O fruto da mamoeira é chamado de rícino ou mamona. Pode ter diversos tamanhos, possuindo em seu interior, sementes lisas e ovais.
A ingestão das sementes pode ser perigosa, pois elas são venenosas devido à presença de ricina, uma proteína tóxica, que mesmo em baixas doses, pode levar à morte.
O óleo de mamona, como também é conhecido o óleo de rícino, não é tóxico, pois durante a sua extração, a ricina não se mistura com o óleo, sendo assim um óleo extremamente seguro para o seu uso. A ricina não é solúvel em óleo, sendo separada durante o processo de extração.