¿qué alimentos no debe consumir una persona que es hipertensa y con principios de diabetes?
sin información adicional
básicamente debe cuidarse de alimentos ricos en sodio, en especial los alimentos procesados como gaseosas, jugos artificiales, cereales que contienen un altísimo nivel de sodio. así mismo el exceso de harinas, grasas saturadas y azúcares refinados.consulte con su seguro médico a través del servicio de nutrición para tener un plan de alimentación de acuerdo a sus necesidades.
que comer:
carnes blancas (pollo pavo y pescado especialmente los de agua fria como son el bacalao, trucha, salmon, atun, sardina y mojarras estos son ricos en antioxidantes)
carnes rojas res en muy poca porcion de hecho lo ideal seri no comerla pero bueno si lo haces una vez a la semana no abria problema pero si totalmente desgrasada.
verduras y vegetales todos y en grandes cantidades (especialmente la alcachofa es un excelente depurador hepatico te ayudaria muchisimo pero natural no en gotas o cualquier otra presentacion)
frutas tambien en grandes cantidades las que sean de tu agrado
agua simple minimo 1.5 litros al dia si quieres mas puedes hacerlo.
harinas integrales en poca cantidad (al igual que las carnes rojas si no las comes es mejor).

que no comer:
carne de cerdo
harinas blancas o refinadas
azucares blancas o refinadas (puedes utilizar en pocas cantidades la miel, la azucar mascabado, fructosa, piloncillo o splenda).
alimentos frito o refritos
aguas de sabores embotelladas (si quieres agua de sabor debes hacerla en casa osea natural)
todo tipo de bebidas artificiales (refrescos, sodas, principalmente los de cola pero en terminos generales ninguno).
evitar los medicamentos a menos que sean preescritos por un profesional y que este al tanto de tu problema.

haz ejercicio (de manera regular por lo menos 30 minutos) el que sea de tu agrado bailar, nadar, correr, etc. con esto ayudaras a las salidas de toxinas de tu cuerpo.

con estos consejos podras desintoxicar tu higado, el cardo mariano tambien es un buen desintoxicador hepatico


editado:
estimado medico primo el sindrome de gilbert al cual hace referencia tiene unas caracteristicas muy especiales y aunque estoy de acuerdo en que los datos que nos proporciona la persona que hace la pregunta son insuficientes, no me aventuraria a decir que tiene sindrome de gilbert

sintomas del sindrome del gilbert:
ictericia
riesgo de toxicidad por paracetamol
en pacientes que utilizan el irinotecan precentan diarreas severas y neutropenia

e inclusive algunos sintomas difusos los cuales han llevado a la comunidad medica y cientifica a debatir si el sindrome de gilbert es una enfermedad o no la es.

entre los mas comunes estan:
vértigo
inestabilidad
cierta torpeza o coordinación defectuosa
fatiga y decaimiento
debilidad generalizada
agotamiento y cansancio
debilidad en las piernas y los hombros
temblores en las manos y en el cuerpo
dolores musculares
mareos cuando no se ha comido
cambios en las uñas (color y/o forma)
pérdida de peso
entumecimiento general del cuerpo
temperatura corporal por debajo de la normal 35.7 a 36,5 grados centigrados
frío intenso
pies y manos fríos
sudores nocturnos
tendencia a la hipotensión (presion baja)
sabor amargo en la boca
lengua blanca
y otros sintomas mas.

yr es un sito de ayuda (dentro de lo que podamos) y siempre lo he comentado que por este medio es casi imposible hacer un diagnostico preciso, la verdadera evaluacion se debe hacer de frente al paciente e inclusive si el caso lo requiere con los analisis pertinentes.

espero haberte podido ayudar vente a mi casa y te engordo, que aquí hay sobrepeso jeje. no se trata de comer solo azucares. ya que te puede dar diabetes o una subida tremenda de azucar, y te puedes morir. come variadmente de todo, y no te muevas mucho, porque perderas el peso, logicamente   

  

besosÇ! No sabes hasta que punto te comprendo... es que a mí me ocurre exactamente lo mismo...¿será la desgracia que nos toca a la mayoría de las mujeres?... jajaja. Pero no te preocupes, mujer, para tu edad y con los datos de peso y edad que me proporcionas, y aún por encima estás bien de salud; ¿Qué más se puede pedir?... SI ERES UNA GUAPETONAAA!. De todas formas, TE FELICITO... ESTÁ MUY BIEN ESO DE QUE SIGAS PREOCUPÁNDOTE POR TU CUERPO Y TU SALUD.  
Yo te recomendaría que tomases flan hecho con sacarina, una pera, sandía, piña natural, una cucharadita de miel (altamente beneficiosa para la salud, pero solo una cucharadita, eh!, ya que de lo contrario podrías aumentar las calorías consumidas a lo largo del día); también podrías optar por un yogur natural endulzado con sacarina y una cucharadita de lecitina de soja( muy sana para el organismo y que además da un sabor como algo avellanado o almendrado), o la gelatina como tú muy bien dices. ¿Y sabes también algo que me funciona muy bien a mí?: Masticar un chicle sin azúcar después de las comidas. Puede parecerte una tontería, pero a mí me sienta de maravilla, meryd porque a la vez que saboreo algo dulce, al mismo tiempo con solo cinco minutos que lo mastico, no sé, es como si contribuyese a disminuir la ansiedad de comerme algo, ¿no sé si me entiendes?... quizás te parezca absurdo... pero a mí me funciona ¿qué pierdes por intentarlo?.  
Existen también productos en los herbolarios tales como galletas de fibra y uvas pasas (dulces y muy sanas), chocolates con fructosa y sin glucosa (la fructosa es el azúcar de las frutas) ...  
Pero recuerda, cielo, lo más importante es que varíes cada día de alimento... NO COMAS MÁS DE DOS DÍAS SEGUIDOS EL MISMO POSTRE!. Por lo demás... USA TU IMAGINACIÓN... ya verás como a ti sola se te ocurren diversos platos poco calóricos, sanos y dulces que puedes introducir en tu dieta.  
Bueno, cielo, espero que por lo menos te haya servido un poquito de ayuda, cielo, con eso ya me conformo.  
Ha sido un placer haber contestado a tu pregunta.  
Un biquiño.  
Xiana. los trigliceridos altos son un factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares. 
se forman las placas de ateroma en los vasos sanguíneos, obstruyendo a los mismos.
te recomiendo una dieta rica en fibra presente en legumbres vegetales y fruta, para que bajes tus niveles de trigliceridos de forma natural, sin necesidad de tomar fármacos como las estatinas, que a la larga te provocan daños colaterales...
sobre lo que dices de mareos y nauseas, no son síntomas de hipertensión arterial hta. aunque si persisten deberias consultar con tu médico. 
saludos!

-experto en nutrición
-enfermero de urgencias. EStimado Ness: Dentro de los tantos mitos y estigmas que existen en la población con respecto a temas relacionados con la medicina, está el del uso de la INSULINA. Es así que miles de personas con diabetes, posponen o RETRASAN por meses o años el comienzo de la administración de insulina, manteniéndose con pastillas por muchos más tiempo del deseable, y esto en muchas circunstancias es muy contraproducente para el organismo. ¿porqué? porque si no se está controlando bien la Diabetes con las pastillas, es imperioso pasar a Insulina, para tener un mejor control, y eso no debe ser tomado como un retroceso sino como un adelanto.   

El moderno tratamiento de la diabetes ha sufrido cambios muy interesantes y muy importantes en los últimos años en virtud de los conocimientos surgidos de estudios como el UKPDS y el DCCT.   

Durante la primera parte del siglo XX con el descubrimiento de la insulina, el objetivo del tratamiento fue EVITAR LOS COMAS HIPERGLUCEMICOS.   

Hacia las últimas décadas del siglo XX, el objetivo se centró en mantener la cifras de glucemia dentro de rangos aceptables. En cambio desde la década del 90 con el adelanto que significó el automonitoreo y ahora con la creación de insulinas ultrarápidas, el objetivo es evitar la a aparición de las complicaciones de la diabetes, sea a nivel macroangiopático (cerebro, coronarias o miembros inferiores), sea microangiopáticas (riñón o retina), o neuropáticas, para ello el estricto control de la diabetes con controles de hemoglobina glicosilada y evitando las hiperglucemias postprandiales se hace mandatorio. Este es hoy en el año 2008 el tratamiento más moderno y más efectivo de la diabetes. Es necesario para ello que todo paciente diabético conozca la importancia de estos cuidados, y que los realice por convicciones surgidas de un conocimiento de la diferencia en años de salud entre un tratamiento del siglo XXI y un tratamiento del siglo XX.   

 En estos estudios que le he referido, se comprobó que el retraso en la indicación de INsulina en los pacientes con Diabetes 2, surgía por la resistencia de los pacientes y Ud. la tiene y la ha planteado al foro, y por la complacencia de los médicos. En promedio se demostró que se retrasaba un promedio de 13 años la indicación de insulina, y se seguía con hipoglucemiantes y sin saberlo, estábamos permitiendo que se dañaran los órganos más nobles y necesarios para el normal funcionamiento del organismo.   

En virtud de los conocimientos adquiridos, se hace cada vez más necesaria la indicación de régimenes combinados que pueden incluir hipoglucemiantes orales e insulina en las etapas más tempranas de la Diabetes.   

De manera que el tratamiento de la diabetes está basado en 3 o 4 pilares:   

1) Dieta   

2) Ejercicio físico diario: Ejercicio aeróbico- dinámico- Ej.: caminata, gimnasia, corrida, bicicleta, natación, baile).   

No se aconseja ejercicio con esfuerzo – tensión, ( a glotis cerrada) como ser levantar pesas, o hacer aparatos, o practicar “lagartijas”   

3) Antidiabéticos orales,   

4) Si estos 3 puntos no están dando la protección que se desea, (y eso se lo ha planteado su médico por lo que Ud. refiere), Ud. no debe posponer más el tratamiento con Insulina, y como su médico se lo sugerido en forma responsable y muy actualizada.. la indicación de insulinoterapia se hace mandatoria.   

El objetivo de esta indicación farmacológica combinada de un antidiabético oral + insulinoterapia responde a esos conceptos modernos de que el tratamiento de la diabetes no solo se restringe al control de la glucemia, sino a evitar la aparición o progresión de las complicaciones referidas, que son muy prevalentes, cuando no se realiza un tratamiento enérgico.   

Las nuevas formas de insulinoterapia están revolucionando este campo de la medicina.   

Por lo tanto no debe tomarlo como mortificación el tener que pasar a recibir Insulina, no debe posponerlo y menos probar con herbolaria que no tiene documentación aprobada científicamente.   

La insulina es un descubrimiento extraordinario que fue motivo del Premio Nobel de Medicina en el año 1922, en estos 86 años, muchos han sido los progresos, en cuánto a los tipos de insulina y el tratamiento moderno implica no ajustar la vida del paciente a la Insulina como se hizo hasta hace pocos años, sino ajustar la insulina a la vida del paciente.   

 Otro punto importante es la necesidad imperiosa en toda persona diabética, es hacer actividad física diariamente, es otro elemento de enorme protección para nuestro endotelio (tela protectora interna de las arterias), pero también para la normal regulación de la diabetes, así que no es solamente recibir la insulina, sino adherirse al tratamiento que deberá incluir, la dieta, y la actividad física y así lo tiene que asumir como un medicamento más.   

Le envío 2 links para que Ud. compruebe que esta asociación es y será cada vez más común en el manejo de la diabetes y otros links que le reforzarán la convicción de la necesidad de realizar actividad física diaria y cuidado estricto de la dieta. desayuno:leche desnatada, y pan sin sal con aceite de oliva.
comida:macarrones con tomate y carne picada, y melocotón en almíbar.
merienda:leche desnatada, y galletas
cena:endibias con queso y tomate natural, y fresas.

a principios de siglo se observó que el consumo de alimentos ricos en proteínas agravaba los síntomas clínicos de los pacientes con insuficiencia renal. de ello se deduce que la restricción de proteínas puede mejorar la clínica del síndrome urémico, e incluso se ha visto que puede enlentecer la progresión inevitable de la insuficiencia renal crónica hacia la diálisis ó trasplante renal.

 



 

 

diferencias en la dieta respecto a la población general
 las proteínas
las recomendaciones para pacientes con insuficiencia renal leve no varían respecto a las de la población general, es decir de 0,8 g/kg. de peso y día. lo que ocurre es que la población en general consume un exceso de proteínas importante, y el ajustar la dieta a estas necesidades para la mayoría de las personas sería restringir las que toma habitualmente. se basaría fundamentalmente en escoger menor cantidad de proteínas (segundos platos), seleccionando piezas medianas ó pequeñas de carne ó pescado y no picotear alimentos ricos en proteínas. 

cuando la función renal se ha deteriorado de forma importante (concretamente menos de un cuarto de la función máxima), se recomienda la restricción de proteínas a 0,6 g/kg. de peso corporal (aproximadamente 40 gr. para una persona de 70 kg.), que son más estrictas, y a muchas veces difíciles de realizar. del total de las proteínas, un 60-70% deberían ser de alto valor biológico (clara de huevo, leche) y por tanto, ricas en aminoácidos esenciales. en ocasiones es necesario recurrir a fórmulas comerciales que aportan gran cantidad de energía y son bajas en proteínas, sodio y potasio. 

hay que tener en cuenta que las dietas de menor cantidad de proteínas son nutricionalmente inadecuadas.

se ha propuesto el uso de dietas muy bajas en proteínas (20 gr/día) complementando a las mismas con aminoácidos esenciales y análogos de aminoácidos que pueden disminuir la producción de productos nitrogenados tóxicos.

si bien es importante el que en fases iniciales de la insuficiencia renal se modere el consumo de proteínas, es tan importante asegurar que en fases avanzadas se cubren sus requerimientos, dado el alto riesgo de la malnutrición y los riesgos que conlleva.

grasas y carbohidratos
si es importante el alcanzar un consumo adecuado de proteínas, también lo es el alcanzar al requerimiento necesario de energía para evitar la malnutrición calórica, por medio de grasas y carbohidratos. 

en cuanto a loscarbohidratos aportarán aproximadamente un 45-55% del total de calorías de la dieta, dando preferencia a los carbohidratos complejos, las grasas aproximadamente un 35-45% del total de las calorías, la mayoría insaturadas. 
la aparición de alteraciones en los lípidos en la sangre, puede requerir la disminución de la grasa a un 30% del valor calórico de la dieta, con disminución de la ingesta de ácidos grasos saturados y de la cantidad de colesterol (300 mg/día).
hay que considerar que en la insuficiencia renal hay alto riesgo de arteriosclerosis y de muerte por enfermedad cardiovascular, por lo que es importante controlar este factor de riesgo.
¿y qué ocurre con el agua y el sodio?
generalmente el agua no se restringe hasta fases muy avanzadas de la insuficiencia renal crónica, siendo mucho más importante restringir el sodio. el agua debe restringirse junto con el sodio cuando existe retención excesiva de líquidos.el sodio debe restringirse a niveles capaces de evitar la aparición de retención de líquidos o hipertensión arterial, pero no debe restringirse en exceso, ya que es más peligrosa una deshidratación que una ligera retención de líquidos. el sodio está presente fundamentalmente en la sal común y alimentos ricos en sal ó determinados conservantes: jamón serrano, tocino, bacon, embutidos, pescado seco, carnes saladas, mariscos, sopas preparadas, zumos envasados,...
¿y con el potasio?en cuanto al potasio, la capacidad de eliminar el mismo disminuye en las fases terminales de la insuficiencia renal crónica, por lo que se debe restringir su ingestión en la dieta. destacan en general las frutas y vegetales. también algunas maniobras culinarias pueden disminuir el potasio de los alimentos (hervido, remojo, etc.)

calcio, fósforo, vitamina d
es importante limitar la ingesta de fósforo, teniendo en cuenta que al disminuir las proteínas ya se disminuye el aporte de fósforo. el calcio disminuye al elevarse el fósforo, y también porque se absorbe en menor cantidad en el intestino (por fallo de la vitamina d, que se debe activar en el riñón). cuando la función renal es mínima, se usan sales de calcio que además de aportar calcio, "fijan" el fósforo e impiden que éste se absorba.
 
una dieta baja en proteína se utiliza para las personas con función renal anormal con el Hola Luis.   

No existe medicamento específico para dirigir el oxígeno a las neuronas, el sistema circulatorio y más que nada el oxígeno que entra al cuerpo no discrimina si es o no una célula nerviosa, con ayuda de algún medicamento. Además, el cerebro te exige las cantidades que necesita de aire, es tan preciso que si estuviera en hipoxia (falta de oxígeno) estarías al borde de la muerte, y si estuvieras en hiperoxia (demasiado oxígeno) te envenenarías y también caerías en coma; así que lo importante es oxigenar TODOS los tejidos, porque el cerebro demanda solo lo que necesita, pero obvio tenemos que ayudarle a que no tenga problemas.   

Ahora bien, para una correcta oxigenación a todos los tejidos lo más idóneo es comer alimentos con concentraciones altas en Hierro; ¿por qué? bueno pues porque el oxígeno tiene que adherirse a la hemoglobina para poder ser transportada en la sangre; y para que se forme la hemoglobina, necesitamos hierro; por ello alimentos altos en hierro ayudarán a tener una reserva amplia para formar hemoglobina y transportar el oxígeno que sea posible.   

Aparte de eso, pues medidas generales como hacer ejercicio físico y ejercicios de respiración, es lo más adecuado.   

Para el cerebro específicamente es bueno comer brocoli, por si quieres mantener agil tu memoria, ya que tiene vitaminas y otros compuestos químicos importanes para la función mental, es todo un coctel de vitaminas. Es útil también comer nueces, ciruela pasa, té verde, plátano y es recomendable la cafeína, aunque en ciertos casos podría crear dependencia o podría "acelerar" a una persona habitualmente tranquila.   

  

Mántente saludable con una buena alimentación.   

Que tengas un buen día. buenas tardes amigo!

claro que te ayudo con mucho gusto :)

mira, el secreto de una dieta balanceada es "balancear" lo que comes y lo que no comes.

no se trata de eliminar por completo la mitad de tus comidas, ni tampoco exagerar comiendo pura lechuga!
sino de evitar los chocolates, los dulces con mucha azúcar, las harinas blancas y que no son integrales. no que sean mortales, sino que todo lo que contienen se nos pega a la pancita.

bebe mucha agua. ya tienes una de las cosas principales, así que para nada descuides tu ejercicio, pero sí tienes que estar bien alimentado para poder realizarlo, no queremos que un día de estos te nos desmayes.
http://www.google.com.mx/imgres?q=piramide+alimenticia&hl=es&gbv=2&biw=1280&bih=709&tbm=isch&tbnid=ds3kom6zqfzx4m:&imgrefurl=http://inciclopedia.wikia.com/wiki/archivo:piramide-alimenticia.gif&docid=ki5jiahvvdc\_2m&imgurl=http://images3.wikia.nocookie.net/\_\_cb20090812201429/inciclopedia/images/1/1c/piramide-alimenticia.gif&w=676&h=558&ei=qyjst-gxko6isak4p4twbq&zoom=1&iact=hc&vpx=180&vpy=186&dur=377&hovh=204&hovw=247&tx=137&ty=113&sig=117018484222646755791&page=1&tbnh=137&tbnw=166&start=0&ndsp=18&ved=1t:429,r:0,s:0

observa bien el plato, y trata de comer lo que dice ahí. come unas 5 veces al día, sin exagerar en cantidad. come muchas frutas y verduras, evita los refrescos, ya que el gas solo te infla y el azúcar te engorda. bebe mucha agua en ayunas, ya que así te sentirás más lleno y comerás menos.

y recuerda:

los resultados no los verás en tres días, sino que lleva bastante tiempo, pero si de verdad quieres lograrlo, seguro que puedes. sólo motívate a ti mismo todas las mañanas para no perder el progreso que llevas. te sentirás mejor contigo mismo, te verás mucho más guapo y aún mejor, tendrás una muy buena salud, que es lo principal.

jaja, bueno, creo que me voy a poner a dieta contigo, y no es nada caro, al contrario, dejemos de comprar cajas de galletas y mejor llevemos bolsas de manzanas a nuestra cocina. a esto me refiero:

envases de refresco - botellas de agua (es más barato)
pan dulce - galletas integrales (mismo precio)

en tu trabajo o escuela, no lleves dulces de almuerzo, sino una fruta, tu agua, y procura comer bien.

si quieres déjame un mensaje, y te ayudo más.
vamos amigo! conviértete en la envidia de los hombres y en el deseo de las mujeres!
suerte! Eso no se puede saber, al menos, no hay tabla segura, si las hay, pero toman las medidas y sacan un promedio, y eso no sirve de nada, hay chicos más altos que sus padres, otros son más bajos.

Pero seguí con el ejercicio, eso te ayudara en estética y más, en salud.

Lo del azúcar refinado esta bien, usa poco o algún otro endulzante, miel o azúcar de arroz, un poco no te hará nada por supuesto.

El perce. Se utiliza para el peso, parecería que tienes bajo peso, o eres muy delgadito por naturaleza, una contex, media tendría unos 52. Pero puede que tomes alguna otra indicación, hay varias, ahora para crecer más, no conozco al día de hoy nada seguro, salvo esos ejercicios de estiramiento, etc que hacen que la columna este más erecta, y parece más alto, como un viejo aparato que se vendía por correo "para hacer crecer" (lo vi en casa de un amigo¡ ) No servia para nada, solo sugestión. Sds. si, el mio casi no como verduras pero me dijeron en el veterinario que las papas si son buenas para ellos, solo no le des mucha zanahoria ni chocolate. aqui te dejo una dieta muy completa


verduras:
guisantes frescos con su vaina, las puntas de los nabos, lechuga, achicoria, berros, pepino, hinojo, remolacha roja, judías, maíz, patatas (¡sin brotes venenosos!), calabacín tomates.
en pequeñas cantidades también se nos puede ofrecer endibias, rapónchigo y zanahoria. zanahoria:
si se abusa de ella puede ocasionar trastornos en el hígado del animal. 
frutas:
manzanas, melocotones, peras, albaricoques, ciruelas, plátanos.
en pequeñas cantidades: mandarinas, uvas, fresas, fresones y cerezas.
frutas secas: avellanas, nueces, cacahuetes, castañas, almendras y bellotas, todas ellas en crudo, sin tostar ni salar. 
remolacha:
este alimento contiene azúcar en grandes cantidades, por lo que no es recomendable abusar de él. 
semillas:
avena, cebada, trigo, soja y girasol. 
hierbas:
trébol fresco. chocolate:
a estos roedores les gusta mucho; sin embargo, puede ocasionarles alteraciones en el intestino. 
proteína animal:
carne picada magra de buey, yema de huevo hervida, gusanos de harina, pequeñas porciones de requesón, yogur o queso blando suave. 
pan:
fresco y tostado, bizcochos y galletas ralladas. 
líquidos:
agua, zumos de frutas mezclados con un poco de agua y leche.