b'\n_START_ARTICLE_\nFig roll\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nLos higos son un aperitivo popular en la mayor parte del mundo. Originados en el norte de Asia Menor, comercializados por los navegantes y exploradores de la regi\xc3\xb3n, se hicieron populares en el sur y, por lo tanto, en las partes m\xc3\xa1s c\xc3\xa1lidas del Mediterr\xc3\xa1neo. \xe2\x80\x8b_NEWLINE_A medida que se desarrollaba la cocci\xc3\xb3n, la capacidad de almacenar alimentos de manera efectiva y aumentar su duraci\xc3\xb3n a medida que se recorr\xc3\xadan distancias m\xc3\xa1s largas \xe2\x80\x8b_NEWLINE_Los higos se intercambiaron durante el desarrollo de las grandes rutas comerciales durante los siglos XV y XVII. Crist\xc3\xb3bal Col\xc3\xb3n dedic\xc3\xb3 una p\xc3\xa1gina completa a lo maravilloso que ser\xc3\xada cuando se pudiera atiborrar de higos en Oriente, mientras que Marco Polo describi\xc3\xb3 a las mujeres en asociaci\xc3\xb3n con la belleza de los higos. Tambi\xc3\xa9n fue durante este per\xc3\xadodo que los higos llegaron a Am\xc3\xa9rica, cuando los espa\xc3\xb1oles llegaron a la isla de La Espa\xc3\xb1ola en 1520. \xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nProducci\xc3\xb3n en masa\n_START_PARAGRAPH_\nHasta finales del siglo XIX, muchos m\xc3\xa9dicos cre\xc3\xadan que la mayor\xc3\xada de las enfermedades estaban relacionadas con problemas de digesti\xc3\xb3n y, por lo tanto, recomendaban una ingesta diaria de galletas y frutas. Aunque es una soluci\xc3\xb3n ideal para este problema, hasta este momento los rollos de higo segu\xc3\xadan siendo un producto fabricado a mano._NEWLINE_La producci\xc3\xb3n en masa del rollo de higo comienza en 1891 de la mano del panadero y amante de los higos de Filadelfia Charles Roser,  en 1892 recibi\xc3\xb3 la patente de una m\xc3\xa1quina que insertaba crema de higo en una masa similar a una torta: los rollos de higo cl\xc3\xa1sicos est\xc3\xa1n encerrados en una cobertura tipo pasteler\xc3\xada. Nombrando su producto "Newtons" en honor a la ciudad local de Newton, Massachusetts, se acerc\xc3\xb3 a Kennedy Biscuit Company, con sede en Cambridgeport, Massachusetts, quien acept\xc3\xb3 la producci\xc3\xb3n y la comercializaci\xc3\xb3n._NEWLINE_Kennedy Biscuit Company se hab\xc3\xada asociado recientemente con la New York Biscuit Company, y luego de la fusi\xc3\xb3n para formar Nabisco, el comercio denomin\xc3\xb3 al producto "Fig Newton". \xe2\x80\x8b La forma inusual de Fig Newtons es una caracter\xc3\xadstica que ha sido adoptada por muchos competidores, como las barras de higo gen\xc3\xa9ricas vendidas por la mayor\xc3\xada de los supermercados, y Newman Own Fig Newmans.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_En el Reino Unido, los rollos de higos son producidos por al menos dos compa\xc3\xb1\xc3\xadas diferentes: McVities, propiedad de United Biscuits y Jacob\'s, propiedad de Valeo Foods. Supermercados, incluyendo: Asda; Morrisons; Sainsbury\'s y Tesco (conocidos colectivamente como \'los cuatro grandes\'), venden sus propias versiones por menos de la mitad del precio de los productos de marca. Las Industrias Britannia en la India producen rollos de higo. A mediados de la d\xc3\xa9cada de 1990, Jacob\'s produjo una edici\xc3\xb3n limitada de una versi\xc3\xb3n en chocolate de la galleta.\xe2\x80\x8b'