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Acesso Aberto a Informação Científica e Gestão do Conhecimento Científico
O SBICafé, desde suas origens no ano de 2000, esteve sempre alinhado aos princípios do movimento de acesso aberto a informação científica. A partir de 2011, este alinhamento se consolida com a sua configuração como um repositório temático da produção científica das instituições que integram o Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (Consórcio Pesquisa Café). Neste sentido pretende-se:
Unificar e facilitar o acesso à produção científica das instituições consorciadas no que se refere a temas relacionados ao agronegócio café;
Aumentar a visibilidade, o uso e o impacto dos resultados das pesquisas depositadas;
Potencializar e acelerar o impacto das pesquisas desenvolvidas em torno do Programa Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (PNP&D/Café), contribuindo para aumentar a sua produtividade, progresso e recompensas;
Aumentar a transparência dos resultados do investimento em pesquisa, permitindo uma melhor governança na gestão dos recursos gastos com a mesma.
Os SBICafé também pretende oferecer insumo para a avaliação e monitoramento da produção científica das instituições consorciadas, no que se refere a temas relacionados ao agronegócio café. Atuando desta forma como instrumento de gestão da informação e do conhecimento produzido, disseminado e utilizado nas e pelas universidades e institutos de pesquisa. Tais objetivos constituem manifestação visível da importância emergente da gestão do conhecimento nas atividades de pesquisa.
Disseminação de Informações para o Produtor
Outro objetivo do SBICafé é servir como instrumento de divulgação e disseminação de informações num formato fácil e direto voltado aos produtores de café, bem como para os pequenos empresários do setor da agroindústria cafeeira. Neste sentido pretende-se dispobibilizar coleções voltadas para estes públicos.
Resgate da Memória Oral e Impressa do Café
A tradição oral é uma prática milenar datada de antes da produção escrita. Porém, a História Oral como metodologia de pesquisa é contemporânea, ganhando credibilidade e sendo usada principalmente como suporte para a história material, conservando a memória individual que muitas vezes se perde, com a massificação do conhecimento. Ela não tem um fim em si mesma; é um meio para o conhecimento e para a preservação da Memória. Pode ser tanto uma história de vida, como uma história de grupo. Este projeto trata do segundo tipo, quer seja, os relatos de pessoas que guardam "memória" do agronegócio café e das instituições a que pertenceram, assim como dos formatos que o equipamento cultural vai desenvolvendo, à medida que buscam o perfil institucional. Igualmente importante é a digitalização de documentos raros e imagens que venham resguardar a memória das instituições e da produção de conhecimento, democratizando o acesso à informação e facilitando a gestão do conhecimento e dos recursos de informação.
Neste sentido objetiva-se a criação de um banco de dados referencial para a história do desenvolvimento cafeeiro que integre o acervo do Centro de Documentação do Museu do Café e do SBICafé, contribuindo para um mapeamento de fontes sobre a atividade cafeeira, especialmente na praça de Santos e em Minas Gerais. Como desdobramento das atividades de divulgação das pesquisas e do material coletado, propõe-se a elaboração/desenvolvimento de publicações, a serem disponibilizadas em meio digital e impresso.