b'\n_START_ARTICLE_\nJardinera (cocina)\n_START_SECTION_\nT\xc3\xa9cnica\n_START_PARAGRAPH_\nPara realizar una jardinera ser\xc3\xa1 necesario cortar el alimento en l\xc3\xa1minas de 4 cm de largo y 4 mm de espesor. Luego de ellas se cortan los bastones.'