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Festival gastronômico movimenta turismo na Costa do Cacau
Para os apreciadores da boa culinária, todos os caminhos, no mês de dezembro, levam a Itacaré, município localizado a 422 quilômetros de Salvador. Dando boas-vindas à estação mais quente do ano e abrindo o calendário turístico, o município realiza desta quinta-feira (11) até o dia 21/12, o I Festival Gastronômico Sabores de Itacaré, que acontece simultaneamente em 36 restaurantes.
O evento gastronômico promete movimentar a Costa do Cacau com deliciosas receitas da culinária regional. Um convite irresistível que, além de aguçar o paladar, permite ao visitante apreciar as belezas naturais da cidade, que surgiu às margens do Rio de Contas.
Com o tema Riquezas do Mar e da Terra, que visa mostrar as vantagens da culinária sustentável, valorizando os produtos regionais e locais durante mais de dez dias, o visitante terá a oportunidade de degustar, a preços promocionais, iguarias que têm como base os frutos do mar e a agricultura familiar, como peixe, camarão, polvo, catado de siri, moquecas, dentre outros.
Entre os estabelecimentos, participam bares, restaurantes, pizzarias, docerias, barracas de praia, creperias e lanchonetes, além de panificadoras, burguerias, sorveterias e cafeterias, em categorias como prato principal, petisco, lanche e sobremesa. O evento conta com o apoio da Secretaria do Turismo do Estado da Bahia (Setur) e Bahiatursa, e a expectativa é a de atrair mais de dez mil pessoas, com o objetivo de movimentar o fluxo turístico da região durante o verão, consolidando-se como um atrativo turístico do destino.
Além de apreciar a culinária, o visitante terá ainda uma programação com rodas de conversa, oficinas gastronômicas, visitas técnicas às fazendas de cacau, rodada de negócios, corrida de garçons, além de aulas show com a participação de chefs brasileiros, e apresentações culturais.
Atrativos - Dona de um cenário exuberante, Itacaré conta com uma vasta extensão de praias paradisíacas, rodeadas por coqueirais e areias brancas, rios e imponentes cachoeiras. Suas belezas vão além de paisagens naturais, convidando o visitante para um passeio imperdível por sua arquitetura marcada por antigos casarões e sobrados, decorrentes dos quase 100 anos de prosperidade em função da produção cacaueira. A cidade dispõe ainda de infraestrutura completa, incluindo resorts de luxo e pousadas.