Welches Getränk passt am besten zu Rindersteak?





Bier? Wein? Apfelschorle?
Hängt von der Situation ab. Grundsätzlich passt einvernünftiger Rotwein immer. Ptinzipiell eher trocken wobei es auch gute Halbtrockene gibt die gut passen. Mach ich ein Lagerfeuer und hau Steaks drauf, passt ein ordentliches Bier, vll was dunkles oder ein Weizen super. Wobei auch am Lagerfeuer ein Rotwein herrlich ist, wenn man anschließend sitzen bleibt Und genießt. Apfelsaft hab ich jetzt noch nicht gehört, könnt ich mir aber auch gut vorstellen wenn er nicht zu viel Säure besitzt
Apfelgelee oder Apfelmarmelade mit Zimt Hallo pacman81,


innerhalb von 4 Jahren kann sich das Gewicht nun wirklich ändern. Ob das mit dem Alkoholkonsum zusammenhängt, oder nicht, das sollte man einfach mal im Raum stehen lassen. Das kann auch von guter Ernährung kommen (wie es in der heutigen Zeit eben ist).


In Maßen ist Bier nicht ungesund und auch nicht gesundheitsschädlich. Aber ich denke mal, bei einem täglichen Konsum von 1,5 - 2 Litern wird dieses "Maß" auf jeden Fall überschritten. Da sollte man wirklich - zumindest - ein, zwei Gänge zurück schalten. Gänzlich verzichten, das kann Dir niemand vorschreiben. Ich denke, wenn man es in einem gesunden Rahmen belässt, spricht auch da nichts dagegen.


Ich habe schon einmal vor einer Zeit geschrieben, das man auch zu gesund leben kann. Ich weiß nicht, ob das ein generelles Problem der nicht mehr zeitgemäßen Gesellschaft ist, das auf eine so gesunde Lebensweise gepocht wird. Ich finde, sowie auch hunderte meiner Kollegen, das gegen ein, zwei Bier am Tag keine Einwände bestehen. Im Gegensatz, in Maßen ist Bier, sowie Wein sogar gesundheitlich unbedenklich und hat sogar noch positive Auswirkungen auf den Körper.


Wie viel Du pro Monat abnehmen würdest, das liegt an Dir. Das kommt darauf an, wie Du lebst. Treibst Du viel Sport und ernährst Dich "gesund" (nicht dauerhaft Fast-Food), so ist die Wahrscheinlichkeit mehr abzunehmen höher, als wenn Du Dir jeden Tag Fast-Food zwischen die Kiemen schiebst und keinen Sport machst. Du verstehst?


Gesundheitsschädlich, naja. Bei einem hohen Konsum über einen längeren Zeitraum wird natürlich die Leber sehr in Mitleidenschaft gezogen. Bei einem konstanten Alkoholkonsum spielt irgendwann die Leber auch nicht mehr mit und dann hat man die "Scheiße".


z.B. Leberzirrhose oder Hepatitis (sog. Alkohol-Hepatitis)


Viele Grüße


Nic129 Ja wer natürlich nur Wein kennt, kann sich Biertrinken nur schwer vorstellen …

Sie werden im Linear TV auch nicht sowas finden – da müssen sie schon auf IGTV von Instagram wechseln … da passiert’s   

Link: Willsmith

<https://www.instagram.com/willsmith/channel/>

oderauch :  Disney / Starwars usw

So Ihr Pappnasen – sowas wollte ich – Danke der Swisscom Community fürs anpöbeln und beleidigen - 

Samsung Believes That Millennials Are Looking For Vertical TVs

<https://in.mashable.com/tech/3187/samsung-believes-that-millennials-are-looking-for-vertical-tvs> Hi, 


klingt so ähnlich wie mein Leben... 


Ich würde an deiner Stelle einfach mal weniger feiern. Der menschliche Körper hat auch seine Grenzen und wenn man bei der Hitze "übertreibt", wie du es selbst schreibst, ist ja klar, dass dein Kreislauf irgendwann das Handtuch wirft.. 


Die Hitze generell ist ja schon "schlimm". Dazu kommt die Dehydration durch Alkohol, wahrscheinlich noch Kopfschmerztabletten wie Aspirin (das sind blutverdünnende Mittel!!) und das physische Chaos ist perfekt! 


Also einfach mal mehr Wasser trinken, regelmäßige Bewegung (Spaziergang) und vielleicht die direkte Sonne meiden. 


Das ist übrigens keine Moralpredigt sondern mein absoluter Ernst. Ich schlag' auch öfter über die Stränge aber wenn's gut ist, ist's halt gut und dann sollte man sich auch 'ne Weile benehmen, dass der Körper wieder klarkommt^^ Wenn's nicht zum essen sein soll (Menorca-Gin vielleicht oder Menorca Käse/Paprikawurst - was aber Geschmacksache ist) dann würde ich **Avarcas**, die typisch menorquinischen Sandalen vorschlagen, wenn Du die Schuhgrösse des zu Beschenkenden kennst. Die bekommst Du praktisch in jedem Bekleidungsgeschäft, in allen Farben und Autoreifen-Sohlen (dafür sind sie ja auch berühmt :-) - oder halt einen Mosaikteller ? Alles andere ist zu Hause wohl eher zum "herumstellen und abstauben". Nach dem 2. Gläschen wird Dir der Altersunterschied eh nicht mehr auffallen. ;) Medizin sollte man generell nicht mit Milch oder Kaffee einnehmen, nur mit Wasser Es ist ein Irrtum zu glauben, dass der Alkohol durch das Kochen verschwindet. Etwas bleibt immer. Es kann auch Brühe statt Wein verwendet werden. Wenn ich weiß, ein Alkoholiker kommt zu Besuch, dann lass ich den Alkohol in den Speisen weg. Da ist man immer auf der sicheren Seite. Es kann aber auch sein, dass der Alkoholiker es nicht merkt, dass Alkohol im Essen ist und deshalb gar nicht darauf anspringt. In Weinessig ist auch Wein und die wenigsten denken daran. Es kommt auch darauf an, wie mit der Krankheit umgegangen wird. Manche trockenen Alkoholiker machen einen Staatsakt davon, wenn irgendwo Alkohol im Essen ist und manche nehmen es so wie es ist. Mal geht es gut, mal nicht. Wenn man die betroffene Person gut kennt, weiß man, was zu machen ist. OK, dann erzähl ich mal.   
  
Und zwar hab ich 300 gr. rinderfilet genommen, weil ich es nur mal für uns 2 probieren wollte.   
  
Das Fleisch hab ich gesalzen u. gepfeffert. Hab etwas butter in pfanne getan, diese schmelzen lassen. Dann hab ich das Fleisch in die [Pfanne](https://www.amazon.de/gp/search/ref=as_li_qf_sp_sr_il_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&index=aps&keywords=Pfanne&linkCode=as2&tag=mutti18-21)  
  
Dann hab ich es wieder raus getan, auf nen Teller u. in den Kühlschrank gestellt.   
  
Danach hab ich schalotten klein gehackt, champignons geputzt u. klein gehackt u. Petersilie auch.   
In einer Pfanne hab ich die Schalotten u. Champignons angebraten, salz, pfeffer u. petersilie reingetan. Auch dies hab ich dann in ne schüssel getan u. zugedeckt in kühlschrank gestellt.   
  
später hab ich den blätterteig ausgerollt, darin hab ich die hälfte der champigon-zwiebel mischung raufgetan. Dann darüber das Fleisch u. über das Fleisch nochmal diese Champignon-Mischung.  
Dann hab ich den blätterteig drüber gewickelt u. umgedreht, damit die "naht" unten ist. Vom übrigen Blätterteig hab ich ein paar streifen abgeschnitten, diese mit eigelb bepinselt u. auf den Blätterteig-Filet geklebt. Danach hab ich das ganze Pack noch mit Eigelb eingepinselt u. dann in den Ofen gegeben.   
Dort hab ich erst auf 200° eingestellt u. nach 10 min auf 180 grad runtergesrchraubt.   
  
Fertig.   
  
Nur hat man halt schon währen dem Backen gesehen, daß der Saft rausrinnt. Als er fertig gebacken war hat er zwar oben noch schön ausgesehen, aber wie gesagt.... der blätterteigboden war total nass u. beim runterschneiden hat sich eben der ganze blätterteig vom fleisch gelöst u. ich hatte nur ein stück fleisch da u. als beilage ne matschige pampe b rofl   
  
Ja, hab auch schon im internet gelesen "Filet Wellington - gelingt immer". Dann muß ich wohl ein Naturtalent beim kaputt machen sein!!! Hohe a-Gal-Konzentrationen auch in Rinder- und Schweineleber
 Aber nicht nur der Genuss von Muskelgewebe auch der von Innereien kann eine Allergie auslösen.Quelle;[www.medical-tribune.de/.../wenn-das-steak-zum-scho..](http://www.medical-tribune.de/.../wenn-das-steak-zum-scho..).‎  

Man muesste die medizinische Vorgeschichte des Betroffenen kennen.Es koennte eine Alpa-Gal-Allergie vorliegen. LG gadus