b'\n_START_ARTICLE_\nNymphoides peltata\n_START_SECTION_\nUsos\n_START_PARAGRAPH_\nNymphoides peltata  es una planta comestible. Las hojas se cocinan como verdura, y tambi\xc3\xa9n lo son los tallos, pero solo se come el interior del tallo. Las flores tambi\xc3\xa9n se cocinan. Las semillas se muelen y se usan para otros fines culinarios. Las hojas frescas se usan com\xc3\xbanmente para tratar dolores de cabeza._NEWLINE_Se vende com\xc3\xbanmente para su uso en jardines ornamentales con cuerpos de agua (fuentes, estanques..). Sin embargo, fuera de su lugar nativo puede convertirse en una hierba nociva y molesta.  Nymphoides peltata  se ha convertido en un problema creciente en Michigan, donde ha sido declarada como una   especie invasora por el Departamento de Michigan] de recursos naturales. \xe2\x80\x8b Se ha convertido en un problema como especie invasora debido a la facilidad con que se propagan sus semillas a trav\xc3\xa9s del agua en movimiento. Se controla f\xc3\xadsicamente arranc\xc3\xa1ndolas a mano. \xe2\x80\x8b'