Башҡортостанстат мәғлүмәттәре буйынса , аҡ күсәнле кәбеҫтә — бер аҙна эсендә ҡиммәтләнгән аҙыҡ-түлек исемлегендә иң беренсе . Уның бер килограмы уртаса 19,09 һум тора , йәки 10 апрелгә ҡарата 9,4 процентҡа күберәк .