Fispal Tecnologia destaca soluções desenvolvidas para pequenas e médias indústrias do setor de alimentação | Boas Práticas
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Criadas para garantir mais eficiência e produtividade, as tecnologias apresentadas atendem às necessidades de PME´s que podem adquiri-las com baixo custo de investimento.
Antenada neste cenário, a 34ª Fispal Tecnologia – Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Alimentos e Bebidas e maior encontro do setor da América Latina – que ocorre até esta sexta, dia 29 de junho, traz uma série de soluções tecnológicas pensadas especificamente para empresas com este perfil. Para Clélia Iwaki, diretora da Informa Exhibitions, empresa que realiza o evento, estas companhias têm se esforçado para fortalecer seus negócios por meio de investimentos que possam mantê-las mais competitivas. "Na Fispal Tecnologia, os empresários encontrarão equipamentos que vão ao encontro desta necessidade. Em 2018, tentamos destacar ainda mais as soluções e produtos desenvolvidos especialmente para as PME´s, reunindo mais de 70 expositores para atender esse segmento", diz.
Já a Tropical Food Machinery traz à feira sua linha de extração multifruta. Trata-se de uma linha tecnológica projetada para as empresas que desejam uma solução de processamento de sucos e polpas integrais com capacidade de até 1.500 kg de fruta por hora. Composto por três módulos básicos – lavagem, extração da polpa e envase do produto com sistema asséptico ou congelado – este equipamento possibilita o processamento de diferentes tipos de frutas com simples ajustes de configuração e é ideal para pequenos volumes de produção. Além disso, apresenta baixo custo de manutenção e o investimento