Blairo Maggi se reúne com setor lácteo e debate mudanças no Guia Alimentar - Centroleite
Blairo Maggi se reúne com setor lácteo e debate mudanças no Guia Alimentar
O ministro Blairo Maggi se reuniu na tarde desta terça-feira (21) com representantes da cadeia produtiva e pediu que encaminhem sugestões ao grupo de trabalho que estuda mudanças nos procedimentos e normas do Mapa para reduzir a burocracia. "A legislação, às vezes, impõe tantas restrições que o produtor não consegue produzir", observou Maggi.
Outra pauta debatida foram as mudanças no Guia Alimentar Brasileiro. A ideia é alterar questões referentes à recomendação do consumo de queijos e iogurtes, indicando a demanda de três porções/dia. Atualmente, o queijo tem recomendação para consumo com moderação e o iogurte não tem recomendação, uma vez que está enquadrado como alimento ultraprocessado. Segundo o vice-presidente do Sindilat, Guilherme Portella, que representou as indústrias gaúchas no encontro, a mudança busca destacar as potencialidades dos produtos lácteos como fonte de nutrientes e proteínas, assim como fazem muitos países da Europa, como Itália, Alemanha e França. "O ministro mostrou-se muito sensível às demandas do setor", pontuou Portella.
Os produtores alegam que cumprem todas as normas internacionais e que os produtos seguem as orientações da OMS (Organização Mundial da Saúde). A Secretaria de Defesa Agropecuária vai fazer a ponte com o Ministério da Saúde e Anvisa e verificar o que pode ser feito.
O ministro também recebeu a governadora de Roraima, Suely Campos, que pediu ao ministério que declare o estado zona livre da febre aftosa com vacinação. O ministro informou que será feita uma auditoria no estado em agosto deste ano para a obtenção do status sanitário. A certificação internacional, no entanto, somente poderá ser confirmada em um ano. As informações são do Mapa e do Sindilat, adaptadas pela Equipe MilkPoint.
http://www.milkpoint.com.br/cadeia-do-leite/giro-lacteo/blairo-maggi-se-reune-com-setor-lacteo-e-debate-mudancas-no-guia-alimentar-100699n.aspx