Hühnersuppe - wie viel kcal?





Hey alle miteinander! :) 
Ich wollte mal fragen, ob ihr wisst, wie viel ein Teller selbstgemachte Hühnersuppe an kcal hat. Also in der Suppe waren Bandnudeln, Hühnerfleisch, Möhren und halt einzelne Gewürze / Brühe. Habe bestimmt 3 Teller oder so davon gegessen...und bereue es natürlich wieder -.- Wäre sehr dankbar für hilfreiche Antworten! :)
MfG
Hallo HowIMetYou,


eine Hühnersuppe, wie du aie beschreibst, enthält ca. 150 - 250 kcal. Es schwankt je nach dema Mischverhältnis von Huhn, Brühe, Nudeln und Gemüse. Aber du siehst, es ist nicht so schwerwiegend wie ein Döner und selbst mit 3 Tellern erreichst du keine tragische Kalorienbilanz. da hast du also wirklich Glück gehabt :)


Lg,
nutellaNele
Es gibt ja diese berühmte Formel:


90 (Oberweite)
60 (Taille)
90 (Hüfte)


Vielleicht hilft dir das weiter.
Wenn man natürlich nur 155 cm groß ist, sind 90 cm Hüftumfang relativ viel. Keine Sorge, das muss man genauso lernen wie jede andere Ernährungsumstellung auch. Gerade zu den fettlöslichen Vitaminen muss man sogar ein bisschen Fett zu sich nehmen, damit sie besser verdaut werden können. Versuch doch mal, Möhren in etwas Gemüsebrühe und ein bisschen Butter zu garen, das finde ich immer sehr lecker. Dann kannst du außerdem versuchen, das Kräuterangebot für dich zu entdecken. Gut gewürztes Gemüse schmeckt sehr viel besser als in einer dicken Sahnesoße. Dazu gibt es viele Rezepte im Internet. Ich wünsch dir viel Spaß beim Ausprobieren! Ich koche oft Möhren. Meist schneid ich die in dünne Scheiben, so ca. 3mm dick und mach halt soviel Wasser in den [Topf](http://www.amazon.de/gp/search/ref=as_li_qf_sp_sr_il_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&index=aps&keywords=Topf&linkCode=as2&tag=mutti-topf-21) Am meisten hat man tatsächlich von der Mittagspause, wenn man sich Essen von daheim mitbringt. Und das wiederum geht leicht, günstig und gesund, wenn man abends kocht und sich am nächsten Mittag die Reste einpackt und wieder aufwärmt. Geeignet dafür ist so ziemlich alles, was nicht frittiert oder kurzgebraten ist. 


Ansonsten gibt's in Supermärkten vorne beim Obst und Gemüse ja die Kühltheken. Dort findet man Salate, Wraps, Sandwiches, Suppen und andere Optionen, die für den direkten Verzehr gedacht sind und zumindest nicht komplett ungesund sind (im Gegensatz zu 5-Minuten-Terrinen, die einfach nur totgetrocknete Zutaten mit allerlei Geschmacksverstärkern sind...). Gerade als Büromensch sollte man schon ein bisschen darauf achten, bei der Kalorienzufuhr nicht zu übertreiben. Schließlich erledigt man keine körperlich anstrengende Arbeit, bei der man sehr viele Kalorien verbrennt...


Aber essen kaufen kostet halt zusätzliche Zeit in der Pause, die man mit mitgebrachten Speisen spart und zum Ausruhen oder auch einen gemütlichen Spaziergang ohne Supermarkttrubel nutzen kann :). Das ist von der Heizleistung abhängig. Mein Brenner hat 0,4 kW, verbraucht also in 2,5h 1kWh; die kostet knapp 0,23€. An einem strengen Wintertag also mehr als 1 €. Für die Umwälzpumpe, die dauernd läuft, rechne ich mit mindestens 1 kWh pro 2 Tage. Für das Jahr würde ich 50 bis 100€ schätzen, habe aber nicht gemessen. Das ist schon mal nicht schlecht. Eiweiß solltest du hier genügend haben und die KH sind je nach Menge dann auch nicht zu viel. Vielleicht noch etwas mehr Salat, Obst oder Gemüse einbinden was du als eigenständigen kleinen Snack zuführen kannst. Ansonsten das harte und strukturierte Training nicht vergessen. Denn sonst bringt die beste Ernährung nichts So hier hab nen Tipp dazu geschrieben. <http://www.gutefrage.net/tipp/sonnenblumenkerne-essen> Doch, sowas weiß jeder Bauer (der eine Kuh füttern muß ;-), wird aber nicht in "Kalorien" gemessen, sondern in MJ NEL = Megajoule Nettoenergielaktation.


Erhaltungsbedarf einer 600kg-Kuh sind ca 37 MJ NEL ( das sind ungefähr 12-16 kg *Trockenmasse* richtig zusammengesetztes Futter). Für jeden Liter Milch, den die Kuh gibt, kommt dann natürlich noch mal was dazu.


Man kann das für verschiedene Kühe auch näherungsweise rechnen mit


Erhaltungsbedarf in NEL (MJ) = (Lebendmasse der Kuh / 20) +6 - so als "Faustformel" Ich würde mir bei der Menge überlegen, die Spätzle im Ofen statt in der Pfanne zu machen.


Dann könntest Du sie nach dem Kochen direkt in Formen schichten, wobei Du immer Spätzle, ger. Käse, Spätzle, ger. Käse einschichtest. Einziges Problem ist, dass Du u.U. oben eine leichte Kruste bekommst.


Dann dürfte auch das kleben nicht so problematisch sein, da ja auch das Fett des Käses beim schmelzen die Spätzle wieder "trennt". hallo,  
  
wenn du [saure Sahne](https://www.frag-mutti.de/sahne-quark-co-s297/) im Hause hast, dann kannst du diese mit einem Teelöffel Mehl zusammen vermischen und fertig....