Receita de Bolo Divino de Chocolate (Zero Açúc... | CyberCook
Bolo Divino de Chocolate (Zero Açúcar)
por Maria Yasmin
104,54 g*
1/2 envelope de mistura para pudim dietético sabor baunilha
6 colheres (sopa) de cacau em pó
1 1/2 xícaras (chá) de adoçante culinário
2 colheres (sopa) de fermento biológico em pó
Prepare o pudim seguindo as instruções da embalagem.
Em seguida leve ao fogo baixo uma panela com o creme de leite e o cacau. Mexa sem parar, até ferver.
Misture o pudim e cubra o bolo com esse creme ainda quente.
Na batedeira, bata as claras em neve.
Acrescente o adoçante e bata até dar ponto de suspiro.
Adicione as gemas, uma de cada vez, e coloque o restante dos ingredientes aos poucos e bata por aproximadamente 2 minutos.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
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