dkourem commited on
Commit
8e1fc93
·
1 Parent(s): 0ff40ca

Updated dataset with new data

Browse files
This view is limited to 50 files because it contains too many changes.   See raw diff
Files changed (50) hide show
  1. .gitattributes +1 -0
  2. dataset/{sign_language/part1/Gsl P1 2-B.mp4 → GLipReading/part1/01/6710.mp3} +2 -2
  3. dataset/{sign_language/part1/gsl_p1_1.mp4 → GLipReading/part1/01/6710.mp4} +2 -2
  4. dataset/{sign_language/part1/gsl_p1_4.mp4 → GLipReading/part1/01/6710.srt} +2 -2
  5. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_ 4.srt +3 -371
  6. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_1.srt +3 -1641
  7. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_1.txt +2 -2
  8. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_10.mp4 +0 -3
  9. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_10.srt +0 -0
  10. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_10.txt +13 -13
  11. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_15-1.mp4 +0 -3
  12. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_15-1.srt +3 -1629
  13. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_15-1.txt +26 -26
  14. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_15-2.mp4 +0 -3
  15. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_15-2.srt +3 -1731
  16. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_15-2.txt +20 -20
  17. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_2.mp4 +0 -3
  18. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_2.srt +3 -1176
  19. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_2.txt +1 -1
  20. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_3.mp4 +0 -3
  21. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_3.srt +3 -1543
  22. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5a.mp4 +0 -3
  23. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5a.srt +0 -0
  24. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5a.txt +1 -1
  25. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5b.mp4 +0 -3
  26. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5b.srt +0 -0
  27. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5b.txt +7 -7
  28. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5c.mp4 +0 -3
  29. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5c.srt +3 -1074
  30. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5c.txt +3 -3
  31. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5d.mp4 +0 -3
  32. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5d.srt +3 -1391
  33. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5d.txt +4 -4
  34. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6a.mp4 +0 -3
  35. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6a.srt +0 -0
  36. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6a.txt +1 -1
  37. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6b.mp4 +2 -2
  38. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6b.srt +0 -0
  39. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6b.txt +3 -3
  40. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6b2.mp4 +0 -3
  41. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6b2.srt +3 -1110
  42. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6b2.txt +3 -3
  43. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_7a.mp4 +0 -3
  44. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_7a.srt +3 -1380
  45. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_7a.txt +1 -1
  46. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_7b.mp4 +0 -3
  47. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_7b.srt +3 -1676
  48. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_7b.txt +5 -5
  49. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_8-1.mp4 +0 -3
  50. dataset/sign_language/part1/gsl_p1_8-1.srt +3 -1417
.gitattributes CHANGED
@@ -57,3 +57,4 @@ saved_model/**/* filter=lfs diff=lfs merge=lfs -text
57
  # Video files - compressed
58
  *.mp4 filter=lfs diff=lfs merge=lfs -text
59
  *.webm filter=lfs diff=lfs merge=lfs -text
 
 
57
  # Video files - compressed
58
  *.mp4 filter=lfs diff=lfs merge=lfs -text
59
  *.webm filter=lfs diff=lfs merge=lfs -text
60
+ *.srt filter=lfs diff=lfs merge=lfs -text
dataset/{sign_language/part1/Gsl P1 2-B.mp4 → GLipReading/part1/01/6710.mp3} RENAMED
@@ -1,3 +1,3 @@
1
  version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:31d628bb013bac4dddcba07a89deeadfdeb580ee0fc3e0e5afc44c52e6736443
3
- size 485103909
 
1
  version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:d75b3c1466c94be84c74a89652ba0f537b70ed676a5f0e35acbaecc4286fadee
3
+ size 1122963
dataset/{sign_language/part1/gsl_p1_1.mp4 → GLipReading/part1/01/6710.mp4} RENAMED
@@ -1,3 +1,3 @@
1
  version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:c48cc819c21146dd8285c69fd4793b33031e67d2517b0718c9aa25b6c25016d4
3
- size 620241659
 
1
  version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:700b4ff89b754c109484016d736e0b89c0c4af6b6bbe745d84bbd5581870b0b7
3
+ size 6599688
dataset/{sign_language/part1/gsl_p1_4.mp4 → GLipReading/part1/01/6710.srt} RENAMED
@@ -1,3 +1,3 @@
1
  version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:de975af29a2bfec9231ce71a85616dca6c0dd50945068e9d56502bb0da1690da
3
- size 229465515
 
1
  version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:9ea9361b1feb39ce56adba5ae0b04977f1fa1a7462c991e36d698c2b9fef8b70
3
+ size 1465
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_ 4.srt CHANGED
@@ -1,371 +1,3 @@
1
- 1
2
- 00:00:00,000 --> 00:00:09,926
3
- Αυτή η παρουσίαση αποτελεί μέρος σεμιναρίου κατάλληλου για άτομα με προβλήματα ακοής.
4
-
5
- 2
6
- 00:00:10,468 --> 00:00:21,980
7
- Το σεμινάριο 1 επικεντρώνει σε βασικές γνώσεις που πρέπει να διαθέτει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας.
8
-
9
- 3
10
- 00:00:21,980 --> 00:00:27,235
11
- Το σεμινάριο 1 αποτελείται από τρεις ενότητες:
12
-
13
- 4
14
- 00:00:27,235 --> 00:00:32,449
15
- “Βασικές γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
16
-
17
- 5
18
- 00:00:32,449 --> 00:00:37,370
19
- "Προσβάσιμος τουρισμός για Ταξιδιωτικούς Πράκτορες"
20
-
21
- 6
22
- 00:00:37,370 --> 00:00:43,626
23
- "Βασικά Καθήκοντα και Δεξιότητες των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων"
24
-
25
- 7
26
- 00:00:43,626 --> 00:00:55,722
27
- Τα περιεχόμενα αυτής της παρουσίασης αποτελούν τμήμα της ενότητας "Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων".
28
-
29
- 8
30
- 00:00:55,722 --> 00:01:12,614
31
- Σε αυτή την παρουσίαση, αναφέρονται διάφορες χρήσιμες διαδικτυακές υπηρεσίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν από ταξιδιωτικούς πράκτορες.
32
-
33
- 9
34
- 00:01:12,614 --> 00:01:25,418
35
- Αυτή η παρουσίαση αναφέρεται σε διάφορες διαδικτυακές υπηρεσίες και ιστοσελίδες χρήσιμες για ταξιδιωτικούς πράκτορες.
36
-
37
- 10
38
- 00:01:25,418 --> 00:01:33,093
39
- Για κάθε υπηρεσία και ιστοσελίδα παρέχεται μια σύντομη εισαγωγή.
40
-
41
- 11
42
- 00:01:33,093 --> 00:01:43,061
43
- Περισσότερες λεπτομέρειες για τις εν λόγω υπηρεσίες και ιστοσελίδες παρέχονται σε άλλες παρουσιάσεις.
44
-
45
- 12
46
- 00:01:43,061 --> 00:01:49,984
47
- Πιο συγκεκριμένα, η παρουσίαση αυτή κάνει μια εισαγωγή σε:
48
-
49
- 13
50
- 00:01:49,984 --> 00:02:01,162
51
- Διαδικτυακές υπηρεσίες για κρατήσεις και εύρεση καταλυμάτων όπως ξενοδοχείων, σπιτιών κ.λπ.
52
-
53
- 14
54
- 00:02:01,162 --> 00:02:09,045
55
- Διαδικτυακές υπηρεσίες για κρατήσεις αεροπορικών εισιτηρίων
56
-
57
- 15
58
- 00:02:09,045 --> 00:02:18,471
59
- Διαδικτυακές υπηρεσίες για κρατήσεις εισιτηρίων πλοίων, κρουαζιέρων κ.λπ.
60
-
61
- 16
62
- 00:02:18,471 --> 00:02:24,727
63
- Διαδικτυακές υπηρεσίες για ενοικιάσεις αυτοκινήτων
64
-
65
- 17
66
- 00:02:24,727 --> 00:02:36,364
67
- Διαδικτυακές υπηρεσίες που παρέχουν κριτικές για εστιατόρια, ξενοδοχεία, δραστηριότητες κ.λπ.
68
-
69
- 18
70
- 00:02:36,364 --> 00:02:41,161
71
- Χρήσιμες ταξιδιωτικές ιστοσελίδες:
72
-
73
- 19
74
- 00:02:41,161 --> 00:02:47,584
75
- που περιγράφουν ταξιδιωτικούς προορισμούς,
76
-
77
- 20
78
- 00:02:47,584 --> 00:02:55,758
79
- που παρέχουν μετεωρολογικές πληροφορίες ,
80
-
81
- 21
82
- 00:02:55,758 --> 00:02:59,804
83
- για πλοήγηση σε χάρτες,
84
-
85
- 22
86
- 00:02:59,804 --> 00:03:12,192
87
- για εύρεση της γεωγραφικής θέσης ενός αεροπλάνου/πλοίου κ.λπ.
88
-
89
- 23
90
- 00:03:12,192 --> 00:03:24,871
91
- Το διαδίκτυο συνδέει σε παγκόσμιο επίπεδο εκατοντάδες χιλιάδες υπολογιστές διαφόρων τύπων.
92
-
93
- 24
94
- 00:03:24,871 --> 00:03:38,343
95
- Στο διαδίκτυο, κάθε προσφερόμενη υπηρεσία ακολουθεί μια τυποποιημένη διαδικασία ανταλλαγής μηνυμάτων με εφαρμογές.
96
-
97
- 25
98
- 00:03:38,343 --> 00:03:56,110
99
- Πιο συγκεκριμένα η υπηρεσία μπορεί να εκτελείται σε κάποιον υπολογιστή-εξυπηρετητή και να εξυπηρετεί υπολογιστές-πελάτες από όλο τον κόσμο.
100
-
101
- 26
102
- 00:03:56,110 --> 00:04:11,292
103
- Πιο αναλυτικά, η διαδικτυακή υπηρεσία είναι μια μονάδα λογισμικού που προορίζεται να εκτελεί ένα συγκεκριμένο σύνολο λειτουργιών.
104
-
105
- 27
106
- 00:04:11,292 --> 00:04:23,179
107
- Διαδικτυακές υπηρεσίες χρησιμοποιούνται τόσο από απλούς χρήστες όσο και από επιχειρήσεις.
108
-
109
- 28
110
- 00:04:23,179 --> 00:04:32,897
111
- Διαδικτυακές υπηρεσίες μπορούν να δημιουργηθούν με χρήση διαφόρων γλωσσών προγραμματισμού.
112
-
113
- 29
114
- 00:04:32,897 --> 00:04:44,659
115
- Κάθε γλώσσα προγραμματισμού που υποστηρίζει τη δημιουργία διαδικτυακών εφαρμογών έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.
116
-
117
- 30
118
- 00:04:44,659 --> 00:04:56,254
119
- Μια πολύ σημαντική παράμετρος των διαδικτυακών εφαρμογών είναι η διαλειτουργικότητά τους.
120
-
121
- 31
122
- 00:04:56,254 --> 00:05:15,273
123
- Με τον όρο διαλειτουργικότητα εννούμε τη δυνατότητα καλής λειτουργίας των εφαρμογών αυτών σε διαφορετικές συσκευές ,
124
-
125
- 32
126
- 00:05:15,273 --> 00:05:35,335
127
- οι οποίες βασίζονται σε διαφορετικό λειτουργικό σύστημα .
128
-
129
- 33
130
- 00:05:35,335 --> 00:05:43,259
131
- Η χρήση διαδικτυακών υπηρεσιών έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
132
-
133
- 34
134
- 00:05:43,259 --> 00:05:59,734
135
- Πρόσβαση από οπουδήποτε: μια διαδικτυακή υπηρεσία εξυπηρετεί άλλους υπολογιστές ή απευθείας τους χρήστες των υπολογιστών.
136
-
137
- 35
138
- 00:05:59,734 --> 00:06:09,160
139
- Η δυνατότητα πρόσβασης των υπηρεσιών από οπουδήποτε τις κάνει πολύτιμες.
140
-
141
- 36
142
- 00:06:09,160 --> 00:06:26,344
143
- Διαλειτουργικότητα: οι διάφορες διαδικτυακές εφαρμογές μπορούν να επικοινωνούν μεταξύ τους και να ανταλλάσσουν πληροφορίες και υπηρεσίες.
144
-
145
- 37
146
- 00:06:26,344 --> 00:06:36,521
147
- Επίσης οι εφαρμογές μπορούν να κάνουν χρήση διαδικτυακών υπηρεσιών.
148
-
149
- 38
150
- 00:06:36,521 --> 00:06:51,244
151
- Επικοινωνία με χαμηλό κόστος: πολλές διαδικτυακές υπηρεσίες δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις σε ταχύτητα σύνδεσης.
152
-
153
- 39
154
- 00:06:51,244 --> 00:07:12,014
155
- Ως εκ τούτου μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τους χρήστες του διαδικτύου. Το μόνο που απαιτείται είναι σύνδεση στο διαδίκτυο. Η σύνδεση στο διαδίκτυο έχει πολύ χαμηλό κόστος.
156
-
157
- 40
158
- 00:07:12,014 --> 00:07:26,279
159
- Βασίζεται σε τυπικούς κανόνες: οι διαδικτυακές υπηρεσίες επικοινωνούν μέσω καθορισμένων κανόνων.
160
-
161
- 41
162
- 00:07:26,279 --> 00:07:39,250
163
- Ως εκ τούτου όλες οι εφαρμογές που υλοποιούν αυτούς τους κανόνες, μπορούν εύκολα να επικοινωνούν με τις διαδικτυακές υπηρεσίες.
164
-
165
- 42
166
- 00:07:39,250 --> 00:07:51,471
167
- Επαναχρησιμοποίηση: μια διαδικτυακή υπηρεσία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ταυτόχρονα από πολλές εφαρμογές,
168
-
169
- 43
170
- 00:07:51,471 --> 00:08:01,647
171
- οι οποίες εκτελούνται σε διαφορετικούς υπολογιστές σε όλο τον κόσμο.
172
-
173
- 44
174
- 00:08:01,647 --> 00:08:18,831
175
- Υπάρχουν πολλές διαδικτυακές υπηρεσίες για κράτηση/εύρεση καταλύματος, όπως για παράδειγμα οι ακόλουθες
176
-
177
- 45
178
- 00:08:19,457 --> 00:08:41,103
179
- Επίσης οι χρήστες του διαδικτύου μπορούν να μεταβούν απευθείας στις ιστοσελίδες διαφόρων αλυσίδων ξενοδοχείων, όπως για παράδειγμα οι ακόλουθες
180
-
181
- 46
182
- 00:08:41,103 --> 00:09:00,540
183
- Υπάρχουν επίσης και εναλλακτικές υπηρεσίες εύρεσης καταλύματος. Πιο συγκεκριμένα, είναι υπηρεσίες κοινωνικής δικτύωσης, όπου οι οικοδεσπότες δεν λαμβάνουν πληρωμή.
184
-
185
- 47
186
- 00:09:00,540 --> 00:09:15,221
187
- Οι υπηρεσίες αυτές ονομάζονται υπηρεσίες ανταλλαγής φιλοξενίας, όπως για παράδειγμα οι ακόλουθες
188
-
189
- 48
190
- 00:09:15,221 --> 00:09:30,278
191
- Υπάρχουν πολλές διαδικτυακές υπηρεσίες για κρατήσεις αεροπορικών εισιτηρίων, όπως για παράδειγμα οι ακόλουθες
192
-
193
- 49
194
- 00:09:30,278 --> 00:09:47,753
195
- Επίσης υπάρχουν και ιστοσελίδες αεροπορικών εταιριών , όπως για παράδειγμα οι ακόλουθες
196
-
197
- 50
198
- 00:09:47,753 --> 00:10:04,270
199
- Υπάρχουν πολλές υπηρεσίες για κρατήσεις εισιτηρίων πλοίων και κρουαζιέρων, όπως για παράδειγμα οι ακόλουθες
200
-
201
- 51
202
- 00:10:04,270 --> 00:10:18,909
203
- Υπάρχουν διαδικτυακές υπηρεσίες για σιδηροδρομικές κρατήσεις, όπως για παράδειγμα οι ακόλουθες
204
-
205
- 52
206
- 00:10:18,909 --> 00:10:34,967
207
- Επίσης υπάρχουν και ιστοσελίδες εθνικών παρόχων σιδηροδρομικών υπηρεσιών, όπως για παράδειγμα οι ακόλουθες
208
-
209
- 53
210
- 00:10:34,967 --> 00:10:47,313
211
- Υπάρχουν πολλές διαδικτυακές υπηρεσίες για ενοικιάσεις αυτοκινήτων, όπως για παράδειγμα οι ακόλουθες
212
-
213
- 54
214
- 00:10:47,313 --> 00:11:02,203
215
- Επίσης υπάρχουν και ιστοσελίδες συγκεκριμένων εταιριών ενοικίασης αυτοκινήτων όπως για παράδειγμα οι ακόλουθες
216
-
217
- 55
218
- 00:11:02,203 --> 00:11:18,010
219
- Υπάρχουν πολλές διαδικτυακές υπηρεσίες οι οποίες συγκεντρώνουν τις κριτικές των ταξιδιωτών, έτσι ώστε να είναι χρήσιμες προς άλλους ταξιδιώτες.
220
-
221
- 56
222
- 00:11:18,094 --> 00:11:35,736
223
- Οι κριτικές αφορούν σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, δραστηριότητες, επιχειρήσεις κλπ. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται και
224
-
225
- 57
226
- 00:11:35,736 --> 00:11:46,997
227
- η TripAdvisor που παρέχει κριτικές για ξενοδοχεία, εστιατόρια, δραστηριότητες κλπ
228
-
229
- 58
230
- 00:11:46,997 --> 00:11:53,379
231
- η Booking που παρέχει κριτικές για ξενοδοχεία
232
-
233
- 59
234
- 00:11:53,379 --> 00:12:06,267
235
- και η GoogleMaps που παρέχει κριτικές για ξενοδοχεία, εστιατόρια, επιχειρήσεις κλπ
236
-
237
- 60
238
- 00:12:06,267 --> 00:12:12,523
239
- Υπάρχουν πολλές ταξιδιωτικές ιστοσελίδες.
240
-
241
- 61
242
- 00:12:12,523 --> 00:12:22,742
243
- Ορισμένες εστιάζουν σε συγκεκριμένους προορισμούς, άλλες παρέχουν πρόγνωση του καιρού,
244
-
245
- 62
246
- 00:12:22,742 --> 00:12:36,088
247
- άλλες δίνουν τη δυνατότητα πλοήγησης στο χάρτη κλπ. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται και οι ακόλουθες
248
-
249
- 63
250
- 00:12:36,088 --> 00:12:54,982
251
- Εδώ θα πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν πολλές άλλες ιστοσελίδες με σχετικό περιεχόμενο. Αυτή η παρουσίαση περιέχει ένα μικρό μέρος των ιστοσελίδων αυτών.
252
-
253
- 64
254
- 00:12:54,982 --> 00:13:15,586
255
- Το σύστημα Αμαντέους είναι ένα από τα μεγαλύτερα συστήματα κρατήσεων .
256
-
257
- 65
258
- 00:13:15,586 --> 00:13:21,717
259
- Τα κεντρικά του γραφεία βρίσκονται στην Ισπανία.
260
-
261
- 66
262
- 00:13:21,717 --> 00:13:35,898
263
- Εκτός από κρατήσεις αεροπορικών εισιτηρίων, αυτό το σύστημα κρατήσεων χρησιμοποιείται επίσης για κρατήσεις εισιτηρίων τραίνων,
264
-
265
- 67
266
- 00:13:35,898 --> 00:13:47,284
267
- εισιτηρίων κρουαζιέρας, αυτοκινήτων, ακτοπλοϊκών εισιτηρίων και ξενοδοχείων.
268
-
269
- 68
270
- 00:13:47,284 --> 00:13:58,295
271
- Αυτό το σύστημα κρατήσεων επεξεργάζεται τις συναλλαγές της παγκόσμιας τουριστικής βιομηχανίας.
272
-
273
- 69
274
- 00:13:58,295 --> 00:14:07,930
275
- Το σύστημα Γκαλιλέο είναι επίσης ένα πολύ γνωστό σύστημα κρατήσεων.
276
-
277
- 70
278
- 00:14:07,930 --> 00:14:22,820
279
- Εκτός από κρατήσεις αεροπορικών εισιτηρίων, αυτό το σύστημα κρατήσεων χρησιμοποιείται επίσης για κρατήσεις εισιτηρίων τραίνων,
280
-
281
- 71
282
- 00:14:22,820 --> 00:14:31,412
283
- εισιτηρίων κρουαζιέρας, αυτοκινήτων και ξενοδοχείων.
284
-
285
- 72
286
- 00:14:31,412 --> 00:14:43,215
287
- Το σύστημα αυτό συμμετέχει σε διεθνές πρόγραμμα για τον εντοπισμό επικίνδυνων επιβατών.
288
-
289
- 73
290
- 00:14:43,215 --> 00:15:01,692
291
- Το σύστημα Σάμπρε είναι ένα σύστημα ταξιδιωτικών κρατήσεων το οποίο χρησιμοποιείται από ταξιδιωτικούς πράκτορες και άλλες ταξιδιωτικές επιχειρήσεις.
292
-
293
- 74
294
- 00:15:01,692 --> 00:15:17,082
295
- Οι ταξιδιωτικοί πράκτορες μπορούν να αναζητήσουν, να τιμολογήσουν, να κάνουν κράτηση και να εκδώσουν ταξιδιωτικά εισιτήρια.
296
-
297
- 75
298
- 00:15:17,082 --> 00:15:38,020
299
- Τα εισιτήρια αυτά παρέχονται από αεροπορικές εταιρίες, ξενοδοχεία, εταιρίες ενοικίασης αυτοκινήτων, εταιρίες σιδηροδρόμων και ταξιδιωτικούς πράκτορες.
300
-
301
- 76
302
- 00:15:38,020 --> 00:16:00,918
303
- Το σύστημα αυτό κατασκευάστηκε από μια μεγάλη αεροπορική εταιρία των Ηνωμένων Πολιτειών σε συνεργασία με μια εξίσου μεγάλη εταιρία υπολογιστών .
304
-
305
- 77
306
- 00:16:00,918 --> 00:16:15,557
307
- Το σύστημα ΤραβελΣκάι είναι το κύριο σύστημα παροχής υπηρεσιών πληροφόρησης της Κινεζικής ταξιδιωτικής βιομηχανίας
308
-
309
- 78
310
- 00:16:15,557 --> 00:16:29,571
311
- Ανάμεσα στους πελάτες του περιλαμβάνονται αεροπορικές εταιρίες, αεροδρόμια, εταιρίες κρατήσεων αεροπορικών εισιτηρίων,
312
-
313
- 79
314
- 00:16:29,571 --> 00:16:40,958
315
- ταξιδιωτικοί πράκτορες, υπηρεσίες μεταφορών εμπορευμάτων και βεβαίως οι τελικοί καταναλωτές
316
-
317
- 80
318
- 00:16:40,958 --> 00:16:51,593
319
- .
320
-
321
- 81
322
- 00:16:51,593 --> 00:16:55,097
323
- Περίληψη
324
-
325
- 82
326
- 00:16:55,097 --> 00:17:07,151
327
- Σε αυτή την παρουσίαση πραγματοποιήθηκε σύντομη εισαγωγή σε πολλές χρήσιμες διαδικτυακές ταξιδιωτικές υπηρεσίες.
328
-
329
- 83
330
- 00:17:07,151 --> 00:17:16,535
331
- Οι υπηρεσίες αυτές είναι ιδιαίτερα χρήσιμες στους ταξιδιωτικούς πράκτορες.
332
-
333
- 84
334
- 00:17:16,535 --> 00:17:20,998
335
- Επόμενες ενότητες
336
-
337
- 85
338
- 00:17:20,998 --> 00:17:36,472
339
- Μελετήστε τις υπόλοιπες παρουσιάσεις του Σεμιναρίου 1 που εντάσσονται στην Ενότητα: “Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
340
-
341
- 86
342
- 00:17:36,972 --> 00:17:52,279
343
- Τέλος, υπάρχουν πολλά βίντεο που παρέχουν πρόσθετες πληροφορίες σχετικές με τις διάφορες διαδικτυακές ταξιδιωτικές υπηρεσίες.
344
-
345
- 87
346
- 00:17:52,279 --> 00:18:03,499
347
- Διαδικτυακές υπηρεσίες για Ταξιδιωτικά Πρακτορεία
348
-
349
- 88
350
- 00:18:03,749 --> 00:18:15,427
351
- Τι είναι το διαδικτυακό ταξιδιωτικό πρακτορείο και πώς λειτουργεί;
352
-
353
- 89
354
- 00:18:15,427 --> 00:18:29,942
355
- Πώς λειτουργεί μια μηχανή κρατήσεων που συνδέεται με προμηθευτές ταξιδιωτικών υπηρεσιών
356
-
357
- 90
358
- 00:18:30,275 --> 00:18:42,287
359
- Λογισμικό με ενσωμάτωση υπηρεσιών για ταξιδιωτικούς πράκτορες
360
-
361
- 91
362
- 00:18:42,287 --> 00:18:52,589
363
- Ένα κορυφαίο ταξιδιωτικό εργαλείο για τουριστικά πρακτορεία
364
-
365
- 92
366
- 00:18:52,589 --> 00:18:59,054
367
- Παρακολουθήστε τα για περισσότερη ενημέρωση !
368
-
369
- 93
370
- 00:18:59,054 --> 00:19:03,725
371
- Βιβλιογραφία
 
1
+ version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:a83f5e233e80e1e7be8f09bcc6129f6d04fce0287a13343eb6b0a8403dfb63ce
3
+ size 19015
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_1.srt CHANGED
@@ -1,1641 +1,3 @@
1
- 1
2
- 00:00:01,376 --> 00:00:08,717
3
- Αυτή η παρουσίαση αποτελεί μέρος σεμιναρίου (σεμινάριο 1)
4
- κατάλληλο για άτομα με προβλήματα ακοής
5
-
6
- 2
7
- 00:00:09,509 --> 00:00:17,517
8
- Το σεμινάριο 1 επικεντρώνει σε βασικές γνώσεις που πρέπει να διαθέτει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας
9
-
10
- 3
11
- 00:00:17,517 --> 00:00:21,855
12
- Το σεμινάριο 1 αποτελείται από τρεις ενότητες
13
-
14
- 4
15
- 00:00:21,855 --> 00:00:25,483
16
- “Βασικές γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
17
-
18
- 5
19
- 00:00:25,483 --> 00:00:29,320
20
- "Προσβάσιμος τουρισμός για Ταξιδιωτικούς Πράκτορες"
21
-
22
- 6
23
- 00:00:29,320 --> 00:00:34,075
24
- "Βασικά Καθήκοντα και Δεξιότητες των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων"
25
-
26
- 7
27
- 00:00:34,075 --> 00:00:44,544
28
- Τα περιεχόμενα αυτής της παρουσίασης αποτελούν τμήμα της ενότητας "Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων"
29
-
30
- 8
31
- 00:00:47,714 --> 00:00:57,640
32
- Σε αυτή την παρουσίαση θα κάνουμε μια εισαγωγή στον τουρισμό, συζητώντας διάφορες έννοιες του τουρισμού
33
-
34
- 9
35
- 00:01:00,060 --> 00:01:05,148
36
- Τουρισμός, Επισκόπηση
37
-
38
- 10
39
- 00:01:08,318 --> 00:01:13,031
40
- Ο τουρισμός ορίζεται ως ταξίδι για αναψυχή ή επαγγελματικούς λόγους
41
-
42
- 11
43
- 00:01:13,031 --> 00:01:26,628
44
- Επίσης αναφέρεται στη θεωρία και την πρακτική της περιήγησης, την ικανότητα προσέλκυσης, φιλοξενίας και ψυχαγωγίας τουριστών, καθώς και στην διεξαγωγή περιηγήσεων
45
-
46
- 12
47
- 00:01:26,628 --> 00:01:38,515
48
- Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού ορίζει τον τουρισμό γενικότερα, με έννοιες που «ξεπερνούν την κοινή αντίληψη ότι ο τουρισμός περιορίζεται μόνο σε δραστηριότητες διακοπών»
49
-
50
- 13
51
- 00:01:38,515 --> 00:01:53,947
52
- Αναφέρεται σε άτομα που ταξιδεύουν και διαμένουν σε μέρη εκτός του συνηθισμένου τους περιβάλλοντος για όχι περισσότερο από ένα συνεχόμενο έτος για αναψυχή
53
-
54
- 14
55
- 00:01:53,947 --> 00:01:56,324
56
- και όχι λιγότερο από 24 ώρες, για επαγγελματικούς και άλλους σκοπούς»
57
-
58
- 15
59
- 00:01:58,701 --> 00:02:05,166
60
- Ο τουρισμός μπορεί να είναι εγχώριος (εντός της χώρας του ταξιδιώτη) ή διεθνής
61
-
62
- 16
63
- 00:02:05,166 --> 00:02:14,175
64
- και ο διεθνής τουρισμός έχει τόσο εισερχόμενες όσο και εξερχόμενες επιπτώσεις στο ισοζύγιο πληρωμών μιας χώρας
65
-
66
- 17
67
- 00:02:14,175 --> 00:02:14,342
68
- και ο διεθνής τουρισμός έχει τόσο εισερχόμενες όσο και εξερχόμενες επιπτώσεις στο ισοζύγιο πληρωμών μιας χώρας
69
-
70
- 18
71
- 00:02:16,344 --> 00:02:25,979
72
- Ο αριθμός των ταξιδιωτών μειώθηκε ως αποτέλεσμα της ισχυρής οικονομικής επιβράδυνσης (ύφεση στα τέλη της δεκαετίας του 2000)
73
-
74
- 19
75
- 00:02:26,020 --> 00:02:37,448
76
- μεταξύ του δεύτερου εξαμήνου του 2008 και του τέλους του 2009 και ως συνέπεια της επιδημίας του ιού της γρίπης H1N1 το 2009
77
-
78
- 20
79
- 00:02:37,448 --> 00:02:46,583
80
- σιγά-σιγά αυξήθηκε, έως ότου η πανδημία COVID-19 έβαλε απότομα τέλος στην ανάπτυξη
81
-
82
- 21
83
- 00:02:46,583 --> 00:02:53,756
84
- Σε παγκόσμιο επίπεδο, οι διεθνείς τουριστικές εισπράξεις (το ταξιδιωτικό στοιχείο στο ισοζύγιο πληρωμών)
85
-
86
- 22
87
- 00:02:53,756 --> 00:03:04,475
88
- αυξήθηκαν σε 1,03 τρισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ (740 δισεκατομμύρια ευρώ) το 2005
89
-
90
- 23
91
- 00:03:04,475 --> 00:03:14,569
92
- Οι διεθνείς αφίξεις τουριστών ξεπέρασαν το ορόσημο του 1 δισεκατομμυρίου τουριστών παγκοσμίως για πρώτη φορά το 2012
93
-
94
- 24
95
- 00:03:14,569 --> 00:03:30,501
96
- Οι αναδυόμενες αγορές, όπως η Κίνα, η Ρωσία και η Β��αζιλία, είχαν αυξήσει σημαντικά τις δαπάνες τους την προηγούμενη δεκαετία
97
-
98
- 25
99
- 00:03:31,002 --> 00:03:38,593
100
- Ο παγκόσμιος τουρισμός ευθύνεται για το 8% των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου
101
-
102
- 26
103
- 00:03:38,593 --> 00:03:48,937
104
- Οι εκπομπές, καθώς και άλλες σημαντικές περιβαλλοντικές και κοινωνικές επιπτώσεις δεν είναι πάντα ωφέλιμες για τις τοπικές κοινότητες και τις οικονομίες τους
105
-
106
- 27
107
- 00:03:48,937 --> 00:03:57,612
108
- Για το λόγο αυτό, πολλοί οργανισμοί τουριστικής ανάπτυξης έχουν αρχίσει να επικεντρώνονται στον αειφόρο τουρισμό
109
-
110
- 28
111
- 00:03:57,612 --> 00:04:07,914
112
- προκειμένου να μετριάσουν τις αρνητικές επιπτώσεις που προκαλούνται από την αυξανόμενη επίδραση του τουρισμού
113
-
114
- 29
115
- 00:04:08,539 --> 00:04:13,628
116
- Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού, ένα τουριστικό προϊόν είναι:
117
-
118
- 30
119
- 00:04:13,628 --> 00:04:25,682
120
- "ένας συνδυασμός απτών και άυλων στοιχείων, όπως φυσικοί, πολιτιστικοί και ανθρωπογενείς (δηλαδή που έχουν δημιουργηθεί από τον άνθρωπο) πόροι, αξιοθέατα,
121
-
122
- 31
123
- 00:04:25,682 --> 00:04:39,362
124
- εγκαταστάσεις, υπηρεσίες και
125
- δραστηριότητες γύρω από ένα συγκεκριμένο σημείο/προορισμό (π.χ. μουσείο, πόλη, δάσος κλπ)
126
-
127
- 32
128
- 00:04:39,362 --> 00:04:45,868
129
- Ο συνδυασμός αυτός επικεντρώνει στην προβολή και προώθηση του συγκεκριμένου σημείου/προορισμού
130
-
131
- 33
132
- 00:04:45,868 --> 00:04:52,292
133
- και δημιουργεί μια συνολική εμπειρία στους επισκέπτες (πρόκληση θετικών συναισθημάτων)
134
-
135
- 34
136
- 00:04:52,292 --> 00:05:04,387
137
- Ένα τουριστικό προϊόν τιμολογείται και πωλείται μέσω καναλιών διανομής και έχει κύκλο ζωής"
138
-
139
- 35
140
- 00:05:05,930 --> 00:05:11,602
141
- Το τουριστικό προϊόν καλύπτει μια μεγάλη ποικιλία υπηρεσιών που περιλαμβάνουν:
142
-
143
- 36
144
- 00:05:11,602 --> 00:05:18,067
145
- Υπηρεσίες διαμονής από ξενώνες χαμηλού κόστους μέχρι και ξενοδοχεία πέντε αστέρων
146
-
147
- 37
148
- 00:05:18,067 --> 00:05:28,411
149
- Υπηρεσίες φιλοξενίας, συμπεριλαμβανομένων των εστιατορίων, καφετεριών, καθώς και άλλων υπηρεσιών φαγητού και ποτού
150
-
151
- 38
152
- 00:05:28,411 --> 00:05:35,251
153
- Υπηρεσίες υγειονομικής περίθαλψης όπως είναι για παράδειγμα το θεραπευτικό μασάζ
154
-
155
- 39
156
- 00:05:35,710 --> 00:05:39,255
157
- Μέσα μεταφοράς, κρατήσεις και ενοικίαση
158
-
159
- 40
160
- 00:05:39,464 --> 00:05:45,678
161
- Ταξιδιωτικά γραφεία, ξεναγήσεις και ξεναγούς
162
-
163
- 41
164
- 00:05:45,970 --> 00:05:52,727
165
- Πολιτιστικές υπηρεσίες όπως θρησκευτικά μνημεία, μουσεία και ιστορικά μέρη
166
-
167
- 42
168
- 00:05:53,019 --> 00:06:01,277
169
- τέλος Αγορές
170
-
171
- 43
172
- 00:06:02,278 --> 00:06:08,242
173
- Ο διεθνής τουρισμός είναι ο τουρισμός που ξεπερνάει τα εθνικά σύνορα
174
-
175
- 44
176
- 00:06:08,242 --> 00:06:15,208
177
- Η παγκοσμιοποίηση έχει κάνει τον τουρισμό μια δημοφιλή παγκόσμια δραστηριότητα αναψυχής
178
-
179
- 45
180
- 00:06:15,208 --> 00:06:26,052
181
- Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) υπολογίζει ότι έως και 500.000 άνθρωποι βρίσκονται σε πτήση ανά πάσα στιγμή
182
-
183
- 46
184
- 00:06:26,094 --> 00:06:35,645
185
- Η σύγχρονη αεροπορία έχει καταστήσει δυνατή τη γρήγορη μετακίνηση σε μεγάλες αποστάσεις
186
-
187
- 47
188
- 00:06:35,645 --> 00:06:43,194
189
- Ο διεθνής τουρισμός έχει σημαντικές επιπτώσεις στο περιβάλλον, που επιδεινώνονται εν μέρει από τα προβλήματα
190
-
191
- 48
192
- 00:06:43,194 --> 00:06:48,241
193
- που δημιουργούνται από τα αεροπορικά ταξίδια αλλά και ��πό άλλα ζητήματα,
194
-
195
- 49
196
- 00:06:48,241 --> 00:06:53,037
197
- συμπεριλαμβανομένων των πλούσιων τουριστών που φέρνουν τρόπους ζωής
198
-
199
- 50
200
- 00:06:53,037 --> 00:07:02,130
201
- που επηρεάζουν τις τοπικές υποδομές, τα συστήματα νερού και απορριμμάτων μεταξύ άλλων
202
-
203
- 51
204
- 00:07:03,131 --> 00:07:12,265
205
- Τα οικονομικά στοιχεία του τουρισμού είναι ουσιαστικά τα πολιτιστικά αγαθά (π.χ. πίνακες ζωγραφικής, αγάλματα κλπ)
206
-
207
- 52
208
- 00:07:12,265 --> 00:07:23,860
209
- η πολιτιστική περιουσία (π.χ. αρχαιολογικοί τόποι) και ο προορισμός του ταξιδιού (π.χ. κάποια συγκεκριμένη πόλη/χώρα)
210
-
211
- 53
212
- 00:07:24,694 --> 00:07:34,203
213
- Τα Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς αξίζουν ιδιαίτερης αναφοράς, καθώς αποτελούν πραγματικούς μαγνήτες για τους ταξιδιώτες
214
-
215
- 54
216
- 00:07:34,203 --> 00:07:43,504
217
- Ακόμη και η τωρινή ή κάποια προηγούμενη μορφή διακυβέρνησης μιας χώρας μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στον τουρισμό
218
-
219
- 55
220
- 00:07:43,504 --> 00:07:54,223
221
- Για παράδειγμα, η βρετανική βασιλική οικογένεια ασκεί μια παγκόσμια γοητεία, προσελκύοντας εκατομμύρια τουρίστες στη Μεγάλη Βρετανία κάθε χρόνο
222
-
223
- 56
224
- 00:07:54,223 --> 00:08:04,692
225
- Ως αποτέλεσμα, η οικονομία της Μεγάλης Βρετανίας ενισχύεται περίπου κατά 550 εκατομμύρια λίρες ετησίως
226
-
227
- 57
228
- 00:08:04,692 --> 00:08:12,158
229
- Επίσης, η οικογένεια των Αψβούργων (Hashburg) στην Κεντρική Ευρώπη, αποτελεί ένα ακόμα παράδειγμα
230
-
231
- 58
232
- 00:08:12,158 --> 00:08:23,127
233
- Σύμφωνα με εκτιμήσεις, η επωνυμία «Αψβούργος» (Habsburg) συνδέεται με τουριστικές πωλήσεις 60 εκατομμυρίων ευρώ ετησίως, μόνο στην πόλη της Βιέννης
234
-
235
- 59
236
- 00:08:23,127 --> 00:08:28,925
237
- Συνολικά παράγει περισσότερα τουριστικά έσοδα σε όλη την Αυστρία
238
-
239
- 60
240
- 00:08:28,925 --> 00:08:41,938
241
- Άλλωστε στην Αυστρία ισχύει το τουριστικό σλόγκαν «Η οικογένεια των Αψβούργων πουλάει»
242
-
243
- 61
244
- 00:08:42,980 --> 00:08:56,536
245
- Ο τουρισμός απαιτεί την αφοσίωση του ταξιδιώτη. Έτσι ο ταξιδιώτης μπορεί να αισθανθεί καλύτερα την εμπειρία που του προσφέρει η τοποθεσία που επισκέπτεται
246
-
247
- 62
248
- 00:08:56,536 --> 00:09:06,420
249
- Σύμφωνα με τον Dean MacCannell (Καθηγητή στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια), ο τουρισμός προσπαθεί να δημιουργήσει στον ταξιδιώτη μια αυθεντική και διαφορετική εμπειρία
250
-
251
- 63
252
- 00:09:06,420 --> 00:09:12,927
253
- Μια εμπειρία την οποία ο ταξιδιώτης δεν έχει ζήσει μέχρι στιγμής
254
-
255
- 64
256
- 00:09:12,927 --> 00:09:32,863
257
- Βλέποντας το «εξωτικό», ο ταξιδιώτης μαθαίνει αυτό που ο ίδιος δεν είναι: είναι δηλαδή «μη εξωτικός», ή αλλιώς είναι ένας φυσιολογικός άνθρωπος
258
-
259
- 65
260
- 00:09:34,031 --> 00:09:42,582
261
- Τα ταξίδια μακριά από την πόλη/χώρα ενός ατόμου για αναψυχή, περιορίζονταν σε μεγάλο βαθμό στις εύπορες τάξεις
262
-
263
- 66
264
- 00:09:42,582 --> 00:09:49,213
265
- που κατά καιρούς ταξίδευαν σε μακρινά μέρη του κόσμου, για να δουν σπουδαία κτίρια και έργα τέχνης
266
-
267
- 67
268
- 00:09:49,213 --> 00:10:02,727
269
- να μάθουν νέες γλώσσες, να γνωρίσουν νέους πολιτισμούς, να απολαύσουν την ανεξερεύνητη φύση και να δοκιμάσουν διαφορετικές κουζίνες
270
-
271
- 68
272
- 00:10:02,727 --> 00:10:08,649
273
- Ήδη από την εποχή του Shulgi (βασιλιάς που έζησε περίπου το 2100 π.Χ.),
274
-
275
- 69
276
- 00:10:08,649 --> 00:10:18,701
277
- οι βασιλιάδες διαφήμιζαν το έργο τους που αφορούσε στην προστασία των δρόμων και στην κατα��κευή σταθμών για τους ταξιδιώτες
278
-
279
- 70
280
- 00:10:18,701 --> 00:10:25,750
281
- Το ταξίδι αναψυχής ήταν γνωστό στην Αίγυπτο ήδη από το 1500 π.Χ.
282
-
283
- 71
284
- 00:10:25,750 --> 00:10:33,299
285
- Κατά τη διάρκεια της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, τα ιαματικά λουτρά και τα παράκτια θέρετρα όπως το Baiae
286
-
287
- 72
288
- 00:10:33,299 --> 00:10:39,347
289
- αρχαία ρωμαϊκή πόλη που βρίσκεται στη βορειοδυτική ακτή του κόλπου της Νάπολης
290
-
291
- 73
292
- 00:10:39,347 --> 00:10:47,605
293
- ήταν δημοφιλή μεταξύ των πλουσίων
294
-
295
- 74
296
- 00:10:48,648 --> 00:10:48,981
297
- Η ανώτερη τάξη των Ρωμαίων περνούσε τον ελεύθερο χρόνο της στη στεριά ή στη θάλασσα και ταξίδευε στη «villa urbana » ή τη «villa maritima » τους
298
-
299
- 75
300
- 00:10:48,981 --> 00:11:01,911
301
- Η ανώτερη τάξη των Ρωμαίων περνούσε τον ελεύθερο χρόνο της στη στεριά ή στη θάλασσα και ταξίδευε στη «villa urbana » ή τη «villa maritima » τους
302
-
303
- 76
304
- 00:11:01,911 --> 00:11:13,381
305
- Πολυάριθμες βίλες βρίσκονταν στην Καμπανία, γύρω από τη Ρώμη και στο βόρειο τμήμα της Αδριατικής όπως στην Μπάρκολα κοντά στην Τεργέστη
306
-
307
- 77
308
- 00:11:13,381 --> 00:11:22,264
309
- Επίσης ο Παυσανίας έγραψε το έργο «Περιγραφή της Ελλάδας» τον δεύτερο αιώνα μ.Χ.
310
-
311
- 78
312
- 00:11:22,264 --> 00:11:49,625
313
- Στην αρχαία Κίνα, οι ευγενείς μερικές φορές επισκέπτονταν το όρος Τάι και, κατά περίπτωση, και τα πέντε Ιερά Όρη
314
-
315
- 79
316
- 00:11:50,292 --> 00:12:01,053
317
- Μέχρι τον Μεσαίωνα, διάφορες ευρέως διαδεδομένες θρησκείες είχαν καθιερώσει παραδόσεις θρησκευτικού τουρισμού
318
-
319
- 80
320
- 00:12:01,220 --> 00:12:10,604
321
- τουρισμού όπου οι πιστοί ταξίδευαν σε κάποιο θρησκευτικό τόπο ή για κάποιο θρησκευτικό λόγο
322
-
323
- 81
324
- 00:12:10,604 --> 00:12:23,784
325
- Σε αυτό το πλαίσιο έχουν γραφτεί κλασικά έργα λογοτεχνίας, όπως το «Ταξίδι στη Δύση» και «Ιστορίες από το Καντερμπουρι».
326
-
327
- 82
328
- 00:12:23,784 --> 00:12:34,086
329
- Επίσης σημαντικοί ταξιδιωτικοί συγγραφείς αναδείχθηκαν στην Κίνα μεταξύ του 10ου και 13ου αιώνα
330
-
331
- 83
332
- 00:12:34,086 --> 00:12:47,475
333
- Ένας Γάλλος ποιητής έγραψε τις δικές του κακές αναμνήσεις από ταξίδι που πραγματοποίησε τον 15ο αιώνα σε βουνά της Ευρώπης
334
-
335
- 84
336
- 00:12:47,600 --> 00:13:07,244
337
- Κατ’ αυτή την περίοδο, πολλοί άλλοι ποιητές και συγγραφείς έγραψαν έργα που σχετίζονταν με ταξίδια και ταξιδιωτικούς προορισμούς
338
-
339
- 85
340
- 00:13:09,455 --> 00:13:17,463
341
- Ο σύγχρονος τουρισμός μπορεί να θεωρηθεί ότι αποτελεί εξέλιξη του Grand Tour (Μεγάλη Περιήγηση)
342
-
343
- 86
344
- 00:13:17,463 --> 00:13:26,347
345
- Το Grand Tour ήταν ένα παραδοσιακό ταξίδι στην Ευρώπη (ειδικά γινόταν περιήγηση στη Γερμανία και στην Ιταλία)
346
-
347
- 87
348
- 00:13:26,347 --> 00:13:37,691
349
- Το πραγματοποιούσαν κυρίως Ευρωπαίοι νεαροί άνδρες της ανώτερης τάξης, συνήθως από χώρες της Δυτικής και Βόρειας Ευρώπης
350
-
351
- 88
352
- 00:13:37,858 --> 00:13:53,123
353
- Το 1624, ο νεαρός πρίγκιπας της Πολωνίας Σίγκισμουντ III γιος του Λαντισλάου Σίγκισμουντ Βάσα, ξεκίνησε ένα ταξίδι στην Ευρώπη, όπως συνηθιζόταν μεταξύ των Πολωνών ευγενών
354
-
355
- 89
356
- 00:13:53,165 --> 00:14:04,718
357
- Ταξίδεψε σε περιοχές της σημερινής Γερμανίας, του Βελγίου και της Ολλανδίας, όπου παρακολούθησε την πολιορκία της Μπρέντα από τις ισπανικές δυνάμεις
358
-
359
- 90
360
- 00:14:04,718 --> 00:14:12,768
361
- Ταξίδεψε επίσης στη Γαλλία, Ελβετία, Ιταλία, Αυστρία και στην Δημοκρατία της Τσεχίας
362
-
363
- 91
364
- 00:14:12,768 --> 00:14:20,901
365
- Για τον πρίγκιπα ήταν ένα ιδιαίτερα σημαντικό εκπαιδευτικό ταξίδι
366
-
367
- 92
368
- 00:14:23,612 --> 00:14:36,041
369
- Η ταξιδιωτική συνήθεια του Grand Tour άκμασε από το 1660 περίπου μέχρι και την εμφάνιση ευρύτατου σιδηροδρομικού δικτύου κατά το 1840
370
-
371
- 93
372
- 00:14:36,041 --> 00:14:42,256
373
- Πλέον τα τρένα έφεραν σημαντική εξέλιξη στις μετακινήσεις της εποχής
374
-
375
- 94
376
- 00:14:42,423 --> 00:14:48,888
377
- Το Grand Tour ήταν μια σημαντική και ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική ευκαιρία
378
-
379
- 95
380
- 00:14:48,888 --> 00:15:02,151
381
- Αν και συνδέεται κυρίως με τη βρετανική αριστοκρατία και τους εύπορους γαιοκτήμονες, παρόμοια ταξίδια πραγματοποιούνταν και από πλούσιους νεαρούς (κατοίκους της Βόρειας Ευρώπης)
382
-
383
- 96
384
- 00:15:02,151 --> 00:15:15,164
385
- Επιπρόσθετα, από το δεύτερο μισό του 18ου αιώνα το Grand Tour άρχισαν να πραγματοποιούν και νέοι από τη Νότια Αμερική, τις ΗΠΑ και άλλες χώρες
386
-
387
- 97
388
- 00:15:15,164 --> 00:15:28,969
389
- Η πρακτική του Grand Tour επεκτάθηκε για να συμπεριλάβει και αρκετά μέλη της μεσαίας τάξης, καθώς τα ταξίδια με τρένο και ατμόπλοιο έκαναν το ταξίδι πιο εύκολο
390
-
391
- 98
392
- 00:15:28,969 --> 00:15:40,731
393
- Στο πλαίσιο αυτό ο Thomas Cook (Άγγλος Επιχειρηματίας και από τους πρωτοπόρους στη διοργάνωση ταξιδιών) έκανε σλόγκαν το "Cook's Tour"
394
-
395
- 99
396
- 00:15:40,731 --> 00:15:49,949
397
- Κατά τον 18ο και τον 19ο αιώνα, το Grand Tour έγινε σύμβολο των μαθητών της ανώτερης κοινωνικής τάξης
398
-
399
- 100
400
- 00:15:50,115 --> 00:16:08,884
401
- Κατά την περίοδο αυτή, τόσο οι θεωρίες όσο και οι απόψεις περί υπεροχής του κλασικού πολιτισμού έγιναν πολύ δημοφιλείς και εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα από τον ακαδημαϊκό χώρο της Ευρώπης
402
-
403
- 101
404
- 00:16:08,884 --> 00:16:23,482
405
- Καλλιτέχνες, συγγραφείς και περιηγητές (όπως ο Γκαίτε) υποστήριξαν την υπεροχή της κλασικής τέχνης της οποίας η Ιταλία, η Γαλλία και η Ελλάδα αποτελούν εξαιρετικά παραδείγματα
406
-
407
- 102
408
- 00:16:23,482 --> 00:16:30,447
409
- Για αυτούς τους λόγους, οι κύριοι προορισμοί του Grand Tour ήταν τα εν λόγω κέντρα
410
-
411
- 103
412
- 00:16:30,656 --> 00:16:41,792
413
- Το Grand Tour έδινε τη δυνατότητα στους μαθητές των ανώτερων κοινωνικών τάξεων να έρθουν σε επαφή με σπάνια δείγματα κλασικής τέχνης και ιστορίας
414
-
415
- 104
416
- 00:16:41,792 --> 00:16:47,506
417
- Οι New York Times περιέγραψαν πρόσφατα το Grand Tour ως εξής:
418
-
419
- 105
420
- 00:16:47,506 --> 00:17:02,062
421
- Πριν από τριακόσια χρόνια, πλούσιοι νεαροί Άγγλοι άρχισαν να ταξιδεύουν στη Γαλλία και την Ιταλία αναζητώντας την τέχνη, τον πολιτισμό και τις ρίζες του δυτικού πολιτισμού
422
-
423
- 106
424
- 00:17:02,062 --> 00:17:11,030
425
- Με σχεδόν απεριόριστα κεφάλαια, αριστοκρατικές διασυνδέσεις και πολλούς διαθέσιμους μήνες (ή και χρόνια) να περιπλανηθούν
426
-
427
- 107
428
- 00:17:11,030 --> 00:17:21,540
429
- παρήγγειλαν πίνακες ζωγραφικής, τελειοποιούσαν τις γλωσσικές τους δεξιότητες και έρχονταν σε επαφή με τις ανώτερες κοινωνικές τάξεις της Ευρώπης
430
-
431
- 108
432
- 00:17:21,540 --> 00:17:43,520
433
- Πρωταρχική αξία του Grand Tour, ήταν η έκθεση τόσο στην πολιτιστική κληρονομιά της κλασικής αρχαιότητας όσο και της Αναγέννησης
434
-
435
- 109
436
- 00:17:44,730 --> 00:17:51,487
437
- Στο Ηνωμένο Βασίλειο τα ταξίδια αναψυχής συνδέθηκαν με τη Βιομηχανική Επανάσταση
438
-
439
- 110
440
- 00:17:51,487 --> 00:18:01,455
441
- Το Ηνωμένο Βασίλειο ήταν η πρώτη ευρωπαϊκή ��ώρα που προώθησε την έννοια του ελεύθερου χρόνου στον αυξανόμενο βιομηχανικό πληθυσμό
442
-
443
- 111
444
- 00:18:01,455 --> 00:18:15,636
445
- Αρχικά αυτό ίσχυε για τους ιδιοκτήτες των μηχανημάτων παραγωγής, τους οικονομικούς ολιγάρχες, τους εργοστασιάρχες και τους εμπόρους. Αυτοί αποτελούσαν τη νέα μεσαία τάξη
446
-
447
- 112
448
- 00:18:15,636 --> 00:18:24,520
449
- Το 1758 ιδρύεται η πρώτη εταιρεία οργάνωσης ταξιδιών, η Cox & Kings
450
-
451
- 113
452
- 00:18:24,520 --> 00:18:34,446
453
- Η βρετανική προέλευση αυτής της νέας βιομηχανίας (δηλαδή της βιομηχανίας ταξιδιών) αντικατοπτρίζεται σε πολλά τοπωνύμια
454
-
455
- 114
456
- 00:18:34,446 --> 00:18:46,208
457
- Για παράδειγμα, στη Νίκαια της Γαλλίας, ο μεγάλος πεζόδρομος κατά μήκος της παραλίας είναι γνωστός μέχρι σήμερα ως Promenade des Anglais Προμενάντε ντε ενγκλες
458
-
459
- 115
460
- 00:18:46,208 --> 00:18:48,585
461
- Αγγλικός Πεζόδρομος
462
-
463
- 116
464
- 00:18:48,585 --> 00:18:58,220
465
- Εδώ θα πρέπει να επισημάνουμε ότι η Νίκαια αποτελεί ένα από τα πρώτα και καλύτερα θέρετρα διακοπών στη Γαλλική Ριβιέρα
466
-
467
- 117
468
- 00:18:58,220 --> 00:19:12,276
469
- Σε πολλά άλλα ιστορικά θέρετρα της ηπειρωτικής Ευρώπης, τα παλιά, καθιερωμένα ξενοδοχεία έχουν ονόματα όπως Hotel Bristol, Hotel Carlton ή Hotel Majestic
470
-
471
- 118
472
- 00:19:12,276 --> 00:19:26,665
473
- αντικατοπτρίζοντας την κυριαρχία των Άγγλων πελατών
474
-
475
- 119
476
- 00:19:31,837 --> 00:19:42,639
477
- Την ιδέα του ταξιδιωτικού πράκτορα υλοποίησε πρώτος ο Thomas Cook (Τόμας Κουκ). Αυτή την ιδέα την συνέλαβε καθώς περίμενε το τρένο
478
-
479
- 120
480
- 00:19:42,639 --> 00:19:52,649
481
- Εκμεταλλευόμενος τη δημιουργία εκτεταμένου σιδηροδρομικού δικτύου, κανόνισε την εκδρομή μιας ομάδας 540 ακτιβιστών
482
-
483
- 121
484
- 00:19:52,649 --> 00:20:02,743
485
- Η εκδρομή ξεκινούσε από κάποιο σταθμό τρένου και κατέληγε σε άλλο σταθμό. Οι δύο σταθμοί απείχαν μεταξύ τους, 18 χιλιόμετρα
486
-
487
- 122
488
- 00:20:03,619 --> 00:20:15,255
489
- Στις 5 Ιουλίου 1841, ο Thomas Cook κανόνισε με την σιδηροδρομική εταιρεία να χρεώνει τους πελάτες του με προμήθεια
490
-
491
- 123
492
- 00:20:15,255 --> 00:20:23,680
493
- Η προμήθεια που χρέωνε η σιδηροδρομική εταιρεία τους πελάτες του Thomas Cook, ορίστηκε σε ένα σελίνι ανά άτομο
494
-
495
- 124
496
- 00:20:23,680 --> 00:20:35,943
497
- Ως αποτέλεσμα, ο Cook πληρώθηκε μερίδιο των ναύλων που χρεώθηκαν στους επιβάτες, καθώς τα εισιτήρια τρένων, ως νόμιμες συμβάσεις μεταξύ εταιρείας και επιβατών
498
-
499
- 125
500
- 00:20:35,943 --> 00:20:40,322
501
- δεν θα μπορούσαν να εκδοθούν στο όνομα του Cook
502
-
503
- 126
504
- 00:20:40,322 --> 00:20:50,082
505
- Αυτό ήταν και το πρώτο ιδιωτικά ναυλωμένο τρένο για πραγματοποίηση εκδρομής, το οποίο διαφημίστηκε στο ευρύ κοινό
506
-
507
- 127
508
- 00:20:50,082 --> 00:21:02,928
509
- Ο ίδιος ο Κουκ παραδέχτηκε ότι υπήρχαν προηγούμενα ιδιωτικά ναυλωμένα τρένα για πραγματοποίηση εκδρομών. Όμως δεν είχαν διαφημιστεί
510
-
511
- 128
512
- 00:21:02,928 --> 00:21:12,938
513
- Τα επόμενα τρία καλοκαίρια οργάνωσε και πραγματοποίησε εκδρομές με συλλόγους κατά του αλκοόλ και με κατηχητικά σχολεία
514
-
515
- 129
516
- 00:21:12,938 --> 00:21:29,454
517
- Το 1844, η Midland Counties Railway Company συμφώνησε να υπογράψει μόνιμη συμφωνία μαζί του, υπό την προϋπόθεση ότι ο Thomas Cook θα έβρισκε τους επιβάτες
518
-
519
- 130
520
- 00:21:29,454 --> 00:21:36,211
521
- Αυτή η μεγάλη επιτυχία οδήγησε τον Thomas Cook να ξεκινήσει τη δική του επιχείρηση
522
-
523
- 131
524
- 00:21:36,211 --> 00:21:53,687
525
- Η επιχείρηση οργάνωνε ψυχαγωγικές εκδρομές με τρένο, κρατώντας ένα ποσοστό από τα ναύλα που εισέπραττε η σιδηροδρομική εταιρεία
526
-
527
- 132
528
- 00:21:53,687 --> 00:21:59,234
529
- Το 1855, ο Thomas Cook σχεδίασε την πρώτη του εκδρομή στο εξωτερικό
530
-
531
- 133
532
- 00:21:59,234 --> 00:22:11,246
533
- Σε αυτή την εκδρομή, ο Thomas Cook παρέλαβε μια ομάδα από το Λέστερ της Αγγλίας και την μετέφερε στο Καλαί της Γαλλίας για να παρακολουθήσει την Έκθεση του Παρισιού
534
-
535
- 134
536
- 00:22:11,246 --> 00:22:19,129
537
- Την επόμενη χρονιά ξεκίνησε να οργανώνει τις «μεγάλες κυκλικές περιοδείες» του στην Ευρώπη
538
-
539
- 135
540
- 00:22:19,129 --> 00:22:29,514
541
- Κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1860 οργάνωσε ταξίδια στην Ελβετία, την Ιταλία, την Αίγυπτο και τις Ηνωμένες Πολιτείες
542
-
543
- 136
544
- 00:22:29,514 --> 00:22:43,362
545
- Ο Cook καθιέρωσε το "ανεξάρτητο ταξίδι χωρίς αποκλεισμούς", σύμφωνα με το οποίο ο ταξιδιώτης πήγαινε εκδρομές ανεξάρτητος (χωρίς να ανήκει σε κάποιο γκρουπ εκδρομέων)
546
-
547
- 137
548
- 00:22:43,362 --> 00:22:50,869
549
- Το πρακτορείο του τον χρέωνε για τις μετακινήσεις, το φαγητό και τη διαμονή
550
-
551
- 138
552
- 00:22:50,869 --> 00:22:59,711
553
- Η επιτυχία του Thomas Cook ήταν τόσο μεγάλη, ώστε οι εταιρείες σιδηροδρόμων της Σκωτίας απέσυραν την συνεργασία τους με τον Cook
554
-
555
- 139
556
- 00:22:59,711 --> 00:23:13,975
557
- και μεταξύ 1862 και 1863 δοκίμασαν μόνες τους να αντιγράψουν την ιδέα του Cook
558
-
559
- 140
560
- 00:23:16,561 --> 00:23:27,906
561
- Η τουριστική βιομηχανία, ως μέρος του τομέα των υπηρεσιών, έχει καταστεί σημαντική πηγή εισοδήματος για πολλές περιοχές, ακόμη και για ολόκληρες χώρες
562
-
563
- 141
564
- 00:23:27,906 --> 00:23:36,081
565
- Η Διακήρυξη της Μανίλα (1980) για τον Παγκόσμιο Τουρισμό, αναγνώρισε τη σημασία του Τουρισμού ως:
566
-
567
- 142
568
- 00:23:36,081 --> 00:23:46,466
569
- «μια δραστηριότητα απαραίτητη για τη ζωή των εθνών λόγω των άμεσων επιπτώσεών του στους κοινωνικούς, πολιτιστικούς, εκπαιδευτικούς
570
-
571
- 143
572
- 00:23:46,466 --> 00:23:52,222
573
- και οικονομικούς τομείς των κοινωνιών και στις διεθνείς σχέσεις τους»
574
-
575
- 144
576
- 00:23:52,222 --> 00:24:05,944
577
- Ο τουρισμός μπορεί να φέρει μεγάλα ποσά σε μια τοπική οικονομία. Συνήθως τα ποσά αυτά δαπανώνται από τους ταξιδιώτες για την πληρωμή αγαθών και υπηρεσιών
578
-
579
- 145
580
- 00:24:05,944 --> 00:24:14,786
581
- Το 2011, τα ποσά αυτά αντιπροσώπευαν το 30% του παγκόσμιου εμπορίου υπηρεσιών
582
-
583
- 146
584
- 00:24:14,786 --> 00:24:28,508
585
- Επίσης καθώς ο τουρισμός αποτελεί μια μορφή αόρατης εξαγωγής, τα ποσά αυτά αντιπροσώπευαν το 6% των συνολικών εξαγωγών αγαθών και υπηρεσιών σε όλο τον κόσμο
586
-
587
- 147
588
- 00:24:28,800 --> 00:24:39,311
589
- Δημιουργεί επίσης ευκαιρίες για απασχόληση στον τομέα των υπηρεσιών που σχετίζονται με τον τουρισμό. Επίσης μπορεί να μειωθεί η ανεργία
590
-
591
- 148
592
- 00:24:39,311 --> 00:24:52,949
593
- Υποστηρίζεται επίσης ότι τα ταξίδια διευρύνουν το μυαλό όλων των ταξιδιωτών, καθώς οι ταξιδιώτες έρχονται σε επαφή με άλλους πολιτισμούς
594
-
595
- 149
596
- 00:24:56,495 --> 00:25:01,750
597
- Οι βιομηχανίες φιλοξενίας που επωφελούνται από τον τουρισμό περιλαμβάνουν:
598
-
599
- 150
600
- 00:25:01,750 --> 00:25:09,382
601
- Υπηρεσίες μεταφοράς (όπως αεροπορικές εταιρείες, κρουαζιερόπλοια, τρένα και ταξί)
602
-
603
- 151
604
- 00:25:09,382 --> 00:25:20,143
605
- Υπηρεσίες διαμονής (συμπεριλαμβανομένων ξενοδοχείων, ξενώνων, κατοικιών, θέρετρων και ενο��κίασης δωματίων)
606
-
607
- 152
608
- 00:25:20,143 --> 00:25:32,614
609
- Χώροι ψυχαγωγίας (όπως λούνα παρκ, εστιατόρια, καζίνο, φεστιβάλ, εμπορικά κέντρα, μουσικοί χώροι, θέατρα και πολλοί άλλοι)
610
-
611
- 153
612
- 00:25:32,614 --> 00:25:39,037
613
- Για μια τοπική οικονομία, αυτά τα δαπανώμενα ποσά υπολογίζονται ως επιπλέον εισόδημα,
614
-
615
- 154
616
- 00:25:39,037 --> 00:25:51,466
617
- του εισοδήματος που προκύπτει από τις αγορές που πραγματοποιούν οι ταξιδιώτες (διάφορα αγαθά, συμπεριλαμβανομένων των αναμνηστικών-σουβενίρ)
618
-
619
- 155
620
- 00:25:54,928 --> 00:26:07,232
621
- Η πολιτιστική και φυσική κληρονομιά σε πολλές περιπτώσεις αποτελούν τα βασικά κίνητρα των ταξιδιωτών. Με άλλα λόγια είναι η βάση του παγκόσμιου τουρισμού
622
-
623
- 156
624
- 00:26:07,232 --> 00:26:13,530
625
- Ο πολιτιστικός τουρισμός αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες τάσεις του παγκόσμιου τουρισμού
626
-
627
- 157
628
- 00:26:13,530 --> 00:26:21,955
629
- Αυτό αντανακλάται από τους τεράστιους αριθμούς διανυκτερεύσεων και πωλήσεων σε μέρη πολιτιστικού ενδιαφέροντος
630
-
631
- 158
632
- 00:26:21,955 --> 00:26:33,258
633
- Η UNESCO παρατηρεί όλο και περισσότερο, ότι η πολιτιστική κληρονομιά είναι απαραίτητη για τον τουρισμό, αλλά και κινδυνεύει από αυτόν
634
-
635
- 159
636
- 00:26:33,258 --> 00:26:43,893
637
- Από το 1999 το Διεθνές Συμβούλιο Πολιτιστικών Μνημείων προσπαθεί να αντιμετωπίσει όλα αυτά τα προβλήματα
638
-
639
- 160
640
- 00:26:43,893 --> 00:26:54,321
641
- Για παράδειγμα, ως αποτέλεσμα του τουριστικού κινδύνου, το σπήλαιο Lascaux (Λεσκού) στη Γαλλία ξαναχτίστηκε για τους τουρίστες
642
-
643
- 161
644
- 00:26:54,321 --> 00:27:05,206
645
- Σε αυτό το πλαίσιο, ο υπερτουρισμός αποτελεί μια σημαντική έννοια, καθώς από τον υπερτουρισμό προκαλούνται πολλά προβλήματα
646
-
647
- 162
648
- 00:27:05,206 --> 00:27:13,590
649
- Επιπλέον, το επίκεντρο της UNESCO στις εμπόλεμες ζώνες είναι η διασφάλιση της προστασίας της πολιτιστικής κληρονομιάς
650
-
651
- 163
652
- 00:27:13,590 --> 00:27:21,931
653
- προκειμένου να διατηρηθεί αυτή η μελλοντική σημαντική οικονομική βάση για τον τοπικό πληθυσμό
654
-
655
- 164
656
- 00:27:21,931 --> 00:27:28,938
657
- Σε αυτό το πλαίσιο υπάρχει εντατική συνεργασία μεταξύ της UNESCO, των Ηνωμένων Εθνών,
658
-
659
- 165
660
- 00:27:28,938 --> 00:27:38,573
661
- της ειρηνευτικής δύναμης των Ηνωμένων Εθνών και του Διεθνή οργανισμού προστασίας της πολιτιστικής κληρονομιάς
662
-
663
- 166
664
- 00:27:38,573 --> 00:27:50,043
665
- Υπάρχουν σημαντικοί διεθνείς και εθνικοί προβληματισμοί, μελέτες και προγράμματα για την προστασία των πολιτιστικών αγαθών από τις επιπτώσεις του τουρισμού
666
-
667
- 167
668
- 00:27:50,043 --> 00:27:54,923
669
- καθώς επίσης και από τις επιπτώσεις των πολέμων
670
-
671
- 168
672
- 00:27:54,923 --> 00:28:04,849
673
- Αυτοί οι προβληματισμοί έχουν οδηγήσει στην δημιουργία προγραμμάτων εκπαίδευσης τόσο του πολιτικού προσωπικού που εμπλέκεται στη βιομηχανία του τουρισμού
674
-
675
- 169
676
- 00:28:04,849 --> 00:28:09,854
677
- όσο και του στρατιωτικού προσωπικού (που εμπλέκεται σε πολέμους)
678
-
679
- 170
680
- 00:28:09,854 --> 00:28:18,196
681
- Όμως η συμμετοχή των ντόπιων στην προστασία της πολιτιστικής κληρονομιάς είναι επίσης ιδιαίτερα σημαντική
682
-
683
- 171
684
- 00:28:23,827 --> 00:28:30,834
685
- Ο πρόεδρος του οργανισμού συνόψισε αυτή την ιδέα με τα ακόλουθα λόγια:
686
-
687
- 172
688
- 00:28:30,834 --> 00:28:37,757
689
- «Χωρίς την τοπική κοινότητα και χωρίς τους τοπικούς παράγοντες, αυτό θα ��ταν εντελώς αδύνατο»
690
-
691
- 173
692
- 00:28:37,757 --> 00:28:49,436
693
- Δηλαδή θα ήταν εντελώς αδύνατο να προστατευθεί η πολιτιστική κληρονομιά χωρίς τη συνδρομή της τοπικής κοινωνίας
694
-
695
- 174
696
- 00:28:49,561 --> 00:29:08,621
697
- Οι ακαδημαϊκοί έχουν ορίσει τον μαζικό τουρισμό ως: ταξίδι από ομάδες ατόμων σε προκαθορισμένες εκδρομές, συνήθως υπό την οργάνωση επαγγελματιών της βιομηχανίας τουρισμού
698
-
699
- 175
700
- 00:29:08,621 --> 00:29:21,426
701
- Αυτή η μορφή τουρισμού αναπτύχθηκε κατά το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα στο Ηνωμένο Βασίλειο και πρωτοστάτησε ο Κουκ (Cook)
702
-
703
- 176
704
- 00:29:21,426 --> 00:29:30,643
705
- Όπως αναφέρθηκε ήδη, ο Κουκ εκμεταλλεύτηκε το ταχέως αναπτυσσόμενο σιδηροδρομικό δίκτυο της Ευρώπης
706
-
707
- 177
708
- 00:29:30,643 --> 00:29:38,485
709
- και ίδρυσε μια εταιρεία που πρόσφερε οικονομικές ημερήσιες εκδρομές στο ευρύ κοινό
710
-
711
- 178
712
- 00:29:38,943 --> 00:29:52,665
713
- Επίσης πρόσφερε και εκτενέστερα προγράμματα διακοπών στην ηπειρωτική Ευρώπη, την Ινδία, την Ασία και το Δυτικό Ημισφαίριο
714
-
715
- 179
716
- 00:29:52,665 --> 00:29:59,339
717
- Τα προγράμματα αυτά συνήθως προσέλκυαν πλουσιότερους πελάτες
718
-
719
- 180
720
- 00:29:59,422 --> 00:30:15,772
721
- Μέχρι τη δεκαετία του 1890, περισσότεροι από 20.000 τουρίστες ετησίως χρησιμοποιούσαν αυτή την εταιρεία ταξιδιωτικών υπηρεσιών
722
-
723
- 181
724
- 00:30:18,775 --> 00:30:31,037
725
- Η σχέση μεταξύ τουριστικών επιχειρήσεων, εταιρειών μεταφορών και ξενοδοχείων αποτελεί κεντρικό χαρακτηριστικό του μαζικού τουρισμού
726
-
727
- 182
728
- 00:30:31,037 --> 00:30:41,214
729
- Ο Κουκ μπόρεσε να προσφέρει χαμηλότερες τιμές από την τιμή που είχε δημοσιεύσει η σιδηροδρομική εταιρεία,
730
-
731
- 183
732
- 00:30:41,214 --> 00:30:49,389
733
- επειδή η εταιρεία του αγόραζε μεγάλο αριθμό εισιτηρίων από την σιδηροδρομική εταιρεία
734
-
735
- 184
736
- 00:30:50,640 --> 00:31:03,027
737
- Μια σύγχρονη μορφή μαζικού τουρισμού, το πακέτο τουρισμού, εξακολουθεί να βασίζεται στη συνεργασία μεταξύ αυτών των τριών ομάδων
738
-
739
- 185
740
- 00:31:03,027 --> 00:31:10,076
741
- Tουριστικών επιχειρήσεων, εταιρειών μεταφορών και ξενοδοχείων
742
-
743
- 186
744
- 00:31:10,618 --> 00:31:16,875
745
- Τα ταξίδια αναπτύχθηκαν ακόμα περισσότερο στις αρχές του 20ου αιώνα,
746
-
747
- 187
748
- 00:31:16,875 --> 00:31:26,634
749
- καθώς διευκολύνθηκαν από την ανάπτυξη της βιομηχανίας αυτοκινήτων και αργότερα από τα αεροπλάνα
750
-
751
- 188
752
- 00:31:26,676 --> 00:31:36,728
753
- Οι βελτιώσεις στις μεταφορές επέτρεψαν σε πολλούς ανθρώπους να ταξιδεύουν γρήγορα σε μέρη αναψυχής
754
-
755
- 189
756
- 00:31:36,728 --> 00:31:51,576
757
- έτσι ώστε περισσότεροι άνθρωποι να αρχίσουν να απολαμβάνουν τα οφέλη του ελεύθερου χρόνου τους
758
-
759
- 190
760
- 00:31:51,784 --> 00:32:06,257
761
- Στην ηπειρωτική Ευρώπη και πιο συγκεκριμένα στη Γερμανία, ήδη από το 1793 είχαν δημιουργηθεί τα πρώιμα παραθαλάσσια θέρετρα
762
-
763
- 191
764
- 00:32:06,257 --> 00:32:22,065
765
- Επίσης και σε άλλες Ευρωπαϊκές χώρες άρχισαν να δημιουργούνται παραθαλάσσια θέρετρα, όπως στο Βέλγιο, στη Γαλλία και στην Ιταλία
766
-
767
- 192
768
- 00:32:22,065 --> 00:32:35,703
769
- Βεβαίως αυτή την τάση ακολούθησαν και οι Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, όπου δημιουργήθηκαν παραθαλάσσια θέρετρα σε διάφορες πόλεις
770
-
771
- 193
772
- 00:32:35,703 --> 00:32:42,168
773
- Αυτά τα παραθαλάσσια θέρετρα δημιουργήθηκαν σε Ευρωπαϊκό στυλ
774
-
775
- 194
776
- 00:32:42,168 --> 00:32:53,012
777
- Στα μέσα του 20ου ��ιώνα, η ακτή της Μεσογείου έγινε ο κύριος προορισμός μαζικού τουρισμού
778
-
779
- 195
780
- 00:32:53,012 --> 00:33:06,693
781
- Τις δεκαετίες του 1960 και του 1970 ο μαζικός τουρισμός έπαιξε σημαντικό ρόλο στο ισπανικό οικονομικό «θαύμα»
782
-
783
- 196
784
- 00:33:06,693 --> 00:33:20,873
785
- Τα παραθαλάσσια θέρετρα αποτελούσαν και αποτελούν πόλο έλξης για εκατομμύρια ντόπιους και ξένους ταξιδιώτες
786
-
787
- 197
788
- 00:33:21,290 --> 00:33:32,385
789
- Τα χιονισμένα βουνά της Ελβετίας αποτέλεσαν πρότυπο του αναπτυσσόμενου χειμερινού τουρισμού, τη δεκαετία του 1860
790
-
791
- 198
792
- 00:33:32,385 --> 00:33:46,691
793
- Ο διευθυντής ενός ξενοδοχείου κάλεσε ορισμένους καλοκαιρινούς επισκέπτες από την Αγγλία να επιστρέψουν το χειμώνα για να δουν το χιονισμένο τοπίο
794
-
795
- 199
796
- 00:33:46,691 --> 00:33:53,740
797
- Με αυτό τον τρόπο εγκαινίασε μια νέα δημοφιλή τάση
798
-
799
- 200
800
- 00:33:54,574 --> 00:34:13,301
801
- Στην Ελβετία ο θερινός τουρισμός διατηρούσε το προβάδισμα μέχρι τη δεκαετία του 1970. Στην εν λόγω δεκαετία ο χειμερινός τουρισμός πήρε το προβάδισμα από τον θερινό τουρισμό
802
-
803
- 201
804
- 00:34:13,968 --> 00:34:23,478
805
- Το σημαντικότερο ρόλο για αυτή την αλλαγή έπαιξαν τα, διάσημα πλέον, ελβετικά χιονοδρομικά κέντρα
806
-
807
- 202
808
- 00:34:23,936 --> 00:34:39,368
809
- Ακόμη και το χειμώνα, έως και το ένα τρίτο όλων των επισκεπτών (ανάλογα με την τοποθεσία) αποτελείται από μη σκιέρ
810
-
811
- 203
812
- 00:34:39,368 --> 00:34:54,926
813
- Τα μεγαλύτερα χιονοδρομικά κέντρα του κόσμου βρίσκονται κυρίως σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες οι οποίες επενδύουν ιδιαίτερα στο χειμερινό τουρισμό και στα χειμερινά σπορ
814
-
815
- 204
816
- 00:34:54,926 --> 00:35:16,405
817
- Για παράδειγμα Ανδόρα, Αυστρία, Βουλγαρία, Βοσνία-Ερζεγοβίνη, Κροατία, Τσεχία, Κύπρος, Φινλανδία, Γαλλία, Γερμανία, Ελλάδα,
818
-
819
- 205
820
- 00:35:16,405 --> 00:35:41,013
821
- Ισλανδία, Ιταλία, Νορβηγία, Λετονία, Λιθουανία, Πολωνία, Ρουμανία, Σερβία, Σουηδία, Σλοβακία, Σλοβενία, Ισπανία, Ελβετία, Τουρκία
822
-
823
- 206
824
- 00:35:41,013 --> 00:36:04,120
825
- Βεβαίως σημαντικά χιονοδρομικά κέντρα υπάρχουν και στον Καναδά, στις Ηνωμένες Πολιτείες, στην Αργεντινή, στη Νέα Ζηλανδία, στην Ιαπωνία, στη Νότια Κορέα, στη Χιλή και στο Λίβανο
826
-
827
- 207
828
- 00:36:04,120 --> 00:36:19,969
829
- Τις τελευταίες δεκαετίες παρουσιάζεται ανοδική τάση στον τουρισμό, ειδικά στην Ευρώπη, όπου τα διεθνή ταξίδια για μικρά διαστήματα είναι ιδιαίτερα συνηθισμένα
830
-
831
- 208
832
- 00:36:21,179 --> 00:36:28,436
833
- Οι τουρίστες διαθέτουν ένα ευρύ φάσμα προϋπολογισμών και αντιλήψεων
834
-
835
- 209
836
- 00:36:28,436 --> 00:36:41,616
837
- Ως εκ τούτου έχει αναπτυχθεί μια μεγάλη ποικιλία από θέρετρα και ξενοδοχεία για να εξυπηρετήσουν όλες τις διαφορετικές ανάγκες
838
-
839
- 210
840
- 00:36:41,824 --> 00:36:52,501
841
- Για παράδειγμα, μερικοί άνθρωποι προτιμούν απλές διακοπές στην παραλία, ενώ άλλοι θέλουν πιο εξειδικευμένες διακοπές,
842
-
843
- 211
844
- 00:36:52,501 --> 00:37:09,685
845
- πιο ήσυχα θέρετρα, διακοπές προσανατολισμένες στην οικογένεια ή ξενοδοχεία προορισμού (όπου το ξενοδοχείο είναι ο προορισμός τουρισμού και όχι η πόλη/χώρα)
846
-
847
- 212
848
- 00:37:10,436 --> 00:37:20,863
849
- Οι εξελίξεις στις υποδομές των αεροπορικών μεταφορών, όπως τα υπεραεροσκάφη (jumbo jet)
850
-
851
- 213
852
- 00:37:20,863 --> 00:37:33,042
853
- οι αεροπορικές εταιρείες χαμηλού κόστους και τα προσβάσιμα αεροδρόμια, έχουν κάνει πολλά είδη τουρισμού πιο προσιτά
854
-
855
- 214
856
- 00:37:33,042 --> 00:37:49,267
857
- Ένας σημαντικός παράγοντας στο σχετικά χαμηλό κόστος των αεροπορικών ταξιδιών είναι η φοροαπαλλαγή των αεροπορικών εταιριών για την αγορά καυσίμων
858
-
859
- 215
860
- 00:37:49,267 --> 00:38:04,115
861
- Υπήρξαν επίσης αλλαγές στον τρόπο ζωής. Για παράδειγμα, ορισμένα άτομα σε ηλικία συνταξιοδότησης κάνουν τουρισμό όλο το χρόνο
862
-
863
- 216
864
- 00:38:04,115 --> 00:38:18,337
865
- Όλες οι παραπάνω διαδικασίες διευκολύνονται από τις διαδικτυακές πωλήσεις τουριστικών υπηρεσιών
866
-
867
- 217
868
- 00:38:18,629 --> 00:38:34,770
869
- Ορισμένοι ιστότοποι έχουν αρχίσει να προσφέρουν τουριστικά πακέτα, στα οποία αναφέρεται μια συνολική τιμή για το προσαρμοσμένο πακέτο που ζητάει κάποιος πελάτης
870
-
871
- 218
872
- 00:38:34,770 --> 00:38:43,029
873
- Τα τελευταία χρόνια υπήρξαν και ορισμένες οπισθοδρομήσεις στον τουρισμό
874
-
875
- 219
876
- 00:38:43,029 --> 00:38:50,453
877
- Για παράδειγμα οι επιθέσεις στους Δίδυμους Πύργους της Νέας Υόρκης (11η Σεπτεμβρίου)
878
-
879
- 220
880
- 00:38:50,453 --> 00:39:04,967
881
- και οι τρομοκρατικές απειλές σε τουριστικούς προορισμούς, όπως στο Μπαλί και σε άλλες ευρωπαϊκές πόλεις, οδήγησαν τον τουρισμό σε ύφεση
882
-
883
- 221
884
- 00:39:04,967 --> 00:39:21,609
885
- Επίσης, στα τέλη του 2004, ένα τσουνάμι που προκλήθηκε από σεισμό στον Ινδικό Ωκεανό, έπληξε τις ασιατικές χώρες που βρέχονται από τον Ινδικό Ωκεανό,
886
-
887
- 222
888
- 00:39:21,609 --> 00:39:25,404
889
- συμπεριλαμβανομένων των Μαλδίβων
890
-
891
- 223
892
- 00:39:25,780 --> 00:39:32,536
893
- Χιλιάδες ζωές χάθηκαν, συμπεριλαμβανομένων πολλών τουριστών
894
-
895
- 224
896
- 00:39:32,536 --> 00:39:40,836
897
- Αυτή η καταστροφή, μαζί με τις τεράστιες επιχειρήσεις καθαρισμού που οργανώθηκαν από το κράτος,
898
-
899
- 225
900
- 00:39:40,836 --> 00:39:50,554
901
- σταμάτησε ή εμπόδισε σοβαρά τον τουρισμό στην εν λόγω περιοχή για ένα χρονικό διάστημα
902
-
903
- 226
904
- 00:39:50,554 --> 00:40:02,608
905
- Οι μεμονωμένες διανυκτερεύσεις σε χαμηλή ή ακόμη και σε μηδενική τιμή έγιναν πιο δημοφιλείς τη δεκαετία του 2000
906
-
907
- 227
908
- 00:40:02,608 --> 00:40:14,495
909
- ειδικά με την έντονη ανάπτυξη της αγοράς τουριστικής διαμονής (δημιουργία πληθώρας ξενοδοχείων και ενοικιαζόμενων σπιτιών)
910
-
911
- 228
912
- 00:40:14,495 --> 00:40:25,589
913
- καθώς επίσης και την καθιέρωση διαδικτυακών υπηρεσιών όπως το Κάουτς Σέρφινγκ (CouchSurfing) ή Ερ Μπι Εν Μπι (airbnb)
914
-
915
- 229
916
- 00:40:25,589 --> 00:40:33,055
917
- Υπήρξαν επίσης παραδείγματα πρωτοβουλιών όπως στο Ντουμπάι
918
-
919
- 230
920
- 00:40:33,222 --> 00:40:46,569
921
- Το Ντουμπάι δαπανάει ένα σημαντικό μέρος των κρατικών εσόδων του, προκειμένου να δημιουργήσει τουριστικές υποδομές πολύ υψηλού επιπέδου
922
-
923
- 231
924
- 00:40:46,569 --> 00:41:03,711
925
- Με αυτό τον τρόπο αναμένει να έχει έσοδα από τον τουρισμό, μόλις άλλες πηγές εσόδων μειωθούν σημαντικά (π.χ. μείωση αποθεμάτων πετρελαίου)
926
-
927
- 232
928
- 00:41:04,128 --> 00:41:12,094
929
- Η ασφάλεια του τουρισμού, αποτελεί ερευνητική υποκατηγορία της επιστήμης του Τουρισμού
930
-
931
- 233
932
- 00:41:12,094 --> 00:41:20,478
933
- Η ασφάλεια του τουρισμού διερευνά τους παράγοντες που επηρεάζουν την ασφάλεια των τουριστών
934
-
935
- 234
936
- 00:41:20,478 --> 00:41:27,193
937
- Οι κίνδυνοι αξιολογούνται με βάση τον αντίκτυπο και τη φύση τους
938
-
939
- 235
940
- 00:41:27,193 --> 00:41:35,284
941
- Η τουριστική ασφάλεια περιλαμβάνει μεθοδολογίες, θεωρίες και τεχνικές
942
-
943
- 236
944
- 00:41:35,284 --> 00:41:46,003
945
- που προσανατολίζονται στην προστασία της εικόνας των τουριστικών προορισμών (ώστε να παρουσιάζονται ως ασφαλείς προορισμοί)
946
-
947
- 237
948
- 00:41:46,003 --> 00:41:53,886
949
- Τρεις θεωρίες έχουν επικρατήσει ως οι σημαντικότερες στην τουριστική ασφάλεια:
950
-
951
- 238
952
- 00:41:53,886 --> 00:42:14,615
953
- η θεωρία αντίληψης κινδύνου, η διαχείριση καταστροφών και οι συνέπειες μετά την καταστροφή (π.χ. συμπεριφορά ταξιδιωτών μετά από μια καταστροφή, με βάση τις ταξιδιωτικές κρατήσεις κλπ)
954
-
955
- 239
956
- 00:42:14,907 --> 00:42:21,664
957
- Η τουριστική ασφάλεια δεν είναι μια έννοια που μπορεί να οριστεί εύκολα
958
-
959
- 240
960
- 00:42:21,664 --> 00:42:31,590
961
- Περιλαμβάνει ένα σύνολο επιμέρους κλάδων και παγκόσμιους κινδύνους διαφορετικού χαρακτήρα
962
-
963
- 241
964
- 00:42:31,590 --> 00:42:39,348
965
- Οι κίνδυνοι αυτοί μπορεί να επιφέρουν διαφορετικά αποτελέσματα στην τουριστική βιομηχανία
966
-
967
- 242
968
- 00:42:39,348 --> 00:42:52,444
969
- Ορισμένες απειλές περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, τρομοκρατικές ομάδες που επιδιώκουν να αποσταθεροποιήσουν κυβερνήσεις
970
-
971
- 243
972
- 00:42:52,444 --> 00:43:01,745
973
- Με αυτό τον τρόπο επηρεάζουν όχι μόνο τις τοπικές οικονομίες, αλλά, σκοτώνοντας ξένους τουρίστες,
974
-
975
- 244
976
- 00:43:01,745 --> 00:43:12,715
977
- μπορεί να προκαλέσουν γεωπολιτικές εντάσεις μεταξύ της χώρας αποστολής και της χώρας υποδοχής τουριστών
978
-
979
- 245
980
- 00:43:12,715 --> 00:43:29,231
981
- Σήμερα, οι νησιωτικοί προορισμοί επηρεάζονται περισσότερο από την τρομοκρατία και άλλους παγκόσμιους κινδύνους. Ενώ συνήθως οι ηπειρωτικοί προορισμοί επηρεάζονται λιγότερο
982
-
983
- 246
984
- 00:43:29,398 --> 00:43:41,327
985
- Μια ταξιδιωτική προειδοποίηση, ταξιδιωτική ειδοποίηση ή ταξιδιωτική οδηγία είναι μια επίσημη προειδοποιητική δήλωση,
986
-
987
- 247
988
- 00:43:41,327 --> 00:43:58,552
989
- που εκδίδεται από κρατικούς φορείς για την παροχή πληροφοριών σχετικά με την ασφάλεια του ταξιδιού ή της επίσκεψης σε μία ή περισσότερες συγκεκριμένες ξένες χώρες ή προορισμούς
990
-
991
- 248
992
- 00:43:59,970 --> 00:44:14,943
993
- Σκοπός της ταξιδιωτικής οδηγίας είναι να δοθεί η δυνατότητα στους ταξιδιώτες να λάβουν τεκμηριωμένη απόφαση σχετικά με έναν συγκεκριμένο ταξιδιωτικό προορισμό
994
-
995
- 249
996
- 00:44:16,070 --> 00:44:29,416
997
- Επίσης οι ταξιδιωτικές οδηγίες βοηθούν τους ταξιδιώτες να προετοιμαστούν επαρκώς για τις συνθήκες που μπορεί να αντιμετωπίσουν στο ταξίδι τους
998
-
999
- 250
1000
- 00:44:29,416 --> 00:44:38,092
1001
- Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι ταξιδιωτικές οδηγίες εκδίδονται από το Υπουργείο Εξωτερικών
1002
-
1003
- 251
1004
- 00:44:39,510 --> 00:44:44,431
1005
- Αντίστοιχα υπάρχουν και οι ταξιδιωτικές συμβουλές
1006
-
1007
- 252
1008
- 00:44:44,431 --> 00:45:02,366
1009
- Οι ταξιδιωτικές συμβουλές μπορεί να σχετίζονται με ζητήματα όπως κακές καιρικές συνθήκες, θέματα ασφάλειας, πολιτικές αναταραχές ή ασθένειες
1010
-
1011
- 253
1012
- 00:45:02,366 --> 00:45:13,419
1013
- Η ταξιδιωτική συμπεριφορά είναι η μελέτη που σχετίζεται με τη συμπεριφορά των ανθρώπων καθώς μετακινούνται
1014
-
1015
- 254
1016
- 00:45:13,419 --> 00:45:22,678
1017
- Επίσης επικεντρώνεται στους τρόπους με τους οποίους οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τα μέσα μεταφοράς
1018
-
1019
- 255
1020
- 00:45:22,678 --> 00:45:32,104
1021
- Η ανάλυση της ταξιδιωτικής συ��περιφοράς αποτελεί πολύ χρήσιμη πληροφορία για τους ταξιδιωτικούς πράκτορες,
1022
-
1023
- 256
1024
- 00:45:32,396 --> 00:45:45,784
1025
- τους τουριστικούς πράκτορες, τις αεροπορικές και θαλάσσιες μεταφορές, τα ξενοδοχεία κ.λπ.
1026
-
1027
- 257
1028
- 00:45:46,910 --> 00:45:53,625
1029
- Τα ερωτήματα που μελετώνται κατά την ανάλυση της ταξιδιωτικής συμπεριφοράς είναι διάφορα.
1030
-
1031
- 258
1032
- 00:45:53,625 --> 00:46:03,260
1033
- Η διερεύνηση πραγματοποιείται με ανάλυση των δεδομένων δραστηριότητας των ταξιδιωτών
1034
-
1035
- 259
1036
- 00:46:03,260 --> 00:46:17,608
1037
- Επίσης πραγματοποιούνται έρευνες μέσω ερωτηματολογίων. Οι έρευνες αυτές αναδεικνύουν τις στάσεις και συμπεριφορές των ταξιδιωτών.
1038
-
1039
- 260
1040
- 00:46:17,608 --> 00:46:26,909
1041
- Επίσης αποκαλύπτουν τις κοινωνιολογικές και περιβαλλοντικές επιπτώσεις των ταξιδιών.
1042
-
1043
- 261
1044
- 00:46:26,909 --> 00:46:35,292
1045
- Στο πλαίσιο αυτό αναλύονται διάφορες ερωτήσεις όπως για παράδειγμα:
1046
-
1047
- 262
1048
- 00:46:35,292 --> 00:46:38,420
1049
- Πόσα ταξίδια κάνουν οι άνθρωποι;
1050
-
1051
- 263
1052
- 00:46:38,420 --> 00:46:43,842
1053
- Πού πάνε; (Ποιος είναι ο προορισμός;)
1054
-
1055
- 264
1056
- 00:46:43,842 --> 00:46:47,888
1057
- Τι μορφή έχουν τα ταξίδια;
1058
-
1059
- 265
1060
- 00:46:47,888 --> 00:46:51,350
1061
- Ποιος συνοδεύει ποιον;
1062
-
1063
- 266
1064
- 00:46:51,350 --> 00:46:55,729
1065
- Πότε γίνεται το ταξίδι; Ποιο είναι το πρόγραμμα;
1066
-
1067
- 267
1068
- 00:46:55,729 --> 00:47:00,776
1069
- Ποια είναι η σειρά ή το μοτίβο των ταξιδιών;
1070
-
1071
- 268
1072
- 00:47:00,776 --> 00:47:05,572
1073
- Τι επιλογές διαδρομής κάνουν οι άνθρωποι;
1074
-
1075
- 269
1076
- 00:47:07,574 --> 00:47:07,741
1077
- Γιατί οι άνθρωποι ταξιδεύουν; (Γιατί οι άνθρωποι δεν μπορούν να μείνουν στο σπίτι;)
1078
-
1079
- 270
1080
- 00:47:07,741 --> 00:47:16,375
1081
- Γιατί οι άνθρωποι ταξιδεύουν; (Γιατί οι άνθρωποι δεν μπορούν να μείνουν στο σπίτι;)
1082
-
1083
- 271
1084
- 00:47:16,375 --> 00:47:27,594
1085
- Σε ποιο βαθμό γνωρίζουν οι άνθρωποι τις περιβαλλοντικές και κλιματικές επιπτώσεις των ταξιδιωτικών τους επιλογών;
1086
-
1087
- 272
1088
- 00:47:27,594 --> 00:47:38,647
1089
- Σε ποιο βαθμό και πώς οι άνθρωποι εκλογικεύουν τις περιβαλλοντικές και κλιματικές επιπτώσεις που προκαλούν τα ταξίδια τους;
1090
-
1091
- 273
1092
- 00:47:38,647 --> 00:47:49,116
1093
- Πώς θα μπορούσαν να προωθηθούν αλλαγές στην ταξιδιωτική συμπεριφορά, οι οποίες θα ήταν ωφέλιμες για την κοινωνία;
1094
-
1095
- 274
1096
- 00:47:49,116 --> 00:48:01,712
1097
- Άλλες συμπεριφορικές πτυχές του ταξιδιού, όπως η συμπεριφορά καθώς οι ταξιδιώτες περιμένουν σε κάποια ουρά κ.λπ.
1098
-
1099
- 275
1100
- 00:48:01,962 --> 00:48:11,221
1101
- Το 2019 σημειώθηκαν 1.459 δισεκατομμύρια διεθνείς τουριστικές αφίξεις παγκοσμίως,
1102
-
1103
- 276
1104
- 00:48:11,221 --> 00:48:18,437
1105
- με αύξηση 3,7% σε σύγκριση με το 2018.
1106
-
1107
- 277
1108
- 00:48:19,229 --> 00:48:35,954
1109
- Οι 10 κορυφαίοι διεθνείς τουριστικοί προορισμοί για το 2019 ήταν οι χώρες που αναγράφονται στον ακόλουθο πίνακα:
1110
-
1111
- 278
1112
- 00:48:36,705 --> 00:48:45,380
1113
- Όταν ένας ταξιδιώτης μπαίνει σε μια χώρα, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να ερωτηθεί στα σύνορα:
1114
-
1115
- 279
1116
- 00:48:45,380 --> 00:48:49,259
1117
- Ποια είναι η φύση του ταξιδιού σας;
1118
-
1119
- 280
1120
- 00:48:49,259 --> 00:48:59,895
1121
- Είτε η απάντηση είναι για επαγγελματικούς λόγους, για αναψυχή ή για επίσκεψη σε φίλους και συγγενείς,
1122
-
1123
- 281
1124
- 00:48:59,895 --> 00:49:10,864
1125
- υπάρχει πιθανότητα ένας ταξιδιώτης να συμμετάσχει και σε ορισμένες από τις ακόλουθες δραστηριότητες:
1126
-
1127
- 282
1128
- 00:49:10,864 --> 00:49:20,332
1129
- Παρακολούθηση ενός φεστιβάλ ή έκθεσης, ή άλλες πολιτιστικές εκδηλώσεις.
1130
-
1131
- 283
1132
- 00:49:20,666 --> 00:49:35,847
1133
- Επίσκεψη σε ζωολογικό κήπο, ενυδρείο, βοτανικό κήπο, ιστορικό χώρο, εθνικό πάρκο, μουσείο ή γκαλερί τέχνης.
1134
-
1135
- 284
1136
- 00:49:35,847 --> 00:49:43,522
1137
- Παρακολούθηση αθλημάτων ή συμμετοχή σε παιχνίδια.
1138
-
1139
- 285
1140
- 00:49:43,647 --> 00:49:54,032
1141
- Αυτές οι δραστηριότητες εμπίπτουν στη σφαίρα της ψυχαγωγίας και σχετίζονται άμεσα και στενά με τον τουρισμό.
1142
-
1143
- 286
1144
- 00:49:54,032 --> 00:50:03,208
1145
- Η δημιουργία λίστας που θα περιελάμβανε τις επιθυμίες όλων των τουριστών, είναι αδύνατον να δημιουργηθεί.
1146
-
1147
- 287
1148
- 00:50:03,208 --> 00:50:22,310
1149
- Ο αριθμός των διαφορετικών επιθυμιών είναι πάρα πολύ μεγάλος. Αυτό που ένας ταξιδιώτης θα θεωρούσε διασκεδαστικό, ένας άλλος μπορεί να το θεωρούσε πολύ άσχημη εμπειρία.
1150
-
1151
- 288
1152
- 00:50:23,020 --> 00:50:31,111
1153
- Μια εκδήλωση είναι ένα συμβάν σε δεδομένο τόπο και χρόνο.
1154
-
1155
- 289
1156
- 00:50:31,111 --> 00:50:46,376
1157
- Συνήθως έχει κάποια τοπική ή εθνική σημασία. Μπορεί για παράδειγμα να πραγματοποιείται για τον εορτασμό κάποιας ειδικής περίστασης.
1158
-
1159
- 290
1160
- 00:50:46,376 --> 00:50:53,133
1161
- Στις ακόλουθες κατηγορίες εκδηλώσεων μπορεί να υπάρχει αλληλοκάλυψη.
1162
-
1163
- 291
1164
- 00:50:53,133 --> 00:51:03,518
1165
- Επίσης μπορεί να μην εξαντλούν το θέμα, όμως βοηθούν στην κάλυψη μιας σειράς εκδηλώσεων.
1166
-
1167
- 292
1168
- 00:51:03,518 --> 00:51:07,981
1169
- Μεγάλα Γεγονότα (Mega-events):
1170
-
1171
- 293
1172
- 00:51:07,981 --> 00:51:18,325
1173
- Εκδηλώσεις που προσελκύουν υψηλά επίπεδα ταξιδιωτών, υψηλή κάλυψη από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης.
1174
-
1175
- 294
1176
- 00:51:18,325 --> 00:51:28,126
1177
- Επίσης προσδίδουν κύρος και έχουν σημαντικό οικονομικό αντίκτυπο για την κοινότητα υποδοχής ή τον προορισμό.
1178
-
1179
- 295
1180
- 00:51:28,126 --> 00:51:31,421
1181
- Παραδείγματα:
1182
-
1183
- 296
1184
- 00:51:31,421 --> 00:51:49,564
1185
- Ολυμπιακοί Αγώνες/ Παραολυμπιακοί Αγώνες, Αγώνες Κοινοπολιτείας, Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου, Παγκόσμιες εκθέσεις, Οικονομικές Σύνοδοι Κορυφής.
1186
-
1187
- 297
1188
- 00:51:49,564 --> 00:51:52,275
1189
- Ειδική εκδήλωση:
1190
-
1191
- 298
1192
- 00:51:52,275 --> 00:51:59,991
1193
- Εκδήλωση που πραγματοποιεί κάποιος φορέας εκτός των καθημερινών δραστηριοτήτων του.
1194
-
1195
- 299
1196
- 00:51:59,991 --> 00:52:02,244
1197
- Παραδείγματα:
1198
-
1199
- 300
1200
- 00:52:02,244 --> 00:52:21,263
1201
- Εθνικές ημέρες και εορτασμοί, σημαντικές εκδηλώσεις για τους πολίτες, πολιτιστικές παραστάσεις, Βασιλικοί γάμοι, 60στες (εξηκοστές) επέτειοι σημαντικών γεγονότων.
1202
-
1203
- 301
1204
- 00:52:21,263 --> 00:52:29,646
1205
- Εκδήλωση που αποτελεί σήμα κατατεθέν μιας περιοχής (Hallmark event):
1206
-
1207
- 302
1208
- 00:52:29,646 --> 00:52:35,318
1209
- Έχει μεγάλη σημασία για τον τόπο που πραγματοποιείται.
1210
-
1211
- 303
1212
- 00:52:35,318 --> 00:52:50,625
1213
- Μπορεί να αποτελεί παράδοση του τόπου, να προσελκύει πολύ κόσμο, να βελτιώνει την ποιότητα της εικόνας του τόπου ή να αυξάνει τη δημοσιότητα του τόπου.
1214
-
1215
- 304
1216
- 00:52:50,625 --> 00:52:53,170
1217
- Παραδείγματα:
1218
-
1219
- 305
1220
- 00:52:53,170 --> 00:53:08,768
1221
- Το Καρναβάλι της Βραζιλίας (Ρίο ντε Τζανέιρο), Μάρντι Γκρας (Mardi Gras - Νέα Ορλεάνη), Φεστιβάλ στη Γερμανία (Oktoberfest - Μόναχο)
1222
-
1223
- 306
1224
- 00:53:08,768 --> 00:53:10,937
1225
- Φεστιβάλ:
1226
-
1227
- 307
1228
- 00:53:10,937 --> 00:53:22,324
1229
- Δημόσια γιορτή που μεταφέρει ιδέες και νοήματα σε συμμετέχοντες και θεατές, μέσα από ένα πλήθος δραστηριοτήτων.
1230
-
1231
- 308
1232
- 00:53:22,324 --> 00:53:24,159
1233
- Παραδείγματα:
1234
-
1235
- 309
1236
- 00:53:24,159 --> 00:53:38,048
1237
- Μουσικό φεστιβάλ στις Ηνωμένες Πολιτείες (Lollapalooza-Σικάγο), Παρέλα��η στiς Μπαχάμες (Junkanoo - Νασάου)
1238
-
1239
- 310
1240
- 00:53:38,423 --> 00:53:41,384
1241
- Εκδήλωση τοπικής κοινότητας:
1242
-
1243
- 311
1244
- 00:53:42,219 --> 00:53:54,856
1245
- Δημιουργήθηκε από και για τους ντόπιους, αλλά μπορεί να ενδιαφέρει τους επισκέπτες. Οι τουρίστες δεν αποτελούν το κυρίως κοινό.
1246
-
1247
- 312
1248
- 00:53:54,856 --> 00:54:07,827
1249
- Παραδείγματα: έρανοι, πικνίκ, μπάρμπεκιου
1250
-
1251
- 313
1252
- 00:54:07,827 --> 00:54:15,252
1253
- Επίσης, υπάρχουν 5 κύριες κατηγορίες αξιοθέατων:
1254
-
1255
- 314
1256
- 00:54:15,252 --> 00:54:20,257
1257
- Αξιοθέατα πολιτιστικής κληρονομιάς:
1258
-
1259
- 315
1260
- 00:54:20,257 --> 00:54:35,563
1261
- Εστίαση στη διατήρηση και έκθεση αντικειμένων, τοποθεσιών και φυσικών θαυμάτων ιστορικής, πολιτιστικής και εκπαιδευτικής αξίας
1262
-
1263
- 316
1264
- 00:54:35,563 --> 00:54:53,999
1265
- Για παράδειγμα μουσεία, γκαλερί τέχνης, ιστορικές τοποθεσίες, βοτανικοί κήποι, ζωολογικοί κήποι, φυσικά πάρκα, περιοχές προστασίας
1266
-
1267
- 317
1268
- 00:54:53,999 --> 00:54:58,795
1269
- Ατραξιόν ψυχαγωγίας:
1270
-
1271
- 318
1272
- 00:54:59,045 --> 00:55:10,682
1273
- Πρόσβαση σε εγκαταστάσεις ψυχαγωγίας (π.χ. ψυχαγωγικά, θεματικά και υδάτινα πάρκα)
1274
-
1275
- 319
1276
- 00:55:10,682 --> 00:55:14,602
1277
- Αξιοθέατα αναψυχής:
1278
-
1279
- 320
1280
- 00:55:14,602 --> 00:55:26,865
1281
- Υπαίθριες ή εσωτερικές εγκαταστάσεις όπου οι άνθρωποι μπορούν να συμμετέχουν σε αθλητικές και ψυχαγωγικές δραστηριότητες
1282
-
1283
- 321
1284
- 00:55:26,865 --> 00:55:38,209
1285
- Για παράδειγμα γήπεδα γκολφ, εγκαταστάσεις σκι, μαρίνες, κέντρα μπόουλινγκ
1286
-
1287
- 322
1288
- 00:55:38,501 --> 00:55:40,920
1289
- Εμπορικά αξιοθέατα:
1290
-
1291
- 323
1292
- 00:55:40,920 --> 00:55:51,806
1293
- Δραστηριότητες λιανικής πώλησης δώρων, χειροποίητων αγαθών και αναμνηστικών που αγοράζουν οι τουρίστες
1294
-
1295
- 324
1296
- 00:55:51,806 --> 00:56:03,068
1297
- Για παράδειγμα καταστήματα χειροποίητων ειδών που αναφέρονται σε έναν τουριστικό οδηγό ή σε κάποιο άλλο διαφημιστικό μέσο
1298
-
1299
- 325
1300
- 00:56:03,693 --> 00:56:07,447
1301
- Βιομηχανικά αξιοθέατα:
1302
-
1303
- 326
1304
- 00:56:07,447 --> 00:56:18,124
1305
- Υπάγονται κυρίως στις κατηγορίες της γεωργίας, τη δασοκομίας και της μεταποίησης προϊόντων
1306
-
1307
- 327
1308
- 00:56:18,124 --> 00:56:33,723
1309
- Για παράδειγμα οινοποιεία, εκκολαπτήρια ψαριών, εργοστάσια. Οι τουρίστες επισκέπτονται τους χώρους αυτούς και αγοράζουν διάφορα προϊόντα.
1310
-
1311
- 328
1312
- 00:56:34,516 --> 00:56:43,441
1313
- Ο τουρισμός έχει πολύ σημαντικά οικονομικά αποτελέσματα για πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο.
1314
-
1315
- 329
1316
- 00:56:43,441 --> 00:56:58,581
1317
- Οι κυβερνήσεις αναπτύσσουν δυναμικές και καινοτόμες πολιτικές για την προώθηση της βιώσιμης και χωρίς αποκλεισμούς τουριστικής ανάπτυξης των χωρών τους.
1318
-
1319
- 330
1320
- 00:56:58,581 --> 00:57:06,506
1321
- Η ανάπτυξη του τουρισμού συνδέεται στενά με πολλές πολιτικές αποφάσεις.
1322
-
1323
- 331
1324
- 00:57:06,506 --> 00:57:21,771
1325
- Πολλές χώρες θεωρούν ότι το σύνολο των κυβερνητικών οργανισμών θα πρέπει να παρουσιάζει μια ολοκληρωμένη προσέγγιση και ολοκληρωμένη πολιτική στο θέμα του τουρισμού.
1326
-
1327
- 332
1328
- 00:57:21,771 --> 00:57:33,533
1329
- Θα πρέπει δηλαδή το συνολικό κυβερνητικό πλαίσιο να υποστηρίζει τις διαδικασίες ανάπτυξης του τουρισμού.
1330
-
1331
- 333
1332
- 00:57:33,533 --> 00:57:45,962
1333
- Τέτοιες ολοκληρωμένες κυβερνητικές προσεγγίσεις αυξάνουν την αποτελεσματικότητα των δημόσιων και ιδιωτικών δράσεων στον τουρισμό.
1334
-
1335
- 334
1336
- 00:57:45,962 --> 00:57:56,431
1337
- Οι κυβερνήσεις διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην προσφορά του τουρι��τικού προϊόντος σε όλα τα επίπεδα.
1338
-
1339
- 335
1340
- 00:57:56,431 --> 00:58:05,440
1341
- Βεβαίως οφείλουν να εργαστούν σε στενή συνεργασία με τον ιδιωτικό τομέα.
1342
-
1343
- 336
1344
- 00:58:05,440 --> 00:58:11,029
1345
- Προκειμένου να διατηρηθεί η τουριστική ανάπτυξη και τα οφέλη της,
1346
-
1347
- 337
1348
- 00:58:11,029 --> 00:58:24,292
1349
- οι κυβερνήσεις πρέπει να διασφαλίσουν ότι εφαρμόζονται οι σωστές πολιτικές και οι σωστοί τρόποι εφαρμογής των πολιτικών αυτών.
1350
-
1351
- 338
1352
- 00:58:24,292 --> 00:58:42,101
1353
- Πολλές χώρες έχουν πλέον πολυετείς πολιτικές και σχέδια για να αναπτύξουν τον τουριστικό τομέα και να δώσουν στρατηγικές κατευθύνσεις σε εθνικό και τοπικό επίπεδο.
1354
-
1355
- 339
1356
- 00:58:42,101 --> 00:58:54,864
1357
- Ο ρόλος της κεντρικής κυβέρνησης στην ανάπτυξη συνεκτικής, αποτελεσματικής τουριστικής πολιτικής είναι ζωτικής σημασίας,
1358
-
1359
- 340
1360
- 00:58:54,864 --> 00:59:04,332
1361
- αλλά οι κυβερνήσεις αντιμετωπίζουν πολλές προκλήσεις κατά τη χάραξη αυτής της πολιτικής.
1362
-
1363
- 341
1364
- 00:59:04,332 --> 00:59:18,888
1365
- Αυτό οφείλεται εν μέρει στον κατακερματισμένο χαρακτήρα του τουρισμού που απαιτεί πολλά υπουργεία της κεντρικής κυβέρνησης και διαφορετικά επίπεδα διακυβέρνησης
1366
-
1367
- 342
1368
- 00:59:18,888 --> 00:59:34,654
1369
- να αναλαμβάνουν διάφορους ρόλους, ως απάντηση στις πολιτικές, κοινωνικές, περιβαλλοντικές και τεχνολογικές τάσεις που επηρεάζουν τον τουρισμό.
1370
-
1371
- 343
1372
- 00:59:34,654 --> 00:59:44,414
1373
- Για παράδειγμα, οι κυβερνήσεις εμπλέκονται στον τουρισμό με ποικίλους τρόπους, όπως:
1374
-
1375
- 344
1376
- 00:59:44,414 --> 00:59:50,878
1377
- Στο μάρκετινγκ και την προώθηση, στην ασφάλεια των συνόρων,
1378
-
1379
- 345
1380
- 00:59:50,878 --> 01:00:01,681
1381
- Στη ρύθμιση αγορών όπως η αγορά αεροπορικών εισιτηρίων, σε κανονισμούς σχεδιασμού τουριστικών υποδομών,
1382
-
1383
- 346
1384
- 01:00:01,681 --> 01:00:09,606
1385
- Στον έλεγχο ή τη διαχείριση τουριστικών αξιοθέατων όπως τα εθνικά πάρκα,
1386
-
1387
- 347
1388
- 01:00:09,606 --> 01:00:21,200
1389
- Στην ανάπτυξη δεξιοτήτων των εμπλεκόμενων ατόμων και επιχειρήσεων και στην χρηματοδότηση της ανάπτυξης δρόμων και άλλων υποδομών.
1390
-
1391
- 348
1392
- 01:00:21,200 --> 01:00:33,963
1393
- Επιπλέον, σε πολλές χώρες υπάρχει ένα πρόσθετο επίπεδο πολυπλοκότητας, καθώς η κεντρική κυβέρνηση δεν έχει την πλήρη αρμοδιότητα στον τουρισμό.
1394
-
1395
- 349
1396
- 01:00:33,963 --> 01:00:46,976
1397
- Ως εκ τούτου, υπάρχει μεγάλη ανάγκη διακυβέρνησης και οργάνωσης του τουρισμού σε εθνικό επίπεδο.
1398
-
1399
- 350
1400
- 01:00:47,602 --> 01:01:00,031
1401
- Η αυξανόμενη αλληλεξάρτηση και διασύνδεση μεταξύ και εντός των οικονομιών, αποτελεί κύριο χαρακτηριστικό της παγκόσμιας οικονομίας.
1402
-
1403
- 351
1404
- 01:01:00,031 --> 01:01:07,413
1405
- Οι οικονομίες των χωρών εξαρτώνται μεταξύ τους σε σημαντικό βαθμό.
1406
-
1407
- 352
1408
- 01:01:07,413 --> 01:01:21,928
1409
- Σε αυτό το αλληλένδετο περιβάλλον πολιτικής, απαιτούνται καινοτόμες προσεγγίσεις για τον εντοπισμό αναδυόμενων τάσεων στον τουρισμό και όχι μόνο.
1410
-
1411
- 353
1412
- 01:01:21,928 --> 01:01:33,481
1413
- Επίσης απαιτούνται συμβιβασμοί και συνέργειες που σχετίζονται με την ανάπτυξη πολιτικών για την αντιμετώπιση πολλαπλών ζητημάτων,
1414
-
1415
- 354
1416
- 01:01:33,481 --> 01:01:40,822
1417
- όπως η ασφάλεια των συνόρων, η πάταξη παράνομων δραστηριοτήτων κλπ.
1418
-
1419
- 355
1420
- 01:01:40,822 --> 01:01:56,921
1421
- Σε αυτό το πλαίσιο, και λόγω του κατακερματισμένου χαρακτήρα της, η ανάπτυξη τουριστικής πολιτικής είναι μια ολοένα και πιο περίπλοκη διαδικασία.
1422
-
1423
- 356
1424
- 01:01:56,921 --> 01:02:04,971
1425
- Η αντιμετώπιση των μεγάλων και πολύπλευρων προκλήσεων που αντιμετωπίζει η τουριστική βιομηχανία,
1426
-
1427
- 357
1428
- 01:02:04,971 --> 01:02:15,148
1429
- συμπεριλαμβανομένων των υποδομών και των δεξιοτήτων που απαιτούνται για την κάλυψη της αναμενόμενης μελλοντικής ζήτησης,
1430
-
1431
- 358
1432
- 01:02:15,148 --> 01:02:20,027
1433
- απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση.
1434
-
1435
- 359
1436
- 01:02:20,027 --> 01:02:36,419
1437
- Για να είναι επιτυχής μια τέτοια ολοκληρωμένη προσέγγιση, απαιτείται η συνέργια μεταξύ των επιχειρήσεων, των τοπικών και εθνικών κυβερνήσεων και της ερευνητικής κοινότητας.
1438
-
1439
- 360
1440
- 01:02:36,419 --> 01:02:54,312
1441
- Μια τέτοια προσέγγιση επιδιώκει να εξασφαλίσει τη μακροζωία του τουρισμού ως οικονομικής και κοινωνικής δύναμης, εστιάζοντας στην βιωσιμότητα, στην άρση όλων των αποκλεισμών
1442
-
1443
- 361
1444
- 01:02:54,312 --> 01:03:06,449
1445
- για παράδειγμα αποκλεισμός ΑμΕΑ, στην καινοτομία και στις στρατηγικές βελτιώσεις των προσφερόμενων υπηρεσιών.
1446
-
1447
- 362
1448
- 01:03:07,617 --> 01:03:17,502
1449
- Είναι σαφές ότι μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για την ανάπτυξη τουριστικής πολιτικής απαιτεί συντονισμό δράσεων,
1450
-
1451
- 363
1452
- 01:03:17,502 --> 01:03:32,892
1453
- συντονισμό των υπευθύνων χάραξης πολιτικής στο υψηλότερο δυνατό επίπεδο και εστίαση σε πολιτικές με μεσοπρόθεσμη έως μακροπρόθεσμη προοπτική.
1454
-
1455
- 364
1456
- 01:03:32,892 --> 01:03:38,439
1457
- Πιο συγκεκριμένα απαιτούνται:
1458
-
1459
- 365
1460
- 01:03:38,606 --> 01:03:51,911
1461
- 1. Καλύτερη κατανόηση των διασυνδέσεων και συνεργειών μεταξύ του τουρισμού και άλλων τομέων της εθνικής πολιτικής ενός κράτους.
1462
-
1463
- 366
1464
- 01:03:51,911 --> 01:04:05,842
1465
- 2. Καλύτερη κατανόηση της αξίας της τουριστικής οικονομίας από τους υπεύθυνους λήψης αποφάσεων σε συναφείς τομείς πολιτικής
1466
-
1467
- 367
1468
- 01:04:05,842 --> 01:04:14,475
1469
- για παράδειγμα το Υπουργείο Ανάπτυξης είναι συναφής τομέας με την ανάπτυξη του τουρισμού
1470
-
1471
- 368
1472
- 01:04:14,475 --> 01:04:32,994
1473
- 3. Εφαρμογή θεσμικών ρυθμίσεων για τη δημιουργία συνεργειών πολιτικής μεταξύ των υπουργείων και άλλων επιπέδων διακυβέρνησης (π.χ. νομαρχίες, δήμοι κλπ)
1474
-
1475
- 369
1476
- 01:04:32,994 --> 01:04:44,547
1477
- 4. Συνεργασία της κυβέρνησης και των τοπικών επιπέδων διακυβέρνησης με τον ιδιωτικό τομέα.
1478
-
1479
- 370
1480
- 01:04:44,547 --> 01:04:51,220
1481
- Οι αποτελεσματικές πρακτικές διακυβέρνησης περιλαμβάνουν:
1482
-
1483
- 371
1484
- 01:04:51,220 --> 01:05:02,565
1485
- 1. Σαφή ορισμό των ρόλων και των λειτουργιών των διάφορων επιπέδων διακυβέρνησης στον τουρισμό
1486
-
1487
- 372
1488
- 01:05:03,524 --> 01:05:14,577
1489
- 2. Συμμετοχή της τουριστικής βιομηχανίας και της κοινωνίας στη διαδικασία λήψης πολιτικών αποφάσεων
1490
-
1491
- 373
1492
- 01:05:14,577 --> 01:05:29,592
1493
- 3. Υιοθέτηση αποτελεσματικών μηχανισμών εφαρμογής και παρακολούθησης των πολιτικών αποφάσεων στο πλαίσιο ανάπτυξης του τουρισμού
1494
-
1495
- 374
1496
- 01:05:29,592 --> 01:05:45,232
1497
- Είναι σημαντικό τα θεσμικά όργανα να έχουν σαφείς εντολές, καλά καθορισμένους στόχους, αποτελεσματική ηγεσία και πολιτική υποστήριξη.
1498
-
1499
- 375
1500
- 01:05:45,232 --> 01:05:55,952
1501
- Επίσης είναι ιδιαίτερα σημαντικό τα αποτελέσματα των πολιτικών αποφάσεων να αξιολογούνται τακτικά.
1502
-
1503
- 376
1504
- 01:05:57,161 --> 01:06:11,717
1505
- Καθώς ο κόσμος αντιμετωπίζει την κλιματική αλλαγή, ο τουρισμός πρέπει να γίνει πιο βιώσιμος και να μεταβεί προς την μηδενική εκπομπή ρύπων.
1506
-
1507
- 377
1508
- 01:06:11,717 --> 01:06:23,312
1509
- Δηλαδή ο τουρισμός θα πρέπει να μειώσει όσο το δυνατόν περισσότερο τη μόλυνση που προκαλεί στο περιβάλλον.
1510
-
1511
- 378
1512
- 01:06:23,312 --> 01:06:32,863
1513
- Ταυτόχρονα, ο κλάδος θα πρέπει να ξεπεράσει τη μεγαλύτερη πρόκληση στην ιστορία του.
1514
-
1515
- 379
1516
- 01:06:32,863 --> 01:06:44,500
1517
- Η πανδημία του Κοροναϊού (COVID-19) οδήγησε τον διεθνή τουρισμό σε σχεδόν πλήρες αδιέξοδο.
1518
-
1519
- 380
1520
- 01:06:44,500 --> 01:07:01,142
1521
- Ο τομέας όχι μόνο πρέπει να κάνει την επανεκκίνησή του και να ανακάμψει, αλλά πρέπει επίσης να διασφαλίσει ότι η μελλοντική ανάπτυξη θα είναι πιο αποτελεσματική.
1522
-
1523
- 381
1524
- 01:07:01,142 --> 01:07:06,564
1525
- Από μια κρίση μπορεί να προκύψει ευκαιρία.
1526
-
1527
- 382
1528
- 01:07:06,564 --> 01:07:17,658
1529
- Ο τουρισμός μπορεί να είναι πηγή ευκαιριών και ενδυνάμωσης των τοπικών οικονομιών και των χωρών.
1530
-
1531
- 383
1532
- 01:07:17,658 --> 01:07:28,377
1533
- Πρέπει να επικεντρωθεί στις ανάγκες των κοινοτήτων υποδοχής και να παρέχει αξιοπρεπείς θέσεις εργασίας σε όλους,
1534
-
1535
- 384
1536
- 01:07:28,377 --> 01:07:38,095
1537
- ειδικά στη νεολαία, στις γυναίκες και στις πιο ευάλωτες κοινωνικές ομάδες.
1538
-
1539
- 385
1540
- 01:07:38,095 --> 01:07:45,019
1541
- Ο τουρισμός του μέλλοντος πρέπει να αγκαλιάζει τις τοπικές αξίες,
1542
-
1543
- 386
1544
- 01:07:45,019 --> 01:07:54,820
1545
- να σέβεται τους πολιτισμούς και να διατηρεί και να προβάλει τη μοναδική και κοινή μας κληρονομιά.
1546
-
1547
- 387
1548
- 01:07:54,820 --> 01:08:05,081
1549
- Ταυτόχρονα θα πρέπει να προσαρμόζεται στην ψηφιοποίηση και να υποστηρίζει νέες θέσεις εργασίας.
1550
-
1551
- 388
1552
- 01:08:05,372 --> 01:08:14,048
1553
- Ο τουρισμός πρέπει επειγόντως να ανταποκριθεί στις ευθύνες του για την κλιματική δράση.
1554
-
1555
- 389
1556
- 01:08:14,048 --> 01:08:25,267
1557
- Όλοι οι φορείς που εμπλέκονται στη βιομηχανία του τουρισμού πρέπει να αξιολογήσουν και να αντιμετωπίσουν τη χρήση ενέργειας,
1558
-
1559
- 390
1560
- 01:08:25,267 --> 01:08:37,738
1561
- γης, νερού και τροφίμων από τον τουρισμό, καθώς και τις εκπομπές άνθρακα που σχετίζονται με τον τουρισμό.
1562
-
1563
- 391
1564
- 01:08:37,738 --> 01:08:48,290
1565
- Τώρα είναι η ώρα να αναπτυχθούν νέα μοντέλα για την αναμόρφωση και τον μετασχηματισμό του τουρισμού
1566
-
1567
- 392
1568
- 01:08:48,290 --> 01:08:56,298
1569
- και την επιτάχυνση της προόδου προς τη βιωσιμότητα και την καθαρή ανάπτυξη.
1570
-
1571
- 393
1572
- 01:08:56,298 --> 01:09:01,387
1573
- Οι κυβερνήσεις θα πρέπει να παρέχουν χρηματοδοτήσεις
1574
-
1575
- 394
1576
- 01:09:01,387 --> 01:09:08,352
1577
- για δημιουργία καινοτόμων τουριστικών έργων και υποδομών.
1578
-
1579
- 395
1580
- 01:09:08,352 --> 01:09:17,778
1581
- Μόνο έτσι θα επιτευχθούν τα φιλόδοξα σχέδια που υπάρχουν για βιώσιμο τουρισμό.
1582
-
1583
- 396
1584
- 01:09:17,778 --> 01:09:27,496
1585
- Η μέτρηση και η δημοσιοποίηση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα πρέπει επίσης να ενταθούν,
1586
-
1587
- 397
1588
- 01:09:27,496 --> 01:09:35,254
1589
- επιταχύνοντας την προώθηση της μείωσης αυτών των εκπομπών από την τουριστική βιομηχανία.
1590
-
1591
- 398
1592
- 01:09:35,254 --> 01:09:47,516
1593
- Ο κόσμος έχει ανάγκη έναν βιώσιμο και καθαρό τουριστικό τομέα που παράλληλα παραμένει κερδοφόρος.
1594
-
1595
- 399
1596
- 01:09:48,642 --> 01:09:51,520
1597
- Περίληψη
1598
-
1599
- 400
1600
- 01:09:51,520 --> 01:09:57,818
1601
- Σε αυτή την παρουσίαση πραγματοποιήθηκε μια εισαγωγή στον Τουρισμό.
1602
-
1603
- 401
1604
- 01:09:57,818 --> 01:10:11,665
1605
- Η παρουσίαση επικεντρώθηκε σε διαφορετικές πλευρές του τουρισμού και των ταξιδιωτών, ενώ εξετάστηκαν καλές και κακές πρακτικές.
1606
-
1607
- 402
1608
- 01:10:11,665 --> 01:10:14,919
1609
- Επόμενες ενότητες
1610
-
1611
- 403
1612
- 01:10:14,919 --> 01:10:27,056
1613
- Μελετήστε τις υπόλοιπες παρουσιάσεις του Σεμιναρίου 1 που εντάσσονται στην Ενότητα: “Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
1614
-
1615
- 404
1616
- 01:10:27,640 --> 01:10:36,565
1617
- Τέλος, υπάρχουν μερικά βίντεο που παρέχουν επιπλέον πληροφορίες σχετικά με τον τουρισμό,
1618
-
1619
- 405
1620
- 01:10:36,565 --> 01:10:45,366
1621
- διάφορες εισαγωγικές έννοιες, καθώς επίσης καλές και κακές πρακτικές.
1622
-
1623
- 406
1624
- 01:10:45,366 --> 01:10:51,747
1625
- Παρακολουθήστε τα για περισσότερη ενημέρωση!
1626
-
1627
- 407
1628
- 01:10:52,998 --> 01:10:58,837
1629
- Το μεταβαλλόμενο πρόσωπο του τουρισμού
1630
-
1631
- 408
1632
- 01:10:58,837 --> 01:11:02,967
1633
- Τι είναι ο τουρισμός;
1634
-
1635
- 409
1636
- 01:11:03,676 --> 01:11:13,310
1637
- Τουρισμός για Όλους - Προσβάσιμος Τουρισμός και Προορισμοί για Ζωή
1638
-
1639
- 410
1640
- 01:11:13,310 --> 01:11:18,148
1641
- Βιβλιογραφία
 
1
+ version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:6fd28b549d35ffe350a85360f558f37e905c372b32c7662ee5c16dac52302261
3
+ size 92073
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_1.txt CHANGED
@@ -1,4 +1,4 @@
1
- Αυτή η παρουσίαση αποτελεί μέρος σεμιναρίου (σεμινάριο 1)
2
  κατάλληλο για άτομα με προβλήματα ακοής
3
 
4
  Το σεμινάριο 1 επικεντρώνει σε βασικές γνώσεις που πρέπει να διαθέτει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας
@@ -59,7 +59,7 @@
59
 
60
  "ένας συνδυασμός απτών και άυλων στοιχείων, όπως φυσικοί, πολιτιστικοί και ανθρωπογενείς (δηλαδή που έχουν δημιουργηθεί από τον άνθρωπο) πόροι, αξιοθέατα,
61
 
62
- εγκαταστάσεις, υπηρεσίες και
63
  δραστηριότητες γύρω από ένα συγκεκριμένο σημείο/προορισμό (π.χ. μουσείο, πόλη, δάσος κλπ)
64
 
65
  Ο συνδυασμός αυτός επικεντρώνει στην προβολή και προώθηση του συγκεκριμένου σημείου/προορισμού
 
1
+ Αυτή η παρουσίαση αποτελεί μέρος σεμιναρίου (σεμινάριο 1)
2
  κατάλληλο για άτομα με προβλήματα ακοής
3
 
4
  Το σεμινάριο 1 επικεντρώνει σε βασικές γνώσεις που πρέπει να διαθέτει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας
 
59
 
60
  "ένας συνδυασμός απτών και άυλων στοιχείων, όπως φυσικοί, πολιτιστικοί και ανθρωπογενείς (δηλαδή που έχουν δημιουργηθεί από τον άνθρωπο) πόροι, αξιοθέατα,
61
 
62
+ εγκαταστάσεις, υπηρεσίες και
63
  δραστηριότητες γύρω από ένα συγκεκριμένο σημείο/προορισμό (π.χ. μουσείο, πόλη, δάσος κλπ)
64
 
65
  Ο συνδυασμός αυτός επικεντρώνει στην προβολή και προώθηση του συγκεκριμένου σημείου/προορισμού
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_10.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:d102e31a54682ad9382e8baf074998fba9d363ab77a6218456824f3d319d60d3
3
- size 904933275
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_10.srt CHANGED
The diff for this file is too large to render. See raw diff
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_10.txt CHANGED
@@ -770,7 +770,7 @@ https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mobile_network_operators_of_Europe
770
 
771
  Χρησιμοποιείται μόνο στο Ισραήλ και είναι συμβατός με τον τύπο ΣΙ.
772
 
773
- Τύπος ΤΖΕΙ
774
  Είναι παρόμοιος με τον τύπο ΣΙ, αλλά επιπλέον περιλαμβάνει ένα τρίτο κυλινδρικό πόδι.
775
 
776
  Αυτός ο τύπος χρησιμοποιείται στις εξής χώρες: Ελβετία, Ιορδανία, Λιχτενστάιν, Μαδαγασκάρη και Μαλδίβες.
@@ -795,7 +795,7 @@ https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mobile_network_operators_of_Europe
795
 
796
  Αυτός ο τύπος χρησιμοποιείται στις εξής χώρες: Νότια Αφρική, Ινδία, Ισραήλ, Μαλαισία, Μοζαμβίκη, Νεπάλ, Πακιστάν και Σιγκαπούρη.
797
 
798
- Τύπος N
799
  Αυτός ο τύπος είναι από τους πιο περίεργους στον κόσμο.
800
 
801
  Δημιουργήθηκε για να αποτελέσει το γενικό τύπο και να εφαρμοστεί σε όλες τις χώρες. Δηλαδή δημιουργήθηκε σαν ένα είδος ΓΙΟΥ ΕΣ ΜΠΙ για ηλεκτρικές συσκευές.
@@ -904,7 +904,7 @@ https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mobile_network_operators_of_Europe
904
 
905
  Όμως υπάρχουν εξαιρέσεις για καταστήματα σε τουριστικές τοποθεσίες, σε σιδηροδρομικούς σταθμούς, σε αεροδρόμια και κατά την περίοδο των Χριστουγέννων.
906
 
907
- Κροατία
908
  Το ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων στην Κροατία επί του παρόντος δεν ρυθμίζεται.
909
 
910
  Το Συνταγματικό Δικαστήριο της Κροατίας απέρριψε την απαγόρευση λειτουργίας των καταστημάτων τις Κυριακές.
@@ -995,7 +995,7 @@ https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mobile_network_operators_of_Europe
995
 
996
  Οι τυπικές ώρες λειτουργίας των καταστημάτων έχουν ως εξής:
997
 
998
- Δευτέρα - Τετάρτη, Σάββατο: 8:00/9:00/10:00 - 17:00/18:00/19:00
999
  Πέμπτη - Παρασκευή: 8:00/9:00/10:00 - 20:00/21:00/22:00
1000
 
1001
  Κυριακή: 9:00/10:00/11:00 - 17:00/18:00/19:00
@@ -1006,7 +1006,7 @@ https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mobile_network_operators_of_Europe
1006
 
1007
  Συνήθως είναι ανοιχτά κάθε μέρα .
1008
 
1009
- Ολλανδία
1010
  Το τυπικό ωράριο λειτουργίας είναι:
1011
 
1012
  Δευτέρα 11:00 - 18:00, Τρίτη-Παρασκευή: 09:30 - 18:00, Σάββατο: 09:30 - 17:00,
@@ -1027,7 +1027,7 @@ https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mobile_network_operators_of_Europe
1027
 
1028
  Στις τουριστικές πόλεις , τα σούπερ μάρκετ επιτρέπεται να ανοίγουν τις Κυριακές μεταξύ 07:00 και 22:00.
1029
 
1030
- Σερβία
1031
  Το ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων στη Σερβία δεν ρυθμίζεται από κάποιο νόμο.
1032
 
1033
  Τα μεγάλα σούπερ μάρκετ είναι συνήθως ανοιχτά από τις 07:00/07:30/08:00 έως τις 22:00, από Δευτέρα έως Κυριακή.
@@ -1040,7 +1040,7 @@ https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mobile_network_operators_of_Europe
1040
 
1041
  Ακόμη και ορισμένα μεγάλα σουπερ μάρκετ όπως το Τέμπο και το Μετρό, παραμένουν ανοιχτά όλο το εικοσιτετράωρο.
1042
 
1043
- Σουηδία
1044
  Στη Σουηδία δεν υπάρχει νόμος που να καθορίζει το ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων.
1045
 
1046
  Τα μόνα καταστήματα στα οποία έχουν επιβληθεί περιορισμοί στο ωράριο λειτουργίας, είναι ορισμένα καταστήματα αλκοολούχων ποτών ,
@@ -1069,14 +1069,14 @@ https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mobile_network_operators_of_Europe
1069
 
1070
  Τα Σάββατα και τις παραμονές αργιών, τα περισσότερα καταστήματα κλείνουν στις 4 ή 5 το απόγευμα. Επίσης τα καταστήματα παραμένουν κλειστά τις Κυριακές.
1071
 
1072
- Ηνωμένο Βασίλειο
1073
  Στη Μεγάλη Βρετανία, πολλά καταστήματα είναι ανοιχτά όλες τις μέρες.
1074
 
1075
  Ορισμένα μεγάλα σούπερ μάρκετ παραμένουν ανοιχτά όλο το εικοσιτετράωρο .
1076
 
1077
  Το τυπικό ωράριο καταστημάτων έχει ως εξής:
1078
 
1079
- Δευτέρα - Σάββατο: 9:00 π.μ. έως 5:30 μ.μ. ή 10:00 π.μ. έως 20:00 μ.μ./22:00 μ.μ.
1080
  Κυριακές: 10:00 π.μ. έως 4:00 μ.μ. ή 11:00 π.μ. έως 5:00 μ.μ. ή 12 το μεσημέρι έως 6:00 μ.μ.
1081
 
1082
  Τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει πιο δημοφιλή τα κυριακάτικα ψώνια. Ως συνέπεια, τα περισσότερα καταστήματα στις πόλεις είναι ανοιχτά.
@@ -1103,7 +1103,7 @@ https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mobile_network_operators_of_Europe
1103
 
1104
  Αφού εκτελωνιστούν, τα παραλαμβάνουν οι ιδιοκτήτες και μπορούν πλέον νόμιμα να τα πουλήσουν εντός της χώρας.
1105
 
1106
- Διευκόλυνση του εμπορίου
1107
  Ένας πιο πρόσφατος στόχος των τελωνείων ήταν η διευκόλυνση του εμπορίου.
1108
 
1109
  Πιο συγκεκριμένα, τα τελωνεία οργάνωναν με βέλτιστο τρόπο τη διαδικασία εκτελωνισμού, με στόχο τη μείωση του κόστους των εμπορικών συναλλαγών.
@@ -1166,7 +1166,7 @@ https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mobile_network_operators_of_Europe
1166
 
1167
  Κάθε διαδρομή λειτουργεί ως μονόδρομος. Εάν κάποιος επιβάτης εισέλθει σε συγκεκριμένη διαδρομή, δεν μπορεί να επιστρέψει πίσω και να πάρει άλλη διαδρομή.
1168
 
1169
- Μπλε διαδρομή
1170
  Τα αεροδρόμια στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης έχουν επίσης και μπλε κανάλι.
1171
 
1172
  Δεδομένου ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι και τελωνειακή ένωση, οι ταξιδιώτες μεταξύ των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης δεν χρειάζεται να πληρώσουν τελωνειακούς φόρους.
@@ -1187,7 +1187,7 @@ https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mobile_network_operators_of_Europe
1187
 
1188
  Ως εκ τούτου, τα άτομα που ταξιδεύουν με αυτές τις πτήσεις δεν περνούν καθόλου από τελωνειακό έλεγχο.
1189
 
1190
- Περίληψη
1191
  Αυτή η παρουσίαση επικέντρωσε σε χρήσιμες πληροφορίες για τους ταξιδιώτες.
1192
 
1193
  Πιο συγκεκριμένα συζητήθηκαν θέματα που αφορούν σε Γλώσσες, Σημαίες, Νομίσματα, Κάρτες Κινητής Τηλεφωνίας , Δίκτυα κινητής τηλεφωνίας,
@@ -1212,6 +1212,6 @@ https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mobile_network_operators_of_Europe
1212
 
1213
  Πώς να χρησιμοποιήσετε το κινητό σας τηλέφωνο διεθνώς - Συμβουλές ταξιδιού
1214
 
1215
- Βασικές γνώσεις φόρων
1216
  Παρακολουθήστε τα για περισσότερες πληροφορίες!
1217
 
 
770
 
771
  Χρησιμοποιείται μόνο στο Ισραήλ και είναι συμβατός με τον τύπο ΣΙ.
772
 
773
+ Τύπος ΤΖΕΙ
774
  Είναι παρόμοιος με τον τύπο ΣΙ, αλλά επιπλέον περιλαμβάνει ένα τρίτο κυλινδρικό πόδι.
775
 
776
  Αυτός ο τύπος χρησιμοποιείται στις εξής χώρες: Ελβετία, Ιορδανία, Λιχτενστάιν, Μαδαγασκάρη και Μαλδίβες.
 
795
 
796
  Αυτός ο τύπος χρησιμοποιείται στις εξής χώρες: Νότια Αφρική, Ινδία, Ισραήλ, Μαλαισία, Μοζαμβίκη, Νεπάλ, Πακιστάν και Σιγκαπούρη.
797
 
798
+ Τύπος N
799
  Αυτός ο τύπος είναι από τους πιο περίεργους στον κόσμο.
800
 
801
  Δημιουργήθηκε για να αποτελέσει το γενικό τύπο και να εφαρμοστεί σε όλες τις χώρες. Δηλαδή δημιουργήθηκε σαν ένα είδος ΓΙΟΥ ΕΣ ΜΠΙ για ηλεκτρικές συσκευές.
 
904
 
905
  Όμως υπάρχουν εξαιρέσεις για καταστήματα σε τουριστικές τοποθεσίες, σε σιδηροδρομικούς σταθμούς, σε αεροδρόμια και κατά την περίοδο των Χριστουγέννων.
906
 
907
+ Κροατία
908
  Το ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων στην Κροατία επί του παρόντος δεν ρυθμίζεται.
909
 
910
  Το Συνταγματικό Δικαστήριο της Κροατίας απέρριψε την απαγόρευση λειτουργίας των καταστημάτων τις Κυριακές.
 
995
 
996
  Οι τυπικές ώρες λειτουργίας των καταστημάτων έχουν ως εξής:
997
 
998
+ Δευτέρα - Τετάρτη, Σάββατο: 8:00/9:00/10:00 - 17:00/18:00/19:00
999
  Πέμπτη - Παρασκευή: 8:00/9:00/10:00 - 20:00/21:00/22:00
1000
 
1001
  Κυριακή: 9:00/10:00/11:00 - 17:00/18:00/19:00
 
1006
 
1007
  Συνήθως είναι ανοιχτά κάθε μέρα .
1008
 
1009
+ Ολλανδία
1010
  Το τυπικό ωράριο λειτουργίας είναι:
1011
 
1012
  Δευτέρα 11:00 - 18:00, Τρίτη-Παρασκευή: 09:30 - 18:00, Σάββατο: 09:30 - 17:00,
 
1027
 
1028
  Στις τουριστικές πόλεις , τα σούπερ μάρκετ επιτρέπεται να ανοίγουν τις Κυριακές μεταξύ 07:00 και 22:00.
1029
 
1030
+ Σερβία
1031
  Το ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων στη Σερβία δεν ρυθμίζεται από κάποιο νόμο.
1032
 
1033
  Τα μεγάλα σούπερ μάρκετ είναι συνήθως ανοιχτά από τις 07:00/07:30/08:00 έως τις 22:00, από Δευτέρα έως Κυριακή.
 
1040
 
1041
  Ακόμη και ορισμένα μεγάλα σουπερ μάρκετ όπως το Τέμπο και το Μετρό, παραμένουν ανοιχτά όλο το εικοσιτετράωρο.
1042
 
1043
+ Σουηδία
1044
  Στη Σουηδία δεν υπάρχει νόμος που να καθορίζει το ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων.
1045
 
1046
  Τα μόνα καταστήματα στα οποία έχουν επιβληθεί περιορισμοί στο ωράριο λειτουργίας, είναι ορισμένα καταστήματα αλκοολούχων ποτών ,
 
1069
 
1070
  Τα Σάββατα και τις παραμονές αργιών, τα περισσότερα καταστήματα κλείνουν στις 4 ή 5 το απόγευμα. Επίσης τα καταστήματα παραμένουν κλειστά τις Κυριακές.
1071
 
1072
+ Ηνωμένο Βασίλειο
1073
  Στη Μεγάλη Βρετανία, πολλά καταστήματα είναι ανοιχτά όλες τις μέρες.
1074
 
1075
  Ορισμένα μεγάλα σούπερ μάρκετ παραμένουν ανοιχτά όλο το εικοσιτετράωρο .
1076
 
1077
  Το τυπικό ωράριο καταστημάτων έχει ως εξής:
1078
 
1079
+ Δευτέρα - Σάββατο: 9:00 π.μ. έως 5:30 μ.μ. ή 10:00 π.μ. έως 20:00 μ.μ./22:00 μ.μ.
1080
  Κυριακές: 10:00 π.μ. έως 4:00 μ.μ. ή 11:00 π.μ. έως 5:00 μ.μ. ή 12 το μεσημέρι έως 6:00 μ.μ.
1081
 
1082
  Τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει πιο δημοφιλή τα κυριακάτικα ψώνια. Ως συνέπεια, τα περισσότερα καταστήματα στις πόλεις είναι ανοιχτά.
 
1103
 
1104
  Αφού εκτελωνιστούν, τα παραλαμβάνουν οι ιδιοκτήτες και μπορούν πλέον νόμιμα να τα πουλήσουν εντός της χώρας.
1105
 
1106
+ Διευκόλυνση του εμπορίου
1107
  Ένας πιο πρόσφατος στόχος των τελωνείων ήταν η διευκόλυνση του εμπορίου.
1108
 
1109
  Πιο συγκεκριμένα, τα τελωνεία οργάνωναν με βέλτιστο τρόπο τη διαδικασία εκτελωνισμού, με στόχο τη μείωση του κόστους των εμπορικών συναλλαγών.
 
1166
 
1167
  Κάθε διαδρομή λειτουργεί ως μονόδρομος. Εάν κάποιος επιβάτης εισέλθει σε συγκεκριμένη διαδρομή, δεν μπορεί να επιστρέψει πίσω και να πάρει άλλη διαδρομή.
1168
 
1169
+ Μπλε διαδρομή
1170
  Τα αεροδρόμια στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης έχουν επίσης και μπλε κανάλι.
1171
 
1172
  Δεδομένου ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι και τελωνειακή ένωση, οι ταξιδιώτες μεταξύ των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης δεν χρειάζεται να πληρώσουν τελωνειακούς φόρους.
 
1187
 
1188
  Ως εκ τούτου, τα άτομα που ταξιδεύουν με αυτές τις πτήσεις δεν περνούν καθόλου από τελωνειακό έλεγχο.
1189
 
1190
+ Περίληψη
1191
  Αυτή η παρουσίαση επικέντρωσε σε χρήσιμες πληροφορίες για τους ταξιδιώτες.
1192
 
1193
  Πιο συγκεκριμένα συζητήθηκαν θέματα που αφορούν σε Γλώσσες, Σημαίες, Νομίσματα, Κάρτες Κινητής Τηλεφωνίας , Δίκτυα κινητής τηλεφωνίας,
 
1212
 
1213
  Πώς να χρησιμοποιήσετε το κινητό σας τηλέφωνο διεθνώς - Συμβουλές ταξιδιού
1214
 
1215
+ Βασικές γνώσεις φόρων
1216
  Παρακολουθήστε τα για περισσότερες πληροφορίες!
1217
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_15-1.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:076b312e7ab496758bd7d783678587b264cff303411ed9d165776a62acb2981f
3
- size 924263017
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_15-1.srt CHANGED
@@ -1,1629 +1,3 @@
1
- 1
2
- 00:00:00,000 --> 00:00:12,220
3
- Αυτή η παρουσίαση αποτελεί μέρος σεμιναρίου κατάλληλου για άτομα με προβλήματα ακοής.
4
-
5
- 2
6
- 00:00:12,220 --> 00:00:23,356
7
- Το σεμινάριο 1 επικεντρώνει σε βασικές γνώσεις που πρέπει να διαθέτει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας.
8
-
9
- 3
10
- 00:00:23,356 --> 00:00:29,112
11
- Το σεμινάριο 1 αποτελείται από τρεις ενότητες:
12
-
13
- 4
14
- 00:00:29,112 --> 00:00:34,200
15
- “Βασικές γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
16
-
17
- 5
18
- 00:00:34,200 --> 00:00:40,290
19
- "Προσβάσιμος τουρισμός για Ταξιδιωτικούς Πράκτορες"
20
-
21
- 6
22
- 00:00:40,290 --> 00:00:47,464
23
- "Βασικά Καθήκοντα και Δεξιότητες των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων"
24
-
25
- 7
26
- 00:00:47,464 --> 00:01:01,352
27
- Τα περιεχόμενα αυτής της παρουσίασης αποτελούν τμήμα της ενότητας "Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων".
28
-
29
- 8
30
- 00:01:01,352 --> 00:01:21,581
31
- Σε αυτή την παρουσίαση πραγματοποιείται εισαγωγή στις βασικές εργασίες που κάνει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας, καθώς και στις βασικές δεξιότητες που πρέπει να διαθέτει.
32
-
33
- 9
34
- 00:01:21,581 --> 00:01:36,179
35
- Αυτή η παρουσίαση χωρίζεται σε δύο τμήματα: βασικές και άλλες δεξιότητες των ταξιδιωτικών πρακτόρων
36
-
37
- 10
38
- 00:01:36,179 --> 00:01:55,156
39
- και βασικά καθήκοντα και τυπικά καθήκοντα των ταξιδιωτικών πρακτόρων. Επισκόπηση αυτών των δύο τμημάτων παρέχεται παρακάτω.
40
-
41
- 11
42
- 00:01:55,156 --> 00:02:03,039
43
- Βασικές και άλλες δεξιότητες ταξιδιωτικού πράκτορα:
44
-
45
- 12
46
- 00:02:03,039 --> 00:02:16,970
47
- ● Θα πρέπει να έχει πτυχίο
48
- ● Θα πρέπει να είναι ενήμερος για εμπορικά θέματα της ταξιδιωτικής αγοράς
49
-
50
- 13
51
- 00:02:16,970 --> 00:02:32,944
52
- ● Θα πρέπει να διαθέτει δεξιότητες διαπροσωπικής επικοινωνίας
53
- ● Θα πρέπει να μπορεί να κάνει αριθμητικούς υπολογισμούς
54
-
55
- 14
56
- 00:02:32,944 --> 00:02:52,505
57
- ● Θα πρέπει να διαθέτει ικανότητες προφορικής επικοινωνίας
58
- ● Ιδιαίτερα επιθυμητή είναι η γνώση ξένων γλωσσών
59
-
60
- 15
61
- 00:02:52,505 --> 00:03:03,433
62
- ● Επίσης σημαντικό είναι να διαθέτει και προσωπική ταξιδιωτική εμπειρία
63
-
64
- 16
65
- 00:03:03,433 --> 00:03:13,026
66
- Βασικές εργασίες και τυπικά καθήκοντα ενός ταξιδιωτικού πράκτορα:
67
-
68
- 17
69
- 00:03:13,026 --> 00:03:28,875
70
- ● Διαχείριση παραπόνων πελατών
71
- ● Παροχή συμβουλών σχετικά με θεώρηση βίζας και έκδοση διαβατηρίων
72
-
73
- 18
74
- 00:03:28,875 --> 00:03:40,845
75
- ● Πρόσληψη, εκπαίδευση και επίβλεψη προσωπικού
76
- ● Διαχείριση οικονομικών
77
-
78
- 19
79
- 00:03:40,845 --> 00:03:51,481
80
- ● Τήρηση στατιστικών και οικονομικών αρχείων
81
- ● Σχεδιασμός διακοπών
82
-
83
- 20
84
- 00:03:51,481 --> 00:04:10,833
85
- ● Πώληση διακοπών και ασφάλισης
86
- ● Επίτευξη στόχων. Συνήθως οι στόχοι αναφέρονται στην κερδοφορία ή στο ύψος των πωλήσεων
87
-
88
- 21
89
- 00:04:10,833 --> 00:04:23,012
90
- ● Προετοιμασία διαφημιστικού υλικού
91
-
92
- 22
93
- 00:04:23,012 --> 00:04:37,068
94
- Μπορεί κάποιος να εργαστεί ως ταξιδιωτικός πράκτορας έχοντας πτυχίο σε οποιοδήποτε γνωστικό αντικείμενο.
95
-
96
- 23
97
- 00:04:37,068 --> 00:05:03,386
98
- Όμως σπουδές σχετικές με ταξίδια, τουρισμό, ξένες γλώσσες, αναψυχή, επιχειρηματικότητα ή διοίκηση επιχειρήσεων συνήθως παρέχουν πλεονέκτημα στον ταξιδιωτικό πράκτορα.
99
-
100
- 24
101
- 00:05:03,386 --> 00:05:21,154
102
- Υπάρχουν επίσης μεταπτυχιακά προγράμματα στη Διοίκηση Τουρισμού, τα οποία παρέχουν σύγχρονη εκπαίδευση σε αντικείμενα του ��αξιδιωτικού κλάδου.
103
-
104
- 25
105
- 00:05:21,154 --> 00:05:41,132
106
- Μεταξύ των αντικειμένων αυτών περιλαμβάνονται η διοίκηση τουριστικών μονάδων, η οργάνωση διακοπών και η νομοθεσία του ταξιδιωτικού κλάδου.
107
-
108
- 26
109
- 00:05:41,132 --> 00:05:52,769
110
- Μια άλλη σωστή κίνηση είναι η παρακολούθηση σεμιναρίων σχετικών με τον ταξιδιωτικό κλάδο.
111
-
112
- 27
113
- 00:05:52,769 --> 00:06:06,115
114
- Τα σεμινάρια παρέχουν ενημέρωση σχετικά με τις τουριστικές τάσεις. Επίσης τα σεμινάρια:
115
-
116
- 28
117
- 00:06:06,115 --> 00:06:22,882
118
- - Συνδέουν την ακαδημαϊκή μάθηση με την εμπειρία του πραγματικού κόσμου
119
- - Παρέχουν ενημέρωση για διεθνή επιχειρηματικά θέματα
120
-
121
- 29
122
- 00:06:22,882 --> 00:06:47,824
123
- - Δίνουν την ευκαιρία δικτύωσης με φοιτητές, καθηγητές και ηγέτες στον τομέα του τουρισμού
124
- -Εμπλουτίζουν το βιογραφικό των εργαζομένων ώστε να μπορούν να ξεχωρίσουν στο χώρο αυτό
125
-
126
- 30
127
- 00:06:47,824 --> 00:07:05,550
128
- Μπορεί να είναι χρήσιμη η εργασιακή εμπειρία σε εταιρεία παροχής ταξιδιωτικής εκπαίδευσης, σε ταξιδιωτικό γραφείο ή σε πωλήσεις.
129
-
130
- 31
131
- 00:07:05,550 --> 00:07:30,366
132
- Επίσης η ευχέρεια σε ξένες γλώσσες και η προσωπική ταξιδιωτική εμπειρία εκτιμώνται ιδιαίτερα.
133
-
134
- 32
135
- 00:07:30,366 --> 00:07:38,249
136
- Γνώσεις εμπορικών θεμάτων ταξιδιωτικής αγοράς:
137
-
138
- 33
139
- 00:07:38,249 --> 00:07:57,518
140
- O ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να κατανοεί τον τρόπο με τον οποίο η ταξιδιωτική επιχείρηση – και ο σχετικός κλάδος – λειτουργούν και κερδίζουν χρήματα.
141
-
142
- 34
143
- 00:07:57,518 --> 00:08:19,832
144
- Όταν ο ταξιδιωτικός πράκτορας έχει αυτή τη γνώση, επικεντρώνεται στο να κερδίζει χρήματα για την επιχείρησή του. Με αυτό τον τρόπο την βοηθάει και να πετύχει τους στόχους της.
145
-
146
- 35
147
- 00:08:19,832 --> 00:08:33,763
148
- Δεξιότητες διαπροσωπικής επικοινωνίας: ανάμεσα στις καλές πρακτικές περιλαμβάνονται και οι ακόλουθες:
149
-
150
- 36
151
- 00:08:33,763 --> 00:08:45,942
152
- - Να μπορεί ο ταξιδιωτικός πράκτορας να καταλάβει τις καταστάσεις, με τις οποίες έρχεται αντιμέτωπος.
153
-
154
- 37
155
- 00:08:45,942 --> 00:09:05,503
156
- Επιπρόσθετα να μπορεί να αντιμετωπίζει αυτές τις καταστάσεις, βασιζόμενος σε ομαδική εργασία και χρησιμοποιώντας κατάλληλα τις επικοινωνιακές του δεξιότητες.
157
-
158
- 38
159
- 00:09:05,503 --> 00:09:13,302
160
- Η σωστή λύση είναι πάντοτε η καλύτερη λύση.
161
-
162
- 39
163
- 00:09:13,302 --> 00:09:24,939
164
- - Να είναι σε θέση ο ταξιδιωτικός πράκτορας να μεταδίδει τις ιδέες του σε άλλους υπαλλήλους.
165
-
166
- 40
167
- 00:09:24,939 --> 00:09:40,288
168
- Αυτό απαιτεί ικανότητα στο δημόσιο διάλογο, καθώς και εξαιρετικές ηγετικές ικανότητες.
169
-
170
- 41
171
- 00:09:40,288 --> 00:10:00,766
172
- Ικανότητα αριθμητικών υπολογισμών: περιλαμβάνει την δυνατότητα επίλυσης προβλημάτων μέσω της εφαρμογής βασικών μαθηματικών τύπων ή κανόνων.
173
-
174
- 42
175
- 00:10:00,766 --> 00:10:19,493
176
- Ανάμεσα στα παραδείγματα τύπων/κανόνων περιλαμβάνονται οι αναλογίες, τα ποσοστά, οι απλοί/σύνθετοι τόκοι και άλλα.
177
-
178
- 43
179
- 00:10:19,493 --> 00:10:41,474
180
- Ικανότητες προφορικής επικοινωνίας: η αποτελεσματική προφορική επικοινωνία εξαρτάται από τους συμμετέχοντες στην επικοινωνία και από το εργασιακό περιβάλλον.
181
-
182
- 44
183
- 00:10:41,474 --> 00:10:58,282
184
- Σε κάθε εργασιακό περιβάλλον, η προφορική επικοινωνία μπορεί να υφίστατα�� ανάμεσα σε πολλά διαφορετικά άτομα και ομάδες, συμπεριλαμβανομένων:
185
-
186
- 45
187
- 00:10:58,282 --> 00:11:24,892
188
- των συναδέλφων, των αφεντικών, των υφισταμένων, των εργαζομένων, των πελατών, των εκπαιδευτών, των εκπαιδευόμενων, των ομιλητών και του κοινού.
189
-
190
- 46
191
- 00:11:24,892 --> 00:11:51,293
192
- Επίσης η προφορική επικοινωνία υφίσταται σε πολλά διαφορετικά περιβάλλοντα, όπως σε: εκπαιδευτικές συνεδρίες, παρουσιάσεις, ομαδικές συναντήσεις, αξιολογήσεις απόδοσης,
193
-
194
- 47
195
- 00:11:51,293 --> 00:12:06,434
196
- ατομικές συζητήσεις, συνεντεύξεις, σε συζητήσεις σχετικές με τις πωλήσεις ταξιδιωτικών προϊόντων και υπηρεσιών
197
-
198
- 48
199
- 00:12:06,434 --> 00:12:18,154
200
- και σε συζητήσεις συμβουλευτικής .
201
-
202
- 49
203
- 00:12:18,154 --> 00:12:24,660
204
- Προφορική Επικοινωνία για Προϊσταμένους
205
-
206
- 50
207
- 00:12:24,660 --> 00:12:38,507
208
- Οι καλύτεροι προϊστάμενοι δεν δίνουν απλά εντολές στους υφισταμένους τους, περιμένοντας ότι θα τις εκτελέσουν επακριβώς.
209
-
210
- 51
211
- 00:12:38,507 --> 00:12:52,772
212
- Αντίθετα, χρησιμοποιούν ενεργητική ακρόαση για να κατανοήσουν τις ανάγκες και τον τρόπο σκέψης των υφισταμένων τους.
213
-
214
- 52
215
- 00:12:52,772 --> 00:13:08,120
216
- Επιπρόσθετα εμπλέκονται σε προφορικές συζητήσεις και διαπραγματεύονται με τους υφισταμένους τους προκειμένου να αντιμετωπίσουν προβλήματα
217
-
218
- 53
219
- 00:13:08,120 --> 00:13:12,833
220
- και να προλάβουν καταστάσεις.
221
-
222
- 54
223
- 00:13:12,833 --> 00:13:29,475
224
- Συχνά εκμεταλλεύονται τις κατάλληλες ευκαιρίες προκειμένου να επαινέσουν τα ατομικά και ομαδικά επιτεύγματα των υφισταμένων τους.
225
-
226
- 55
227
- 00:13:29,475 --> 00:13:39,610
228
- Ανάμεσα στις δεξιότητες προφορικής επικοινωνίας για προϊσταμένους περιλαμβάνονται:
229
-
230
- 56
231
- 00:13:39,610 --> 00:14:04,969
232
- - Η ικανότητα παροχής συμβουλών για την κατάλληλη εφαρμογή πλάνων δράσης
233
- - Η ικανότητα διατύπωσης απόψεων με τρόπο που να μην εγείρει αμφισβήτηση, ούτε να προκαλέι αβεβαιότητα
234
-
235
- 57
236
- 00:14:04,969 --> 00:14:24,321
237
- - Η ικανότητα παροχής ανατροφοδότησης με εποικοδομητικό τρόπο. Κατά την ανατροφοδότηση ο προϊστάμενος οφείλει να επικεντρώνει σε συγκεκριμένες παραμέτρους
238
-
239
- 58
240
- 00:14:24,321 --> 00:14:31,412
241
- και να ζητάει συγκεκριμένες αλλαγές στη συμπεριφορά
242
-
243
- 59
244
- 00:14:31,412 --> 00:14:51,140
245
- - Η ικανότητα πειθάρχησης των εργαζομένων, με ταυτόχρονη επίδειξη σεβασμού προς αυτούς
246
- - Η ικανότητα αναγνώρισης των επιτευγμάτων των υφισταμένων
247
-
248
- 60
249
- 00:14:51,140 --> 00:15:02,693
250
- - Η ικανότητα αναγνώρισης και αντιμετώπισης των αντιρρήσεων που μπορεί να έχουν οι υφιστάμενοι
251
-
252
- 61
253
- 00:15:02,693 --> 00:15:19,293
254
- - Η ικανότητα έκφρασης ενδιαφέροντος για τους υφισταμένους. Ο προϊστάμενος θα πρέπει να ρωτάει και να μαθαίνει πως αισθάνονται
255
-
256
- 62
257
- 00:15:19,293 --> 00:15:38,270
258
- - Η ικανότητα ομιλίας σε ήρεμο τόνο ακόμα και όταν υπάρχει άγχος
259
- - Η ικανότητα ανακοίνωσης απόλυσης σε μέλη του προσωπικού
260
-
261
- 63
262
- 00:15:38,270 --> 00:15:49,573
263
- - Η ικανότητα εκπαίδευση των υφισταμένων για την εκτέλεση εργασιών και την ανάληψη ρόλων
264
-
265
- 64
266
- 00:15:49,573 --> 00:16:08,509
267
- - Η δυνατότητα χρήσης καταφατικών λέξεων όπως «κατάλαβα», «καταλαβαίνω», «σίγουρα», για να δείχνει ότι κατανοεί τα λεγόμενα
268
-
269
- 65
270
- 00:16:08,509 --> 00:16:15,265
271
- -Η ικανότητα έκφρασης προσωπικών σκέψεων και συναισθημάτων.
272
-
273
- 66
274
- 00:16:15,265 --> 00:16:30,197
275
- Με αυτό τον τρόπο ο προϊστάμενος μπορεί να ενθαρρύνει τους υφισταμένους του να μοιραστούν τις δικές τους σκέψεις και συναισθήματα.
276
-
277
- 67
278
- 00:16:30,197 --> 00:16:36,912
279
- Προφορική Επικοινωνία για μέλη ομάδας
280
-
281
- 68
282
- 00:16:36,912 --> 00:16:52,177
283
- Η ανοιχτή και συνεχής επικοινωνία ανάμεσα στα μέλη μιας ομάδας είναι πολύ σημαντική για την επίτευξη των κοινών στόχων της,
284
-
285
- 69
286
- 00:16:52,177 --> 00:17:05,733
287
- ιδιαίτερα όταν πρέπει να ολοκληρωθούν έργα υψηλής ποιότητας και σε περιορισμένο χρόνο.
288
-
289
- 70
290
- 00:17:05,733 --> 00:17:22,875
291
- Η ικανότητα προφορικής επικοινωνίας αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές δεξιότητες για τη δημιουργία ομάδων υψηλής απόδοσης.
292
-
293
- 71
294
- 00:17:22,875 --> 00:17:36,472
295
- Η προφορική επικοινωνία βοηθάει στην εντοπισμό και στην επίλυση προβλημάτων στα αρχικά τους στάδια,
296
-
297
- 72
298
- 00:17:36,472 --> 00:17:49,902
299
- προλαμβάνοντας έτσι την κλιμάκωσή τους, η οποία συνήθως οδηγεί σε σημαντικές καθυστερήσεις.
300
-
301
- 73
302
- 00:17:49,902 --> 00:18:02,164
303
- Ανάμεσα στις ικανότητες προφορικής επικοινωνίας για μέλη ομάδας περιλαμβάνονται και οι ακόλουθες:
304
-
305
- 74
306
- 00:18:02,164 --> 00:18:22,309
307
- - Η ικανότητα έκφρασης των πληροφοριών με σύντομο και περιεκτικό τρόπο
308
- - Η ικανότητα ενθάρρυνσης απρόθυμων μελών της ομάδας να εκφράσουν τη γνώμη τους
309
-
310
- 75
311
- 00:18:22,309 --> 00:18:43,163
312
- - Η ικανότητα ανάλυσης μιας δύσκολης κατάστασης χωρίς θυμό
313
- - Η ικανότητα έκφρασης της ανάγκης για βοήθεια σε κάποια εργασία, διαδικασία κλπ
314
-
315
- 76
316
- 00:18:43,163 --> 00:19:00,389
317
- - Η ικανότητα αναδιατύπωσης απόψεων. Με αυτό τον τρόπο το μέλος της ομάδας δείχνει ότι οι απόψεις είναι κατανοητές
318
-
319
- 77
320
- 00:19:00,389 --> 00:19:18,949
321
- - Η ικανότητα πραγματοποίησης κατάλληλων διερευνητικών ερωτήσεων, προκειμένου κάποιο συγκεκριμένο θέμα να αναπτυχθεί και να εξηγηθεί καλύτερα
322
-
323
- 78
324
- 00:19:18,949 --> 00:19:36,675
325
- - Η ικανότητα του μέλους να αποδέχεται την κριτική χωρίς να προσπαθεί να αμυνθεί
326
- - Η ικανότητα του μέλους να μην μιλάει συνεχώς
327
-
328
- 79
329
- 00:19:36,675 --> 00:19:51,315
330
- - Η ικανότητα του μέλους να μην διακόπτει τους άλλους
331
- - Η ικανότητα του μέλους να ζητάει τη γνώμη των άλλων
332
-
333
- 80
334
- 00:19:51,315 --> 00:20:10,667
335
- - Η ικανότητα του μέλους να εκφράζει τις ανάγκες του, τις επιθυμίες του ή τα συναισθήματά του, χωρίς να επικρίνει ή να κατηγορεί τους άλλους
336
-
337
- 81
338
- 00:20:10,667 --> 00:20:16,381
339
- Προφορική επικοινωνία με πελάτες
340
-
341
- 82
342
- 00:20:16,381 --> 00:20:30,062
343
- Η επικοινωνία με τους πελάτες πρέπει να επικεντρώνεται στην αναγνώριση και στην ικανοποίηση των αναγκών των πελατών.
344
-
345
- 83
346
- 00:20:30,062 --> 00:20:39,279
347
- Ένας ταξιδιωτικός πράκτορας που χρησιμοποιεί τις ικανότητές του στην προφορική επικοινωνία,
348
-
349
- 84
350
- 00:20:39,279 --> 00:20:48,372
351
- μπορεί να δημιουργήσει εξαιρετικές επαγγελματικές σχέσεις με τους πελάτες του.
352
-
353
- 85
354
- 00:20:48,372 --> 00:21:03,679
355
- Ανάμεσα στις ικανότητες προφορικής επικοινωνίας για τη σωστή εξυπηρέτηση των πελατών, περιλαμβάνονται και οι ακόλουθες:
356
-
357
- 86
358
- 00:21:03,679 --> 00:21:16,316
359
- - Η ικανότητα του ταξιδιωτικού πράκτορα να μπορεί να προλαμβάνει τους τυχόν προβληματισμούς τ��ν πελατών
360
-
361
- 87
362
- 00:21:16,316 --> 00:21:36,128
363
- - Η ικανότητα του ταξιδιωτικού πράκτορα να πραγματοποιεί κατάλληλες ερωτήσεις προς τους πελάτες, έτσι ώστε να διευκρινίζονται οι ανάγκες και οι προσδοκίες των πελατών
364
-
365
- 88
366
- 00:21:36,128 --> 00:21:50,058
367
- - Η ικανότητα υποβολής ερωτήσεων ανοικτού τύπου, έτσι ώστε να τονώνεται ο διάλογος με τον πελάτη
368
-
369
- 89
370
- 00:21:50,058 --> 00:21:58,358
371
- - Η ικανότητα του ταξιδιωτικού πράκτορα να καθησυχάζει τον ταραγμένο πελάτη,
372
-
373
- 90
374
- 00:21:58,358 --> 00:22:11,163
375
- κατανοώντας τα παράπονά του και επιλέγοντας κατάλληλες δράσεις για την ικανοποίηση των παραπόνων
376
-
377
- 91
378
- 00:22:11,163 --> 00:22:28,347
379
- - Η ικανότητα του ταξιδιωτικού πράκτορα να τονίζει τα πλεονεκτήματα ενός προϊόντος, μιας υπηρεσίας ή ενός ταξιδιωτικού πακέτου.
380
-
381
- 92
382
- 00:22:28,347 --> 00:22:42,736
383
- Στόχος είναι να πείθει τους πελάτες για την αξία των προϊόντων / υπηρεσιών / πακέτων
384
-
385
- 93
386
- 00:22:42,736 --> 00:22:57,125
387
- - Η ικανότητα του ταξιδιωτικού πράκτορα να παρατηρεί τη γλώσσα του σώματος του πελάτη .
388
-
389
- 94
390
- 00:22:57,125 --> 00:23:25,487
391
- Στη συνέχεια ο ταξιδιωτικός πράκτορας μπορεί να απαντήσει προφορικά έτσι ώστε να αντιμετωπίσει την πιθανή σύγχυση του πελάτη, να εκτονώσει το θυμό του πελάτη κ.λ.π.
392
-
393
- 95
394
- 00:23:25,487 --> 00:23:33,495
395
- Προφορική Επικοινωνία κατά τη διάρκεια παρουσιάσεων
396
-
397
- 96
398
- 00:23:33,495 --> 00:23:49,928
399
- Η ικανότητα ομιλίας σε κοινό, είναι ένα ταλέντο που αποκτάται τόσο μέσω της εξάσκησης όσο και μέσω εκπαίδευσης.
400
-
401
- 97
402
- 00:23:49,928 --> 00:24:01,648
403
- Προκειμένου ο ομιλητής να εκφράζεται πειστικά μπροστά σε ζωντανό κοινό θα πρέπει:
404
-
405
- 98
406
- 00:24:01,648 --> 00:24:17,122
407
- - Να εκφωνεί καθαρά κάθε λέξη
408
- - Να παρουσιάζει το κύριο θέμα της ομιλίας του, στην αρχή της παρουσίασης
409
-
410
- 99
411
- 00:24:17,122 --> 00:24:27,924
412
- - Να σχεδιάζει σωστά τον τρόπο επικοινωνίας με το κοινό, πριν από την ομιλία
413
-
414
- 100
415
- 00:24:27,924 --> 00:24:43,565
416
- - Να μιλάει με την κατάλληλη ένταση φωνής, ώστε η φωνή να ακούγεται σε όλο το χώρο που πραγματοποιείται η παρουσίαση
417
-
418
- 101
419
- 00:24:43,565 --> 00:24:55,410
420
- - Να παρέχει συγκεκριμένα παραδείγματα για τον εμπλουτισμό σημαντικών σημείων της παρουσίασης
421
-
422
- 102
423
- 00:24:55,410 --> 00:25:10,759
424
- - Να επαναλαμβάνει τα σημαντικότερα σημεία της παρουσίασης, καθώς η παρουσίαση πλησιάζει προς το τέλος της
425
-
426
- 103
427
- 00:25:10,759 --> 00:25:35,075
428
- -Να επιλέγει την κατάλληλη γλώσσας για κάθε κοινό. Αλλιώς θα μιλήσει σε νέους, αλλιώς σε ηλικιωμένους, αλλιώς σε άτομα με βαρηκοϊα κλπ
429
-
430
- 104
431
- 00:25:35,075 --> 00:25:51,299
432
- - Να επιλέγει τον κατάλληλο ρυθμό με τον οποίο θα μιλάει. Δεν πρέπει να μιλάει ούτε πολύ αργά, αλλά ούτε και πολύ γρήγορα
433
-
434
- 105
435
- 00:25:51,299 --> 00:26:03,770
436
- - Να έχει αυτοπεποίθηση κατά την παρουσίαση, αλλά ταυτόχρονα να επιδεικνύει και σεμνότητα
437
-
438
- 106
439
- 00:26:03,770 --> 00:26:14,447
440
- - Να αναφέρει περιληπτικά τα βασικά σημεία που εκφράστηκαν από άλλους ομιλητές
441
-
442
- 107
443
- 00:26:14,447 --> 00:26:27,544
444
- - Να υποστηρίζει όσα παρουσιάζει, χρησιμοποιώντας κατάλληλα γεγονότα και αποδεκτά στοιχεία
445
-
446
- 108
447
- 00:26:27,544 --> 00:26:39,806
448
- - Να προσαρμόζει κατάλληλα τα μηνύματα της παρουσίασης, ανάλογα με το ακροατήριο
449
-
450
- 109
451
- 00:26:39,806 --> 00:26:51,651
452
- - Να χρησιμοποιεί εύστοχες και ενδιαφέρουσες ιστορίες για να τραβάει την προσοχή του κοινού
453
-
454
- 110
455
- 00:26:51,651 --> 00:27:06,750
456
- - Να χρησιμοποιεί το χιούμορ για να δημιουργεί σύνδεση με το κοινό
457
-
458
- 111
459
- 00:27:06,750 --> 00:27:28,688
460
- Σε κανέναν δεν αρέσει να ασχολείται με δύσκολους πελάτες. Τι συμβαίνει όμως όταν ένας τακτικός πελάτης ή κάποιος άλλος πελάτης εκφράσει παράπονο;
461
-
462
- 112
463
- 00:27:28,688 --> 00:27:44,996
464
- Είναι πολύ πιθανό κάποια στιγμή, ο οποιασδήποτε πελάτης να εκφράσει παράπονα προς την επιχείρηση ενός ταξιδιωτικού πράκτορα.
465
-
466
- 113
467
- 00:27:44,996 --> 00:28:01,638
468
- Επομένως, οι ταξιδιωτικοί πράκτορες πρέπει να είναι κατάλληλα προετοιμασμένοι να μπορούν να αντιμετωπίζουν και παράπονα.
469
-
470
- 114
471
- 00:28:01,638 --> 00:28:11,856
472
- #1: Κρατώντας τα συναισθήματα μακριά από τη διαχείριση παραπόνων
473
-
474
- 115
475
- 00:28:11,856 --> 00:28:25,787
476
- Μπορεί κάποιος φιλικός πελάτης να προσπαθεί να πει στον ταξιδιωτικό πράκτορα πώς να κάνει καλύτερα τη δουλειά του.
477
-
478
- 116
479
- 00:28:25,787 --> 00:28:36,881
480
- Μπορεί κάποιος δυσαρεστημένος πελάτης να είναι έτοιμος να ξεσπάσει από οργή.
481
-
482
- 117
483
- 00:28:36,881 --> 00:28:50,019
484
- Σε κάθε περίπτωση, ο ταξιδιωτικός πράκτορας δεν θα πρέπει να παρασυρθεί από τα προσωπικά του συναισθήματα.
485
-
486
- 118
487
- 00:28:50,019 --> 00:28:58,611
488
- Αυτή είναι και η πρώτη συμβουλή για τη διαχείριση παραπόνων.
489
-
490
- 119
491
- 00:28:58,611 --> 00:29:19,257
492
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να ακούσει ήρεμα τι λέει ο πελάτης και στη συνέχεια να του απαντήσει, λαμβάνοντας υπ’ όψιν και τις ακόλουθες συμβουλές.
493
-
494
- 120
495
- 00:29:19,257 --> 00:29:28,141
496
- #2: Αποφεύγοντας την αμφισβήτηση των παραπόνων
497
-
498
- 121
499
- 00:29:28,141 --> 00:29:44,449
500
- Είναι εύκολο και φυσικό, να θέλει ο ταξιδιωτικός πράκτορας να πει στον πελάτη ότι κάνει λάθος στα παράπονα που εκφράζει.
501
-
502
- 122
503
- 00:29:44,449 --> 00:30:01,132
504
- Ωστόσο, μια τέτοια πρακτική δεν βοηθάει. Το πιθανότερο είναι ο πελάτης να εκνευριστεί ακόμη περισσότερο.
505
-
506
- 123
507
- 00:30:01,132 --> 00:30:09,474
508
- #3: Εκφράζοντας ευχαριστίες προς τον πελάτη
509
-
510
- 124
511
- 00:30:09,474 --> 00:30:24,823
512
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας πρέπει να δείχνει ευγνώμων προς τον πελάτη, ο οποίος μοιράζεται κάποιο παράπονο ή προβληματισμό.
513
-
514
- 125
515
- 00:30:24,823 --> 00:30:43,049
516
- Για παράδειγμα, ο ταξιδιωτικός πράκτορας μπορεί να πει στον πελάτη ότι τον ευχαριστεί για το χρόνο που αφιέρωσε για να εκφράσει το παράπονό του.
517
-
518
- 126
519
- 00:30:43,049 --> 00:30:53,643
520
- Επίσης να αναφέρει στον πελάτη ότι το παράπονο έγινε πλήρως κατανοητό.
521
-
522
- 127
523
- 00:30:53,643 --> 00:31:05,572
524
- Αυτή η πρακτική δίνει την ευκαιρία στον πελάτη να μιλήσει ακόμα πιο άνετα και πιο ελεύθερα.
525
-
526
- 128
527
- 00:31:05,572 --> 00:31:23,756
528
- Επίσης δείχνει ότι ο ταξιδιωτικός πράκτορας θέλει πραγματικά να ακούσει τι έχει να πει ο πελάτης.
529
-
530
- 129
531
- 00:31:23,756 --> 00:31:31,931
532
- #4: Κατανοώντας τα παράπονα του πελάτη
533
-
534
- 130
535
- 00:31:31,931 --> 00:31:47,322
536
- Ακούγοντας προσεκτικά τον πελάτη, ο ταξιδιωτικός πράκτορας μπορεί να καταλάβει γιατί ο πελάτης είναι αναστατωμένος.
537
-
538
- 131
539
- 00:31:47,322 --> 00:32:10,261
540
- Μήπως ο πελάτης είναι αναστατωμένος για κάποια διαδικασία που έχει καθυστερήσει πολύ ; Για παράδειγμα η διαδικασία θεώρησης βίζας, έκδοσης διαβατηρίου κλπ.
541
-
542
- 132
543
- 00:32:10,261 --> 00:32:26,361
544
- Μήπως ο πελάτης έχει δυσαρεστηθεί για κάποιο προϊόν ή υπηρεσία που αγόρασε και τελικά δεν ήταν αυτό που περίμενε ;
545
-
546
- 133
547
- 00:32:26,361 --> 00:32:38,414
548
- Μπορεί επίσης να είναι δυσαρεστημένος από κάποιο συγκεκριμένο υπάλληλο του ταξιδιωτικού πρακτορείου.
549
-
550
- 134
551
- 00:32:38,414 --> 00:32:52,553
552
- Όποιος κι αν είναι ο πραγματικός λόγος για τον οποίο διαμαρτύρεται ο πελάτης, θα πρέπει ο λόγος αυτός να ακουστεί.
553
-
554
- 135
555
- 00:32:52,553 --> 00:33:13,157
556
- Επίσης θα πρέπει ο ταξιδιωτικός πράκτορας να βεβαιώσει τον πελάτη ότι έχει κατανοήσει πλήρως το λόγο για τον οποίο ο πελάτης εκφράζει παράπονα.
557
-
558
- 136
559
- 00:33:13,157 --> 00:33:30,425
560
- #5: Προσφέροντας υποστήριξη στον πελάτη
561
- Η υποστήριξη προς τον πελάτη μπορεί να παρέχεται με διάφορους τρόπους.
562
-
563
- 137
564
- 00:33:30,425 --> 00:33:42,687
565
- Μερικές φορές, ο ταξιδιωτικός πράκτορας αρκεί να ακούσει με προσοχή τα παράπονα του πελάτη.
566
-
567
- 138
568
- 00:33:42,687 --> 00:33:56,534
569
- Τις περισσότερες φορές ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να εξετάσει τη δυνατότητα αντικατάστασης ενός προϊόντος,
570
-
571
- 139
572
- 00:33:56,534 --> 00:34:08,254
573
- μιας υπηρεσίας ή ενός πακέτου με κάτι άλλο, το οποίο να ικανοποιεί τον πελάτη.
574
-
575
- 140
576
- 00:34:08,254 --> 00:34:27,231
577
- Εάν ο ταξιδιωτικός πράκτορας έχει ακούσει με προσοχή τα παράπονα του πελάτη, θα είναι σε θέση να προτείνει διάφορους τρόπους για να βοηθήσει τον πελάτη.
578
-
579
- 141
580
- 00:34:27,231 --> 00:34:51,255
581
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να έχει στο μυαλό του ότι αν θέλει πραγματικά να υποστηρίξει τον πελάτη, θα πρέπει να του προσφέρει κάτι ώστε να επιλυθεί το παράπονο.
582
-
583
- 142
584
- 00:34:51,255 --> 00:35:05,353
585
- Εάν αυτό που θα προσφερθεί στον πελάτη δεν ικανοποιεί την προσδοκία του, χρειάζεται επιπλέον προσπάθεια…
586
-
587
- 143
588
- 00:35:05,353 --> 00:35:13,361
589
- #6: Επιδεικνύοντας ευελιξία
590
-
591
- 144
592
- 00:35:13,361 --> 00:35:25,206
593
- Εάν δεν υπάρχει λύση που να μπορεί να κάνει τον πελάτη χαρούμενο ή τουλάχιστον κάπως ικανοποιημένο,
594
-
595
- 145
596
- 00:35:25,206 --> 00:35:37,343
597
- ο ταξιδιωτικός πράκτορας πρέπει να σκεφτεί εναλλακτικούς τρόπους να αλλάξει το αρνητικό κλίμα.
598
-
599
- 146
600
- 00:35:37,343 --> 00:35:51,149
601
- Θα μπορούσε το ταξιδιωτικό πρακτορείο να καθιερώσει και να εφαρμόσει κάποιες καλές πρακτικές.
602
-
603
- 147
604
- 00:35:51,149 --> 00:36:06,164
605
- Για παράδειγμα, μια καλή ιδέα θα ήταν να προσφέρει στους δυσαρεστημένους πελάτες δωροκάρτες των 10 ευρώ.
606
-
607
- 148
608
- 00:36:06,164 --> 00:36:20,845
609
- Με τις δωροκάρτες αυτές οι πελάτες θα μπορούσαν να απολαύσουν π.χ. ένα καφέ σε καφετέρια της περιοχής.
610
-
611
- 149
612
- 00:36:20,845 --> 00:36:36,819
613
- Αυτές οι δωροκάρτες θα μπορούσαν να δίνονται δωρεάν στο ταξιδιωτικό πρακτορείο από κάποιες νέες καφετέριες που βρίσκονται κοντά.
614
-
615
- 150
616
- 00:36:36,819 --> 00:36:56,672
617
- Εναλλακτικά θα μπορούσαν να χορηγούνται στο ταξιδιωτικό πρακτορείο σε μειωμένη τιμή, με αντάλλαγμα τη διαφήμιση των καταστημάτων αυτών.
618
-
619
- 151
620
- 00:36:56,672 --> 00:37:07,308
621
- #7: Βεβαιωθείτε ότι ο πελάτης ακούει αυτά που του λέτε
622
-
623
- 152
624
- 00:37:07,308 --> 00:37:24,951
625
- Αφού ο ταξιδιωτικός πράκτορας προσφέρει μία λύση ή αναφέρει τι μπορεί -ή δεν μπορεί - να κάνει για να ικανοποιήσει τυχόν αιτήματα του πελάτη,
626
-
627
- 153
628
- 00:37:24,951 --> 00:37:40,758
629
- στη συνέχεια ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να ρωτήσει τον πελάτη εάν έχει καταλάβει τι ειπώθηκε.
630
-
631
- 154
632
- 00:37:40,758 --> 00:37:52,687
633
- Αυτή η ενέργεια χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή ώστε να μην προσβληθεί ο πελάτης.
634
-
635
- 155
636
- 00:37:52,687 --> 00:38:09,328
637
- Σε κάθε περίπτωση, ο πελάτης πρέπει να ερωτηθεί εάν έχει καταλάβει τι μπορεί και τι δεν μπορεί να γίνει.
638
-
639
- 156
640
- 00:38:09,328 --> 00:38:16,127
641
- #8: Ζητώντας συγγνώμη
642
-
643
- 157
644
- 00:38:16,127 --> 00:38:34,812
645
- Πολλοί άνθρωποι δεν πιστεύουν όσους ζητούν συγγνώμη. Πόσο μάλλον όταν ζητούν συγγνώμη και δεν την πιστεύουν ούτε οι ίδιοι.
646
-
647
- 158
648
- 00:38:34,812 --> 00:38:56,334
649
- Στόχος είναι να θέλει πραγματικά ο ταξιδιωτικός πράκτορας να εκφράσει ειλικρινή συγγνώμη και ταυτόχρονα να εκφράσει και την εκτίμησή του προς τον πελάτη.
650
-
651
- 159
652
- 00:38:56,334 --> 00:39:19,648
653
- Πρέπει να γίνει κατανοητό από τον πελάτη ότι ο ταξιδιωτικός πράκτορας πραγματικά ζητάει συγγνώμη για την αναστάτωση, την ενόχληση ή την απογοήτευση του πελάτη.
654
-
655
- 160
656
- 00:39:19,648 --> 00:39:40,086
657
- Στη συνέχεια, ο ταξιδιωτικός πράκτορας πρέπει να ευχαριστήσει τον πελάτη που του έδωσε την ευκαιρία να εργαστούν μαζί πάνω στην αντιμετώπιση του προβλήματος.
658
-
659
- 161
660
- 00:39:40,086 --> 00:39:50,805
661
- Πολλοί πελάτες εκτιμούν ιδιαίτερα μια τέτοια ειλικρινή προσπάθεια.
662
-
663
- 162
664
- 00:39:50,805 --> 00:40:04,985
665
- Ακόμη και οι πελάτες που δεν ικανοποιούνται από τις προσφερόμενες λύσεις, διατηρούν την εντύπωση της προσπάθειας.
666
-
667
- 163
668
- 00:40:04,985 --> 00:40:19,333
669
- Αυτό συμβαίνει μόνο όταν ο ταξιδιωτικός πράκτορας καταβάλει ειλικρινή προσπάθεια.
670
-
671
- 164
672
- 00:40:19,333 --> 00:40:26,549
673
- #9: Επικοινωνώντας ξανά
674
-
675
- 165
676
- 00:40:26,549 --> 00:40:41,105
677
- Αφού ο ταξιδιωτικός πράκτορας ζητήσει συγγνώμη, δείξει την εκτίμησή του και παρέχει υποστήριξη προς τους πελάτες,
678
-
679
- 166
680
- 00:40:41,105 --> 00:40:54,326
681
- πρέπει να αναζητήσει και άλλους τρόπους ώστε να βοηθήσει τους πελάτες που συνεχίζουν να έχουν παράπονα.
682
-
683
- 167
684
- 00:40:54,326 --> 00:41:14,221
685
- Ένας τρόπος είναι να επικοινωνήσει ξανά με τους πελάτες αυτούς, εντός 24 ή 48 ωρών αφότου εξέφρασαν τα παράπονά τους.
686
-
687
- 168
688
- 00:41:14,221 --> 00:41:25,357
689
- Αυτός είναι ένας τρόπος για να τους δείξει ότι ενδιαφέρεται για αυτούς.
690
-
691
- 169
692
- 00:41:25,357 --> 00:41:41,290
693
- Επίσης υποδηλώνει ότι ο ταξιδιωτικός πράκτορας εξακολουθεί να θέτει τα παράπονά τους σε πρώτη προτεραιότητα.
694
-
695
- 170
696
- 00:41:41,290 --> 00:42:01,393
697
- Εφόσον ο ταξιδιωτικός πράκτορας έχει τη διεύθυνση του πελάτη, μπορεί να του στείλει κατάλληλη επιστολή. Διαφορετικά μπορεί να τον καλέσει στο τηλέφωνο.
698
-
699
- 171
700
- 00:42:01,393 --> 00:42:20,621
701
- Εάν είναι μέρος της πολιτικής τους ταξιδιωτικού πρακτορείου, ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να ζητάει από την αρχή τα στοιχεία επικοινωνίας των πελατών.
702
-
703
- 172
704
- 00:42:20,621 --> 00:42:27,419
705
- #10: Προχωρώντας μπροστά
706
-
707
- 173
708
- 00:42:27,419 --> 00:42:47,439
709
- Αφού ο ταξιδιωτικός πράκτορας κάνει όλες τις απαραίτητες ενέργειες και πει στον πελάτη όλα όσα πρέπει να του πει, θα πρέπει να προχωρήσει με τις επόμενες εργασίες του.
710
-
711
- 174
712
- 00:42:47,439 --> 00:42:57,449
713
- Δεν μπορεί να ασχολείται διαρκώς με τα παράπονα δυσαρεστημένων πελατών.
714
-
715
- 175
716
- 00:42:57,449 --> 00:43:17,261
717
- Τα περισσότερα ταξιδιωτικά πρακτορεία είναι βέβαιο ότι θα λάβουν παράπονα από τους πελάτες τους. Είναι φυσικό να μην μπορεί να ευχαριστηθούν οι πάντες.
718
-
719
- 176
720
- 00:43:17,261 --> 00:43:34,862
721
- Εάν το ταξιδιωτικό πρακτορείο λαμβάνει συχνά παράπονα από τους πελάτες, θα πρέπει να εστιάσει στη δημιουργία κατάλληλων διαδικασιών αντιμετώπισης παραπόνων,
722
-
723
- 177
724
- 00:43:34,862 --> 00:43:49,084
725
- καθώς και στη δημιουργία διαδικασιών βελτίωσης των προσφερόμενων προϊόντων / υπηρεσιών / ταξιδιωτικών πακέτων.
726
-
727
- 178
728
- 00:43:49,084 --> 00:44:11,023
729
- Ο όρος «πρόσληψη» περιλαμβάνει τις ακόλουθες διαδικασίες: προσέλκυσης υποψηφίων, επικοινωνίας με τους υποψηφίους,
730
-
731
- 179
732
- 00:44:11,023 --> 00:44:39,051
733
- δημιουργίας λίστας με τους επικρατέστερους υποψηφίους, συνέντευξης με τους επικρατέστερους υποψηφίους και επιλογής του/των καταλληλότερων υποψηφίου/ων.
734
-
735
- 180
736
- 00:44:39,051 --> 00:44:53,482
737
- Οι θέσεις εργασίας στο ταξιδιωτικό πρακτορείο μπορεί να είναι είτε μόνιμες είτε προσωρινές.
738
-
739
- 181
740
- 00:44:53,482 --> 00:45:08,205
741
- Διαδικασία
742
- - Ανάλυση θέσεων εργασίας για νέες θέσεις ή θέσεις με νέα καθήκοντα:
743
-
744
- 182
745
- 00:45:08,205 --> 00:45:31,395
746
- κατά την ανάλυση εξετάζονται οι γνώσεις, δεξιότητες, ικανότητες καθώς και άλλα χαρακτηριστικά που απαιτούνται ή αναζητούνται για την συγκεκριμένη εργασία.
747
-
748
- 183
749
- 00:45:31,395 --> 00:45:52,374
750
- Για κάθε υποψήφιο καταγράφονται όλες οι σχετικές πληροφορίες .
751
-
752
- 184
753
- 00:45:52,374 --> 00:46:00,716
754
- - Προσέλκυση ή αναγνώριση κατάλληλων υποψηφίων
755
-
756
- 185
757
- 00:46:00,716 --> 00:46:17,483
758
- - Έλεγχος υποψηφίων και επιλογή: κατά τη διαδικασία αυτή επιλέγονται για έλεγχο οι επικρατέστεροι υποψήφιοι.
759
-
760
- 186
761
- 00:46:17,483 --> 00:46:27,993
762
- Στη συνέχεια προσλαμβάνεται ο καταλληλότερος, μετά από συνέντευξη.
763
-
764
- 187
765
- 00:46:27,993 --> 00:46:34,333
766
- Εύρεση Υποψηφίων
767
-
768
- 188
769
- 00:46:34,333 --> 00:46:53,852
770
- Για την εύρεση υποψηφίων χρησιμοποιούνται συγκεκριμένες στρατηγικές προσέλκυσης ή εντοπισμού υποψηφίων, οι οποίοι θα καλύψουν κενές θέσεις εργασίας.
771
-
772
- 189
773
- 00:46:53,852 --> 00:47:15,916
774
- Η διαδικασία εύρεσης υποψηφίων μπορεί να περιλαμβάνει διαφήμιση της θέσης εργασίας εντός του ταξιδιωτικού πρακτορείου ή εκτός .
775
-
776
- 190
777
- 00:47:15,916 --> 00:47:35,561
778
- Η διαδικασία αυτή περιλαμβάνει τη χρήση κατάλληλων μέσων όπως: ιστοτόπων εργασίας, εφημερίδων, μέσων κοινωνικής δικτύωσης,
779
-
780
- 191
781
- 00:47:35,561 --> 00:47:58,417
782
- μέσων επαγγελματικής δικτύωσης, εξειδικευμένων μέσων πρόσληψης προσωπικού, επαγγελματικών δημοσιεύσεων θέσεων εργασίας, μικρών αγγελιών,
783
-
784
- 192
785
- 00:47:58,417 --> 00:48:13,307
786
- κέντρων προώθησης εργασίας, εκθέσεων καριέρας ή άλλων τρόπων που προσφέρει το διαδίκτυο.
787
-
788
- 193
789
- 00:48:13,307 --> 00:48:34,202
790
- Εναλλακτικά, οι εργοδότες μπορούν να χρησιμοποιήσουν εξειδικευμένες υπηρεσίες εύρεσης εργασίας για να εντοπίσουν υποψήφιους ειδικών προσόντων οι οποίοι σπανίζουν.
791
-
792
- 194
793
- 00:48:34,202 --> 00:48:51,261
794
- Ορισμένοι από αυτούς μπορεί μάλιστα να είναι ικανοποιημένοι με την τρέχουσα θέση εργασίας τους και να μην επιδιώκουν να αλλάξουν εργοδότη.
795
-
796
- 195
797
- 00:48:51,261 --> 00:49:04,858
798
- Όμως μια καλύτερη προσφορά μπορεί να τους οδηγ��σει στην απόφαση αλλαγής εργοδότη.
799
-
800
- 196
801
- 00:49:04,858 --> 00:49:18,747
802
- Αυτή η αρχική αναζήτηση υποψηφίων, η οποία ονομάζεται επίσης και διαδικασία δημιουργίας λίστας υποψηφίων,
803
-
804
- 197
805
- 00:49:18,747 --> 00:49:29,633
806
- έχει ως αποτέλεσμα τη συγκέντρωση των στοιχείων επικοινωνίας πιθανών υποψηφίων.
807
-
808
- 198
809
- 00:49:29,633 --> 00:49:44,189
810
- Στη συνέχεια ο υπεύθυνος προσλήψεων επικοινωνεί μαζί τους και ελέγχει την καταλληλότητά τους για τη θέση εργασίας.
811
-
812
- 199
813
- 00:49:44,189 --> 00:49:57,869
814
- Σύσταση υποψηφίου
815
- Μια θέση εργασίας μπορεί να καλυφθεί και μετά από σύσταση.
816
-
817
- 200
818
- 00:49:57,869 --> 00:50:14,428
819
- Στην περίπτωση αυτή, κάποιος εργαζόμενος του ταξιδιωτικού πρακτορείου, προτείνει συγκεκριμένο υποψήφιο για την κάλυψη της θέσης εργασίας.
820
-
821
- 201
822
- 00:50:14,428 --> 00:50:26,023
823
- Αυτή η πρακτική μερικές φορές αναφέρεται και ως πρόσληψη μετά από σύσταση.
824
-
825
- 202
826
- 00:50:26,023 --> 00:50:38,618
827
- Η ενθάρρυνση των εργαζομένων να επιλέξουν και να προσλάβουν κατάλληλους υποψηφίους έχει ως αποτελέσματα:
828
-
829
- 203
830
- 00:50:38,618 --> 00:51:00,390
831
- α) Τη βελτίωση του επιπέδου των υποψηφίων. Με αυτή την πρακτική, οι ίδιοι οι εργαζόμενοι εξετάζουν, επιλέγουν και συνιστούν υποψηφίους.
832
-
833
- 204
834
- 00:51:00,390 --> 00:51:08,231
835
- Έτσι μειώνονται οι πιθανότητες επιλογής ακατάλληλου προσωπικού,
836
-
837
- 205
838
- 00:51:08,231 --> 00:51:22,788
839
- καθώς οι εργαζόμενοι γνωρίζουν πολύ καλά τη φύση της εργασίας και μπορούν να επιλέξουν κατάλληλους υποψήφιους.
840
-
841
- 206
842
- 00:51:22,788 --> 00:51:37,344
843
- Οι υποψήφιοι που προσλαμβάνονται μέσω αυτής της διαδικασίας, τείνουν να παραμένουν στην εργασία έως και 3 φορές περισσότερο,
844
-
845
- 207
846
- 00:51:37,344 --> 00:51:51,399
847
- σε σύγκριση με τους υποψηφίους που προσλαμβάνονται μέσω της λίστας επικρατέστερων υποψηφίων και άλλων μεθόδων.
848
-
849
- 208
850
- 00:51:51,399 --> 00:52:12,212
851
- Η άμεση σχέση μεταξύ υποψηφίου και εργαζομένου που συνιστά τον υποψήφιο, έχει ως αποτέλεσμα την ανταλλαγή γνώσης.
852
-
853
- 209
854
- 00:52:12,212 --> 00:52:21,805
855
- Ο υποψήφιος καταλαβαίνει πλήρως τον τρόπο λειτουργίας του ταξιδιωτικού πρακτορείου,
856
-
857
- 210
858
- 00:52:21,805 --> 00:52:36,528
859
- τις διαδικασίες που εφαρμόζονται καθώς και τις μεθόδους που ακολουθούνται για την πρόσληψη νέων εργαζομένων.
860
-
861
- 211
862
- 00:52:36,528 --> 00:53:01,553
863
- Έτσι, ο υποψήφιος έχει εκ των προτέρων τη δυνατότητα να αξιολογήσει τη δική του καταλληλότητα για μια θέση, καθώς επίσης και την πιθανότητα επιτυχίας της αίτησής του.
864
-
865
- 212
866
- 00:53:01,553 --> 00:53:12,606
867
- Γνωρίζει εάν ταιριάζει ή δεν ταιριάζει με την προσφερόμενη θέση.
868
-
869
- 213
870
- 00:53:12,606 --> 00:53:19,237
871
- β) Τη μείωση του κόστους.
872
-
873
- 214
874
- 00:53:19,237 --> 00:53:36,463
875
- Συνήθως οι επιχειρήσεις πληρώνουν ένα σημαντικό ποσό σε υπηρεσίες τρίτων, οι οποίοι αναλαμβάνουν τμήματα της διαδικασίας πρόσληψης
876
-
877
- 215
878
- 00:53:45,722 --> 00:53:56,149
879
- γ) Την αναγνώριση των υπαλλήλων ως οικονομικά αποδοτικών.
880
-
881
- 216
882
- 00:53:56,149 --> 00:54:09,913
883
- Πιο συγκεκριμένα, οι υπάλληλοι που κάνουν συστάσεις κατάλληλων υποψηφίων, μπορεί να λάβουν κάποιο μπόνους,
884
-
885
- 217
886
- 00:54:09,913 --> 00:54:23,718
887
- επειδή βοήθησαν την επιχείρηση να αποφύγει υπηρεσίες τρίτων, γλιτώνοντας χρόνο και χρήμα.
888
-
889
- 218
890
- 00:54:23,718 --> 00:54:51,246
891
- Σύμφωνα με έρευνα του 2013, το 92% των συμμετεχόντων θεωρεί ότι η πρόσληψη μέσω συστάσεων αποτελεί μία από τις καλύτερες μεθόδους πρόσληψης νέου προσωπικού.
892
-
893
- 219
894
- 00:54:51,246 --> 00:54:59,587
895
- δ) Την αποτελεσματικότερη χρήση του προσωπικού.
896
-
897
- 220
898
- 00:54:59,587 --> 00:55:15,937
899
- Πιο συγκεκριμένα, καθώς το επίπεδο των υποψηφίων βελτιώνεται και χρειάζονται λιγότερες συνεντεύξεις για πρόσληψη προσωπικού,
900
-
901
- 221
902
- 00:55:15,937 --> 00:55:22,819
903
- ο συνολικός χρόνος των συνεντεύξεων μειώνεται.
904
-
905
- 222
906
- 00:55:22,819 --> 00:55:47,010
907
- Αλλιώς είναι να κάνεις συνέντευξη σε 10 άτομα και αλλιώς είναι να καλέσεις 50 άτομα. Ως αποτέλεσμα, βελτιστοποιείται η χρήση του προσωπικού της επιχείρησης.
908
-
909
- 223
910
- 00:55:47,010 --> 00:55:56,728
911
- ε) Τη μείωση των δαπανών μάρκετινγκ και διαφήμισης.
912
-
913
- 224
914
- 00:55:56,728 --> 00:56:18,124
915
- Πιο συγκεκριμένα, οι υπάλληλοι αναζητούν πιθανούς υποψηφίους από προσωπικές επαφές με φίλους, μέσω της οικογένειάς τους και μέσω συνεργατών.
916
-
917
- 225
918
- 00:56:18,124 --> 00:56:38,937
919
- Αντίθετα, η πρόσληψη μέσω υπηρεσιών τρίτων, έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση του κόστους της διαδικασίας πρόσληψης κατά περίπου 20–25%.
920
-
921
- 226
922
- 00:56:38,937 --> 00:56:58,665
923
- Ωστόσο, θα πρέπει να αναφερθεί ότι η παραπάνω διαδικασία πρόσληψης μέσω συστάσεων ενέχει και τον κίνδυνο περιορισμού της εταιρικής δημιουργικότητας.
924
-
925
- 227
926
- 00:56:58,665 --> 00:57:18,226
927
- Ένα υπερβολικά ομοιογενές εργατικό δυναμικό μπορεί να μην είναι σε θέση να παράγει νέες ιδέες, ούτε και να καινοτομεί.
928
-
929
- 228
930
- 00:57:18,226 --> 00:57:25,900
931
- Σύσταση υποψηφίου μέσω κοινωνικού δικτύου
932
-
933
- 229
934
- 00:57:25,900 --> 00:57:38,746
935
- Μια άλλη πρακτική που ακολουθείται είναι μέσω μαζικής αποστολής των αγγελιών εργασίας.
936
-
937
- 230
938
- 00:57:38,746 --> 00:57:56,139
939
- Συνήθως ο εργαζόμενος στέλνει την αγγελία εργασίας σε όλα τα μέλη του κοινωνικού του δικτύου .
940
-
941
- 231
942
- 00:57:56,139 --> 00:58:07,275
943
- Αυτή η πρακτική προκαλεί καθυστέρηση στην διαδικασία επιλογής υποψηφίων.
944
-
945
- 232
946
- 00:58:07,275 --> 00:58:14,908
947
- Η διαδικασία μπορεί να επιταχυνθεί με δύο τρόπους:
948
-
949
- 233
950
- 00:58:14,908 --> 00:58:24,876
951
- - Να δοθεί σε όλους τους εργαζομένους πρόσβαση στα εργαλεία ελέγχου υποψηφίων.
952
-
953
- 234
954
- 00:58:24,876 --> 00:58:42,435
955
- Όμως σε αυτή την περίπτωση οι εργαζόμενοι θα πρέπει να κάνουν και αυτή τη δουλειά, ενώ είναι ήδη επιβαρυμένοι με άλλες εργασίες.
956
-
957
- 235
958
- 00:58:42,435 --> 00:58:51,402
959
- - Εφόσον ο ίδιος ο εργαζόμενος εγγυάται για την ποιότητα του υποψηφίου.
960
-
961
- 236
962
- 00:58:51,402 --> 00:59:08,545
963
- Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να εκδηλώσουν ενδιαφέρον για τη θέση εργασίας π.χ. 100 άτομα από το κοινωνικό δίκτυο του εργαζομένου.
964
-
965
- 237
966
- 00:59:08,545 --> 00:59:19,264
967
- Όμως ο εργαζόμενος μπορεί να προτείνει για υποψήφιο μόνο έναν.
968
-
969
- 238
970
- 00:59:19,264 --> 00:59:25,687
971
- Αρχικός έλεγχος και επιλογή
972
-
973
- 239
974
- 00:59:25,687 --> 00:59:39,659
975
- Υπάρχουν διάφορα τεστ τα οποία χρησιμοποιούνται για να αξιολογήσουν μια ποικιλία μαθησιακών δεξιοτήτων.
976
-
977
- 240
978
- 00:59:39,659 --> 00:59:53,756
979
- Υπάρχουν επίσης τεστ τα οποία χρησιμοποιούνται για να αξιολογήσουν τις φυσικές ικανότητες των υποψηφίων.
980
-
981
- 241
982
- 00:59:53,756 --> 01:00:09,564
983
- Οι υπεύθυνοι στην υπηρεσία προσλήψεων μπορούν να χρησιμοποιούν συστήματα παρακολ��ύθησης των αιτήσεων και να φιλτράρουν τους υποψήφιους.
984
-
985
- 242
986
- 01:00:09,564 --> 01:00:25,580
987
- Επίσης μπορούν να χρησιμοποιούν ψυχομετρικά τεστ και εργαλεία αξιολόγησης των υποψηφίων με βάση την απόδοσή τους.
988
-
989
- 243
990
- 01:00:25,580 --> 01:00:42,013
991
- Οι εργοδότες συνήθως εκτιμούν υποψηφίους οι οποίοι διαθέτουν ηγετικές ικανότητες και ικανότητες ομαδικής εργασίας.
992
-
993
- 244
994
- 01:00:42,013 --> 01:00:54,984
995
- Επίσης εκτιμούν υποψηφίους οι οποίοι παρουσιάζουν υψηλό επίπεδο αφοσίωσης στην εργασία τους.
996
-
997
- 245
998
- 01:00:54,984 --> 01:01:08,122
999
- Ωστόσο, οι περισσότεροι εργοδότες εξακολουθούν να ελέγχουν και τα πτυχία των υποψηφίων.
1000
-
1001
- 246
1002
- 01:01:08,122 --> 01:01:21,386
1003
- Δεν αρκούν μόνο οι ικανότητες, παίζουν ρόλο και τα πτυχία που διαθέτει ο κάθε υποψήφιος.
1004
-
1005
- 247
1006
- 01:01:21,386 --> 01:01:39,821
1007
- Στην πραγματικότητα, πολλές εταιρείες, συμπεριλαμβανομένων των πολυεθνικών οργανισμών και των φορέων που προσλαμβάνουν εργαζόμενους διαφορετικών εθνικοτήτων,
1008
-
1009
- 248
1010
- 01:01:39,821 --> 01:01:57,505
1011
- ανησυχούν για το εάν ο υποψήφιος ταιριάζει με την εταιρική κουλτούρα, τη δομή και το συνολικό στήσιμο του οργανισμού.
1012
-
1013
- 249
1014
- 01:01:57,505 --> 01:02:12,103
1015
- Οι εταιρείες και οι εξειδικευμένες υπηρεσίες πρόσληψης, τα τελευταία χρόνια στρέφονται στη χρήση βιντεοδιασκέψεων.
1016
-
1017
- 250
1018
- 01:02:12,103 --> 01:02:31,497
1019
- Με αυτό τον τρόπο προσπαθούν να ελέγξουν τις δεξιότητες και ικανότητες των υποψηφίων, χωρίς να χρειάζεται να τους καλέσουν αυτοπροσώπως.
1020
-
1021
- 251
1022
- 01:02:31,497 --> 01:02:36,169
1023
- Υποψήφιοι με αναπηρία
1024
-
1025
- 252
1026
- 01:02:36,169 --> 01:02:49,056
1027
- Οι περισσότεροι εργοδότες αντιμετωπίζουν με προσοχή και επιφυλάξεις τους υποψηφίους με αναπηρία.
1028
-
1029
- 253
1030
- 01:02:49,056 --> 01:03:08,284
1031
- Η έρευνα έχει δείξει ότι αυτού του είδους οι προκαταλήψεις τείνουν να μειώνονται σημαντικά μετά από γνωριμία με τους εν λόγω υποψηφίους.
1032
-
1033
- 254
1034
- 01:03:08,284 --> 01:03:18,711
1035
- Η πρόσληψη εργαζομένων με αναπηρία έχει περισσότερα πλεονεκτήματα παρά μειονεκτήματα.
1036
-
1037
- 255
1038
- 01:03:18,711 --> 01:03:30,389
1039
- Ο εργαζόμενος με αναπηρία συνήθως επιδεικνύει την ίδια παραγωγικότητα με τους υπόλοιπους εργαζομένους.
1040
-
1041
- 256
1042
- 01:03:30,389 --> 01:03:49,283
1043
- Επίσης οι εργαζόμενοι με ειδικές ανάγκες, είναι πιο πιθανό να προσαρμοστούν καλύτερα στο εργασιακό περιβάλλον τους και να εξοικειωθούν με τον εξοπλισμό.
1044
-
1045
- 257
1046
- 01:03:49,283 --> 01:04:10,513
1047
- Αυτό γίνεται διότι έχουν μάθει να προσαρμόζονται σε νέα περιβάλλοντα, προσπαθώντας να αντισταθμίσουν την αναπηρία τους.
1048
-
1049
- 258
1050
- 01:04:10,513 --> 01:04:14,100
1051
- Διαφορετικότητα
1052
-
1053
- 259
1054
- 01:04:14,100 --> 01:04:24,986
1055
- Πολλές μεγάλες εταιρείες αναγνωρίζουν την ανάγκη για διαφορετικότητα στις προσλήψεις.
1056
-
1057
- 260
1058
- 01:04:24,986 --> 01:04:43,212
1059
- Γνωρίζουν ότι η κατανόηση και η συμπερίληψη της διαφορετικότητας θα τις βοηθήσει να είναι ανταγωνιστικές σε μια παγκόσμια οικονομία.
1060
-
1061
- 261
1062
- 01:04:43,212 --> 01:04:58,436
1063
- Σε αυτή την περίπτωση, η πρόκληση είναι να αποφεύγεται η πρόσληψη προσωπικού που μοιάζει με το υπάρχον προσωπικό.
1064
-
1065
- 262
1066
- 01:04:58,436 --> 01:05:16,662
1067
- Ταυτόχρονα όμως, η εταιρεία θα πρέπει να ακολουθεί στρατηγικές ένταξης και συμπερίληψης του νέου αυτού προσωπικού.
1068
-
1069
- 263
1070
- 01:05:16,662 --> 01:05:26,631
1071
- Ανάθεση της διαδικασίας πρόσληψης σε τρίτους
1072
-
1073
- 264
1074
- 01:05:26,631 --> 01:05:38,935
1075
- Η ανάθεση της διαδικασίας πρόσληψης σε τρίτους είναι μια συνηθισμένη επιχειρηματική πρακτική.
1076
-
1077
- 265
1078
- 01:05:38,935 --> 01:06:00,247
1079
- Κατά την πρακτική αυτή, η επιχείρηση αναθέτει σε μια άλλη επιχείρηση ολόκληρη τη διαδικασία πρόσληψης νέου προσωπικού ή τμήμα αυτής της διαδικασίας.
1080
-
1081
- 266
1082
- 01:06:00,247 --> 01:06:05,461
1083
- Προσεγγίσεις
1084
-
1085
- 267
1086
- 01:06:05,461 --> 01:06:27,692
1087
- Η εσωτερική πρόσληψη ή αλλιώς εσωτερική κινητικότητα αναφέρεται στη διαδικασία επιλογής ενός υποψηφίου από το υπάρχον εργατικό δυναμικό.
1088
-
1089
- 268
1090
- 01:06:27,692 --> 01:06:39,704
1091
- Ο υποψήφιος αυτός απλά αναλαμβάνει μια νέα θέση εργασίας στον ίδιο οργανισμό.
1092
-
1093
- 269
1094
- 01:06:39,704 --> 01:07:01,392
1095
- Η νέα θέση μπορεί να θεωρηθεί ως προαγωγή, ως εξέλιξη της σταδιοδρομίας του, ή για κάλυψη συγκεκριμένης ή επείγουσας ανάγκης.
1096
-
1097
- 270
1098
- 01:07:01,392 --> 01:07:09,650
1099
- Ανάμεσα στα πλεονεκτήματα αυτής της πρακτικής περιλαμβάνονται:
1100
-
1101
- 271
1102
- 01:07:09,650 --> 01:07:27,668
1103
- η εξοικείωση του οργανισμού με τον συγκεκριμένο εργαζόμενο και τις ικανότητές του, τις οποίες ήδη επιδεικνύει στην τρέχουσα θέση εργασίας
1104
-
1105
- 272
1106
- 01:07:27,668 --> 01:07:40,431
1107
- και η προθυμία του οργανισμού να εμπιστευτεί τον συγκεκριμένο εργαζόμενο.
1108
-
1109
- 273
1110
- 01:07:40,431 --> 01:07:54,779
1111
- Η εσωτερική πρόσληψη, ως διαδικασία συνήθως είναι πιο γρήγορη, ενώ έχει και χαμηλότερο κόστος.
1112
-
1113
- 274
1114
- 01:07:54,779 --> 01:08:15,758
1115
- Οι εταιρείες συχνά επιλέγουν να προσλάβουν έναν εσωτερικό υποψήφιο έναντι ενός εξωτερικού υποψηφίου λόγω του κόστους πρόσληψης νέων εργαζομένων.
1116
-
1117
- 275
1118
- 01:08:15,758 --> 01:08:35,528
1119
- Επιπρόσθετα οι εταιρείες γνωρίζουν την αποτελεσματικότητα των εργαζομένων τους, ενώ δεν γνωρίζουν την αποτελεσματικότητα ενός νέου εργαζόμενου.
1120
-
1121
- 276
1122
- 01:08:35,528 --> 01:08:54,880
1123
- Ωστόσο, η προαγωγή ενός υπαλλήλου αφήνει κενή την προηγούμενη θέση του υπαλλήλου, η οποία στη συνέχεια πρέπει να καλυφθεί.
1124
-
1125
- 277
1126
- 01:08:54,880 --> 01:09:08,435
1127
- Μια άλλη πρακτική κάλυψης θέσεων εργασίας, είναι η αναζήτηση υποψηφίων εκτός της επιχείρησης.
1128
-
1129
- 278
1130
- 01:09:08,435 --> 01:09:25,327
1131
- Σε αυτήν την περίπτωση, ο εργοδότης ή το τμήμα προσλήψεων ψάχνουν για κατάλληλους υποψηφίους εκτός της επιχείρησης.
1132
-
1133
- 279
1134
- 01:09:25,327 --> 01:09:45,306
1135
- Ένα από τα πλεονεκτήματα αυτής της πρακτικής είναι ότι ο υποψήφιος συχνά φέρνει φρέσκιες ιδέες και προσφέρει νέες προοπτικές στην επιχείρηση.
1136
-
1137
- 280
1138
- 01:09:45,306 --> 01:10:03,449
1139
- Ένα ακόμη πλεονέκτημα αυτής της πρακτικής είναι ότι παρέχει πολύ μεγαλύτερη ποικιλία υποψηφίων σε σύγκριση με την εσωτερική πρόσληψη.
1140
-
1141
- 281
1142
- 01:10:03,449 --> 01:10:24,220
1143
- Γενικότερα, οι συνθήκες της οικονομίας και της αγοράς εργασίας επηρεάζουν την ικανότητα των επιχειρήσεων να βρίσκουν και να προσελκύουν κατάλληλους υποψηφίους.
1144
-
1145
- 282
1146
- 01:10:24,220 --> 01:10:41,320
1147
- Προκειμένου να γίνουν γνωστές οι θέσεις εργασίας σε πιθανούς υποψηφίους, οι επιχειρήσεις συνήθως τις διαφημίζουν με διάφορους τρόπους.
1148
-
1149
- 283
1150
- 01:10:41,320 --> 01:10:59,713
1151
- Στους τρόπους αυτούς μπορεί να περιλαμβάνεται η διαφήμιση σε τοπικές εφημερίδες, σε περιοδ��κά και στο διαδίκτυο.
1152
-
1153
- 284
1154
- 01:10:59,713 --> 01:11:16,272
1155
- Τα τελευταία χρόνια χρησιμοποιούνται παραδοσιακά αλλά και εξειδικευμένα κοινωνικά δίκτυα για την εύρεση και πρόσληψη προσωπικού.
1156
-
1157
- 285
1158
- 01:11:16,272 --> 01:11:34,039
1159
- Η χρήση Κοινωνικών Δικτύων για πρόσληψη προσωπικού έχει πολλά πλεονεκτήματα όπως: μείωση του χρόνου που απαιτείται για την πρόσληψη,
1160
-
1161
- 286
1162
- 01:11:34,039 --> 01:11:50,848
1163
- μειωμένο κόστος, προσέλκυση περισσότερων υποψηφίων οι οποίοι είναι νέοι και καταρτισμένοι στους υπολογιστές,
1164
-
1165
- 287
1166
- 01:11:50,848 --> 01:12:02,192
1167
- και δημιουργία θετικού αντίκτυπου στην εικόνα της εταιρείας.
1168
-
1169
- 288
1170
- 01:12:02,192 --> 01:12:13,662
1171
- Ωστόσο, αυτή η πρακτική παρουσιάζει και ορισμένα μειονεκτήματα, όπως για παράδειγμα:
1172
-
1173
- 289
1174
- 01:12:13,662 --> 01:12:31,096
1175
- αύξηση του κόστους εκπαίδευσης των υπαλλήλων ανθρώπινου δυναμικού, καθώς θα πρέπει να κατανοήσουν αυτό το νέο τρόπο προσλήψεων
1176
-
1177
- 290
1178
- 01:12:31,096 --> 01:12:47,654
1179
- και εγκατάσταση κατάλληλου λογισμικού που να υποστηρίζει τη διαδικασία πρόσληψης προσωπικού μέσω κοινωνικών δικτύων.
1180
-
1181
- 291
1182
- 01:12:47,654 --> 01:13:03,087
1183
- Επίσης η εν λόγω πρακτική εγείρει και νομικά ζητήματα που σχετίζονται: με το απόρρητο των αιτούντων,
1184
-
1185
- 292
1186
- 01:13:03,087 --> 01:13:25,776
1187
- τις διακρίσεις που βασίζονται σε πληροφορίες οι οποίες προέρχονται από κοινωνικά δίκτυα, και ανακριβείς πληροφορίες ή πληροφορίες που δεν ισχύουν πια.
1188
-
1189
- 293
1190
- 01:13:25,776 --> 01:13:37,204
1191
- Η πρόσληψη προσωπικού με χρήση τεχνολογιών κινητού τηλεφώνου είναι μια πολύ σύγχρονη πρακτική.
1192
-
1193
- 294
1194
- 01:13:37,204 --> 01:13:58,225
1195
- Ο εργοδότης χρησιμοποιεί κινητό τηλέφωνο και κατάλληλες εφαρμογές για να εντοπίσει, να προσελκύσει και να προσλάβει υποψηφίους.
1196
-
1197
- 295
1198
- 01:13:58,225 --> 01:14:03,188
1199
- Γενικές Πληροφορίες
1200
-
1201
- 296
1202
- 01:14:03,188 --> 01:14:19,621
1203
- Οι οργανισμοί ορίζουν τις δικές τους στρατηγικές πρόσληψης, μέσω των οποίων προσδιορίζονται οι διαδικασίες που εφαρμόζονται για τις προσλήψεις.
1204
-
1205
- 297
1206
- 01:14:19,621 --> 01:14:32,885
1207
- Στις στρατηγικές πρόσληψης παρέχονται απαντήσεις σε διάφορες ερωτήσεις, όπως για παράδειγμα:
1208
-
1209
- 298
1210
- 01:14:32,885 --> 01:14:39,141
1211
- - Ποιοι υποψήφιοι αποτελούν τον κοινό-στόχο ;
1212
-
1213
- 299
1214
- 01:14:39,141 --> 01:14:52,738
1215
- - Τι μήνυμα πρέπει να χρησιμοποιήσει η επιχείρηση προκειμένου να επικοινωνήσει προς το κοινό την θέση εργασίας;
1216
-
1217
- 300
1218
- 01:14:52,738 --> 01:15:02,206
1219
- - Με ποιον τρόπο θα προσεγγιστεί καλύτερα το κοινό-στόχος ;
1220
-
1221
- 301
1222
- 01:15:02,206 --> 01:15:22,267
1223
- - Πότε πρέπει να ξεκινάει μια εκστρατεία πρόσληψης προσωπικού ;
1224
- - Ποιος είναι ο σκοπός επίσκεψης των υποψηφίων στον χώρο της επιχείρησης ;
1225
-
1226
- 302
1227
- 01:15:22,267 --> 01:15:27,231
1228
- Επαγγελματικές ενώσεις
1229
-
1230
- 303
1231
- 01:15:27,231 --> 01:15:50,003
1232
- Υπάρχουν πολλές επαγγελματικές ενώσεις για επαγγελματίες που επικεντρώνουν στο ανθρώπινο δυναμικό .
1233
-
1234
- 304
1235
- 01:15:50,003 --> 01:16:14,027
1236
- Τέτοιες ενώσεις συνήθως προσφέρουν προνόμια στα μέλη τους όπως: καταλόγους μελών, δημοσιεύσεις σχετικές με την αγορά ανθρωπίνου δυναμικού,
1237
-
1238
- 305
1239
- 01:16:14,027 --> 01:16:36,133
1240
- συμμετοχή σε εξειδικευμένες ομάδες συζήτησης, ενημέρωση για βραβεύσεις επιχειρήσεων που ακολουθούν βέλτιστες διαδικασί��ς πρόσληψης ανθρωπίνου δυναμικού,
1241
-
1242
- 306
1243
- 01:16:36,133 --> 01:16:52,608
1244
- ενημέρωση για τοπικές ενώσεις, και ενημέρωση για συμβούλια επιλογής προσωπικού.
1245
-
1246
- 307
1247
- 01:16:52,608 --> 01:17:05,245
1248
- Οι επαγγελματικές αυτές ενώσεις διαθέτουν επίσης και βάση δεδομένων με βιογραφικά υποψηφίων.
1249
-
1250
- 308
1251
- 01:17:05,245 --> 01:17:20,927
1252
- Η βάση αυτή είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για επαγγελματίες που επικεντρώνουν στο ανθρώπινο δυναμικό.
1253
-
1254
- 309
1255
- 01:17:20,927 --> 01:17:34,316
1256
- Η εκπαίδευση επικεντρώνει στη διδασκαλία ή στην προσωπική ανάπτυξη δεξιοτήτων και γνώσεων.
1257
-
1258
- 310
1259
- 01:17:34,316 --> 01:17:50,415
1260
- Η εκπαίδευση στοχεύει στη βελτίωση των ικανοτήτων, της παραγωγικότητας και της απόδοσης των εργαζομένων.
1261
-
1262
- 311
1263
- 01:17:50,415 --> 01:18:10,894
1264
- Εκτός από τη βασική εκπαίδευση που απαιτείται για την άσκηση ενός επαγγέλματος, η εκπαίδευση μπορεί να συνεχιστεί πέρα από την απόκτηση των βασικών δεξιοτήτων.
1265
-
1266
- 312
1267
- 01:18:10,894 --> 01:18:31,623
1268
- Στόχος της εκπαίδευσης είναι η διατήρηση, η αναβάθμιση και η ανανέωση των δεξιοτήτων καθ' όλη τη διάρκεια της επαγγελματικής ζωής των εργαζομένων.
1269
-
1270
- 313
1271
- 01:18:31,623 --> 01:18:45,887
1272
- Ως εκ τούτου, η εκπαίδευση σε πολλά επαγγέλματα αποτελεί είδος επαγγελματικής ανάπτυξης.
1273
-
1274
- 314
1275
- 01:18:45,887 --> 01:18:57,607
1276
- Η εκπαίδευση στο χώρο εργασίας πραγματοποιείται υπό τις κανονικές συνθήκες εργασίας.
1277
-
1278
- 315
1279
- 01:18:57,607 --> 01:19:06,658
1280
- Χρησιμοποιείται ο πραγματικός εξοπλισμός και τα πραγματικά εργαλεία της δουλειάς,
1281
-
1282
- 316
1283
- 01:19:06,658 --> 01:19:20,338
1284
- καθώς επίσης και τα έγγραφα και υλικά που θα χρησιμοποιούν οι εκπαιδευόμενοι κατά την άσκηση της εργασίας.
1285
-
1286
- 317
1287
- 01:19:20,338 --> 01:19:33,268
1288
- Η εκπαίδευση στον χώρο εργασίας έχει αποκτήσει τη φήμη του πιο αποτελεσματικού τρόπου εκπαίδευσης.
1289
-
1290
- 318
1291
- 01:19:33,268 --> 01:19:56,124
1292
- Συνήθως, ένας επαγγελματίας εκπαιδευτής εκπαιδεύει το προσωπικό τόσο πρακτικά όσο και θεωρητικά.
1293
-
1294
- 319
1295
- 01:19:56,124 --> 01:20:16,520
1296
- Η πρακτική εκπαίδευση πραγματοποιείται στο χώρο εργασίας, ενώ η θεωρητική εκπαίδευση πραγματοποιείται σε κάποια αίθουσα, όπου γίνονται παρουσιάσεις.
1297
-
1298
- 320
1299
- 01:20:16,520 --> 01:20:36,081
1300
- Μερικές φορές η εκπαίδευση μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας εργαλεία τηλεδιάσκεψης, καθώς επίσης και άλλα διαδικτυακά εργαλεία.
1301
-
1302
- 321
1303
- 01:20:36,081 --> 01:20:50,470
1304
- Η εκπαίδευση στον χώρο εργασίας εφαρμόζεται σε όλα τα τμήματα μιας επιχείρησης.
1305
-
1306
- 322
1307
- 01:20:50,470 --> 01:21:15,954
1308
- Όταν ο προϊστάμενος εποπτεύει έναν νέο εργαζόμενο και μια ομάδα εργασίας, θα πρέπει να:
1309
- - Εφαρμόζει πολιτικές οι οποίες προέρχονται από τα ανώτερα στελέχη της επιχείρησης
1310
-
1311
- 323
1312
- 01:21:15,954 --> 01:21:37,642
1313
- - Σχεδιάζει τα κατάλληλα βήματα προκειμένου ο εργαζόμενος να πετύχει τους στόχους του. Οι στόχοι καθορίζονται από τα ανώτερα στελέχη της επιχείρησης
1314
-
1315
- 324
1316
- 01:21:37,642 --> 01:21:51,156
1317
- - Οργανώνει την ομάδα εργασίας
1318
- - Αναθέτει συγκεκριμένες εργασίες στα μέλη της ομάδας
1319
-
1320
- 325
1321
- 01:21:51,156 --> 01:21:58,872
1322
- - Αναθέτει ολόκληρα έργα στα μέλη της ομάδας
1323
-
1324
- 326
1325
- 01:21:58,872 --> 01:22:16,306
1326
- - Παρακολουθεί την εξέλιξη των εργασιών και των έργων. Δηλαδή να παρακολουθεί την πρόοδο κάθε εργαζομένου της ομάδας
1327
-
1328
- 327
1329
- 01:22:16,306 --> 01:22:28,693
1330
- - Εκπαιδεύει τα μέλη της ομάδας
1331
- - Να επιβάλλει κανόνες στα μέλη της ομάδας
1332
-
1333
- 328
1334
- 01:22:28,693 --> 01:22:42,457
1335
- - Καθοδηγεί και να παρακινεί τα μέλη της ομάδας
1336
- - Αναπτύσσει τη συνοχή της ομάδας
1337
-
1338
- 329
1339
- 01:22:42,457 --> 01:22:48,797
1340
- - Επιλύει τα καθημερινά προβλήματα
1341
-
1342
- 330
1343
- 01:22:48,797 --> 01:23:01,935
1344
- - Ελέγχει και να αξιολογεί την απόδοση των υφισταμένων του και του τμήματος το οποίο εποπτεύει
1345
-
1346
- 331
1347
- 01:23:01,935 --> 01:23:09,359
1348
- - Επιβάλλει την πειθαρχία στους υφισταμένους του
1349
-
1350
- 332
1351
- 01:23:09,359 --> 01:23:30,588
1352
- Η εκτέλεση των παραπάνω καθηκόντων μπορεί να απαιτεί ακόμη και το 70% του χρόνου εργασίας του προϊσταμένου. Αυτό εξαρτάται από τον τύπο της εποπτείας.
1353
-
1354
- 333
1355
- 01:23:30,588 --> 01:23:43,101
1356
- Επίσης, στην υλοποίηση της εποπτείας περιλαμβάνεται η εργασία που πραγματοποιεί το τμήμα υπό εποπτεία,
1357
-
1358
- 334
1359
- 01:23:43,101 --> 01:24:02,829
1360
- καθώς και ο προγραμματισμός, ο έλεγχος, η οργάνωση, η καθοδήγηση κ.λπ., του τμήματος.
1361
-
1362
- 335
1363
- 01:24:02,829 --> 01:24:18,553
1364
- Ένα πολύ σημαντικό καθήκον των ταξιδιωτικών πρακτόρων είναι να μπορούν να διαχειρίζονται τον προϋπολογισμό κάθε ταξιδιού.
1365
-
1366
- 336
1367
- 01:24:18,553 --> 01:24:27,353
1368
- Κάθε ταξιδιώτης διαθέτει διαφορετικό ποσό για το ταξίδι του.
1369
-
1370
- 337
1371
- 01:24:27,353 --> 01:24:44,913
1372
- Πρώτα από όλα, ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να μάθει τον αριθμό των ταξιδιωτών και τoν διαθέσιμο προϋπολογισμό των ταξιδιωτών.
1373
-
1374
- 338
1375
- 01:24:44,913 --> 01:25:08,186
1376
- Στη συνέχεια, ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να επικεντρώσει στις μεμονωμένες κατηγορίες του ταξιδιού: μετακινήσεις, διαμονή, φαγητό κλπ.
1377
-
1378
- 339
1379
- 01:25:08,186 --> 01:25:28,998
1380
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να μπορεί να σχεδιάζει ένα ταξίδι από την αρχή μέχρι το τέλος, εστιάζοντας στο πώς θα δαπανηθούν τα χρήματα του προϋπολογισμού.
1381
-
1382
- 340
1383
- 01:25:28,998 --> 01:25:43,805
1384
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει αρχικά να δημιουργήσει ένα υπολογιστικό φύλλο εργασίας για το ταξίδι.
1385
-
1386
- 341
1387
- 01:25:43,805 --> 01:25:53,356
1388
- Το υπολογιστικό φύλλο θα πρέπει να περιλαμβάνει κατηγορίες δαπάνης.
1389
-
1390
- 342
1391
- 01:25:53,356 --> 01:26:11,166
1392
- Οι κατηγορίες δαπάνης εξαρτώνται από τον προορισμό των ταξιδιωτών και από τον τρόπους με τους οποίους επιθυμούν να δαπανήσουν τα χρήματά τους.
1393
-
1394
- 343
1395
- 01:26:11,166 --> 01:26:26,639
1396
- Για παράδειγμα, ο προγραμματισμός των διακοπών σε παραθαλάσσιο προορισμό με ταξιδιωτικό πακέτο το οποίο περιλαμβάνει όλα τα έξοδα ,
1397
-
1398
- 344
1399
- 01:26:26,639 --> 01:26:35,356
1400
- είναι διαφορετικός από ένα ταξίδι σε εθνικό πάρκο.
1401
-
1402
- 345
1403
- 01:26:35,356 --> 01:26:57,962
1404
- Στις δύο αυτές περιπτώσεις, οι κατηγορίες εξόδων είναι διαφορετικές. Γενικά πάντως, στις κατηγορίες εξόδων ενός ταξιδιού, περιλαμβάνονται συνήθως οι ακόλουθες:
1405
-
1406
- 346
1407
- 01:26:57,962 --> 01:27:01,132
1408
- Μεταφορές
1409
-
1410
- 347
1411
- 01:27:01,132 --> 01:27:14,020
1412
- Στις μεταφορές περιλαμβάνονται τα έξοδα άφιξης στον προορισμό, τα έξοδα επιστροφής στην πατρίδα
1413
-
1414
- 348
1415
- 01:27:14,020 --> 01:27:24,072
1416
- καθώς και τα έξοδα μετακινήσεων κατά τη διάρκεια παραμονής στον προορισμό.
1417
-
1418
- 349
1419
- 01:27:24,072 --> 01:27:36,334
1420
- Τα τελευταία χρόνια, ορισμένοι ταξιδιώτες επιλέγουν να μη χρησιμοποιούν αεροπλάνα και τρένα.
1421
-
1422
- 350
1423
- 01:27:36,334 --> 01:27:48,263
1424
- Προτιμούν πιο προσωπικές μορφές ταξιδιού, όπως για παράδειγμα το να νοικιάζουν αυτοκίνητο.
1425
-
1426
- 351
1427
- 01:27:48,263 --> 01:28:01,859
1428
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να λάβει υπόψη του αυτές τις επιλογές όταν κοστολογεί το ταξίδι.
1429
-
1430
- 352
1431
- 01:28:01,859 --> 01:28:20,378
1432
- Για παράδειγμα, στην περίπτωση ενοικίασης αυτοκινήτου θα πρέπει να υπολογιστεί το κόστος του καυσίμου, το κόστος των στάσεων για φαγητό,
1433
-
1434
- 353
1435
- 01:28:20,378 --> 01:28:34,475
1436
- τα διόδια και ο τεχνικός έλεγχος του αυτοκινήτου, το οποίο πιθανώς θα χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
1437
-
1438
- 354
1439
- 01:28:34,475 --> 01:28:53,911
1440
- Σε περίπτωση μη χρήσης αυτοκινήτου, ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να ελέγξει τις επιλογές μετακίνησης, μόλις οι ταξιδιώτες φτάσουν στον προορισμό τους.
1441
-
1442
- 355
1443
- 01:28:53,911 --> 01:29:09,844
1444
- Θα χρησιμοποιήσουν ταξί, ούμπερ, μέσα μαζικής μεταφοράς ή θα μετακινηθούν με τα πόδια;
1445
-
1446
- 356
1447
- 01:29:09,844 --> 01:29:12,889
1448
- Διαμονή
1449
-
1450
- 357
1451
- 01:29:12,889 --> 01:29:31,282
1452
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να αναζητήσει και να προτείνει διαφορετικές επιλογές διαμονής, αναφέροντας και το κόστος κάθε επιλογής.
1453
-
1454
- 358
1455
- 01:29:31,282 --> 01:29:43,711
1456
- Στο κόστος θα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται οι φόροι, τα δημοτικά τέλη κλπ.
1457
-
1458
- 359
1459
- 01:29:43,711 --> 01:29:57,183
1460
- Φαγητό και ποτό
1461
- Το κόστος του φαγητού και του ποτού εξαρτάται από πολλούς παράγοντες.
1462
-
1463
- 360
1464
- 01:29:57,183 --> 01:30:14,784
1465
- Βασικοί παράγοντες είναι: ο προορισμός, τα είδη φαγητού και εστιατορίων που προτιμούν οι ταξιδιώτες
1466
-
1467
- 361
1468
- 01:30:14,784 --> 01:30:26,254
1469
- και πόσα χρήματα θα ήθελαν οι ταξιδιώτες να αφήσουν ως φιλοδώρημα.
1470
-
1471
- 362
1472
- 01:30:26,254 --> 01:30:44,355
1473
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει επίσης να λάβει υπόψη τις προτιμήσεις των ταξιδιωτών αναφορικά με το σερβίρισμα του φαγητού:
1474
-
1475
- 363
1476
- 01:30:44,439 --> 01:31:07,920
1477
- οι ταξιδιώτες προτιμούν να παραλάβουν οι ίδιοι το φαγητό τους ή προτιμούν να γίνει διανομή του φαγητού τους στο κατάλυμα; Η διανομή φαγητού μπορεί να έχει μεγαλύτερο κόστος.
1478
-
1479
- 364
1480
- 01:31:07,920 --> 01:31:33,237
1481
- Έξοδα που σχετίζονται με διάφορες δραστηριότητες, όπως εισιτήρια μουσείων, περιηγήσεις, εκδρομές κλπ, θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνονται στον προϋπολογισμό του ταξιδιού.
1482
-
1483
- 365
1484
- 01:31:33,237 --> 01:31:46,042
1485
- Η αγορά αναμνηστικών αντικειμένων και άλλων ειδών που μπορεί να αγοράσουν οι ταξιδιώτες κατά τη διάρκεια του ταξιδιού τους,
1486
-
1487
- 366
1488
- 01:31:46,042 --> 01:31:54,884
1489
- θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνεται στον προϋπολογισμό του ταξιδιού.
1490
-
1491
- 367
1492
- 01:31:54,884 --> 01:32:10,983
1493
- Το συνολικό κόστος των προτάσεων του ταξιδιωτικού πράκτορα δεν πρέπει να υπερβαίνει τον προϋπολογισμό των ταξιδιωτών.
1494
-
1495
- 368
1496
- 01:32:10,983 --> 01:32:31,087
1497
- Εάν δεν υπάρχει καμία προτεινόμενη λύση με κόστος χαμηλότερο από τον προϋπολογισμό των ταξιδιωτών, ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να ενημερώσει τους ταξιδιώτες.
1498
-
1499
- 369
1500
- 01:32:31,087 --> 01:32:49,605
1501
- Οι ταξιδιώτες θα πρέπει είτε να αυξήσουν τον προϋπολογισμό τους είτε να αναπροσαρμόσουν το πρόγραμμα και τα έξοδα του ταξιδιού.
1502
-
1503
- 370
1504
- 01:32:49,605 --> 01:33:00,825
1505
- Είναι πολύ σημαντική η τήρηση λεπτομερών στατιστικών και οι��ονομικών αρχείων.
1506
-
1507
- 371
1508
- 01:33:00,825 --> 01:33:17,425
1509
- Οι λογαριασμοί του ταξιδιωτικού πρακτορείου θα πρέπει να συνοδεύονται από πλήρη και λεπτομερή αρχεία όλων των εσόδων και εξόδων της επιχείρησης,
1510
-
1511
- 372
1512
- 01:33:17,425 --> 01:33:33,774
1513
- όπως αποδείξεις, τιμολόγια, εντολές πληρωμής, πληρωμές εντός και εκτός χώρας κ.λπ.
1514
-
1515
- 373
1516
- 01:33:33,774 --> 01:33:53,544
1517
- Η τήρηση λεπτομερών αρχείων επίσης βοηθάει τον ταξιδιωτικό πράκτορα κατά τη σύνταξη φορολογικής δήλωσης, ενώ αποτρέπει από απάτες και κλοπές.
1518
-
1519
- 374
1520
- 01:33:53,544 --> 01:34:04,930
1521
- Η χρήση ενός καλού συστήματος τήρησης αρχείων θα βοηθήσει τον ταξιδιωτικό πράκτορα να:
1522
-
1523
- 375
1524
- 01:34:04,930 --> 01:34:14,857
1525
- - παρακολουθεί τα έξοδα, τις οφειλές και τους πιστωτές του ταξιδιωτικού πρακτορείου
1526
-
1527
- 376
1528
- 01:34:14,857 --> 01:34:28,829
1529
- - να αιτηθεί πρόσθετη χρηματοδότηση από το κράτος, στα πλαίσια διαφορετικών προσκλήσεων ενίσχυσης επιχειρήσεων
1530
-
1531
- 377
1532
- 01:34:28,829 --> 01:34:36,796
1533
- - εξοικονομεί χρόνο και κόστος λογιστικών υπηρεσιών
1534
-
1535
- 378
1536
- 01:34:36,796 --> 01:34:46,806
1537
- - πληρώνει τον φόρο έγκαιρα και με ακρίβεια, αποφεύγοντας φορολογικές κυρώσεις
1538
-
1539
- 379
1540
- 01:34:46,806 --> 01:34:59,985
1541
- - υποβάλει αίτηση και να λάβει το σωστό ποσό επιστροφής φόρου ή φορολογικών εκπτώσεων
1542
-
1543
- 380
1544
- 01:34:59,985 --> 01:35:21,757
1545
- Ιδιαίτερα για τα νεοϊδρυόμενα ταξιδιωτικά πρακτορεία, είναι σημαντικό ο ταξιδιωτικός πράκτορας να αποκτήσει από την αρχή ένα κατάλληλο σύστημα τήρησης αρχείων.
1546
-
1547
- 381
1548
- 01:35:21,757 --> 01:35:36,522
1549
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας μπορεί να χρησιμοποιεί διάφορες μεθόδους αποθήκευσης και να διατηρεί αρχεία ώστε να:
1550
-
1551
- 382
1552
- 01:35:36,522 --> 01:35:58,502
1553
- - εμφανίζονται όλες οι πληροφορίες που περιέχονται σε ένα έγγραφο. Για παράδειγμα, μπορεί να καταχωρούνται τα στοιχεία ενός τιμολογίου σε κάποιο ψηφιακό αρχείο.
1554
-
1555
- 383
1556
- 01:35:58,502 --> 01:36:09,805
1557
- - να μπορούν οι πληροφορίες που περιέχονται σε ένα έγγραφο να παρουσιάζονται σε αναγνώσιμη μορφή.
1558
-
1559
- 384
1560
- 01:36:09,805 --> 01:36:23,652
1561
- Για παράδειγμα να μπορεί ο ταξιδιωτικός πράκτορας να ανοίξει και να διαβάσει το ψηφιακό αρχείο.
1562
-
1563
- 385
1564
- 01:36:23,652 --> 01:36:38,167
1565
- Τα λεπτομερή και ενημερωμένα αρχεία βοηθάνε τον ταξιδιωτικό πράκτορα να συμμορφώνεται με τη φορολογική νομοθεσία.
1566
-
1567
- 386
1568
- 01:36:38,167 --> 01:36:49,553
1569
- Σε διαφορετική περίπτωση, ο ταξιδιωτικός πράκτορας κινδυνεύει να τιμωρηθεί για:
1570
-
1571
- 387
1572
- 01:36:49,553 --> 01:36:54,642
1573
- - μη τήρηση επαρκών στοιχείων
1574
-
1575
- 388
1576
- 01:36:54,642 --> 01:37:13,494
1577
- - για αδυναμία τήρησης αρχείων για απαιτούμενες από την εφορία χρονικές περιόδους. Για παράδειγμα, η εφορία μπορεί να ζητάει αρχεία παρελθόντων ετών
1578
-
1579
- 389
1580
- 01:37:13,494 --> 01:37:20,584
1581
- .
1582
-
1583
- 390
1584
- 01:37:20,584 --> 01:37:28,926
1585
- - ανακριβείς φορολογικές δηλώσεις
1586
-
1587
- 391
1588
- 01:37:28,926 --> 01:37:35,933
1589
- Εργαλεία λογιστικής και στατιστικής
1590
-
1591
- 392
1592
- 01:37:35,933 --> 01:37:44,692
1593
- Όταν ένας ταξιδιωτικός πράκτορας αναλύει τα οικονομικά της επιχείρησής του,
1594
-
1595
- 393
1596
- 01:37:44,692 --> 01:37:56,579
1597
- αυτή η διαδικασία του δίνει τη δυνατότητα να συγκρίνει την απόδοση της επιχείρησης σε βάθος χρόνου.
1598
-
1599
- 394
1600
- 01:37:56,579 --> 01:38:06,839
1601
- Επίσης μπορεί να συγκρίνει και τις αντίστοιχες αποδόσεις των ανταγωνιστών του.
1602
-
1603
- 395
1604
- 01:38:06,839 --> 01:38:23,647
1605
- Οι συγκρίσεις γίνονται με υπολογισμό διαφόρων δεικτών. Στους δείκτες συχνά περιλαμβάνονται και οι ακόλουθοι:
1606
-
1607
- 396
1608
- 01:38:23,647 --> 01:38:34,533
1609
- - δείκτες ρευστότητας: αποτυπώνουν την βιωσιμότητα της επιχείρησης
1610
-
1611
- 397
1612
- 01:38:34,533 --> 01:38:51,634
1613
- - δείκτες κεφαλαιακής διάρθρωσης: αποτυπώνουν την επάρκεια των κεφαλαίων της επιχείρησης σε σχέση με το μακροπρόθεσμο χρέος της
1614
-
1615
- 398
1616
- 01:38:51,634 --> 01:39:11,070
1617
- - δείκτες δραστηριότητας και αποδοτικότητας: αποτυπώνουν την αποτελεσματικότητα της επιχείρησης, χωρίς να γίνεται χρήση χρηματοοικονομικών όρων
1618
-
1619
- 399
1620
- 01:39:11,070 --> 01:39:22,081
1621
- - δείκτες κερδοφορίας: αποτυπώνουν τη συνολική κερδοφορία της επιχείρησης.
1622
-
1623
- 400
1624
- 01:39:22,081 --> 01:39:43,477
1625
- Επίσης αποτυπώνουν την ικανότητα της επιχείρησης να χρησιμοποιεί σωστά τα περιουσιακά της στοιχεία για να καλύπτει τα γενικά της έξοδα.
1626
-
1627
- 401
1628
- 01:39:43,477 --> 01:39:59,076
1629
- Αυτή η ενότητα συνεχίζεται σε επόμενο βίντεο με τις υπόλοιπες παρουσιάσεις του μαθήματος.
 
1
+ version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:75c1bd99c022072c064ea618e6b3820360e14aa09c331c7e6ba61aa05131afaf
3
+ size 92188
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_15-1.txt CHANGED
@@ -20,29 +20,29 @@
20
 
21
  Βασικές και άλλες δεξιότητες ταξιδιωτικού πράκτορα:
22
 
23
- ● Θα πρέπει να έχει πτυχίο
24
  ● Θα πρέπει να είναι ενήμερος για εμπορικά θέματα της ταξιδιωτικής αγοράς
25
 
26
- ● Θα πρέπει να διαθέτει δεξιότητες διαπροσωπικής επικοινωνίας
27
  ● Θα πρέπει να μπορεί να κάνει αριθμητικούς υπολογισμούς
28
 
29
- ● Θα πρέπει να διαθέτει ικανότητες προφορικής επικοινωνίας
30
  ● Ιδιαίτερα επιθυμητή είναι η γνώση ξένων γλωσσών
31
 
32
  ● Επίσης σημαντικό είναι να διαθέτει και προσωπική ταξιδιωτική εμπειρία
33
 
34
  Βασικές εργασίες και τυπικά καθήκοντα ενός ταξιδιωτικού πράκτορα:
35
 
36
- ● Διαχείριση παραπόνων πελατών
37
  ● Παροχή συμβουλών σχετικά με θεώρηση βίζας και έκδοση διαβατηρίων
38
 
39
- ● Πρόσληψη, εκπαίδευση και επίβλεψη προσωπικού
40
  ● Διαχείριση οικονομικών
41
 
42
- ● Τήρηση στατιστικών και οικονομικών αρχείων
43
  ● Σχεδιασμός διακοπών
44
 
45
- ● Πώληση διακοπών και ασφάλισης
46
  ● Επίτευξη στόχων. Συνήθως οι στόχοι αναφέρονται στην κερδοφορία ή στο ύψος των πωλήσεων
47
 
48
  ● Προετοιμασία διαφημιστικού υλικού
@@ -59,10 +59,10 @@
59
 
60
  Τα σεμινάρια παρέχουν ενημέρωση σχετικά με τις τουριστικές τάσεις. Επίσης τα σεμινάρια:
61
 
62
- - Συνδέουν την ακαδημαϊκή μάθηση με την εμπειρία του πραγματικού κόσμου
63
  - Παρέχουν ενημέρωση για διεθνή επιχειρηματικά θέματα
64
 
65
- - Δίνουν την ευκαιρία δικτύωσης με φοιτητές, καθηγητές και ηγέτες στον τομέα του τουρισμού
66
  -Εμπλουτίζουν το βιογραφικό των εργαζομένων ώστε να μπορούν να ξεχωρίσουν στο χώρο αυτό
67
 
68
  Μπορεί να είναι χρήσιμη η εργασιακή εμπειρία σε εταιρεία παροχής ταξιδιωτικής εκπαίδευσης, σε ταξιδιωτικό γραφείο ή σε πωλήσεις.
@@ -117,21 +117,21 @@ O ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να καταν
117
 
118
  Ανάμεσα στις δεξιότητες προφορικής επικοινωνίας για προϊσταμένους περιλαμβάνονται:
119
 
120
- - Η ικανότητα παροχής συμβουλών για την κατάλληλη εφαρμογή πλάνων δράσης
121
  - Η ικανότητα διατύπωσης απόψεων με τρόπο που να μην εγείρει αμφισβήτηση, ούτε να προκαλέι αβεβαιότητα
122
 
123
  - Η ικανότητα παροχής ανατροφοδότησης με εποικοδομητικό τρόπο. Κατά την ανατροφοδότηση ο προϊστάμενος οφείλει να επικεντρώνει σε συγκεκριμένες παραμέτρους
124
 
125
  και να ζητάει συγκεκριμένες αλλαγές στη συμπεριφορά
126
 
127
- - Η ικανότητα πειθάρχησης των εργαζομένων, με ταυτόχρονη επίδειξη σεβασμού προς αυτούς
128
  - Η ικανότητα ανα��νώρισης των επιτευγμάτων των υφισταμένων
129
 
130
  - Η ικανότητα αναγνώρισης και αντιμετώπισης των αντιρρήσεων που μπορεί να έχουν οι υφιστάμενοι
131
 
132
  - Η ικανότητα έκφρασης ενδιαφέροντος για τους υφισταμένους. Ο προϊστάμενος θα πρέπει να ρωτάει και να μαθαίνει πως αισθάνονται
133
 
134
- - Η ικανότητα ομιλίας σε ήρεμο τόνο ακόμα και όταν υπάρχει άγχος
135
  - Η ικανότητα ανακοίνωσης απόλυσης σε μέλη του προσωπικού
136
 
137
  - Η ικανότητα εκπαίδευση των υφισταμένων για την εκτέλεση εργασιών και την ανάληψη ρόλων
@@ -156,20 +156,20 @@ O ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να καταν
156
 
157
  Ανάμεσα στις ικανότητες προφορικής επικοινωνίας για μέλη ομάδας περιλαμβάνονται και οι ακόλουθες:
158
 
159
- - Η ικανότητα έκφρασης των πληροφοριών με σύντομο και περιεκτικό τρόπο
160
  - Η ικανότητα ενθάρρυνσης απρόθυμων μελών της ομάδας να εκφράσουν τη γνώμη τους
161
 
162
- - Η ικανότητα ανάλυσης μιας δύσκολης κατάστασης χωρίς θυμό
163
  - Η ικανότητα έκφρασης της ανάγκης για βοήθεια σε κάποια εργασία, διαδικασία κλπ
164
 
165
  - Η ικανότητα αναδιατύπωσης απόψεων. Με αυτό τον τρόπο το μέλος της ομάδας δείχνει ότι οι απόψεις είναι κατανοητές
166
 
167
  - Η ικανότητα πραγματοποίησης κατάλληλων διερευνητικών ερωτήσεων, προκειμένου κάποιο συγκεκριμένο θέμα να αναπτυχθεί και να εξηγηθεί καλύτερα
168
 
169
- - Η ικανότητα του μέλους να αποδέχεται την κριτική χωρίς να προσπαθεί να αμυνθεί
170
  - Η ικανότητα του μέλους να μην μιλάει συνεχώς
171
 
172
- - Η ικανότητα του μέλους να μην διακόπτει τους άλλους
173
  - Η ικανότητα του μέλους να ζητάει τη γνώμη των άλλων
174
 
175
  - Η ικανότητα του μέλους να εκφράζει τις ανάγκες του, τις επιθυμίες του ή τα συναισθήματά του, χωρίς να επικρίνει ή να κατηγορεί τους άλλους
@@ -208,7 +208,7 @@ O ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να καταν
208
 
209
  Προκειμένου ο ομιλητής να εκφράζεται πειστικά μπροστά σε ζωντανό κοινό θα πρέπει:
210
 
211
- - Να εκφωνεί καθαρά κάθε λέξη
212
  - Να παρουσιάζει το κύριο θέμα της ομιλίας του, στην αρχή της παρουσίασης
213
 
214
  - Να σχεδιάζει σωστά τον τρόπο επικοινωνίας με το κοινό, πριν από την ομιλία
@@ -285,7 +285,7 @@ O ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να καταν
285
 
286
  Επίσης θα πρέπει ο ταξιδιωτικός πράκτορας να βεβαιώσει τον πελάτη ότι έχει κατανοήσει πλήρως το λόγο για τον οποίο ο πελάτης εκφράζει παράπονα.
287
 
288
- #5: Προσφέροντας υποστήριξη στον πελάτη
289
  Η υποστήριξη προς τον πελάτη μπορεί να παρέχεται με διάφορους τρόπους.
290
 
291
  Μερικές φορές, ο ταξιδιωτικός πράκτορας αρκεί να ακούσει με προσοχή τα παράπονα του πελάτη.
@@ -376,7 +376,7 @@ O ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να καταν
376
 
377
  Οι θέσεις εργασίας στο ταξιδιωτικό π��ακτορείο μπορεί να είναι είτε μόνιμες είτε προσωρινές.
378
 
379
- Διαδικασία
380
  - Ανάλυση θέσεων εργασίας για νέες θέσεις ή θέσεις με νέα καθήκοντα:
381
 
382
  κατά την ανάλυση εξετάζονται οι γνώσεις, δεξιότητες, ικανότητες καθώς και άλλα χαρακτηριστικά που απαιτούνται ή αναζητούνται για την συγκεκριμένη εργασία.
@@ -413,7 +413,7 @@ O ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να καταν
413
 
414
  Στη συνέχεια ο υπεύθυνος προσλήψεων επικοινωνεί μαζί τους και ελέγχει την καταλληλότητά τους για τη θέση εργασίας.
415
 
416
- Σύσταση υποψηφίου
417
  Μια θέση εργασίας μπορεί να καλυφθεί και μετά από σύσταση.
418
 
419
  Στην περίπτωση αυτή, κάποιος εργαζόμενος του ταξιδιωτικού πρακτορείου, προτείνει συγκεκριμένο υποψήφιο για την κάλυψη της θέσης εργασίας.
@@ -618,7 +618,7 @@ O ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να καταν
618
 
619
  - Με ποιον τρόπο θα προσεγγιστεί καλύτερα το κοινό-στόχος ;
620
 
621
- - Πότε πρέπει να ξεκινάει μια εκστρατεία πρόσληψης προσωπικού ;
622
  - Ποιος είναι ο σκοπός επίσκεψης των υποψηφίων στον χώρο της επιχείρησης ;
623
 
624
  Επαγγελματικές ενώσεις
@@ -661,22 +661,22 @@ O ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να καταν
661
 
662
  Η εκπαίδευση στον χώρο εργασίας εφαρμόζεται σε όλα τα τμήματα μιας επιχείρησης.
663
 
664
- Όταν ο προϊστάμενος εποπτεύει έναν νέο εργαζόμενο και μια ομάδα εργασίας, θα πρέπει να:
665
  - Εφαρμόζει πολιτικές οι οποίες προέρχονται από τα ανώτερα στελέχη της επιχείρησης
666
 
667
  - Σχεδιάζει τα κατάλληλα βήματα προκειμένου ο εργαζόμενος να πετύχει τους στόχους του. Οι στόχοι καθορίζονται από τα ανώτερα στελέχη της επιχείρησης
668
 
669
- - Οργανώνει την ομάδα εργασίας
670
  - Αναθέτει συγκεκριμένες εργασίες στα μέλη της ομάδας
671
 
672
  - Αναθέτει ολόκληρα έργα στα μέλη της ομάδας
673
 
674
  - Παρακολουθεί την εξέλιξη των εργασιών και των έργων. Δηλαδή να παρακολουθεί την πρόοδο κάθε εργαζομένου της ομάδας
675
 
676
- - Εκπαιδεύει τα μέλη της ομάδας
677
  - Να επιβάλλει κανόνες στα μέλη της ομάδας
678
 
679
- - Καθοδηγεί και να παρακινεί τα μέλη της ομάδας
680
  - Αναπτύσσει τη συνοχή της ομάδας
681
 
682
  - Επιλύει τα καθημερινά προβλήματα
@@ -739,7 +739,7 @@ O ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να καταν
739
 
740
  Στο κόστος θα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται οι φόροι, τα δημοτικά τέλη κλπ.
741
 
742
- Φαγητό και ποτό
743
  Το κόστος του φαγητού και του ποτού εξαρτάται από πολλούς παράγοντες.
744
 
745
  Βασικοί παράγοντες είναι: ο προορισμός, τα είδη φαγητού και εστιατορίων που προτιμούν οι ταξιδιώτες
 
20
 
21
  Βασικές και άλλες δεξιότητες ταξιδιωτικού πράκτορα:
22
 
23
+ ● Θα πρέπει να έχει πτυχίο
24
  ● Θα πρέπει να είναι ενήμερος για εμπορικά θέματα της ταξιδιωτικής αγοράς
25
 
26
+ ● Θα πρέπει να διαθέτει δεξιότητες διαπροσωπικής επικοινωνίας
27
  ● Θα πρέπει να μπορεί να κάνει αριθμητικούς υπολογισμούς
28
 
29
+ ● Θα πρέπει να διαθέτει ικανότητες προφορικής επικοινωνίας
30
  ● Ιδιαίτερα επιθυμητή είναι η γνώση ξένων γλωσσών
31
 
32
  ● Επίσης σημαντικό είναι να διαθέτει και προσωπική ταξιδιωτική εμπειρία
33
 
34
  Βασικές εργασίες και τυπικά καθήκοντα ενός ταξιδιωτικού πράκτορα:
35
 
36
+ ● Διαχείριση παραπόνων πελατών
37
  ● Παροχή συμβουλών σχετικά με θεώρηση βίζας και έκδοση διαβατηρίων
38
 
39
+ ● Πρόσληψη, εκπαίδευση και επίβλεψη προσωπικού
40
  ● Διαχείριση οικονομικών
41
 
42
+ ● Τήρηση στατιστικών και οικονομικών αρχείων
43
  ● Σχεδιασμός διακοπών
44
 
45
+ ● Πώληση διακοπών και ασφάλισης
46
  ● Επίτευξη στόχων. Συνήθως οι στόχοι αναφέρονται στην κερδοφορία ή στο ύψος των πωλήσεων
47
 
48
  ● Προετοιμασία διαφημιστικού υλικού
 
59
 
60
  Τα σεμινάρια παρέχουν ενημέρωση σχετικά με τις τουριστικές τάσεις. Επίσης τα σεμινάρια:
61
 
62
+ - Συνδέουν την ακαδημαϊκή μάθηση με την εμπειρία του πραγματικού κόσμου
63
  - Παρέχουν ενημέρωση για διεθνή επιχειρηματικά θέματα
64
 
65
+ - Δίνουν την ευκαιρία δικτύωσης με φοιτητές, καθηγητές και ηγέτες στον τομέα του τουρισμού
66
  -Εμπλουτίζουν το βιογραφικό των εργαζομένων ώστε να μπορούν να ξεχωρίσουν στο χώρο αυτό
67
 
68
  Μπορεί να είναι χρήσιμη η εργασιακή εμπειρία σε εταιρεία παροχής ταξιδιωτικής εκπαίδευσης, σε ταξιδιωτικό γραφείο ή σε πωλήσεις.
 
117
 
118
  Ανάμεσα στις δεξιότητες προφορικής επικοινωνίας για προϊσταμένους περιλαμβάνονται:
119
 
120
+ - Η ικανότητα παροχής συμβουλών για την κατάλληλη εφαρμογή πλάνων δράσης
121
  - Η ικανότητα διατύπωσης απόψεων με τρόπο που να μην εγείρει αμφισβήτηση, ούτε να προκαλέι αβεβαιότητα
122
 
123
  - Η ικανότητα παροχής ανατροφοδότησης με εποικοδομητικό τρόπο. Κατά την ανατροφοδότηση ο προϊστάμενος οφείλει να επικεντρώνει σε συγκεκριμένες παραμέτρους
124
 
125
  και να ζητάει συγκεκριμένες αλλαγές στη συμπεριφορά
126
 
127
+ - Η ικανότητα πειθάρχησης των εργαζομένων, με ταυτόχρονη επίδειξη σεβασμού προς αυτούς
128
  - Η ικανότητα ανα��νώρισης των επιτευγμάτων των υφισταμένων
129
 
130
  - Η ικανότητα αναγνώρισης και αντιμετώπισης των αντιρρήσεων που μπορεί να έχουν οι υφιστάμενοι
131
 
132
  - Η ικανότητα έκφρασης ενδιαφέροντος για τους υφισταμένους. Ο προϊστάμενος θα πρέπει να ρωτάει και να μαθαίνει πως αισθάνονται
133
 
134
+ - Η ικανότητα ομιλίας σε ήρεμο τόνο ακόμα και όταν υπάρχει άγχος
135
  - Η ικανότητα ανακοίνωσης απόλυσης σε μέλη του προσωπικού
136
 
137
  - Η ικανότητα εκπαίδευση των υφισταμένων για την εκτέλεση εργασιών και την ανάληψη ρόλων
 
156
 
157
  Ανάμεσα στις ικανότητες προφορικής επικοινωνίας για μέλη ομάδας περιλαμβάνονται και οι ακόλουθες:
158
 
159
+ - Η ικανότητα έκφρασης των πληροφοριών με σύντομο και περιεκτικό τρόπο
160
  - Η ικανότητα ενθάρρυνσης απρόθυμων μελών της ομάδας να εκφράσουν τη γνώμη τους
161
 
162
+ - Η ικανότητα ανάλυσης μιας δύσκολης κατάστασης χωρίς θυμό
163
  - Η ικανότητα έκφρασης της ανάγκης για βοήθεια σε κάποια εργασία, διαδικασία κλπ
164
 
165
  - Η ικανότητα αναδιατύπωσης απόψεων. Με αυτό τον τρόπο το μέλος της ομάδας δείχνει ότι οι απόψεις είναι κατανοητές
166
 
167
  - Η ικανότητα πραγματοποίησης κατάλληλων διερευνητικών ερωτήσεων, προκειμένου κάποιο συγκεκριμένο θέμα να αναπτυχθεί και να εξηγηθεί καλύτερα
168
 
169
+ - Η ικανότητα του μέλους να αποδέχεται την κριτική χωρίς να προσπαθεί να αμυνθεί
170
  - Η ικανότητα του μέλους να μην μιλάει συνεχώς
171
 
172
+ - Η ικανότητα του μέλους να μην διακόπτει τους άλλους
173
  - Η ικανότητα του μέλους να ζητάει τη γνώμη των άλλων
174
 
175
  - Η ικανότητα του μέλους να εκφράζει τις ανάγκες του, τις επιθυμίες του ή τα συναισθήματά του, χωρίς να επικρίνει ή να κατηγορεί τους άλλους
 
208
 
209
  Προκειμένου ο ομιλητής να εκφράζεται πειστικά μπροστά σε ζωντανό κοινό θα πρέπει:
210
 
211
+ - Να εκφωνεί καθαρά κάθε λέξη
212
  - Να παρουσιάζει το κύριο θέμα της ομιλίας του, στην αρχή της παρουσίασης
213
 
214
  - Να σχεδιάζει σωστά τον τρόπο επικοινωνίας με το κοινό, πριν από την ομιλία
 
285
 
286
  Επίσης θα πρέπει ο ταξιδιωτικός πράκτορας να βεβαιώσει τον πελάτη ότι έχει κατανοήσει πλήρως το λόγο για τον οποίο ο πελάτης εκφράζει παράπονα.
287
 
288
+ #5: Προσφέροντας υποστήριξη στον πελάτη
289
  Η υποστήριξη προς τον πελάτη μπορεί να παρέχεται με διάφορους τρόπους.
290
 
291
  Μερικές φορές, ο ταξιδιωτικός πράκτορας αρκεί να ακούσει με προσοχή τα παράπονα του πελάτη.
 
376
 
377
  Οι θέσεις εργασίας στο ταξιδιωτικό π��ακτορείο μπορεί να είναι είτε μόνιμες είτε προσωρινές.
378
 
379
+ Διαδικασία
380
  - Ανάλυση θέσεων εργασίας για νέες θέσεις ή θέσεις με νέα καθήκοντα:
381
 
382
  κατά την ανάλυση εξετάζονται οι γνώσεις, δεξιότητες, ικανότητες καθώς και άλλα χαρακτηριστικά που απαιτούνται ή αναζητούνται για την συγκεκριμένη εργασία.
 
413
 
414
  Στη συνέχεια ο υπεύθυνος προσλήψεων επικοινωνεί μαζί τους και ελέγχει την καταλληλότητά τους για τη θέση εργασίας.
415
 
416
+ Σύσταση υποψηφίου
417
  Μια θέση εργασίας μπορεί να καλυφθεί και μετά από σύσταση.
418
 
419
  Στην περίπτωση αυτή, κάποιος εργαζόμενος του ταξιδιωτικού πρακτορείου, προτείνει συγκεκριμένο υποψήφιο για την κάλυψη της θέσης εργασίας.
 
618
 
619
  - Με ποιον τρόπο θα προσεγγιστεί καλύτερα το κοινό-στόχος ;
620
 
621
+ - Πότε πρέπει να ξεκινάει μια εκστρατεία πρόσληψης προσωπικού ;
622
  - Ποιος είναι ο σκοπός επίσκεψης των υποψηφίων στον χώρο της επιχείρησης ;
623
 
624
  Επαγγελματικές ενώσεις
 
661
 
662
  Η εκπαίδευση στον χώρο εργασίας εφαρμόζεται σε όλα τα τμήματα μιας επιχείρησης.
663
 
664
+ Όταν ο προϊστάμενος εποπτεύει έναν νέο εργαζόμενο και μια ομάδα εργασίας, θα πρέπει να:
665
  - Εφαρμόζει πολιτικές οι οποίες προέρχονται από τα ανώτερα στελέχη της επιχείρησης
666
 
667
  - Σχεδιάζει τα κατάλληλα βήματα προκειμένου ο εργαζόμενος να πετύχει τους στόχους του. Οι στόχοι καθορίζονται από τα ανώτερα στελέχη της επιχείρησης
668
 
669
+ - Οργανώνει την ομάδα εργασίας
670
  - Αναθέτει συγκεκριμένες εργασίες στα μέλη της ομάδας
671
 
672
  - Αναθέτει ολόκληρα έργα στα μέλη της ομάδας
673
 
674
  - Παρακολουθεί την εξέλιξη των εργασιών και των έργων. Δηλαδή να παρακολουθεί την πρόοδο κάθε εργαζομένου της ομάδας
675
 
676
+ - Εκπαιδεύει τα μέλη της ομάδας
677
  - Να επιβάλλει κανόνες στα μέλη της ομάδας
678
 
679
+ - Καθοδηγεί και να παρακινεί τα μέλη της ομάδας
680
  - Αναπτύσσει τη συνοχή της ομάδας
681
 
682
  - Επιλύει τα καθημερινά προβλήματα
 
739
 
740
  Στο κόστος θα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται οι φόροι, τα δημοτικά τέλη κλπ.
741
 
742
+ Φαγητό και ποτό
743
  Το κόστος του φαγητού και του ποτού εξαρτάται από πολλούς παράγοντες.
744
 
745
  Βασικοί παράγοντες είναι: ο προορισμός, τα είδη φαγητού και εστιατορίων που προτιμούν οι ταξιδιώτες
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_15-2.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:427123d007f8dd617e278bf41502074d202e33454b563728f89a3f776107eac1
3
- size 969594186
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_15-2.srt CHANGED
@@ -1,1731 +1,3 @@
1
- 1
2
- 00:00:04,963 --> 00:00:13,847
3
- Κάθε ταξιδιωτικός πράκτορας πρέπει να εκπονήσει επιχειρηματικό πλάνο .
4
-
5
- 2
6
- 00:00:13,930 --> 00:00:25,066
7
- Το επιχειρηματικό πλάνο περιγράφει την επιχείρηση, τα προϊόντα και τις υπηρεσίες που πουλάει,
8
-
9
- 3
10
- 00:00:25,066 --> 00:00:32,449
11
- καθώς επίσης και τους πελάτες στους οποίους απευθύνεται η επιχείρηση.
12
-
13
- 4
14
- 00:00:32,449 --> 00:00:41,833
15
- Το επιχειρηματικό πλάνο εξηγεί την επιχειρηματική στρατηγική της επιχείρησης.
16
-
17
- 5
18
- 00:00:41,833 --> 00:01:05,857
19
- Αναφέρει: πώς θα αναπτυχθεί η επιχείρηση, ποια είναι η στρατηγική μάρκετινγκ της επιχείρησης και ποιοι είναι οι ανταγωνιστές της επιχείρησης.
20
-
21
- 6
22
- 00:01:05,857 --> 00:01:17,285
23
- Τα περισσότερα επιχειρηματικά πλάνα περιλαμβάνουν επίσης και οικονομικές προβλέψεις για το μέλλον.
24
-
25
- 7
26
- 00:01:17,285 --> 00:01:31,591
27
- Ορίζουν στόχους πωλήσεων και προϋπολογισμούς εξόδων, ενώ περιλαμβάνουν και προβλέψεις ταμειακών ροών.
28
-
29
- 8
30
- 00:01:31,591 --> 00:01:46,189
31
- Το επιχειρηματικό πλάνο δεν είναι απλός ένα στατιστικό έγγραφο που γράφεται μια φορά και στη συνέχεια παραμένει σε κάποιο συρτάρι.
32
-
33
- 9
34
- 00:01:46,189 --> 00:02:07,794
35
- Αντίθετα, το επιχειρηματικό πλάνο πρέπει να ανανεώνεται διαρκώς. Είναι επίσης οδηγός που βοηθάει μια επιχείρηση να ορίσει και να πετύχει τους στόχους της.
36
-
37
- 10
38
- 00:02:07,794 --> 00:02:26,062
39
- Είναι και εργαλείο διαχείρισης που βοηθάει: στην ανάλυση των αποτελεσμάτων, στη λήψη στρατηγικών αποφάσεων
40
-
41
- 11
42
- 00:02:26,062 --> 00:02:37,073
43
- και στην περιγραφή σχεδίου για τη λειτουργία και την ανάπτυξη της επιχείρησης.
44
-
45
- 12
46
- 00:02:37,073 --> 00:02:44,789
47
- Γιατί είναι απαραίτητο ένα επιχειρηματικό πλάνο
48
-
49
- 13
50
- 00:02:44,789 --> 00:03:05,310
51
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας μπορεί να έχει ήδη μια καλή ιδέα επιχειρηματικής στρατηγικής στο μυαλό του. Γιατί λοιπόν να επενδύσει χρόνο στο επιχειρηματικό πλάνο ;
52
-
53
- 14
54
- 00:03:05,310 --> 00:03:20,950
55
- Μεγάλος αριθμός ερευνών έχει δείξει ότι οι εταιρείες που αφιερώνουν χρόνο για να συντάσσουν και να αναθεωρούν τακτικά το επιχειρηματικό τους πλάνο,
56
-
57
- 15
58
- 00:03:20,950 --> 00:03:33,046
59
- αναπτύσσονται 30% πιο γρήγορα από εκείνες που δεν αναπτύσουν επιχειρηματικό πλάνο.
60
-
61
- 16
62
- 00:03:33,046 --> 00:03:55,443
63
- Αυτές οι εταιρείες όχι μόνο αναπτύσσονται πιο γρήγορα, αλλά έχουν και καλύτερες επιδόσεις, ενώ ταυτόχρονα είναι λιγότερο πιθανό να αποτύχουν μακροπρόθεσμα.
64
-
65
- 17
66
- 00:03:55,443 --> 00:04:05,745
67
- Κάθε επιχειρηματικό πλάνο συνήθως καλύπτει 6 βασικές ενότητες:
68
-
69
- 18
70
- 00:04:05,745 --> 00:04:19,008
71
- 1. Περίληψη
72
- Στην περίληψη περιγράφεται συνοπτικά η επιχείρηση και τα σχέδιά της.
73
-
74
- 19
75
- 00:04:19,008 --> 00:04:33,856
76
- Η περίληψη αποτελεί το πρώτο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλάνου και η έκτασή της δεν ξεπερνάει τις δύο σελίδες.
77
-
78
- 20
79
- 00:04:33,856 --> 00:04:52,250
80
- Στην ιδανική περίπτωση, η περίληψη λειτουργεί ως αυτοτελές έγγραφο, καλύπτοντας τα κυριότερα σημεία του λεπτομερούς επιχειρηματικού πλάνου.
81
-
82
- 21
83
- 00:04:52,250 --> 00:05:07,390
84
- Η περίληψη θα πρέπει να περιλαμβάνει: περιγραφή του προβλήματος που επιλύει το νέο ταξιδιωτικό πρακτορείο,
85
-
86
- 22
87
- 00:05:07,390 --> 00:05:34,584
88
- περιγραφή των προσφερόμενων προϊόντων/υπηρεσιών του ταξιδιωτικού πρακτορείου, επισκόπηση της αγοράς-στόχου, σύντομη περιγραφή της ομάδας έργου,
89
-
90
- 23
91
- 00:05:34,584 --> 00:05:53,353
92
- περίληψη των οικονομικών στοιχείς του ταξιδιωτικού πρακτορείου και απαιτήσεις χρηματοδότησης.
93
-
94
- 24
95
- 00:05:53,353 --> 00:05:59,442
96
- 2. Προϊόντα & υπηρεσίες
97
-
98
- 25
99
- 00:05:59,442 --> 00:06:10,995
100
- Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλάνου συνήθως επικεντρώνει στα προϊόντα και στις υπηρεσίες.
101
-
102
- 26
103
- 00:06:10,995 --> 00:06:33,059
104
- Πιο συγκεκριμένα περιλαμβάνει πληροφορίες σχετικά: με το πρόβλημα που επιλύει το ταξιδιωτικό πρακτορείο, με την καινοτόμο λύση
105
-
106
- 27
107
- 00:06:33,059 --> 00:06:49,575
108
- και με τα προσφερόμενα προϊόντα/υπηρεσίες και σύγκρισή τους με τα αντίστοιχα προϊόντα/υπηρεσίες των ανταγωνιστών.
109
-
110
- 28
111
- 00:06:49,575 --> 00:07:06,092
112
- Στην αρχή του δευτέρου κεφαλαίου περιγράφονται τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι πελάτες, τα οποία πρέπει να λυθούν.
113
-
114
- 29
115
- 00:07:06,092 --> 00:07:20,857
116
- Επίσης περιγράφεται η προτεινόμενη λύση. Στη συνέχεια, πρέπει να περιγραφεί ο ανταγωνισμός.
117
-
118
- 30
119
- 00:07:20,857 --> 00:07:35,705
120
- Ποιος άλλος παρέχει λύσεις που επιχειρούν να επιλύσουν τα προβλήματα των πελατών, στους οποίους απευθύνεται το ταξιδιωτικό πρακτορείο ;
121
-
122
- 31
123
- 00:07:35,705 --> 00:07:46,215
124
- Ποια είναι τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα έναντι άλλων ταξιδιωτικών πρακτορείων ;
125
-
126
- 32
127
- 00:07:46,215 --> 00:07:59,687
128
- Εάν υπάρχουν ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα, όπως για παράδειγμα διπλώματα ευρεσιτεχνίας που προστατεύουν τα προϊόντα/υπηρεσίες,
129
-
130
- 33
131
- 00:07:59,687 --> 00:08:06,152
132
- θα πρέπει να αναπτυχθούν σε αυτό το κεφάλαιο.
133
-
134
- 34
135
- 00:08:06,152 --> 00:08:18,206
136
- Τέλος, απαιτείται αναφορά σε στόχους-ορόσημα και τρόπους μέτρησης επιτυχίας των στόχων.
137
-
138
- 35
139
- 00:08:18,206 --> 00:08:34,263
140
- Εδώ αναφέρονται τα επόμενα βήματα που πρέπει να ολοκληρωθούν, έτσι ώστε το προϊόν/υπηρεσία να είναι έτοιμο προς πώληση.
141
-
142
- 36
143
- 00:08:34,263 --> 00:08:42,396
144
- Επίσης ορίζεται και ημερομηνία υλοποίησης κάθε βήματος.
145
-
146
- 37
147
- 00:08:42,396 --> 00:08:59,205
148
- Εάν ορισμένοι βασικοί στόχοι έχουν ήδη επιτευχθεί, όπως για παράδειγμα η προσέγγιση κάποιου σημαντικού πελάτη ή η ύπαρξη προπαραγγελιών,
149
-
150
- 38
151
- 00:08:59,205 --> 00:09:08,464
152
- αυτά θα πρέπει επίσης να συζητηθούν στο κεφάλαιο αυτό.
153
-
154
- 39
155
- 00:09:08,464 --> 00:09:26,148
156
- 3. Ανάλυση αγοράς
157
- Σε αυτό το κεφάλαιο παρουσιάζονται όλες οι λεπτομέρειες σχετικά με τους πιθανούς πελάτες.
158
-
159
- 40
160
- 00:09:26,148 --> 00:09:45,543
161
- Θα πρέπει να καλύπτεται η αγορά-στόχος. Επίσης θα πρέπει να παρέχονται πληροφορίες σχετικές με την ανάπτυξη της αγοράς και του συγκεκριμένου κλάδου.
162
-
163
- 41
164
- 00:09:45,543 --> 00:10:08,274
165
- Αρχικά, απαιτείται περιγραφή της αγοράς-στόχου. Η αγορά-στόχος είναι η ομάδα ανθρώπων στους οποίους η επιχείρηση σχεδιάζει να πουλήσει τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της.
166
-
167
- 42
168
- 00:10:08,274 --> 00:10:18,909
169
- Η περιγραφή της αγοράς-στόχου θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο συγκεκριμένη.
170
-
171
- 43
172
- 00:10:18,909 --> 00:10:41,349
173
- Εάν η αγορά-στόχος είναι συμπαγής, είναι ευκολότερο να δημιουργηθούν πλάνο πωλήσεων και πλάνο μάρκετινγκ, με τα οποία θα προσεγγιστούν κατάλληλα οι υποψήφιοι πελάτ��ς.
174
-
175
- 44
176
- 00:10:41,349 --> 00:10:54,779
177
- Στη συνέχεια, θα πρέπει να γίνεται αναφορά σε υπάρχουσες μελέτες ανάλυσης και έρευνας αγοράς.
178
-
179
- 45
180
- 00:10:54,779 --> 00:11:06,248
181
- Θα πρέπει να αναλυθεί ο τρόπος με τον οποίο αναπτύσσεται η αγορά με την πάροδο του χρόνου.
182
-
183
- 46
184
- 00:11:06,248 --> 00:11:29,855
185
- Θα πρέπει επίσης να αναλυθεί ο τρόπος με τον οποίο η επιχείρηση θα μπορέσει να επωφεληθεί από τις αναμενόμενες αλλαγές στον κλάδο.
186
-
187
- 47
188
- 00:11:29,855 --> 00:11:48,791
189
- 4. Μάρκετινγκ & πωλήσεις
190
- Το πλάνο μάρκετινγκ και πωλήσεων αποτελεί μέρος του επιχειρηματικού πλάνου.
191
-
192
- 48
193
- 00:11:48,791 --> 00:12:01,679
194
- Περιγράφει λεπτομερώς τον τρόπο με τον οποίο η επιχείρηση σχεδιάζει να προσεγγίσει την αγορά-στόχο.
195
-
196
- 49
197
- 00:12:01,679 --> 00:12:25,202
198
- Επίσης, περιγράφει: τους τρόπους με τους οποίους η επιχείρηση θα πραγματοποιήσει πωλήσεις στην αγορά - στόχο, το σχέδιο κοστολόγησης
199
-
200
- 50
201
- 00:12:25,202 --> 00:12:44,180
202
- και τους τύπους δραστηριοτήτων και συνεργασιών που θα απαιτηθούν, προκειμένου η επιχείρηση να επιτύχει τους συνολικούς στόχους της.
203
-
204
- 51
205
- 00:12:44,180 --> 00:13:01,864
206
- Το κεφάλαιο αυτό είναι κατάλληλο προκειμένου να συμπεριληφθεί και επιχειρηματική ανάλυση τύπου ΣΟΥΟΤ .
207
-
208
- 52
209
- 00:13:01,864 --> 00:13:27,139
210
- Η ανάλυση τύπου ΣΟΥΟΤ αναφέρει τα δυνατά και αδύνατα σημεία της επιχείρησης. Επίσης αναφέρει τις ευκαιρίες που παρουσιάζει η αγορά καθώς και τις διάφορες απειλές.
211
-
212
- 53
213
- 00:13:27,139 --> 00:13:48,494
214
- Η ανάλυση τύπου ΣΟΥΟΤ είναι προαιρετική. Όμως δίνει τη ευκαιρία να αποτυπωθούν λεπτομέρειες σχετικά με τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της επιχείρησης.
215
-
216
- 54
217
- 00:13:48,494 --> 00:14:02,091
218
- Πιο συγκεκριμένα, επικεντρώνει στους ανταγωνιστές και αναλύει τις απειλές που υπάρχουν λόγω ανταγωνισμού.
219
-
220
- 55
221
- 00:14:02,091 --> 00:14:13,435
222
- Επίσης επικεντρώνει στα κενά του ανταγωνισμού και στις ευκαιρίες που προσφέρονται.
223
-
224
- 56
225
- 00:14:13,435 --> 00:14:32,496
226
- 5. Δομή και διοίκηση της επιχείρησης
227
- Οι επενδυτές αναζητούν εξαιρετικές ομάδες εκτός από εξαιρετικές ιδέες.
228
-
229
- 57
230
- 00:14:32,496 --> 00:14:47,970
231
- Αυτό το κεφάλαιο περιγράφει την τρέχουσα ομάδα της επιχείρησης, καθώς επίσης και τις νέες προσλήψεις που θα πρέπει να γίνουν.
232
-
233
- 58
234
- 00:14:47,970 --> 00:15:08,782
235
- Πρέπει επίσης να παρέχεται γρήγορη επισκόπηση της νομοθεσίας, της τοποθεσίας και του ιστορικού, εάν η επιχείρηση είναι ήδη σε λειτουργία.
236
-
237
- 59
238
- 00:15:08,782 --> 00:15:26,216
239
- Για κάθε βασικό μέλος της ομάδας θα πρέπει να συμπεριληφθεί σύντομο βιογραφικό, στο οποίο θα περιγράφεται η σχετική εμπειρία του μέλους.
240
-
241
- 60
242
- 00:15:26,216 --> 00:15:43,442
243
- Σε αυτό το κεφάλαιο είναι σημαντικό να αναφερθεί η καταλληλότητα και ικανότητα της παρούσας ομάδας να μετατρέψει την ιδέα σε πράξη.
244
-
245
- 61
246
- 00:15:43,442 --> 00:15:55,829
247
- Πιο συγκεκριμένα θα πρέπει να αποτυπώνεται το υπόβαθρο της ομάδας στον ταξιδιωτικό κλάδο.
248
-
249
- 62
250
- 00:15:55,829 --> 00:16:09,218
251
- Επίσης θα πρέπει να παρουσιάζονται επιχειρηματικές επιτυχίες των μελών της ομάδας, κατά το παρελθόν.
252
-
253
- 63
254
- 00:16:09,218 --> 00:16:21,355
255
- Σε αυτό το κεφάλαιο θα πρέπει να περιλαμβάνεται και περίληψη της τρέχουσας επιχειρηματικής δομής της εταιρείας,
256
-
257
- 64
258
- 00:16:21,355 --> 00:16:30,906
259
- καθώς επίσης και στοιχεία του ιδιοκτησιακού καθεστώτος της.
260
-
261
- 65
262
- 00:16:30,906 --> 00:16:41,333
263
- Κάθε μέτοχος κατέχει ίσο ή διαφορετικό ποσοστό μετοχών;
264
-
265
- 66
266
- 00:16:41,333 --> 00:17:00,561
267
- Πιθανοί δανειστές και επενδυτές θέλουν να γνωρίζουν τη δομή της επιχείρησης προτού εγκρίνουν κάποιο δάνειο ή πραγματοποιήσουν επένδυση.
268
-
269
- 67
270
- 00:17:00,561 --> 00:17:15,325
271
- 6. Οικονομικές προβλέψεις
272
- Ιδιαίτερα σημαντικό, είναι και το κεφάλαιο του οικονομικού πλάνου.
273
-
274
- 68
275
- 00:17:15,325 --> 00:17:32,342
276
- Το οικονομικό πλάνο παρουσιάζεται στους επιχειρηματίες ως η μεγαλύτερη πρόκληση. Δεν θα πρέπει όμως να αντιμετωπίζεται έτσι.
277
-
278
- 69
279
- 00:17:32,342 --> 00:17:42,644
280
- Τα οικονομικά ζητήματα των νεοφυών επιχειρήσεων δεν είναι τόσο περίπλοκα.
281
-
282
- 70
283
- 00:17:42,644 --> 00:18:03,791
284
- Δεν απαιτείται πτυχίο διοίκησης επιχειρήσεων για να μπορέσει κάποιος να συντάξει ένα συμπαγές πλάνο οικονομικών προβλέψεων.
285
-
286
- 71
287
- 00:18:03,791 --> 00:18:25,437
288
- Οι ταξιδιωτικοί πράκτορες προσφέρουν οργανωμένα ταξίδια, αεροπορικά εισιτήρια, χρονομισθώσεις ακινήτων, διάφορα είδη καταλυμάτων κ.λπ.
289
-
290
- 72
291
- 00:18:25,437 --> 00:18:43,872
292
- Σε κάθε περίπτωση, οι ταξιδιωτικοί πράκτορες θα πρέπει να ξεκαθαρίζουν τι ακριβώς περιλαμβάνεται στην προσφορά και ποια είναι η τιμή.
293
-
294
- 73
295
- 00:18:43,872 --> 00:18:52,756
296
- Κανόνες για την πώληση ταξιδιωτικών προϊόντων και υπηρεσιών
297
-
298
- 74
299
- 00:18:52,756 --> 00:18:59,847
300
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να ξεκαθαρίζει:
301
-
302
- 75
303
- 00:18:59,847 --> 00:19:11,400
304
- - για πόσα άτομα είναι η αναγραφόμενη τιμή
305
- - τι περιλαμβάνεται στην τιμή
306
-
307
- 76
308
- 00:19:11,400 --> 00:19:29,168
309
- - τις πρόσθετες χρεώσεις, όπως προσαυξήσεις και διοικητικά έξοδα
310
- - πρόσθετες χρεώσεις, οι οποίες δεν είναι ακόμη γνωστές
311
-
312
- 77
313
- 00:19:29,168 --> 00:19:49,771
314
- - πρόσθετες χρεώσεις ανάλογα με διαφορετικούς τρόπους πληρωμής
315
-
316
- 78
317
- 00:19:49,771 --> 00:19:58,363
318
- Για τα προσφερόμενα πακέτα διακοπών ο ταξιδιωτικός πράκτορας:
319
-
320
- 79
321
- 00:19:58,363 --> 00:20:12,794
322
- - θα πρέπει να λάβει μέτρα για την προστασία των πελατών του, σε περίπτωση που η επιχείρηση αντιμετωπίσει οικονομικά προβλήματα.
323
-
324
- 80
325
- 00:20:12,794 --> 00:20:26,808
326
- Για παράδειγμα, η επιχείρηση μπορεί να συμμετέχει σε κάποιο φορέα παροχής ταξιδιωτικών εγγυήσεων.
327
-
328
- 81
329
- 00:20:26,808 --> 00:20:42,991
330
- Αυτά τα μέτρα πρέπει να αναφέρονται στο φυλλάδιο διαφήμισης του πακέτου διακοπών και/ή στον ιστότοπο της επιχείρησης.
331
-
332
- 82
333
- 00:20:42,991 --> 00:20:57,047
334
- - θα πρέπει να ενημερώνει τους πελάτες με σαφή τρόπο για το είδος του ταξιδιού και τα δικαιώματα του ταξιδιώτη.
335
-
336
- 83
337
- 00:20:57,047 --> 00:21:27,244
338
- - θα πρέπει να ενημερώνει για: τον προορισμό, την τελική τιμή, το τι περιλαμβάνεται στην τιμή και πότε πρέπει να γίνει η πληρωμή.
339
-
340
- 84
341
- 00:21:27,244 --> 00:21:37,129
342
- Αυτές οι πληροφορίες περιλαμβάνονται σε κάθε ταξιδιωτική συμφωνία.
343
-
344
- 85
345
- 00:21:37,129 --> 00:21:49,599
346
- - θα πρέπει να ενημερώνει τους πελάτες σχετικά με τις απαιτήσεις του ταξιδιού για διαβατήριο και βίζα
347
-
348
- 86
349
- 00:21:49,599 --> 00:22:05,574
350
- - θα πρέπει να βεβαιώνεται ότι το ταξίδι πραγματοποιείται όπως έχει συμφωνηθεί και σύμφωνα με τις προσδοκίες του πελάτη
351
-
352
- 87
353
- 00:22:05,574 --> 00:22:20,630
354
- - θα πρέπει να αναφέρει με κατανοητό τρόπο, προαιρετικές παροχές κατά την έναρξη της διαδικασίας κράτησης
355
-
356
- 88
357
- 00:22:20,630 --> 00:22:40,609
358
- - δεν θα πρέπει να προεπιλέγει παροχές, προϊόντα ή υπηρεσίες. Η διαδικασία επιλογής αφορά αποκλειστικά τον πελάτη.
359
-
360
- 89
361
- 00:22:40,609 --> 00:22:53,455
362
- - θα πρέπει να πουλάει το ταξίδι στην τιμή προσφέρεται στον πελάτη κατά την στιγμή της κράτησης
363
-
364
- 90
365
- 00:22:53,455 --> 00:23:13,642
366
- Εάν προσφέρεται η δυνατότητα αφαίρεσης παροχών από ένα οργανωμένο ταξίδι, ο πελάτης θα πρέπει να ενημερώνεται εκ των προτέρων για τις συνέπειες των επιλογών του.
367
-
368
- 91
369
- 00:23:13,642 --> 00:23:28,865
370
- Εάν το ταξίδι δεν ικανοποιεί εύλογες προσδοκίες, θα πρέπει να προσφέρεται βοήθεια και υποστήριξη στους πελάτες.
371
-
372
- 92
373
- 00:23:28,865 --> 00:23:46,425
374
- Πιο συγκεκριμένα, θα πρέπει να παρέχεται τουριστικό πακέτο αντικατάστασης του αρχικού ή να καταβάλλεται αποζημίωση στους πελάτες.
375
-
376
- 93
377
- 00:23:46,425 --> 00:24:03,859
378
- Θα πρέπει ο πελάτης να γνωρίζει ότι ένα ταξιδιωτικό πακέτο δεν αλλάζει ούτε ακυρώνεται, παρά μόνο σε εξαιρετικές περιπτώσεις.
379
-
380
- 94
381
- 00:24:03,859 --> 00:24:14,661
382
- Για παράδειγμα, στην περίπτωση που το ξενοδοχείο-προορισμός έχει καταστραφεί.
383
-
384
- 95
385
- 00:24:14,661 --> 00:24:27,215
386
- Όλα αυτά θα πρέπει να καταγράφονται στους όρους και προϋποθέσεις της ταξιδιωτικής συμφωνίας.
387
-
388
- 96
389
- 00:24:27,215 --> 00:24:46,151
390
- Η τιμή του ταξιδιωτικού πακέτου μπορεί να αυξάνεται μόνο σε συγκεκριμένες περιπτώσεις, εφόσον το πακέτο εξαρτάται και από άλλα συμβαλλόμενα μέρη,
391
-
392
- 97
393
- 00:24:46,151 --> 00:24:52,866
394
- τα οποία ενδέχεται να αυξήσουν την τιμή.
395
-
396
- 98
397
- 00:24:52,866 --> 00:25:02,959
398
- Η αύξηση της τιμής μπορεί να επηρεάζει τον πελάτη μόνο εάν:
399
-
400
- 99
401
- 00:25:02,959 --> 00:25:19,100
402
- - η ταξιδιωτική συμφωνία περιλαμβάνει σχετικές ρυθμίσεις αναφορικά με τον τρόπο αντιμετώπισης των αυξήσεων / μειώσεων τιμών
403
-
404
- 100
405
- 00:25:19,100 --> 00:25:45,001
406
- ή εάν το κόστος σχετίζεται με τη μεταφορά, τις τιμές των καυσίμων, την επιβολή κρατικών φόρων ή τις συναλλαγματικές ισοτιμίες
407
-
408
- 101
409
- 00:25:45,001 --> 00:26:06,106
410
- Η ταξιδιωτική ασφάλιση είναι ένα ασφαλιστικό προϊόν, το οποίο επικεντρώνει στην κάλυψη απρόβλεπτων συμβάντων που προκύπτουν κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού.
411
-
412
- 102
413
- 00:26:06,106 --> 00:26:18,660
414
- Στις βασικές καλύψεις περιλαμβάνονται ιατρικά έξοδα έκτακτης ανάγκης στο εξωτερικό.
415
-
416
- 103
417
- 00:26:18,660 --> 00:26:43,435
418
- Στα ολοκληρωμένα πακέτα κάλυψης περιλαμβάνονται επίσης: η ακύρωση ταξιδιού, χαμένες αποσκευές, καθυστερήσεις πτήσεων,
419
-
420
- 104
421
- 00:26:43,435 --> 00:26:53,903
422
- και ασφάλεια αστικής ευθύνης και άλλα έξοδα.
423
-
424
- 105
425
- 00:26:53,903 --> 00:27:02,871
426
- Αγορά ασφαλιστικού συμβολαίου - Υπολογισμός κόστους
427
-
428
- 106
429
- 00:27:02,871 --> 00:27:19,387
430
- Τα ταξιδιωτικά ασφαλιστικά συμβόλαια προσφέρονται και τιμολογούνται με βάση τους πραγματικούς κινδύνους που ενέχει ένα ταξίδι.
431
-
432
- 107
433
- 00:27:19,387 --> 00:27:41,242
434
- Λαμβάνονται υπόψη διάφοροι παράγοντες οι οποίοι καθορίζουν εάν ένας ταξιδιώτης μπορεί να αγοράσει κάποιο ασφαλιστικό συμβόλαιο και σε ποια τιμή.
435
-
436
- 108
437
- 00:27:41,242 --> 00:28:00,261
438
- Ανάμεσα στους παράγοντες περιλαμβ��νονται οι χώρες / περιοχές προορισμού, η διάρκεια του ταξιδιού, η ηλικία των ταξιδιωτών,
439
-
440
- 109
441
- 00:28:00,261 --> 00:28:09,020
442
- προαιρετικές παροχές που ζητούν οι ταξιδιώτες και άλλα στοιχεία.
443
-
444
- 110
445
- 00:28:09,020 --> 00:28:23,368
446
- Για παράδειγμα, προϋπάρχουσες ιατρικές παθήσεις, πραγματοποίηση αθλητικών δραστηριοτήτων στον προορισμό,
447
-
448
- 111
449
- 00:28:23,368 --> 00:28:42,011
450
- ενοικίαση οχημάτων, κρουαζιέρες, χρήση ηλεκτρονικού εξοπλισμού υψηλής αξίας κλπ.
451
-
452
- 112
453
- 00:28:42,011 --> 00:28:58,611
454
- Ορισμένα ασφαλιστικά συμβόλαια λαμβάνουν επίσης υπόψη την εκτιμώμενη αξία του ταξιδιού, για καθορισμό της τιμής.
455
-
456
- 113
457
- 00:28:58,611 --> 00:29:11,458
458
- Ένα ασφαλιστικό συμβόλαιο μπορεί να καλύπτει την ακριβή διάρκεια ενός και μοναδικού ταξιδιού.
459
-
460
- 114
461
- 00:29:11,458 --> 00:29:33,938
462
- Υπάρχουν όμως και ασφαλιστικά συμβόλαια πολλαπλών ταξιδιών, τα οποία καλύπτουν απεριόριστο αριθμό ταξιδιών εντός ενός έτους.
463
-
464
- 115
465
- 00:29:33,938 --> 00:29:42,489
466
- Ταξιδιωτικοί όροι αναχώρησης και επιστροφής
467
-
468
- 116
469
- 00:29:42,489 --> 00:30:02,842
470
- Τα περισσότερα συμβόλαια ταξιδιωτικής ασφάλισης πρέπει να αγοραστούν πριν την αναχώρηση από το σπίτι ή από άλλο σημείο αναχώρησης .
471
-
472
- 117
473
- 00:30:02,842 --> 00:30:10,558
474
- Αυτό εξαρτάται από το ασφαλιστικό προϊόν.
475
-
476
- 118
477
- 00:30:10,558 --> 00:30:28,243
478
- Ορισμένες ασφαλιστικές εταιρείες προσφέρουν ασφάλιση σε ταξιδιώτες που βρίσκονται ήδη στο εξωτερικό και έχουν ξεχάσει να αγοράσουν ταξιδιωτική ασφάλιση
479
-
480
- 119
481
- 00:30:28,243 --> 00:30:36,167
482
- ή έχουν ασφαλιστήριο συμβόλαιο το οποίο έληξε.
483
-
484
- 120
485
- 00:30:36,167 --> 00:30:51,558
486
- Τα περισσότερα συμβόλαια απαιτούν από τον ταξιδιώτη να ξεκινήσει και να ολοκληρώσει το ταξίδι του στη χώρα διαμονής του.
487
-
488
- 121
489
- 00:30:51,558 --> 00:31:13,204
490
- Ωστόσο, ορισμένα συμβόλαια καλύπτουν ταξίδια μιας διαδρομής. Αυτά τα συμβόλαια καλύπτουν άτομα που μετακομίζουν μόνιμα σε άλλη χώρα.
491
-
492
- 122
493
- 00:31:13,204 --> 00:31:19,127
494
- Συμπληρωματική ταξιδιωτική ασφάλιση
495
-
496
- 123
497
- 00:31:19,127 --> 00:31:38,813
498
- Ορισμένες πιστωτικές κάρτες προσφέρουν αυτόματα ταξιδιωτική ασφάλιση, εφόσον χρησιμοποιηθούν για την πληρωμή των ταξιδιωτικών πακέτων /υπηρεσιών.
499
-
500
- 124
501
- 00:31:38,813 --> 00:31:52,035
502
- Ωστόσο, αυτού του είδους η ταξιδιωτική ασφάλιση δεν λαμβάνει υπόψη προσωπικές ανάγκες των πελατών
503
-
504
- 125
505
- 00:31:52,035 --> 00:32:00,793
506
- και συγκεκριμένα γεγονότα που μπορεί να συμβούν κατά τη διάρκεια του ταξιδιού.
507
-
508
- 126
509
- 00:32:00,793 --> 00:32:11,846
510
- Ως εκ τούτου, μπορεί να παίξει το ρόλο μόνο συμπληρωματικής ασφάλισης.
511
-
512
- 127
513
- 00:32:11,846 --> 00:32:20,605
514
- Συνήθεις καλύψεις
515
- Ιατρικές
516
-
517
- 128
518
- 00:32:20,605 --> 00:32:39,832
519
- Σε περίπτωση μικροτραυματισμού ή ασθένειας στο εξωτερικό, οι ιατρικές καλύψεις περιλαμβάνουν επισκέψεις σε γιατρούς, αγορά φαρμάκων,
520
-
521
- 129
522
- 00:32:39,832 --> 00:32:51,719
523
- έξοδα ασθενοφόρου και περιορισμένο αριθμό οδοντιατρικών υπηρεσιών.
524
-
525
- 130
526
- 00:32:51,719 --> 00:33:09,779
527
- Σε περίπτωση νοσηλείας σε νοσοκομείο, τα περισσότερα συμβόλαια ταξιδιωτικής ασφάλισης περιλαμβάνουν υπηρεσίες επείγουσας ανάγκης.
528
-
529
- 131
530
- 00:33:09,779 --> 00:33:31,676
531
- Τα συμβόλαια προσφέρουν εγγυήσεις κάλυψης των νοσοκομειακών εξόδων. Επίσης καλύπτουν τα έξοδα: επικοινωνίας με τους θεράποντες ιατρούς
532
-
533
- 132
534
- 00:33:31,676 --> 00:33:45,732
535
- και μεταφοράς από το νοσοκομείο της χώρας προορισμού προς τη χώρας προέλευσης του ασφαλισμένου.
536
-
537
- 133
538
- 00:33:45,732 --> 00:33:57,577
539
- Ορισμένα ολοκληρωμένα συμβόλαια περιλαμβάνουν και κάλυψη συνοδού έκτακτης ανάγκης.
540
-
541
- 134
542
- 00:33:57,577 --> 00:34:16,345
543
- Με αυτό τον τρόπο, ένα μέλος της οικογένειας του ασφαλισμένου μπορεί να παραμείνει μαζί με τον ασφαλισμένο, όσο αυτός βρίσκεται στο νοσοκομείο.
544
-
545
- 135
546
- 00:34:16,345 --> 00:34:32,653
547
- Σε περίπτωση θανάτου στο εξωτερικό, συνήθως περιλαμβάνεται κάλυψη του κόστους για επαναπατρισμό της σωρού στη χώρα προέλευσης του ασφαλισμένου
548
-
549
- 136
550
- 00:34:32,653 --> 00:34:39,994
551
- ή τα έξοδα κηδείας στο εξωτερικό.
552
-
553
- 137
554
- 00:34:39,994 --> 00:34:43,915
555
- Ακύρωση
556
-
557
- 138
558
- 00:34:43,915 --> 00:34:58,387
559
- Τα ολοκληρωμένα συμβόλαια ταξιδιωτικής ασφάλισης καλύπτουν τυχόν χρεώσεις ακύρωσης ή απώλειας προκαταβολών
560
-
561
- 139
562
- 00:34:58,387 --> 00:35:09,524
563
- που σχετίζονται με ακύρωση του ταξιδιού λόγω απρόβλεπτων γεγονότων και καταστάσεων.
564
-
565
- 140
566
- 00:35:09,524 --> 00:35:35,925
567
- Ανάμεσα στις απρόβλεπτες καταστάσεις, συνήθως περιλαμβάνονται: ασθένειες ή τραυματισμοί, φυσικές καταστροφές, επικίνδυνες καιρικές συνθήκες,
568
-
569
- 141
570
- 00:35:35,925 --> 00:35:53,860
571
- απεργίες και ταραχές, αεροπειρατεία και έκτακτες οικογενειακές ανάγκες.
572
-
573
- 142
574
- 00:35:53,860 --> 00:36:05,955
575
- Ανάλογα με το συμβόλαιο, μπορεί επίσης να περιλαμβάνεται δυνατότητα ακύρωσης του ταξιδιού λόγω:
576
-
577
- 143
578
- 00:36:05,955 --> 00:36:19,302
579
- δικαστικής υποχρέωσης, απόλυσης από εργασία πλήρους απασχόλησης,
580
-
581
- 144
582
- 00:36:19,302 --> 00:36:33,107
583
- ανάκλησης της άδειας για όσους υπηρετούν στις ένοπλες δυνάμεις ή σε υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης
584
-
585
- 145
586
- 00:36:33,107 --> 00:36:47,455
587
- και κυβερνητικής οδηγίας για την αποφυγή ταξιδιού σε συγκεκριμένο προορισμό.
588
-
589
- 146
590
- 00:36:47,455 --> 00:36:56,631
591
- Έξοδα μεταφοράς και μετακινήσεων σε περίπτωση αλλαγών
592
-
593
- 147
594
- 00:36:56,631 --> 00:37:13,981
595
- Πολλά συμβόλαια περιλαμβάνουν αποζημίωση εξόδων μεταφοράς, διαμονής και φαγητού σε περίπτωση καθυστερήσεων.
596
-
597
- 148
598
- 00:37:13,981 --> 00:37:30,039
599
- Σε αυτή την περίπτωση, οι καθυστερήσεις θα πρέπει να εντάσσονται στα κριτήρια, όπως αυτά αναγράφονται στο ασφαλιστικό συμβόλαιο.
600
-
601
- 149
602
- 00:37:30,039 --> 00:37:47,848
603
- Τα ασφαλιστικά συμβόλαια μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν αποζημίωση για την αγορά βασικών ειδών όπως ρούχων και ειδών προσωπικής περιποίησης
604
-
605
- 150
606
- 00:37:47,848 --> 00:38:02,154
607
- σε περίπτωση καθυστερημένης άφιξης αποσκευών .
608
-
609
- 151
610
- 00:38:02,154 --> 00:38:05,992
611
- Αποσκευές
612
-
613
- 152
614
- 00:38:05,992 --> 00:38:22,717
615
- Στις καλύψεις αποσκευών περιλαμβάνεται η απώλεια, ζημιά ή κλοπή προσωπικών αντικειμένων κατά τη διάρκεια του ταξιδιού,
616
-
617
- 153
618
- 00:38:22,717 --> 00:38:36,063
619
- συμπεριλαμβανομένων των διαβατηρίων και άλλων ταξιδιωτικών εγγράφων.
620
-
621
- 154
622
- 00:38:36,063 --> 00:38:50,244
623
- Μπορεί επίσης να περιλαμβάνεται αποζημίωση περιορισμένου ύψους, σε περίπτωση κλοπής μετρητών.
624
-
625
- 155
626
- 00:38:50,244 --> 00:38:54,582
627
- Αστική ευθύνη
628
-
629
- 156
630
- 00:38:54,582 --> 00:39:12,266
631
- Τα ασφαλιστικά συμβόλαια αστικής ευθύνης καλύπτουν σωματικές βλάβες ή ζημιές σε περιουσιακά στοιχεία τρί��ων προσώπων.
632
-
633
- 157
634
- 00:39:12,266 --> 00:39:28,657
635
- Για να ενεργοποιηθούν, θα πρέπει τα τρίτα πρόσωπα να στραφούν νομικά εναντίον του ασφαλισμένου ταξιδιώτη.
636
-
637
- 158
638
- 00:39:28,657 --> 00:39:36,248
639
- Προαιρετικές Καλύψεις
640
-
641
- 159
642
- 00:39:36,248 --> 00:40:01,148
643
- Εκτός από τις βασικές καλύψεις, πολλές ασφαλιστικές εταιρείες προσφέρουν κάλυψη στην περίπτωση παθήσεων που προϋπάρχουν .
644
-
645
- 160
646
- 00:40:01,148 --> 00:40:16,330
647
- Ο ασφαλιζόμενος ταξιδιώτης θα πρέπει να προσκομίσει τα απαραίτητα έγγραφα που να αποδεικνύουν τις εν λόγω παθήσεις.
648
-
649
- 161
650
- 00:40:16,330 --> 00:40:37,893
651
- Επίσης στις πρόσθετες καλύψεις περιλαμβάνονται και δραστηριότητες υψηλότερου κινδύνου ,
652
-
653
- 162
654
- 00:40:37,893 --> 00:40:46,694
655
- ζημιές από ενοικίαση αυτοκινήτου και κρουαζιέρες.
656
-
657
- 163
658
- 00:40:46,694 --> 00:40:51,907
659
- Συνήθως εξαιρούνται
660
-
661
- 164
662
- 00:40:51,907 --> 00:41:09,633
663
- Στα νέα συμβόλαια, οι ασφαλιστικές εταιρείες συνήθως εξαιρούν καλύψεις που σχετίζονται με γεγονότα τα οποία ήδη διαδραματίζονται.
664
-
665
- 165
666
- 00:41:09,633 --> 00:41:30,613
667
- Για παράδειγμα, σε περίπτωση κοινωνικών αναταραχών στη χώρα-προορισμό, η ασφαλιστική εταιρεία μπορεί να εξαιρεί τον τραυματισμό από κάποιον τρίτο.
668
-
669
- 166
670
- 00:41:30,613 --> 00:41:42,666
671
- Αυτή η εξαίρεση μπορεί να ισχύει βραχυπρόθεσμα και μέχρι την ολοκλήρωση του γεγονότος.
672
-
673
- 167
674
- 00:41:42,666 --> 00:42:03,896
675
- Επίσης οι ασφαλιστικές εταιρείες μπορεί να ανακοινώνουν και μακροπρόθεσμες εξαιρέσεις για συγκεκριμένα συμβάντα, όπως για παράδειγμα έκρηξη ηφαιστείου.
676
-
677
- 168
678
- 00:42:03,896 --> 00:42:14,031
679
- Επειδή η ταξιδιωτική ασφάλιση είναι ένα προϊόν που εξαρτάται από τους κινδύνους,
680
-
681
- 169
682
- 00:42:14,031 --> 00:42:27,044
683
- πολλά ασφαλιστικά συμβόλαια εξαιρούν κινδύνους οι οποίοι είναι δύσκολο να προβλεφθούν και να μετρηθούν,
684
-
685
- 170
686
- 00:42:27,044 --> 00:42:43,644
687
- όπως για παράδειγμα πανδημίες, ενδημικές ασθένειες, πολέμους και τρομοκρατικές ενέργειες.
688
-
689
- 171
690
- 00:42:43,644 --> 00:42:57,283
691
- Ορισμένα συμβόλαια εξαιρούν ταξίδια σε χώρες ή περιοχές, όπου ελλοχεύουν μεγαλύτεροι κίνδυνοι.
692
-
693
- 172
694
- 00:42:57,283 --> 00:43:16,218
695
- Οι κίνδυνοι αυτοί συχνά προσδιορίζονται με βάση τις επίσημες κυβερνητικές ταξιδιωτικές συμβουλές, οι οποίες προέρχονται από θεσμοθετημένους φορείς
696
-
697
- 173
698
- 00:43:16,218 --> 00:43:27,646
699
- όπως το Υπουργείο Εξωτερικών των ΗΠΑ ή της Αυστραλίας.
700
-
701
- 174
702
- 00:43:27,646 --> 00:43:45,289
703
- Υπάρχουν και άλλες κοινές εξαιρέσεις στα συμβόλαια ταξιδιωτικής ασφάλισης. Ανάμεσά τους περιλαμβάνονται και οι ακόλουθες:
704
-
705
- 175
706
- 00:43:45,289 --> 00:43:59,094
707
- - προϋπάρχον ιατρικό ιστορικό, για το οποίο δεν έχει ενημερωθεί επίσημα η ασφαλιστική εταιρεία
708
-
709
- 176
710
- 00:43:59,094 --> 00:44:13,859
711
- - οδήγηση μοτοσυκλέτας χωρίς δίπλωμα
712
- - ταξίδι για φαρμακευτικούς λόγους
713
-
714
- 177
715
- 00:44:13,859 --> 00:44:22,326
716
- - ταξίδι για χειρουργική επέμβαση ή θεραπεία
717
-
718
- 178
719
- 00:44:22,326 --> 00:44:37,591
720
- - τραυματισμός ή ασθένεια που προκαλείται από υπαιτιότητα του ταξιδιώτη όπως για παράδειγμα από απρόσεκτη οδήγηση,
721
-
722
- 179
723
- 00:44:37,591 --> 00:44:51,271
724
- από υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, από λήψη ναρκωτικών ουσιών κλπ
725
-
726
- 180
727
- 00:44:51,271 --> 00:45:08,872
728
- - απώλεια αποσκευών από υπαιτιότητα του ταξιδιώτη
729
-
730
- 181
731
- 00:45:08,872 --> 00:45:24,596
732
- - συμμετοχή σε αθλήματα και δραστηριότητες υψηλού κινδύνου
733
-
734
- 182
735
- 00:45:24,596 --> 00:45:36,442
736
- - ταξίδια που παραβιάζουν τις συμβουλές και οδηγίες της κυβέρνησης
737
-
738
- 183
739
- 00:45:36,442 --> 00:45:42,531
740
- Υποχρεωτική ταξιδιωτική ασφάλιση
741
-
742
- 184
743
- 00:45:42,531 --> 00:46:02,217
744
- Ορισμένες χώρες απαιτούν από τους ξένους επισκέπτες να προσκομίζουν αποδεικτικό επαρκούς ταξιδιωτικής ασφάλισης ως προϋπόθεση για τη χορήγηση βίζας
745
-
746
- 185
747
- 00:46:02,217 --> 00:46:10,225
748
- ή για την έγκριση εισόδου χωρίς βίζα.
749
-
750
- 186
751
- 00:46:10,225 --> 00:46:30,370
752
- Στην παραπάνω κατηγορία περιλαμβάνονται ταξιδιώτες που υποβάλλουν αίτηση βίζας για τη ζώνη Σένγκεν και για τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
753
-
754
- 187
755
- 00:46:30,370 --> 00:46:58,732
756
- Επίσης περιλαμβάνονται όλοι οι επισκέπτες στην Κούβα, στην Τουρκία και στη Λευκορωσία. Η Ταϊλάνδη και η Αίγυπτος έχουν ανακοινώσει σχέδια λήψης παρόμοιων μέτρων.
757
-
758
- 188
759
- 00:46:58,732 --> 00:47:11,537
760
- Επιπρόσθετα, οι επιχειρήσεις οργανωμένων ταξιδιών και οι εταιρείες παροχής υπηρεσιών κρουαζιέρας
761
-
762
- 189
763
- 00:47:11,537 --> 00:47:25,467
764
- ενδέχεται να απαιτούν από τους ταξιδιώτες να διαθέτουν ένα ελάχιστο επίπεδο ταξιδιωτικής ασφάλισης.
765
-
766
- 190
767
- 00:47:25,467 --> 00:47:45,946
768
- Σε αυτή την περίπτωση, οι ταξιδιώτες δεν μπορούν να συμμετέχουν στο ταξίδι, χωρίς τις ελάχιστες ασφαλιστικές καλύψεις.
769
-
770
- 191
771
- 00:47:45,946 --> 00:48:02,045
772
- Προκειμένου ο ταξιδιωτικός πράκτορας να πετύχει τους στόχους πωλήσεων, θα πρέπει πρώτα να θέσει σωστούς στόχους.
773
-
774
- 192
775
- 00:48:02,045 --> 00:48:24,318
776
- Για τη θέσπιση σωστών κανόνων δεν υπάρχει κάποια αυστηρή διαδικασία την οποία θα πρέπει να ακολουθήσει ο ταξιδιωτικός πράκτορας. Κάθε επιχείρηση είναι διαφορετική.
777
-
778
- 193
779
- 00:48:24,318 --> 00:48:39,708
780
- Κατά συνέπεια η κάθε επιχείρηση θέτει τους δικούς της στόχους, ακολουθώντας δική της μεθοδολογία.
781
-
782
- 194
783
- 00:48:39,708 --> 00:48:59,561
784
- Πάντως, σε κάθε περίπτωση, καλό θα ήταν ο ταξιδιωτικός πράκτορας να λάβει υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες όταν θέτει στόχους:
785
-
786
- 195
787
- 00:48:59,561 --> 00:49:17,996
788
- 1. Καθορισμός επιτεύξιμων στόχων πωλήσεων
789
- Ο καθορισμός στόχων μπορεί να ενέχει δυσκολίες και παγίδες.
790
-
791
- 196
792
- 00:49:17,996 --> 00:49:37,099
793
- Από τη μια οι στόχοι πωλήσεων πρέπει να είναι επιτεύξιμοι. Από την άλλη, θα πρέπει ταυτόχρονα να αποτελούν και πρόκληση.
794
-
795
- 197
796
- 00:49:37,099 --> 00:49:52,489
797
- Δηλαδή, δεν πρέπει να τίθενται ούτε πολύ εύκολοι αλλά ούτε και πολύ δύσκολοι στόχοι.
798
-
799
- 198
800
- 00:49:52,489 --> 00:50:16,304
801
- Με ποιον τρόπο άραγε μπορεί ο ταξιδιωτικός πράκτορας να καταλήξει στη σωστή ισορροπία; Μπορεί να εφαρμόσει τον κανόνα του 70% στους στόχους πωλήσεων.
802
-
803
- 199
804
- 00:50:16,304 --> 00:50:34,406
805
- Σύμφωνα με αυτό τον κανόνα, «οι στόχοι πρέπει να επιτυγχάνονται τουλάχιστον στο 70% των περιπτώσεων», αλλιώς είναι υψηλοί.
806
-
807
- 200
808
- 00:50:34,406 --> 00:50:45,000
809
- Και υψηλοί στόχοι μπορεί να αποθαρρύνουν το προσωπικό της επιχείρησης».
810
-
811
- 201
812
- 00:50:45,000 --> 00:51:10,650
813
- Στο ίδιο πλαίσιο, εάν οι στόχοι επιτυγχάνονται τουλάχιστον στο 90% των περιπτώσεων, τότε είναι πολύ εύκολοι και μπορεί να οδηγήσουν σε χαλάρωση του προσωπικού.
814
-
815
- 202
816
- 00:51:10,650 --> 00:51:19,868
817
- 2. Σωστή κατανομή των ποσοστών πωλήσεων
818
-
819
- 203
820
- 00:51:19,868 --> 00:51:37,385
821
- Αφού ο ταξιδιωτικός πράκτορας θέσει τους στόχους πωλήσεων, αρχικά θα θέσει και το συνολικό στόχο ετήσιου τζίρου.
822
-
823
- 204
824
- 00:51:37,385 --> 00:51:57,030
825
- Στη συνέχεια θα κατανείμει τον ετήσιο τζίρο σε τρίμηνα και τέλος θα προσδιορίσει το τζίρο για κάθε συγκεκριμένο μήνα.
826
-
827
- 205
828
- 00:51:57,030 --> 00:52:13,839
829
- Όμως, όταν ο ταξιδιωτικός πράκτορας απευθύνεται στην ομάδα πωλήσεων, συνήθως θέτει πιο βραχυπρόθεσμους στόχους.
830
-
831
- 206
832
- 00:52:13,839 --> 00:52:37,195
833
- Για παράδειγμα μπορεί να θέσει εβδομαδιαίους ή ακόμη και ημερήσιους στόχους. Οι βραχυπρόθεσμοι στόχοι συνήθως κινητοποιούν διαρκώς τους πωλητές.
834
-
835
- 207
836
- 00:52:37,195 --> 00:52:44,494
837
- Σύμφωνα με έγκριτο διεθνές οικονομικό περιοδικό :
838
-
839
- 208
840
- 00:52:44,494 --> 00:53:01,887
841
- «Στην περίπτωση μηνιαίων στόχων πωλήσεων, οι πωλητές που ξεκίνησαν τον μήνα με λίγες πωλήσεις, μπορεί να χάσουν το κίνητρό τους για δουλειά,
842
-
843
- 209
844
- 00:53:01,887 --> 00:53:11,771
845
- συνειδητοποιώντας ότι δεν πρόκειται να επιτύχουν τον μηνιαίο στόχο.
846
-
847
- 210
848
- 00:53:11,771 --> 00:53:28,038
849
- Θεωρητικά, ο ορισμός ημερήσιων στόχων, βοηθάει στην πρόληψη τέτοιων ζημιογόνων για την επιχείρηση συμπεριφορών».
850
-
851
- 211
852
- 00:53:28,038 --> 00:53:48,767
853
- Στην εν λόγω έρευνα, διαπιστώθηκε επίσης ότι ο ορισμός ημερήσιων στόχων πωλήσεων αυξάνει την παραγωγικότητα των πωλητών κατά σχεδόν 5%.
854
-
855
- 212
856
- 00:53:48,767 --> 00:54:06,785
857
- Επίσης η βελτίωση αυτή είναι πιο εμφανής στους πωλητές με χαμηλότερη απόδοση.
858
-
859
- 213
860
- 00:54:06,785 --> 00:54:21,800
861
- 3. Όσο πιο σαφείς οι στόχοι, τόσο πιο εύκολο για την ομάδα πωλήσεων να τους επιτύχει
862
-
863
- 214
864
- 00:54:21,800 --> 00:54:35,647
865
- Ένα μεγάλο λάθος το οποίο κάνουν πολλοί ταξιδιωτικοί πράκτορες είναι να θέτουν ασαφείς στόχους.
866
-
867
- 215
868
- 00:54:35,647 --> 00:54:55,792
869
- Για παράδειγμα, το να ζητάει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας από το προσωπικό του να αυξηθούν οι πωλήσεις, συνήθως δεν αλλάζει ιδιαίτερα τα πράγματα.
870
-
871
- 216
872
- 00:54:55,792 --> 00:55:08,638
873
- Για τη μεγιστοποίηση των αποτελεσμάτων, πρέπει οπωσδήποτε να τεθούν έξυπνοι στόχοι.
874
-
875
- 217
876
- 00:55:08,638 --> 00:55:28,825
877
- Οι έξυπνοι στόχοι είναι συγκεκριμένοι, μετρήσιμοι, επιτεύξιμοι, και σωστά κατανεμημένοι μέσα στο χρόνο.
878
-
879
- 218
880
- 00:55:28,825 --> 00:55:39,294
881
- Ανάμεσα στα παραδείγματα στόχων πωλήσεων περιλαμβάνονται και τα ακόλουθα:
882
-
883
- 219
884
- 00:55:39,294 --> 00:55:52,474
885
- - Συμμετοχή στο πρόγραμμα τακτικών πελατών της επιχείρησης 10 νέων πελατών κάθε μέρα.
886
-
887
- 220
888
- 00:55:52,474 --> 00:56:02,859
889
- - Αύξηση των πωλήσεων κατά 20% μέχρι το τέλος του μήνα.
890
-
891
- 221
892
- 00:56:02,859 --> 00:56:14,621
893
- - Βελτίωση του καλαθιού πωλήσεων κατά 15% μέχρι το τέλος του τριμήνου.
894
-
895
- 222
896
- 00:56:14,621 --> 00:56:37,102
897
- Για παράδειγμα, εάν στο καλάθι πωλήσεων μπαίνουν 100 προϊόντα, αύξηση κατά 15% σημαίνει ότι θα μπαίνουν 115 προϊόντα.
898
-
899
- 223
900
- 00:56:37,102 --> 00:56:44,109
901
- Προώθηση των στόχων πωλήσεων στην ομάδα
902
-
903
- 224
904
- 00:56:44,109 --> 00:57:04,003
905
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας μπορεί να έχει ορίσει στόχους πωλήσεων και να τους έχει αναφέρει στην ομάδα πωλήσεων. Αυτή είναι μια καλή αρχή.
906
-
907
- 225
908
- 00:57:04,003 --> 00:57:26,860
909
- Όμως εάν ο ταξιδιωτικός πράκτορας θέλει να προωθήσει και να επιτύχει πραγματικά αυτούς τους στόχους, θα πρέπει να τους επικοινωνεί διαρκώς και ξεκάθαρα στην ομάδα πωλήσεων.
910
-
911
- 226
912
- 00:57:26,860 --> 00:57:37,912
913
- Για να επιτευχθεί αυτό, μπορεί να εφαρμοστούν οι ακόλουθες μέθοδοι:
914
-
915
- 227
916
- 00:57:37,912 --> 00:57:57,182
917
- 4. Τακτική συζήτηση για τους στόχους
918
- Απαιτείται τακτική συζήτηση με τους πωλητές για τους στόχους πωλήσεων.
919
-
920
- 228
921
- 00:57:57,182 --> 00:58:08,568
922
- Δεν αρκεί μια απλή αναφορά στην αρχή της ημέρας και άλλη μια στο τέλος της ημέρας.
923
-
924
- 229
925
- 00:58:08,568 --> 00:58:27,962
926
- Πρέπει να γίνεται συχνή επανάληψη της συζήτησης καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας, ώστε οι στόχοι να διατηρούνται συνεχώς στο μυαλό των πωλητών.
927
-
928
- 230
929
- 00:58:27,962 --> 00:58:39,849
930
- Επίσης απαιτείται ολιγόλεπτη συζήτηση με τους πωλητές στην αρχή κάθε βάρδιας.
931
-
932
- 231
933
- 00:58:39,849 --> 00:58:55,365
934
- Θα πρέπει οι πωλητές να ενημερώνονται για τη συνολική απόδοση της ομάδας καθώς επίσης και για τους στόχους που έχουν τεθεί.
935
-
936
- 232
937
- 00:58:55,365 --> 00:59:10,838
938
- Αυτή η ολιγόλεπτη συζήτηση παρακινεί τους πωλητές να επιτύχουν και τους ατομικούς τους στόχους.
939
-
940
- 233
941
- 00:59:10,838 --> 00:59:31,901
942
- 5. Οπτικοποίηση των στόχων πωλήσεων
943
- Τόσο οι στόχοι όσο και τα επιτεύγματα πωλήσεων πρέπει να είναι ορατά στους πωλητές.
944
-
945
- 234
946
- 00:59:31,901 --> 00:59:41,911
947
- Ως εκ τούτου θα πρέπει να αναρτώνται σε ειδικό χώρο της επιχείρησης.
948
-
949
- 235
950
- 00:59:41,911 --> 00:59:55,842
951
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας μπορεί να τοποθετήσει ειδικό πίνακα ανακοινώσεων που να επικεντρώνει στις πωλήσεις.
952
-
953
- 236
954
- 00:59:55,842 --> 01:00:03,349
955
- Ο πίνακας θα πρέπει να ενημερώνεται τακτικά.
956
-
957
- 237
958
- 01:00:03,349 --> 01:00:15,320
959
- Οι στόχοι πωλήσεων πρέπει να φαίνονται και στο ηλεκτρονικό σύστημα πωλήσεων της επιχείρησης.
960
-
961
- 238
962
- 01:00:15,320 --> 01:00:33,254
963
- Θα πρέπει ο ταξιδιωτικός πράκτορας να εξετάσει εάν το ηλεκτρονικό σύστημα πωλήσεων επιτρέπει τον καθορισμό στόχων πωλήσεων.
964
-
965
- 239
966
- 01:00:33,254 --> 01:00:49,395
967
- Εάν επιτρέπει, τότε το επόμενο βήμα είναι οι στόχοι πωλήσεων να γίνουν ορατοί και στην ομάδα πωλήσεων.
968
-
969
- 240
970
- 01:00:49,395 --> 01:01:04,285
971
- Για παράδειγμα, το ηλεκτρονικό σύστημα πωλήσεων Βεντ υποστηρίζει την εν λόγω λειτουργία.
972
-
973
- 241
974
- 01:01:04,285 --> 01:01:27,183
975
- Κάθε φορά που συνδέεται κάποιος χρήστης, στην αρχική οθόνη εμφανίζονται οι στόχοι πωλήσεων για τον συγκεκριμένο χρήστη. Αυτό το εργαλείο είναι πολύ χρήσιμο.
976
-
977
- 242
978
- 01:01:27,183 --> 01:01:49,122
979
- Δίνει τη δυνατότητα εντοπισμού των κορυφαίων πωλητών. Επίσης δίνει τη δυνατότητα παρακολούθησης των στόχων για κάθε μέλος της ομάδας πωλήσεων.
980
-
981
- 243
982
- 01:01:49,122 --> 01:01:59,757
983
- Εφόσον ο ταξιδιωτικός πράκτορας επιθυμεί ακόμα μεγαλύτερη διαφάνεια στους στόχους πωλήσεων,
984
-
985
- 244
986
- 01:01:59,757 --> 01:02:16,107
987
- μπορεί να εξετάσει εάν το ηλεκτρονικό σύστημα επιτρέπει την αδιάληπτη πρόσβαση σε σημαντικές παραμέτρους πωλήσεων.
988
-
989
- 245
990
- 01:02:16,107 --> 01:02:32,248
991
- Για παράδειγμα, το ηλεκτρονικό σύστημα πωλήσεων Βεντ, διαθέτει την εφαρμογή Βεντ Ριπόρτερ.
992
-
993
- 246
994
- 01:02:32,248 --> 01:02:49,932
995
- Πρόκειται για εφαρμογή κινητού τηλεφώνου, η οποία επιτρέπει την παρακολούθηση όλων των λιανικών πωλήσεων, την στιγμή που συμβαίνουν.
996
-
997
- 247
998
- 01:02:49,932 --> 01:03:06,365
999
- Προσφέρει άμεση πρόσβαση στον πίνακα ελέγχου του λογισμικού, χωρίς να απαιτείται πρόγραμμα περιήγησης στο διαδίκτυο.
1000
-
1001
- 248
1002
- 01:03:06,365 --> 01:03:16,292
1003
- Παρακινώντας την ομάδα πωλήσεων να επιτύχει τους στόχους
1004
-
1005
- 249
1006
- 01:03:16,292 --> 01:03:25,885
1007
- Ο ορισμός στόχων πωλήσεων σίγουρα αποτελεί ένα πολύ σημαντικό βήμα.
1008
-
1009
- 250
1010
- 01:03:25,885 --> 01:03:44,195
1011
- Για να επιτευχθούν όμως οι στόχοι, απαιτείται παρακίνηση του προσωπικού. Η παρακίνηση επιτυγχάνεται ως ακολούθως:
1012
-
1013
- 251
1014
- 01:03:44,195 --> 01:03:57,124
1015
- 6. Η ομάδα πωλητών πρέπει να συζητά τους στόχους πωλήσεων της επιχείρησης
1016
-
1017
- 252
1018
- 01:03:57,124 --> 01:04:17,061
1019
- Ανάμεσα στις κλασσικές μεθόδους παρακίνησης των πωλητών που ακολουθούν οι επιχειρήσεις, είναι να προσφέρουν επιπλέον αμοιβή και/ή προμήθεια για κάθε πώληση.
1020
-
1021
- 253
1022
- 01:04:17,061 --> 01:04:31,033
1023
- Πράγματι είναι αποτελεσματικές μέθοδοι και συνιστώνται από μεγάλο αριθμό στελεχών διοίκησης.
1024
-
1025
- 254
1026
- 01:04:31,033 --> 01:04:48,676
1027
- Μερικές φορές ωστόσο, ορισμένες συγκεκριμένες πολιτικές προσφοράς προμήθειας προς τους πωλητές δημιουργούν ανθυγιεινό κλίμα εντός της επιχείρησης
1028
-
1029
- 255
1030
- 01:04:48,676 --> 01:04:54,765
1031
- και κακώς εννοούμενο ανταγωνισμό.
1032
-
1033
- 256
1034
- 01:04:54,765 --> 01:05:15,411
1035
- Πιο συγκεκριμένα, οι πωλητές ενδιαφέρονται μόνο για τα δικά τους συμφέροντα και όχι για την επίτευξη των συνολικών στόχων πωλήσεων της επιχείρησης.
1036
-
1037
- 257
1038
- 01:05:15,411 --> 01:05:27,882
1039
- Μια καλή πρακτική είναι να τίθενται συνολικοί στόχοι πωλήσεων για το ταξιδιωτικό πρακτορείο.
1040
-
1041
- 258
1042
- 01:05:27,882 --> 01:05:41,520
1043
- Στη συνέχεια, να προσφέρονται ανταμοιβές σε όσους υπαλλήλους πέτυχαν τους ατομικούς τους στόχους.
1044
-
1045
- 259
1046
- 01:05:41,520 --> 01:05:55,785
1047
- Όμως, και αυτό είναι το σημαντικό, οι ανταμοιβές για την επίτευξη των ατομικών στόχων να προσφέρονται,
1048
-
1049
- 260
1050
- 01:05:55,785 --> 01:06:06,712
1051
- εάν επιτυγχάνονται και οι συνολικοί στόχοι πωλήσεων του ταξιδιωτικού πρακτορείου.
1052
-
1053
- 261
1054
- 01:06:06,712 --> 01:06:16,472
1055
- Με άλλα λόγια, ακόμα κι αν ένας εργαζόμενος πετύχει τον δικό του στόχο,
1056
-
1057
- 262
1058
- 01:06:16,472 --> 01:06:32,697
1059
- δεν θα λάβει επιπλέον αμοιβή εάν δεν επιτευχθεί και ο συνολικός στόχος πωλήσεων του ταξιδιωτικού πρακτορείου.
1060
-
1061
- 263
1062
- 01:06:32,697 --> 01:06:52,258
1063
- 7. Η διαδικασία ως παιχνίδι
1064
- Τα παιχνίδια αποτελούν άλλο ένα εξαιρετικό εργαλείο παρακίνησης.
1065
-
1066
- 264
1067
- 01:06:52,258 --> 01:07:07,481
1068
- Σύμφωνα με μια εξειδικευμένη και ιδιαίτερα επιτυχημένη πωλήτρια , οι συχνοί διαγωνισμοί οδηγούν σε εξαιρετικά αποτελέσματα,
1069
-
1070
- 265
1071
- 01:07:07,481 --> 01:07:14,405
1072
- αναφορικά με την απόδοση των ομάδων πωλήσεων.
1073
-
1074
- 266
1075
- 01:07:14,405 --> 01:07:19,493
1076
- Η ίδια αναφέρει:
1077
-
1078
- 267
1079
- 01:07:19,493 --> 01:07:37,845
1080
- «Η επιχείρηση στην οποία εργαζόμουν ήταν εξαιρετική στο να διοργανώνει διαγωνισμούς, με στόχο την ενθάρρυνση της σκληρής εργασίας.
1081
-
1082
- 268
1083
- 01:07:37,845 --> 01:07:52,985
1084
- Τακτικά διοργανώνονταν διαγωνισμοί κάθε είδους, με τις ομάδες πωλήσεων να ανταποκρίνονται εξαιρετικά».
1085
-
1086
- 269
1087
- 01:07:52,985 --> 01:07:59,950
1088
- Θέλει κάποιος να παρακινήσει ολόκληρη την επιχείρηση;
1089
-
1090
- 270
1091
- 01:07:59,950 --> 01:08:09,877
1092
- Μπορεί να θεσπίσει ένα κοινό βραβείο, το οποίο θα λάβουν όλοι οι υπάλληλοι της επιχείρησης,
1093
-
1094
- 271
1095
- 01:08:09,877 --> 01:08:23,516
1096
- εφόσον έχουν συνολικά καλύτερη απόδοση από άλλα παραρτήματα της επιχείρησης.
1097
-
1098
- 272
1099
- 01:08:23,516 --> 01:08:39,865
1100
- 8. Οι εργαζόμενοι πρέπει να γνωρίζουν όλες τις λεπτομέρειες των προϊόντων /υπηρεσιών
1101
-
1102
- 273
1103
- 01:08:39,865 --> 01:09:02,471
1104
- Οι πωλητές θα πρέπει αρχικά να μάθουν πολύ καλά τι πρόκειται να πουλήσουν. Ο ταξιδιωτικός πράκτορας μπορεί να εφαρμόσει συγκεκριμένη και αποδοτική μέθοδο.
1105
-
1106
- 274
1107
- 01:09:02,471 --> 01:09:12,982
1108
- Σύμφωνα με αυτή τη μέθοδο, θα πρέπει οι πωλητές να γνωρίσουν τα χαρακτηριστικά,
1109
-
1110
- 275
1111
- 01:09:12,982 --> 01:09:29,331
1112
- τα πλεονεκτήματα και τα οφέλη κάθε προϊόντος / πακέτου /υπηρεσίας που πρόκειται να πουλήσουν.
1113
-
1114
- 276
1115
- 01:09:29,331 --> 01:09:43,095
1116
- Είναι ο καλύτερος τρόπος για να μπορούν στη συνέχεια να προσεγγίσουν και να πείσουν τους πελάτες.
1117
-
1118
- 277
1119
- 01:09:43,095 --> 01:09:56,692
1120
- Τα χαρακτηριστικά αναφέρονται στις ιδιότητες του προϊόντος / πακέτου /υπηρεσίας.
1121
-
1122
- 278
1123
- 01:09:56,692 --> 01:10:23,135
1124
- Τα πλεονεκτήματα αναφέρονται στο τι μπορεί να προσφέρει το προϊόν / πακέτο /υπηρεσία στον πελάτη, σε σύγκριση με άλλα προϊόντα / πακέτα /υπηρεσίες.
1125
-
1126
- 279
1127
- 01:10:23,135 --> 01:10:45,241
1128
- Το όφελος, που είναι και το πιο σημαντικό στοιχείο του προϊόντος / πακέτου /υπηρεσίας, είναι αυτό που κερδίζει ο πελάτης και από τα χαρακτηριστικά του.
1129
-
1130
- 280
1131
- 01:10:45,241 --> 01:11:00,464
1132
- Για καλύτερα αποτελέσματα, το όφελος που προσφέρεται στον αγοραστή πρέπει να είναι μοναδικό για αυτόν.
1133
-
1134
- 281
1135
- 01:11:00,464 --> 01:11:11,183
1136
- 9. Προσέλκυση επαρκούς αριθμού πελατών στην επιχείρηση
1137
-
1138
- 282
1139
- 01:11:11,183 --> 01:11:30,411
1140
- Είναι πολύ δύσκολο να επιτυγχάνονται στόχοι πωλήσεων, εάν δεν υπάρχουν πελάτες για να αγοράσουν τα προϊόντα / πακέτα / υπηρεσίες.
1141
-
1142
- 283
1143
- 01:11:30,411 --> 01:11:48,178
1144
- Πρέπει η επιχείρηση να έχει μια σταθερή ροή υποψηφίων πελατών, την οποία να μπορούν οι υπάλληλοι να αξιοποιήσουν.
1145
-
1146
- 284
1147
- 01:11:48,178 --> 01:12:02,234
1148
- Για να επιτευχθεί αυτό, μπορεί να αναβαθμιστεί η εξωτερική μορφή και η πρώτη εικόνα της επιχείρησης ,
1149
-
1150
- 285
1151
- 01:12:02,234 --> 01:12:17,333
1152
- να πραγματοποιούνται ποικίλες εκδηλώσεις και να διοργανώνονται προωθητικές και πολλές άλλες ενέργειες.
1153
-
1154
- 286
1155
- 01:12:17,333 --> 01:12:32,264
1156
- 10. Πώληση επιτυχημένων προϊόντων / πακέτων /υπηρεσίων
1157
-
1158
- 287
1159
- 01:12:32,264 --> 01:12:47,321
1160
- Ακόμα και οι καλύτεροι πωλητές θα δυσκολευτούν να πουλήσουν κάτι, το οποίο δεν έχει απήχηση στους πελάτες.
1161
-
1162
- 288
1163
- 01:12:47,321 --> 01:13:05,089
1164
- Γι' αυτό, ο ταξιδιωτικός πράκτορας και η ομάδα του είναι ιδιαίτερα σημαντικό να γνωρίζουν τις επιθυμίες και τις ανάγκες των πελατών.
1165
-
1166
- 289
1167
- 01:13:05,089 --> 01:13:23,482
1168
- Απαιτείται συζήτηση με τους πελάτες, ώστε τα προϊόντα / πακέτα /υπηρεσίες της επιχείρησης να ικανοποιούν τις ανάγκες τους.
1169
-
1170
- 290
1171
- 01:13:23,482 --> 01:13:34,243
1172
- Χρειάζεται προσοχή στις καταναλωτικές τάσεις και καλή γνώση της αγοράς.
1173
-
1174
- 291
1175
- 01:13:34,243 --> 01:13:50,050
1176
- Η γνώση αυτή θα πρέπει να επηρεάσει και τις επιλογές των προσφερόμενων προϊόντων / πακέτων /υπηρεσιών.
1177
-
1178
- 292
1179
- 01:13:50,050 --> 01:14:11,780
1180
- Μόλις ο ταξιδιωτικός πράκτορας επικεντρώσει στα σωστά προϊόντα / πακέτα /υπηρεσίες, θα πρέπει να τα διαφημίσει με α��οδοτικό τρόπο.
1181
-
1182
- 293
1183
- 01:14:11,780 --> 01:14:23,000
1184
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας πρέπει να εφαρμόσει κατάλληλη στρατηγική για αυτά.
1185
-
1186
- 294
1187
- 01:14:23,000 --> 01:14:43,020
1188
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να εντοπίσει τα βασικά σημεία εντός του ταξιδιωτικού πρακτορείου και να τοποθετεί προωθητικό υλικό υψηλής ποιότητας.
1189
-
1190
- 295
1191
- 01:14:43,020 --> 01:15:02,414
1192
- Το υλικό αυτό θα πρέπει να ανανεώνεται συχνά και να προωθεί κατ’ ελάχιστον τα βασικότερα προϊόντα / πακέτα /υπηρεσίες.
1193
-
1194
- 296
1195
- 01:15:02,414 --> 01:15:14,176
1196
- Το διαφημιστικό υλικό συνεχίζει να είναι παίζει σημαντικό ρόλο στον κόσμο του μάρκετινγκ.
1197
-
1198
- 297
1199
- 01:15:14,176 --> 01:15:29,525
1200
- Το 73% των ανθρώπων δηλώνει ότι προτιμάει το διαφημιστικό υλικό έναντι άλλων ειδών διαφήμισης.
1201
-
1202
- 298
1203
- 01:15:29,525 --> 01:15:44,748
1204
- Το 85% όσων λαμβάνουν διαφημιστικό υλικό, θυμάται το όνομα της επιχείρησης που το πρόσεφερε.
1205
-
1206
- 299
1207
- 01:15:44,748 --> 01:15:59,304
1208
- Σύμφωνα με διεθνές ινστιτούτο διαφήμισης , τα 10 δημοφιλέστερα διαφημιστικά είδη είναι τα παρακάτω:
1209
-
1210
- 300
1211
- 01:15:59,304 --> 01:16:06,979
1212
- 1. Διαφημιστικά είδη γραφής
1213
-
1214
- 301
1215
- 01:16:06,979 --> 01:16:31,545
1216
- Όλοι εκτιμούν ένα διαφημιστικό στυλό. Μάλιστα, σύμφωνα με το διεθνές ινστιτούτο διαφήμισης, το 89% των καταναλωτών κατέχει κάποιο διαφημιστικό είδος γραφής.
1217
-
1218
- 302
1219
- 01:16:31,545 --> 01:16:52,858
1220
- Κατά μέσο όρο, οι άνθρωποι διατηρούν τα διαφημιστικά είδη γραφής για εννέα μήνες. Επιπρόσθετα, τα είδη αυτά είναι σχετικά φθηνά.
1221
-
1222
- 303
1223
- 01:16:52,858 --> 01:17:15,213
1224
- Η επιχείρηση θα μπορούσε να προσφέρει σε κάθε πελάτη ένα στυλό κατά τη διαδικασία υπογραφής συμβολαίων, συμφωνητικών αγοράς πακέτων κλπ.
1225
-
1226
- 304
1227
- 01:17:15,213 --> 01:17:20,802
1228
- 2. Τσάντες
1229
-
1230
- 305
1231
- 01:17:20,802 --> 01:17:35,442
1232
- Ένας τρόπος ώστε οι άνθρωποι να διαφημίζουν την επιχείρησή σας σε όλη την πόλη, είναι οι διαφημιστικές τσάντες.
1233
-
1234
- 306
1235
- 01:17:35,442 --> 01:17:46,495
1236
- Οι διαφημιστικές τσάντες αποτελούν από τα πιο αποτελεσματικά είδη διαφήμισης.
1237
-
1238
- 307
1239
- 01:17:46,495 --> 01:18:04,721
1240
- Κατά μέσο όρο, μια διαφημιστική τσάντα προσελκύει το βλέμμα 3.300 ανθρώπων, κατά τη διάρκεια χρήσης της.
1241
-
1242
- 308
1243
- 01:18:04,721 --> 01:18:28,578
1244
- Επιλέγοντας μια διαφημιστική τσάντα η οποία κοστίζει 5 ευρώ, προωθείτε την επιχείρησή σας στους καταναλωτές, με λιγότερο από ένα λεπτό του ευρώ για κάθε βλέμμα.
1245
-
1246
- 309
1247
- 01:18:28,578 --> 01:18:34,960
1248
- 3. Μπλουζάκια
1249
-
1250
- 310
1251
- 01:18:34,960 --> 01:18:54,229
1252
- Οι πελάτες, οι υπάλληλοι και οποιοσδήποτε άλλος φοράει ένα διαφημιστικό μπλουζάκι της επιχείρησης, μοιάζει με κινούμενη διαφημιστική πινακίδα.
1253
-
1254
- 311
1255
- 01:18:54,229 --> 01:19:20,338
1256
- Τα μπλουζάκια, αποτελούν ένα πολύ καλό τρόπο διαφήμισης της επιχείρησης, καθώς, κατά μέσο όρο, προσελκύουν το βλέμμα 3.400 ανθρώπων, κατά τη διάρκεια χρήσης τους.
1257
-
1258
- 312
1259
- 01:19:20,338 --> 01:19:33,351
1260
- Ταυτόχρονα είναι και πολύ χρήσιμα, καθώς σχεδόν όλοι τα φορούν.
1261
-
1262
- 313
1263
- 01:19:33,351 --> 01:19:52,537
1264
- 4. Διαφημιστικά Ποτήρια
1265
- Τα διαφημιστικά ποτήρια αποτελούν επίσης ένα από τα κορυφαία διαφημιστικά είδη.
1266
-
1267
- 314
1268
- 01:19:52,537 --> 01:20:14,559
1269
- Τα επαναχρησιμοποιούμενα διαφημιστικά ποτήρια, εκτός του ότι είναι χρήσιμα, βοηθούν και στη μείωση των απορριμμάτων σε σύγκριση με τα ποτήρια μιας χρήσης.
1270
-
1271
- 315
1272
- 01:20:14,559 --> 01:20:35,914
1273
- Σχεδόν οι μισοί καταναλωτές, σχηματίζουν καλή άποψη για τις επιχειρήσεις που προσφέρουν διαφημιστικά προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον.
1274
-
1275
- 316
1276
- 01:20:35,914 --> 01:20:42,712
1277
- 5. Διαφημιστικά ρούχα
1278
-
1279
- 317
1280
- 01:20:42,712 --> 01:21:00,647
1281
- Τα διαφημιστικά ρούχα μπορεί να αποτελούν έναν από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους ενίσχυσης της αναγνωρισιμότητας μιας επιχείρησης.
1282
-
1283
- 318
1284
- 01:21:00,647 --> 01:21:16,454
1285
- Κατά μέσο όρο, προσελκύουν το βλέμμα 6.600 ανθρώπων, κατά τη διάρκεια χρήσης τους.
1286
-
1287
- 319
1288
- 01:21:16,454 --> 01:21:38,184
1289
- Ένα ελαφρύ μπουφάν είναι εύκολο στη μεταφορά και χρήσιμο. Μάλιστα σύμφωνα με έρευνες είναι το πιο αγαπημένο διαφημιστικό προϊόν των πελατών.
1290
-
1291
- 320
1292
- 01:21:38,184 --> 01:21:55,076
1293
- Επίσης, αποτελεί υπέροχο δώρο για τις επετείους των εργαζομένων
1294
-
1295
- 321
1296
- 01:21:55,076 --> 01:22:08,381
1297
- ή μπορεί να προσφερθεί σε τακτικούς πελάτες ως ευχαριστήριο δώρο.
1298
-
1299
- 322
1300
- 01:22:08,381 --> 01:22:14,179
1301
- 6. Διαφημιστικά Καπέλα
1302
-
1303
- 323
1304
- 01:22:14,179 --> 01:22:41,748
1305
- Τα διαφημιστικά καπέλα, κατά μέσο όρο, προσελκύουν το βλέμμα 3.400 ανθρώπων κατά τη διάρκεια χρήσης τους. Αυτός ο αριθμός είναι αντίστοιχος με τα διαφημιστικά μπλουζάκια.
1306
-
1307
- 324
1308
- 01:22:41,748 --> 01:23:12,862
1309
- Επιπλέον, όπως και στα μπλουζάκια, υπάρχουν αμέτρητα είδη καπέλων. Είναι τα τέλεια δώρα για υπαίθριες δραστηριότητες όπως επίσκεψη σε γήπεδα γκολφ, εταιρικά πικ-νικ κλπ.
1310
-
1311
- 325
1312
- 01:23:12,862 --> 01:23:21,162
1313
- 7. Διαφημιστικά Ημερολόγια
1314
-
1315
- 326
1316
- 01:23:21,162 --> 01:23:33,967
1317
- Ενώ υπάρχουν πολλά ψηφιακά εργαλεία για παρακολούθηση των ημερήσιων και μηνιαίων δραστηριοτήτων,
1318
-
1319
- 327
1320
- 01:23:33,967 --> 01:23:46,271
1321
- ορισμένες φορές οι άνθρωποι θέλουν να έχουν συνολική άποψη των υποχρεώσεών τους.
1322
-
1323
- 328
1324
- 01:23:46,271 --> 01:23:58,783
1325
- Αυτή την ανάγκη μπορεί να καλύψει μόνο ένα έντυπο παραδοσιακό ημερολόγιο.
1326
-
1327
- 329
1328
- 01:23:58,783 --> 01:24:13,506
1329
- Επίσης, το διαφημιστικό ημερολόγιο βρίσκεται μπροστά στα μάτια των πελατών σας κάθε μέρα του χρόνου.
1330
-
1331
- 330
1332
- 01:24:13,506 --> 01:24:24,392
1333
- Τα διαφημιστικά ημερολόγια καλό είναι να εμπλουτίζονται με κατάλληλο υλικό.
1334
-
1335
- 331
1336
- 01:24:24,392 --> 01:24:40,116
1337
- Για παράδειγμα, μπορούν να περιλαμβάνουν φωτογραφίες από συγκεκριμένα ταξιδιωτικά πακέτα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.
1338
-
1339
- 332
1340
- 01:24:40,116 --> 01:25:02,097
1341
- Τα πακέτα πρέπει να ταιριάζουν με τον μήνα .
1342
-
1343
- 333
1344
- 01:25:02,097 --> 01:25:19,864
1345
- Τα διαφημιστικά ημερολόγια μπορούν να αποσταλούν σε τακτικούς πελάτες, συνοδευόμενα από πρόσκληση για συζήτηση πιθανών προορισμών.
1346
-
1347
- 334
1348
- 01:25:19,864 --> 01:25:35,797
1349
- Επίσης μπορούν να προσφερθούν στους υπαλλήλους της επιχείρησης, προκειμένου να παρακολουθούν το καθημερινό τους πρόγραμμα.
1350
-
1351
- 335
1352
- 01:25:35,797 --> 01:25:45,223
1353
- 8. Διαφημιστικές μάσκες προσώπου
1354
-
1355
- 336
1356
- 01:25:45,223 --> 01:26:07,328
1357
- Οι διαφημιστικές μάσκες προσώπου, κατά μέσο όρο, προσελκύουν το βλέμμα 4.235 ανθρώπων κατά τη διάρκεια χρήσης τους.
1358
-
1359
- 337
1360
- 01:26:07,328 --> 01:26:21,885
1361
- Το βλέμμα των ανθρώπων πέφτει απευθείας στο πρόσωπο και εκεί εμφανίζεται η επωνυμία της επιχείρησης.
1362
-
1363
- 338
1364
- 01:26:21,885 --> 01:26:33,605
1365
- Οι διαφημιστικές μάσκες προσώπου είχαν κατακόρυφη αύξηση κατά την περίοδο του ��ορονοϊού.
1366
-
1367
- 339
1368
- 01:26:33,605 --> 01:26:57,462
1369
- Στους πελάτες αρέσει μια άνετη βαμβακερή μάσκα προσώπου. Επιπλέον, οι μάσκες μπορούν εύκολα να ταχυδρομηθούν στους πελάτες, πριν από την επίσκεψή τους στην επιχείρηση.
1370
-
1371
- 340
1372
- 01:26:57,462 --> 01:27:10,725
1373
- Οι μάσκες προσώπου μπορούν επίσης να διαφημίζουν προορισμούς μαζί με την επωνυμία της επιχείρησης.
1374
-
1375
- 341
1376
- 01:27:10,725 --> 01:27:30,495
1377
- Σε αυτή την περίπτωση μπορεί οι αρχές του προορισμού να επιχορηγήσουν τη δημιουργία του διαφημιστικού υλικού.
1378
-
1379
- 342
1380
- 01:27:30,495 --> 01:27:39,337
1381
- 9. Μονάδες αποθήκευσης ΓΙΟΥ ΕΣ ΜΠΙ
1382
-
1383
- 343
1384
- 01:27:39,337 --> 01:28:00,024
1385
- Παρά το γεγονός ότι αυξάνεται η χρήση διαδικτυακών υπηρεσιών για την αποθήκευση δεδομένων, οι μονάδες αποθήκευσης ΓΙΟΥ ΕΣ ΜΠΙ εξακολουθούν να είναι δημοφιλείς.
1386
-
1387
- 344
1388
- 01:28:00,024 --> 01:28:15,957
1389
- Ανάμεσα στα πλεονεκτήματά τους περιλαμβάνεται και η πρόσβαση στα δεδομένα, ακόμα και όταν δεν υπάρχει σύνδεση στο διαδίκτυο.
1390
-
1391
- 345
1392
- 01:28:15,957 --> 01:28:31,764
1393
- Επιπλέον, το μικρό τους μέγεθος καθιστά τις μονάδες ΓΙΟΥ ΕΣ ΜΠΙ εύκολες στη μεταφορά και στην αποθήκευση.
1394
-
1395
- 346
1396
- 01:28:31,764 --> 01:28:47,071
1397
- Σύμφωνα με ένα αρκετά ενδιαφέρον εύρημα, το 56% των καταναλωτών προτιμάει μια διαφημιστική μονάδα ΓΙΟΥ ΕΣ ΜΠΙ
1398
-
1399
- 347
1400
- 01:28:47,071 --> 01:28:56,289
1401
- σε σύγκριση με μια διαφημιστική φορητή μπαταρία .
1402
-
1403
- 348
1404
- 01:28:56,289 --> 01:29:11,721
1405
- Ο ταξιδιωτικός πράκτορας μπορεί να παρέχει μια επώνυμη μονάδα αποθήκευσης ΓΙΟΥ ΕΣ ΜΠΙ στους υπαλλήλους της επιχείρησης που ταξιδεύουν,
1406
-
1407
- 349
1408
- 01:29:11,721 --> 01:29:20,855
1409
- ώστε να έχουν μαζί τους τα δεδομένα τους όπου και αν βρεθούν.
1410
-
1411
- 350
1412
- 01:29:20,855 --> 01:29:34,202
1413
- Επιπρόσθετα ο ταξιδιωτικός πράκτορας μπορεί να παρέχει μονάδες ΓΙΟΥ ΕΣ ΜΠΙ στους πελάτες του.
1414
-
1415
- 351
1416
- 01:29:34,202 --> 01:29:54,180
1417
- Οι μονάδες μπορεί να περιέχουν πληροφορίες για την εταιρεία και υλικό μάρκετινγκ .
1418
-
1419
- 352
1420
- 01:29:54,180 --> 01:30:13,533
1421
- 10. Διαφημιστικά αξεσουάρ γραφείου
1422
- Τα διαφημιστικά αξεσουάρ γραφείου βοηθούν το προσωπικό να τακτοποιεί τα πράγματά του.
1423
-
1424
- 353
1425
- 01:30:13,533 --> 01:30:21,541
1426
- Κατά μέσο όρο διατηρούνται για 13 μήνες.
1427
-
1428
- 354
1429
- 01:30:21,541 --> 01:30:35,638
1430
- Τα διαφημιστικά αξεσουάρ γραφείου θα μπορούσαν να προσφέρονται ως μέρος τους καλωσορίσματος νέων υπαλλήλων.
1431
-
1432
- 355
1433
- 01:30:35,638 --> 01:30:51,821
1434
- Θα μπορούσαν επίσης να τοποθετούνται σε κοινόχρηστους χώρους της επιχείρησης ώστε να διατηρούνται οργανωμένοι και οι χώροι αυτοί.
1435
-
1436
- 356
1437
- 01:30:51,821 --> 01:31:05,877
1438
- Tα πιο αποτελεσματικά διαφημιστικά είδη είναι αυτά που οι πελάτες χρησιμοποιούν συνεχώς.
1439
-
1440
- 357
1441
- 01:31:05,877 --> 01:31:18,264
1442
- Δημιουργία ιστοτόπου
1443
- Κάθε ταξιδιωτικό πρακτορείο χρειάζεται ιστότοπο.
1444
-
1445
- 358
1446
- 01:31:18,264 --> 01:31:33,863
1447
- Στον σύγχρονο κόσμο, τα έντυπα φυλλάδια και οι διαφημιστικοί κατάλογοι χάνουν έδαφος σε σύγκριση με τους ιστoτόπους,
1448
-
1449
- 359
1450
- 01:31:33,863 --> 01:31:43,956
1451
- τα κοινωνικά δίκτυα και τις ηλεκτρονικές διαφημιστικές εκστρατείες.
1452
-
1453
- 360
1454
- 01:31:43,956 --> 01:32:04,727
1455
- Έχουν ειπωθεί πολλά για το πως πρέπει να είναι ένας καλός ιστότοπος, ποια είναι τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά που θα πρέπει να ενσωματώνει κλπ.
1456
-
1457
- 361
1458
- 01:32:04,727 --> 01:32:22,078
1459
- Ακολουθεί λίστα με χρήσιμες συμβουλές και χαρακτηριστικά, για τη δημιουργία αξιόλογων ιστοτόπων ταξιδιωτικών πρακτορείων:
1460
-
1461
- 362
1462
- 01:32:22,078 --> 01:32:26,415
1463
- Σαφής πλοήγηση
1464
-
1465
- 363
1466
- 01:32:26,415 --> 01:32:44,225
1467
- Εάν ο πελάτης δεν μπορεί να εντοπίσει εντός 10 δευτερόλεπτων το σύνδεσμο που τον ενδιαφέρει, τότε θα πατήσει σε άλλο σύνδεσμο.
1468
-
1469
- 364
1470
- 01:32:44,225 --> 01:33:05,871
1471
- Θα πρέπει λοιπόν ο ιστότοπος να είναι απλός και σαφής, έτσι ώστε ο πελάτης να μπορεί εύκολα να εντοπίσει το περιεχόμενο ενδιαφέροντος.
1472
-
1473
- 365
1474
- 01:33:05,871 --> 01:33:13,379
1475
- Για παράδειγμα, εάν κάποιος ψάχνει για ξενοδοχείο,
1476
-
1477
- 366
1478
- 01:33:13,379 --> 01:33:34,483
1479
- θα πρέπει να υπάρχει σε εμφανές σημείο του ιστότοπου μεγάλο μενού / σύνδεσμος / πλαίσιο αναζήτησης που να αναφέρει «Κράτηση ξενοδοχείου».
1480
-
1481
- 367
1482
- 01:33:34,483 --> 01:33:39,572
1483
- Πρόσκληση για εγγραφή
1484
-
1485
- 368
1486
- 01:33:39,572 --> 01:33:52,209
1487
- Εάν η επιχείρηση επιθυμεί οι επισκέπτες του ιστότοπου να εγγραφούν στο ενημερωτικό δελτίο της επιχείρησης,
1488
-
1489
- 369
1490
- 01:33:52,209 --> 01:34:06,349
1491
- πρέπει να υπάρχει ευδιάκριτο ψηφιακό κουμπί που να αναφέρει «Εγγραφή στο ενημερωτικό δελτίο».
1492
-
1493
- 370
1494
- 01:34:06,349 --> 01:34:16,734
1495
- Εάν η επιχείρηση επιθυμεί οι χρήστες του ιστοτόπου της να κάνουν κράτηση των προϊόντων της,
1496
-
1497
- 371
1498
- 01:34:16,734 --> 01:34:35,294
1499
- τότε σε κάθε σελίδα και υποσελίδα που π.χ. αναφέρεται σε κάποιο ξενοδοχείο θα πρέπει να υπάρχει ψηφιακό κουμπί που να αναγράφει:
1500
-
1501
- 372
1502
- 01:34:35,294 --> 01:34:44,387
1503
- "Κάντε κράτηση τώρα!", "Έλεγχος διαθεσιμότητας".
1504
-
1505
- 373
1506
- 01:34:44,387 --> 01:35:04,448
1507
- Αυτά τα ψηφιακά κουμπιά παροτρύνουν τους πελάτες να δράσουν. Θα πρέπει να είναι μεγάλα στο μέγεθος, ώστε να είναι ευδιάκριτα από όλους.
1508
-
1509
- 374
1510
- 01:35:04,448 --> 01:35:22,425
1511
- Μια καλή ιδέα είναι να χρησιμοποιούνται ρήματα στα ψηφιακά κουμπιά, καθώς οι άνθρωποι συνδέουν τα ρήματα με δράσεις και ενέργειες.
1512
-
1513
- 375
1514
- 01:35:22,425 --> 01:35:38,691
1515
- Για παράδειγμα το κείμενο "Στείλτε το ερώτημά σας" είναι πολύ καλύτερο από το κείμενο "Φόρμα ερωτήματος".
1516
-
1517
- 376
1518
- 01:35:38,691 --> 01:36:02,298
1519
- Εάν η σελίδα δεν καλεί τον πελάτη σε δράση, τότε του δίνει μόνο την επιλογή να περιηγηθεί αλλού. Ορισμένοι επισκέπτες του ιστότοπου δεν είναι έτοιμοι να δράσουν.
1520
-
1521
- 377
1522
- 01:36:02,298 --> 01:36:13,934
1523
- Προκειμένου να επιλυθεί αυτό το πρόβλημα, μπορεί να προστεθεί ζωντανή συνομιλία με υπάλληλο.
1524
-
1525
- 378
1526
- 01:36:13,934 --> 01:36:32,995
1527
- Με αυτό τον τρόπο θα μπορεί ο επισκέπτης να συνομιλήσει διαδικτυακά με τον υπάλληλο προτού προχωρήσει σε κάποια κράτηση.
1528
-
1529
- 379
1530
- 01:36:32,995 --> 01:36:37,166
1531
- Πλαίσιο αναζήτησης
1532
-
1533
- 380
1534
- 01:36:37,166 --> 01:36:49,261
1535
- Εάν ο ιστότοπος περιλαμβάνει πλαίσιο αναζήτησης, θα πρέπει να είναι εύκολο στη χρήση του.
1536
-
1537
- 381
1538
- 01:36:49,261 --> 01:37:08,030
1539
- Εάν δημιουργηθεί πλαίσιο αναζήτησης το οποίο π.χ. απαιτεί τον καθορισμό 27 διαφορετικών παραμέτρων, κανείς δεν θα το χρησιμοποιήσει.
1540
-
1541
- 382
1542
- 01:37:08,030 --> 01:37:24,088
1543
- Ένα πλαίσιο αναζήτησης πρέπει να είναι απλό και κατανοητό και να προσφέρεται ως πρώτη επιλογή αναζήτησης στους χρήστες.
1544
-
1545
- 383
1546
- 01:37:24,088 --> 01:37:39,895
1547
- Βεβαίως ο ιστότοπος μπορεί να περιλαμβάνει και πλαίσιο Σύνθετης Αναζήτησης, το οποίο να επιτρέπει σε όσους χρήστες επιθυμούν,
1548
-
1549
- 384
1550
- 01:37:39,895 --> 01:37:49,697
1551
- να καθορίσουν αναλυτικές παραμέτρους αναζήτησης.
1552
-
1553
- 385
1554
- 01:37:49,697 --> 01:37:55,744
1555
- Σαφείς και ακριβείς τιμές
1556
-
1557
- 386
1558
- 01:37:55,744 --> 01:38:11,635
1559
- Είναι εντελώς αντιεπαγγελματικές και δημιουργούν εκνευρισμό στους πελάτες διαφημίσεις του στυλ «Τιμή από 100 Ευρώ»,
1560
-
1561
- 387
1562
- 01:38:11,635 --> 01:38:25,733
1563
- ενώ οι πελάτες δεν μπορούν να βρουν κανέναν συνδυασμό ημερομηνιών για το ταξίδι τους σε αυτή την τιμή.
1564
-
1565
- 388
1566
- 01:38:25,733 --> 01:38:46,003
1567
- Πολλές επιχειρήσεις κάνουν αυτό το λάθος. Όμως αυτό το λάθος θα πρέπει να σταματήσει και οι τιμές θα πρέπει να είναι ξεκάθαρες.
1568
-
1569
- 389
1570
- 01:38:46,003 --> 01:39:02,436
1571
- Μια επιχείρηση που χρησιμοποιεί τέτοιες κακές πρακτικές, μπορεί αρχικά να έχει μεγαλύτερο αριθμό επισκεπτών στον ιστότοπό της.
1572
-
1573
- 390
1574
- 01:39:02,436 --> 01:39:25,584
1575
- Ωστόσο, το ποσοστό μετατροπής από διαδικτυακούς επισκέπτες σε πραγματικούς πελάτες, θα είναι πολύ μικρότερο σε σύγκριση με την επιχείρηση που αναφέρει ξεκάθαρες τιμές.
1576
-
1577
- 391
1578
- 01:39:25,584 --> 01:39:30,089
1579
- Εμπιστοσύνη
1580
-
1581
- 392
1582
- 01:39:30,089 --> 01:39:53,988
1583
- Εάν ο πελάτης καταλήξει σε σελίδα που δεν υπάρχει , τότε το πιθανότερο είναι να μην επισκεφθεί ποτέ ξανά τον ιστότοπο.
1584
-
1585
- 393
1586
- 01:39:53,988 --> 01:40:05,499
1587
- Οι σελίδες σφάλματος δείχνουν προχειρότητα και ο πελάτης χάνει την εμπιστοσύνη του.
1588
-
1589
- 394
1590
- 01:40:05,499 --> 01:40:23,225
1591
- Πρέπει όλοι οι σύνδεσμοι εντός του ιστότοπου να λειτουργούν σωστά, όλοι οι εξωτερικοί σύνδεσμοι να οδηγούν σε σελίδες που λειτουργούν,
1592
-
1593
- 395
1594
- 01:40:23,225 --> 01:40:50,794
1595
- όλα τα μονοπάτια αποθήκευσης φωτογραφιών και βίντεο να έχουν καθοριστεί σωστά και να μην υπάρχει κανένα προγραμματιστικό σφάλμα.
1596
-
1597
- 396
1598
- 01:40:50,794 --> 01:40:58,177
1599
- Ποιοτικά προϊόντα / πακέτα /υπηρεσίες
1600
-
1601
- 397
1602
- 01:40:58,177 --> 01:41:11,899
1603
- Πολλοί μιλάνε για ποιότητα, αλλά τελικά δεν δίνουν την απαραίτητη βάση στην έννοια αυτή.
1604
-
1605
- 398
1606
- 01:41:11,899 --> 01:41:27,956
1607
- Μπορεί ο ιστότοπος να χρησιμοποιεί τα καλύτερα συστήματα αναζήτησης και κράτησης προϊόντων /πακέτων / υπηρεσιών.
1608
-
1609
- 399
1610
- 01:41:27,956 --> 01:41:43,972
1611
- Μπορεί επίσης να έχει άψογο σχεδιασμό. Πρέπει όμως να προσφέρει στους πελάτες και ποιοτικά προϊόντα.
1612
-
1613
- 400
1614
- 01:41:43,972 --> 01:42:00,489
1615
- Πρέπει τα προϊόντα / πακέτα /υπηρεσίες να είναι ελκυστικά. Να θέλουν οι πελάτες να τα αγοράσουν.
1616
-
1617
- 401
1618
- 01:42:00,489 --> 01:42:12,793
1619
- Επίσης, πρέπει οι υπάλληλοι της επιχείρησης να χρησιμοποιήσουν τους ποιοτικότερους τρόπους παρουσίασης ,
1620
-
1621
- 402
1622
- 01:42:12,793 --> 01:42:27,641
1623
- ώστε να είναι κατανοητά από τους πελάτες και να δημιουργούν το αίσθημα ότι καλύπτουν τις ανάγκες τους.
1624
-
1625
- 403
1626
- 01:42:27,641 --> 01:42:33,730
1627
- Όταν αναφερόμαστε σε κατάλληλο περιεχόμενο,
1628
-
1629
- 404
1630
- 01:42:33,730 --> 01:42:53,959
1631
- θα πρέπει ο ταξιδιωτικός πράκτορας να γνωρίζει ότι το περιεχόμενο εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την επιχείρηση και το κοινό στο οποίο απευθύνεται.
1632
-
1633
- 405
1634
- 01:42:53,959 --> 01:43:12,978
1635
- Συνήθως χρησιμοποιούνται βίντεο, γκαλερί ψηφιακών φωτογραφιών, κείμενο με εμπειρίες προηγούμενων πελατών κλπ.
1636
-
1637
- 406
1638
- 01:43:12,978 --> 01:43:25,741
1639
- Οι υπάλληλοι της επιχείρησης θα πρέπει να σκέφτονται όπως σκέφτονται και οι πελά��ες τους.
1640
-
1641
- 407
1642
- 01:43:25,741 --> 01:43:39,087
1643
- Επίσης θα πρέπει να επικοινωνούν μαζί τους με τρόπο που θα τους κάνει να αισθάνονται άνετα.
1644
-
1645
- 408
1646
- 01:43:39,087 --> 01:43:43,592
1647
- Τελικές συμβουλές
1648
-
1649
- 409
1650
- 01:43:43,592 --> 01:44:06,240
1651
- Όταν ένα ταξιδιωτικό πρακτορείο διαθέτει ιστότοπο, μπορεί να χρησιμοποιήσει αρκετούς άλλους ψηφιακούς τρόπους προώθησης των προϊόντων / πακέτων / υπηρεσιών του.
1652
-
1653
- 410
1654
- 01:44:06,240 --> 01:44:09,201
1655
- Για παράδειγμα:
1656
-
1657
- 411
1658
- 01:44:09,201 --> 01:44:24,633
1659
- Χρήση Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης
1660
- Συνεργασία με ανθρώπους που επηρεάζουν την κοινή γνώμη
1661
-
1662
- 412
1663
- 01:44:24,633 --> 01:44:42,734
1664
- Χρήση μεθόδων μάρκετινγκ περιεχομένου
1665
- Προώθηση προϊόντων / πακέτων / υπηρεσιών μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
1666
-
1667
- 413
1668
- 01:44:42,734 --> 01:44:51,159
1669
- Βελτιστοποίηση του ιστοτόπου για μηχανές αναζήτησης
1670
-
1671
- 414
1672
- 01:44:51,159 --> 01:45:04,214
1673
- Πληρωμή σε άλλους ιστότοπους ανά επίσκεψη
1674
-
1675
- 415
1676
- 01:45:04,214 --> 01:45:21,148
1677
- Χρήση Δικτύου Συνεργασίας Μάρκετινγκ
1678
- Χρήση μεθόδων μάρκετινγκ για κινητές συσκευές
1679
-
1680
- 416
1681
- 01:45:21,148 --> 01:45:24,568
1682
- Περίληψη
1683
-
1684
- 417
1685
- 01:45:24,568 --> 01:45:45,505
1686
- Αυτή η ενότητα επικέντρωσε στις βασικές εργασίες που πρέπει να κάνει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας, καθώς και στις βασικές δεξιότητες που πρέπει να διαθέτει.
1687
-
1688
- 418
1689
- 01:45:45,505 --> 01:45:49,843
1690
- Επόμενες ενότητες
1691
-
1692
- 419
1693
- 01:45:49,843 --> 01:46:09,112
1694
- Μελετήστε τις υπόλοιπες παρουσιάσεις του Σεμιναρίου 1 που αποτελούν μέρος της Ενότητας: “Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
1695
-
1696
- 420
1697
- 01:46:09,112 --> 01:46:21,041
1698
- Κλείνοντας αυτή την παρουσίαση, θα πρέπει να αναφέρουμε ότι υπάρχουν πολλοί πόροι, εικόνες,
1699
-
1700
- 421
1701
- 01:46:21,041 --> 01:46:35,055
1702
- βίντεο και άρθρα που αναφέρονται στους ταξιδιωτικούς πράκτορες, τα καθήκοντα και τις δεξιότητές τους.
1703
-
1704
- 422
1705
- 01:46:35,055 --> 01:46:49,778
1706
- Παρακάτω παρέχονται μερικά παραδείγματα βίντεο, τα οποία αποτελούν έναυσμα για περαιτέρω αναζήτηση πληροφοριών.
1707
-
1708
- 423
1709
- 01:46:50,070 --> 01:47:03,625
1710
- Δεξιότητες που χρειάζεστε για να γίνετε ταξιδιωτικός πράκτορας
1711
-
1712
- 424
1713
- 01:47:03,917 --> 01:47:16,972
1714
- Σταδιοδρομία ως σύμβουλος ταξιδιωτικού γραφείου
1715
-
1716
- 425
1717
- 01:47:17,305 --> 01:47:30,318
1718
- Πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε προτού ξεκινήσετε ως ταξιδιωτικός σύμβουλος
1719
-
1720
- 426
1721
- 01:47:30,527 --> 01:47:39,494
1722
- Ποιες είναι οι ευθύνες ενός ταξιδιωτικού πράκτορα;
1723
-
1724
- 427
1725
- 01:47:39,953 --> 01:47:54,468
1726
- Ποιες είναι οι κύριες αρμοδιότητες ενός ταξιδιωτικού πράκτορα;
1727
- Παρακολουθήστε τα για περισσότερες πληροφορίες!
1728
-
1729
- 428
1730
- 01:47:54,718 --> 01:47:59,139
1731
- Βιβλιογραφία
 
1
+ version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:51b835851de17e16f72c9bc40e59172cd57010f8c0453fdd57c534f8bd9e20b8
3
+ size 94433
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_15-2.txt CHANGED
@@ -32,7 +32,7 @@
32
 
33
  Κάθε επιχειρηματικό πλάνο συνήθως καλύπτει 6 βασικές ενότητες:
34
 
35
- 1. Περίληψη
36
  Στην περίληψη περιγράφεται συνοπτικά η επιχείρηση και τα σχέδιά της.
37
 
38
  Η περίληψη αποτελεί το πρώτο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλάνου και η έκτασή της δεν ξεπερνάει τις δύο σελίδες.
@@ -75,7 +75,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
75
 
76
  αυτά θα πρέπει επίσης να συζητηθούν στο κεφάλαιο αυτό.
77
 
78
- 3. Ανάλυση αγοράς
79
  Σε αυτό το κεφάλαιο παρουσιάζονται όλες οι λεπτομέρειες σχετικά με τους πιθανούς πελάτες.
80
 
81
  Θα πρέπει να καλύπτεται η αγορά-στόχος. Επίσης θα πρέπει να παρέχονται πληροφορίες σχετικές με την ανάπτυξη της αγοράς και του συγκεκριμένου κλάδου.
@@ -92,7 +92,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
92
 
93
  Θα πρέπει επίσης να αναλυθεί ο τρόπος με τον οποίο η επιχείρηση θα μπορέσει να επωφεληθεί από τις αναμενόμενες αλλαγές στον κλάδο.
94
 
95
- 4. Μάρκετινγκ & πωλήσεις
96
  Το πλάνο μάρκετινγκ και πωλήσεων αποτελεί μέρος του επιχειρηματικού πλάνου.
97
 
98
  Περιγράφει λεπτομερώς τον τρόπο με τον οποίο η επιχείρηση σχεδιάζει να προσεγγίσει την αγορά-στόχο.
@@ -111,7 +111,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
111
 
112
  Επίσης επικεντρώνει στα κενά του ανταγωνισμού και στις ευκαιρίες που προσφέρονται.
113
 
114
- 5. Δομή και διοίκηση της επιχείρησης
115
  Οι επενδυτές αναζητούν εξαιρετικές ομάδες εκτός από εξαιρετικές ιδέες.
116
 
117
  Αυτό το κεφάλαιο περιγράφει την τρέχουσα ομάδα της επιχείρησης, καθώς επίσης και τις νέες προσλήψεις που θα πρέπει να γίνουν.
@@ -134,7 +134,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
134
 
135
  Πιθανοί δανειστές και επενδυτές θέλουν να γνωρίζουν τη δομή της επιχείρησης προτού εγκρίνουν κάποιο δάνειο ή πραγματοποιήσουν επένδυση.
136
 
137
- 6. Οικονομικές προβλέψεις
138
  Ιδιαίτερα σημαντικό, είναι και το κεφάλαιο του οικονομικού πλάνου.
139
 
140
  Το οικονομικό πλάνο παρουσιάζεται στους επιχειρηματίες ως η μεγαλύτερη πρόκληση. Δεν θα πρέπει όμως να αντιμετωπίζεται έτσι.
@@ -151,10 +151,10 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
151
 
152
  Ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να ξεκαθαρίζει:
153
 
154
- - για πόσα άτομα είναι η αναγραφόμενη τιμή
155
  - τι περιλαμβάνεται στην τιμή
156
 
157
- - τις πρόσθετες χρεώσεις, όπως προσαυξήσεις και διοικητικά έξοδα
158
  - πρόσθετες χρεώσεις, οι οποίες δεν είναι ακόμη γνωστές
159
 
160
  - πρόσθετες χρεώσεις ανάλογα με διαφορετικούς τρόπους πληρωμής
@@ -257,7 +257,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
257
 
258
  Ως εκ τούτου, μπορεί να παίξει το ρόλο μόνο συμπληρωματικής ασφάλισης.
259
 
260
- Συνήθεις καλύψεις
261
  Ιατρικές
262
 
263
  Σε περίπτωση μικροτραυματισμού ή ασθένειας στο εξωτερικό, οι ιατρικές καλύψεις περιλαμβάνουν επισκέψεις σε γιατρούς, αγορά φαρμάκων,
@@ -356,7 +356,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλ��
356
 
357
  - προϋπάρχον ιατρικό ιστορικό, για το οποίο δεν έχει ενημερωθεί επίσημα η ασφαλιστική εταιρεία
358
 
359
- - οδήγηση μοτοσυκλέτας χωρίς δίπλωμα
360
  - ταξίδι για φαρμακευτικούς λόγους
361
 
362
  - ταξίδι για χειρουργική επέμβαση ή θεραπεία
@@ -395,7 +395,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
395
 
396
  Πάντως, σε κάθε περίπτωση, καλό θα ήταν ο ταξιδιωτικός πράκτορας να λάβει υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες όταν θέτει στόχους:
397
 
398
- 1. Καθορισμός επιτεύξιμων στόχων πωλήσεων
399
  Ο καθορισμός στόχων μπορεί να ενέχει δυσκολίες και παγίδες.
400
 
401
  Από τη μια οι στόχοι πωλήσεων πρέπει να είναι επιτεύξιμοι. Από την άλλη, θα πρέπει ταυτόχρονα να αποτελούν και πρόκληση.
@@ -460,7 +460,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
460
 
461
  Για να επιτευχθεί αυτό, μπορεί να εφαρμοστούν οι ακόλουθες μέθοδοι:
462
 
463
- 4. Τακτική συζήτηση για τους στόχους
464
  Απαιτείται τακτική συζήτηση με τους πωλητές για τους στόχους πωλήσεων.
465
 
466
  Δεν αρκεί μια απλή αναφορά στην αρχή της ημέρας και άλλη μια στο τέλος της ημέρας.
@@ -473,7 +473,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
473
 
474
  Αυτή η ολιγόλεπτη συζήτηση παρακινεί τους πωλητές να επιτύχουν και τους ατομικούς τους στόχους.
475
 
476
- 5. Οπτικοποίηση των στόχων πωλήσεων
477
  Τόσο οι στόχοι όσο και τα επιτεύγματα πωλήσεων πρέπει να είναι ορατά στους πωλητές.
478
 
479
  Ως εκ τούτου θα πρέπει να αναρτώνται σε ειδικό χώρο της επιχείρησης.
@@ -534,7 +534,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
534
 
535
  δεν θα λάβει επιπλέον αμοιβή εάν δεν επιτευχθεί και ο συνολικός στόχος πωλήσεων του ταξιδιωτικού πρακτορείου.
536
 
537
- 7. Η διαδικασία ως παιχνίδι
538
  Τα παιχνίδια αποτελούν άλλο ένα εξαιρετικό εργαλείο παρακίνησης.
539
 
540
  Σύμφωνα με μια εξειδικευμένη και ιδιαίτερα επιτυχημένη πωλήτρια , οι συχνοί διαγωνισμοί οδηγούν σε εξαιρετικά αποτελέσματα,
@@ -635,7 +635,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
635
 
636
  Ταυτόχρονα είναι και πολύ χρήσιμα, καθώς σχεδόν όλοι τα φορούν.
637
 
638
- 4. Διαφημιστικά Ποτήρια
639
  Τα διαφημιστικά ποτήρια αποτελούν επίσης ένα από τα κορυφαία διαφημιστικά είδη.
640
 
641
  Τα επαναχρησιμοποιούμενα διαφημιστικά ποτήρια, εκτός του ότι είναι χρήσιμα, βοηθούν και στη μείωση των απορριμμάτων σε σύγκριση με τα ποτήρια μιας χρήσης.
@@ -714,7 +714,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
714
 
715
  Οι μονάδες μπορεί να περιέχουν πληροφορίες για την εταιρεία και υλικό μάρκετινγκ .
716
 
717
- 10. Διαφημιστικά αξεσουάρ γραφείου
718
  Τα διαφημιστικά αξεσουάρ γραφείου βοηθούν το προσωπικό να τακτοποιεί τα πράγματά του.
719
 
720
  Κατά μέσο όρο διατηρούνται για 13 μήνες.
@@ -725,7 +725,7 @@ Tο δεύτερο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλά
725
 
726
  Tα πιο αποτελεσματικά διαφημιστικά είδη είναι αυτά που οι πελάτες χρησιμοποιούν συνεχώς.
727
 
728
- Δημιουργία ιστοτόπου
729
  Κάθε ταξιδιωτικό πρακτορείο χρειάζεται ιστότοπο.
730
 
731
  Στον σύγχρονο κόσμο, τα έντυπα φυλλάδια και οι διαφημιστικοί κατάλογοι χάνουν έδαφος σε σύγκριση με τους ιστoτόπους,
@@ -834,17 +834,17 @@ Tα πιο αποτελεσματικά διαφημιστικά είδη είν
834
 
835
  Για παράδειγμα:
836
 
837
- Χρήση Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης
838
  Συνεργασία με ανθρώπους που επηρεάζουν την κοινή γνώμη
839
 
840
- Χρήση μεθόδων μάρκετινγκ περιεχομένου
841
  Προώθηση προϊόντων / πακέτων / υπηρεσιών μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
842
 
843
  Βελτιστοποίηση του ιστοτόπου για μηχανές αναζήτησης
844
 
845
  Πληρωμή σε άλλους ιστότοπους ανά επίσκεψη
846
 
847
- Χρήση Δικτύου Συνεργασίας Μάρκετινγκ
848
  Χρήση μεθόδων μάρκετινγκ για κινητές συσκευές
849
 
850
  Περίληψη
@@ -869,7 +869,7 @@ Tα πιο αποτελεσματικά διαφημιστικά είδη είν
869
 
870
  Ποιες είναι οι ευθύνες ενός ταξιδιωτικού πράκτορα;
871
 
872
- Ποιες είναι οι κύριες αρμοδιότητες ενός ταξιδιωτικού πράκτορα;
873
  Παρακολουθήστε τα για περισσότερες πληροφορίες!
874
 
875
  Βιβλιογραφία
 
32
 
33
  Κάθε επιχειρηματικό πλάνο συνήθως καλύπτει 6 βασικές ενότητες:
34
 
35
+ 1. Περίληψη
36
  Στην περίληψη περιγράφεται συνοπτικά η επιχείρηση και τα σχέδιά της.
37
 
38
  Η περίληψη αποτελεί το πρώτο κεφάλαιο του επιχειρηματικού πλάνου και η έκτασή της δεν ξεπερνάει τις δύο σελίδες.
 
75
 
76
  αυτά θα πρέπει επίσης να συζητηθούν στο κεφάλαιο αυτό.
77
 
78
+ 3. Ανάλυση αγοράς
79
  Σε αυτό το κεφάλαιο παρουσιάζονται όλες οι λεπτομέρειες σχετικά με τους πιθανούς πελάτες.
80
 
81
  Θα πρέπει να καλύπτεται η αγορά-στόχος. Επίσης θα πρέπει να παρέχονται πληροφορίες σχετικές με την ανάπτυξη της αγοράς και του συγκεκριμένου κλάδου.
 
92
 
93
  Θα πρέπει επίσης να αναλυθεί ο τρόπος με τον οποίο η επιχείρηση θα μπορέσει να επωφεληθεί από τις αναμενόμενες αλλαγές στον κλάδο.
94
 
95
+ 4. Μάρκετινγκ & πωλήσεις
96
  Το πλάνο μάρκετινγκ και πωλήσεων αποτελεί μέρος του επιχειρηματικού πλάνου.
97
 
98
  Περιγράφει λεπτομερώς τον τρόπο με τον οποίο η επιχείρηση σχεδιάζει να προσεγγίσει την αγορά-στόχο.
 
111
 
112
  Επίσης επικεντρώνει στα κενά του ανταγωνισμού και στις ευκαιρίες που προσφέρονται.
113
 
114
+ 5. Δομή και διοίκηση της επιχείρησης
115
  Οι επενδυτές αναζητούν εξαιρετικές ομάδες εκτός από εξαιρετικές ιδέες.
116
 
117
  Αυτό το κεφάλαιο περιγράφει την τρέχουσα ομάδα της επιχείρησης, καθώς επίσης και τις νέες προσλήψεις που θα πρέπει να γίνουν.
 
134
 
135
  Πιθανοί δανειστές και επενδυτές θέλουν να γνωρίζουν τη δομή της επιχείρησης προτού εγκρίνουν κάποιο δάνειο ή πραγματοποιήσουν επένδυση.
136
 
137
+ 6. Οικονομικές προβλέψεις
138
  Ιδιαίτερα σημαντικό, είναι και το κεφάλαιο του οικονομικού πλάνου.
139
 
140
  Το οικονομικό πλάνο παρουσιάζεται στους επιχειρηματίες ως η μεγαλύτερη πρόκληση. Δεν θα πρέπει όμως να αντιμετωπίζεται έτσι.
 
151
 
152
  Ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να ξεκαθαρίζει:
153
 
154
+ - για πόσα άτομα είναι η αναγραφόμενη τιμή
155
  - τι περιλαμβάνεται στην τιμή
156
 
157
+ - τις πρόσθετες χρεώσεις, όπως προσαυξήσεις και διοικητικά έξοδα
158
  - πρόσθετες χρεώσεις, οι οποίες δεν είναι ακόμη γνωστές
159
 
160
  - πρόσθετες χρεώσεις ανάλογα με διαφορετικούς τρόπους πληρωμής
 
257
 
258
  Ως εκ τούτου, μπορεί να παίξει το ρόλο μόνο συμπληρωματικής ασφάλισης.
259
 
260
+ Συνήθεις καλύψεις
261
  Ιατρικές
262
 
263
  Σε περίπτωση μικροτραυματισμού ή ασθένειας στο εξωτερικό, οι ιατρικές καλύψεις περιλαμβάνουν επισκέψεις σε γιατρούς, αγορά φαρμάκων,
 
356
 
357
  - προϋπάρχον ιατρικό ιστορικό, για το οποίο δεν έχει ενημερωθεί επίσημα η ασφαλιστική εταιρεία
358
 
359
+ - οδήγηση μοτοσυκλέτας χωρίς δίπλωμα
360
  - ταξίδι για φαρμακευτικούς λόγους
361
 
362
  - ταξίδι για χειρουργική επέμβαση ή θεραπεία
 
395
 
396
  Πάντως, σε κάθε περίπτωση, καλό θα ήταν ο ταξιδιωτικός πράκτορας να λάβει υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες όταν θέτει στόχους:
397
 
398
+ 1. Καθορισμός επιτεύξιμων στόχων πωλήσεων
399
  Ο καθορισμός στόχων μπορεί να ενέχει δυσκολίες και παγίδες.
400
 
401
  Από τη μια οι στόχοι πωλήσεων πρέπει να είναι επιτεύξιμοι. Από την άλλη, θα πρέπει ταυτόχρονα να αποτελούν και πρόκληση.
 
460
 
461
  Για να επιτευχθεί αυτό, μπορεί να εφαρμοστούν οι ακόλουθες μέθοδοι:
462
 
463
+ 4. Τακτική συζήτηση για τους στόχους
464
  Απαιτείται τακτική συζήτηση με τους πωλητές για τους στόχους πωλήσεων.
465
 
466
  Δεν αρκεί μια απλή αναφορά στην αρχή της ημέρας και άλλη μια στο τέλος της ημέρας.
 
473
 
474
  Αυτή η ολιγόλεπτη συζήτηση παρακινεί τους πωλητές να επιτύχουν και τους ατομικούς τους στόχους.
475
 
476
+ 5. Οπτικοποίηση των στόχων πωλήσεων
477
  Τόσο οι στόχοι όσο και τα επιτεύγματα πωλήσεων πρέπει να είναι ορατά στους πωλητές.
478
 
479
  Ως εκ τούτου θα πρέπει να αναρτώνται σε ειδικό χώρο της επιχείρησης.
 
534
 
535
  δεν θα λάβει επιπλέον αμοιβή εάν δεν επιτευχθεί και ο συνολικός στόχος πωλήσεων του ταξιδιωτικού πρακτορείου.
536
 
537
+ 7. Η διαδικασία ως παιχνίδι
538
  Τα παιχνίδια αποτελούν άλλο ένα εξαιρετικό εργαλείο παρακίνησης.
539
 
540
  Σύμφωνα με μια εξειδικευμένη και ιδιαίτερα επιτυχημένη πωλήτρια , οι συχνοί διαγωνισμοί οδηγούν σε εξαιρετικά αποτελέσματα,
 
635
 
636
  Ταυτόχρονα είναι και πολύ χρήσιμα, καθώς σχεδόν όλοι τα φορούν.
637
 
638
+ 4. Διαφημιστικά Ποτήρια
639
  Τα διαφημιστικά ποτήρια αποτελούν επίσης ένα από τα κορυφαία διαφημιστικά είδη.
640
 
641
  Τα επαναχρησιμοποιούμενα διαφημιστικά ποτήρια, εκτός του ότι είναι χρήσιμα, βοηθούν και στη μείωση των απορριμμάτων σε σύγκριση με τα ποτήρια μιας χρήσης.
 
714
 
715
  Οι μονάδες μπορεί να περιέχουν πληροφορίες για την εταιρεία και υλικό μάρκετινγκ .
716
 
717
+ 10. Διαφημιστικά αξεσουάρ γραφείου
718
  Τα διαφημιστικά αξεσουάρ γραφείου βοηθούν το προσωπικό να τακτοποιεί τα πράγματά του.
719
 
720
  Κατά μέσο όρο διατηρούνται για 13 μήνες.
 
725
 
726
  Tα πιο αποτελεσματικά διαφημιστικά είδη είναι αυτά που οι πελάτες χρησιμοποιούν συνεχώς.
727
 
728
+ Δημιουργία ιστοτόπου
729
  Κάθε ταξιδιωτικό πρακτορείο χρειάζεται ιστότοπο.
730
 
731
  Στον σύγχρονο κόσμο, τα έντυπα φυλλάδια και οι διαφημιστικοί κατάλογοι χάνουν έδαφος σε σύγκριση με τους ιστoτόπους,
 
834
 
835
  Για παράδειγμα:
836
 
837
+ Χρήση Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης
838
  Συνεργασία με ανθρώπους που επηρεάζουν την κοινή γνώμη
839
 
840
+ Χρήση μεθόδων μάρκετινγκ περιεχομένου
841
  Προώθηση προϊόντων / πακέτων / υπηρεσιών μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
842
 
843
  Βελτιστοποίηση του ιστοτόπου για μηχανές αναζήτησης
844
 
845
  Πληρωμή σε άλλους ιστότοπους ανά επίσκεψη
846
 
847
+ Χρήση Δικτύου Συνεργασίας Μάρκετινγκ
848
  Χρήση μεθόδων μάρκετινγκ για κινητές συσκευές
849
 
850
  Περίληψη
 
869
 
870
  Ποιες είναι οι ευθύνες ενός ταξιδιωτικού πράκτορα;
871
 
872
+ Ποιες είναι οι κύριες αρμοδιότητες ενός ταξιδιωτικού πράκτορα;
873
  Παρακολουθήστε τα για περισσότερες πληροφορίες!
874
 
875
  Βιβλιογραφία
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_2.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:1f09c8066c0e08636c24bb5718ac615a85b907cef0ed9c9cd7a3d36ea72cdb77
3
- size 485103909
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_2.srt CHANGED
@@ -1,1176 +1,3 @@
1
- 1
2
- 00:00:00,000 --> 00:00:09,718
3
- Αυτή η παρουσίαση αποτελεί μέρος σεμιναρίου κατάλληλου για άτομα με προβλήματα ακοής
4
-
5
- 2
6
- 00:00:10,051 --> 00:00:19,269
7
- Το σεμινάριο 1 επικεντρώνει σε βασικές γνώσεις που πρέπει να διαθέτει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας
8
-
9
- 3
10
- 00:00:19,269 --> 00:00:23,732
11
- Το σεμινάριο 1 αποτελείται από τρεις ενότητες:
12
-
13
- 4
14
- 00:00:23,732 --> 00:00:28,194
15
- 1. “Βασικές γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
16
-
17
- 5
18
- 00:00:28,194 --> 00:00:34,159
19
- 2. “Προσβάσιμος τουρισμός για Ταξιδιωτικούς Πράκτορες”
20
-
21
- 6
22
- 00:00:34,159 --> 00:00:39,789
23
- 3. “Βασικά Καθήκοντα και Δεξιότητες των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
24
-
25
- 7
26
- 00:00:39,789 --> 00:00:53,887
27
- Τα περιεχόμενα αυτής της παρουσίασης αποτελούν τμήμα της ενότητας "Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων".
28
-
29
- 8
30
- 00:00:54,095 --> 00:01:00,018
31
- Σε αυτή την παρουσίαση θα κάνουμε μια εισαγωγή στους επαγγελματίες
32
-
33
- 9
34
- 00:01:00,018 --> 00:01:06,232
35
- που εργάζονται στην τουριστική βιομηχανία, εστιάζοντας σε ξεναγούς,
36
-
37
- 10
38
- 00:01:06,232 --> 00:01:14,699
39
- ταξιδιωτικούς πράκτορες και τουριστικούς πράκτορες.
40
-
41
- 11
42
- 00:01:15,825 --> 00:01:23,208
43
- Υπάρχουν αρκετά άτομα και επιχειρήσεις που σχετίζονται με τον κλάδο του τουρισμού.
44
-
45
- 12
46
- 00:01:23,208 --> 00:01:28,088
47
- Άλλοι εμπλέκονται περισσότερο και άλλοι λιγότερο.
48
-
49
- 13
50
- 00:01:28,088 --> 00:01:31,341
51
- Τους βασικούς ρόλους παίζουν:
52
-
53
- 14
54
- 00:01:31,341 --> 00:01:34,511
55
- Οι Επισκέπτες – Ταξιδιώτες
56
-
57
- 15
58
- 00:01:34,511 --> 00:01:36,846
59
- Οι Ξεναγοί
60
-
61
- 16
62
- 00:01:36,846 --> 00:01:40,183
63
- Τα Ταξιδιωτικά πρακτορεία
64
-
65
- 17
66
- 00:01:40,183 --> 00:01:43,311
67
- Οι Τουριστικοί Πράκτορες
68
-
69
- 18
70
- 00:01:43,311 --> 00:01:51,945
71
- Οι αεροπορικές εταιρείες
72
-
73
- 19
74
- 00:01:51,945 --> 00:01:55,406
75
- Οι εταιρείες κρουαζιέρας
76
-
77
- 20
78
- 00:01:55,406 --> 00:02:00,578
79
- Τα Ξενοδοχεία και εν γένει τα καταλύματα
80
-
81
- 21
82
- 00:02:00,578 --> 00:02:07,043
83
- Τα Εστιατόρια και εν γένει τα καταστήματα φαγητού και ποτού
84
-
85
- 22
86
- 00:02:07,043 --> 00:02:21,224
87
- Σε αυτή την παρουσίαση αναλύονται τα επαγγέλματα του ξεναγού, του ταξιδιωτικού πράκτορα και του τουριστικού πράκτορα.
88
-
89
- 23
90
- 00:02:22,183 --> 00:02:32,861
91
- Ο ξεναγός παρέχει βοήθεια και πληροφορίες για την πολιτιστική, ιστορική και σύγχρονη κληρονομιά,
92
-
93
- 24
94
- 00:02:32,861 --> 00:02:43,830
95
- σε άτομα που πραγματοποιούν οργανωμένες περιηγήσεις στα αξιοθέατα μια περιοχής, πόλης ή χώρας.
96
-
97
- 25
98
- 00:02:43,830 --> 00:02:52,755
99
- Ο ορισμός που δίνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπής Τυποποίησης Επαγγελμάτων για τον «τουριστικό ξεναγό» είναι:
100
-
101
- 26
102
- 00:02:52,755 --> 00:03:06,394
103
- «άτομο που καθοδηγεί τους επισκέπτες στη γλώσσα της επιλογής τους και ερμηνεύει την πολιτιστική και φυσική κληρονομιά μιας περιοχής».
104
-
105
- 27
106
- 00:03:06,394 --> 00:03:14,736
107
- Η Ευρωπαϊκής Επιτροπής Τυποποίησης Επαγγελμάτων ορίζει επίσης ως υπεύθυνο περιήγησης:
108
-
109
- 28
110
- 00:03:14,736 --> 00:03:22,827
111
- Το άτομο που διαχειρίζεται και επιβλέπει το ταξίδι για λογαριασμό του τουριστικού πράκτορα.
112
-
113
- 29
114
- 00:03:22,827 --> 00:03:35,798
115
- Το άτομο αυτό διασφαλίζει ότι το ταξίδι πραγματοποιείται όπως περιγράφεται στο πρόγραμμα του ταξιδιωτικού πράκτορα και πωλείται στον ταξιδιώτη
116
-
117
- 30
118
- 00:03:35,798 --> 00:03:50,897
119
- Επίσης ο υπεύθυνος περιήγησης παρέχει πρακτικές πληροφορίες για τον προορισμό
120
-
121
- 31
122
- 00:03:51,147 --> 00:04:01,699
123
- Στην Ευρώπη, οι ξεναγοί εκπροσωπούνται από την Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Ενώσεων Τουριστικών Ξεναγών.
124
-
125
- 32
126
- 00:04:01,699 --> 00:04:14,379
127
- Στην Ευρώπη, κάθε χώρα, ανεξάρτητα από τις υπόλοιπες χώρες, καθορίζει τα επαγγελματικά προσόντα που πρέπει να διαθέτει ο ξεναγός.
128
-
129
- 33
130
- 00:04:14,379 --> 00:04:23,554
131
- Ως εκ τούτου δεν υπάρχει ενιαία αντιμετώπιση του επαγγέλματος από όλες τις χώρες της Ευρώπης.
132
-
133
- 34
134
- 00:04:23,554 --> 00:04:37,568
135
- Μάλιστα σε ορισμένες περιπτώσεις, διαφορετικές περιφέρειες μιας χώρας μπορεί να απαιτούν διαφορετικά επαγγελματικά προσόντα για τον ξεναγό.
136
-
137
- 35
138
- 00:04:37,568 --> 00:04:53,876
139
- Έχει καθιερωθεί και Ευρωπαϊκό Πρότυπο για την Εκπαίδευση και την Πιστοποίηση Ξεναγών.
140
-
141
- 36
142
- 00:04:53,876 --> 00:05:06,139
143
- Στην Αυστραλία, οι ξεναγοί διαθέτουν συγκεκριμένο κρατικό πιστοποιητικό προκειμένου να μπορούν να πραγματοποιούν ξεναγήσεις.
144
-
145
- 37
146
- 00:05:06,139 --> 00:05:24,157
147
- Επίσης ανήκουν σε κάποιους οργανισμούς. Συνήθως στην Ένωση Επαγγελματιών Ξεναγών της Αυστραλίας και στους Ξεναγούς της Αυστραλίας .
148
-
149
- 38
150
- 00:05:24,490 --> 00:05:33,374
151
- Σύμφωνα με τον Κώδικα Δεοντολογίας του Oργανισμού Ξεναγών Αυστραλίας, οι ξεναγοί πρέπει να:
152
-
153
- 39
154
- 00:05:33,374 --> 00:05:48,514
155
- -Παρέχουν επαγγελματικές υπηρεσίες στους ταξιδιώτες. Στο πλαίσιο αυτό οι ξεναγοί διασφαλίζουν ότι οι ταξιδιώτες αντιμετωπίζονται με σεβασμό και φροντίδα.
156
-
157
- 40
158
- 00:05:48,514 --> 00:05:57,231
159
- Επίσης οι ξεναγοί δεσμεύονται για την χρήση καλών πρακτικών στις περιηγήσεις.
160
-
161
- 41
162
- 00:05:57,482 --> 00:06:05,365
163
- -Παρέχουν αντικειμενικές και δίκαιες ερμηνείες αναφορικά με τους τόπους ξενάγησης.
164
-
165
- 42
166
- 00:06:05,907 --> 00:06:18,461
167
- -Εκπαιδεύουν τους ταξιδιώτες έτσι ώστε να μάθουν να σέβονται το πολύτιμο φυσικό και πολιτιστικό περιβάλλον, μειώνοντας τις επιπτώσεις.
168
-
169
- 43
170
- 00:06:18,461 --> 00:06:31,516
171
- -Ενεργούν με τρόπο τέτοιο ώστε να διαφημίζεται η χώρα τους και να αναδεικνύεται ως τουριστικός προορισμός υψηλού επιπέδου.
172
-
173
- 44
174
- 00:06:31,516 --> 00:06:46,531
175
- -Ανανεώνουν συχνά τόσο τις δεξιότητες όσο και τις γνώσεις τους μέσω της κατάρτισης, της επαγγελματικής ανάπτυξης, καθώς επίσης και δραστηριοτήτων δικτύωσης
176
-
177
- 45
178
- 00:06:46,531 --> 00:06:53,913
179
- .
180
-
181
- 46
182
- 00:06:53,913 --> 00:07:12,348
183
- -Διατηρούν συνεχώς έγκυρο Πιστοποιητικό στις Πρώτες Βοήθειες και στην Καρδιοπνευμονική Αναζωογόνηση .
184
-
185
- 47
186
- 00:07:13,099 --> 00:07:23,025
187
- -Πληρώνουν τις ασφαλιστικές τους εισφορές εάν είναι αυτοαπασχολούμενοι.
188
-
189
- 48
190
- 00:07:23,276 --> 00:07:31,117
191
- Στην Ιαπωνία, οι ξεναγοί υποχρεούνται να περάσουν εξετάσεις πιστοποίησης.
192
-
193
- 49
194
- 00:07:31,117 --> 00:07:38,958
195
- Οι εξετάσεις πιστοποίησης διενεργούνται από τον Ιαπωνικό Οργανισμό Τουρισμού.
196
-
197
- 50
198
- 00:07:38,958 --> 00:07:48,885
199
- Αφού περάσουν επιτυχώς τις εξετάσεις, οι ξεναγοί οφείλουν να εγγραφούν στην αρμόδια νομαρχία.
200
-
201
- 51
202
- 00:07:48,885 --> 00:08:04,066
203
- Μη αδειοδοτημένοι ξεναγοί που εκτελούν δραστηριότητες ξεναγών-διερμηνέων ενδέχεται να αντιμετωπίσουν πολύ υψηλά πρόστιμα
204
-
205
- 52
206
- 00:08:04,066 --> 00:08:14,410
207
- Στην Ινδία οι ξεναγοί θα πρέπει υποχρεωτικά να έχουν άδεια εγκεκριμένη από το Υπουργείο Τουρισμού.
208
-
209
- 53
210
- 00:08:14,410 --> 00:08:21,125
211
- Η κυβέρνηση παρέχει άδειες ξεναγού σε περιφερειακό επίπεδο.
212
-
213
- 54
214
- 00:08:21,125 --> 00:08:30,635
215
- Δηλαδή ένας ξεναγός έχει άδεια ξενάγησης μόνο σε συγκεκριμένη περιφέρεια της χώρας.
216
-
217
- 55
218
- 00:08:30,635 --> 00:08:39,393
219
- Επίσης η κυβέρνηση οργανώνει προγράμματα εκπαίδευσης σε περιφερειακό επίπεδο.
220
-
221
- 56
222
- 00:08:39,769 --> 00:08:51,113
223
- Αυτά τα προγράμματα και τα εκπαιδευτικά σεμινάρια διεξάγονται υπό την εποπτεία του Ινδικού Ινστιτούτου Τουρισμού και Διαχείρισης Ταξιδιών
224
-
225
- 57
226
- 00:08:51,113 --> 00:08:57,620
227
- ή άλλων οργανισμών, αναγνωρισμένων από το κράτος.
228
-
229
- 58
230
- 00:08:57,620 --> 00:09:12,260
231
- Στη Νότια Αφρική, οι ξεναγοί πρέπει να εγγραφούν στον αντίστοιχο οργανισμό ξεναγών, σύμφωνα με τον σχετικό νόμο περί τουρισμού του 2014.
232
-
233
- 59
234
- 00:09:12,260 --> 00:09:24,564
235
- Η εκπαίδευση ενός ξεναγού γίνεται από εκπαιδευτή διαπιστευμένο από την αντίστοιχη Αρχή Εκπαίδευσης και Κατάρτισης της χώρας,
236
-
237
- 60
238
- 00:09:24,564 --> 00:09:42,832
239
- με αντικείμενα τον Πολιτισμό, τις Τέχνες, τον Τουρισμό, τις υπηρεσίες Φιλοξενίας και τον Αθλητισμό.
240
-
241
- 61
242
- 00:09:43,666 --> 00:09:58,347
243
- Μια ηχητική περιήγηση ή ηχητικός ξεναγός παρέχει ηχογραφημένη προφορική ξενάγηση, συνήθως μέσω μιας φορητής συσκευής.
244
-
245
- 62
246
- 00:09:58,347 --> 00:10:06,606
247
- Η ξενάγηση αφορά κάποιο αξιοθέατο, όπως για παράδειγμα ένα μουσείο.
248
-
249
- 63
250
- 00:10:06,606 --> 00:10:18,284
251
- Ηχητικοί ξεναγοί διατίθενται επίσης για περιηγήσεις σε εξωτερικούς χώρους ή ως μέρος οργανωμένης περιήγησης.
252
-
253
- 64
254
- 00:10:18,284 --> 00:10:26,417
255
- Παρέχουν πληροφορίες για όσα θα δει ο ταξιδιώτης κατά τη διάρκεια της περιήγησης.
256
-
257
- 65
258
- 00:10:26,417 --> 00:10:39,347
259
- Οι ηχητικοί ξεναγοί είναι συχνά διαθέσιμοι σε πολύγλωσσες εκδόσεις και μπορούν να διατεθούν με διάφορους τρόπους στους ταξιδιώτες.
260
-
261
- 66
262
- 00:10:39,347 --> 00:10:49,482
263
- Μερικές από τις πιο σύγχρονες περιηγήσεις μπορεί να περιλαμβάνουν πρωτότυπη μουσική και συνεντεύξεις.
264
-
265
- 67
266
- 00:10:49,482 --> 00:10:55,112
267
- Ο ηχητικός ξεναγός μπορεί να νοικιαστεί επί τόπου.
268
-
269
- 68
270
- 00:10:55,112 --> 00:11:09,460
271
- Εναλλακτικά οι ταξιδιώτες μπορούν να κατεβάσουν τον ηχητικό ξεναγό μέσω διαδικτύου .
272
-
273
- 69
274
- 00:11:09,460 --> 00:11:19,178
275
- Ορισμένοι ηχητικοί ξεναγοί είναι δωρεάν ή το κόστος τους περιλαμβάνεται στην τιμή εισόδου.
276
-
277
- 70
278
- 00:11:19,178 --> 00:11:30,314
279
- Άλλοι ηχητικοί ξεναγοί μπορούν να αγοραστούν ξεχωριστά .
280
-
281
- 71
282
- 00:11:30,481 --> 00:11:48,624
283
- Ο ηλεκτρονικός ξεναγός πολυμέσων είναι μια συσκευή σχεδιασμένη να παρέχει ηχητικό υλικό, οπτικό υλικό ή κείμενο σε επισκέπτες με ή χωρίς αλληλεπίδραση.
284
-
285
- 72
286
- 00:11:48,624 --> 00:12:03,514
287
- Δηλαδή ο ηλεκτρονικός ξεναγός πολυμέσων μπορεί να λειτουργεί και αυτόματα, χωρίς να απαιτείται κάποια ενέργεια από τους χρήστες .
288
-
289
- 73
290
- 00:12:03,514 --> 00:12:15,943
291
- Μπορεί επίσης να παρέχει εναλλακτικό περιεχόμενο, το οποίο να λαμβάνει υπ’ όψιν τις προσωπικές προτιμήσεις των ταξιδιωτών.
292
-
293
- 74
294
- 00:12:15,943 --> 00:12:28,914
295
- Μπορεί να περιλαμβάνει αξεσουάρ όπως ακουστικά, ψηφιακό στυλό και οθόνες .
296
-
297
- 75
298
- 00:12:28,914 --> 00:12:38,090
299
- Οι ηλεκτρονικοί ξεναγοί πολυμέσων μπορούν να παρέχουν περιεχόμενο σε διαφορετικές γλώσσες και προφορές,
300
-
301
- 76
302
- 00:12:38,090 --> 00:12:45,514
303
- με διαφορετικέ�� επιλογές φωνής .
304
-
305
- 77
306
- 00:12:45,514 --> 00:12:56,901
307
- Επίσης υποστηρίζουν την προβολή κειμένου καθώς και περιεχομένου που απευθύνεται σε συγκεκριμένες ηλικιακές ομάδες.
308
-
309
- 78
310
- 00:12:56,901 --> 00:13:04,909
311
- Σε αυτή την περίπτωση, εάν το γκρουπ των επισκεπτών αποτελείται από διαφορετικές ηλικίες,
312
-
313
- 79
314
- 00:13:04,909 --> 00:13:13,292
315
- μπορεί ο ηλεκτρονικός ξεναγός πολυμέσων να παρουσιάζει διαφορετικό περιεχόμενο σε κάθε επισκέπτη,
316
-
317
- 80
318
- 00:13:13,292 --> 00:13:17,755
319
- ανάλογα με την ηλικία του.
320
-
321
- 81
322
- 00:13:17,755 --> 00:13:25,638
323
- Οι ηλεκτρονικοί ξεναγοί πολυμέσων μπορούν να λειτουργήσουν με διάφορους τρόπους.
324
-
325
- 82
326
- 00:13:25,638 --> 00:13:34,897
327
- Μεταξύ αυτών, υπάρχουν και τα συστήματα αφής, τα οποία χειρίζεται ο ίδιος ο επισκέπτης.
328
-
329
- 83
330
- 00:13:34,897 --> 00:13:44,740
331
- Ο επισκέπτης εισάγει στον ηλεκτρονικό ξεναγό τον κωδικό που αντιστοιχεί στο αντικείμενο ή την τοποθεσία του μουσείου.
332
-
333
- 84
334
- 00:13:44,740 --> 00:13:57,336
335
- Αμέσως ο ηλεκτρονικός ξεναγός εμφανίζει το σχετικό περιεχόμενο.
336
-
337
- 85
338
- 00:13:57,878 --> 00:14:03,551
339
- Τα συστήματα εντοπισμού θέσης λειτουργούν ημιαυτόματα.
340
-
341
- 86
342
- 00:14:03,551 --> 00:14:11,976
343
- Εντοπίζουν την τοποθεσία με διάφορες τεχνολογίες και παρέχουν το σχετικό περιεχόμενο.
344
-
345
- 87
346
- 00:14:11,976 --> 00:14:18,732
347
- Εάν η περιοχή στην οποία κινείται ο επισκέπτης δεν είναι εύκολα ανιχνεύσιμη,
348
-
349
- 88
350
- 00:14:18,732 --> 00:14:28,242
351
- τότε ο επισκέπτης θα πρέπει να εισάγει τον κωδικό που αντιστοιχεί στο αντικείμενο ή την τοποθεσία.
352
-
353
- 89
354
- 00:14:28,242 --> 00:14:35,749
355
- Εναλλακτικά ο επισκέπτης μπορεί να επιλέξει το περιεχόμενο που θέλει.
356
-
357
- 90
358
- 00:14:35,749 --> 00:14:44,466
359
- Τα συστήματα εντοπισμού θέσης παρέχουν καλύτερης ποιότητας περιηγήσεις σε άτομα με αναπηρία.
360
-
361
- 91
362
- 00:14:44,466 --> 00:14:59,857
363
- Καθώς τα άτομα αυτά έχουν τη δυνατότητα να μείνουν σε συγκεκριμένη τοποθεσία ή μπροστά από συγκεκριμένο αντικείμενο για όση ώρα επιθυμούν.
364
-
365
- 92
366
- 00:14:59,982 --> 00:15:11,035
367
- Τα συστήματα επίγνωσης οπτικού πεδίου λειτουργούν αυτόματα.
368
-
369
- 93
370
- 00:15:11,035 --> 00:15:20,711
371
- Εντοπίζουν τη θέση του επισκέπτη και το αντικείμενο-στόχο και παρέχουν το σχετικό περιεχόμενο.
372
-
373
- 94
374
- 00:15:20,711 --> 00:15:27,843
375
- Αυτά τα συστήματα μπορεί να περιλαμβάνουν εξειδικευμένο λογισμικό.
376
-
377
- 95
378
- 00:15:27,843 --> 00:15:36,644
379
- Το λογισμικό αναλύει τις περιοχές και τα αντικείμενα ενδιαφέροντος ανάλογα με τη θέση του επισκέπτη
380
-
381
- 96
382
- 00:15:36,644 --> 00:15:45,277
383
- και μπορεί να παρέχει πιο απλές αλλά και εξειδικευμένες πληροφορίες για τα αντικείμενα.
384
-
385
- 97
386
- 00:15:45,277 --> 00:15:55,037
387
- Αυτά τα συστήματα μπορεί να περιλαμβάνουν ειδικές τεχνολογίες για την ανίχνευση αντικειμένων.
388
-
389
- 98
390
- 00:15:55,037 --> 00:16:07,299
391
- Όλοι οι ηλεκτρονικοί ξεναγοί μπορούν να παρέχουν στη διεύθυνση του μουσείου χρήσιμα στατιστικά στοιχεία και αναφορές,
392
-
393
- 99
394
- 00:16:07,299 --> 00:16:24,066
395
- οι οποίες μπορεί να περιλαμβάνουν στατιστικά περιηγήσεων, στατιστικά επισκεπτών, απόψεις και άλλα δεδομένα.
396
-
397
- 100
398
- 00:16:24,066 --> 00:16:31,448
399
- Τα Έξυπνα Τηλέφωνα έχουν σημαντικά πλεονεκτήματα σε σχέση με τα απλά κινητά τηλέφωνα,
400
-
401
- 101
402
- 00:16:31,657 --> 00:16:45,337
403
- καθώς διαθέτουν τεχνολογίες που βοηθούν στην περιήγηση .
404
-
405
- 102
406
- 00:16:45,337 --> 00:16:58,434
407
- Μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν τη δύναμη των εφαρμογών που εκτελούν για να διηγηθούν τη σωστή ιστορία στη σωστή γλώσσα και στο σωστό μέρος
408
-
409
- 103
410
- 00:16:58,434 --> 00:17:04,773
411
- .
412
-
413
- 104
414
- 00:17:04,773 --> 00:17:13,115
415
- Οι ιστορίες θα μπορούσαν να προσαρμοστούν στον ρυθμό και τη διάθεση του χρήστη.
416
-
417
- 105
418
- 00:17:13,115 --> 00:17:23,584
419
- Φυσικά, τέτοιες περιηγήσεις μπορούν να χρησιμοποιούν πολλούς και διαφορετικούς τύπους περιεχομένου, εκτός από τον ήχο
420
-
421
- 106
422
- 00:17:23,584 --> 00:17:30,299
423
- όπως για παράδειγμα φωτογραφίες, κείμενα και βίντεο.
424
-
425
- 107
426
- 00:17:30,299 --> 00:17:39,725
427
- Τέτοιες εφαρμογές μπορούν να λειτουργούν και χωρίς να υπάρχει σύνδεση στο διαδίκτυο.
428
-
429
- 108
430
- 00:17:39,725 --> 00:17:49,401
431
- Οι περιηγήσεις μέσω Έξυπνων Τηλεφώνων θα μπορούσαν να ξεναγήσουν τον χρήστη τόσο σε εξωτερικούς χώρους
432
-
433
- 109
434
- 00:17:49,401 --> 00:17:57,367
435
- ,
436
-
437
- 110
438
- 00:17:57,367 --> 00:18:06,251
439
- όσο και σε εσωτερικούς χώρους , χρησιμοποιώντας διαφορετικές μεθόδους πλοήγησης
440
-
441
- 111
442
- 00:18:06,251 --> 00:18:18,972
443
- .
444
-
445
- 112
446
- 00:18:19,890 --> 00:18:27,272
447
- Οι περιηγήσεις με ‘Εξυπνα Τηλέφωνα αλλάζουν την αγορά των μουσείων.
448
-
449
- 113
450
- 00:18:27,272 --> 00:18:39,952
451
- Τα μουσεία μέσα σε μια ώρα μπορούν να δημοσιεύσουν στο διαδίκτυο το περιεχόμενο των ξεναγήσεων και να το αλλάξουν ανά πάσα στιγμή.
452
-
453
- 114
454
- 00:18:39,952 --> 00:18:49,795
455
- Πλέον ο ηχητικός ξεναγός μπορεί να προσαρμόζεται όσο συχνά το επιθυμούν τα μουσεία.
456
-
457
- 115
458
- 00:18:49,795 --> 00:18:56,176
459
- Τα μουσεία είναι ιδιοκτήτες του ηλεκτρονικού περιεχομένου που δημιουργούν
460
-
461
- 116
462
- 00:18:56,176 --> 00:19:05,018
463
- .
464
-
465
- 117
466
- 00:19:05,018 --> 00:19:17,489
467
- Τα μουσεία μπορούν να βγουν έξω από τους τέσσερις τοίχους τους και να προσφέρουν ξενάγηση σε μια ολόκληρη πόλη.
468
-
469
- 118
470
- 00:19:17,489 --> 00:19:27,416
471
- Τα μουσεία μπορούν να συνεργαστούν και με άλλους πολιτιστικούς φορείς για τη δημιουργία περιεχομένου.
472
-
473
- 119
474
- 00:19:27,416 --> 00:19:35,799
475
- Τα μουσεία μπορούν να προσκαλέσουν άτομα και από τις τοπικές κοινότητες.
476
-
477
- 120
478
- 00:19:35,799 --> 00:19:42,848
479
- Τα άτομα αυτά θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη δημιουργία περιεχομένου.
480
-
481
- 121
482
- 00:19:42,848 --> 00:19:52,482
483
- Δηλαδή τα μουσεία θα μπορούσαν να επιτύχουν την συγκέντρωση υλικού από ολόκληρη την κοινωνία.
484
-
485
- 122
486
- 00:19:52,482 --> 00:20:00,699
487
- Πολλοί άνθρωποι διατηρούν αντικείμενα πολιτιστικής κληρονομιάς στα σπίτια τους.
488
-
489
- 123
490
- 00:20:00,699 --> 00:20:16,840
491
- Τα μουσεία μπορούν επιτέλους να κάνουν την είσοδο τους στην τουριστική αγορά και να συνεχίσουν να επιτελούν την εκπαιδευτική τους αποστολή προς τους ταξιδιώτες.
492
-
493
- 124
494
- 00:20:16,840 --> 00:20:29,269
495
- Ενώνοντας τις δυνάμεις τους, συγκεντρώνοντας υλικό από ολόκληρη την κοινωνία και συνεργαζόμενα με την βιομηχανία του τουρισμού και τα πανεπιστήμια,
496
-
497
- 125
498
- 00:20:29,269 --> 00:20:44,534
499
- τα μουσεία μπορούν να υποβάλουν αιτήσεις για μεγάλες επιχορηγήσεις από δημόσιες πηγές.
500
-
501
- 126
502
- 00:20:44,618 --> 00:20:52,167
503
- Οι ξεναγήσεις με Έξυπνα Τηλέφωνα αλλάζουν επίσης την τουριστική αγορά.
504
-
505
- 127
506
- 00:20:52,167 --> 00:20:59,007
507
- Οι διοικήσεις των πόλεων μπορούν να ρυθμίσουν καλύτερα τις μετακινήσεις των επισκεπτών,
508
-
509
- 128
510
- 00:20:59,007 --> 00:21:06,848
511
- π.χ. να κατευθύνουν τους επισκέπτες μακριά από ��ο κέντρο μιας μπλοκαρισμένης πόλης.
512
-
513
- 129
514
- 00:21:06,848 --> 00:21:17,567
515
- Οι τουριστικές επιχειρήσεις των πόλεων μπορούν να εμπλουτίσουν τις εμπειρίες ενοικίασης ποδηλάτου/βάρκας/αυτοκινήτου,
516
-
517
- 130
518
- 00:21:17,567 --> 00:21:24,449
519
- προσθέτοντας ξενάγηση μέσω έξυπνων κινητών τηλεφώνων.
520
-
521
- 131
522
- 00:21:24,449 --> 00:21:32,624
523
- Οι τοπικές κοινότητες μπορούν να βοηθήσουν τους επισκέπτες να «νιώσουν ντόπιοι».
524
-
525
- 132
526
- 00:21:32,624 --> 00:21:48,515
527
- Οι πόλεις, τα μουσεία και οι δημιουργοί περιεχομένου μπορούν να πείσουν τις τοπικές επιχειρήσεις να δημιουργήσουν και να προωθήσουν δωρεάν τις ξεναγήσεις τους στους επισκέπτες,
528
-
529
- 133
530
- 00:21:48,515 --> 00:21:55,355
531
- καθώς τέτοιες εφαρμογές αυξάνουν την εμπορική αξία των επιχειρήσεων.
532
-
533
- 134
534
- 00:21:55,355 --> 00:22:09,036
535
- Για παράδειγμα οι εταιρείες δημοσίων συγκοινωνιών, οι εταιρείες κινητής τηλεφωνίας, τα ξενοδοχεία, οι εταιρείες ενοικίασης οχημάτων κλπ.,
536
-
537
- 135
538
- 00:22:09,036 --> 00:22:16,793
539
- θα μπορούσαν να δημιουργήσουν και να προωθήσουν εφαρμογές ξενάγησης.
540
-
541
- 136
542
- 00:22:16,793 --> 00:22:32,392
543
- Με αυτό τον τρόπο μπορεί να προστεθεί στις Έξυπνες Πόλεις η λειτουργία της Έξυπνης Ξενάγησης.
544
-
545
- 137
546
- 00:22:32,809 --> 00:22:41,568
547
- Οι ξεναγήσεις με Έξυπνα Τηλέφωνα μπορούν επίσης να παρέχουν πληροφορίες εν κινήσει.
548
-
549
- 138
550
- 00:22:41,568 --> 00:22:57,125
551
- Στα αυτόνομα οχήματα μπορούν να ενσωματωθούν ξεναγήσεις και αφηγήσεις ιστοριών μέσω κινητών τηλεφώνων.
552
-
553
- 139
554
- 00:22:57,125 --> 00:23:02,756
555
- Σε αυτό το πλαίσιο, προκειμένου να έχει πρόσβαση στην ξενάγηση,
556
-
557
- 140
558
- 00:23:02,756 --> 00:23:14,768
559
- ο επιβάτης μπορεί να συνδέσει το κινητό του τηλέφωνο με το σύστημα ενημέρωσης και ψυχαγωγίας του αυτόνομου οχήματος.
560
-
561
- 141
562
- 00:23:14,768 --> 00:23:26,154
563
- Με αυτό τον τρόπο ο επιβάτης θα μπορεί να ακούει διηγήσεις, καθώς μετακινείται με το αυτόνομο όχημα.
564
-
565
- 142
566
- 00:23:26,154 --> 00:23:41,753
567
- Επίσης, οι εφαρμογές προσωπικού βοηθού προσφέρουν ιστορίες και αφηγήσεις, οι οποίες βασίζονται στην τοποθεσία στην οποία βρίσκεται ο ταξιδιώτης.
568
-
569
- 143
570
- 00:23:41,962 --> 00:23:56,560
571
- Οι εφαρμογές ήχου, χρειάζονται ηχητικό περιεχόμενο και δυνατότητα ανίχνευσης της τοποθεσίας.
572
-
573
- 144
574
- 00:23:56,852 --> 00:24:07,779
575
- Τα τελευταία χρόνια οι χρήστες έξυπνων κινητών παρουσιάζουν την τάση να μην κατεβάζουν εφαρμογές μιας χρήσης
576
-
577
- 145
578
- 00:24:07,779 --> 00:24:14,619
579
- π.χ. εφαρμογές που χρησιμοποιούνται μόνο σε συγκεκριμένο τόπο
580
-
581
- 146
582
- 00:24:14,619 --> 00:24:22,419
583
- Ως αποτέλεσμα, τα μουσεία προσπαθούν να προσφέρουν εφαρμογές διαδικτύου.
584
-
585
- 147
586
- 00:24:22,419 --> 00:24:33,388
587
- Η πρόσβαση σε αυτές τις εφαρμογές είναι δυνατή μέσω γραμμωτού κώδικα δυο διαστάσεων .
588
-
589
- 148
590
- 00:24:33,388 --> 00:24:42,481
591
- Έτσι δεν χρειάζεται ο επισκέπτης να κατεβάσει κάποια εφαρμογή ξενάγησης μιας χρήσης.
592
-
593
- 149
594
- 00:24:42,481 --> 00:24:54,784
595
- Ένα από τα προβλήματα των διαδικτυακών ξεναγήσεων μέσω Έξυπνων Τηλεφώνων είναι η δυσκολία δημιουργίας εσόδων.
596
-
597
- 150
598
- 00:24:54,784 --> 00:24:57,412
599
- Για να λύσουν αυτό το πρόβλημα,
600
-
601
- 151
602
- 00:24:57,412 --> 00:25:11,426
603
- ορισμένες εταιρείες χρησιμοποιούν μοναδικούς κωδικούς που πρέπει να εισαχθούν στην διαδικτυακή εφαρμογή προκειμένου να δοθεί πρόσβαση ��ρήσης.
604
-
605
- 152
606
- 00:25:11,593 --> 00:25:17,641
607
- Οι κωδικοί λήγουν μετά από ορισμένο χρονικό διάστημα.
608
-
609
- 153
610
- 00:25:17,641 --> 00:25:31,530
611
- Επίσης υπάρχει και η λύση μοναδικών μη μεταβιβάσιμων αλλά επαναχρησιμοποιούμενων κωδικών, οι οποίοι είναι εκτυπωμένοι σε κάρτα.
612
-
613
- 154
614
- 00:25:31,530 --> 00:25:39,955
615
- Κάθε κωδικός μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί αλλά μόνο από την ίδια συσκευή
616
-
617
- 155
618
- 00:25:39,955 --> 00:25:49,339
619
- δηλαδή δεν μπορεί ο ίδιος κωδικός να χρησιμοποιηθεί σε διαφορετικές συσκευές
620
-
621
- 156
622
- 00:25:49,339 --> 00:26:00,976
623
- Το ταξιδιωτικό πρακτορείο είναι μια επιχείρηση η οποία παρέχει ταξιδιωτικές υπηρεσίες στο ευρύ κοινό.
624
-
625
- 157
626
- 00:26:00,976 --> 00:26:12,862
627
- Το ταξιδιωτικό πρακτορείο λειτουργεί για λογαριασμό ξενοδοχείων ή άλλων επιχειρήσεων που σχετίζονται με τον τουρισμό.
628
-
629
- 158
630
- 00:26:12,862 --> 00:26:24,416
631
- Στόχος του ταξιδιωτικού πρακτορείου είναι να προσφέρει διαφορετικά είδη ταξιδιωτικών πακέτων για κάθε προορισμό.
632
-
633
- 159
634
- 00:26:24,416 --> 00:26:29,337
635
- Τα ταξιδιωτικά πρακτορεία μπορούν να παρέχουν:
636
-
637
- 160
638
- 00:26:29,337 --> 00:26:41,850
639
- δραστηριότητες υπαίθριας αναψυχής, υπηρεσίες αεροπορικών μετακινήσεων, υπηρεσίες κρουαζιέρας,
640
-
641
- 161
642
- 00:26:41,850 --> 00:26:57,073
643
- κρατήσεις ξενοδοχείων, υπηρεσίες έκδοσης ταξιδιωτικής ασφάλισης, οργανωμένες εκδρομές, ταξιδιωτικούς καταλόγους,
644
-
645
- 162
646
- 00:26:57,073 --> 00:27:09,586
647
- υπηρεσίες πρόσβαση στους χώρους διακεκριμένης θέσης των αεροδρομίων, υπηρεσίες διαχείρισης αποσκευών,
648
-
649
- 163
650
- 00:27:09,586 --> 00:27:18,595
651
- υπηρεσίες παράδοσης ιατρικών ειδών σε ταξιδιώτες μετά από αίτημα τους,
652
-
653
- 164
654
- 00:27:18,595 --> 00:27:32,942
655
- υπηρεσίες ενημέρωσης δρομολογίων των μέσων μαζικής μεταφοράς, υπηρεσίες ενοικιάσεις αυτοκινήτων και υπηρεσίες συναλλάγματος.
656
-
657
- 165
658
- 00:27:32,942 --> 00:27:41,951
659
- Τα ταξιδιωτικά πρακτορεία μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως μεταπωλητές αεροπορικών εταιριών
660
-
661
- 166
662
- 00:27:41,951 --> 00:27:49,459
663
- οι οποίες δεν έχουν γραφεία εξυπηρέτησης του κοινού σε μια περιοχή.
664
-
665
- 167
666
- 00:27:49,459 --> 00:28:05,475
667
- Η κύρια λειτουργία ενός ταξιδιωτικού πρακτορείου είναι να ενεργεί ως πράκτορας, πουλώντας ταξιδιωτικά προϊόντα και υπηρεσίες για λογαριασμό ενός προμηθευτή.
668
-
669
- 168
670
- 00:28:05,767 --> 00:28:15,485
671
- Οι ταξιδιωτικοί πράκτορες ονομάζονται επίσης και ταξιδιωτικοί σύμβουλοι.
672
-
673
- 169
674
- 00:28:15,485 --> 00:28:24,536
675
- Συνήθως δεν κάνουν κράτηση ταξιδιωτικών προϊόντων πριν υπάρξει ζήτηση από πελάτες.
676
-
677
- 170
678
- 00:28:24,536 --> 00:28:32,794
679
- Εξαίρεση αποτελούν τα οργανωμένα ταξίδια, οι γάμοι και άλλες ομαδικές εκδηλώσεις.
680
-
681
- 171
682
- 00:28:32,794 --> 00:28:38,967
683
- Σε αυτές τις περιπτώσεις τα ταξιδιωτικά πρακτορεία κάνουν κράτηση
684
-
685
- 172
686
- 00:28:38,967 --> 00:28:57,068
687
- π.χ. δωματίων σε ξενοδοχεία ή καμπινών σε κρουαζιερόπλοια, υπολογίζοντας έναν ελάχιστο αριθμό συμμετεχόντων.
688
-
689
- 173
690
- 00:28:57,610 --> 00:29:05,118
691
- Τα ταξιδιωτικά πρακτορεία λαμβάνουν συχνά προμήθειες και άλλα οφέλη και κίνητρα
692
-
693
- 174
694
- 00:29:05,118 --> 00:29:13,752
695
- από τους προμηθευτές ή ενδέχεται να χρεώνουν ένα χρηματικό ποσό στους πελάτες.
696
-
697
- 175
698
- 00:29:13,752 --> 00:29:25,346
699
- Οι ιδιοκτήτες ξενοδοχείων και οι τουριστικοί πράκτορες συνήθως πληρώνουν υψηλότερο ποσοστό προμήθειας σε ταξιδιωτικά πρακτορεία,
700
-
701
- 176
702
- 00:29:25,346 --> 00:29:32,562
703
- ενώ οι αεροπορικές εταιρείες συνήθως πληρώνουν χαμηλή προμήθεια.
704
-
705
- 177
706
- 00:29:32,562 --> 00:29:44,032
707
- Ο πελάτης συνήθως δεν ενημερώνεται για το πόσα κερδίζει ο ταξιδιωτικός πράκτορας σε προμήθειες και άλλα οφέλη.
708
-
709
- 178
710
- 00:29:44,032 --> 00:29:56,294
711
- Μια έρευνα του 2016 σε 1.193 ταξιδιωτικούς πράκτορες στις Ηνωμένες Πολιτείες διαπίστωσε ότι
712
-
713
- 179
714
- 00:29:56,294 --> 00:30:13,853
715
- κατά μέσο όρο το 78% των εσόδων τους προέρχονταν από προμήθειες και το 22% προέρχονταν από άλλους πόρους.
716
-
717
- 180
718
- 00:30:14,646 --> 00:30:23,530
719
- Τα ταξιδιωτικά πρακτορεία χρησιμοποιούν τις υπηρεσίες των συστημάτων ηλεκτρονικών κρατήσεων.
720
-
721
- 181
722
- 00:30:23,530 --> 00:30:33,706
723
- Τα συστήματα αυτά είναι γνωστά και ως παγκόσμια συστήματα διανομής τουριστικών υπηρεσιών
724
-
725
- 182
726
- 00:30:33,706 --> 00:30:43,341
727
- και τα οποία επιτρέπουν τη σύγκριση των τιμών ξενοδοχείων και πτήσεων από πολλές εταιρείες.
728
-
729
- 183
730
- 00:30:43,341 --> 00:30:53,268
731
- Οι κρατήσεις που γίνονται μέσω ταξιδιωτικών πρακτόρων, συμπεριλαμβανομένων των διαδικτυακών ταξιδιωτικών πρακτόρων,
732
-
733
- 184
734
- 00:30:53,268 --> 00:31:00,316
735
- μπορεί να επιβεβαιωθούν ή να μην επιβεβαιωθούν άμεσα.
736
-
737
- 185
738
- 00:31:00,316 --> 00:31:14,080
739
- Σε αντίθεση με τα διαδικτυακά ταξιδιωτικά πρακτορεία, οι μηχανές σύγκρισης τιμών μπορεί να έχουν ή να μην έχουν δική τους μηχανή κρατήσεων.
740
-
741
- 186
742
- 00:31:14,080 --> 00:31:24,257
743
- Εάν δεν έχουν δική τους μηχανή κρατήσεων, τότε παρέχουν αποτελέσματα σε ερωτήματα αναζήτησης.
744
-
745
- 187
746
- 00:31:24,257 --> 00:31:35,476
747
- Εάν ο χρήστης θέλει να κάνει κράτηση, οι μηχανές σύγκρισης τιμών προωθούν το αίτημα του χρήστη σε ταξιδιωτικά πρακτορεία
748
-
749
- 188
750
- 00:31:35,476 --> 00:31:41,858
751
- .
752
-
753
- 189
754
- 00:31:42,483 --> 00:31:56,956
755
- Οι ταξιδιωτικοί πράκτορες μπορούν επίσης να συνεργαστούν με εταιρείες αναζήτησης αεροπορικών ναύλων.
756
-
757
- 190
758
- 00:31:56,956 --> 00:32:09,177
759
- Τα ταξιδιωτικά πρακτορεία μπορεί να είναι πολυεθνικές εταιρείες και να διαθέτουν γραφεία σε πολλές χώρες του κόσμου.
760
-
761
- 191
762
- 00:32:09,177 --> 00:32:17,060
763
- Μπορούν επίσης να είναι μεσαίου μεγέθους οργανισμοί, ή μικρές εταιρείες.
764
-
765
- 192
766
- 00:32:17,060 --> 00:32:31,282
767
- Μπορούν να δημιουργηθούν ως εταιρείες περιορισμένης ευθύνης, ατομικές επιχειρήσεις ή μπορούν να συσταθούν ως κοινοπραξίες.
768
-
769
- 193
770
- 00:32:31,282 --> 00:32:43,836
771
- Ένας παραδοσιακός ταξιδιωτικός πράκτορας μπορεί να εργαστεί για ένα ταξιδιωτικό πρακτορείο ή να εργαστεί ως ελεύθερος επαγγελματίας.
772
-
773
- 194
774
- 00:32:43,836 --> 00:32:55,515
775
- Ενώ για πολλά ταξίδια οι κρατήσεις γίνονται μέσω διαδικτύου από τον ίδιο τον ταξιδιώτη,
776
-
777
- 195
778
- 00:32:55,515 --> 00:33:18,955
779
- οι παραδοσιακοί πράκτορες εστιάζουν σε εξειδικευμένες αγορές όπως εταιρικά ταξίδια, πολυτελή ταξίδια, κρουαζιέρες, περίπλοκα και ειδικά ταξίδια.
780
-
781
- 196
782
- 00:33:18,955 --> 00:33:26,504
783
- Άλλες εξειδικευμένες αγορές περιλαμβάνουν ταξιδιώτες με αναπηρίες,
784
-
785
- 197
786
- 00:33:26,504 --> 00:33:37,807
787
- ταξιδιώτες άνω των 60 ετών, γυναίκες που ταξιδεύουν μόνες, πλούσιους ταξιδιώτες,
788
-
789
- 198
790
- 00:33:37,807 --> 00:33:50,778
791
- ή ομάδες ταξιδιωτών που ενδιαφέρονται για συγκεκριμένη δραστηριότητα .
792
-
793
- 199
794
- 00:33:50,778 --> 00:34:01,372
795
- Πολλά ταξιδιωτικά πρακτορεία χρησιμοποιούν την εξ αποστάσεως εργασία για να μειώσουν τα έξοδά τους.
796
-
797
- 200
798
- 00:34:01,372 --> 00:34:08,963
799
- Οι ταξιδιωτικοί πράκτορες μπορούν να ενεργούν ως «ταξιδιωτικοί σύμβουλοι»,
800
-
801
- 201
802
- 00:34:08,963 --> 00:34:17,180
803
- προσφέροντας την εκτεταμένη γνώση που διαθέτουν για διάφορους προορισμούς.
804
-
805
- 202
806
- 00:34:17,180 --> 00:34:28,149
807
- Επίσης μπορεί να ειδικεύονται σε θέματα όπως ο ναυτικός τουρισμός ή ο πολιτιστικός τουρισμός.
808
-
809
- 203
810
- 00:34:28,149 --> 00:34:38,868
811
- Πολλοί παραδοσιακοί πράκτορες προτιμούν τον όρο «ταξιδιωτικός σύμβουλος» σε αντίθεση με «ταξιδιωτικός πράκτορας»
812
-
813
- 204
814
- 00:34:38,868 --> 00:34:47,251
815
- για να τονίσουν τις συμβουλές, την τεχνογνωσία και τις επαφές τους.
816
-
817
- 205
818
- 00:34:47,251 --> 00:34:58,429
819
- Αυτά τα στοιχεία δίνουν την αξία στα ταξιδιωτικά προϊόντα και υπηρεσίες που πουλούν στο ευρύ κοινό.
820
-
821
- 206
822
- 00:34:58,429 --> 00:35:07,313
823
- Υπάρχουν επίσης ταξιδιωτικά πρακτορεία, τα οποία έχουν απευθείας επαφή με τοπικά γραφεία
824
-
825
- 207
826
- 00:35:07,313 --> 00:35:15,571
827
- και συνδέουν τους ταξιδιώτες με ταξιδιωτικούς ειδικούς της χώρας προορισμού.
828
-
829
- 208
830
- 00:35:15,571 --> 00:35:25,665
831
- Τα ταξιδιωτικά πρακτορεία εξερχομένων ταξιδιών, προσφέρουν στους ταξιδιώτες πολλούς προορισμούς.
832
-
833
- 209
834
- 00:35:25,665 --> 00:35:35,341
835
- Τα ταξιδιωτικά πρακτορεία εισερχομένων ταξιδιών εδρεύουν στον εκάστοτε συγκεκριμένο προορισμό
836
-
837
- 210
838
- 00:35:35,341 --> 00:35:45,810
839
- και ειδικεύονται στις ταξιδιωτικές υπηρεσίες αυτού του προορισμού.
840
-
841
- 211
842
- 00:35:46,519 --> 00:35:58,865
843
- Πολλές χώρες απαιτούν από τα ταξιδιωτικά πρακτορεία να έχουν άδεια από τη Διεθνή Ένωση Αερομεταφορών .
844
-
845
- 212
846
- 00:35:58,865 --> 00:36:15,756
847
- Στο Ηνωμένο Βασίλειο, όσα ταξιδιωτικά πρακτορεία εκδίδουν αεροπορικά εισιτήρια, έχουν άδεια από τον οργανισμό αεροπορικών ταξιδιών της χώρας .
848
-
849
- 213
850
- 00:36:15,756 --> 00:36:25,308
851
- Τους ίδιους σκοπούς εξυπηρετεί το Σωματείο Αεροπορικών Εταιρειών στις Ηνωμένες Πολιτείες.
852
-
853
- 214
854
- 00:36:25,308 --> 00:36:33,316
855
- Αντίστοιχες ενώσεις και οργανισμοί υπάρχουν σε πολλές άλλες χώρες του κόσμου.
856
-
857
- 215
858
- 00:36:33,316 --> 00:36:43,951
859
- Ένα ταξιδιωτικό πρακτορείο δεν μπορεί να λειτουργήσει χωρίς την άδεια αυτών των ενώσεων και οργανισμών.
860
-
861
- 216
862
- 00:36:43,951 --> 00:36:59,675
863
- Επίσης έχουν θεσπιστεί υψηλά πρόστιμα και κυρώσεις για όσα ταξιδιωτικά πρακτορεία λειτουργούν χωρίς άδεια.
864
-
865
- 217
866
- 00:36:59,675 --> 00:37:09,018
867
- Το 18ο αιώνα δημιουργήθηκε το πρώτο ταξιδιωτικό πρακτορείο στη σύγχρονη ιστορία.
868
-
869
- 218
870
- 00:37:09,018 --> 00:37:23,491
871
- Το 19ο αιώνα ιδρύθηκε στην Πορτογαλία το πρώτο ταξιδιωτικό πρακτορείο, το οποίο προσέφερε υπηρεσίες στο ευρύ κοινό.
872
-
873
- 219
874
- 00:37:23,491 --> 00:37:38,673
875
- Το 19ο αιώνα , ο Τομας Κουκ , ένας ιεροκήρυκας που πίστευε ότι το αλκοόλ έφταιγε για πολλά κοινωνικά προβλήματα,
876
-
877
- 220
878
- 00:37:38,673 --> 00:37:45,221
879
- κατέληξε σε συμφωνία με εταιρεία σιδηροδρομικών μεταφορών.
880
-
881
- 221
882
- 00:37:45,221 --> 00:37:47,640
883
- Στο πλαίσιο της συμφωνίας
884
-
885
- 222
886
- 00:37:47,640 --> 00:37:59,860
887
- η εταιρία σιδηροδρομικών μεταφορών θα έδινε στον Κουκ προμήθεια από το κόστος των εισιτηρίων που αγόραζαν πελάτες του.
888
-
889
- 223
890
- 00:37:59,860 --> 00:38:12,832
891
- Κατά τα τέλη του 19ου αιώνα , ιδρύθηκε το πρώτο ταξιδιωτικό πρακτορείο στις Ηνωμένες Πολιτείες.
892
-
893
- 224
894
- 00:38:12,832 --> 00:38:23,509
895
- Το πρακτορείο οργάνωσε και την περιοδεία 10 ταξιδιωτών από τις Ηνωμένες Πολιτείες προς την Ευρώπη.
896
-
897
- 225
898
- 00:38:23,509 --> 00:38:36,272
899
- Το ταξίδι πραγματοποιήθηκε με ένα από τα καλύτερα πλοία της εποχής.
900
-
901
- 226
902
- 00:38:36,397 --> 00:38:52,788
903
- Στα τέλη του 19ου αιώνα , ένας τυπογράφος, βιβλιοδέτης και εκδότης ίδρυσε ταξιδιωτικό πρακτορείο στο Ηνωμένο Βασίλειο.
904
-
905
- 227
906
- 00:38:52,788 --> 00:39:06,052
907
- Το ταξιδιωτικό πρακτορείο άρχισε να πουλάει σιδηροδρομικά εισιτήρια και να βοηθά φίλους να ταξιδέψουν στην Ευρώπη και ακόμη μακρύτερα.
908
-
909
- 228
910
- 00:39:06,052 --> 00:39:17,855
911
- Αρχικά, τα ταξιδιωτικά πρακτορεία εξυπηρετούσαν σε μεγάλο βαθμό πελάτες της μεσαίας και ανώτερης τάξης.
912
-
913
- 229
914
- 00:39:17,855 --> 00:39:26,572
915
- Άτομα τα οποία είχαν περισσότερα χρήματα αλλά και χρόνο για να μπορούν να ταξιδεύουν.
916
-
917
- 230
918
- 00:39:26,572 --> 00:39:36,999
919
- Με την ανάπτυξη της αεροπορίας, όλο και περισσότεροι άνθρωποι απέκτησαν την δυνατότητα να ταξιδεύουν.
920
-
921
- 231
922
- 00:39:36,999 --> 00:39:48,886
923
- Στις αρχές του 20ου αιώνα , ιδρύθηκε το πρώτο ταξιδιωτικό πρακτορείο στην Ιαπωνία.
924
-
925
- 232
926
- 00:39:48,886 --> 00:39:58,938
927
- Λίγο αργότερα ιδρύθηκε και το πρώτο ταξιδιωτικό πρακτορείο στην Κίνα.
928
-
929
- 233
930
- 00:39:58,938 --> 00:40:16,038
931
- Στη συνέχεια , ιδρύθηκε το επίσημο κρατικό ταξιδιωτικό πρακτορείο της Σοβιετικής Ένωσης, με στόχο να πείσει τους ξένους να επισκεφθούν τη χώρα.
932
-
933
- 234
934
- 00:40:16,038 --> 00:40:30,344
935
- Το κρατικό ταξιδιωτικό πρακτορείο υποστηριζόταν από πολυμελή ομάδα εργαζομένων και ακολουθούσε πρωτοποριακές μεθόδους προώθησης για την εποχή του.
936
-
937
- 235
938
- 00:40:30,344 --> 00:40:48,446
939
- Στα μέσα του 20ου αιώνα έκαναν τις εμφάνιση τους τα πρώτα ταξιδιωτικά πρακτορεία στην Αυστραλία.
940
-
941
- 236
942
- 00:40:48,446 --> 00:41:02,001
943
- Επίσης στα μέσα του 20ου αιώνα , δημιουργήθηκε η πρώτη ταξιδιωτική εταιρεία που ανήκε σε έγχρωμους ιδιοκτήτες
944
-
945
- 237
946
- 00:41:02,001 --> 00:41:13,304
947
- και η πρώτη που οργάνωσε ταξίδια μεγάλων ομάδων έγχρωμων τουριστών από την Ευρώπη προς την Αφρική.
948
-
949
- 238
950
- 00:41:13,304 --> 00:41:29,904
951
- Στις αρχές της δεκαετίας του 1980, δημιουργήθηκε ένα διαδικτυακό εργαλείο, το οποίο επέτρεπε στον καταναλωτή να κάνει απευθείας κρατήσεις αεροπορικών εισιτηρίων,
952
-
953
- 239
954
- 00:41:29,904 --> 00:41:35,367
955
- χωρίς τη διαμεσολάβηση ταξιδιωτικού πράκτορα.
956
-
957
- 240
958
- 00:41:35,367 --> 00:41:51,425
959
- Λίγα χρόνια αργότερα , με την απελευθέρωση των ταξιδιών για τους Νοτιοκορεάτες, ιδρύθηκε και το πρώτο ταξιδιωτικό πρακτορείο στη χώρα.
960
-
961
- 241
962
- 00:41:51,425 --> 00:42:05,648
963
- Στις αρχές της δεκαετίας του 90 ιδρύθηκε ο πρόδρομος της διαδικτυακής υπηρεσίας Hotels.com.
964
-
965
- 242
966
- 00:42:05,648 --> 00:42:12,112
967
- Στην αρχή, τα ξενοδοχεία δεν πλήρωναν πολλές προμήθειες.
968
-
969
- 243
970
- 00:42:12,112 --> 00:42:21,997
971
- Με την ευρεία διάδοση του διαδικτύου, τα ταξιδιωτικά πρακτορεία μετατράπηκαν σε διαδικτυακά.
972
-
973
- 244
974
- 00:42:21,997 --> 00:42:29,296
975
- Έτσι μείωσαν τους μεσάζοντες και κατά συνέπεια μειώθηκε και το κόστος πακέτων διακοπών.
976
-
977
- 245
978
- 00:42:29,296 --> 00:42:52,111
979
- Το 1994, η Travelweb.com έγινε ο πρώτος διαδικτυακός κατάλογος ξενοδοχείων. Λί��ο αργότερα , πουλήθηκε το πρώτο αεροπορικό εισιτήριο μέσω του διαδικτύου.
980
-
981
- 246
982
- 00:42:52,111 --> 00:43:18,679
983
- Το 1996, το Expedia.com, χρηματοδοτούμενο με εκατοντάδες εκατομμύρια δολάρια από τη Microsoft, ξεκίνησε ως το πρώτο μεγάλο διαδικτυακό ταξιδιωτικό πρακτορείο.
984
-
985
- 247
986
- 00:43:20,097 --> 00:43:34,111
987
- Από το 1996 και μετά συνέβησαν διάφορα άλλα σημαντικά γεγονότα: ιδρύθηκαν εταιρείες διαδικτυακής καταχώρησης προσφορών πτήσεων,
988
-
989
- 248
990
- 00:43:34,111 --> 00:43:41,201
991
- ιδρύθηκαν εταιρείες διαδικτυακής αναζήτησης αεροπορικών εισιτηρίων,
992
-
993
- 249
994
- 00:43:41,201 --> 00:43:54,632
995
- ενώ οι ευρωπαϊκές αεροπορικές εταιρείες άρχισαν να καταργούν ή να μειώνουν τις προμήθειες που ζητούσαν από τα ταξιδιωτικά πρακτορεία.
996
-
997
- 250
998
- 00:43:54,632 --> 00:44:05,934
999
- Το ίδιο έγινε και από αεροπορικές εταιρίες της Ασίας αλλά και αεροπορικές εταιρείες στις Ηνωμένες Πολιτείες.
1000
-
1001
- 251
1002
- 00:44:05,934 --> 00:44:20,783
1003
- Στη συνέχεια αυξήθηκαν και οι διαδικτυακές ταξιδιωτικές κρατήσεις λόγω της δημιουργίας πολλών ταξιδιωτικών εφαρμογών για έξυπνα κινητά τηλέφωνα.
1004
-
1005
- 252
1006
- 00:44:20,783 --> 00:44:33,754
1007
- Το 2008, η Ερ Μπι Εν Μπι δημιούργησε μια διαδικτυακή πλατφόρμα για εύρεση διαμερισμάτων και άλλων καταλυμάτων.
1008
-
1009
- 253
1010
- 00:44:33,754 --> 00:44:42,596
1011
- Αμέσως μετά δημιουργήθηκαν υπηρεσίες για την άμεση κράτηση δωματίων.
1012
-
1013
- 254
1014
- 00:44:42,596 --> 00:44:54,149
1015
- Τα τελευταία 5 χρόνια έχουν δημιουργηθεί και νέες υπηρεσίες οι οποίες βασίζονται στο προφίλ των ταξιδιωτών.
1016
-
1017
- 255
1018
- 00:44:54,149 --> 00:45:10,958
1019
- Δυστυχώς η πανδημία κόβιντ έφερε σε πολύ δύσκολη θέση τα ταξιδιωτικά πρακτορεία, τα οποία προσπαθούν να ανακάμψουν μετά από τις οικονομικές ζημιές που υπέστησαν.
1020
-
1021
- 256
1022
- 00:45:10,958 --> 00:45:33,647
1023
- Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία από τις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής, το 2019, υπήρχαν 82.000 άτομα που εργάζονταν ως ταξιδιωτικοί πράκτορες με πλήρη απασχόληση.
1024
-
1025
- 257
1026
- 00:45:33,647 --> 00:45:42,448
1027
- Ο αριθμός αυτός προβλέπεται να μειωθεί κατά 26% τα επόμενα 10 χρόνια.
1028
-
1029
- 258
1030
- 00:45:42,448 --> 00:45:58,255
1031
- Ωστόσο, οι προοπτικές εργασίας είναι καλύτερες για ταξιδιωτικούς πράκτορες που ειδικεύονται σε συγκεκριμένους προορισμούς ή συγκεκριμένους τύπους ταξιδιωτών.
1032
-
1033
- 259
1034
- 00:45:58,255 --> 00:46:13,437
1035
- Επίσης το μέσο ετήσιο εισόδημα των ταξιδιωτικών πρακτόρων ήταν λίγο μεγαλύτερο σε σύγκριση με το μέσο ετήσιο εισόδημα για όλους τους άλλους εργαζόμενους
1036
-
1037
- 260
1038
- 00:46:13,437 --> 00:46:27,993
1039
- 40.660 δολάρια έναντι 39.810 δολάρια
1040
-
1041
- 261
1042
- 00:46:28,368 --> 00:46:38,003
1043
- Ένα τουριστικό πρακτορείο είναι μια επιχείρηση που οργανώνει και προωθεί τουριστικά πακέτα.
1044
-
1045
- 262
1046
- 00:46:38,003 --> 00:46:50,474
1047
- Τα τουριστικά πακέτα συνδυάζουν καταλύματα, γεύματα, περιηγήσεις στα αξιοθέατα και μετακινήσεις.
1048
-
1049
- 263
1050
- 00:46:50,474 --> 00:47:01,527
1051
- Το τουριστικό πρακτορείο δημιουργεί διαφημιστικά έντυπα για την προώθηση όλων αυτών των προϊόντων και υπηρεσιών.
1052
-
1053
- 264
1054
- 00:47:01,527 --> 00:47:09,952
1055
- Οι τουριστικοί πράκτορες μπορούν να πουλήσουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους απευθείας στο κοινό,
1056
-
1057
- 265
1058
- 00:47:09,952 --> 00:47:21,505
1059
- να πουλήσουν μέσω ταξιδιωτικών πρακτόρων ή να ακολουθήσουν συνδυασμό και των δύο καναλιών πώλησης.
1060
-
1061
- 266
1062
- 00:47:21,505 --> 00:47:31,014
1063
- Το πιο συνηθισμένο παράδειγμα προϊόντος ενός τουριστικού πράκτορα είναι πτήση με αεροπορική εταιρεία τσάρτερ,
1064
-
1065
- 267
1066
- 00:47:31,014 --> 00:47:46,530
1067
- μεταφορά από το αεροδρόμιο προς το ξενοδοχείο και αντίστροφα, καθώς και υπηρεσίες τοπικού αντιπροσώπου .
1068
-
1069
- 268
1070
- 00:47:46,530 --> 00:47:53,203
1071
- Ολόκληρο το πακέτο προσφέρεται σε μια συγκεκριμένη τιμή.
1072
-
1073
- 269
1074
- 00:47:53,203 --> 00:48:15,517
1075
- Κάθε τουριστικός πράκτορας μπορεί να ειδικεύεται σε συγκεκριμένους προορισμούς , δραστηριότητες και εμπειρίες ή συνδυασμό αυτών.
1076
-
1077
- 270
1078
- 00:48:15,517 --> 00:48:30,449
1079
- Ο αρχικός λόγος ύπαρξης των τoυριστικών πρακτόρων ήταν η δυσκολία για τους απλούς ανθρώπους να κάνουν κρατήσεις ταξιδιών σε μακρινά μέρη.
1080
-
1081
- 271
1082
- 00:48:30,449 --> 00:48:41,543
1083
- Υπήρχαν πολλά προβλήματα, όπως προβλήματα επικοινωνίας, ελλιπούς γνώσης του προορισμού και άλλα.
1084
-
1085
- 272
1086
- 00:48:41,543 --> 00:48:53,138
1087
- Η ευρεία διάδοση του Διαδικτύου οδήγησε σε αύξηση της οργάνωσης ταξιδιών από τους ίδιους τους πελάτες.
1088
-
1089
- 273
1090
- 00:48:53,138 --> 00:49:08,028
1091
- Ωστόσο, οι τουριστικοί πράκτορες εξακολουθούν να οργανώνουν ταξίδια για όσους δεν διαθέτουν τον απαραίτητο χρόνο να τα οργανώσουν μόνοι τους.
1092
-
1093
- 274
1094
- 00:49:08,028 --> 00:49:23,669
1095
- Σε άλλες περιπτώσεις οι τουριστικοί πράκτορες εξειδικεύονται σε μεγάλες ομαδικές εκδηλώσεις και συναντήσεις, όπως συνέδρια ή σεμινάρια.
1096
-
1097
- 275
1098
- 00:49:23,669 --> 00:49:39,518
1099
- Επίσης, οι τουριστικοί πράκτορες εξακολουθούν να ασκούν πίεση σε προμηθευτές
1100
-
1101
- 276
1102
- 00:49:39,518 --> 00:49:52,864
1103
- και επιρροή σε άλλους φορείς προκειμένου να δημιουργήσουν πακέτα για προορισμούς
1104
-
1105
- 277
1106
- 00:49:52,864 --> 00:50:11,299
1107
- που διαφορετικά θα ήταν δύσκολο και ακριβό να επισκεφθεί από μόνος του ένας ταξιδιώτης.
1108
-
1109
- 278
1110
- 00:50:11,758 --> 00:50:24,730
1111
- Οι τρεις μεγάλες ενώσεις τουριστικών πρακτόρων στις ΗΠΑ είναι η Εθνική Ένωση Τουρισμού ,
1112
-
1113
- 279
1114
- 00:50:24,730 --> 00:50:38,577
1115
- η Ένωση Τουριστικών Πρακτόρων , και η Αμερικανική Ένωση Λεωφορείων .
1116
-
1117
- 280
1118
- 00:50:38,577 --> 00:50:54,843
1119
- Στην Ευρώπη, υπάρχει η Ευρωπαϊκή Ένωση Τουριστικών Πρακτόρων και στο Ηνωμένο Βασίλειο η Ταξιδιωτική Ένωση
1120
-
1121
- 281
1122
- 00:50:54,843 --> 00:51:02,350
1123
- και η Ένωση Ανεξάρτητων Τουριστικών Πρακτόρων .
1124
-
1125
- 282
1126
- 00:51:02,350 --> 00:51:22,496
1127
- Η κύρια ένωση για τους τουριστικούς πράκτορες της Βόρειας Αμερικής που ασχολούνται με τον εισερχόμενο τουρισμό είναι η Διεθνής Ένωση Εισερχόμενου Τουρισμού.
1128
-
1129
- 283
1130
- 00:51:22,496 --> 00:51:26,041
1131
- Περίληψη
1132
-
1133
- 284
1134
- 00:51:26,041 --> 00:51:34,424
1135
- Αυτή η παρουσίαση επικεντρώθηκε στους επαγγελματίες που εργάζονται στην τουριστική βιομηχανία.
1136
-
1137
- 285
1138
- 00:51:34,424 --> 00:51:45,102
1139
- Έγινε αναφορά στους ξεναγούς, στους ταξιδιωτικούς πράκτορες και στους τουριστικούς πράκτορες.
1140
-
1141
- 286
1142
- 00:51:45,102 --> 00:51:48,021
1143
- Επόμενες ενότητες
1144
-
1145
- 287
1146
- 00:51:48,021 --> 00:52:02,410
1147
- Μελετήστε τις υπόλοιπες παρουσιάσεις του Σεμιναρίου 1 που εντάσσονται στην Ενότητα: “Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
1148
-
1149
- 288
1150
- 00:52:02,828 --> 00:52:17,676
1151
- Τέλος, υπάρχουν μερικά βίντεο που παρέχουν επιπλέον πληροφορίες σχετικά με τους ξεναγούς, τους ταξιδιωτικούς πράκτορες και τους τουριστικούς ��ράκτορες.
1152
-
1153
- 289
1154
- 00:52:18,677 --> 00:52:29,771
1155
- Πώς συνεργάζονται οι Τουριστικοί Πράκτορες, τα Ταξιδιωτικά Πρακτορεία και οι Φορείς
1156
-
1157
- 290
1158
- 00:52:30,105 --> 00:52:38,989
1159
- Οι τύποι ταξιδιωτικών πρακτόρων
1160
-
1161
- 291
1162
- 00:52:38,989 --> 00:52:51,042
1163
- Σταδιοδρομώντας ως σύμβουλος ταξιδιωτικού πρακτορείου
1164
-
1165
- 292
1166
- 00:52:51,334 --> 00:53:00,051
1167
- Πώς να ξεκινήσετε μια επιχείρηση Τουριστικού Πρακτορείου
1168
-
1169
- 293
1170
- 00:53:00,051 --> 00:53:13,940
1171
- 13 είδη ενός υπέροχου ξεναγού
1172
- Παρακολουθήστε τα για περισσότερη ενημέρωση !
1173
-
1174
- 294
1175
- 00:53:14,149 --> 00:53:18,486
1176
- Βιβλιογραφία
 
1
+ version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:20b9d2758853897c891d750b443621fbbb041413c9f469d548a741d0014f69ed
3
+ size 61114
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_2.txt CHANGED
@@ -582,7 +582,7 @@
582
 
583
  Πώς να ξεκινήσετε μια επιχείρηση Τουριστικού Πρακτορείου
584
 
585
- 13 είδη ενός υπέροχου ξεναγού
586
  Παρακολουθήστε τα για περισσότερη ενημέρωση !
587
 
588
  Βιβλιογραφία
 
582
 
583
  Πώς να ξεκινήσετε μια επιχείρηση Τουριστικού Πρακτορείου
584
 
585
+ 13 είδη ενός υπέροχου ξεναγού
586
  Παρακολουθήστε τα για περισσότερη ενημέρωση !
587
 
588
  Βιβλιογραφία
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_3.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:65c7276ebbd3f99d55f00b694fa4dfa6091a19e1633cad75464c8eb843369506
3
- size 849381725
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_3.srt CHANGED
@@ -1,1543 +1,3 @@
1
- 1
2
- 00:00:00,000 --> 00:00:11,177
3
- Αυτή η παρουσίαση είναι μέρος σεμιναρίου κατάλληλου για άτομα με προβλήματα ακοής.
4
-
5
- 2
6
- 00:00:11,177 --> 00:00:22,063
7
- Το σεμινάριο 1 επικεντρώνεται σε βασικές γνώσεις που πρέπει να διαθέτει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας.
8
-
9
- 3
10
- 00:00:22,063 --> 00:00:28,194
11
- Το σεμινάριο 1 αποτελείται από τρεις ενότητες:
12
-
13
- 4
14
- 00:00:28,194 --> 00:00:32,741
15
- “Βασικές γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
16
-
17
- 5
18
- 00:00:32,741 --> 00:00:38,246
19
- "Προσβάσιμος τουρισμός για Ταξιδιωτικούς πράκτορες"
20
-
21
- 6
22
- 00:00:38,246 --> 00:00:44,919
23
- "Βασικά Καθήκοντα και δεξιότητες των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων"
24
-
25
- 7
26
- 00:00:44,919 --> 00:00:57,474
27
- Τα περιεχόμενα αυτής της παρουσίασης αποτελούν τμήμα της ενότητας "Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων".
28
-
29
- 8
30
- 00:00:57,474 --> 00:01:09,444
31
- Σε αυτή την παρουσίαση θα συζητήσουμε για τα διάφορα είδη τουρισμού.
32
-
33
- 9
34
- 00:01:09,444 --> 00:01:24,125
35
- Ο εξειδικευμένος τουρισμός αναφέρεται στις πολλές και ειδικές μορφές τουρισμού που έχουν εμφανιστεί από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα.
36
-
37
- 10
38
- 00:01:24,125 --> 00:01:31,299
39
- Πολλές από τις ειδικές αυτές μορφές τουρισμού έχουν γίνει γνωστές στο ευρύ κοινό
40
-
41
- 11
42
- 00:01:31,299 --> 00:01:40,350
43
- τόσο από την τουριστική αγορά όσο και από τους ακαδημαϊκούς ερευνητές.
44
-
45
- 12
46
- 00:01:40,350 --> 00:01:58,201
47
- Οι πρόσφατες ειδικές μορφές τουρισμού μπορεί να είναι γνωστές σε πολύ περιορισμένο αριθμό ατόμων. Γίνονται γνωστές στο ευρύ κοινό συνήθως πολύ αργότερα.
48
-
49
- 13
50
- 00:01:58,201 --> 00:02:06,167
51
- Παραδείγματα των πιο γνωστών εξειδικευμένων τουριστικών αγορών είναι:
52
-
53
- 14
54
- 00:02:06,167 --> 00:02:11,631
55
- Αγροτικός τουρισμός ή αγροτουρισμός
56
-
57
- 15
58
- 00:02:11,631 --> 00:02:16,845
59
- Τουρισμός Τοκετού
60
-
61
- 16
62
- 00:02:16,845 --> 00:02:20,849
63
- Γαστρονομικός τουρισμός
64
-
65
- 17
66
- 00:02:20,849 --> 00:02:28,481
67
- Πολιτιστικός τουρισμός
68
-
69
- 18
70
- 00:02:28,481 --> 00:02:32,694
71
- Οικολογικός τουρισμός
72
-
73
- 19
74
- 00:02:32,694 --> 00:02:38,074
75
- Τουρισμός ακραίων εμπειριών
76
-
77
- 20
78
- 00:02:38,074 --> 00:02:47,000
79
- Γεωλογικός τουρισμός ή γεωτουρισμός
80
-
81
- 21
82
- 00:02:47,000 --> 00:02:55,842
83
- Πολιτισμικός τουρισμός
84
-
85
- 22
86
- 00:02:55,842 --> 00:02:59,137
87
- Ιατρικός τουρισμός
88
-
89
- 23
90
- 00:02:59,137 --> 00:03:05,101
91
- Τουρισμός που σχετίζεται με τον Κινηματογράφο
92
-
93
- 24
94
- 00:03:05,101 --> 00:03:07,979
95
- Ναυτικός τουρισμός
96
-
97
- 25
98
- 00:03:07,979 --> 00:03:10,523
99
- Θρησκευτικός τουρισμός
100
-
101
- 26
102
- 00:03:10,523 --> 00:03:13,484
103
- Αθλητικός τουρισμός
104
-
105
- 27
106
- 00:03:13,484 --> 00:03:19,657
107
- Πολεμικός τουρισμός
108
-
109
- 28
110
- 00:03:19,908 --> 00:03:25,205
111
- Τουρισμός ευεξίας
112
-
113
- 29
114
- 00:03:25,205 --> 00:03:33,922
115
- και Τουρισμός επίσκεψης της άγριας ζωής
116
-
117
- 30
118
- 00:03:33,922 --> 00:03:42,680
119
- Ο αγροτικός τουρισμός ή αγροτουρισμός περιλαμβάνει οποιαδήποτε γεωργική δραστηριότητα
120
-
121
- 31
122
- 00:03:42,680 --> 00:03:53,149
123
- ή δραστηριότητα που μπορούν να πραγματοποιήσουν οι επισκέπτες σε ένα αγρόκτημα ή σε κάποιο ράντσο.
124
-
125
- 32
126
- 00:03:53,149 --> 00:04:01,282
127
- Οι αγροτικές τουριστικές δραστηριότητες χωρίζονται στις ακόλουθες κατηγορίες:
128
-
129
- 33
130
- 00:04:01,282 --> 00:04:19,050
131
- Πωλήσεις προϊόντων απευθείας στον επισκέπτη
132
-
133
- 34
134
- 00:04:19,050 --> 00:04:33,356
135
- Γεωργική εκπαίδευση
136
-
137
- 35
138
- 00:04:33,356 --> 00:04:39,279
139
- Φιλοξενία
140
-
141
- 36
142
- 00:04:39,279 --> 00:04:46,286
143
- Αναψυχή
144
-
145
- 37
146
- 00:04:46,286 --> 00:04:57,880
147
- Ψυχαγωγία
148
-
149
- 38
150
- 00:04:57,880 --> 00:05:02,885
151
- Οι περισσότεροι οι οποίοι επιλέγουν τον α��ροτικό τουρισμό,
152
-
153
- 39
154
- 00:05:02,885 --> 00:05:13,980
155
- αφιερώνουν χρόνο επισκεπτόμενοι αγροκτήματα, μαζεύοντας φρούτα ή ταΐζοντας ζώα.
156
-
157
- 40
158
- 00:05:13,980 --> 00:05:24,365
159
- Άλλοι μπορούν να περιηγηθούν σε χωράφια καλαμποκιού ή να μείνουν σε φάρμα,
160
-
161
- 41
162
- 00:05:24,365 --> 00:05:42,842
163
- βοηθώντας στις διάφορες δουλειές ή σε αγροτικές εργασίες .
164
-
165
- 42
166
- 00:05:42,842 --> 00:05:56,439
167
- Οικονομικά οφέλη: Ο αγροτικός τουρισμός έχει γίνει απαραίτητο μέσο για την επιβίωση πολλών μικρών αγροκτημάτων.
168
-
169
- 43
170
- 00:05:56,439 --> 00:06:08,451
171
- Από τις διάφορες επιχειρηματικές δραστηριότητες, οι γαιοκτήμονες μπορούν να εξασφαλίσουν ένα πιο σταθερό εισόδημα.
172
-
173
- 44
174
- 00:06:08,451 --> 00:06:23,925
175
- Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι αγροτικές τουριστικές δραστηριότητες μπορούν να πραγματοποιούνται σε περιόδους του έτους που δεν γίνεται μάζεμα των καρπών.
176
-
177
- 45
178
- 00:06:23,925 --> 00:06:31,641
179
- Με αυτό τον τρόπο μπορεί να παρέχεται μια πρόσθετη πηγή εισοδήματος.
180
-
181
- 46
182
- 00:06:31,641 --> 00:06:47,073
183
- Δηλαδή οι εγκαταστάσεις αγροτουρισμού μπορούν να έχουν εισόδημα από την πώληση των προϊόντων τους αλλά και από τη φιλοξενία επισκεπτών.
184
-
185
- 47
186
- 00:06:47,073 --> 00:06:55,206
187
- Οι δραστηριότητες αγροτικού τουρισμού συχνά δημιουργούν κέρδη και στις γύρω περιοχές,
188
-
189
- 48
190
- 00:06:55,206 --> 00:07:03,131
191
- καθώς οι επισκέπτες πολύ συχνά επισκέπτονται κοντινές περιοχές.
192
-
193
- 49
194
- 00:07:03,131 --> 00:07:13,683
195
- Τα κέρδη από την αύξηση των επισκεπτών σε αγροτικές περιοχές μπορεί να είναι χρήσιμα για τις ίδιες τις αγροτικές περιοχές
196
-
197
- 50
198
- 00:07:13,808 --> 00:07:22,859
199
- και να αποτελούν επιπλέον εισόδημα για τους κατοίκους αυτών των περιοχών.
200
-
201
- 51
202
- 00:07:22,859 --> 00:07:35,955
203
- Ο τουρισμός τοκετού έχει ως κύριο σκοπό το ταξίδι σε άλλη χώρα με σκοπό την γέννηση παιδιού σε αυτή τη χώρα.
204
-
205
- 52
206
- 00:07:35,955 --> 00:07:42,587
207
- Κύριος λόγος για τον τουρισμό τοκετού είναι η απόκτηση ιθαγένειας,
208
-
209
- 53
210
- 00:07:42,587 --> 00:07:51,971
211
- καθώς το παιδί συνήθως αποκτά την ιθαγένεια της χώρας στην οποία γεννιέται.
212
-
213
- 54
214
- 00:07:51,971 --> 00:07:58,436
215
- Ένα τέτοιο παιδί αποκαλείται μερικές φορές «μωρό-άγκυρα»,
216
-
217
- 55
218
- 00:07:58,436 --> 00:08:10,865
219
- καθώς η ιθαγένεια του μωρού βοηθάει τους γονείς του να αποκτήσουν μόνιμη διαμονή στη χώρα γέννησης του μωρού.
220
-
221
- 56
222
- 00:08:10,865 --> 00:08:20,833
223
- Άλλοι λόγοι για τους οποίους πραγματοποιείται ο τουρισμός τοκετού περιλαμβάνουν την πρόσβαση σε δημόσια σχολεία,
224
-
225
- 57
226
- 00:08:20,833 --> 00:08:29,300
227
- την υγειονομική περίθαλψη και τη χορήγηση οικονομικής βοήθειας στους γονείς.
228
-
229
- 58
230
- 00:08:29,300 --> 00:08:41,229
231
- Σε μια προσπάθεια να αποθαρρύνουν τον τουρισμό τοκετού, ορισμένες χώρες έχουν αλλάξει τους νόμους περί ιθαγένειας.
232
-
233
- 59
234
- 00:08:41,229 --> 00:08:59,372
235
- Συνήθως χορηγούν ιθαγένεια μόνο εάν τουλάχιστον ένας γονέας είναι πολίτης της χώρας ή νόμιμος μόνιμος κάτοικος της χώρας και έχει ζήσει στη χώρα για αρκετά χρόνια.
236
-
237
- 60
238
- 00:08:59,372 --> 00:09:10,049
239
- Στην παρούσα χρονική στιγμή, καμία ευρωπαϊκή χώρα δεν χορηγεί την ιθαγένεια χωρίς προϋποθέσεις.
240
-
241
- 61
242
- 00:09:10,049 --> 00:09:26,816
243
- Ωστόσο, οι περισσότερες χώρες της Αμερικής, π.χ., οι Ηνωμένες Πολιτείες, ο Καναδάς, το Μεξικό, η Αργεντι��ή και η Βραζιλία το κάνουν.
244
-
245
- 62
246
- 00:09:26,816 --> 00:09:36,284
247
- Γαστρονομικός τουρισμός ή τουρισμός φαγητού είναι ο τουρισμός κατά τον οποίο οι άνθρωποι επισκέπτονται
248
-
249
- 63
250
- 00:09:36,284 --> 00:09:45,835
251
- κάποιο μέρος με κεντρικό σκοπό να γευτούν την κουζίνα του και να εξερευνήσουν τα φαγητά του.
252
-
253
- 64
254
- 00:09:45,835 --> 00:09:55,636
255
- Το φαγητό θεωρείται ένα από τα σημαντικά στοιχεία της τουριστικής εμπειρίας.
256
-
257
- 65
258
- 00:09:55,636 --> 00:10:09,567
259
- Καθώς οι επισκέπτες βρίσκονται μακριά από το σπίτι τους, συνήθως τρώνε από εστιατόρια και άλλα μαγαζιά της περιοχής που επισκέπτονται.
260
-
261
- 66
262
- 00:10:09,567 --> 00:10:23,205
263
- Για τους επισκέπτες, το φαγητό είναι εξίσου σημαντικό με το κλίμα μιας περιοχής, την ποιότητα διαμονής και το τοπίο.
264
-
265
- 67
266
- 00:10:23,205 --> 00:10:32,506
267
- Πολλές πόλεις, περιοχές ή χώρες είναι γνωστές για το φαγητό τους.
268
-
269
- 68
270
- 00:10:32,506 --> 00:10:38,512
271
- Κάθε επισκέπτης τρώει περίπου τρεις φορές την ημέρα.
272
-
273
- 69
274
- 00:10:38,512 --> 00:10:48,939
275
- Έτσι το φαγητό αναδεικνύεται ένας από τους σημαντικούς παράγοντες εσόδων του τουρισμού.
276
-
277
- 70
278
- 00:10:48,939 --> 00:11:00,076
279
- Χώρες σε όλο τον κόσμο πραγματοποιούν σημαντικές επενδύσεις στην ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού.
280
-
281
- 71
282
- 00:11:00,076 --> 00:11:13,172
283
- Οι επενδύσεις φέρνουν αποτελέσματα, καθώς οι δαπάνες των επισκεπτών και οι διανυκτερεύσεις σε ξενοδοχεία αυξάνονται.
284
-
285
- 72
286
- 00:11:13,172 --> 00:11:20,638
287
- Ο γαστρονομικός τουρισμός περιλαμβάνει δραστηριότητες όπως:
288
-
289
- 73
290
- 00:11:20,638 --> 00:11:25,434
291
- Την παρακολούθηση μαθημάτων μαγειρικής:
292
-
293
- 74
294
- 00:11:25,434 --> 00:11:37,196
295
- Τα είδη μαθημάτων είναι διάφορα. Μπορεί να περιλαμβάνουν από ένα σύντομο μάθημα διάρκειας λίγων ωρών,
296
-
297
- 75
298
- 00:11:37,196 --> 00:11:44,036
299
- έως ολοήμερα ή ακόμα και πολυήμερα μαθήματα.
300
-
301
- 76
302
- 00:11:44,036 --> 00:11:51,085
303
- Οι ξένοι επισκέπτες ενδιαφέρονται κυρίως για την κουζίνα της χώρας που επισκέπτονται,
304
-
305
- 77
306
- 00:11:51,085 --> 00:12:05,433
307
- ενώ οι ντόπιοι επισκέπτες μπορεί να είναι πρόθυμοι να γνωρίσουν κουζίνες καινούριες για αυτούς και μάλιστα στον ίδιο τους τον τόπο.
308
-
309
- 78
310
- 00:12:05,433 --> 00:12:12,648
311
- Ορισμένα μαθήματα μαγειρικής πραγματοποιούνται στα σπίτια των ντόπιων,
312
-
313
- 79
314
- 00:12:12,648 --> 00:12:20,823
315
- επιτρέποντας στους ξένους επισκέπτες να πάρουν μια γεύση από το πώς είναι η καθημερινή ζωή
316
-
317
- 80
318
- 00:12:20,823 --> 00:12:28,080
319
- και οι δραστηριότητες στην κουζίνα της χώρας που επισκέπτονται.
320
-
321
- 81
322
- 00:12:28,080 --> 00:12:33,127
323
- Εκδρομές για φαγητό ή ποτό:
324
-
325
- 82
326
- 00:12:33,127 --> 00:12:45,806
327
- Γίνονται συχνά σε μεγάλες πόλεις όπως το Λονδίνο, το Παρίσι, η Ρώμη και άλλες πόλεις του κόσμου.
328
-
329
- 83
330
- 00:12:45,806 --> 00:12:51,729
331
- Συμμετοχή σε φεστιβάλ τροφίμων και ποτών.
332
-
333
- 84
334
- 00:12:51,729 --> 00:12:57,276
335
- Συμμετοχή σε ειδικές γευστικές εμπειρίες:
336
-
337
- 85
338
- 00:12:57,276 --> 00:13:09,914
339
- σε αυτές τις ειδικές γευστικές εμπειρίες οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και φαγητά που μαγειρεύονταν στο παρελθόν
340
-
341
- 86
342
- 00:13:09,914 --> 00:13:15,002
343
- ή που μαγειρεύονται με ειδικό τρόπο.
344
-
345
- 87
346
- 00:13:15,002 --> 00:13:21,300
347
- Ψώνια σε ειδικούς χώρους λιανικής πώλησης:
348
-
349
- 88
350
- 00:13:21,300 --> 00:13:29,850
351
- οι επισκέπτες μπορούν να αγοράσουν μαγειρεμένα φαγητά και ποτά
352
-
353
- 89
354
- 00:13:29,850 --> 00:13:36,774
355
- Επίσκεψη σε αγροκτήματα, αγορές και παραγωγούς:
356
-
357
- 90
358
- 00:13:36,774 --> 00:13:47,284
359
- οι επισκέπτες έρχονται σε επαφή με τους προμηθευτές πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα.
360
-
361
- 91
362
- 00:13:47,284 --> 00:14:05,427
363
- Η Παγκόσμια Γαστρονομική Ταξιδιωτική Ένωση: εκτιμά ότι τα έξοδα τροφίμων και ποτών αντιπροσωπεύουν το 15% με 35% όλων των τουριστικών δαπανών,
364
-
365
- 92
366
- 00:14:05,427 --> 00:14:12,017
367
- τις οποίες κάνουν οι επισκέπτες στους προορισμούς που επισκέπτονται και
368
-
369
- 93
370
- 00:14:12,017 --> 00:14:26,448
371
- υπολογίζει στα πιθανά οφέλη από τον γαστρονομικό τουρισμό την αύξηση των επισκεπτών, την αύξηση των πωλήσεων τροφίμων και ποτών,
372
-
373
- 94
374
- 00:14:26,448 --> 00:14:32,162
375
- την μεγαλύτερη προβολή από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης,
376
-
377
- 95
378
- 00:14:32,162 --> 00:14:48,137
379
- τα αυξημένα φορολογικά έσοδα και την αύξηση της υπερηφάνειας που αισθάνονται οι κάτοικοι για τα φαγητά και τα ποτά τους.
380
-
381
- 96
382
- 00:14:48,137 --> 00:14:56,979
383
- Ο πολιτιστικός τουρισμός είναι μια από τις πολύ δημοφιλείς μορφές τουρισμού.
384
-
385
- 97
386
- 00:14:56,979 --> 00:15:11,076
387
- Βασικό κίνητρο του επισκέπτη είναι να έρθει σε επαφή με τα υλικά και άυλα πολιτιστικά αξιοθέατα ενός τουριστικού προορισμού.
388
-
389
- 98
390
- 00:15:11,076 --> 00:15:20,336
391
- Σε αυτά τα αξιοθέατα αποτυπώνονται τα χαρακτηριστικά μιας ολόκληρης κοινωνίας.
392
-
393
- 99
394
- 00:15:20,336 --> 00:15:39,605
395
- Οι τέχνες, η αρχιτεκτονική, η μαγειρική, η λογοτεχνία και η μουσική αποτελούν ορισμένα από τα πολιτιστικά αγαθά που διαθέτει μια χώρα ή κάποια περιοχή.
396
-
397
- 100
398
- 00:15:39,605 --> 00:15:54,578
399
- Ανάμεσα στις εμπειρίες πολιτιστικού ενδιαφέροντος περιλαμβάνονται, οι γαστρονομικές δραστηριότητες, η συμμετοχή σε φεστιβάλ και άλλες εκδηλώσεις.
400
-
401
- 101
402
- 00:15:54,578 --> 00:16:05,839
403
- Επιπρόσθετα περιλαμβάνονται οι επισκέψεις σε αρχιτεκτονικούς και αρχαιολογικούς θησαυρούς, σε ιστορικά μνημεία,
404
-
405
- 102
406
- 00:16:05,839 --> 00:16:23,857
407
- σε τοποθεσίες πολιτιστικού ενδιαφέροντος, σε μουσεία και εκθέσεις, σε εθνικά πάρκα και καταφύγια άγριας ζωής, σε θρησκευτικούς χώρους και ναούς.
408
-
409
- 103
410
- 00:16:23,857 --> 00:16:33,993
411
- Οι επισκέπτες ξεναγούνται σε ιδιαίτερα ιστορικές ή μεγάλες πόλεις και στις πολιτιστικές εγκαταστάσεις τους,
412
-
413
- 104
414
- 00:16:33,993 --> 00:16:38,914
415
- όπως για παράδειγμα είναι τα θέατρα.
416
-
417
- 105
418
- 00:16:38,914 --> 00:16:43,711
419
- Οι υποστηρικτές του πολιτιστικού τουρισμού πιστεύουν
420
-
421
- 106
422
- 00:16:43,711 --> 00:16:55,305
423
- ότι δίνει στον τοπικό πληθυσμό την ευκαιρία να επωφεληθεί οικονομικά από την πολιτιστική του κληρονομιά.
424
-
425
- 107
426
- 00:16:55,305 --> 00:17:06,567
427
- Με αυτό τον τρόπο ο τοπικός πληθυσμός εκτιμάει περισσότερο την πολιτιστική του κληρονομιά και θέλει να την διατηρήσει.
428
-
429
- 108
430
- 00:17:06,567 --> 00:17:19,621
431
- Επίσης ο πολιτιστικός τουρισμός δίνει στους επισκέπτες την ευκαιρία να διευρύνουν τους προσωπικούς τους ορίζοντες.
432
-
433
- 109
434
- 00:17:19,621 --> 00:17:26,587
435
- Ο πολιτιστικός τουρισμός έχει και αρνητικές πλευρές.
436
-
437
- 110
438
- 00:17:26,587 --> 00:17:34,428
439
- Ενδέχεται να υπάρξουν αρνητικές συνέπειες για τους κατοίκους της περιοχής.
440
-
441
- 111
442
- 00:17:34,428 --> 00:17:46,899
443
- Για παράδειγμα μπορεί να γίνει ασταθής η τοπική οικονομία, λόγω μη σταθερής εισροής επισκεπτών.
444
-
445
- 112
446
- 00:17:46,899 --> 00:18:04,041
447
- Τις περιόδους με μεγάλο αριθμό επισκεπτών τα έσοδα μπορεί να είναι μεγάλα και τις περιόδους με μικρό αριθμό επισκεπτών τα έσοδα θα είναι μικρά.
448
-
449
- 113
450
- 00:18:04,041 --> 00:18:12,049
451
- Επίσης μπορεί να αυξηθεί το κόστος ζωής των κατοίκων της περιοχής,
452
-
453
- 114
454
- 00:18:12,049 --> 00:18:21,391
455
- να αυξηθεί η ρύπανση ή να δημιουργηθούν άλλα περιβαλλοντικά προβλήματα.
456
-
457
- 115
458
- 00:18:21,391 --> 00:18:31,360
459
- Η τοπική οικονομία μπορεί επίσης να επηρεαστεί λόγω της σημαντικής αλλαγής στο μέγεθος του πληθυσμού,
460
-
461
- 116
462
- 00:18:31,360 --> 00:18:37,199
463
- κατά τις περιόδους μεγάλης προσέλευσης επισκεπτών.
464
-
465
- 117
466
- 00:18:37,199 --> 00:18:55,509
467
- Ο τοπικός πληθυσμός έρχεται επίσης σε επαφή με νέους τρόπους ζωής που μπορεί να διαταράξουν την κοινωνική του δομή.
468
-
469
- 118
470
- 00:18:55,509 --> 00:19:05,269
471
- Στον οικολογικό τουρισμό οι επισκέπτες ταξιδεύουν με υπευθυνότητα απέναντι στο περιβάλλον.
472
-
473
- 119
474
- 00:19:05,269 --> 00:19:11,984
475
- Δηλαδή χρησιμοποιούν βιώσιμους τρόπους μετακινήσεων στη φύση,
476
-
477
- 120
478
- 00:19:11,984 --> 00:19:22,786
479
- με στόχο τη διατήρηση του περιβάλλοντος και τη βελτίωση της ευημερίας των κατοίκων της περιοχής.
480
-
481
- 121
482
- 00:19:22,786 --> 00:19:36,550
483
- Ένας πρώτος στόχος του οικολογικού τουρισμού είναι να εκπαιδεύσει τον ταξιδιώτη να παρέχει χρήματα για την διατήρηση του περιβάλλοντος.
484
-
485
- 122
486
- 00:19:36,550 --> 00:19:48,645
487
- Ένας δεύτερος στόχος του οικολογικού τουρισμού είναι να βοηθήσει στην οικονομική ανάπτυξη των τοπικών κοινοτήτων.
488
-
489
- 123
490
- 00:19:48,645 --> 00:19:58,488
491
- Τρίτος στόχος είναι να ενθαρρύνει τον σεβασμό σε διαφορετικούς πολιτισμούς και στα ανθρώπινα δικαιώματα,
492
-
493
- 124
494
- 00:19:58,488 --> 00:20:05,287
495
- τα οποία καταπατούνται σε διάφορες χώρες της γης.
496
-
497
- 125
498
- 00:20:05,287 --> 00:20:14,630
499
- Από τη δεκαετία του 1980, ο οικολογικός τουρισμός αποτελεί μια σημαντική προσπάθεια,
500
-
501
- 126
502
- 00:20:14,630 --> 00:20:22,054
503
- έτσι ώστε οι μελλοντικές γενιές να μπορέσουν να επισκεφθούν προορισμούς
504
-
505
- 127
506
- 00:20:22,054 --> 00:20:29,728
507
- σχετικά προστατευμένους από την ανθρώπινη παρέμβαση.
508
-
509
- 128
510
- 00:20:29,728 --> 00:20:41,156
511
- Ορισμένοι ερευνητές περιλαμβάνουν στον ορισμό του οικολογικού τουρισμού και την δημιουργία οικονομικών ευκαιριών,
512
-
513
- 129
514
- 00:20:41,156 --> 00:20:48,413
515
- με τις οποίες γίνεται εφικτή η διατήρηση των φυσικών πόρων.
516
-
517
- 130
518
- 00:20:48,413 --> 00:21:01,885
519
- Για παράδειγμα η προσέλευση επισκεπτών σε ένα δάσος, μπορεί να φέρει έσοδα στην υπηρεσία προστασίας του δάσους.
520
-
521
- 131
522
- 00:21:01,885 --> 00:21:10,227
523
- Τα έσοδα αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την καλύτερη προστασία του δάσους.
524
-
525
- 132
526
- 00:21:10,227 --> 00:21:23,156
527
- Γενικά, ο οικολογικός τουρισμός ασχολείται με την αλληλεπίδραση των επισκεπτών με στοιχεία του φυσικού περιβάλλοντος.
528
-
529
- 133
530
- 00:21:23,156 --> 00:21:36,378
531
- Ο οικολογικός τουρισμός συνήθως επικεντρώνει σε προορισμούς όπου η χλωρίδα και η πανίδα είναι τα κύρια αξιοθέατα.
532
-
533
- 134
534
- 00:21:36,378 --> 00:21:46,847
535
- Ο οικολογικός τουρισμός έχει σκοπό να ενημερώσει τους επισκέπτες για την επίδραση που έχουν στο περιβάλλον
536
-
537
- 135
538
- 00:21:46,847 --> 00:21:54,771
539
- και να τους βοηθήσει να αποκτήσουν μεγαλύτερη εκτίμηση για τους βιοτόπους.
540
-
541
- 136
542
- 00:21:54,771 --> 00:22:09,786
543
- Ο οικολογικός τουρισμός εστιάζει στην πρόκληση όσο το δυνατόν μικρότερων περιβαλλοντικών επιπτώσεων στις περιοχές που επισκέπτονται οι ταξιδιώτες.
544
-
545
- 137
546
- 00:22:09,786 --> 00:22:15,917
547
- Ο οικολογικός τουρισμός εστιάζει στην προώθηση της ανακύκλωσης,
548
-
549
- 138
550
- 00:22:15,917 --> 00:22:35,020
551
- στην αποδοτική χρήση της ενέργειας, στην εξοικονόμηση νερού και στην δημιουργία οικονομικών ευκαιριών για τις τοπικές κοινωνίες.
552
-
553
- 139
554
- 00:22:35,020 --> 00:22:51,661
555
- Ο τουρισμός ακραίων εμπειριών περιλαμβάνει ταξίδια σε επικίνδυνα μέρη
556
-
557
- 140
558
- 00:22:51,661 --> 00:22:57,459
559
- ή συμμετοχή σε επικίνδυνες δραστηριότητες.
560
-
561
- 141
562
- 00:22:57,459 --> 00:23:09,805
563
- Ο τουρισμός ακραίων εμπειριών έχει αρκετά κοινά σημεία με τα επικίνδυνα αθλήματα .
564
-
565
- 142
566
- 00:23:09,805 --> 00:23:21,566
567
- Τόσο ο τουρισμός ακραίων εμπειριών όσο και τα επικίνδυνα αθλήματα προκαλούν «έκρηξη αδρεναλίνης»
568
-
569
- 143
570
- 00:23:21,566 --> 00:23:29,950
571
- που προκαλείται από τον κίνδυνο τον οποίο αντιμετωπίζουν οι συμμετέχοντες.
572
-
573
- 144
574
- 00:23:29,950 --> 00:23:38,375
575
- Μερικά από τα διάσημα αξιοθέατα ακραίων εμπειριών στον κόσμο βρίσκονται στην:
576
-
577
- 145
578
- 00:23:38,375 --> 00:23:46,049
579
- Ουκρανία: Περιήγηση στην περιοχή που έγινε πυρηνικό ατύχημα.
580
-
581
- 146
582
- 00:23:46,049 --> 00:23:54,724
583
- Ζάμπια και Ζιμπάμπουε: Κολύμπι στην πισίνα κάτω από τους καταρράκτες.
584
-
585
- 147
586
- 00:23:54,724 --> 00:24:03,108
587
- Κίνα: Περπάτημα πάνω σε εξαιρετικά στενή διαδρομή στο βουνό.
588
-
589
- 148
590
- 00:24:03,108 --> 00:24:09,698
591
- Βολιβία: Οδήγηση σε εξαιρετικά στενό δρόμο.
592
-
593
- 149
594
- 00:24:09,698 --> 00:24:17,330
595
- Ιράκ: Πράσινη Ζώνη
596
-
597
- 150
598
- 00:24:17,330 --> 00:24:24,921
599
- Μεξικό: Εκδρομή σε σπήλαιο που βρίσκεται κάτω από τη θάλασσα.
600
-
601
- 151
602
- 00:24:24,921 --> 00:24:40,020
603
- Σιβηρία: Ο Ψυχρός Πόλος
604
-
605
- 152
606
- 00:24:40,020 --> 00:24:51,740
607
- Ο γεωλογικός τουρισμός ή γεωτουρισμός σχετίζεται με γεωλογικά αξιοθέατα και προορισμούς.
608
-
609
- 153
610
- 00:24:51,740 --> 00:25:04,669
611
- Ο γεωλογικός τουρισμός επικεντρώνεται στη μορφή της φύσης, στη μορφή του εδάφους και στο περιβάλλον.
612
-
613
- 154
614
- 00:25:04,669 --> 00:25:17,891
615
- Ο οικολογικός τουρισμός επικεντρώνεται στη ζωντανή φύση. Δηλαδή στα ζώα, στα δένδρα και στα φυτά.
616
-
617
- 155
618
- 00:25:17,891 --> 00:25:25,982
619
- Μεταξύ των τομέων του γεωλογικού τουρισμού περιλαμβάνονται και οι ακόλουθοι:
620
-
621
- 156
622
- 00:25:25,982 --> 00:25:27,901
623
- Αστικός
624
-
625
- 157
626
- 00:25:27,901 --> 00:25:30,403
627
- Αγροτικός
628
-
629
- 158
630
- 00:25:30,403 --> 00:25:36,952
631
- Επισκέψεις σε περιοχές με ιδιαίτερη μορφολογία βράχων
632
-
633
- 159
634
- 00:25:36,952 --> 00:25:43,083
635
- Επισκέψεις σε μέρη όπου έζησαν δεινόσαυροι
636
-
637
- 160
638
- 00:25:43,083 --> 00:25:49,130
639
- Επισκέψεις σε μέρη όπου έχουν πέσει μετεωρίτες
640
-
641
- 161
642
- 00:25:49,130 --> 00:25:58,431
643
- Επισκέψεις σε δύσβατα μέρη γεωλογικής σημασίας με χρήση εναέριων μέσων
644
-
645
- 162
646
- 00:25:58,431 --> 00:26:02,811
647
- Επισκέψεις σε Ηφαίστεια
648
-
649
- 163
650
- 00:26:02,811 --> 00:26:10,026
651
- Επισκέψεις Ευεξίας
652
-
653
- 164
654
- 00:26:10,026 --> 00:26:13,947
655
- Επισκέψεις σε ορυχεία
656
-
657
- 165
658
- 00:26:13,947 --> 00:26:18,618
659
- Παρατήρηση του ουρανού
660
-
661
- 166
662
- 00:26:18,618 --> 00:26:22,539
663
- Παρατήρηση του διαστήματος
664
-
665
- 167
666
- 00:26:22,539 --> 00:26:30,046
667
- Επίσκεψη υπογείων πόλεων, υπογείων σπηλαίων κλπ
668
-
669
- 168
670
- 00:26:30,046 --> 00:26:32,966
671
- Ορισμοί
672
-
673
- 169
674
- 00:26:32,966 --> 00:26:54,529
675
- Γεωλογικός τόπος είναι μια τοποθεσία που έχει ιδιαίτερη γεωλογική και μορφολογική σημασία. Εκτός από τα γεωλογικά χαρακτηριστικά του, μπορεί επίσης να έχει πολιτιστική σημασία.
676
-
677
- 170
678
- 00:26:54,529 --> 00:27:14,424
679
- Γεωλογική ποικιλία είναι η ποικιλία των υλικών της γης, των μορφών που παίρνουν αυτά τα υλικά καθώς και των διεργασιών που γίνονται
680
-
681
- 171
682
- 00:27:14,424 --> 00:27:22,265
683
- προκειμένου τα υλικά αυτά να πάρουν τις συγκεκριμένες μορφές.
684
-
685
- 172
686
- 00:27:22,265 --> 00:27:35,612
687
- Γεωλογικά μονοπάτια: ένα γεωλογικό μονοπάτι παρέχει εμπειρίες γεωλογικού τουρισμού στους επισκέπτες.
688
-
689
- 173
690
- 00:27:35,612 --> 00:27:50,210
691
- Ακολουθώντας το γεωλογικό μονοπάτι, οι επισκέπτες μαθαίνουν τη γεωλογία ενός τοπίου, απολαμβάνοντας παράλληλα την διαδρομή.
692
-
693
- 174
694
- 00:27:50,210 --> 00:28:05,892
695
- Ένα γεωλογικό πάρκο προωθεί τις έννοιες της προστασίας και σωστής χρήσης της γεωλογικής κληρονομιάς .
696
-
697
- 175
698
- 00:28:05,892 --> 00:28:17,570
699
- Επίσης βελτιώνει την ποιότητα ζωής των ανθρώπων που ζουν εκεί, καθώς φέρνει έσοδα στην περιοχή.
700
-
701
- 176
702
- 00:28:17,570 --> 00:28:32,502
703
- Γεωλογική συντήρηση είναι η διαδικασία αναγνώρισης, προστασίας και διαχείρισης τοποθεσιών που έχουν γεωλογική αξία.
704
-
705
- 177
706
- 00:28:32,502 --> 00:28:51,563
707
- Η γεωλογική συντήρηση πραγματοποιείται από πολλούς διεθνείς οργανισμούς, από τοπικές γεωλογικές εταιρείες αλλά και από διάφορες κυβερνητικές υπηρεσίες.
708
-
709
- 178
710
- 00:28:51,563 --> 00:29:04,993
711
- Ο πολιτισμικός τουρισμός επικεντρώνει στην πολιτισμική κληρονομιά του προορισμού, τον οποίο επισκέπτεται ένας ταξιδιώτης.
712
-
713
- 179
714
- 00:29:04,993 --> 00:29:17,380
715
- Ο Εθνικός Οργανισμός για την Διατήρηση της Ιστορίας στις Ηνωμένες Πολιτείες ορίζει τον πολιτισμικό τουρισμό ως:
716
-
717
- 180
718
- 00:29:17,380 --> 00:29:26,723
719
- "ταξίδι που πραγματοποιεί ένας επισκέπτης προκειμένου να έρθει σε επαφή με τόπους,
720
-
721
- 181
722
- 00:29:26,723 --> 00:29:38,443
723
- αντικείμενα και δραστηριότητες που αντιπροσωπεύουν αυθεντικά τις ιστορίες και τους ανθρώπους του παρελθόντος".
724
-
725
- 182
726
- 00:29:38,443 --> 00:29:55,627
727
- Ο πολιτισμικός τουρισμός μπορεί επίσης να αναφέρεται σε παρακολούθηση ιστορικών γεγονότων τα οποία έχουν δραματοποιηθεί για να φαίνονται ψυχαγωγικά.
728
-
729
- 183
730
- 00:29:55,627 --> 00:30:01,674
731
- Παράδειγμα αποτελεί η ιστορική περιήγηση σε μια πόλη,
732
-
733
- 184
734
- 00:30:01,674 --> 00:30:17,190
735
- όπου κατά την περιήγηση πραγματοποιείται αναφορά σε φαντάσματα που κάποιοι θεωρούν ότι είδαν ή γεγονότα με Βίκινγκς που έζησαν στην περιοχή.
736
-
737
- 185
738
- 00:30:17,190 --> 00:30:23,738
739
- Έτσι η περιήγηση γίνεται πιο ψυχαγωγική.
740
-
741
- 186
742
- 00:30:23,738 --> 00:30:37,210
743
- Ο πολιτισμικός τουρισμός εστιάζει σε ορισμένα ιστορικά γεγονότα, αντί να παρουσιάζει μια ολόκληρη ιστορική περίοδο.
744
-
745
- 187
746
- 00:30:37,210 --> 00:30:54,102
747
- Στόχος του μπορεί να μην είναι η παρουσίαση των ιστορικών γεγονότων με λεπτομέρειες, αλλά να είναι η οικονομική ανάπτυξη του τόπου και της γύρω περιοχής.
748
-
749
- 188
750
- 00:30:54,102 --> 00:31:14,706
751
- Ως αποτέλεσμα, ο πολιτισμικός τουρισμός μπορεί να θεωρηθεί ως ένα μείγμα εκπαίδευσης, ψυχαγωγίας, διατήρησης της πολιτισμικής κληρονομιάς και οικονομικού κέρδους για την περιοχή.
752
-
753
- 189
754
- 00:31:14,706 --> 00:31:34,058
755
- Ο πολιτισμικός τουρισμός υποστηρίζεται από τους δήμους. Οι δήμοι δημιουργού�� γραφεία ενημέρωσης των ταξιδιωτών, μέσα από τα οποία προωθούνται τα αξιοθέατα της περιοχής.
756
-
757
- 190
758
- 00:31:34,058 --> 00:31:57,415
759
- Υπάρχουν επίσης διάφοροι άλλοι οργανωμένοι τρόποι παρουσίασης τουριστικών αξιοθέατων, όπως για παράδειγμα η δημιουργία πολιτισμικών διαδρομών εντός μιας πόλης.
760
-
761
- 191
762
- 00:31:57,415 --> 00:32:09,552
763
- Ο ιατρικός τουρισμός αναφέρεται σε άτομα που ταξιδεύουν στο εξωτερικό για να λάβουν ιατρική περίθαλψη.
764
-
765
- 192
766
- 00:32:09,552 --> 00:32:24,984
767
- Στο παρελθόν, αυτό το είδος τουρισμού συνήθως αναφερόταν σε όσους ταξίδευαν από φτωχές χώρες σε μεγάλα ιατρικά κέντρα πλουσίων χωρών,
768
-
769
- 193
770
- 00:32:24,984 --> 00:32:31,366
771
- για θεραπείες που δεν ήταν διαθέσιμες στις χώρες τους.
772
-
773
- 194
774
- 00:32:31,366 --> 00:32:51,552
775
- Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια μπορεί να αναφέρεται και σε όσους ταξιδεύουν από πλούσιες χώρες σε φτωχές χώρες, προκειμένου να λάβουν τις ίδιες ιατρικές υπηρεσίες σε οικονομικότερες τιμές.
776
-
777
- 195
778
- 00:32:51,552 --> 00:33:01,479
779
- Παράγοντες που επίσης οδήγησαν στην αύξηση των ιατρικών ταξιδιών περιλαμβάνουν:
780
-
781
- 196
782
- 00:33:01,479 --> 00:33:07,485
783
- -την αύξηση του κόστους υγειονομικής περίθαλψης,
784
-
785
- 197
786
- 00:33:07,485 --> 00:33:15,451
787
- -τους μεγάλους χρόνους αναμονής για ορισμένες ιατρικές πράξεις και υπηρεσίες,
788
-
789
- 198
790
- 00:33:15,451 --> 00:33:21,624
791
- -τα εύκολα και οικονομικά διεθνή ταξίδια,
792
-
793
- 199
794
- 00:33:21,624 --> 00:33:31,509
795
- -βελτιώσεις τόσο της τεχνολογίας όσο και των προτύπων περίθαλψης σε πολλές χώρες.
796
-
797
- 200
798
- 00:33:31,509 --> 00:33:44,272
799
- Η αποφυγή των χρόνων αναμονής είναι ο κύριος παράγοντας για τον ιατρικό τουρισμό από το Ηνωμένο Βασίλειο.
800
-
801
- 201
802
- 00:33:44,272 --> 00:34:00,913
803
- Κύριος λόγος του ιατρικού τουρισμού από τις Ηνωμένες Πολιτείες είναι οι καλύτερες τιμές που προσφέρονται στο εξωτερικό .
804
-
805
- 202
806
- 00:34:00,913 --> 00:34:13,342
807
- Επιπλέον, τα ποσοστά θνησιμότητας ακόμη και ανάμεσα στις πλούσιες χώρες διαφέρουν πολύ μεταξύ τους.
808
-
809
- 203
810
- 00:34:13,342 --> 00:34:36,783
811
- Από την άλλη, ένα κίνητρο του ταξιδιού για ιατρικούς λόγους μπορεί να αφορά ιατρικές υπηρεσίες που δεν είναι διαθέσιμες ή χρειάζονται ειδική άδεια στην χώρα από την οποία προέρχεται ο ταξιδιώτης.
812
-
813
- 204
814
- 00:34:36,783 --> 00:35:01,099
815
- Υπάρχουν επίσης διαφορές μεταξύ των ιατρικών φορέων παγκοσμίως. Οι ιατρικοί φορείς αποφασίζουν εάν ένα φάρμακο είναι εγκεκριμένο στη χώρα τους ή όχι.
816
-
817
- 205
818
- 00:35:01,099 --> 00:35:14,070
819
- Ακόμη και εντός της Ευρώπης, αν και τα θεραπευτικά πρωτόκολλα εγκρίνονται από τον Ευρωπαϊκό Ιατρικό Οργανισμό ,
820
-
821
- 206
822
- 00:35:14,070 --> 00:35:29,502
823
- αρκετές χώρες έχουν τους δικούς τους οργανισμούς προκειμένου να αξιολογήσουν εάν το θεραπευτικό πρωτόκολλο είναι «οικονομικό».
824
-
825
- 207
826
- 00:35:29,502 --> 00:35:43,141
827
- Γι αυτό οι ασθενείς αντιμετωπίζουν διαφορές στα θεραπευτικά πρωτόκολλα, ιδιαίτερα όσον αφορά στην πρόσβαση σε φάρμακα.
828
-
829
- 208
830
- 00:35:43,141 --> 00:35:50,148
831
- Εύρωστα συστήματα υγείας μπορεί να εγκρίνουν πιο ακριβά φάρμακα,
832
-
833
- 209
834
- 00:35:50,148 --> 00:36:03,452
835
- ενώ συστήματα υγείας με λιγότερους πόρους μπορεί να εγκρίνουν άλλα οικονομικότερα φάρμακα, αντίστοιχα των ακριβών φαρμάκων.
836
-
837
- 210
838
- 00:36:03,452 --> 00:36:18,759
839
- Ο ιατρικός τουρισμός συνήθως περιλαμβάνει χειρουργικές επεμβάσεις ή παρόμοιες θεραπείες.
840
-
841
- 211
842
- 00:36:18,759 --> 00:36:40,531
843
- Οι άνθρωποι ταξιδεύουν επίσης για οδοντιατρικό τουρισμό ή τουρισμό γονιμότητας .
844
-
845
- 212
846
- 00:36:40,531 --> 00:36:58,090
847
- Άτομα με σπάνιες παθήσεις μπορεί να ταξιδέψουν σε χώρες οι οποίες διαθέτουν εμπειρία και έχουν αναπτύξει καλύτερες μεθόδους αντιμετώπισης αυτών των παθήσεων.
848
-
849
- 213
850
- 00:36:58,090 --> 00:37:10,937
851
- Ο ιατρικός τουρισμός προσφέρει σχεδόν όλα τα είδη υγειονομικής περίθαλψης, συμπεριλαμβανομένης της ψυχιατρικής περίθαλψης,
852
-
853
- 214
854
- 00:37:10,937 --> 00:37:24,909
855
- της εναλλακτικής ιατρικής , της φροντίδας μακροχρόνιας αποκατάστασης.
856
-
857
- 215
858
- 00:37:24,909 --> 00:37:33,167
859
- Σε πολλές περιπτώσεις περιλαμβάνει και υπηρεσίες ταφής των νεκρών.
860
-
861
- 216
862
- 00:37:33,167 --> 00:37:52,270
863
- Ο τουρισμός υγείας είναι ένας ευρύτερος όρος. Περιλαμβάνει τα ταξίδια που πραγματοποιούνται τόσο για ιατρικές θεραπείες όσο και για υπηρεσίες υγειονομικής περίθαλψης.
864
-
865
- 217
866
- 00:37:52,270 --> 00:38:12,248
867
- Καλύπτει ένα ευρύ πεδίο με προσανατολισμό στην υγεία. Το πεδίο αυτό ποικίλει από την προληπτική θεραπεία, την θεραπεία και φτάνει μέχρι την αποκατάσταση των ασθενών.
868
-
869
- 218
870
- 00:38:12,248 --> 00:38:24,760
871
- Ίσως τα πρώτα περιστατικά ταξιδιών για ιατρική περίθαλψη στην ιστορία της ανθρωπότητας εντοπίζονται πριν από χιλιάδες χρόνια.
872
-
873
- 219
874
- 00:38:24,760 --> 00:38:35,813
875
- Εκείνη την περίοδο Έλληνες προσκυνητές ταξίδευαν από την ανατολική Μεσόγειο στην Επίδαυρο.
876
-
877
- 220
878
- 00:38:35,813 --> 00:38:49,785
879
- Σε αυτή την περιοχή υπήρχε το ιερό του θεού Ασκληπιού, στο οποίο πήγαιναν οι ταξιδιώτες προκειμένου να βρουν θεραπεία.
880
-
881
- 221
882
- 00:38:49,785 --> 00:39:10,681
883
- Οι λουτροπόλεις και τα σανατόρια ήταν πρώιμες μορφές ιατρικού τουρισμού.
884
-
885
- 222
886
- 00:39:10,681 --> 00:39:33,871
887
- Στην Ευρώπη του 18ου αιώνα οι ασθενείς επισκέπτονταν ιαματικά λουτρά προκειμένου να θεραπευθούν από ασθένειες που σχετίζονταν με τα οστά, το συκώτι και τους πνεύμονες.
888
-
889
- 223
890
- 00:39:34,163 --> 00:39:49,011
891
- Ο τουρισμός που σχετίζεται με τον κινηματογράφο, ή τουρισμός που δημιουργείται από τις ταινίες, είναι μια εξειδικευμένη μορφή τουρισμού.
892
-
893
- 224
894
- 00:39:49,011 --> 00:40:05,820
895
- Οι επισκέπτες εξερευνούν προορισμούς, οι οποίοι έχουν γίνει γνωστοί λόγω της εμφάνισής τους σε ταινίες και τηλεοπτικές σειρές.
896
-
897
- 225
898
- 00:40:05,820 --> 00:40:20,584
899
- Ο όρος περιλαμβάνει επίσης επισκέψεις σε στούντιο παραγωγής ταινιών καθώς και σε τοποθεσίες που σχετίζονται με την τηλεόραση.
900
-
901
- 226
902
- 00:40:20,584 --> 00:40:28,467
903
- Υπάρχουν περιοχές οι οποίες δεν αποτελούν τουριστικούς προορισμούς.
904
-
905
- 227
906
- 00:40:28,467 --> 00:40:41,897
907
- Όταν όμως αυτές οι περιοχές προβάλλονται από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης, τότε αυξάνεται σημαντικά και ο αριθμός επισκεπτών.
908
-
909
- 228
910
- 00:40:41,897 --> 00:41:03,586
911
- Αυτό αποδεικνύεται και από μια μελέτη, η οποία έδειξε ότι μόνο το 2017, περίπου 80 εκατομμύρια ταξιδιώτες πήραν την απόφαση να ταξιδέψουν σε έναν προορισμό,
912
-
913
- 229
914
- 00:41:03,586 --> 00:41:12,720
915
- βασιζόμενοι κυρίως στην εμφάνισή του σε τηλεοπτική σειρά ή ταινία.
916
-
917
- 230
918
- 00:41:12,720 --> 00:41:25,816
919
- Προβλήθηκε ο προορισμός στην τηλεόραση και αμέσως αυξήθηκε ο αριθμός ταξιδιωτών.
920
-
921
- 231
922
- 00:41:25,816 --> 00:41:45,377
923
- Ο αριθμός αυτός έχει διπλασιαστεί από το 2015 .
924
-
925
- 232
926
- 00:41:45,377 --> 00:41:59,725
927
- Οι θαυμαστές των ταινιών «Ο Άρχοντας Των Δαχτυλιδιών» επισκέπτονται τη Νέα Ζηλανδία όπου γυρίστηκαν οι περισσότερες σκηνές των ταινιών.
928
-
929
- 233
930
- 00:41:59,725 --> 00:42:12,738
931
- Οι ταινίες αύξησαν κατά 40% τα έσοδα της Νέας Ζηλανδίας, τα οποία προέρχονταν από την τουριστική βιομηχανία.
932
-
933
- 234
934
- 00:42:12,738 --> 00:42:30,506
935
- Στη Βρετανία, στο κάστρο όπου γυρίστηκαν οι σκηνές μιας ταινίας φαντασίας, έχει αυξηθεί κατά 120% ο αριθμός των επισκεπτών.
936
-
937
- 235
938
- 00:42:30,506 --> 00:42:44,478
939
- Ως αποτέλεσμα, η αύξηση των επισκεπτών απέφερε περίπου 9 εκατομμύρια στερλίνες τουριστικά έσοδα στην περιοχή.
940
-
941
- 236
942
- 00:42:44,478 --> 00:42:59,493
943
- Άλλες σημαντικές τοποθεσίες, στις οποίες γυρίστηκαν ταινίες και τηλεοπτικές σειρές, και οι οποίες έγιναν δημοφιλείς τουριστικοί προορισμοί περιλαμβάνουν:
944
-
945
- 237
946
- 00:42:59,493 --> 00:43:07,835
947
- Θαρραλέα Καρδιά: Μνημείο στη Σκωτία .
948
-
949
- 238
950
- 00:43:07,835 --> 00:43:16,260
951
- Περηφάνια και Προκατάληψη: Πάρκο στην Αγγλία .
952
-
953
- 239
954
- 00:43:16,260 --> 00:43:22,641
955
- Παιχνίδι του Στέμματος: Περιοχές στην Ισλανδία .
956
-
957
- 240
958
- 00:43:22,641 --> 00:43:28,314
959
- Μάμα Μία: Το νησί Σκόπελος στην Ελλάδα .
960
-
961
- 241
962
- 00:43:28,314 --> 00:43:36,488
963
- H Τελευταία Σταυροφορία: Η Πόλη Πέτρα στην Ιορδανία
964
-
965
- 242
966
- 00:43:36,488 --> 00:43:45,748
967
- Ο πόλεμος των Άστρων-Επεισόδιο 4: Ξενοδοχείο στην Τυνησία
968
-
969
- 243
970
- 00:43:45,748 --> 00:43:52,463
971
- Ο σκοτεινός ιππότης - Η επιστροφή: Περιοχή στην Ινδία .
972
-
973
- 244
974
- 00:43:52,463 --> 00:44:03,766
975
- Γελωτοποιός: Τα σκαλοπάτια του γελωτοποιού στη Νέα Υόρκη .
976
-
977
- 245
978
- 00:44:03,766 --> 00:44:20,449
979
- Ο ναυτικός τουρισμός, που ονομάζεται επίσης θαλάσσιος τουρισμός, περιλαμβάνει την ιστιοπλοΐα και τη βαρκάδα κατά την περίοδο των διακοπών.
980
-
981
- 246
982
- 00:44:20,449 --> 00:44:31,627
983
- Μπορεί να αφορά ταξίδι με κρουαζιερόπλοιο ή συμμετοχή σε εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται σε σκάφος.
984
-
985
- 247
986
- 00:44:31,627 --> 00:44:46,308
987
- Επίσης μπορεί να περιλαμβάνει την χρήση μικρού σκάφους για μεσημεριανό γεύμα ή την χρήση σκάφους για ψυχαγωγική εκδρομή.
988
-
989
- 248
990
- 00:44:46,308 --> 00:44:53,982
991
- Είναι μια μορφή τουρισμού που είναι γενικά πιο δημοφιλής το καλοκαίρι.
992
-
993
- 249
994
- 00:44:53,982 --> 00:45:05,911
995
- Οι τουριστικές υπηρεσίες που διατίθενται στις μαρίνες και απευθύνονται στους αντίστοιχους ταξιδιώτες περιλαμβάνουν:
996
-
997
- 250
998
- 00:45:05,911 --> 00:45:16,130
999
- Μίσθωση θέσεων στο λιμάνι για ιστιοπλοϊκά και ταξιδιώτες που διαμένουν μέσα στα σκάφη.
1000
-
1001
- 251
1002
- 00:45:16,130 --> 00:45:36,483
1003
- Μίσθωση ιστιοπλοϊκών σκαφών για διακοπές και ψυχαγωγικές δραστηριότητες ,
1004
-
1005
- 252
1006
- 00:45:36,775 --> 00:45:44,908
1007
- Παραλαβή, φύλαξη και συντήρηση ιστιοφόρων σκαφών.
1008
-
1009
- 253
1010
- 00:45:44,908 --> 00:46:01,216
1011
- Προμήθεια ειδών πρώτης ανάγκης και άλλων απαραίτητων ειδών .
1012
-
1013
- 254
1014
- 00:46:01,216 --> 00:46:07,389
1015
- Προετοιμασία και συντήρηση των ιστιοφόρων.
1016
-
1017
- 255
1018
- 00:46:07,389 --> 00:46:18,901
1019
- Παροχή πληροφοριών στους ταξιδιώτες .
1020
-
1021
- 256
1022
- 00:46:18,901 --> 00:46:25,783
1023
- Μίσθωση θαλάσσιων σκούτερ και άλλου εξοπλισμού.
1024
-
1025
- 257
1026
- 00:46:25,783 --> 00:46:35,709
1027
- Ανάμεσα στις πιο ενδιαφέρουσες τοποθεσίες στις οποίες συχνάζουν όσοι ασχολούνται με το ναυτικό τουρισμό,
1028
-
1029
- 258
1030
- 00:46:35,709 --> 00:46:48,555
1031
- είναι τα Ελληνικά νησιά και οι Κροατικές ακτές που προσφέρουν υπηρεσίες σε περισσότερα από 50 λιμάνια.
1032
-
1033
- 259
1034
- 00:46:48,555 --> 00:47:03,070
1035
- Οι προσπάθειες της Κροατίας και της Ελλάδας ήταν τόσο επιτυχημένες που αναδείχθηκαν σε πρότυπο βιώσιμου ναυτικού τουρισμού.
1036
-
1037
- 260
1038
- 00:47:03,070 --> 00:47:06,406
1039
- Ολλανδία :
1040
-
1041
- 261
1042
- 00:47:06,406 --> 00:47:16,792
1043
- Τα θαλάσσια ταξίδια ήταν ο μόνος τρόπος μετακίνησης μεταξύ πόλεων στην Ολλανδία.
1044
-
1045
- 262
1046
- 00:47:16,792 --> 00:47:33,141
1047
- Μετά τις βελτιώσεις στο οδικό δίκτυο και τη σιδηροδρομική υποδομή, οι λίμνες και τα ποτάμια χρησιμοποιούνται όλο και λιγότερο για την μεταφορά εμπορευμάτων.
1048
-
1049
- 263
1050
- 00:47:33,141 --> 00:47:50,993
1051
- Στις περισσότερες Ολλανδικές πόλεις, τόσο οι επιπλωμένες βάρκες όσο και τα σύγχρονα τουριστικά σκάφη είναι διαθέσιμα για ημερήσιες τουριστικές εκδρομές.
1052
-
1053
- 264
1054
- 00:47:50,993 --> 00:48:05,966
1055
- Η τουριστική αγορά έχει διατηρήσει ανοικτά για θαλάσσια κυκλοφορία τόσο τα παλιά κανάλια του Άμστερνταμ, όσο και τα πιο σύγχρονα.
1056
-
1057
- 265
1058
- 00:48:05,966 --> 00:48:20,480
1059
- Για να μειωθούν οι παρενέργειες στα δημοφιλή τουριστικά σημεία, έχουν καθιερωθεί βραβεία καινοτομίας με στόχο τη μείωση της ρύπανσης.
1060
-
1061
- 266
1062
- 00:48:20,480 --> 00:48:30,365
1063
- Στο πλαίσιο αυτό έχουν ήδη κυκλοφορήσει ηλεκτροκίνητα τουριστικά σκάφη.
1064
-
1065
- 267
1066
- 00:48:30,365 --> 00:48:32,409
1067
- Τσεχία:
1068
-
1069
- 268
1070
- 00:48:32,409 --> 00:48:48,675
1071
- Ο τουρισμός στα ποτάμια είναι εξαιρετικά δημοφιλής μεταξύ των Τσέχων, οι οποίοι πλέουν με μικρά ή μεγάλα σκάφη σε διάφορα ποτάμια της χώρας.
1072
-
1073
- 269
1074
- 00:48:48,675 --> 00:49:00,145
1075
- Το πιο δημοφιλή και πολυσύχναστα ποτάμια, τα επισκέπτονται ετησίως εκατοντάδες χιλιάδες άτομα.
1076
-
1077
- 270
1078
- 00:49:00,145 --> 00:49:20,207
1079
- Υπάρχουν ποτάμια στην πρωτεύουσα της χώρας τα οποία είναι επίσης πολυσύχναστα. Διαθέτουν εντυπωσιακά ορμητικά νερά και δημιουργούν ένα υπέροχο τοπίο.
1080
-
1081
- 271
1082
- 00:49:20,207 --> 00:49:30,384
1083
- Σε περιόδους αιχμής, πολύ συχνά παρατηρούνται «μποτιλιαρίσματα» στα πιο διάσημα ποτάμια της χώρας.
1084
-
1085
- 272
1086
- 00:49:30,384 --> 00:49:47,359
1087
- Στα πιο δημοφιλή τμήματα των ποταμών υπάρχουν κατασκηνώσεις, περίπτερα, καφετέριες και υπηρεσίες ενοικίασης σκαφών.
1088
-
1089
- 273
1090
- 00:49:47,359 --> 00:49:59,913
1091
- Ο θρησκευτικός τουρισμός, πνευματικός τουρισμός ή ιερός τουρισμός έχει δύο κύρια παρακλάδια:
1092
-
1093
- 274
1094
- 00:49:59,913 --> 00:50:13,635
1095
- Πρώτον: Το προσκύνημα. Όταν αναφερόμαστε σε προσκύνημα εννοούμε το ταξίδι για θρησκευτικούς ή πνευματικούς σκοπούς.
1096
-
1097
- 275
1098
- 00:50:13,635 --> 00:50:33,697
1099
- Δεύτερον: Την επίσκεψη θρησκευτικών μνημείων και αντικειμένων. Σε αυτή την περίπτωση οι ταξιδιώτες περιηγούνται σε αυτά τα θρησκευτικά αξιοθέατα, μαθαίνοντας πληροφορίες για αυτά.
1100
-
1101
- 276
1102
- 00:50:33,697 --> 00:50:42,205
1103
- Το προσκύνημα γίνεται συνήθως από πνευματικά ή θρησκευτικά κίνητρα.
1104
-
1105
- 277
1106
- 00:50:42,205 --> 00:50:55,844
1107
- Μερικές φορές οι επισκέπτες ταξιδεύουν σε μεγάλες αποστάσεις προκειμένου να επισκεφτούν τους τόπους των προσκυνημάτων.
1108
-
1109
- 278
1110
- 00:50:55,844 --> 00:51:07,564
1111
- Το προσκύνημα υπάρχει σαν έννοια από την αρχαιότητα και σε αρκετές από τις θρησκείες του κόσμου.
1112
-
1113
- 279
1114
- 00:51:07,564 --> 00:51:24,706
1115
- Η μεγαλύτερη μαζική θρησκευτική συγκέντρωση στον κόσμο λαμβάνει χώρα στην Ινδία και προσελκύει πάνω από 120 εκατομμύρια προσκυνητές.
1116
-
1117
- 280
1118
- 00:51:24,706 --> 00:51:44,226
1119
- Άλλα μεγάλα προσκυνήματα περιλαμβάνουν το ταξίδι στη Μέκκα , που είναι σημαντικό να γίνει από κάθε μουσουλμάνο, τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του.
1120
-
1121
- 281
1122
- 00:51:44,226 --> 00:51:53,360
1123
- Τα κίνητρα για επίσκεψη θρησκευτικών αξιοθέατων δεν είναι πάντοτε θρησκευτικά.
1124
-
1125
- 282
1126
- 00:51:53,360 --> 00:52:05,705
1127
- Κάποιοι ενδιαφέρονται για την τέχνη, για την αρχιτεκτονική ή για την ιστορία των θρησκευτικών αξιοθέατων.
1128
-
1129
- 283
1130
- 00:52:05,705 --> 00:52:17,175
1131
- Κάποιοι άλλοι έχουν προσωπικούς λόγους .
1132
-
1133
- 284
1134
- 00:52:17,175 --> 00:52:31,064
1135
- Σε κάθε περίπτωση οι άνθρωποι βρίσκουν τους ιερούς τόπους ενδιαφέροντες και συγκινητικούς, είτε πιστεύουν στη θρησκεία είτε όχι.
1136
-
1137
- 285
1138
- 00:52:31,064 --> 00:52:47,831
1139
- Ορισμένες εκκλησίες, όπως οι εκκλησίες της Ιταλίας και της Ελλάδας, αποτελούν εξαιρετικά δείγματα αρχιτεκτονικής και θεωρούνται σημαντικά έργα τέχνης.
1140
-
1141
- 286
1142
- 00:52:47,831 --> 00:53:05,307
1143
- Η Πορτογαλία, για παράδειγμα, έχει ως κύριο αξιοθέατο θρησκευτικού τουρισμού μια Εκκλησία της Παναγίας, στην οποία αναφέρεται ότι έχουν γίνει θαύματα.
1144
-
1145
- 287
1146
- 00:53:05,307 --> 00:53:23,325
1147
- Άλλοι τόποι είναι επίσης ιδιαίτερα σημαντικοί για κάποιες θρησκείες. Για παράδειγμα οι Άγιοι Τόποι είναι το σημαντικότερο προσκύνημα των Χριστιανών.
1148
-
1149
- 288
1150
- 00:53:23,325 --> 00:53:37,047
1151
- Άλλα θρησκευτικά αξιοθέατα μπορεί να θεωρούνται από τους μη θρησκευόμενους ως ευκαιρίες να ανακαλύψουν καλύτερα τον εαυτό τους.
1152
-
1153
- 289
1154
- 00:53:37,047 --> 00:53:47,015
1155
- Καθώς έρχονται σε επαφή με την τέχνη, την αρχιτεκτονική και το περιβάλλον του θρησκευτικού αξιοθέατου,
1156
-
1157
- 290
1158
- 00:53:47,015 --> 00:53:56,441
1159
- έχουν τη δυνατότητα να ανακαλύψουν πως αντιδρούν σε τέτοια ερεθίσματα.
1160
-
1161
- 291
1162
- 00:53:56,441 --> 00:54:08,119
1163
- Ο θρησκευτικός τουρισμός στην Ινδία μπορεί να λάβει πολλές μορφές, συμπεριλαμβανομένου του τουρισμού για διαλογισμό.
1164
-
1165
- 292
1166
- 00:54:08,119 --> 00:54:16,127
1167
- Ο διαλογισμός συνήθως χρησιμοποιείται ως μέσο για ψυχική χαλάρωση.
1168
-
1169
- 293
1170
- 00:54:16,127 --> 00:54:28,348
1171
- Η χώρα διαθέτει σημαντικές τοποθεσίες θρησκευτικού τουρισμού καθώς και ναούς ξεχωριστής αρχιτεκτονικής.
1172
-
1173
- 294
1174
- 00:54:28,348 --> 00:54:39,276
1175
- Η Ιαπωνία προσφέρει επίσης όμορφα θρησκευτικά μέρη και ναούς.
1176
-
1177
- 295
1178
- 00:54:39,484 --> 00:54:54,457
1179
- Ο αθλητικός τουρισμός περιλαμβάνει είτε την παρακολούθηση ενός αθλητικού γεγονότος είτε τη συμμετοχή σε κάποιο αθλητικό γεγονός.
1180
-
1181
- 296
1182
- 00:54:54,457 --> 00:55:10,223
1183
- Κατά το στενό ορισμό του, ο αθλητικός τουρισμός επικεντρώνει σε αθλητικά γεγονότα στα οποία συμμετέχει μεγάλο πλήθος αθλητών και θεατών.
1184
-
1185
- 297
1186
- 00:55:10,223 --> 00:55:23,236
1187
- Συνήθως αυτού του είδους τα αθλητικά γεγονότα αποτελούν κίνητρο για τη συγκέντρωση μεγάλου αριθμού επισκεπτών.
1188
-
1189
- 298
1190
- 00:55:23,236 --> 00:55:34,789
1191
- Οι Ολυμπιακοί Αγώνες, το Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου, οι αγώνες ταχύτητας
1192
-
1193
- 299
1194
- 00:55:34,789 --> 00:55:45,508
1195
- και άλλες τοπικές εκδηλώσεις μεγάλης κλίμακας, εντάσσονται στο στενό ορισμό του αθλητ��κού τουρισμού.
1196
-
1197
- 300
1198
- 00:55:45,508 --> 00:56:01,733
1199
- Ένας λιγότερο στενός ορισμός του αθλητικού τουρισμού περιλαμβάνει τη συμμετοχή σε ψυχαγωγικά αθλήματα και σε άλλες δραστηριότητες που γυμνάζουν το σώμα.
1200
-
1201
- 301
1202
- 00:56:01,733 --> 00:56:13,078
1203
- Η πεζοπορία, το σκι, το τρέξιμο και η κωπηλασία εντάσσονται σε αυτό το πλαίσιο.
1204
-
1205
- 302
1206
- 00:56:13,078 --> 00:56:28,176
1207
- Ίσως η πιο γνωστή μορφή αθλητικού τουρισμού είναι το γκολφ. Το γκολφ είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ευρώπη και στις Ηνωμένες Πολιτείες.
1208
-
1209
- 303
1210
- 00:56:28,176 --> 00:56:44,150
1211
- Μεγάλος αριθμός ατόμων από όλες τις χώρες θα ήθελε να παίξει γκολφ στις καλύτερες και πιο φημισμένες εγκαταστάσεις του κόσμου.
1212
-
1213
- 304
1214
- 00:56:44,150 --> 00:56:55,078
1215
- Ο πολεμικός τουρισμός επικεντρώνει στην επίσκεψη εμπόλεμων ή πρώην εμπόλεμων ζωνών.
1216
-
1217
- 305
1218
- 00:56:55,078 --> 00:57:08,425
1219
- Σκοπός των επισκεπτών είναι να περιηγηθούν στα αξιοθέατα ή τους ενδιαφέρει η ιστορική μελέτη των ζωνών αυτών.
1220
-
1221
- 306
1222
- 00:57:08,425 --> 00:57:22,856
1223
- Ο όρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ειρωνικά για να περιγράψει την αναζήτηση συγκινήσεων σε επικίνδυνα ή απαγορευμένα μέρη.
1224
-
1225
- 307
1226
- 00:57:22,856 --> 00:57:33,992
1227
- Οι πολεμικοί καλλιτέχνες και οι πολεμικοί ανταποκριτές θεωρούνται οι πρώτοι ταξιδιώτες πολεμικού τουρισμού.
1228
-
1229
- 308
1230
- 00:57:33,992 --> 00:57:53,011
1231
- Στα μέσα του 16ου αιώνα ένας σκιτσογράφος πραγματοποίησε θαλάσσιο ταξίδι με μικρό σκάφος, προκειμένου να παρακολουθήσει τη ναυμαχία μεταξύ Ολλανδών και Άγγλων.
1232
-
1233
- 309
1234
- 00:57:53,011 --> 00:58:01,644
1235
- Κατά τη διάρκεια της ναυμαχίας, ο σκιτσογράφος έφτιαξε πολλά σκίτσα.
1236
-
1237
- 310
1238
- 00:58:01,644 --> 00:58:05,773
1239
- Αμερικάνικος Εμφύλιος πόλεμος
1240
-
1241
- 311
1242
- 00:58:05,773 --> 00:58:15,408
1243
- Η πρώτη μάχη του Αμερικανικού Εμφύλιου Πολέμου έγινε στα μέσα του 18ου αιώνα.
1244
-
1245
- 312
1246
- 00:58:15,408 --> 00:58:24,459
1247
- Ήταν η πρώτη μεγάλη χερσαία μάχη μεταξύ των Βορείων και των Νοτίων.
1248
-
1249
- 313
1250
- 00:58:24,459 --> 00:58:40,183
1251
- Oι πλούσιοι κάτοικοι της κοντινής περιοχής συμπεριλαμβανομένων των βουλευτών και των οικογενειών τους, περίμεναν ότι οι Βόρειοι θα νικήσουν εύκολα.
1252
-
1253
- 314
1254
- 00:58:40,183 --> 00:58:51,486
1255
- Ως εκ τούτου είχαν φέρει μαζί τους φαγητό και παρακολουθούσαν τη μάχη από ασφαλές μέρος.
1256
-
1257
- 315
1258
- 00:58:51,486 --> 00:59:04,082
1259
- Το 2008, ένας πρώην επαγγελματίας ασφαλείας δημιούργησε μια εταιρεία πολεμικού τουρισμού.
1260
-
1261
- 316
1262
- 00:59:04,082 --> 00:59:15,635
1263
- Μια άλλη από τις εταιρείες που δραστηριοποιούνται σε αυτήν την αγορά ξεκίνησε από έναν πρώην δημοσιογράφο.
1264
-
1265
- 317
1266
- 00:59:15,635 --> 00:59:35,071
1267
- Επίσης έχει δημιουργηθεί και ομάδα ξεναγών, οι οποίοι μεταφέρουν ταξιδιώτες σε εμπόλεμες ζώνες, σε περιοχές με αναταραχές κλπ.
1268
-
1269
- 318
1270
- 00:59:35,071 --> 00:59:56,259
1271
- Ο τουρισμός ευεξίας έχει ως σκοπό την προώθηση της υγείας και της ευεξίας των ταξιδιωτών, μέσω σωματικών, ψυχολογικών ή πνευματικών δραστηριοτήτων.
1272
-
1273
- 319
1274
- 00:59:56,259 --> 01:00:15,361
1275
- Αυτού του είδους οι ταξιδιώτες είναι γενικά πλούσιοι. Κατά μέσο όρο ξοδεύουν 130 τοις εκατό περισσότερο από τον μέσο ταξιδιώτη.
1276
-
1277
- 320
1278
- 01:00:15,361 --> 01:00:34,047
1279
- Το 2013, οι συμμετέχοντες σε διεθνή ταξίδια ευεξίας ξόδευαν περίπου 59% περισσότερα χρήματα ανά ταξίδι από τον μέσο διεθνή ��αξιδιώτη.
1280
-
1281
- 321
1282
- 01:00:34,047 --> 01:00:49,479
1283
- Οι εγχώριοι ταξιδιώτες ευεξίας ξοδεύουν περίπου 159 τοις εκατό περισσότερα χρήματα από τον μέσο εγχώριο ταξιδιώτη.
1284
-
1285
- 322
1286
- 01:00:49,479 --> 01:01:09,123
1287
- Ο εγχώριος τουρισμός ευεξίας είναι σημαντικά μεγαλύτερος από τον διεθνή, αντιπροσωπεύοντας το 84 τοις εκατό των ταξιδιών ευεξίας και το 68 τοις εκατό των δαπανών.
1288
-
1289
- 323
1290
- 01:01:09,123 --> 01:01:18,883
1291
- Η αγορά τουρισμού ευεξίας περιλαμβάνει κύριους και δευτερεύοντες ταξιδιώτες ευεξίας.
1292
-
1293
- 324
1294
- 01:01:18,883 --> 01:01:27,475
1295
- Οι κύριοι ταξιδιώτες ευεξίας ταξιδεύουν αποκλειστικά για λόγους ευεξίας,
1296
-
1297
- 325
1298
- 01:01:27,475 --> 01:01:38,695
1299
- ενώ οι δευτερεύοντες ταξιδιώτες ευεξίας συμμετέχουν σε δραστηριότητες που σχετίζονται με την ευεξία.
1300
-
1301
- 326
1302
- 01:01:38,695 --> 01:01:45,702
1303
- Οι δραστηριότητες αυτές αποτελούν μέρος του ταξιδιού.
1304
-
1305
- 327
1306
- 01:01:45,702 --> 01:02:03,845
1307
- Οι δευτερεύοντες ταξιδιώτες ευεξίας αποτελούν τη σημαντική πλειοψηφία των συνολικών ταξιδιών και δαπανών τουρισμού ευεξίας.
1308
-
1309
- 328
1310
- 01:02:03,845 --> 01:02:13,354
1311
- Οι ταξιδιώτες ευεξίας αναζητούν διάφορες υπηρεσίες ευεξίας, μεταξύ των οποίων:
1312
-
1313
- 329
1314
- 01:02:13,354 --> 01:02:18,401
1315
- - υπηρεσίες βελτίωσης φυσικής κατάστασης
1316
-
1317
- 330
1318
- 01:02:18,401 --> 01:02:22,029
1319
- - υπηρεσίες αθλητισμού
1320
-
1321
- 331
1322
- 01:02:22,029 --> 01:02:25,700
1323
- - θεραπείες ομορφιάς
1324
-
1325
- 332
1326
- 01:02:25,700 --> 01:02:32,248
1327
- - υπηρεσίες υγιεινής διατροφής και διαχείρισης βάρους
1328
-
1329
- 333
1330
- 01:02:32,248 --> 01:02:38,588
1331
- - υπηρεσίες χαλάρωσης και ανακούφισης από το άγχος
1332
-
1333
- 334
1334
- 01:02:38,588 --> 01:02:47,513
1335
- - υπηρεσίες πνευματικού τουρισμού, συμπεριλαμβανομένου του διαλογισμού και της χαλάρωσης
1336
-
1337
- 335
1338
- 01:02:47,513 --> 01:02:54,729
1339
- - υπηρεσίες εκπαίδευσης που σχετίζονται με την υγεία
1340
-
1341
- 336
1342
- 01:02:54,729 --> 01:03:08,743
1343
- Οι ταξιδιώτες ευεξίας μπορεί να αναζητήσουν μεθόδους ή θεραπείες που βασίζονται στη συμβατική ή την εναλλακτική ιατρική.
1344
-
1345
- 337
1346
- 01:03:08,743 --> 01:03:21,339
1347
- Η εναλλακτική ιατρική έχει δεχτεί μεγάλες επικρίσεις από σημαντικό αριθμό επιστημόνων σε όλο τον κόσμο.
1348
-
1349
- 338
1350
- 01:03:21,339 --> 01:03:29,472
1351
- Τα θέρετρα ευεξίας προσφέρουν σύντομα προγράμματα διαμονής.
1352
-
1353
- 339
1354
- 01:03:29,472 --> 01:03:37,480
1355
- Τα προγράμματα επικεντρώνονται στην αντιμετώπιση συγκεκριμένων προβλημάτων υγείας,
1356
-
1357
- 340
1358
- 01:03:37,480 --> 01:03:50,660
1359
- στη μείωση του άγχους ή στην αλλαγή τρόπου ζωής, προκειμένου να βελτιωθεί η ποιότητα ζωής των επισκεπτών.
1360
-
1361
- 341
1362
- 01:03:50,660 --> 01:04:05,633
1363
- Εκπαιδευτές ή επαγγελματίες ευεξίας μπορούν να νοικιάσουν ιδιωτικά κέντρα ευεξίας εντός κάποιου μεγάλου τουριστικού θέρετρου.
1364
-
1365
- 342
1366
- 01:04:05,633 --> 01:04:21,357
1367
- Επίσης μπορεί να νοικιάσουν μικρά ξενοδοχεία ή τμήματα μεγαλύτερων ξενοδοχείων με σκοπό να προσφέρουν υπηρεσίες ευεξίας στους ταξιδιώτες.
1368
-
1369
- 343
1370
- 01:04:21,357 --> 01:04:36,873
1371
- Τα κρουαζιερόπλοια μπορούν επίσης να προσφέρουν προγράμματα ευεξίας, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης ιαματικών λουτρών κατά τη διάρκεια του ταξιδιού.
1372
-
1373
- 344
1374
- 01:04:36,873 --> 01:04:49,051
1375
- Το 2012, είκοσι χώρες αντιπροσώπευαν το 85% των παγκόσμιων δαπανών για τουρισμό.
1376
-
1377
- 345
1378
- 01:04:49,051 --> 01:05:11,449
1379
- Μόνο οι πέντε πρώτες χώρες αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το μισό της αγοράς .
1380
-
1381
- 346
1382
- 01:05:11,449 --> 01:05:24,003
1383
- Η Ευρώπη είναι η δεύτερη μεγαλύτερη αγορά τουρισμού ευεξίας, με 158 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως.
1384
-
1385
- 347
1386
- 01:05:24,003 --> 01:05:32,803
1387
- Το ποσό αυτό αποτελεί άθροισμα των διεθνών και των εγχώριων δαπανών.
1388
-
1389
- 348
1390
- 01:05:32,803 --> 01:05:54,158
1391
- Εδώ και πολλά χρόνια, οι Ευρωπαίοι πίστευαν στα οφέλη για την υγεία που προέρχονται από τα ιαματικά λουτρά, τις σάουνες, τη θεραπεία στη θάλασσα και άλλες φυσικές θεραπείες.
1392
-
1393
- 349
1394
- 01:05:54,158 --> 01:06:06,253
1395
- Τα ιαματικά θέρετρα και τα ξενοδοχεία στην Τουρκία και την Ουγγαρία απευθύνονται σε ταξιδιώτες ευεξίας.
1396
-
1397
- 350
1398
- 01:06:06,253 --> 01:06:18,391
1399
- Πολλοί από τους ταξιδιώτες ευεξίας πληρώνονται από τις χώρες τους για να συμμετέχουν σε ταξίδια ευεξίας.
1400
-
1401
- 351
1402
- 01:06:18,391 --> 01:06:30,987
1403
- Με αυτό τον τρόπο οι χώρες μειώνουν τα ιατρικά τους κόστη, ιδιαίτερα σε περιπτώσεις ασθενών με χρόνιες παθήσεις.
1404
-
1405
- 352
1406
- 01:06:30,987 --> 01:06:43,916
1407
- Για αυτούς τους ασθενείς, οι χειρουργικές επεμβάσεις μπορεί να κοστίζουν πολύ περισσότερο από τα ταξίδια ευεξίας.
1408
-
1409
- 353
1410
- 01:06:43,916 --> 01:07:00,016
1411
- Ο τουρισμός επίσκεψης της άγριας ζωής επικεντρώνεται στην παρατήρηση και την αλληλεπίδραση με τα ζώα και τα φυτά, στο φυσικό τους περιβάλλον.
1412
-
1413
- 354
1414
- 01:07:00,016 --> 01:07:11,235
1415
- Ενώ συνήθως θεωρείται ως τουρισμός φιλικός προς το περιβάλλον και τα ζώα, μπορεί να περιλαμβάνει το κυνήγι,
1416
-
1417
- 355
1418
- 01:07:11,235 --> 01:07:21,746
1419
- το σαφάρι και παρόμοιες δραστηριότητες.
1420
-
1421
- 356
1422
- 01:07:21,746 --> 01:07:40,723
1423
- Με απλά λόγια, ο τουρισμός επίσκεψης της άγριας ζωής, είναι η επαφή με τα άγρια ζώα στο φυσικό τους περιβάλλον, είτε με ενεργητικό τρόπο
1424
-
1425
- 357
1426
- 01:07:40,723 --> 01:07:48,481
1427
- είτε με παθητικό τρόπο .
1428
-
1429
- 358
1430
- 01:07:48,481 --> 01:08:01,786
1431
- Περιλαμβάνει επίσης την παρακολούθηση και επαφή με αιχμάλωτα ζώα σε ζωολογικούς κήπους ή πάρκα άγριας ζωής.
1432
-
1433
- 359
1434
- 01:08:01,786 --> 01:08:21,597
1435
- Μπορεί επίσης να περιλαμβάνει ιππασία με διάφορα ζώα και δραστηριότητες όπως ψάρεμα και κυνήγι.
1436
-
1437
- 360
1438
- 01:08:21,597 --> 01:08:39,115
1439
- Ο τουρισμός επίσκεψης της άγριας ζωής αποτελεί σημαντικό τμήμα του τουρισμού σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένων των χωρών της Αφρικής και της Νότιας Αμερικής.
1440
-
1441
- 361
1442
- 01:08:39,115 --> 01:08:57,216
1443
- Τα τελευταία χρόνια έχει παρουσιάσει ραγδαία ανάπτυξη παγκοσμίως και μοιάζει σε πολλά στοιχεία με τον οικολογικό και τον αειφόρο τουρισμό.
1444
-
1445
- 362
1446
- 01:08:57,216 --> 01:09:11,313
1447
- Ο τουρισμός επίσκεψης της άγριας ζωής απασχολεί σήμερα, άμεσα ή έμμεσα, 22 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως.
1448
-
1449
- 363
1450
- 01:09:11,313 --> 01:09:22,366
1451
- Επίσης συνεισφέρει περισσότερα από 120 δισεκατομμύρια δολάρια στο παγκόσμιο Ακαθάριστο Εγχώριο Προϊόν
1452
-
1453
- 364
1454
- 01:09:22,366 --> 01:09:34,044
1455
- .
1456
-
1457
- 365
1458
- 01:09:34,044 --> 01:09:53,022
1459
- Ως διεθνής αγορά πολλών εκατομμυρίων δολαρίων, ο τουρισμός επίσκεψης της άγριας ζωής χαρακτηρίζεται συχνά από την προσφορά κατάλληλα προσαρμοσμένων πακέτων περιηγήσεων.
1460
-
1461
- 366
1462
- 01:09:53,022 --> 01:10:03,699
1463
- Επίσης προσφέρονται και σαφάρι που επιτρέπουν την άμεση πρόσβαση στην άγρια ζωή.
1464
-
1465
- 367
1466
- 01:10:03,699 --> 01:10:18,255
1467
- Ο τουρισμός επίσκεψης της άγριας ζωής μπορεί να προκαλέσει σημαντικές ενοχλήσεις ��τα ζώα, καθώς ζουν στους φυσικούς τους βιότοπους.
1468
-
1469
- 368
1470
- 01:10:18,255 --> 01:10:35,314
1471
- Ακόμη και σε περιπτώσεις όπου δεν υπάρχει καμία άμεση επαφή με την άγρια ζωή, ο τουρισμός επίσκεψης της άγριας ζωής μπορεί να έχει αρνητικά αποτελέσματα.
1472
-
1473
- 369
1474
- 01:10:35,314 --> 01:10:53,290
1475
- Πιο συγκεκριμένα, το αυξανόμενο ενδιαφέρον για ταξίδια σε φτωχές χώρες, έχει αυξήσει την κατασκευή θέρετρων και ξενοδοχείων, ιδιαίτερα μέσα στα δάση.
1476
-
1477
- 370
1478
- 01:10:53,290 --> 01:11:11,141
1479
- Και μόνο η απλή παρατήρηση μπορεί να τρομάξει τα ζώα, να διαταράξει την περιοχή που τρώνε και ζουν ή να δημιουργήσει οικειότητα των ζώων με τους ανθρώπους.
1480
-
1481
- 371
1482
- 01:11:11,141 --> 01:11:24,780
1483
- Ως αποτέλεσμα, τα ζώα μπορεί πιο εύκολα να παγιδευτούν από λαθροκυνηγούς, καθώς παύουν να αισθάνονται τον κίνδυνο.
1484
-
1485
- 372
1486
- 01:11:24,780 --> 01:11:37,501
1487
- Πολλοί ιδιοκτήτες οικολογικών καταλυμάτων ή αξιοθέατων άγριας ζωής συντηρούν βιότοπους εντός των κτημάτων τους.
1488
-
1489
- 373
1490
- 01:11:37,501 --> 01:11:46,593
1491
- Επίσης η μεγάλη ροή ταξιδιωτών κρατά τους λαθροκυνηγούς μακριά από τα ζώα.
1492
-
1493
- 374
1494
- 01:11:46,593 --> 01:12:06,363
1495
- Τέλος οι τοπικές φυλές αποκτούν πιο αξιοπρεπή διαβίωση, καθώς ο τουρισμός φέρνει έσοδα, ανάπτυξη των υποδομών και άλλες ευκολίες.
1496
-
1497
- 375
1498
- 01:12:06,363 --> 01:12:09,742
1499
- Περίληψη
1500
-
1501
- 376
1502
- 01:12:09,742 --> 01:12:26,175
1503
- Σε αυτή την παρουσίαση αναπτύχθηκαν τα διάφορα είδη τουρισμού, η σημασία τους για την οικονομία και οι επιπτώσεις τους στο περιβάλλον και στις τοπικές κοινωνίες.
1504
-
1505
- 377
1506
- 01:12:26,175 --> 01:12:29,345
1507
- Επόμενες ενότητες
1508
-
1509
- 378
1510
- 01:12:29,345 --> 01:12:41,065
1511
- Μελετήστε τις υπόλοιπες παρουσιάσεις του Σεμιναρίου 1 που εντάσσονται στην Ενότητα: “Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
1512
-
1513
- 379
1514
- 01:12:41,940 --> 01:12:55,120
1515
- Τέλος, υπάρχουν διάφορα βίντεο που παρέχουν επιπλέον πληροφορίες σχετικά με τα διάφορα είδη τουρισμού.
1516
-
1517
- 380
1518
- 01:12:56,038 --> 01:13:04,463
1519
- 150 είδη τουρισμού!
1520
-
1521
- 381
1522
- 01:13:04,463 --> 01:13:16,016
1523
- Είδη Τουρισμού & Τουριστών | Βίντεο μαθημάτων τουρισμού
1524
-
1525
- 382
1526
- 01:13:16,016 --> 01:13:23,190
1527
- Ειδικός τουρισμός: Το μέλλον του ταξιδιού
1528
-
1529
- 383
1530
- 01:13:23,399 --> 01:13:36,954
1531
- Πώς να επιλέξετε την εξειδικευμένη αγορά σας στον τουρισμό. Εδώ είναι τα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε.
1532
-
1533
- 384
1534
- 01:13:36,954 --> 01:13:46,380
1535
- Ανάπτυξη και εξειδικευμένες αγορές στον τουρισμό
1536
-
1537
- 385
1538
- 01:13:46,380 --> 01:13:52,886
1539
- Παρακολουθήστε τα για περισσότερη ενημέρωση !
1540
-
1541
- 386
1542
- 01:13:53,011 --> 01:13:56,723
1543
- ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
 
1
+ version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:e699f58926b0d170d8e787edb97d7f2ede9c450670eb92b2482c68a88a5e9126
3
+ size 79162
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5a.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:4466304bbc36928ec3f348971f3a3121747971f2c7e3ba71ef4182267acb204f
3
- size 914081997
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5a.srt CHANGED
The diff for this file is too large to render. See raw diff
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5a.txt CHANGED
@@ -1168,7 +1168,7 @@ Oι αεροπορικές εταιρείες χαμηλού κόστους έχ
1168
 
1169
  «Ταξίδι και δουλειά με την Ίζιτζετ»
1170
 
1171
- Αυτή τη στιγμή η αεροπορική εταιρεία χρησιμοποιεί το σλόγκαν
1172
  «Είσαι η γενιά Ίζιτζετ».
1173
 
1174
  Υπηρεσίες
 
1168
 
1169
  «Ταξίδι και δουλειά με την Ίζιτζετ»
1170
 
1171
+ Αυτή τη στιγμή η αεροπορική εταιρεία χρησιμοποιεί το σλόγκαν
1172
  «Είσαι η γενιά Ίζιτζετ».
1173
 
1174
  Υπηρεσίες
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5b.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:29edb33adb4638f6bbed6a7a0eddc06b0d35de4124e48fae3bb539654c13cb33
3
- size 925144713
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5b.srt CHANGED
The diff for this file is too large to render. See raw diff
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5b.txt CHANGED
@@ -132,7 +132,7 @@
132
 
133
  Αυτοί οι δύο ρόλοι άλλωστε είναι εμφανείς στα ίδια τα πλοία.
134
 
135
- Τα πλοία έχουν πλήρωμα με επικεφαλής τον καπετάνιο του πλοίου και προσωπικό φιλοξενίας με επικεφαλής τον διευθυντή προσωπικού
136
  .
137
 
138
  Μεταξύ των θαλάσσιων γραμμών κρουαζιέρας, ορισμένες προέρχονται από τις παραδοσιακές επιβατικές θαλάσσιες γραμμές και απλά μετεξελίχθηκαν σε γραμμές κρουαζιέρας.
@@ -465,19 +465,19 @@ H Βουλή των Ηνωμένων Πολιτειών συνέστησε στ
465
 
466
  ή σε περιοχή φυσικής ομορφιάς. Μερικά παραδείγματα είναι:
467
 
468
- Αφρικάνικα Ποτάμια: Νείλος
469
  Αφρικάνικες τοποθεσίες: Λούξορ, Κάιρο
470
 
471
- Αμερικάνικα ποτάμια: Μισισιπής, Περουβιανός Αμαζόνιος
472
  Αμερικάνικες τοποθεσίες: Νέα Υόρκη, Νέα Ορλεάνη, Σαν Αντόνιο, Σεντ Λούις
473
 
474
- Ασιατικά Ποτάμια: Βραχμαπούτρας, Γάγγης, Ιραουάντι, Μεκόνγκ, Γιαγκ-Τσέ
475
  Ασιάτικες τοποθεσίες: Μπανγκόκ, Πόλη Χο Τσι Μινχ, Κουτσίνγκ, Σιγκαπούρη
476
 
477
- Αυστραλιανά Ποτάμια: Μάρρεϋ
478
  Αυστραλιανές τοποθεσίες: Αδελαΐδα
479
 
480
- Ευρωπαϊκά Ποτάμια: Δούναβης, Ρήνος, Σηκουάνας, Ροδανός, Βόλγας, Μοζέλα, Μάιν, Ντούρο
481
  Ευρωπαϊκές Τοποθεσίες: Άμστερνταμ, Βουδαπέστη, Κολωνία, Λονδίνο, Παρίσι
482
 
483
  Η εταιρεία αυτή στοχεύει να προσφέρει μια νέα, υψηλού επιπέδου εμπειρία κράτησης για κρουαζιέρες.
@@ -864,7 +864,7 @@ H Βουλή των Ηνωμένων Πολιτειών συνέστησε στ
864
 
865
  Αυτές οι οδηγίες περιλαμβάνουν ανέπαφη έκδοση και πληρωμή εισιτηρίων, εγκαταστάσεις απολύμανσης και καθαρισμού χεριών,
866
 
867
- σαφή σήμανση και κοινωνική αποστασιοποίηση
868
  .
869
 
870
  Περιλαμβάνουν επίσης τη χρήση μάσκας, τακτικό καθαρισμό και εκπαίδευση του προσωπικού.
 
132
 
133
  Αυτοί οι δύο ρόλοι άλλωστε είναι εμφανείς στα ίδια τα πλοία.
134
 
135
+ Τα πλοία έχουν πλήρωμα με επικεφαλής τον καπετάνιο του πλοίου και προσωπικό φιλοξενίας με επικεφαλής τον διευθυντή προσωπικού
136
  .
137
 
138
  Μεταξύ των θαλάσσιων γραμμών κρουαζιέρας, ορισμένες προέρχονται από τις παραδοσιακές επιβατικές θαλάσσιες γραμμές και απλά μετεξελίχθηκαν σε γραμμές κρουαζιέρας.
 
465
 
466
  ή σε περιοχή φυσικής ομορφιάς. Μερικά παραδείγματα είναι:
467
 
468
+ Αφρικάνικα Ποτάμια: Νείλος
469
  Αφρικάνικες τοποθεσίες: Λούξορ, Κάιρο
470
 
471
+ Αμερικάνικα ποτάμια: Μισισιπής, Περουβιανός Αμαζόνιος
472
  Αμερικάνικες τοποθεσίες: Νέα Υόρκη, Νέα Ορλεάνη, Σαν Αντόνιο, Σεντ Λούις
473
 
474
+ Ασιατικά Ποτάμια: Βραχμαπούτρας, Γάγγης, Ιραουάντι, Μεκόνγκ, Γιαγκ-Τσέ
475
  Ασιάτικες τοποθεσίες: Μπανγκόκ, Πόλη Χο Τσι Μινχ, Κουτσίνγκ, Σιγκαπούρη
476
 
477
+ Αυστραλιανά Ποτάμια: Μάρρεϋ
478
  Αυστραλιανές τοποθεσίες: Αδελαΐδα
479
 
480
+ Ευρωπαϊκά Ποτάμια: Δούναβης, Ρήνος, Σηκουάνας, Ροδανός, Βόλγας, Μοζέλα, Μάιν, Ντούρο
481
  Ευρωπαϊκές Τοποθεσίες: Άμστερνταμ, Βουδαπέστη, Κολωνία, Λονδίνο, Παρίσι
482
 
483
  Η εταιρεία αυτή στοχεύει να προσφέρει μια νέα, υψηλού επιπέδου εμπειρία κράτησης για κρουαζιέρες.
 
864
 
865
  Αυτές οι οδηγίες περιλαμβάνουν ανέπαφη έκδοση και πληρωμή εισιτηρίων, εγκαταστάσεις απολύμανσης και καθαρισμού χεριών,
866
 
867
+ σαφή σήμανση και κοινωνική αποστασιοποίηση
868
  .
869
 
870
  Περιλαμβάνουν επίσης τη χρήση μάσκας, τακτικό καθαρισμό και εκπαίδευση του προσωπικού.
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5c.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:acff5e1aa3bb8e4254a1010a93dd49f4cefae9e30b9218cd1de839000023c09d
3
- size 643071047
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5c.srt CHANGED
@@ -1,1074 +1,3 @@
1
- 1
2
- 00:00:00,000 --> 00:00:12,512
3
- Αυτή η παρουσίαση αποτελεί μέρος σεμιναρίου κατάλληλου για άτομα με προβλήματα ακοής.
4
-
5
- 2
6
- 00:00:12,512 --> 00:00:23,231
7
- Το σεμινάριο 1 επικεντρώνει σε βασικές γνώσεις που πρέπει να διαθέτει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας.
8
-
9
- 3
10
- 00:00:23,231 --> 00:00:29,112
11
- Το σεμινάριο 1 αποτελείται από τρεις ενότητες:
12
-
13
- 4
14
- 00:00:29,112 --> 00:00:33,867
15
- “Βασικές γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
16
-
17
- 5
18
- 00:00:33,867 --> 00:00:38,830
19
- "Προσβάσιμος τουρισμός για Ταξιδιωτικούς Πράκτορες"
20
-
21
- 6
22
- 00:00:38,830 --> 00:00:45,670
23
- "Βασικά Καθήκοντα και Δεξιότητες των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων"
24
-
25
- 7
26
- 00:00:45,670 --> 00:00:57,891
27
- Τα περιεχόμενα αυτής της παρουσίασης αποτελούν τμήμα της ενότητας "Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων".
28
-
29
- 8
30
- 00:00:57,891 --> 00:01:16,034
31
- Σε αυτό το μάθημα, περιγράφονται και αναλύονται χρήσιμες διαδικτυακές υπηρεσίες για την εύρεση και κράτηση εισιτηρίων τρένου!
32
-
33
- 9
34
- 00:01:16,034 --> 00:01:25,668
35
- Η ιστορία των σιδηροδρομικών μεταφορών ξεκινάει στους προϊστορικούς χρόνους την περίοδο της ιστορίας
36
-
37
- 10
38
- 00:01:25,668 --> 00:01:35,345
39
- όπου οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν πέτρινα εργαλεία και δεν γνώριζαν ακόμη γραφή.
40
-
41
- 11
42
- 00:01:35,345 --> 00:01:40,183
43
- Υπάρχουν διάφοροι τύποι σιδηροδρομικών μεταφορών.
44
-
45
- 12
46
- 00:01:40,183 --> 00:01:54,239
47
- Μεταξύ αυτών, τα ταξίδια με πολυτελή τρένα και οι περιηγήσεις με τρένο αποτελούν τους πιο συνηθισμένους τύπους για ταξιδιώτες.
48
-
49
- 13
50
- 00:01:54,239 --> 00:02:12,340
51
- Τα ταξίδια με πολυτελή τρένα αποτελούν μια ιδιαίτερη ταξιδιωτική επιλογή. Έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε να προσφέρουν μια άνετη διαδρομή στους ταξιδιώτες.
52
-
53
- 14
54
- 00:02:12,340 --> 00:02:26,354
55
- Παράλληλα δίνουν τη δυνατότητα στους ταξιδιώτες να συνδέουν την ιστορία και την πολιτισμική κληρονομιά των τόπων που επισκέπτονται.
56
-
57
- 15
58
- 00:02:26,354 --> 00:02:34,904
59
- Ορισμένα πολυτελή τρένα πραγματοποιούν επισκέψεις σε συγκεκριμένους προορισμούς.
60
-
61
- 16
62
- 00:02:34,904 --> 00:02:48,751
63
- Άλλα τρένα ταξιδεύουν σε ολόκληρη τη χώρα, δίνοντας τη δυνατότητα στους επιβάτες να επιλέξουν τους προορισμούς που επιθυμούν.
64
-
65
- 17
66
- 00:02:48,751 --> 00:03:06,811
67
- Τα ταξίδια με πολυτελή τρένα έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Οι υποστηρικτές τους αναφέρουν αρκετά πλεονεκτήματα σε σχέση με τα αεροπορικά ταξίδια.
68
-
69
- 18
70
- 00:03:06,811 --> 00:03:12,150
71
- Τα αεροπορικά ταξίδια μπορεί να είναι βαρετά.
72
-
73
- 19
74
- 00:03:12,150 --> 00:03:22,076
75
- Αντίθετα, οι επιβάτες ενός πολυτελούς τρένου μπορούν να περάσουν μέσα από διάφορα τοπία,
76
-
77
- 20
78
- 00:03:22,076 --> 00:03:36,633
79
- να μάθουν για τις κοινωνικές και οικονομικές συνθήκες του προορισμού και να απολαύσουν πολλά χρώματα της φύσης, κατά τη διάρκεια του ταξιδιού τους.
80
-
81
- 21
82
- 00:03:36,633 --> 00:03:54,400
83
- Σε αντίθεση με τα αεροπλάνα, τα πολυτελή τρένα είναι ευρύχωρα και διαθέτουν εστιατόρια και μπαρ, άνετους χώρους για ύπνο, καθιστικό και μπάνια.
84
-
85
- 22
86
- 00:03:54,400 --> 00:04:08,164
87
- Το τρένο περιήγησης είναι ένα τρένο ειδικού τύπου, το οποίο επιτρέπει στους ταξιδιώτες να βιώσουν καλύτερα το σιδηροδρομικό ταξίδι.
88
-
89
- 23
90
- 00:04:08,164 --> 00:04:19,217
91
- Ένας επιβάτης δεν μπορεί να βιώσει το σιδηροδρομικό ταξίδι χρησιμοποιώντας τα κλασικά δρομολόγια τρένων.
92
-
93
- 24
94
- 00:04:19,217 --> 00:04:36,442
95
- Το δρομολόγιο περιήγησης μπορεί να προσφέρει διαφορετική διαδρομή, διαφορετικό προορισμό, ή να πραγματοποιείται με την ευκαιρία συγκεκριμένης περίστασης.
96
-
97
- 25
98
- 00:04:36,442 --> 00:04:48,329
99
- Οι φορείς που διοργανώνουν περιηγήσεις με τρένο μπορεί να είναι και ιδιοκτήτες των τρένων ή απλά να νοικιάζουν τρένα.
100
-
101
- 26
102
- 00:04:48,329 --> 00:05:03,303
103
- Επίσης σιδηροδρομικές εκδρομές μπορεί να διοργανώνονται από τις διοικήσεις των σιδηροδρόμων ή άλλους φορείς που δεν σχετίζονται με τους σιδηροδρόμους.
104
-
105
- 27
106
- 00:05:03,303 --> 00:05:20,194
107
- Ίσως το πιο διάσημο σιδηροδρομικό ταξίδι στην Αγγλία ήταν με τρένο που κινούταν με ατμομηχανή. Το τρένο ανήκε στη Βρετανική εταιρεία σιδηροδρόμων.
108
-
109
- 28
110
- 00:05:20,194 --> 00:05:29,871
111
- Οι σιδηροδρομικές διαδρομές αναγνωρίζονται από την πινακίδα που βρίσκεται στην μπροστινή όψη του τρένου.
112
-
113
- 29
114
- 00:05:29,871 --> 00:05:45,053
115
- Στην πινακίδα αυτή συχνά αναγράφεται ο προορισμός της συγκεκριμένης εκδρομής ή το όνομα του ταξιδιωτικού πράκτορα που οργανώνει την εκδρομή.
116
-
117
- 30
118
- 00:05:45,053 --> 00:05:52,810
119
- Είδη Περιήγησης με Τρένο
120
- Περιηγήσεις προορισμού
121
-
122
- 31
123
- 00:05:52,810 --> 00:06:06,199
124
- Μια περιήγηση προορισμού με τρένο, συχνά συνδέεται με κάποιο ειδικό γεγονός που έχει σημασία στο χώρο των σιδηροδρόμων.
125
-
126
- 32
127
- 00:06:06,199 --> 00:06:17,460
128
- Για παράδειγμα εκδρομές με τρένο πραγματοποιούνται σε σιδηροδρομικές τοποθεσίες ,
129
-
130
- 33
131
- 00:06:17,460 --> 00:06:27,512
132
- οι οποίες αποτελούν κομμάτι της πολιτισμικής κληρονομιάς των σιδηροδρομικών μεταφορών.
133
-
134
- 34
135
- 00:06:27,512 --> 00:06:48,658
136
- Επίσης, ορισμένοι οργανισμοί νοικιάζουν ένα τρένο, με σκοπό να μεταφέρει μεγάλο αριθμό ατόμων σε κάποια συγκεκριμένη εκδήλωση.
137
-
138
- 35
139
- 00:06:48,658 --> 00:06:54,831
140
- Περιηγήσεις με βάση το είδος της μηχανής του τρένου
141
-
142
- 36
143
- 00:06:54,831 --> 00:07:03,714
144
- Αυτές οι περιηγήσεις επικεντρώνεται στο είδος της μηχανής που χρησιμοποιεί το τρένο.
145
-
146
- 37
147
- 00:07:03,714 --> 00:07:24,152
148
- Για παράδειγμα το τρένο μπορεί να κινείται με μια παλιά ατμομηχανή. Οι ατμομηχανές χρησιμοποιούνταν παλιότερα για επιβατικές μετακινήσεις, ενώ σήμερα είναι πολύ σπάνιες.
149
-
150
- 38
151
- 00:07:24,152 --> 00:07:30,116
152
- Νοσταλγικές περιηγήσεις
153
-
154
- 39
155
- 00:07:30,116 --> 00:07:44,422
156
- Ένα είδος σιδηροδρομικού ταξιδιού που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές, είναι η νοσταλγική εκδρομή που βασίζεται σε καλά διατηρημένα παλιά τρένα.
157
-
158
- 40
159
- 00:07:44,422 --> 00:07:55,266
160
- Μερικές φορές οι τουριστικοί πράκτορες νοικιάζουν τέτοιου είδους τρένα από σιδηροδρομικούς φορείς.
161
-
162
- 41
163
- 00:07:55,266 --> 00:08:08,738
164
- Τα τρένα με παλιές, καλά διατηρημένες, ατμομηχανές προσφέρουν αρκετά δημοφιλείς περιηγήσεις στο Ηνωμένο Βασίλειο.
165
-
166
- 42
167
- 00:08:08,738 --> 00:08:28,174
168
- Μάλιστα, μερικές φορές καλύπτουν μεγάλες αποστάσεις μέσα σε μια μέρα, ταξιδεύοντας με σημαντική ταχύτητα .
169
-
170
- 43
171
- 00:08:28,174 --> 00:08:45,107
172
- Η επιλογή του τρένου, της επωνυμίας της προσφερόμενης εκδρομής και της διαδρομής δεν γίνονται τυχαία. Συνήθως σχετίζονται με την ιστορία των σιδηροδρόμων.
173
-
174
- 44
175
- 00:08:45,107 --> 00:08:50,947
176
- Οι εκδρομές με τρένο οργανώνονται τόσο για εμπορικούς λόγους,
177
-
178
- 45
179
- 00:08:50,947 --> 00:09:11,592
180
- όσο και ως μέθοδοι συγκέντρωσης χρημάτων για οργανώσεις που επικεντρώνουν στη συντήρηση των παλαιών, ιστορικών τρένων.
181
-
182
- 46
183
- 00:09:11,592 --> 00:09:33,322
184
- Αυτή η εταιρεία λειτουργεί ως ταξιδιωτικός πράκτορας χωρίς μεσάζοντες. Ειδικεύεται σε σιδηροδρομικές περιηγήσεις στην Ευρώπη. Οι τιμές που προσφέρει είναι ιδιαίτερα προσιτές.
185
-
186
- 47
187
- 00:09:33,322 --> 00:09:40,997
188
- Η εταιρεία είναι ταχέως αναπτυσσόμενη στον ταξιδιωτικό κλάδο.
189
-
190
- 48
191
- 00:09:40,997 --> 00:09:56,679
192
- Διοργανώνει τόσο ομαδικές όσο και ιδιωτικές εκδρομές, προσφέροντας υπηρεσίες υψηλής ποιότητας σε ταξιδιώτες από όλο τον κόσμο.
193
-
194
- 49
195
- 00:09:56,679 --> 00:10:06,606
196
- Η εταιρεία ξεκίνησε πριν από 10 χρόνια, προσφέροντας σιδηροδρομικά ταξίδια στη Ρωσία.
197
-
198
- 50
199
- 00:10:06,606 --> 00:10:22,997
200
- Από τότε έως σήμερα επεκτείνει διαρκώς τις δραστηριότητές της σε όλο και περισσότερους προορισμούς του πλανήτη, προσφέροντας ποικίλες και πολυδιάστατες υπηρεσίες.
201
-
202
- 51
203
- 00:10:22,997 --> 00:10:32,715
204
- Οργανώνει ταξίδια με τρένα υψηλού επιπέδου, συμπεριλαμβανομένου του Υπερσιβηρικού.
205
-
206
- 52
207
- 00:10:32,715 --> 00:10:47,313
208
- Επίσης προσφέρει σιδηροδρομικά ταξίδια από τη Μόσχα στο Πεκίνο μέσω Μογγολίας και από τη Μόσχα στο Βλαδιβοστόκ.
209
-
210
- 53
211
- 00:10:47,313 --> 00:11:00,117
212
- Προσφέρει πολλών ειδών εισιτήρια, ανάλογα με τις οικονομικές δυνατότητες του κάθε ταξιδιώτη.
213
-
214
- 54
215
- 00:11:00,117 --> 00:11:08,918
216
- Αυτή η εταιρεία προσφέρει πολυτελείς ομαδικές περιηγήσεις σε μικρά γκρουπ.
217
-
218
- 55
219
- 00:11:08,918 --> 00:11:23,599
220
- Συνήθως τα γκρουπ αποτελούνται από 25 επιβάτες, οι οποίοι επισκέπτονται διάφορους προορισμούς σε όλη την Ευρώπη και στο Ηνωμένο Βασίλειο.
221
-
222
- 56
223
- 00:11:23,599 --> 00:11:38,280
224
- Επίσης προσφέρει υπηρεσία μεταφοράς αποσκευών, έτσι ώστε οι πελάτες να μην χρειάζεται να μεταφέρουν τις βαλίτσες τους ενώ ταξιδεύουν.
225
-
226
- 57
227
- 00:11:38,280 --> 00:11:47,832
228
- Ειδικό προσωπικό μεταφέρει τις αποσκευές των επιβατών από τρένο σε τρένο.
229
-
230
- 58
231
- 00:11:47,832 --> 00:11:57,299
232
- Μια άλλη δημοφιλής πλευρά των προσφερόμενων ταξιδιών είναι η συμμετοχή έμπειρου αρχηγού.
233
-
234
- 59
235
- 00:11:57,299 --> 00:12:06,475
236
- Ο αρχηγός συνοδεύει τους ταξιδιώτες από την αρχή μέχρι το τέλος της περιήγησης.
237
-
238
- 60
239
- 00:12:06,475 --> 00:12:12,606
240
- Ο αρχηγός βρίσκεται πάντα σε ετοιμότητα.
241
-
242
- 61
243
- 00:12:12,606 --> 00:12:20,281
244
- Ασχολείται με όλες τις διαδικασίες και τις διαχειριστικές λεπτομέρειες του ταξιδιού,
245
-
246
- 62
247
- 00:12:20,281 --> 00:12:28,456
248
- προσφέροντας απόλυτη ηρεμία στους πελάτες για το χρονικό διάστημα που βρίσκονται στην εκδρομή.
249
-
250
- 63
251
- 00:12:28,456 --> 00:12:38,090
252
- Η εταιρεία προσφέρει επίσης τη δυνατότητα συμμετοχής σε αξέχαστες εμπειρίες.
253
-
254
- 64
255
- 00:12:38,090 --> 00:12:46,599
256
- Οι τοποθεσίες επιλέγονται από εξειδικευμένο προσωπικό επιλογής προορισμών.
257
-
258
- 65
259
- 00:12:46,599 --> 00:13:00,362
260
- Οι εμπειρίες αυτές είναι κατάλληλα σχεδιασμένες έτσι ώστε να συνδέουν τους ταξιδιώτες με την τοπική κουλτούρα και τις παραδόσεις του τόπου.
261
-
262
- 66
263
- 00:13:00,362 --> 00:13:17,129
264
- Η εταιρεία πραγματοποιεί εκδρομές χρησιμοποιώντας διάφορα μέσα τα οποία προσφέρουν ασυνήθιστες και αυθεντικές εκδρομές.
265
-
266
- 67
267
- 00:13:17,129 --> 00:13:31,811
268
- Αυτή η εταιρεία είναι ένας Γερμανικός διαδικτυακός ιστότοπος σύγκρισης και κράτησης ταξιδιών με έδρα το Βερολίνο της Γερμανίας.
269
-
270
- 68
271
- 00:13:31,811 --> 00:13:47,326
272
- Ιδρύθηκε το 2012. Η εταιρεία απασχολεί περισσότερα από 300 άτομα και δραστηριοποιείται σε 15 Ευρωπαϊκές χώρες.
273
-
274
- 69
275
- 00:13:47,326 --> 00:14:03,259
276
- Ο ιστότοπος είναι διαθέσιμος σε 21 γλώσσες. Δίνει τη δυνατότητα στους ταξιδιώτες να οργανώσουν τις μετακινήσεις τους σύμφωνα με τις ανάγκες τους.
277
-
278
- 70
279
- 00:14:03,259 --> 00:14:14,019
280
- Προσφέρονται διάφορα μέσα μεταφοράς όπως τρένα, αεροπλάνα, λεωφορεία κ.λπ.
281
-
282
- 71
283
- 00:14:14,019 --> 00:14:27,491
284
- Η πλατφόρμα είναι εύχρηστη και έχει σχεδιαστεί κατάλληλα έτσι ώστε οι ταξιδιώτες να εντοπίζουν εύκολα τις επιθυμητές υπηρεσίες.
285
-
286
- 72
287
- 00:14:27,491 --> 00:14:37,042
288
- Είναι επίσης φιλική προς τον χρήστη και για αυτό το λόγο έχει κερδίσει πολλά βραβεία.
289
-
290
- 73
291
- 00:14:37,042 --> 00:14:54,977
292
- Καλύπτει 207 ευρωπαϊκά αεροδρόμια, πάνω από δέκα χιλιάδες κεντρικούς σταθμούς λεωφορείων και πάνω από είκοσι χιλιάδες σιδηροδρομικούς σταθμούς.
293
-
294
- 74
295
- 00:14:54,977 --> 00:15:11,368
296
- Το 2019, ο ιστότοπος άλλαξε όνομα μετά την εξαγορά ενός Αυστραλιανού ταξιδιωτικού ιστοτόπου .
297
-
298
- 75
299
- 00:15:11,368 --> 00:15:25,049
300
- Τον Ιανουάριο του 2020, η εταιρεία κατάφερε και εφάρμοσε τα σχέδιά της, προκειμένου να επεκταθεί σε νέες αγορές.
301
-
302
- 76
303
- 00:15:25,049 --> 00:15:39,605
304
- Ως αποτέλεσμα άνοιξε παραρτήματα στον Καναδά και στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η εταιρεία σχεδιάζει να επεκταθεί και σε άλλες αγορές,
305
-
306
- 77
307
- 00:15:39,605 --> 00:15:52,326
308
- αλλά αυτό θα συμβεί μετά το πέρας της πανδημίας του Κόβιντ.
309
-
310
- 78
311
- 00:15:53,410 --> 00:16:08,717
312
- Αυτή η εταιρεία διαχειρίζεται μια διεθνή τεχνολογική πλατφόρμα κράτησης σιδηροδρομικών εισιτηρίων και εισιτηρίων υπεραστικών λεωφορείων.
313
-
314
- 79
315
- 00:16:08,717 --> 00:16:15,391
316
- Έχει την έδρα και τα κεντρικά της γραφεία στο Λονδίνο.
317
-
318
- 80
319
- 00:16:15,391 --> 00:16:20,187
320
- Πουλάει εισιτήρια και κάρτες τρένων.
321
-
322
- 81
323
- 00:16:20,187 --> 00:16:28,278
324
- Επίσης, μέσω του ιστοτόπου της και της εφαρμογής που έχει δημιουργήσει για κινητά,
325
-
326
- 82
327
- 00:16:28,278 --> 00:16:40,499
328
- παρέχει σε πραγματικό χρόνο δωρεάν πληροφορίες για σιδηροδρομικούς σταθμούς και δρομολόγια τρένων.
329
-
330
- 83
331
- 00:16:40,499 --> 00:16:51,677
332
- Η εφαρμογή για κινητά καλύπτει ένα μεγάλο φάσμα των κινητών τηλεφώνων που κυκλοφορούν στην αγορά.
333
-
334
- 84
335
- 00:16:51,677 --> 00:17:06,567
336
- Η εταιρεία είναι εισηγμένη στο Χρηματιστήριο του Λονδίνου και ανήκει στις 250 κορυφαίες εταιρείες του Ηνωμένου Βασιλείου.
337
-
338
- 85
339
- 00:17:06,567 --> 00:17:29,673
340
- Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1997 και ανήκει σε μεγάλο όμιλο εταιρειών . Oι διαδικτυακές πωλήσεις εισιτηρίων ξεκίνησαν δύο χρόνια αργότερα .
341
-
342
- 86
343
- 00:17:29,673 --> 00:17:40,100
344
- Το 2004 η εταιρεία συγχωνεύθηκε με τον κύριο ανταγωνιστή της .
345
-
346
- 87
347
- 00:17:40,100 --> 00:17:47,941
348
- Το 2006 η εταιρεία εξαγοράστηκε.
349
-
350
- 88
351
- 00:17:47,941 --> 00:18:06,710
352
- Ένα χρόνο αργότερα , η εταιρεία εξαγόρασε δύο άλλες εταιρείες υψηλής τεχνολογίας .
353
-
354
- 89
355
- 00:18:06,710 --> 00:18:18,972
356
- Με αυτές τις εξαγορές σηματοδοτήθηκε η είσοδος της εταιρείας στην αγορά των έξυπνων καρτών .
357
-
358
- 90
359
- 00:18:18,972 --> 00:18:27,689
360
- Το 2016 εξαγόρασε έναν ακόμη ανταγωνιστή .
361
-
362
- 91
363
- 00:18:27,689 --> 00:18:36,115
364
- Το 2019 η εταιρεία εισήχθη στο Χρηματιστήριο του Λονδίνου.
365
-
366
- 92
367
- 00:18:36,115 --> 00:18:52,798
368
- Σύμφωνα με τον διευθύνοντα σύμβουλό της, η εταιρεία θα αντλεί χρήματα από το χρηματιστήριο, πουλώντας μετοχές ή ομόλογα σε επενδυτές.
369
-
370
- 93
371
- 00:18:52,798 --> 00:19:02,891
372
- Τα χρήματα που θα αντληθούν θα χρησιμοποιηθούν από την εταιρεία για την περαιτέρω επέκταση των υπηρεσιών της,
373
-
374
- 94
375
- 00:19:02,891 --> 00:19:10,357
376
- καθώς επίσης και την πραγματοποίηση κατάλληλων επενδύσεων.
377
-
378
- 95
379
- 00:19:10,357 --> 00:19:13,569
380
- Δραστηριότητες
381
-
382
- 96
383
- 00:19:13,569 --> 00:19:23,162
384
- Η εταιρεία παρέχει ηλεκτρονικές υπηρεσίες απευθείας κράτησης εισιτηρίων στους πελάτες της.
385
-
386
- 97
387
- 00:19:23,162 --> 00:19:35,132
388
- Επίσης, παρέχει τις ηλεκτρονικές υπηρεσίες της σε ορισμένες από τις εταιρείες τρένων στο Ηνωμένο Βασίλειο.
389
-
390
- 98
391
- 00:19:35,132 --> 00:19:49,188
392
- Η εταιρεία προσφέρει υπηρεσίες και σε μεγάλους οργανισμούς, εταιρείες διαχείρισης ταξιδιών και ταξιδιωτικούς πράκτορες.
393
-
394
- 99
395
- 00:19:49,188 --> 00:20:02,701
396
- Η εταιρεία παρέχει επίσης σε όλους τους πελάτες της υπηρεσία τηλεφωνικής εξυπηρέτησης.
397
-
398
- 100
399
- 00:20:02,701 --> 00:20:17,758
400
- Αυτή η εταιρεία είναι ο ιδιοκτήτης και διαχειριστής των υποδομών του μεγαλύτερου τμήματος του σιδηροδρομικού δικτύου της Μεγάλης Βρετανίας.
401
-
402
- 101
403
- 00:20:17,758 --> 00:20:35,484
404
- Η εταιρεία ανήκει στο Υπουργείο Μεταφορών και δεν έχει μετόχους. Επανεπενδύει τα έσοδά της στη συντήρηση και επέκταση του σιδηροδρομικού δικτύου.
405
-
406
- 102
407
- 00:20:35,484 --> 00:20:55,087
408
- Κύριοι πελάτες της εταιρείας είναι οι ιδιωτικές εταιρείες τρένων, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τη μεταφορά επιβατών, και οι εταιρείες σιδηροδρομικής μεταφοράς εμπορευμάτων.
409
-
410
- 103
411
- 00:20:55,087 --> 00:21:05,806
412
- Από το 2014 η εταιρεία έχει χαρακτηριστεί ως «φορέας του δημοσίου τομέα».
413
-
414
- 104
415
- 00:21:05,806 --> 00:21:11,937
416
- Για να αντιμετωπίσει τον ταχύτατα αυξανόμενο αριθμό επιβατών,
417
-
418
- 105
419
- 00:21:11,937 --> 00:21:28,662
420
- από το 2021 η εταιρεία έχει αναλάβει ένα πρόγραμμα αναβάθμισης του σιδηροδρομικού δικτύου ύψους 38 δισεκατομμυρίων λιρών.
421
-
422
- 106
423
- 00:21:28,662 --> 00:21:38,088
424
- Στις αναβαθμίσεις συμπεριλαμβάνονται και εργασίες σε τοπικά σιδηροδρομικά δίκτυα .
425
-
426
- 107
427
- 00:21:38,088 --> 00:21:48,015
428
- Επίσης συμπεριλαμβάνεται και η επέκταση του δικτύου ηλεκτροκίνησης τρένων.
429
-
430
- 108
431
- 00:21:48,015 --> 00:21:56,565
432
- Στο κεντρικό Λονδίνο έχει δημιουργηθεί μια τοπική σιδηροδρομική υποδομή .
433
-
434
- 109
435
- 00:21:56,565 --> 00:22:12,164
436
- Στόχος αυτής της υποδομής είναι να παρέχει σιδηροδρομικά δρομολόγια υψηλής συχνότητας και να προσφέρει στους επιβάτες ταχεία μετακίνηση.
437
-
438
- 110
439
- 00:22:12,164 --> 00:22:30,932
440
- Αυτή η υποδομή διασχίζει την πρωτεύουσα από τα δυτικά προς τα ανατολικά προάστια της πόλης, συνδέοντας δύο μεγάλες σιδηροδρομικές γραμμές που καταλήγουν στο Λονδίνο.
441
-
442
- 111
443
- 00:22:30,932 --> 00:22:40,442
444
- Μετά την αναβάθμιση του δικτύου της, η εταιρεία θα εξυπηρετεί ταχύτερα τους πελάτες της.
445
-
446
- 112
447
- 00:22:40,442 --> 00:22:53,288
448
- Σε ορισμένους από τους προορισμούς, οι επιβάτες θα εξοικονομήσουν σημαντικό χρόν�� .
449
-
450
- 113
451
- 00:22:53,288 --> 00:23:17,396
452
- Το 2021, η κυβέρνηση ανακοίνωσε την πρόθεσή της να αντικαταστήσει την εταιρεία το 2023 με ένα νέο δημόσιο φορέα .
453
-
454
- 114
455
- 00:23:17,396 --> 00:23:20,816
456
- Χρηματοδότηση
457
-
458
- 115
459
- 00:23:20,816 --> 00:23:28,240
460
- Η εταιρεία είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός.
461
-
462
- 116
463
- 00:23:28,240 --> 00:23:44,923
464
- Το μεγαλύτερο μέρος της χρηματοδότησης προέρχεται από ένα μείγμα άμεσων επιχορηγήσεων και δανείων από τις κυβερνήσεις του Ηνωμένου Βασιλείου και της Σκωτίας.
465
-
466
- 117
467
- 00:23:44,923 --> 00:24:00,439
468
- Ένα επίσης σημαντικό μέρος χρηματοδότησης προέρχεται από τις πληρωμές που καταβάλουν οι σιδηροδρομικές εταιρείες μεταφοράς επιβατικών και εμπορευμάτων.
469
-
470
- 118
471
- 00:24:00,439 --> 00:24:12,159
472
- Τέλος, ένα μικρό μέρος της χρηματοδότησης προέρχεται από την ενοικίαση ακινήτων σε επιχειρήσεις.
473
-
474
- 119
475
- 00:24:12,159 --> 00:24:23,879
476
- Η εταιρεία λειτουργεί με πενταετή προγράμματα χρηματοδότησης που ονομάζονται «Περίοδοι Ελέγχου».
477
-
478
- 120
479
- 00:24:23,879 --> 00:24:37,267
480
- Η κυβέρνηση προσδιορίζει τις ανάγκες της εταιρείας και καθορίζει το ύψος της οικονομικής συνεισφοράς που μπορεί να παρέχει στην εταιρεία.
481
-
482
- 121
483
- 00:24:37,267 --> 00:24:49,905
484
- Στη συνέχεια, το Γραφείο Σιδηροδρόμων ορίζει το ύψος των εισιτηρίων.
485
-
486
- 122
487
- 00:24:49,905 --> 00:25:00,415
488
- Αξιολογεί επίσης το ύψος της χρηματοδότησης που χρειάζεται η εταιρεία για να λειτουργήσει αποτελεσματικά.
489
-
490
- 123
491
- 00:25:00,415 --> 00:25:14,721
492
- Το 2019, η κρατική χρηματοδότηση σε σιδηροδρομικές εταιρείες ανήλθε σε περισσότερα από 4 δισεκατομμύρια λίρες .
493
-
494
- 124
495
- 00:25:14,721 --> 00:25:28,318
496
- Η κυβέρνηση πλήρωσε 2,1 δισεκατομμύρια στερλίνες ως τέλη πρόσβασης για τη χρήση του σιδηροδρομικού δικτύου.
497
-
498
- 125
499
- 00:25:28,318 --> 00:25:38,036
500
- Επίσης πλήρωσε 58 εκατομμύρια στερλίνες για τη μεταφορά εμπορευμάτων.
501
-
502
- 126
503
- 00:25:38,036 --> 00:25:53,510
504
- Το 2019, ξόδεψε επίσης 3,1 δισεκατομμύρια λίρες για αποκατάσταση του σιδηροδρομικού δικτύου
505
-
506
- 127
507
- 00:25:53,510 --> 00:26:01,059
508
- και 3,2 δισεκατομμύρια λίρες για αναβαθμίσεις.
509
-
510
- 128
511
- 00:26:01,059 --> 00:26:14,155
512
- Χρήματα ξοδεύτηκαν και για τη συντήρηση του δικτύου.
513
-
514
- 129
515
- 00:26:14,155 --> 00:26:17,117
516
- Υποδομή
517
-
518
- 130
519
- 00:26:17,117 --> 00:26:31,006
520
- Η εταιρεία διαχειρίζεται 20.000 μίλια σιδηροδρομικών γραμμών και 40.000 γέφυρες και σήραγγες.
521
-
522
- 131
523
- 00:26:31,006 --> 00:26:41,808
524
- Ισχυρίζεται μάλιστα ότι διαχειρίζεται το τρίτο μεγαλύτερο σιδηροδρομικό δίκτυο στον κόσμο.
525
-
526
- 132
527
- 00:26:41,808 --> 00:26:51,860
528
- Μετά από ανησυχίες για την ποιότητα και το διαρκώς αυξανόμενο κόστος των εργασιών που εκτελούνται,
529
-
530
- 133
531
- 00:26:51,860 --> 00:27:05,790
532
- το 2003 η εταιρεία ανακοίνωσε ότι θα αναλάμβανε η ίδια όλες τις εργασίες συντήρησης της σιδηροδρομικής υποδομής.
533
-
534
- 134
535
- 00:27:05,790 --> 00:27:14,883
536
- Μέχρι τότε η συντήρηση πραγματοποιούταν από ιδιώτες εργολάβους.
537
-
538
- 135
539
- 00:27:14,883 --> 00:27:23,683
540
- Η ανακαίνιση των σιδηροδρομικών γραμμών και ο συνεχιζόμενος εκσυγχρονισμός του σιδηροδρομικού δικτύου,
541
-
542
- 136
543
- 00:27:23,683 --> 00:27:31,733
544
- συνεχίζουν να πραγματοποιούνται από ιδιωτικές εταιρείες μέσω συμβάσεων.
545
-
546
- 137
547
- 00:27:31,733 --> 00:27:52,879
548
- Τα μεγαλύτερα έργα ανακαίνισης περιλαμβάνουν: την αναβάθμιση της γραμμής Λονδίνο - Γλασκώβη, η οποία ολοκληρώθηκε το 2008 και κόστισε πολλά δισεκατομμύρια,
549
-
550
- 138
551
- 00:27:52,879 --> 00:28:06,893
552
- το πρόγραμμα διασύνδεσης του ποταμού Τάμεση, με την αναβάθμιση του βόρειου και νότιου τμήματος του σιδηροδρομικού δικτύου
553
-
554
- 139
555
- 00:28:06,893 --> 00:28:18,488
556
- και εργασίες στο τμήμα του τοπικού δικτύου εντός του Λονδίνου που διαχειρίζεται η εταιρεία.
557
-
558
- 140
559
- 00:28:18,488 --> 00:28:29,749
560
- Η εταιρεία αρχικά ανέθεσε μεγάλο μέρος των εργασιών σε ιδιωτικές εταιρείες συντήρησης υποδομών.
561
-
562
- 141
563
- 00:28:29,749 --> 00:28:43,513
564
- Από το 2003, αναπτύσσεται εντός της εταιρείας σημαντική τεχνογνωσία κατασκευής και ανάπτυξης σιδηροδρομικών έργων.
565
-
566
- 142
567
- 00:28:43,513 --> 00:28:54,858
568
- Επίσης χρηματοδοτούνται προγράμματα πρακτικής άσκησης και ανάπτυξης ακαδημαϊκών δεξιοτήτων.
569
-
570
- 143
571
- 00:28:54,858 --> 00:29:08,872
572
- Η εταιρεία αναφέρει σημαντική εξοικονόμηση πόρων, η οποία προέκυψε από τη μείωση του αριθμού των αναθέσεων σε εργολάβους.
573
-
574
- 144
575
- 00:29:08,872 --> 00:29:25,597
576
- Το 2006, η εταιρεία δημοσιοποίησε ένα σχέδιο υψηλής τεχνολογίας για την καταπολέμηση των επιπτώσεων της ολισθηρότητας των σιδηροτροχιών.
577
-
578
- 145
579
- 00:29:25,597 --> 00:29:29,601
580
- Αυτό το σχέδιο περιλαμβάνει:
581
-
582
- 146
583
- 00:29:29,601 --> 00:29:39,736
584
- τη χρήση δορυφόρων για την παρακολούθηση περιοχών που παρουσιάζουν προβλήματα συχνά,
585
-
586
- 147
587
- 00:29:39,736 --> 00:29:59,088
588
- τη δοκιμή τρένων με δυνατότητα εκτόξευσης νερού υψηλής πίεσης, και την εκπαίδευση πληρωμάτων για καθαρισμό των σιδηροδρομικών γραμμών.
589
-
590
- 148
591
- 00:29:59,088 --> 00:30:17,565
592
- Όλοι οι εργαζόμενοι στους σιδηροδρόμους περνούν από ιατρικές εξετάσεις. Επίσης περνούν τεστ εντοπισμού χρήσης ναρκωτικών και κατανάλωσης αλκοόλ.
593
-
594
- 149
595
- 00:30:17,565 --> 00:30:32,330
596
- Πρέπει επίσης να παρακολουθήσουν κατάλληλο εκπαιδευτικό σεμινάριο, στο οποίο αναπτύσσονται θέματα ασφαλείας κατά την διάρκεια του ταξιδιού με τρένο.
597
-
598
- 150
599
- 00:30:32,330 --> 00:30:45,844
600
- Μετά την αξιολόγηση, χορηγείται σε κάθε εργαζόμενο ειδική κάρτα .
601
-
602
- 151
603
- 00:30:45,844 --> 00:30:54,894
604
- Οι εργαζόμενοι του δικτύου σιδηροδρόμων υποβάλλονται επίσης σε περιοδική αξιολόγηση.
605
-
606
- 152
607
- 00:30:54,894 --> 00:31:08,533
608
- Κατά την περιοδική αξιολόγηση, κάθε εργαζόμενος απαντάει σε διάφορες ερωτήσεις οι οποίες πιστοποιούν τις ικανότητες που διαθέτει.
609
-
610
- 153
611
- 00:31:08,533 --> 00:31:17,959
612
- Η αξιολόγηση πραγματοποιείται ηλεκτρονικά .
613
-
614
- 154
615
- 00:31:17,959 --> 00:31:29,971
616
- Αυτή η εταιρεία είναι ο κύριος σιδηροδρομικός φορέας της Ιταλίας και ανήκει στο Ιταλικό δημόσιο.
617
-
618
- 155
619
- 00:31:29,971 --> 00:31:43,943
620
- Η εταιρεία ιδρύθηκε το 2000 μετά από οδηγία της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την απελευθέρωση των σιδηροδρομικών μεταφορών.
621
-
622
- 156
623
- 00:31:43,943 --> 00:32:05,131
624
- Η εταιρεία προσφέρει υπηρεσίες εθνικών σιδηροδρομικών μεταφορών , καθώς και διεθνείς συνδέσεις με την Αυστρία, τη Γαλλία, τη Γερμανία και την Ελβετία.
625
-
626
- 157
627
- 00:32:05,131 --> 00:32:17,268
628
- Η εταιρεία χρησιμοποιεί τρένα για αστικές/υπεραστικές μεταφορές αλλά και τρένα μεγάλων αποστάσεων.
629
-
630
- 158
631
- 00:32:17,268 --> 00:32:21,731
632
- Τρένα Αστικών Μεταφορών
633
-
634
- 159
635
- 00:32:21,731 --> 00:32:33,910
636
- Τα τρένα αστικών μεταφορών ταξιδεύουν εντός μιας περιο��ής ή μεταξύ γειτονικών περιοχών της Ιταλίας.
637
-
638
- 160
639
- 00:32:33,910 --> 00:32:46,422
640
- Επιδοτούνται από την τοπική αυτοδιοίκηση σε περιφερειακό επίπεδο μέσω συμβάσεων παροχής σιδηροδρομικών υπηρεσιών.
641
-
642
- 161
643
- 00:32:46,422 --> 00:32:56,724
644
- Τα τρένα αυτά σταματούν σε περισσότερους σταθμούς, σε σύγκριση με τα τρένα μεγάλων αποστάσεων.
645
-
646
- 162
647
- 00:32:56,724 --> 00:33:07,193
648
- Μάλιστα μερικά τρένα σταματούν σε όλους τους σταθμούς, εξυπηρετώντας όλες τις περιοχές.
649
-
650
- 163
651
- 00:33:07,193 --> 00:33:16,369
652
- Τα γρήγορα τρένα αστικών μεταφορών συνήθως σταματούν στους μισούς περίπου σταθμούς.
653
-
654
- 164
655
- 00:33:16,369 --> 00:33:24,127
656
- Δεν υπάρχει η δυνατότητα κράτησης εισιτηρίων για τα τρένα αστικών μεταφορών.
657
-
658
- 165
659
- 00:33:24,127 --> 00:33:38,433
660
- Γι’ αυτό το λόγο ο επιβάτης δεν πετυχαίνει καλύτερη τιμή, ακόμη και εάν αγοράσει τα εισιτήρια εκ των προτέρων μέσω διαδικτύου.
661
-
662
- 166
663
- 00:33:38,433 --> 00:33:50,278
664
- Τα εισιτήρια των αστικών τρένων πρέπει να επικυρωθούν στον σταθμό αναχώρησης πριν από την επιβίβαση στο τρένο.
665
-
666
- 167
667
- 00:33:50,278 --> 00:34:02,331
668
- Η επικύρωση είναι μια διαδικασία κατά την οποία ο επιβάτης εισάγει το εισιτήριο σε ειδικό μηχάνημα επικύρωσης.
669
-
670
- 168
671
- 00:34:02,331 --> 00:34:17,680
672
- Το ειδικό μηχάνημα επικύρωσης τοποθετεί πάνω στο εισιτήριο μια σφραγίδα, η οποία αναφέρει την ημερομηνία και την ώρα επικύρωσης.
673
-
674
- 169
675
- 00:34:17,680 --> 00:34:26,522
676
- Ειδικά μηχανήματα επικύρωσης υπάρχουν σε διάφορα σημεία του σιδηροδρομικού σταθμού.
677
-
678
- 170
679
- 00:34:26,522 --> 00:34:41,579
680
- Η διαδικασία επικύρωσης είναι απαραίτητη καθώς τα εισιτήρια αστικών τρένων δεν ισχύουν για κάποια συγκεκριμένη ημερομηνία ή ώρα.
681
-
682
- 171
683
- 00:34:41,579 --> 00:34:53,966
684
- Συνήθως ισχύουν για μια συγκεκριμένη περίοδο .
685
-
686
- 172
687
- 00:34:53,966 --> 00:35:07,980
688
- Η σφραγίδα επικύρωσης περιέχει ημερομηνία και ώρα επικύρωσης, έτσι ώστε το εισιτήριο να μην μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά.
689
-
690
- 173
691
- 00:35:07,980 --> 00:35:29,627
692
- Από το 2016, τα εισιτήρια ισχύουν για 24 ώρες. Οι επιβάτες αγοράζουν τα εισιτήρια μέσω διαδικτύου και επιλέγουν το συγκεκριμένο διάστημα 24 ωρών που επιθυμούν.
693
-
694
- 174
695
- 00:35:29,627 --> 00:35:40,930
696
- Η ημερομηνία χρήσης του εισιτηρίου μπορεί να αλλάξει μέχρι και 24 ώρες πριν την ημερομηνία αναχώρησης.
697
-
698
- 175
699
- 00:35:40,930 --> 00:35:54,152
700
- Με την αλλαγή ημερομηνίας χρήσης, ο επιβάτης μπορεί να χρησιμοποιήσει το εισιτήριο ακόμη και την επόμενη μέρα.
701
-
702
- 176
703
- 00:35:54,152 --> 00:36:06,664
704
- Για παράδειγμα, έστω ότι κάποιος επιβάτης έχει κλείσει εισιτήριο για τις 27 Ιανουαρίου 2023.
705
-
706
- 177
707
- 00:36:06,664 --> 00:36:28,853
708
- Ο επιβάτης μπορεί να αλλάξει το εισιτήριο μέχρι και τις 26 Ιανουαρίου 2023. Αλλάζοντας το εισιτήριο, ο επιβάτης μπορεί να ταξιδέψει από τις 28 Ιανουαρίου 2023 και μετά.
709
-
710
- 178
711
- 00:36:28,853 --> 00:36:43,868
712
- Προγράμματα έκπτωσης εισιτηρίων είναι διαθέσιμα μόνο σε μόνιμους κατοίκους της χώρας.
713
-
714
- 179
715
- 00:36:43,868 --> 00:36:51,876
716
- Τρένα μεγάλων αποστάσεων και τρένα υψηλής ταχύτητας
717
-
718
- 180
719
- 00:36:51,876 --> 00:37:05,348
720
- Τα τρένα μεγάλων αποστάσεων είναι κυρίως δύο τύπων: τρένα υψηλής ταχύτητας και υπεραστικά τρένα.
721
-
722
- 181
723
- 00:37:05,348 --> 00:37:21,239
724
- Τα υπεραστικά τρένα είναι ένας πολύ βολικός τρόπος μετακίνησης, καθώς οι επιβάτες φτάνουν στον προορισμό τους χωρίς να απαιτείται αλλαγή τρένου.
725
-
726
- 182
727
- 00:37:21,239 --> 00:37:32,041
728
- Επίσης τα υπεραστικά τρένα εξυπηρετούν μικρές, μεσαίες και μεγάλες πόλεις.
729
-
730
- 183
731
- 00:37:32,041 --> 00:37:46,681
732
- Μπορεί να υστερούν σε ταχύτητα, σε σύγκριση με τα τρένα υψηλής ταχύτητας, όμως τα υπεραστικά τρένα προσφέρουν καλύτερες τιμές.
733
-
734
- 184
735
- 00:37:46,681 --> 00:38:01,696
736
- Τα νυκτερινά υπεραστικά τρένα λειτουργούν κυρίως μεταξύ βόρειας και νότιας Ιταλίας και μεταξύ Ιταλίας και γειτονικών χωρών.
737
-
738
- 185
739
- 00:38:01,696 --> 00:38:13,499
740
- Το επίπεδο ποιότητας των νυκτερινών τρένων είναι αντίστοιχο με το επίπεδο των υπεραστικών τρένων.
741
-
742
- 186
743
- 00:38:13,499 --> 00:38:17,295
744
- Τρένα υψηλής ταχύτητας
745
-
746
- 187
747
- 00:38:17,295 --> 00:38:31,767
748
- Η υπηρεσία τρένων υψηλής ταχύτητας ξεκίνησε το 2008 στην Ιταλία, με την κατασκευή νέας σιδηροδρομικής γραμμής.
749
-
750
- 188
751
- 00:38:31,767 --> 00:38:39,358
752
- Αυτή η σιδηροδρομική γραμμή συνδέει πέντε μεγάλες πόλεις της Ιταλίας
753
-
754
- 189
755
- 00:38:39,358 --> 00:38:57,460
756
- και επιτρέπει στα τρένα να κινηθούν με πολύ υψηλές ταχύτητες που φτάνουν τα 300 χιλιόμετρα την ώρα .
757
-
758
- 190
759
- 00:38:57,460 --> 00:39:06,218
760
- Το 2010, η εταιρεία παρήγγειλε 50 τρένα υψηλής ταχύτητας.
761
-
762
- 191
763
- 00:39:06,218 --> 00:39:12,308
764
- Τα νέα τρένα είναι υψηλού επιπέδου .
765
-
766
- 192
767
- 00:39:12,308 --> 00:39:25,571
768
- Έχουν μήκος 200 μέτρων, είναι κατάλληλα δομημένα ώστε οι επιβάτες να μην αισθάνονται τους κραδασμούς κατά την διάρκεια του ταξιδιού
769
-
770
- 193
771
- 00:39:25,571 --> 00:39:37,124
772
- και θα μπορούσαν να κινηθούν με ταχύτητες έως και 400 χιλιόμετρα την ώρα, εάν το επέτρεπε η νομοθεσία.
773
-
774
- 194
775
- 00:39:37,124 --> 00:39:52,056
776
- Ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας ανέφερε ότι η εταιρεία εξετάζει το ενδεχόμενο προσφοράς διεθνών σιδηροδρομικών υπηρεσιών μεγάλων αποστάσεων.
777
-
778
- 195
779
- 00:39:52,056 --> 00:40:04,026
780
- Οι υπηρεσίες στοχεύουν στις αγορές της Γαλλίας, της Γερμανίας, της Ισπανίας και του Ηνωμένου Βασιλείου.
781
-
782
- 196
783
- 00:40:04,026 --> 00:40:21,544
784
- Τα τρένα τέθηκαν σε λειτουργία το 2015, χρησιμοποιώντας το σιδηροδρομικό δίκτυο υψηλών ταχυτήτων της Ιταλίας.
785
-
786
- 197
787
- 00:40:21,544 --> 00:40:26,048
788
- Διεθνή επιβατικά τρένα
789
-
790
- 198
791
- 00:40:26,048 --> 00:40:37,560
792
- Υπάρχουν εταιρείες οι οποίες καθορίζουν τις τιμές και τα επίπεδα υπηρεσίας διαφόρων διεθνών επιβατικών τρένων,
793
-
794
- 199
795
- 00:40:37,560 --> 00:40:43,899
796
- χωρίς όμως οι ίδιες να διαχειρίζονται τα δρομολόγια των τρένων.
797
-
798
- 200
799
- 00:40:43,899 --> 00:40:57,455
800
- Δηλαδή λειτουργούν ως μεσολαβητές μεταξύ των επιβατών και των εταιρειών που διαχειρίζονται τα δρομολόγια τρένων.
801
-
802
- 201
803
- 00:40:57,455 --> 00:41:17,224
804
- ΤΙΛΟ : Αυτή η εταιρεία διαχειρίζεται τις σιδηροδρομικές υπηρεσίες που συνδέουν την Ιταλία με την Ελβετία. Όλα τα μέλη του προσωπικού αλλάζουν στα σύνορα των δύο χωρών.
805
-
806
- 202
807
- 00:41:17,224 --> 00:41:30,571
808
- ΘΕΛΟ : Αυτή η εταιρεία διαχειρίζεται νυκτερινά τρένα τα οποία συνδέουν το Παρίσι με τη Βενετία.
809
-
810
- 203
811
- 00:41:30,571 --> 00:41:45,503
812
- Επίσης, διαχειρίζεται και τρένα που λειτουργούν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα τρένα συνδέουν το Μιλάνο με τη Μασσαλία.
813
-
814
- 204
815
- 00:41:45,503 --> 00:42:01,185
816
- Η εταιρεία ΤΡΕΝΙΤΑΛΙΑ διαχειρίζεται όλα τα γρήγορα τρένα από και προς την Ελβετία, στο τμήμα της διαδρομής επί του Ιταλικού εδάφους.
817
-
818
- 205
819
- 00:42:01,185 --> 00:42:16,075
820
- Η εταιρεία προσφέρει επίσης σιδηροδρομικές υπηρεσίες τρένων υψηλής ταχύτητας από τη Μαδρίτη προς διάφορες μεγάλες πόλεις της Ισπανίας
821
-
822
- 206
823
- 00:42:16,075 --> 00:42:29,463
824
- .
825
-
826
- 207
827
- 00:42:29,463 --> 00:42:36,595
828
- Η σύμβαση παροχής υπηρεσιών θα έχει διάρκεια 10 ετών.
829
-
830
- 208
831
- 00:42:36,595 --> 00:42:48,566
832
- Το 2021, η εταιρεία ξεκίνησε μια σιδηροδρομική υπηρεσία που συνδέει το Παρίσι με το Μιλάνο.
833
-
834
- 209
835
- 00:42:48,566 --> 00:42:56,699
836
- Η υπηρεσία αυτή προσφέρεται από πολύ γρήγορα τρένα υψηλής ποιότητας .
837
-
838
- 210
839
- 00:42:56,699 --> 00:43:08,752
840
- Επίσης η Λυών και το Μιλάνο συνδέονται με το Τορίνο, με δύο δρομολόγια τρένων την ημέρα.
841
-
842
- 211
843
- 00:43:08,752 --> 00:43:13,757
844
- Υπηρεσίες στο Ηνωμένο Βασίλειο
845
-
846
- 212
847
- 00:43:13,757 --> 00:43:30,482
848
- Το 2017, η εταιρεία κέρδισε έναν διαγωνισμό του Υπουργείου Μεταφορών του Ηνωμένου Βασιλείου για την προσφορά σιδηροδρομικών υπηρεσιών εντός του Ηνωμένου Βασιλείου.
849
-
850
- 213
851
- 00:43:30,482 --> 00:43:40,159
852
- Η σύμβαση ισχύει μέχρι το 2029.
853
-
854
- 214
855
- 00:43:40,159 --> 00:43:42,578
856
- Εισιτήρια
857
-
858
- 215
859
- 00:43:42,578 --> 00:43:59,053
860
- Τα εισιτήρια μπορούν να αγοραστούν είτε ηλεκτρονικά, είτε στους σιδηροδρομικούς σταθμούς, είτε μέσω ταξιδιωτικών πρακτορείων από όλο τον κόσμο.
861
-
862
- 216
863
- 00:43:59,053 --> 00:44:11,482
864
- Συνήθως, μεγάλο μέρος των επιβατών αγοράζει τα εισιτήρια από τον επίσημο ιστότοπο της εταιρείας.
865
-
866
- 217
867
- 00:44:11,482 --> 00:44:26,413
868
- Επειδή τα τρένα μεγάλων αποστάσεων συνήθως απαιτούν κράτηση εισιτηρίου , συμφέρει η προαγορά εισιτηρίων.
869
-
870
- 218
871
- 00:44:26,413 --> 00:44:40,094
872
- Με αυτό τον τρόπο οι επιβάτες έχουν πρόσβαση σε μια ποικιλία εκπτωτικών προγραμμάτων που προσφέρει η σιδηροδρομική εταιρεία.
873
-
874
- 219
875
- 00:44:40,094 --> 00:44:51,355
876
- Όλα τα πολυτελή τρένα μεγάλων αποστάσεων, γενικά προσφέρουν στους επιβάτες παρόμοια εκπτωτικά προγράμματα εισιτηρίων,
877
-
878
- 220
879
- 00:44:51,355 --> 00:44:57,778
880
- παρόλο που οι τιμές των εισιτηρίων τους μπορεί να διαφέρουν.
881
-
882
- 221
883
- 00:44:57,778 --> 00:45:12,084
884
- Σε αντίθεση με την πολιτική εισιτηρίων που ακολουθούταν μέχρι το 2012 και απαιτούσε αγορά των εισιτηρίων μέχρι δύο ημέρες πριν την αναχώρηση,
885
-
886
- 222
887
- 00:45:12,084 --> 00:45:24,054
888
- όλα τα σημερινά εισιτήρια μπορούν να αγοραστούν ακόμα και την τελευταία στιγμή, εάν βεβαίως είναι διαθέσιμα.
889
-
890
- 223
891
- 00:45:24,054 --> 00:45:36,859
892
- Όλοι οι μεγάλοι σιδηροδρομικοί σταθμοί διαθέτουν σύγχρονα εκδοτήρια εισιτηρίων, τα οποία στελεχώνονται με υπαλλήλους.
893
-
894
- 224
895
- 00:45:36,859 --> 00:45:52,291
896
- Βεβαίως υπάρχουν και μηχανήματα αυτοεξυπηρέτησης, όπου οι επιβάτες μπορούν από μόνοι τους να εκδώσουν εισιτήρια.
897
-
898
- 225
899
- 00:45:52,291 --> 00:46:00,716
900
- Τα μηχανήματα αυτοεξυπηρέτησης διαφέρουν ως προς τους τρόπους πληρωμής που δέχονται.
901
-
902
- 226
903
- 00:46:00,716 --> 00:46:18,942
904
- Άλλα μηχανήματα δέχονται τόσο πιστωτικές/χρεωστικές κάρτες όσο και μετρητά. Άλλα μηχανήματα δέχονται μόνο πιστωτικές/χρεωστικές κάρτες.
905
-
906
- 227
907
- 00:46:18,942 --> 00:46:34,666
908
- Πρόκειται για ιδιωτική εταιρεία, η οποία αποτελεί τον κύριο πάροχο υπηρεσιών σιδηροδρομικών μεταφορών επιβατών και εμπορευμάτων στην Ελλά��α.
909
-
910
- 228
911
- 00:46:34,666 --> 00:46:54,895
912
- Η εταιρεία παρέχει σιδηροδρομικές υπηρεσίες, χρησιμοποιώντας το δίκτυο και γενικότερα τη σιδηροδρομική υποδομή του Οργανισμού Σιδηροδρόμων Ελλάδος .
913
-
914
- 229
915
- 00:46:54,895 --> 00:47:05,989
916
- Η εταιρεία εκτελεί περισσότερα από 300 δρομολόγια την ημέρα .
917
-
918
- 230
919
- 00:47:05,989 --> 00:47:19,461
920
- Απασχολεί περισσότερα από 600 άτομα προσωπικό και χρησιμοποιεί περισσότερες από 1.000 ατμομηχανές και βαγόνια.
921
-
922
- 231
923
- 00:47:19,461 --> 00:47:33,225
924
- Ιδρύθηκε το 2005 με σκοπό την παροχή σιδηροδρομικών υπηρεσιών μεταφοράς επιβατών και εμπορευμάτων σε όλη την Ελλάδα.
925
-
926
- 232
927
- 00:47:33,225 --> 00:47:49,283
928
- Το 2017, το Ελεγκτικό Συνέδριο ενέκρινε την ιδιωτικοποίηση και την παραχώρηση της εταιρείας στον κρατικό Ιταλικό σιδηροδρομικό οργανισμό.
929
-
930
- 233
931
- 00:47:49,283 --> 00:47:58,292
932
- Η εξαγορά της εταιρείας κόστισε περίπου 50 εκατομμύρια Ευρώ.
933
-
934
- 234
935
- 00:47:58,292 --> 00:48:07,968
936
- Αυτή η εταιρεία είναι ο κρατικός φορέας σιδηροδρομικών υπηρεσιών της Ρουμανίας.
937
-
938
- 235
939
- 00:48:07,968 --> 00:48:22,566
940
- Από το 2014, το σιδηροδρομικό δίκτυο της Ρουμανίας αποτελείται από πολλά χιλιόμετρα .
941
-
942
- 236
943
- 00:48:22,566 --> 00:48:34,661
944
- Περίπου το μισό δίκτυο υποστηρίζει ηλεκτροκίνητα τρένα.
945
-
946
- 237
947
- 00:48:34,661 --> 00:48:49,176
948
- Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Σιδηροδρόμων κατατάσσει τη Ρουμανία στην 23η θέση, με βάση το μήκος του σιδηροδρομικού της δικτύου.
949
-
950
- 238
951
- 00:48:49,176 --> 00:49:07,444
952
- Το σιδηροδρομικό δίκτυο συνδέεται σε μεγάλο βαθμό με άλλα Ευρωπαϊκά σιδηροδρομικά δίκτυα, παρέχοντας πανευρωπαϊκές υπηρεσίες μεταφοράς επιβατών και εμπορευμάτων.
953
-
954
- 239
955
- 00:49:07,444 --> 00:49:27,339
956
- Η εταιρεία λειτουργεί από το 1880, παρόλο που ο πρώτος σιδηρόδρομος άνοιξε το 1854. Η εταιρεία αποτελείται από τέσσερις αυτόνομες εταιρείες:
957
-
958
- 240
959
- 00:49:27,339 --> 00:49:34,805
960
- Η πρώτη εταιρεία είναι υπεύθυνη για τις υπηρεσίες επιβατών.
961
-
962
- 241
963
- 00:49:34,805 --> 00:49:42,145
964
- Η δεύτερη εταιρεία είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά εμπορευμάτων.
965
-
966
- 242
967
- 00:49:42,145 --> 00:49:51,238
968
- Η τρίτη εταιρεία διαχειρίζεται την υποδομή του σιδηροδρομικού δικτύου της Ρουμανίας.
969
-
970
- 243
971
- 00:49:51,238 --> 00:49:59,037
972
- Η τέταρτη εταιρεία διαχειρίζεται τους τουριστικούς σιδηροδρόμους.
973
-
974
- 244
975
- 00:49:59,037 --> 00:50:12,843
976
- Αυτό το σύστημα διαχείρισης είναι πολύ αποτελεσματικό.
977
-
978
- 245
979
- 00:50:12,843 --> 00:50:28,859
980
- Η εταιρεία έχει την έδρα της στο Βουκουρέστι. Διαθέτει όμως και περιφερειακά κέντρα σε άλλες πολλές κεντρικές πόλεις της Ρουμανίας
981
-
982
- 246
983
- 00:50:28,859 --> 00:50:56,511
984
- .
985
-
986
- 247
987
- 00:50:56,511 --> 00:51:08,648
988
- Αυτή η εταιρεία είναι μια αυτόνομη κρατική επιχείρηση, που ιδρύθηκε το 1926.
989
-
990
- 248
991
- 00:51:08,648 --> 00:51:26,249
992
- Το 2008 η εταιρεία μετέφερε περισσότερους από 200 εκατομμύρια επιβάτες σε συνολικά περισσότερα από 8.500 εκατομμύρια χιλιόμετρα.
993
-
994
- 249
995
- 00:51:26,249 --> 00:51:43,016
996
- Το σιδηροδρομικό δίκτυο της εταιρείας ξεπερνά τα 3.500 χιλιόμετρα .
997
-
998
- 250
999
- 00:51:43,016 --> 00:51:57,239
1000
- Το 2017, ο αριθμός επιβατών αυξήθηκε σε 230 εκατομμύρια, με αποτέλεσμα να αυξηθούν και τα έσοδα.
1001
-
1002
- 251
1003
- 00:51:57,239 --> 00:52:05,872
1004
- Η αύξηση των εσόδων σταμάτησε με την εμφάνιση της πανδημίας του Κόβιντ .
1005
-
1006
- 252
1007
- 00:52:05,872 --> 00:52:21,763
1008
- Σήμερα, το δίκτυο περιλαμβάνει τέσσερις γραμμές υψηλής ταχύτητας, στις οποίες τα τρένα μπορούν να κινηθούν με ταχύτητα ακόμη και 300 χιλιομέτρων την ώρα.
1009
-
1010
- 253
1011
- 00:52:21,763 --> 00:52:39,322
1012
- Η πρώτη γραμμή εκτείνεται από τα νότια των Βρυξελλών μέχρι τα Γαλλικά σύνορα.
1013
- Η δεύτερη γραμμή εκτείνεται από το Λέβεν στη Λιέγη.
1014
-
1015
- 254
1016
- 00:52:39,322 --> 00:52:55,130
1017
- Η τρίτη γραμμή εκτείνεται από τη Λιέγη στα Γερμανικά σύνορα.
1018
- Η τέταρτη γραμμή συνδέει την Αμβέρσα με το Ρότερνταμ.
1019
-
1020
- 255
1021
- 00:52:55,130 --> 00:53:07,934
1022
- Η εταιρεία σχεδιάζει την περαιτέρω επέκταση του δικτύου της, με τη δημιουργία νέων γραμμών στο μέλλον.
1023
-
1024
- 256
1025
- 00:53:07,934 --> 00:53:10,770
1026
- Περίληψη
1027
-
1028
- 257
1029
- 00:53:10,770 --> 00:53:24,743
1030
- Σε αυτό το μάθημα, αναπτύχθηκαν και αναλύθηκαν χρήσιμες διαδικτυακές υπηρεσίες για την εύρεση και κράτηση εισιτηρίων τρένου!
1031
-
1032
- 258
1033
- 00:53:24,743 --> 00:53:27,829
1034
- Επόμενες ενότητες
1035
-
1036
- 259
1037
- 00:53:27,829 --> 00:53:41,009
1038
- Μελετήστε τις υπόλοιπες παρουσιάσεις του Σεμιναρίου 1 που εντάσσονται στην Ενότητα: “Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”.
1039
-
1040
- 260
1041
- 00:53:41,009 --> 00:53:58,610
1042
- Κλείνοντας αυτή την παρουσίαση, θα πρέπει να αναφέρουμε ότι υπάρχει πλήθος πόρων, πηγών, εικόνων, βίντεο και άρθρων που αναφέρονται σε υπηρεσίες τρένων.
1043
-
1044
- 261
1045
- 00:53:58,610 --> 00:54:12,249
1046
- Παρακάτω παρέχονται μερικά παραδείγματα βίντεο, ως έναυσμα για την περαιτέρω αναζήτηση πληροφοριών.
1047
-
1048
- 262
1049
- 00:54:12,582 --> 00:54:22,467
1050
- Πώς να ταξιδέψετε στην Ευρώπη με τρένο - Ο τέλειος οδηγός
1051
-
1052
- 263
1053
- 00:54:22,467 --> 00:54:38,358
1054
- 28 ώρες στο πιο πολυτελές τρένο του κόσμου: The Venice Simplon Orient Express
1055
-
1056
- 264
1057
- 00:54:38,358 --> 00:54:49,077
1058
- Συμβουλές για ταξίδια με τρένο στην Ευρώπη 2022 - Τι πρέπει να γνωρίζετε
1059
-
1060
- 265
1061
- 00:54:49,077 --> 00:55:00,088
1062
- Πώς να αγοράσετε φθηνά εισιτήρια τρένου – Οι κορυφαίες έξι συμβουλές !
1063
-
1064
- 266
1065
- 00:55:00,088 --> 00:55:13,893
1066
- Ταξίδι με τον Υπερσιβηρικό ! Σε βαγόνι πρώτης θέσης.
1067
-
1068
- 267
1069
- 00:55:13,893 --> 00:55:18,523
1070
- Παρακολουθήστε τα για περισσότερη πληροφόρηση !
1071
-
1072
- 268
1073
- 00:55:18,523 --> 00:55:21,693
1074
- Βιβλιογραφία
 
1
+ version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:db90060ef4c1dbdb02dd9930b34e016c6fac44cc63b1d7e6eea296985a69e6b2
3
+ size 58447
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5c.txt CHANGED
@@ -56,7 +56,7 @@
56
 
57
  Στην πινακίδα αυτή συχνά αναγράφεται ο προορισμός της συγκεκριμένης εκδρομής ή το όνομα του ταξιδιωτικού πράκτορα που οργανώνει την εκδρομή.
58
 
59
- Είδη Περιήγησης με Τρένο
60
  Περιηγήσεις προορισμού
61
 
62
  Μια περιήγηση προορισμού με τρένο, συχνά συνδέεται με κάποιο ειδικό γεγονός που έχει σημασία στο χώρο των σιδηροδρόμων.
@@ -503,10 +503,10 @@
503
 
504
  Σήμερα, το δίκτυο περιλαμβάνει τέσσερις γραμμές υψηλής ταχύτητας, στις οποίες τα τρένα μπορούν να κινηθούν με ταχύτητα ακόμη και 300 χιλιομέτρων την ώρα.
505
 
506
- Η πρώτη γραμμή εκτείνεται από τα νότια των Βρυξελλών μέχρι τα Γαλλικά σύνορα.
507
  Η δεύτερη γραμμή εκτείνεται από το Λέβεν στη Λιέγη.
508
 
509
- Η τρίτη γραμμή εκτείνεται από τη Λιέγη στα Γερμανικά σύνορα.
510
  Η τέταρτη γραμμή συνδέει την Αμβέρσα με το Ρότερνταμ.
511
 
512
  Η εταιρεία σχεδιάζει την περαιτέρω επέκταση του δικτύου της, με τη δημιουργία νέων γραμμών στο μέλλον.
 
56
 
57
  Στην πινακίδα αυτή συχνά αναγράφεται ο προορισμός της συγκεκριμένης εκδρομής ή το όνομα του ταξιδιωτικού πράκτορα που οργανώνει την εκδρομή.
58
 
59
+ Είδη Περιήγησης με Τρένο
60
  Περιηγήσεις προορισμού
61
 
62
  Μια περιήγηση προορισμού με τρένο, συχνά συνδέεται με κάποιο ειδικό γεγονός που έχει σημασία στο χώρο των σιδηροδρόμων.
 
503
 
504
  Σήμερα, το δίκτυο περιλαμβάνει τέσσερις γραμμές υψηλής ταχύτητας, στις οποίες τα τρένα μπορούν να κινηθούν με ταχύτητα ακόμη και 300 χιλιομέτρων την ώρα.
505
 
506
+ Η πρώτη γραμμή εκτείνεται από τα νότια των Βρυξελλών μέχρι τα Γαλλικά σύνορα.
507
  Η δεύτερη γραμμή εκτείνεται από το Λέβεν στη Λιέγη.
508
 
509
+ Η τρίτη γραμμή εκτείνεται από τη Λιέγη στα Γερμανικά σύνορα.
510
  Η τέταρτη γραμμή συνδέει την Αμβέρσα με το Ρότερνταμ.
511
 
512
  Η εταιρεία σχεδιάζει την περαιτέρω επέκταση του δικτύου της, με τη δημιουργία νέων γραμμών στο μέλλον.
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5d.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:dccb18f151c87317671f27782a6fb3aca4589d592ff8b0746fce201b2c41d1e3
3
- size 862157601
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5d.srt CHANGED
@@ -1,1391 +1,3 @@
1
- 1
2
- 00:00:00,000 --> 00:00:11,469
3
- Αυτή η παρουσίαση αποτελεί μέρος σεμιναρίου κατάλληλου για άτομα με προβλήματα ακοής.
4
-
5
- 2
6
- 00:00:11,469 --> 00:00:22,522
7
- Το σεμινάριο 1 επικεντρώνει σε βασικές γνώσεις που πρέπει να διαθέτει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας.
8
-
9
- 3
10
- 00:00:22,522 --> 00:00:28,194
11
- Το σεμινάριο 1 αποτελείται από τρεις ενότητες:
12
-
13
- 4
14
- 00:00:28,194 --> 00:00:33,366
15
- “Βασικές γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
16
-
17
- 5
18
- 00:00:33,366 --> 00:00:38,371
19
- "Προσβάσιμος τουρισμός για Ταξιδιωτικούς Πράκτορες"
20
-
21
- 6
22
- 00:00:38,371 --> 00:00:45,170
23
- "Βασικά Καθήκοντα και Δεξιότητες των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων"
24
-
25
- 7
26
- 00:00:45,170 --> 00:00:57,182
27
- Τα περιεχόμενα αυτής της παρουσίασης αποτελούν τμήμα της ενότητας "Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων".
28
-
29
- 8
30
- 00:00:57,182 --> 00:01:19,662
31
- Σε αυτή την παρουσίαση, παρέχονται πληροφορίες για οδικά ταξίδια. Επίσης περιγράφονται χρήσιμες διαδικτυακές υπηρεσίες για ενοικιάσεις αυτοκινήτων!
32
-
33
- 9
34
- 00:01:19,662 --> 00:01:38,306
35
- Ένα οδικό ταξίδι είναι ένα ταξίδι κατά το οποίο διανύονται μεγάλες αποστάσεις στο δρόμο. Συνήθως τα οδικά ταξίδια πραγματοποιούνται με χρήση αυτοκινήτου.
36
-
37
- 10
38
- 00:01:38,306 --> 00:01:47,982
39
- Το πρώτο οδικό ταξίδι με αυτοκίνητο πραγματοποιήθηκε στη Γερμανία τον 19ο αιώνα.
40
-
41
- 11
42
- 00:01:47,982 --> 00:02:00,912
43
- Το ταξίδι αυτό θεωρείται το πρώτο σε όλο τον κόσμο, κατά το οποίο διανύθηκε μεγάλη απόσταση.
44
-
45
- 12
46
- 00:02:00,912 --> 00:02:14,926
47
- Πιο συγκεκριμένα, η σύζυγος του εφευρέτη του πρώτου αυτοκινήτου , διήνυσε μια μεγάλη απόσταση ,
48
-
49
- 13
50
- 00:02:14,926 --> 00:02:21,099
51
- χρησιμοποιώντας το πειραματικό αυτοκίνητο του συζύγου της.
52
-
53
- 14
54
- 00:02:21,099 --> 00:02:35,405
55
- Η μέγιστη ταχύτητα του αυτοκινήτου ήταν πολύ χαμηλή σε σύγκριση με τα σημερινά αυτοκίνητα. Έφτανε τα 16 χιλιόμετρα την ώρα.
56
-
57
- 15
58
- 00:02:35,405 --> 00:02:47,292
59
- Αυτή η πραγματικά γενναία γυναίκα πήρε μαζί της και τους δύο έφηβους γιους της σε αυτό το ταξίδι.
60
-
61
- 16
62
- 00:02:47,292 --> 00:03:03,600
63
- Εδώ θα πρέπει να αναφερθεί ότι το ταξίδι αυτό πραγματοποιήθηκε χωρίς τη συγκατάθεση του εφευρέτη συζύγου της, ο οποίος άλλωστε δεν γνώριζε τίποτα.
64
-
65
- 17
66
- 00:03:03,600 --> 00:03:23,494
67
- Ο επίσημος λόγος που προέβαλε η γυναίκα αυτή είναι ότι ήθελε να επισκεφτεί τη μητέρα της. Ανεπίσημα, ο κύριος λόγος του ταξιδιού ήταν να διαφημίσει την εφεύρεση του συζύγου της.
68
-
69
- 18
70
- 00:03:23,494 --> 00:03:34,589
71
- Μέχρι εκείνη τη στιγμή το αυτοκίνητο είχε χρησιμοποιηθεί μόνο σε μικρές δοκιμαστικές διαδρομές.
72
-
73
- 19
74
- 00:03:34,589 --> 00:03:52,774
75
- Η διαφήμιση πέτυχε καθώς το αυτοκίνητο έγινε πολύ γνωστό. Τελικά η οικογενειακή επιχείρηση εξελίχθηκε στη σημερινή εταιρεία Μερσεντες-Μπενζ .
76
-
77
- 20
78
- 00:03:52,774 --> 00:04:05,787
79
- Το πρώτο επιτυχημένο οδικό ταξίδι στη Βόρεια Αμερική πραγματοποιήθηκε το 1903, πάλι με χρήση αυτοκινήτου.
80
-
81
- 21
82
- 00:04:05,787 --> 00:04:21,594
83
- Το ταξίδι μεταξύ Σαν Φρανσίσκο και Νέας Υόρκης, διήρκεσε συνολικά σχεδόν δύο μήνες, ενώ το κόστος του ανήλθε στα 8.000 δολάρια.
84
-
85
- 22
86
- 00:04:21,594 --> 00:04:44,367
87
- Το συνολικό κόστος περιλάμβανε φαγητό, βενζίνη, διαμονή, λάστιχα, ανταλλακτικά, άλλες προμήθειες, καθώς και το κόστος αγοράς του αυτοκινήτου.
88
-
89
- 23
90
- 00:04:44,367 --> 00:04:54,294
91
- Πολλοί άνθρωποι σε όλο τον κόσμο συμμετέχουν σε οδικές εκδρομές, με κύριο σκοπό την ψυχαγωγία
92
-
93
- 24
94
- 00:04:54,294 --> 00:05:03,594
95
- .
96
-
97
- 25
98
- 00:05:03,594 --> 00:05:15,982
99
- Βεβαίως υπάρχουν και άλλα κίνητρα για την πραγματοποίηση οδικών ταξιδιών μεγάλων αποστάσεων με αυτοκίνητο.
100
-
101
- 26
102
- 00:05:15,982 --> 00:05:27,994
103
- Για παράδειγμα η επίσκεψη σε φίλους και συγγενείς που μπορεί να ζουν μακριά, ή η μετακόμιση σε νέο σπίτι.
104
-
105
- 27
106
- 00:05:27,994 --> 00:05:46,054
107
- Γενικά, ενώ οδικά ταξίδια μπορούν να πραγματοποιηθούν σε οποιοδήποτε μέρος, συνήθως οι μεγάλες ηπειρωτικές χώρες προσφέρονται καλύτερα για οδικά ταξίδια.
108
-
109
- 28
110
- 00:05:46,054 --> 00:05:58,733
111
- Αυτό αποτυπώνεται και στον αριθμό των οδικών ταξιδιών, τα οποία πραγματοποιούνται στις μεγάλες ηπειρωτικές χώρες.
112
-
113
- 29
114
- 00:05:58,733 --> 00:06:18,503
115
- Ανάμεσα στις πιο δημοφιλείς τοποθεσίες για οδικά ταξίδια περιλαμβάνονται και η Αυστραλία, ο Καναδάς, το ηπειρωτικό τμήμα των ΗΠΑ και η Κεντρική Ευρώπη.
116
-
117
- 30
118
- 00:06:18,503 --> 00:06:32,308
119
- Αυτές οι ηπειρωτικές χώρες είναι μεγάλες και διαθέτουν καλά οργανωμένα οδικά δίκτυα και πλήθος υπηρεσιών για τους οδηγούς.
120
-
121
- 31
122
- 00:06:32,308 --> 00:06:50,159
123
- Έτσι τα ταξίδια σε αυτές τις περιοχές είναι πιο ξέγνοιαστα σε σύγκριση με οδικά ταξίδια σε μικρότερες ή απομακρυσμένες περιοχές .
124
-
125
- 32
126
- 00:06:50,159 --> 00:07:04,215
127
- Επίσης οι μεγάλες ηπειρωτικές χώρες συνήθως προσφέρουν περισσότερα σημεία ενδιαφέροντος, σε σύγκριση με τις μικρότερες χώρες.
128
-
129
- 33
130
- 00:07:04,215 --> 00:07:18,146
131
- Επίσης, προκειμένου μια μετακίνηση με το αυτοκίνητο να χαρακτηριστεί ως οδικό ταξίδι, θα πρέπει να ικανοποιεί και κάποια κριτήρια απόστασης.
132
-
133
- 34
134
- 00:07:18,146 --> 00:07:34,954
135
- Σε μικρές χώρες, οι διανυόμενες αποστάσεις είναι μικρές. Ως αποτέλεσμα, οι μετακινήσεις με αυτοκίνητο δεν μπορούν να χαρακτηριστούν ως οδικά ταξίδια.
136
-
137
- 35
138
- 00:07:34,954 --> 00:07:48,426
139
- Αν και δεν υπάρχει κάποιος κοινώς αποδεκτός κανόνας ως προς την απόσταση ή τον χρόνο που χρειάζεται προκειμένου ένα ταξίδι να χαρακτηριστεί οδικό,
140
-
141
- 36
142
- 00:07:48,426 --> 00:08:05,651
143
- γενικά οι μετακινήσεις με αυτοκίνητο που πραγματοποιούνται στο πλαίσιο της εργασίας ενός ατόμου δεν θεωρούνται οδικό ταξίδι, ανεξάρτητα από την απόσταση που διανύεται.
144
-
145
- 37
146
- 00:08:05,651 --> 00:08:19,290
147
- Μερικοί υποστηρίζουν ότι το οδικό ταξίδι δεν μπορεί να υπόκειται σε περιορισμούς απόστασης, αλλά σε άλλους περιορισμούς.
148
-
149
- 38
150
- 00:08:19,290 --> 00:08:31,636
151
- Δηλαδή μια μετακίνηση με αυτοκίνητο να χαρακτηρίζεται ως οδικό ταξίδι ανεξάρτητα από την απόσταση που διανύεται.
152
-
153
- 39
154
- 00:08:31,636 --> 00:08:44,357
155
- Αρκεί να έχει τα χαρακτηριστικά οδικού ταξιδιού .
156
-
157
- 40
158
- 00:08:44,357 --> 00:09:06,462
159
- Μια εταιρεία ενοικίασης αυτοκινήτων νοικιάζει αυτοκίνητα για σύντομα χρονικά διαστήματα στο κοινό. Τα διαστήματα αυτά γενικά κυμαίνονται από μερικές ώρες έως μερικές εβδομάδες.
160
-
161
- 41
162
- 00:09:06,462 --> 00:09:14,845
163
- Οι εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων συχνά διαθέτουν πολλά υποκαταστήματα.
164
-
165
- 42
166
- 00:09:14,845 --> 00:09:31,320
167
- Με αυτό τον τρόπο ο πελάτης μπορεί να επιστρέψει το νοικιασμένο όχημα σε υποκατάστημα διαφορετικής περιοχής από την περιοχή που το παρέλαβε.
168
-
169
- 43
170
- 00:09:31,320 --> 00:09:44,959
171
- Για παράδειγμα ο πελάτης μπορεί να παραλάβει το αυτοκίνητο από το αεροδρόμιο και να το παραδώσει στο λιμάνι μιας πόλης.
172
-
173
- 44
174
- 00:09:44,959 --> 00:09:55,386
175
- Τα υποκαταστήματα βρίσκονται κυρίως κοντά σε αεροδρόμια ή δημοφιλείς περιοχές των πόλεων.
176
-
177
- 45
178
- 00:09:55,386 --> 00:10:05,730
179
- Οι περισσότερες εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων συχνά προσφέρουν την δυνατότητα διαδικτυακών κρατήσεων.
180
-
181
- 46
182
- 00:10:05,730 --> 00:10:16,824
183
- Οι εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων εξυπηρετούν κυρίως άτομα που χρειάζονται κάποιο όχημα για προσωρινή χρήση,
184
-
185
- 47
186
- 00:10:16,824 --> 00:10:25,416
187
- για παράδειγμα ταξιδιώτες οι οποίοι βρίσκονται μακριά από την πόλη που κατοικούν.
188
-
189
- 48
190
- 00:10:25,416 --> 00:10:33,299
191
- Οι εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων πολλές φορές νοικιάζουν και φορτηγά.
192
-
193
- 49
194
- 00:10:33,299 --> 00:10:45,561
195
- Επίσης, σε ορισμένες αγορές, μπορεί να προσφέρονται και άλλοι τύποι οχημάτων, όπως για παράδειγμα μοτοσικλέτες.
196
-
197
- 50
198
- 00:10:45,561 --> 00:11:02,119
199
- Οι εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων συνήθως προσφέρουν επιπλέον προϊόντα και υπηρεσίες όπως για παράδειγμα ασφάλιση, συστήματα πλοήγησης ,
200
-
201
- 51
202
- 00:11:02,119 --> 00:11:22,848
203
- συστήματα ψυχαγωγίας, κινητά τηλέφωνα, πρόσβαση στο διαδίκτυο και παιδικά καθίσματα ασφαλείας.
204
-
205
- 52
206
- 00:11:22,848 --> 00:11:26,477
207
- Τύποι οχημάτων
208
-
209
- 53
210
- 00:11:26,477 --> 00:11:41,200
211
- Οι περισσότερες εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων προσφέρουν τόσο μικρότερα όσο και μεγαλύτερα σε μέγεθος οχήματα, σε διάφορες τιμές.
212
-
213
- 54
214
- 00:11:41,200 --> 00:11:55,798
215
- Μερικές εταιρείες, με βάση και την τοποθεσία στην οποία δραστηριοποιούνται, προσφέρουν και πιο εξειδικευμένα οχήματα όπως αυτοκίνητα πολυτελείας,
216
-
217
- 55
218
- 00:11:55,798 --> 00:12:06,517
219
- υβριδικά/ηλεκτρικά οχήματα ή και επιβατικά λεωφορεία .
220
-
221
- 56
222
- 00:12:06,517 --> 00:12:20,239
223
- Σε μεγάλα αεροδρόμια ή σε μεγαλύτερες πόλεις, ορισμένες εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων προσφέρουν οχήματα υψηλής ποιότητας.
224
-
225
- 57
226
- 00:12:20,239 --> 00:12:29,707
227
- Ορισμένες άλλες εταιρείες προσφέρουν παλαιότερα οχήματα σε μειωμένες τιμές.
228
-
229
- 58
230
- 00:12:29,707 --> 00:12:38,966
231
- Για να είναι εφικτή η ομοιόμορφη ταξινόμηση και η εύκολη σύγκριση των τιμών ενοικίασης αυτοκινήτων,
232
-
233
- 59
234
- 00:12:38,966 --> 00:12:51,020
235
- η Ένωση της Βιομηχανίας Ενοικίασης Αυτοκινήτων έχει αναπτύξει ένα σύστημα κωδικοποίησης.
236
-
237
- 60
238
- 00:12:51,020 --> 00:13:00,613
239
- Το σύστημα αυτό χρησιμοποιεί συγκεκριμένους κωδικούς για την ταξινόμηση των αυτοκινήτων.
240
-
241
- 61
242
- 00:13:00,613 --> 00:13:21,759
243
- Οι κωδικοί περιγράφουν το μέγεθος του οχήματος, τον αριθμό των θυρών, τον τύπο του κιβωτίου ταχυτήτων και εάν το όχημα είναι κλιματιζόμενο.
244
-
245
- 62
246
- 00:13:21,759 --> 00:13:27,515
247
- Η κωδικοποίηση περιλαμβάνει τέσσερα γράμματα.
248
-
249
- 63
250
- 00:13:27,515 --> 00:13:47,117
251
- Το πρώτο γράμμα αντιπροσωπεύει τη γενική κατηγορία του οχήματος .
252
-
253
- 64
254
- 00:13:47,117 --> 00:14:00,756
255
- Το δεύτερο γράμμα προσδιορίζει τον τύπο του οχήματος που προσφέρεται - Estate,
256
-
257
- 65
258
- 00:14:00,756 --> 00:14:08,013
259
- πολυμορφικό - Convertible, εντός και εκτός πόλης - SUV κ.λπ.).
260
-
261
- 66
262
- 00:14:08,013 --> 00:14:16,564
263
- Το τρίτο γράμμα χρησιμοποιείται για να καθορίσει τον τύπο του κιβωτίου ταχυτήτων.
264
-
265
- 67
266
- 00:14:16,564 --> 00:14:28,284
267
- Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να περιγράψει την κίνηση του οχήματος, για παράδειγμα κίνηση στους μπροστά τροχούς,
268
-
269
- 68
270
- 00:14:28,284 --> 00:14:35,583
271
- κίνηση στους πίσω τροχούς ή τετρακίνηση .
272
-
273
- 69
274
- 00:14:35,583 --> 00:14:49,972
275
- Tο τέταρτο γράμμα περιγράφει τον τύπο καυσίμου που χρησιμοποιεί το όχημα, καθώς επίσης και εάν το όχημα διαθέτει κλιματισμό ή όχι.
276
-
277
- 70
278
- 00:14:49,972 --> 00:15:08,782
279
- Η Βελγική ένωση ενοικίασης οχημάτων όρισε και πρόσθετες ταξινομήσεις των οχημάτων, με βάση τον αριθμό θέσεων
280
-
281
- 71
282
- 00:15:08,782 --> 00:15:14,455
283
- και τον όγκο του χώρου αποθήκευσης των αποσκευών.
284
-
285
- 72
286
- 00:15:14,455 --> 00:15:25,591
287
- Η διαδικασία αυτή παρέχει ένα ενιαίο σύστημα ταξινόμησης των οχημάτων στα ηλεκτρονικά συστήματα κρατήσεων οχημάτων,
288
-
289
- 73
290
- 00:15:25,591 --> 00:15:31,680
291
- καθώς επίσης και στα συστήματα κρατήσεων αεροπορικών εισιτηρίων
292
-
293
- 74
294
- 00:15:31,680 --> 00:15:49,073
295
- .
296
-
297
- 75
298
- 00:15:49,073 --> 00:16:06,840
299
- Όροι ενοικίασης
300
- Οι ενοικιάσεις αυτοκινήτων περιέχουν πολλούς όρους, οι οποίοι διαφέρουν από χώρα σε χώρα και από εταιρεία σε εταιρεία.
301
-
302
- 76
303
- 00:16:06,840 --> 00:16:22,940
304
- Γενικά, το όχημα πρέπει να επιστραφεί στην ίδια κατάσταση στην οποία νοικιάστηκε και συχνά δεν πρέπει να ξεπεράσει κάποια χιλιομετρικά όρια,
305
-
306
- 77
307
- 00:16:22,940 --> 00:16:30,114
308
- διαφορετικά ενδέχεται να προκύψουν επιπλέον χρεώσεις.
309
-
310
- 78
311
- 00:16:30,114 --> 00:16:42,209
312
- Για ασφαλιστικούς λόγους, ορισμένες εταιρείες ορίζουν ελάχιστη ή/και μέγιστη ηλικία ενοικίασης.
313
-
314
- 79
315
- 00:16:42,209 --> 00:16:53,971
316
- Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ελάχιστη ηλικία για ενοικίαση οχήματος μπορεί να οριστεί στα 25 έτη.
317
-
318
- 80
319
- 00:16:53,971 --> 00:17:07,693
320
- Το όριο ηλικίας αφορά ακόμη και χώρες όπου η ελάχιστη νόμιμη ηλικία για την κατοχή άδειας οδήγησης είναι πολύ χαμηλότερη,
321
-
322
- 81
323
- 00:17:07,693 --> 00:17:19,788
324
- π.χ. στις Ηνωμένες Πολιτείες κάποιος μπορεί να έχει άδεια οδήγησης από την ηλικία των 17 ετών.
325
-
326
- 82
327
- 00:17:19,788 --> 00:17:35,679
328
- Πολλές φορές οι εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων επιβάλουν επιπλέον χρεώσεις για νέους οδηγούς και για τους οδηγούς ηλικίας κάτω των 25 ετών.
329
-
330
- 83
331
- 00:17:35,679 --> 00:17:51,570
332
- Κατά μέσο όρο, οι περισσότερες εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων νοικιάζουν μόνο σε οδηγούς ηλικίας τουλάχιστον 20 ή 21 ετών.
333
-
334
- 84
335
- 00:17:51,570 --> 00:18:16,428
336
- Αυτό το όριο εξαρτάται από την κάθε εταιρεία. Για παράδειγμα, ορισμένες μεγάλες εταιρείες του κλάδου έχουν θέσει όριο ηλικίας για τον οδηγό τα 20 έτη.
337
-
338
- 85
339
- 00:18:16,428 --> 00:18:31,110
340
- Άλλες μεγάλες εταιρείες έχουν θέσει όριο ηλικίας για τον οδηγό τα 21 έτη.
341
-
342
- 86
343
- 00:18:31,110 --> 00:18:41,453
344
- Ορισμένα πολυτελή οχήματα ενδέχεται να ενοικιάζονται μόνο σε άτομα άνω των 25 ετών.
345
-
346
- 87
347
- 00:18:41,453 --> 00:18:56,969
348
- Σε όλες τις περιπτώσεις, απαιτείται έγκυρη άδεια οδήγησης για την ενοικίαση οχήματος και ορισμένες χώρες απαιτούν διεθνή άδεια οδήγησης.
349
-
350
- 88
351
- 00:18:56,969 --> 00:19:09,982
352
- Οι περισσότερες εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων απαιτούν τη χρήση πιστωτικής κάρτας για την κράτηση του οχήματος.
353
-
354
- 89
355
- 00:19:09,982 --> 00:19:17,281
356
- Στη�� πιστωτική κάρτα χρεώνονται και πρόσθετα τέλη όπως για παράδειγμα:
357
-
358
- 90
359
- 00:19:17,281 --> 00:19:25,581
360
- σε περίπτωση που εντοπιστεί κάποια ζημιά στο αυτοκίνητο κατά την επιστροφή του,
361
-
362
- 91
363
- 00:19:25,581 --> 00:19:33,547
364
- για ηλεκτρονικά διόδια στα οποία δεν καταβλήθηκε το αντίτιμο,
365
-
366
- 92
367
- 00:19:33,547 --> 00:19:51,148
368
- για πρόστιμα που σχετίζονται με το αυτοκίνητο
369
-
370
- 93
371
- 00:19:51,148 --> 00:20:04,369
372
- και σε περίπτωση που το αυτοκίνητο επιστραφεί με λιγότερα καύσιμα από αυτά που ορίζονταν στο συμβόλαιο ενοικίασης.
373
-
374
- 94
375
- 00:20:04,369 --> 00:20:18,884
376
- Σε περίπτωση που ο ενοικιαστής δεν διαθέτει πιστωτική κάρτα, οι εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων απαιτούν μεγάλη προκαταβολή σε μετρητά.
377
-
378
- 95
379
- 00:20:18,884 --> 00:20:29,394
380
- Ορισμένες εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων επιτρέπουν και τη χρήση χρεωστικής κάρτας για προκαταβολή.
381
-
382
- 96
383
- 00:20:29,394 --> 00:20:50,582
384
- Συνήθως όμως ζητάνε από τους ενοικιαστές να παρουσιάσουν ταξιδιωτικό εισιτήριο μετ' επιστροφής, π.χ. εισιτήριο αεροπορικής εταιρείας, λεωφορείου ή τρένου.
385
-
386
- 97
387
- 00:20:50,582 --> 00:20:55,254
388
- Ασφάλειες/απαλλαγές
389
-
390
- 98
391
- 00:20:55,254 --> 00:21:08,517
392
- Αν και δεν ξεκαθαρίζεται πάντοτε, οι εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων στις περισσότερες πολιτείες των ΗΠΑ,
393
-
394
- 99
395
- 00:21:08,517 --> 00:21:21,780
396
- υποχρεούνται από την αντίστοιχη πολιτειακή νομοθεσία να παρέχουν στον ενοικιαστή κάποια ελάχιστη ασφαλιστική κάλυψη.
397
-
398
- 100
399
- 00:21:21,780 --> 00:21:40,173
400
- Εξαιρούνται ορισμένες πολιτείες , όπου ο οδηγός είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για το ενοικιαζόμενο όχημα.
401
-
402
- 101
403
- 00:21:40,173 --> 00:21:50,684
404
- Η ασφάλιση καλύπτει τα έξοδα αποκατάστασης των ζημιών, σε περίπτωση ατυχήματος.
405
-
406
- 102
407
- 00:21:50,684 --> 00:22:02,029
408
- Στις περισσότερες πολιτείες, είναι παράνομη η οδήγηση αυτοκίνητου χωρίς κάλυψη αστικής ευθύνης.
409
-
410
- 103
411
- 00:22:02,029 --> 00:22:12,998
412
- Οι περισσότερες εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων παρέχουν ασφάλιση αστικής ευθύνης για τα οχήματά τους.
413
-
414
- 104
415
- 00:22:12,998 --> 00:22:24,926
416
- Ωστόσο, ορισμένες εταιρείες υποχρεώνουν τον πελάτη να κανονίσει μόνος του τη δική του ασφάλιση.
417
-
418
- 105
419
- 00:22:24,926 --> 00:22:40,984
420
- Σε περίπτωση που δεν κανονίσει, οι εταιρείες τον χρεώνουν επιπλέον χρήματα, προσφέροντάς του ασφάλιση πριν παραλάβει το όχημα.
421
-
422
- 106
423
- 00:22:40,984 --> 00:22:56,958
424
- Συνήθως, κατά την ενοικίαση αυτοκινήτου, προσφέρονται διάφορες μορφές συμπληρωματικής ασφάλισης ή/και απαλλαγής από ζημιές ως προαιρετική επιλογή,
425
-
426
- 107
427
- 00:22:56,958 --> 00:23:00,962
428
- με επιπλέον κόστος για τον πελάτη.
429
-
430
- 108
431
- 00:23:00,962 --> 00:23:05,717
432
- Υπάρχουν διάφοροι τύποι κάλυψης:
433
-
434
- 109
435
- 00:23:05,717 --> 00:23:21,608
436
- Απαλλαγή σε περίπτωση απώλειας ή ζημιάς : σε περίπτωση ατυχήματος, η απαλλαγή αυτή καλύπτει το κόστος ζημιάς στο ενοικιαζόμενο όχημα,
437
-
438
- 110
439
- 00:23:21,608 --> 00:23:27,114
440
- μέχρι την πλήρη αξία του οχήματος.
441
-
442
- 111
443
- 00:23:27,114 --> 00:23:43,380
444
- Συνήθως η απαλλαγή σε περίπτωση απώλειας ή ζημιάς καλύπτει όλο το κόστος του οχήματος, χωρίς να απαιτείται η καταβολή κάποιου ποσού από τον ενοικιαστή.
445
-
446
- 112
447
- 00:23:43,380 --> 00:23:58,145
448
- Αυτή η απαλλαγή δεν θεωρείται ως ασφάλεια και δεν προσφέρει τις ίδιες καλύψεις που προσφέρουν τα ασφαλιστήρια συμβόλαια ζημιών.
449
-
450
- 113
451
- 00:23:58,145 --> 00:24:12,576
452
- Απαλλαγή ζημιών από σύγκρουση : γενικά καλύπτει το κόστος ζημιάς από ατύχημα κατά την κίνηση του οχήματος.
453
-
454
- 114
455
- 00:24:12,576 --> 00:24:20,250
456
- Ζημιές που δεν προέρχονται από σύγκρουση συνήθως δεν καλύπτονται.
457
-
458
- 115
459
- 00:24:20,250 --> 00:24:37,184
460
- Σε πολλές περιπτώσεις, σε περίπτωση ατυχήματος, ο ενοικιαστής πληρώνει κάποια επιπλέον χρέωση ή καταβάλει ένα συγκεκριμένο ποσό απαλλαγής.
461
-
462
- 116
463
- 00:24:37,184 --> 00:24:49,613
464
- Τα υπόλοιπα χρήματα για την επισκευή των ζημιών καταβάλλονται από την ασφαλιστική εταιρεία.
465
-
466
- 117
467
- 00:24:49,613 --> 00:25:03,335
468
- Συμπληρωματική Ασφάλιση Ευθύνης : το ασφαλιστικό αυτό προϊόν πωλείται συχνά στις ΗΠΑ.
469
-
470
- 118
471
- 00:25:03,335 --> 00:25:16,681
472
- Παρέχει κάλυψη σε περίπτωση ατυχήματος, στο οποίο προκαλούνται σωματικές βλάβες ή υλικές ζημιές σε τρίτους.
473
-
474
- 119
475
- 00:25:16,681 --> 00:25:29,986
476
- Δηλαδή δεν καλύπτει το ενοικιασμένο όχημα, τον ενοικιαστή και τους επιβάτες του ενοικιαζόμενου οχήματος.
477
-
478
- 120
479
- 00:25:29,986 --> 00:25:48,338
480
- Ασφάλιση Προσωπικού Ατυχήματος : καλύπτει ιατρικά έξοδα και έξοδα σε περίπτωση θανάτου, από ατύχημα με το νοικιασμένο όχημα.
481
-
482
- 121
483
- 00:25:48,338 --> 00:25:59,849
484
- Η ασφάλιση αυτή αφορά στον ενοικιαστή και στους επιβάτες του νοικιασμένου οχήματος.
485
-
486
- 122
487
- 00:25:59,849 --> 00:26:14,823
488
- Κάλυψη προσωπικών αντικειμένων : αυτή η ασφάλιση αφορά στην απώλεια ή ζημιά των προσωπικών αντικειμένων του ενοικιαστή
489
-
490
- 123
491
- 00:26:14,823 --> 00:26:29,170
492
- , κατά την περίοδο της ενοικίασης του οχήματος.
493
-
494
- 124
495
- 00:26:29,170 --> 00:26:43,310
496
- Οι ακόλουθες ασφαλιστικές καλύψεις: απαλλαγή σε περίπτωση ζημιάς κατόπιν σύγκρουσης, κάλυψη σε περίπτωση κλοπής
497
-
498
- 125
499
- 00:26:43,310 --> 00:27:03,997
500
- και αστική ευθύνη έναντι τρίτων, συνήθως περιλαμβάνονται στις τιμές ενοικίασης αυτοκινήτων στην Ευρώπη, στην Αφρική και στην Αυστραλία.
501
-
502
- 126
503
- 00:27:03,997 --> 00:27:23,683
504
- Σε αυτές τις ασφαλιστικές καλύψεις συνήθως ορίζεται και ένα ποσό απαλλαγής. Σε περίπτωση ζημιάς, οι ενοικιαστές οφείλουν να καταβάλουν αυτό το ποσό απαλλαγής.
505
-
506
- 127
507
- 00:27:23,683 --> 00:27:33,318
508
- Το υπόλοιπο ποσό αποκατάστασης των ζημιών καταβάλλεται από την ασφαλιστική εταιρεία.
509
-
510
- 128
511
- 00:27:33,318 --> 00:27:45,288
512
- Σε περίπτωση που το ποσό απαλλαγής είναι υψηλό, η ασφάλιση συνήθως προσφέρεται σε χαμηλότερα κόστη.
513
-
514
- 129
515
- 00:27:45,288 --> 00:28:00,387
516
- Εάν όμως συμβεί ζημιά η οποία κοστίζει λιγότερο από το ποσό απαλλαγής, τότε συνήθως ωφελούνται οι ασφαλιστικές εταιρείες.
517
-
518
- 130
519
- 00:28:00,387 --> 00:28:14,693
520
- Πιο συγκεκριμένα, τις περισσότερες φορές οι ενοικιαστές δεν διεκδικούν την διαφορά, η οποία μένει στις ασφαλιστικές εταιρείες.
521
-
522
- 131
523
- 00:28:14,693 --> 00:28:22,325
524
- Για το λόγο αυτό υπάρχει και η ασφάλιση του ποσού απαλλαγής.
525
-
526
- 132
527
- 00:28:22,325 --> 00:28:38,591
528
- Αυτή η δευτερεύουσα ασφάλιση, καλύπτει το κόστος του πλεονάσματος σε περίπτωση που η ζημιά κοστίζει λιγότερο από το ποσό απαλλαγής.
529
-
530
- 133
531
- 00:28:38,591 --> 00:28:54,733
532
- Πολλές εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων στην Ευρώπη, τη Νότια Αμερική και την Αυστραλία προσφέρουν αυτή την υπηρεσία ασφάλισης του ποσού α��αλλαγής.
533
-
534
- 134
535
- 00:28:54,733 --> 00:29:06,703
536
- Η ίδια υπηρεσία προσφέρεται απευθείας και από ορισμένες ασφαλιστικές εταιρείες.
537
-
538
- 135
539
- 00:29:06,703 --> 00:29:10,165
540
- Διεθνής Άδεια Οδήγησης
541
-
542
- 136
543
- 00:29:10,165 --> 00:29:24,971
544
- Η Διεθνής Άδεια Οδήγησης είναι ένα έγγραφο το οποίο αποτελεί μετάφραση της εθνικής άδειας οδήγησης.
545
-
546
- 137
547
- 00:29:24,971 --> 00:29:39,819
548
- Επιτρέπει στον κάτοχο να οδηγεί οχήματα σε οποιαδήποτε χώρα ή περιοχή η οποία αναγνωρίζει το εν λόγω έγγραφο.
549
-
550
- 138
551
- 00:29:39,819 --> 00:29:50,246
552
- Οι λεπτομέρειες για τις διεθνείς άδειες οδήγησης καθορίζονται από τρεις διεθνείς συμβάσεις:
553
-
554
- 139
555
- 00:29:50,246 --> 00:30:10,934
556
- τη Διεθνή Σύμβαση του Παρισιού του 1926 σχετικά με την Οδική Κυκλοφορία, τη Σύμβαση της Γενεύης του 1949 για την Οδική Κυκλοφορία
557
-
558
- 140
559
- 00:30:10,934 --> 00:30:20,568
560
- και τη Σύμβαση της Βιέννης του 1968 για την Οδική Κυκλοφορία.
561
-
562
- 141
563
- 00:30:20,568 --> 00:30:42,966
564
- Όταν μια χώρα ή πολιτεία έχει αποδεχτεί όλες ή ορισμένες από τις παραπάνω διεθνείς συμβάσεις, τότε ισχύει η νεότερη σύμβαση, η οποία και αντικαθιστά τις προηγούμενες.
565
-
566
- 142
567
- 00:30:42,966 --> 00:31:03,611
568
- Οι διεθνείς άδειες οδήγησης εκδίδονται μέσω ενός δικτύου διεθνών οργανισμών οδήγησης, οι οποίοι είναι εξουσιοδοτημένοι από τις κυβερνήσεις τους να εκδίδουν τις άδειες αυτές.
569
-
570
- 143
571
- 00:31:03,611 --> 00:31:19,878
572
- Στις περισσότερες χώρες, αυτοί οι οργανισμοί είναι ενώσεις αυτοκινήτων, όπως η Αμερικάνικη Ένωση Αυτοκινήτων στις Ηνωμένες Πολιτείες,
573
-
574
- 144
575
- 00:31:19,878 --> 00:31:33,057
576
- η Νορβηγική Ομοσπονδία Αυτοκινήτων στη Νορβηγία και η Εθνική Ομοσπονδία Αυτοκινήτων στη Σουηδία.
577
-
578
- 145
579
- 00:31:33,057 --> 00:31:41,482
580
- Επειδή στο διαδίκτυο υπάρχουν πολλοί ανεπίσημοι φορείς έκδοσης διεθνών αδειών οδήγησης,
581
-
582
- 146
583
- 00:31:41,482 --> 00:31:50,658
584
- η Διεθνής Ομοσπονδία Αυτοκινήτων έχει δημιουργήσει έναν εγκεκριμένο κατάλογο.
585
-
586
- 147
587
- 00:31:50,658 --> 00:32:02,211
588
- Ο κατάλογος περιλαμβάνει τους επίσημους οργανισμούς έκδοσης διεθνών αδειών οδήγησης στον κόσμο.
589
-
590
- 148
591
- 00:32:02,211 --> 00:32:18,102
592
- Για να είναι έγκυρη, η διεθνής άδεια οδήγησης πρέπει να συνοδεύεται από νόμιμη άδεια οδήγησης που έχει εκδοθεί στη χώρα διαμονής του αιτούντος.
593
-
594
- 149
595
- 00:32:18,102 --> 00:32:34,911
596
- Δεν απαιτείται διεθνής άδεια οδήγησης εάν η εθνική άδεια οδήγησης πληροί τις απαιτήσεις της σύμβασης του 1949 ή του 1968.
597
-
598
- 150
599
- 00:32:34,911 --> 00:32:52,470
600
- Η εθνική άδεια οδήγησης μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας σε χώρες και πολιτείες του εξωτερικού οι οποίες έχουν αποδεχτεί τις διεθνείς αυτές συμβάσεις.
601
-
602
- 151
603
- 00:32:52,470 --> 00:33:13,616
604
- Επιπλέον, σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν απαιτείται η έκδοση διεθνούς άδειας οδήγησης. Για παράδειγμα, η Ευρωπαϊκή άδεια οδήγησης ισχύει εντός της Ευρωζώνης.
605
-
606
- 152
607
- 00:33:13,616 --> 00:33:17,870
608
- Κοινή χρήση αυτοκινήτου
609
-
610
- 153
611
- 00:33:17,870 --> 00:33:36,014
612
- Η κοινή χρήση αυτοκινήτου
613
-
614
- 154
615
- 00:33:36,014 --> 00:33:45,857
616
- ή οι λέσχες αυτοκινήτου αποτελούν ένα επιχειρηματικό μοντέλο,
617
-
618
- 155
619
- 00:33:45,857 --> 00:34:02,206
620
- σύμφωνα με το οποίο οι πελάτες νοικιάζουν αυτοκίνητα για μικρά χρονικά διαστήματα. Η ενοικίαση των οχημάτων κοστολογείται με την ώρα.
621
-
622
- 156
623
- 00:34:02,206 --> 00:34:09,797
624
- Η διαδικασία αυτή διαφέρει από την παραδοσιακή ενοικίαση αυτοκινήτου,
625
-
626
- 157
627
- 00:34:09,797 --> 00:34:23,603
628
- καθώς οι ιδιοκτήτες των οχημάτων είναι συνήθως ιδιώτες και προσφέρουν τα προσωπικά τους οχήματα προς ενοικίαση.
629
-
630
- 158
631
- 00:34:23,603 --> 00:34:34,030
632
- Τα προσωπικά αυτά οχήματα τα αναλαμβάνουν διαμεσολαβητές και τα προσφέρουν στους πελάτες.
633
-
634
- 159
635
- 00:34:34,030 --> 00:34:46,667
636
- Έτσι, αρκεί ένας ιδιοκτήτης οχήματος να βρει διαμεσολαβητή προκειμένου να νοικιάσει το αυτοκίνητό του.
637
-
638
- 160
639
- 00:34:46,667 --> 00:34:58,846
640
- Η κοινή χρήση αυτοκινήτου είναι μέρος μιας ευρύτερης τάσης: της τάσης για κοινές μετακινήσεις.
641
-
642
- 161
643
- 00:34:58,846 --> 00:35:13,528
644
- Η κοινή χρήση αυτοκινήτου επιτρέπει την περιστασιακή χρήση ενός οχήματος ή την πρόσβαση σε περισσότερα οχήματα.
645
-
646
- 162
647
- 00:35:13,528 --> 00:35:22,662
648
- Ο εταιρεία ενοικίασης μπορεί να είναι μια παραδοσιακή εμπορική επιχείρηση.
649
-
650
- 163
651
- 00:35:22,662 --> 00:35:34,715
652
- Οι ιδιοκτήτες οχημάτων μπορούν επίσης οι ίδιοι να οργανωθούν ως εταιρεία ή ως συνεταιρισμός.
653
-
654
- 164
655
- 00:35:34,715 --> 00:35:45,476
656
- Το δίκτυο των ιδιόκτητων αυτών οχημάτων μπορεί να γίνει διαθέσιμο στους πελάτες με διάφορους τρόπους.
657
-
658
- 165
659
- 00:35:45,476 --> 00:35:57,530
660
- Για παράδειγμα, μπορεί κάποιος πελάτης να ανοίξει το αυτοκίνητο, χρησιμοποιώντας εφαρμογή κινητού τηλεφώνου.
661
-
662
- 166
663
- 00:35:57,530 --> 00:36:11,836
664
- Υπάρχει όμως και ο κλασσικός τρόπος κατά τον οποίο ο πελάτης συναντάει τον ιδιοκτήτη του οχήματος προκειμένου να παραλάβει τα κλειδιά.
665
-
666
- 167
667
- 00:36:11,836 --> 00:36:29,520
668
- Τον Ιανουάριο του 2020, η κορυφαία πόλη στον κόσμο για κοινή χρήση αυτοκινήτων ήταν η Μόσχα με περισσότερα από 30.000 διαθέσιμα οχήματα.
669
-
670
- 168
671
- 00:36:29,520 --> 00:36:44,368
672
- Εδώ θα πρέπει να αναφερθεί ότι στη Μόσχα, σχεδόν όλα τα αυτοκίνητα κοινής χρήσης ανήκουν σε μεγάλους διαμεσολαβητές.
673
-
674
- 169
675
- 00:36:44,368 --> 00:36:49,457
676
- Παγκόσμια ανάπτυξη και συγκρίσεις
677
-
678
- 170
679
- 00:36:49,457 --> 00:37:03,846
680
- Η κοινή χρήση αυτοκινήτου αυξάνεται στις αστικές περιοχές, καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο την υιοθετούν.
681
-
682
- 171
683
- 00:37:03,846 --> 00:37:27,245
684
- Οι κορυφαίες πόλεις στον κόσμο για κοινή χρήση αυτοκινήτου το 2018 ήταν το Τόκιο με 19.800 οχήματα, η Μόσχα με 16.500 οχήματα,
685
-
686
- 172
687
- 00:37:27,245 --> 00:38:00,486
688
- το Πεκίνο με 15.400 οχήματα, η Σαγκάη με 13.900 οχήματα και η Γκουανγκζού με 4.200 οχήματα.
689
-
690
- 173
691
- 00:38:00,486 --> 00:38:09,537
692
- Τύποι κοινής χρήσης αυτοκινήτου
693
- Ταξίδια μετ' επιστροφής
694
-
695
- 174
696
- 00:38:09,537 --> 00:38:27,471
697
- Οι χρήστες της υπηρεσίας ξεκινούν και ολοκληρώνουν τη διαδρομή τους στην ίδια τοποθεσία. Δηλαδή παραδίδουν το όχημα στο σημείο από το οποίο το παρέλαβαν.
698
-
699
- 175
700
- 00:38:27,471 --> 00:38:36,981
701
- Συχνά πληρώνουν με την ώρα, το χιλιόμετρο ή και με τους δύο τρόπους.
702
-
703
- 176
704
- 00:38:36,981 --> 00:38:45,156
705
- Μετακίνησης μίας διαδρομής/ελεύθερη μετακίνηση
706
-
707
- 177
708
- 00:38:45,156 --> 00:38:59,378
709
- Η μετακίνηση μίας διαδρομής ή αλλιώς ελεύθερη μετακίνηση, επιτρέπει στους χρήστες να ολοκληρώνουν το ταξίδι τους σε διαφορετική τοποθεσία,
710
-
711
- 178
712
- 00:38:59,378 --> 00:39:04,925
713
- από την τοποθεσία παραλαβής του αυτοκινήτου.
714
-
715
- 179
716
- 00:39:04,925 --> 00:39:20,983
717
- Σε αυτή την περ��πτωση, συνήθως ο ενοικιαστής παρκάρει το αυτοκίνητο σε συγκεκριμένους χώρους στάθμευσης, όπου γίνεται και έλεγχος του οχήματος για τυχόν ζημιές.
718
-
719
- 180
720
- 00:39:20,983 --> 00:39:48,511
721
- Το 2017, η υπηρεσία κοινής χρήσης αυτοκινήτου ήταν διαθέσιμη σε 55 πόλεις και 20 χώρες παγκοσμίως. Συμμετείχαν 40.000 οχήματα, εξυπηρετώντας 5,6 εκατομμύρια χρήστες.
722
-
723
- 181
724
- 00:39:48,511 --> 00:39:58,312
725
- Η Ευρώπη και η Βόρεια Αμερική αντιπροσώπευαν το μεγαλύτερο μερίδιο της αγοράς.
726
-
727
- 182
728
- 00:39:58,312 --> 00:40:14,078
729
- Στην Ευρώπη, οι υπηρεσίες ελεύθερης μετακίνησης αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 65 τοις εκατό του συνόλου της αγοράς κοινής χρήσης αυτοκινήτου.
730
-
731
- 183
732
- 00:40:14,078 --> 00:40:28,968
733
- Μέχρι το τέλος του 2022, αυτή η υπηρεσία αναμενόταν να χρησιμοποιείται από 14,3 εκατομμύρια χρήστες παγκοσμίως.
734
-
735
- 184
736
- 00:40:28,968 --> 00:40:43,691
737
- Ενώ ο αριθμός οχημάτων υπολογιζόταν ότι θα έφτανε τα 100.000.
738
-
739
- 185
740
- 00:40:43,691 --> 00:40:50,823
741
- Διαφορά από τις παραδοσιακές ενοικιάσεις αυτοκινήτων
742
-
743
- 186
744
- 00:40:50,823 --> 00:41:01,417
745
- Η κοινή χρήση αυτοκινήτου διαφέρει από τις παραδοσιακές ενοικιάσεις αυτοκινήτων στα ακόλουθα:
746
-
747
- 187
748
- 00:41:01,417 --> 00:41:09,508
749
- -Η κοινή χρήση αυτοκινήτου δεν περιορίζεται από ώρες γραφείου
750
-
751
- 188
752
- 00:41:09,508 --> 00:41:23,689
753
- -Η κράτηση, η παραλαβή και η επιστροφή του οχήματος πραγματοποιούνται από τον ίδιο τον πελάτη
754
-
755
- 189
756
- 00:41:23,689 --> 00:41:35,618
757
- -Τα οχήματα μπορούν να ενοικιαστούν με χρέωση ανά λεπτό, ανά ώρα, καθώς και ανά ημέρα
758
-
759
- 190
760
- 00:41:35,618 --> 00:41:51,759
761
- -Οι χρήστες της υπηρεσίας αποτελούν μέλη της κοινότητας κοινής χρήσης οχημάτων. Ως εκ τούτου έχουν λάβει έγκριση για να μπορούν να οδηγούν τα οχήματα.
762
-
763
- 191
764
- 00:41:51,759 --> 00:42:10,069
765
- Πιο συγκεκριμένα, πριν τη χρήση του οχήματος, έχει πραγματοποιηθεί έλεγχος της ικανότητας οδήγησης των χρηστών, ενώ επίσης έχει καθοριστεί και ο τρόπος πληρωμής.
766
-
767
- 192
768
- 00:42:10,069 --> 00:42:19,745
769
- -Τα προς ενοικίαση οχήματα βρίσκονται σε πολλά διαφορετικά σημεία της περιοχής εξυπηρέτησης.
770
-
771
- 193
772
- 00:42:19,745 --> 00:42:30,881
773
- Συχνά, τα σημεία αυτά είναι προσβάσιμα με χρήση μέσων μαζικής μεταφοράς.
774
-
775
- 194
776
- 00:42:30,881 --> 00:42:39,890
777
- -Το κόστος των καυσίμων συμπεριλαμβάνεται στη συνολική τιμή ενοικίασης.
778
-
779
- 195
780
- 00:42:39,890 --> 00:42:56,240
781
- -Στα οχήματα συνήθως δεν προσφέρονται παραδοσιακές υπηρεσίες μετά από κάθε χρήση.
782
-
783
- 196
784
- 00:42:56,240 --> 00:43:11,964
785
- Αν και ορισμένα προγράμματα προσφέρουν αυτές τις παραδοσιακές υπηρεσίες και ακόμη περισσότερες.
786
-
787
- 197
788
- 00:43:11,964 --> 00:43:31,859
789
- -Η κοινή χρήση οχημάτων προσφέρει πρόσβαση σε ιδιωτικά αυτοκίνητα. Με αυτό τον τρόπο οι πελάτες δεν επωμίζονται τα βάρη αγοράς και συντήρησης οχημάτων.
790
-
791
- 198
792
- 00:43:31,859 --> 00:43:51,378
793
- Επίσης δεν έχουν και τις ευθύνες που σχετίζονται με την ιδιοκτησία οχημάτων.
794
-
795
- 199
796
- 00:43:53,505 --> 00:44:02,431
797
- Ορισμένες επιχειρήσεις κοινής χρήσης αυτοκινήτων συνεργάζονται και με τοπικές εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων,
798
-
799
- 200
800
- 00:44:02,431 --> 00:44:12,524
801
- ιδίως σε περιπτώσεις όπου η κλασική ενοικίαση μπορεί να είναι η φθηνότερη επιλογή.
802
-
803
- 201
804
- 00:44:12,524 --> 00:44:24,286
805
- -Τα ασφαλιστήρια συμβόλαια που π��ρέχουν οι εταιρείες διαχείρισης αυτοκινήτων κοινής χρήσης διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους.
806
-
807
- 202
808
- 00:44:24,286 --> 00:44:43,305
809
- Εδώ θα πρέπει να επισημανθεί ότι όλες οι εταιρείες διαχείρισης αυτοκινήτων κοινής χρήσης, παρέχουν ασφάλιση η οποία πληροί τουλάχιστον τις ελάχιστες απαιτήσεις του νόμου.
810
-
811
- 203
812
- 00:44:43,305 --> 00:44:49,228
813
- Βεβαίως οι απαιτήσεις του νόμου διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή.
814
-
815
- 204
816
- 00:44:49,228 --> 00:44:52,606
817
- Τεχνολογία
818
-
819
- 205
820
- 00:44:52,606 --> 00:45:00,114
821
- Η τεχνολογία διαχείρισης αυτοκινήτων κοινής χρήσης ποικίλλει σημαντικά.
822
-
823
- 206
824
- 00:45:00,114 --> 00:45:14,837
825
- Στην αγορά προσφέρονται από απλά συστήματα, τα οποία χρησιμοποιούν κλειδοθήκες για την παραλαβή των κλειδιών και ημερολόγιο χρήσης του αυτοκινήτου,
826
-
827
- 207
828
- 00:45:14,837 --> 00:45:20,467
829
- έως και πολύπλοκα υπολογιστικά συστήματα.
830
-
831
- 208
832
- 00:45:20,467 --> 00:45:34,481
833
- Για παράδειγμα, προσφέρονται μερικώς ή και πλήρως αυτοματοποιημένα συστήματα τα οποία βασίζονται σε προηγμένο λογισμικό.
834
-
835
- 209
836
- 00:45:34,481 --> 00:45:49,997
837
- Με βάση τις απλούστερες μεθόδους διαχείρισης αυτοκινήτων κοινής χρήσης, τα οχήματα προσφέρονται μόνο από ένα ή δύο σημεία παραλαβής.
838
-
839
- 210
840
- 00:45:49,997 --> 00:46:05,679
841
- Ωστόσο, οι πιο σύγχρονες μέθοδοι επιτρέπουν την παραλαβή και την παράδοση των αυτοκινήτων σε οποιονδήποτε διαθέσιμο δημόσιο χώρο στάθμευσης,
842
-
843
- 211
844
- 00:46:05,679 --> 00:46:14,354
845
- εντός της καθορισμένης περιοχής στην οποία μπορεί να κινηθεί το αυτοκίνητο.
846
-
847
- 212
848
- 00:46:14,354 --> 00:46:27,075
849
- Με την ολοκλήρωση και επιβεβαίωση μιας κράτησης, το αυτοκίνητο παραδίδεται στον προγραμματισμένο χρόνο και τόπο.
850
-
851
- 213
852
- 00:46:27,075 --> 00:46:41,298
853
- Υπάρχει μια μικρή συσκευή ανάγνωσης έξυπνων καρτών, η οποία βρίσκεται τοποθετημένη στο παρμπρίζ του οχήματος.
854
-
855
- 214
856
- 00:46:41,298 --> 00:46:56,563
857
- Μόλις ο πελάτης τοποθετήσει την κάρτα μέλους του στη συσκευή αυτή, ξεκλειδώνει το αυτοκίνητο και ενεργοποιεί το χρονόμετρο χρήσης τους οχήματος.
858
-
859
- 215
860
- 00:46:56,563 --> 00:47:15,999
861
- Η συσκευή ανάγνωσης έξυπνων καρτών δεν λειτουργεί, μέχρι να έρθει η ώρα της εκάστοτε κράτησης. Τα κλειδιά του οχήματος συνήθως είναι τοποθετημένα μέσα στο αυτοκίνητο
862
-
863
- 216
864
- 00:47:15,999 --> 00:47:22,256
865
- .
866
-
867
- 217
868
- 00:47:22,256 --> 00:47:39,147
869
- Υπάρχουν και εταιρείες οι οποίες δίνουν στον πελάτη ένα κλειδί, με το οποίο ο πελάτης ανοίγει συγκεκριμένη θυρίδα για να παραλάβει το κλειδί του αυτοκινήτου.
870
-
871
- 218
872
- 00:47:39,147 --> 00:47:49,950
873
- Τα κουτιά θυρίδων εξωτερικού χώρου γίνονται όλο και πιο δημοφιλή για παραλαβή αντικειμένων.
874
-
875
- 219
876
- 00:47:49,950 --> 00:48:07,217
877
- Σε ορισμένες περιπτώσεις προηγμένων συστημάτων, ο πελάτης μπορεί να ξεκλειδώσει και να βάλει μπρος το αυτοκίνητο, απλά χρησιμοποιώντας το κινητό του τηλέφωνο.
878
-
879
- 220
880
- 00:48:07,217 --> 00:48:18,353
881
- Πολλές εταιρείες διαχείρισης αυτοκινήτων κοινής χρήσης, εφαρμόζουν την ακόλουθη πολιτική χρέωσης:
882
-
883
- 221
884
- 00:48:18,353 --> 00:48:30,490
885
- χρεώνουν ένα μικρό ποσό για τη συνολική υπηρεσία και στη συνέχεια χρεώνουν ανά χιλιόμετρο.
886
-
887
- 222
888
- 00:48:30,490 --> 00:48:41,168
889
- Όσο περισσότερα χιλιόμετρα διανύσει το όχημα, τόσο μεγαλύτερο ποσό θα πρέπει να πληρώσει ο πελάτης.
890
-
891
- 223
892
- 00:48:41,168 --> 00:48:52,220
893
- Συνήθως η χρήση της υπηρεσίας μέσω εφαρμογής κινητού τηλεφώνου περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα όπως:
894
-
895
- 224
896
- 00:48:52,220 --> 00:49:03,357
897
- ασφάλιση, κόστος καυσίμων, κόστος συντήρηση του στόλου των αυτοκινήτων κλπ.
898
-
899
- 225
900
- 00:49:03,357 --> 00:49:15,494
901
- Ο πελάτης πληρώνει μια ξεκάθαρη τιμή, χωρίς να υπάρχουν κρυφές ή πρόσθετες χρεώσεις.
902
-
903
- 226
904
- 00:49:15,494 --> 00:49:22,334
905
- Κοινή χρήση αυτοκινήτου μεταξύ ιδιωτών
906
-
907
- 227
908
- 00:49:22,334 --> 00:49:39,309
909
- Η κοινή χρήση αυτοκινήτου μεταξύ ιδιωτών είναι διαδικασία κατά την οποία οι ιδιοκτήτες αυτοκινήτων διαθέτουν τα οχήματά τους σε άλλα άτομα.
910
-
911
- 228
912
- 00:49:39,309 --> 00:49:51,029
913
- Τα άτομα μπορούν να ενοικιάσουν τα οχήματα για συγκεκριμένες χρονικές περιόδους .
914
-
915
- 229
916
- 00:49:51,029 --> 00:50:09,548
917
- Η κοινή χρήση αυτοκινήτου μεταξύ ιδιωτών μοιάζει με μορφή δανεισμού από άτομο σε άτομο και ανήκει στην περιοχή της οικονομίας διαμοιρασμού.
918
-
919
- 230
920
- 00:50:09,548 --> 00:50:20,642
921
- Η οικονομία διαμοιρασμού αποτελεί ένα οικονομικό σύστημα που λειτουργεί αποκλειστικά μέσω διαδικτύου,
922
-
923
- 231
924
- 00:50:20,642 --> 00:50:32,195
925
- χρησιμοποιείται από ιδιώτες χωρίς ή με αμοιβή και βασίζεται στην κοινή χρήση αγαθών.
926
-
927
- 232
928
- 00:50:32,195 --> 00:50:46,209
929
- Το συγκεκριμένο επιχειρηματικό μοντέλο μοιάζει με το μοντέλο των παραδοσιακών λεσχών αυτοκινήτων, .
930
-
931
- 233
932
- 00:50:46,209 --> 00:51:05,437
933
- Ουσιαστικά όμως αντικαθιστά τον τυπικό στόλο αυτοκινήτων με έναν «εικονικό» στόλο, ο οποίος αποτελείται από τα οχήματα των συμμετεχόντων ιδιοκτητών.
934
-
935
- 234
936
- 00:51:05,437 --> 00:51:10,567
937
- Με την κοινή χρήση αυτοκινήτων μεταξύ ιδιωτών,
938
-
939
- 235
940
- 00:51:10,567 --> 00:51:24,873
941
- οι συμμετέχοντες ιδιοκτήτες αυτοκινήτων μπορούν να χρεώνουν ένα ποσό για να νοικιάζουν τα οχήματά τους όταν δεν τα χρησιμοποιούν.
942
-
943
- 236
944
- 00:51:24,873 --> 00:51:38,678
945
- Εδώ θα πρέπει να αναφερθεί ότι κατά μέσο όρο, τα αυτοκίνητα χρησιμοποιούνται μόνο το 8% του χρόνου.
946
-
947
- 237
948
- 00:51:38,678 --> 00:51:56,196
949
- Το υπόλοιπο 92% του χρόνου βρίσκονται παρκαρισμένα ή δεν χρησιμοποιούνται για άλλους λόγους .
950
-
951
- 238
952
- 00:51:56,196 --> 00:52:07,332
953
- Όραμα των ιδρυτών αυτής της εταιρείας ήταν να κάνουν την ενοικίαση αυτοκινήτων πολύ πιο εύκολη.
954
-
955
- 239
956
- 00:52:07,332 --> 00:52:13,630
957
- Η εταιρεία ιδρύθηκε το 2004.
958
-
959
- 240
960
- 00:52:13,630 --> 00:52:36,361
961
- Τέσσερα χρόνια αργότερα, είχε φτάσει τις 1.000 κρατήσεις οχημάτων την ημέρα. Το 2010 απορροφήθηκε από μεγάλο όμιλο ταξιδιωτικών υπηρεσιών .
962
-
963
- 241
964
- 00:52:36,361 --> 00:52:49,624
965
- Ενώ σήμερα πραγματοποιεί 8 εκατομμύρια κρατήσεις οχημάτων ετησίως, τις οποίες αναμένεται να ξεπεράσει.
966
-
967
- 242
968
- 00:52:49,624 --> 00:53:02,012
969
- Οι κρατήσεις γίνονται σε 160 χώρες και σε περισσότερες από 60.000 τοποθεσίες.
970
-
971
- 243
972
- 00:53:02,012 --> 00:53:24,451
973
- Η εκπληκτική ανάπτυξη της εταιρείας οφείλεται στην έμπειρη ομάδα της. Έχει 1.200 υπαλλήλους από 70 χώρες και εδρεύει στο Μάντσεστερ του Ηνωμένου Βασιλείου.
974
-
975
- 244
976
- 00:53:24,451 --> 00:53:38,715
977
- Η εταιρεία λειτουργεί ως διαμεσολαβητής. Επομένως κανονίζει την ενοικίαση αυτοκινήτου για λογαριασμό του πελάτη.
978
-
979
- 245
980
- 00:53:38,715 --> 00:53:55,023
981
- Διαθέτει τεράστια κεφάλαια και έτσι προσφέρει στους πελάτες της εξαιρετικές ευκαιρίες ενοικίασης οχημάτων. Προσφέρει επίσης τις ακόλουθες υπηρεσίες:
982
-
983
- 246
984
- 00:53:55,023 --> 00:54:14,876
985
- -Αναζήτηση: παρέχει στους πελάτες τη δυνατότητα αναζήτησης οχήματος, είτε μέσω του ιστοτόπου της, είτε μέσω της εφαρμογής κινητού τηλεφώνου που έχει δημιουργήσει.
986
-
987
- 247
988
- 00:54:14,876 --> 00:54:35,313
989
- -Σύγκριση: παρουσιάζει όλες τις προσφορές και τις κριτικές για κάθε εταιρεία ενοικίασης οχημάτων. Με αυτό τον τρόπο βοηθάει τον πελάτη στην επιλογή οχήματος.
990
-
991
- 248
992
- 00:54:35,313 --> 00:54:58,461
993
- -Κράτηση: ο πελάτης επιλέγει το επιθυμητό όχημα, εάν επιθυμεί, προσθέτει επιπλέον υπηρεσίες, όπως πλήρη προστασία, παιδικό κάθισμα κλπ
994
-
995
- 249
996
- 00:54:58,461 --> 00:55:04,426
997
- και πραγματοποιεί την κράτηση.
998
-
999
- 250
1000
- 00:55:04,426 --> 00:55:22,444
1001
- -Ολοκλήρωση κράτησης: η εταιρεία επιβεβαιώνει την κράτηση με την επιλεγμένη εταιρεία ενοικίασης οχημάτων και ενημερώνει τον πελάτη για την ολοκλήρωση της κράτησης.
1002
-
1003
- 251
1004
- 00:55:22,444 --> 00:55:39,502
1005
- -Παραλαβή οχήματος: ο πελάτης προσκομίζει την επιβεβαίωση κράτησης ,
1006
-
1007
- 252
1008
- 00:55:39,502 --> 00:55:51,681
1009
- την πιστωτική κάρτα, την άδεια οδήγησης και το διαβατήριό του, προκειμένου να παραλάβει το όχημα.
1010
-
1011
- 253
1012
- 00:55:51,681 --> 00:56:04,778
1013
- -Υποστήριξη: η εταιρεία προσφέρει υποστήριξη 24 ώρες την ημέρα, 7 ημέρες την εβδομάδα.
1014
-
1015
- 254
1016
- 00:56:04,778 --> 00:56:28,343
1017
- Ο πελάτης μπορεί να επικοινωνεί με την εταιρεία πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το ταξίδι του.
1018
-
1019
- 255
1020
- 00:56:28,343 --> 00:56:49,489
1021
- Αυτή η μεγάλη εταιρεία ενοικίασης αυτοκινήτων, συνεργάζεται με 180 χώρες και 24.000 τοποθεσίες στην Ευρώπη, στην Ασία, στην Αφρική, στην Αυστραλία,
1022
-
1023
- 256
1024
- 00:56:49,489 --> 00:56:58,248
1025
- στη Νέα Ζηλανδία, καθώς και στη Βόρεια και Νότια Αμερική.
1026
-
1027
- 257
1028
- 00:56:58,248 --> 00:57:05,713
1029
- Κύρια υπηρεσία της εταιρείας είναι η ενοικίαση οχημάτων.
1030
-
1031
- 258
1032
- 00:57:05,713 --> 00:57:22,605
1033
- Εκτός από την ενοικίαση αυτοκινήτων καθημερινής χρήσης, η εταιρεία παρέχει: υπηρεσία κράτησης πολυτελών και σπορ οχημάτων,
1034
-
1035
- 259
1036
- 00:57:22,605 --> 00:57:45,378
1037
- υπηρεσία ενοικίασης αυτοκινούμενων οχημάτων και τροχόσπιτων, υπηρεσία χρονομίσθωσης οχημάτων, υπηρεσία ιδιωτικών οδηγών
1038
-
1039
- 260
1040
- 00:57:45,378 --> 00:57:54,429
1041
- και υπηρεσία μεταφοράς από και προς το αεροδρόμιο.
1042
-
1043
- 261
1044
- 00:57:54,429 --> 00:58:08,193
1045
- Η εταιρεία ιδρύθηκε στη Γερμανία το 1954 και ξεκίνησε τις δραστηριότητές της αγοράζοντας αυτοκίνητα,
1046
-
1047
- 262
1048
- 00:58:08,193 --> 00:58:18,077
1049
- τα οποία στη συνέχεια νοίκιαζε σε Αμερικανούς ταξιδιώτες που επισκέπτονταν την Ευρώπη.
1050
-
1051
- 263
1052
- 00:58:18,077 --> 00:58:21,748
1053
- Ενοικίαση αυτοκινήτων
1054
-
1055
- 264
1056
- 00:58:21,748 --> 00:58:39,891
1057
- Η εταιρεία συνεργάζεται με διάφορους προμηθευτές αυτοκινήτων σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των μεγαλύτερων εταιρειών όπως βλέπετε στην παρουσίαση.
1058
-
1059
- 265
1060
- 00:58:39,891 --> 00:58:53,321
1061
- Αυτή η εταιρεία ενοικίασης οχημάτων είναι Γαλλική και ιδρύθηκε στο Παρίσι το 1949.
1062
-
1063
- 266
1064
- 00:58:53,321 --> 00:59:11,256
1065
- Σήμερα, η εταιρεία δραστηριοποιείται σε 140 χώρες που βρίσκονται στην Ευρώπη, στη Βόρεια Αμερική, στη Δυτική Ασία και στην Αφρική.
1066
-
1067
- 267
1068
- 00:59:11,256 --> 00:59:20,390
1069
- Από το 2022, η εταιρεία ανήκει σε κοινοπραξία μεγάλων εταιρειών
1070
-
1071
- 268
1072
- 00:59:20,390 --> 00:59:28,398
1073
- Η εταιρεία έχει 5 εκατομμύρια πελάτες σε όλο τον κόσμο.
1074
-
1075
- 269
1076
- 00:59:28,398 --> 00:59:47,125
1077
- Η εταιρεία προσφέρει επίσης εφαρμογή για κινητά τηλέφωνα. Η εφαρμογή αυτή αποτελεί τον απλούστερο τρόπο για επιλογή και ενοικίαση αυτοκινήτου ή φορτηγού.
1078
-
1079
- 270
1080
- 00:59:47,125 --> 01:00:02,515
1081
- Η διαδικασία διαρκεί λίγα δευτερόλεπτα και οι πελάτες μπορούν να κάνουν την κράτηση ανά πάσα στιγμή και οπουδήποτε και αν βρίσκονται.
1082
-
1083
- 271
1084
- 01:00:02,515 --> 01:00:14,777
1085
- Η εταιρεία διαθέτει 3.800 σταθμούς σε όλο τον κόσμο για να εξυπηρετεί τις ανάγκες των πελατών της.
1086
-
1087
- 272
1088
- 01:00:14,777 --> 01:00:19,198
1089
- Πως γίνεται η κράτηση
1090
-
1091
- 273
1092
- 01:00:19,198 --> 01:00:27,165
1093
- Ο πελάτης:
1094
- βρίσκει τον πλησιέστερο σταθμό αυτοκινήτων,
1095
-
1096
- 274
1097
- 01:00:27,165 --> 01:00:42,347
1098
- εξετάζει όλες τις λεπτομέρειες, όπως για παράδειγμα τη θέση του σταθμού πάνω στο χάρτη, οδηγίες για να φτάσει στο σταθμό,
1099
-
1100
- 275
1101
- 01:00:42,347 --> 01:00:51,397
1102
- ώρες λειτουργίας του σταθμού, διαθέσιμα μοντέλα αυτοκινήτων κλπ.
1103
-
1104
- 276
1105
- 01:00:51,397 --> 01:01:00,281
1106
- επικοινωνεί με τον σταθμό αυτοκινήτων με το πάτημα ενός πλήκτρου!
1107
-
1108
- 277
1109
- 01:01:00,281 --> 01:01:13,127
1110
- ταξινομεί τα αποτελέσματα αναζήτησης με βάση την τιμή και το είδος του προσφερόμενου οχήματος.
1111
-
1112
- 278
1113
- 01:01:13,127 --> 01:01:24,222
1114
- Εναλλακτικά μπορεί να επιστρέψει στα αποτελέσματα προηγούμενης αναζήτησης, με το πάτημα ενός πλήκτρου.
1115
-
1116
- 279
1117
- 01:01:24,222 --> 01:01:38,945
1118
- δημιουργεί ή ενημερώνει το λογαριασμό του. Η διαδικασία αυτή απαιτεί λιγότερα από 5 λεπτά.
1119
-
1120
- 280
1121
- 01:01:38,945 --> 01:02:00,633
1122
- πραγματοποιεί την κράτηση του οχήματος. Η διαδικασία κράτησης είναι γρήγορη: ο πελάτης ψηφιοποιεί τα δικαιολογητικά ,
1123
-
1124
- 281
1125
- 01:02:00,633 --> 01:02:19,485
1126
- βγάζει μια προσωπική φωτογραφία, συμπληρώνει όλες τις απαιτούμενες πληροφορίες μέσω της εφαρμογής κινητού τηλεφώνου και λαμβάνει κωδικό προτεραιότητας.
1127
-
1128
- 282
1129
- 01:02:19,485 --> 01:02:37,879
1130
- Ο κωδικός προτεραιότητας βοηθάει τον πελάτη να εξοικονομήσει χρόνο κατά την παραλαβή του οχήματος, στο σταθμό αυτοκινήτων.
1131
-
1132
- 283
1133
- 01:02:37,879 --> 01:02:56,481
1134
- Αυτή η Αμερικανική εταιρεία ενοικίασης αυτοκινήτων έχει έδρα το Νιου Τζέρσεϊ. Άλλες μεγάλες εταιρείες του κλάδου ανήκουν σε αυτή την εταιρεία
1135
-
1136
- 284
1137
- 01:02:56,481 --> 01:03:14,999
1138
- Η εταιρεία δραστηριοποιείται στη Νότια Αφρική, στη Βόρεια Αμερική, στη Νότια Αμερική, στην Ινδία, στην Αυστραλία και στη Νέα Ζηλανδία.
1139
-
1140
- 285
1141
- 01:03:14,999 --> 01:03:25,968
1142
- Η εταιρεία συγκαταλέγεται στου κορυφαίους παρόχους ενοικίασης αυτοκινήτων σε όλο τον κόσμο.
1143
-
1144
- 286
1145
- 01:03:25,968 --> 01:03:39,982
1146
- Εξυπηρετεί πελάτες που ταξιδεύουν για επαγγελματικούς λόγους, καθώς επίσης και πελάτες που ταξιδεύουν για λόγους αναψυχής.
1147
-
1148
- 287
1149
- 01:03:39,982 --> 01:03:49,575
1150
- Η εξυπηρέτηση παρέχεται τόσο εντός όσο και εκτός αεροδρομίων.
1151
-
1152
- 288
1153
- 01:03:49,575 --> 01:04:03,214
1154
- Πολλές από τις εξυπηρετούμενες τοποθεσίες εκτός αεροδρομίου παρέχονται από εταιρείες οι οποίες δεν ανήκουν στην Αβις .
1155
-
1156
- 289
1157
- 01:04:03,214 --> 01:04:17,061
1158
- Αντίθετα, στα περισσότερα αεροδρόμια η εταιρεία διαθέτει δικά της γραφεία και δικό της στόλο οχημάτων.
1159
-
1160
- 290
1161
- 01:04:17,061 --> 01:04:31,450
1162
- Η ετα��ρεία κατέχει και μια πρωτιά ! Ήταν η πρώτη επιχείρηση ενοικίασης αυτοκινήτων που άνοιξε γραφείο σε αεροδρόμιο.
1163
-
1164
- 291
1165
- 01:04:31,450 --> 01:04:49,677
1166
- Το 2013, η εταιρεία εξαγόρασε μια άλλη μεγάλη εταιρεία ενοικίασης αυτοκινήτων ‘Ζίπκαρ’ για 491 εκατομμύρια δολάρια.
1167
-
1168
- 292
1169
- 01:04:49,677 --> 01:04:59,687
1170
- Η εταιρεία προσφέρει επίσης μια εφαρμογή για κινητά τηλέφωνα, όπου οι πελάτες μπορούν να:
1171
-
1172
- 293
1173
- 01:04:59,687 --> 01:05:07,987
1174
- -Πραγματοποιήσουν,να ενημερώσουν και να ακυρώσουν τις κρατήσεις τους.
1175
-
1176
- 294
1177
- 01:05:07,987 --> 01:05:15,328
1178
- -Εντοπίσουν πρατήρια καυσίμων και άλλα σημεία ενδιαφέροντος.
1179
-
1180
- 295
1181
- 01:05:15,328 --> 01:05:21,918
1182
- -Λάβουν την απόδειξη ενοικίασης του οχήματος.
1183
-
1184
- 296
1185
- 01:05:21,918 --> 01:05:30,384
1186
- και -Να βρουν χώρο στάθμευσης στην περιοχή που κινούνται.
1187
-
1188
- 297
1189
- 01:05:30,384 --> 01:05:49,904
1190
- Αυτή η Αμερικάνικη εταιρεία ενοικίασης αυτοκινήτων έχει έδρα τη Φλόριντα. Η εταιρεία λειτουργεί σε συνεργασία με άλλες εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων
1191
-
1192
- 298
1193
- 01:05:49,904 --> 01:06:05,503
1194
- Είναι μία από τις τρεις μεγαλύτερες εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων στις Ηνωμένες Πολιτείες, κατέχοντας μερίδιο αγοράς 36%.
1195
-
1196
- 299
1197
- 01:06:05,503 --> 01:06:17,306
1198
- Το μερίδιο αυτό την τοποθετεί μπροστά από τους μεγάλους ανταγωνιστές της .
1199
-
1200
- 300
1201
- 01:06:17,306 --> 01:06:30,111
1202
- Ταυτόχρονα η εταιρεία είναι και μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες ενοικίασης οχημάτων παγκοσμίως με βάση τις πωλήσεις,
1203
-
1204
- 301
1205
- 01:06:30,111 --> 01:06:40,079
1206
- τον αριθμό των εξυπηρετούμενων τοποθεσιών και το μέγεθος του στόλου οχημάτων.
1207
-
1208
- 302
1209
- 01:06:40,079 --> 01:06:59,974
1210
- Η εταιρεία δραστηριοποιείται σε 160 χώρες στη Βόρεια Αμερική, στην Ευρώπη, στη Λατινική Αμερική, στην Αφρική, στην Ασία, στην Αυστραλία,
1211
-
1212
- 303
1213
- 01:06:59,974 --> 01:07:10,443
1214
- στην Καραϊβική, στη Μέση Ανατολή και στη Νέα Ζηλανδία.
1215
-
1216
- 304
1217
- 01:07:10,443 --> 01:07:21,996
1218
- Η εταιρεία προσφέρει επίσης πρόγραμμα τακτικών πελατών. Τα μέλη αυτού του προγράμματος μπορούν:
1219
-
1220
- 305
1221
- 01:07:21,996 --> 01:07:29,170
1222
- -Να πληρώσουν για την κράτησή τους χωρίς αναμονή σε ουρές.
1223
-
1224
- 306
1225
- 01:07:29,170 --> 01:07:40,556
1226
- -Να εξαργυρώσουν πόντους, κερδίζοντας δωρεάν ημέρες ενοικίασης ή δωρεάν αναβάθμιση οχήματος.
1227
-
1228
- 307
1229
- 01:07:40,556 --> 01:07:50,733
1230
- -Να αναβαθμίσουν περαιτέρω το είδος του προφίλ τους όσο περισσότερο νοικιάζουν οχήματα.
1231
-
1232
- 308
1233
- 01:07:50,733 --> 01:08:02,244
1234
- - Να μεταφέρουν τους κερδισμένους πόντους σε άλλες ταξιδιωτικές υπηρεσίες.
1235
-
1236
- 309
1237
- 01:08:02,244 --> 01:08:19,970
1238
- Αυτή η Αμερικανική εταιρεία παρέχει υπηρεσίες μεταφορών και μετακινήσεων με αυτοκίνητο. Επιτρέπει στους πελάτες να κάνουν κράτηση αυτοκινήτου με οδηγό.
1239
-
1240
- 310
1241
- 01:08:19,970 --> 01:08:32,149
1242
- Ο οδηγός μεταφέρει τους πελάτες στον προορισμό τους, όπως συμβαίνει και με τις υπηρεσίες ταξί.
1243
-
1244
- 311
1245
- 01:08:32,149 --> 01:08:55,131
1246
- Η έδρα της εταιρείας βρίσκεται στο Σαν Φρανσίσκο. Από το 2021, η εταιρεία δραστηριοποιείται σε περίπου 72 χώρες και 10.500 πόλεις σε όλο τον κόσμο.
1247
-
1248
- 312
1249
- 01:08:55,131 --> 01:09:18,946
1250
- Οι υπηρεσίες της περιλαμβάνουν μεταφορά επιβατών, παράδοση φαγητού, παράδοση δεμάτων, ταχυμεταφορές, μεταφορά εμπορευμάτων και ενοικιάσεις ηλεκτρικών ποδηλάτων.
1251
-
1252
- 313
1253
- 01:09:18,946 --> 01:09:30,332
1254
- Παρέχει επίσης υπηρεσίες ενοικίασης μoτοσυκλετών μέσω συνεργασίας με την εταιρία Λάιμ.
1255
-
1256
- 314
1257
- 01:09:30,332 --> 01:09:45,764
1258
- Επιπλέον, παρέχει μεταφορά με σκάφος στον ποταμό Τάμεση, σε συνεργασία με τοπικές εταιρείες διαχείρισης πλωτών μέσων.
1259
-
1260
- 315
1261
- 01:09:45,764 --> 01:09:59,612
1262
- Η εταιρεία δεν έχει ιδιόκτητα οχήματα, αλλά λαμβάνει προμήθεια από κάθε κράτηση που πραγματοποιείται μέσω της πλατφόρμας της.
1263
-
1264
- 316
1265
- 01:09:59,612 --> 01:10:03,199
1266
- Τα κόστη ποικίλλουν.
1267
-
1268
- 317
1269
- 01:10:03,199 --> 01:10:19,215
1270
- Η εταιρεία χρησιμοποιεί ένα δυναμικό μοντέλο τιμολόγησης, το οποίο βασίζεται στην προσφορά και ζήτηση της συγκεκριμένης τοποθεσίας, κατά τη στιγμή της κράτησης.
1271
-
1272
- 318
1273
- 01:10:19,215 --> 01:10:29,350
1274
- Το συνολικό κόστος αναφέρεται στον πελάτη πριν την κράτηση.
1275
-
1276
- 319
1277
- 01:10:29,350 --> 01:10:33,479
1278
- Πώς λειτουργεί η Uber;
1279
-
1280
- 320
1281
- 01:10:33,479 --> 01:10:51,288
1282
- Η εταιρεία διαθέτει εφαρμογή για έξυπνα κινητά τηλέφωνα. Μέσω της εφαρμογής ο επιβάτης μπορεί να αναζητήσει και να επιλέξει όχημα με οδηγό.
1283
-
1284
- 321
1285
- 01:10:51,288 --> 01:11:06,220
1286
- Όταν ο οδηγός αποδεχτεί το αίτημα, η εφαρμογή εμφανίζει στον πελάτη την εκτιμώμενη ώρα άφιξης του οδηγού στην τοποθεσία παραλαβής.
1287
-
1288
- 322
1289
- 01:11:06,220 --> 01:11:16,397
1290
- Η εφαρμογή ειδοποιεί τον πελάτη για την επικείμενη άφιξη του οδηγού.
1291
-
1292
- 323
1293
- 01:11:16,397 --> 01:11:27,574
1294
- Η εφαρμογή παρέχει επίσης πληροφορίες σχετικά με τον οδηγό ο οποίος θα μεταφέρει τον πελάτη.
1295
-
1296
- 324
1297
- 01:11:27,574 --> 01:11:47,177
1298
- Ανάμεσα τις πληροφορίες περιλαμβάνονται: το όνομα του οδηγού, ο τύπος οχήματος και ο αριθμός της πινακίδας κυκλοφορίας του οχήματος.
1299
-
1300
- 325
1301
- 01:11:47,177 --> 01:11:57,438
1302
- Αυτές οι πληροφορίες βοηθούν τον πελάτη να αναγνωρίσει τον οδηγό στην τοποθεσία παραλαβής.
1303
-
1304
- 326
1305
- 01:11:57,438 --> 01:12:13,579
1306
- Ο πελάτης μπορεί να χρησιμοποιήσει την εφαρμογή για να εισαγάγει τον προορισμό του οποιαδήποτε στιγμή πριν ή κατά τη διάρκεια της διαδρομής.
1307
-
1308
- 327
1309
- 01:12:13,579 --> 01:12:31,847
1310
- Εάν ο πελάτης προτιμάει κάποια συγκεκριμένη διαδρομή προκειμένου να φτάσει στον προορισμό του, είναι χρήσιμο να συζητήσει με τον οδηγό πριν ξεκινήσει τη διαδρομή.
1311
-
1312
- 328
1313
- 01:12:31,847 --> 01:12:39,855
1314
- Όταν ο πελάτης φτάσει στον προορισμό και βγει από το όχημα, η μετακίνηση ολοκληρώνεται.
1315
-
1316
- 329
1317
- 01:12:39,855 --> 01:13:00,918
1318
- Ο ναύλος υπολογίζεται αυτόματα και ο λογαριασμός αποστέλλεται στον πελάτη. Συνήθως κάθε πελάτης έχει ορίσει εκ των προτέρων τον τρόπο πληρωμής του λογαριασμού του.
1319
-
1320
- 330
1321
- 01:13:00,918 --> 01:13:11,053
1322
- Σε ορισμένες πόλεις, η εταιρεία επιτρέπει στους πελάτες να πληρώσουν το ναύλο με μετρητά.
1323
-
1324
- 331
1325
- 01:13:11,053 --> 01:13:20,270
1326
- Η επιλογή πληρωμής με μετρητά πρέπει να γίνει πριν ο πελάτης ζητήσει τη μετακίνηση.
1327
-
1328
- 332
1329
- 01:13:20,270 --> 01:13:37,204
1330
- Αμέσως μετά το τέλος μιας μετακίνησης, η εφαρμογή ζητάει από τον πελάτη να βαθμολογήσει τον οδηγό, χρησιμοποιώντας από 1 έως 5 αστέρια.
1331
-
1332
- 333
1333
- 01:13:37,204 --> 01:13:45,087
1334
- Οι οδηγοί καλούνται επίσης να βαθμολογήσουν τους πελάτες.
1335
-
1336
- 334
1337
- 01:13:45,087 --> 01:14:02,438
1338
- Το σύστημα αξιολόγησης οδηγών και πελατών της εταιρείας έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να ενθαρρύνει το σεβασμό και την υπευθυνότητα.
1339
-
1340
- 335
1341
- 01:14:02,438 --> 01:14:05,732
1342
- Περίληψη
1343
-
1344
- 336
1345
- 01:14:05,732 --> 01:14:23,041
1346
- Σε αυτό το μάθημα πραγματοποιήθηκε σύντομη παρουσίαση χρήσιμων διαδικτυακών υπηρεσιών για ενοικιάσεις οχημάτων αλλά και για μετακινήσεις με οχήματα!
1347
-
1348
- 337
1349
- 01:14:23,041 --> 01:14:25,836
1350
- Επόμενες ενότητες
1351
-
1352
- 338
1353
- 01:14:25,836 --> 01:14:40,350
1354
- Μελετήστε τις υπόλοιπες παρουσιάσεις του Σεμιναρίου 1 που εντάσσονται στην Ενότητα: “Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
1355
-
1356
- 339
1357
- 01:14:40,350 --> 01:14:51,487
1358
- Κλείνοντας αυτή την παρουσίαση, θα πρέπει να αναφέρουμε ότι υπάρχει πλήθος πόρων, πηγών, εικόνων,
1359
-
1360
- 340
1361
- 01:14:51,487 --> 01:15:00,829
1362
- βίντεο και άρθρων που αναφέρονται σε ενοικιάσεις αυτοκινήτων και οδικές εκδρομές.
1363
-
1364
- 341
1365
- 01:15:00,829 --> 01:15:15,511
1366
- Παρακάτω παρέχονται μερικά παραδείγματα βίντεο, ως έναυσμα για την περαιτέρω αναζήτηση πληροφοριών.
1367
-
1368
- 342
1369
- 01:15:15,511 --> 01:15:24,269
1370
- Τα 10 κορυφαία οδικά ταξίδια σε λίστα
1371
-
1372
- 343
1373
- 01:15:24,269 --> 01:15:41,036
1374
- Βασικά στοιχεία οδικού ταξιδιού - 30 ταξιδιωτικά αξεσουάρ + ταξιδιωτικές συμβουλές για τον κορωνοϊό
1375
-
1376
- 344
1377
- 01:15:41,036 --> 01:15:52,005
1378
- Πως να σχεδιάσετε το τέλειο οδικό ταξίδι: Συμβουλές ταξιδιού και κόλπα
1379
-
1380
- 345
1381
- 01:15:52,005 --> 01:16:06,353
1382
- 10 Συμβουλές για την ενοικίαση αυτοκινήτου
1383
- - Κορυφαία πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε πριν από το επόμενο ταξίδι σας!
1384
-
1385
- 346
1386
- 01:16:06,353 --> 01:16:23,495
1387
- Πώς να νοικιάσετε ένα αυτοκίνητο φθηνά οπουδήποτε στον κόσμο! Με 10 δολάρια ανά ημέρα! Παρακολουθήστε τα για περισσότερη πληροφόρηση!
1388
-
1389
- 347
1390
- 01:16:23,495 --> 01:16:28,083
1391
- Βιβλιογραφία
 
1
+ version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:79adc63df0a8b6b929b0fd1d40666b06ccef996af51ccf7a3ff2ebd3b7c18579
3
+ size 77924
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_5d.txt CHANGED
@@ -146,7 +146,7 @@ Tο τέταρτο γράμμα περιγράφει τον τύπο καυσί
146
 
147
  .
148
 
149
- Όροι ενοικίασης
150
  Οι ενοικιάσεις αυτοκινήτων περιέχουν πολλούς όρους, οι οποίοι διαφέρουν από χώρα σε χώρα και από εταιρεία σε εταιρεία.
151
 
152
  Γενικά, το όχημα πρέπει να επιστραφεί στην ίδια κατάσταση στην οποία νοικιάστηκε και συχνά δεν πρέπει να ξεπεράσει κάποια χιλιομετρικά όρια,
@@ -343,7 +343,7 @@ Tο τέταρτο γράμμα περιγράφει τον τύπο καυσί
343
 
344
  το Πεκίνο με 15.400 οχήματα, η Σαγκάη με 13.900 οχήματα και η Γκουανγκζού με 4.200 οχήματα.
345
 
346
- Τύποι κοινής χρήσης αυτοκινήτου
347
  Ταξίδια μετ' επιστροφής
348
 
349
  Οι χρήστες της υπηρεσίας ξεκινούν και ολοκληρώνουν τη διαδρομή τους στην ίδια τοποθεσία. Δηλαδή παραδίδουν το όχημα στο σημείο από το οποίο το παρέλαβαν.
@@ -544,7 +544,7 @@ Tο τέταρτο γράμμα περιγράφει τον τύπο καυσί
544
 
545
  Πως γίνεται η κράτηση
546
 
547
- Ο πελάτης:
548
  βρίσκει τον πλησιέστερο σταθμό αυτοκινήτων,
549
 
550
  εξετάζει όλες τις λεπτομέρειες, όπως για παράδειγμα τη θέση του σταθμού πάνω στο χάρτη, οδηγίες για να φτάσει στο σταθμό,
@@ -689,7 +689,7 @@ Tο τέταρτο γράμμα περιγράφει τον τύπο καυσί
689
 
690
  Πως να σχεδιάσετε το τέλειο οδικό ταξίδι: Συμβουλές ταξιδιού και κόλπα
691
 
692
- 10 Συμβουλές για την ενοικίαση αυτοκινήτου
693
  - Κορυφαία πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε πριν από το επόμενο ταξίδι σας!
694
 
695
  Πώς να νοικιάσετε ένα αυτοκίνητο φθηνά οπουδήποτε στον κόσμο! Με 10 δολάρια ανά ημέρα! Παρακολουθήστε τα για περισσότερη πληροφόρηση!
 
146
 
147
  .
148
 
149
+ Όροι ενοικίασης
150
  Οι ενοικιάσεις αυτοκινήτων περιέχουν πολλούς όρους, οι οποίοι διαφέρουν από χώρα σε χώρα και από εταιρεία σε εταιρεία.
151
 
152
  Γενικά, το όχημα πρέπει να επιστραφεί στην ίδια κατάσταση στην οποία νοικιάστηκε και συχνά δεν πρέπει να ξεπεράσει κάποια χιλιομετρικά όρια,
 
343
 
344
  το Πεκίνο με 15.400 οχήματα, η Σαγκάη με 13.900 οχήματα και η Γκουανγκζού με 4.200 οχήματα.
345
 
346
+ Τύποι κοινής χρήσης αυτοκινήτου
347
  Ταξίδια μετ' επιστροφής
348
 
349
  Οι χρήστες της υπηρεσίας ξεκινούν και ολοκληρώνουν τη διαδρομή τους στην ίδια τοποθεσία. Δηλαδή παραδίδουν το όχημα στο σημείο από το οποίο το παρέλαβαν.
 
544
 
545
  Πως γίνεται η κράτηση
546
 
547
+ Ο πελάτης:
548
  βρίσκει τον πλησιέστερο σταθμό αυτοκινήτων,
549
 
550
  εξετάζει όλες τις λεπτομέρειες, όπως για παράδειγμα τη θέση του σταθμού πάνω στο χάρτη, οδηγίες για να φτάσει στο σταθμό,
 
689
 
690
  Πως να σχεδιάσετε το τέλειο οδικό ταξίδι: Συμβουλές ταξιδιού και κόλπα
691
 
692
+ 10 Συμβουλές για την ενοικίαση αυτοκινήτου
693
  - Κορυφαία πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε πριν από το επόμενο ταξίδι σας!
694
 
695
  Πώς να νοικιάσετε ένα αυτοκίνητο φθηνά οπουδήποτε στον κόσμο! Με 10 δολάρια ανά ημέρα! Παρακολουθήστε τα για περισσότερη πληροφόρηση!
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6a.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:5d944c0ab63129b69252d537a0aad319548ab4a54519f9277622709b42ae4a3c
3
- size 853804226
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6a.srt CHANGED
The diff for this file is too large to render. See raw diff
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6a.txt CHANGED
@@ -10,7 +10,7 @@
10
 
11
  "Βασικά Καθήκοντα και Δεξιότητες των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων"
12
 
13
- Τα περιεχόμενα αυτής της παρουσίασης αποτελούν τμήμα της ενότητας
14
  "Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων".
15
 
16
  Σε αυτή την παρουσίαση πραγματοποιείται εισαγωγή στα ξενοδοχεία, παρουσιάζονται οι διαφορετικοί τύποι ξενοδοχείων,
 
10
 
11
  "Βασικά Καθήκοντα και Δεξιότητες των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων"
12
 
13
+ Τα περιεχόμενα αυτής της παρουσίασης αποτελούν τμήμα της ενότητας
14
  "Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων".
15
 
16
  Σε αυτή την παρουσίαση πραγματοποιείται εισαγωγή στα ξενοδοχεία, παρουσιάζονται οι διαφορετικοί τύποι ξενοδοχείων,
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6b.mp4 CHANGED
@@ -1,3 +1,3 @@
1
  version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:76b0dd7e570ceba3387836af9c5e275c67ac06d40f5305ee1a725e386bad3f44
3
- size 896988195
 
1
  version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:ecb0cbca9abaa746fd8e3ef87db77ae8ba9e7c34775c7a79a8557d13e2d5ef6b
3
+ size 33554432
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6b.srt CHANGED
The diff for this file is too large to render. See raw diff
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6b.txt CHANGED
@@ -152,7 +152,7 @@
152
 
153
  (δ) οι τιμές που προσφέρει το κατάλυμα, (ε) η ποιότητα του περιεχομένου που έχει ανεβάσει το κατάλυμα στην πλατφόρμα (π.χ. πολύ ωραίες φωτογραφίες) και άλλα χαρακτηριστικά.
154
 
155
- Η κατάταξη ενός καταλύματος μπορεί επίσης να επηρεαστεί και από άλλους παράγοντες.
156
  Για παράδειγμα:
157
 
158
  (α) με βάση το ύψος προμήθειας που πληρώνει στην πλατφόρμα, (β) με βάση την ταχύτητα πληρωμής της προμήθειας,
@@ -275,7 +275,7 @@
275
 
276
  Μερικές φορές, η πλατφόρμα εμφανίζει και εξωτερικές βαθμολογίες αξιολόγησης καταλυμάτων, οι οποίες προέρχονται από άλλους γνωστούς ταξιδιωτικούς ιστοτόπους.
277
 
278
- Όταν συμβαίνει αυτό, η πλατφόρμα το αναφέρει ξεκάθαρα.
279
  Η πλατφόρμα δεν χρεώνει καθόλου τέλη κράτησης στους πελάτες.
280
 
281
  Οι τιμές που εμφανίζονται στην πλατφόρμα καθορίζονται από τους παρόχους υπηρεσιών (δηλαδή από τους ιδιοκτήτες/διαχειριστές των καταλυμάτων).
@@ -468,7 +468,7 @@
468
 
469
  Το Airbnb είναι η σύντομη έκδοση του αρχικού ονόματος της εταιρείας, Air Bed and Breakfast.com.
470
 
471
- Η εταιρεία έχει επικριθεί για διάφορα θέματα.
472
  Μεταξύ άλλων:
473
 
474
  (α) ότι δίνει τη δυνατότητα σε απατεώνες να παρουσιάζονται ως πάροχοι υπηρεσιών φιλοξενίας,
 
152
 
153
  (δ) οι τιμές που προσφέρει το κατάλυμα, (ε) η ποιότητα του περιεχομένου που έχει ανεβάσει το κατάλυμα στην πλατφόρμα (π.χ. πολύ ωραίες φωτογραφίες) και άλλα χαρακτηριστικά.
154
 
155
+ Η κατάταξη ενός καταλύματος μπορεί επίσης να επηρεαστεί και από άλλους παράγοντες.
156
  Για παράδειγμα:
157
 
158
  (α) με βάση το ύψος προμήθειας που πληρώνει στην πλατφόρμα, (β) με βάση την ταχύτητα πληρωμής της προμήθειας,
 
275
 
276
  Μερικές φορές, η πλατφόρμα εμφανίζει και εξωτερικές βαθμολογίες αξιολόγησης καταλυμάτων, οι οποίες προέρχονται από άλλους γνωστούς ταξιδιωτικούς ιστοτόπους.
277
 
278
+ Όταν συμβαίνει αυτό, η πλατφόρμα το αναφέρει ξεκάθαρα.
279
  Η πλατφόρμα δεν χρεώνει καθόλου τέλη κράτησης στους πελάτες.
280
 
281
  Οι τιμές που εμφανίζονται στην πλατφόρμα καθορίζονται από τους παρόχους υπηρεσιών (δηλαδή από τους ιδιοκτήτες/διαχειριστές των καταλυμάτων).
 
468
 
469
  Το Airbnb είναι η σύντομη έκδοση του αρχικού ονόματος της εταιρείας, Air Bed and Breakfast.com.
470
 
471
+ Η εταιρεία έχει επικριθεί για διάφορα θέματα.
472
  Μεταξύ άλλων:
473
 
474
  (α) ότι δίνει τη δυνατότητα σε απατεώνες να παρουσιάζονται ως πάροχοι υπηρεσιών φιλοξενίας,
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6b2.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:1aa5481a9cd03787d36ae91b7edb9383ea803f488d003777c58727484cf0bbb9
3
- size 784021351
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6b2.srt CHANGED
@@ -1,1110 +1,3 @@
1
- 1
2
- 00:00:05,005 --> 00:00:13,680
3
- Πρόκειται για διαδικτυακό ταξιδιωτικό γραφείο με έδρα τη Σιγκαπούρη.
4
-
5
- 2
6
- 00:00:13,680 --> 00:00:24,899
7
- Η εταιρεία αυτή προσφέρει υπηρεσίες κράτησης ξενοδοχείων, υπηρεσίες αγοράς πακέτων διακοπών,
8
-
9
- 3
10
- 00:00:24,899 --> 00:00:35,368
11
- υπηρεσίες αγοράς πτήσεων και υπηρεσίες μεταφοράς από και προς το αεροδρόμιο.
12
-
13
- 4
14
- 00:00:35,368 --> 00:00:43,043
15
- Σήμερα είναι θυγατρική της εταιρείας Μπούκινγκ .
16
-
17
- 5
18
- 00:00:43,043 --> 00:00:57,182
19
- Οι κρατήσεις πραγματοποιούνται μέσω της ιστοσελίδας της εταιρείας ή μέσω της εφαρμογής που έχει δημιουργήσει η εταιρεία για κινητές συσκευές.
20
-
21
- 6
22
- 00:00:57,182 --> 00:01:06,691
23
- Τόσο ο ιστότοπος όσο και η εφαρμογή υποστηρίζουν 38 γλώσσες.
24
-
25
- 7
26
- 00:01:06,691 --> 00:01:25,460
27
- Από τον Ιούνιο του 2021, η εταιρεία προσφέρει 2,5 εκατομμύρια καταλύματα σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των ιδιωτικών εξοχικών κατοικιών προς ενοικίαση.
28
-
29
- 8
30
- 00:01:25,460 --> 00:01:29,422
31
- Επισκόπηση Υπηρεσιών
32
-
33
- 9
34
- 00:01:29,422 --> 00:01:38,765
35
- Στη Νότια Κορέα, η εταιρεία προσφέρει υπηρεσία ημερήσιας κράτησης καταλυμάτων.
36
-
37
- 10
38
- 00:01:38,765 --> 00:01:49,234
39
- Η υπηρεσία αυτή επιτρέπει στους ταξιδιώτες να κάνουν κράτηση δωματίων για λίγες μόνο ώρες.
40
-
41
- 11
42
- 00:01:49,234 --> 00:02:07,127
43
- Εκτός από την πλατφόρμα κρατήσεων καταλυμάτων, η εταιρεία διαθέτει επίσης υπηρεσία κράτησης πτήσεων, η οποία ξεκίνησε τον Οκτώβριο του 2019.
44
-
45
- 12
46
- 00:02:07,127 --> 00:02:22,142
47
- Το πρόγραμμα σημαντικών πελατών της εταιρείας δίνει τη δυνατότητα στις συμμετέχουσες ιδιοκτησίες να προσφέρουν αποκλειστικές εκπτώσεις
48
-
49
- 13
50
- 00:02:22,142 --> 00:02:27,605
51
- σε πελάτες με αυτό το καθεστώς.
52
-
53
- 14
54
- 00:02:27,605 --> 00:02:37,866
55
- Η εταιρεία κατατάσσει τους πελάτες σε αυτό το καθεστώς όταν συντρέχουν δύο συνθήκες:
56
-
57
- 15
58
- 00:02:37,866 --> 00:02:49,627
59
- έχουν πραγματοποιήσει τουλάχιστον πέντε κρατήσεις μέσω της πλατφόρμας τους τελευταίους 24 μήνες και
60
-
61
- 16
62
- 00:02:49,627 --> 00:02:57,635
63
- σπάνια κάνουν ακύρωση των κρατήσεών τους.
64
-
65
- 17
66
- 00:02:57,635 --> 00:03:16,321
67
- Τα ξενοδοχεία που συμμετέχουν στο πρόγραμμα σημαντικών πελατών εμφανίζονται με ειδική σήμανση τόσο στον ιστότοπο της εταιρείας όσο και στην εφαρμογή για κινητές συσκευές.
68
-
69
- 18
70
- 00:03:16,321 --> 00:03:29,959
71
- Η εταιρεία προσφέρει την επιλογή κράτησης χωρίς πιστωτική κάρτα για ξενοδοχεία που βρίσκονται στην Ινδονησία και στις Φιλιππίνες.
72
-
73
- 19
74
- 00:03:29,959 --> 00:03:42,513
75
- Επίσης είναι η πρώτη διαδικτυακή πλατφόρμα ψηφιακών κρατήσεων ταξιδιών που επιτρέπει στους Αυστραλούς να κάνουν κράτηση
76
-
77
- 20
78
- 00:03:42,513 --> 00:03:49,312
79
- και να πληρώνουν τις διακοπές τους σε άτοκες δόσεις.
80
-
81
- 21
82
- 00:03:49,312 --> 00:04:06,537
83
- Τον Νοέμβριο του 2020, η εταιρεία δημοσίευσε στον ιστότοπό της πακέτα ξενοδοχείων που αφορούσαν σε διαμονή καραντίνας .
84
-
85
- 22
86
- 00:04:06,537 --> 00:04:15,380
87
- Πιο συγκεκριμένα, μετά το κλείσιμο των διεθνών συνόρων τον Απρίλιο του 2020,
88
-
89
- 23
90
- 00:04:15,380 --> 00:04:31,562
91
- η Ταϊλάνδη απαιτούσε από τους ταξιδιώτες να περνούν 14 ημέρες/15 νύχτες σε ξενοδοχεία εγκεκριμένα από το κράτος.
92
-
93
- 24
94
- 00:04:31,562 --> 00:04:45,952
95
- Τα ξενοδοχεία αυτά βρίσκονται στην πρωτεύουσα της Ταϊλάνδης , προσέφεραν τ��ν δυνατότητα πραγματοποίησης δύο μοριακών τεστ την εβδομάδα,
96
-
97
- 25
98
- 00:04:45,952 --> 00:04:54,419
99
- καθώς επίσης και θερμομέτρηση των ταξιδιωτών σε καθημερινή βάση.
100
-
101
- 26
102
- 00:04:54,419 --> 00:05:13,021
103
- Η εταιρεία διαθέτει επίσης ειδική σελίδα με ξενοδοχεία καραντίνας στις Φιλιππίνες, στην Ινδονησία, στην Ινδία και στο Χονγκ Κονγκ.
104
-
105
- 27
106
- 00:05:13,021 --> 00:05:30,288
107
- Η εταιρεία επίσης διαθέτει ειδική σελίδα με ιδιόκτητα καταλύματα, μεταξύ των οποίων περιλαμβάνονται σπίτια, διαμερίσματα και βίλες.
108
-
109
- 28
110
- 00:05:30,288 --> 00:05:44,635
111
- Από το 2021, η εταιρεία προσφέρει περισσότερα από 1,5 εκατομμύριο ιδιωτικά καταλύματα σε όλο τον κόσμο.
112
-
113
- 29
114
- 00:05:44,635 --> 00:06:10,119
115
- Κατά τη διάρκεια της πανδημίας, η εταιρεία εισήγαγε τη δυνατότητα κράτησης κατοικιών για παρατεταμένη διαμονή 30-90 ημερών.
116
-
117
- 30
118
- 00:06:10,119 --> 00:06:27,845
119
- Η εταιρεία εφάρμοσε αυτή την πρακτική, ακολουθώντας κυβερνητικές οδηγίες σύμφωνα με τις οποίες έπρεπε οι ταξιδιώτες να εφαρμόζουν κοινωνική αποστασιοποίηση.
120
-
121
- 31
122
- 00:06:27,845 --> 00:06:48,699
123
- Το 2018, η εταιρεία ξεκίνησε την προσφορά υπηρεσιών μεταφοράς από και προς τα αεροδρόμια. Το 2019 ξεκίνησε και προσφορά υπηρεσιών κράτησης πτήσεων.
124
-
125
- 32
126
- 00:06:48,699 --> 00:06:52,620
127
- Διαφήμιση και συνεργασίες της εταιρείας
128
-
129
- 33
130
- 00:06:52,620 --> 00:07:02,797
131
- Η εταιρία ξεκίνησε τη μεγαλύτερη ολοκληρωμένη καμπάνια της τον Ιούλιο του 2020.
132
-
133
- 34
134
- 00:07:02,797 --> 00:07:15,059
135
- Η καμπάνια είχε στόχο την τόνωση του εγχώριου τουρισμού σε όλη την Ασία και τις χώρες του Ειρηνικού Ωκεανού.
136
-
137
- 35
138
- 00:07:15,059 --> 00:07:36,414
139
- Αμέσως μετά ακολούθησε νέα καμπάνια στην Ινδονησία. Η νέα αυτή καμπάνια προσέφερε έκπτωση 30% για κρατήσεις της τελευταίας στιγμής .
140
-
141
- 36
142
- 00:07:36,414 --> 00:07:47,884
143
- Την ίδια χρονιά η εταιρεία ανακοίνωσε συνεργασίες με κυβερνήσεις και οργανισμούς διαχείρισης προορισμών.
144
-
145
- 37
146
- 00:07:47,884 --> 00:08:07,403
147
- Στόχος των συνεργασιών αυτών ήταν η εξάπλωση του τουρισμού στις μη τουριστικές περιοχές της Ταϊλάνδης και της Ιαπωνίας.
148
-
149
- 38
150
- 00:08:07,403 --> 00:08:24,170
151
- Προκειμένου να επιτευχθεί αυτό, αξιοποιήθηκαν οι νέες τεχνολογίες και η μεγάλη τεχνογνωσία της εταιρείας σε στοχευμένες διαφημίσεις.
152
-
153
- 39
154
- 00:08:24,170 --> 00:08:43,606
155
- Η εταιρεία ανακοίνωσε επίσης συνεργασίες με την εταιρία Ερ Άσια , καθώς και με την σύγχρονη πλατφόρμα ταξιδιωτικών κρατήσεων Τράβαλα .
156
-
157
- 40
158
- 00:08:43,606 --> 00:09:02,333
159
- Η Τράβαλα βασίζεται σε τεχνολογία αλυσίδας μπλοκ , προσφέρει περισσότερα από 600.000 καταλύματα και υποστηρίζει πληρωμές σε 30 διαφορετικά κρυπτονομίσματα.
160
-
161
- 41
162
- 00:09:02,333 --> 00:09:12,802
163
- Τον Νοέμβριο του 2020, η εταιρεία ξεκίνησε συνεργασία με το Υπουργείο Υγείας της Ταϊλάνδης,
164
-
165
- 42
166
- 00:09:12,802 --> 00:09:21,352
167
- προσφέροντας πακέτα διαμονής για τους ταξιδιώτες που έπρεπε να μείνουν σε υποχρεωτική καραντίνα.
168
-
169
- 43
170
- 00:09:21,352 --> 00:09:38,494
171
- Με αυτό τον τρόπο η Ταϊλάνδη έγινε μία από τις πρώτες χώρες στον κόσμο που ψηφιοποίησε τη διαδικασία διαμονής για ταξιδιώτες σε καραντίνα.
172
-
173
- 44
174
- 00:09:38,494 --> 00:09:57,763
175
- Το 2020 η εταιρία συνεργάστηκε με την εταιρεία Τζέι Τι Μπι . Μέσω αυτής της συνεργασία��, η εταιρία απέκτησε πρόσβαση στην ξενοδοχειακή αγορά της Ιαπωνίας.
176
-
177
- 45
178
- 00:09:57,763 --> 00:10:15,406
179
- Ως αποτέλεσμα, η εταιρία καταχώρησε 20.000 επιπλέον καταλύματα σε όλη την Ιαπωνία.
180
-
181
- 46
182
- 00:10:15,406 --> 00:10:27,168
183
- Πρόκειται για υπηρεσία σχεδιασμού ταξιδιών, η οποία αναπτύχθηκε από την μηχανή αναζήτησης Google.
184
-
185
- 47
186
- 00:10:27,168 --> 00:10:47,438
187
- Αρχικά κυκλοφόρησε ως εφαρμογή για κινητές συσκευές το 2016. Υποστήριζε κινητές συσκευές τόσο με λειτουργικό σύστημα Android, όσο και με iOS.
188
-
189
- 48
190
- 00:10:47,438 --> 00:10:53,444
191
- Η εφαρμογή τερματίστηκε το 2019.
192
-
193
- 49
194
- 00:10:53,444 --> 00:11:09,543
195
- Οι λειτουργίες της εφαρμογής ήταν παρόμοιες με τις λειτουργίες του ιστότοπου Google Travel, ο οποίος προσφέρει αναζήτηση πτήσεων και ξενοδοχείων.
196
-
197
- 50
198
- 00:11:09,543 --> 00:11:12,880
199
- Χαρακτηριστικά
200
-
201
- 51
202
- 00:11:12,880 --> 00:11:21,806
203
- Κάθε χρήστης της εφαρμογής έπρεπε αρχικά να δημιουργήσει λογαριασμό στην Google.
204
-
205
- 52
206
- 00:11:21,806 --> 00:11:29,480
207
- Η υπηρεσία επιτρέπει στους χρήστες να προγραμματίζουν τα ταξίδια τους.
208
-
209
- 53
210
- 00:11:29,480 --> 00:11:44,870
211
- Παρέχει συνοπτικές πληροφορίες σχετικά με τον προορισμό του ταξιδιώτη, οι οποίες περιλαμβάνουν ημερήσιες δραστηριότητες και κρατήσεις.
212
-
213
- 54
214
- 00:11:44,870 --> 00:12:01,137
215
- Η εφαρμογή που καταργήθηκε, κυκλοφόρησε με ολοκληρωμένους ταξιδιωτικούς οδηγούς, οι οποίοι αφορούσαν περισσότερες από 200 μεγάλες πόλεις.
216
-
217
- 55
218
- 00:12:01,137 --> 00:12:09,937
219
- Η εφαρμογή για κινητές συσκευές υποστήριζε επίσης την γρήγορη εύρεση κρατήσεων,
220
-
221
- 56
222
- 00:12:09,937 --> 00:12:19,196
223
- αντλώντας τα στοιχεία των κρατήσεων από τα μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου του χρήστη.
224
-
225
- 57
226
- 00:12:19,196 --> 00:12:34,044
227
- Οι κρατήσεις αφορούσαν πτήσεις, ξενοδοχεία, αυτοκίνητα και εστιατόρια.
228
-
229
- 58
230
- 00:12:34,044 --> 00:12:49,143
231
- Πρόκειται για Γερμανική εταιρεία η οποία παρέχει διαδικτυακές υπηρεσίες και προϊόντα που αφορούν στην κράτηση ξενοδοχείων και καταλυμάτων
232
-
233
- 59
234
- 00:12:49,143 --> 00:12:54,273
235
- καθώς και στην αναζήτηση σχετικού περιεχομένου.
236
-
237
- 60
238
- 00:12:54,273 --> 00:13:01,614
239
- Η έδρα της εταιρείας βρίσκεται στην πόλη Ντίσελντορφ.
240
-
241
- 61
242
- 00:13:01,614 --> 00:13:14,084
243
- Η Αμερικανική διαδικτυακή ταξιδιωτική εταιρεία Expedia κατέχει την πλειοψηφία των μετοχών της εταιρείας.
244
-
245
- 62
246
- 00:13:14,084 --> 00:13:18,506
247
- Επιχειρηματικό μοντέλο
248
-
249
- 63
250
- 00:13:18,506 --> 00:13:28,891
251
- Ως ιστότοπος σύγκρισης τιμών ξενοδοχείων, η εταιρεία κερδίζει χρήματα από διαφημίσεις.
252
-
253
- 64
254
- 00:13:28,891 --> 00:13:39,985
255
- Στο πλαίσιο αυτό διαφημίζει συνεργάτες, οι οποίοι πληρώνουν για κάθε επίσκεψη στην ιστοσελίδα τους.
256
-
257
- 65
258
- 00:13:39,985 --> 00:13:50,371
259
- Πιο συγκεκριμένα, πλατφόρμες κρατήσεων καταλυμάτων, ξενοδοχεία και άλλοι πάροχοι υπηρεσιών φιλοξενίας,
260
-
261
- 66
262
- 00:13:50,371 --> 00:14:01,966
263
- παραθέτουν τις τιμές και τα καταλύματά τους στον ιστότοπο της εταιρείας και παράλληλα διαφημίζονται.
264
-
265
- 67
266
- 00:14:01,966 --> 00:14:23,696
267
- Κάθε φορά που κάποιος χρήστης επιλέγει κάποιο κατάλυμα, μεταβαίνει στον αντίστοιχο ιστότοπο και ο ιστότοπος καταβάλει αντίτιμο στην εταιρεία για τη διαδικτυακή επίσκεψη.
268
-
269
- 68
270
- 00:14:23,696 --> 00:14:37,459
271
- Η εταιρεία προσφέρει επίσης και δωρεάν και με χρέωση, έκδοση του προϊό��τος της «Διοίκηση Ξενοδοχείου».
272
-
273
- 69
274
- 00:14:37,459 --> 00:14:48,846
275
- Το προϊόν αυτό το χρησιμοποιούν οι ξενοδόχοι για να προωθούν τις εγκαταστάσεις τους στον ιστότοπο της εταιρείας.
276
-
277
- 70
278
- 00:14:48,846 --> 00:15:00,024
279
- Η εταιρεία ισχυρίζεται ότι είναι ο μεγαλύτερος διαδικτυακός ιστότοπος αναζήτησης ξενοδοχείων στον κόσμο.
280
-
281
- 71
282
- 00:15:00,024 --> 00:15:14,788
283
- Συγκρίνει τιμές από περισσότερα από 1 εκατομμύριο ξενοδοχεία και περισσότερους από 250 ιστότοπους κρατήσεων παγκοσμίως.
284
-
285
- 72
286
- 00:15:14,788 --> 00:15:20,169
287
- Προϊόντα και χαρακτηριστικά
288
-
289
- 73
290
- 00:15:20,169 --> 00:15:24,298
291
- Εφαρμογή για κινητές συσκευές
292
-
293
- 74
294
- 00:15:24,298 --> 00:15:35,976
295
- Υπηρεσία «Διοίκηση Ξενοδοχείου» - Δείκτης αξιολόγησης καταλυμάτων της εταιρείας
296
-
297
- 75
298
- 00:15:35,976 --> 00:15:45,402
299
- Ο δείκτης αξιολόγησης καταλυμάτων της εταιρείας συγκεντρώνει όλες τις αξιολογήσεις για κάθε κατάλυμα,
300
-
301
- 76
302
- 00:15:45,402 --> 00:15:59,416
303
- υπολογίζει το μέσο όρο και στη συνέχεια κατατάσσει τα καταλύματα με βάση τη βαθμολογία τους .
304
-
305
- 77
306
- 00:15:59,416 --> 00:16:21,814
307
- Οι χρήστες μπορούν να βαθμολογήσουν την τοποθεσία, την τιμή, το φαγητό, τις υπηρεσίες ασύρματου και ενσύρματου διαδικτύου, το δωμάτιο και τις εγκαταστάσεις του καταλύματος.
308
-
309
- 78
310
- 00:16:21,814 --> 00:16:29,780
311
- Ο δείκτης αυτός χρησιμοποιείται για την κατάταξη των καταλυμάτων.
312
-
313
- 79
314
- 00:16:29,780 --> 00:16:42,793
315
- Κάθε χρόνο η εταιρεία βραβεύει τα καλύτερα καταλύματα. Υπάρχουν διαφορετικές κατηγορίες βράβευσης όπως για παράδειγμα:
316
-
317
- 80
318
- 00:16:42,793 --> 00:16:58,517
319
- καταλύματα με την καλύτερη φήμη, καλύτερα νησιά, καλύτερα χιονοδρομικά κέντρα,
320
-
321
- 81
322
- 00:16:58,517 --> 00:17:11,155
323
- κορυφαία ξενοδοχεία και προορισμοί που αξίζουν τα χρήματά τους.
324
-
325
- 82
326
- 00:17:11,155 --> 00:17:16,660
327
- Δείκτης τιμών ξενοδοχείων της εταιρείας
328
-
329
- 83
330
- 00:17:16,660 --> 00:17:29,214
331
- Ο Δείκτης Τιμών Ξενοδοχείων της εταιρείας εμφανίζει τις μέσες τιμές διανυκτέρευσης για τις πιο δημοφιλείς πόλεις του κόσμου.
332
-
333
- 84
334
- 00:17:29,214 --> 00:17:48,358
335
- Η μέση τιμή αφορά σε δίκλινο δωμάτιο με τυπικές ανέσεις. Ο υπολογισμός της μέσης τιμής γίνεται αναλύοντας τα δεδομένα που συλλέγονται κατά τη διάρκεια του προηγούμενου μήνα.
336
-
337
- 85
338
- 00:17:48,358 --> 00:17:55,157
339
- Έτσι η μέση τιμή μπορεί να αλλάζει κάθε μήνα.
340
-
341
- 86
342
- 00:17:55,157 --> 00:17:57,659
343
- Μάρκετινγκ
344
-
345
- 87
346
- 00:17:57,659 --> 00:18:14,510
347
- Προκειμένου να αυξάνει το μερίδιο αγοράς, η εταιρεία εστιάζει στη διαδικτυακή διαφήμιση, στις δημόσιες σχέσεις και στη διαφήμιση επωνυμίας.
348
-
349
- 88
350
- 00:18:14,510 --> 00:18:32,319
351
- Οι υπηρεσίες ανταλλαγής φιλοξενίας είναι είδος υπηρεσιών κοινωνικής δικτύωσης, όπου οι οικοδεσπότες δεν πληρώνονται για τη φιλοξενία που προσφέρουν.
352
-
353
- 89
354
- 00:18:32,319 --> 00:18:41,495
355
- Ο βασικότερος παράγοντας στις υπηρεσίες ανταλλαγής φιλοξενίας είναι ο εθελοντισμός.
356
-
357
- 90
358
- 00:18:41,495 --> 00:18:56,093
359
- Οι μη κερδοσκοπικοί φορείς που οργανώνουν υπηρεσίες ανταλλαγής φιλοξενίας, πολλές φορές παρέχουν στους επιστήμονες πρόσβαση στα δεδομένα τους.
360
-
361
- 91
362
- 00:18:56,093 --> 00:19:07,938
363
- Τα δεδομένα που παρέχονται είναι ανώνυμα και χρησιμοποιούνται από τους επιστήμονες για ακαδημαϊκές έρευνες.
364
-
365
- 92
366
- 00:19:07,938 --> 00:19:15,779
367
- Η δημοσίευση αυτών των ερευνών γίνεται προς όφελος της ανθρωπότητας.
368
-
369
- 93
370
- 00:19:15,779 --> 00:19:31,211
371
- Πριν γίνει κερδοσκοπική, η εταιρεία Καουτς Σερφινγκ προσέφερε πρόσβαση στα δεδομένα του κοινωνικού δικτύου της σε 4 επιστημονικές ομάδες.
372
-
373
- 94
374
- 00:19:31,211 --> 00:19:39,970
375
- Το 2015, οι μη κερδοσκοπικές υπηρεσίες ανταλλαγής φιλοξενίας Μπι Γουέλκαμ
376
-
377
- 95
378
- 00:19:39,970 --> 00:19:49,021
379
- και Γουόρμ Σάουερς παρείχαν επίσης τα δεδομένα τους για δημόσια έρευνα.
380
-
381
- 96
382
- 00:19:49,021 --> 00:20:00,949
383
- Το 2012 μεγαλύτερη πλατφόρμα υπηρεσιών ανταλλαγής φιλοξενίας ήταν η Κάουτς Σέρφινγκ.
384
-
385
- 97
386
- 00:20:00,949 --> 00:20:11,960
387
- Με βάση τους ιδρυτές της, η πλατφόρμα αυτή φάνηκε να εκπληρώνει την αρχική υπόσχεση του Διαδικτύου.
388
-
389
- 98
390
- 00:20:11,960 --> 00:20:23,972
391
- Δηλαδή "να καταφέρει να ενώσει αγνώστους από όλο τον κόσμο και να σχηματίσει μια παγκόσμια κοινότητα".
392
-
393
- 99
394
- 00:20:23,972 --> 00:20:31,647
395
- Η Κάουτς Σέρφινγκ οραματίστηκε την ιδέα ενός "καλύτερου κόσμου",
396
-
397
- 100
398
- 00:20:31,647 --> 00:20:44,034
399
- στον οποίο οι πολιτισμοί θα μπορούσαν να έρθουν σε επικοινωνία και να συνδεθούν σε έναν ανώτερο πολιτισμό.
400
-
401
- 101
402
- 00:20:44,034 --> 00:20:52,751
403
- Από τη στιγμή που η Κάουτς Σέρφινγκ μετατράπηκε σε κερδοσκοπική εταιρεία το 2011,
404
-
405
- 102
406
- 00:20:52,751 --> 00:21:02,552
407
- ορισμένα μέλη της προέτρεψαν άλλα μέλη να συμμετάσχουν στην υπηρεσία ΜπιΓουέλκαμ .
408
-
409
- 103
410
- 00:21:02,552 --> 00:21:19,236
411
- Πολλοί εθελοντές ανταλλαγής φιλοξενίας της Κάουτς Σέρφινγκ μεταφέρθηκαν στην πλατφόρμα ΜπιΓουέλκαμ και σε άλλες μη κερδοσκοπικές πλατφόρμες.
412
-
413
- 104
414
- 00:21:19,236 --> 00:21:24,533
415
- Πρόκειται για υπηρεσία κοινωνικής δικτύωσης,
416
-
417
- 105
418
- 00:21:24,533 --> 00:21:40,215
419
- μέσω της οποίας οι χρήστες μπορούν να ζητήσουν διαμονή στις κατοικίες άλλων χρηστών ή να έρθουν σε επαφή με άτομα που ενδιαφέρονται για ταξίδια.
420
-
421
- 106
422
- 00:21:40,215 --> 00:21:53,353
423
- Είναι προσβάσιμη μέσω ιστότοπου και εφαρμογής για κινητές συσκευές. Βασίζεται σε συνδρομητικό μοντέλο.
424
-
425
- 107
426
- 00:21:53,353 --> 00:22:07,951
427
- Ενώ οι οικοδεσπότες δεν επιτρέπεται να χρεώνουν τη διαμονή, τα μέλη πρέπει να πληρώνουν συνδρομή για πρόσβαση στην πλατφόρμα.
428
-
429
- 108
430
- 00:22:07,951 --> 00:22:16,585
431
- Ανάπτυξη Ιδέας
432
-
433
- 109
434
- 00:22:16,585 --> 00:22:28,347
435
- Η εταιρεία σχεδιάστηκε το 1999 από 21χρονο προγραμματιστή υπολογιστών .
436
-
437
- 110
438
- 00:22:28,347 --> 00:22:44,112
439
- Η ιδέα προέκυψε όταν ο ιδρυτής βρήκε μια φτηνή πτήση από τη Βοστώνη προς την Ισλανδία, αλλά δεν μπορούσε να βρει κατάλυμα.
440
-
441
- 111
442
- 00:22:44,112 --> 00:23:04,841
443
- Ο ιδρυτής απέκτησε πρόσβαση σε μια βάση δεδομένων Πανεπιστημίου της Ισλανδίας και έστειλε τυχαία ηλεκτρονικό μήνυμα σε 1.500 φοιτητές ζητώντας διαμονή στο σπίτι τους.
444
-
445
- 112
446
- 00:23:04,841 --> 00:23:18,313
447
- Έλαβε 50 με 100 προσφορές διαμονής και τελικά επέλεξε να μείνει στο σπίτι ενός Ισλανδού τραγουδιστή.
448
-
449
- 113
450
- 00:23:18,313 --> 00:23:40,502
451
- Στην πτήση επιστροφής προς τη Βοστώνη, του ήρθε η ιδέα να δημιουργήσει την ιστοσελίδα. Κατοχύρωσε το όνομα του ιστότοπου στις 12 Ιουνίου 1999.
452
-
453
- 114
454
- 00:23:40,502 --> 00:23:54,433
455
- Ο Φέντον εμπνεύστηκε επίσης από ένα ταξίδι που έκανε 2 χρόνια νωρίτερα στην Αίγυπτο, όπου τον ξενάγησε ένας ντόπιος.
456
-
457
- 115
458
- 00:23:54,433 --> 00:24:12,868
459
- Η διεθνής υπηρεσία ανταλλαγής φιλοξενίας ιδρύθηκε το 2003 ως μη κερδοσκοπική εταιρεία, με σχέδιο να υποβάλει αίτηση για φοροαπαλλαγή.
460
-
461
- 116
462
- 00:24:12,868 --> 00:24:23,044
463
- Ανάπτυξη της ιστοσελίδας από εθελοντές
464
-
465
- 117
466
- 00:24:23,044 --> 00:24:40,187
467
- Από το 2006 έως ότου η εταιρεία συγκεντρώσει χρηματοδότηση το 2011, η ανάπτυξη του ιστότοπου βασιζόταν κυρίως σε εθελοντική εργασία.
468
-
469
- 118
470
- 00:24:40,187 --> 00:24:50,322
471
- Πραγματοποιούνταν συγκεντρώσεις κατά τις οποίες τα μέλη της πλατφόρμας βελτίωναν τον ιστότοπο.
472
-
473
- 119
474
- 00:24:50,322 --> 00:25:08,089
475
- Τέτοιου είδους συγκεντρώσεις πραγματοποιήθηκαν στο Μόντρεαλ, στη Βιέννη, στη Νέα Ζηλανδία, στο Ρότερνταμ, στην Κόστα Ρίκα,
476
-
477
- 120
478
- 00:25:08,089 --> 00:25:17,098
479
- στην Αλάσκα, στην Κωνσταντινούπολη και στην Ταϊλάνδη.
480
-
481
- 121
482
- 00:25:17,098 --> 00:25:28,109
483
- Ωστόσο, επειδή ο κώδικας του ιστοτόπου είχε γραφτεί από πολλά άτομα, ήταν γεμάτος σφάλματα.
484
-
485
- 122
486
- 00:25:28,109 --> 00:25:37,619
487
- Πολλά μέλη πίστευαν ότι η ιστοσελίδα έπρεπε να επανασχεδιαστεί από την αρχή.
488
-
489
- 123
490
- 00:25:37,619 --> 00:25:50,257
491
- Οι συγκεντρώσεις παρεμποδίζονταν επίσης από εθελοντές που ερχόντουσαν μόνο και μόνο για να περάσουν καλά.
492
-
493
- 124
494
- 00:25:50,257 --> 00:26:08,608
495
- Το 2006 παρουσιάστηκαν σημαντικά προβλήματα με τη βάση δεδομένων του ιστότοπου. Ως αποτέλεσμα, μεγάλο μέρος των δεδομένων της βάσης χάθηκε οριστικά.
496
-
497
- 125
498
- 00:26:08,608 --> 00:26:37,762
499
- Ο ιδρυτής ανάρτησε αγγελία στο διαδίκτυο ζητώντας βοήθεια. Εκείνη την εποχή βρισκόταν σε εξέλιξη μια συγκέντρωση στο Μόντρεαλ.
500
-
501
- 126
502
- 00:26:37,762 --> 00:26:52,110
503
- Οι παρευρισκόμενοι συγκέντρωσαν δωρεές 8.000 δολαρίων και δεσμεύτηκαν να επανασχεδιάσουν τον ιστότοπο.
504
-
505
- 127
506
- 00:26:52,110 --> 00:27:07,959
507
- Το 2007, ο συγκεκριμένος ιστότοπος ήταν πρώτος σε αναζητήσεις στη μηχανή αναζήτησης Γκουγκλ σε σχέση με άλλες υπηρεσίες ανταλλαγής φιλοξενίας.
508
-
509
- 128
510
- 00:27:07,959 --> 00:27:16,343
511
- Αλλαγή σε κερδοσκοπική εταιρεία και χρηματοδότηση
512
-
513
- 129
514
- 00:27:16,343 --> 00:27:29,981
515
- Η εταιρεία υπέβαλε αίτηση ώστε να υπαχθεί στο φορολογικό καθεστώς των μη κερδοσκοπικών οργανισμών το 2007.
516
-
517
- 130
518
- 00:27:29,981 --> 00:27:38,448
519
- Όμως η αίτηση αυτή απορρίφθηκε από την Εφορία το 2011.
520
-
521
- 131
522
- 00:27:38,448 --> 00:27:57,300
523
- Τα περιουσιακά στοιχεία της εταιρείας έπρεπε να αγοραστούν από μη κερδοσκοπικό οργανισμό. Όμως το κόστος της διαδικασίας αυτής ξεπερνούσε το 1 εκατομμύριο δολάρια.
524
-
525
- 132
526
- 00:27:57,300 --> 00:28:08,228
527
- Τελικά τον Αύγουστο του 2011, η ιδιωτική κερδοσκοπική εταιρεία Κάουτς Σέρφινγκ Ιντερνάσιοναλ ,
528
-
529
- 133
530
- 00:28:08,228 --> 00:28:21,783
531
- συγκέντρωσε 7,6 εκατομμύρια δολάρια και απέκτησε τα περιουσιακά στοιχεία της προηγούμενης μη κερδοσκοπικής εταιρείας.
532
-
533
- 134
534
- 00:28:21,783 --> 00:28:33,002
535
- Η μη κερδοσκοπική εταιρεία διαλύθηκε στις 4 Νοεμβρίου 2011.
536
-
537
- 135
538
- 00:28:33,002 --> 00:28:41,678
539
- Πολλά από τα μέλη είχαν αντιρρήσεις για τη μετατροπή της εταιρείας σε κερδοσκοπική.
540
-
541
- 136
542
- 00:28:41,678 --> 00:28:56,401
543
- Οι ιδρυτικές αρχές της μη κερδοσκοπικής εταιρείας ανέφεραν ότι η εταιρεία θα λειτουργεί πάντοτε ως μη κερδοσκοπικός οργανισμός.
544
-
545
- 137
546
- 00:28:56,401 --> 00:29:05,827
547
- Η υπόσχεση αυτή παραβιάστηκε δημιουργώντας ρήγμα στα μέλη της κοινότητας.
548
-
549
- 138
550
- 00:29:05,827 --> 00:29:25,555
551
- Ο ιδρυτής είπε ότι έλαβε 1.500 μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τις ημέρες μετά την ανακοίνωση της μετατροπής. Τα περισσότερα ήταν μηνύματα παραπόνων και αντιδράσεων.
552
-
553
- 139
554
- 00:29:25,555 --> 00:29:41,279
555
- Το 2012, η εταιρεία έλαβε επιπλέον χρηματοδότηση 15 εκατομμυρίων δολαρίων από μια ομάδα επενδυτικών εταιρειών.
556
-
557
- 140
558
- 00:29:41,279 --> 00:29:54,334
559
- Με την πρόσθετη αυτή χρηματοδότηση, το σύνολο των κεφαλαίων της εταιρείας έφτασε στα 22,6 εκατομμύρια δολάρια.
560
-
561
- 141
562
- 00:29:54,334 --> 00:30:09,974
563
- Την ίδια χρονιά, η εταιρεία κυκλοφόρησε εφαρμογές για κινητές συσκευές που βασίζονται στα λειτουργικά συστήματα Άιος και Ανδρόιντ .
564
-
565
- 142
566
- 00:30:09,974 --> 00:30:19,776
567
- Κύκλος εργασιών διαχείρισης
568
-
569
- 143
570
- 00:30:19,776 --> 00:30:33,331
571
- Ο Εσπινόζα διετέλεσε Διευθύνων Σύμβουλος από το 2012 έως το 2013.
572
-
573
- 144
574
- 00:30:33,331 --> 00:30:44,425
575
- Υπό την ηγεσία του και μετά από μια εκτεταμένη διαφημιστική εκστρατεία, οι χρήστες της υπηρεσίας διπλασιάστηκαν.
576
-
577
- 145
578
- 00:30:44,425 --> 00:30:54,602
579
- Ωστόσο, οι νέοι χρήστες έδειχναν μικρότερο ενδιαφέρον να φιλοξενήσουν άλλους χρήστες.
580
-
581
- 146
582
- 00:30:54,602 --> 00:31:08,408
583
- Κυρίως τους ενδιέφερε η ανταπόδοση. Δηλαδή να φιλοξενηθούν από κάποιον και στη συνέχεια να τον φιλοξενήσουν.
584
-
585
- 147
586
- 00:31:08,408 --> 00:31:25,592
587
- Εντός της νέας εταιρείας δημιουργήθηκαν εντάσεις οι οποίες τελικά οδήγησαν στην απόλυση του ιδρυτή από την εταιρεία που ο ίδιος δημιούργησε.
588
-
589
- 148
590
- 00:31:25,592 --> 00:31:33,474
591
- Ο ιδρυτής παρέμεινε μόνο στο διοικητικό συμβούλιο της εταιρείας.
592
-
593
- 149
594
- 00:31:33,474 --> 00:31:41,065
595
- Η εταιρεία νοίκιαζε πολυτελή γραφεία στο Σαν Φρανσίσκο.
596
-
597
- 150
598
- 00:31:41,065 --> 00:32:01,044
599
- Μέχρι το τέλος της θητείας του Εσπινόζα, η εταιρεία είχε εξαντλήσει το μισό χρηματικό ποσό της χρηματοδότησής της και είχε απολύσει το 40% του προσωπικού της.
600
-
601
- 151
602
- 00:32:01,044 --> 00:32:07,759
603
- Νέα επένδυση
604
-
605
- 152
606
- 00:32:07,759 --> 00:32:23,483
607
- Το 2015, η υπηρεσία ανταλλαγής φιλοξενίας απαίτησε πρόσθετη χρηματοδότηση, την οποία τελικά έλαβε από μια επενδυτική εταιρεία.
608
-
609
- 153
610
- 00:32:23,483 --> 00:32:37,914
611
- Η επένδυση αυτής της εταιρείας ήταν αρκετά μεγάλη, ώστε να οδηγήσει τελικά και στην ανασυγκρότηση του διοικητικού συμβουλίου.
612
-
613
- 154
614
- 00:32:37,914 --> 00:32:53,638
615
- Ο ιδρυτής αποπέμφθηκε από το διοικητικό συμβούλιο λόγω διαφορών με τη διοίκηση της εταιρείας και από τότε δεν συμμετέχει πλέον στην εταιρεία.
616
-
617
- 155
618
- 00:32:53,638 --> 00:33:08,778
619
- Το 2016 η εταιρεία πρόσθεσε μια νέα λειτουργία στην εφαρμογή της για κινητές συσκευές που ονομάζεται "συναντήσεις".
620
-
621
- 156
622
- 00:33:08,778 --> 00:33:35,888
623
- Η λειτουργία αυτή επιτρέπει στα μέλη της εφαρμογής -εφόσον επιθυμούν - να συναντώνται γρήγορα με άλλα μέλη, τα οποία βρίσκονται σε κοντινή τοποθεσία.
624
-
625
- 157
626
- 00:33:35,888 --> 00:33:39,976
627
- Συνδρομητικό επιχειρηματικό μοντέλο
628
-
629
- 158
630
- 00:33:39,976 --> 00:33:52,405
631
- Το 2020, κατά τη διάρκεια της πανδημίας Κοβιντ-19, η εταιρεία καθιέρωσε ένα συνδρομητικό επιχειρηματικό μοντέλο.
632
-
633
- 159
634
- 00:33:52,405 --> 00:34:06,753
635
- Το νέο μοντέλο απαιτεί από τους χρήστες της πλατφόρμας να πληρώνουν ένα ποσό, προκειμέν��υ να έχουν πρόσβαση στις υπηρεσίες της πλατφόρμας.
636
-
637
- 160
638
- 00:34:06,753 --> 00:34:21,559
639
- Προκειμένου ένας χρήστης να μπορεί να χρησιμοποιεί την υπηρεσία ανταλλαγής φιλοξενίας, θα πρέπει αρχικά να δημιουργήσει λογαριασμό στην πλατφόρμα.
640
-
641
- 161
642
- 00:34:21,559 --> 00:34:34,947
643
- Εναλλακτικά ο χρήστης μπορεί να συνδεθεί χρησιμοποιώντας το λογαριασμό του στο κοινωνικό δίκτυο Φέισμπουκ, εάν έχει.
644
-
645
- 162
646
- 00:34:34,947 --> 00:34:41,496
647
- Ο χρήστης μπορεί να εισάγει λεπτομέρειες για τον εαυτό του.
648
-
649
- 163
650
- 00:34:41,496 --> 00:34:55,760
651
- Συγκεκριμένα μπορεί να εισάγει τα ενδιαφέροντά του, καθώς επίσης και τον λόγο που χρησιμοποιεί την υπηρεσία ανταλλαγής φιλοξενίας.
652
-
653
- 164
654
- 00:34:55,760 --> 00:35:11,400
655
- Εάν ο χρήστης ενδιαφέρεται να φιλοξενήσει επισκέπτες, υπάρχει ειδική σελίδα στην οποία ο χρήστης αναφέρει λεπτομέρειες της φιλοξενίας.
656
-
657
- 165
658
- 00:35:11,400 --> 00:35:28,584
659
- Πιο συγκεκριμένα αναφέρει που ακριβώς θα φιλοξενηθούν οι επισκέπτες, όπως για παράδειγμα σε δωμάτιο επισκεπτών, στον καναπέ του σαλονιού κλπ.
660
-
661
- 166
662
- 00:35:28,584 --> 00:35:38,219
663
- Για καλύτερα αποτελέσματα, ο χρήστης μπορεί να προσθέσει φωτογραφίες του καταλύματος.
664
-
665
- 167
666
- 00:35:38,219 --> 00:35:52,191
667
- Ο χρήστης μπορεί επίσης να προσθέσει δικές του φωτογραφίες, ώστε οι φιλοξενούμενοι να γνωρίζουν ποιος είναι ο οικοδεσπότης.
668
-
669
- 168
670
- 00:35:52,191 --> 00:36:02,326
671
- Ο χρήστης μπορεί επίσης να βρει φίλους στην υπηρεσία ανταλλαγής φιλοξενίας, είτε μέσω αναζήτησης
672
-
673
- 169
674
- 00:36:02,326 --> 00:36:12,753
675
- είτε μέσω των κοινωνικών δικτύων που έχει χρησιμοποιήσει προκειμένου να συνδεθεί στην πλατφόρμα.
676
-
677
- 170
678
- 00:36:12,753 --> 00:36:32,273
679
- Οι φιλοξενούμενοι μπορεί να ζητήσουν από τους οικοδεσπότες να γράψουν αναφορά σχετικά με την φιλοξενία, με τα χαρακτηριστικά των φιλοξενουμένων κλπ.
680
-
681
- 171
682
- 00:36:32,273 --> 00:36:48,873
683
- Όσο περισσότερες καλές αναφορές έχουν οι φιλοξενούμενοι, τόσο πιο πιθανό είναι νέοι οικοδεσπότες να εγκρίνουν τα αιτήματά τους για φιλοξενία.
684
-
685
- 172
686
- 00:36:48,873 --> 00:37:00,092
687
- Εάν βεβαίως οι αναφορές δεν είναι καλές, τότε οι φιλοξενούμενοι δυσκολεύονται να βρουν φιλοξενία.
688
-
689
- 173
690
- 00:37:00,092 --> 00:37:13,397
691
- Άρα θα πρέπει να είναι καλοί, σοβαροί και τυπικοί. Να μην δημιουργούν προβλήματα στους οικοδεσπότες.
692
-
693
- 174
694
- 00:37:13,397 --> 00:37:27,453
695
- Είναι επίσης καλό για τους φιλοξενούμενους να συμπεριλάβουν μια επαφή έκτακτης ανάγκης στον λογαριασμό τους, για κάθε ενδεχόμενο.
696
-
697
- 175
698
- 00:37:27,453 --> 00:37:37,421
699
- Ορισμένα σημαντικά στοιχεία του λογαριασμού των χρηστών της υπηρεσίας ανταλλαγής φιλοξενίας επαληθεύονται.
700
-
701
- 176
702
- 00:37:37,421 --> 00:37:46,430
703
- Η επαλήθευση αποτελεί ένα επίπεδο ασφάλειας για τους πιθανούς οικοδεσπότες.
704
-
705
- 177
706
- 00:37:46,430 --> 00:38:04,907
707
- Η πλατφόρμα μπορεί να στείλει στον χρήστη ένα μήνυμα κειμένου ή μια ταχυδρομική κάρτα για να επιβεβαιώσει τον αριθμό τηλεφώνου και τη διεύθυνση του χρήστη.
708
-
709
- 178
710
- 00:38:04,907 --> 00:38:15,960
711
- Ο χρήστης θα πρέπει να επαληθεύσει τα στοιχεία του όσο χρονικό διάστημα βρίσκεται στον τόπο κατοικίας του.
712
-
713
- 179
714
- 00:38:15,960 --> 00:38:26,345
715
- Διαφορετικά μπορεί να είναι δύσκολο να κάνει επαλήθευσ�� της κατοικίας του όταν ταξιδεύει.
716
-
717
- 180
718
- 00:38:26,345 --> 00:38:43,112
719
- Αν και η επαλήθευση των παραπάνω στοιχείων δεν είναι υποχρεωτική, με την επαλήθευση είναι ευκολότερο ένας ταξιδιώτης να βρει πρόθυμο οικοδεσπότη να τον φιλοξενήσει.
720
-
721
- 181
722
- 00:38:43,112 --> 00:38:52,538
723
- Όταν πραγματοποιείται αποστολή μηνυμάτων προς πιθανούς οικοδεσπότες στην υπηρεσία ανταλλαγής φιλοξενίας,
724
-
725
- 182
726
- 00:38:52,538 --> 00:39:06,469
727
- ο φιλοξενούμενος πρέπει να διαχειριστεί τη διαδικασία όπως ακριβώς θα έκανε και με τις τυπικές υπηρεσίες ενοικίασης καταλύματος.
728
-
729
- 183
730
- 00:39:06,469 --> 00:39:15,936
731
- Οι οικοδεσπότες δεν προσφέρουν στους φιλοξενούμενους απλώς ένα μέρος για να μείνουν δωρεάν.
732
-
733
- 184
734
- 00:39:15,936 --> 00:39:34,372
735
- Μαζί με το σπίτι τους προσφέρουν και τη φιλία τους αλλά και τρόπο σύνδεσης με τον πολιτισμό τους.
736
-
737
- 185
738
- 00:39:34,372 --> 00:39:42,380
739
- Συμβουλές για επαφή με οικοδεσπότες
740
-
741
- 186
742
- 00:39:42,380 --> 00:39:54,975
743
- Ο φιλοξενούμενος θα πρέπει να αρχίσει να επικοινωνεί από νωρίς με τους οικοδεσπότες και όχι την τελευταία στιγμή πριν το ταξίδι του.
744
-
745
- 187
746
- 00:39:54,975 --> 00:40:14,870
747
- Ειδικά όταν πρόκειται να ταξιδέψει για ειδικές εκδηλώσεις όπως η Πρωτοχρονιά ή το Μάρντι Γκρας στη Νέα Ορλεάνη, θα πρέπει να φροντίσει εγκαίρως για εύρεση φιλοξενίας.
748
-
749
- 188
750
- 00:40:14,870 --> 00:40:26,841
751
- Στο μήνυμά του ο φιλοξενούμενος θα πρέπει να πει στον υποψήφιο οικοδεσπότη κάποια πράγματα για τον εαυτό του.
752
-
753
- 189
754
- 00:40:26,841 --> 00:40:36,016
755
- Επίσης να αναφέρει τους λόγους για τους οποίους θέλει να μείνει με τον συγκεκριμένο οικοδεσπότη.
756
-
757
- 190
758
- 00:40:36,016 --> 00:40:44,817
759
- Τα μηνύματα με γενικό περιεχόμενο συνήθως δεν χαίρουν ιδιαίτερης εκτίμησης.
760
-
761
- 191
762
- 00:40:44,817 --> 00:40:56,579
763
- Ο φιλοξενούμενος μπορεί επίσης να αναφέρει προηγούμενες εμπειρίες από τη χρήση της υπηρεσίας ανταλλαγής φιλοξενίας.
764
-
765
- 192
766
- 00:40:56,579 --> 00:41:10,926
767
- Με αυτό τον τρόπο είναι πιο εύκολο να βρει ανταπόκριση από τους πιθανούς οικοδεσπότες.
768
-
769
- 193
770
- 00:41:10,926 --> 00:41:25,691
771
- Ο φιλοξενούμενος θα πρέπει επίσης να ενημερώσει τον οικοδεσπότη για τη διάρκεια της διαμονής του. Μικρές διαμονές είναι ανεκτές από τους οικοδεσπότες.
772
-
773
- 194
774
- 00:41:25,691 --> 00:41:43,334
775
- Εάν όμως η διαμονή είναι για μεγάλο διάστημα, τότε ο φιλοξενούμενος καλό θα ήταν να βρει και άλλους οικοδεσπότες ώστε να μοιράσει το διάστημα της διαμονής.
776
-
777
- 195
778
- 00:41:43,334 --> 00:41:56,764
779
- Ο φιλοξενούμενος θα πρέπει επίσης να συνεννοηθεί με τον οικοδεσπότη σχετικά με το σημείο συνάντησης και αν θα έχει κλειδί για το κατάλυμα ή όχι.
780
-
781
- 196
782
- 00:41:56,764 --> 00:42:18,160
783
- Και το πιο σημαντικό: ο φιλοξενούμενος θα πρέπει να ελέγξει καλά τον χώρο στον οποίο θα κοιμάται. Θα είναι ιδιωτικός χώρος ; Θα υπάρχουν συγκάτοικοι ή κατοικίδια στον ίδιο χώρο ;
784
-
785
- 197
786
- 00:42:18,160 --> 00:42:25,125
787
- Σε ποιο σημείο της πόλης θα βρίσκεται ο φιλοξενούμενος κατά την άφιξή του ;
788
-
789
- 198
790
- 00:42:25,125 --> 00:42:39,223
791
- Μπορούν οι οικοδεσπότες να παραλάβουν τον φιλοξενούμενο από το σημείο άφιξης ή θα χρειαστεί ο φιλοξενούμενος να φτάσει στο σπίτι μόνος του;
792
-
793
- 199
794
- 00:42:39,223 --> 00:42:43,978
795
- Εφαρμογή για κινητές συσκευέ��
796
-
797
- 200
798
- 00:42:43,978 --> 00:42:56,991
799
- Ο φιλοξενούμενος μπορεί να βρει οικοδεσπότες κατά τη διάρκεια της μετακίνησης του, με την εφαρμογή της υπηρεσία ανταλλαγής φιλοξενίας.
800
-
801
- 201
802
- 00:42:56,991 --> 00:43:09,587
803
- Η εφαρμογή είναι διαθέσιμη για κινητές συσκευές που χρησιμοποιούν τα λειτουργικά συστήματα Αϊ Ος και Ανδρόιντ .
804
-
805
- 202
806
- 00:43:09,587 --> 00:43:20,389
807
- Με την εφαρμογή για κινητές συσκευές οι ταξιδιώτες έχουν διαθέσιμες όλες τις δυνατότητες του ιστοτόπου.
808
-
809
- 203
810
- 00:43:20,389 --> 00:43:32,610
811
- Δηλαδή τη δυνατότητα αναζήτησης και εφαρμογής φίλτρων, χωρίς να απαιτείται η χρήση ηλεκτρονικού υπολογιστή.
812
-
813
- 204
814
- 00:43:32,610 --> 00:43:45,956
815
- Η εφαρμογή διαθέτει επίσης τη δυνατότητα ανταλλαγής μηνυμάτων, ώστε ο ταξιδιώτης να μπορεί να απαντήσει σε ερωτήσεις.
816
-
817
- 205
818
- 00:43:45,956 --> 00:43:56,717
819
- Για παράδειγμα ο οικοδεσπότης συνήθως θέλει να γνωρίζει την ώρα άφιξης του φιλοξενούμενου στο κατάλυμα.
820
-
821
- 206
822
- 00:43:56,717 --> 00:44:08,687
823
- Η εφαρμογή αυτή διευκολύνει πολύ τις κρατήσεις της τελευταίας στιγμής όταν ο ταξιδιώτης ταξιδεύει ήδη.
824
-
825
- 207
826
- 00:44:08,687 --> 00:44:19,156
827
- Αρκεί να μην ταξιδεύει προς περιοχές με υψηλή ζήτηση για φιλοξενία.
828
-
829
- 208
830
- 00:44:19,156 --> 00:44:26,747
831
- Γνωριμία νέων ατόμων
832
-
833
- 209
834
- 00:44:26,747 --> 00:44:37,424
835
- Ακόμα κι αν ο χρήστης δεν χρησιμοποιεί την υπηρεσία ανταλλαγής φιλοξενίας ενώ ταξιδεύει ή φιλοξενεί κάποιον ταξιδιώτη,
836
-
837
- 210
838
- 00:44:37,424 --> 00:44:45,224
839
- μπορεί να χρησιμοποιήσει την εφαρμογή για να βρει άτομα στην περιοχή του.
840
-
841
- 211
842
- 00:44:45,224 --> 00:44:55,109
843
- Με τα άτομα αυτά μπορεί να κανονίσει συνάντηση και να περάσει χρόνο μαζί τους.
844
-
845
- 212
846
- 00:44:55,109 --> 00:45:10,541
847
- Η υπηρεσία αυτή είναι ενσωματωμένη στην εφαρμογή για κινητές συσκευές και επιτρέπει στους χρήστες να βρίσκουν άλλους χρήστες σε κοντινή απόσταση.
848
-
849
- 213
850
- 00:45:10,541 --> 00:45:29,518
851
- Συνήθως οι διαθέσιμοι χρήστες ενδιαφέρονται να βγουν έξω με άλλους ανθρώπους και να φάνε μαζί, να κάνουν μια δραστηριότητα μαζί ή απλώς να συναντηθούν.
852
-
853
- 214
854
- 00:45:29,518 --> 00:45:43,824
855
- Κάθε ταξιδιώτης, εάν το επιθυμεί, μπορεί να δημιουργήσει ένα δημόσιο ταξίδι, χρησιμοποιώντας την εφαρμογή για κινητές συσκευές.
856
-
857
- 215
858
- 00:45:43,824 --> 00:46:00,966
859
- Είναι το ίδιο πράγμα σαν να ανέβαζε μια ανακοίνωση στην πλατφόρμα της κοινότητας, περιγράφοντας τον προορισμό, τις ημερομηνίες και τον αριθμό ατόμων που θα ταξιδέψουν.
860
-
861
- 216
862
- 00:46:00,966 --> 00:46:16,607
863
- Με αυτό τον τρόπο η υπηρεσία ανταλλαγής φιλοξενίας φιλτράρει τους οικοδεσπότες. Άλλοι μπορεί να μην είναι διαθέσιμοι για φιλοξενία εκείνο το διάστημα,
864
-
865
- 217
866
- 00:46:16,607 --> 00:46:27,409
867
- ενώ άλλοι μπορεί να μην έχουν τη δυνατότητα να φιλοξενήσουν όλους τους επισκέπτες που ταξιδεύουν μαζί.
868
-
869
- 218
870
- 00:46:27,409 --> 00:46:38,212
871
- Επίσης, οι οικοδεσπότες της περιοχής μπορούν να δουν εκ των προτέρων ποιοι θα επισκεφθούν τον τόπο τους.
872
-
873
- 219
874
- 00:46:38,212 --> 00:46:46,470
875
- Όσοι οικοδεσπότες ενδιαφέρονται, μπορούν να ελέγξουν τα προφίλ των επισκεπτών.
876
-
877
- 220
878
- 00:46:46,470 --> 00:47:04,071
879
- Εάν πιστεύουν ότι τα προφίλ των επισκεπτών ταιριάζουν με τα δικά τους προφίλ, μπορούν να κάνουν την πρώτη κίνηση κα�� να τους προσφέρουν τη δυνατότητα φιλοξενίας.
880
-
881
- 221
882
- 00:47:04,071 --> 00:47:19,670
883
- Πρόκειται για μη κερδοσκοπική υπηρεσία ανταλλαγής φιλοξενίας. Η υπηρεσία έχει υλοποιηθεί με κώδικα ανοικτής πρόσβασης.
884
-
885
- 222
886
- 00:47:19,670 --> 00:47:34,560
887
- Είναι προσβάσιμη μέσω του ιστοτόπου της εταιρείας ή μέσω εφαρμογής για κινητές συσκευές που βασίζονται σε λειτουργικό σύστημα Ανδρόιντ .
888
-
889
- 223
890
- 00:47:34,560 --> 00:47:56,874
891
- Η πλατφόρμα έχει δημιουργηθεί από τον οργανισμό Μπι Βολουντίερ. Πρόκειται για έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό που λειτουργεί ως εθελοντικός σύλλογος με έδρα τη Γαλλία.
892
-
893
- 224
894
- 00:47:56,874 --> 00:48:02,880
895
- Αποτελείται αποκλειστικά από εθελοντές.
896
-
897
- 225
898
- 00:48:02,880 --> 00:48:15,058
899
- Τα μέλη της πλατφόρμας: σε καμία περίπτωση δεν ενδιαφέρονται για οικονομικό κέρδος μέσω της υπηρεσίας αυτής,
900
-
901
- 226
902
- 00:48:15,058 --> 00:48:32,868
903
- θέλουν όλες οι αποφάσεις της κοινότητας να λαμβάνονται με δημοκρατικές διαδικασίες και ακολουθούν αυστηρή πολιτική απορρήτου.
904
-
905
- 227
906
- 00:48:32,868 --> 00:48:46,089
907
- Από το 2022, ο ιστότοπος έχει 200.000 χρήστες από 216 χώρες.
908
-
909
- 228
910
- 00:48:46,089 --> 00:49:00,938
911
- Η πλατφόρμα δημιουργήθηκε από μέλη της υπηρεσίας φιλοξενίας Χοσπιτάλιτυ Κλαμπ που είχαν διαφωνίες με τον ιδρυτή της.
912
-
913
- 229
914
- 00:49:00,938 --> 00:49:09,613
915
- Η ιδέα τους για τη δημιουργία αυτής της πλατφόρμας περιγράφεται ως εξής:
916
-
917
- 230
918
- 00:49:09,613 --> 00:49:19,581
919
- «Στην πλατφόρμα μας πιστεύουμε ότι η κοινή χρήση των πραγμάτων δημιουργεί έναν καλύτερο κόσμο.
920
-
921
- 231
922
- 00:49:19,581 --> 00:49:35,555
923
- Μοιραζόμαστε εμπειρίες, στιγμές, γνώσεις και καλωσορίζουμε τους επισκέπτες στα σπίτια μας, αν βεβαίως μπορούμε...”
924
-
925
- 232
926
- 00:49:35,555 --> 00:49:45,023
927
- Η υπηρεσία αυτή ιδρύθηκε το 2014 στο Βερολίνο της Γερμανίας.
928
-
929
- 233
930
- 00:49:45,023 --> 00:50:02,165
931
- Πρόκειται για μη κερδοσκοπική υπηρεσία ανταλλαγής φιλοξενίας. Κύριος στόχος της είναι να φέρει σε επαφή άτομα με παρόμοιο τρόπο ζωής και αντιλήψεις όπως:
932
-
933
- 234
934
- 00:50:02,165 --> 00:50:22,936
935
- ταξιδιώτες που μετακινούνται με ωτοστόπ, ποδηλάτες, ταξιδιώτες που μετακινούνται με τρένο, πλανόδιους μουσικούς,
936
-
937
- 235
938
- 00:50:22,936 --> 00:50:32,571
939
- χορτοφάγους, ορειβάτες και άλλους.
940
-
941
- 236
942
- 00:50:32,571 --> 00:50:44,291
943
- Το 2020, η εταιρεία είχε 44.000 μέλη, από 220 χώρες.
944
-
945
- 237
946
- 00:50:44,291 --> 00:50:53,175
947
- Η ιδέα τους για τη δημιουργία αυτής της υπηρεσίας περιγράφεται ως εξής:
948
-
949
- 238
950
- 00:50:53,175 --> 00:51:03,435
951
- «Ταξιδέψτε οπουδήποτε και βρείτε εύκολα σπουδαίους ανθρώπους, οι οποίοι θέλουν να σας γνωρίσουν.
952
-
953
- 239
954
- 00:51:03,435 --> 00:51:24,581
955
- Δείτε πού βρίσκονται άλλοι ταξιδιώτες και βοηθήστε ο ένας τον άλλον. Μπορείτε να τους καλωσορίσετε σπίτι σας, να μοιραστείτε μαζί τους τις ιστορίες σας και να γίνετε φίλοι».
956
-
957
- 240
958
- 00:51:24,581 --> 00:51:34,007
959
- Ένα ζευγάρι Καναδών ίδρυσε αυτή την υπηρεσία το 1993.
960
-
961
- 241
962
- 00:51:34,007 --> 00:51:46,603
963
- Το ζευγάρι αρχικά δημιούργησε μια βάση δεδομένων από τα υπάρχοντα μέλη οργανισμών ποδηλασίας-φιλοξενίας.
964
-
965
- 242
966
- 00:51:46,603 --> 00:52:03,703
967
- Στη συνέχεια η πλατφόρμα εξελίχθηκε σε μη κερδοσκοπική υπηρεσία ανταλλαγής φιλοξενίας για άτομα που έχουν ως χόμπι τις περιηγήσεις με ποδήλατο.
968
-
969
- 243
970
- 00:52:03,703 --> 00:52:12,212
971
- Οι οικοδεσπότες δεν χρεώνουν τη διαμονή που παρέχουν στους φιλοξενούμενους.
972
-
973
- 244
974
- 00:52:12,212 --> 00:52:22,806
975
- Επίσης, η εγγραφή τους στην πλατφόρμα δεν αποτελεί δέσμευση ότι θα πρέπει να φιλοξενήσουν κάποιον.
976
-
977
- 245
978
- 00:52:22,806 --> 00:52:31,565
979
- Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός έχει έδρα το Κολοράντο των ΗΠΑ.
980
-
981
- 246
982
- 00:52:31,565 --> 00:52:35,152
983
- Η πλατφόρμα περιγράφεται ως:
984
-
985
- 247
986
- 00:52:35,152 --> 00:52:51,001
987
- «δίκτυο υποστήριξης ποδηλατών του οποίου τα μέλη μπορούν να προσφέρουν δωρεάν ανέσεις και υπηρεσίες, όπως για παράδειγμα γεύματα και διαμονή».
988
-
989
- 248
990
- 00:52:51,001 --> 00:53:06,433
991
- Ένας σημαντικός έντυπος ταξιδιωτικός οδηγός αναφέρει ότι η πλατφόρμα βελτιώνει σημαντικά την ασφάλεια των γυναικών-ποδηλατών.
992
-
993
- 249
994
- 00:53:06,433 --> 00:53:19,112
995
- Η πλατφόρμα δίνει την ευκαιρία σε όσους ταξιδεύουν με ποδήλατο να φιλοξενηθούν από οικοδεσπότες και να κάνουν κοινωνικές γνωριμίες,
996
-
997
- 250
998
- 00:53:19,112 --> 00:53:25,368
999
- αντί να κατασκηνώνουν ή να μένουν σε ξενοδοχεία.
1000
-
1001
- 251
1002
- 00:53:25,368 --> 00:53:40,592
1003
- Η πλατφόρμα έχει ιδιαίτερα θετική επίδραση στις αγροτικές κοινότητες μιας χώρας, τόσο σε κοινωνικό όσο και σε οικονομικό επίπεδο.
1004
-
1005
- 252
1006
- 00:53:40,592 --> 00:53:57,150
1007
- Οι συχνοί ταξιδιώτες μειώνουν την κοινωνική απομόνωση αυτών των κοινοτήτων, ενώ ταυτόχρονα αποτελούν και πηγή εσόδων για την περιοχή.
1008
-
1009
- 253
1010
- 00:53:57,150 --> 00:54:12,999
1011
- Πολλοί χρήστες της πλατφόρμας κάνουν ποδήλατο για λόγους υγείας ή για να μειώσουν το αποτύπωμα άνθρακα και να είναι φιλικοί προς το περιβάλλον.
1012
-
1013
- 254
1014
- 00:54:12,999 --> 00:54:35,522
1015
- Από το 2015 και μετά ο οργανισμός λαμβάνει δωρεές για να συνεχίσει τη λειτουργία του. Συνολικά έχει συγκεντρώσει από δωρεές κοντά στις 500.000 δολάρια.
1016
-
1017
- 255
1018
- 00:54:35,522 --> 00:54:39,109
1019
- Στατιστικά στοιχεία μελών
1020
-
1021
- 256
1022
- 00:54:39,109 --> 00:54:51,413
1023
- 2009 Μέλη: 7.500
1024
- 2014 Μέλη : 50.000
1025
-
1026
- 257
1027
- 00:54:51,413 --> 00:55:13,351
1028
- 2017 Μέλη : 89.000; συμπεριλαμβανομένων 39.000 οικοδεσποτών
1029
- 2018 Μέλη : 85.000 μέλη
1030
-
1031
- 258
1032
- 00:55:13,351 --> 00:55:32,370
1033
- 2021 Μέλη : 161.000 μέλη. συμπεριλαμβανομένων 104.000 οικοδεσποτών σε 161 χώρες
1034
-
1035
- 259
1036
- 00:55:32,370 --> 00:55:37,167
1037
- Επιστημονική ανάλυση δεδομένων
1038
-
1039
- 260
1040
- 00:55:37,167 --> 00:55:47,510
1041
- Η υπηρεσία παρέχει σε αξιόπιστες ομάδες επιστημόνων πρόσβαση στα ανώνυμα δεδομένα της.
1042
-
1043
- 261
1044
- 00:55:47,510 --> 00:56:10,992
1045
- Τα δεδομένα χρησιμοποιούνται για ακαδημαϊκή έρευνα και τα αποτελέσματα των ερευνών δημοσιεύονται προς όφελος της ανθρωπότητας.
1046
-
1047
- 262
1048
- 00:56:10,992 --> 00:56:25,131
1049
- Το 2015, μια ανάλυση 100 χιλιάδων αιτημάτων για φιλοξενία από δεδομένα της πλατφόρμας Μπι Γουέλκαμ
1050
-
1051
- 263
1052
- 00:56:25,131 --> 00:56:37,685
1053
- και 300 χιλιάδων αιτημάτων για φιλοξενία από δεδομένα της πλατφόρμας Γουόρμ Σάουερς κατέληξε στο ίδιο συμπέρασμα:
1054
-
1055
- 264
1056
- 00:56:37,685 --> 00:57:02,043
1057
- Όσο λιγότερο χρόνο αφιερώνει ο επισκέπτης για τη σύνταξη του αιτήματός του, τόσο μικρότερη είναι και η πιθανότητα επιτυχίας στην εύρεση οικοδεσπότη.
1058
-
1059
- 265
1060
- 00:57:02,043 --> 00:57:05,088
1061
- Περίληψη
1062
-
1063
- 266
1064
- 00:57:05,088 --> 00:57:19,185
1065
- Σε αυτή την παρουσίαση πραγματοποιήθηκε σύντομη ανάλυση χρήσιμων διαδικτυακών υπηρεσιών για την εύρεση και κράτηση καταλύματος!
1066
-
1067
- 267
1068
- 00:57:19,185 --> 00:57:22,605
1069
- Επόμενες ενότητες
1070
-
1071
- 268
1072
- 00:57:22,605 --> 00:57:39,372
1073
- Μελετήστε τις υπόλοιπες παρουσιάσεις του Σεμιναρίου 1 που εντάσσονται στην Ενότητα: “Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
1074
-
1075
- 269
1076
- 00:57:39,372 --> 00:57:50,675
1077
- Κλείνοντας αυτή την παρουσίαση, θα πρέπει να αναφέρουμε ότι υπάρχει πλήθος πόρων, πηγών, εικόνων,
1078
-
1079
- 270
1080
- 00:57:50,675 --> 00:58:01,853
1081
- βίντεο και άρθρων που αναφέρονται σε διαδικτυακές υπηρεσίες για εύρεση και κράτηση καταλύματος.
1082
-
1083
- 271
1084
- 00:58:01,853 --> 00:58:16,326
1085
- Παρακάτω παρέχονται μερικά παραδείγματα βίντεο, ως έναυσμα για την περαιτέρω αναζήτηση πληροφοριών.
1086
-
1087
- 272
1088
- 00:58:16,534 --> 00:58:35,094
1089
- Booking.com ΟΤΑ | Ξενοδοχεία | 12 λόγοι για να τα χρησιμοποιήσετε
1090
-
1091
- 273
1092
- 00:58:35,303 --> 00:58:51,277
1093
- Το επιχειρηματικό μοντέλο της Expedia και της Booking.com
1094
-
1095
- 274
1096
- 00:58:51,694 --> 00:59:06,501
1097
- Agoda vs Booking.com IA Προοπτική χρήστη
1098
-
1099
- 275
1100
- 00:59:06,918 --> 00:59:15,260
1101
- Πώς λειτουργεί το Couchsurfing;
1102
-
1103
- 276
1104
- 00:59:15,843 --> 00:59:28,856
1105
- Τι είναι το Airbnb και πώς λειτουργεί;
1106
- Παρακολουθήστε τα για περισσότερη πληροφόρηση!
1107
-
1108
- 277
1109
- 00:59:28,856 --> 00:59:32,443
1110
- Βιβλιογραφία
 
1
+ version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:352dbb272bc095e208521c6d51850adb0b780e25e393e19f7a940f5521c12c59
3
+ size 62008
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_6b2.txt CHANGED
@@ -508,10 +508,10 @@
508
 
509
  Στατιστικά στοιχεία μελών
510
 
511
- 2009 Μέλη: 7.500
512
  2014 Μέλη : 50.000
513
 
514
- 2017 Μέλη : 89.000; συμπεριλαμβανομένων 39.000 οικοδεσποτών
515
  2018 Μέλη : 85.000 μέλη
516
 
517
  2021 Μέλη : 161.000 μέλη. συμπεριλαμβανομένων 104.000 οικοδεσποτών σε 161 χώρες
@@ -550,7 +550,7 @@ Agoda vs Booking.com IA Προοπτική χρήστη
550
 
551
  Πώς λειτουργεί το Couchsurfing;
552
 
553
- Τι είναι το Airbnb και πώς λειτουργεί;
554
  Παρακολουθήστε τα για περισσότερη πληροφόρηση!
555
 
556
  Βιβλιογραφία
 
508
 
509
  Στατιστικά στοιχεία μελών
510
 
511
+ 2009 Μέλη: 7.500
512
  2014 Μέλη : 50.000
513
 
514
+ 2017 Μέλη : 89.000; συμπεριλαμβανομένων 39.000 οικοδεσποτών
515
  2018 Μέλη : 85.000 μέλη
516
 
517
  2021 Μέλη : 161.000 μέλη. συμπεριλαμβανομένων 104.000 οικοδεσποτών σε 161 χώρες
 
550
 
551
  Πώς λειτουργεί το Couchsurfing;
552
 
553
+ Τι είναι το Airbnb και πώς λειτουργεί;
554
  Παρακολουθήστε τα για περισσότερη πληροφόρηση!
555
 
556
  Βιβλιογραφία
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_7a.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:34bd2fcd523c86bae93d11320390b949dc364f74513f3a0e1f6b63fc50201134
3
- size 748395150
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_7a.srt CHANGED
@@ -1,1380 +1,3 @@
1
- 1
2
- 00:00:00,000 --> 00:00:12,721
3
- Αυτή η παρουσίαση αποτελεί μέρος σεμιναρίου κατάλληλου για άτομα με προβλήματα ακοής.
4
-
5
- 2
6
- 00:00:12,721 --> 00:00:24,065
7
- Το σεμινάριο 1 επικεντρώνει σε βασικές γνώσεις που πρέπει να διαθέτει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας.
8
-
9
- 3
10
- 00:00:24,065 --> 00:00:29,946
11
- Το σεμινάριο 1 αποτελείται από τρεις ενότητες:
12
-
13
- 4
14
- 00:00:29,946 --> 00:00:35,410
15
- “Βασικές γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
16
-
17
- 5
18
- 00:00:35,410 --> 00:00:40,665
19
- "Προσβάσιμος τουρισμός για Ταξιδιωτικούς Πράκτορες"
20
-
21
- 6
22
- 00:00:40,665 --> 00:00:48,423
23
- "Βασικά Καθήκοντα και Δεξιότητες των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων"
24
-
25
- 7
26
- 00:00:48,423 --> 00:01:01,895
27
- Τα περιεχόμενα αυτής της παρουσίασης αποτελούν τμήμα της ενότητας "Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων".
28
-
29
- 8
30
- 00:01:01,895 --> 00:01:25,001
31
- Σε αυτή την παρουσίαση πραγματοποιείται εισαγωγή στα παραδοσιακά τρόφιμα και ποτά των χωρών. Ο κόσμος της γαστρονομίας είναι ένας εντελώς καινούργιος κόσμος!
32
-
33
- 9
34
- 00:01:25,001 --> 00:01:41,059
35
- Με τον όρο «κουζίνα» εννοούμε κάποιο στυλ μαγειρέματος που χαρακτηρίζεται από συγκεκριμένα συστατικά, τεχνικές και πιάτα.
36
-
37
- 10
38
- 00:01:41,059 --> 00:01:50,860
39
- Συνήθως συνδέεται με κάποια συγκεκριμένη κουλτούρα ή γεωγραφική περιοχή.
40
-
41
- 11
42
- 00:01:50,860 --> 00:02:08,461
43
- Οι τοπικές μέθοδοι παρασκευής φαγητού, τα έθιμα και τα ιδιαίτερα προϊόντα μιας περιοχής συχνά συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μοναδικά πιάτα.
44
-
45
- 12
46
- 00:02:08,461 --> 00:02:25,770
47
- Η τοπική κουζίνα συνήθως εξαρτάται από υλικά που είναι διαθέσιμα είτε στην τοπική αγορά είτε προέρχονται από άλλες αγορές .
48
-
49
- 13
50
- 00:02:25,770 --> 00:02:38,950
51
- Συχνά αναπτύσσονται συγκεκριμένες τοπικές ποικιλίες συστατικών και συμβάλλουν στη διαμόρφωση της τοπικής κουζίνας.
52
-
53
- 14
54
- 00:02:38,950 --> 00:02:55,008
55
- Για παράδειγμα το Ιαπωνικό ρύζι στην Ιαπωνική κουζίνα και η καυτερή σάλτσα τσίλι του Μεξικού στη Μεξικάνικη κουζίνα.
56
-
57
- 15
58
- 00:02:55,008 --> 00:03:04,309
59
- Θρησκευτικοί νόμοι μπορούν επίσης να ασκήσουν ισχυρή επιρροή στην τοπική κουζίνα.
60
-
61
- 16
62
- 00:03:04,309 --> 00:03:25,371
63
- Για παράδειγμα ο Ινδουισμός επηρεάζει την Ινδική κουζίνα, ο Σιχισμός την κουζίνα της περιοχής του Παντζάμπ, ο Βουδισμός την κουζίνα της Ανατολικής Ασίας,
64
-
65
- 17
66
- 00:03:25,371 --> 00:03:44,140
67
- ο Χριστιανισμός την Ευρωπαϊκή κουζίνα, το Ισλάμ την κουζίνα της Μέσης Ανατολής και ο Ιουδαϊσμός την ισραηλινή κουζίνα.
68
-
69
- 18
70
- 00:03:44,140 --> 00:03:50,146
71
- Παράγοντες που επηρεάζουν μια κουζίνα
72
-
73
- 19
74
- 00:03:50,146 --> 00:04:09,624
75
- Ανάμεσα στους παράγοντες που επηρεάζουν την κουζίνα μιας περιοχής περιλαμβάνονται:
76
- το κλίμα της περιοχής, το εμπόριο μεταξύ διαφορετικών χωρών,
77
-
78
- 20
79
- 00:04:09,624 --> 00:04:24,681
80
- οι θρησκευτικοί ή άλλοι νόμοι και η ανταλλαγή κουλτούρας μεταξύ γειτονικών χωρών ή περιοχών.
81
-
82
- 21
83
- 00:04:24,681 --> 00:04:35,358
84
- Για παράδειγμα, η διατροφή σε τροπικά κλίματα μπορεί να βασίζεται περισσότερο σε φρούτα και λαχανικά,
85
-
86
- 22
87
- 00:04:35,358 --> 00:04:46,411
88
- ενώ η διατροφή σε πολικά κλίματα μπορεί να βασίζεται περισσότερο στο κρέας και στα ψάρια.
89
-
90
- 23
91
- 00:04:46,411 --> 00:05:04,137
92
- Το κλίμα της περιοχής καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τις διαθέσιμες τροφές. Επιπλέον, το κλίμα επηρεάζει σημαντικά και τη διατήρηση των τροφίμων.
93
-
94
- 24
95
- 00:05:04,137 --> 00:05:22,280
96
- Για παράδειγμα, τροφές που διατηρούνται για χειμερινή κατανάλωση ως καπνιστές ή με τη μορφή τουρσί ,
97
-
98
- 25
99
- 00:05:22,280 --> 00:05:29,454
100
- έχουν σημαντική θέση σε πολλές κουζίνες του κόσμου.
101
-
102
- 26
103
- 00:05:29,454 --> 00:05:37,754
104
- Παρέχουν ιδιαίτερη γεύση και έχουν πολλούς υποστηρικτές.
105
-
106
- 27
107
- 00:05:37,754 --> 00:05:49,140
108
- Το εμπόριο μεταξύ διαφορετικών χωρών επηρεάζει επίσης σε μεγάλο βαθμό την κουζίνα μιας περιοχής.
109
-
110
- 28
111
- 00:05:49,140 --> 00:06:09,118
112
- Γνωστά από το αρχαίο εμπόριο μπαχαρικών, τα καρυκεύματα όπως η κανέλα, η κασσία, το κάρδαμο, το τζίντζερ και ο κουρκουμάς,
113
-
114
- 29
115
- 00:06:09,118 --> 00:06:17,627
116
- ήταν σημαντικά εμπορικά είδη κατά την πρώτη φάση εξέλιξης του εμπορίου.
117
-
118
- 30
119
- 00:06:17,627 --> 00:06:32,767
120
- Μάλιστα εκείνη την εποχή η Ινδία ήταν μια από τις κυριότερες αγορές του κόσμου για την αγορά αυτών των ειδών.
121
-
122
- 31
123
- 00:06:32,767 --> 00:06:44,529
124
- Η κανέλα και η κασσία εμφανίστηκαν στη Μέση Ανατολή τουλάχιστον πριν από 4.000 χρόνια.
125
-
126
- 32
127
- 00:06:44,529 --> 00:07:01,838
128
- Ορισμένες θρησκείες επιτρέπουν την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων. Επίσης απαιτούν συγκεκριμένες θρησκευτικές διαδικασίες κατά την προετοιμασία του φαγητού.
129
-
130
- 33
131
- 00:07:01,838 --> 00:07:18,271
132
- Ενώ παράλληλα απαγορεύουν και ορισμένες τροφές. Γνωστοί είναι οι διατροφικοί νόμοι του Ισλάμ και των Εβραίων.
133
-
134
- 34
135
- 00:07:18,604 --> 00:07:33,202
136
- Η ανταλλαγή γαστρονομικής κουλτούρας είναι επίσης ένας σημαντικός παράγοντας, που συμβάλει στη διαμόρφωση της κουζίνας σε πολλές περιοχές.
137
-
138
- 35
139
- 00:07:33,202 --> 00:07:52,805
140
- Η Ιαπωνία για παράδειγμα, δέχτηκε την πρώτη ουσιαστική και άμεση επιρροή από τη Δύση με την άφιξη Ευρωπαίων ιεραποστόλων, κατά το δεύτερο μισό του 16ου αιώνα.
141
-
142
- 36
143
- 00:07:52,805 --> 00:08:09,989
144
- Εκείνη την εποχή, ο συνδυασμός τεχνικών τηγανίσματος Ισπανικών και Πορτογαλικών θηραμάτων με μια μέθοδο της ανατολικής Ασίας για το μαγείρεμα λαχανικών σε λάδι,
145
-
146
- 37
147
- 00:08:09,989 --> 00:08:16,120
148
- οδήγησε στην ανάπτυξη της τεμπούρας.
149
-
150
- 38
151
- 00:08:16,120 --> 00:08:37,016
152
- Στο δημοφιλές αυτό ιαπωνικό πιάτο, τα θαλασσινά μαζί με πολλά διαφορετικά είδη λαχανικών επικαλύπτονται με κουρκούτι και τηγανίζονται".
153
-
154
- 39
155
- 00:08:37,016 --> 00:08:52,406
156
- Η Ευρωπαϊκή κουζίνα αναφέρεται στις κουζίνες της Ευρώπης και άλλων δυτικών χωρών.
157
-
158
- 40
159
- 00:08:52,406 --> 00:09:03,084
160
- Η ευρωπαϊκή κουζίνα περιλαμβάνει κουζίνες της Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας.
161
-
162
- 41
163
- 00:09:03,084 --> 00:09:24,063
164
- Επίσης περιλαμβάνει και μη αυτόχθονες κουζίνες της Βόρειας Αμερικής, της Ωκεανίας και της Λατινικής Αμερικής.
165
-
166
- 42
167
- 00:09:24,063 --> 00:09:37,201
168
- Οι κουζίνες αυτές δέχτηκαν σημαντική επιρροή από Ευρωπαίους αποίκους, οι οποίοι κατοίκησαν σε αυτές τις περιοχές.
169
-
170
- 43
171
- 00:09:37,201 --> 00:09:52,800
172
- Ο όρος «Ευρωπαϊκή κουζίνα» χρησιμοποιείται από τους Ανατολικοασιάτες για να τονίσει την αντίθεση με τα Ασιατικά στυλ μαγειρικής.
173
-
174
- 44
175
- 00:09:52,800 --> 00:10:07,356
176
- Αυτό συμβαίνει και με τους Δυτικούς που ονομάζουν όλες τις κουζίνες των ασιατικών χωρών ως «Ασιατική κουζίνα».
177
-
178
- 45
179
- 00:10:07,356 --> 00:10:22,204
180
- Όταν χρησιμοποιείται από τους Δυτικούς, ο όρος «Ευρωπαϊκή κουζίνα» μπορεί να αναφέρεται πιο συγκεκριμένα στην κουζίνα Ευρωπαϊκών χωρών.
181
-
182
- 46
183
- 00:10:22,204 --> 00:10:40,348
184
- Πολλές φορές οι Άγγλοι χρησιμοποιούν την έκφραση «ηπειρωτική κουζίνα» , για να διαχωρίσουν την δική τους «νησιωτική» κουζίνα από της «Ηπειρωτικής Ευρώπης».
185
-
186
- 47
187
- 00:10:40,348 --> 00:10:45,895
188
- Οι κουζίνες των δυτικών χωρών διαφέρουν μεταξύ τους,
189
-
190
- 48
191
- 00:10:45,895 --> 00:10:58,449
192
- αν και υπάρχουν κοινά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τη δυτική κουζίνα από τις κουζίνες των ασιατικών και άλλων χωρών.
193
-
194
- 49
195
- 00:10:58,449 --> 00:11:14,965
196
- Για παράδειγμα, το μέγεθος της μερίδας κρέατος είναι μεγαλύτερο στην Ευρωπαϊκή κουζίνα σε σύγκριση με τις κουζίνες των ασιατικών χωρών.
197
-
198
- 50
199
- 00:11:14,965 --> 00:11:23,432
200
- Το ψωμί από αλεύρι σίτου είναι η πιο συνηθισμένη πηγή αμύλου στην Ευρωπαϊκή κουζίνα.
201
-
202
- 51
203
- 00:11:23,432 --> 00:11:32,733
204
- Εξίσου σημαντικές πηγές αμύλου είναι τα ζυμαρικά και άλλα αρτοσκευάσματα.
205
-
206
- 52
207
- 00:11:32,733 --> 00:11:49,458
208
- Βεβαίως στη διατροφή των Ευρωπαίων, που είτε ζουν στην Ευρώπη είτε έχουν μεταναστεύσει στην Αμερική, περιλαμβάνονται και οι πατάτες.
209
-
210
- 53
211
- 00:11:49,458 --> 00:11:53,421
212
- Τοπικές κουζίνες
213
-
214
- 54
215
- 00:11:53,421 --> 00:11:58,175
216
- Οι τοπικές κουζίνες μπορεί να διαφέρουν:
217
-
218
- 55
219
- 00:11:58,175 --> 00:12:15,317
220
- με βάση τη διαθεσιμότητα και τη χρήση συγκεκριμένων συστατικών, με βάση τις τοπικές μαγειρικές παραδόσεις και πρακτικές,
221
-
222
- 56
223
- 00:12:15,317 --> 00:12:23,534
224
- και με βάση τις πολιτισμικές διαφορές των περιοχών.
225
-
226
- 57
227
- 00:12:23,534 --> 00:12:38,716
228
- Τέτοιοι παράγοντες μπορεί να παρουσιάζουν ομοιομορφία σε μεγάλες περιοχές μιας χώρας αλλά μπορεί και να ποικίλλουν έντονα σε μικρές περιοχές.
229
-
230
- 58
231
- 00:12:38,716 --> 00:12:55,274
232
- Για παράδειγμα τόσο το φρέσκο όσο και το αποξηραμένο καλαμπόκι αποτελεί βασική τροφή στην Κεντρική και Βόρεια Νότια Αμερική.
233
-
234
- 59
235
- 00:12:55,274 --> 00:13:02,823
236
- Μάλιστα χρησιμοποιείται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.
237
-
238
- 60
239
- 00:13:02,823 --> 00:13:15,920
240
- Στη Βόρεια Ευρώπη κυριαρχούν το σιτάρι, η σίκαλη και τα λίπη ζωικής προέλευσης.
241
-
242
- 61
243
- 00:13:15,920 --> 00:13:29,642
244
- Στη Νότια Ευρώπη το ελαιόλαδο εμφανίζεται σχεδόν σε όλα τα φαγητά και το ρύζι είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο.
245
-
246
- 62
247
- 00:13:29,642 --> 00:13:49,620
248
- Στη Βόρεια Ιταλία περιλαμβάνεται βούτυρο και ρύζι. Αντίθετα, στη Νότια Ιταλία επικρατούν τα ζυμαρικά και βεβαίως το ελαιόλαδο.
249
-
250
- 63
251
- 00:13:49,620 --> 00:14:07,304
252
- Σε ορισμένα μέρη της Κίνας, το ρύζι είναι η βασική τροφή, ενώ σε άλλα μέρη το ρόλο βασικής τροφής παίζουν τα νουντλς και το ψωμί.
253
-
254
- 64
255
- 00:14:07,304 --> 00:14:27,074
256
- Σε όλη τη Μέση Ανατολή και τη Μεσόγειο, ιδιαίτερα διαδεδομένα είναι το αρνί, το ελαιόλαδο, τα λεμόνια, οι πιπεριές και το ρύζι.
257
-
258
- 65
259
- 00:14:27,074 --> 00:14:44,758
260
- Πολλοί Ινδοί είναι χορτοφάγοι. Ως εκ τούτου τα όσπρια, όπως για παράδειγμα τα ρεβύθια και οι φακές, είναι πολύ σημαντικά για αυτούς.
261
-
262
- 66
263
- 00:14:44,758 --> 00:14:53,350
264
- Θα λέγαμε ότι είναι εξίσου σημαντικά με το σιτάρι και το ρύζι.
265
-
266
- 67
267
- 00:14:53,350 --> 00:15:02,818
268
- Από την Ινδία μέχρι την Ινδονησία, χαρακτηριστική είναι �� εκτεταμένη χρήση μπαχαρικών.
269
-
270
- 68
271
- 00:15:02,818 --> 00:15:19,418
272
- Οι καρύδες και τα θαλασσινά χρησιμοποιούνται επίσης σε όλη αυτή την περιοχή, τόσο ως τρόφιμα όσο και ως καρυκεύματα.
273
-
274
- 69
275
- 00:15:20,294 --> 00:15:24,548
276
- Αφρικανική κουζίνα
277
-
278
- 70
279
- 00:15:24,548 --> 00:15:42,733
280
- Οι Αφρικανικές κουζίνες χρησιμοποιούν έναν συνδυασμό από τοπικά φρούτα, δημητριακά και λαχανικά, καθώς και γάλα και προϊόντα κρέατος.
281
-
282
- 71
283
- 00:15:42,733 --> 00:16:00,876
284
- Σε ορισμένα μέρη της Αφρικανικής ηπείρου, η παραδοσιακή διατροφή χαρακτηρίζεται από την μεγάλη χρήση γάλακτος, τυριών και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων.
285
-
286
- 72
287
- 00:16:00,876 --> 00:16:20,896
288
- Ωστόσο, σε μεγάλο μέρος της τροπικής Αφρικής, το αγελαδινό γάλα είναι σπάνιο και δεν μπορεί να παραχθεί τοπικά .
289
-
290
- 73
291
- 00:16:20,896 --> 00:16:38,122
292
- Η δημογραφική σύνθεση της ηπείρου χαρακτηρίζεται από τις πολλές διαφορετικές διατροφικές συνήθειες, την ποικιλία πιάτων και τις τεχνικές παρασκευής.
293
-
294
- 74
295
- 00:16:38,122 --> 00:16:41,500
296
- Ασιατικές κουζίνες
297
-
298
- 75
299
- 00:16:41,500 --> 00:17:02,187
300
- Οι ασιατικές κουζίνες είναι πολλές και ποικίλες και περιλαμβάνουν την κουζίνα της Ανατολικής Ασίας, την κουζίνα της Νότιας Ασίας, την κουζίνα της Νοτιοανατολικής Ασίας,
301
-
302
- 76
303
- 00:17:02,187 --> 00:17:12,948
304
- την κουζίνα της Κεντρικής Ασίας και την κουζίνα της Δυτικής Ασίας.
305
-
306
- 77
307
- 00:17:12,948 --> 00:17:36,513
308
- Μεταξύ των συνηθισμένων συστατικών της Ανατολικής και της Νοτιοανατολικής Ασίας περιλαμβάνονται και το ρύζι, το τζίντζερ, το σκόρδο, το σουσάμι,
309
-
310
- 78
311
- 00:17:36,513 --> 00:17:54,073
312
- το τσίλι, τα αποξηραμένα κρεμμύδια, η σόγια και το τόφου .
313
-
314
- 79
315
- 00:17:54,073 --> 00:18:06,877
316
- Επίσης το μαγείρεμα στον ατμό και το τηγάνισμα αποτελούν συνηθισμένες μεθόδους μαγειρέματος.
317
-
318
- 80
319
- 00:18:06,877 --> 00:18:22,559
320
- Ενώ το ρύζι χρησιμοποιείται στις περισσότερες τοπικές κουζίνες της Ασίας, διαφορετικές ποικιλίες ρυζιού είναι δημοφιλείς στις διαφορετικές περιοχές:
321
-
322
- 81
323
- 00:18:22,559 --> 00:18:50,546
324
- το ρύζι μπασμάτι είναι δημοφιλές στη Νότια Ασία, το ρύζι γιασεμί στη Νοτιοανατολική Ασία, το μακρόσπερμο ρύζι στην Κίνα και οι μικροί κόκκοι ρυζιού στην Ιαπωνία και στην Κορέα.
325
-
326
- 82
327
- 00:18:50,546 --> 00:19:09,189
328
- Το κάρυ είναι επίσης ένα συστατικό που συναντάται στη Νότια Ασία, τη Νοτιοανατολική Ασία και την Ανατολική Ασία .
329
-
330
- 83
331
- 00:19:09,189 --> 00:19:19,700
332
- Ωστόσο, δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στις κουζίνες της Δυτικής Ασίας και της Κεντρικής Ασίας.
333
-
334
- 84
335
- 00:19:19,700 --> 00:19:29,418
336
- Τα πιάτα με κάρυ και βάση γιαουρτιού έχουν καταγωγή από τη Νότια Ασία.
337
-
338
- 85
339
- 00:19:29,418 --> 00:19:41,013
340
- Τα πιάτα με κάρυ και βάση γάλακτος καρύδας έχουν καταγωγή από τη Νοτιοανατολική Ασία.
341
-
342
- 86
343
- 00:19:41,013 --> 00:19:54,026
344
- Τα πιάτα με κάρυ και βάση ψητού κρέατος και λαχανικών έχουν καταγωγή από την Ανατολική Ασία.
345
-
346
- 87
347
- 00:19:54,026 --> 00:20:08,874
348
- Η κουζίνα της Νότιας Ασίας καθώς επίσης και η κουζίνα της Νοτιοανατολικής Ασίας χαρακτηρίζονται συχνά από τη μεγάλη χρήση μπαχαρικών και βοτάνων
349
-
350
- 88
351
- 00:20:08,874 --> 00:20:21,637
352
- που προέρχονται από τις τροπικές περιοχές της Ασίας.
353
-
354
- 89
355
- 00:20:21,637 --> 00:20:26,892
356
- Kουζίνα Ωκεανίας
357
-
358
- 90
359
- 00:20:26,892 --> 00:20:46,036
360
- Η κουζίνα αυτή περιλαμβάνει την Αυστραλιανή κουζίνα, την κουζίνα της Νέας Ζηλανδίας και τις κουζίνες νησιών που βρίσκονται σε όλη την Ωκεανία.
361
-
362
- 91
363
- 00:20:46,036 --> 00:20:58,048
364
- Η αυστραλιανή κουζίνα είναι ένα μίγμα της Αγγλο-κελτικής κουζίνας την οποία έφεραν οι μετανάστες στην Αυστραλία
365
-
366
- 92
367
- 00:20:58,048 --> 00:21:07,975
368
- και της τοπικής κουζίνας που δημιούργησαν οι αυτόχθονες Αβορίγινες Αυστραλοί.
369
-
370
- 93
371
- 00:21:07,975 --> 00:21:20,404
372
- Κατά το πέρασμα του χρόνου, η Αυστραλιανή κουζίνα δέχτηκε διάφορες επιρροές από άλλα μέρη της Ασίας.
373
-
374
- 94
375
- 00:21:20,404 --> 00:21:38,171
376
- Η κουζίνα της Νέας Ζηλανδίας επίσης περιλαμβάνει πιάτα εμπνευσμένα από την Ευρώπη, όπως για παράδειγμα η Πάβλοβα και τα ντόπια πιάτα των Μαορί.
377
-
378
- 95
379
- 00:21:38,171 --> 00:21:53,145
380
- Σε όλη την Ωκεανία, βασικά είδη που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα είναι η γλυκοπατάτα και το Τάρο .
381
-
382
- 96
383
- 00:21:53,145 --> 00:22:04,489
384
- Το Τάρο χρησιμοποιείται από την Παπούα Νέα Γουινέα μέχρι τον Νότιο Ειρηνικό.
385
-
386
- 97
387
- 00:22:04,489 --> 00:22:22,799
388
- Στα περισσότερα νησιά του νότιου Ειρηνικού, παρατηρείται μεγάλη κατανάλωση ψαριών. Πολλοί από τους κατοίκους είναι ψαράδες και ζουν από την ενασχόληση αυτή.
389
-
390
- 98
391
- 00:22:22,799 --> 00:22:26,636
392
- Κουζίνες της Αμερικής
393
-
394
- 99
395
- 00:22:26,636 --> 00:22:37,356
396
- Στις κουζίνες της Αμερικής περιλαμβάνονται οι κουζίνες τόσο της Βόρειας όσο και της Νότιας Αμερικής.
397
-
398
- 100
399
- 00:22:37,356 --> 00:22:49,284
400
- Οι κουζίνες αυτές βασίζονται στις κουζίνες των χωρών από τις οποίες προήλθαν τα άτομα που μετανάστευσαν σε αυτές τις περιοχές.
401
-
402
- 101
403
- 00:22:49,284 --> 00:22:57,292
404
- Δηλαδή μετανάστες κυρίως από την Ευρώπη.
405
-
406
- 102
407
- 00:22:57,292 --> 00:23:15,018
408
- Ωστόσο, η παραδοσιακή Ευρωπαϊκή κουζίνα έχει προσαρμοστεί στις συνήθειες των κατοίκων των περιοχών αυτών με την προσθήκη πολλών ντόπιων υλικών.
409
-
410
- 103
411
- 00:23:15,018 --> 00:23:26,988
412
- Επίσης πολλά από τα παραδοσιακά φαγητά των κατοίκων μαγειρεύονται με τεχνικές της Ευρωπαϊκής κουζίνας.
413
-
414
- 104
415
- 00:23:26,988 --> 00:23:38,917
416
- Πολλές από τις βασικές τροφές που καταναλώνονται σε όλη την ήπειρο, όπως για παράδειγμα το καλαμπόκι, τα φασόλια
417
-
418
- 105
419
- 00:23:38,917 --> 00:23:47,843
420
- και οι πατάτες υπάρχουν σε αφθονία από τους αρχαίους χρόνους.
421
-
422
- 106
423
- 00:23:47,843 --> 00:24:09,114
424
- Ανάμεσα στις τοπικές κουζίνες περιλαμβάνονται: η κουζίνα της Βόρειας Αμερικής, η Μεξικάνικη κουζίνα, η κουζίνα της Κεντρικής Αμερικής, η κουζίνα της Νότιας Αμερικής
425
-
426
- 107
427
- 00:24:09,114 --> 00:24:18,123
428
- και η κουζίνα της Καραϊβικής.
429
-
430
- 108
431
- 00:24:18,123 --> 00:24:36,558
432
- Ένα εθνικό πιάτο συνδέεται στενά με μια συγκεκριμένη χώρα. Ένα πιάτο μπορεί να θεωρηθεί ως εθνικό πιάτο, για διάφορους λόγους όπως για παράδειγμα:
433
-
434
- 109
435
- 00:24:36,558 --> 00:24:58,330
436
- Το πιάτο αυτό αποτελεί βασική τροφή των κατοίκων της χώρας. Παρασκευάζεται από μια επιλογή από τοπικά διαθέσιμα τρόφιμα τα οποία συνδυάζονται με μοναδικό τρόπο.
437
-
438
- 110
439
- 00:24:58,330 --> 00:25:09,758
440
- Παράδειγμα αποτελούν τα φρούτα ντε μερ, που σερβίρονται κατά μήκος της δυτικής ακτής της Γαλλίας.
441
-
442
- 111
443
- 00:25:09,758 --> 00:25:30,445
444
- Το πιάτο περιέχει ένα συγκεκριμένο συστατικό που παράγεται τοπικά. Παράδειγμα αποτελεί η πάπρικα της Νότιας Αμερικής που καλλιεργείται στα Πυρηναία όρη της Ευρώπης.
445
-
446
- 112
447
- 00:25:30,445 --> 00:25:45,502
448
- Το πιάτο σερβίρεται στο πλαίσιο εορταστικής γαστρονομικής παράδοσης που αποτελεί μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς του τόπου.
449
-
450
- 113
451
- 00:25:45,502 --> 00:26:09,484
452
- Για παράδειγμα, μπάρμπεκιου σε καλοκαιρινή κατασκήνωση ή φοντί σε δείπνα - ή ως μέρος μιας θρησκευτικής πρακτικής, όπως οι εορτασμοί Κόρμπαν Πέσακ, Ιφτάρ κλπ.
453
-
454
- 114
455
- 00:26:09,484 --> 00:26:18,285
456
- Έχει προωθηθεί ως εθνικό πιάτο, από την ίδια τη χώρα.
457
-
458
- 115
459
- 00:26:18,285 --> 00:26:34,926
460
- Παράδειγμα αποτελεί το φοντί. Προωθήθηκε ως εθνικό πιάτο της Ελβετίας από την Ελβετική Ένωση Τυριών τη δεκαετία του 1930.
461
-
462
- 116
463
- 00:26:34,926 --> 00:26:44,978
464
- Τα εθνικά πιάτα αποτελούν μέρος της ταυτότητας και της εικόνας ενός έθνους.
465
-
466
- 117
467
- 00:26:44,978 --> 00:26:55,739
468
- Κατά την εποχή των Ευρωπαϊκών αυτοκρατοριών, τα έθνη ανέπτυξαν εθνικές κουζίνες για να ξεχωρίζουν μεταξύ τους.
469
-
470
- 118
471
- 00:26:55,739 --> 00:27:07,292
472
- Βεβαίως εκείνες τις εποχές υπήρχαν και μεγάλες αντιπαλότητες μεταξύ των εθνών.
473
-
474
- 119
475
- 00:27:07,292 --> 00:27:19,304
476
- Σύμφωνα με έναν λέκτορα του Πανεπιστημίου Χόφστρα, ο οποίος ειδικεύεται στον πολιτισμό της Λατινικής Αμερικής,
477
-
478
- 120
479
- 00:27:19,304 --> 00:27:42,077
480
- είναι αδύνατη η επιλογή ενός μόνο εθνικού πιάτου για χώρες όπως το Μεξικό, η Κίνα ή η Ινδία λόγω των διαφορετικών πληθυσμών, πολιτισμών και κουζινών τους.
481
-
482
- 121
483
- 00:27:42,077 --> 00:27:52,253
484
- Επιπλέον, επειδή τα εθνικά πιάτα σχετίζονται με την αίσθηση ταυτότητας ενός έθνους,
485
-
486
- 122
487
- 00:27:52,253 --> 00:28:12,273
488
- μπορεί να προκύψουν έντονα συναισθήματα και συγκρούσεις μεταξύ των κατοίκων της χώρας, εάν γίνει προσπάθεια επιλογής εθνικού πιάτου.
489
-
490
- 123
491
- 00:28:12,273 --> 00:28:33,169
492
- Στη συνέχεια παρουσιάζονται τα εθνικά πιάτα διαφόρων Ευρωπαϊκών χωρών. Οι επισκέπτες δείχνουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον να γευτούν τα εθνικά πιάτα, όταν επισκέπτονται μια χώρα.
493
-
494
- 124
495
- 00:28:33,169 --> 00:28:44,389
496
- Ωστόσο, χρειάζεται αρκετός χρόνος για να αποκτήσει κάποιος καλή γνώση όλων αυτών των πιάτων.
497
-
498
- 125
499
- 00:28:44,389 --> 00:29:16,796
500
- Για παράδειγμα στην Ελλάδα κάποια από τα πιο γνωστά παραδοσιακά φαγητά είναι η Χωριάτικη, ο Μουσακάς, η Φασολάδα, το Σουβλάκι, ο Γύρος, η Μαγειρίτσα και το Κοκορέτσι.
501
-
502
- 126
503
- 00:29:16,796 --> 00:29:27,432
504
- Εδώ αναφέρονται τα ονόματα πολλών άλλων εθνικών πιάτων από τις ακόλουθες χώρες:
505
-
506
- 127
507
- 00:29:27,849 --> 00:29:31,478
508
- Αλβανία: Ταβεκόσι, Φλιά
509
-
510
- 128
511
- 00:29:31,478 --> 00:29:34,856
512
- Ανδόρα: Εσκουντελεκαρντολα
513
-
514
- 129
515
- 00:29:34,856 --> 00:29:38,443
516
- Αυστρία: Σνίτσελ Γουίνερ
517
-
518
- 130
519
- 00:29:38,443 --> 00:29:41,946
520
- Λευκορωσία: Δρανίκη
521
-
522
- 131
523
- 00:29:41,946 --> 00:29:45,283
524
- Βέλγιο: Φράιτς , καρμποναντεφλαμάντε, Γουόετρζουι, μους σοκολάτας
525
-
526
- 132
527
- 00:29:45,283 --> 00:29:49,704
528
- Βοσνία-Ερζεγοβίνη: Βοσνιακό στιφάδο, Κεβάπι
529
-
530
- 133
531
- 00:29:49,704 --> 00:29:54,876
532
- Βουλγαρία: Σοπσκασάλαντ
533
-
534
- 134
535
- 00:29:54,876 --> 00:29:58,004
536
- Κροατία: Ζαμπορσκιστρουκλι
537
-
538
- 135
539
- 00:29:58,004 --> 00:30:00,507
540
- Κύπρος: Σούβλα , Κλέφτικο, Τραχανάς
541
-
542
- 136
543
- 00:30:00,507 --> 00:30:02,717
544
- Τσεχία: Βεπρο-κνεντλο-ζελο
545
-
546
- 137
547
- 00:30:02,717 --> 00:30:05,428
548
- Δανία: Χοιρινό ψητό, σάντουιτς
549
-
550
- 138
551
- 00:30:05,428 --> 00:30:08,139
552
- Φινλανδία: ψωμί σίκαλης, λοχικέιτο.
553
-
554
- 139
555
- 00:30:08,139 --> 00:30:14,896
556
- Γαλλία: Ποτ-ο-φου, Μοσχαρίσιο μπαργκινιόν, μοσχαρίσιο μπλανκέ, Μπριζολάκια, Μπαγκέτα, Κρέπα, Κρέμα καραμέλα, Πουλετ ο Ποτ
557
-
558
- 140
559
- 00:30:14,896 --> 00:30:18,191
560
- Γερμανία: Σνίτσελ, Χοιρινό, Μπρατβούρστ, Σόμπερμπρατεν, Ντόνερ Κεμπάπ, Κάρυβουρστ, χοιρινό με ξινολάχανο
561
-
562
- 141
563
- 00:30:18,191 --> 00:30:20,819
564
- Ουγγαρία: Γκούλας
565
-
566
- 142
567
- 00:30:20,819 --> 00:30:23,988
568
- Ισλανδία: Αρνί , Χάκαρλ
569
-
570
- 143
571
- 00:30:23,988 --> 00:30:27,158
572
- Ιρλανδία: Πρωινό σε ρολό, ιρλανδικό στιφάδο
573
-
574
- 144
575
- 00:30:27,158 --> 00:30:30,119
576
- Ιταλία: Ζυμαρικά, πίτσα, ριζότο.
577
-
578
- 145
579
- 00:30:30,119 --> 00:30:35,834
580
- Κόσοβο: Φλιά
581
-
582
- 146
583
- 00:30:35,834 --> 00:30:38,628
584
- Λετονία: Ψωμί σίκαλης σε στρώσεις, σκλαντραουσις, τυρί τζάνι
585
-
586
- 147
587
- 00:30:38,628 --> 00:30:41,214
588
- Λιθουανία: Κεπελίνε, Σαλτιμπατσιάι
589
-
590
- 148
591
- 00:30:41,214 --> 00:30:44,092
592
- Λουξεμβούργο: παραδοσιακή συνταγή με φασόλια
593
-
594
- 149
595
- 00:30:44,092 --> 00:30:46,845
596
- Μάλτα: Κουνέλι Στουφατάλ
597
-
598
- 150
599
- 00:30:46,845 --> 00:30:49,722
600
- Μονακό: Μπαρμπατζιουαν
601
-
602
- 151
603
- 00:30:49,722 --> 00:30:53,726
604
- Μαυροβούνιο: Προσούτο Νέργκους
605
-
606
- 152
607
- 00:30:53,726 --> 00:30:56,729
608
- Ολλανδία: Στάμποτ , ρέγγα με κρεμμύδι και πίκλες
609
-
610
- 153
611
- 00:30:56,729 --> 00:31:01,985
612
- Νορβηγία: Λάχανο Αρνιού
613
-
614
- 154
615
- 00:31:01,985 --> 00:31:05,238
616
- Πολωνία: Μπίγκο, ζυμαρικά, χοιρινή μπριζόλα
617
-
618
- 155
619
- 00:31:05,238 --> 00:31:08,366
620
- Πορτογαλία: Μπακαλιάρος, Κάλντο Βέρντε, Πορτογαλικό στιφάδο, παστελ ντε μπελέμ, Σαρδέλες στη σχάρα
621
-
622
- 156
623
- 00:31:08,366 --> 00:31:11,536
624
- Ρουμανία: Μαμαλίγκα, Σαρμάλε, Μίτσι
625
-
626
- 157
627
- 00:31:11,536 --> 00:31:14,706
628
- Ρωσία: Μπορστ, Σκχι, Κουάκερ, Πελμένι, Μπουρεκάκια, Τηγανίτες, Ξινό λάχανο, μπόυμπλικ, μπαράνκι, καραβάι, βαρενίκι, ρασόλνικ, πριάνικ
629
-
630
- 158
631
- 00:31:14,706 --> 00:31:17,917
632
- Σερβία: Τσεβαρπίτσι, Πλεσκαβίτσα, γκιλμπάνικα, μπριζόλα καραντόρντεβα, σάρμα
633
-
634
- 159
635
- 00:31:17,917 --> 00:31:21,337
636
- Σλοβακία: Ζυμαρικά πατάτας με πρόβειο τυρί και μπέικον
637
-
638
- 160
639
- 00:31:21,337 --> 00:31:25,717
640
- Σλοβενία: Ζυμαρικά από φαγόπυρο , Ιντρισκι Ζιρκόφι
641
-
642
- 161
643
- 00:31:25,717 --> 00:31:28,636
644
- Ισπανία: Ομελέτα
645
-
646
- 162
647
- 00:31:28,636 --> 00:31:31,890
648
- Καταλονία: Πα αμπτομακέ
649
-
650
- 163
651
- 00:31:31,890 --> 00:31:35,435
652
- Γαλικία: Χταπόδι
653
-
654
- 164
655
- 00:31:35,435 --> 00:31:39,188
656
- Βαλένθια: Παέγια
657
-
658
- 165
659
- 00:31:39,188 --> 00:31:41,816
660
- Σουηδία: Κεφτεδάκια, φέτα αστακού, σουρστρομινγκ, τσιζ κέικ
661
-
662
- 166
663
- 00:31:41,816 --> 00:31:45,486
664
- Ελβετία: Σερβελατ, φοντί, μούσλι, ρακλέτε, ρόστι, ζαχαρωτά
665
-
666
- 167
667
- 00:31:45,486 --> 00:31:49,699
668
- Ουκρανία: Μπορστ, Βαρενίκι
669
-
670
- 168
671
- 00:31:49,699 --> 00:31:52,785
672
- Αγγλία : Ψάρι με πατάτες, Κοτόπουλο τικα μασάλα, πλήρες πρωινό , Κυριακάτικο ψητό , πουτίγκα
673
-
674
- 169
675
- 00:31:52,785 --> 00:31:56,497
676
- Βόρεια Ιρλανδία: Ουλστερ
677
-
678
- 170
679
- 00:31:56,497 --> 00:31:59,667
680
- Σκωτία: Χάγκις
681
-
682
- 171
683
- 00:31:59,667 --> 00:32:05,423
684
- Ουαλία: Κόουλ
685
-
686
- 172
687
- 00:32:05,423 --> 00:32:18,603
688
- Ο αναγνώστης δεν χρειάζεται να τα μάθει όλα και μπορεί να αναζητήσει περισσότερες πληροφορίες στο διαδίκτυο
689
-
690
- 173
691
- 00:32:18,603 --> 00:32:35,328
692
- .
693
-
694
- 174
695
- 00:32:35,328 --> 00:32:41,542
696
- Πολιτιστικές και θρησκευτικές νηστείες
697
-
698
- 175
699
- 00:32:41,542 --> 00:32:59,143
700
- Σε πολλούς πολιτισμούς παρατηρούνται προτιμήσεις σε συγκεκριμένες τροφές. Επίσης παρατηρούνται και απαγορεύσεις σε ορισμένες άλλες τροφές.
701
-
702
- 176
703
- 00:32:59,143 --> 00:33:13,074
704
- Οι διατροφικές επιλογές μπορούν επίσης να καθορίσουν ολόκληρους πολιτισμούς και να παίξουν σημαντικό ρόλο στη θρησκεία.
705
-
706
- 177
707
- 00:33:13,074 --> 00:33:35,138
708
- Για παράδειγμα: μόνο τα τρόφιμα κόσερ επιτρέπονται από τον Ιουδαϊσμό, μόνο τα τρόφιμα χαλάλ επιτρέπονται από το Ισλάμ
709
-
710
- 178
711
- 00:33:35,138 --> 00:33:46,774
712
- και ο Ινδουισμός απαγορεύει την κατανάλωση βόειου κρέατος.
713
-
714
- 179
715
- 00:33:46,774 --> 00:34:03,041
716
- Επιπλέον, οι διατροφικές επιλογές διαφορετικών χωρών ή περιοχών σχετίζονται με διαφορετικά χαρακτηριστικά των χωρών/περιοχών αυτών.
717
-
718
- 180
719
- 00:34:03,041 --> 00:34:17,680
720
- Όλα αυτά τα στοιχεία διαμορφώνουν και την κουζίνα ενός ολόκληρου πολιτισμού.
721
-
722
- 181
723
- 00:34:17,680 --> 00:34:26,355
724
- Δίαιτες για λόγους ηθικής - Δίαιτες για λόγους υγείας
725
-
726
- 182
727
- 00:34:26,355 --> 00:34:46,918
728
- Πολλά άτομα περιορίζουν τις τροφές που τρώνε για λόγους ηθικής ή άλλους λόγους. Για παράδειγμα, οι χορτοφάγοι επιλέγουν να μην τρώνε τρόφιμα που περιέχουν κρέας.
729
-
730
- 183
731
- 00:34:46,918 --> 00:35:07,480
732
- Άλλοι άνθρωποι επιλέγουν μια πιο υγιεινή διατροφή, αποφεύγοντας τα σάκχαρα ή τα ζωικά λίπη και αυξάνοντας την κατανάλωση φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών.
733
-
734
- 184
735
- 00:35:07,480 --> 00:35:31,921
736
- Η παχυσαρκία, ένα σοβαρό πρόβλημα στον δυτικό κόσμο, αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, διαβήτη, καρκίνου και πολλών άλλων ασθενειών.
737
-
738
- 185
739
- 00:35:31,921 --> 00:35:45,685
740
- Πιο πρόσφατα, οι διατροφικές συνήθειες έχουν επηρεαστεί από τις ανησυχίες που έχουν ορισμένοι άνθρωποι σχετικά με πιθανές επιπτώσεις
741
-
742
- 186
743
- 00:35:45,685 --> 00:35:56,362
744
- που μπορεί να έχουν τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα στην υγεία ή στο περιβάλλον.
745
-
746
- 187
747
- 00:35:56,362 --> 00:36:09,792
748
- Άλλες ανησυχίες σχετικά με την επιρροή της βιομηχανικής γεωργίας στην καλή διαβίωση των ζώων,
749
-
750
- 188
751
- 00:36:09,792 --> 00:36:23,222
752
- στην ανθρώπινη υγεία και στο περιβάλλον επηρεάζουν επίσης τις σύγχρονες διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων.
753
-
754
- 189
755
- 00:36:23,222 --> 00:36:33,065
756
- Αυτές οι ανησυχίες και άλλοι παράγοντες οδήγησαν στην εμφάνιση ενός κινήματος ανθρώπων,
757
-
758
- 190
759
- 00:36:33,065 --> 00:36:49,332
760
- οι οποίοι προτιμούν τα βιολογικά τρόφιμα καθώς και τρόφιμα που παράγονται στη χώρα τους.
761
-
762
- 191
763
- 00:36:49,332 --> 00:37:06,766
764
- Ένα εθνικό ποτό συνδέεται με μια συγκεκριμένη χώρα και μπορεί να αποτελεί μέρος της εθνικής ταυτότητας και της εικόνας της χώρας αυτής.
765
-
766
- 192
767
- 00:37:06,766 --> 00:37:20,529
768
- Τα εθνικά ποτά χωρίζονται σε δύο βασικές κατηγορίες: τα αλκοολούχα και τα μη αλκοολούχα.
769
-
770
- 193
771
- 00:37:20,529 --> 00:37:44,220
772
- Ένα αλκοολούχο εθνικό ποτό συνήθως πίνεται σκέτο . Βεβαίως υπάρχουν και ανάμεικτα ποτά .
773
-
774
- 194
775
- 00:37:44,220 --> 00:37:55,064
776
- Ο τίτλος «εθνικό ποτό» μπορεί να αποδοθεί σε κάποιο ποτό για διάφορους λόγους:
777
-
778
- 195
779
- 00:37:55,064 --> 00:38:04,782
780
- Το συγκεκριμένο ποτό μπορεί να είναι συνηθισμένο και σε άλλες περιοχές του κόσμου.
781
-
782
- 196
783
- 00:38:04,782 --> 00:38:18,754
784
- Όμως παρασκευάζεται από διάφορα συστατικά και τρόφιμα τα οποία είναι διαθέσιμα στη συγκεκριμένη περιοχή.
785
-
786
- 197
787
- 00:38:18,754 --> 00:38:34,395
788
- Επίσης η ανάμιξη των συστατικών και τροφίμων γίνεται με κάποιο ξεχωριστό τρόπο σε σύγκριση με άλλες περιοχές του κόσμου.
789
-
790
- 198
791
- 00:38:34,395 --> 00:38:47,283
792
- Παράδειγμα αποτελεί το παραδοσιακό γιαούρτι ή άλλο προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.
793
-
794
- 199
795
- 00:38:47,283 --> 00:39:10,348
796
- Πιο συγκεκριμένα, τέτοιου είδους προϊόντα βρίσκουμε στην Ινδία, τα οποία συνήθως παρασκευάζονται από αγελαδινό, βουβαλίσιο, κατσικίσιο ή γάλα καμήλας.
797
-
798
- 200
799
- 00:39:10,348 --> 00:39:23,277
800
- Περιέχει ένα συγκεκριμένο «εξωτικό» συστατικό που παράγεται στη συγκεκριμένη περιοχή.
801
-
802
- 201
803
- 00:39:23,277 --> 00:39:41,712
804
- Σερβίρεται σε συγκεκριμένη γιορτή ως παραδοσιακό ποτό και βεβαίως αποτελεί μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς της περιοχής.
805
-
806
- 202
807
- 00:39:41,712 --> 00:39:52,306
808
- Έχει προωθηθεί ως εθνικό ποτό από την ίδια τη χώρα.
809
-
810
- 203
811
- 00:39:52,306 --> 00:40:04,693
812
- Σε ορισμένες χώρες, είναι αδύνατον να καθοριστεί ένα εθνικό ποτό, καθώς υπάρχει πληθώρα ποτών.
813
-
814
- 204
815
- 00:40:04,693 --> 00:40:22,128
816
- Αντίστοιχα, στον τομέα του φαγητού, είναι δύσκολη η επιλογή μόνο ενός εθνικού πιάτου για χώρες όπως το Μεξικό, η Κίνα ή η Ινδία.
817
-
818
- 205
819
- 00:40:22,128 --> 00:40:34,765
820
- Αυτό συμβαίνει επειδή σε αυτές τις χώρες κατοικούν πληθυσμοί με διαφορετικές κουλτούρες και πολιτισμούς.
821
-
822
- 206
823
- 00:40:34,765 --> 00:40:45,401
824
- Εν τούτοις, το Τάντι έχει χαρακτηριστεί ως εθνικό ποτό της Ινδίας.
825
-
826
- 207
827
- 00:40:45,401 --> 00:41:08,716
828
- Μερικές φορές διαφορετικές χώρες θεωρούν το ίδιο ποτό ως το εθνικό τους ποτό .
829
-
830
- 208
831
- 00:41:08,716 --> 00:41:32,823
832
- Παρακάτω παρέχονται περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα διάφορα εθνικά ποτά της Ευρώπης. Δεν περιλαμβάνονται ποτά που παράγονται παράνομα.
833
-
834
- 209
835
- 00:41:32,823 --> 00:41:35,743
836
- Ευρώπη
837
-
838
- 210
839
- 00:41:35,743 --> 00:41:53,344
840
- Το κόκκινο κρασί είναι δημοφιλές σε πολλές Ευρωπαϊκές χώρες. Αξιοσημείωτα παραδείγματα αποτελούν η Γαλλία και η Ιταλία.
841
-
842
- 211
843
- 00:41:53,344 --> 00:42:15,950
844
- Στη Βοσνία θεωρούν το ποτό ως σημαντικό μέρος του πολιτισμού της χώρας. Επίσης το ποτό πάντοτε αποτελούσε σημαντικό μέρος της οικονομίας της χώρας.
845
-
846
- 212
847
- 00:42:15,950 --> 00:42:32,841
848
- Ανάμεσα στις Ευρωπαϊκές χώρες με υψηλή κατανάλωση μπύρας περιλαμβάνονται η Γερμανία, το Ηνωμένο Βασίλειο και η Ιρλανδία.
849
-
850
- 213
851
- 00:42:32,841 --> 00:42:52,778
852
- Αντίστοιχα ανάμεσα στις Ευρωπαϊκές χώρες με υψηλή κατανάλωση κρασιού περιλαμβάνονται μεσογειακές χώρες όπως η Ισπανία, η Ιταλία και η Ελλάδα.
853
-
854
- 214
855
- 00:42:52,778 --> 00:43:03,414
856
- Πολλά ποτά είναι κοινά μεταξύ των χωρών και ιδιαίτερα στις σλαβικές χώρες.
857
-
858
- 215
859
- 00:43:03,414 --> 00:43:20,806
860
- Η βότκα είναι ένα αλκοολούχο ποτό, το οποίο παρασκευάζεται συνήθως με απόσταξη του υγρού που παράγεται από σπόρους δημητριακών και πατάτες.
861
-
862
- 216
863
- 00:43:20,806 --> 00:43:45,456
864
- Η διαδικασία απόσταξης ξεκινάει αφού πρώτα το υγρό υποστεί ζύμωση. Υπάρχουν διάφορες χώρες, κυρίως στα βόρεια τμήματα της Ευρώπης, οι οποίες έχουν τη βότκα ως εθνικό ποτό.
865
-
866
- 217
867
- 00:43:45,456 --> 00:44:00,929
868
- Το Κβας είναι ένα παραδοσιακό μη αλκοολούχο ποτό, το οποίο συνήθως παρασκευάζεται από ψωμί σίκαλης.
869
-
870
- 218
871
- 00:44:00,929 --> 00:44:24,912
872
- Καταναλώνεται σε πολλές σλαβικές χώρες, καθώς επίσης στη Λετονία και στη Λιθουανία. Το Κόμποτ είναι ένα ακόμη ποτό το οποίο είναι δημοφιλές στις σλάβικες χώρες.
873
-
874
- 219
875
- 00:44:24,912 --> 00:44:46,141
876
- Παρασκευάζεται βράζοντας σε μεγάλη ποσότητα νερού διαφορετικά φρούτα όπως φράουλες, βερίκοκα, ροδάκινα, μήλα και σταφίδες.
877
-
878
- 220
879
- 00:44:46,141 --> 00:44:57,027
880
- Σερβίρεται ζεστό ή κρύο, ανάλογα με την περίσταση και την εποχή.
881
-
882
- 221
883
- 00:44:57,027 --> 00:45:17,256
884
- Τo κονιάκ φρούτων είναι δημοφιλές στα Βαλκάνια, ενώ το κονιάκ και το ποτό Άκβαβιτ είναι δημοφιλή στη Σκανδιναβία.
885
-
886
- 222
887
- 00:45:17,256 --> 00:45:27,766
888
- Στη συνέχεια παρουσιάζονται τα εθνικά ποτά διαφόρων Ευρωπαϊκών χωρών.
889
-
890
- 223
891
- 00:45:27,766 --> 00:45:47,035
892
- Και σε αυτή την περίπτωση οι επισκέπτες δείχνουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον να γευτούν τα εθνικά ποτά, όταν επισκέπτονται μια χώρα.
893
-
894
- 224
895
- 00:45:47,035 --> 00:46:08,474
896
- Ωστόσο, χρειάζεται αρκετός χρόνος για να αποκτήσει κάποιος καλή γνώση όλων αυτών των ποτών.
897
-
898
- 225
899
- 00:46:08,474 --> 00:46:12,478
900
- Αλβανία: Σλιβοβίτσα
901
-
902
- 226
903
- 00:46:12,478 --> 00:46:15,355
904
- Αυστρία: Αλμντουντλερ
905
-
906
- 227
907
- 00:46:15,355 --> 00:46:34,458
908
- Λευκορωσία: Το Μπιαρόζαβικ είναι ένα παραδοσιακό ποτό της Λευκορωσίας, το οποίο παρασκευάζεται από χυμό σημύδας.
909
-
910
- 228
911
- 00:46:34,458 --> 00:46:58,106
912
- Βέλγιο: Το Βέλγιο βρίσκεται στη «ζώνη μπύρας» και είναι γνωστό για τις μπύρες και τα ζυθοποιεία του. Υπάρχουν πάνω από 1.400 διαφορετικά είδη μπύρας στη χώρα.
913
-
914
- 229
915
- 00:46:58,106 --> 00:47:07,282
916
- Η μπύρα παίζει σημαντικό ρόλο στην κοινωνική ζωή των κατοίκων του Βελγίου.
917
-
918
- 230
919
- 00:47:07,282 --> 00:47:24,883
920
- Για περισσότερες πληροφορίες, ο ενδιαφερόμενος αναγνώστης μπορεί να μελετήσει άρθρα σχετικά με την Βελγική κουλτούρα και την κατανάλωση μπύρας στο Βέλγιο.
921
-
922
- 231
923
- 00:47:24,883 --> 00:47:33,058
924
- Βοσνία-Ερζεγοβίνη: Ρακίγια , καφές
925
-
926
- 232
927
- 00:47:33,058 --> 00:47:53,120
928
- Βουλγαρία: Η Βουλγαρία θεωρεί ότι η ρακία είναι το εθνικό της ποτό. Επίσης θεωρεί ότι η καταγωγή της ρακίας είναι από τη Βουλγαρία.
929
-
930
- 233
931
- 00:47:53,120 --> 00:48:06,466
932
- Το αποσταγμένο αυτό ποτό μπορεί να παρασκευαστεί από φρούτα όπως τα δαμάσκηνα και τα βερίκοκα.
933
-
934
- 234
935
- 00:48:06,466 --> 00:48:10,262
936
- Κροατία: Ρακίγια, Πελινκοβατς
937
-
938
- 235
939
- 00:48:10,262 --> 00:48:14,016
940
- Κύπρος: Ζιβανία , Μπράντυ
941
-
942
- 236
943
- 00:48:14,016 --> 00:48:17,603
944
- Τσεχία: Η Πίλσνερ είναι μία μπύρα με καταγωγή από την πόλη Πλζεν.
945
-
946
- 237
947
- 00:48:17,603 --> 00:48:20,647
948
- Δανία: Άκαβιτ, Μπράνβιν, Σναπς, Γκαμελντάνσκ
949
-
950
- 238
951
- 00:48:20,647 --> 00:48:23,817
952
- Εσθονία: Βίρουβαλγκε, κοντουόλου , καμα
953
-
954
- 239
955
- 00:48:23,817 --> 00:48:28,488
956
- Φινλανδία: Λόνκερο
957
-
958
- 240
959
- 00:48:28,488 --> 00:48:49,635
960
- Γαλλία: Το κόκκινο κρασί είναι ένα είδος κρασιού που παρασκευάζεται από μαύρες ποικιλίες σταφυλιού. Η σαμπάνια είναι το λευκό κρασί της Γαλλίας.
961
-
962
- 241
963
- 00:48:49,635 --> 00:48:53,347
964
- Γερμανία: Μπύρα, Φάντα
965
-
966
- 242
967
- 00:48:53,347 --> 00:49:07,861
968
- Ελλάδα: Το ούζο είναι ένα ποτό με γεύση γλυκάνισο που καταναλώνεται αρκετά στην Ελλάδα και στην Κύπρο.
969
-
970
- 243
971
- 00:49:07,861 --> 00:49:11,698
972
- Ουγγαρία: Πάλινκα
973
-
974
- 244
975
- 00:49:11,698 --> 00:49:17,245
976
- Ισλανδία: Μπρενιβιν, Απέλσιν
977
-
978
- 245
979
- 00:49:17,245 --> 00:49:41,144
980
- Ιρλανδία: Το Γκίνες είναι ένα σκούρο Ιρλανδικό συστατικό από το οποίο παρασκευάζεται η ομώνυμη μπύρα. Το Ιρλανδικό ουίσκι είναι επίσης δημοφιλές.
981
-
982
- 246
983
- 00:49:41,144 --> 00:49:57,035
984
- Ιταλία: Το Τσινότο είναι είδος ανθρακούχου αναψυκτικού που παράγεται από τον καρπό ειδικής ποικιλίας πορτοκαλιάς.
985
-
986
- 247
987
- 00:49:57,035 --> 00:50:15,429
988
- Δημοφιλή επίσης είναι: το κρασί, το Σπριτζ, το Γκράπα, ο καφές Εσπρέσο και ο καφές Καπουτσίνο
989
-
990
- 248
991
- 00:50:15,429 --> 00:50:19,683
992
- Κοσσυφοπέδιο: Ρακία και Σεμότζ
993
-
994
- 249
995
- 00:50:19,683 --> 00:50:22,644
996
- Λετονία: Μαύρο Βάλσαμο της Ρίγα
997
-
998
- 250
999
- 00:50:22,644 --> 00:50:26,732
1000
- Λιχτενστάιν: Μπλαουμποργκάντερ
1001
-
1002
- 251
1003
- 00:50:26,732 --> 00:50:31,820
1004
- Λιθουανία: Μάιντους, Γκίρα
1005
-
1006
- 252
1007
- 00:50:31,820 --> 00:50:35,407
1008
- Λουξεμβούργο: Κρεμοντ ντε Λούξενμπουργκ
1009
-
1010
- 253
1011
- 00:50:35,407 --> 00:50:38,452
1012
- Μάλτα: Κίνι, λικέρ Μπάτζτρα , το «γεράκι» της Μάλτας
1013
-
1014
- 254
1015
- 00:50:38,452 --> 00:50:41,788
1016
- Μολδαβία: Ντίβιν
1017
-
1018
- 255
1019
- 00:50:41,788 --> 00:50:44,916
1020
- Μονακό: Σαμπάνια
1021
-
1022
- 256
1023
- 00:50:44,916 --> 00:50:48,462
1024
- Μαυροβούνιο: Ρακίγια
1025
-
1026
- 257
1027
- 00:50:48,462 --> 00:50:52,382
1028
- Ολλανδία: Τζένεβερ
1029
-
1030
- 258
1031
- 00:50:52,382 --> 00:50:57,345
1032
- Νορβηγία: Ακβανίτ, Σόλο
1033
-
1034
- 259
1035
- 00:50:57,345 --> 00:51:12,986
1036
- Πολωνία: Όπως και σε άλλες χώρες της Κεντρικής Ευρώπης, η Πολωνία θεωρεί τη βότκα ως το εθνικό της ποτό.
1037
-
1038
- 260
1039
- 00:51:12,986 --> 00:51:24,915
1040
- Η βότκα παράγεται από απόσταξη χυμού δημητριακών και από απόσταξη χυμού πατάτας.
1041
-
1042
- 261
1043
- 00:51:24,915 --> 00:51:40,931
1044
- Η Πολωνία θεωρεί ότι η καταγωγή της βότκα είναι από την Πολωνία .
1045
-
1046
- 262
1047
- 00:51:40,931 --> 00:51:57,739
1048
- Η βότκα πρωτο-εμφανίστηκε στην Πολωνία τον 15ο αιώνα. Ένα άλλο δημοφιλές ποτό είναι το Κρούπνικ.
1049
-
1050
- 263
1051
- 00:51:57,739 --> 00:52:13,880
1052
- Πρόκειται για παραδοσιακό γλυκό αλκοολούχο ποτό παρόμοιο με λικέρ, το οποίο παρασκευάζεται με βότκα και μέλι.
1053
-
1054
- 264
1055
- 00:52:13,880 --> 00:52:28,311
1056
- Πορτογαλία: Το κρασί Πόρτ είναι ένα γλυκό Πορτογαλικό κρασί που παράγεται από απόσταξη σταφυλιών.
1057
-
1058
- 265
1059
- 00:52:28,311 --> 00:52:37,279
1060
- Η ειδική ποικιλία σταφυλιών καλλιεργείται στις βόρειες περιοχές της Πορτογαλίας.
1061
-
1062
- 266
1063
- 00:52:37,279 --> 00:53:00,552
1064
- Το κρασί αυτό συνήθως σερβίρεται ως επιδόρπιο. Υπάρχουν επίσης διαφορετικά είδη μη Πορτογαλικών κρασιών, τα οποία παράγονται σε συγκεκριμένες περιοχές της Πορτογαλίας.
1065
-
1066
- 267
1067
- 00:53:00,552 --> 00:53:15,483
1068
- Ρουμανία: Το Τουίκα είναι ένα κονιάκ το οποίο παράγεται από απόσταξη χυμού δαμάσκηνου.
1069
-
1070
- 268
1071
- 00:53:15,483 --> 00:53:36,796
1072
- Η διαδικασία απόσταξης πραγματοποιείται σε ειδικό αποστακτήριο, χρησιμοποιώντας παραδοσιακούς τρόπους παραγωγής θερμότητας όπως με καύση ξύλων ή κάρβουνα.
1073
-
1074
- 269
1075
- 00:53:36,796 --> 00:53:55,523
1076
- Το Τουίκα σερβίρεται πριν από το γεύμα, καθώς επίσης και σε διάφορες γιορτές.
1077
-
1078
- 270
1079
- 00:53:55,523 --> 00:54:12,290
1080
- Ρωσία: Το Κβας είναι παραδοσιακό μη αλκοολούχο ποτό και παρασκευάζεται από ψωμί σίκαλης.
1081
-
1082
- 271
1083
- 00:54:12,290 --> 00:54:24,177
1084
- Απ’ την άλλη, οι περισσότεροι Ρώσοι θεωρούν τη βότκα ως το εθνικό τους αλκοολούχο ποτό.
1085
-
1086
- 272
1087
- 00:54:24,177 --> 00:54:39,276
1088
- Όπως και στην Πολωνία, οι Ρώσοι θεωρούν ότι η χώρα τους είναι το μέρος στο οποίο παρασκευάστηκε για πρώτη φορά η βότκα.
1089
-
1090
- 273
1091
- 00:54:39,276 --> 00:54:42,654
1092
- Σαν Μαρίνο: Μπιανκάλε
1093
-
1094
- 274
1095
- 00:54:42,654 --> 00:54:46,074
1096
- Σερβία: Ρακία
1097
-
1098
- 275
1099
- 00:54:46,074 --> 00:54:49,661
1100
- Σλοβακία: Το Μποροβίκα είναι αλκοολούχο απόσταγμα.
1101
-
1102
- 276
1103
- 00:54:49,661 --> 00:54:53,123
1104
- Σλοβενία: Σναπς
1105
-
1106
- 277
1107
- 00:54:53,123 --> 00:55:20,317
1108
- Ισπανία: H σαγκρία αποτελείται από κόκκινο κρασί και ψιλοκομμένα φρούτα. Συχνά χρησιμοποιούνται και άλλα συστατικά όπως για παράδειγμα χυμός πορτοκαλιού ή κονιάκ.
1109
-
1110
- 278
1111
- 00:55:20,317 --> 00:55:24,279
1112
- Σουηδία: Μπρανβιν, Παντς, Άκβαβιτ
1113
-
1114
- 279
1115
- 00:55:24,279 --> 00:55:27,991
1116
- Ελβετία: Ριβέλλα
1117
-
1118
- 280
1119
- 00:55:27,991 --> 00:55:33,330
1120
- Ουκρανία: Ορίλκα, Κβας
1121
-
1122
- 281
1123
- 00:55:33,330 --> 00:55:55,894
1124
- Αγγλία: Τσάι, Τζιν, Ουίσκυ Σκωτίας, Αϊρον Μπρου. Αναφορικά με το Ουίσκυ Σκωτίας, ο νόμος απαιτεί ότι θα πρέπει να παράγεται αποκλειστικά στη Σκωτία,
1125
-
1126
- 282
1127
- 00:55:55,894 --> 00:56:07,530
1128
- καθώς επίσης και να ωριμάζει μέσα σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον τρία χρόνια.
1129
-
1130
- 283
1131
- 00:56:07,530 --> 00:56:26,383
1132
- Το Αϊρον Μπρου είναι σόδα με γλυκιά, φρουτώδη γεύση. Έχει πορτοκαλί χρώμα και θεωρείται ως το ιδιαίτερο εθνικό ποτό της χώρας.
1133
-
1134
- 284
1135
- 00:56:26,383 --> 00:56:30,929
1136
- Ουαλία: Πέρι
1137
-
1138
- 285
1139
- 00:56:30,929 --> 00:56:42,232
1140
- Ο αναγνώστης δεν χρειάζεται να τα μάθει όλα και μπορεί να αναζητήσει περισσότερες πληροφορίες στο διαδίκτυο
1141
-
1142
- 286
1143
- 00:56:42,232 --> 00:56:55,036
1144
- .
1145
-
1146
- 287
1147
- 00:56:56,121 --> 00:57:15,849
1148
- Ο τύπος διατροφής κάθε ανθρώπου καθορίζεται από τη συνολική καθημερινή του διατροφή και όχι από προσωρινές διατροφικές τάσεις ή δίαιτες που μπορεί να ακολουθήσει,
1149
-
1150
- 288
1151
- 00:57:15,849 --> 00:57:19,477
1152
- κυρίως λόγω της μόδας.
1153
-
1154
- 289
1155
- 00:57:19,477 --> 00:57:48,423
1156
- Με βάση αυτόν τον ορισμό, υπάρχουν διάφοροι κύριοι τύποι καταναλωτών φαγητού: παμφάγοι, σαρκοφάγοι, ορνιθοχορτοφάγοι, ψαροχορτοφάγοι, χορτοφάγοι και βίγκαν.
1157
-
1158
- 290
1159
- 00:57:48,423 --> 00:58:08,109
1160
- Αυτές οι διατροφικές ομάδες μπορούν να συνδυαστούν ή και να χωριστούν σε μικρότερες και λιγότερο γνωστές υποομάδες, με βάση συγκεκριμένους διατροφικούς περιορισμούς.
1161
-
1162
- 291
1163
- 00:58:08,109 --> 00:58:20,288
1164
- Τα ονόματα αυτών των λιγότερο γνωστών υποομάδων συχνά προκύπτουν από δημοφιλείς διατροφικές τάσεις.
1165
-
1166
- 292
1167
- 00:58:20,288 --> 00:58:28,004
1168
- Για παράδειγμα οι «ευαισθητοποιημένοι με το κλίμα» είναι βίγκαν,
1169
-
1170
- 293
1171
- 00:58:28,004 --> 00:58:42,852
1172
- οι οποίοι όμως αποφεύγουν τα συγκεκριμένα εκείνα τρόφιμα που σχετίζονται με υψηλό αποτύπωμα άνθρακα.
1173
-
1174
- 294
1175
- 00:58:42,852 --> 00:58:53,655
1176
- Υπάρχουν επίσης τύποι διατροφής που βασίζονται στους διατροφικούς νόμους των διαφορετικών θρησκειών.
1177
-
1178
- 295
1179
- 00:58:53,655 --> 00:59:04,749
1180
- Στις επόμενες παραγράφους αναφερόμαστε μόνο στους πιο γνωστούς και αποδεκτούς τύπους διατροφής.
1181
-
1182
- 296
1183
- 00:59:04,749 --> 00:59:22,183
1184
- Εδώ θα πρέπει να επισημανθεί ότι οι διαφορετικοί τύποι διατροφής δεν πρέπει να συγχέονται με τους διαφορετικούς τύπους ανθρώπων που αγαπούν διαφορετικά φαγητά.
1185
-
1186
- 297
1187
- 00:59:22,183 --> 00:59:34,862
1188
- Οποιοσδήποτε άνθρωπος μπορεί να αγαπάει ή να μην αγαπάει το φαγητό ανεξαρτήτως του τύπου διατροφής που ακολουθεί..
1189
-
1190
- 298
1191
- 00:59:34,862 --> 00:59:41,077
1192
- Παρακάτω παρουσιάζονται οι πιο συνηθισμένοι τύποι διατροφής.
1193
-
1194
- 299
1195
- 00:59:41,077 --> 00:59:45,957
1196
- Παμφάγοι
1197
-
1198
- 300
1199
- 00:59:45,957 --> 01:00:01,598
1200
- Ο παμφάγος τρώει όλα τα είδη φαγητού. Δεν κάνει διακρίσεις σε καμία ομάδα τροφίμων και θα φάει σχεδόν οτιδήποτε του σερβιριστεί.
1201
-
1202
- 301
1203
- 01:00:01,598 --> 01:00:14,152
1204
- Οι περισσότεροι άνθρωποι θεωρούν τους εαυτούς τους παμφάγους και λένε ότι τρώνε σχεδόν τα πάντα.
1205
-
1206
- 302
1207
- 01:00:14,152 --> 01:00:24,454
1208
- Στην πραγματικότητα όμως οι άνθρωποι συνηθίζουν να τρώνε τα ίδια φαγητά.
1209
-
1210
- 303
1211
- 01:00:24,454 --> 01:00:37,133
1212
- Πολλοί παμφάγοι προτιμούν περισσότερο ορισμένα είδη κρέατος ή έχουν κάποιου είδους διατροφικούς περιορισμούς
1213
-
1214
- 304
1215
- 01:00:37,133 --> 01:00:51,898
1216
- .
1217
-
1218
- 305
1219
- 01:00:51,898 --> 01:00:54,901
1220
- Σαρκοφάγοι
1221
-
1222
- 306
1223
- 01:00:54,901 --> 01:01:17,924
1224
- Ο σαρκοφάγος, γνωστός επίσης και ως κρεατοφάγος, τρώει κυρίως κόκκινο κρέας, το οποίο περιλαμβάνει: χοιρινό, βοδινό, μοσχάρι και αρνί.
1225
-
1226
- 307
1227
- 01:01:17,924 --> 01:01:35,191
1228
- Όσοι ακολουθούν τη δημοφιλή δίαιτα «Πάλεο» συχνά θεωρούν τους εαυτούς τους σαρκοφάγους, αφού τρώνε συχνά διάφορες μορφές κόκκινου κρέατος
1229
-
1230
- 308
1231
- 01:01:35,191 --> 01:01:43,574
1232
- .
1233
-
1234
- 309
1235
- 01:01:45,201 --> 01:01:49,247
1236
- Ορνιθοχορτοφάγοι
1237
-
1238
- 310
1239
- 01:01:49,247 --> 01:02:00,174
1240
- Ο ορνιθοχορτοφάγος, όταν τρώει κρέας, προτιμάει κυρίως τα πουλερικά αντί για το κόκκινο κρέας.
1241
-
1242
- 311
1243
- 01:02:00,174 --> 01:02:23,239
1244
- Πιο συγκεκριμένα οι ορνιθοχορτοφάγοι τρώνε όλα τα είδη πουλερικών όπως: κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, ορτύκια ή χήνα.
1245
-
1246
- 312
1247
- 01:02:23,239 --> 01:02:47,138
1248
- O ψαρο-ορνιθοχορτοφάγος ανήκει στη διατροφική κατηγορία των ορνιθοχορτοφάγων. O ψαρο-ορνιθοχορτοφάγος περιστασιακά τρώει ψάρια και θαλασσινά.
1249
-
1250
- 313
1251
- 01:02:47,138 --> 01:02:51,225
1252
- Ψαροχορτοφάγος
1253
-
1254
- 314
1255
- 01:02:51,225 --> 01:03:04,655
1256
- Ο ψαροχορτοφάγος τρώει κυρίως ψάρια και θαλασσινά, καθώς επίσης λαχανικά και άλλες φυτικές τροφές.
1257
-
1258
- 315
1259
- 01:03:04,655 --> 01:03:23,674
1260
- Ο ορνιθο-ψαροχορτοφάγος ανήκει στη διατροφική κατηγορία των ψαροχορτοφάγων. O ορνιθο-ψαροχορτοφάγος περιστασιακά τρώει και πουλερικά.
1261
-
1262
- 316
1263
- 01:03:23,674 --> 01:03:38,689
1264
- Κατά τη διάρκεια της νηστείας, πολλοί Ρωμαιοκαθολικοί τηρούν τις διατάξεις της Εκκλησίας και ακολουθούν την ψαροχορτοφαγία
1265
-
1266
- 317
1267
- 01:03:38,689 --> 01:03:47,448
1268
- .
1269
-
1270
- 318
1271
- 01:03:47,448 --> 01:04:10,096
1272
- Επίσης προβλέπεται κατάλυση ιχθύος και κάποιες Τετάρτες και Παρασκευές. Όλες τις υπόλοιπες Τετάρτες και Παρασκευές δεν επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριών.
1273
-
1274
- 319
1275
- 01:04:10,096 --> 01:04:23,609
1276
- Ο χορτοφάγος δεν τρώει κανένα είδος κρέατος και ακολουθεί μόνο φυτική διατροφή.
1277
-
1278
- 320
1279
- 01:04:23,609 --> 01:04:39,417
1280
- Φρουτοφάγος: Ο φρουτοφάγος είναι ένας τύπος χορτοφάγου που τρώει κυρίως φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
1281
-
1282
- 321
1283
- 01:04:39,417 --> 01:04:52,972
1284
- Αυγο-χορτοφάγος: είναι ένας τύπος χορτοφάγου που τρώει αυγά, όχι όμως και γαλακτοκομικά.
1285
-
1286
- 322
1287
- 01:04:52,972 --> 01:05:06,027
1288
- Γαλακτο-χορτοφάγος: είναι ένας τύπος χορτοφάγου που τρώει γαλακτοκομικά, όχι όμως και αυγά.
1289
-
1290
- 323
1291
- 01:05:06,027 --> 01:05:23,377
1292
- Γαλακτο-Αυγο-Χορτοφάγος: είναι ένας τύπος χορτοφάγου που τρώει τόσο αυγά όσο και γαλακτοκομικά .
1293
-
1294
- 324
1295
- 01:05:23,377 --> 01:05:35,932
1296
- Αυτός είναι και ο πιο συνηθισμένος τύπος χορτοφάγου καθώς έχει λιγότερους περιορισμούς στο φαγητό.
1297
-
1298
- 325
1299
- 01:05:35,932 --> 01:05:58,537
1300
- Ευελικτο-χορτοφάγος: είναι ένας τύπος χορτοφάγου, ο οποίος όμως κάποιες φορές τρώει και κρέας. Είναι ένας συνδυασμός "ευέλικτου" και "χορτοφαγικού" διατροφικού τύπου.
1301
-
1302
- 326
1303
- 01:05:58,537 --> 01:06:19,350
1304
- Δεν υπάρχουν συγκεκριμένοι κανόνες για τους ευελικτο-χορτοφάγους. Δηλαδή δεν ακολουθούν συγκεκριμένο πλαίσιο αναφορικά με το πότε και πόσο κρέας θα φάνε.
1305
-
1306
- 327
1307
- 01:06:19,350 --> 01:06:22,311
1308
- Βίγκαν
1309
-
1310
- 328
1311
- 01:06:22,728 --> 01:06:44,458
1312
- Ο βίγκαν δεν τρώει ζωικά προϊόντα ή υποπροϊόντα και ακολουθεί αυστηρά φυτική διατροφή. Αυτό οφείλεται συνήθως σε ηθικούς ή περιβαλλοντικούς λόγους.
1313
-
1314
- 329
1315
- 01:06:44,458 --> 01:06:52,675
1316
- Μπίγκαν: είναι ένας τύπος βίγκαν που τρώει μέλι
1317
-
1318
- 330
1319
- 01:06:52,675 --> 01:07:12,987
1320
- Πέγκαν: είναι ένας τύπος βίγκαν που ακολουθεί ταυτόχρονα και τη δίαιτα Πάλεο
1321
-
1322
- 331
1323
- 01:07:12,987 --> 01:07:15,781
1324
- Περίληψη
1325
-
1326
- 332
1327
- 01:07:15,781 --> 01:07:28,294
1328
- Σε αυτή την παρουσίαση πραγματοποιήθηκε μια σύντομη εισαγωγή στα παραδοσιακά τρόφιμα και ποτά των χωρών.
1329
-
1330
- 333
1331
- 01:07:28,294 --> 01:07:46,520
1332
- Επίσης συζητήθηκαν οι διάφοροι διατροφικοί τύποι, καθώς ένας ταξιδιωτικός πράκτορας πρέπει επίσης να κανονίζει το φαγητό και το ποτό των πελατών του!
1333
-
1334
- 334
1335
- 01:07:46,520 --> 01:07:49,940
1336
- Επόμενες ενότητες
1337
-
1338
- 335
1339
- 01:07:49,940 --> 01:08:05,623
1340
- Μελετήστε τις υπόλοιπες παρουσιάσεις του Σεμιναρίου 1 που εντάσσονται στην Ενότητα: “Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
1341
-
1342
- 336
1343
- 01:08:05,623 --> 01:08:25,434
1344
- Κλείνοντας αυτή την παρουσίαση, θα πρέπει να αναφέρουμε ότι υπάρχει πλήθος πόρων, πηγών, εικόνων, βίντεο και άρθρων που αναφέρονται στη γαστρονομία,
1345
-
1346
- 337
1347
- 01:08:25,434 --> 01:08:34,485
1348
- τα τρόφιμα και τα ποτά καθώς και τους διατροφικούς τύπους.
1349
-
1350
- 338
1351
- 01:08:34,485 --> 01:08:48,791
1352
- Παρακάτω παρέχονται μερικά παραδείγματα βίντεο, ως έναυσμα για την περαιτέρω αναζήτηση πληροφοριών.
1353
-
1354
- 339
1355
- 01:08:49,291 --> 01:08:59,885
1356
- Γαλλική γαστρονομία: Η προέλευση της υψηλής κουζίνας
1357
-
1358
- 340
1359
- 01:08:59,885 --> 01:09:04,849
1360
- Εθνικά φαγητά
1361
-
1362
- 341
1363
- 01:09:04,849 --> 01:09:10,646
1364
- Εθνικά ποτά
1365
-
1366
- 342
1367
- 01:09:10,813 --> 01:09:21,240
1368
- Το πιο δημοφιλές φαγητό κάθε χώρας
1369
-
1370
- 343
1371
- 01:09:21,282 --> 01:09:31,458
1372
- Βίγκαν διατροφή ή μεσογειακή διατροφή: Ποια είναι πιο υγιεινή;
1373
-
1374
- 344
1375
- 01:09:31,458 --> 01:09:37,464
1376
- Παρακολουθήστε τα για περισσότερη πληροφόρηση!
1377
-
1378
- 345
1379
- 01:09:37,464 --> 01:09:41,635
1380
- Βιβλιογραφία
 
1
+ version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:69bdb0805d1df123f8cd37b97bfc8a57955fcd505d5ed5b5d20dad803035a668
3
+ size 68233
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_7a.txt CHANGED
@@ -34,7 +34,7 @@
34
 
35
  Παράγοντες που επηρεάζουν μια κουζίνα
36
 
37
- Ανάμεσα στους παράγοντες που επηρεάζουν την κουζίνα μιας περιοχής περιλαμβάνονται:
38
  το κλίμα της περιοχής, το εμπόριο μεταξύ διαφορετικών χωρών,
39
 
40
  οι θρησκευτικοί ή άλλοι νόμοι και η ανταλλαγή κουλτούρας μεταξύ γειτονικών χωρών ή περιοχών.
 
34
 
35
  Παράγοντες που επηρεάζουν μια κουζίνα
36
 
37
+ Ανάμεσα στους παράγοντες που επηρεάζουν την κουζίνα μιας περιοχής περιλαμβάνονται:
38
  το κλίμα της περιοχής, το εμπόριο μεταξύ διαφορετικών χωρών,
39
 
40
  οι θρησκευτικοί ή άλλοι νόμοι και η ανταλλαγή κουλτούρας μεταξύ γειτονικών χωρών ή περιοχών.
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_7b.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:b9f36eabf1939e6916451d21e1393001e2cf5a87aa6182861b20edadcf455db5
3
- size 917607434
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_7b.srt CHANGED
@@ -1,1676 +1,3 @@
1
- 1
2
- 00:00:00,000 --> 00:00:11,553
3
- Αυτή η παρουσίαση αποτελεί μέρος σεμιναρίου κατάλληλου για άτομα με προβλήματα ακοής.
4
-
5
- 2
6
- 00:00:11,553 --> 00:00:22,022
7
- Το σεμινάριο 1 επικεντρώνει σε βασικές γνώσεις που πρέπει να διαθέτει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας.
8
-
9
- 3
10
- 00:00:22,022 --> 00:00:28,445
11
- Το σεμινάριο 1 αποτελείται από τρεις ενότητες:
12
-
13
- 4
14
- 00:00:28,445 --> 00:00:33,450
15
- “Βασικές γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
16
-
17
- 5
18
- 00:00:33,450 --> 00:00:39,330
19
- "Προσβάσιμος τουρισμός για Ταξιδιωτικούς Πράκτορες"
20
-
21
- 6
22
- 00:00:39,330 --> 00:00:47,255
23
- "Βασικά Καθήκοντα και Δεξιότητες των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων"
24
-
25
- 7
26
- 00:00:47,255 --> 00:00:59,934
27
- Τα περιεχόμενα αυτής της παρουσίασης αποτελούν τμήμα της ενότητας "Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων".
28
-
29
- 8
30
- 00:00:59,934 --> 00:01:08,151
31
- Σε αυτή την παρουσίαση πραγματοποιείται εισαγωγή στα εστιατόρια.
32
-
33
- 9
34
- 00:01:08,151 --> 00:01:21,164
35
- Πιο συγκεκριμένα, περιγράφονται τα είδη και οι κατηγορίες εστιατορίων, ενώ παρέχονται και άλλες σχετικές πληροφορίες.
36
-
37
- 10
38
- 00:01:21,164 --> 00:01:34,094
39
- Τα εστιατόρια προσελκύουν το ενδιαφέρον μεγάλου αριθμού ταξιδιωτών!
40
-
41
- 11
42
- 00:01:34,094 --> 00:01:45,897
43
- Το εστιατόριο είναι μια επιχείρηση που παρασκευάζει και σερβίρει φαγητά και ποτά στους πελάτες.
44
-
45
- 12
46
- 00:01:45,897 --> 00:01:55,490
47
- Τα γεύματα συνήθως σερβίρονται και καταναλώνονται στον χώρο του εστιατορίου.
48
-
49
- 13
50
- 00:01:55,490 --> 00:02:07,168
51
- Πολλά εστιατόρια προσφέρουν επίσης υπηρεσίες παράδοσης φαγητού σε πακέτο .
52
-
53
- 14
54
- 00:02:07,168 --> 00:02:21,057
55
- Τα εστιατόρια διαφέρουν πολύ τόσο ως προς το είδος τους όσο ως προς τις προσφορές που παρέχουν στους πελάτες τους.
56
-
57
- 15
58
- 00:02:21,057 --> 00:02:31,609
59
- Στις διαφορές τους βεβαίως συμπεριλαμβάνονται τα είδη φαγητών και οι υπηρεσίες που προσφέρουν.
60
-
61
- 16
62
- 00:02:31,609 --> 00:02:40,368
63
- Οι ταξιδιώτες μπορούν να επισκεφθούν από φθηνά εστιατόρια γρήγορου φαγητού και καφετέριες,
64
-
65
- 17
66
- 00:02:40,368 --> 00:02:52,797
67
- έως οικογενειακά εστιατόρια ή ακόμη και πολυτελή εστιατόρια με υψηλό κόστος ανά άτομο.
68
-
69
- 18
70
- 00:02:52,797 --> 00:02:55,216
71
- Ετυμολογία
72
-
73
- 19
74
- 00:02:55,216 --> 00:03:17,322
75
- Η λέξη «εστιατόριο» συναντάται στις αρχές του 19ου αιώνα. Προέρχεται από τη γαλλική λέξη ρεστορέ η οποία σημαίνει «παρέχω τροφή για».
76
-
77
- 20
78
- 00:03:17,322 --> 00:03:27,415
79
- Η κυριολεκτική μετάφραση της λέξης αυτής είναι «επαναφέρω σε προηγούμενη κατάσταση».
80
-
81
- 21
82
- 00:03:27,415 --> 00:03:37,175
83
- Ο όρος εστιατόριο μπορεί να χρησιμοποιήθηκε και πολύ νωρίτερα .
84
-
85
- 22
86
- 00:03:37,175 --> 00:03:50,730
87
- Εκείνη την εποχή είχε την έννοια τροφής ή αναψυκτικού που ανανεώνει και επαναφέρει τη δύναμη στον άνθρωπο.
88
-
89
- 23
90
- 00:03:51,022 --> 00:04:03,618
91
- Πράγματι το φαγητό είναι απαραίτητο για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τον ενισχύει και τον θεραπεύει.
92
-
93
- 24
94
- 00:04:03,618 --> 00:04:06,621
95
- Τύποι εστιατορίων
96
-
97
- 25
98
- 00:04:06,621 --> 00:04:18,508
99
- Τα εστιατόρια ταξινομούνται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, με βάση τον κατάλογο των προσφερόμενων φαγητών,
100
-
101
- 26
102
- 00:04:18,508 --> 00:04:34,023
103
- τους τρόπους και τις μεθόδους μαγειρέματος που χρησιμοποιούνται, τις τιμές, καθώς και τους τρόπους σερβιρίσματος.
104
-
105
- 27
106
- 00:04:34,023 --> 00:04:42,073
107
- Ένας από τους βασικούς παράγοντες ταξινόμησης των εστιατορίων είναι το φαγητό που προσφέρουν:
108
-
109
- 28
110
- 00:04:42,073 --> 00:04:58,131
111
- π.χ. εστιατόρια για χορτοφάγους, εστιατόρια που προσφέρουν θαλασσινά, εστιατόρια που προσφέρουν μπριζόλες.
112
-
113
- 29
114
- 00:04:58,131 --> 00:05:25,992
115
- Ένας δεύτερος παράγοντας είναι η κουζίνα στην οποία εστιάζουν: π.χ. Ιταλική, Κορεάτικη, Κινέζικη, Ιαπωνική, Ινδική, Γαλλική, Μεξικάνικη, Ταϊλανδέζικη.
116
-
117
- 30
118
- 00:05:25,992 --> 00:05:35,209
119
- Ένας τρίτος παράγοντας είναι η παρουσίαση και η επιλογή φαγητών από τους πελάτες:
120
-
121
- 31
122
- 00:05:35,209 --> 00:06:01,486
123
- π.χ. εστιατόριο με τάπας, εστιατόριο σούσι, εστιατόριο με μπουφέ, εστιατόριο αυτοεξυπηρέτησης, εστιατόριο με δυνατότητα δοκιμής πριν την παραγγελία κλπ.
124
-
125
- 32
126
- 00:06:04,489 --> 00:06:16,793
127
- Εκτός από τους παραπάνω κύριους παράγοντες, τα εστιατόρια μπορεί να διαφοροποιούνται και σε άλλους παράγοντες.
128
-
129
- 33
130
- 00:06:16,793 --> 00:06:36,896
131
- Ανάμεσα σε αυτούς περιλαμβάνονται η ταχύτητα εξυπηρέτησης , το επίπεδο επισημότητας του εστιατορίου ,
132
-
133
- 34
134
- 00:06:36,896 --> 00:06:58,835
135
- η τοποθεσία, το κόστος, το επίπεδο εξυπηρέτησης των πελατών ή η καινοτομία .
136
-
137
- 35
138
- 00:06:58,835 --> 00:07:30,575
139
- Ανάλογα με το είδος τους τα εστιατόρια σερβίρουν: εκλεκτό φαγητό, απλό δείπνο, σύγχρονο απλό δείπνο, οικογενειακό φαγητό, γρήγορο απλό φαγητό,
140
-
141
- 36
142
- 00:07:30,575 --> 00:07:51,721
143
- γρήγορο φαγητό, καφέ, φαγητό σε μπουφέ, σνακ σε μπουφέ κλπ.
144
-
145
- 37
146
- 00:07:51,721 --> 00:08:01,731
147
- Επίσης υπάρχει μεγάλη γκάμα εστιατορίων όσον αφορά την επισημότητα και τις τιμές τους.
148
-
149
- 38
150
- 00:08:01,731 --> 00:08:20,500
151
- Σε αυτό το πλαίσιο περιλαμβάνονται από φθηνά καθημερινά εστιατόρια που εξυπηρετούν τους εργαζομένους μιας περιοχής μέχρι και ακριβά εστιατόρια για επίσημο γεύμα.
152
-
153
- 39
154
- 00:08:20,500 --> 00:08:39,227
155
- Τα φθηνά καθημερινά εστιατόρια συνήθως σερβίρουν κλασσικά φαγητά σε απλό περιβάλλον. Οι τιμές τους συνήθως είναι αρκετά προσιτές.
156
-
157
- 40
158
- 00:08:39,227 --> 00:09:01,666
159
- Τα ακριβά εστιατόρια συνήθως σερβίρουν εκλεπτυσμένα φαγητά και ποτά. Το περιβάλλον είναι ιδιαίτερα προσεγμένο και έχει τυπική μορφή.
160
-
161
- 41
162
- 00:09:01,666 --> 00:09:17,431
163
- Όσον αφορά την ενδυμασία: στα φθηνά καθημερινά εστιατόρια οι πελάτες συνήθως φοράνε απλά καθημερινά ρούχα,
164
-
165
- 42
166
- 00:09:17,431 --> 00:09:35,741
167
- στα ακριβά εστιατόρια και ανάλογα με τις τοπικές συνήθειες, οι πελάτες μπορεί να φορούν ημι-επίσημα ή επίσημα ρούχα.
168
-
169
- 43
170
- 00:09:35,741 --> 00:09:46,168
171
- Συνήθως σε εστιατόρια μεσαίου και υψηλού κόστους οι πελάτες κάθονται σε τραπέζια.
172
-
173
- 44
174
- 00:09:46,168 --> 00:10:00,224
175
- Οι παραγγελίες τους λαμβάνονται από σερβιτόρο, ο οποίος σερβίρει το φαγητό αμέσως μόλις ετοιμαστεί από την κουζίνα.
176
-
177
- 45
178
- 00:10:00,224 --> 00:10:11,027
179
- Αφού πρώτα ολοκληρώσουν το γεύμα τους, στη συνέχεια οι πελάτες πληρώνουν και τον λογαριασμό.
180
-
181
- 46
182
- 00:10:11,027 --> 00:10:22,622
183
- Σε ορισμένα εστιατόρια, όπως για παράδειγμα σε καφετέριες που σερβίρουν σνακ, δεν υπάρχουν σερβιτόροι.
184
-
185
- 47
186
- 00:10:22,622 --> 00:10:40,640
187
- Οι πελάτες χρησιμοποιούν δίσκους, στους οποίους τοποθετούν τα φαγητά τους. Συνήθως επιλέγουν φαγητά από το ψυγείο .
188
-
189
- 48
190
- 00:10:40,640 --> 00:10:56,197
191
- Πολλές φορές όμως έχουν και τη δυνατότητα επιλογής ζεστών φαγητών, τα οποία παραγγέλνουν στους υπαλλήλους .
192
-
193
- 49
194
- 00:10:56,197 --> 00:11:08,459
195
- Αφού τοποθετήσουν τα φαγητά τους στο δίσκο, πληρώνουν στο ταμείο και στη συνέχεια κάθονται να φάνε.
196
-
197
- 50
198
- 00:11:08,459 --> 00:11:19,470
199
- Ένα άλλο είδος εστιατορίου που χρησιμοποιεί λίγους σερβιτόρους είναι το εστιατόριο τύπου μπουφέ.
200
-
201
- 51
202
- 00:11:19,470 --> 00:11:32,316
203
- Οι πελάτες επιλέγουν φαγητά από το μπουφέ και πληρώνουν το λογαριασμό μετά την ολοκλήρωση του γεύματος.
204
-
205
- 52
206
- 00:11:32,316 --> 00:11:48,457
207
- Τα εστιατόρια τύπου μπουφέ συνήθως έχουν σερβιτόρους, οι οποίοι σερβίρουν ροφήματα, αναψυκτικά και αλκοολούχα ποτά.
208
-
209
- 53
210
- 00:11:48,457 --> 00:11:57,758
211
- Στην κατηγορία των εστιατορίων περιλαμβάνονται και τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού.
212
-
213
- 54
214
- 00:11:57,758 --> 00:12:12,189
215
- Επιπλέον, τα εστιατόρια-οχήματα είναι μια άλλη δημοφιλής επιλογή για άτομα που θέλουν γρήγορο σερβίρισμα φαγητού.
216
-
217
- 55
218
- 00:12:12,189 --> 00:12:25,953
219
- Στην περίπτωση αυτή, γίνεται μετατροπή κάποιου οχήματος σε καντίνα.
220
-
221
- 56
222
- 00:12:25,953 --> 00:12:42,845
223
- Τα εστιατόρια – οχήματα έχουν το πλεονέκτημα ότι μπορούν να μετακινηθούν. Δεν είναι σαν τα υπόλοιπα εστιατόρια τα οποία βρίσκονται σε συγκεκριμένο σημείο.
224
-
225
- 57
226
- 00:12:42,845 --> 00:12:56,233
227
- Επίσης υπάρχουν διάφορα άλλα είδη εστιατορίου σε όλο τον κόσμο, στα οποία οι ταξιδιώτες μπορούν να απολαύσουν το φαγητό τους.
228
-
229
- 58
230
- 00:12:56,233 --> 00:13:16,420
231
- Για παράδειγμα φαγητό σερβίρεται μέσα σε σιδηροδρομικά βαγόνια και κρουαζιερόπλοια. Με αυτό τον τρόπο, οι ταξιδιώτες απολαμβάνουν το φαγητό τους κατά τη διάρκεια του ταξιδιού.
232
-
233
- 59
234
- 00:13:16,420 --> 00:13:30,059
235
- Επιπρόσθετα, πολλές εταιρείες διαχείρισης σιδηροδρόμων, λειτουργούν καντίνες και εστιατόρια εντός των σιδηροδρομικών σταθμών,
236
-
237
- 60
238
- 00:13:30,059 --> 00:13:41,529
239
- έτσι ώστε οι ταξιδιώτες να έχουν και τη δυνατότητα αγοράς φαγητού πριν το ταξίδι.
240
-
241
- 61
242
- 00:13:47,576 --> 00:14:01,966
243
- Πολλά κρουαζιερόπλοια προσφέρουν στους πελάτες τους ποικιλία τρόπων για να μπορούν να γευματίσουν. Σε αυτούς περιλαμβάνονται:
244
-
245
- 62
246
- 00:14:01,966 --> 00:14:23,445
247
- κεντρικό εστιατόριο, εστιατόρια που προσφέρουν εξειδικευμένες κουζίνες, υπηρεσία δωματίου με δυνατότητα παραγγελίας φαγητού,
248
-
249
- 63
250
- 00:14:23,445 --> 00:14:50,139
251
- καφετέριες, μπαρ και εστιατόρια τύπου μπουφέ. Ορισμένα από αυτά τα εστιατόρια απαιτούν κράτηση τραπεζιού και συγκεκριμένο τρόπο ντυσίματος .
252
-
253
- 64
254
- 00:14:50,139 --> 00:14:55,561
255
- Προέλευση κατηγοριών εστιατορίων
256
-
257
- 65
258
- 00:14:55,561 --> 00:15:16,290
259
- Από παλιά, ο όρος εστιατόριο αναφερόταν μόνο σε μέρη που διέθεταν τραπέζια για τους πελάτες. Ο πελάτης επέλεγε τραπέζι και εξυπηρετούταν από σερβιτόρο.
260
-
261
- 66
262
- 00:15:16,290 --> 00:15:31,263
263
- Από τη στιγμή που έκαναν την εμφάνισή τους τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού και τα εστιατόρια διανομής φαγητού στο σπίτι τα πράγματα άλλαξαν.
264
-
265
- 67
266
- 00:15:31,263 --> 00:15:43,567
267
- Πλέον τα εστιατόρια με καθήμενους πελάτες θεωρούνται παραδοσιακά ή τυπικά εστιατόρια.
268
-
269
- 68
270
- 00:15:43,567 --> 00:15:58,582
271
- Στη Βόρεια Αμερική τα παραδοσιακά εστιατόρια κατηγοριοποιούνται περαιτέρω ως "οικογενειακού στυλ" ή "επίσημα".
272
-
273
- 69
274
- 00:15:58,582 --> 00:16:20,354
275
- Στη Μεγάλη Βρετανία, ο όρος εστιατόριο σχεδόν πάντα αναφέρεται στα παραδοσιακά εστιατόρια .
276
-
277
- 70
278
- 00:16:20,354 --> 00:16:33,325
279
- Τα καταστήματα γρήγορου φαγητού και διανομής φαγητού σε πακέτο συνήθως δεν αναφέρονται ως εστιατόρια.
280
-
281
- 71
282
- 00:16:33,325 --> 00:16:54,263
283
- Οι όροι εστιατόρια γρήγορου απλού φαγητού, οικογενειακού στυλ και απλού φαγητού δεν χρησιμοποιούνται εκτός Βορείου Αμερικής.
284
-
285
- 72
286
- 00:16:54,263 --> 00:17:08,152
287
- Στη Γαλλία ορισμένα εστιατόρια ονομάζονται "μπιστρό" για να δείξουν ότι προσφέρουν καθημερινό απλό φαγητό.
288
-
289
- 73
290
- 00:17:08,152 --> 00:17:21,123
291
- Αν και ορισμένα "μπιστρό" σερβίρουν αρκετά επίσημο φαγητό και προσελκύουν αντίστοιχη πελατεία.
292
-
293
- 74
294
- 00:17:21,123 --> 00:17:35,345
295
- Άλλα εστιατόρια ονομάζονται «μπρασερί», για να υποδηλώσουν τις ώρες προσφοράς φαγητού στους πελάτες.
296
-
297
- 75
298
- 00:17:35,345 --> 00:17:43,896
299
- Πιο συγκεκριμένα, οι "μπρασερί" σερβίρουν φαγητό όλο το εικοσιτετράωρο,
300
-
301
- 76
302
- 00:17:43,896 --> 00:17:56,366
303
- ενώ τα εστιατόρια συνήθως σερβίρουν φαγητό μόνο καθορισμένες ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας.
304
-
305
- 77
306
- 00:17:56,366 --> 00:18:11,131
307
- Στη Σουηδία το εστιατόριο κάποιου μπαρ ή καφετέριας ονομάζεται μερικές φορές "κοκ", δηλαδή "κουζίνα".
308
-
309
- 78
310
- 00:18:11,131 --> 00:18:27,731
311
- Επίσης, μερικές φορές ο συνδυασμός μπαρ-εστιατορίου ονομάζεται "κρογκ", το οποίο σημαίνει "ταβέρνα".
312
-
313
- 79
314
- 00:18:27,731 --> 00:18:36,615
315
- Σε γνωστό βιβλίο γαστρονομίας, κάποιος διάσημος γαστρονόμος υποστηρίζει
316
-
317
- 80
318
- 00:18:36,615 --> 00:18:52,131
319
- ότι όλα τα εστιατόρια μπορούν να κατηγοριοποιηθούν σύμφωνα με ένα σύνολο κριτηρίων, τα οποία εκφράζουν αντίθετες έννοιες, όπως για παράδειγμα:
320
-
321
- 81
322
- 00:18:52,131 --> 00:19:14,069
323
- υψηλού επιπέδου / χαμηλού επιπέδου, φθηνό / αγαπητό, παραδοσιακό / εξωτικό , επίσημο / απλό καθημερινό, κτλ.
324
-
325
- 82
326
- 00:19:14,069 --> 00:19:20,492
327
- Σύμφωνα με τα παραπάνω, κάθε εστιατόριο:
328
-
329
- 83
330
- 00:19:20,492 --> 00:19:41,763
331
- θα ανήκει σε κατηγορία υψηλού / χαμηλού επιπέδου όσον αφορά το στυλ και την τιμή, θα είναι παραδοσιακό / εξωτικό όσον αφορά την κουζίνα του,
332
-
333
- 84
334
- 00:19:41,763 --> 00:19:51,315
335
- και θα απευθύνεται σε διαφορετικά είδη πελατών, κτλ.
336
-
337
- 85
338
- 00:19:51,315 --> 00:20:24,348
339
- Το περιβάλλον ενός εστιατορίου είναι εξίσου σημαντικό με το είδος και το στυλ. Μια τακιέρια θεωρείται συνηθισμένη στο Μεξικό, αλλά θα ήταν εξωτικό θέαμα π.χ. στην Αλβανία.
340
-
341
- 86
342
- 00:20:24,348 --> 00:20:29,519
343
- Εστιατόρια τοπικής κουζίνας
344
-
345
- 87
346
- 00:20:29,519 --> 00:20:47,371
347
- Τα εστιατόρια αυτά ειδικεύονται στις τοπικές κουζίνες. Για παράδειγμα, τα Ελληνικά εστιατόρια ειδικεύονται στην Ελληνική κουζίνα.
348
-
349
- 88
350
- 00:20:47,371 --> 00:20:52,376
351
- Εστιατόρια γρήγορου φαγητού
352
-
353
- 89
354
- 00:20:52,376 --> 00:21:03,387
355
- Τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στην ταχύτητα εξυπηρέτησης.
356
-
357
- 90
358
- 00:21:03,387 --> 00:21:25,993
359
- Οι επιχειρήσεις αυτές περιλαμβάνουν από μικρούς πλανόδιους πωλητές φαγητών μέχρι και εταιρείες πολλών δισεκατομμυρίων ευρώ όπως η Μακ Ντόναλντς και η Μπέργκερ Κίνγκ.
360
-
361
- 91
362
- 00:21:25,993 --> 00:21:42,801
363
- Η παραγγελία του φαγητού πραγματοποιείται από τον πάγκο λήψης παραγγελιών που βρίσκεται μπροστά από την κουζίνα του καταστήματος και όχι από το τραπέζι.
364
-
365
- 92
366
- 00:21:42,801 --> 00:22:01,069
367
- Σε ορισμένες περιπτώσεις η παραγγελία γίνεται με χρήση ηλεκτρονικής οθόνης αφής, στην οποία ο πελάτης επιλέγει τα φαγητά που επιθυμεί.
368
-
369
- 93
370
- 00:22:01,069 --> 00:22:19,713
371
- Μόλις τα φαγητά ετοιμαστούν, οι πελάτες τα παραλαμβάνουν από τον πάγκο λήψης παραγγελιών, τα τοποθετούν σε δίσκο και τα μεταφέρουν σε τραπέζι της επιλογής τους.
372
-
373
- 94
374
- 00:22:19,713 --> 00:22:31,767
375
- Μόλις ολοκληρώσουν το γεύμα τους, οι πελάτες πετούν τα υπολείμματα από τους δίσκους σε κάδο.
376
-
377
- 95
378
- 00:22:31,767 --> 00:22:43,653
379
- Τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού μπορεί να προσφέρουν και υπηρεσία παραγγελίας φαγητού για οδηγούς.
380
-
381
- 96
382
- 00:22:43,653 --> 00:22:53,580
383
- Σε αυτή την περίπτωση ο οδηγός σταθμεύει έξω από το σημείο λήψης παραγγελίας.
384
-
385
- 97
386
- 00:22:53,580 --> 00:23:11,723
387
- Μόλις το φαγητό είναι έτοιμο, το παραλαμβάνει και φεύγει. Η όλη διαδικασία δεν απαιτεί από τον οδηγό να βγει από το αυτοκίνητο.
388
-
389
- 98
390
- 00:23:11,723 --> 00:23:26,196
391
- Τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού είναι γνωστά στον κλάδο των εστιατορίων και ως εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης.
392
-
393
- 99
394
- 00:23:26,196 --> 00:23:32,327
395
- Εστιατόρια γρήγορου απλού φαγητού
396
-
397
- 100
398
- 00:23:32,327 --> 00:23:52,722
399
- Στα εστιατόρια γρήγορου απλού φαγητού περιλαμβάνονται συνήθως αλυσίδες εστιατορίων όπως το Τσίποτλ Μέξικαν Γκριλ και το Πανέρα Μπρεντ.
400
-
401
- 101
402
- 00:23:52,722 --> 00:24:04,818
403
- Συνήθως στις κουζίνες αυτών των εστιατορίων παρασκευάζονται αρκετά από τα φαγητά που σερβίρονται στους πελάτες.
404
-
405
- 102
406
- 00:24:04,818 --> 00:24:25,839
407
- Αντίθετα στα εστιατόρια γρήγορου φαγητού, τα φαγητά δεν παρασκευάζονται εκεί. Τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού απλά ψήνουν φαγητά τα οποία έχουν παρασκευαστεί αλλού.
408
-
409
- 103
410
- 00:24:25,839 --> 00:24:37,893
411
- Τα εστιατόρια γρήγορου απλού φαγητού συνήθως δεν προσφέρουν όλες τις παροχές στα τραπέζια τους.
412
-
413
- 104
414
- 00:24:37,893 --> 00:24:50,530
415
- Πολλά από αυτά όμως προσφέρουν κανονικά πιάτα και μαχαιροπίρουνα και όχι μιας χρήσης.
416
-
417
- 105
418
- 00:24:50,530 --> 00:25:03,543
419
- Η ποιότητα του φαγητού είναι καλύτερη και οι τιμές είναι υψηλότερες σε σύγκριση με τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού.
420
-
421
- 106
422
- 00:25:03,543 --> 00:25:19,351
423
- Όμως σε σύγκριση με τα κλασσικά εστιατόρια η ποιότητα φαγητού είναι χαμηλότερη, όπως επίσης και οι τιμές.
424
-
425
- 107
426
- 00:25:19,351 --> 00:25:25,815
427
- Εστιατόρια απλού καθημερινού φαγητό
428
-
429
- 108
430
- 00:25:25,815 --> 00:25:40,997
431
- Ένα εστιατόριο απλού καθημερινού φαγητού σερβίρει φαγητό σε χαλαρή καθημερινή ατμόσφαιρα
432
-
433
- 109
434
- 00:25:40,997 --> 00:25:48,129
435
- .
436
-
437
- 110
438
- 00:25:48,129 --> 00:25:54,553
439
- Οι τιμές των φαγητών είναι μετρίου επιπέδου.
440
-
441
- 111
442
- 00:25:54,553 --> 00:26:12,153
443
- Με εξαίρεση τα εστιατόρια τύπου μπουφέ, στα υπόλοιπα εστιατόρια απλού καθημερινού φαγητού η εξυπηρέτηση των πελατών γίνεται από σερβιτόρο.
444
-
445
- 112
446
- 00:26:12,153 --> 00:26:25,709
447
- Ανάμεσα στα παραδείγματα αλυσίδων εστιατορίων απλού καθημερινού φαγητού περιλαμβάνονται το Χάρβεστερ στο Ηνωμένο Βασίλειο
448
-
449
- 113
450
- 00:26:25,709 --> 00:26:32,882
451
- και το Τι Ντζι Άι Φράιντεϊς στις Ηνωμένες Πολιτείες.
452
-
453
- 114
454
- 00:26:32,882 --> 00:26:51,026
455
- Το εστιατόριο απλού ��αθημερινού φαγητού καλύπτει το τμήμα της αγοράς μεταξύ των εστιατορίων γρήγορου φαγητού και των εστιατορίων κουζίνας υψηλού επιπέδου.
456
-
457
- 115
458
- 00:26:51,026 --> 00:27:06,207
459
- Τα εστιατόρια απλού καθημερινού φαγητού συχνά διαθέτουν πλήρες μπαρ με εξειδικευμένο προσωπικό που εργάζεται στο μπαρ.
460
-
461
- 116
462
- 00:27:06,207 --> 00:27:21,306
463
- Επίσης διαθέτουν κατάλογο με μεγάλο αριθμό επιλογών μπύρας και κατάλογο με περιορισμένο αριθμό επιλογών κρασιού.
464
-
465
- 117
466
- 00:27:21,306 --> 00:27:38,198
467
- Συχνά, αλλά όχι απαραίτητα, αποτελούν μέρος μεγάλης αλυσίδας εστιατορίων, ιδιαίτερα στις ΗΠΑ.
468
-
469
- 118
470
- 00:27:38,198 --> 00:28:02,430
471
- Στην Ιταλία, τέτοιο είδος εστιατορίου συχνά ονομάζεται "Τρατορία" και συνήθως λειτουργεί ανεξάρτητα. Δηλαδή δεν ανήκει σε αλυσίδα εστιατορίων.
472
-
473
- 119
474
- 00:28:02,430 --> 00:28:08,895
475
- Εστιατόρια καθημερινού φαγητού υψηλού επιπέδου
476
-
477
- 120
478
- 00:28:08,895 --> 00:28:21,991
479
- Τα εστιατόρια καθημερινού φαγητού υψηλού επιπέδου έχουν καταγωγή από τον Δυτικό Καναδά και περιλαμβάνουν καταστήματα
480
-
481
- 121
482
- 00:28:21,991 --> 00:28:36,965
483
- όπως το Κάκτους Κλαμπ Καφέ, το Ερλς, το Μόξις και το Τζόι.
484
-
485
- 122
486
- 00:28:37,424 --> 00:28:53,815
487
- Παρόμοια με τα εστιατόρια απλού καθημερινού φαγητού, τα εστιατόρια καθημερινού φαγητού υψηλού επιπέδου διαθέτουν χώρο για φαγητό και ξεχωριστό σαλόνι.
488
-
489
- 123
490
- 00:28:53,815 --> 00:29:09,622
491
- Στο σαλόνι συνήθως υπάρχουν πολλές τηλεοράσεις. Τα εστιατόρια αυτά δίνουν έμφαση στα ποτά και σε διεθνή φαγητά.
492
-
493
- 124
494
- 00:29:09,622 --> 00:29:17,881
495
- Βρίσκονται συνήθως σε πολυτελείς περιοχές και στα κέντρα πόλεων.
496
-
497
- 125
498
- 00:29:17,881 --> 00:29:41,362
499
- Η ιδέα είναι δημοφιλής στον Καναδά και οι επωνυμίες Έρλς, Τζόι, και Μόξις έχουν αρχίσει να επεκτείνονται και στις Ηνωμένες Πολιτείες.
500
-
501
- 126
502
- 00:29:41,362 --> 00:30:05,220
503
- Επίσης η ιδέα αυτού του είδους εστίασης γίνεται όλο και πιο γνωστή στο Ηνωμένο Βασίλειο, με αποτέλεσμα να κάνουν την εμφάνισή τους αλυσίδες όπως το Καφέ Ρουτζ, κτλ.
504
-
505
- 127
506
- 00:30:05,220 --> 00:30:11,976
507
- Εστιατόρια οικογενειακού στυλ
508
-
509
- 128
510
- 00:30:11,976 --> 00:30:29,118
511
- Τα εστιατόρια οικογενειακού στυλ σερβίρουν το φαγητό σε πιατέλες και οι πελάτες αυτοεξυπηρετούνται .
512
-
513
- 129
514
- 00:30:29,118 --> 00:30:42,715
515
- Τα εστιατόρια οικογενειακού στυλ μπορούν επίσης να περιγραφούν ως εστιατόρια φιλικά για οικογένειες.
516
-
517
- 130
518
- 00:30:42,715 --> 00:30:49,180
519
- Εστιατόρια φαγητού υψηλού επιπέδου
520
-
521
- 131
522
- 00:30:49,180 --> 00:31:06,990
523
- Τα εστιατόρια φαγητού υψηλού επιπέδου προσφέρουν στους πελάτες τους πλήρη εξυπηρέτηση και σερβίρουν συγκεκριμένα πλήρη μενού με σαλάτα,
524
-
525
- 132
526
- 00:31:06,990 --> 00:31:15,164
527
- πρώτο πιάτο, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο.
528
-
529
- 133
530
- 00:31:15,164 --> 00:31:26,593
531
- Για την εσωτερική διακόσμηση αυτών των εστιατορίων χρησιμοποιούνται υλικά υψηλής ποιότητας.
532
-
533
- 134
534
- 00:31:26,593 --> 00:31:43,693
535
- Πολλές φορές τα εστιατόρια αυτά καθορίζουν συγκεκριμένους κανόνες, τους οποίους οφείλουν να ακολουθούν οι πελάτες τους.
536
-
537
- 135
538
- 00:31:43,693 --> 00:31:57,832
539
- Μερικές φορές στους κανόνες αυτούς συμπεριλαμβάνεται και συγκεκριμένος τρόπος ενδυμασίας των πελατών.
540
-
541
- 136
542
- 00:31:57,832 --> 00:32:11,054
543
- Τα εστιατόρια φαγητού υψηλού επιπέδου μερικές φ��ρές αποκαλούνται και εστιατόρια με λευκά τραπεζομάντιλα.
544
-
545
- 137
546
- 00:32:11,054 --> 00:32:30,323
547
- Ο όρος αυτός προέρχεται από το παρελθόν, καθώς τα εστιατόρια αυτού του τύπου τοποθετούσαν τα σερβίτσια πάνω σε τραπέζια καλυμμένα με λευκά τραπεζομάντιλα.
548
-
549
- 138
550
- 00:32:30,323 --> 00:32:38,623
551
- Τα τραπεζομάντιλα αποτέλεσαν σύμβολο της εμπειρίας των εστιατορίων.
552
-
553
- 139
554
- 00:32:38,623 --> 00:33:11,322
555
- Με την πάροδο του χρόνου, η χρήση λευκών τραπεζομάντιλων κατέληξε εκτός μόδας. Όμως παρέμειναν τόσο η εξυπηρέτηση υψηλού επιπέδου όσο και η πολυτελής ατμόσφαιρα.
556
-
557
- 140
558
- 00:33:11,322 --> 00:33:30,383
559
- Οι περισσότεροι από τους ακόλουθους τύπους εγκαταστάσεων εστίασης μπορούν να θεωρηθούν ως υποκατηγορίες καθημερινών εστιατορίων για ποτό ή φαγητό.
560
-
561
- 141
562
- 00:33:30,383 --> 00:33:35,179
563
- Μπρασερί και μπιστρό
564
-
565
- 142
566
- 00:33:35,179 --> 00:33:58,911
567
- Η μπρασερί στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει προέλθει από την αρχική Γαλλική ιδέα. Οι Γάλλοι δημιούργησαν έναν τύπο εστιατορίου που σερβίρει χορταστικά γεύματα σε προσιτή τιμή.
568
-
569
- 143
570
- 00:33:58,911 --> 00:34:06,711
571
- Το περιβάλλον των Γαλλικών μπρασερί είναι συνήθως απλό.
572
-
573
- 144
574
- 00:34:06,711 --> 00:34:29,400
575
- Στις Ηνωμένες Πολιτείες τα μπιστρό έχουν συνήθως πιο εκλεπτυσμένη διακόσμηση, λιγότερα τραπέζια, πιο εκλεκτά φαγητά και υψηλότερες τιμές.
576
-
577
- 145
578
- 00:34:29,400 --> 00:34:46,167
579
- Στα Αγγλικά ο όρος μπιστρό αναφέρεται σε εγκαταστάσεις εστίασης οι οποίες προσφέρουν συνήθως διεθνές μενού.
580
-
581
- 146
582
- 00:34:46,167 --> 00:34:58,012
583
- Εστιατόρια τύπου μπουφέ και Σμόργκασμπορντ
584
-
585
- 147
586
- 00:34:58,012 --> 00:35:13,027
587
- Τα εστιατόρια τύπου μπουφέ και τα σμόργκασμπορντ προσφέρουν στους πελάτες διαφορετικές επιλογές φαγητού σε συγκεκριμένη τιμή.
588
-
589
- 148
590
- 00:35:13,027 --> 00:35:25,832
591
- Το φαγητό σερβίρεται σε δίσκους και οι πελάτες αυτοεξυπηρετούνται, βάζοντας φαγητό στα πιάτα τους.
592
-
593
- 149
594
- 00:35:25,832 --> 00:35:47,145
595
- Η ποικιλία φαγητών σε αυτά τα μαγαζιά μπορεί να είναι από μέτρια έως πολύ μεγάλη. Σε περίπτωση πολύ μεγάλης ποικιλίας φαγητών, οι κατάλογοι χωρίζονται σε τμήματα όπως:
596
-
597
- 150
598
- 00:35:47,145 --> 00:36:21,012
599
- επιλογή σαλάτας, επιλογή σούπας, επιλογή ορεκτικών, επιλογή ζεστών φαγητών, επιλογή κρύων φαγητών και επιλογή επιδορπίων και φρούτων.
600
-
601
- 151
602
- 00:36:21,012 --> 00:36:32,481
603
- Πολλές φορές η ποικιλία του μενού της κουζίνας μπορεί να είναι προσανατολισμένη σε συγκεκριμένα φαγητά.
604
-
605
- 152
606
- 00:36:32,481 --> 00:36:51,500
607
- Άλλα εστιατόρια επικεντρώνονται σε συγκεκριμένο είδος κουζίνας, όπως σπιτική, Κινέζικη, Ινδική ή Σουηδική.
608
-
609
- 153
610
- 00:36:51,500 --> 00:37:06,807
611
- Ο ρόλος του σερβιτόρου σε αυτήν την περίπτωση περιορίζεται στην συλλογή των πιάτων μετά την ολοκλήρωση του γεύματος.
612
-
613
- 154
614
- 00:37:06,807 --> 00:37:28,496
615
- Μερικές φορές ο σερβιτόρος παίρνει νέες παραγγελίες και ξαναγεμίζει τα ποτήρια των πελατών με ποτά και αναψυκτικά.
616
-
617
- 155
618
- 00:37:28,496 --> 00:37:44,178
619
- Στην Ιταλία, ένα είδος εστιατορίου με μικρό μπουφέ είναι η ταβολακάλντα. Στον μπουφέ σερβίρονται ζεστά φαγητά.
620
-
621
- 156
622
- 00:37:44,178 --> 00:38:03,364
623
- Ένα ακόμη είδος εστιατορίου με μικρό μπουφέ είναι η ταβολαφρέντα. Σε αυτή την περίπτωση στον μπουφ�� σερβίρονται κρύα φαγητά.
624
-
625
- 157
626
- 00:38:03,364 --> 00:38:17,920
627
- Οι πελάτες μπορούν να βρουν τόσο κρύα όσο και ζεστά φαγητά σε μπαρ και καφετέριες, κατά τις ώρες των γευμάτων.
628
-
629
- 158
630
- 00:38:17,920 --> 00:38:24,802
631
- Βρετανικά καφέ και Αμερικάνικα εστιατόρια
632
-
633
- 159
634
- 00:38:24,802 --> 00:38:42,194
635
- Τα Βρετανικά καφέ και τα Αμερικάνικα εστιατόρια προσφέρουν μια ποικιλία από ζεστά γεύματα και σάντουιτς ή άλλα πρόχειρα φαγητά.
636
-
637
- 160
638
- 00:38:42,194 --> 00:39:02,673
639
- Εδώ θα πρέπει να αναφερθεί ότι τα Βρετανικά καφέ δεν είναι κανονικά εστιατόρια. Το μεγαλύτερο μέρος των εσόδων τους προέρχεται από ζεστά ροφήματα.
640
-
641
- 161
642
- 00:39:02,673 --> 00:39:15,394
643
- Πολλά καφέ είναι ανοιχτά από νωρίς το πρωί και σερβίρουν πλήρες ζεστό πρωινό όλη την ημέρα.
644
-
645
- 162
646
- 00:39:15,394 --> 00:39:34,038
647
- Σε ορισμένες περιοχές, τα καφέ προσφέρουν στους πελάτες τους και υπαίθρια καθίσματα.
648
-
649
- 163
650
- 00:39:34,038 --> 00:39:36,624
651
- Καφετέρια
652
-
653
- 164
654
- 00:39:36,624 --> 00:39:53,974
655
- Η καφετέρια παρέχει στους πελάτες της έτοιμο φαγητό. Οι πελάτες παραλαμβάνουν το φαγητό από τον πάγκο εξυπηρέτησης πελατών.
656
-
657
- 165
658
- 00:39:53,974 --> 00:40:02,441
659
- Δεν προσφέρεται υπηρεσία εξυπηρέτησης τραπεζιών από σερβιτόρο.
660
-
661
- 166
662
- 00:40:02,441 --> 00:40:19,166
663
- Ανάλογα με το εστιατόριο, οι πελάτες μπορούν να παραγγείλουν το φαγητό τους στο προσωπικό του εστιατορίου ή να το παραλάβουν μόνοι τους.
664
-
665
- 167
666
- 00:40:19,166 --> 00:40:41,105
667
- Καφετέριες συνήθως υπάρχουν σε νοσοκομεία, φυλακές, εταιρείες και εκπαιδευτικά ιδρύματα όπως για παράδειγμα σχολεία και κολέγια.
668
-
669
- 168
670
- 00:40:41,105 --> 00:40:54,910
671
- Στην Ιταλία αυτού του είδους τα μαγαζιά είναι πολύ συνήθη και ονομάζονται «μενσατζιεντάλε».
672
-
673
- 169
674
- 00:40:54,910 --> 00:41:06,630
675
- Στο Ηνωμένο Βασίλειο η καφετέρια μπορεί επίσης να προσφέρει μεγάλη ποικιλία ζεστών φαγητών.
676
-
677
- 170
678
- 00:41:06,630 --> 00:41:20,102
679
- Για το λόγο αυτό ο όρος «καφετέρια» έχει αντικατασταθεί από τον όρο «εστιατόριο αυτοεξυπηρέτησης».
680
-
681
- 171
682
- 00:41:20,102 --> 00:41:28,194
683
- Οι καφετέριες προσφέρουν μεγαλύτερη ποικιλία έτοιμων φαγητών.
684
-
685
- 172
686
- 00:41:28,194 --> 00:41:50,549
687
- Για παράδειγμα, μπορεί να παρέχουν μια ποικιλία από ψητά κρέατα έτοιμα για σερβίρισμα, καθώς και άλλα κύρια γεύματα.
688
-
689
- 173
690
- 00:41:50,549 --> 00:42:04,939
691
- Δηλαδή δεν περιορίζονται μόνο σε απλά γεύματα όπως χάμπουργκερ ή τηγανητό κοτόπουλο.
692
-
693
- 174
694
- 00:42:04,939 --> 00:42:10,694
695
- Καφετέριες με σπιτικό περιβάλλον
696
-
697
- 175
698
- 00:42:10,694 --> 00:42:32,716
699
- Οι καφετέριες με σπιτικό περιβάλλον είναι εστιατόρια τα οποία δεν εξυπηρετούν τα τραπέζια των πελατών. Δίνουν έμφαση στον καφέ, στα ροφήματα και σε άλλα ποτά.
700
-
701
- 176
702
- 00:42:32,716 --> 00:42:47,147
703
- Συνήθως προσφέρουν επίσης περιορισμένο αριθμό κρύων φαγητών, όπως για παράδειγμα γλυκά και σάντουιτς.
704
-
705
- 177
706
- 00:42:47,147 --> 00:42:59,743
707
- Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των καφετεριών με σπιτικό περιβάλλον είναι ότι επιτρέπουν στους πελάτες να χαλαρώνουν,
708
-
709
- 178
710
- 00:42:59,743 --> 00:43:09,587
711
- να κάθονται στον χώρο για αρκετή ώρα και να γνωρίζουν άλλους ανθρώπους.
712
-
713
- 179
714
- 00:43:09,587 --> 00:43:31,692
715
- Δεν ασκείται καμία πίεση να φύγουν από τον χώρο αμέσως μετά το φαγητό. Για τον λόγο αυτό οι καφετέριες αυτές επιλέγονται συχνά ως χώροι για συναντήσεις.
716
-
717
- 180
718
- 00:43:31,692 --> 00:43:35,654
719
- Εστιατόρια-Προορισμοί
720
-
721
- 181
722
- 00:43:35,654 --> 00:43:53,130
723
- Ένα εστιατόριο-προορισμός ασκεί ισχυρή έλξη και προσελκύει πελάτες ακόμη και εκτός της περιοχής στην οποία βρίσκεται.
724
-
725
- 182
726
- 00:43:53,130 --> 00:44:07,144
727
- Η ιδέα του εστιατορίου-προορισμού ξεκίνησε στη Γαλλία από τον οδηγό αξιολόγησης εστιατορίων Μισελέν.
728
-
729
- 183
730
- 00:44:07,144 --> 00:44:27,665
731
- Δίπλα στην βαθμολόγηση του οδηγού Μισελέν αναφερόταν και σχόλιο κατά πόσο άξιζαν τα εστιατόρια ένα ιδιαίτερο ταξίδι ή μια παράκαμψη από την κανονική διαδρομή.
732
-
733
- 184
734
- 00:44:27,665 --> 00:44:33,045
735
- Εστιατόρια τηγανιτού φαγητού
736
-
737
- 185
738
- 00:44:33,045 --> 00:44:52,231
739
- Τα εστιατόρια τηγανιτού φαγητού είναι παρόμοια με Βρετανικά καφέ και Αμερικάνικα εστιατόρια και σερβίρουν φαγητό σε πολύ οικονομικές τιμές.
740
-
741
- 186
742
- 00:44:52,231 --> 00:45:18,465
743
- Γενικά σερβίρονται τηγανητά φαγητά. Στο Ηνωμένο Βασίλειο ιδιαίτερα, τα εστιατόρια αυτά σερβίρουν πρωινό και τσάι όλη την ημέρα. Βρίσκονται συνήθως σε εργατικές συνοικίες.
744
-
745
- 187
746
- 00:45:18,465 --> 00:45:24,596
747
- Εστιατόριο με επιτραπέζιο μαγείρεμα
748
-
749
- 188
750
- 00:45:24,596 --> 00:45:34,898
751
- Οι πελάτες απολαμβάνουν το φαγητό τους σε ένα συνηθισμένο καθημερινό περιβάλλον.
752
-
753
- 189
754
- 00:45:34,898 --> 00:45:56,211
755
- Τα φαγητά μαγειρεύονται από τους ίδιους τους πελάτες, καθώς τα εστιατόρια αυτά παρέχουν εστίες αερίου, επαγωγικές κουζίνες ή ψησταριές με κάρβουνο σε κάθε τραπέζι.
756
-
757
- 190
758
- 00:45:56,211 --> 00:46:19,026
759
- Με αυτό τον τρόπο οι πελάτες καθορίζουν τη θερμοκρασία ψησίματος του φαγητού και το είδος ψησίματος .
760
-
761
- 191
762
- 00:46:19,026 --> 00:46:24,198
763
- Εστιατόρια τύπου μπάρμπεκιου Μογγολίας
764
-
765
- 192
766
- 00:46:24,198 --> 00:46:45,886
767
- Παρά το όνομα, τα εστιατόρια τύπου μπάρμπεκιου Μογγολίας δεν έχουν Μογγολική προέλευση. Προέρχονται από την Ταϊβάν και είναι εμπνευσμένα από το Ιαπωνικό τεπανγιάκι.
768
-
769
- 193
770
- 00:46:45,886 --> 00:46:57,689
771
- Οι πελάτες βάζουν στο πιάτο τους μια ποικιλία φαγητών, τα οποία επιλέγουν από μπουφέ.
772
-
773
- 194
774
- 00:46:57,689 --> 00:47:18,585
775
- Στη συνέχεια το πιάτο παραδίδεται στον μάγειρα, ο οποίος τηγανίζει τα φαγητά σε μεγάλη σχάρα και τα επιστρέφει τον πελάτη.
776
-
777
- 195
778
- 00:47:18,585 --> 00:47:31,056
779
- Παμπ
780
- Από παλιά οι παμπ ήταν χώροι ποτού με λίγο φαγητό.
781
-
782
- 196
783
- 00:47:31,056 --> 00:47:38,689
784
- Πολλές σύγχρονες παμπ βασίζονται στο φαγητό σε τέτοιο σημείο,
785
-
786
- 197
787
- 00:47:38,689 --> 00:47:53,370
788
- ώστε οι γαστρονομικές παμπ να έχουν γίνει γνωστές για το υψηλής ποιότητας φαγητό τους αλλά και τις υψηλές τιμές.
789
-
790
- 198
791
- 00:47:53,370 --> 00:48:07,593
792
- Οι κλασσικές παμπ προσφέρουν μια ιδιαίτερα μεγάλη ποικιλία από μπίρες.
793
-
794
- 199
795
- 00:48:07,593 --> 00:48:12,556
796
- Εστιατόρια τύπου Τεπανγιάκι
797
-
798
- 200
799
- 00:48:12,556 --> 00:48:32,451
800
- Πολλά εστιατόρια που ειδικεύονται στην Ιαπωνική κουζίνα προσφέρουν ψήσιμο τύπου τεπανγιακι. Το ψήσιμο αυτό γίνεται πάνω σε σχάρα με χρήση κάρβουνου.
801
-
802
- 201
803
- 00:48:32,451 --> 00:48:42,669
804
- Στην Ιαπωνία αυτή η διάταξη ψησίματος ονομάζεται σικίριν.
805
-
806
- 202
807
- 00:48:42,669 --> 00:48:55,057
808
- Οι πελάτες κάθονται γύρω από την ψησταριά, ενώ ο μάγειρας ετοιμάζει τις παραγγελίες φαγητού μπροστά τους.
809
-
810
- 203
811
- 00:48:55,057 --> 00:49:05,651
812
- Συχνά ο μάγειρας εκπαιδεύεται να διασκεδάζει τους καλεσμένους με ειδικά κόλπα.
813
-
814
- 204
815
- 00:49:05,651 --> 00:49:21,249
816
- Κάποιες φορές σπάει τα αυγά στον αέρα. Άλλες φορές δημιουργεί τη μορφή ηφαιστείου χρησιμοποιώντας κομμένο κρεμμύδι.
817
-
818
- 205
819
- 00:49:21,249 --> 00:49:41,436
820
- Ενώ κάποιες φορές ταΐζει τους θαμώνες με ψητές γαρίδες. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται και ασιμπακι.
821
-
822
- 206
823
- 00:49:41,436 --> 00:49:45,482
824
- Αυτόματα Εστιατόρια
825
-
826
- 207
827
- 00:49:45,482 --> 00:50:03,625
828
- Το αυτόματο εστιατόριο είναι ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού, όπου απλά φαγητά και ποτά σερβίρονται από μηχανήματα αυτόματης πώλησης.
829
-
830
- 208
831
- 00:50:03,625 --> 00:50:19,391
832
- Το πρώτο αυτόματο εστιατόριο στον κόσμο, το Κουζινάνα, άνοιξε στο Βερολίνο της Γερμανίας το 1895.
833
-
834
- 209
835
- 00:50:19,391 --> 00:50:39,369
836
- Στην Ιαπωνία, εκτός από τα μηχανήματα αυτόματης πώλησης που πωλούν έτοιμα φαγητά, πολλά εστιατόρια χρησιμοποιούν επίσης ηλεκτρονικές συσκευές παραγγελίας φαγητού.
837
-
838
- 210
839
- 00:50:39,369 --> 00:50:57,721
840
- Ο πελάτης αγοράζει εισιτήριο φαγητού από αυτές τις συσκευές αυτόματης πώλησης και στη συνέχεια, παρουσιάζει το εισιτήριο σε υπάλληλο του εστιατορίου.
841
-
842
- 211
843
- 00:50:57,721 --> 00:51:09,691
844
- Ο υπάλληλος παραλαμβάνει το εισιτήριο, το προωθεί στην κουζίνα και σερβίρει το γεύμα.
845
-
846
- 212
847
- 00:51:09,691 --> 00:51:33,381
848
- Το πρώτο αυτόματο εστιατόριο στις ΗΠΑ άνοιξε το 1902, στη Φιλαδέλφεια. Αυτό το είδος εστιατορίου απειλήθηκε από την άφιξη των εστιατορίων γρήγορου φαγητού.
849
-
850
- 213
851
- 00:51:33,381 --> 00:51:47,354
852
- Ο λόγος είναι ότι στα εστιατόρια γρήγορου φαγητού το φαγητό σερβίρεται στο ταμείο και το ταμείο παρέχει περισσότερους τρόπους πληρωμής
853
-
854
- 214
855
- 00:51:47,354 --> 00:51:54,528
856
- σε σύγκριση με τα παραδοσιακά αυτόματα εστιατόρια.
857
-
858
- 215
859
- 00:51:54,528 --> 00:52:09,876
860
- Κατά τη δεκαετία του 1970, τα αυτόματα εστιατόρια κυρίως χρησιμοποιούνταν από άτομα που νοσταλγούσαν παλιότερες εποχές.
861
-
862
- 216
863
- 00:52:09,876 --> 00:52:28,812
864
- Σε μια προσπάθεια να επαναφέρει τα αυτόματα εστιατόρια στην πόλη της Νέας Υόρκης, μια εταιρεία άνοιξε ένα νέο αυτόματο εστιατόριο το 2006.
865
-
866
- 217
867
- 00:52:28,812 --> 00:52:38,113
868
- Δυστυχώς μετά από τρία χρόνια το εστιατόριο αυτό έκλεισε .
869
-
870
- 218
871
- 00:52:38,113 --> 00:52:50,625
872
- Το 2015, έγινε άλλη μια προσπάθεια, από εταιρεία με έδρα το Σαν Φρανσίσκο .
873
-
874
- 219
875
- 00:52:50,625 --> 00:53:13,148
876
- Η εταιρεία αυτή άνοιξε έξι αυτόματα εστιατόρια στην Καλιφόρνια, στη Νέα Υόρκη και στην περιφέρεια της Κολούμπια, αλλά μέχρι το 2019 τα είχε κλείσει όλα.
877
-
878
- 220
879
- 00:53:13,148 --> 00:53:22,032
880
- Η εταιρεία συνεχίζει να πουλάει τεχνολογίες αυτοματισμού για εστιατόρια.
881
-
882
- 221
883
- 00:53:22,032 --> 00:53:36,254
884
- Στις τεχνολογίες αυτές περιλαμβάνεται ειδικό λογισμικό για κιόσκια παραγγελιών, εφαρμογές για κινητές συσκευές,
885
-
886
- 222
887
- 00:53:36,254 --> 00:53:46,681
888
- ψηφιακή σήμανση προϊόντων για διευκόλυνση στην παραλαβή των παραγγελιών κλπ.
889
-
890
- 223
891
- 00:53:46,681 --> 00:54:02,572
892
- Η πανδημία Κόβιντ-19 έδωσε την έμπνευση σε διάφορους επιχειρηματίες να προσπαθήσουν να επαναφέρουν στην αγορά τα αυτόματα εστιατόρια.
893
-
894
- 224
895
- 00:54:02,572 --> 00:54:12,749
896
- Ο κύριος λόγος είναι η κοινωνική αποστασιοποίηση που προσφέρουν αυτά τα εστιατόρια.
897
-
898
- 225
899
- 00:54:12,749 --> 00:54:25,679
900
- Επιπρόσθετα η παραγγελία και παραλαβή του φαγητού γίνεται χωρίς καμία επαφή με υπαλλήλους κλπ.
901
-
902
- 226
903
- 00:54:25,679 --> 00:54:43,571
904
- Μάλιστα το 2021 άνοιξε αυτόματο εστιατόριο στο Τζέρσει. Το εστιατόριο αυτό ειδικεύεται στα φρέσκα τρόφιμα.
905
-
906
- 227
907
- 00:54:43,571 --> 00:54:50,662
908
- Αυτοματοποιημένο εστιατόριο
909
-
910
- 228
911
- 00:54:50,662 --> 00:55:10,223
912
- Ένα αυτοματοποιημένο ή ρομποτικό εστιατόριο χρησιμοποιεί ρομπότ για να κάνει διάφορες εργασίες, όπως για παράδειγμα να παραδώσει φαγητό ή ποτό στα τραπέζια.
913
-
914
- 229
915
- 00:55:10,223 --> 00:55:19,024
916
- Επίσης μπορεί να χρησιμοποιεί ρομπότ για το μαγείρεμα του φαγητού.
917
-
918
- 230
919
- 00:55:19,024 --> 00:55:39,377
920
- Από το 2011 και σε όλη την Ευρώπη, η εταιρεία Μακ Ντόναλτς έχει αρχίσει να λειτουργεί 7.000 οθόνες αφής προκειμένου να αυτοματοποιήσει την διαδικασία παραγγελιών
921
-
922
- 231
923
- 00:55:39,377 --> 00:55:46,509
924
- και να μειώσει το φόρτο εργασίας στα ταμεία.
925
-
926
- 232
927
- 00:55:46,509 --> 00:56:02,859
928
- Επίσης, πιο πρόσφατα έχουν ξεκινήσει και ανοίγουν εστιατόρια που έχουν αυτοματοποιήσει όλες ή ένα μέρος των υπηρεσιών τους.
929
-
930
- 233
931
- 00:56:02,859 --> 00:56:28,259
932
- Στις αυτοματοποιημένες υπηρεσίες μπορεί να περιλαμβάνονται: η λήψη παραγγελιών, η προετοιμασία του φαγητού, το σερβίρισμα του φαγητού και η πληρωμή του λογαριασμού.
933
-
934
- 234
935
- 00:56:28,259 --> 00:56:38,770
936
- Μερικά πλήρως αυτοματοποιημένα εστιατόρια λειτουργούν χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση.
937
-
938
- 235
939
- 00:56:38,770 --> 00:56:59,374
940
- Τα ρομπότ έχουν σχεδιαστεί για να βοηθούν και μερικές φορές να αντικαθιστούν τους ανθρώπους σε ορισμένες εργασίες .
941
-
942
- 236
943
- 00:56:59,374 --> 00:57:14,180
944
- Η αυτοματοποίηση των εστιατορίων δίνει επίσης τη δυνατότητα στους πελάτες να κάνουν ακόμη πιο προσαρμοσμένες στα γούστα τους τις παραγγελίες.
945
-
946
- 237
947
- 00:57:14,180 --> 00:57:28,570
948
- Το 2020, ένα εστιατόριο στην Ολλανδία άρχισε να δοκιμάζει τη χρήση ρομπότ για σερβίρισμα των πελατών του.
949
-
950
- 238
951
- 00:57:28,570 --> 00:57:45,295
952
- Τον Σεπτέμβριο του 2021, το ρομπότ σερβιρίσματος φαγητού «Σεμπλρ» σέρβιρε εξατομικευμένα γεύματα σε 4.000 υπαλλήλους,
953
-
954
- 239
955
- 00:57:45,295 --> 00:57:55,847
956
- οι οποίοι εργάζονταν στα κεντρικά γραφεία της εταιρείας Οκάντο στο Ηνωμένο Βασίλειο.
957
-
958
- 240
959
- 00:57:55,847 --> 00:58:14,449
960
- Η εταιρεία αυτή εξειδικεύεται σε τεχνολογικές λύσεις για παντοπωλεία. Το ρομπότ μπορούσε να προσφέρει 2.700 διαφορετικά πιάτα.
961
-
962
- 241
963
- 00:58:14,449 --> 00:58:31,549
964
- Επιπρόσθετα οι πελάτες είχαν την δυνατότητα να προσδιορίσουν το ακριβές βάρος των ζεστών και κρύων φαγητών που επιθυμούσαν.
965
-
966
- 242
967
- 00:58:31,549 --> 00:58:47,273
968
- Επίσης μπορούσαν να προσδιορίσουν την ποσότητα πρωτεϊνών, τις σάλτσες και άλλα συστατικά που μπορεί να ήθελαν στο φαγητό τους.
969
-
970
- 243
971
- 00:58:47,273 --> 00:59:06,834
972
- Το 2021, οι μηχανικοί της Σχολής Μηχανικών και Εφαρμοσμένων Επιστημών του Πανεπιστημίου Κολούμπια ανέπτυξαν μέθοδο μαγειρέματος εκτυπωμένου κοτόπουλου.
973
-
974
- 244
975
- 00:59:06,834 --> 00:59:16,719
976
- Αρχικά γινόταν εκτύπωση του κοτόπουλου με χρήση τρισδιάστατου εκτυπωτή.
977
-
978
- 245
979
- 00:59:16,719 --> 00:59:34,028
980
- Στη συνέχεια η ερευνητική ομάδα έψηνε το κοτόπουλο χρησιμοποιώντας λέιζερ. Στο τελευταίο στάδιο της έρ��υνας, η ερευνητική ομάδα αξιολογούσε:
981
-
982
- 246
983
- 00:59:34,028 --> 00:59:53,256
984
- κατά πόσο το κοτόπουλο είχε ψηθεί σε βάθος και όχι μόνο επιφανειακά, κατά πόσο το κοτόπουλο είχε πάρει το κατάλληλο χρώμα ψησίματος,
985
-
986
- 247
987
- 00:59:53,256 --> 01:00:03,224
988
- κατά πόσο το κοτόπουλο είχε διατηρήσει την υγρασία του και δεν είχε ξεραθεί
989
-
990
- 248
991
- 01:00:03,224 --> 01:00:36,090
992
- και κατά πόσο το εργαστηριακά ψημένο κοτόπουλο είχε παρόμοια γεύση σε σύγκριση με αντίστοιχο κοτόπουλο που είχε μαγειρευτεί με παραδοσιακό τρόπο στην κουζίνα.
993
-
994
- 249
995
- 01:00:36,090 --> 01:00:40,511
996
- Εικονικό εστιατόριο
997
-
998
- 250
999
- 01:00:40,511 --> 01:00:53,858
1000
- Ένα εικονικό εστιατόριο παρέχει φαγητό στους πελάτες του μετά από τηλεφωνική ή ηλεκτρονική παραγγελία.
1001
-
1002
- 251
1003
- 01:00:53,858 --> 01:01:04,911
1004
- Το φαγητό διανέμεται στη διεύθυνση του πελάτη ή ο πελάτης περνάει και το παραλαμβάνει.
1005
-
1006
- 252
1007
- 01:01:04,911 --> 01:01:19,926
1008
- Συνήθως τα εικονικά εστιατόρια μπορούν να λειτουργούν μέσα σε υπάρχοντα εστιατόρια, χρησιμοποιώντας τις εγκαταστάσεις μαγειρέματος.
1009
-
1010
- 253
1011
- 01:01:19,926 --> 01:01:33,981
1012
- Τα εικονικά εστιατόρια δεν διαθέτουν ούτε καθίσματα, ούτε βιτρίνα, ούτε χώρο εξυπηρέτησης πελατών.
1013
-
1014
- 254
1015
- 01:01:33,981 --> 01:01:45,785
1016
- Για τους λόγους αυτούς μπορούν να κάνουν μεγάλη οικονομία νοικιάζοντας φθηνότερα ακίνητα.
1017
-
1018
- 255
1019
- 01:01:45,785 --> 01:01:59,632
1020
- Ο μειωμένος χώρος μειώνει τα συνολικά λειτουργικά έξοδα της επιχείρησης, προσφέροντας μεγαλύτερο περιθώριο κέρδους.
1021
-
1022
- 256
1023
- 01:01:59,632 --> 01:02:16,023
1024
- Παράλληλα η τιμή του προσφερόμενου φαγητού είναι κανονική και η ποιότητα εξίσου καλή με εκείνη των παραδοσιακών εστιατορίων.
1025
-
1026
- 257
1027
- 01:02:16,023 --> 01:02:33,624
1028
- Επειδή το εικονικό εστιατόριο δεν σερβίρει τους πελάτες του σε δικό του χώρο, για το λόγο αυτό πολλά εικονικά εστιατόρια μπορούν να στεγάζονται στον ίδιο χώρο
1029
-
1030
- 258
1031
- 01:02:33,624 --> 01:02:49,182
1032
- ή πολλά παραδοσιακά εστιατόρια μπορούν να αγοράζουν φαγητά από εικονικά εστιατόρια και στη συνέχεια να τα μεταπωλούν.
1033
-
1034
- 259
1035
- 01:02:49,182 --> 01:03:02,403
1036
- Τα εικονικά εστιατόρια βρέθηκαν σε ιδιαίτερα πλεονεκτική θέση κατά τη διάρκεια της πανδημίας Κόβιντ-19.
1037
-
1038
- 260
1039
- 01:03:02,403 --> 01:03:16,751
1040
- Εκείνη την περίοδο πολλά εστιατόρια είτε δεν λειτουργούσαν λόγω περιορισμών στις συγκεντρώσεις ατόμων, είτε περιορίστηκαν σημαντικά,
1041
-
1042
- 261
1043
- 01:03:16,751 --> 01:03:31,432
1044
- καθώς επιτρεπόταν η εξυπηρέτηση μόνο λίγων πελατών με βάση την επιφάνεια του καταστήματος.
1045
-
1046
- 262
1047
- 01:03:31,432 --> 01:03:45,613
1048
- Επίσης, η ζήτηση για παράδοση φαγητού στο σπίτι αυξήθηκε επειδή οι άνθρωποι ήταν αναγκασμένοι να μείνουν στο σπίτι.
1049
-
1050
- 263
1051
- 01:03:45,613 --> 01:04:00,962
1052
- Εκείνη την περίοδο τα εικονικά εστιατόρια βοήθησαν τα παραδοσιακά εστιατόρια να κερδίσουν χρήματα και να μειώσουν τις απολύσεις εργαζομένων,
1053
-
1054
- 264
1055
- 01:04:00,962 --> 01:04:07,134
1056
- προετοιμάζοντας φαγητό για πολλά παραδοσιακά εστιατόρια.
1057
-
1058
- 265
1059
- 01:04:07,134 --> 01:04:18,145
1060
- Τα εικονικά εστιατόρια μπορεί επίσης να δημιουργηθούν εντός των παραδοσιακών εστιατορίων.
1061
-
1062
- 266
1063
- 01:04:18,145 --> 01:04:33,828
1064
- Με αυτό τον τρόπο και οι δύο επιχειρήσεις μειώνουν τα λειτουργικά τους έξοδα, καθώς μοιράζοντ��ι τις ίδιες εγκαταστάσεις για μαγείρεμα.
1065
-
1066
- 267
1067
- 01:04:33,828 --> 01:04:47,717
1068
- Τα εικονικά εστιατόρια έχουν επίσης μειωμένο κόστος λειτουργίας επειδή δεν έχουν προσωπικό να σερβίρει πελάτες.
1069
-
1070
- 268
1071
- 01:04:47,717 --> 01:05:03,566
1072
- Το φαγητό παραδίδεται στους πελάτες από οδηγούς παράδοσης φαγητών. Οι οδηγοί μπορεί να είναι υπάλληλοι του εικονικού εστιατορίου.
1073
-
1074
- 269
1075
- 01:05:03,566 --> 01:05:15,870
1076
- Πολλές φορές όμως τα εικονικά εστιατόρια χρησιμοποιούν ηλεκτρονικές εφαρμογές παράδοσης φαγητού άλλων εταιρειών,
1077
-
1078
- 270
1079
- 01:05:15,870 --> 01:05:43,981
1080
- όπως της Γκραμχαμπ, της Ούμπερ, το Πόστμεϊτς και της Ντόρντας.
1081
-
1082
- 271
1083
- 01:05:43,981 --> 01:05:59,830
1084
- Ωστόσο, υπάρχουν και ορισμένα εικονικά εστιατόρια τα οποία προωθούν δικό τους σύστημα παράδοσης φαγητού προς τους πελάτες.
1085
-
1086
- 272
1087
- 01:05:59,830 --> 01:06:10,633
1088
- Στο χώρο ενός εικονικού εστιατορίου μπορούν να προετοιμαστούν πολλοί διαφορετικοί τύποι φαγητού.
1089
-
1090
- 273
1091
- 01:06:10,633 --> 01:06:27,400
1092
- Μια στρατηγική επιλογή είναι να χρησιμοποιούνται οι ίδιες εγκαταστάσεις από πολλά εικονικά εστιατόρια, τα οποία να προσφέρουν διαφορετικές κουζίνες.
1093
-
1094
- 274
1095
- 01:06:27,400 --> 01:06:40,246
1096
- Με αυτό τον τρόπο γίνεται καλύτερη χρησιμοποίηση των εγκαταστάσεων και εξυπηρετούνται περισσότεροι πελάτες.
1097
-
1098
- 275
1099
- 01:06:40,246 --> 01:06:53,342
1100
- Το φαγητό μπορεί να παρασκευαστεί από εξειδικευμένους ή απλούς μάγειρες ανάλογα με τις ανάγκες.
1101
-
1102
- 276
1103
- 01:06:53,342 --> 01:07:07,523
1104
- Τα εικονικά εστιατόρια συνήθως εξυπηρετούν πελάτες που αναζητούν καλό φαγητό και ευκολία στην παράδοσή του.
1105
-
1106
- 277
1107
- 01:07:07,523 --> 01:07:17,658
1108
- Συνήθως οι πελάτες προτιμούν εικονικά εστιατόρια κοντά στην περιοχή τους.
1109
-
1110
- 278
1111
- 01:07:17,658 --> 01:07:31,172
1112
- Η Ούμπερ έχει βοηθήσει στην δημιουργία πάνω από 4.000 εικονικών εστιατορίων σε όλο τον κόσμο.
1113
-
1114
- 279
1115
- 01:07:31,172 --> 01:07:53,986
1116
- Εστιατόριο σε βαγόνι τρένου. Ένα εστιατόριο σε βαγόνι τρένου σερβίρει γεύματα στους επιβάτες του τρένου με τον ίδιο τρόπο όπως γίνεται και στα παραδοσιακά εστιατόρια.
1117
-
1118
- 280
1119
- 01:07:53,986 --> 01:08:20,096
1120
- Διαφέρει από άλλου είδους υπηρεσίες φαγητού εντός τρένου, οι οποίες δεν προσφέρουν πλήρη εξυπηρέτηση. Για παράδειγμα:
1121
-
1122
- 281
1123
- 01:08:20,096 --> 01:08:30,981
1124
- υπάρχουν βαγόνια τρένου τύπου μπουφέ, όπου ο επιβάτης αυτοεξυπηρετείται,
1125
-
1126
- 282
1127
- 01:08:30,981 --> 01:08:50,626
1128
- υπάρχει καντίνα εντός του τρένου όπου ο επιβάτης αγοράζει το φαγητό από τον υπάλληλο και το καταναλώνει στον ίδιο ή σε άλλο εντός του τρένου.
1129
-
1130
- 283
1131
- 01:08:50,626 --> 01:09:10,479
1132
- Ένας ενδιάμεσος τύπος μεταξύ εστιατορίου και καντίνας είναι τα βαγόνια-ψησταριές. Στα βαγόνια αυτά οι επιβάτες τρώνε φαγητό ψημένο σε σχάρα.
1133
-
1134
- 284
1135
- 01:09:10,479 --> 01:09:24,160
1136
- Σε μια από τις πιο συνηθισμένες διαμορφώσεις εστιατορίου σε βαγόνι τρένου, στη μια μεριά του βαγονιού τοποθετείται η κουζίνα,
1137
-
1138
- 285
1139
- 01:09:24,160 --> 01:09:37,464
1140
- χωρίς να κλείνει τον κεντρικό διάδρομο του τρένου, ώστε οι επιβάτες να μπορούν να μετακινηθούν σε άλλα βαγόνια.
1141
-
1142
- 286
1143
- 01:09:37,464 --> 01:09:48,934
1144
- Στην άλλη μεριά του βαγονιού τοποθετούνται τραπέζια για τους επιβάτες που επιθυμούν να γευματίσουν.
1145
-
1146
- 287
1147
- 01:09:48,934 --> 01:10:06,118
1148
- Σε τρένα στα οποία υπάρχει μεγάλη ζήτηση για υπηρεσίες φαγητού, πολλές φορές δύο συνεχόμενα βαγόνια λειτουργούν ως χώρος τραπεζαρίας.
1149
-
1150
- 288
1151
- 01:10:06,118 --> 01:10:20,216
1152
- Στο ένα βαγόνι τοποθετείται η κουζίνα και τραπέζια. Στο άλλο βαγόνι περιέχεται μόνο η τραπεζαρία.
1153
-
1154
- 289
1155
- 01:10:20,216 --> 01:10:39,777
1156
- Στα σύγχρονα τρένα 2 επιπέδων όπως στο τρένο Σουπερλάινερ της εταιρείας Άμτρακ, ο επάνω όροφος χρησιμοποιείται ως τραπεζαρία.
1157
-
1158
- 290
1159
- 01:10:39,777 --> 01:10:54,041
1160
- Τα φαγητά μεταφέρονται στον επάνω όροφο με ειδικό ανελκυστήρα φαγητών και σερβίρονται στους επιβάτες από τον σερβιτόρο.
1161
-
1162
- 291
1163
- 01:10:54,041 --> 01:11:18,440
1164
- Τα εστιατόρια σε βαγόνι τρένου προσφέρουν δύο πράγματα: την εμπειρία ενός κλασικού εστιατορίου και μοναδική θέα καθώς το τρένο διασχίζει διάφορα τοπία.
1165
-
1166
- 292
1167
- 01:11:18,440 --> 01:11:27,992
1168
- Παρά το γεγονός ότι τα εστιατόρια σε βαγόνι τρένου δεν είναι τόσο δημοφιλή όσο παλιότερα
1169
-
1170
- 293
1171
- 01:11:27,992 --> 01:11:37,001
1172
- ,
1173
-
1174
- 294
1175
- 01:11:37,001 --> 01:11:52,433
1176
- εξακολουθούν να παίζουν σημαντικό ρόλο, ιδιαίτερα σε διαδρομές μεσαίας και μεγάλης απόστασης.
1177
-
1178
- 295
1179
- 01:11:52,516 --> 01:11:57,146
1180
- Εστιατόρια-Οχήματα
1181
-
1182
- 296
1183
- 01:11:57,146 --> 01:12:09,992
1184
- Ένα εστιατόριο-όχημα είναι ένα μεγάλο μηχανοκίνητο όχημα ή ρυμουλκούμενο,
1185
-
1186
- 297
1187
- 01:12:09,992 --> 01:12:21,837
1188
- το οποίο έχει εξοπλιστεί κατάλληλα ώστε να μπορεί να παρασκευαστεί και να σερβιριστεί φαγητό.
1189
-
1190
- 298
1191
- 01:12:21,837 --> 01:12:36,435
1192
- Υπάρχουν και εξειδικευμένα εστιατόρια-οχήματα που πουλάνε παγωτό, κατεψυγμένα ή συσκευασμένα τρόφιμα.
1193
-
1194
- 299
1195
- 01:12:36,435 --> 01:12:46,445
1196
- Άλλα εστιατόρια-οχήματα διαθέτουν κουζίνα για να προετοιμάζουν και για να μαγειρεύουν φαγητό,
1197
-
1198
- 300
1199
- 01:12:46,445 --> 01:12:58,082
1200
- ενώ άλλα απλά ζεσταίνουν το φαγητό που έχει μαγειρευτεί σε κάποιο παραδοσιακό εστιατόριο.
1201
-
1202
- 301
1203
- 01:12:58,082 --> 01:13:17,810
1204
- Συνήθως τα εστιατόρια-οχήματα σερβίρουν σάντουιτς, χάμπουργκερ, πατάτες τηγανιτές και άλλα πιάτα που ανήκουν στην κατηγορία του γρήγορου φαγητού.
1205
-
1206
- 302
1207
- 01:13:17,810 --> 01:13:39,581
1208
- Στις αρχές της δεκαετίας του 2010 τα εστιατόρια-οχήματα έγιναν ιδιαίτερα δημοφιλή, καθώς προσέφεραν όχι μόνο εκλεπτυσμένα φαγητά αλλά και μια ποικιλία παραδοσιακών φαγητών.
1209
-
1210
- 303
1211
- 01:13:39,581 --> 01:13:56,640
1212
- Τα εστιατόρια-οχήματα μπορεί επίσης να πωλούν κρύα μη αλκοολούχα ποτά, όπως αναψυκτικά, σόδα και νερό.
1213
-
1214
- 304
1215
- 01:13:56,640 --> 01:14:10,696
1216
- Τα εστιατόρια-οχήματα μαζί με τα ψυγεία και τους καταψύκτες ανοικτού χώρου
1217
-
1218
- 305
1219
- 01:14:10,696 --> 01:14:29,339
1220
- αποτελούν βασικά στοιχεία του κλάδου υπαίθριου φαγητού και εξυπηρετούν περίπου 2,5 δισεκατομμύρια ανθρώπους καθημερινά.
1221
-
1222
- 306
1223
- 01:14:29,339 --> 01:14:50,527
1224
- Η βαθμολόγηση κάθε εστιατορίου συμβάλει στην αναγνώριση της ποιότητάς του. Η βαθμολόγηση πραγματοποιείται με χρήση αστεριών, άλλων συμβόλων ή αριθμών.
1225
-
1226
- 307
1227
- 01:14:50,527 --> 01:15:05,375
1228
- Τα αστέρια είναι ένα γνώριμο και δημοφιλές σύμβολο, με κλίμακα από ένα έως τρία ή πέντε αστέρια.
1229
-
1230
- 308
1231
- 01:15:05,375 --> 01:15:19,056
1232
- Οι βαθμολογίες των εστιατορίων εμφανίζονται σε εξειδικευμένους οδηγούς φαγητού καθώς επίσης και στα μέσα ενημέρωσης.
1233
-
1234
- 309
1235
- 01:15:19,056 --> 01:15:28,899
1236
- Συνήθως σε εφημερίδες, περιοδικά και ηλεκτρονικά περιοδικά.
1237
-
1238
- 310
1239
- 01:15:28,899 --> 01:15:38,951
1240
- Ιστότοποι που παρουσιάζουν τις κριτικές και αξιολογήσεις των καταναλωτών γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς,
1241
-
1242
- 311
1243
- 01:15:38,951 --> 01:15:49,086
1244
- αλλά συνήθως είναι λιγότερο αξιόπιστοι από τους εξειδικευμένους οδηγούς φαγητού.
1245
-
1246
- 312
1247
- 01:15:49,086 --> 01:16:13,193
1248
- Επιπλέον, τα εστιατόρια βαθμολογούνται και από φορείς προστασίας της δημόσιας υγείας. Οι φορείς αυτοί αξιολογούν το επίπεδο υγιεινής που εφαρμόζεται από ένα εστιατόριο.
1249
-
1250
- 313
1251
- 01:16:13,193 --> 01:16:16,822
1252
- Οδηγοί εστιατορίων
1253
-
1254
- 314
1255
- 01:16:16,822 --> 01:16:26,373
1256
- Ένας από τους πιο γνωστούς οδηγούς είναι ο οδηγός εστιατορίων Μισελέν.
1257
-
1258
- 315
1259
- 01:16:26,373 --> 01:16:41,555
1260
- Ο οδηγός αυτός απονέμει ένα έως τρία αστέρια σε εστιατόρια που θεωρούνται ότι έχουν υψηλή γαστρονομική αξία.
1261
-
1262
- 316
1263
- 01:16:41,555 --> 01:16:58,447
1264
- Ένα αστέρι σημαίνει "πολύ καλό εστιατόριο", δύο αστέρια σημαίνουν ένα μέρος που "αξίζει μια παράκαμψη από τον δρόμο σας ",
1265
-
1266
- 317
1267
- 01:16:58,447 --> 01:17:09,625
1268
- τρία αστέρια σημαίνουν «εξαιρετική κουζίνα, που αξίζει ένα ιδιαίτερο ταξίδι».
1269
-
1270
- 318
1271
- 01:17:09,625 --> 01:17:27,225
1272
- Αρκετές μεγάλες εφημερίδες έχουν προσλάβει εξειδικευμένους κριτικούς εστιατορίων και δημοσιεύουν στο διαδίκτυο οδηγούς φαγητού για τις πόλεις που εξυπηρετούν.
1273
-
1274
- 319
1275
- 01:17:27,225 --> 01:17:44,034
1276
- Ένα παράδειγμα αποτελεί η εφημερίδα «Ανεξάρτητος Ιρλανδός» η οποία δημοσιεύει οδηγό φαγητού για τα Ιρλανδικά εστιατόρια.
1277
-
1278
- 320
1279
- 01:17:44,034 --> 01:17:51,625
1280
- Λίστα με αξιόλογους οδηγούς εστιατορίων
1281
-
1282
- 321
1283
- 01:17:51,625 --> 01:18:07,849
1284
- Στον ακόλουθο πίνακα βλέπουμε λίστα με αξιόλογους οδηγούς εστιατορίων που περιλαμβάνει το όνομα των οδηγών, την περιοχή που καλύπτει,
1285
-
1286
- 322
1287
- 01:18:07,849 --> 01:18:19,361
1288
- τον τύπο βαθμολόγησης των εστιατορίων αλλά και τη μέθοδο βαθμολόγησης που ακολουθείται σε κάθε περίπτωση.
1289
-
1290
- 323
1291
- 01:18:19,361 --> 01:18:28,578
1292
- Ο πίνακας αφορά τόσο την Ευρώπη όσο και όλο τον κόσμο.
1293
-
1294
- 324
1295
- 01:18:28,578 --> 01:18:41,925
1296
- Οι ιστότοποι κριτικής εστιατορίων δίνουν τη δυνατότητα στους πελάτες των εστιατορίων να γράφουν τις δικές τους κριτικές.
1297
-
1298
- 325
1299
- 01:18:41,925 --> 01:18:54,271
1300
- Οι αξιολογήσεις αυτές δεν προέρχονται από ειδικούς όμως είναι σημαντική η γνώμη του κάθε πελάτη.
1301
-
1302
- 326
1303
- 01:18:54,271 --> 01:19:12,330
1304
- Αυτή η πρακτική έχει προκαλέσει διαμαρτυρίες από τη μεριά των εστιατορίων, καθώς τα εστιατόρια θεωρούν ότι μόνο επαγγελματίες θα πρέπει να κάνουν κριτική.
1305
-
1306
- 327
1307
- 01:19:12,330 --> 01:19:28,305
1308
- Επιπρόσθετα τα εστιατόρια θεωρούν ότι κάποιες από αυτές τις κριτικές μπορεί να έχουν παραποιηθεί ή να είναι πλαστές.
1309
-
1310
- 328
1311
- 01:19:28,305 --> 01:19:41,401
1312
- Κριτήρια βαθμολόγησης. Οι διαφορετικοί οδηγοί βαθμολόγησης εστιατορίων χρησιμοποιούν τα δικά τους κριτήρια.
1313
-
1314
- 329
1315
- 01:19:41,401 --> 01:19:49,826
1316
- Κάποιοι οδηγοί επικεντρώνουν ιδιαίτερα στη σχέση ποιότητας/τιμής.
1317
-
1318
- 330
1319
- 01:19:49,826 --> 01:20:04,925
1320
- Αυτός είναι και ο λόγος που ένα εστιατόριο μπορεί να απουσιάζει από κάποιον οδηγό, ενώ να αναφέρεται σε κάποιον άλλο οδηγό.
1321
-
1322
- 331
1323
- 01:20:04,925 --> 01:20:20,690
1324
- Επειδή οι οδηγοί λειτουργούν ανεξάρτητα ο ένας από τον άλλο, ένα εστιατόριο μπορεί να λάβει πολλές διαφορετικές διακρίσεις ταυτόχρονα.
1325
-
1326
- 332
1327
- 01:20:20,690 --> 01:20:25,487
1328
- Επίδραση της βαθμολόγησης
1329
-
1330
- 333
1331
- 01:20:25,487 --> 01:20:43,630
1332
- Η βαθμολογία ενός εστιατορίου παίζει μεγάλο ρόλο στην επιτυχία ή στην αποτυχία του, ιδιαίτερα όταν απονέμεται από έναν οδηγό με μεγάλη επίδραση στο κοινό,
1333
-
1334
- 334
1335
- 01:20:43,630 --> 01:20:49,928
1336
- όπως για παράδειγμα είναι ο οδηγός Μισελέν.
1337
-
1338
- 335
1339
- 01:20:49,928 --> 01:21:00,689
1340
- Επίσης, μια καλή βαθμολογία δεν αρκεί για την οικονομική επιτυχία ενός εστιατορίου.
1341
-
1342
- 336
1343
- 01:21:00,689 --> 01:21:23,879
1344
- Πολλά εστιατόρια βραβευμένα με αστέρι Μισελέν και/ή με υψηλή βαθμολογία από άλλους οδηγούς, είχαν την ίδια τύχη με το Ολλανδικό εστιατόριο Ντε Σουάν, το οποίο έπεσε έξω.
1345
-
1346
- 337
1347
- 01:21:23,879 --> 01:21:43,064
1348
- Το 2004, ο οδηγός Μισελέν βρέθηκε στο επίκεντρο αρνητικών κριτικών λόγω της αυτοκτονίας του ψυχικά ασθενή σεφ Μπερνάρ Λουαζό.
1349
-
1350
- 338
1351
- 01:21:43,064 --> 01:21:55,827
1352
- Ο Λουαζό αυτοκτόνησε μόλις κυκλοφόρησε η φήμη ότι κινδύνευε να χάσει ένα από τα τρία αστέρια Μισελέν.
1353
-
1354
- 339
1355
- 01:21:55,827 --> 01:22:07,130
1356
- Ωστόσο, ο οδηγός Μισελέν είχε δηλώσει ότι δεν θα του αφαιρούσε αστέρι.
1357
-
1358
- 340
1359
- 01:22:07,130 --> 01:22:18,224
1360
- Τα περισσότερα δημοσιεύματα των μέσων μαζικής ενημέρωσης απέδωσαν την αυτοκτονία του σεφ στην υποβάθμιση του εστιατορίου του,
1361
-
1362
- 341
1363
- 01:22:18,224 --> 01:22:37,994
1364
- από τον ανταγωνιστικό οδηγό εστιατορίων Γκολτ Μιλάου.
1365
-
1366
- 342
1367
- 01:22:37,994 --> 01:22:59,432
1368
- Καναδάς
1369
- Υπάρχουν 86.915 επιχειρήσεις εστίασης στον Καναδά ή 26,4 επιχειρήσεις ανά 10.000 Καναδούς.
1370
-
1371
- 343
1372
- 01:22:59,432 --> 01:23:02,852
1373
- Ανά τμήμα, υπάρχουν:
1374
-
1375
- 344
1376
- 01:23:02,852 --> 01:23:21,538
1377
- 38.797 εστιατόρια πλήρους εξυπηρέτησης
1378
- 34.629 εστιατόρια περιορισμένης εξυπηρέτησης
1379
-
1380
- 345
1381
- 01:23:21,538 --> 01:23:37,220
1382
- 741 εταιρείες τροφοδοσίας φαγητού
1383
- 6.749 επιχειρήσεις ποτού
1384
-
1385
- 346
1386
- 01:23:37,220 --> 01:23:46,980
1387
- Το 63% των εστιατορίων στον Καναδά είναι ανεξάρτητα εστιατόρια.
1388
-
1389
- 347
1390
- 01:23:46,980 --> 01:24:02,996
1391
- Οι αλυσίδες εστιατορίων αντιπροσωπεύουν το υπόλοιπο 37%, και πολλές από αυτές ανήκουν σε ντόπιους επιχειρηματίες.
1392
-
1393
- 348
1394
- 01:24:02,996 --> 01:24:06,541
1395
- Ευρωπαϊκή Ένωση
1396
-
1397
- 349
1398
- 01:24:06,541 --> 01:24:20,180
1399
- Στην Ευρωπαϊκή Ένωση περίπου 1,6 εκατομμύρια επιχειρήσεις προσφέρουν «υπηρεσίες διαμονής και εστίασης».
1400
-
1401
- 350
1402
- 01:24:20,180 --> 01:24:34,486
1403
- Το μεγαλύτερο ποσοστό αυτών των επιχειρήσεων ανήκει στην κατηγορία των μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων.
1404
-
1405
- 351
1406
- 01:24:34,486 --> 01:24:38,490
1407
- Ινδία
1408
-
1409
- 352
1410
- 01:24:38,490 --> 01:24:51,336
1411
- Η Ινδική βιομηχανία εστιατορίων περιλαμβάνει περισσότερες από 1,5 εκατομμύριο επιχειρήσεις εστίασης.
1412
-
1413
- 353
1414
- 01:24:51,336 --> 01:25:03,932
1415
- Από αυτές, μόνο 3000 ανήκουν στις τυπικές επιχειρήσεις .
1416
-
1417
- 354
1418
- 01:25:03,932 --> 01:25:21,324
1419
- Στις τυπικές επιχειρήσεις περιλαμβάνονται εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης, εστιατόρια απλού καθημερινού φαγητού, καφετέριες,
1420
-
1421
- 355
1422
- 01:25:21,324 --> 01:25:40,552
1423
- εστιατόρια φαγητού υψηλού επιπέδου, παμπ, μπαρ, νυχτερινά κέντρα και πολυτελείς χώροι εστίασης.
1424
-
1425
- 356
1426
- 01:25:40,552 --> 01:25:45,348
1427
- Ηνωμένες Πολιτείες
1428
-
1429
- 357
1430
- 01:25:45,348 --> 01:26:08,288
1431
- Το 2006 στις Ηνωμένες Πολιτείες υπήρχαν περίπου 215.000 εστιατόρια πλήρους ��ξυπηρέτησης, τα οποία έκαναν συνολικές πωλήσεις περίπου 300 δισεκατομμυρίων ευρώ.
1432
-
1433
- 358
1434
- 01:26:08,288 --> 01:26:21,718
1435
- Επίσης υπήρχαν και περίπου 250.000 εστιατόρια περιορισμένης εξυπηρέτησης ,
1436
-
1437
- 359
1438
- 01:26:21,718 --> 01:26:34,230
1439
- τα οποία έκαναν συνολικές πωλήσεις περίπου 250 δισεκατομμυρίων ευρώ.
1440
-
1441
- 360
1442
- 01:26:34,230 --> 01:26:52,290
1443
- Από το 2016 και μετά, οι Αμερικανοί ξοδεύουν περισσότερα χρήματα σε εστιατόρια παρά για την αγορά φρούτων και λαχανικών.
1444
-
1445
- 361
1446
- 01:26:52,290 --> 01:27:12,852
1447
- Τον Οκτώβριο του 2017 η εφημερίδα Νιου Γιουόρκ Τάιμς έγραψε ότι στις Ηνωμένες Πολιτείες υπάρχουν 620.000 επιχειρήσεις φαγητού και ποτού.
1448
-
1449
- 362
1450
- 01:27:12,852 --> 01:27:28,243
1451
- Ανέφερε επίσης ότι ο αριθμός των εστιατορίων αυξάνεται σχεδόν δύο φορές ταχύτερα απ’ ότι αυξάνεται ο πληθυσμός.
1452
-
1453
- 363
1454
- 01:27:28,243 --> 01:27:45,802
1455
- Μια μελέτη στο Οχάιο επικέντρωσε σε νέα εστιατόρια. Στη μελέτη διαπιστώθηκε ότι 1 στις 4 επιχειρήσεις εστιατορίων άλλαξε ιδιοκτήτη
1456
-
1457
- 364
1458
- 01:27:45,802 --> 01:27:52,350
1459
- ή έκλεισε μέσα στον πρώτο χρόνο λειτουργίας του.
1460
-
1461
- 365
1462
- 01:27:52,350 --> 01:28:05,697
1463
- Επίσης 6 στα 10 εστιατόρια άλλαξαν ιδιοκτήτη ή έκλεισαν μέσα στα πρώτα τρία χρόνια λειτουργίας τους.
1464
-
1465
- 366
1466
- 01:28:05,697 --> 01:28:21,546
1467
- Εδώ θα πρέπει να σημειωθεί ότι η αλλαγή ιδιοκτησίας δεν υποδηλώνει πάντοτε οικονομική αποτυχία.
1468
-
1469
- 367
1470
- 01:28:21,546 --> 01:28:36,436
1471
- Το ποσοστό αποτυχίας μέσα στα πρώτα τρία χρόνια λειτουργίας για τα εστιατόρια ενοικίασης επωνυμίας ήταν σχεδόν το ίδιο.
1472
-
1473
- 368
1474
- 01:28:36,436 --> 01:28:55,371
1475
- Το 2013 τα εστιατόρια απασχολούσαν περίπου 900.000 μάγειρες. Οι μάγειρες κέρδιζαν κατά μέσο όρο περίπου 10 δολάρια την ώρα.
1476
-
1477
- 369
1478
- 01:28:55,371 --> 01:29:14,223
1479
- Το 2012 υπήρχαν περίπου 4.500.000 σερβιτόροι. Οι σερβιτόροι κέρδιζαν κατά μέσο όρο περίπου 9 δολάρια την ώρα.
1480
-
1481
- 370
1482
- 01:29:14,223 --> 01:29:35,703
1483
- Το 2014, ένας δημοσιογράφος της εφημερίδας Ουάσινγκτον Πόστ ανέφερε ότι, «Οι Αμερικανοί ξοδεύουν κοντά στα 700 δισεκατομμύρια δολάρια το χρόνο σε εστιατόρια.
1484
-
1485
- 371
1486
- 01:29:35,703 --> 01:29:54,597
1487
- Επίσης απαιτούν από τα εστιατόρια καλύτερη ποιότητα και μεγαλύτερη ποικιλία φαγητού, έτσι ώστε να θεωρούν ότι τα χρήματά τους ξοδεύονται σωστά».
1488
-
1489
- 372
1490
- 01:29:54,597 --> 01:30:20,832
1491
- Το φαγητό σε εστιατόρια γίνεται όλο και πιο δημοφιλές, με το ποσοστό των γευμάτων που καταναλώνονται σε εστιατόρια να αυξάνεται από 25% το 1950 σε 46% το 1990.
1492
-
1493
- 373
1494
- 01:30:20,832 --> 01:30:39,350
1495
- Αυτό οφείλεται σε διάφορους παράγοντες όπως η αύξηση του αριθμού των ηλικιωμένων, οι οποίοι συχνά δεν μπορούν ή δεν θέλουν να μαγειρέψουν φαγητό στο σπίτι.
1496
-
1497
- 374
1498
- 01:30:39,350 --> 01:30:49,444
1499
- Ένας άλλος παράγοντας είναι και η αύξηση του αριθμού των μονογονεϊκών οικογενειών.
1500
-
1501
- 375
1502
- 01:30:49,444 --> 01:31:02,999
1503
- Στις μονογονεϊκές οικογένειες είναι δυσκολότερο το μαγείρεμα στο σπίτι, κυρίως λόγω έλλειψης χρόνου.
1504
-
1505
- 376
1506
- 01:31:02,999 --> 01:31:16,679
1507
- Ένας ακόμη παράγοντας είναι η ευκολία των εστιατορίων να εξυπηρετήσουν όλο και μεγαλύτερο αριθμό πελατών.
1508
-
1509
- 377
1510
- 01:31:16,679 --> 01:31:31,194
1511
- Αυτό βασίζεται κυρίως στα σύγχρονα μέσα και στις εξελιγμένες συσκευές προετοιμασίας και μαγειρέματος του φαγητού.
1512
-
1513
- 378
1514
- 01:31:31,194 --> 01:31:47,960
1515
- Η αύξηση της δημοτικότητας των εστιατορίων σχετίζεται επίσης και με την αύξηση των ωρών εργασίας στις ΗΠΑ.
1516
-
1517
- 379
1518
- 01:31:47,960 --> 01:32:03,726
1519
- Επίσης το φαγητό σε εστιατόρια γίνεται όλο και πιο δημοφιλές, καθώς αυξάνεται ο αριθμός των οικογενειών με υψηλότερα εισοδήματα.
1520
-
1521
- 380
1522
- 01:32:03,726 --> 01:32:23,287
1523
- Την ίδια στιγμή, τα φθηνότερα εστιατόρια, όπως είναι για παράδειγμα τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού, μπορεί να προσφέρουν φαγητό σε ιδιαίτερα οικονομικές τιμές.
1524
-
1525
- 381
1526
- 01:32:23,287 --> 01:32:41,722
1527
- Ως αποτέλεσμα, πολλοί πελάτες μπορούν να ανταπεξέλθουν οικονομικά στο φαγητό αυτό.
1528
-
1529
- 382
1530
- 01:32:41,722 --> 01:32:59,574
1531
- Στις Ηνωμένες Πολιτείες ο κλάδος των εστιατορίων είναι αρκετά μεγάλος και αναπτύσσεται γρήγορα. Αριθμεί περί τα 10 εκατομμύρια εργαζόμενους,
1532
-
1533
- 383
1534
- 01:32:59,574 --> 01:33:17,967
1535
- 1 στους 12 κατοίκους των ΗΠΑ εργάζεται σε αυτόν τον κλάδο και κατά τη διάρκεια της ύφεσης του 2008, ο κλάδος συνέχισε να αναπτύσσεται.
1536
-
1537
- 384
1538
- 01:33:17,967 --> 01:33:40,948
1539
- Τα εστιατόρια προσφέρουν χαμηλούς μισθούς. Οι ιδιοκτήτες των εστιατορίων υποστηρίζουν ότι οι χαμηλοί μισθοί οφείλονται στο μικρό περιθώριο κέρδους, το οποίο κυμαίνεται στο 5%.
1540
-
1541
- 385
1542
- 01:33:40,948 --> 01:33:58,633
1543
- Συγκρίνοντας με τον όμιλο Γουόλμαρτ, παρατηρείται ότι ο όμιλος αυτός έχει ακόμη πιο χαμηλό περιθώριο κέρδους, περίπου 1%.
1544
-
1545
- 386
1546
- 01:33:58,633 --> 01:34:18,486
1547
- Ως αποτέλεσμα των χαμηλών μισθών, οι υπάλληλοι των εστιατορίων υποφέρουν από τριπλάσιο ποσοστό φτώχειας σε σχέση με άλλους εργαζόμενους στις ΗΠΑ.
1548
-
1549
- 387
1550
- 01:34:18,486 --> 01:34:35,169
1551
- Μάλιστα, για να μπορέσουν να ζήσουν, αναγκάζονται και χρησιμοποιούν διπλάσια κουπόνια τροφίμων από ότι οι εργαζόμενοι σε άλλους κλάδους.
1552
-
1553
- 388
1554
- 01:34:35,169 --> 01:34:51,102
1555
- Τα εστιατόρια αποτελούν τον μεγαλύτερο εργοδότη του έγχρωμου πληθυσμού και τον δεύτερο μεγαλύτερο εργοδότη των οικονομικών μεταναστών.
1556
-
1557
- 389
1558
- 01:34:51,102 --> 01:35:00,319
1559
- Αυτοί οι εργαζόμενοι λαμβάνουν τις χαμηλότερες αμοιβές στον κλάδο των εστιατορίων.
1560
-
1561
- 390
1562
- 01:35:00,319 --> 01:35:21,716
1563
- Επίσης στον κλάδο των εστιατορίων, το 39% του συνόλου των εργαζομένων λαμβάνει τον κατώτατο μισθό ή ακόμη και χαμηλότερο από τον κατώτατο μισθό.
1564
-
1565
- 391
1566
- 01:35:21,716 --> 01:35:24,927
1567
- Κανονισμοί
1568
-
1569
- 392
1570
- 01:35:24,927 --> 01:35:43,404
1571
- Σε πολλές χώρες του κόσμου τα εστιατόρια ελέγχονται από υγειονομικούς επιθεωρητές. Στόχος είναι να τηρούν όλους τους κανονισμούς προστασίας της δημόσιας υγείας.
1572
-
1573
- 393
1574
- 01:35:43,404 --> 01:35:53,205
1575
- Πιο συγκεκριμένα οφείλουν να τηρούν τους κανονισμούς υγιεινής και καθαριότητας.
1576
-
1577
- 394
1578
- 01:35:53,205 --> 01:36:11,432
1579
- Οι πιο συνηθισμένες παραβιάσεις κανονισμών αφορούν στην αποθήκευση κατεψυγμένων τροφίμων σε ακατάλληλες θερμοκρασίες, στη λανθασμένη απολύμανση του εξοπλισμού,
1580
-
1581
- 395
1582
- 01:36:11,432 --> 01:36:30,034
1583
- στη μη τήρηση των οδηγιών ατομικής υγιεινής και στη λανθασμένη διαχείριση των αποβλήτων.
1584
-
1585
- 396
1586
- 01:36:30,034 --> 01:36:39,251
1587
- Για τη βελτίωση της υγιεινής στα εστιατόρια, μπορούν να ληφθούν απλά μέτρα.
1588
-
1589
- 397
1590
- 01:36:39,251 --> 01:36:53,015
1591
- Επειδή πολλές ασθένειες μεταδίδονται εύκολα μέσω της αφής, το προσωπικό των εστιατορίων πρέπει να απολυμαίνει συχνά τα τραπέζια,
1592
-
1593
- 398
1594
- 01:36:53,015 --> 01:37:00,147
1595
- τα πόμολα και τους καταλόγους με τα μενού.
1596
-
1597
- 399
1598
- 01:37:00,147 --> 01:37:15,204
1599
- Ανάλογα με τα τοπικά έθιμα, τη νομοθεσία και τον χώρο, τα εστιατόρια μπορούν να σερβίρουν και αλκοολούχα ποτά.
1600
-
1601
- 400
1602
- 01:37:15,204 --> 01:37:31,720
1603
- Συχνά, τα εστιατόρια απαγορεύεται να πωλούν αλκοολούχα ποτά χωρίς την πώληση φαγητού, σύμφωνα με τους νόμους περί πώλησης αλκοόλ.
1604
-
1605
- 401
1606
- 01:37:31,720 --> 01:37:49,822
1607
- Η πώληση αλκοόλ χωρίς τη συνοδεία φαγητού θεωρείται δραστηριότητα μόνο για τα μπαρ, τα οποία όμως υπόκεινται σε ακόμη αυστηρότερους περιορισμούς.
1608
-
1609
- 402
1610
- 01:37:49,822 --> 01:38:07,673
1611
- Ορισμένα εστιατόρια έχουν άδεια να σερβίρουν αλκοόλ ή επιτρέπουν στους πελάτες να φέρουν τα δικά τους αλκοολούχα ποτά.
1612
-
1613
- 403
1614
- 01:38:07,673 --> 01:38:19,977
1615
- Σε ορισμένα μέρη, μπορεί τα εστιατόρια να υπόκεινται σε περιορισμούς όσον αφορά το σερβίρισμα αλκοόλ.
1616
-
1617
- 404
1618
- 01:38:19,977 --> 01:38:32,114
1619
- Για παράδειγμα η άδειά τους μπορεί να προβλέπει το σερβίρισμα μόνο μπύρας ή μόνο κρασιού και μπύρας.
1620
-
1621
- 405
1622
- 01:38:32,114 --> 01:38:52,176
1623
- Σε αυτή την περίπτωση τα εστιατόρια αυτά απαγορεύεται να σερβίρουν άλλου είδους αλκοολούχα ποτά .
1624
-
1625
- 406
1626
- 01:38:52,176 --> 01:38:54,470
1627
- Περίληψη
1628
-
1629
- 407
1630
- 01:38:54,470 --> 01:39:13,447
1631
- Σε αυτή την παρουσίαση πραγματοποιήθηκε μια σύντομη εισαγωγή στα εστιατόρια. Συζητήθηκαν τα είδη, οι κατηγορίες και άλλες σχετικές πληροφορίες.
1632
-
1633
- 408
1634
- 01:39:13,447 --> 01:39:16,325
1635
- Επόμενες ενότητες
1636
-
1637
- 409
1638
- 01:39:16,325 --> 01:39:32,424
1639
- Μελετήστε τις υπόλοιπες παρουσιάσεις του Σεμιναρίου 1 που εντάσσονται στην Ενότητα: “Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
1640
-
1641
- 410
1642
- 01:39:32,424 --> 01:39:52,820
1643
- Κλείνοντας αυτή την παρουσίαση, θα πρέπει να αναφέρουμε ότι υπάρχει πλήθος πόρων, πηγών, εικόνων, βίντεο και άρθρων που αναφέρονται στον κλάδο των εστιατορίων,
1644
-
1645
- 411
1646
- 01:39:52,820 --> 01:40:07,668
1647
- στους τύπους εστιατορίων, σε διάσημα εστιατόρια σε όλο τον κόσμο, καθώς και σε οδηγούς βαθμολόγησης εστιατορίων.
1648
-
1649
- 412
1650
- 01:40:07,668 --> 01:40:20,597
1651
- Παρακάτω παρέχονται μερικά παραδείγματα βίντεο, ως έναυσμα για την περαιτέρω αναζήτηση πληροφοριών.
1652
-
1653
- 413
1654
- 01:40:20,597 --> 01:40:26,061
1655
- Τύποι εστιατορίου
1656
-
1657
- 414
1658
- 01:40:26,061 --> 01:40:37,489
1659
- 10 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο το έτος 2021
1660
-
1661
- 415
1662
- 01:40:37,489 --> 01:40:50,419
1663
- Πάνω από 55 μοναδικές ιδέες σχεδίασης για μικρές καφετέριες
1664
-
1665
- 416
1666
- 01:40:50,419 --> 01:41:01,847
1667
- Τα 15 πιο εξωφρενικά εστιατόρια
1668
-
1669
- 417
1670
- 01:41:01,847 --> 01:41:18,989
1671
- Υποβρύχιο εστιατόριο στις Μαλδίβες
1672
- Παρακολουθήστε τα για περισσότερη πληροφόρηση!
1673
-
1674
- 418
1675
- 01:41:18,989 --> 01:41:22,743
1676
- Βιβλιογραφία
 
1
+ version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:9b73a6b23eec2599c7df84916984b4c31b20f7ecebdd4806db6541de4b57308a
3
+ size 94767
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_7b.txt CHANGED
@@ -386,7 +386,7 @@
386
 
387
  Στη συνέχεια το πιάτο παραδίδεται στον μάγειρα, ο οποίος τηγανίζει τα φαγητά σε μεγάλη σχάρα και τα επιστρέφει τον πελάτη.
388
 
389
- Παμπ
390
  Από παλιά οι παμπ ήταν χώροι ποτού με λίγο φαγητό.
391
 
392
  Πολλές σύγχρονες παμπ βασίζονται στο φαγητό σε τέτοιο σημείο,
@@ -681,15 +681,15 @@
681
 
682
  από τον ανταγωνιστικό οδηγό εστιατορίων Γκολτ Μιλάου.
683
 
684
- Καναδάς
685
  Υπάρχουν 86.915 επιχειρήσεις εστίασης στον Καναδά ή 26,4 επιχειρήσεις ανά 10.000 Καναδούς.
686
 
687
  Ανά τμήμα, υπάρχουν:
688
 
689
- 38.797 εστιατόρια πλήρους εξυπηρέτησης
690
  34.629 εστιατόρια περιορισμένης εξυπηρέτησης
691
 
692
- 741 εταιρείες τροφοδοσίας φαγητού
693
  6.749 επιχειρήσεις ποτού
694
 
695
  Το 63% των εστιατορίων στον Καναδά είναι ανεξάρτητα εστιατόρια.
@@ -834,7 +834,7 @@
834
 
835
  Τα 15 πιο εξωφρενικά εστιατόρια
836
 
837
- Υποβρύχιο εστιατόριο στις Μαλδίβες
838
  Παρακολουθήστε τα για περισσότερη πληροφόρηση!
839
 
840
  Βιβλιογραφία
 
386
 
387
  Στη συνέχεια το πιάτο παραδίδεται στον μάγειρα, ο οποίος τηγανίζει τα φαγητά σε μεγάλη σχάρα και τα επιστρέφει τον πελάτη.
388
 
389
+ Παμπ
390
  Από παλιά οι παμπ ήταν χώροι ποτού με λίγο φαγητό.
391
 
392
  Πολλές σύγχρονες παμπ βασίζονται στο φαγητό σε τέτοιο σημείο,
 
681
 
682
  από τον ανταγωνιστικό οδηγό εστιατορίων Γκολτ Μιλάου.
683
 
684
+ Καναδάς
685
  Υπάρχουν 86.915 επιχειρήσεις εστίασης στον Καναδά ή 26,4 επιχειρήσεις ανά 10.000 Καναδούς.
686
 
687
  Ανά τμήμα, υπάρχουν:
688
 
689
+ 38.797 εστιατόρια πλήρους εξυπηρέτησης
690
  34.629 εστιατόρια περιορισμένης εξυπηρέτησης
691
 
692
+ 741 εταιρείες τροφοδοσίας φαγητού
693
  6.749 επιχειρήσεις ποτού
694
 
695
  Το 63% των εστιατορίων στον Καναδά είναι ανεξάρτητα εστιατόρια.
 
834
 
835
  Τα 15 πιο εξωφρενικά εστιατόρια
836
 
837
+ Υποβρύχιο εστιατόριο στις Μαλδίβες
838
  Παρακολουθήστε τα για περισσότερη πληροφόρηση!
839
 
840
  Βιβλιογραφία
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_8-1.mp4 DELETED
@@ -1,3 +0,0 @@
1
- version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
- oid sha256:4469d2715b73b56cfc82087ae422a908f404f878310edfb3001c8bf731ad99db
3
- size 882456752
 
 
 
 
dataset/sign_language/part1/gsl_p1_8-1.srt CHANGED
@@ -1,1417 +1,3 @@
1
- 1
2
- 00:00:00,000 --> 00:00:12,679
3
- Αυτή η παρουσίαση αποτελεί μέρος σεμιναρίου κατάλληλου για άτομα με προβλήματα ακοής.
4
-
5
- 2
6
- 00:00:12,679 --> 00:00:31,322
7
- Το σεμινάριο 1 επικεντρώνει σε βασικές γνώσεις που πρέπει να διαθέτει ένας ταξιδιωτικός πράκτορας. Το σεμινάριο 1 αποτελείται από τρεις ενότητες:
8
-
9
- 3
10
- 00:00:31,322 --> 00:00:36,911
11
- “Βασικές γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων”
12
-
13
- 4
14
- 00:00:36,911 --> 00:00:42,625
15
- "Προσβάσιμος τουρισμός για Ταξιδιωτικούς Πράκτορες"
16
-
17
- 5
18
- 00:00:42,625 --> 00:00:49,799
19
- "Βασικά Καθήκοντα και Δεξιότητες των Ταξιδιωτικών Πρακτόρων"
20
-
21
- 6
22
- 00:00:49,799 --> 00:01:02,520
23
- Τα περιεχόμενα αυτής της παρουσίασης αποτελούν τμήμα της ενότητας «Βασικές Γνώσεις Ταξιδιωτικών Πρακτόρων».
24
-
25
- 7
26
- 00:01:02,520 --> 00:01:27,170
27
- Αυτή η παρουσίαση εστιάζει στην έκδοση διαβατηρίων και στη θεώρηση ταξιδιωτικής βίζας. Κάθε ταξιδιωτικός πράκτορας οφείλει να γνωρίζει πολύ καλά τις συγκεκριμένες διαδικασίες.
28
-
29
- 8
30
- 00:01:27,170 --> 00:01:46,189
31
- Ένας ταξιδιωτικός πράκτορας θα πρέπει να γνωρίζει όλες τις σχετικές πληροφορίες αναφορικά με θεωρήσεις ταξιδιωτικής βίζας και έκδοσης διαβατηρίων.
32
-
33
- 9
34
- 00:01:46,189 --> 00:02:00,912
35
- Οι γνώσεις αυτές είναι απαραίτητες τόσο για παροχή συμβουλών προς τους ταξιδιώτες όσο και για ολοκλήρωση των απαραίτητων διαδικασιών
36
-
37
- 10
38
- 00:02:00,912 --> 00:02:12,423
39
- .
40
-
41
- 11
42
- 00:02:12,423 --> 00:02:30,900
43
- Η θεώρηση ταξιδιωτικής βίζας είναι μια άδεια που χορηγείται από την πολιτεία σε έναν ταξιδιώτη και του επιτρέπει να εισέλθει,
44
-
45
- 12
46
- 00:02:30,900 --> 00:02:39,075
47
- να παραμείνει ή να εξέλθει από την επικράτειά της.
48
-
49
- 13
50
- 00:02:39,075 --> 00:03:04,309
51
- Οι θεωρήσεις περιλαμβάνουν: όρια στη διάρκεια παραμονής του ταξιδιώτη, όρια στις περιοχές εντός της χώρας τις οποίες ο ταξιδιώτης μπορεί να επισκεφθεί,
52
-
53
- 14
54
- 00:03:04,309 --> 00:03:31,711
55
- το ημερολογιακό εύρος στο οποίο επιτρέπεται η είσοδος στη χώρα , τον αριθμό των επιτρεπόμενων εισόδων
56
-
57
- 15
58
- 00:03:31,711 --> 00:04:01,407
59
- και τη δυνατότητα να εργαστεί ο ταξιδιώτης σε αυτή τη χώρα.
60
-
61
- 16
62
- 00:04:01,407 --> 00:04:21,094
63
- Οι θεωρήσεις σχετίζονται με το αίτημα για άδεια εισόδου σε μια χώρα και στις περισσότερες χώρες διαφέρουν από την επίσημη άδεια εισόδου και παραμονής.
64
-
65
- 17
66
- 00:04:21,094 --> 00:04:41,990
67
- Κατά την είσοδο στη χώρα, η θεώρηση εξετάζεται από κατάλληλο υπάλληλο της υπηρεσίας μετανάστευσης. Η θεώρηση μπορεί να ανακληθεί ανά πάσα στιγμή.
68
-
69
- 18
70
- 00:04:41,990 --> 00:04:52,166
71
- Ορισμένες χώρες δεν εκδίδουν πλέον σε χαρτί θεώρηση ταξιδιωτικής βίζας.
72
-
73
- 19
74
- 00:04:52,166 --> 00:05:05,763
75
- Απλά καταγράφουν όλες τις απαραίτητες πληροφορίες στην ηλεκτρονική βάση δεδομένων της υπηρεσίας μετανάστευσης.
76
-
77
- 20
78
- 00:05:05,763 --> 00:05:20,194
79
- Όσοι επιθυμούν να ταξιδέψουν σε άλλη χώρα, πρέπει να κάνουν εκ των προτέρων αίτηση για θεώρηση ταξιδιωτικής βίζας.
80
-
81
- 21
82
- 00:05:20,194 --> 00:05:44,302
83
- Μερικές φορές η αίτηση απαιτεί αυτοπρόσωπη παρουσία του ταξιδιώτη σε προξενικό γραφείο της χώρας. Άλλες φορές η διαδικασία γίνεται ταχυδρομικώς ή μέσω διαδικτύου.
84
-
85
- 22
86
- 00:05:44,302 --> 00:05:55,772
87
- Η σύγχρονη θεώρηση μπορεί να είναι απλά ένα αυτοκόλλητο ή μια σφρ��γίδα στο διαβατήριο.
88
-
89
- 23
90
- 00:05:55,772 --> 00:06:15,875
91
- Επίσης μπορεί να είναι ένα ηλεκτρονικό αρχείο, το οποίο ο αιτών πρέπει να εκτυπώσει πριν το ταξίδι του και να το επιδείξει στον αρμόδιο υπάλληλο κατά την είσοδό του στη χώρα.
92
-
93
- 24
94
- 00:06:15,875 --> 00:06:33,059
95
- Για σύντομες επισκέψεις, ορισμένες χώρες δεν απαιτούν από τους επισκέπτες να υποβάλουν εκ των προτέρων αίτηση θεώρησης ταξιδιωτικής βίζας.
96
-
97
- 25
98
- 00:06:33,059 --> 00:06:51,994
99
- Οι αιτήσεις θεώρησης πριν από την άφιξη, δίνουν στις χώρες την δυνατότητα να εξετάσουν προσωπικές πληροφορίες του αιτούντος, όπως για παράδειγμα:
100
-
101
- 26
102
- 00:06:51,994 --> 00:07:11,347
103
- εάν διαθέτει αρκετά χρήματα για να καλύψει τα έξοδά του, κατά το χρονικό διάστημα παραμονής του στη χώρα, τους λόγους του ταξιδιού
104
-
105
- 27
106
- 00:07:11,347 --> 00:07:32,577
107
- και λεπτομέρειες από προηγούμενες επισκέψεις στη χώρα .
108
-
109
- 28
110
- 00:07:32,577 --> 00:07:47,800
111
- Μπορεί επίσης να ζητηθεί από τους επισκέπτες να περάσουν από έλεγχο ασφαλείας ή υγείας κατά την άφιξή τους στην χώρα.
112
-
113
- 29
114
- 00:07:47,800 --> 00:07:57,852
115
- Ορισμένες χώρες εφαρμόζουν συγκεκριμένους κανόνες και κατά την έξοδο από τη χώρα.
116
-
117
- 30
118
- 00:07:57,852 --> 00:08:13,618
119
- Πιο συγκεκριμένα, απαιτούν από τους ταξιδιώτες να διαθέτουν θεώρηση εξόδου, προκειμένου να μπορούν να φύγουν από τη χώρα.
120
-
121
- 31
122
- 00:08:13,618 --> 00:08:31,093
123
- Η θεώρηση εξόδου μπορεί να απαιτείται τόσο για τους πολίτες της χώρας όσο και για τους αλλοδαπούς, πάντοτε ανάλογα με τους κανόνες του κάθε κράτους.
124
-
125
- 32
126
- 00:08:31,093 --> 00:08:48,819
127
- Σε αντίθεση με τις θεωρήσεις εισόδου, οι θεωρήσεις εξόδου θεωρούνται συχνά ως απαγόρευση στο δικαίωμα των ατόμων να κινούνται ελεύθερα.
128
-
129
- 33
130
- 00:08:48,819 --> 00:08:59,080
131
- Η υποχρέωση θεώρησης εξόδου μπορεί να θεωρηθεί ότι παραβιάζει το διεθνές δίκαιο,
132
-
133
- 34
134
- 00:08:59,080 --> 00:09:14,804
135
- καθώς το δικαίωμα εξόδου από οποιαδήποτε χώρα προβλέπεται στην Οικουμενική Διακήρυξη Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων.
136
-
137
- 35
138
- 00:09:14,804 --> 00:09:30,361
139
- Μια Νορβηγική ειδική επικράτεια δεν απαιτεί θεώρηση βίζας, σύμφωνα με τους όρους της Συνθήκης της επικράτειας αυτής.
140
-
141
- 36
142
- 00:09:30,361 --> 00:09:41,205
143
- Ο ταξιδιώτης εισέρχεται και εξέρχεται από την επικράτεια χωρίς βίζα.
144
-
145
- 37
146
- 00:09:41,205 --> 00:09:55,386
147
- Ορισμένες χώρες — όπως αυτές που συμμετέχουν στη συνθήκη Σένγκεν— έχουν ειδική συμφωνία μεταξύ τους.
148
-
149
- 38
150
- 00:09:55,386 --> 00:10:17,867
151
- Επιτρέπουν στους πολίτες των χωρών της συνθήκης Σένγκεν να ταξιδεύουν προς αυτές τις χώρες χωρίς να απαιτείται θεώρηση βίζας.
152
-
153
- 39
154
- 00:10:17,867 --> 00:10:22,038
155
- Προϋποθέσεις Θεώρησης
156
-
157
- 40
158
- 00:10:22,038 --> 00:10:41,057
159
- Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι θεωρήσεις βίζας μπορούν να χορηγηθούν κατά την άφιξη ή κατόπιν προηγούμενης αίτησης στην πρεσβεία ή στο προξενείο της χώρας
160
-
161
- 41
162
- 00:10:41,057 --> 00:10:52,735
163
- ή μέσω ιδιωτικού γραφείου που ειδικεύεται στην έκδοση διεθνών ταξιδιωτικών εγγράφων.
164
-
165
- 42
166
- 00:10:52,735 --> 00:11:10,503
167
- Αυτοί οι φορείς είναι εξουσιοδοτημένοι από την ξένη χώρα, την πρεσβεία ή το προξενείο να εξυπηρετούν τους ταξιδιώτες που δεν μπορούν
168
-
169
- 43
170
- 00:11:10,503 --> 00:11:21,097
171
- ή δεν επιθυμούν να μεταβούν στην πρεσβεία και να υποβάλουν αίτηση αυτοπροσώπως.
172
-
173
- 44
174
- 00:11:21,097 --> 00:11:35,403
175
- Οι ιδιωτικοί φορείς που παρέχουν υπηρεσίες θεώρησης βίζας και έκδοσης διαβατηρίων εισπράττουν ένα ποσό προκειμένου:
176
-
177
- 45
178
- 00:11:35,403 --> 00:11:52,670
179
- να ελέγξουν τις αιτήσεις και τα δικαιολογητικά των πελατών τους και να προωθήσουν τις αιτήσεις στην αρμόδια αρχή.
180
-
181
- 46
182
- 00:11:52,670 --> 00:12:06,600
183
- Εάν δεν υπάρχει πρεσβεία ή προξενείο στη χώρα του ταξιδιώτη, τότε ο ταξιδιώτης θα πρέπει να μεταβεί σε άλλη χώρα
184
-
185
- 47
186
- 00:12:06,600 --> 00:12:20,030
187
- και να λάβει τη θεώρηση της βίζας από την άλλη χώρα.
188
-
189
- 48
190
- 00:12:20,030 --> 00:12:31,709
191
- Εναλλακτικά, ο ταξιδιώτης μπορεί να παραλάβει την βίζα στα σύνορα των δύο χωρών.
192
-
193
- 49
194
- 00:12:31,709 --> 00:12:42,845
195
- Η απαίτηση ή η μη απαίτηση βίζας εξαρτάται από την υπηκοότητα του αιτούντος,
196
-
197
- 50
198
- 00:12:42,845 --> 00:12:58,569
199
- την προβλεπόμενη διάρκεια παραμονής και τις δραστηριότητες που επιθυμεί να πραγματοποιήσει ο αιτών στη χώρα που επισκέπτεται.
200
-
201
- 51
202
- 00:12:58,569 --> 00:13:17,379
203
- Ανάλογα με τις δραστηριότητες που επιθυμεί να πραγματοποιήσει ο ταξιδιώτης, μπορεί να προκύψει και διαφορετικός τύπος βίζας, με διαφορετικούς όρους έκδοσης.
204
-
205
- 52
206
- 00:13:17,379 --> 00:13:27,014
207
- Η αρχή έκδοσης συνήθως είναι κάποιο παράρτημα του υπουργείου Εξωτερικών.
208
-
209
- 53
210
- 00:13:27,014 --> 00:13:40,861
211
- Πριν γίνει η έκδοση, οι υπάλληλοι της αρχής έκδοσης ζητούν τα κατάλληλα δικαιολογητικά από τον αιτούντα.
212
-
213
- 54
214
- 00:13:40,861 --> 00:13:47,076
215
- Μεταξύ των δικαιολογητικών μπορεί να περιλαμβάνονται:
216
-
217
- 55
218
- 00:13:47,076 --> 00:14:10,140
219
- δικαιολογητικό το οποίο να αποδεικνύει ότι ο αιτών είναι σε θέση να συντηρήσει τον εαυτό του κατά τη διάρκεια παραμονής του στη χώρα που επισκέπτεται ,
220
-
221
- 56
222
- 00:14:10,140 --> 00:14:32,705
223
- δικαιολογητικό το οποίο να αποδεικνύει ότι το άτομο που πρόκειται να φιλοξενήσει τον αιτούντα υπάρχει πραγματικά και διαθέτει αρκετό χώρο για να φιλοξενήσει τον αιτούντα,
224
-
225
- 57
226
- 00:14:32,705 --> 00:14:44,925
227
- δικαιολογητικό το οποίο να αποδεικνύει ότι ο αιτών έχει ασφάλιση υγείας.
228
-
229
- 58
230
- 00:14:44,925 --> 00:15:06,655
231
- Ορισμένες χώρες ζητούν δικαιολογητικά τα οποία να αποτυπώνουν την κατάσταση υγεία του αιτούντος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στις μακροχρόνιες θεωρήσεις βίζας.
232
-
233
- 59
234
- 00:15:06,655 --> 00:15:20,502
235
- Κάποιες χώρες αρνούνται τις θεωρήσεις βίζας σε άτομα με ορισμένες ασθένειες, όπως το Έιτζ.
236
-
237
- 60
238
- 00:15:20,502 --> 00:15:32,932
239
- Οι ακριβείς προϋποθέσεις εξαρτώνται από την κάθε χώρα, καθώς και την κατηγορία της βίζας.
240
-
241
- 61
242
- 00:15:32,932 --> 00:15:48,489
243
- Ανάμεσα στις χώρες που απαιτούν τεστ Έιτζ για μακροχρόνια διαμονή, είναι η Ρωσία και το Ουζμπεκιστάν.
244
-
245
- 62
246
- 00:15:48,489 --> 00:16:01,502
247
- Ορισμένες χώρες απαιτούν τεστ Έιτζ ακόμη και για τουριστικές βίζες μικρής διάρκειας.
248
-
249
- 63
250
- 00:16:01,502 --> 00:16:19,895
251
- Για παράδειγμα, προκειμένου οι πολίτες της Κούβας και φοιτητές του εξωτερικού να εισέλθουν στη Χιλή, χρειάζονται βεβαίωση από επίσημη ιατρική αρχή.
252
-
253
- 64
254
- 00:16:19,895 --> 00:16:30,948
255
- Η βεβαίωση πρέπει να πιστοποιεί ότι οι εν λόγω ταξιδιώτες δεν πάσχουν από Έιτζ.
256
-
257
- 65
258
- 00:16:30,948 --> 00:16:51,760
259
- Η αρχή έκδοσης μπορεί επίσης να απαιτήσει από τους αιτούντες: να προσκομίσουν βεβαίωση η οποία να αποδεικνύει ότι δεν έχουν καταδικαστεί τελεσίδικα
260
-
261
- 66
262
- 00:16:51,760 --> 00:17:13,449
263
- και να συμπληρώσουν υπεύθυνη δήλωση αναφέροντας ότι δεν συμμετέχουν σε εγκληματικές δραστηριότητες .
264
-
265
- 67
266
- 00:17:13,449 --> 00:17:29,381
267
- Ορισμένες χώρες αρνούνται τη χορήγηση βίζας: σε πολίτες χωρών οι οποίες είναι εχθρικές προς τη χώρα τους
268
-
269
- 68
270
- 00:17:29,381 --> 00:17:43,062
271
- και σε πολίτες που έχουν ταξιδέψει σε χώρες οι οποίες είναι εχθρικές προς τη χώρα τους.
272
-
273
- 69
274
- 00:17:43,062 --> 00:18:01,413
275
- Για παράδειγμα, ορισμένες αραβικές χώρες δεν εκδίδουν βίζα σε υπηκόους του Ισραήλ καθώς και σε όσους έχουν επισκεφθεί το Ισραήλ.
276
-
277
- 70
278
- 00:18:01,413 --> 00:18:15,302
279
- Πολλές χώρες απαιτούν δικαιολογητικά τα οποία να αποδεικνύουν ισχυρούς λόγους επιστροφής του ταξιδιώτη στη χώρα του.
280
-
281
- 71
282
- 00:18:15,302 --> 00:18:37,866
283
- Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στις περιπτώσεις που ο ταξιδιώτης ζητάει βίζα προσωρινής εισόδου στη χώρα προορισμού. Κύριος στόχος είναι να αποφευχθεί η παράνομη μετανάστευση.
284
-
285
- 72
286
- 00:18:37,866 --> 00:18:58,595
287
- Συνήθως απαιτούνται δικαιολογητικά που να αποδεικνύουν ότι ο αιτών: έχει οικογένεια στη χώρα του, έχει μόνιμη εργασία στη χώρα του,
288
-
289
- 73
290
- 00:18:58,595 --> 00:19:15,863
291
- έχει τραπεζικό λογαριασμό στη χώρα του ή έχει ακίνητη περιουσία στη χώρα του.
292
-
293
- 74
294
- 00:19:15,863 --> 00:19:38,635
295
- Τύποι. Κάθε χώρα προσφέρει διαφορετικούς τύπους βίζας. Κάθε τύπος έχει και διαφορετικό όνομα. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι βίζας είναι οι ακόλουθοι:
296
-
297
- 75
298
- 00:19:38,635 --> 00:19:43,849
299
- Με βάση τον σκοπό του ταξιδιού
300
-
301
- 76
302
- 00:19:43,849 --> 00:19:47,769
303
- Βίζα διέλευσης
304
-
305
- 77
306
- 00:19:47,769 --> 00:20:07,039
307
- Η βίζα αυτή προσφέρεται σε ταξιδιώτες οι οποίοι απλά κάνουν διέλευση από τη χώρα έκδοσης. Προορισμός τους είναι κάποια άλλη χώρα.
308
-
309
- 78
310
- 00:20:07,039 --> 00:20:15,964
311
- Η ισχύς της βίζας διέλευσης συνήθως είναι περιορισμένη.
312
-
313
- 79
314
- 00:20:15,964 --> 00:20:39,655
315
- Το διάστημα ισχύος μπορεί να είναι από κάποιες ώρες έως και δέκα ημέρες, ανάλογα με το μέγεθος της χώρας ή τις συνθήκες του εκάστοτε συγκεκριμένου δρομολογίου διέλευσης.
316
-
317
- 80
318
- 00:20:39,655 --> 00:20:47,913
319
- Ορισμένες χώρες εκδίδουν βίζα διέλευσης αερολιμένα.
320
-
321
- 81
322
- 00:20:47,913 --> 00:21:10,894
323
- Η βίζα αυτή χρησιμοποιείται για διέλευση από τα αεροδρόμια της χώρας. Πολλές φορές γίνεται έλεγχος μόνο της βίζας αυτής, χωρίς να γίνει και έλεγχος διαβατηρίου.
324
-
325
- 82
326
- 00:21:10,894 --> 00:21:24,157
327
- Υπάρχει και η βίζα για μέλη πληρώματος όπως αεροσυνοδούς, οδηγούς κλπ.
328
-
329
- 83
330
- 00:21:24,157 --> 00:21:41,300
331
- Η βίζα αυτή αφορά σε άτομα που απασχολούνται ή εκπαιδεύονται σε αεροσκάφη, πλοία, τρένα, φορτηγά,
332
-
333
- 84
334
- 00:21:41,300 --> 00:21:58,817
335
- λεωφορεία και οποιοδήποτε άλλο μέσο διεθνούς μεταφοράς ή πλοία που ψαρεύουν σε διεθνή ύδατα.
336
-
337
- 85
338
- 00:21:58,817 --> 00:22:07,909
339
- Βίζα βραχείας διαμονής ή ταξιδιωτική βίζα
340
-
341
- 86
342
- 00:22:07,909 --> 00:22:29,306
343
- Αυτού του τύπου η βίζα χορηγείται για σύντομες επισκέψεις στη χώρα προορισμού. Πολλές χώρες αναγράφουν στη βίζα το λόγο της επίσκεψης. Για παράδειγμα:
344
-
345
- 87
346
- 00:22:29,306 --> 00:22:48,700
347
- Ιδιωτική βίζα, για επίσκεψη κατοίκων της χώρας. Σε αυτή την περίπτωση οι κάτοικοι οφείλουν να στείλουν πρόσκληση στους επισκέπτες.
348
-
349
- 88
350
- 00:22:48,700 --> 00:23:07,886
351
- Τουριστική βίζα, για συγκεκριμένη περίοδο. Αφορά ταξίδια αναψυχής και δεν επιτρέπεται η πραγματοποίηση επιχειρηματικών δραστηριοτήτων.
352
-
353
- 89
354
- 00:23:07,886 --> 00:23:28,156
355
- Ιατρική βίζα, για τη διενέργεια εξετάσεων ή την πραγματοποίηση θεραπείας σε νοσοκομεία ή άλλες ιατρικές εγκαταστάσεις της χώρας επίσκεψης.
356
-
357
- 90
358
- 00:23:28,156 --> 00:23:50,637
359
- Επιχειρηματική βίζα, για επιχειρηματικές δραστηριότητες στη χώρα επίσκεψης. Η βίζα αυτού του τύπου γενικά αποκλείει τη μόνιμη απασχόληση στη χώρα επίσκεψης.
360
-
361
- 91
362
- 00:23:50,637 --> 00:23:58,979
363
- Για μόνιμη απασχόληση απαιτείται άλλου τύπου βίζα.
364
-
365
- 92
366
- 00:23:58,979 --> 00:24:21,084
367
- Εργασιακή βίζα διακοπών. Αφορά σε άτομα που ταξιδεύουν μεταξύ χωρών, οι οποίες προσφέρουν προγράμματα διακοπών με παράλληλη εργασιακή απασχόληση.
368
-
369
- 93
370
- 00:24:21,084 --> 00:24:35,432
371
- Συνήθως γίνεται αίτηση από νέους οι οποίοι επιθυμούν να εργαστούν προσωρινά καθώς ταξιδεύουν.
372
-
373
- 94
374
- 00:24:35,432 --> 00:25:05,629
375
- Αθλητική ή καλλιτεχνική βίζα. Χορηγείται σε αθλητές και καλλιτέχνες για αγώνες, συναυλίες, παραστάσεις και άλλες εκδηλώσεις.
376
-
377
- 95
378
- 00:25:05,629 --> 00:25:25,815
379
- Βίζα πολιτιστικής ανταλλαγής. Συνήθως χορηγείται σε αθλητές και καλλιτέχνες οι οποίοι συμμετέχουν σε προγράμματα πολιτιστικών ανταλλαγών.
380
-
381
- 96
382
- 00:25:25,815 --> 00:25:45,001
383
- Προσφυγική βίζα. Χορηγείται σε άτομα που προσπαθούν να αποφύγουν κινδύνους δίωξης, πολέμου ή φυσικής καταστροφής.
384
-
385
- 97
386
- 00:25:45,001 --> 00:26:01,184
387
- Θρησκευτική βίζα. Αυτός ο τύπος βίζας χορηγείται κυρίως σε όσους σκοπεύουν να επισκεφθούν θρησκευτικούς προορισμούς
388
-
389
- 98
390
- 00:26:01,184 --> 00:26:10,026
391
- ή/και να λάβουν μέρος σε συγκεκριμένες θρησκευτικές τελετές.
392
-
393
- 99
394
- 00:26:10,026 --> 00:26:21,580
395
- Η έκδοση αυτού του τύπου βίζας γίνεται σχετικά γρήγορα και με χαμηλό κόστος.
396
-
397
- 100
398
- 00:26:21,580 --> 00:26:35,427
399
- Ωστόσο, αυτός ο τύπος βίζας συνήθως εκδίδεται για γκρουπ προσκυνητών και όχι ατομικά.
400
-
401
- 101
402
- 00:26:35,427 --> 00:26:49,524
403
- Το πιο γνωστό παράδειγμα είναι η βίζα Χατζ της Σαουδικής Αραβίας, που απευθύνεται σε προσκυνητές.
404
-
405
- 102
406
- 00:26:49,524 --> 00:27:12,380
407
- Ψηφιακή ομαδική βίζα. Χορηγείται σε ομάδες εργαζομένων για προσωρινή διαμονή στη χώρα επίσκεψης. Τα άτομα αυτά συνήθως εργάζονται εξ αποστάσεως.
408
-
409
- 103
410
- 00:27:12,380 --> 00:27:22,265
411
- Η Ταϊλάνδη προσφέρει ένα ακόμη τύπο: την Έξυπνη βίζα.
412
-
413
- 104
414
- 00:27:22,265 --> 00:27:40,325
415
- Η βίζα αυτή απευθύνεται σε ξένους και επιχειρηματίες και τους δίνει τη δυνατότητα να παραμείνουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα στην Ταϊλάνδη.
416
-
417
- 105
418
- 00:27:40,325 --> 00:27:51,961
419
- Από το 2018, η αίτηση για αυτού του τύπου τη βίζα γίνεται ηλεκτρονικά.
420
-
421
- 106
422
- 00:27:51,961 --> 00:28:12,607
423
- Η Εσθονία ανακοίνωσε επίσης το σχεδιασμό ψηφιακής ομαδικής θεώρησης, μετά την έναρξη του προγράμματος «Ηλεκτρονική Διαμονή».
424
-
425
- 107
426
- 00:28:12,607 --> 00:28:18,238
427
- Βίζα μακράς διαμονής
428
-
429
- 108
430
- 00:28:18,238 --> 00:28:28,289
431
- Στις βίζες μακροχρόνιας και συγκεκριμένου διαστήματος διαμονής περιλαμβάνονται :
432
-
433
- 109
434
- 00:28:28,289 --> 00:28:42,137
435
- Φοιτητική βίζα .Επιτρέπει στον κάτοχό της να σπουδάσει σε Πανεπιστήμιο της χώρας έκδοσης.
436
-
437
- 110
438
- 00:28:42,137 --> 00:28:56,985
439
- Η θεώρηση επιτρέπει σε μέλη της οικογένειας του φοιτητή να τον συνοδεύσουν στις Ηνωμένες Πολιτείες.
440
-
441
- 111
442
- 00:28:56,985 --> 00:29:09,497
443
- Ερευνητική βίζα. Για φοιτητές που πραγματοποιούν έρευνα στη χώρα επίσκεψης.
444
-
445
- 112
446
- 00:29:09,497 --> 00:29:35,815
447
- Βίζα προσωρινής εργασίας. Για προσωρινή εγκεκριμένη εργασία στη χώρα επίσκεψης. Η βίζα προσωρινής εργασίας χορηγείται πιο δύσκολα σε σύγκριση με την επαγγελματική βίζα.
448
-
449
- 113
450
- 00:29:35,815 --> 00:29:57,337
451
- Ανάλογα με τη χώρα, ο κάτοχος βίζα προσωρινής εργασίας μπορεί να εξελιχθεί σε μόνιμο κάτοικο της χώρας ή ακόμη και να λάβει την υπηκοότητα της χώρας.
452
-
453
- 114
454
- 00:29:57,337 --> 00:30:19,067
455
- Δημοσιογραφική βίζα. Ορισμένες χώρες απαιτούν από τους δημοσιογράφους να κατέχουν αυτού του τύπου τη βίζα, όταν ταξιδεύουν για επαγγελματικούς λόγους.
456
-
457
- 115
458
- 00:30:19,067 --> 00:30:55,019
459
- Στις χώρες που εφαρμόζουν αυτή την πολιτική περιλαμβάνονται η Κούβα, η Κίνα, το Ιράν, η Ιαπωνία, η Βόρεια Κορέα, η Σαουδική Αραβία, οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ζιμπάμπουε.
460
-
461
- 116
462
- 00:30:55,019 --> 00:31:07,532
463
- Βίζα διαμονής. Χορηγείται σε άτομα για μακροχρόνια διαμονή στη χώρα επίσκεψης.
464
-
465
- 117
466
- 00:31:07,532 --> 00:31:27,468
467
- Σε ορισμένες χώρες, όπως για παράδειγμα στη Νέα Ζηλανδία, η μακροχρόνια διαμονή είναι απαραίτητη προκειμένου κάποιος να μπορεί να γίνει μόνιμος κάτοικος.
468
-
469
- 118
470
- 00:31:27,468 --> 00:31:46,195
471
- Βίζα ασύλου. Χορηγείται σε άτομα που έχουν υποστεί ή φοβούνται διώξεις στη χώρα τους, λόγω των πολιτικών τους δραστηριοτήτων ή πεποιθήσεων,
472
-
473
- 119
474
- 00:31:46,195 --> 00:32:02,879
475
- ή της σχέσης τους με συγκεκριμένες κοινωνικές ομάδες. Χορηγείται επίσης σε άτομα που εξορίστηκαν από τη χώρα τους.
476
-
477
- 120
478
- 00:32:02,879 --> 00:32:19,646
479
- Βίζα εξαρτώμενου μέλους. Εκδίδεται σε συγκεκριμένα μέλη της οικογένειας κατόχου βίζας μακράς διαμονής.
480
-
481
- 121
482
- 00:32:19,646 --> 00:32:37,914
483
- Για παράδειγμα στην περίπτωση βίζας προσωρινής εργασίας, η βίζα εξαρτώμενων μελών χορηγείται στη σύζυγο και στα παιδιά του εργαζόμενου.
484
-
485
- 122
486
- 00:32:37,914 --> 00:32:42,627
487
- Μεταναστευτική Βίζα
488
-
489
- 123
490
- 00:32:42,627 --> 00:33:02,146
491
- Xορηγείται σε όσους σκοπεύουν να εγκατασταθούν μόνιμα στη χώρα έκδοσης της βίζα :
492
-
493
- 124
494
- 00:33:02,146 --> 00:33:29,173
495
- Βίζα συζύγου ή συντρόφου. Χορηγείται στον σύζυγο ή στον σύντροφο ενός κατοίκου ή πολίτη της χώρας. Με αυτό τον τρόπο μπορεί το ζευγάρι να εγκατασταθεί στη χώρα αυτή.
496
-
497
- 125
498
- 00:33:29,173 --> 00:33:53,614
499
- Βίζα οικογενειακού μέλους. Χορηγείται στα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας ενός κατοίκου ή πολίτη της χώρας. Συνήθως χορηγείται μόνο στα πιο κοντινά οικογενειακά μέλη:
500
-
501
- 126
502
- 00:33:53,614 --> 00:34:21,225
503
- Γονείς που χρειάζονται βοήθεια. Συνήθως λόγω ηλικίας ή της κατάστασης της υγείας τους, χρειάζονται φροντίδα. Παιδιά .
504
-
505
- 127
506
- 00:34:21,225 --> 00:34:31,402
507
- Συνήθως αφορά τα ανήλικα παιδιά ή παιδιά που χρειάζονται βοήθεια.
508
-
509
- 128
510
- 00:34:31,402 --> 00:34:48,753
511
- Συνήθως η θεώρηση αφορά και στα εγγόνια ή στους παππούδες, όπου οι γονείς ή τα παιδιά τους δεν μπορούν να τους φροντίσουν.
512
-
513
- 129
514
- 00:34:48,753 --> 00:34:59,680
515
- Συνήθως η θεώρηση αφορά και στα αβοήθητα αδέρφια.
516
-
517
- 130
518
- 00:34:59,680 --> 00:35:15,696
519
- Βίζα γάμου. Χορηγείται για περιορισμένο χρονικό διάστημα πριν από τον γάμο ή τη σύναψη πράξης συμβίωσης.
520
-
521
- 131
522
- 00:35:15,696 --> 00:35:29,293
523
- Πρέπει να αποδεικνύεται η σχέση του ατόμου που αιτείται αυτού του τύπου τη βίζα, με πολίτη της χώρας προορισμού.
524
-
525
- 132
526
- 00:35:29,293 --> 00:35:53,901
527
- Για παράδειγμα, Γερμανίδα που επιθυμεί να παντρευτεί Αμερικανό θα λάβει τέτοιου τύπου βίζα , η οποία της επιτρέπει να εισέλθει στις Ηνωμένες Πολιτείες.
528
-
529
- 133
530
- 00:35:53,901 --> 00:36:04,745
531
- Η βίζα K-1 ισχύει για τέσσερις μήνες από την ημερομηνία θεώρησης.
532
-
533
- 134
534
- 00:36:04,745 --> 00:36:32,023
535
- Βίζα συνταξιούχου. Είναι γνωστή και ως βίζα συνταξιοδότησης. Εκδίδεται από περιορισμένο αριθμό χωρών ,
536
-
537
- 135
538
- 00:36:32,023 --> 00:36:48,247
539
- σε όσους μπορούν να αποδείξουν ότι λαμβάνουν χρήματα από το εξωτερικό και δεν σκοπεύουν να εργαστούν στη χώρα προορισμού.
540
-
541
- 136
542
- 00:36:48,247 --> 00:36:56,797
543
- Σε ορισμένες περιπτώσεις ισχύουν όρια ηλικίας.
544
-
545
- 137
546
- 00:36:56,797 --> 00:37:01,302
547
- Επίσημη Βίζα
548
-
549
- 138
550
- 00:37:01,302 --> 00:37:19,403
551
- Αυτού του τύπου η βίζα χορηγείται σε αξιωματούχους οι οποίοι εργάζονται για τις κυβερνήσεις των χωρών τους ή εκπροσωπούν τις χώρες τους στη χώρα επίσκεψης.
552
-
553
- 139
554
- 00:37:19,403 --> 00:37:43,052
555
- Παράδειγμα αποτελεί το προσωπικό των διπλωματικών αποστολών. Η βίζα για διπλωμάτες χορηγείται σε συνδυασμό με κανονικό ή ειδικό διαβατήριο που κατέχουν οι διπλωμάτες.
556
-
557
- 140
558
- 00:37:43,052 --> 00:38:01,028
559
- Η βίζα ευγένειας χορηγείται σε εκπροσώπους ξένων κυβερνήσεων ή διεθνών οργανισμών που δεν πληρούν τις προϋποθέσεις της βίζα για διπλωμάτες.
560
-
561
- 141
562
- 00:38:01,028 --> 00:38:22,341
563
- Αυτά τα άτομα χρήζουν ειδικής μεταχείρισης. Για παράδειγμα, σε αυτές τις περιπτώσεις η Αυστραλία χορηγεί βίζα ειδικού σκοπού.
564
-
565
- 142
566
- 00:38:22,341 --> 00:38:43,321
567
- Με βάση τον τρόπο έκδοσης. Συνήθως οι αιτήσεις για βίζα υποβάλλονται σε προξενείο, πρεσβεία ή άλλη διπλωματική αρχή.
568
-
569
- 143
570
- 00:38:43,321 --> 00:38:54,457
571
- Βίζα κατά την άφιξη
572
- Η βίζα αυτή χορηγείται κατά την είσοδο στη χώρα.
573
-
574
- 144
575
- 00:38:54,457 --> 00:39:06,719
576
- Αυτό το είδος βίζας διαφέρει από την είσοδο χωρίς απαίτηση βίζας, όπου δεν απαιτείται βίζα.
577
-
578
- 145
579
- 00:39:06,719 --> 00:39:28,032
580
- Στην περίπτωση αυτού του τύπου βίζας, ο επισκέπτης λαμβάνει τη βίζα κατά την άφιξή του στη χώρα και στη συνέχεια περνάει από την υπηρεσία μετανάστευσης για έλεγχο.
581
-
582
- 146
583
- 00:39:28,032 --> 00:39:47,927
584
- Σχεδόν όλες οι χώρες εξετάζουν την έκδοση βίζας κατά την άφιξη, σε απρόβλεπτες ειδικές περιστάσεις. Για παράδειγμα:
585
-
586
- 147
587
- 00:39:47,927 --> 00:40:06,654
588
- Σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 35 της συνθήκης Σένγκεν, βίζα μπορεί να εκδοθεί στα σύνορα σε περίπτωση αλλαγής πορείας του αεροσκάφους.
589
-
590
- 148
591
- 00:40:06,654 --> 00:40:18,040
592
- Η αλλαγή πορείας μπορεί να προκαλεί τη διέλευση επιβατών από περισσότερα αεροδρόμια.
593
-
594
- 149
595
- 00:40:18,040 --> 00:40:35,015
596
- Το 2010 εξερράγη το ηφαίστειο της Ισλανδίας, προκαλώντας σημαντικές αλλαγές στα δρομολόγια των αεροσκαφών σε όλη την Ευρώπη.
597
-
598
- 150
599
- 00:40:35,015 --> 00:40:52,533
600
- Προκειμένου να αντιμετωπιστεί αυτή η έκτακτη κατάσταση, η Ευρωπαϊκή Ένωση αποφάσισε να εκδώσει βίζες σε όλους τους ταξιδιώτες.
601
-
602
- 151
603
- 00:40:52,533 --> 00:41:05,546
604
- Σε ορισμένα διεθνή αεροδρόμια της Ρωσίας υπηρετούν πρόξενοι, οι οποίοι εκδίδουν βίζες επί τόπου.
605
-
606
- 152
607
- 00:41:05,546 --> 00:41:25,566
608
- Ορισμένες χώρες εκδίδουν βίζα κατά την άφιξη ειδικών κατηγοριών εργαζομένων, όπως οι ναυτικοί ή τα πληρώματα των αεροσκαφών.
609
-
610
- 153
611
- 00:41:25,566 --> 00:41:39,497
612
- Ορισμένες χώρες εκδίδουν βίζα σε συγκεκριμένους ταξιδιώτες. Για παράδειγμα:
613
-
614
- 154
615
- 00:41:39,497 --> 00:42:00,643
616
- Η Λευκορωσία εκδίδει βίζα κατά την άφιξη επισκεπτών στο διεθνές αεροδρόμιο του Μινσκ, σε υπηκόους χωρών όπου δεν υπάρχει προξενείο της Λευκορωσίας.
617
-
618
- 155
619
- 00:42:00,643 --> 00:42:19,870
620
- Η Ταϊλάνδη εκδίδει βίζα κατά την άφιξη μόνο σε συγκεκριμένα συνοριακά σημεία ελέγχου.
621
-
622
- 156
623
- 00:42:19,870 --> 00:42:37,805
624
- Το πιο σημαντικό σημείο διέλευσης όπου δεν εκδίδεται βίζα κατά την άφιξη, είναι το σημείο ελέγχου Πάντανγκ Μπεσάρ.
625
-
626
- 157
627
- 00:42:37,805 --> 00:42:59,994
628
- Από το σημείο αυτό διέρχονται επιβατικά τρένα τα οποία συνδέουν την Ταϊλάνδη με τη Μαλαισία.
629
-
630
- 158
631
- 00:42:59,994 --> 00:43:17,845
632
- Ηλεκτρονική Βίζα. Η ηλεκτρονική βίζα αποθηκεύεται σε υπολογιστή και συνδέεται με τον αριθμό διαβατηρίου του επισκέπτη.
633
-
634
- 159
635
- 00:43:17,845 --> 00:43:34,153
636
- Με αυτό τον τρόπο δεν απαιτείται η τοποθέτηση ετικέτας, αυτοκόλλητου ή σφραγίδας στο διαβατήριο.
637
-
638
- 160
639
- 00:43:34,153 --> 00:44:01,138
640
- Η διαδικασία γίνεται μέσω διαδικτύου και η ηλεκτρονική απόδειξη θεώρησης της βίζας μπορεί να εκτυπωθεί ή να αποθηκευτεί σε φορητή συσκευή .
641
-
642
- 161
643
- 00:44:01,138 --> 00:44:23,869
644
- Η Ρωσία προσφέρει πρόγραμμα ηλεκτρονικής βίζας για επισκέπτες από συγκεκριμένες χώρες, οι οποίοι φτάνουν στη Ρωσική Άπω Ανατολή, στην Αγία Πετρούπολη,
645
-
646
- 162
647
- 00:44:23,869 --> 00:44:48,686
648
- στην περιοχή του Λένινγκραντ και στην περιοχή του Καλίνινγκραντ. Η ενιαία ηλεκτρονική θεώρηση ισχύει από την 1η Ιανουαρίου 2021.
649
-
650
- 163
651
- 00:44:48,686 --> 00:45:23,220
652
- Οι αρχές της Λευκορωσίας , του Τσαντ, της Δημοκρατίας του Κονγκό, της Λαϊκής Δημοκρατίας του Κονγκό, της Γουινέας, της Γκάνας, του Καζακστάν, της Λιβερίας ,
653
-
654
- 164
655
- 00:45:23,220 --> 00:45:43,824
656
- της Νότιας Αφρικής και της Τυνησίας έχουν ανακοινώσει μελλοντικά σχέδια για τη δημιουργία υποδομής έκδοσης ηλεκτρονικής βίζας.
657
-
658
- 165
659
- 00:45:43,824 --> 00:45:52,916
660
- Σε μερικές χώρες μπορεί να ισχύουν πιο αναλυτικοί τύποι βίζας.
661
-
662
- 166
663
- 00:45:52,916 --> 00:46:16,231
664
- Στόχος είναι να καλύπτουν τις ανάγκες επίσκεψης διαφορετικών περιοχών, τις κοινωνικές συνθήκες που επικρατούν σε κάθε περιοχή, τις οικονομικές συνθήκες κάθε περιοχής,
665
-
666
- 167
667
- 00:46:16,231 --> 00:46:28,410
668
- τις διεθνείς συνθήκες που ισχύουν για κάθε περιοχή, καθώς και άλλα παρόμοια θέματα.
669
-
670
- 168
671
- 00:46:28,410 --> 00:46:39,546
672
- Ορισμένες χώρες δεν απαιτούν την επίδειξη βίζας από κατοίκους συγκεκριμένων χωρών.
673
-
674
- 169
675
- 00:46:39,546 --> 00:46:59,817
676
- Όμως ακόμη και σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι απαραίτητη η χορήγηση ειδικής άδειας, πριν την άφιξη αυτών των κατοίκων στη χώρα προορισμού.
677
-
678
- 170
679
- 00:46:59,817 --> 00:47:15,916
680
- Αυτού του είδους οι ταξιδιωτικές άδειες συνήθως ισχύουν για αρκετά χρόνια και μπορούν να χρησιμοποιηθούν πολλές φορές.
681
-
682
- 171
683
- 00:47:15,916 --> 00:47:34,309
684
- Οι αεροπορικές εταιρείες οφείλουν να ελέγχουν εάν οι επιβάτες τους έχουν άδεια εισόδου στη χώρα προορισμού.
685
-
686
- 172
687
- 00:47:34,309 --> 00:47:40,858
688
- Σε διαφορετική περίπτωση κινδυνεύουν με πρόστιμο,
689
-
690
- 173
691
- 00:47:40,858 --> 00:47:56,665
692
- ενώ θα πρέπει να καλύψουν και το κόστος επιστροφής του επιβάτη στη χώρα από την οποία ξεκίνησε το αεροπορικό δρομολόγιο.
693
-
694
- 174
695
- 00:47:56,665 --> 00:48:10,012
696
- Η Αυστραλία απαιτεί από τους επισκέπτες ορισμένων χωρών να αποκτήσουν ηλεκτρονική άδεια εισόδου στη χώρα.
697
-
698
- 175
699
- 00:48:10,012 --> 00:48:19,229
700
- Για όλους τους υπόλοιπους επισκέπτες προσφέρει ηλεκτρονική βίζα.
701
-
702
- 176
703
- 00:48:19,229 --> 00:48:32,868
704
- Ο Καναδάς απαιτεί από όλους τους επισκέπτες που φτάνουν αεροπορικώς και δεν χρειάζονται βίζα για να εισέλθουν στη χώρα,
705
-
706
- 177
707
- 00:48:32,868 --> 00:48:41,752
708
- να υποβάλουν αίτηση για Ηλεκτρονική Ταξιδιωτική Άδεια.
709
-
710
- 178
711
- 00:48:41,752 --> 00:48:56,975
712
- Η αίτηση πραγματοποιείται πριν από την άφιξη. Εξαιρούνται όσοι έχουν Αμερικανική υπηκοότητα.
713
-
714
- 179
715
- 00:48:56,975 --> 00:49:10,989
716
- Η Νέα Ζηλανδία απαιτεί από όλους τους επισκέπτες που φτάνουν αεροπορικώς και δεν χρειάζονται βίζα για να εισέλθουν στη χώρα,
717
-
718
- 180
719
- 00:49:10,989 --> 00:49:18,497
720
- να υποβάλουν αίτηση για Ηλεκτρονική Ταξιδιωτική Άδεια.
721
-
722
- 181
723
- 00:49:18,497 --> 00:49:32,427
724
- Επίσης οφείλουν να πληρώσουν ειδική τουριστική εισφορά πριν από την άφιξή τους στη χώρα.
725
-
726
- 182
727
- 00:49:32,427 --> 00:49:49,695
728
- Η Νότια Κορέα απαιτεί από όλους τους ταξιδιώτες να έχουν είτε Ηλεκτρονική Ταξιδιωτική Άδεια είτε έγκυρη βίζα.
729
-
730
- 183
731
- 00:49:49,695 --> 00:50:04,042
732
- Οι Ηνωμένες Πολιτείες διαθέτουν διαδικτυακό σύστημα που ονομάζεται Ηλεκτρονικό Σύστημα Έγκρισης Ταξιδιού.
733
-
734
- 184
735
- 00:50:04,042 --> 00:50:27,315
736
- Το σύστημα αυτό αφορά μόνο σε αρχικό έλεγχο ασφαλείας των ταξιδιωτών. Σύμφωνα με τη νομοθεσία περί μετανάστευσης των ΗΠΑ, το σύστημα αυτό δεν εκδίδει βίζα.
737
-
738
- 185
739
- 00:50:27,315 --> 00:50:46,626
740
- Από τα τέλη του 2022, η Ευρωπαϊκή Ένωση χρησιμοποιεί σύστημα γνωστό ως Ευρωπαϊκό Σύστημα Πληροφοριών και Εξουσιοδότησης Ταξιδιών.
741
-
742
- 186
743
- 00:50:46,626 --> 00:51:07,856
744
- Το σύστημα χρησιμοποιούν όλοι οι πολίτες που κατοικούν εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι οποίοι απαλλάσσονται από την υποχρέωση έκδοσης βίζας πριν από το ταξίδι τους.
745
-
746
- 187
747
- 00:51:07,856 --> 00:51:23,038
748
- Περίοδος και διάρκεια εισόδου
749
- Η βίζα μπορεί να είναι για μία και μοναδική είσοδο στη χώρα προορισμού.
750
-
751
- 188
752
- 00:51:23,038 --> 00:51:43,100
753
- Αυτό σημαίνει ότι η βίζα ακυρώνεται μόλις ο κάτοχος φύγει από τη χώρα. Επίσης μπορεί η βίζα να αφορά διπλή ή πολλαπλή είσοδο.
754
-
755
- 189
756
- 00:51:43,100 --> 00:51:59,991
757
- Σε αυτή την περίπτωση ο κάτοχος μπορεί να εισέλθει δύο ή περισσότερες φορές στη χώρα, χρησιμοποιώντας τη βίζα αυτή.
758
-
759
- 190
760
- 00:51:59,991 --> 00:52:20,720
761
- Οι χώρες μπορεί επίσης να εκδώσουν άδειες επαν-εισόδου. Οι άδειες αυτές επιτρέπουν την προσωρινή έξοδο από τη χώρα, χωρίς να ακυρωθεί η βίζα.
762
-
763
- 191
764
- 00:52:20,720 --> 00:52:38,238
765
- Ακόμη και η επαγγελματική βίζα δεν επιτρέπει στον κάτοχό της να εργαστεί στη χώρα προορισμού. Απαιτείται πρόσθετη άδεια εργασίας.
766
-
767
- 192
768
- 00:52:38,238 --> 00:52:53,253
769
- Μόλις εκδοθεί η βίζα, θα πρέπει συνήθως να χρησιμοποιηθεί εντός ορισμένης χρονικής περιόδου.
770
-
771
- 193
772
- 00:52:53,253 --> 00:53:03,471
773
- Σε ορισμένες χώρες, η ισχύς της βίζας δεν ταυτίζεται με την περίοδο παραμονής στη χώρα.
774
-
775
- 194
776
- 00:53:03,471 --> 00:53:15,984
777
- Η ισχύς της βίζας αναφέρεται στη χρονική περίοδο κατά την οποία επιτρέπεται η είσοδος στη χώρα.
778
-
779
- 195
780
- 00:53:15,984 --> 00:53:36,588
781
- Για παράδειγμα, εάν έχει εκδοθεί βίζα που ισχύει από την 1η Ιανουαρίου μέχρι και τις 30 Μαρτίου, και η περίοδος παραμονής στη χώρα είναι για 90 ημέρες,
782
-
783
- 196
784
- 00:53:36,588 --> 00:53:56,900
785
- τότε η παραμονή 90 ημερών ξεκινάει την ημέρα που ο ταξιδιώτης εισέρχεται στη χώρα .
786
-
787
- 197
788
- 00:53:56,900 --> 00:54:21,883
789
- Έτσι, εάν ο ταξιδιώτης εισέλθει στις 30 Μαρτίου, τότε μπορεί να παραμείνει στη χώρα μέχρι την 1η Ιουλίου. Αυτός ο τρόπος ερμηνείας της βίζας είναι συνηθισμένος στην Αμερική.
790
-
791
- 198
792
- 00:54:21,883 --> 00:54:36,064
793
- Σε άλλες χώρες, ένα άτομο δεν μπορεί να μείνει για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο από το διάστημα ισχύος της βίζας.
794
-
795
- 199
796
- 00:54:36,064 --> 00:54:47,117
797
- Το διάστημα αυτό προσαρμόζεται σύμφωνα με το διάστημα ισχύος του διαβατηρίου.
798
-
799
- 200
800
- 00:54:47,117 --> 00:55:02,632
801
- Η βίζα μπορεί επίσης να περιορίζει τον συνολικό αριθμό ημερών που μπορεί να παραμείνει ο επισκέπτης στη περιοχή επίσκεψης.
802
-
803
- 201
804
- 00:55:02,632 --> 00:55:12,142
805
- Αυτός ο τρόπος ερμηνείας της βίζας είναι συνηθισμένος στην Ευρώπη.
806
-
807
- 202
808
- 00:55:12,142 --> 00:55:28,325
809
- Μόλις ο επισκέπτης φτάσει στη χώρα προορισμού, η περίοδος ισχύος της βίζας ή άδειας διαμονής μπορεί να παραταθεί.
810
-
811
- 203
812
- 00:55:28,325 --> 00:55:48,011
813
- Ο επισκέπτης πληρώνει κάποιο ποσό για την επέκταση αυτής της περιόδου. Την απόφαση επέκτασης λαμβάνει η αρμόδια υπηρεσία μετανάστευσης.
814
-
815
- 204
816
- 00:55:48,011 --> 00:56:02,400
817
- Η υπέρβαση της περιόδου παραμονής, την οποία έχει χορηγήσει η αρμόδια υπηρεσία μετανάστευσης, θεωρείται ως παράνομη μετανάστευση,
818
-
819
- 205
820
- 00:56:02,400 --> 00:56:16,539
821
- ακόμη και αν η περίοδος ισχύος της βίζας δεν έχει λήξει .
822
-
823
- 206
824
- 00:56:16,539 --> 00:56:37,602
825
- Ο παραβάτης μπορεί να πληρώσει πρόστιμο, να οδηγηθεί στο δικαστήριο, να εκδιωχθεί από τη χώρα, ή ακόμη και να μπει σε λίστα ανεπιθύμητων ατόμων.
826
-
827
- 207
828
- 00:56:37,602 --> 00:56:45,276
829
- Στα άτομα αυτά δεν επιτρέπεται η είσοδος στη χώρα.
830
-
831
- 208
832
- 00:56:45,276 --> 00:57:04,587
833
- Η είσοδος σε μια χώρα χωρίς έγκυρη βίζα μπορεί να οδηγήσει τον ταξιδιώτη στη φυλακή ή στην απέλασή του από τη χώρα εισόδου.
834
-
835
- 209
836
- 00:57:04,587 --> 00:57:16,349
837
- Εάν ο επισκέπτης εμπλακεί σε δραστηριότητες οι οποίες δεν προβλέπονται στον τύπο βίζας που του έχει χορηγηθεί
838
-
839
- 210
840
- 00:57:16,349 --> 00:57:33,616
841
- , μπορεί να θεωρηθεί ως παράνομος μετανάστης.
842
-
843
- 211
844
- 00:57:33,616 --> 00:57:41,332
845
- Σε αυτή την περίπτωση προβλέπεται απέλαση από τη χώρα.
846
-
847
- 212
848
- 00:57:41,332 --> 00:58:05,482
849
- Αυτή η παραβίαση δεν αποτελεί παραβίαση βίζας, αλλά παραβίαση του τύπου βίζας.
850
- Ακόμη και η κατοχή βίζας δεν εγγυάται την είσοδο στη χώρα επίσκεψης.
851
-
852
- 213
853
- 00:58:05,482 --> 00:58:22,165
854
- Οι αρχές φύλαξης των συνόρων μιας χώρας λαμβάνουν την τελική απόφαση για να επιτρέψουν ή να μην επιτρέψουν την είσοδο σε κάθε επισκέπτη.
855
-
856
- 214
857
- 00:58:22,165 --> 00:58:41,351
858
- Μάλιστα μπορούν να ακυρώσουν τη βίζα στα σύνορα της χώρας, εάν ο επισκέπτης δεν πείθει ότι θα συμμορφωθεί με τον τύπο της βίζας η οποία του έχει χορηγηθεί
859
-
860
- 215
861
- 00:58:41,351 --> 00:58:49,692
862
- .
863
-
864
- 216
865
- 00:58:49,692 --> 00:58:57,075
866
- Ορισμένες χώρες που δεν απαιτούν βίζα για σύντομη διαμονή,
867
-
868
- 217
869
- 00:58:57,075 --> 00:59:12,340
870
- μπορεί να απαιτήσουν βίζα μακροχρόνιας διαμονής από όσους επισκέπτες σκοπεύουν να υποβάλουν αίτηση για άδεια μόνιμης διαμονής.
871
-
872
- 218
873
- 00:59:12,340 --> 00:59:28,898
874
- Για παράδειγμα, η Ευρωπαϊκή Ένωση δεν απαιτεί βίζα από πολίτες πολλών χωρών για διαμονή μικρότερη των 90 ημερών.
875
-
876
- 219
877
- 00:59:28,898 --> 00:59:51,838
878
- Όμως τα κράτη μέλη απαιτούν βίζα μακροχρόνιας διαμονής για αυτούς τους πολίτες, σε περίπτωση που επιθυμούν να παραμείνουν για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα.
879
-
880
- 220
881
- 00:59:51,838 --> 01:00:13,610
882
- Επέκταση Βίζας. Πολλές χώρες διαθέτουν μηχανισμό που επιτρέπει στον κάτοχο βίζας να υποβάλει αίτηση για επέκταση της χρονικής διάρκειας της βίζας.
883
-
884
- 221
885
- 01:00:13,610 --> 01:00:37,425
886
- Στη Δανία, ο κάτοχος βίζας μπορεί να υποβάλει αίτηση στη Δανική Υπηρεσία Μετανάστευσης για Άδεια Διαμονής. Η αίτηση υποβάλλεται μετά την άφιξη στη χώρα.
887
-
888
- 222
889
- 01:00:37,425 --> 01:00:49,979
890
- Στο Ηνωμένο Βασίλειο οι αιτήσεις υποβάλλονται στην υπηρεσία Βίζας και Μετανάστευσης.
891
-
892
- 223
893
- 01:00:49,979 --> 01:01:12,502
894
- Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν είναι δυνατόν να εγκριθεί επέκταση για διάφορους λόγους όπως: το γεγονός ότι μπορεί η χώρα να μην διαθέτει μηχανισμό επέκτασης της βίζας
895
-
896
- 224
897
- 01:01:12,502 --> 01:01:35,400
898
- και το γεγονός ότι ο κάτοχος της βίζας χρησιμοποιεί βίζα βραχείας διαμονής για να μπορεί να ζει στη χώρα. Σε αυτή την περίπτωση δεν χορηγείται επέκταση.
899
-
900
- 225
901
- 01:01:35,400 --> 01:01:49,789
902
- Βίζα επανεισόδου
903
- Ορισμένοι επισκέπτες εμπίπτουν στην κατηγορία που χρειάζονται «βίζα επανεισόδου».
904
-
905
- 226
906
- 01:01:49,789 --> 01:02:03,636
907
- Πιο συγκεκριμένα, εγκαταλείπουν τη χώρα προορισμού και ταξιδεύουν για σύντομο χρονικό διάστημα σε γειτονική χώρα.
908
-
909
- 227
910
- 01:02:03,636 --> 01:02:17,483
911
- Λίγο πριν λήξει η διάρκεια παραμονής τους, επιστρέφουν στη χώρα-προορισμό για να λάβουν νέα σφραγίδα εισόδου.
912
-
913
- 228
914
- 01:02:17,483 --> 01:02:25,992
915
- Με αυτό τον τρόπο επεκτείνουν την παραμονή τους στη χώρα αυτή.
916
-
917
- 229
918
- 01:02:25,992 --> 01:02:45,344
919
- Παρά το όνομά της, η βίζα επανεισόδου δεν απαιτεί την χορήγηση βίζας. Το διαβατήριο του επισκέπτη είναι αρκετό για επανείσοδο στη χώρα.
920
-
921
- 230
922
- 01:02:45,344 --> 01:02:58,399
923
- Οι υπηρεσίες μετανάστευσης θεωρούν ότι η βίζα επανεισόδου συντελεί στην παράνομη εγκατάσταση στη χώρα.
924
-
925
- 231
926
- 01:02:58,399 --> 01:03:20,171
927
- Σε πολλές περιπτώσεις, ο επισκέπτης επιθυμεί να μείνει μόνιμα και να εργαστεί στη χώρα. Σε αυτή την περίπτωση απαιτείται μεταναστευτική βίζα ή βίζα εργασίας.
928
-
929
- 232
930
- 01:03:20,171 --> 01:03:30,389
931
- Οι υπάλληλοι στις υπηρεσίες μετανάστευσης μπορεί να αρνηθούν την επανείσοδο σε επισκέπτες
932
-
933
- 233
934
- 01:03:30,389 --> 01:03:40,399
935
- για τους οποίους υπάρχουν υποψίες ότι εμπλέκονται σε απαγορευμένες δραστηριότητες.
936
-
937
- 234
938
- 01:03:40,399 --> 01:03:57,458
939
- Ειδικότερα, σε περίπτωση συνεχόμενων επανεισόδων, και εφόσον ο επισκέπτης δεν μπορεί να αποδείξει ότι μένει αρκετό διάστημα στη χώρα καταγωγής του,
940
-
941
- 235
942
- 01:03:57,458 --> 01:04:06,801
943
- μπορεί η υπηρεσία μετανάστευσης να του αρνηθεί νέα επανείσοδο.
944
-
945
- 236
946
- 01:04:06,801 --> 01:04:27,488
947
- Προκειμένου να καταπολεμηθεί η τακτική της βίζας επανεισόδου, ορισμένες χώρες έχουν θέσει όρια στο χρονικό διάστημα κατά το οποίο μπορεί ο επισκέπτης να παραμένει στη χώρα
948
-
949
- 237
950
- 01:04:27,488 --> 01:04:40,710
951
- και όρια στο χρονικό διάστημα κατά το οποίο πρέπει ο επισκέπτης να παραμένει εκτός της χώρας.
952
-
953
- 238
954
- 01:04:40,710 --> 01:04:59,770
955
- Για παράδειγμα, οι χώρες της Συνθήκης Σένγκεν επιβάλλουν μέγιστο όριο για τους επισκέπτες τις 90 ημέρες, σε χρονική περίοδο 180 ημερών.
956
-
957
- 239
958
- 01:04:59,770 --> 01:05:16,662
959
- Ορισμένες χώρες δεν κάνουν επανεκκίνηση αυτής της χρονικής περιόδου όταν ο επισκέπτης επιστρέφει μετά από επίσκεψη σε γειτονική χώρα.
960
-
961
- 240
962
- 01:05:16,662 --> 01:05:27,798
963
- Για παράδειγμα, οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν ανανεώνουν στους επισκέπτες την περίοδο διαμονής τους,
964
-
965
- 241
966
- 01:05:27,798 --> 01:05:42,772
967
- όταν οι επισκέπτες επιστρέφουν από τον Καναδά, το Μεξικό ή την Καραϊβική.
968
-
969
- 242
970
- 01:05:42,772 --> 01:05:58,162
971
- Ορισμένες άλλες χώρες, όπως για παράδειγμα η Ταϊλάνδη, προσφέρουν μικρότερο διάστημα παραμονής στους επισκέπτες από γειτονικές χώρες,
972
-
973
- 243
974
- 01:05:58,162 --> 01:06:06,087
975
- οι οποίοι φτάνουν στη χώρα οδικώς ή με πλοίο.
976
-
977
- 244
978
- 01:06:06,087 --> 01:06:16,472
979
- Το διάστημα παραμονής είναι μεγαλύτερο για επισκέπτες που φτάνουν αεροπορικώς.
980
-
981
- 245
982
- 01:06:16,472 --> 01:06:33,406
983
- Σε ορισμένες περιπτώσεις, η βίζα επανεισόδου ενεργοποιεί τη διαδικασία έκδοσης άλλου τύπου βίζας.
984
-
985
- 246
986
- 01:06:33,406 --> 01:06:53,968
987
- Άρνηση χορήγησης βίζας. Γενικά, μια χώρα μπορεί να αρνηθεί την έκδοση βίζας, εάν ο επισκέπτης δεν καλύπτει τις προϋποθέσεις εισόδου στη χώρα,
988
-
989
- 247
990
- 01:06:53,968 --> 01:07:02,435
991
- σύμφωνα πάντα με τους νόμους περί μετανάστευσης της χώρας.
992
-
993
- 248
994
- 01:07:02,435 --> 01:07:14,280
995
- Πιο συγκεκριμένα, η χώρα μπορεί να αρνηθεί τη χορήγηση βίζας, όταν ο επισκέπτης:
996
-
997
- 249
998
- 01:07:14,280 --> 01:07:28,002
999
- - έχει διαπράξει απάτη ή έχει υποβάλει ψευδή στοιχεία στην αίτησή του ή σε προηγούμενη αίτηση
1000
-
1001
- 250
1002
- 01:07:28,002 --> 01:07:40,014
1003
- - έχει καταδικαστεί, έχει συλληφθεί ή εκκρεμούν δικαστικές υποθέσεις εναντίον του
1004
-
1005
- 251
1006
- 01:07:40,014 --> 01:07:46,687
1007
- -θεωρείται απειλή για την εθνική ασφάλεια
1008
-
1009
- 252
1010
- 01:07:46,687 --> 01:07:51,859
1011
- -δεν έχει ηθικό χαρακτήρα
1012
-
1013
- 253
1014
- 01:07:51,859 --> 01:08:11,712
1015
- -κατά το παρελθόν έχει παραβιάσει τους όρους της βίζας
1016
-
1017
- 254
1018
- 01:08:11,712 --> 01:08:29,438
1019
- -είχε αιτηθεί ανεπιτυχώς βίζα κατά το παρελθόν και δεν μπορεί να αποδείξει ότι οι λόγοι για τις προηγούμενες αρνήσεις χορήγησης βίζας έχουν εκλείψει
1020
-
1021
- 255
1022
- 01:08:36,779 --> 01:08:58,175
1023
- -δεν μπορεί να αποδείξει ότι έχει ισχυρούς δεσμούς με την χώρα ιθαγένειας ή διαμονής του
1024
-
1025
- 256
1026
- 01:08:58,175 --> 01:09:16,652
1027
- -επιθυμεί να μείνει ή να εργαστεί μόνιμα στη χώρα που θα επισκεφθεί και δεν υποβάλει αίτηση για μεταναστευτική βίζα ή βίζα εργασίας
1028
-
1029
- 257
1030
- 01:09:16,652 --> 01:09:31,250
1031
- -δεν μπορεί να αποδείξει την πρόθεσή του να επιστρέψει στη χώρα του
1032
-
1033
- 258
1034
- 01:09:31,250 --> 01:09:49,685
1035
- -δεν μπορεί να προσκομίσει επαρκή δικαιολογητικά, τα οποία να αποδεικνύουν τους λόγους για την έκδοση της συγκεκριμένης βίζας την οποία αιτείται
1036
-
1037
- 259
1038
- 01:09:49,685 --> 01:10:02,156
1039
- -δεν έχει να παρουσιάσει κάποια εύλογη αιτιολογία για το ταξίδι το οποίο θέλει να πραγματοποιήσει
1040
-
1041
- 260
1042
- 01:10:02,156 --> 01:10:14,919
1043
- -δεν διαθέτει αρκετά χρήματα για να καλύψει τα έξοδά του ή τα έξοδα της οικογένειάς του
1044
-
1045
- 261
1046
- 01:10:14,919 --> 01:10:35,064
1047
- -δεν διαθέτει κατάλληλη ιατρική ασφάλιση, ειδικά εάν συμμετέχει σε δραστηριότητες υψηλού κινδύνου
1048
-
1049
- 262
1050
- 01:10:35,064 --> 01:10:52,081
1051
- -δεν έχει πραγματοποιήσει τις απαραίτητες κρατήσεις για το ταξίδι του στη χώρα προορισμού
1052
-
1053
- 263
1054
- 01:10:52,081 --> 01:11:09,473
1055
- -δεν διαθέτει ασφάλιση υγείας / ταξιδιωτική ασφάλιση, η οποία να ισχύει για τον προορισμό και το διάστημα παραμονής στη χώρα
1056
-
1057
- 264
1058
- 01:11:09,473 --> 01:11:21,735
1059
- -είναι πολίτης χώρας η οποία είναι εχθρική ή σε πόλεμο με την χώρα προορισμού
1060
-
1061
- 265
1062
- 01:11:21,735 --> 01:11:37,459
1063
- -έχει επισκεφτεί κατά το παρελθόν ή σκοπεύει να επισκεφθεί στο μέλλον χώρα η οποία είναι εχθρική με την χώρα προορισμού
1064
-
1065
- 266
1066
- 01:11:37,626 --> 01:11:50,556
1067
- -έχει μεταδοτική ασθένεια, όπως φυματίωση ή έμπολα , ή σεξουαλικά μεταδιδόμενο νόσημα
1068
-
1069
- 267
1070
- 01:11:50,556 --> 01:11:56,353
1071
- -έχει διαβατήριο που λήγει πολύ σύντομα
1072
-
1073
- 268
1074
- 01:11:56,353 --> 01:12:12,911
1075
- Ακόμη και αν ένας ταξιδιώτης δεν χρειάζεται βίζα, οι παραπάνω λόγοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τους αξιωματούχους του συνοριακού ελέγχου,
1076
-
1077
- 269
1078
- 01:12:12,911 --> 01:12:19,877
1079
- προκειμένου να αρνηθούν στον ταξιδιώτη την είσοδο στη χώρα.
1080
-
1081
- 270
1082
- 01:12:19,877 --> 01:12:34,808
1083
- Πολιτικές στη χορήγηση βίζας
1084
- Οι κύριοι λόγοι για τους οποίους οι χώρες επιβάλλουν περιορισμούς στην έκδοση βίζας είναι:
1085
-
1086
- 271
1087
- 01:12:34,808 --> 01:12:49,031
1088
- ο περιορισμός της παράνομης μετανάστευσης, ανησυχίες για την ασφάλεια της χώρας
1089
-
1090
- 272
1091
- 01:12:49,031 --> 01:13:03,921
1092
- και επειδή άλλες χώρες μπορεί να επιβάλλουν περιορισμούς στους δικούς τους υπηκόους.
1093
-
1094
- 273
1095
- 01:13:03,921 --> 01:13:21,146
1096
- Συνήθως, τα κράτη επιβάλλουν περιορισμούς στη χορήγηση βίζας σε πολίτες φτωχότερων χωρών, σε χώρες με πολιτική αστάθεια καθώς και σε μη δημοκρατικές χώρες,
1097
-
1098
- 274
1099
- 01:13:21,146 --> 01:13:38,288
1100
- καθώς θεωρείται πιο πιθανό οι πολίτες αυτών των χωρών να επιδιώξουν να μεταναστεύσουν παράνομα.
1101
-
1102
- 275
1103
- 01:13:38,288 --> 01:13:55,180
1104
- Περιορισμοί στη χορήγηση βίζας μπορούν επίσης να επιβληθούν όταν οι υπήκοοι άλλης χώρας θεωρούνται πιθανοί τρομοκράτες ή εγκληματίες.
1105
-
1106
- 276
1107
- 01:13:55,180 --> 01:14:11,947
1108
- Επίσης ορισμένες χώρες θεωρούν ότι η ξένη επιρροή αποτελεί απειλή για αυτές και έτσι δεν χορηγούν βίζα εύκολα.
1109
-
1110
- 277
1111
- 01:14:11,947 --> 01:14:24,042
1112
- Ορισμένες χώρες εφαρμόζουν τον κανόνα της αμοιβαιότητας στην πολιτική χορήγησης βίζας.
1113
-
1114
- 278
1115
- 01:14:24,042 --> 01:14:40,684
1116
- Η πολιτική χορήγησης βίζας μιας χώρας ονομάζεται «αμοιβαία» εάν επιβάλλει υποχρέωση θεώρηση�� βίζας στους πολίτες όλων των χωρών
1117
-
1118
- 279
1119
- 01:14:40,684 --> 01:14:48,317
1120
- που επιβάλλουν υποχρέωση θεώρησης βίζας στους δικούς της πολίτες.
1121
-
1122
- 280
1123
- 01:14:48,317 --> 01:15:00,496
1124
- Το αντίθετο συμβαίνει σπάνια, εκτός εάν υπογραφεί συμφωνία μεταξύ των χωρών.
1125
-
1126
- 281
1127
- 01:15:00,496 --> 01:15:16,678
1128
- Μπορεί να οριστεί κάποιο χρηματικό ποσό για την έκδοση βίζας. Ο ορισμός ποσού επίσης ακολουθεί τον κανόνα τις αμοιβαιότητας.
1129
-
1130
- 282
1131
- 01:15:16,678 --> 01:15:38,867
1132
- Δηλαδή, εάν η χώρα Α χρεώνει 50 Ευρώ τους πολίτες της χώρας Β για έκδοση βίζας, η χώρα Β θα χρεώνει το ίδιο ποσό για τους επισκέπτες της χώρας Α.
1133
-
1134
- 283
1135
- 01:15:38,867 --> 01:15:49,878
1136
- Το ύψος της χρέωσης μπορεί επίσης να καθορίζεται από την εκάστοτε πρεσβεία.
1137
-
1138
- 284
1139
- 01:15:49,878 --> 01:16:00,389
1140
- Η διάρκεια της βίζας και ο αριθμός εισόδων επίσης ακολουθούν τον κανόνα της αμοιβαιότητας.
1141
-
1142
- 285
1143
- 01:16:00,389 --> 01:16:17,823
1144
- Άλλοι περιορισμοί, όπως για παράδειγμα η απαίτηση δακτυλικών αποτυπωμάτων και φωτογραφιών, ενδέχεται επίσης να ακολουθούν τον κανόνα της αμοιβαιότητας.
1145
-
1146
- 286
1147
- 01:16:17,823 --> 01:16:26,415
1148
- Ορισμένες χώρες παρέχουν διαδικασία ταχείας επεξεργασίας των αιτήσεων χορήγησης βίζας.
1149
-
1150
- 287
1151
- 01:16:26,415 --> 01:16:40,387
1152
- Όμως σε αυτή την περίπτωση συνήθως υπάρχουν πρόσθετες χρεώσεις για τους αιτούντες.
1153
-
1154
- 288
1155
- 01:16:40,387 --> 01:17:01,825
1156
- Οι κυβερνητικές αρχές συνήθως διακρίνουν τις χώρες σε τρεις κατηγορίες: στην πρώτη κατηγορία περιλαμβάνονται χώρες των οποίων οι υπήκοοι μπορούν να εισέλθουν χωρίς βίζα,
1157
-
1158
- 289
1159
- 01:17:01,825 --> 01:17:15,964
1160
- στη δεύτερη κατηγορία περιλαμβάνονται χώρες των οποίων οι υπήκοοι λαμβάνουν βίζα κατά την άφιξη
1161
-
1162
- 290
1163
- 01:17:15,964 --> 01:17:32,731
1164
- και στην τρίτη κατηγορία περιλαμβάνονται χώρες των οποίων οι υπήκοοι χρειάζονται βίζα πριν την άφιξή τους στη χώρα.
1165
-
1166
- 291
1167
- 01:17:32,731 --> 01:17:47,871
1168
- Οι υπήκοοι που χρειάζονται βίζα πριν την άφιξή τους, συνήθως πρέπει να την εκδώσουν σε πρεσβεία ή προξενείο.
1169
-
1170
- 292
1171
- 01:17:47,871 --> 01:18:05,931
1172
- Αρκετές χώρες επιτρέπουν τη διαδικτυακή έκδοση βίζας, κάτι το οποίο διευκολύνει ιδιαίτερα τους ταξιδιώτες.
1173
-
1174
- 293
1175
- 01:18:05,931 --> 01:18:25,200
1176
- Συμφωνίες απαλλαγής από την υποχρέωση χορήγησης βίζας
1177
- Η κατοχή έγκυρης βίζας αποτελεί προϋπόθεση για την είσοδο σε πολλές χώρες.
1178
-
1179
- 294
1180
- 01:18:25,200 --> 01:18:31,707
1181
- Υπάρχουν όμως και εξαιρέσεις.
1182
-
1183
- 295
1184
- 01:18:31,707 --> 01:18:44,678
1185
- Σε ορισμένες περιπτώσεις, η είσοδος χωρίς κατοχή βίζας μπορεί να επιτραπεί στους κατόχους διπλωματικών διαβατηρίων.
1186
-
1187
- 296
1188
- 01:18:44,678 --> 01:18:54,312
1189
- Με αυτό τον τρόπο το διαβατήριο αυτού του τύπου λειτουργεί και ως βίζα.
1190
-
1191
- 297
1192
- 01:18:54,312 --> 01:19:06,700
1193
- Ορισμένες χώρες εφαρμόζουν αμοιβαίες συμφωνίες έτσι ώστε να μην απαιτείται βίζα υπό ορισμένες προϋποθέσεις,
1194
-
1195
- 298
1196
- 01:19:06,700 --> 01:19:18,962
1197
- π.χ. όταν η επίσκεψη γίνεται για τουριστικούς λόγους και για σχετικά σύντομη περίοδο.
1198
-
1199
- 299
1200
- 01:19:18,962 --> 01:19:33,477
1201
- Τέτοιου είδους αμοιβαίες συμφωνίες μπορεί να βασίζονται στην κοινή συμμετοχή σε διεθνείς οργανισμούς ή συμβάσεις:
1202
-
1203
- 300
1204
- 01:19:33,477 --> 01:19:48,700
1205
- Όλοι οι πολίτες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και των χωρών μελών της Ευρωπαϊκής Ζώνη�� Ελεύθερων Συναλλαγών μπορούν να ταξιδέψουν
1206
-
1207
- 301
1208
- 01:19:48,700 --> 01:20:05,509
1209
- και να μείνουν σε όλες τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της Ευρωπαϊκής Ζώνης Ελεύθερων Συναλλαγών χωρίς να απαιτείται βίζα.
1210
-
1211
- 302
1212
- 01:20:05,509 --> 01:20:24,236
1213
- Το πρόγραμμα απαλλαγής από την υποχρέωση έκδοσης βίζας των ΗΠΑ επιτρέπει σε πολίτες 38 χωρών να ταξιδεύουν στις Ηνωμένες Πολιτείες χωρίς να απαιτείται βίζα
1214
-
1215
- 303
1216
- 01:20:24,236 --> 01:20:33,036
1217
- .
1218
-
1219
- 304
1220
- 01:20:33,036 --> 01:20:47,217
1221
- Οι πολίτες του Καναδά και των Ηνωμένων Πολιτειών δεν χρειάζονται βίζα για ταξίδι ανάμεσα στις δύο χώρες.
1222
-
1223
- 305
1224
- 01:20:47,217 --> 01:21:04,943
1225
- Παλιότερα, η προφορική δήλωση υπηκοότητας ή η παρουσίαση ενός από τους 8.000 διαφορετικούς τύπους εγγράφων
1226
-
1227
- 306
1228
- 01:21:04,943 --> 01:21:18,748
1229
- που αποδεικνύουν υπηκοότητα ΗΠΑ ή Καναδά, ήταν αρκετή για τη διέλευση των συνόρων.
1230
-
1231
- 307
1232
- 01:21:18,748 --> 01:21:35,849
1233
- Από το 2009 τέθηκαν σε ισχύ νέοι κανόνες. Ως εκ τούτου, πλέον απαιτείται διαβατήριο,
1234
-
1235
- 308
1236
- 01:21:35,849 --> 01:21:50,030
1237
- κάρτα διέλευσης συνόρων ή άδεια οδήγησης προκειμένου οι πολίτες του Καναδά να εισέλθουν στις ΗΠΑ οδικώς.
1238
-
1239
- 309
1240
- 01:21:50,030 --> 01:22:01,499
1241
- Επίσης πρέπει να χρησιμοποιήσουν διαβατήριο εάν θέλουν να εισέλθουν αεροπορικώς.
1242
-
1243
- 310
1244
- 01:22:01,499 --> 01:22:12,761
1245
- Οποιοσδήποτε πολίτης χώρας η οποία ανήκει στο Συμβούλιο Συνεργασίας των Αραβικών Κρατών του Κόλπου,
1246
-
1247
- 311
1248
- 01:22:12,761 --> 01:22:26,232
1249
- μπορεί να εισέλθει και να παραμείνει για όσο διάστημα απαιτείται, σε οποιοδήποτε άλλο κράτος μέλος του Συμβουλίου αυτού.
1250
-
1251
- 312
1252
- 01:22:26,232 --> 01:22:42,916
1253
- Όλοι οι πολίτες των χωρών-μελών της Οικονομικής Κοινότητας των Κρατών της Δυτικής Αφρικής, εκτός από εκείνους που ορίζονται από το νόμο ως ανεπιθύμητοι,
1254
-
1255
- 313
1256
- 01:22:42,916 --> 01:23:00,433
1257
- μπορούν να εισέλθουν και να παραμείνουν χωρίς βίζα σε οποιοδήποτε κράτος-μέλος της Οικονομικής Κοινότητας, για περίοδο έως 90 ημερών.
1258
-
1259
- 314
1260
- 01:23:00,433 --> 01:23:16,574
1261
- Οι μόνες προϋποθέσεις είναι ο πολίτης να διαθέτει έγκυρο ταξιδιωτικό έγγραφο και διεθνή πιστοποιητικά εμβολιασμού.
1262
-
1263
- 315
1264
- 01:23:16,574 --> 01:23:31,506
1265
- Οι υπήκοοι των κρατών-μελών της Κοινότητας Ανατολικής Αφρικής δεν χρειάζονται βίζα για είσοδο στα κράτη-μέλη.
1266
-
1267
- 316
1268
- 01:23:31,506 --> 01:23:49,649
1269
- Ορισμένες χώρες που ανήκουν στην Κοινοπολιτεία δεν απαιτούν την έκδοση τουριστικής βίζας από τους πολίτες άλλων χωρών της Κοινοπολιτείας.
1270
-
1271
- 317
1272
- 01:23:49,649 --> 01:24:06,958
1273
- Οι πολίτες των κρατών-μελών της Ένωσης Εθνών Νοτιοανατολικής Ασίας δεν χρειάζονται τουριστική βίζα για να επισκεφθούν άλλο κράτος-μέλος,
1274
-
1275
- 318
1276
- 01:24:06,958 --> 01:24:15,133
1277
- με εξαίρεση τη Μαλαισία και τη Μιανμάρ.
1278
-
1279
- 319
1280
- 01:24:15,133 --> 01:24:32,817
1281
- Και οι δύο αυτές χώρες απαιτούν από τους πολίτες των άλλων κρατών-μελών να έχουν εκδώσει ηλεκτρονική βίζα πριν την επίσκεψη.
1282
-
1283
- 320
1284
- 01:24:32,817 --> 01:24:53,838
1285
- Μέχρι το 2009, οι Βιρμανοί πολίτες έπρεπε να έχουν βίζα για να εισέλθουν σε όλες τις άλλες χώρες της Ένωσης Εθνών Νοτιοανατολικής Ασίας.
1286
-
1287
- 321
1288
- 01:24:53,838 --> 01:25:12,857
1289
- Από το 2016 εφαρμόστηκε συμφωνία απαλλαγής από την υποχρέωση έκδοσης βίζας με τις άλλες χώρες της Ένωσης Εθνών Νοτιοανατολικής Ασίας.
1290
-
1291
- 322
1292
- 01:25:12,857 --> 01:25:25,620
1293
- Ως εκ τούτου οι Βιρμανοί πολίτες χρειάζονται βίζα μόνο για να εισέλθουν στη Μαλαισία.
1294
-
1295
- 323
1296
- 01:25:25,620 --> 01:25:45,098
1297
- Τα κράτη-μέλη της Κοινοπολιτείας Ανεξάρτητων Κρατών εφαρμόζουν συμφωνία αμοιβαίας απαλλαγής βίζας για τους πολίτες τους, τουλάχιστον για σύντομες διαμονές.
1298
-
1299
- 324
1300
- 01:25:45,098 --> 01:26:09,706
1301
- Βεβαίως υπάρχουν εξαιρέσεις στη συμφωνία. Οι εξαιρέσεις αφορούν τις χώρες Τατζικιστάν-Ουζμπεκιστάν και Αρμενία - Αζερμπαϊτζάν.
1302
-
1303
- 325
1304
- 01:26:09,706 --> 01:26:34,689
1305
- Το Νεπάλ και η Ινδία επιτρέπουν στους πολίτες τους να εισέρχονται, να ζουν και να εργάζονται στις δύο χώρες, λόγω της συνθήκης φιλίας που έχουν συνάψει το 1951.
1306
-
1307
- 326
1308
- 01:26:34,689 --> 01:26:53,291
1309
- Οι Ινδοί δεν χρειάζονται βίζα ή διαβατήριο για να ταξιδέψουν στο Μπουτάν. Χρειάζονται μόνο κάρτα εισόδου την οποία λαμβάνουν στα σύνορα.
1310
-
1311
- 327
1312
- 01:26:53,291 --> 01:27:10,308
1313
- Από την άλλη, οι υπήκοοι του Μπουτάν που διαθέτουν έγκυρο διαβατήριο, μπορούν να εισέλθουν στην Ινδία χωρίς την απαίτηση βίζας.
1314
-
1315
- 328
1316
- 01:27:10,308 --> 01:27:24,364
1317
- Τα κράτη-μέλη της Κοινοπολιτείας των Κρατών της Λατινικής Αμερικής καθώς επίσης και τα συνδεδεμένα κράτη-μέλη
1318
-
1319
- 329
1320
- 01:27:24,364 --> 01:27:32,872
1321
- εφαρμόζουν συμφωνία αμοιβαίας απαλλαγής βίζας για τους πολίτες τους.
1322
-
1323
- 330
1324
- 01:27:32,872 --> 01:27:49,889
1325
- Οι πολίτες των κρατών αυτών κινούνται ελεύθερα στις χώρες της Κοινοπολιτείας και τις συνδεδεμένες χώρες, επιδεικνύοντας μόνο την ταυτότητά τους.
1326
-
1327
- 331
1328
- 01:27:49,889 --> 01:28:06,781
1329
- Υπάρχουν και χώρες οι οποίες προβαίνουν σε διακρατικές συμφωνίες προκειμένου να επιτρέψουν την είσοδο στους πολίτες των συνεργαζόμενων χωρών.
1330
-
1331
- 332
1332
- 01:28:06,781 --> 01:28:27,552
1333
- Με αυτό τον τρόπο διευκολύνεται ο τουρισμός, προωθείται η επιχειρηματικότητα και μειώνονται τα έξοδα διατήρησης προξενικών αρχών στο εξωτερικό.
1334
-
1335
- 333
1336
- 01:28:27,552 --> 01:28:38,021
1337
- Μεταξύ των κριτηρίων χορήγησης εισόδου χωρίς βίζα περιλαμβάνονται και τα ακόλουθα:
1338
-
1339
- 334
1340
- 01:28:38,021 --> 01:28:48,323
1341
- -χαμηλό επίπεδο κινδύνου για τη χώρα που χορηγεί είσοδο χωρίς ανάγκη έκδοσης βίζας
1342
-
1343
- 335
1344
- 01:28:48,323 --> 01:28:54,495
1345
- -διπλωματικές σχέσεις μεταξύ δύο χωρών
1346
-
1347
- 336
1348
- 01:28:54,495 --> 01:29:05,923
1349
- -συνθήκες στη χώρα προέλευσης του επισκέπτη σε σύγκριση με τη χώρα προορισμού
1350
-
1351
- 337
1352
- 01:29:05,923 --> 01:29:17,268
1353
- -χαμηλός κίνδυνος εκτεταμένης παραμονής από τους επισκέπτες της συγκεκριμένης χώρας
1354
-
1355
- 338
1356
- 01:29:17,268 --> 01:29:32,241
1357
- -χαμηλός κίνδυνος παραβίασης των όρων της βίζας στη χώρα που χορηγεί είσοδο χωρίς ανάγκη έκδοσης βίζας
1358
-
1359
- 339
1360
- 01:29:32,241 --> 01:29:51,886
1361
- Προκειμένου να μειώσουν το προσωπικό που υπηρετεί σε προξενεία και πρεσβείες σε όλο τον κόσμο, ορισμένες χώρες βασίζονται στην κρίση άλλων χωρών κατά την έκδοση βίζας.
1362
-
1363
- 340
1364
- 01:29:51,886 --> 01:30:13,825
1365
- Για παράδειγμα, το Μεξικό επιτρέπει στους πολίτες όλων των χωρών να εισέλθουν χωρίς την ανάγκη Μεξικανικής βίζας. Αρκεί να διαθέτουν έγκυρη Αμερικανική βίζα.
1366
-
1367
- 341
1368
- 01:30:13,825 --> 01:30:32,885
1369
- Η Κόστα Ρίκα δέχεται έγκυρες βίζες από τις χώρες της Συνθήκης Σένγκεν, από τις χώρ��ς της Ευρωπαϊκής Ένωσης, από τον Καναδά,
1370
-
1371
- 342
1372
- 01:30:32,885 --> 01:30:53,614
1373
- από την Ιαπωνία, από τη Νότια Κορέα και από τις Ηνωμένες Πολιτείες .
1374
-
1375
- 343
1376
- 01:30:53,614 --> 01:31:10,798
1377
- Το ύψιστο παράδειγμα εμπιστοσύνης προς τρίτες χώρες είναι η Ανδόρα. Η Ανδόρα δεν απαιτεί βίζα από τους πολίτες άλλων χωρών.
1378
-
1379
- 344
1380
- 01:31:10,798 --> 01:31:26,022
1381
- Δεν διαθέτει διεθνές αεροδρόμιο και δεν έχει σύνδεση μέσω ξηράς με άλλη χώρα εκτός από τη Γαλλία και την Ισπανία.
1382
-
1383
- 345
1384
- 01:31:26,022 --> 01:31:46,334
1385
- Ως εκ τούτου, οι επισκέπτες φτάνουν στην Ανδόρα είτε μέσω Γαλλίας είτε μέσω Ισπανίας, οπότε η Ανδόρα ουσιαστικά προστατεύεται από τη Συνθήκη Σένγκεν.
1386
-
1387
- 346
1388
- 01:31:46,334 --> 01:31:59,764
1389
- Ταξίδια χωρίς ανάγκη έκδοσης βίζας πραγματοποιούνται και σε όλες τις περιπτώσεις που δεν απαιτείται διαβατήριο.
1390
-
1391
- 347
1392
- 01:31:59,764 --> 01:32:12,860
1393
- Από το 2019, ένας διεθνής δείκτης κατάταξης διαβατηρίων , κατατάσσει τα διαβατήρια της Ιαπωνίας,
1394
-
1395
- 348
1396
- 01:32:12,860 --> 01:32:27,124
1397
- της Σιγκαπούρης και της Νότιας Κορέας ως εκείνα με τις περισσότερες εξαιρέσεις για έκδοση βίζας.
1398
-
1399
- 349
1400
- 01:32:27,124 --> 01:32:47,311
1401
- Τα διαβατήρια αυτά επιτρέπουν στους κατόχους τους να επισκεφθούν 189 χώρες σε όλο τον κόσμο, χωρίς να απαιτείται έκδοση βίζας πριν από την άφιξη.
1402
-
1403
- 350
1404
- 01:32:47,311 --> 01:33:01,284
1405
- Από τον Ιούνιο 2019, ο διεθνής δείκτης κατάταξης διαβατηρίων κατατάσσει και το διαβατήριο των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων
1406
-
1407
- 351
1408
- 01:33:01,284 --> 01:33:11,294
1409
- ανάμεσα στα διαβατήρια με τις περισσότερες εξαιρέσεις για έκδοση βίζας.
1410
-
1411
- 352
1412
- 01:33:11,294 --> 01:33:28,561
1413
- Το διαβατήριο αυτό επιτρέπει στους κατόχους του να επισκεφθούν 173 χώρες σε όλο τον κόσμο, χωρίς να απαιτείται έκδοση βίζας πριν από την άφιξη.
1414
-
1415
- 353
1416
- 01:33:29,520 --> 01:33:41,449
1417
- Αυτή η ενότητα συνεχίζεται σε επόμενο βίντεο με τις υπόλοιπες παρουσιάσεις του μαθήματος.
 
1
+ version https://git-lfs.github.com/spec/v1
2
+ oid sha256:da05958e40c00e122b8082b662ff6792db74f9d499541897806117c5187b0395
3
+ size 83505