Piscicultores de MT investem na reutilização, industrialização e comércio de pele de peixe - Colpani Piscicultura
Ainda segundo sele, o frigorífico produz uma média de 400 a 500 quilos de pelo, por dia.
A pele do peixe ainda pode se transformada em couro e ser utilizado, por exemplo pela indústria da moda. Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) de São Carlos (SP), ministraram um curso no frigorífico de Mato Grosso, para ensinar o processo de produção do couro de peixe.