Bolos, Muffins, Cupcakes e Brownies | Delicitas | Page 4
Se você gosta de bolo de cenoura, provavelmente vai gostar deste também, eu particularmente achei até mais gostoso, apesar de a laranja ter ficado bem mais acentuada do que a moranga. Este bolo é bem aromático pois, pra minha felicidade, leva canela, cravo em pó e noz-moscada o que deixa tudo mais interessante. Este bolo […]
Eu fiz esta torta de maçã enquanto fazia o almoço, foi bem fácil mas eu contei com um processador de alimentos pra fazer a massa podre. Desta maneira fica muito mais rápido, em cinco minutos a massa estará pronta e resfriando na geladeira. Porém, não vamos esquecer que; feito a mão também funciona, só vai […]
Eu tenho este livro da Lorraine Pascale's desde o ano passado e a única receita que tinha feito até agora, foi uma de cookie light, que não funcionou. O fato é que, como o nome do livro sugere, A Lighter Way to Bake, tudo é muito light pro meu gosto e as vezes não dá […]
Receita de Muffin de Morango, Banana e Aveia sem Glúten
Esta receita é uma delicia, super leve e mais saudável do que as receitas de muffins em geral. A versão original deste muffin (veja AQUI) é com mirtilo e farinha de trigo. O mirtilo eu substitui por morango, até gostei mais, e a farinha de trigo substitui pela farinha sem glúten que eu faço aqui […]
Receita do Bolo de Chocolate dos Suecos, o Kladdkaka
Não sei se daria para enquadrar este bolo na categoria bolo, acho que está em algum lugar entre um brownie, um bolo e um petit gâteau grande. É uma receita pequena, rápida de fazer e de assar. Você que regula o quão cremoso o interior deve ser, pode de quase cru até quase cozido. Independente […]
Receita de Bolo de Maçã (New York Crumb Cake, só que com maçã)
O que fica ruim com maçã,manteiga, canela e baunilha? Nada pode dar errado! Foi assim que eu me senti hoje de manhã quando enchi uma xícara de café e sentei na sacada de pijama com uma fatia de bolo na mão para observar a chuva cair. É incrível como o cheiro de algumas combinações de […]
Receita de Bolo de Tapioca e Coco com Leite Condensado
O bolo de tapioca não vai ao forno e o preparo é super fácil, e nada light, mas é uma delícia. É só misturar os ingredientes e geladeira por duas horas. Quando eu fui embora do Brasil em 2008, poucas pessoas aqui no sul sabiam o que era tapioca. Hoje a tapioca esta na moda […]
Veja também Receita de Nega Maluca sem Glúten (clique AQUI) Esta é a receita clássica de Nega Maluca bem fofinha, aquela bem simples que vai água quente e óleo. Todos os ingredientes vão no liquidificador, depois forma e forno. Eu nem lembrava o quão fácil e espetacular é esta receita. A nega maluca custava 50 […]
Receita de Bolo de Chocolate com Banana :O
Eu disse CHO-CO-LA-TE com BA-NA-NA!!! Eu adoro está combinação!!!Fora isso preciso consumir com muita banana, não por algum motivo especial mas porque cada vez que o meu sogro volta da praia traz junto com ele nada mais nada menos do que um cacho inteiro delas, que deve ter por volta de umas mil bananas, só […]
Receita de Bolo de Limão com Semente de Papoula
No tempo que eu morei na Inglaterra vivia comendo bolo de limão com sementes de papoula e sempre pensando; tenho que fazer um post sobre este bolo. Os dias se passaram e eu achando que nunca sairia de lá e as sementes de papoula sempre estariam a minha disposição. No final das contas, adiei demais […]
Receita de Bolo de Banana com Noz Pecan e Cobertura de Caramelo
Esta foi a primeira receita deste blog, na época eu ainda morava em Malta e desde a primeira vez que algum amigo de lá experimentou este bolo de banana, eu nunca mais pude parar de fazer, as pessoas me ligavam para encomendar. Por 5 anos eu fiz esta receita todos os dias acho que nunca […]
Receita de Bolo de Banana Caramelizada e Invertido
Eu tenho mais ou menos 3 kg de banana pra me divertir aqui em casa, então vai rolar muita receita de banana nos próximos dias. O que é ótimo já que banana é bom com tudo, até com peixe, conhece esta receita? Este bolo é meu conhecido mas nunca tinha feito, é uma delicia com […]
Receita de Bolo de Chocolate Mágico com Cobertura de Ganache
O que é melhor do que chegar em casa de madrugada, levemente alta e encontrar um bolo de chocolate, de dois andares, com recheio de chocolate, cobertura de chocolate e com aquela cor inconfundível, é uma situação mágica e este bolo é uma ostentação! Mais um close nele: Neste site já tem um bolo […]
Esta é para ajudar nas COMEmorações de final de ano. Facinha, facinha em 30 minutos a sobremesa está resolvida e vai sobrar tempo pra preparar todo o resto, vai por mim! E o melhor, não envolve panela e nem fogo. Para facilitar ainda mais a sua vida, faça no dia anterior e risque a sobremesa […]
Receita de Bolo de Mirtilo/Blueberry
Um bolinho cute e gostoso pra dividir entre uma xícara de chá/cafezinho e outra, do livro Lorraine Pascale`s A Ligther Way to Cook. Facinho de fazer, são 11 ingredientes dos quais um é iogurte grego, o responsável pela fofura deste bolo. Quer dizer, fofura mesmo são as blueberries espalhadas pela massa. Ingredientes: Manteiga e farinha […]
Você nunca vai errar com este bolo, ou melhor, você sempre vai acertar este bolo! É simples demais e pela massa ser divida em duas formas iguais o tempo de forno é bem menor, apenas 25 minutos. Depois é só espalhar o recheio, colocar um bolo em cima do outro, decorar com açúcar de confeiteiro […]