Festival apresenta receitas exclusivas da melhor carne do Brasil | Segs - Portal Nacional|Clipp Notícias de Seguros,Saúde,Ti,Educação
Quinta, 23 Novembro 2017 18:48
O restaurante Kabanas Flamboyant inicia nesta sexta-feira, 24, o Festival Beef Passion em parceria com a Boutique Passion. O menu contempla receitas com as premiadas carnes Beef Passion, primeira produtora de carne bovina 100% sustentável do mundo.
No cardápio, os cortes selecionados de Ancho, Sete de Paleta, Chorizo, Fraldinha, Prime Rib, e Bistec serão servidos com diferentes acompanhamentos, que vão desde purê de batata trufado ao arroz Biro Biro. As carnes nobres são usadas em outras cozinhas famosas do Brasil, como do chef Alex Atala no D.O.M. (9° melhor do mundo pelo S. Pellegrino) e do André Minfano (São Paulo), e são uma aposta na alta gastronomia do Kabanas.