Receita de salada de batata doce light e cremosa fácil - MundoBoaForma
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Engana-se quem pensa que a combinação entre frango e batata doce serve apenas para aqueles que seguem uma dieta para emagrecer ou ganhar massa muscular. Na realidade, dá para usar a dupla em receitas que agradam todo mundo. Até quem não faz dieta!
Por exemplo, é possível fazer um delicioso acompanhamento para o almoço ou jantar com eles. Estamos falando da salada de batata doce que vamos te apresentar hoje. Além do frango, ela traz o tubérculo na companhia das uvas-passas.
Já quem aparece para dar aquele aspecto mais cremoso típico das saladas de batata é o iogurte natural desnatado. O prato conta ainda com a presença de cenoura, pimentão e azeitona verde.
Para ajudar a deixar a preparação ainda mais saborosa, aparecem temperos como azeite de oliva, pimenta e sal. É quase impossível que não fique bom, não é mesmo?
No entanto, para ter certeza de como fica, só experimentando a salada de batata doce. Portanto, aprenda como preparar com as instruções a seguir e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!
Uma salada de batata doce com frango para acompanhar seu almoço ou jantar. Leva uvas-passas e iogurte!
500 gramas batata-doce cozida e cortada em cubos
400 gramas peito de frango sem pele, sem osso, cozido e desfiado
10 azeitonas verdes e picadas
Juntar o frango, a batata doce e o azeite em uma tigela. Misturar bem.
Adicionar a uva-passa, o pimentão e a azeitona. Misturar novamente. Despejar o iogurte e temperar com sal e pimenta. Misturar bem outra vez.
Decorar com as lâminas de cenoura. Levar à geladeira por 20 minutos antes de servir.
O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de salada de batata doce que você servir por vez.
Calorias 354 Calorias da Gordura 63
Sódio 351mg18%
Potássio 1162mg25%
Palavras Chave salada, salada de batata doce
Categorias Receitas, Receitas Fitness e Light Tags receitas com batata doce, receitas com frango, saladas