Vigilância Sanitária desenvolve ação educativa durante o Festival da Mandioca | Portal Lagartense.com.br
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Vigilância Sanitária desenvolve ação educativa durante o Festival da Mandioca
Sempre presente aos acontecimentos dentro do Município de Lagarto, a Secretaria de Saúde, por meio do Núcleo de Vigilância Sanitária, enviou seus agentes para a área onde está sendo realizado o Festival da Mandioca, local que contou com grande número de vendedores ambulantes - a maioria trabalhando no manuseio de alimentos (pizzas, cachorros quentes, pastéis, batatas fritas, pipocas, bebidas, entre outros).
A coordenadora da vigilância, Daniele Mesquita, explica que o objetivo da visita é "cuidar da saúde dos convidados e higiene onde eles serão atendidos. São alimentos que devemos ter um cuidado enorme para que tudo seja manuseado com higiene para evitar possíveis transtornos às pessoas que irão comercializá-los", disse a coordenadora.
A importante ação é desenvolvida de forma educativa, colaborando com os ambulantes e distribuindo kit's com luvas, máscara descartável e hipoclorito de sódio; para que os comerciantes possam higienizar frutas, legumes e verduras, garantindo, assim, a qualidade dos seus produtos e evitando riscos de contaminação nos alimentos.
O Secretário de Saúde, Cleverton Oliveira, disse da importância da presença dos agentes de vigilância sanitária presentes no espaço. "As pessoas vão se divertir, dançar forró e queremos que todas elas ao buscar a hidratação por meio de qualquer refeição estejam seguros, terem um pós evento tranquilo, assegurando a possibilidade de participarem todos os dias do evento sem nenhum tipo indigestão", explicou o secretário.