b'\n_START_ARTICLE_\nOsmanthus fragrans\n_START_SECTION_\nDescripci\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nAlcanza entre 3 y 12 m de altura. Las hojas son perennes, de 7 a 15 cm de largo por 2,6 a 5 cm de ancho, con un margen entero o dentado fino. La inflorescencia ocurre entre finales del verano y oto\xc3\xb1o. Las flores son de color blanco, crema, amarillo o anaranjado, con corola de 5 mm de di\xc3\xa1metro con cuatro p\xc3\xa9talos de 1 cm de largo y una fuerte fragancia. El fruto es una drupa de color p\xc3\xbarpura negruzco, de 10 a 15 mm de di\xc3\xa1metro y contiene una sola semilla de c\xc3\xa1scara dura; madura en la primavera, cerca de seis meses despu\xc3\xa9s de la floraci\xc3\xb3n.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nCultivo y usos\n_START_PARAGRAPH_\nEs cultivado como planta ornamental en Asia, Europa, Norteam\xc3\xa9rica y otros sitios del mundo por el delicioso perfume de sus flores, que recuerda la fragancia de los melocotones.\xe2\x80\x8bHan sido seleccionadas en cultivares seg\xc3\xban el color de las flores.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b Hangzhou y Guilin, en China, la han elegido como \xc2\xabflor de la ciudad\xc2\xbb.\n_START_SECTION_\nUsos culinarios\n_START_PARAGRAPH_\nEn chino la planta es llamada x\xc4\xab (\xe6\xa8\xa8) o gu\xc3\xachu\xc4\x81 (\xe6\xa1\x82\xe8\x8a\xb1) y sus flores llamadas gu\xc3\xac hu\xc4\x81 (\xe6\xa1\x82\xe8\x8a\xb1, literalmente "flores de canela") son usadas en infusiones con t\xc3\xa9 verde o negro, para preparar el "t\xc3\xa9 perfumado" gu\xc3\xac hu\xc4\x81 ch\xc3\xa1 (\xe6\xa1\x82\xe8\x8a\xb1\xe8\x8c\xb6)._NEWLINE_En la cocina china las flores tambi\xc3\xa9n se utilizan para producir mermelada de olivo dulce (llamada gu\xc3\xac hu\xc4\x81 ji\xc3\xa0ng, \xe6\xa1\x82\xe8\x8a\xb1\xe9\x86\xac o \xe6\xa1\x82\xe8\x8a\xb1\xe9\x85\xb1), galletas dulces (llamadas gu\xc3\xac hu\xc4\x81 g\xc4\x81o, \xe6\xa1\x82\xe8\x8a\xb1\xe7\xb3\x95), alb\xc3\xb3ndigas, sopas, e incluso licores (llamado gui chu\xc4\x81ng ji\xc7\x94 \xe6\xa1\x82\xe8\x8a\xb1 \xe9\x85\x92, o \xe6\xa1\x82\xe8\x8a\xb1 \xe9\x99\x88\xe9\x85\x92 gui Hua Chen ji\xc7\x94).\xe2\x80\x8b La mermelada se utiliza como ingrediente en una especie de papilla llamada ch\xc3\xa1t\xc4\x81ng (\xe8\x8c\xb6\xe6\xb1\xa4), que est\xc3\xa1 hecha harina de sorgo o de ma\xc3\xadz y az\xc3\xbacar mezclados con agua hirviendo. Este plato es t\xc3\xadpico de la ciudad norte\xc3\xb1a de Tianjin, aunque tambi\xc3\xa9n se puede encontrar en Pek\xc3\xadn.\n_START_SECTION_\nRepelente de insectos\n_START_PARAGRAPH_\nEn algunas regiones del norte de la India, especialmente en Uttarakhand, las flores de olivo dulce, localmente conocidas como \xe0\xa4\xb8\xe0\xa4\xbf\xe0\xa4\xb2\xe0\xa4\x82\xe0\xa4\x97 silang, son utilizadas para proteger las ropas de insectos,\xe2\x80\x8b adem\xc3\xa1s de ser usadas como flores perfumadas en los jardines.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nUso medicinales\n_START_PARAGRAPH_\nEn la medicina tradicional china, el osamanto perfumado es utilizado en forma de tisana Para tratar las "menopat\xc3\xadas" (la menstruaci\xc3\xb3n irregular, menorragia, amenorrea, dismenorrea y los s\xc3\xadntomas que aparecen en el ciclo menstrual, as\xc3\xad como el s\xc3\xadndrome de la menopausia). Es llamado "t\xc3\xa9 de hierba de flores".\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Experimentalmente el extracto de flores secas ha mostrado efectos antioxidantes neuroprotectores in vitro.\xe2\x80\x8b'