- Ҡаҙ итенең тәмен тәмләткестәр менән артыҡ боҙмайбыҙ, алма, ҡара емеш, өрөк менән тултырып, әҙер булғансы мейестә бешерәбеҙ. Картуф менән ҡаҙ ите бәлешен дә яраталар өйҙәгеләр, эсәк уралған ҡаҙ тәпейен дә ҡушып ебәрәм. Ҡаҙ майына баҫһаң ҡамырҙы, тәмле була, кетерләп кенә тора.