Alecrim, quem gosta? | Nutricionista
Alecrim, quem gosta?
Erva com ações digestiva, desintoxicante, bactericida, antifúngica, antirreumática, anticarcinogênica, hepatoprotetora e diurética. I LOVE!!!
O alecrim é Tônico e diaforético (facilita transpiração). Um de seus flavonoides é o diosmim, que diminui a fragilidade capilar e aumenta a irrigação periférica. Aumenta secreção biliar e reduz a formação de gases e gorduras. Por diminuir dores também é indicado no caso de contusões e entorces.
Para estimular secreção ácida, melhorar digestão: 50ml de chá de Alecrim bem concentrado 15min antes das principais refeições.
Também pode ser utilizada a erva fresca ou seca juntamente ao sal marinho "sal de ervas" e outras ervas para temperar carnes e outras preparações.