b'\n_START_ARTICLE_\nComo agua para chocolate (pel\xc3\xadcula)\n_START_SECTION_\nSinopsis\n_START_PARAGRAPH_\nHistoria de amor m\xc3\xa1gico realista en el M\xc3\xa9xico en tiempos de la Revoluci\xc3\xb3n._NEWLINE_ Tita y Pedro ven su amor obstaculizado cuando Mam\xc3\xa1 Elena decide que Tita, siendo su hija menor, siga la tradici\xc3\xb3n de quedarse soltera para cuidar de su madre hasta la muerte de esta, por ser la menor de sus hijas. Tita sufrir\xc3\xa1 largos a\xc3\xb1os por un amor secreto que perdurar\xc3\xa1 m\xc3\xa1s all\xc3\xa1 del tiempo. Todo ello con la gastronom\xc3\xada como nexo de uni\xc3\xb3n y met\xc3\xa1fora de los sentimientos de los personajes.\n_START_SECTION_\nComentarios\n_START_PARAGRAPH_\nEsta pel\xc3\xadcula ocupa el lugar 56 dentro de la lista de las 100 mejores pel\xc3\xadculas del cine mexicano, seg\xc3\xban la opini\xc3\xb3n de 25 cr\xc3\xadticos y especialistas del cine en M\xc3\xa9xico, publicada por la revista somos en julio de 1994.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nM\xc3\xbasica\n_START_PARAGRAPH_\nLa m\xc3\xbasica de la pel\xc3\xadcula corri\xc3\xb3 a cargo del guitarrista cubano: Leo Brouwer y en el filme se incluyen las canciones:  \xe2\x80\x9cEstrellita marinera\xe2\x80\x9d, \xe2\x80\x9cMi querido capit\xc3\xa1n\xe2\x80\x9d, \xe2\x80\x9cOjos de juventud\xe2\x80\x9d, \xe2\x80\x9cJesusita en Chihuahua\xe2\x80\x9d, \xe2\x80\x9cPaso del Norte\xe2\x80\x9d, \xe2\x80\x9cMi carro Ford\xe2\x80\x9d y \xe2\x80\x9cEstrellita\xe2\x80\x9d, que son interpretadas por el Tr\xc3\xado Los Morales quienes han sido \xc3\xadconos emblem\xc3\xa1ticos en el folklor mexicano y latino. Muchos temas de la pel\xc3\xadcula son interpretados a base de sintetizadores. La partitura de la pel\xc3\xadcula fue lanzada por Milan Records.\xe2\x80\x8b'