Турғайҙың рационына ауыл хужалығы культуралары орлоҡтары[2][3][4], төрлө аҙыҡ-түлек ҡалдыҡ-боҫтоғо, уларҙы кеше тораҡтарында сүпләй[3], баҫыуҙарҙа иген башаҡтары[2][4], баҡсаларҙа сейә[2], ҡарағат, виноград емеш-еләктәре[2], яҙ сәскә бөрөләре инә. Яҡында баҫыуҙар булмаһа, болондарға, урман ҡырҙарына һәм далаға оса, унда ҡырағай үләндәрҙең орлоҡтарын йыя, ҡайһы берҙә бөжәктәр тота[4].