b'\n_START_ARTICLE_\nCrumpet\n_START_PARAGRAPH_\nUn crumpet es una especie de pastel elaborado con harina y levadura. En algunas partes del Reino Unido se suele usar el t\xc3\xa9rmino "Pikelet" en vez de "crumpet" para referirse a \xc3\xa9ste._NEWLINE_Se puede ver servido en diferentes partes del Reino Unido, as\xc3\xad como en algunos pa\xc3\xadses de la Commonwealth. En Escocia el t\xc3\xa9rmino se emplea para una pasta de t\xc3\xa9, que se elabora con los mismos ingredientes que el "Scotch pancake" y a veces se confunde con \xc3\xa9l.\n_START_SECTION_\nEtimolog\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nEl t\xc3\xa9rmino data de 1694 y puede hacer referencia a los bollos crumpled o curled-up (enrollados), y quiz\xc3\xa1s posea una ra\xc3\xadz Celta relacionada con el Bret\xc3\xb3n krampoez que significa "delgado, fino" y guarda semejanza al gal\xc3\xa9s crempog, una especie de pancake. Como muchos ingleses tienen ra\xc3\xadces germ\xc3\xa1nicas, otra posible ra\xc3\xadz etimol\xc3\xb3gica de esta palabra procede de la palabra alemana krumm (krump, krum) que significa "trozos".\xe2\x80\x8b'