JGLab | Ágar Ágar Bacteriológico Nacional 500g
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Código: JGR-0003.M500 - VAR
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Ágar Ágar Bacteriológico Nacional 500g quantidade
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SKU: JGR-0003.M500 - VAR Categoria: Reagentes/Meios
Ágar Ágar Bacterilógico Nacional 500g
O ágar-ágar Bacteriológicoé insolúvel em água fria, porém, expande-se consideravelmente e absorve uma quantidade de água de cerca de vinte vezes o seu próprio peso, formando um gel não-absorvível, não-fermentável e com importante característica de ser atóxico.
Possui em sua composição principalmente fibras e também sais minerais (P, Fe, K, Cl, I), celulose, anidrogalactose e uma pequena quantidade de proteínas.
O ágar-ágar é muito empregado em microbiologia para culturas sólidas de bactérias. É especialmente útil por manter-se sólido (na verdade com densidade de um gel firme) em temperaturas comumente empregadas para cultura de bactérias (37 graus celsius), temperatura ótima para seu desenvolvimento.
As culturas em meio sólido são muito importantes pois permitem a identificação e isolamento de culturas puras (colônias, originadas de um único microrganismo), o que não é viável em meios de cultura líquidos.