b'\n_START_ARTICLE_\nUntuosidad\n_START_PARAGRAPH_\nUntuosidad es la propiedad que tienen los l\xc3\xadquidos de adherirse a la superficie de los cuerpos s\xc3\xb3lidos. Se puede considerar su naturaleza debida a las fuerzas de Van der Waals, la tensi\xc3\xb3n superficial y las fuerzas electromagn\xc3\xa9ticas de los constituyentes del l\xc3\xadquido y los electrones de superficie de los s\xc3\xb3lidos "mojados" por adhesi\xc3\xb3n del l\xc3\xadquido. _NEWLINE_Cuando entre dos superficies de s\xc3\xb3lidos es intercalada una pel\xc3\xadcula l\xc3\xadquida se produce una fuerza de adhesi\xc3\xb3n superficial. La fuerza que consigue la separaci\xc3\xb3n de los s\xc3\xb3lidos, por la ruptura de la columna hidrodin\xc3\xa1mica que forma el l\xc3\xadquido, por unidad de superficie, es la medida de cuantificaci\xc3\xb3n de la untuosidad. Se mide en unidades de presi\xc3\xb3n: N\xc3\x97m\xe2\x81\xbb\xc2\xb2._NEWLINE_Antes de producirse la ruptura de la columna hidrodin\xc3\xa1mica, aparecen unos efectos de tensi\xc3\xb3n de amortiguaci\xc3\xb3n producidos por las fuerzas de atracci\xc3\xb3n (Van der Waals y tensi\xc3\xb3n superficial) y la repulsi\xc3\xb3n electrost\xc3\xa1tica (electromagn\xc3\xa9ticas), al final, superadas por la acci\xc3\xb3n exterior que supera el l\xc3\xadmite de ruptura de la columna.'