1890 йылда йортта 2-се гильдия немец Петр Гейнрихович Тиссен икмәк һәм кондитер әйберҙәре эшләп сығарған. Тиссендың бешергән аҙыҡтарын ресторандар һәм кафелар һатып алған. Был 1902 йылда Тиссен вафат булғас, уның эше Бруль Грепперға күскән.