Por ser uma doença de origem inflamatória, é importante evitar o consumo de carboidratos.Eles facilitam o acúmulo de gordura corporal que resulta em maior inflamação sistêmica.
Além disso, gorduras de má qualidade também não devem ser consumidos. Alguns exemplos são as gorduras dos alimentos industrializados, como óleos para fritura.
As gorduras de qualidade presentes no azeite, salmão, abacate e manteiga atuam naturalmente agindo de modo anti-inflamatório sistêmico.
As proteínas de alto valor biológico são importantes, pois não sobrecarregam o pâncreas no processo de digestão. Além disso, essas proteínas auxiliam a manutenção de massa muscular e bom funcionamento do sistema imunológico.
Os vegetais verdes folhosos são ricos em vitaminas, minerais e compostos antioxidantes.Elas agem como importantes anti-inflamatórios naturais e não causam sobrecarga no funcionamento do pâncreas.
Por esse motivo, sempre digo que precisamos dar o devido valor aos alimentos e utilizá-los sempre a nosso favor.
Se você ainda tem alguma dúvida sobre pancreatite ou já enfrentou a doença, deixe um comentário.Vamos utilizar esse espaço para trocarmos informações de qualidade. Com isso todos nós saímos ganhando.
Olá Dr Rocha…tenho dois comentarios ou perguntas. Primeiro. .minha irmã contraiu a hepatite C. Por morar numa cidadezinha do interior da Bahia, teve dificuldade de ser diagnosticada porque o laboratório daqui sempre dava negativo ao teste. Ela está com o fígado todo lesionado. Já não tem mais o vírus. Mas ela precisa de trasplante….os médicos em Uberlândia onde ela se trata não a colocaram apesar de dizer que ela precisa. ..O que ela pode ou não comer para diminuir os sintomas? Agora eu…descobri a pouco tempo que tenho pedras na vesícula. Tenho muita dor estomacal. O médico disse que não é o estômago que dói e sim a vesícula. Preciso do SUS. Também tenho costipacao intestinal por varios anos….SÓ funcionando atravez de laxantes…receitas natural não adiantam mais. Estou preocupada…faço de tudo que os coloproctologista dizem mas o intestino acostuma e deixa de fazer efeito…NÃO SEI SE VAI CONSEGUIR LER. MAS DESDE JÁ AGRADEÇO. FICA COM DEUS
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