Esses são os itens básicos, mas é possível incrementar: para realmente definir a refeição como um Brunch, é necessário incluir algumas bebidas alcoólicas como Blood Mary, licores e espumantes, além de pratos quentes mais fornidos, como mini porções de risoto, panquecas, crepes, quiches, saladas mornas, entre outros. Caso a comemoração seja de casamento, o bolo deve ser a estrela principal, requerendo um investimento maior. Nesse caso, docinhos e bem-casados devem ser acrescentados ao cardápio!
Uma mesa elegante deve ser pensada nos mínimos detalhes. A customização dos elementos de decoração como guardanapos, talheres, descansos, jogos americanos, toalhas de bandeja e sous-plats, entre outros, transmitirá o clima de sofisticação e requinte.
Nesse contexto, guardanapos de papel personalizados são extremamente práticos e higiênicos, conferindo personalidade e charme ao evento. Apostar nesses detalhes é demonstrar todo cuidado e carinho pelos convidados, e o sucesso nas recepções será garantido!
Agora que você já sabe o que é Brunch, que tal contar aos amigos um pouco mais sobre essa tendência que conquistou o Brasil? Compartilhe este artigo nas suas redes sociais e ajude-os a produzir recepções memoráveis!