Quarta, 19/2/2020 17:01.
Paola Cargninm coordenadora do curso de Nutrição
O curso de Nutrição do Centro Universitário Avantis (UniAvan) irá promover nesta quinta (20), às 19h, uma aula gratuita de culinária funcional na cozinha da instituição. Além de aprender quatro receitas, os participantes poderão fazer a análise da composição corporal e conhecer detalhes da profissão de nutricionista. As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas em uniavan.edu.br.
Na aula prática de culinária funcional serão ensinadas as receitas de hambúrguer de lentilha, pasta de grão de bico, bolo de banana com cacau, bolo de cenoura e aveia, além de água saborizada e técnicas de higienização de alimentos.
A atividade será ministrada pela mestra em Nutrição e professora da instituição, Rafaella Mafra, que também é proprietária de empresa Lancheiras, especializada em lanches escolares saudáveis.
Local: Centro Universitário Avantis – UniAvan. Av. Marginal Leste, 3600 - Estados, Balneário Camboriú.