Vinho Miras Jovem Malbec Rosé 2014 Rose Argentina 750ml - Bacco´s
Informações sobre o produtor: Depois de anos de certa monotonia enológica, embalado pela ditadura da Malbec, a Argentina transfere para as suas bodegas essa verve criativa, inquieta e questionadora que é natural do país. E uma das pessoas que encarna esse espírito libertador é Marcelo Miras, enólogo de muitas faces, que consegue ser tradicionalista e irreverente ao mesmo tempo. Trabalhando na Bodega del Fin del Mundo, gigante da vitivinicultura da Patagônia, ele faz vinhos corretos, em vários estilos, com uma respeitável linha comercial, com certos rótulos de alta gama. Neste caso, atua dentro dos padrões. Mas é quando colhe as suas uvas em vinhedos muito bem escolhidos ao lado da família, em seu projeto pessoal e paralelo, é que ele dá vazão à sua alma transgressora, que trata os cachos com tanto carinho que o resultado são garrafas memoráveis: seus vinhos são sedosos e frescos, mostrando a ternura do suco da uva, o frescor da terra, e todos os mais francos sentimentos que um vinho pode ter. Vinhos feitos da forma mais natural possível, praticamente sem adição de químicos.
Comentário Bacco´s: Um rosé impressionante feito da uva Malbec. Marcelo Miras conseguiu imprimir todo o seu know-how de anos de experiência produzindo ótimos vinhos nesse belo exemplar. O que podemos esperar de um bom rosé? Que ele seja fresco, frutado, elegante, com boa acidez e com final sedoso e prolongado. Esse é o Miras Jovem Rosé! Na boca demonstra uma cereja impressionante, com boa cremosidade e frescura. Um vinho marcante como a alma do seu produtor.