Comidinhas de praça: coxinha, pastel e cachorro-quente | RioMar Recife
28 de março de 201929 de março de 2019Em Gastronomia
Por entre palmas e risadas, caricaturas e mágicas, cada vez mais o clima leve e descontraído da arte de rua conquista a Praça de Alimentação, no RioMar Recife. Essa é a tônica do projeto Arte Na Praça, às sextas e sábados, das 20h às 23h. E um "ingrediente" dá o toque final à receita de sucesso: as comidinhas de praça. A equipe do Viva RioMar foi em busca de pastéis, coxinhas e cachorros-quentes e o resultado deste "cardápio" saboroso você confere agora:
O lugar no Piso L1 é impregnado com a atmosfera afetiva dos mercados, e, por isso, tudo por lá dá o clima de aconchego para o café, desde a disposição das mesas até a simpática recepção de quem atende. Os pastéis são bem procurados e escolhemos um que é campeão de vendas: sabor de carne com azeitonas. O pastel é servido bem sequinho e o sabor é uma delícia. Custa R$ 10. Também há opções de camarão, queijo coalho, charque com queijo coalho, frango com catupiry, carne de sol com queijo coalho e bacalhau.
Também encontramos coxinhas! São três sabores: frango, charque e frango com catupiry. A partir de R$ 9,90.
O Cais fica na Praça de Alimentação e apesar do traço de fast-food reúne também pratos mais elaborados, com um menu que agrega sabor para os mais diferentes paladares. Vamos ao que interessa: pastel. Com um cardápio à parte apenas para a iguaria, ficamos na dúvida entre qual escolher, e terminamos por optar pelo sabor de frango com queijo mussarela e milho. Uma delícia. Custa R$ 9,20. Os outros sabores são bacalhau, camarão com queijo, carne e azeitona, queijo, paulistano, pizza e portuguesa.
O Tio Armênio é um restaurante brasileiro com sotaque português e oferece um ambiente que mescla sofisticação com um clima descontraído, próprio de happy hour. Por lá, encontramos uma porção de pasteizinhos nos sabores palmito, camarão, carne e queijo. Custa R$ 22 e vem com oito unidades.
O Camarada Camarão, especializado em pratos à base de peixes e frutos do mar, selecionou uma delícia assinada pelo consultor gastronômico François Schmitt: o "Pastel de Bacalhau". O quitute vem recheado com peixe desfiado, alho poró e azeitona verde. O petisco é encontrado ao preço de R$ 12,90.
Além dele, o cardápio ainda traz outras opções de pastéis, como o de camarão com cream cheese, o de carne de sol e o de queijo coalho com cream cheese.
A casa, famosa pelas tortas deliciosas e kit festas com os mais diversos salgados, tem nas coxinhas uma receita saborosa. Reunimos as três opções oferecidas para você escolher. Coxinha simples por R$ 4,90, coxão, por R$ 7,90, e coxão frango com catupiry, por R$ 9,80.
A rede de supermercados dispõe de um mix saboroso com as mais diversas opções de salgados, desde quibes, croquetes e, claro, coxinhas – um dos carros-chefes de lá. Também juntamos as três opções encontradas no espaço. Coxinha simples por R$ 6,50, coxinha de frango com catupiry, por R$ 9,90, e coxinha natural por R$ 9,90.
O glamour americano dos anos 50 veste a simpática lanchonete The Fifties, localizada no Boulevard de Restaurantes. E como uma boa lanchonete que é a pedida fica pelo cachorro-quente! Escolhemos o "Street Dog", um clássico cachorro-quente com salsicha, maionese da casa, puré de batata e vinagrete. Acompanha batata palha ou chips. Custa R$ 23. As outras opções por lá são o "Cheese Dog", feito com salsicha e queijo prato derretido na chapa com chips no acompanhamento, e o "Combo Pop", pão com salsicha e fritas.
RIOMAR PALADAR
A arte de rua é uma intervenção que sempre encanta quem passa pelos espaços públicos. A expressão artística surgiu nos Estados Unidos, na década de 70, e hoje está espalhada por todo o mundo. Pode ser em forma de música, desenho ou malabarismos circenses. O RioMar trouxe o clima leve e descontraído da arte de rua para a Praça de Alimentação, no Piso L3, nos fins de semana. Toda sexta e sábado, das 20h às 23h, tem música, caricaturas e outras travessuras no mall.