b'\n_START_ARTICLE_\nMunicipio de Jaral del Progreso\n_START_SECTION_\nLocalizaci\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nEl municipio de Jaral del Progreso se localiza en la regi\xc3\xb3n IV Sureste de la entidad, teniendo como coordenadas geogr\xc3\xa1ficas los 100\xc2\xb059\xe2\x80\x9901\xe2\x80\x99\xe2\x80\x99 y 101\xc2\xb007\xe2\x80\x9900\xe2\x80\x99\xe2\x80\x99 de longitud oeste al meridiano de Greenwich y a los 20\xc2\xb015\xe2\x80\x9908\xe2\x80\x99\xe2\x80\x99 y 20\xc2\xb026\xe2\x80\x9903\xe2\x80\x99\xe2\x80\x99 de latitud norte, su altura promedio es de 1,730m sobre el nivel del mar._NEWLINE_Se localiza en la parte centro-sur del estado, limita al norte, este y noreste con el municipio de Cortazar, al sur y suroeste con el de Yuriria; al sur, este y sureste con el de Salvatierra y al norte, oeste y noreste con el de Valle de Santiago.\n_START_SECTION_\nHidrograf\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nEl municipio de Jaral del Progreso se ubica en la cuenca del r\xc3\xado Lerma - Ch\xc3\xa1pala - Santiago, regi\xc3\xb3n hidrol\xc3\xb3gica que abarca la mayor parte del Estado. La principal corriente es el r\xc3\xado Lerma que corre de oriente a poniente y entra al municipio por su parte sureste, dividi\xc3\xa9ndose en dos corrientes conocidas como el brazo izquierdo y el brazo derecho del mencionado r\xc3\xado, de los cuales en su recorrido derivan varios canales que a su vez funcionan como infraestructura de riego, estas corrientes abandonan al municipio por su parte norte con destino al municipio de Salamanca.\n_START_SECTION_\nClima\n_START_PARAGRAPH_\nLa temperatura promedio anual en el municipio es de 18.5\xc2\xb0\xc2\xa0C, siendo la m\xc3\xa1xima de 35.2\xc2\xa0\xc2\xb0C y la m\xc3\xadnima de 15\xc2\xa0\xc2\xb0C; el clima es templado subh\xc3\xbamedo durante casi todo el a\xc3\xb1o. La precipitaci\xc3\xb3n pluvial total anual es de 647.9 mm en promedio, y la direcci\xc3\xb3n de los vientos es generalmente de noroeste a suroeste.\n_START_SECTION_\nFlora\n_START_PARAGRAPH_\nLa flora est\xc3\xa1 constituida por especies forrajeras como navajita, zacat\xc3\xb3n, pata de gallo, popotillo, plateado de amor, flechilla, b\xc3\xbafalo, retorcido moreno, tres barbas, banderita, cobrado, falsa grama, cola de zorra y lanudo. Adem\xc3\xa1s se cuenta con otras especies como huisache, gatu\xc3\xb1o, largoncillo, cuajiote, palo blanco, pochote, \xc3\xb3rgano, garambullo, tepame, vara dulce, casahuate y mezquite.\n_START_SECTION_\nClasificaci\xc3\xb3n y uso de suelo\n_START_PARAGRAPH_\nLos suelos son de estructura blocosa angular o blocosa subangular, de consistencia que va de firme a muy firme y una textura clasificada entre limosa a arcillo arenosa, el ph es de 6.8 a 6.9, con un origen de inch\xc3\xba coluvial a aluvio coluvial; suelos aptos para la agricultura, profundos y con una amplia capa arable._NEWLINE_Estos se clasifican en vertisoles p\xc3\xa9licos con litosol y feozem h\xc3\xa1plico, en menor proporci\xc3\xb3n, de textura fina en fase pedregosa.\n_START_SECTION_\nDemograf\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nSeg\xc3\xban el XII Censo General de Poblaci\xc3\xb3n y Vivienda, la poblaci\xc3\xb3n del municipio de Jaral del Progreso era de 31 803 habitantes para el a\xc3\xb1o 2000, de los cuales el 46.9% era poblaci\xc3\xb3n masculina y el restante 53.1% femenina, registrando con ello un \xc3\xadndice de masculinidad de 88.2.\n_START_SECTION_\nGrupos \xc3\xa9tnicos\n_START_PARAGRAPH_\nDe acuerdo al XII Censo General de Poblaci\xc3\xb3n y Vivienda 2000 efectuado por el Instituto Nacional de Estad\xc3\xadstica Geograf\xc3\xada e Inform\xc3\xa1tica (INEGI) la poblaci\xc3\xb3n de 5 a\xc3\xb1os y m\xc3\xa1s, hablante de lengua ind\xc3\xadgena en el municipio asciende a 44 personas. Su lengua ind\xc3\xadgena es el mazateco._NEWLINE_De acuerdo a los resultados que presenta el II Conteo de Poblaci\xc3\xb3n y Vivienda del 2005, en el municipio habitan un total de 42 personas que hablan alguna lengua ind\xc3\xadgena.\n_START_SECTION_\nMonumentos hist\xc3\xb3ricos\n_START_PARAGRAPH_\nExisten en el municipio varios bustos ubicados en la cabecera municipal, el de Benito Ju\xc3\xa1rez, que se encuentra en el jard\xc3\xadn principal; el de Miguel Hidalgo, en el mismo lugar; el de Fulgencio Vargas, que est\xc3\xa1 en el patio de la escuela Ignacio Zaragoza, y el monumento llamado cabeza de \xc3\xa1guila que marca la Ruta de la Independencia, que se encuentra a un costado del atrio parroquial.\n_START_SECTION_\nGastronom\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nLa poblaci\xc3\xb3n acostumbra las carnitas de cerdo Jalisco (rojas), birria, menudo, chicharrones duros y de lonja, pan de ma\xc3\xadz, pambazos, rosquillas, gorditas de horno, gordas de elote, enchiladas, atoles, los encurtidos, frutas en vinagre de pi\xc3\xb1a y manzana, y el mole rojo al estilo muy propio de la regi\xc3\xb3n, el cual es reservado para las comidas de fiesta._NEWLINE_Los alimentos que se producen tradicionalmente son: rollo de guayaba que esta elaborado con pulpa de guayaba natural,dulce de leche y coco rallado, fruta de horno que es pan relleno de atole y otras de sus variaciones es en forma de polvor\xc3\xb3n,ates principalmente de membrillo,guayaba,frutas cubiertas de viznaga,camote,calabaza,higos,d\xc3\xa1tiles, nieves de todos sabores, at\xc3\xb3le, bu\xc3\xb1uelos, cajeta, gomitas de licores, quesos tipo oaxaca, asadero, ranchero, panela, entre otros._NEWLINE_La bebida tradicional es la Cebadina ,  fresca de cebada a la cual se le agrega bicarbonato de sodio al momento de consumirla_NEWLINE_Y el rollo de guayaba muy conocido por su sabor\n_START_SECTION_\nInfraestructura hotelera\n_START_PARAGRAPH_\nEl municipio cuenta con algunos hoteles perfectamente ubicados en la zona centro, cuentan con un buen servicio, calidad y limpieza. Otros ubicados cerca de la central de camiones.'