Бауыр менән һуғанды мясорубканан үткәрәбеҙ. Кишерҙе эре ҡырғыстан ҡырабыҙ һәм бауырға һалабыҙ. Йомортҡа, он, майонез, тоҙ һәм борос ҡушып, матурлап болғатабыҙ. Майлы табаға түңәрәктәр яһап һалып, ике яҡлы бешерәбеҙ.