23/07/2021 às 12:13h
Seu café da manhã nunca mais será sem graça, graças ao... creme de leite! Embora seja mais comumente usado em cima de batatas assadas ou em molhos saborosos, o creme de leite pode fazer maravilhas com o sabor e a textura de seus ovos mexidos.
Basta começar batendo os ovos como faria normalmente. Mas em vez de adicionar leite à mistura, substitua por creme de leite! A quantidade de creme de leite necessária mudará dependendo de quantos ovos você usa. Geralmente, uma colher de creme de leite por ovo resolverá o problema!
Este ingrediente por si só mudará drasticamente o sabor dos seus ovos, deixando-os cremosos, brilhantes e bem mais saborosos. Por ser muito mais cremoso do que o leite puro, o creme de leite também renovará a textura dos ovos, tornando-os mais fofos e ainda mais deliciosos.