b'\n_START_ARTICLE_\nDistrito de Ayav\xc3\xad\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nFue creado mediante Ley N\xc2\xb0 9299 del 22 de enero de 1941, dada en el primer gobierno del Presidente Manuel Prado Ugarteche.\n_START_SECTION_\nGeograf\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nSe encuentra ubicado a 3821 m.s.n.m.; a 25 km de la ciudad de Huaytar\xc3\xa1. La distancia entre la ciudad de Ica y el distrito de Ayav\xc3\xad es de 74,7\xc2\xa0km, tiempo estimado 4 horas._NEWLINE_Los pobladores cuentan que Ayav\xc3\xad proviene dela frase \xe2\x80\x9cAll\xc3\xa1 vi\xe2\x80\xa6 al ni\xc3\xb1o\xe2\x80\x9d, esta peque\xc3\xb1a localidad, en la \xc3\xa9poca de la independencia, alberg\xc3\xb3 al ej\xc3\xa9rcito del Libertador Jos\xc3\xa9 Antonio \xc3\x81lvarez de Arenales, cuando se dirig\xc3\xada a Huamanga - Ayacucho._NEWLINE_Su principal atractivo es su iglesia ubicada en la plaza principal del pueblo.\n_START_SECTION_\nEconom\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nEl distrito de Ayav\xc3\xad es principalmente ganadera, cuya producci\xc3\xb3n l\xc3\xa1ctea es importante y abastece con este producto a los mercados del departamento de Ica y de Lima._NEWLINE_Adem\xc3\xa1s la crianza y cuidado de cam\xc3\xa9lidos como la llama, vicu\xc3\xb1a y alpaca en Ayav\xc3\xad hace de la provincia de Huaytar\xc3\xa1 una de las ciudades m\xc3\xa1s importantes de Huancavelica pues la carne y lana de estos animales son bien cotizadas en los mercados del pa\xc3\xads y del extranjero._NEWLINE_En la agricultura en sus campos se cultivan la papa tub\xc3\xa9rculo que tiene fama mundial, adem\xc3\xa1s se cultivan las habas, frijoles, la alfalfa, el ma\xc3\xadz, la quinua, la achita o ca\xc3\xb1igua y algunos \xc3\xa1rboles frutales.\n_START_SECTION_\nMunicipales\n_START_PARAGRAPH_\nPara el periodo 2015-2018 el actual alcalde de Ayav\xc3\xad es el Ingeniero Justo Hern\xc3\xa1ndez Moreno, junto a los regidores: Luciano Huaman\xc3\xad Bentura, Martha Qui\xc3\xb1ones Garc\xc3\xada, Luiza Rachel Cabrera Loayza, Manuel Balv\xc3\xadn S\xc3\xa1nchez Sayritupac y Marisol Mercedes Conde\xc3\xb1a Auris.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nFestividades\n_START_PARAGRAPH_\nLa festividad del Ni\xc3\xb1o Jes\xc3\xbas de Ayav\xc3\xad se realiza el 30 de setiembre de todos los a\xc3\xb1os, el cual es muy concurrido por los fieles devotos de todas partes del pa\xc3\xads.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_La tradici\xc3\xb3n del pueblo indica que en la festividad del Ni\xc3\xb1o Jes\xc3\xbas de Ayav\xc3\xad, en el mes de septiembre de cada a\xc3\xb1o los ni\xc3\xb1os del pueblo llevan a la fiesta canicas (bolitas) para jugar con el ni\xc3\xb1o Jes\xc3\xbas.\n_START_SECTION_\nGastronom\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nEntre los platos t\xc3\xadpicos del distrito destacan: Patasca (caldo de mondongo): Es una sopa hecha con carne (panza), ma\xc3\xadz y hierba buena. La pachamanca: carnes diversas, papas, queso y choclo o ma\xc3\xadz tierno cocidos bajo tierra entre piedras calientes con hierbas arom\xc3\xa1ticas, al estilo prehisp\xc3\xa1nico. El postres t\xc3\xadpico Llipta: Mazamorra hecha de ma\xc3\xadz de color mostaza (es un ma\xc3\xadz especial). Otro postre es la mazamorra de calabaza.'