b'\n_START_ARTICLE_\nZaachila\n_START_SECTION_\nFiesta grande del cerro de Zaachila (Laanii Roo Xten Daan Zaallil)\n_START_PARAGRAPH_\nEl \xc3\xbaltimo lunes del mes de julio, la comunidad zaachile\xc3\xb1a se da cita en la zona arqueol\xc3\xb3gica, mejor conocida como \xe2\x80\x9cel cerrito\xe2\x80\x9d, para honrar a la Diosa del Ma\xc3\xadz o Pitao Ko Shuub en su tradicional Laanii Roo Xten Daan Zaallil._NEWLINE_La Diosa Pitao Ko Shuub, es elegida de entre varias j\xc3\xb3venes que se inscriben previamente a un concurso y como caracter\xc3\xadsticas principales debe tener cabello largo y negro, ser de piel morena y compartir un tema de la historia de Zaachila. Y ella ser\xc3\xa1 la encargada de presidir todas y cada una de las actividades de la fiesta._NEWLINE_As\xc3\xad mismo, desde varios meses atr\xc3\xa1s, los 10 barrios que conforman la poblaci\xc3\xb3n se organizan para representar uno de los bailes representativos de alguna regi\xc3\xb3n del Estado de Oaxaca, entre los cuales destaca: la flor de pi\xc3\xb1a de Tuxtepec, el jarabe de Ejutla, las chilenas de la costa,  el jarabe Mixe, los bailes del Istmo de Tehuantepec y como aporte de los valles centrales encontramos la danza de la pluma y los zancudos, estos \xc3\xbaltimos son j\xc3\xb3venes que bailan en zancos de aproximadamente 1.5 metros de altura._NEWLINE_En la fiesta tambi\xc3\xa9n participan las autoridades ejidales, quienes son las encargadas de ofrecer a todos los presentes tepache (bebida fermentada de frutas), mezcal, atole y tamales._NEWLINE_Es una de las fiestas m\xc3\xa1s coloridas y llenas de alegr\xc3\xada, pues alrededor de esta tambi\xc3\xa9n se celebran eventos culturales, calendas, comparsas, muestras gastron\xc3\xb3micas, etc.'