Стереохимия алымын полимерҙар химияһында һәм технологияһында , биохимияла , молекуляр биологияла , фармакол . , теоретик органик булмаған һәм органик химияла ҡулланалар ; оптик активлыҡты үлсәүҙе шәкәр сәнәғәтендә матдәләрҙең таҙалығын билдәләр өсөн , дарыуҙар , препараттар , хуш еҫле матдәләр етештереүҙә ҡулланалар .