Bolinho de atum com molho de pepino | MdeMulher
Redação M de Mulher Bolinho de atum com molho de pepino
Corte o pepino ao meio, no sentido horizontal, retire as sementes e rale-o grosso. Polvilhe com sal e ponha em uma peneira por 15 minutos. À parte misture o atum, a farinha de rosca, as cebolinhas, o ovo e a maionese. Tempere com sal e pimenta e faça 4 bolinhos, do tipo de hambúrguer, com essa mistura. Reserve. Lave o pepino em água fria, escorra e seque-o com papel-toalha. Junte o iogurte, o endro, o sal e a pimenta. Mexa e leve ao freezer por 10 minutos. Aqueça o óleo e doure os bolinhos dos dois lados. Sirva com o molho de pepinos gelado. Ingredientes
1 pepino médio sem casca	2 latas de atum escorrido e desfiado	1/2 xícara (chá) de farinha de rosca 1/2 xícara (chá) de cebolinha-verde bem picadinhas	1 ovo 2 colheres (sopa) de maionese 1/2 xícara (chá) de iogurte natural 1 colher (sopa) de endro (ou dill) fresco picado	1 colher (sopa) de óleo sal a gosto	pimenta-do-reino moída a gosto	Docinho e salgadinho, Peixe ou fruto do mar Fritura Árabe Aniversário Vegetariana 325 por porção Relacionadas View the discussion thread. Assine Iba Clube Sumário Edições Anuncie Expediente Facebook Twitter Instagram Mais de ClaudiaLady Di x Kate Middleton: as diferenças e semelhanças entre esses...Além da elegância, elas têm algumas coisas em comum – e várias...