Laut Wikipedia reagiert Zink mit Säure zu giftigem Zinkchlorid. Gilt das auch für das Zink in Tablettenform, wenn es mit Magensäure in Kontakt kommt?





Man sollte aus diesem Grund keine sauren Speisen auf Zinkgeschirr geben. Ist das Zink hier ein "anderes" Zink als das in den Tabletten? Immerhin kommen die in den Magen, wo sich Salzsäure (Magensäure) befindet und zudem wird die gleichzeitige Einnahme von Ascorbinsäure (Vitamin C) empfohlen. Ist schleimhautverätzendes Zinkchlorid im Magen die Folge? Heute musste ich mich nach einer Zink+Vitamin C Gabe dirket übergeben. Das mulmige Gefühl, ob jetzt was "zerstört" ist, bleibt. Für eine kompetente Antwort bin ich sehr dankbar!
Moin.


Zink ist nicht gleich Zink. Die beschriebene Reaktion bezieht sich auf metallisches, also elementares Zink. Solches kommt in Arznei- oder Nahrungsmitteln allerdings nicht vor. Dort finden nur Zinkverbindungen Anwendung.


In solchen Zinkverbindungen, zum Bleistift Zinkgluconat oder Zinkacetat ist das elementare Zink hinsichtlich der Säurereaktion im Magen inaktiviert, da es in diesen Verbindungen bereits an einere andere Säure (Gluconsäure im Falles Gluconats, Essigsäure im Falle des Acetats) gebunden ist.


In diesen Verbindungen gebunden passiert das Zink die Magensäure reaktionslos und wird erst von auf Gluconate oder Acetate spezialisierte Zellen im Darm in den Blutkreislauf resorbiert.


Eine Überdosierung von Zinkgluconat würde sich indes nicht in Erbrechen, sondern durch die enthaltene Gluconsäure primär in Durchfall äußern. Als Dosisgrenzwert weisst die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit einen Tolerable Upper Intake Level von 25mg aus.


Im Rahmen von Studien, wie der Sherif-B.-Mossad-Studie wurden schon Dosen von rund 100mg ohne signifikant negative Effekte verabreicht. Allerdings gelten Dosen von mehr als 150mg / Tag als Immunschwächend. Die LD50 indes liegt bei 5000mg pro kg Körpergewicht. Ein 70kg Mensch müsste dafür 350g auf einmal essen.


Auch Vitamic C, also Ascorbinsäure, ist in der Regel kaum überdosierbar. Sie wird recht schnell über die Nieren wieder ausgeschieden. Die LD50 liegt bei 11900mg pro kg KG, wofür ein 70kg Mensch über 800g essen müsste. Diese Dosis dürfte kaum erreichbar sein, da der Körper bereits ab 5-15g mit Durchfall reagiert.


Was das von Dir beschriebene Erbrechen betrifft, deutet dieses weniger auf eine Überdosierung von Zink / Vitamin C hin, als viel mehr auf das Bestehen / Fortschreiten einer Magenschleimhautentzündung oder einer Heliobacter pylorii Infektion des Magens hin.


Dieses sollte dringend abgeklärt werden, da es mittelfristig zu wesentlich schlimmeren Erkrankungen führen kann. Also: **Auf zum Arzt!**


HiH  
ASRvw de André
Hallo,
  
es kann sein, dass die Mittel gegen die Magensäure nicht so gut bei dir anschlagen, das solltest du überprüfen lassen. Es kann aber auch sein, dass dein Hals so von der Säure geschädigt ist, dass er sich erstmal erholen und regenerieren muss. Das geht leider nicht von einem Tag auf den anderen. Ich wünsche dir gute Besserung! Es gibt tatsächliche saure Marmelade auch wenn die wenigsten das kennen, weil meist eher zuviel statt zu wenig zucker verwendet wird.


Eine saure Marmelade muss nicht zwingend verdorben gewesen sein.


Ich vermute aber, dass die Marmelade nicht mehr genießbar war. Es gibt verschiedene Möglichkeiten des Verderbs


* schimmeln (meist geschmackneutral)
* an Geschmack verlieren (schmeckt nur noch süß)
* faulen (ist eher noch süßer)
* gären (macht sauer)


Meist müsstest du auch etwas SChaum gesehen haben. Da gehe ich von einem Gärprozess aus, der durch nicht keimfreie Zubreitung entstehen kann.


Gärgut ist kaum gesundheitsbedenklich kann aber durchaus für die Magenprobleme verantwortlich sein.


Generell solltest du auch mal überprüfen ob du öfters nach Obstgenuss MAgenprobleme bekommst. Es könnte auch eine leichte Fructose Intolleranz als Hauptursache zugrunde liegen. Vielleicht liegt ein Magen-Darm-Infekt, ein Reizdarmsyndrom (evtl. stressbedingt) oder eine Magenverstimmung vor. Ich rate Ihnen sehr zu einem Arztbesuch, falls das folgende Medikament nicht helfen sollte:

IBEROGAST 3x täglich 35 Tropfen in Wasser geben und vor den Mahlzeiten trinken. Keine Sorge, das muss man genauso lernen wie jede andere Ernährungsumstellung auch. Gerade zu den fettlöslichen Vitaminen muss man sogar ein bisschen Fett zu sich nehmen, damit sie besser verdaut werden können. Versuch doch mal, Möhren in etwas Gemüsebrühe und ein bisschen Butter zu garen, das finde ich immer sehr lecker. Dann kannst du außerdem versuchen, das Kräuterangebot für dich zu entdecken. Gut gewürztes Gemüse schmeckt sehr viel besser als in einer dicken Sahnesoße. Dazu gibt es viele Rezepte im Internet. Ich wünsch dir viel Spaß beim Ausprobieren! Das Kopfschmerztabletten nur aus Vitamin C (sprich Ascorbinsäure) und Koffein bestehen ist Schwachsinn.
Gibt bei den Tabletten unterschiedliche Wirkstoffe (Acetylsalizylsäure- Aperin...).
Dementsprechend kann ich mir jetzt nicht unbedingt vorstellen, dass du damit den gleichen Effekt wie mit einer Tablette erziehlst. Möglicherweise wird ein bisschen besser (Adern weiten sich) Dein Vater sollte vor allem nicht zu salzig essen und nicht so viel Phosphat zu sich nehmen. Welche Nahrungsmittel davon viel enthalten, findest du bestimmt im Internet. Aber eigentlich sind die Ärzte dafür zuständig, deinen Vater zu beraten, was er essen darf und was nicht. Frag da nochmal nach, das ist sicherer. Gute Besserung! Hei,  
naja: Ich habe mich auf die Suche nach flüssigem Geschirrreiniger gemacht und war in diversesten - großen! - Drogeriemärkten. Leider bin ich nicht fündig geworden. Übrigens auch auf der Internetseite von Calgonit nicht. Ich habe fast das Gefühl, das Powergel gibt es nicht mehr?  
  
In meiner Verzweiflung habe ich dann bei DM den Denkmit Geschirrreiniger gekauft. Da steht ausdrücklich drauf "ist auch für die Reinigung von Silbergeschirr und Silberbesteck geeignet".   
Das hab ich jetzt dreimal probiert, und soweit schauen die [Messer](https://www.frag-mutti.de/(koch-)geschirr-und-besteck-s63/) und Gabeln ganz gut aus. Ich werde jetzt mal den Dauergebrauch testen.  
  
Ich meine, natürlich kann man sein Silberbesteck schonen, bis der Arzt kommt. Ich freu mich lieber täglich dran und benutze es. Gebrauchsspuren nehme ich in Kauf - außerdem ist es Auflage :)   
  
Herzlichen Gruß! Hallo,
  
ich könnte mir vorstellen, dass das sehr erfrischend ist und einen vor allem viel Wasser trinken lässt. Das ist sehr wichtig, wenn man Gewicht verlieren möchte. Ich glaube aber nicht, dass es ausreicht, einfach nur noch das Getränk zu trinken und dass man dann abnimmt. Dafür ist es auch viel zu aggressiv für den Magen. Guten Abend,
  

  
dass Sie in der Schwangerschaft aufgrund des rohen Fischs kein Sushi essen sollten, versteht sich von selbst. Gegen Surimi an sich spricht eigentlich nichts, denn es ist ein Garnelen-Imitat. Wenn Sie allerdings die Zutatenliste lesen, werden Sie ein komplett "künstlich" hergestelltes Produkt vorfinden, das aus Ölen, Zuckern, Sorbit, Geschmacksverstärkern und anderen Zutaten besteht, was in der Schwangerschaft alles nicht prinzipiell verboten ist, aber eben sicher kein optimales Lebensmittel.
  

  
Alles Gute Abschleifen kannst Du nach dem Versuch immer noch.


Versuche es zuvor mit einer konzentrierten Lösung von Ascorbinsäure in Wasser. 


Ascorbinsäure gibt es als Vitamin-C-Pulver in der Apotheke und wahrscheinlich auch bei ebay. Ein halber Teelöffel davon auf zwei Esslöffel Wasser, gut rühren.


Brausetabletten und andere Tabletten sind ungeeignet, da nicht sauer genug.