Veganas pobres: com organização elas garantem comida boa todos os dias por R$ 50 semanais · Jornal Midiamax
Mikaele Teodoro Publicado em 01/10/2015, às 16h30
O dia a dia é corrido. Com as demandas do trabalho, da faculdade e da casa, o resultado é previsível: alimentação em último lugar na lista de prioridades. Para quem procura seguir o veganismo, isso é especialmente perigoso, uma vez que há pouquíssimas opções de alimentos com produção livre de crueldade animal em lanchonetes e restaurantes – e são bem caros, quando existem.
Para quem acha que alimentção das meninas tem poucas opções, está bem enganado. Pelo contrário, a ideia é que com R$ 50 por semana elas consigam preparar um prato diferente todos os dias. "Nossos amigos estranhavam. Perguntavam como a gente consegue preparar pratos legais com pouco dinheiro. Até por isso criamos a página, para mostrar que é possível sim", diz Barbára.
"Pintou visita inesperada?
✔ 30 minutos de gás para fritar os hambúrgueres: menos de R$1″
Por isso, é importante ressaltar um pouco das diferenças entre as dietas. Enquanto o vegetarianismo, restringe os alimentos de origem animal da dieta – por questão de saúde, religião e tantos outros- o veganismo se foca na questão questão ética, na luta pela não exploração animal. Isso inclui não consumir produtos que são testados em animais, ou qualquer alimento derivado deles. E há ainda os protovegetarianos, aqueles que não comem apenas carne. Mas não se abstêm de outros alimentos de origem animal.