b'\n_START_ARTICLE_\nAlfarer\xc3\xada en \xc3\x81lava\n_START_PARAGRAPH_\nLa alfarer\xc3\xada en \xc3\x81lava (Espa\xc3\xb1a), documentada desde el siglo IX, ha funcionado como industria artesanal de tipo familiar sin apenas tecnolog\xc3\xada, para la producci\xc3\xb3n de vasijas de uso cotidiano destinadas a atender las necesidades de las faenas diarias.\xe2\x80\x8b En su conjunto recoge las influencias comunes a la cacharrer\xc3\xada del sur del Pa\xc3\xads Vasco, que penetrando por el valle del Ebro, llevaron la obra alfarera aragonesa, castellano y leonesa, riojana y levantina.\xe2\x80\x8b Entre las piezas m\xc3\xa1s populares puede destacarse la jarra para txacol\xc3\xad y las aguabenditeras.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Tambi\xc3\xa9n tuvo importancia durante el siglo XIX la fabricaci\xc3\xb3n de loza fina en la capital de esta provincia, donde se llegaron a instalar hasta tres f\xc3\xa1bricas.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nUn documento del a\xc3\xb1o 871, guardado en el monasterio de San Mill\xc3\xa1n de la Cogolla, menciona la existencia de un n\xc3\xbacleo de artesanos alfareros que varios autores han ubicado a la aldea de Ullibarri de los Olleros, al sur de la capital de \xc3\x81lava.\xe2\x80\x8b. Sin embargo, otras investigaciones se\xc3\xb1alan la posible ubicaci\xc3\xb3n del mismo en alg\xc3\xban lugar de los municipios de Zigoitia o Legutiano, quiz\xc3\xa1s, como insin\xc3\xbaa la historiadora M. Portilla \xe2\x80\x8b en el actual t\xc3\xa9rmino de Oller\xc3\xadas del barrio de Elosu.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Por su parte, Sebasti\xc3\xa1n Mi\xc3\xb1ano y Tom\xc3\xa1s L\xc3\xb3pez de Vargas Machuca, en el suplemento de 1829 de su Diccionario geogr\xc3\xa1fico-estad\xc3\xadstico de Espa\xc3\xb1a y Portugal, mencionan once f\xc3\xa1bricas de loza ordinaria (2 en Vitoria, 2 en Eguileta, una en Zalduendo, Hijona, Galarreta, Erenchun, Asparrena, San Mill\xc3\xa1n y Am\xc3\xa9zaga).\xe2\x80\x8b A\xc3\xb1os despu\xc3\xa9s, en el Diccionario geogr\xc3\xa1fico-estad\xc3\xadstico-hist\xc3\xb3rico (1846-1850) de Pascual Madoz aparece registrada la existencia de alfares en Vitoria, Eguileta, Erentxun (en el concejo de Iruraitz), Hijona, Ullibarri de los Olleros y Zuia.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Sese\xc3\xb1a explica que la brillante blancura de las piezas alavesas \xe2\x80\x93caracter\xc3\xadstica de la cacharrer\xc3\xada del Pa\xc3\xads Vasco\xe2\x80\x93 se consegu\xc3\xada mezclando con arena de Bernedo (en los valles formados por los r\xc3\xados Ega y Ayuda), el esta\xc3\xb1o tra\xc3\xaddo de Bilbao y el plomo provisto por hojalateros y chatarreros (tras su calcinaci\xc3\xb3n en los hornos). _NEWLINE_Otros precedentes para la investigaci\xc3\xb3n proceden del material arqueol\xc3\xb3gico de restos de cer\xc3\xa1mica hallados en esta zona, con muestras de vasijas decoradas, del modelo campaniforme del Bronce Inicial.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nAlfares m\xc3\xa1s importantes\n_START_PARAGRAPH_\nAdem\xc3\xa1s de la producci\xc3\xb3n en peque\xc3\xb1os n\xc3\xbacleos como los de Ocio, Eguino o Payueta,\xe2\x80\x8b influidos por el importante foco  de Mara\xc3\xb1\xc3\xb3n en la vecina Ribera Navarra, hay que destacar la actividad alfarera de las siguientes poblaciones:\n_START_SECTION_\nNarvaja\n_START_PARAGRAPH_\nEn Narvaja ha quedado noticia sobre la actividad de la familia Boie, original de Francia, que dejaron de trabajar hacia 1850. Tras la guerra civil espa\xc3\xb1ola y la casi total destrucci\xc3\xb3n de todos los alfares de la localidad, lleg\xc3\xb3, procedente de Elosu, Fructuoso Fern\xc3\xa1ndez de Larrinoa, que fund\xc3\xb3 junto con su hijo la Alfarer\xc3\xada Larrinoa y Garmendia, quiz\xc3\xa1 la \xc3\xbaltima oller\xc3\xada importante del Pa\xc3\xads Vasco,\xe2\x80\x8b y activa entre 1942 y 1976.\xe2\x80\x8b De entre sus piezas m\xc3\xa1s caracter\xc3\xadsticas: los jarros de vino (pitxarra) y los tarros para reques\xc3\xb3n (koipe-eta),\xe2\x80\x8b asociados en otras fuentes a la quesera o la herrada para la cuajada ("mamilla").\xe2\x80\x8b Parte de estos modelos se han conservado en los productivos alfares de Navarrete.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nUllibarri-Gamboa\n_START_PARAGRAPH_\nCon tres hornos documentados entre los siglo XVIII y XIX,\xe2\x80\x8b el foco de Ullibarri de los Olleros fue un emplazamiento de larga tradici\xc3\xb3n alfarera, con especial desarrollo en la primera mitad del siglo XX. Su \xc3\xbaltima actividad se registra antes de la construcci\xc3\xb3n en 1957 del pantano que aneg\xc3\xb3 la zona. Fueron famosos, por su tama\xc3\xb1o y capacidad (nueve pisos para unas 80.000 piezas), los hornos de la familia Aguirrebeit\xc3\xada.\xe2\x80\x8b Entre sus \xc3\xbaltimos artesanos, Sese\xc3\xb1a habla de un alfarero procedente de Arrabal de Portillo (Valladolid)._NEWLINE_De las piezas con m\xc3\xa1s personalidad en este foco, hay que recordar los "tarros de botones" (as\xc3\xad llamados por la forma de sus asas), las mantequeras (gantz-eltzea) para conservar la matanza,\xe2\x80\x8b las escudillas (erretilua), las botellas para calentar la cama (berogailua), jarras con peana, botijos (similares a los txongila de Cegama), juguetes y las peque\xc3\xb1as pilas devocionales o aguabenditeras. Cubr\xc3\xadan un mercado entre Azcoitia, Eibar, Escoriaza y Vergara. Su producci\xc3\xb3n, a diferencia de la del resto del Pa\xc3\xads Vasco, se hac\xc3\xada en arcilla con vidriados encarnados (y en ocasiones verdes y amarillos).\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nElosu\n_START_PARAGRAPH_\nElosu, concejo del municipio de Villarreal de \xc3\x81lava, que incluye el barrio de Ollerieta (oller\xc3\xadas), tuvo alfares activos hasta el inicio de la primera mitad del siglo XX, con piezas tradicionales vidriadas en blanco.\xe2\x80\x8b En el Museo de cer\xc3\xa1mica de Chinchilla de Montearag\xc3\xb3n se conservan piezas del alfarero Jos\xc3\xa9 Ortiz de Z\xc3\xa1rate,\xe2\x80\x8b y en otras fuentes aparecen las familias Garmendia y Fern\xc3\xa1ndez de Larrinoa, que luego se trasladaron a Narvaja.\xe2\x80\x8b En el barrio de Oller\xc3\xadas se encuentra el Museo de Alfarer\xc3\xada Vasca dirigido por Blanka G\xc3\xb3mez de Segura.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nVitoria-Gasteiz\n_START_PARAGRAPH_\nLa capital alavesa tuvo una rica industria alfarera en diversos talleres presumiblemente situados en Alto del Prado, el Portal de Francia, la calle Castilla, el paseo de Urbina, la bajada al Cant\xc3\xb3n de Santa Mar\xc3\xada y en el callej\xc3\xb3n de la Alfarer\xc3\xada, junto a la Plazuela del Pr\xc3\xadncipe, donde se documenta un alfar con tres hornos.\xe2\x80\x8b Vitoria, como capital, convocaba el comercio de los alfares de los pueblos vecinos, en especial para vender por barato los llamados "reuses" o piezas defectuosas, y para hacer reparaciones con alambrado o grapado de las piezas (el primitivo reciclaje de la loza dom\xc3\xa9stica). Los m\xc3\xa1s populares "reuses" ten\xc3\xadan lugar durante la feria de Vitoria o en romer\xc3\xadas o fiestas, como la de Nuestra Se\xc3\xb1ora de Angosto.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nLoza blanca alavesa\n_START_PARAGRAPH_\nJoaqu\xc3\xadn Jos\xc3\xa9 de Land\xc3\xa1zuri, ilustrado alav\xc3\xa9s del siglo XVIII cuenta que "el color de la loza alavesa es de barniz blanco con flores azules, a excepci\xc3\xb3n de la que se trabaja en el pueblo de Ull\xc3\xadbarri de los Olleros que es encarnada o bien entre pajizo y verde...".\xe2\x80\x8b Por su parte, la historiadora Natacha Sese\xc3\xb1a, adem\xc3\xa1s de su mencionado estudio sobre la familia Boie, recoge el dato caracter\xc3\xadstico de la decoraci\xc3\xb3n con flores azules en la loza fabricada en Vitoria hasta finales del siglo XIX.'