Estabelecimentos criam menus e ambientes para agradar o público infantil - Comunidade VIP
Estabelecimentos criam menus e ambientes para agradar o público infantil
As férias de julho chegaram e muitos pais se perguntam o que fazer ou para onde ir com as crianças nesse período. Sair para almoçar ou jantar com elas em Brasília pode ser um desafio, isso porque, além de ter um menu que agrade ao exigente paladar dos pequenos, o local precisa ser encantador no visual ou ter algum tipo de atração que faça com que seja uma delícia esse momento em família.
A preocupação é tão séria que vários grupos de mães nas redes sociais trocam informações sobre quais estabelecimentos podem ser considerados "amigos das crianças", não só pelo cardápio, mas também pelo atendimento e principalmente pelo "algo a mais".
Pensando nisso tudo, algumas casas estão se adaptando. No Santé 13 (413 norte) o proprietário Oswaldo Scafuto pensou em uma maneira de que pais e crianças interajam enquanto aguardam o preparo dos pratos. "Nós oferecemos desenhos para que as crianças pintem com os pais. Mas não é qualquer desenho! São de personagens mais antigos, justamente para que haja esse momento de troca de informações sobre os desenhos da época dos pais", conta o empresário. E a estratégia vem dando certo! E o prato infantil conta com duas opções: Filé Mignon ou frango, com arroz e batatinhas ou ainda espaguete ao sugo. Ambos por R$ 34.
Já o Respeitável Burger (402 sul) é um espetáculo a parte. A casa tem tema circense e logo na entrada um enorme painel com desenhos de circo (homem que cospe fogo, trapezista, palhaço, urso, tigre, leão e homem bala) dá as boas vindas. Para o mês de julho, a Casa criou o "Três Patetas", um combo que recebeu esse nome em referência ao grupo de comediantes norte americanos famosos em 1934. Curly é um drinque refrescante com rodelas de laranja e limão, folhas de hortelã e guaraná; Larry, uma batata com pepperoni e molho de queijo cremoso e Moe, um hambúrguer com cheddar do cerrado, onion rings e bacon caramelizado em melaço de cana. O combo sai R$36.
No menu tradicional, aperitivos como Pipoca de Franguito ( R$19,10 / R$ 24,60) e batata frita com cheddar e bacon crocante (R$18,60/ R$24,60). Entre os sanduíches, destaque para a opção de montar um do seu jeito: pode escolher o tipo de pão (Hambúrguer, Cachorro Quente, Pão Sírio ou Baguete) a proteína (entre elas salsicha – R$10,40, hambúrguer de picanha – R$ 21,10, filé de frango – R$ 13,90 , filé mignon – R$21,10 entre outras) e os acompanhamentos de sua preferência. São 20 opções entre molhos, queijos e temperos. E para encerrar, as crianças podem escolher entre uma variedade de sabores de milk shake como de chocolate (R$15,20/ R$ 18,90), morango (R$16,40/ R$19,90) e sonho de valsa (R$10,90/ R$ 14).