Para congelar - Página 4 de 12 - A casa encantada
Congelar marmitas para a semana já virou uma rotina aqui de casa e facilita muito a vida na correria do dia a dia! Aqui você encontra:
receitas que congelam bem,
dicas para quem está começando,
como economizar tempo,
E outras ideias que simplificam o processo.
Temos receitas de sopas, molhos, feijão, macarrão, carnes, caldos, lanches para você ter sempre uma comida gostosa no freezer à disposição.
Geladinho de água de coco e morango
13 de fevereiro de 2020 By Ariana Pazzini 2 Comentários
Este geladinho de água de coco e morango é a pedida perfeita após a folia do carnaval. O feriado do carnaval é certamente de muita agitação Por causa de bloquinhos, muita dança, bebidas alcoólicas e muito sol, a folia pode ser a receita perfeita para desidratação do nosso corpo. Faça este geladinho para antes, durante e sem dúvida depois da festa. A água de coco vai te ajudar a repor os minerais perdidos como também hidratar o seu corpo. Já falamos ontem sobre o geladinho detox de suco verde que, da mesma forma, vai te ajudar nestes dias de festas. A boa notícia é que você pode se programar com antecedência e fazer um estoque de geladinho detox no seu freezer, ...
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Geladinho de suco verde detox
12 de fevereiro de 2020 By Ariana Pazzini 6 Comentários
Ainda pensando nas receitas de carnaval, preparamos este geladinho de suco verde detox. Se ainda não viu: Geladinho de vinho Bellini geladinho (suco de pêssego e prosecco) Geladinho de champagne com suco de laranja (Mimosa) Diferente dos anteriores que são alcoólicos, estes geladinhos são para antes, durante e depois da folia. Afinal, seu corpo precisa estar energizado para conseguir dar conta de tantos dias de carnaval. Da mesma forma, é necessário recompor quando o fim chegar, e este geladinho detox pode te ajudar com isso. O geladinho de suco verde é um aliado para a sua imunidade como também uma super ajuda para o sistema digestivo. Você ...
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Geladinho alcoólico para o carnaval
10 de fevereiro de 2020 By Ariana Pazzini 1 comentário
Geladinho alcoólico é promessa de sucesso neste carnaval. Seja para vender ou curtir com os amigos, o geladinho alcoólico é uma opção fácil de fazer, econômica e super bem aceita no calor do carnaval. Carnaval é aquela época do ano onde ninguém quer ter muito trabalho com as preparações. Afinal, esperamos tanto por este feriado que a última coisa que se deve é ter trabalho. Além disso, geladinhos podem ser feitos com bastante antecedência. A grande maioria tem validade de até 3 meses no freezer. Com o geladinho alcoólico, você consegue reproduzir a maioria das receitas de drinks, desde que siga algumas regras: O álcool é inimigo do congelamento. Para ...
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Geladinho de pêssego e prosecco para o carnaval
10 de fevereiro de 2020 By Ariana Pazzini 3 Comentários
Carnaval está chegando e este geladinho de pêssego e prosecco vai refrescar sua festa. Se você, assim como eu, ama Bellini, vai se deliciar com este geladinho alcoólico. A receita é totalmente inspirada neste sabor. Posso fazer com suco de pêssego? Pêssego não é uma fruta muito comum nos supermercados brasileiros. O sabor do geladinho fica infinitamente melhor preparado com a fruta triturada, mas você pode substituir por suco de pêssego. Em resumo, prefira sucos naturais e com menor concentração de açúcar. Se você optar por utilizar um suco pronto adoçado, não é necessário adicionar o açúcar da receita. Esta receita é extremamente ...
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Geladinho de vinho para o Carnaval
10 de fevereiro de 2020 By Ariana Pazzini 13 Comentários
Mais uma receita de geladinho alcoólico aqui no blog, geladinho de vinho! Seja vinho branco, vinho rosé como também vinho tinto fica ótimo nesta receita para se refrescar em dias de verão. Esta receita também é ótima alternativa para aquela garrafa de vinho que não foi consumida por inteiro. Transforme ela em geladinho que principalmente refresca dias calorentos de verão e aumenta a vida útil do vinho. Mas vinho congela? Sim! Afinal, colocamos na receita a proporção correta de vinho e água, e também logo abaixo as opções de frutas que podem ser adicionadas aumentando o nível de água desta receita. Além disso, você pode também congelar seus geladinhos de ...
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Geladinho de mimosa feito em casa!
10 de fevereiro de 2020 By Ariana Pazzini 4 Comentários
Aliás, o último geladinho da nossa série, é feito da bebida que eu mais adoro nesta vida, a mimosa. Minha receita de mimosa preferida é a mais simples da vida. 1 parte de champanhe seco ou prosecco para 1 de suco de laranja natural. Além disso, você pode dar mais sabor ao seu geladinho de mimosa adicionando uma dose de contreau, raminhos de alecrim ou fatias de laranja nos saquinhos. Tudo isso dará ainda mais charme ao geladinho alcoólico. Sério. Um geladinho nestes dias de calor é um refresco simples e delicioso. Entretanto, sei que muitos adoradores de mimosa explicarão que a proporção que utilizo está errada. Mas como esta bebida se transformará em um ...
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Como congelar batata para aproveitar depois
10 de fevereiro de 2020 By Ariana Pazzini 5 Comentários
Provavelmente em algum momento você deve ter comido batata frita congelada, mas sabia que você pode congelar batata em casa? Pois bem, hoje te mostraremos várias formas de congelar batata, seja em forma de purê, para fritar ou assada, você escolhe! E além disso, perceba que, a batata congelada em sua casa pode ser muito mais saudável do que a comprada, feita por você mesmo, sem gordura hidrogenada. Isso porque você vai ter a absoluta certeza de que nenhum método com conservantes sintéticos foi introduzido. A batata vai ficar escura? Antes de mostrar os métodos, você pode ter se perguntado se a batata não fica escurecida durante seu congelamento. E a ...
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7 de fevereiro de 2020 By Ariana Pazzini 3 Comentários
Você sabe que pode congelar tofu?Congelar alimentos é uma das maneiras que encontramos para preserva-los, evitar o seu desperdício e também facilitar as refeições diárias, já que é possível preparar grandes porções e consumir o que sobrou mais tarde, basta descongelar. Porém, existem algumas comidas que não ficam tão saborosas ao serem descongeladas e até mesmo não é recomendado o seu congelamento. Mas esse definitivamente não é o caso do tofu! Congelar tofu pode ter seus benefícios, além de ajudar a garantir que esse alimento esteja nas refeições diárias. Lidar com tofu congelado pode ser uma grande aventura, principalmente se você não tiver muito conhecimento sobre esse ...
5 de fevereiro de 2020 By Ariana Pazzini 1 comentário
Ah, congelar cenoura é uma mão na roda para quem gosta da comida sempre colorida ou usa o vegetal em várias receitas. Por ser tão consumido, uma das perguntas que recebemos é se existe também a possibilidade de congelar cenoura, e a resposta é: SIM! A cenoura já é por si só um vegetal que dura muito na geladeira. Mas o congelamento pode ser feito e vamos te mostrar algumas maneiras de congelar essa raiz deliciosa! Como congelar cenoura da melhor forma Adianto que não existe uma melhor forma de congelar cenoura, tudo isso vai depender da finalidade que você vai dar a elas. Então você pode congelar elas branqueadas, ou não. O que pode acabar sendo uma ...
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4 de fevereiro de 2020 By Ariana Pazzini 3 Comentários
Para quem gosta de smoothie de vegetais ou simplesmente gosta de acrescentar espinafre em suas receitas, congelar espinafre é mais uma dica que pode utilizar em sua casa. O espinafre é uma das folhas mais procuradas pelas pessoas por ser rico principalmente em Ferro e Cálcio. Além disso, a folha verde costuma dar um toque a mais nas sopa no frio e no recheio de omeletes fica uma delícia. Mas, caso você queira congelar espinafre e não saiba nem por onde começar, hoje vamos te mostrar o passo a passo para congelar a folha. O primeiro passo: a escolha das folhas Tome muito cuidado ao escolher as folhas de espinafre caso você já às comprar com a finalidade ...
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Como Fazer e Congelar Arroz de Couve Flor
3 de fevereiro de 2020 By Ariana Pazzini 6 Comentários
Seguindo as dúvidas de vocês sobre congelamento, decidimos falar hoje sobre como fazer e congelar arroz de couve flor. Afinal, você já ouviu falar sobre isso? Pois bem, o arroz de couve flor é um alimento que pode ser preparado facilmente e tem um sabor único. Principalmente para pessoas que estão no meio de algumas dietas específicas como a low carb e Whole30, por exemplo. Além disso, por ser uma alternativa saudável, tem gente que se pergunta em relação ao congelamento do arroz de couve flor. Então, vamos às dicas! Como fazer arroz de couve flor Como a couve flor é um vegetal muito consumido, ele tem algumas preparações e o arroz é uma delas. Além de ser uma opção saudável, ...
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Como Congelar Cebola – Dicas
30 de janeiro de 2020 By Ariana Pazzini 7 Comentários
Como congelar cebola - A cebola faz parte de vários pratos que consumimos em nosso cotidiano. Seja em uma simples saladas de folhas, como também em pratos mais elaborados com cebola caramelizada, por exemplo. Por esse motivo decidimos mostrar a você hoje como congelar cebola para que não precise todas as vezes chorar na hora do almoço. E também, para facilitar ainda mais seu dia a dia durante o preparo de seus alimentos. Então vamos lá! O que é importante saber sobre congelar cebola Nem todos os alimentos são congelados da mesma forma, isto é, a depender do alimento é preciso a utilização de alguma técnica específica. Além disso, já falamos ...
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29 de janeiro de 2020 By Ariana Pazzini 3 Comentários
Congelar brócolis está se tornando uma realidade para muitos brasileiros que estão praticando a plantação do legume em casa ou encontrou boas ofertas na feira. Assim se evita o consumo de conservantes, ultraprocessados e até mesmo de agrotóxicos no brócolis. Por essa razão, congelar brócolis é mais uma ferramenta que pode ser utilizada sabiamente para fazer com que o alimento dure mais. Além de durar mais, congelar brócolis consegue ser útil por resguardar suas características nutricionais e também o sabor. E também, o congelamento do legume pode ser utilizado em diversos tipos de pratos, aumentando ainda mais a versatilidade do ...
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