Sabemos que hoje presenciamos uma verdadeira guerra econômica entre Estados Unidos e o gigante asiático. O embate entre a emergência do país e as limitações que o poder estabelecido procura impor, ditam a geopolítica mundial. Em termos produtivos os chineses possuem cereais, verduras, raízes e tubérculos, setores em que se destaca à nível global. A pecuária também é expressiva, com o maior rebanho do mundo para suínos, bovinos, aves, ovinos, caprinos e equinos.
A forma dinâmica como a economia chinesa tem atuado no mercado internacional é um dos fatores determinantes para seu sucesso. Pouco industrializado até a Segunda Guerra Mundial, o país tem uma mudança deste cenário a partir de 1949. Este foi o ano da Revolução Comunista que alteraria a história da nação para sempre.