Barbera d'Asti L'Avvocata 2015 - Mistral
Código 29467
Tradicional, com controle de temperatura. Maceração com as borras por 8/12 dias, com remoagens frequentes.
Maturado em tanques de aço inoxidável.
"Uma fantástica escolha" na opinião de Robert Parker, o Barbera d'Asti L'Avvocatta é elaborado sem passar por barricas novas. Trata-se de um tinto muito aromático, mostrando uma ótima profundidade de fruta e um estilo inegavelmente italiano. A excelente acidez, caracteristica da Barbera, e a exuberância da fruta, tornam este vinho muito fácil de ser combinado com uma vasta gama de pratos. Na boca é fresco, elegante, aveludado e muito saboroso.