Esta pizza foi feita por um robô do Vale do Silício. Veja os detalhes! - Startupi
Esta pizza foi feita por um robô do Vale do Silício. Veja os detalhes!
As pizzarias costumam ser consideradas um empreendimento tradicional – isso, claro, se você não está no Vale do Silício. Uma startup chamada Zume combinou gastronomia e tecnologia para produzir pizzas com rapidez e ingredientes de alta qualidade.
"O importante é entregarmos comida de alta qualidade, com preço baixo e conveniência. Então, decidimos usar essa automação extremamente inteligente, de nova geração, para integrar máquinas flexíveis em nossos processos", explica Julia Collins, cofundadora do negócio, à revista Fortune.
Garden, que é ex-presidente do conhecido estúdio de games Zynga, chamou a veterana em restaurantes, Julia Collins, para entrar na Zume como cofundadora. Hoje, os dois comandam o negócio. Em abril deste ano, a primeira pizza feita por robôs foi entregue – sem que o consumidor soubesse que era uma pizza feita também por robôs.
O processo de entrega da Zume também ganhou recentemente uma inovação: agora, as pizzas podem ser entregues por um caminhão que possui mais de 50 fornos integrados. Em pedidos menores, elas podem ser entregues por carros customizados da marca italiana Fiat. A ideia é que o produto asse parcialmente no trajeto até o cliente, que recebe sua pizza mais quente e com rapidez.
O que os atuais funcionários humanos da startup podem esperar quanto aos seus empregos, em um ambiente em que cada vez mais colegas de trabalho são robotizados?
Ao Business Insider, Collins assegura que nenhum trabalhador corre o risco de perder seu emprego na Zume para um robô, que são usados apenas para processos onde os humanos não possuem bom desempenho.
A ideia é ter toda a automatização até março de 2017 e quando isso acontecer, a startup informa que incentivará chefs que queiram assumir diferentes posições na companhia, como suporte técnico, engenharia ou web design. Os funcionários também poderão receber subsídios para cursos de design gráfico e de inglês como segunda língua.