"Eu sempre visto a doma independente se vou cozinhar pra casa ou vou cozinhar no restaurante. É um respeito aos alimentos. Respeitando, não tem como a comida não sair boa", brinca ele, que é responsável pela fazenda rural, que conta com quatro quartos para hospedagem, piscina de água natural, caminhadas, horta, entre outras atividades.
Para quem gosta de ver as produções do início ao fim, pode dar um pulo no Armazém Sustentável, uma indústria artesanal de conservas e geléias elaboradas com ingredientes orgânicos, alguns da própria região. Os sócios da empresa também recebem o turista pessoalmente e contam um pouco da história do local e da produção.