b'\n_START_ARTICLE_\nMogolla\n_START_PARAGRAPH_\nEs el nombre de un tipo de pan producido en Colombia. Generalmente tiene forma semicircular, muy similar al pan usado en otro pa\xc3\xadses para hacer hamburguesas (el cual en algunas zonas de Colombia tambi\xc3\xa9n es considerado una mogolla). Pueden existir diversos tipos de mogollas, difiriendo en ingredientes y formas de preparaci\xc3\xb3n. Es muy com\xc3\xban en las panader\xc3\xadas de todas las ciudades del pa\xc3\xads.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Se presume que su forma proviene de la \xc3\xa9poca colonial. Es un tipo de pan muy vers\xc3\xa1til ya que puede ser fabricado indistintamente con harina de ma\xc3\xadz o de trigo, y es sencillo de producir industrialmente. Tambi\xc3\xa9n pude contener o no rellenos, destac\xc3\xa1ndose la mogolla chicharrona, una mogolla que contiene como relleno trozos de chicharr\xc3\xb3n. Entre los ingredientes m\xc3\xa1s usados para darle sabor se encuentran el caramelo y la miel de abejas. _NEWLINE_Actualmente existen mogollas "integrales" que incluyen salvado de trigo. Dentro de la cultura del Altiplano Cundiboyacense es muy com\xc3\xban como acompa\xc3\xb1ante del masato. Especie de pan mediano, preparado con harina de trigo, salvado, panela machacada, grasa, leche y levadura.\n_START_SECTION_\nPuerto Rico\n_START_PARAGRAPH_\nEn Puerto Rico se le llama "mogolla" a la uni\xc3\xb3n entre el Partido Popular Democr\xc3\xa1tico (movimiento pol\xc3\xadtico que apoya permanecer con la actual condici\xc3\xb3n colonial) y el Partido Independentista Puertorrique\xc3\xb1o (grupo pol\xc3\xadtico que endosa independizar a Puerto Rico de los Estados Unidos de Am\xc3\xa9rica)'