Para esperar o Ano Novo em alto estilo, a indicação de Marcos Rachelle é o Veuve Ambal Ice Blanc de Blancs Méthode Traditionelle. “Um espumante festivo que deve ser bebido na taça de vinho branco, com hortelã macerado, casca de limão siciliano e quatro pedrinhas de gelo”, ensina. O preço desse rótulo, que é sensação no mercado europeu, é R$80,00.
Já para brindar a virada do ano, a recomendação do consultor da World Wine Bsb é o espumante italiano Mionetto, feito com as uvas Verduzzo, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Blanc e Chardonnay. “Produzido no Vêneto, pelo método Charmat, esse espumante é leve e bem refrescante e, por isso, é muito fácil de agradar”. Está saindo a R$39,90 na promoção da loja. Outra opção é o brasileiríssimo Grand Legado Champenoise Rosé (R$49,00 preço promocional). “Produzido pelo método Tradicional, o mesmo utilizado para fazer champanhes, e a partir da elegante uva Pinot Noir, esse espumante é frutado e bem cremoso no paladar. Sem dúvida, uma ótima opção para brindar 2018”, resume Rachelle.