Һәр ҡалала карнавал күп йылдар буйы барлыҡҡа килгән сценарий буйынса үтә.  Карнавал башында ғәҙәттә  ҡаланың сауҙагәрҙәр корпорациялары тора. Мәҫәлән, Нюрнбергтағы май сабыу карнавалын — ит етештереүселәр корпорацияһы, ә Францияла шарапсылар корпорацияһы ойоштора.