Chicorée Fabrik in Gelsdorf (am <i>Tag der offenen Höfe</i>) - ein Arbeiter schichtet die einzelnen Wurzeln in Holzkisten - in den fertigen Kisten (links) sind deutlich die gelben Kunststoffröhren zu erkennen durch die später Nährstofflösung zugeführt wir - anschliessend kommen diese in den Dunkelraum
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<span class="int-own-work" lang="en">Own work</span>