b'\n_START_ARTICLE_\nStarobrno\n_START_PARAGRAPH_\nStarobrno o Cervecer\xc3\xada Starobrno (en checo Pivovar Starobrno) es una compa\xc3\xb1\xc3\xada cervecera checa ubicada en Brno. El nombre Starobrno se traduce como el viejo Brno (star\xc3\xbd-viejo).\xe2\x80\x8b Fue construida como sucesora de una cervecer\xc3\xada fundada en 1325 como parte de un convento cisterciense.\xe2\x80\x8b El nombre de Cervecer\xc3\xada Starobrno solo se populariz\xc3\xb3 en la segunda parte del siglo XIX. En 2009, Starobrno produjo m\xc3\xa1s de un mill\xc3\xb3n de hectolitros de cerveza. Ese mismo a\xc3\xb1o se fusion\xc3\xb3 con la Real F\xc3\xa1brica de Cerveza de Kru\xc5\xa1ovice y pas\xc3\xb3 a ser parte de la compa\xc3\xb1\xc3\xada holandesa Heineken.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nLos comienzos de esta cervecera est\xc3\xa1n relacionados con el convento cisterciense construido por Elisabeth Richeza de Polonia y se ubica en el distrito Viejo Brno. En sus or\xc3\xadgenes la cervecer\xc3\xada era independiente del ayuntamiento de la ciudad y era gestionada por un ciudadano llamado Mo\xc5\x99ic. En todo caso la calidad de la cerveza era controlada estrictamente por los miembros del consejo de la ciudad.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Durante las guerras husitas, en la primera mitad del siglo XV, la cervecer\xc3\xada y el convento fueron incendiados y derribados varias veces pero siempre se reconstruyeron seg\xc3\xban su estructura anterior. Tras la batalla de la Monta\xc3\xb1a Blanca en 1624, la ciudad de Brno fue obligada a pagar un impuesto especial por la cerveza llamado "pivn\xc3\xad t\xc3\xa1c". Tras la defensa de la ciudad frente a las tropas suecas en 1645, se permiti\xc3\xb3 que la ciudad empleara el dinero de ese impuesto para sus propios intereses.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_En 1782, el convento fue cerrado por decisi\xc3\xb3n del emperador Jos\xc3\xa9 II de Habsburgo y su propiedad pas\xc3\xb3 a manos de la Abad\xc3\xada de Santo Tom\xc3\xa1s de Brno. No existen pruebas de que la cervecera existiera entre 1782 y 1825 ya que los archivos fueron destruidos.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_En la segunda mitad del XIX todo el territorio checo vivi\xc3\xb3 un auge de la industria cervecera. El equipamiento anticuado y la poca capacidad de la cervecer\xc3\xada del Viejo Brno resultaba insuficiente para la demanda creciente de una ciudad cuya poblaci\xc3\xb3n iba en aumento. Por ello, Josef Mandel y su yerno Herrmann Hayek decidieron construir una nueva y moderna cervecer\xc3\xada. En 1872, la compa\xc3\xb1\xc3\xada "Mandel a Hayek" comenz\xc3\xb3 la construcci\xc3\xb3n de los nuevos edificios en la calle "V hlink\xc3\xa1ch". Los antiguos edificios se emplearon para construir una malter\xc3\xada. En la \xc3\xbaltima d\xc3\xa9cada del XIX, la cervecer\xc3\xada se fusion\xc3\xb3 con otra empresa ubicada en Brn\xc4\x9bnsk\xc3\xa9 Ivanovice. La producci\xc3\xb3n de la empresa resultante y ya trasladada fue de 236.490 hectolitros.\xe2\x80\x8b'