Startup planeja fazer biocombustível com uísque | blog ambientebrasil
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Mais de 90% do material usado para destilar uísque é considerado resíduo. As sobras possuem bactérias que produzem biobutanol, um biocombustível de nova geração capaz de gerar até 30% mais de energia do que o etanol brasileiro.
O biobutanol é fabricado a partir de dois principais da produção do uísque: um resíduo líquido gerado durante o processo de fermentação e de borras deixadas em alambiques de cobre. Em contraste com o etanol, o biobutanol pode ser usado em motores a gasolina sem modificações. Além disso, pode ser misturado ao diesel ou biodiesel.
Segundo Marti Tangney, professor da Universidade de Napier, a indústria do uísque de malte escocês fornece ótimos recursos para o desenvolvimento de biobutanol. São gerados 422 milhões de litros de resíduos anualmente. Essa quantia é suficiente para gerar uma grande produção de combustível feito de biobutanol.
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