Palha italiana de Leite Ninho e Oreo - No Calor do Fogão
E, ó, quem está falando é alguém que jamais pensou em ser convertida a um ingrediente 'da moda' como leite Ninho. Sempre que ouvia falar em doces com esse sabor, imediatamente associava a um docinho feito com água, açúcar e leite em pó que era muito comum na minha infância e eu detestava.
Mas… aconteceu de eu querer preparar uma lembrancinha comestível para as professoras dos meus filhos. Aconteceu de ser palha italiana, que é tão fácil de fazer quanto brigadeiro, não precisa enrolar e todo mundo curte. Aconteceu de eu decidir fazer sabores variados – entre eles, leite Ninho + Oreo.
* Esta receita é da querida Luciana Goto. Ela deu a ideia de cortar as palhas com cortador de biscoito. Fica uma graça, mas rende um pouquinho menos. Não que você vá se importar de ficar com as aparas. 😉