b'\n_START_ARTICLE_\nGastronom\xc3\xada prehisp\xc3\xa1nica de Mesoam\xc3\xa9rica\n_START_SECTION_\nPlatillos prehisp\xc3\xa1nicos\n_START_PARAGRAPH_\nAtole, chacal (platillo mexicano prehisp\xc3\xa1nico), chacal, chilate, chocolate, papadzul, pascal (platillo mexicano prehisp\xc3\xa1nico), pozol, caldo de cangrejo |jaiba], mole de guajolote, tamales, tlalpanile, el conejo chichimeca, ma\xc3\xadz, pozole, platillos con tortillas, flor de cabalazitas,   tortas, tortillas etc'