Ecofeira – UFMT (Comunidade que Sustenta a Agricultura inicia entregas em Cuiabá) | Mapa Colaborativo
Ecofeira – UFMT (Comunidade que Sustenta a Agricultura inicia entregas em Cuiabá)
AEcofeira da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) agora funciona dentro do Sistema da Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA). O projeto incentiva o consumo de produtos orgânicos e agroecológicos com parceria entre consumidor e famílias da agricultura familiar. Neste modelo, os consumidores destinam um valor mensal ou de acordo com as suas necessidades e podem retirar as cestas com produtos orgânicos.
O sistema começou a ser estabelecido na última-sexta feira (22) em Cuiabá com a entrega de cestas no valor de R$ 30,00, na Guarita 1 da UFMT. Quem foi ao local pôde adquirir uma lista com maxixe, limão, capim cidreira, mandioca, pepino, mamão, quiabo e abobrinha. O pagamento pode ser feito em dinheiro ou por meio de transferência bancária.
"O CSA é um compromisso de uma economia mais solidária com base no pré-financiamento de quem está no campo pelos consumidores, isso cria um compromisso em adquirir o produto do agricultor. É importante ressaltar que seja no período de fartura com mais folhosas, ou seja no período de escassez com a falta de chuvas, como característica de nossa região. Isso garante o preço justo dos produtos e a segurança do consumidor", explica o professor do curso de Agronomia da UFMT e um dos responsáveis pelo projeto na Rede de Cooperação Solidária de Mato Grosso (RECOOPSOL), Alexandro Ribeiro.
A iniciativa surgiu da necessidade dos consumidores em conhecer a origem da produção orgânica e agroecológica sem qualquer tipo de química, como, por exemplo, agrotóxicos. Outra questão é a sustentabilidade dos agricultores a não exposição dos trabalhadores a este tipo de condição. "Aqui na baixada nós começamos essa experiência com 10 agricultores no assentamento Agroana Girau que já fazem parte de um projeto de sustentabilidade socioambiental e alguns consumidores que adquiriam produtos da Ecofeira e decidiram financiar esses agricultores", destaca o docente.
As dificuldades enfrentadas pela Ecofeira em 2019 e a pandemia da Covid-19 em 2020 impactaram a dinâmica de produção da agroecologia. O professor explica que a falta de água no ano passado também interferiu no andamento do cultivo das famílias. Agora, toda a sexta-feira, na Guarita 1 da UFMT, é possível participar do projeto do CSA e auxiliar na sustentabilidade da alimentação saudável que a agroecologia possibilita.
"É uma experiência que ocorre em várias partes do mundo, principalmente pela necessidade de adquirir produtos saudáveis pelos consumidores, aqui é algo consolidado em algumas regiões, assim muitas pessoas entram em contato com os agricultores para saber como é o processo de produção", afirma.
Para fazer parte do CSA entre em contato pelos seguintes telefones:
Jackson Barbosa – (54) 98121-0811
Mariana Verardi – (65) 99632-7130
PARCERIAS: Rede de Cooperação Solidária de Mato Grosso (RECOOPSOL) sim
, Para fazer parte do CSA entre em contato pelos seguintes telefones: Jackson Barbosa – (54) 98121-0811 Mariana Verardi – (65) 99632-7130