b'\n_START_ARTICLE_\nBunium persicum\n_START_SECTION_\nEtimolog\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nEn bengal\xc3\xad, kalo jeera tambi\xc3\xa9n significa "comino negro", pero referido a Nigella, no  a Bunium persicum. Nigella es ampliamente usado como especia por el pueblo bengal\xc3\xad, mientras que es raro el uso de B. persicum.\n_START_SECTION_\nCultivo\n_START_PARAGRAPH_\nLa planta crece en forma silvestre en una amplia regi\xc3\xb3n desde el sudeste de Europa oriental hasta Asia meridional. Alcanza unos 60 cent\xc3\xadmetros  de altura y 25 cent\xc3\xadmetros de ancho,con flores hermafroditas, polinizadas por insectos.\n_START_SECTION_\nCulinarios\n_START_PARAGRAPH_\nLas peque\xc3\xb1as ra\xc3\xadces redondeadas son comestibles crudas o cocidos, y tienen el gusto como a casta\xc3\xb1as dulces. Como especia tiene las mismas aplicaciones que el comino.\n_START_SECTION_\nUsos medicinales\n_START_PARAGRAPH_\nLa hoja puede ser utilizada como hierba o guarnici\xc3\xb3n similar al perejil._NEWLINE_El fruto es una rica fuente de timol.  El timol se utiliza como verm\xc3\xadfugo contra la anquilostomiasis (un par\xc3\xa1sito intestinal), y tambi\xc3\xa9n como antis\xc3\xa9ptico en numerosos preparados farmac\xc3\xa9uticos.  Es un estimulante, que estimula la diuresis y alivia la flatulencia.  Fortalece las funciones del est\xc3\xb3mago y es un excelente remedio para las hemorragias.'