Burger 11 é nova marca da Covizzi Franchising | Ellen Lima
Burger 11 é nova marca da Covizzi Franchising
Blog | 15 | 1 | 15/02/2022
Burger 11 é a primeira loja de uma rede de hamburguerias da Covizzi Franchising, que criou a bem sucedida franquia Bella Capri Pizzaria. A Burger 11 fica na Avenida Juscelino Kubitscheck de Oliveira, 1111, região Sul de São José do Rio Preto e nasce com o conceito de oferecer um produto exclusivo e artesanal. "Apostamos na qualidade. Nossas receitas e processos chegam com garantia de excelência", destaca Renata Covizzi, Chef que comanda a cozinha e a qualidade da Covizzi Franchising.
O objetivo da Covizzi Franchising é aplicar na rede de hamburguerias toda expertise adquirida com a gestão da Bella Capri Pizzaria, uma marca de sucesso presente atualmente em 23 cidades em três estados brasileiros com 38 lojas.
O Burger 11 vem com cardápio com nove tipos de burgers, que homenageiam os deuses gregos. Renata conta que a ideia visa relacionar o Burger 11 ao "hambúrguer dos deuses" por conta da excelência na qualidade e alto padrão. O burger tem 180 gramas na versão original. Na versão Smash são dois burgers de 50g em cada lanche.
O cliente pode escolher como acompanhamento generosas porções de batata frita ou Nuggets, além da grande novidade que é o Queijo Gouda Crocante, almofadinhas de queijo gouda, sequinhas, crocantes por fora e bem cremosas por dentro.
Outros diferenciais do Burger 11 que vale experimentar são o Burger de Frango Crispy, a farofa de bacon, maioneses artesanais com páprica, azeitonas pretas e a maionese de ervas. Como sobremesas têm o pudim de leite condensado e o pão de mel Affetto.
O burger vem em embalagem exclusiva, compacta e firme e podem ser pedidos pelo aplicativo Agile delivery ou por telefone, plataformas como o Ifood ou na loja. O Burger 11 está no Instagram @burger11deuses