RECEITA DE SALPICÃO - Uma variedade de salada maravilhosa
RECEITA DE SALPICÃO DE REPOLHO – Uma variedade deliciosa para a sua Salada, Entrada ou Acompanhamento!
RECEITA DE SALPICÃO DE REPOLHO :- Uma variedade de salada maravilhosa!
Em realidade não é bem uma receita e sim um modo de fazer, pois é tudo no olhômetro.
Ingredientes e Modo de Preparo da RECEITA DE SALPICÃO DE REPOLHO:-
⇒ Repolho cortado bem fininho, só escaldado c/ água fervente e escorrido.
⇒ Deixe esfriar, coloque na tigela e acrescente: a cebola, os pimentões coloridos, o presunto e o queijo minas tudo em cubos pequenos, milho, ervilha, passas, azeitonas picadas, palmitos picados, maçã picada, enfim, é meio que assim:-
⇒ O que tiver em casa e gostar, vai acrescentando, coloque maionese à gosto, misture delicadamente e deixe na geladeira.
⇒ Pouco antes de servir acrescente a batata palha e volte a misturar delicadamente. Fonte:- http://piteisdadinha.blogspot.com.br/2012/06/salpicao-de-repolho.html
Dicas:⇒ Experimente colocar aquela batata palha bem fininha (extra fina), mas pode usar a maior também. Afinal o gosto é todo seu.
No Brasil, O Salpicão é um prato tradicional do tipo salada, originado em Dourados, salpicão de origem portuguesa, Mato Grosso do Sul, conhecido pela mistura de legumes e carne de ave desfiada. Existem variações da receita em torno dos ingredientes citados, sendo basicamente composto de frutas como abacaxi, cereja, maçã verde e uva passa, cenoura ralada, batatas, maionese, salsão, pimentão de várias cores, carne de frango ou peru e temperos comuns como sal pimenta. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Salpic%C3%A3o_(salada)
Autor carlosfreirePublicado em 14 de dezembro de 2015 31 de dezembro de 2016 Categorias RECEITAS NATALINAS, SALADAS