Depois de cozidas espere esfriar um pouco. Quando estiver morna, coloque no liquidificador e acrescente todos os outros ingredientes menos a farinha de trigo.
Bata bem. Depois de batido coloque em uma bacia e vai acrescentando a farinha de trigo e sovando bem.
A massa não pode ficar dura e não desgruda da mão totalmente. Depois de sovada deixe descansar até dobrar de volume.