A PortugalFoods organiza, no próximo dia 11 de fevereiro a partir das 13h20 [hora dos Açores], o evento Trends 2021, onde serão divulgadas as Tendências de Inovação para o setor agroalimentar neste novo ano.
Nesta conferência, que conta com a participação de um conjunto de especialistas da indústria e de mercado, a PortugalFoods lança também o olhar sobre relação entre o laboratório e o mercado como fator determinante para o sucesso do desenvolvimento de novos produtos. Em discussão, estará ainda o processo transformador e criativo que parte da evolução do conceito até à aplicação das tendências de inovação na indústria alimentar.
A participação nesta conferência virtual Trends 2021 é gratuita, mas sujeita a inscrição prévia, e pode ser efetuada aqui até dia 11 de fevereiro.

A obra de Dvořák reflecte intensamente as suas influências estéticas: o nacionalismo, a música tradicional, a intuição melódica de Schubert, o classicismo de Brahms ou as orquestrações pastorais. E o melhor da sua obra encontra-se talvez na música de câmara. Jovial e enérgica, é nela que Dvořák revela o domínio absoluto da forma, especialmente do contraponto e da harmonia. Poderoso e vibrante, o Pavel Haas Quartet toca, com todos os seus elementos em perfeita sintonia, estes quartetos de cordas de forma rigorosa e admirável, acentuando todas as qualidades inatas da matéria-prima que o inspirou.