b'\n_START_ARTICLE_\nGista\xc3\xadn\n_START_SECTION_\nFiestas y cultura popular\n_START_PARAGRAPH_\nEntre las fiestas destaca el carnaval, que conserva los elementos propios del carnaval pirenaico aragon\xc3\xa9s, la fiesta de los trucos de san Ant\xc3\xb3n y la romer\xc3\xada de San Fabi\xc3\xa1n. En la fiesta de carnaval se construye un mu\xc3\xb1eco llamado "muy\xc3\xa9n" que se monta en un burro y en su compa\xc3\xb1\xc3\xada los j\xc3\xb3venes con los m\xc3\xbasicos, recorren las casas del pueblo recogiendo comida con la que realizar\xc3\xa1n meriendas durante el resto del invierno y la primavera. El mu\xc3\xb1eco es acusado de todos los desastres de la fiesta, juzgado y quemado el domingo de Pi\xc3\xb1ata. La fiesta d\'es trucos (Cencerrada) se celebra en enero: los habitantes del valle recorren todos los pueblos del valle durante la noche, portando grande cencerros que hacen sonar para ahuyentar los espiritus del inframundo. En cada localidad se prepara un convite para todos los asistentes, el incicio de la cencerrada o fiesta d\'es trucos de San Ant\xc3\xb3n empieza en Gista\xc3\xadn / Chist\xc3\xa9n y acaba de madrugada en Saravillo, donde se realizada una costillada popular. La Romer\xc3\xada de San Fabi\xc3\xa1n tiene lugar en el mes de agosto en la ermita el Santo del mismo nombre, donde se interpretan los Gozos de San Fabi\xc3\xa1n y se bailan las danzas tradicionales chistavinas._NEWLINE_Gista\xc3\xadn / Chist\xc3\xa9n, cuenta con una asociaci\xc3\xb3n cultural que dinamiza la vida cultural del pueblo (Asociaci\xc3\xb3n cultural Las Fuens de Chist\xc3\xa9n) la cual edita una revista escrita \xc3\xadntegramente en aragon\xc3\xa9s chistabino (revista l\'alcaug\xc3\xbc\xc3\xa9). Es una de las localidades donde mejor se conserva vivo el aragon\xc3\xa9s en su variedad chistabina, cuenta con escritores como Quino Villa Bruned, e investigadores que han profundizado en la lengua hablada como Brian Mott y Fernando Romanos Hernando.'