¿puedo congelar el lechon despues de asado?
lo congelé en el freezer y queda lleno de agua. gracias.
si puedes, pero tendrías que haberlo puesto en bolsas de plástico, especial para microondas y sin nada de aire. pero cuando lo descongeles se la sacas y le das un rato de horno y te queda bueno, y no mas de 3 mese, se pone como rancio.
tengo bastantes años que no pongo ese tipo de productos en refrigeración (ni nutella, ni "peanut butter", ni siquiera mermelada) y nunca he tenido problema alguno, incluso a veces lo frio le quita cierto sabor y normalmente se hace agua adentro que me resulta asqueroso.el problema viene cuando lo tienes refrigerado y después olvidas meterlo de nievo, allí si y te lo digo por experiencia, suele perder mucho sabor e incluso suele hacerse más líquido.a menos que vivas en un lugar que alcance 40ºc o más no te recomiendo refrigerar nada de eso. glaseado  
hola:  
como bién te han dicho se coloca cuando esta frio,frio no templado y veras que bonito te queda.  
un abrazo. Talachas Vip opina que solo hay 2 causas probables:


1.- Si la congelación es parcial, el sistema esté contaminado con humedad. Requiere cambio de refrigerante, realizar vacío y recargar refrigerante.


2.- Falta de refrigerante:


a) Por fuga: la cantidad de refrigerante en el sistema no es la adecuada, se perdió, por lo que no se completa el ciclo de enfriamiento y genera congelamiento en tuberías. (Es necesario recuperar refrigerante si aún queda, revisar e identificar la causa de la fuga, repararla y posteriormente recargar refrigerante).


b) Por abastecimiento inadecuado: el tubo de succión o descarga están obstruidos o doblados, causando un suministro inadecuado o nulo (Es necesario cambiar la tubería o repararla). es necesario llevarlo por odontología para verificar que no exista otra lesión de las demás estructuras del diente o la encía.

al ser un diente de leche la lesión puede no ser tan severo dado a que no es un diente permanente. 

no dude en escribirnos si tiene otra pregunta.
gracias por preferirnos Claro que si, asegúrese luego de que una vez inflado, no pierde aire. estimado, si comienza a lavar sin agua, controle el presostato que no este mal conectado o defectuoso. saludos Y felicidades por ese ave tan poco común. Debes cuidarla como oro en paño. Tiene razón el veterinario y efectivamente se le acumula demasiada comida en el buche, tanta que no da tiempo a digerir y se fermenta. La cantidad debe ser unos 2 o 3 cc. De la jeringa lo justo para que lo digiera en unas 3 horas, si a las tres horas no lo ha digerido dale menos cantidad, así hasta que lo digiera en tres horas y puedas darle de comer cada tres horas. La papilla debe estar templada, sobre unos 37 ºC, debes usar papilla nueva en cada toma, por eso solo debes hacer la justa ( 2 o 3 cc) y tirar el sobrante, lavar inmediatamente todo después de ldarle de comer, el cacharro de la mezlca, la jeringa etc.. y secar. La higiene es muy importante. Sigue con el flagyl hasa que el veterinario te diga y procura darle las comidas como te digo, ahora mismo dale muy de poco en poco, y hasta que no digirera el buche no le des más. Suerte. -el potasio se disuelve con el agua: poner los alimentos en agua la noche anterior, cambiar el agua varias veces. remojando legumbres, patatas, verduras y hortalizas se elimina el 75% del potasio.-los alimentos congelados tienen menos potasio que los alimentos frescos. si se descongelan en remojo 4-6 horas es suficiente para eliminar gran parte del potasio.-las frutas en conserva tienen menos potasio pero se deben escurrir bien, lavar y no tomar el almibar porque lleva disuelto el potasio.-entre otros alimentos que contienen mucho potasio se encuentran: los sustitutos de la sal (sal dietética: mezclas de cloruro de sodio y cloruro de potasio), la leche, el café, algunos preparados deshidratados para bebidas, los alimentos fritos.-no son recomendables los productos integrales por su alto contenido en potasio y fósforo.espero haber resuelto su duda, si tiene el potasio alto recuerde que debe estar en controles por su médico de consulta. hola.... mira pon una cuchara en el congelador por unos 10 o 15 minutos y lo frotas sobre el chupeton con un poco de presion. 
  
o tambien puedes con hilo con [sal](https://salud.ccm.net/faq/1491-evite-ganar-peso-consuma-menos-sal) no duele y es lo mismo lo frotas por unos minutos y veras como poco a poco va a ir disminuyendo tardas como 30 min.o menos a mi me funciono y me saco de apuros jeje.... 
  
suerte. n.n usualmente cuando la carne se expone a altas temperaturas, el parásaito muere, por lo que no hay forma de contagio con esta vía. usualmente las personas que pueden tener las enfermedades causadas por ellos son cuando se manipulan heces infectadas, o cuando se consume la carne cruda por lo que puedes estar tranquila. quedamos atentos a cualquier duda que puedas tener más adelante. no olvides calificarnos.