¿cuales son las prioridades de las vitaminas?
hola quisiera saber cuales son las prioridades de las vitaminas a, b, c, d y e y en que alimentos de encuentran gracias.
conseguir la cantidad necesaria de macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) siempre debe ser tu máxima prioridad, ya que determina la cantidad de energía que aportas a tu cuerpo. así que una vez que estás recibiendo las suficientes calorías en función de tus objetivos.
elegir alimentos con una amplia gama de micronutrientes.
los micronutrientes son requeridos por el cuerpo en cantidades pequeñas para orquestar una serie de funciones fisiológicas, y son esenciales debido a que no pueden ser producidos por nuestro cuerpo. se componen de vitaminas y minerales tales como hierro, cobalto, cromo, cobre, yodo, manganeso selenio y zinc (por nombrar algunos).
escoger un plan de alimentación básica diaria que cubra tus necesidades de macronutrientes probablemente sea suficiente, pero no lo óptimo, pero una vez que te centras en conseguir una amplia gama de vitaminas y minerales, tu cuerpo se sentirá mucho más saludable y rejuvenecido que nunca. una gran parte de la población son deficientes en la mayoría de los siguientes micronutrientes.
vitaminas a y c
la dosis diaria recomendada de vitamina a es de 5.000 unidades internacionales (ui). el alimento con mayor cantidad de esta vitamina es el hígado de res (545% de la dosis diaria). a este alimento le siguen las zanahorias (270%) y el hígado de pollo, que es (245%). también hay otros alimentos como las espinacas, las papayas, mangos, guisantes, melón, albaricoques…
muchas verduras, frutas y frutos secos tienen niveles altos de vitamina c. los alimentos que son ricos en esta vitamina incluyen melocotones, papayas, pimientos, fresas, brócoli…. los alimentos que contienen una cantidad bastante alta (~120% dosis diaria x 100gr) incluyen cerezas, naranjas, kiwis, grosella negra, tomates e incluso las coles de bruselas.
vitamina b
hay ocho vitaminas b y la mayoría de ellas se pueden conseguir con únicamente una porción diaria. en otras palabras, donde encuentres uno de los miembros del grupo b, lo más probable es que encuentres a todos los demás.
algunos beneficios de tomar estas vitaminas son un aumento de la tasa metabólica, mantener una piel, cabello y tono muscular sanos, mejorar el sistema nervioso e inmunológico y para reducir el riesgo de cáncer de páncreas, que es una de las formas más letales de cáncer.
los alimentos con los más altos niveles de vitaminas b son carne de cerdo, frijoles, granos integrales, carne de res, pavo y e hígado de pollo, así como la mayoría de los productos lácteos. todos ellos tienen un 20% o más de la dosis diaria. consumir cereales por la mañana es una excelente manera de obtener una gran dosis de vitamina b de forma rápida y fácil.
vitaminas d y e
tu valor diario de vitamina d debe estar alrededor de las 400 ui. el pescado es de las mejores fuentes de vitamina d, especialmente el salmón rojo, que contiene el 90% de las necesidades diarias. la razón de por qué los salmones son la fuente principal es debido al zooplancton, que tiene cantidades muy altas de la misma. algunos otros peces incluyen, la caballa, el arenque, la sardina, el bagre y el atún.
si no te gusta mucho el pescado, siempre se puedes consumir leche, yogur o zumo de naranja, que también contienen altos niveles de vitamina d.
hay muchas razones para los alimentos ricos en vitamina d, entre ellos – la prevención del cáncer (incluyendo el cáncer de mama), la osteoporosis, diabetes, hipertensión y enfermedades del corazón. también protege nuestros huesos, dientes y pelo.
el sol es otra manera de ayudar a tratar las deficiencias de vitamina d.
aunque los cereales contienen grandes niveles de vitaminas del complejo b, también tienen suficiente vitamina e para cubrir tus necesidades diarias. otros alimentos incluyen las semillas de girasol y almendras.
la avitaminosis c o falta de esta vitamina en el organismo, se produce más comúnmente por desordenes alimenticios como la anorexia nerviosa, una dieta baja en frutas y verduras, dieta vegetariana mal guiada, aumento en el consumo de alimentos de bajo poder nutricional, dietas para adelgazamiento mal planteadas. 

también puede deberse a enfermedades que disminuyan la absorción de los alimentos como la gastritis crónica, colitis ulcerativa, el alcoholismo, la malaabsorción de los ancianos.

espero haber resuelto tu inquietud. si tienes otras dudas, consultanos. las frutas más recomendadas son: 
1. uvas en pocas cantidades solo para aprovechar sus antioxidantes debido a que también esta fruta contiene azúcar.
2. frutos rojos: las bayas, los arándanos, las fresas, las moras y las frambuesas están en este grupo.
3. frutas cítricas: naranjas, las limas, las toronjas, los limones o las guayabas agrias.
4. manzanas
5. peras 
6. duraznos la decisión de si se debe administrar vitamina d o no durante el embarazo la tomará el médico en función de los niveles de esta vitamina en la mujer.

una revisión sistemática encontró que la vitamina d podría reducir el riesgo de bajo peso al nacer y de tener un parto prematuro, mientras que si se administraba junto con calcio reduciría el riesgo de preeclampsia. sin embargo, esta última combinación incrementaría el riesgo de parto prematuro.

pese a esto, se concluyó que no hay suficiente evidencia para administrar suplementos de vitamina d a todas las mujeres embarazadas con el fin de mejorar complicaciones obstétricas y neonatales. no, la ingesta de los alimentos mencionados en los periodos de tiempo descritos no debería condicionar el desarrollo de ninguna patología o malestar. 
se recomienda la ingesta de frutas y no de jugos (como en su caso), pues la fruta puede aportarle mayor porcentaje de nutrientes. el hecho de consumir frutas del grupo de los cítricos no provocará daño en su organismo si se consumen de forma adecuada. finalmente es importante aclarar que este tipo de alimentos son ricos en vitamina c. 
si tiene preguntas adicionales no dude en escribirnos. no, si es una vitamina no hay problema. sin embargo es importante que aumente el consumo de líquidos y en caso de presentar vómito, fiebre, dolor, diarrea o cualquier alteración, consulte inmediatamente. primero que todo se debe realizar una valoración médica para saber su estado físico, sus antecedentes, si hay o no enfermedades que puedan afectar su rendimiento físico, así mismo hay que realizar una dieta específica para cada paciente, por el momento hay que aumentar el consumo de frutas, verduras, proteínas. hay que balancear la comida, establecer horarios y los ejercicios deben ser principalmente basados en generar masa muscular, pero recuerde que debe realizarse una valoración médica antes de iniciar cualquier tipo de dieta o ejercicio. los alimentos que aportan mayor contenido proteico, de fuente no animal son las siguientes: ajo, alcachofa. almendras, maní, avellanas, cacahuetes, castañas, nueces. frijoles, lentejas, garbanzos. arrozberenjena, berros, brócoli, calabaza, calabacín, cebolla, coles de bruselas, espárragos, espinacas, guisantes, apio. ciruela pasa. productos lácteos: leche entera, semidescremada. quinoa, soja. con respecto a los alimentos que proporcionan mayor aporte de fibra, se incluyen: salvado de trigo. pan integral. pastas integrales. arroz integral. cebada, avena. apio, coles de bruselas, espinaca, zanahoria, coliflor. maracuyá, frambuesas, arándano, kiwi. no olvides que debes complementar la dieta con ejercicio regular y adecuada hidratación. espero haberte orientado. si tienes más preguntas, no dudes en escribirnos. no olvides calificarnos. esta fruta es de un valor nutricional muy grande tanto que los análisis químicos revelan que posee una composición de aminoácidos esenciales que la equiparan al huevo. es rica en minerales como calcio, hierro, zinc y cobre. además posee una alta concentración de betacaroteno (precursor de la vitamina a), una poderosa molécula antioxidante. el chontaduro tiene una alta cantidad de ácidos grasos omega 3 y 6 que reducen los niveles de colesterol en la sangre, es decir protegen al corazón de la acumulación de grasas y permiten que circule adecuadamente la sangre. básicamente debe cuidarse de alimentos ricos en sodio, en especial los alimentos procesados como gaseosas, jugos artificiales, cereales que contienen un altísimo nivel de sodio. así mismo el exceso de harinas, grasas saturadas y azúcares refinados.consulte con su seguro médico a través del servicio de nutrición para tener un plan de alimentación de acuerdo a sus necesidades. el hierro es uno de los minerales fundamentales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. los alimentos con buena cantidad de hierro son: vísceras (hígado de ternera y morcilla de sangre roja), cereales secos, remolacha, espinacas, acelgas, almejas y sardinas.