Ersatz Saucenhalbrahm



Hilfe Hilfe.... :(   
  
Ich wollte gleich lecker für meine Familie [kochen](https://www.frag-mutti.de/kochen-und-backen), hab aber kein Saucenhalbrahm da ( was unbedingt dazu gehört)!!  
was kann als vergleichbarer ersatz dienen??  
  
  
Danke im Voraus  
  
  
Ice\_Lady
hallo,  
  
wenn du [saure Sahne](https://www.frag-mutti.de/sahne-quark-co-s297/) im Hause hast, dann kannst du diese mit einem Teelöffel Mehl zusammen vermischen und fertig....
Klar kannst du das...du kannst es auch durch mehr Mehl ersetzten (dann wird es aber nicht so locker). Auch kannst du stattdessen Kartoffelmehl, Mondamin oder wenns passt sogar Puddingpulver benutzen... Also solche Pads wirst du wohl nicht bekommen aber es gibt so kleine plastig pads die man selbst befüllen kann habe ich bei ehemals Extra und auch bei Real gesehen.
Ansonsten gibt es in einer länglichen packung so wie die filtertüten auch große teebeutel zum selbst befüllen die einfach zurechtschneiden und zu tackern (geht auch hab ich selbst gemacht wo am ende des geldes soviel monat übrig war =D)
Und wenn etwas überrlappt macht das nichts aber tacker die teebeutel richtig zu sonst gibt es sauerei. kaufe dir einen wildleder-radiergummi. die gibts im fachhandel - also schuhgeschäft selbst. Ich würde das Backpulver dafür aber noch einmal mit Mehl und Zucker, Milch, Butter vermischen, also einen Mini-Teig machen und erst den dann untermischen.
Ohne das Backpulver geht er halt nicht auf, also kannst du kaum etwas verschlimmern durch einen Versuch.
viel Glück! Tausch das Schloß aus oder bring ein zusätzliches an. nimm dir eine Leiter mit der du auf augenhöhe kommst. manche lampen dieser art haben 3 Schrauben zum eindrehen oben am schirm, andere haben einfach Spangen die den Schrim oben halten oder eine Schnellspannhalterung. So hier hab nen Tipp dazu geschrieben. <http://www.gutefrage.net/tipp/sonnenblumenkerne-essen> Ich such sowas auch schon länger, hab nix gefunden.


Bleibt also nur: Kaffee separat mahlen, Hand- oder Elektromühle, und Kaffeemaschine.


Ich mach dmir immer eine Tasse, bzw. Becher (jetzt Gutefragetasse) Wasser rein, nehm den Deckel vom Filter ab, damit das Wasser richtig heiß auf das Kaffeemehl kommt, und lass es dann durchlaufen. Hängt von der Situation ab. Grundsätzlich passt einvernünftiger Rotwein immer. Ptinzipiell eher trocken wobei es auch gute Halbtrockene gibt die gut passen. Mach ich ein Lagerfeuer und hau Steaks drauf, passt ein ordentliches Bier, vll was dunkles oder ein Weizen super. Wobei auch am Lagerfeuer ein Rotwein herrlich ist, wenn man anschließend sitzen bleibt Und genießt. Apfelsaft hab ich jetzt noch nicht gehört, könnt ich mir aber auch gut vorstellen wenn er nicht zu viel Säure besitzt hallo ﻿
 
was hast du den genau vor? wenn es um einen umzug geht, gibt es dafür einen umzugsservice. ;)
 
gruß
christian