لكل غرام
من الواضح أن الدهون أكثر إشباعًا (تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول) لأنها توفر لك نفس الطاقة لكل جرام مثل كل من البروتين والكربوهيدرات مجتمعين!
ليس هذا هو السبب الوحيد وراء انخفاض شهيتك عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. كما ذكرنا سابقًا، بمجرد دخولك في الحالة الكيتونية، فإنك عمومًا لا تواجه ارتفاعات أو انخفاضات في مستوى السكر في الدم – وما يترتب على ذلك من آلام الجوع – التي تعاني منها عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. الهرمونات في هذه الحالة i النسولين، الكوليسيستوكينين، الجريلينو يبتين، تلعب دوراً قوياً في عدم الشعور بالجوع، لأنها تؤثر على الشعور بالشبع.
ثبت أن الكيتوزية تثبط الجريلين (محفز قوي للشهية). في الواقع، في أ دراسة حيث تم وضع المشاركين على نظام غذائي الكيتون لمدة ثمانية أسابيع ثم إعادة تقديمهم إلى نظام غذائي قياسي، شهد المشاركون في الحالة الكيتونية انخفاضًا في تركيزات الدورة الدموية للعديد من الهرمونات والمواد المغذية التي تؤثر على الشهية.
## 3. الالتهاب
الالتهاب هو الاستجابة المناعية الطبيعية للجسم للمساعدة في الشفاء ومكافحة العدوى. لكن الالتهاب الشديد والمستمر يمكن أن يسبب أعراضًا غير سارة، مثل الألم، وتيبس المفاصل، والتورم، والتعب، ونتائج فسيولوجية أكثر حدة.
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي وتكون في حالة الكيتوزية بانتظام، ينتج جسمك الكيتونات، وتحديدًا BHB (ß-hydroxybutyrate)، وهي مادة كيميائية قوية مضادة للالتهابات. يساعد BHB على تثبيط المسارات الالتهابية (NF-kB وCOX-2) وينشط أيضًا AMPK (بروتين كيناز المنشط بـ AMP) المسار الذي يساعد في تثبيط مسارات NF-kB الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن BHB يُظهر تأثيرات مشابهة لأدوية تخفيف الألم، مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، عن طريق تثبيط إنزيم COX-2.
آخر التأثير المضاد للالتهابات هو النظام الغذائي الكيتوني نفسه; يساعد نظام كيتو الغذائي على تعزيز استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات، مثل البيض وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3، وكلها مبشرة بآثارها المضادة للالتهابات. تعزز خطة النظام الغذائي أيضًا تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات. لست متأكدا وهو الذي؟ انظر قوائمنا أدناه، والتي تحتوي على بعض الأطعمة الشائعة المضادة للالتهابات والالتهابات.
#### الأطعمة المضادة للالتهابات
- بيض
- Olive oil
- Coconut oil
- افوكادو
- سمكة سمينة
- سبانخ
- زهرة
- بروكلي
- توت
- مرق العظام
- ثوم
- مكسرات
#### الأطعمة المسببة للالتهاب
- الأطعمة المصنعة
- السكر المكرر
- الحبوب
- فواكة
- خضروات نشوية
- اوميجا 6
- الزيوت المعالجة (الكانولا، الذرة، القرطم)
- مشروب غازي
## 4. الكوليسترول
عندما يفكر الناس في الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون، فإنهم يفكرون على الفور تقريبًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. إنها استجابة معقولة بالنظر إلى أنه قيل لنا لسنوات أن النظام الغذائي قليل الدهون صحي للقلب وأن النظام الغذائي عالي الدهون ليس كذلك. ومع ذلك، تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث أنه لا ينبغي الخوف من الدهون، بل إنها كانت كبش فداء للمسببين الحقيقيين لمشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة بين الأمريكيين اليوم: الكربوهيدرات المصنعة والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
في خطة الأكل الكيتونية، يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض في إجمالي الكوليسترول، وانخفاض في الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستويات الكوليسترول. زيادة في HDL. على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي الكيتوني، فمن المرجح أن يشهد هؤلاء الأشخاص زيادة بغض النظر عن ذلك لأن فقدان الوزن السريع، سواء كان وزن الماء أو الدهون في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت وقصير المدى في نسبة الكوليسترول الضار. وبالتالي، يوصى غالبًا بالانتظار ستة أشهر بعد بدء النظام الغذائي الكيتوني لاختبار مستويات الدهون لديك، أو الانتظار حتى يتضاءل فقدان الوزن.
لدينا العديد من المقالات ومقاطع الفيديو التي تتعمق في العلاقة بين نظام الكوليسترول والكيتو الغذائي هنا:
## 5. مرض السكري ومراقبة نسبة السكر في الدم
نظرًا لأنك تتخلص من السكر ومعظم الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي، فليس من الصعب أن نفهم سبب كونه مفيدًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. كلما تناولت كمية أقل من السكر والكربوهيدرات، قل السكر في مجرى الدم. ولهذا السبب، بعد بدء نظام الكيتو الغذائي، سيلاحظ معظم الناس انخفاضًا في نسبة السكر في الدم على الفور تقريبًا. في الواقع، تكون التأثيرات فورية للغاية، فمن المستحسن أن يعمل مرضى السكري الذين يبدأون اتباع نظام غذائي الكيتون مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم حتى يتمكنوا من ضبط أدويتهم حسب الحاجة بينما تصبح مستويات الجلوكوز لديهم أقل وأكثر استقرارًا.
عندما تتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات وعالية نسبة السكر في الدم، فإنك تواجه ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، يليه انخفاض لاحق في نسبة الجلوكوز في الدم. في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تقليل تناول السكر والكربوهيدرات وبالتالي الحفاظ بشكل طبيعي على مستويات الجلوكوز في الدم من الارتفاع والانخفاض بشكل كبير. سيظل هناك ارتفاع طبيعي طفيف في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، ولكنك لن تواجه اختلافات مستوى الجلوكوز المرتفع والمنخفض في النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، كما ذكرنا، من خلال تقليل الكربوهيدرات، فإنك تحرم جسمك من مخزون الجلوكوز، لذلك يبدأ جسمك في استخدام الدهون كوقود مقابل الكربوهيدرات/الجلوكوز. يؤدي هذا إلى انخفاض مستويات الأنسولين، لأن جسمك لم يعد مكلفًا بإدارة الكثير من السكر.
حتى الناس مع تستفيد مقاومة الأنسولين من النظام الغذائي الكيتوني. في حالة مقاومة الأنسولين، لا يستجيب جسمك للأنسولين كما ينبغي. ويترجم هذا غالبًا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الدراسات التي تتبع المشاركين المصابين بداء السكري والذين طبقوا النظام الغذائي الكيتوني أن المشاركين شهدوا تغييرات جذرية تخفيضات في أدوية خفض الجلوكوز ومستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
## 6. ضغط الدم
في الدراسات التي أعقبت المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، شهد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون انخفاضًا حادًا في ضغط الدم لديهم مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. في الوقت نفسه، كان لدى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الذين اتبعوا نظام الكيتو الغذائي نتائج مماثلة في فقدان الوزن والدهون الثلاثية مثل الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. و تلقى دواء لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي في المجموعة الكيتونية (وهو أمر جيد لخفض ضغط الدم المرتفع)، في حين زاد بين المشاركين في تناول الأدوية منخفضة الدهون أو الحمية الغذائية.
## 7. صحة القلب
يستحضر مصطلح "صحة القلب" صورًا لرمز القلب الصغير الذي يظهر على الحبوب الكاملة والحبوب ويروج للكربوهيدرات / الأطعمة قليلة الدهون. ولكن، في الواقع، تبين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يؤدي إلى حدوث ذلك بشكل كبير تحسين المؤشرات الحيوية المرتبطة بأمراض القلب.
وفي دراسة حديثة أجريت على مجموعة من ذوي الوزن الطبيعي نورموليبيديميك الرجال (الرجال الذين لديهم كميات طبيعية من الدهون في الدم) الذين تم وضعهم على نظام غذائي الكيتون لمدة ستة أسابيع، 22 من أصل 26 مؤشرات حيوية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تحسن كبير****.
في حين أن بعض الأشخاص يعانون من زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول LDL في نظام الكيتو الغذائي، يُقترح الآن أن LDL ليس عامل "النجاح أو الكسر" في تحديد صحة القلب كما كان يُعتقد في السابق. في الواقع، تظهر الأبحاث الحالية أن LDL هو جزء صغير جدًا من اللغز؛ في عشوائية لمدة 2.7 سنة دراسة وبالنظر إلى تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الأشخاص الذين سبق أن أصيبوا بنوبة قلبية، كان هناك انخفاض كبير بشكل كبير في تكرار النوبات القلبية والوفيات الإجمالية. والأمر اللافت للنظر هو أنه لم يكن هناك اختلاف في تغيرات LDL بين المجموعتين.
الآن، من المعروف على نطاق واسع أن حجم جسيمات LDL هو الذي يلعب دورًا أكبر في تحديد المخاطر الصحية على القلب. إن جزيئات LDL المنتشرة هي في الواقع متنوعة تمامًا من حيث الحجم، والجسيمات الأصغر حجمًا والأكثر كثافة (التي تحمل نسبة أقل من الدهون الثلاثية) هي التي المرتبطة بأضرار الأوعية الدموية وأمراض القلب.
في الواقع، في دراسة حديثة أجريت على المشاركين في النظام الغذائي الكيتوني حيث زاد LDL، كان هناك تحول في حجم الجزيئات؛ زادت الجزيئات المتوسطة بينما انخفضت الجزيئات الصغيرة الكثيفة المرتبطة بتلف الأوعية الدموية بشكل كبير.
## 8. صحة الدماغ
الدماغ يحب الكيتو بقدر ما يحب القلب. تم تطبيق النظام الغذائي الكيتوني في البداية كعلاج علاجي في مايو كلينيك في عام 1924 لعلاج الحالات العصبية، وخاصة نوبات الصرع. في تجربة سريرية عشوائية، بدأ الباحثون النظام الغذائي الكيتوني مع مرضى الأطفال الذين يعانون من نوبتين أسبوعيتين أو أكثر أثناء تناولهم الأدوية المضادة للنوبات. وفي غضون ثلاثة أشهر من بدء النظام الغذائي، لاحظ 34% من المشاركين انخفاضًا بنسبة 90% في النوبات!
لكن البحث لا يتوقف عند مرض الصرع. في السنوات الأخيرة، بدأت دراسة النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي لمختلف الاضطرابات العصبية. وبينما يشير العديد من العلماء في المجال العصبي إلى أن الدماغ يفضل الجلوكوز على الكيتونات، فإن الدماغ يفقد قدرته بمرور الوقت (مع تقدم العمر) على تزويد نفسه بكفاءة بالجلوكوز وحده. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الكيتونات.
الكيتونات هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الواقية للأعصاب والتي ثبت أنها تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة من إتلاف الدماغ. ثبت أن الكيتونات تزيد من كفاءة الميتوكوندريا وإنتاجها، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من السكتات الدماغية والأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
أخيرًا، ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد في تنظيم الغلوتامات (الناقل العصبي المهيمن في دماغنا) والذي يمكن أن يسبب تلف الخلايا العصبية إذا تم تحفيزه بشكل مفرط.
في حين أن الكثير من الأبحاث حول النظام الغذائي الكيتوني والدماغ لا تزال في مراحلها الأولى، فإن الأبحاث التي تم إجراؤها واعدة وتظهر الحاجة إلى مزيد من الاستكشاف لفهم نطاق الفوائد والاستخدامات السريرية بشكل كامل.
فيما يلي بعض المقالات ومقاطع الفيديو الإضافية حول هذا الموضوع على موقعنا:
## 9. حب الشباب
في حين أن الوراثة تلعب دورًا كبيرًا في ظهور حب الشباب، فقد تم اقتراح أن النظام الغذائي الكيتوني قد يساعد في تحسين وضوح البشرة.
لم يتم نشر أبحاث محددة حول النظام الغذائي الكيتوني وحدوث حب الشباب، ولكن هناك دراسات نظرت إلى النظام الغذائي الكيتوني فيما يتعلق بالتوازن الهرموني، على وجه التحديد. متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). معاناة النساء مع متلازمة المبيض المتعدد الكيسات غالبًا ما يتعامل مع مقاومة الأنسولين واختلال التوازن الهرموني والتعب والشعر غير المرغوب فيه والعقم وحب الشباب. وقد نظرت الدراسات الحالية في النظام الغذائي الكيتوني والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، ووجدت أنهن قادرات على ذلك. خفض مستويات الأنسولين لديهم****, وتقليل كتلة الجسم لديهم.
ولكن كيف يترجم هذا إلى حب الشباب؟ حسنًا، دراسة حديثة حيث نظر الباحثون في فوائد اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم على حب الشباب، أظهر أنه مع انخفاض مستويات الأنسولين، يبدو أن المظهر الجسدي لحب الشباب يتضاءل. بالإضافة إلى ذلك، كما ناقشنا أعلاه، ثبت أن الكيتو يساعد في مكافحة الالتهابات، مما يساعد بدوره على تقليل الالتهاب المرتبط بحب الشباب (البثرات الحمراء والمتورمة).
## 10. الصداع النصفي
الصداع النصفي، وهو نوع متكرر من الصداع يمكن أن يسبب ألما شديدا، يصيب ما يقرب من 12 في المئة من الأميركيين. لذلك من الطبيعي أن يكون أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي على استعداد لتجربة معظم الحلول للتخلص منه. في حين أن الصداع النصفي ربما لم يكن السبب الرئيسي لبدء النظام الغذائي الكيتوني، إلا أن الكثيرين مرضى الصداع النصفي الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لقد أبلغوا عن انخفاض كبير في حالات الصداع النصفي، بما في ذلك، في بعض الحالات، التخلص من الصداع النصفي!
كان هناك عدد قليل من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي الكيتوني والصداع النصفي. في واحد دراسة، أبلغ المشاركون في مجموعة النظام الغذائي الكيتون عن انخفاض في تكرار الصداع واستهلاك المخدرات. تم الافتراض بأن النجاح قد يتم تعديله من خلال تعزيز الكيتو لاستقلاب الميتوكوندريا في الدماغ والتأثيرات المثبطة على الالتهاب العصبي والاكتئاب القشري المنتشر. يمكن أن يكون للكيتونيك VLCD (نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية) دور عابر في مقاومة الزيادة الجسدية، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة بين علاجات الصداع النصفي الوقائية.
لمزيد من المعلومات حول الكيتو والصداع النصفي، اقرأ موقعنا قراءة في كتاب on مكافحة وباء الصداع النصفي: كيفية علاج الصداع النصفي والوقاية منه بدون دواء، ومعرفة المزيد عن المؤلف أنجيلا ستانتون، دكتوراه. هنا.
## 11. علاج السرطان
عندما تسمع عن الكيتو كعلاج للسرطان يشير معظم الناس إلى تأثير واربورغ، حيث تفضل الخلايا السرطانية استخدام تحلل السكر اللاهوائي (بدون الأكسجين) لإنتاج الطاقة.
وهذا أقل كفاءة بكثير من التحلل الهوائي، ويعني أن الخلايا السرطانية لديها متطلبات أعلى بكثير من الجلوكوز للحصول على الطاقة. هذا هو الأساس لفحص PET حيث يتم حقن الجلوكوز في الجسم للمساعدة في اكتشاف السرطان. وبما أن السرطان يمتص الجلوكوز بسرعة أكبر بكثير من الخلايا الطبيعية، فإن الاختبار يتتبع نشاط السرطان وموقعه في الجسم من خلال ملاحظة ما يحدث مع الجلوكوز المحقون.
ولكن هنا الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: بعض أنواع السرطان تفتقر إلى القدرة على استقلاب الأجسام الكيتونية. وهذا يعني أنه إذا لم يتمكن هذا السرطان من الوصول إلى السكر للحصول على الطاقة، فلن يتمكن من النمو. في هذه الحالات، يقوم النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي بتجويع الخلايا السرطانية. لسوء الحظ، لا تستجيب جميع أنواع السرطان بنفس الطريقة، ولا يُرى تأثير واربورغ عالميًا في جميع أنواع السرطان.
ومع ذلك، هناك أبحاث واعدة حول دور النظام الغذائي الكيتوني كتدخل تكميلي فعال لعلاج السرطان. في واحد دراسة عن ورم الخلايا البدائية العصبية، وهو السرطان الذي يصيب الأطفال بشكل شائع، أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تقليل نمو الورم بشكل كبير وإطالة البقاء على قيد الحياة لموضوعات الدراسة (في هذه الحالة الفئران).
نحن نشهد عددًا متزايدًا من الدراسات قبل السريرية تقييم النظام الغذائي الكيتوني كعلاج مساعد في علاج السرطان، إما بمفرده و/أو بالاشتراك مع العلاج الكلاسيكي. بالإضافة إلى الورم الأرومي العصبي، تم الإبلاغ عن أقوى دليل على التأثير المثبط للورم للنظام الغذائي الكيتوني بالنسبة للورم الأرومي الدبقي (ورم في المخ)، وسرطان البروستاتا، والقولون، والبنكرياس، والرئة.
## الكلمة الأخيرة
خلاصة القول: النظام الغذائي الكيتون له فوائد صحية كبيرة في مجموعة متنوعة من المجالات، من الصحة الأيضية إلى صحة القلب والدماغ، وأكثر من ذلك. مع استمرار الدراسات وفهم المزيد حول رد فعل الجسم على النظام الغذائي الكيتوني وكيف يمكن الاستفادة منه في مجموعة متنوعة من المبادرات الصحية، سيكون هناك بالتأكيد المزيد من الاكتشافات حول فوائد النظام الغذائي عالي الدهون، المعتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. نمط الحياة الكيتوني. بغض النظر، تحقق دائمًا مع اختصاصي التغذية أو طبيب الرعاية الأولية الخاص بك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
###### المواضيع
### قد تعجبك أيضاً
###### In ركن المعلومات الغذائية
## استكشاف الإريثريتول: الموازنة بين الإيجابيات والسلبيات
أصبح الإريثريتول كحول السكر مُحليًا بديلاً شائعًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة الكيتون أو منخفض الكربوهيدرات. كما هو الحال مع أي بديل للسكر، فإن الإريثريتول...
###### In ركن المعلومات الغذائية
## الأليلوز: مُحلي الكيتو ذو الفوائد الصحية المحتملة
الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو يكتسب شعبية بسرعة بسبب فوائده الصحية المحتملة وطعمه الرائع. تابع القراءة لتعرف كل شيء عن...
###### In مرض السكري
## وجهات نظر حول دليل ADA الجديد لتنفيذ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
نشرت الجمعية الأمريكية لمرض السكري (ADA) مؤخرًا دليلاً مصممًا لممارسي الرعاية الصحية يقدم خيارات حول كيفية التنفيذ الفعال للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة المنخفضة جدًا...
كتيب CTA
#### احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!
نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!
كيتو موجو
نرحب بأسئلتكم؟
Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
أحب موجو الخاص بك
© 2024 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae،
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
سياسة الخصوصية والكوكيز
اغلاق
#### نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ضروري
ممكن دائما
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
غير ضروري
غير ضروري
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
التحليلات
تحليلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.
الإعلانات
الاعلان
تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
التفضيلات
التفضيلات
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.
غير مصنف
غير مصنف
ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.
الأداء
أداء
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.
الأداء الوظيفي
وظيفي
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
حفظ وقبول
X | article | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,998 | يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. | sentence | يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
56,999 | من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. | sentence | يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك. | paragraph | Arabic | ar | 11 فائدة صحية كبيرة للنظام الغذائي الكيتوني - Keto-Mojo | https://keto-mojo.com/ar/article/top-11-health-benefits-of-keto/ |
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.