b'\n_START_ARTICLE_\nLupinus albus\n_START_SECTION_\nCaracter\xc3\xadsticas bot\xc3\xa1nicas\n_START_PARAGRAPH_\nEn general, las plantas del g\xc3\xa9nero Lupinus pueden ser de dos tipos: anuales o perennes, de ra\xc3\xadces profundas, siendo las principales muy fuertes, hojas digitadas con varios foliolos, inflorescencias terminales muy visibles, vainas comprimidas, de forma oval o cuadrangular, conteniendo pocas semillas._NEWLINE_Generalmente aut\xc3\xb3gamas y un porcentaje de alogamia entre el 4 y el 10\xc2\xa0%. Fecundaci\xc3\xb3n entom\xc3\xb3fila._NEWLINE_Ramificaci\xc3\xb3n dicot\xc3\xb3mica, pudiendo tener tres y hasta cuatro estratos de ramificaciones, apareciendo las inflorescencias en los puntos de ramificaci\xc3\xb3n. Presentando cuando el desarrollo es bueno tres pisos de vainas y, a veces, cuatro._NEWLINE_A continuaci\xc3\xb3n se detalla la clave para la identificaci\xc3\xb3n de subespecies de Lupinus albus L. (Kurlovich, 1998):_NEWLINE_1. Con roseta. Corola azul oscuro con manchas blancas. Vainas 60-80 x 11-14 mm, que se aplastan en la madurez, semillas 7-10 x 6-8 x 2-3 mm, marr\xc3\xb3n oscuro, testa impermeable..................................................subsp. graecus._NEWLINE_- Sin roseta.Corola rosa, azul, gris, azul claro y blanca. Vainas 80-150 x 16-290 mm, que no se aplastan en la madurez, semillas rosadas o blancas, con testa permeable..................................................................................................2_NEWLINE_2. Plantas vellosas. Inflorescencias alargadas, fr\xc3\xa1giles. Flores rosas o azules, c\xc3\xa1liz con br\xc3\xa1cteas............................................................subsp. termis_NEWLINE_- Plantas algo vellosas. Inflorescencia corta y m\xc3\xa1s o menos compacta. Flores gris\xc3\xa1ceas, azul claro, blancas. C\xc3\xa1liz sin br\xc3\xa1cteas.............................................................subsp. albus\n_START_SECTION_\nAprovechamientos\n_START_PARAGRAPH_\nEl altramuz dulce puede entrar a formar parte de las raciones de rumiantes no tiene limitaci\xc3\xb3n especial alguna, y en la de monog\xc3\xa1stricos suplement\xc3\xa1ndolos con metionina y lisina sint\xc3\xa9ticas._NEWLINE_En las variedades lo su empleo est\xc3\xa1 limitado por los alcaloides que contienen,\xe2\x80\x8b por lo que hay que desamargarlos, para que no nos limite su toxicidad, mediante cocci\xc3\xb3n y maceraci\xc3\xb3n. Este procedimiento tambi\xc3\xa9n se puede realizar remojando los altramuces en agua con sal por 10 horas. Asimismo algunas personas los exponen al sol por varios d\xc3\xadas.  Sin embargo y sin importar el procedimiento que se utilice se debe suspender su consumo si se siente un amargor, ya que esto puede significar la presencia de los alcaloides.\xe2\x80\x8b _NEWLINE_La digestibilidad del altramuz por los animales es buena, incluso con las variedades calificadas como amargas.\n_START_SECTION_\nSuelo\n_START_PARAGRAPH_\nLa mayor limitaci\xc3\xb3n para el cultivo del altramuz es su car\xc3\xa1cter calc\xc3\xadfugo, esto es, no tolera la presencia de carbonatos en el suelo, lo que impide su cultivo en suelos con pH superior a 6,8 o en los que contienen calcio activo. L. albus prospera en suelos con pH entre 6-6,8, siendo la m\xc3\xa1s tolerante de las especies cultivables del g\xc3\xa9nero. _NEWLINE_Necesita suelos bien drenados, pues el encharcamiento provoca podredumbre en sus ra\xc3\xadces.  _NEWLINE_Puede crecer en suelos poco f\xc3\xa9rtiles, pero es la especie que m\xc3\xa1s exigente de las cultivadas.\n_START_SECTION_\nLa humedad\n_START_PARAGRAPH_\nNo necesita mucha lluvia; las mayores exigencias coinciden con la floraci\xc3\xb3n.\n_START_SECTION_\nTemperatura\n_START_PARAGRAPH_\nBastante tolerante al fr\xc3\xado, aunque este factor dependa en gran medida de la variedad. Si los inviernos pueden ser fr\xc3\xados no es aconsejable sembrar en oto\xc3\xb1o. En tal caso se siembra a finales de invierno y principios de primavera, lo que evita las p\xc3\xa9rdidas por las heladas, aunque el rendimiento es menor.\n_START_SECTION_\nAbonado\n_START_PARAGRAPH_\nLa fijaci\xc3\xb3n de nitr\xc3\xb3geno por los Rhizobium ser\xc3\xada suficiente para cubrir sus necesidades._NEWLINE_Siendo la semilla pobre en amino\xc3\xa1cidos azufrados es posible que abonando con superfosfato de cal, se puedan cubrir ciertas necesidades de azufre en terrenos pobres, de forma que se traduzcan en una mejora de las caracter\xc3\xadsticas alimenticias del grano, especialmente del amino\xc3\xa1cido metionina.\n_START_SECTION_\nPreparaci\xc3\xb3n del terreno\n_START_PARAGRAPH_\nDebido a la fuerte correlaci\xc3\xb3n entre el desarrollo de la parte a\xc3\xa9rea y la profundidad de la ra\xc3\xadz son convenientes labores profundas, seguidas de otras m\xc3\xa1s ligeras y superficiales que preceder\xc3\xa1n a la siembra.\n_START_SECTION_\nSiembra\n_START_PARAGRAPH_\nSe recomienda una siembra en l\xc3\xadneas separadas de 50-60 cm y con una separaci\xc3\xb3n de plantas de 10-15 cm._NEWLINE_Las siembras de oto\xc3\xb1o deben ser tempranas, para que la primera floraci\xc3\xb3n no sea a demasiada altura de modo que la planta fructifique m\xc3\xa1s.\n_START_SECTION_\nEliminaci\xc3\xb3n de flora arvense\n_START_PARAGRAPH_\nSe podr\xc3\xa1n aplicar herbicidas recomendados y permitidos de presiembra, postsiembra y/o preemergencia seg\xc3\xban las hierbas que se quieran destruir.\n_START_SECTION_\nLabores\n_START_PARAGRAPH_\nPases con cultivador entre l\xc3\xadneas.\n_START_SECTION_\nRiegos\n_START_PARAGRAPH_\nSe trata de un cultivo t\xc3\xadpico de secano, lo que no quiere decir que no sea recomendable para una mejor fructificaci\xc3\xb3n un riego de 300 a 500\xc2\xa0m\xc2\xb3/ha, 15\xc2\xa0d\xc3\xadas despu\xc3\xa9s del comienzo de la floraci\xc3\xb3n.\n_START_SECTION_\nRecolecci\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nCosechadora con barra de corte muy baja para no perder las vainas de la primera floraci\xc3\xb3n, durante las primeras horas de la ma\xc3\xb1ana para que la dehiscencia sea la menor posible._NEWLINE_Cuando el aprovechamiento es directo como rastrojo no habr\xc3\xada recolecci\xc3\xb3n y podr\xc3\xada ser adecuado en las variedades dulces para ganado ovino, controlando el consumo, o para entrar en verano con ganado porcino.\n_START_SECTION_\nLugar en las alternativas\n_START_PARAGRAPH_\nSiempre precediendo al cereal que vaya a aprovechar la fijaci\xc3\xb3n de nitr\xc3\xb3geno.'