Тәбиғәттә биологик процестарҙа ҡатнашалар ; өҫкө йөҙҙәге активлыҡҡа хайуандарҙың ашҡаҙан-эсәк юлы һәм ҡанының шыйыҡсалары , үҫемлектәрҙең һуты һәм экстракты составына ингән матдәләр эйә . Ө.й.а.м. тәьҫире молекулаларҙың дифиллегенә ( полярлыҡ һәм поляризацияға һәләтлек ) бәйле ( бер үк ваҡытта составында гидрофиль поляр төркөмдәр һәм гидрофоб поляр булмаған углеводородлы радикал булырға мөмкин ) .