b'\n_START_ARTICLE_\nCultura de Camboya\n_START_PARAGRAPH_\nLa Cultura de Camboya o Cultura Jemer es el conjunto de caracter\xc3\xadsticas que conforman la identidad social, hist\xc3\xb3rica y antropol\xc3\xb3gica de la etnia Jemer en el Sureste Asi\xc3\xa1tico. La Cultura Jemer est\xc3\xa1 presente en el moderno Reino de Camboya, pero debido a los rastros del antiguo Imperio de Angkor, ella comprende tambi\xc3\xa9n n\xc3\xbacleos significativos en los pa\xc3\xadses circunvecinos cuyos territorios formaron parte de dicho Imperio y que son Tailandia, Laos, Vietnam y Birmania. Debido a las migraciones jemeres al exterior, sobre todo hacia Europa, Norteam\xc3\xa9rica y Ocean\xc3\xada, actualmente existen grupos que comparten la identidad jemer. Existen adem\xc3\xa1s en el territorio camboyano grupos minoritarios no jemeres, pero para los cuales el nombre de Cultura Camboyana les ser\xc3\xada m\xc3\xa1s preciso.\n_START_SECTION_\nIdentidad nacional\n_START_PARAGRAPH_\nLa cultura jemer, desarrollada y esparcida por el Imperio jemer, tiene estilos distintivos de baile, arquitectura, y escultura que han influido en gran manera en Laos y Tailandia. Entre los notables artistas recientes figuran el cantante Sinn Sisamouth (quien introdujo nuevos estilos musicales al pa\xc3\xads) y m\xc3\xa1s tarde la cantante Meng Keo Pichenda._NEWLINE_Bonn Om Teuk (la Fiesta de Carreras de Barcos), la competencia anual de remo, es la fiesta camboyana m\xc3\xa1s grande. Se celebra a fines de la temporada de lluvias, cuando el r\xc3\xado Mekong empieza a bajar a sus niveles normales. Aproximadamente asiste el 10% de la poblaci\xc3\xb3n. Los juegos populares incluyen peleas de gallos, f\xc3\xbatbol, y dar patadas a un sey, que es parecido a un bal\xc3\xb3n de Hacky attack ._NEWLINE_El arroz es el cereal b\xc3\xa1sico, como en los otros pa\xc3\xadses del sudeste asi\xc3\xa1tico, y el pescado obtenido del r\xc3\xado Mekong y del lago Tonl\xc3\xa9 Sap tambi\xc3\xa9n son una parte importante de la dieta. En el 2000 el suministro per c\xc3\xa1pita de pescado y de productos de pescado para la alimentaci\xc3\xb3n y el comercio fue de 20 kg anuales o 55 g diarios _NEWLINE_. Del pescado se hace prahok, un manjar jemer que se puede almacenar durante m\xc3\xa1s tiempo. En general, la cocina de Camboya se parece a la de sus vecinos del sudeste asi\xc3\xa1tico. No se conoce en el mundo tanto como las de Tailandia y Vietnam. Se ha descrito como menos picante que la cocina tailandesa._NEWLINE_Por costumbre camboyana se ense\xc3\xb1a: que una persona que no se despierta antes del amanecer es perezosa, que hay que decir a los padres o a los mayores donde se va y a que hora se regresa, que hay que cerrar las puertas suavemente o si no se tiene mal genio, que no hay que sentarse con las piernas cruzadas ya que esto s\xc3\xb3lo lo hacen los maleducados, y que hay que permitir a los dem\xc3\xa1s hablar m\xc3\xa1s que lo que habla uno mismo._NEWLINE_La cultura jemer est\xc3\xa1 muy jerarquizada. Cuanto mayor es la edad de una persona, m\xc3\xa1s respeto hay que tenerle. A cada uno se le dirige con un t\xc3\xadtulo jer\xc3\xa1rquico antes del nombre (y a veces se abrevia el nombre). En algunos casos, se nombra a una persona mayor con un t\xc3\xadtulo familiar aunque no haya parentesco, por respeto a su edad. Usar un t\xc3\xadtulo incorrecto se supone que es el resultado de una educaci\xc3\xb3n inapropiada o falta de respeto a los ancianos._NEWLINE_Los camboyanos por tradici\xc3\xb3n llevan un pa\xc3\xb1uelo a cuadros llamado kroma, que es lo que distingue a los jemeres de sus vecinos de los pa\xc3\xadses lim\xc3\xadtrofes. El kroma se usa por muchos prop\xc3\xb3sitos incluyendo la moda, la protecci\xc3\xb3n del sol, una ayuda para los pies cuando se trepa un \xc3\xa1rbol, una hamaca para ni\xc3\xb1os, una toalla, o un pareo. Tambi\xc3\xa9n se puede f\xc3\xa1cilmente transformar en una mu\xc3\xb1eca para jugar. Bajo los Jemeres Rojos, todos los jemeres fueron obligados a llevar un kroma a cuadros rojos._NEWLINE_En la cultura jemer, se proh\xc3\xadbe tocar a la cabeza de una persona, porque se cree que la cabeza contiene el alma. Se considera muy irrespetuoso se\xc3\xb1alar a una persona con los pies, o dormir con los pies dirigidos hacia una persona, porque ellos son la parte m\xc3\xa1s baja del cuerpo y se consideran impuros._NEWLINE_Una creencia de tradici\xc3\xb3n jemer que ense\xc3\xb1an los monjes es que hay tres ilusiones o adicciones que conducen al hombre a la autodestrucci\xc3\xb3n: la mujer, el alcohol, y el juego (srey, srai, la-baing)._NEWLINE_Casi todo hombre y mujer jemer lleva un collar con un colgante de Buda. Algunos de estos colgantes son destinados para protegerse de los esp\xc3\xadritus malignos y otros para atraer la buena suerte._NEWLINE_No es raro en la cultura jemer que un individuo sustituya su nombre propio por otro nuevo. Un ejemplo de esto son dirigentes de los jemeres rojos como Saloth Sar o Chhit Choeun (Pol Pot y Ta Mok, respectivamente). Esta costumbre responde a la interpretaci\xc3\xb3n budista del cambio y de la disoluci\xc3\xb3n del propio ego.\n_START_SECTION_\nIdiomas camboyanos\n_START_PARAGRAPH_\nComo la etnia jemer es la preponderante en Camboya con un 95% de la poblaci\xc3\xb3n, el idioma jemer es el oficial y el primero del pa\xc3\xads, lo que le da un sentido de unidad nacional. Pero el idioma jemer, que es quiz\xc3\xa1 uno de los idiomas hablados m\xc3\xa1s antiguos de la tierra (su g\xc3\xa9nesis comenz\xc3\xb3 con la indianizaci\xc3\xb3n del pa\xc3\xads durante el primer siglo de nuestra era) y que posee el alfabeto m\xc3\xa1s largo del mundo, est\xc3\xa1 conformado a su vez con un aporte determinante de los idiomas s\xc3\xa1nscrito y pal\xc3\xad. En Camboya adem\xc3\xa1s, existen algunas minor\xc3\xadas \xc3\xa9tnicas tribales en sus selvas y montes que por lo general han sido marginadas de la vida nacional, pero que poco a poco comienzan a ser tenidos en cuenta y respetados en su identidad particular. Seg\xc3\xban las estad\xc3\xadsticas del 2000 dadas por el gobierno, se piensa que son aproximadamente entre 60 y 70 mil personas conocidos como Jemer Loeu, que quiere decir "alto jemer", porque viven en las monta\xc3\xb1as, especialmente al nordeste del pa\xc3\xads (provincias de Ratanakir\xc3\xad, Mondolkir\xc3\xad, Stung Prey y Kratie).\n_START_SECTION_\nIdiomas extranjeros\n_START_PARAGRAPH_\nLa pertenencia de Camboya como un estado del Sureste Asi\xc3\xa1tico que lo pone en directa relaci\xc3\xb3n con sus vecinos, as\xc3\xad como la presencia de grupos \xc3\xa9tnicos de esos pa\xc3\xadses en Camboya, hacen que idiomas como el vietnamita, tailand\xc3\xa9s, laosiano y chino no sean extra\xc3\xb1os en el pa\xc3\xads. En cuanto a idiomas occidentales, si bien Francia coloniz\xc3\xb3 al pa\xc3\xads por cien a\xc3\xb1os, el franc\xc3\xa9s cay\xc3\xb3 en la m\xc3\xa1s completa decadencia sobre todo despu\xc3\xa9s del dif\xc3\xadcil periodo 1970-1979. El tiempo de postguerra actual y la necesidad de un desarrollo de unos de los pa\xc3\xadses m\xc3\xa1s pobres del continente, han hecho que numerosas instituciones internacionales hagan presencia en el territorio y con ello el ingl\xc3\xa9s se convirti\xc3\xb3 en el primer idioma occidental en Camboya.\n_START_SECTION_\nLa gastronom\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nLa gastronom\xc3\xada camboyana o jemer tiene una fuerte influencia de siglos de las costumbres alimenticias chinas e indias, as\xc3\xad como la subsistencia alimentaria de los m\xc3\xa1s primitivos habitantes del Sudeste Asi\xc3\xa1tico. El paladar camboyano es abierto a todo lo que puede considerarse alimenticio y por lo mismo muchos platos que en Occidente no son considerados para la mesa, los jemeres en cambio los han hecho parte de su dieta.\n_START_SECTION_\nOcio y deporte\n_START_PARAGRAPH_\nEl deporte nacional de Camboya es el Prodal o Boxeo Jemer que es la manera en la que en Camboya se refieren a la t\xc3\xa9cnica tradicional de lucha ampliamente difundida en el pa\xc3\xads y de mucha similitud con el Muay Thai de Tailandia. El deporte en Camboya ha tenido una historia dif\xc3\xadcil: 100 a\xc3\xb1os de colonizaci\xc3\xb3n francesa (1851-1954), m\xc3\xa1s de 20 a\xc3\xb1os de cruentas guerras (1970-1993) y una situaci\xc3\xb3n de pobreza generalizada con una lenta recuperaci\xc3\xb3n, hacen que actividades como el deporte no tengan una importancia mayor en un pa\xc3\xads en donde la preocupaci\xc3\xb3n m\xc3\xa1s inmediata es la supervivencia en todos los sentidos.\n_START_SECTION_\nReligi\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nLa religi\xc3\xb3n oficial y la que hace parte de la identidad cultural camboyana contempor\xc3\xa1nea es el budismo de Theravada o del veh\xc3\xadculo inferior. Sin embargo, esta religi\xc3\xb3n en Camboya tiene un fuerte elemento hinduista debido a la larga historia hind\xc3\xba del pa\xc3\xads. Camboya fue entre los siglos I y XIV b\xc3\xa1sicamente hinduista y esto solo cambi\xc3\xb3 por el budismo por un decreto real. De esta manera, el pueblo continu\xc3\xb3 con pr\xc3\xa1cticas sincr\xc3\xa9ticas que a\xc3\xban subsisten. Pero tambi\xc3\xa9n existe le presencia del antiguo animismo que se puede encontrar hist\xc3\xb3ricamente en el tiempo previo a la indianizaci\xc3\xb3n jemer. Con el dif\xc3\xadcil periodo de guerras y conflictos a partir de 1970 y sobre todo con la prohibici\xc3\xb3n religiosa por parte del r\xc3\xa9gimen de los Jemeres Rojos entre 1975 y 1979, muchos monjes murieron y otros fueron rebajados de su condici\xc3\xb3n religiosa, mientras pagodas fueron destruidas o convertidas en graneros. Ello llev\xc3\xb3 a una decadencia del budismo camboyano que con la constituci\xc3\xb3n del moderno Reino de Camboya se ha tratado de restablecer y se han recuperado numerosas pagodas. Sin embargo la crisis del budismo en Camboya y de la sociedad camboyana en general debido a las guerras, atrajo adem\xc3\xa1s muchos extranjeros que llegaron con sus propias religiones. La segunda religi\xc3\xb3n en n\xc3\xbamero en el pa\xc3\xads es el Islam debido a la presencia del grupo \xc3\xa9tnico Cham. El cristianismo tiene su presencia especialmente en la Iglesia cat\xc3\xb3lica y Protestante, as\xc3\xad como numerosas sectas que, sin embargo, no hacen un porcentaje significativo en el pa\xc3\xads en donde se ha establecido la libertad de cultos, pero existe una censura a la propaganda religiosa.\n_START_SECTION_\nCelebraciones en Camboya\n_START_PARAGRAPH_\nCamboya, con un arraigo preferiblemente budista, celebra los acontecimientos desde la perspectiva de dicha religi\xc3\xb3n. La principal fiesta camboyana es el a\xc3\xb1o nuevo jemer que se presente al final del mes universal de abril. El calendario budista es el que rige la vida cotidiana, aunque el calendario universal (como es conocido el calendario gregoriano), se impone especialmente en el campo de los negocios. Las dem\xc3\xa1s fiestas del calendario budista son norma en el pa\xc3\xads y ellas coinciden adem\xc3\xa1s con los fen\xc3\xb3menos naturales que imponen costumbres, como el Festival del Agua, que celebra el retorno del curso del r\xc3\xado._NEWLINE_Las fiestas de otras religiones tambi\xc3\xa9n tienen su parte en la vida nacional como la Navidad, el Ramad\xc3\xa1n, el a\xc3\xb1o nuevo chino y vietnamita (hacia principios de febrero) y el cambio del a\xc3\xb1o internacional._NEWLINE_Despu\xc3\xa9s de la guerra y con el regreso de aquellos refugiados que fueron siendo ni\xc3\xb1os a pa\xc3\xadses occidentales, algunas celebraciones han sido importadas especialmente por la juventud, pero son en general vistas con recelo por los mayores._NEWLINE_Las fiestas patrias son la independencia de Francia, la liberaci\xc3\xb3n de Phnom Penh de manos del r\xc3\xa9gimen de los jemeres rojos y otros acontecimientos de car\xc3\xa1cter nacional y pol\xc3\xadtico._NEWLINE_La visita del Rey de Camboya, la inauguraci\xc3\xb3n de una nueva pagoda, de una nueva casa, el matrimonio, el funeral y otros similares son motivos de celebraci\xc3\xb3n.\n_START_SECTION_\nLa m\xc3\xbasica\n_START_PARAGRAPH_\nLa m\xc3\xbasica camboyana conserva su car\xc3\xa1cter ancestral. Los instrumentos tradicionales remontan a los tiempos de Angkor. Son parte variados instrumentos de percusi\xc3\xb3n hechos de bamb\xc3\xba y la flauta, la misma que acompa\xc3\xb1a el pastoreo. La trova camboyana acompa\xc3\xb1a las celebraciones y el trovista recuenta escenas de la vida cotidiana campesina, denuncias, bienvenidas, buenos augurios. Como es com\xc3\xban al g\xc3\xa9nero trova en otras culturas, esta nace del coraz\xc3\xb3n del trovador, el cual expresa sentimientos y utiliza un lenguage florido._NEWLINE_La internacionalizaci\xc3\xb3n de la econom\xc3\xada y la carrera de Camboya por superar su pobreza, ha hecho que lleguen al pa\xc3\xads m\xc3\xbasicas extranjeras, especialmente de pa\xc3\xadses vecinos y occidentales. Un g\xc3\xa9nero novedoso es el del "pop-jemer". De este se desprende por ejemplo el "rap-jemer". Ello conlleva la introducci\xc3\xb3n de instrumentos electr\xc3\xb3nicos que se hacen populares entre los j\xc3\xb3venes pero que ponen en peligro las m\xc3\xbasica tradicional.\n_START_SECTION_\nLa danza\n_START_PARAGRAPH_\nA la par con la m\xc3\xbasica, la danza camboyana sobrevive los siglos desde el tiempo de Angkor. La danza cl\xc3\xa1sica camboyana, tenida como una de las m\xc3\xa1s hermosas del mundo, se llama apsara. La apsara es un personaje femenino celestial que danza ante el Rey y lo bendice con su movimientos estilizados y delicados. La apsara conserva el rostro sereno, inexpresivo, mientras mueve sus manos en figuras dif\xc3\xadciles de imitar. A la par de esta, el repertorio camboyano es amplio con danzas que representan la vida del campo, el romance, las tradiciones religiosas hinduistas y budistas y otros elementos culturales. En la danza camboyana el roce entre los dos sexos es m\xc3\xadnimo. En las fiestas, los bailes espont\xc3\xa1neos no se dan en parejas como sucede por ejemplo en muchos pueblos occidentales, sino en grupos que danzan en rondas. Es com\xc3\xban que los varones y las mujeres bailen cada uno en su grupo._NEWLINE_La danza camboyana tambi\xc3\xa9n ha recibido el efecto de danzas extranjeras relacionadas con la m\xc3\xbasica pop. La proliferaci\xc3\xb3n de videos con danzarines de pop hace que los j\xc3\xb3venes sigan los nuevos movimientos. Pero la danza tradicional es un elemento caracter\xc3\xadstico del pueblo que ha sido alterado bien poco.\n_START_SECTION_\nLa arquitectura jemer\n_START_PARAGRAPH_\nLa arquitectura jemer es \xc3\xbanica en el mundo y de gran admiraci\xc3\xb3n. Ella distingue al pueblo jemer tal como podemos hablar de una arquitectura de otros pueblos de gran contenido hist\xc3\xb3rico como Egipto, China o los Mayas. Los elementos arquitect\xc3\xb3nicos de Angkor subsisten y son reproducidos de generaci\xc3\xb3n en generaci\xc3\xb3n. Ellos hacen parte de las nuevas construcciones, de los elementos modernos, de las maneras de distribuir los nuevos asentamientos. Todos tienen como referente los templos antiguos de Angkor. Especialmente las pagodas son las encargadas de conservar y difundir la arquitectura jemer._NEWLINE_En una edificaci\xc3\xb3n t\xc3\xadpica jemer sobresale el techo de barro con cuatro aristas que representan los cuatro puntos cardinales y una veneraci\xc3\xb3n por los esp\xc3\xadritus de la creaci\xc3\xb3n. Los tejares de edificaciones sagradas como el Palacio y las pagodas suelen tener una especie de corona con una simbolog\xc3\xada hindo-budista. Las inscripciones de Angkor suelen reproducirse as\xc3\xad como los portales y estatuas de diferentes figuraciones sagradas._NEWLINE_El pueblo camboyano distingue adem\xc3\xa1s entre la edificaci\xc3\xb3n en piedra tenida para los edificiones importantes como aquellos destinados a la religi\xc3\xb3n, a los nobles y al gobierno y las edicicaciones en madera destinadas al pueblo raso. Por esta raz\xc3\xb3n es com\xc3\xban que un camboyano le pregunte a un extranjero si su casa es de piedra o de madera: la raz\xc3\xb3n es que busca saber la importancia de la persona a la que le pregunta.\n_START_SECTION_\nLa literatura jemer\n_START_PARAGRAPH_\nCon la guerra libros, obras y artistas desaparecieron, pero no fueron completamente anhiquilados. En la actualidad, la r\xc3\xa1pida reconstrucci\xc3\xb3n del pa\xc3\xads ha hecho que se intente recuperar el trabajo de los grandes autores camboyanos del siglo XX._NEWLINE_Las inscripciones de los templos de Angkor, adem\xc3\xa1s de ser valiosos documentos hist\xc3\xb3ricos de los relatos de los reyes antiguos, son piezas de arte que han permitido un estudio del idioma jemer. Las obras de los bonzis de las pagodas van de poemas y eleg\xc3\xadas sagradas a recuentos educativos. La trova camboyana si bien oral, es de un gran valor cultural en lo que toca a la tradici\xc3\xb3n oral del pa\xc3\xads._NEWLINE_La literatura jemer contempor\xc3\xa1nea se inicia en el siglo XIX. La novela que abre paso a esta nueva \xc3\xa9poca es Suphat, de Rim Kit, escrita en 1938 y publicada en 1942 en Saig\xc3\xb3n, de donde fueron enviados dos mil ejemplares a Phnom Penh. El periodo de transici\xc3\xb3n entre la literatura cl\xc3\xa1sica del siglo XIX, en la que destacan el poema de amor Tum Teav y el rey poeta Ang Duong, y la literatura moderna y contempor\xc3\xa1nea, en prosa, que se inicia entre 1900 y 1938, est\xc3\xa1 representado por Acary Ind, Kram Ngoy, Nou Kan y madame Sou Set, considerada la primera mujer escritora camboyana. Entre 1938 y 1953 destacan Ieng Say, Nhok Them, Rim Kin, Nou Hach y Heng Yan, con una clara influencia de la literatura francesa, ya que Camboya era un protectorado franc\xc3\xa9s._NEWLINE_El periodo comprendido entre 1955 y 1970 se conoce como periodo de Sangkum y acaba con la llegada al poder del pr\xc3\xadncipe Norodom Sihanouk. En 1956 se funda la Asociaci\xc3\xb3n de Escritores Jemeres. Se escriben m\xc3\xa1s de quinientas novelas y entre los autores destacan Hell Sumpha, K\xc3\xa9ng Vannsak, Hang Thum Hak, madame Say Hieng, Biv Chhay, Lieng, Chou Thani, Ravivong Kovid, Kuy Lauth, Hak Chhay Hok, etc._NEWLINE_Entre 1970 y 1975 se da el periodo republicano con la entrada de Camboya en la guerra. Se forman dos bandos, los escritores que apoyan el r\xc3\xa9gimen de Lon Nol, y los cr\xc3\xadticos. Destacan Boun Chan Mol, Nuon Khoeun, Laing Peng Siek, etc. A partir de 1975 y hasta 1979, durante el periodo de la Kampuchea Democr\xc3\xa1tica, la literatura es reprimida, y entre 1979 y 1990, durante la Rep\xc3\xbablica Popular de Kampochea, la literatura glorifica el socialismo y el patriotismo, y la amistad entre camboyanos y vietnamitas, quienes hab\xc3\xadan liberado al pa\xc3\xads del gobierno de los jemeres rojos. Destacan Ouch Vutha, Uom Niroth, Hou Yath, Pin Yathay y Nget Sophorn y poetas como Sok Sothon, Pol Pisey, Uk Sau Bol, Eum Sarom, Som Sophierin y Hy Kim Siep. Los nuevos escritores aparecidos desde 1999 incluyen Yem Samna, Wa Samart, Un Sok Hieng, Phu Yaat y Saim Phuneary. Las publicaciones son peque\xc3\xb1as, de no m\xc3\xa1s de dos mil ejemplares, como ha sucedido con dos novelas de \xc3\xa9xito recientes, Veasna Bopha Rungkruh (Una mujer en desgracia), de Hy Kim Siep, y Wopadek Sarey (Remordimiento), de Saim Phuneary. Uno de los autores m\xc3\xa1s conocidos en la actualidad y uno de los pocos traducidos al castellano es Loung Ung, nacida en Phnom Penh en 1970. Sus memorias, First they killed my father (Harper Collins, 2000), titulado en castellano Se lo llevaron (Maeva, 2001; RBA, 2002, traducci\xc3\xb3n de Alejandro Pareja) se ha convertido en un best seller internacional; en el libro cuenta el asesinato de sus padres, su experiencia como ni\xc3\xb1a soldado y su huida a Tailandia.\xe2\x80\x8b'