b"\n_START_ARTICLE_\nVino Ladoix\n_START_PARAGRAPH_\nEl Vino Ladoix es producido en la comuna de Ladoix-Serrigny en C\xc3\xb4te de Beaune en Burgundy, Francia. La Appellation d'origine contr\xc3\xb4l\xc3\xa9e (AOC) Ladoix puede ser usada para la producci\xc3\xb3n de vino tinto y vino blanco producidos respectivamente con Pinot noir y Chardonnay como la principal variedad de uva. La producci\xc3\xb3n total consiste en alrededor de tres cuartos de vino tinto, y alrededor de un cuarto de vino blanco. La parte nor-este de Corton hill est\xc3\xa1 situada en la comuna de Ladoix-Serrigny, incluyendo vi\xc3\xb1edos de dos de los tres Grand Cru AOCs de Corton hill, Corton y Corton-Charlemagne. Algunos de los vi\xc3\xb1edos Premier Cru de Ladoix-Serrigny son parte del Aloxe-Corton AOC de la casa de vinos vecina en lugar del Ladoix AOC; estos son vinificados y vendidos como Aloxe-Corton Premier Cru.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_La designaci\xc3\xb3n AOC Ladoix-Serrigny tambi\xc3\xa9n puede ser utilizada en algunos casos, aunque esto no est\xc3\xa1 cubierta expl\xc3\xadcitamente por las normas de denominaci\xc3\xb3n.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b_NEWLINE_En 2008, la superficie de vi\xc3\xb1edo cubr\xc3\xada 94 hect\xc3\xa1reas para la producci\xc3\xb3n de vino Ladoix en la casa de vino y Premier Cru y fueron producidos 4,063 hectolitros de vino de los cuales 3,021 hectolitros fueron de vino tinto y 1,042 hectolitros de vino blanco .\xe2\x80\x8b Alrededor de 80.05 hect\xc3\xa1reas de esta \xc3\xa1rea fueron ocupadas por vino tinto en 2007.\xe2\x80\x8b La cantidad total producida se aproxima a 550,000 botellas, de las cuales, 400,000 correspond\xc3\xadan a vino tinto y cerca de 150,000 botellas de vino blanco._NEWLINE_Para los vinos blancos, las regulaciones AOC permiten que tanto Chardonnay como Pinot blanc sean utilizadas, aun as\xc3\xad la gran mayor\xc3\xada de los vinos son 100% Chardonnay. Las regulaciones AOC tambi\xc3\xa9n permiten hasta un 15% total de Chardonnay, Pinot blanc y Pinot gris como uvas de accesorio en vinos tintos,\xe2\x80\x8b aunque esto no sea una pr\xc3\xa1ctica usual. El rendimiento de base permitido es de 40 hectolitros por hect\xc3\xa1rea de vino tinto y 45 hectolitros por hect\xc3\xa1rea para vino blanco. Las uvas deben alcanzar una madurez de al menos 10.5% de alcohol potencial para vino tinto de nivel de casa de vino, 11.0% para el vino blanco a nivel de casa de vino y Premier Cru vino tinto, y el 11,5% para el vino blanco Premier Cru.\n_START_SECTION_\nGrands Crus\n_START_PARAGRAPH_\nLos Grand Cru AOCs de Corton hill est\xc3\xa1n superpuestos parcialmente,y situados en tres comunas; Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton (la parte m\xc3\xa1s larga) y Ladoix-Serrigny. Las dos denominaciones que caen parcialmente dentro de la Ladoix-Serrigny son: Corton AOC, que puede ser usada para vino tinto y blanco y Corton-Charlemagne para vino blanco \xc3\xbanicamente."