HALAWI TRADICIONAL 250G - ISTAMBUL - Armazém Santa Helena | Grãos, Cereais e Economia
HALAWI TRADICIONAL 250G - ISTAMBUL
Código: SH516 Marca: ISTAMBUL
O halawi (pronuncia-se raleu) é outro dos doces mais tradicionais do Oriente Médio. Feito com mel, açúcar e bastante tahine, que é uma pasta de gergelim, o sabor deste último ingrediente é bem acentuado, assim como a doçura desta preparação.
Controla a glicemia; Reduz o colesterol ruim; Protege o coração; Possui substâncias como sesamina, sesamolina e sesamol (ação antioxidante); Evita a queda e o branqueamento precoce dos cabelos; Melhora a elasticidade da pele e desenvolve forte poder antioxidante nas células; Reduzem o peso e ainda contribuem para uma dieta saudável.
O doce de gergelim Halawi Istambul é preparado sem qualquer processo químico ou aditivos, conservantes e corantes.