Was ist der Unterschied zwischen probiotischem Joghurt und normalen Naturjoghurt?





Ist der probiotische Joghurt wirklich viel gesünder für den Darm? Früher gab es doch auch keine rechts oder linksdrehenden Kulturen?
Zwar zeigen Studien, dass probiotische Bakterienkulturen bei Magen-Darm-Problemen helfen und das Immunsystem stärken können. Das kann aber auch ganze normaler Joghurt.


Probiotische Joghurts wie z.B. Actimel haben zudem zu viel Zucker (Zuckeranteil von zehn bis zwölf Prozent).


Normalen Joghurt und normalen Quark - da freuen sich Darm und Geldbeutel!
Mehr dazu hier: <http://www.abnehmen.net/wissen/ernaehrung/wirken-probiotische-joghurts>
Relativ schnell und zwar deshalb weil das vor allem raffinierte, vitalstoffarme Nährstoffe sind. Toast und der Zucker im Nutella sind raffinierte Kohlenhydrate, für deren Verstoffwechslung der Organismus vor allem B-Vitamine benötigt (u.a.). Die sind im Produkt aber nicht enthalten, was zu Mangelsituationen führt, auf die der Organismus zwangsläufig wieder mit Hunger reagiert. 


Anders sieht das bei einem (echten) Vollkornbrot aus - das bringt die nötigen Stoffe mit und macht deshalb auch deutlich länger satt. Natürlich sollte dann auch der Brotaufstrich nicht gerade aus der Ecke "Fabrikmüll" kommen. Es gibt tatsächliche saure Marmelade auch wenn die wenigsten das kennen, weil meist eher zuviel statt zu wenig zucker verwendet wird.


Eine saure Marmelade muss nicht zwingend verdorben gewesen sein.


Ich vermute aber, dass die Marmelade nicht mehr genießbar war. Es gibt verschiedene Möglichkeiten des Verderbs


* schimmeln (meist geschmackneutral)
* an Geschmack verlieren (schmeckt nur noch süß)
* faulen (ist eher noch süßer)
* gären (macht sauer)


Meist müsstest du auch etwas SChaum gesehen haben. Da gehe ich von einem Gärprozess aus, der durch nicht keimfreie Zubreitung entstehen kann.


Gärgut ist kaum gesundheitsbedenklich kann aber durchaus für die Magenprobleme verantwortlich sein.


Generell solltest du auch mal überprüfen ob du öfters nach Obstgenuss MAgenprobleme bekommst. Es könnte auch eine leichte Fructose Intolleranz als Hauptursache zugrunde liegen. Erdnussbutter ist vor allem dann gesund, wenn sie **nur** Erdnüsse enthät und sonst nichts. Du musst die Liste der Zutaten lesen. Wenn gehärtetes Fett und Zucker drin sind, ist es nicht mehr gesund.


Zum Zunehmen ist Erdnussbutter gut geeignet, weil sie viel Fett enthält. Ich würde sie statt der normalen Butter nehmen und die Marmelade draufstreichen. Schmeckt lecker! Von dem Fett wird dir genauso wenig schlecht wie von dem Fett der normalen Butter, Hi :)


Die aus dem Supermarkt kannst du ohne Bedenken essen. Und die aus dem Wald kannst du im Zweifel einfach abwaschen, dass reicht schon. :) es hängt von jedem fall ab, da jede art von kultur eine reihe von vor- und nachteilen bietet. einerseits ist es einfacher, die kurze kultur durchzuführen, und wenn nicht viele embryonen zur verfügung stehen, ist es wahrscheinlicher, dass einer am tag des transfers vorkommt. 

andererseits können wir durch die lange kultur besser bestimmen, welcher embryo die bessere chance hat, sich einzunisten, da nur diejenigen von guter qualität in diesem stadium ankommen.

daher ist je nach patientin die ein oder andere kultur interessanter. Keine Sorge, das muss man genauso lernen wie jede andere Ernährungsumstellung auch. Gerade zu den fettlöslichen Vitaminen muss man sogar ein bisschen Fett zu sich nehmen, damit sie besser verdaut werden können. Versuch doch mal, Möhren in etwas Gemüsebrühe und ein bisschen Butter zu garen, das finde ich immer sehr lecker. Dann kannst du außerdem versuchen, das Kräuterangebot für dich zu entdecken. Gut gewürztes Gemüse schmeckt sehr viel besser als in einer dicken Sahnesoße. Dazu gibt es viele Rezepte im Internet. Ich wünsch dir viel Spaß beim Ausprobieren! wenn bakterien drin sind, würde es "riechen", also schlecht sein. ich denke, es ist eben eine mutation - passiert eben. normal.


im zweifel - ab in den müll. @gummizelle 13:
merkst du eigentlich noch was du fürn scheiß schreibst? du kennst dich scheinbar überhaupt nicht mit der krankheit aus weil dann wüßtest du dass die "normal" werte seit jahrzehnten nicht verändert wurden sind (meines wissens nach sogar noch nie seitdem man sie messen kann). 
und wer in der pflege arbeitet (auch diejenigen die der schulmedizin kritisch gegenüberstehen) hat bemerkt dass die spätfolgen vom diabetis zunehmen ( z.b. diabetisches fußsyndrom) und dass ohne das zutun von der bösen pharmaindustrie ;-) 


zur frage:
die schuld daran hat unsere ernährnug, bewegungsmangel, weniger körperliche belastung und auch einen teil erbfaktor. Jap, die Kerne sind gesund :)


Und ich finde es schmeckt jetzt nicht schlecht oder so.. ich habe tatsächlich mal einen ganzen besuchsabend nur mit versch. brotsorten, dips und grünzeug bestritten - lecker! du kannst z.b. feta mit allem pürieren, was dir in die hände fällt, lachs, o...