Chicorée Fabrik in Gelsdorf (am <i>Tag der offenen Höfe</i>) - maschinelle Trennung von Knospe und Wurzel - der Chicorée wird in das rotierende Messer eingelegt und durch Drehung zerteilt, die Knospe landet auf einem Fliessband zur Weiterverarbeitung
<a href="//commons.wikimedia.org/wiki/User:Slick" title="User:Slick">Slick</a>
<span class="int-own-work" lang="en">Own work</span>