Experiência no segmento destaca Taciba no mercado - Jornal EntrePosto
Experiência no segmento destaca Taciba no mercado
Há cerca de 30 anos Roberto Aparecido, mais conhecido como Alemão, atua no segmento de produtos frescos, especificamente com cebola, batata e alho. O começo foi na Cooperativa Cotia, passando por algumas empresas até construir o próprio negócio, a atacadista Taciba.
Técnico agropecuário, Alemão deu continuidade naquilo que já tinha experiência. Para manter o bom andamento da empresa ele conta com produtores e corretores. Nessa época, as cebolas vêm de Santa Catarina e também são importadas da Argentina, enquanto a batata do Paraná e Minas Gerais.
Os funcionários já antigos, possuem experiência com manuseio. No Box da empresa todas mercadorias são corretamente alocadas em cima de pallets. Por exemplo, a estocagem adequada da cebola em local arejado e ventilado garante melhor qualidade dos produtos.