Um tradicional entusiasta da raça Fila Brasileiro, sediado no Rio de Janeiro, escreve ao CAFIB relatando uma visita que fez a alguns jovens criadores do Vale do Paraíba Paulista, entre os quais se encontrava um desses tais supostos líderes que, vaidosamente, exibia seus também supostos conhecimentos à sua embevecida plateia. Entre os temas abordados e discutidos, surgiram dúvidas e polêmicas sobre o índice cefálico e a braquicefalia.
O linguajar cinófilo, como todos os jargões, tem suas características específicas e acaba levando à popularização de determinadas palavras com significado às vezes diferente do convencional. Diversos padrões de raças caninas ao se referir à presença de um só testículo, ou à ausência dos dois, apontam o monorquidismo e o criptorquidismo como faltas desqualificantes. Em linguagem médica usam-se os termos criptorquidia unilateral, ou bilateral para os casos em que um, ou os dois testículos, permanecem retidos na cavidade abdominal ou interrompem sua descida para a bolsa escrotal em decorrência da existência de hérnias ou anomalias anatômicas e ficam parados em algum ponto do canal inguinal. Etimologicamente, a palavra tem origem grega, idioma em que “cripto” significa escondido e “órkhis” é testículo. Na verdade, o monorquidismo, que é a existência de um único testículo (e não a retenção do outro na cavidade abdominal), assim como o anorquidismo, que é a ausência completa de testículos, são extremamente raros.
Como curiosidade, ainda no campo da etimologia e dos testículos, o nome da flor chamada orquídea também deriva de “órkhis”, acrescido de “eidos” (que transmite a ideia de aspecto, forma), ou seja, significa “que tem a forma dos testículos”. É que o estudioso que oficialmente descreveu os primeiros exemplares dessa gigantesca família botânica (com cerca de 25 mil espécies) achou que o formato de seus dois pequenos tubérculos apresentava grande semelhança com essa parte da anatomia íntima masculina.
Outra palavra frequentemente usada de forma errada é cruzamento (“Levei minha cadela para cruzar”. “O cachorro cruzou várias vezes”.) Em zootecnia, quando o macho e a fêmea pertencem à mesma raça, o termo técnico correto é acasalamento. Só ao mestiçar é que se promovem cruzamentos (“Cruzei minha cadela Fila com um Mastiff”). E quando o casal pertence a espécies diferentes (como cães com lobas, ou jumentos com éguas) a palavra adequada é hibridação.
Quanto aos índices cefálicos, tradicionalmente, as classificações em dolicocéfalo, mesocéfalo e braquicéfalo se referem à relação entre largura e comprimento do crânio porque foram criadas para ser aplicadas em seres humanos (que, evidentemente, não têm focinhos). Dolicocéfalo é a pessoa cujo crânio tem largura menor que o comprimento, ou diâmetro transversal menor que o longitudinal; já o braquicéfalo tem o crânio largo em relação ao comprimento; e o mesocéfalo apresenta o índice cefálico intermediário entre os dois anteriores. Ao serem repassados para os cães, cuja cabeça é muito diferente da humana – como se pode ver nos efeitos especiais dos filmes de terror em que o vilão vai se transformando em lobisomem –, esses índices, evidentemente, devem considerar apenas o crânio, e não o focinho. Daí o erro de alguns cinófilos em dizer que essa proporção se refere à cabeça inteira do cão, no eixo longitudinal (crânio e focinho), do occipital às narinas. Isso seria tão absurdo como medir o índice cefálico das pessoas por uma linha iniciada na base do crânio (occipital) e terminada na ponta do nariz. Por esse parâmetro, apenas muito poucas raças caninas, como os Bulldogs (inglês e francês), o Pug, o Pequinês e mais algumas, poderiam ser consideradas braquicéfalas (nos felinos, o exemplo típico é o gato Persa); e o Fila Brasileiro, evidentemente, não poderia fazer parte dessa relação. Aliás, esse tipo de comparações entre a anatomia das pessoas e a dos cachorros é uma idiotice. Em medicina humana, a braquicefalia é conceituada como uma anomalia congênita hereditária, que causa a má-formação do crânio, ou seja, uma deformação patológica e uma doença, associada a numerosas síndromes. E a medicina veterinária aponta que essa condição, em que o maxilar superior é muito recuado (enquanto a mandíbula permanece normal), costuma acarretar protrusão do globo ocular (olhos salientes), dificuldades respiratórias, hipertermia e problemas dentários. Ela decorre de uma longa seleção genética balizada por discutíveis conceitos estéticos. Em diversos artigos técnicos pode-se ler que os animais braquicéfalos apresentam focinho “achatado” e que essa “síndrome” é causadora de anormalidades na estrutura óssea do crânio e da face dos pets.
O Borzoi é um típico dolicocéfalo. Há séculos esses cães vêm sendo criados pela aristocracia russa para a caça de lobos, raposas e lebres.
O Buldogue Francês mostra bem o crânio braquicéfalo. Essa raça, com focinho muito curto, foi criada na França a partir de cães ingleses e aprimorada nos Estados Unidos.
O Golden Retriever exemplifica o crânio mesocéfalo. Esta raça escocesa começou a ser selecionada no século XIX, quando a evolução das armas de fogo resultou em maior número de aves abatidas pelos caçadores e na consequente demanda por cães especializados em buscá-las nos diferentes tipos de terreno. Foi aprimorada no Canadá, onde foram emitidos seus primeiros registros.