Polvilho Arquivado em - No Calor do Fogão
O mangulão parece um pão de queijo, só que assado em forma de anel, feito bolo. É facinho de fazer – basta um liquidificador, uma tigela e pronto! E é mágico: some assim que sai do forno 😉
Pão de 'beijo'
A textura puxa-puxa é a mesma do pão de queijo, mas estes bonitinhos não levam ovos ou laticínios. E o gosto, é de pão de queijo? Não. Mas é melhor do que você imagina. 😉
Essa é mais uma receita de pães de queijo que levam batata na massa – é incrível como batatas dão bom resultado. Estes ficam com casquinha crocante e interior macio e elástico, como o bom pão de queijo deve ser.
Este é o pão de queijo preferida da minha irmã (e do meu filho). Tem casquinha delicada, miolo quase sem buraquinhos, é bem puxa-puxa, e tem um sabor… só provando. E fazendo!
Chipas lembram um pouco o nosso brasileiríssimo pão de queijo – a lista de ingredientes é praticamente a mesma. E, como o pão de queijo, elas são deliciosas!