Omelete Vitaminada: receita prática para o seu jantar
Omelete Vitaminado: receita prática para o seu jantar
A omelete é perfeita para ser degustada no café da manhã reforçado, almoço e até no jantar. Essa receita é saudável, fácil e saborosa.
Por Vitória Magalhães	 Ultima atualização maio 18, 2021 0
De fato o Omelete vitaminado é saboroso e muito saudável. (Imagem: EnvatoElements)
A receita que o blog Webnews do Folha Go trouxe para você, hoje (19/05), é simplesmente maravilhosa. De fato a omelete vitaminado vai te conquistar. Isso, não apenas pelo seu sabor, mas pelos benefícios que traz à saúde. A receita é simples e rápida, em torno de 15 minutinhos finaliza. Ela rende boa quantidade, cerca de 6 porções, que podem ser servidas em várias ocasiões desde o café da manhã até ao jantar.
Omelete Vitaminado: seus nutrientes e benefícios
Pois bem, essa omelete é muito especial, pois nela contém diversos ingredientes que são ótimos para a sua saúde, tornando o prato ainda mais saudável. Entre esses ingredientes está o espinafre que é rico em ferro, vitaminas A, K, B2, cálcio, fósforo, potássio e magnésio.
Além disso, possui fibras, proteínas e carboidratos, clorofila e fitoquímicos, como betacaroteno, luteína e zeaxantina. Mas sem mais delongas, vamos lá conferir quais são os ingredientes necessários para o preparo dessa nossa receita maravilhosa.
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1/2 pimentão picado fino;
5 folhas de cebolinha;
1 galho de salsinha, use as folhas;
2 galhos de espinafre, use somente as folhas;
1 colher de sopa de óleo para passar a omelete.
Modo de preparo da receita omelete vitaminado
Omelete vitaminado (imagem Namu)
O modo de preparo é bem simples, então vamos começar lavando bem as folhas do espinafre, a cebolinha, a salsinha e lavando o pimentão, em seguida cortar como preferir, nossa sugestão é bem pequeninho, e descasque e corte também a cebola.
Feito isso, em uma tigela junte os ovos, bata bem, e acrescente todos ingredientes picados, e misture muito bem. Agora coloque a colher de trigo mexa até incorporar bem e tempere com sal.
Use uma frigideira grande e passe óleo. Então coloque a mistura da omelete. Se não tiver frigideira grande, apenas divida a omelete e passe aos poucos na panela.
Passe de um lado e vire do outro. Quando finalizada é só servir, ela fica de fato uma delícia. Saiba que além de saborosa é uma receita recomendável até para casos de anemia.
Enfim, agora que você já sabe como preparar uma deliciosa receita de omelete vitaminado é só usar e abusar de todos seus benefícios. Essa omelete pode ser feita para um café da manhã turbinado.
Então, se preferir servir no almoço ou jantar, sugerimos um acompanhamento com peito de frango. Aproveite da forma que mais apreciar e bom apetite!
Assim, aprenda na entrevista de Janaína Barros sobre os benefícios das ervas e temperos caseiros no dia a dia.