b'\n_START_ARTICLE_\nAsociaci\xc3\xb3n de cultivos\n_START_PARAGRAPH_\nLa asociaci\xc3\xb3n de cultivos consiste en la plantaci\xc3\xb3n conjunta de distintos cultivos (tanto en jardiner\xc3\xada como en agricultura), con la intenci\xc3\xb3n de promover y optimizar la captaci\xc3\xb3n de nutrientes, el control de plagas y la polinizaci\xc3\xb3n; as\xc3\xad como mejorar la productividad agr\xc3\xadcola. La asociaci\xc3\xb3n de cultivos es un ejemplo de policultivo.\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nEn China el helecho mosquito (del g\xc3\xa9nero Azolla) se ha utilizado durante al menos un milenio como planta complementaria de los cultivos de arroz. Cobija un tipo especial de cianobacterias que fijan el nitr\xc3\xb3geno de la atm\xc3\xb3sfera e impiden que la luz solar alcance a otras plantas competidoras del arroz, ya que se planta una vez el arroz es lo bastante alto como para sobresalir por encima del lecho de Azolla.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_La asociaci\xc3\xb3n de cultivos se practicaba de distintas formas por los pueblos ind\xc3\xadgenas americanos antes de la llegada de los europeos. Una de ellas era la plantaci\xc3\xb3n conjunta de ma\xc3\xadz y un frijol como el ayocote. El tallo del ma\xc3\xadz proporciona una estructura para que trepe el frijol, mientras que \xc3\xa9ste mejora la fijaci\xc3\xb3n de nitr\xc3\xb3geno que tambi\xc3\xa9n beneficia al ma\xc3\xadz. La combinaci\xc3\xb3n de calabaza junto a estas otras dos plantas, configura la t\xc3\xa9cnica de Las tres hermanas, de la que los nativos americanos fueron pioneros.\xe2\x80\x8b En el sudeste, los girasoles tambi\xc3\xa9n se cultivaban junto al frijol para proporcionarle una estructura por la que trepar, o al norte de Las tres hermanas para ahuyentar a los \xc3\xa1fidos._NEWLINE_La asociaci\xc3\xb3n de cultivos se ha promovido desde los a\xc3\xb1os 1970 dentro de la horticultura org\xc3\xa1nica. Se ha promovido tanto por razones pr\xc3\xa1cticas, como la de proporcionar estructuras para plantas trepadoras, como por la idea de que distintas especies de plantas pueden prosperar mejor cuando se cultivan simult\xc3\xa1neamente. Tambi\xc3\xa9n es una t\xc3\xa9cnica ampliamente utilizada en permacultura, en acolchado de jardiner\xc3\xada, policultivo, y cultivo intercalado o mixto.\n_START_SECTION_\nCategor\xc3\xadas de asociaci\xc3\xb3n de plantas\n_START_PARAGRAPH_\nLas plantas complementarias se pueden beneficiar mutuamente de distintas interacciones ecol\xc3\xb3gicas y pr\xc3\xa1cticas  de cultivo, entre las que se incluyen:'