b'\n_START_ARTICLE_\nCongosta\n_START_SECTION_\nToponimia y gentilicio\n_START_PARAGRAPH_\nEl nombre de Congosta tiene que ver con los accidentes del terreno, de coangusta/congusta, que significa "paso estrecho o paso entre elevaciones".\n_START_SECTION_\nOrograf\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nEst\xc3\xa1 rodeado de zonas de pinar intercaladas con bosques de robles y encinas. Tambi\xc3\xa9n hay choperas debido a la calidad del terreno en la zona.\n_START_SECTION_\nHidrograf\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nEn el noroeste de Congosta de Vidriales se forma el arroyo Almucera, uno de los arroyos m\xc3\xa1s notables por caudal de la comarca de  Benavente y Los Valles. Este arroyo nace en Congosta, entre los valles de El Ca\xc3\xb1o, Valmediano y Ayo\xc3\xb3 Peque\xc3\xb1ino, hasta desembocar en el r\xc3\xado Tera._NEWLINE_En su t\xc3\xa9rmino tambi\xc3\xa9n se encuentra la presa de los Molinos, cuyas aguas provienen de las fuentes existentes en las laderas de los montes m\xc3\xa1s cercanos. Fue construido en el a\xc3\xb1o 1978 para evitar las torrenteras de agua de los inviernos lluviosos.\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nDurante la Edad Moderna, estuvo integrado en la provincia de Le\xc3\xb3n, tal y como recoge en el siglo XVIII Tom\xc3\xa1s L\xc3\xb3pez en Mapa geogr\xc3\xa1fico de una parte de la Provincia de Le\xc3\xb3n.\xe2\x80\x8b No obstante, al reestructurarse las provincias y crearse las actuales en 1833, pas\xc3\xb3 a formar parte, como municipio independiente, de la provincia de Zamora, conservando su adscripci\xc3\xb3n regional al Reino de Le\xc3\xb3n, la cual, como todas las regiones espa\xc3\xb1olas de la \xc3\xa9poca, carec\xc3\xada de competencias administrativas.\xe2\x80\x8b En 1834 se integr\xc3\xb3 en el partido judicial de Benavente, al que pertenece en la actualidad.\xe2\x80\x8b En torno a 1850, se integr\xc3\xb3 en el municipio de Ayo\xc3\xb3 de Vidriales.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Tras la constituci\xc3\xb3n de 1978, Congosta pas\xc3\xb3 a formar parte en 1983 de la comunidad aut\xc3\xb3noma de Castilla y Le\xc3\xb3n, en tanto municipio integrado en la provincia de Zamora.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nAgricultura\n_START_PARAGRAPH_\nLa econom\xc3\xada de Congosta se ha basado desde siempre en la agricultura caracter\xc3\xadstica de la zona. A medida que han ido pasando los a\xc3\xb1os la agricultura ha ido perdiendo importancia. Los principales cultivos son de trigo y destacan los vi\xc3\xb1edos de la zona. Cabe destacar que Congosta de Vidriales se encuentra dentro de la indicaci\xc3\xb3n geogr\xc3\xa1fica Valles de Benavente con derecho a la menci\xc3\xb3n vino de calidad utilizada para designar los vino vcprd originarios de la zona vit\xc3\xadcola del noroeste de la provincia de Zamora.\n_START_SECTION_\nProyecto Agroforestal\n_START_PARAGRAPH_\nEl municipio de Congosta de Vidriales se encuentra inmerso en un proyecto de investigaci\xc3\xb3n pionero que busca luchar contra el cambio clim\xc3\xa1tico y regenerar terrenos marginales. Para ello, se han cedido terrenos comunales propiedad del ayuntamiento al que pertenece Congosta._NEWLINE_Comenz\xc3\xb3 en el a\xc3\xb1o 2012 y se prolongar\xc3\xa1 hasta el 2017. Se trata de una iniciativa experimental de agrosilvicultura que cuenta con fondos europeos y en el que adem\xc3\xa1s del Ayuntamiento al que pertenece Congosta, participa la Universidad de Valladolid, as\xc3\xad como diversas entidades y empresas procedentes de Zamora, Holanda e Inglaterra._NEWLINE_En el municipio de Congosta la actuaci\xc3\xb3n afecta a una superficie de 25 hect\xc3\xa1reas de terrenos comunales, donde se han ido recuperando los suelos primero mediante cultivos de leguminosas y cereales que se combinan con plantaciones de \xc3\xa1rboles maderables y productores de biomasa con arbustos y frutales. Adem\xc3\xa1s se trabaja conjuntamente en la micorrizaci\xc3\xb3n del suelo con el fin de ir recuperando su calidad y capacidad productiva. En el a\xc3\xb1o 2014 se han plantado m\xc3\xa1s de mil casta\xc3\xb1os y otros tantos pinos pi\xc3\xb1oneros, as\xc3\xad como 871 jerbos (serbal com\xc3\xban); la misma cantidad de almendros y 169 pistachos. El objetivo fundamental de la misma, que se centra en demostrar que es posible conseguir recuperar la fertilidad del suelo combinando la actividad agroforestal en zonas de suelos pobres y degradados como los seleccionados en este caso. Se han realizado experiencias semejantes en Montpellier (Francia).\n_START_SECTION_\nGanader\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nAl igual que la agricultura, la ganader\xc3\xada siempre ha tenido un peso importante en la econom\xc3\xada de la localidad. Actualmente existen varias naves porcinas en los extrarradios del pueblo y un ganado ovino.\n_START_SECTION_\nRutas naturales\n_START_PARAGRAPH_\nLa ruta transcurre entre los pueblos de Congosta y Ayo\xc3\xb3 de Vidriales al norte del territorio de Macovall 2000, sobre la comarca hist\xc3\xb3rica y natural de Los Valles de Benavente. El recorrido une los embalses de Congosta y de Ayo\xc3\xb3 donde se pueden observar sobre todo aves acu\xc3\xa1ticas como el somormujo lavanco o la focha, que han encontrado aqu\xc3\xad su h\xc3\xa1bitat ideal. Saliendo del pueblo de Congosta por una pista en direcci\xc3\xb3n noroeste se llega a la orilla del embalse y a un \xc3\xa1rea de recreo. Aguas abajo de la presa se cruza el arroyo que alimenta al embalse y se contin\xc3\xbaa por las faldas de la Pe\xc3\xb1a de Santiago: un bosque de robles y matorral de jaras y brezos se alterna con los campos de cultivos. Es f\xc3\xa1cil observar peque\xc3\xb1as aves forestales como los mosquiteros y los pinzones, de ambientes m\xc3\xa1s abiertos como la perdiz roja y la tarabilla, y rapaces como el milano real y el busardo ratonero.\n_START_SECTION_\n\xc3\x81rea recreativa de la Presa de los Molinos\n_START_PARAGRAPH_\nEn verano, la presa dispone de un \xc3\xa1rea recreativa y de ba\xc3\xb1o en aguas v\xc3\xadrgenes. La zona de ba\xc3\xb1o es llana y no tiene remolinos de agua, por lo que no tiene ninguna peligrosidad. Esta zona est\xc3\xa1 incluso limitada por unas boyas, a partir de las cuales el fondo es m\xc3\xa1s irregular. Dispone de asadores, en los cuales no est\xc3\xa1 permitido asar en verano por la sequedad de la zona, para evitar incendios. Tambi\xc3\xa9n dispone de mesas y amplias campas. La zona recreativa es accesible v\xc3\xada autom\xc3\xb3vil, bicicleta o incluso a pie. A la altura del km 6 de la carretera ZA-P-255 se coge el desv\xc3\xado a la derecha para entrar en Congosta. Seguidamente se sube la calle Calzada hasta llegar al final de \xc3\xa9sta, donde finaliza el camino asfaltado y que es el punto m\xc3\xa1s alto de la localidad. Desde all\xc3\xad, una se\xc3\xb1al indica el \xc3\xa1rea recreativa y la zona de ba\xc3\xb1o.\n_START_SECTION_\nCaza\n_START_PARAGRAPH_\nDurante los meses de m\xc3\xa1s fr\xc3\xado los cazadores son los principales turistas en la localidad ya que abundan los cotos de caza. Las especies m\xc3\xa1s valoradas en esta zona son el corzo, el jabal\xc3\xad, la perdiz roja, el conejo de monte y la liebre entre otras.\n_START_SECTION_\nBarrancos de Congosta\n_START_PARAGRAPH_\nPara los m\xc3\xa1s aventureros en los montes de Congosta existen unos grandes barrancos surgidos de las lluvias ca\xc3\xaddas a lo largo del tiempo. Para adentrarse en ellos se recomienda ir con alguien que conozca bien la zona ya que abundan as c\xc3\xa1rcavas y pozos que pueden llegar a ser muy profundos.\n_START_SECTION_\nFlora y fauna\n_START_PARAGRAPH_\nLa fauna del lugar es muy diversa, pudiendo encontrarse tanto corzos, jabal\xc3\xades, ciervos, liebres y conejos como aves; milanos y cern\xc3\xadcalos.\n_START_SECTION_\nIglesia de San Mart\xc3\xadn\n_START_PARAGRAPH_\nEntre las casas api\xc3\xb1adas del pueblo destaca la iglesia de San Mart\xc3\xadn con su sencilla espada\xc3\xb1a y su presbiterio cubierto por una c\xc3\xbapula octogonal bajo la que se encuentra un retablo neocl\xc3\xa1sico.\n_START_SECTION_\nLa Ermita\n_START_PARAGRAPH_\nHumilde ermita cubierta por una c\xc3\xbapula de media naranja, situada en un angosto rinc\xc3\xb3n entre las casas, en cuyo interior se encuentra un retablo barroco con la imagen de la virgen del Rosario fechado en 1762.\n_START_SECTION_\nLos molinos\n_START_PARAGRAPH_\nEn Congosta existen varios molinos que mol\xc3\xadan centeno y hac\xc3\xadan pienso para el ganado. El molino m\xc3\xa1s conocido es el que est\xc3\xa1 situado junto al aliviadero de la presa que lleva su nombre y la Casa Rural. A su lado exist\xc3\xada un aserradero. Este molino se encuentra actualmente en ruinas.\n_START_SECTION_\nFiestas\n_START_PARAGRAPH_\nLas fiestas patronales de Congosta de Vidriales se celebran el primer fin de semana de julio en honor al Corpus. Durante estos d\xc3\xadas se realizan actos religiosos (Santa misa y procesi\xc3\xb3n por las calles de pueblo), actos l\xc3\xbadicos (Juegos para ni\xc3\xb1os, hinchables, torneo de cartas), actos musicales (dos orquestas la noche del viernes y el s\xc3\xa1bado y charangas) y una paellada la jornada del domingo. Numerosos visitantes se acercan ese fin de semana a la localidad desde diversos puntos del pa\xc3\xads para celebrar el Corpus._NEWLINE_Desde verano de 2014 la Asociaci\xc3\xb3n Cultural el Balc\xc3\xb3n de Vidriales, organizada por vecinos de la localidad, promueve actividades durante el mes de agosto en la llamada "Semana Cultural". Estas actividades incluyen talleres, bailes, concursos y una comida de hermandad. Debido al \xc3\xa9xito se espera dar continuidad a estos actos._NEWLINE_El d\xc3\xada 11 de noviembre se celebra San Martino. Esta festividad incluye actos religiosos y l\xc3\xbadicos como la chocolatada en la escuela del pueblo y una charanga. Tambi\xc3\xa9n son muy celebrados los carnavales, especialmente el domingo y el martes de carnaval.'