Descubra - Onivino
Publicado em 23 de dezembro de 2021 23 de dezembro de 2021 por loja
Tudo o que você precisa saber sobre espumantes!
Chegando o fim do ano e automaticamente junto com as festas e as comemorações vem os espumantes e os Champagnes.
Publicado em 3 de dezembro de 2021 3 de dezembro de 2021 por loja
Sabragem, a abertura para comemoração!
Já ouviu falar em Sabragem? Hoje é uma abertura festiva que é feita, não necessariamente, com o sabre.
Publicado em 12 de novembro de 2021 12 de novembro de 2021 por loja
Chablis, a expressão máxima da Chardonnay no mundo!
Todo amante de vinhos já ouviu falar em Chablis. Até mesmo os que não são tão amantes dos vinhos brancos já ouviram falar.
Publicado em 1 de novembro de 2021 1 de novembro de 2021 por loja
Perez Cruz, um oásis no sopé da Cordilheira dos Andes.
Localizada no Maipo, em um lugar mágico e especial, está a Perez Cruz. Preocupada com a sustentabilidade e com o meio ambiente de onde está localizada, essa vinícola familiar com olho na modernidade tem uma adega belíssima. Seus vinhos são feitos com todo cuidado para que tenhamos o melhor que o terroir do Maipo pode oferecer.
Publicado em 29 de outubro de 2021 29 de outubro de 2021 por loja
Qual a diferença entre o Enólogo, Sommelier e Enófilo?
Você sabe a diferença entre enólogo, Sommelier e enófilo? Não? Então vem com a gente que vamos mostrar!
Publicado em 15 de outubro de 2021 15 de outubro de 2021 por loja
Alentejo! A região mais vibrante de Portugal.
Portugal com seus vinhos, sua rica culinária e uma grande diversidade, sendo um país tão pequeno, já é encantador. Mas pensar em uma diversidade tão grande em somente uma região? Assim é o Alentejo, uma diversidade de clima, solo, estilos e também uma das regiões mais modernas de Portugal.
Publicado em 6 de outubro de 2021 6 de outubro de 2021 por loja
Vinho Verde é branco, rosé ou tinto?
Vinho Verde é uma denominação, uma região situada no noroeste de Portugal, no Minho.
Publicado em 1 de outubro de 2021 4 de outubro de 2021 por loja
Sommelier, o James Bond da Gastronomia!
Sommelier é o profissional que trabalha em restaurantes, importadoras, revistas especializadas ou lojas de vinhos como consultor, embaixador de alguma vinícola, enfim, a lista é interminável. Esse profissional não é apenas especialista em vinhos como muitas pessoas acham, o ramo de atividade de um Sommelier vai de vinhos e cervejas, até destilados, charutos, cafés, chás, culinária e tudo o que a gastronomia engloba.
Publicado em 24 de setembro de 2021 28 de setembro de 2021 por loja
Método Champenoise ou tradicional?
Tanto faz. O método Champenoise é como chamam "método tradicional" na França, na região de Champagne, onde o método foi criado. Geralmente, fora da região de Champagne, é chamado de método tradicional.
Publicado em 15 de setembro de 2021 23 de setembro de 2021 por loja
Neymar bebendo Vega Sicília. O craque não entende só de futebol!
Jogando no Barcelona o craque Neymar aprendeu que na Ribeira del Duero está um dos melhores vinhos da Espanha, que ainda está entre os melhores e mais prestigiado do mundo. Pelo visto, o gosto pelo que é bom permaneceu na bagagem mesmo deixando de morar na Espanha.