Turismo no Alentejo encanta com vinhos, castelos e igreja de ossos - 14/07/2016 - Turismo - Folha de S.Paulo
Turismo no Alentejo encanta com vinhos, castelos e igreja de ossos
ENVIADO ESPECIAL AO ALENTEJO (PORTUGAL)
14/07/2016 02h00 Erramos: esse conte�do foi alterado
� ermo o cen�rio no Alentejo, regi�o ao centro-sul de Portugal, ligada � produ��o de vinho desde a ocupa��o romana (em 200 a.C.).
Hoje, o lugar abriga mais de 250 produtores –70 mais organizados, com visitas para turistas e, em alguns casos, hot�is. Agosto, quando as vinhas est�o carregadas, � o m�s mais visado. D� para acompanhar a vindima, como se chama a colheita, observar a pisa das uvas e at� participar do processo.
As principais cidades s�o Beja, Santar�m e �vora. Declarada Patrim�nio Mundial da Humanidade pela Unesco em 1986, esta � a mais populosa e serve de base aos turistas.
Para chegar l�, normalmente se desembarca em Lisboa. A partir da�, �nibus, trem ou carro alugado, em uma viagem que come�a com a travessia do rio Tejo pela bela ponte Vasco da Gama. No curso de 132 quil�metros de viagem, uma boa amostra do esp�rito alentejano, em que o ambiente urbano passa a dar lugar aos temas campestres.
Na regi�o portuguesa com mais incid�ncia solar durante o ano –por isso, abrigo de casas de veraneio de muitos lisboetas–, ouve-se o badalo de sinos de igrejas cont�guas a castelos medievais. A vegeta��o � rala e pontuada por oliveiras e �rvores das quais se extrai a corti�a (o pa�s � o maior produtor mundial).
Cerca de 50 mil pessoas vivem na cidade, parte delas ligadas � Universidade de �vora. Brasileiros s�o o terceiro p�blico visitante, e o vinho n�o � o �nico porqu�. A cidade � tida como uma vers�o lusa de Stonehenge (monumento de pedra do Reino Unido), com ru�nas e aquedutos milenares, al�m de muitos conventos e igrejas.
A de S�o Francisco abriga a capela dos Ossos, constru�da com restos humanos no s�culo 17 por monges que tomaram inspira��o na transitoriedade da vida. � c�lebre a inscri��o � entrada: "N�s ossos que aqui estamos pelos vossos esperamos".
Nos arredores, no subdistrito de Reguengos de Monsaraz, h� um s�tio hist�rico onde fica um dos principais castelos que escudavam os lusitanos. De cima de suas torres, a vista alcan�a a fronteira com a Espanha.
A cidade e seus arredores s�o fartos em op��es para repousar, de hot�is (vale citar o M'ar de Ar Aqueduto ) a pousadinhas mais simples, passando por hospedagens em vin�colas.
CASTAS �NICAS
Nada no Alentejo chama mais a aten��o do que a conex�o com propriedades vin�colas (as quintas e as herdades). Alguns r�tulos s�o conhecidos de brasileiros, como o P�ra-Manca –trazido nas caravelas de Pedro �lvares Cabral, foi usado para celebrar a primeira missa no Brasil, segundo a lenda tornada slogan pela Adega Cartuxa.
Outros, como os do jovem produtor Tiago Caba�o, 40, dono de uma adega de arquitetura moderna, ganham espa�o em um processo mais amplo: cada vez mais busca-se vinhos acess�veis, voltados n�o s� a paladares iniciados.
"Antigamente se valorizava o vinho que, como se diz, 'quase se come', de t�o forte", diz Luis Duarte, 50, en�logo da Herdade dos Grous. "Hoje, a busca � pelo elegante."
Pa�ses produtores miram mercados como o norte da �frica, a Oceania e o Brasil, onde a margem de crescimento � enorme –a t�tulo de compara��o, os portugueses bebem 42 litros de vinho ao ano, contra menos de 1 litro dos brasileiros.
Nesse contexto, dois fatores explicam o potencial do Alentejo, na avalia��o da en�loga espanhola Susana Esteban, 46. Um � a diversidade clim�tica: poucas dist�ncias separam microclimas distintos, de montanhas frias a plan�cies quentes. O outro � a pluralidade de castas. Um mesmo produtor cria v�rias esp�cies de uvas e delas obt�m misturas diversas. "A mescla vem da pr�pria vinha; isso faz com que a bebida seja �nica."
Susana sabe disso por experi�ncia pr�pria. Procurou por anos um exemplar de uma casta de que ouvira falar para os vinhos que produz em escala artesanal (susanaesteban.com ). Foi encontr�-lo no Facebook: "Publiquei uma foto da planta e um conhecido disse que vira igual na quinta da av�. Era verdade".
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O jornalista viajou a convite da Comiss�o Vitivin�cola Regional Alentejana
http://www1.folha.uol.com.br/turismo/2016/07/1791287-turismo-no-alentejo-encanta-com-vinhos-castelos-e-igreja-de-ossos.shtml
http://fotografia.folha.uol.com.br/galerias/45069-enoturismo-em-portugal#foto-622352
http://www1.folha.uol.com.br/asmais/2016/07/1791315-7-vinicolas-para-se-encantar-no-alentejo-em-portugal.shtml
http://www1.folha.uol.com.br/turismo/2016/07/1791032-veja-opcoes-de-pacotes-para-conhecer-vinicolas-em-portugal.shtml