Experiência gastronômica: Guacamole Cocina Mexicana - Marketing Chef
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Experiência gastronômica: Guacamole Cocina Mexicana
A MarketingChef visitou o Guacamole, em Florianópolis, para uma experiência gastronômica "muy buena"!
Uma experiência gastronômica incrível no centro de Florianópolis! O Guacamole mistura cores, sensações e sabores, rede presente em 6 estados do Brasil. O espaço recria uma atmosfera descontraída e bastante divertida, o local, sem dúvidas, se transformou em um pedacinho do México no Brasil, com decoração única e temática, que é um dos seus grandes diferenciais.
Por falar neles, além da temática mexicana, o proprietário do restaurante diz que o Guacamole oferece uma "noite completa", que inclui gastronomia de qualidade e muita diversão com os tequileiros e mariachis. Já o cardápio, inclui clássicos da gastronomia como os burritos, chilaquilles e as famosas enchiladas.
Nós, como bons gastrônomos e food lovers, fomos até lá conhecer de pertinho e vamos mostrar para vocês o que é uma aula de branding gastronômico.
Iniciamos com destaque ao espaço, a faixada é super convidativa. Você percebe que está realmente visitando uma espaço de culinária mexicana. Não faltam cores e decoração, desde a entrada. As mesas, o banheiro, a cozinha: tudo respira México.
Faixada do Guacamole em Florianópolis
Decoração interna Guacamole
Além disso, outro ponto interessantíssimo são as mesas com tablets para otimizar os pedidos. Rapidamente você seleciona o que você quer, o tablet lê o QR code do seu cartão e o pedido chega à mesa em poucos minutos. Eficiente e prático!
Tablet de pedidos Guacamole
O ponto alto da noite é quando chegam os tequileiros e os mariachis. Uma verdadeira experiência gastronômica e cultural! O valor do couvert vale super a pena. Além da música ser diferente, muda completamente o ambiente do restaurante.
Além de uma experiência gastronômica, o Guacamole é um show de branding. A atmosfera do espaço respira a marca, os garçons são simpáticos e preparados e o menu mexicano é uma delícia.