Альберт Сент-Дьёрдьи (мадьярса  Szent-Györgyi Albert, 16 сентябрь, 1893, Будапешт — 22 октябрь, 1986, Вудс-Хол) — Венгрияла тыуған биохимик, С витаминын беренсе булып таба һәм биологик окисләнеү һәм мышцалар эшмәкәрлеге өлкәһендә тикшеренеүҙәр үткәрә, АҠШ ғалимы.