b'\n_START_ARTICLE_\nSyagrus romanzoffiana\n_START_SECTION_\nDescripci\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nEs una palmera de hasta 25 m de altura, con est\xc3\xadpite de color gris\xc3\xa1ceo y hasta 60 cm de di\xc3\xa1metro basal. Las hojas son palmas alternas, de 2 a 3 m, con el raquis t\xc3\xadpicamente caedizo, pinnadas, finamente divididas, con fol\xc3\xadolos lanceolados de hasta 1 m de largo, que se insertan en el raquis en distintas filas y agrupamientos dando a la hoja un aspecto plumoso._NEWLINE_El est\xc3\xadpite es desnudo y anillado (debido a las cicatrices foliares que dejan las vainas no persistentes), caracter\xc3\xadstica que en Argentina comparten con la nativa Euterpe edulis (el palmito).\xe2\x80\x8b Las vainas se diferencian del palmito en que no son cerradas, es decir sus lados no se unen entre s\xc3\xad del otro lado del est\xc3\xadpite formando un cilindro; adem\xc3\xa1s el margen es fibroso; en Euterpe las vainas son verdes y lustrosas, lisas y cerradas formando un cilindro.\xe2\x80\x8b Otra diferencia con Euterpe es la disposici\xc3\xb3n de las pinas a lo largo del raquis, insertas de forma algo desordenada y plegadas de forma de orientarse hacia varios planos diferentes (car\xc3\xa1cter que comparten con otros g\xc3\xa9neros con est\xc3\xadpites diferentes: Acrocomia, Allagoptera).\xe2\x80\x8b Esta orientaci\xc3\xb3n de las pinas da a cada hoja un aspecto plumoso, a diferencia del aspecto de pinas ordenadas en dos planos de Euterpe. Tallo, pec\xc3\xadolo y raquis se describen como inermes.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Produce inflorescencias intrafoliares muy ramificadas, protegidas por una espata le\xc3\xb1osa y estriada, con flores blancas o amarillas, monoicas. Florece en verano y fructifica hacia finales de este o comienzos del oto\xc3\xb1o. El fruto es una drupa globosa, verde cuando est\xc3\xa1 inmadura y naranja o amarillo al madurar, de 1-2 cm de di\xc3\xa1metro, conteniendo pulpa densa y muy fibrosa y una \xc3\xbanica semilla de color pardo; aparece en densos racimos. Se utiliza para la alimentaci\xc3\xb3n del ganado.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nCultivo\n_START_PARAGRAPH_\nEsta especie prefiere suelos bien drenados, ligeramente \xc3\xa1cidos o neutros, ricos en nutrientes \xe2\x80\x94en especial hierro y manganeso\xe2\x80\x94 y mucho sol. Requiere bastante humedad en \xc3\xa9poca de crecimiento, y en invierno tolera medianamente bien las heladas si las temperaturas diurnas son templadas._NEWLINE_Es de crecimiento r\xc3\xa1pido. Las semillas requieren calor y humedad para germinar, y el proceso de germinaci\xc3\xb3n dura de 3 a 6 meses. Puede acelerarse recogiendo los frutos inmaduros y extrayendo la pulpa fibrosa de los mismos. Es f\xc3\xa1cil de trasplantar y resistente, por lo que se prepara muchas veces para la introducci\xc3\xb3n de ejemplares ya maduros en avenidas y otras superficies verdes.\n_START_SECTION_\nUsos\n_START_PARAGRAPH_\nLos nativos del Noreste argentino  y el Paraguay  empleaban la decocci\xc3\xb3n de ra\xc3\xadces del pind\xc3\xb3 para provocar o estimular la menorrea, o como abortivo en grandes dosis._NEWLINE_Es posible hacer dulces del fruto; poniendo en remojo los frutos, luego separando la pulpa de la semilla, colocar todo pulpa y semilla con un poco de agua a hervir; luego pasar por un colador separando el jugo al que se le a\xc3\xb1adir\xc3\xa1 az\xc3\xbacar en cantidad necesaria y se lleva al fuego hasta darle punto de jalea o mermelada (se puede a\xc3\xb1adir cascaritas de naranja para enriquecer el sabor). se aclara que por la gran cantidad de pectina del fruto, su consistencia es algo mas el\xc3\xa1stica que la miel. (ejemplo: 30 frutos, 2 tazas chicas de agua y 150 gramos de az\xc3\xbacar, unas cascaritas de naranja en trozos)'