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Projeto de Refrigeração: Qual o valor desse investimento?
A montagem de um projeto de refrigeração envolve uma série de fatores que impactam o valor final do investimento, como o tamanho e complexidade da proposta, o tipo de equipamento e o nicho de mercado.
Um projeto eficiente irá assegurar que sua empresa ou indústria tenha ambientes com a temperatura e umidade adequadas para manipulação ou armazenamento dos produtos.
Com isso, é possível diminuir o consumo energético, garantir a qualidade e durabilidade da mercadoria, maior conforto térmico para colaboradores
Este tipo de investimento é essencial para diversas áreas, como supermercados, frigoríficos, abatedouros, produtores de flores, sementes e grãos, indústria farmacêutica e de alimentos.
Seja para começar um empreendimento ou expandir a área da sua empresa, é necessário procurar soluções de refrigeração adequadas para suas necessidades.
Agora, entenda como os valores dos projetos de refrigeração são calculados e como descobrir qual a melhor opção para seu empreendimento.
Dimensionamento do projeto
O primeiro passo necessário para calcular o custo de um projeto de refrigeração é estabelecer seu tamanho e complexidade. Essas informações variam de acordo com a necessidade de cada empresa.
Para isso, alguns pontos são levados em consideração, como:
Dimensão da área em que será feito o projeto;
Local da instalação (espaço novo ou já existente);
Produto a ser armazenado e/ou manipulado;
Temperatura desejada para resfriamento ou congelamento;
Rotatividade diária;
Tipo de instalação: comercial ou industrial;
Estoque total a ser armazenado.
Além disso, também é importante se atentar ao ramo de atuação da empresa. Cada segmento exige soluções de refrigeração específicas para atender às suas necessidades.
Em negócios que lidam com alimentos, por exemplo, o objetivo é preservar a mercadoria enquanto ela ainda estiver no estoque. Assim, o uso de uma câmara fria para congelar ou resfriar os produtos, até que sejam utilizados ou vendidos, é essencial.
Para este tipo de indústria, ainda é preciso definir qual modelo de câmara fria é o mais indicado, já que cada produto demanda temperaturas e cuidados específicos.
As câmaras para resfriados são destinadas ao resfriamento de produtos como bebidas, condimentos e alimentos pré-cozidos. Elas têm o funcionamento similar ao de uma geladeira e mantêm a temperatura em torno de 0ºC.
Já as câmaras de congelados são indicadas para preservar alimentos que precisam de temperaturas mais baixas, cerca de -18ºC. São usadas principalmente pela agroindústria, no armazenamento de carnes.
Outros fatores que têm influência direta na precificação do projeto de refrigeração são os equipamentos utilizados e os processos realizados para garantir bons resultados.
Inicialmente, é preciso definir a potência adequada para o sistema de refrigeração e quais os componentes mais indicados. Para isso, é feito um cálculo com base no espaço que será resfriado e no tamanho do estoque da empresa.
Além da potência, é preciso calcular a vazão de ar necessária no interior da câmara fria ou do túnel de congelamento, o calor rejeitado e a potência consumida.
O próximo passo é verificar a necessidade de realizar o isolamento térmico do ambiente. O procedimento pode ser essencial, por exemplo, se a câmara fria estiver próxima a áreas quentes ou expostas diretamente ao sol.
Nesta etapa, é necessário utilizar alguns materiais, como painéis modulares em poliestireno expandido ou poliuretano, portas frigoríficas e outros acessórios para montagem.
Em seguida, são selecionados os tipos de equipamentos ideais para a proposta, como evaporadores, condensadores, tubos de cobre, compressores, unidades condensadoras e evaporadoras, quadro de comando elétrico, tubulações e conexões.
A última etapa da precificação refere-se a montagem do sistema de refrigeração, que inclui outros materiais necessários no processo e mão de obra capacitada para a tarefa.
Orçamento variado
O investimento final para se ter um bom sistema de refrigeração pode, portanto, variar bastante de acordo com alguns fatores, principalmente no que se refere aos equipamentos utilizados.
A qualidade do painel a ser instalado, os tipos de compressores, evaporadores e outros materiais, por exemplo, têm influência direta nos custos.
Outros diferenciais, como o variador de frequência no compressor, responsável por auxiliar no desempenho energético, podem aumentar o investimento inicial, mas, ao mesmo tempo, garantem retorno a longo prazo.
Além disso, a marca de todos os equipamentos e componentes também impactam a precificação.
Escolhendo o melhor projeto de refrigeração
Para que seu projeto de refrigeração tenha o melhor desempenho, é ideal que ele apresente estratégias específicas para atender às necessidades da sua empresa, de acordo com o segmento de atuação e a complexidade do planejamento.
A Bandeirantes Refrigeração tem 30 anos de experiência, oferecendo as soluções de refrigeração mais completas do mercado, com profissionais capacitados para atender às demandas do seu negócio.
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