b'\n_START_ARTICLE_\nBuddy Valastro\n_START_SECTION_\nInfancia y comienzos (1977-94)\n_START_PARAGRAPH_\nHijo de los pasteleros italianos Mary W. Tubito Valastro Pinto y Bartolo Valastro. Bartolo II Valastro naci\xc3\xb3 el 3 de marzo de 1977 en la poblaci\xc3\xb3n de Hoboken en Nueva Jersey, Estados Unidos.\xe2\x80\x8b Su madre Mary W. Tubito Valastro Pinto (nacida el 17 de abril de 1948) era de ascendencia italiana y su padre Bartolo Valastro (nacido en 1940) de asendencia estadounidense.\xe2\x80\x8b Quien su madre cuando ten\xc3\xada seis a\xc3\xb1os de edad en el a\xc3\xb1o 1954 su familia decidi\xc3\xb3 emigrar a Hoboken en Nueva Jersey, Estados Unidos.\xe2\x80\x8b _NEWLINE_Cuando su madre ten\xc3\xada doce a\xc3\xb1os de edad en el a\xc3\xb1o 1960 conoci\xc3\xb3 a Bartolo Valastro, en el que le dijo si "ser\xc3\xada su compa\xc3\xb1era de por vida".\xe2\x80\x8b Al aceptar, en 1964, sus padres primero decidieron comprar la pasteler\xc3\xada Carlo\'s Bake Shop fundada en el a\xc3\xb1o 1910 por Carlo\'s Guastaferro y despu\xc3\xa9s se casaron el 25 de julio de 1965.\xe2\x80\x8b Mary W. Tubito Valastro Pinto fue la administradora y Bartolo Valastro fue el jefe de los pasteleros.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Valastro tambi\xc3\xa9n tiene cuatro hermanas mayores llamadas: Grace Faugno (nacida en el a\xc3\xb1o 1966), Maddalena Castano (nacida en el a\xc3\xb1o 1967), Mary Sciarrone (nacida en el a\xc3\xb1o 1969) y Lisa Gonz\xc3\xa1lez (nacida en el a\xc3\xb1o 1974). Despu\xc3\xa9s de haber vivido una \xc3\xa9poca de su vida en Italia, Valastro tambi\xc3\xa9n habla italiano. Creci\xc3\xb3 en la poblaci\xc3\xb3n de Little Ferry, Nueva Jersey y asisit\xc3\xb3 a la escuela Ridgefield Park High School._NEWLINE__NEWLINE_ _NEWLINE__NEWLINE_  _NEWLINE_\xc2\xabNo era un mal estudiante o inadaptado. Yo era un estudiante de B y C ocasional... Era muy bueno en Matem\xc3\xa1ticas, muy bueno en Historia. La Historia siempre fue un buen tema para m\xc3\xad. Tengo una gran memoria\xc2\xbb._NEWLINE__NEWLINE_ _NEWLINE_Buddy Valastro, 2010._NEWLINE_Con seis a\xc3\xb1os de edad en 1983 empez\xc3\xb3 a trabajar en el mismo establecimiento en el que trabajaban sus padres.\xe2\x80\x8b A los  once a\xc3\xb1os de edad el 17 de abril de 1988 empez\xc3\xb3 a hacer su primer pastel.\xe2\x80\x8b Lo hizo para su madre, quien cumpl\xc3\xada cuarenta a\xc3\xb1os de edad, su padre no se sent\xc3\xada seguro de darle la responsabilidad de hornear el pastel, pero ante la insistencia de su hijo, le permiti\xc3\xb3 hacerse cargo de la sorpresa.\xe2\x80\x8b El pastel era italiano de ron, con un relleno de chocolate y vainilla. Como decoraci\xc3\xb3n, a\xc3\xb1adi\xc3\xb3 la frase \xc2\xabI Love Mom\xc2\xbb (Te amo mam\xc3\xa1, en espa\xc3\xb1ol).\xe2\x80\x8b Su madre ador\xc3\xb3 el pastel.\xe2\x80\x8b _NEWLINE_Le era dif\xc3\xadcil imaginar una carrera exitosa como uno de los mejores pasteleros y decoradores de Estados Unidos.\xe2\x80\x8b No se consideraba naturalmente art\xc3\xadstico y luchaba  en la clase de arte durante sus estudios.\xe2\x80\x8b Despu\xc3\xa9s de comenzar su carrera en Carlo\'s Bake Shop lavando ollas y sartenes.\xe2\x80\x8b se dio cuenta de que hab\xc3\xada heredado el gen familiar para hornear. Cuando ten\xc3\xada doce a\xc3\xb1os de edad en el a\xc3\xb1o 1989 solo se dedicaba a limpiar la cocina y los ba\xc3\xb1os. A los catorce a\xc3\xb1os en el a\xc3\xb1o 1991 empez\xc3\xb3 a hacer pasteles de boda y aprendi\xc3\xb3 recetas de cocina.\xe2\x80\x8b Con quince a\xc3\xb1os en el a\xc3\xb1o 1992 su padre lo llev\xc3\xb3 a Sicilia, Italia; en el que estuvo durante todo el a\xc3\xb1o.\xe2\x80\x8b _NEWLINE_Asisti\xc3\xb3 en septiembre de 1993 a la escuela secundaria Technical del condado de Bergen en Hackensack en Nueva Jersey.\xe2\x80\x8b  En ese mismo a\xc3\xb1o conoci\xc3\xb3 y se enamor\xc3\xb3 de Elisabetta Belgiovine, quien despu\xc3\xa9s fue su pareja (Lisa Valastro). Grace Faugno tuvo matrimonio con Joseph "Joey" Faugno, siendo as\xc3\xad la primera hermana de Valastro en tener matrimonio. Grace y Joseph "Joey" Faugno tuvieron su primer hijo y sobrino de Valastro llamado: Robert Faugno (nacido en el mismo a\xc3\xb1o).\n_START_SECTION_\nJuventud y Religi\xc3\xb3n (1994-01)\n_START_PARAGRAPH_\nValastro cumpli\xc3\xb3 diecisiete a\xc3\xb1os de edad el 3 de marzo de 1994 y quer\xc3\xada tener su licencia para conducir.\xe2\x80\x8b Cuando Valastro obtuvo su licencia, su padre estaba en el hospital, en el que padeci\xc3\xb3 c\xc3\xa1ncer de pulm\xc3\xb3n.\xe2\x80\x8b Falleci\xc3\xb3 su padre el 20 de marzo del mismo a\xc3\xb1o de un derrame cerebral causado por el ajuste de Coumadin que tuvo que hacer para la quimioterapia.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b Tras su muerte, Valastro lo sustituye en el cargo y tuvo que sacar adelante a su familia y negocio.\xe2\x80\x8b Desde ese entonces, Valastro usa el medall\xc3\xb3n de San Antonio.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Algunas de las t\xc3\xa9cnicas secretas de la pasteler\xc3\xada desaparecieron. La familia de Valastro luch\xc3\xb3 por crear la masa de sfogliatelle utilizada para hacer uno de los art\xc3\xadculos del autor Lobert Tails.\xe2\x80\x8b El padre de Valastro se acerc\xc3\xb3 en un sue\xc3\xb1o y le dijo "Estoy aqu\xc3\xad por una raz\xc3\xb3n, para ense\xc3\xb1arte c\xc3\xb3mo hacer Lobert Tails".\xe2\x80\x8b Despu\xc3\xa9s de ese sue\xc3\xb1o Valastro se puso a trabajar y, por primera vez pudo crear la casi imposible sfogliatelle.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Fue entonces cuando Valastro se dio cuenta de que pod\xc3\xada hacer cualquier cosa que se le ocurriera, y siempre supo que necesitaba ayuda.\xe2\x80\x8b Si se requer\xc3\xada realizar la visi\xc3\xb3n de su padre, Valastro necesitaba ejercer su inteligencia empresarial y crear un punto de diferencia para ayudar a la pasteler\xc3\xada a destacarse frente a su competencia.\xe2\x80\x8b_NEWLINE__NEWLINE_ _NEWLINE__NEWLINE_  _NEWLINE_\xc2\xabQuer\xc3\xada ser creativo, y pens\xc3\xa9 si pod\xc3\xada hacer pasteles normales, pero probar c\xc3\xb3mo los pasteles de mi padre sab\xc3\xadan... entonces podr\xc3\xada estar meti\xc3\xa9ndome en algo\xc2\xbb._NEWLINE__NEWLINE_ _NEWLINE_Buddy Valastro,\xe2\x80\x8b 2010._NEWLINE_Desde entonces Valastro sab\xc3\xada que hacer pasteles de dise\xc3\xb1ador deber\xc3\xada ser su pr\xc3\xb3xima especialidad para la pasteler\xc3\xada Carlo\'s Bake Shop.\xe2\x80\x8b Experiment\xc3\xb3 con las recetas de su padre e introdujo nuevos art\xc3\xadculos de Red Velvet en su cupcake de flores.\xe2\x80\x8b Tambi\xc3\xa9n domin\xc3\xb3 el glaseado del fondant, en el que le permiti\xc3\xb3 a Valastro llevar la decoraci\xc3\xb3n de pasteles a niveles que nunca hab\xc3\xadan visto en la pasteler\xc3\xada.\xe2\x80\x8b A ra\xc3\xadz del talento y esfuerzo que ve\xc3\xadan las revistas de Valastro, comenzaron a publicar im\xc3\xa1genes de sus pasteles.\xe2\x80\x8b Despu\xc3\xa9s las otras hermanas mayores de Valastro se casaron y criaron m\xc3\xa1s hijos y as\xc3\xad hasta que Valastro se qued\xc3\xb3 viviendo con su madre._NEWLINE_Grace y Joseph "Joey" Faugno tuvieron su hija y sobrina de Valastro llamada: Bartolina Faugno quien naci\xc3\xb3 en el a\xc3\xb1o 1996 con microcefalia. Falleci\xc3\xb3 su abuela en marzo de 1999 quien dijo Valastro que era su \xc2\xabidola\xc2\xbb.\n_START_SECTION_\nMatrimonio, primeros hijos y carrera de televisi\xc3\xb3n (2001-09)\n_START_PARAGRAPH_\nTras insistirle al padre de su pareja, Valastro tuvo matrimonio el 14 de octubre de 2001 con Elisabetta Belgiovine, en el que nacieron sus primeros dos hijos: Sophia Valastro (nacida en abril de 2003) y Bartolo Valastro III (nacido en septiembre de 2004). Desde entonces Valastro residi\xc3\xb3 junto a su familia en el East Hanover en Nueva Jersey._NEWLINE_A ra\xc3\xadz de la muerte de su padre, Valastro fue invitado a participar en varias series de televisi\xc3\xb3n, entre ellos Food Network Challenge el 4 de junio de 2004 transmitido por el canal de televisi\xc3\xb3n Food Network.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b Ha perdido tres veces seguidas y finalmente el 22 de marzo de 2007, gan\xc3\xb3 un desaf\xc3\xado en el episodio "Batallas de novias". En una ocasi\xc3\xb3n dos camar\xc3\xb3grafos se le acercaron y lo alentaron a comenzar su propio serie. Fue entonces que Valastro decidi\xc3\xb3 que estaba listo para llevar su negocio al siguiente nivel.\xe2\x80\x8b _NEWLINE_En febrero de 2007 naci\xc3\xb3 su tercer hijo llamado Marco Valastro a quien Valastro dec\xc3\xada que era el clon de su mam\xc3\xa1 por su cabello rubio. El 17 de abril de 2008 Valastro fue a un confecionario y mostr\xc3\xb3 c\xc3\xb3mo hacer pasteles con fondant y hacer rosas de az\xc3\xbacar.\n_START_SECTION_\nNotoriedad en su carrera de televisi\xc3\xb3n (2009-13)\n_START_PARAGRAPH_\nValastro confes\xc3\xb3 la historia del establecimiento el 2 de abril de 2009. El debut de Valastro empez\xc3\xb3 el 19 de abril del mismo a\xc3\xb1o, con el estreno de su propia serie de televisi\xc3\xb3n reality show Cake Boss,\xe2\x80\x8b en el que el nombre naci\xc3\xb3 de Valastro en el que llamaban "Boss Boss" (jefe entre jefes, en espa\xc3\xb1ol). En el que muestra su vida en adelante y c\xc3\xb3mo trabaja junto a su familia y amigos en la pasteler\xc3\xada Carlo\'s Bake Shop. Se realizaron diez temporadas y cinco especiales del mismo. En la introducci\xc3\xb3n del opening de este programa Valastro interpret\xc3\xb3 el tema \xc2\xabSugar, Sugar\xc2\xbb de la versi\xc3\xb3n del grupo musical estadounidense The Nerds._NEWLINE_Fuera y dentro el programa, Valastro junto a su familia hizo con la ayuda de otros pasteleros, decoradores, escultores y carpinteros; pasteles que le ped\xc3\xadan en su oficina de todo tipo de celebraciones e incluso con rosas de az\xc3\xbacar. Usando la t\xc3\xa9cnica de fondant o con crema de mantequilla; los pedidos fueron pedidos por las hermanas de Valastro en el que eran las encargadas, otros pedidos lejanos eran enviados al cami\xc3\xb3n conducido por Valastro, Joseph "Joey" Faugno o por Danny Dragone (un amigo familiar de Valastro)._NEWLINE_Las decoradoras m\xc3\xa1s destacadas de la primera temporada eran Daniella Storzillo y Stephanie "Sunshine" Fernadez, escultora destacada Daniella Storzillo, los repartidores destacados eran Maurizio Belgiovine y Kevin Krand y los pasteleros secundarios despu\xc3\xa9s de la familia de Valastro eran Salvatore "Sal" Picinich y Anthony Bellifermine. La primera temporada de Cake Boss concluy\xc3\xb3 el 17 de agosto del mismo a\xc3\xb1o con 13 episodios y una audiencia de 2,3 millones de espectadores, la popularidad de la serie dio lugar al incremento de su negocio y al aumento del turismo en la zona de Hoboken.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b Los pedidos aumentaron un 1000% con la ayuda de una empresa llamada Saleforce. La segunda temporada de Cake Boss se estren\xc3\xb3 el 26 de octubre del mismo a\xc3\xb1o\xe2\x80\x8b y el 22 de febrero de 2010 concluy\xc3\xb3 con 18 episodios y una audiencia de 1,8 millones de espectadores. _NEWLINE_La tercera temporada de Cake Boss se estren\xc3\xb3 el 31 de mayo del mismo a\xc3\xb1o en el que el primer episodio, su madre se retira de su establecimiento. Arrestaron a Remigio "Remy" Gonz\xc3\xa1lez (un ayudante, pastelero y esposo de su hermana Lisa Gonz\xc3\xa1lez) en septiembre del mismo a\xc3\xb1o por abusar sexualmente de una menor._NEWLINE_Valastro realiz\xc3\xb3 El desaf\xc3\xado de Buddy a mediados del mismo a\xc3\xb1o, realizando castings y producciones para saber qui\xc3\xa9nes son los mejores diez pasteleros y decoradores de Estados Unidos. Valastro se embarc\xc3\xb3 en diciembre del mismo a\xc3\xb1o en el "Bakin \'con The Boss Tour", un evento donde Valastro cre\xc3\xb3 pasteles y comparti\xc3\xb3 historias de sus series de televisi\xc3\xb3n y su familia italiana. El desaf\xc3\xado de Buddy se estren\xc3\xb3 en el mismo canal el 6 de diciembre del mismo a\xc3\xb1o como segundo programa de televisi\xc3\xb3n reality show, presentad\xc3\xb3 y dirigido por Valastro, una competencia  de los mejores diez pasteleros de arte comestible de Estados Unidos, en el que Valastro los somet\xc3\xada a desaf\xc3\xados pastelero y de eliminaci\xc3\xb3n,\xe2\x80\x8b la serie cont\xc3\xb3 con cuatro temporadas. _NEWLINE_Los eliminados eran enviados por Danny Dragone a su ciudad en el cami\xc3\xb3n, en el que dec\xc3\xada la frase \xc2\xabIs Not The Next Great Baker\xc2\xbb (No es el siguiente gran pastelero, en espa\xc3\xb1ol). La primera temporada se realiz\xc3\xb3 dentro de un estudio especial de cocina en el Instituto de Artes Culinarias Colegio Comunitario Hundson County en Hoboken, Nueva Jersey. El ganador fue Dana Herbert y fue acreedor de un Chevrolet Cruze y de trabajar con Valastro s\xc3\xb3lo en la cuarta temporada de Cake Boss en su pasteler\xc3\xada. Los otros competidores de esta temporada fueron: Brian Stevens, Corina Elgart, Greggy Soriano, Jay Qualls, Joseph "Joe" Glaser, Johanna Lynos, Kendra Jordan, Megan Roundtree y Pamela Ahn. La primera temporada de El desaf\xc3\xado de Buddy concluy\xc3\xb3 el 24 de enero de 2011 con 8 episodios._NEWLINE_Valastro realiz\xc3\xb3 al d\xc3\xada siguiente en el mismo canal el tercer programa de televisi\xc3\xb3n reality show llamado Kitchen Boss, basado en la realizaci\xc3\xb3n de recetasde cocina.\xe2\x80\x8b La serie cont\xc3\xb3 con dos temporadas. La cuarta temporada de Cake Boss se estren\xc3\xb3 en el mismo canal de televisi\xc3\xb3n el 30 de enero del mismo a\xc3\xb1o, apareciendo el mismo ganador. Falleci\xc3\xb3 ese mismo d\xc3\xada Salvatore "Sal" Picinich a la edad de sesenta y tres a\xc3\xb1os. _NEWLINE_La pasteler\xc3\xada inaugur\xc3\xb3 una f\xc3\xa1brica nueva en Lackawanna Center en Nueva York en febrero del mismo a\xc3\xb1o para hacer los pasteles, mientras que en Hoboken, Nueva Jersey s\xc3\xb3lo los vend\xc3\xadan. Valastro fue invitado en el programa de La cocina de Rachael Ray y el 14 de febrero de 2011 naci\xc3\xb3 el cuarto hijo de Valastro llamado Carlo\'s Salvatore Valastro en el que le llamaron Salvatore por el mismo que falleci\xc3\xb3. Valastro celebr\xc3\xb3 el 14 de octubre del mismo a\xc3\xb1o junto a su familia, su d\xc3\xa9cimo aniversario en el que se cas\xc3\xb3 con Elisabetta Belgiovine (Lisa Valastro), renovando sus votos de matrimonio y viajando junto a su familia a Disneyland._NEWLINE_Valastro realiz\xc3\xb3 castings y la producci\xc3\xb3n a mediados del mismo a\xc3\xb1o para la segunda temporada de El desaf\xc3\xado de Buddy, en el que se estren\xc3\xb3 el 28 de noviembre del mismo a\xc3\xb1o en el mismo canal de televisi\xc3\xb3n. La ganadora fue Marissa Lopez, en el que fue acreedora de salir en la revista estadounidense \xc2\xabBrides Magazine\xc2\xbb y de trabajar con Valastro s\xc3\xb3lo en la siguiente temporada de Cake Boss. Los otros competidores de esta temporada fueron: Rayan Cimorelli, Wesley Durden, Chad Fitzgerald, Jasmine Frank, Toni Frys, Heather Grubb, Megan Hart, Heather Macia, Carmelo Orquendo, Nadine Reibeling, Minerva Vazquez y Sara Williams. La temporada se realiz\xc3\xb3 en la f\xc3\xa1brica de Lackawanna y cont\xc3\xb3 con 13 episodios. Hudson Reporter nombr\xc3\xb3 a Valastro en enero de 2012 como una menci\xc3\xb3n honor\xc3\xadfica en su lista de las cincuenta personas m\xc3\xa1s influyentes del condado de Hundson. Su madre Mary W. Tubito Valastro Pinto fue diagn\xc3\xb3sticada con Esclerosis lateral amiotr\xc3\xb3fica (ELA) en abril del mismo a\xc3\xb1o. El 28 de mayo del mismo en el mismo canal la quinta temporada de la serie de televisi\xc3\xb3n reality show Cake Boss, apareciendo la ganadora._NEWLINE_Valastro realiz\xc3\xb3 castings y la producci\xc3\xb3n a mediados del mismo a\xc3\xb1o para la tercera temporada de El desaf\xc3\xado de Buddy. La NHC asegur\xc3\xb3 el 29 de octubre del mismo a\xc3\xb1o a las 8:00 P.M. que la tormenta hab\xc3\xada tocado tierra en el estado de Nueva Jersey a 10 km al suroeste de Atlantic City\xe2\x80\x8b no sin antes convertirse en un \xc2\xabPoderoso Cicl\xc3\xb3n Post-tropical\xc2\xbb\xe2\x80\x8b cuyas bandas nubosas de viento y lluvias se extend\xc3\xadan por m\xc3\xa1s de 800 km. La tormenta hizo estragos en los estados del atl\xc3\xa1ntico medio con da\xc3\xb1os materiales y un saldo de 50 personas muertas.\xe2\x80\x8b Incluyendo el establecimiento que tambi\xc3\xa9n fue parte de la tormenta._NEWLINE_Estren\xc3\xb3 el 26 de noviembre del mismo canal de televisi\xc3\xb3n. La ganadora fue Ashley Holt, en el que fue acreedora de salir en la revista estadounidense \xc2\xabRedbook Magazine\xc2\xbb. Los otros competidores de esta temporada fueron: Letty Alvarez, James Brown, Paul Conti, Chad Durkin, Gretel-Ann Fischer, Peter Gray, Jen Kwapinski, Chris Luna, Melissa Payne, J\xc3\xa9ssica Reyling, Emme Tyler y Garreth Wallace. La producci\xc3\xb3n para la sexta temporada de la serie de televisi\xc3\xb3n reality show Cake Boss inici\xc3\xb3 despu\xc3\xa9s de la competencia y Paul Conti, un pastelero dise\xc3\xb1ador y competidor de la tercera temporada de El desaf\xc3\xado de Buddy fue a la oficina de Valastro y le pidi\xc3\xb3 trabajar con \xc3\xa9l un tiempo en el establecimiento. Al aceptar, Paul Conti fue parte del equipo, aunque Ashley Holt le era dif\xc3\xadcil soportarlo, d\xc3\xa1ndole un pastelazo de juego como se lo hizo Marissa L\xc3\xb3pez a ella. La sexta temporada de la serie reality show Cake Boss se estren\xc3\xb3 el 27 de mayo de 2013. Estren\xc3\xb3 el mismo d\xc3\xada en el mismo canal de televisi\xc3\xb3n la cuarta serie, Bakery Boss Rescue en el que Valastro ayuda a pasteler\xc3\xadas de families en problemas. Se alarg\xc3\xb3 por dos temporadas.\n_START_SECTION_\nTrabajos y notoriedad en Latinoam\xc3\xa9rica (2013-16)\n_START_PARAGRAPH_\nDebido a la notoriedad de Valastro en Estados Unidos y en Italia de los programas Cake Boss y El desaf\xc3\xado de Buddy, estos se estrenaron en todo Latinoam\xc3\xa9rica en el canal Discovery Home & Health en los "S\xc3\xa1bados deliciosos" a finales de 2013, en el que comenz\xc3\xb3 a tener notoriedad en Latinoam\xc3\xa9rica. De Cake Boss estren\xc3\xb3 cinco temporadas seguidas y El desafi\xc3\xb3 de Buddy una temporada seguidas, ambas todos los s\xc3\xa1bados. El 29 de marzo de 2014, estren\xc3\xb3 en el mismo canal, la segunda temporada de El desaf\xc3\xado de Buddy y el 23 de agosto de 2014, la tercera temporada. _NEWLINE_Debido al alto rating de esta \xc3\xbaltima, a mediados de 2014, Valastro cre\xc3\xb3 El desaf\xc3\xado de Buddy Latinoam\xc3\xa9rica, una competencia conducido por el chef mexicano Alfredo Oropeza, en el que colombianos, argentinos y Brasile\xc3\xb1os participan en desaf\xc3\xados "pastelero" y de "eliminaci\xc3\xb3n", que se estren\xc3\xb3 el 28 de octubre de 2014 en el mismo canal. Los participantes fueron Lina Bermeo, Jaime Aguirre, Roxanna Palacios, Iv\xc3\xa1n Mill\xc3\xa1n, Renato Rodr\xc3\xadguez, Myrian Mollo, Catalina Moroni y Luciano Dieguez. La ganadora fue Catalina Moroni. El programa cuenta con tres temporadas. El programa tambi\xc3\xa9n tuvo una mini-competetencia. _NEWLINE_El 30 de septiembre de 2015, realiz\xc3\xb3 en el mismo canal de TV, Batalha dos Confeteiros. El 14 de noviembre de 2015, estren\xc3\xb3 en el mismo canal, la segunda temporada de El desaf\xc3\xado de Buddy Latinoam\xc3\xa9rica. Esta temporada conducido por Fernando Arau y los participantes fueron Daniela Galarza P\xc3\xa9rez, Willie Soto, Florencia Manescaldi, Pablo Regazzo, Isabel Satie Hagi Oda, Ram\xc3\xb3n Serpa, Carolina Mar\xc3\xadn y Giovanny Sarmiento. El 27 de mayo de 2016, realiz\xc3\xb3 en el mismo canal de TV el s\xc3\xa9ptimo programa del mismo tipo, Buddy vacaciones en familia, basado en las vacaciones de Buddy y su familia recorriendo lugares. El 28 de junio de 2016, realiz\xc3\xb3 en el mismo canal de TV el octavo programa del mismo tipo, Batalha dos Conzinheiros._NEWLINE_El 29 de octubre de 2017 realiz\xc3\xb3 una presentaci\xc3\xb3n estelar en el evento Cake and Bake Masters M\xc3\xa9xico.\n_START_SECTION_\nDesde el 2017\n_START_PARAGRAPH_\nEl 22 de junio de 2017, Valastro dijo a trav\xc3\xa9s de sus redes sociales que su madre Mary Tubito Valastro Pinto, falleci\xc3\xb3 luego de una larga lucha contra la  Esclerosis lateral amiotr\xc3\xb3fica (ELA) a la edad de 69 a\xc3\xb1os de edad, debido a eso, en los canales TLC y Discovery Home & Health, se estren\xc3\xb3 un episodio especial, recordando momentos que pasaron junto a su madre.\n_START_SECTION_\nLegado\n_START_PARAGRAPH_\nEl comediante estadounidense Paul F. Tompkins hace una parodia de Valastro en el programa de televisi\xc3\xb3n Comedy Bang! Bang!.\n_START_SECTION_\nBibliograf\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nHa publicado el libro Cake Boss: Stories and Recipes from Mia Famiglia que apareci\xc3\xb3 a la venta el 6 de noviembre de 2010.\xe2\x80\x8b En noviembre de 2011, public\xc3\xb3 el libro The essential Cake Boss. El 6 de noviembre de 2012 public\xc3\xb3 los libros Cooking italian with the cake boss: family favorites as only buddy can serve them up y Buddy\'s best cookies._NEWLINE_El 5 de noviembre de 2013, public\xc3\xb3 los libros Family celebrations with the cake boss: recipes for get-togethers throughout the year y The atria 2013 baking sampler: recipes from our star chefs for cookies, pies, cakes, and more. El 3 de diciembre de 2013, public\xc3\xb3 el libro Read before eating: featuring 12 holiday favorites from our home to yours. El 26 de mayo de 2014, public\xc3\xb3 el libro Italiaans koken met de cake boss: unieke familierecepten van Buddy. El 20 de mayo de 2015, public\xc3\xb3 el libro A onfeitaria de cake boss: 100 melhores receitas. El 15 de octubre de 2017, public\xc3\xb3 el libro Festas em familia com o cake boss: receitas para celebrar o ano inteiro.'