Festa do Ovo de Bastos mostra força da avicultura da região – O Presente Rural
Festa do Ovo de Bastos mostra força da avicultura da região
Festa do Ovo mostrou força da avicultura da região e envolvimento dos produtores em melhorar a qualidade da produção de ovos
José Roberto Bottura, Coordenador Técnico da Jornada Técnica da Festa do Ovo de Bastos (SP) e também Diretor-Técnico da Associação Paulista de Avicultura (APA), se mostra satisfeito com a repercussão do evento deste ano, que aconteceu durante a Festa do Ovo de Bastos (18 a 21 de julho, em Bastos, SP). Erico Pozzer, Presidente da APA, também prestigiou a Festa do Ovo.
Para Bottura, o sucesso das palestras selecionadas para a Jornada Técnica atende às preocupações da avicultura no momento. "Os avicultores de Bastos estão interessados em produzir um ovo com cada vez mais qualidade. As palestras foram voltadas para que os avicultores possam de capacitar, com temas como vazio sanitário, resíduos em ovos, aproveitamento de ovos na sala de processamento, ferramentas para tomada de decisão. Temos que caminhar juntos, governo e iniciativa privada, para que o setor avícola possa continuar caminhando", afirma ele.