LOJA DE CONFECÇÃO PARTE I - UM ALERTA AO EMPREENDEDOR PARA NÃO FRACASSAR - PDF
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Lucas Gabriel Ramalho Coradelli
2 LOJA DE CONFECÇÃO PARTE I - UM ALERTA AO EMPREENDEDOR A leitura deste manual indica, muito provavelmente, que você está em vias de abrir seu próprio negócio. Indica também que você começa certo, pesquisando e obtendo conhecimentos que serão decisivos em todas as etapas daqui para frente. Nós do Sebrae queremos ajudar você nesta empreitada. Neste manual apresentaremos um esboço do que você precisa saber e praticar para melhorar suas chances de sucesso. Portanto, não é possível, nem é o propósito desta publicação apresentar uma receita completa para exploração de Loja de Confecção. Até porque esta receita não existe. Mas chamaremos sua atenção para os aspectos fundamentais que você precisa saber e para as habilidades que precisará desenvolver ao atuar com este tipo de negócio. Considere todas estas informações como ponto de partida, e busque, começando por este manual, o conhecimento necessário para uma exploração competente deste negócio. Não é exagero dizer que este manual é diferente, pois seu objetivo é clarear as coisas que você precisa saber para ter chances reais de sucesso. Acreditamos que se você souber o que tem de fazer você encontrará um meio de fazer o que precisa ser feito. Nosso objetivo é desafiar você para obter domínio sobre os aspectos importantes deste negócio. Portanto, neste manual você encontrará desafios relacionados com os aspectos de gestão que precisa entender e aprender, já que resposta padrão de como explorar o negócio Loja de Confecção e ter sucesso simplesmente não existe. Muitos são os caminhos que levam ao sucesso destas empreitadas. Mas muitas também, infelizmente, são as possibilidades de falhas. Por isto procure identificar o maior número possível de empresas que atuam neste ramo de negócio e descubra tudo sobre a forma de como operam. Veja a seguir quais aspectos são realmente relevantes para o seu projeto de uma Loja de Confecção. Em pesquisa de 1999, o Sebrae-SP constatou que 35% das empresas fracassam no primeiro ano de operação, e 71% não conseguem chegar a 5 anos de vida. Em comum, estas empresas apresentaram sinais de que foram deficientes principalmente em duas questões fundamentais: planejamento prévio ou estruturação do negócio e na sua gestão. São aspectos para os quais você realmente precisa se desafiar. Todo esforço que fizer para aprender, tanto com as empresas que alcançaram sucesso ou com as empresas que fracassaram, este será o seu mais importante investimento, o que realmente sustentará a viabilidade de seu negócio. Queremos dizer que é necessário você conhecer o melhor possível este ramo de negócio. PARA NÃO FRACASSAR Se você já atuou no ramo de Loja de Confecção, como empresário ou como empregado, não pense que sabe tudo. Visite o maior número possível de lojas, converse com os proprietários e empregados, faça amizade com o maior número possível de empresários, troque idéias, confira as diferentes percepções sobre o mercado, sobre as dificuldades, etc. Se você não é do ramo, por um lado é bom porque não tem vícios e sabe que tem de aprender muito, o caminho é pesquisar, conversar com pessoas do ramo e questionar até entender o melhor possível como se ganha dinheiro com Loja de Confecção. O objetivo é este mesmo, aprender como se ganha dinheiro com a exploração empresarial de Loja de Confecção É normal pensar que fazer amizades ou interagir com empresários do ramo é difícil, pois estes não darão informações sobre as características do negócio para um futuro concorrente. Não é verdade! As pessoas gostam de trocar idéias e falar das dificuldades, basta ser franco na conversa, se apresentando e explicando sua situação. Para começar busque empresas em bairros distantes ou até mesmo cidades vizinhas pois assim ninguém se sentirá ameaçado. 1
3 O resultado desta fase de aprendizado e pesquisas é você formar idéias, e estar convicto sobre o projeto de sua empresa e como será sua Loja de Confecção. Ao contatar outras empresas você deve buscar elementos para responder as seguintes questões: Onde será localizada sua Loja de Confecção? Como será o processo de Venda, isto é, como conseguir clientes na quantidade necessária? Como será o processo para ocupação do espaço no mercado, com clientes, concorrentes e fornecedores? Como será a operação da loja de forma a satisfazer e surpreender os clientes? Como será sua equipe de funcionários? Como será seu formato de gestão, que inclui fixar metas, elaborar planejamento para realizá-las, apurar resultados, corrigir rumo, obter a colaboração da equipe de funcionários e desenvolver capacidade para aproveitar as oportunidades do dia-a-dia? Quando sua loja estiver funcionando você pretende ter férias regulares? Quem cuidará do negócio neste período? Você ficará tranqüilo durante as férias? Você pretende montar outros negócios? Outras empresas? Este realmente é um bom negócio para o tipo de pessoa que você é? Em resumo, responder a estas questões permitirá a você um mínimo de domínio sobre o negócio Loja de Confecção e o ajudará a ter chances reais de viabilidade. Com pesquisas, estudo e identificação da prática do dia-a-dia, você construirá suas próprias respostas. SOBRE OPORTUNIDADE Este realmente é um bom negócio? O primeiro ponto sobre o qual você precisa ter certeza, é quanto à oportunidade de negócio que identificou. Você realmente tem uma oportunidade de negócio nas mãos ou apenas uma idéia na cabeça? QUAL A DIFERENÇA? De maneira bem simples e direta, podemos dizer que se tem alguém querendo comprar os produtos de uma Loja de Confecção, então existe uma oportunidade de negócio. Afinal de contas podemos resumir a atividade de Loja de Confecção numa ação de vender e lucrar. Se for comprovada a possibilidade de vender os produtos da Loja de Confecção que pretende montar e de lucrar, então você encontrou uma oportunidade de negócio. Note bem, vender e lucrar. Não basta somente vender. O que realmente é determinante de uma boa oportunidade é a quantidade de lucro. Não serve qualquer lucro. Mas somente um montante de lucro que compense toda a empreitada. Isto é, supere em ganhos o que poderia ser obtido em outros negócios e investimentos. Assim, uma questão puxa a outra. 2
4 Para começar, você precisa confirmar a existência de interessados em comprar os produtos que pretende oferecer na Loja de Confecção. Por um preço que compense todos os seus custos e dê lucro. Em quantidade que acumule no final de um período de tempo um montante de lucro que compense a empreitada. E que estas condições durem por tempo que compense a montagem do negócio. Isto é, dê o retorno que você deseja. E ainda, que você realmente esteja disposto a enfrentar e comandar o dia-a-dia desta operação, significa que você e sua família adaptarão o estilo de vida às condições que este negócio necessitar, caso esteja no comando da operação da loja. Identificar estas questões. Refletir sobre elas. Obter resposta para cada uma delas. Conseguir as condições necessárias para realizá-las, é o que chamamos de planejamento prévio do negócio. Então, o próximo passo que recomendamos, após a leitura deste manual, é que você inicie a preparação de um Plano de Negócio. PLANO DE NEGÓCIO. O QUE É? COMO ELABORAR? O Plano de Negócio do seu empreendimento equivale a um projeto de sua empresa, no qual, cada uma das questões anteriores será esmiuçada, estudada, compreendida e dominada para que você seja hábil o suficiente para tomar decisões acertadas como empresário do ramo de Loja de Confecção. Um Plano de Negócio pode ser entendido, então, como um conjunto de respostas que define os produtos e os serviços que serão oferecidos, o formato de loja mais adequado, o modelo de operação da loja que viabilize a disponibilização destes produtos e serviços, e o conhecimento, as habilidades e atitudes que os responsáveis pela loja deverão possuir e desenvolver. O QUE CONSIDERAR NUM PLANO DE NEGÓCIO (PN)? Perguntas que devem ser respondidas pelo PN Quais produtos a Loja de Confecção vai oferecer? Definições Esta é a primeira definição. Ela é a mais importante, pois condicionará todas as demais. O fundamento aqui é que os produtos devem atender necessidades de pessoas ou empresas. No caso da idéia de produtos que você pensa oferecer, como descobrir se existe interesse de pessoas ou de empresas? O estudo do mercado, ou seja, da concorrência, dos fornecedores e dos clientes em potencial será a parte principal do seu projeto de empresa, do seu Plano de Negócios. 3
5 Como serão obtidos produtos que forem comercializados? O que de melhor será oferecido? Quem é e cadê o cliente? Onde será instalada a empresa? Qual deve ser a competência dos dirigentes da empresa? Como será a empresa? Que preço será cobrado? Que resultado será obtido? Qual investimento será necessário? Quando virão os resultados? Por quanto tempo suportará movimento fraco? Como identificar os melhores fornecedores? Quais condições de aquisição serão mais adequadas? Como negociar e obter facilidades de pagamentos condizentes com a estratégia de venda? Quais volumes devem ser adquiridos em função de previsão de venda e prazos para fornecimento? Quais níveis de estoque devem ser considerados, que atendam a operação da empresa ser comprometer a disponibilidade financeira? Os trunfos da concorrência devem ser identificados. O que deve ser oferecido aos clientes que seja um diferencial, que seja mais atrativo do que a concorrência já oferece? Qual vantagem será oferecida aos clientes que supere a concorrência? E quanto aos novos concorrentes, existe a possibilidade de surgir novos de maior capacidade? Observe que sempre é possível ser melhor ou se igualar aos melhores concorrentes. Se o nível tecnológico igualar as empresas, supere em serviços agregados, isto é, no atendimento ao cliente. O mercado comprador deve ser estimado. Deve ser conhecido. Quem freqüentará sua loja? Por que freqüentará? Quantos serão estes clientes? Onde estão estes clientes? Como chegar até eles? Como influenciar na decisão de freqüentar sua loja? Como será sustentada a quantidade de clientes necessária para viabilizar a loja? Quais aspectos de localização devem ser considerados para facilitar a atração de clientes? Estacionamento para clientes é relevante? Existem restrições legais para instalação deste tipo de empresa na localidade escolhida? Que nível de conhecimento técnico é necessário para comandar uma Loja de Confecção? Quais são as habilidades que devem ser desenvolvidas? Como adquirir experiência neste ramo de negócio (se já não possuir)? Qual deve ser o perfil de empresário neste ramo de negócio? Como desenvolver este perfil? Para este tipo de negócio que estrutura de operação adotar? Quais responsabilidades de cada um? O que será exigido de cada funcionário? Como estes serão treinados para cada função? Para a administração geral do negócio? Para a função comercial? Para prestação dos serviços? Para a gestão financeira? Como sistematizar estas funções para se integrarem num processo de gestão ágil e econômico para uma Loja de Confecção? Qual a necessidade de faturamento que a empresa projetada terá? Quais serão seus custos? Quais serão suas possibilidades de preço? Quais preços a concorrência pratica? Como superar os preços da concorrência? É importante superar os preços da concorrência? Qual lucro pode ser gerado? O formato de empresa projetado gerará lucro? Compensará o investimento? Que outras alternativas de formato de Loja de Confecção podem ser adotadas? Qual previsão de gasto inicial? E nos primeiros meses de funcionamento? Já tem disponibilidade financeira? Necessitará de crédito adicional? Sócio é a opção escolhida para aumentar o capital? Qual o perfil do sócio ideal? Qual o papel de cada sócio? 4
6 Veja quantas perguntas, quantas dúvidas aparecem no projeto de sua empresa. E isto é apenas uma amostra. Com certeza, ao se aprofundar no estudo das características do negócio Loja de Confecção, muitas outras questões surgirão. Elaborar um plano de negócio é o passo mais importante que você pode dar. Existem muitos cursos no mercado que ensinam como elaborar um plano de negócio. Tanto para definir as questões certas do negócio escolhido, como para obter as respostas mais adequadas. Você também pode estudar as diversas publicações e livros facilmente encontrados em livrarias. No Sebrae você encontrará cursos, informações e orientações de grande eficácia, sempre que necessitar. Mas, seja qual for o caminho que resolver trilhar para montar seu plano de negócio, o resultado precisa ser o mesmo, isto é, você deverá ter respostas convincentes para as questões impostas pelo negócio Loja de Confecção. Algumas das respostas serão em forma de estratégias, planos de ação, métodos de trabalho, outras serão conclusões numéricas que medirão o efeito de cada decisão que você tomar para a formatação de sua empresa. Dentre todas as questões que você se dedicar em esclarecer, recomendamos atenção especial para as seguintes: Gastos (investimento inicial, custos e despesas) Preço de venda Escala - Ponto de equilíbrio e Margem de Contribuição Retorno do investimento Estas quatro questões são decisivamente importantes, pois elas refletirão as conseqüências do conjunto de respostas que obter para todas as questões que identificar. Pois todas as decisões que tomar na formação da empresa terão impacto direto no volume de vendas, ou no volume de gastos ou no preço, e principalmente na lucratividade da empresa e na rentabilidade do seu investimento. Isto é, quanto de lucro você obterá na realização de vendas e quanto finalmente você poderá obter de volta da empresa como pagamento do investimento que fará, ao montar sua Loja de Confecção. Compreenda então que a análise destas quatro questões é a forma direta de avaliar todas as respostas de todas as demais questões, e de projetar a viabilidade da loja. GASTOS (INVESTIMENTO INICIAL, CUSTOS E DESPESAS) Esta é uma questão sobre a qual vale a pena investir tempo em pesquisa e em estudo. Seja qual for a metodologia que utilizar para elaboração de seu plano de negócio, não abra mão de se convencer sobre a realidade de gastos que enfrentará no negócio. Não faça suposições, não seja otimista demais, trate esta questão com seriedade e veracidade. Antes de seus sócios, antes das fontes de financiamento que por ventura vier a utilizar, é você que precisa ter certeza da composição de gastos que resultará na Loja de Confecção que vai montar. 5
7 Inicialmente separe os gastos conforme três conceitos: Investimento, Custos e Despesas. Todos os valores que for despender para a montagem da empresa, até que ela esteja em condições de funcionar, deve ser tratado como gastos de investimento inicial. Daí para frente tudo que for necessário para que a empresa possa funcionar, são custos de operação, ou para que possa comercializar os produtos, são despesas comerciais. Custos de operação e despesas comerciais se repetem diariamente, mensalmente e permanentemente. A quantia que você aplicar como investimento inicial deverá, se a empresa der certo, ser recuperada após um período de tempo. Isto é, após alguns meses de funcionamento da empresa ela devolverá para você em forma de lucro todo o valor que foi gasto para montá-la, e daí para frente deverá continuar a gerar lucro de forma adicional, enquanto durar. Já a quantia que você aplicar para vender os produtos da loja aos clientes e para manter a loja funcionando, deverá ser recuperada em cada venda, correspondente a cada unidade de venda. Por isto é decisivo que você saiba com antecedência quanto vai gastar em custos e despesas em cada produto que vender aos clientes e por período de tempo. INVESTIMENTO INICIAL No caso do investimento inicial, muitas são as situações a considerar. Mas, antes de desembolsar o primeiro R$ (Real), pesquise, estude, e relacione todas as despesas que terá, por exemplo, com o imóvel, instalações, equipamentos, contratações de serviços, contratação de empregados, treinamento, documentação, legalização da empresa, etc. Por mais minucioso que for na definição dos gastos que comporão seu investimento inicial, tenha certeza que, quando iniciar a montagem da loja, surgirão situações de gastos que não foram imaginadas antes. Portanto, reserve uma boa quantia de dinheiro para estes imprevistos. Lembre-se também do capital de giro, isto é, do dinheiro que precisará para pagar empregados, aluguel e despesas com o imóvel, luz, telefone, etc, nos primeiros meses de operação e também como reserva de capital para suportar períodos iniciais com baixo volume de clientes. É de fundamental importância ter certeza de quanto vai gastar para montar a Loja de Confecção e quando terá de efetuar cada pagamento. Veja o exemplo do quadro abaixo: Investimento Inicial Antes da inauguração (os valores são simbólicos) Detalhamento Desembolso Desembolso Desembolso no 1º mês no 2º mês no 3º mês Subtotal Investimento em instalações 1.500, , , ,00 Investimento equipamentos 2.500, , , ,00 Investimento em veículos Serviços de terceiros 3.000, , , ,00 Mat. de consumo e utensílios 1.000, ,00 Gastos com a abertura da empresa e inauguração 2.000, ,00 Reserva para gastos não previstos 5.000, ,00 Estoques 2.000, ,00 Subtotal , , , ,00 Reserva para capital giro 5.000, ,00 Total , , , ,00 6
8 Este é um quadro exemplo para organizar os gastos com o investimento inicial. Ideal é que você forme um quadro como este com o maior detalhamento possível, e vá complementandoo na medida que for se inteirando dos aspectos reais do empreendimento, nesta fase de estudo do negócio. Pense neste quadro como um grande mapa, quanto mais completo e detalhado for, mais acertado será seu planejamento e reduzirá chances de surpresas desagradáveis com falta de recursos. Tenha certeza de que erros no dimensionamento do investimento inicial, que provoquem falta de recursos, costumam ser causas de insucesso de muitas iniciativas, de fracasso de muitas empresas. Não caia nesta armadilha. CUSTOS Em sua Loja de Confecção, quando começar a funcionar, você terá ainda três famílias de gastos: custo variável, despesas fixas e despesas comerciais. Embora nas pesquisas e estudos que fará para entender completamente e dominar este assunto, você vai deparar com outras expressões como custo direto ou custo indireto, custo fixo, etc. Mas para uma adequada avaliação e gestão do negócio, basta a estruturação em custos variáveis e despesas fixas além das despesas comerciais que veremos a seguir. No entanto, como esta é a fase de elaboração do Plano de Negócio, a fase de avaliar se o negócio que deseja montar será lucrativo ou não, se será viável ou não, é necessário realizar estimativas dos custos e despesas que ocorrerão com o funcionamento da loja. Quando a empresa estiver funcionando será necessário desenvolver um processo seguro para apurar e manter estes gastos sob controle. A razão de toda esta trabalheira é simples de entender: sua Loja de Confecção será viável e compensadora se for capaz de gerar lucro, lembra-se do que afirmamos no início? Seu negócio precisa gerar um montante de lucro que você possa considerar compensador. Lucro = Receitas (custo variável + despesas fixas + despesas comerciais) E o lucro acumulado em um período de tempo é um resgate do investimento que você fez na montagem da loja. Denomina-se Retorno do Investimento. Os Custos Variáveis são gastos que ocorrerão em função da aquisição de algum produto para comercialização aos clientes e você conseguirá (tem que conseguir) nesta fase de Plano de Negócio, estimar o valor do custo variável para cada produto. E quando a empresa estiver funcionando você conseguirá apurar estes custos também por produto. Ex.: custo dos produtos que comercializar. Já as Despesas Fixas são todos os gastos que a loja terá em sua operação, não relacionados diretamente a nenhum produto ou serviço. Inclui aluguel, gastos com manutenção, custo da administração, como salários, materiais de consumo, luz, água, telefone, etc. As Despesas Comerciais são os gastos que ocorrerão todas as vezes que sua loja obter mais clientes, etc. Portanto, são despesas que variam conforme o volume de vendas, o volume de clientes. Normalmente, são os impostos, as contribuições e comissão de vendedores. Mas, podem ocorrer outras despesas como taxa de administração de cartão de crédito (se receber pagamentos com cartão), a CPMF para valores recebidos em crédito na conta corrente e outros. Deve se dar atenção especial aos impostos e contribuições. Mais adiante, na Parte II deste Manual, vamos detalhar este assunto. Recomendamos que desde já, desde o Plano de Negócio e também no funcionamento da empresa, procure entender e praticar cálculos dos impostos e das contribuições. Procure entender perfeitamente a mecânica de cálculo, de apuração, e os efeitos sobre o preço de venda dos produtos e dos serviços. Quais são os impostos e contribuições que incidirão na operação da loja? 7
9 Como são apurados? Em que momento? Quando devem ser pagos? Quais são as opções para pagar menos impostos? O que é crédito de imposto? Como utilizar crédito para reduzir o imposto a pagar? Quais os riscos de calcular erradamente os impostos? Como tratar os impostos e contribuições no preço de venda? No entanto, tudo que sua empresa gastar em custos e despesas você deverá receber de volta com a receita obtida de vendas. Mas, a receita de vendas é resultante da venda de cada produto ou com cada cliente. Significa que cada unidade vendida deve pagar parte dos custos e despesas, tal que, ao alcançar um certo volume de venda, seja produzido um volume de receita suficiente para cobrir todos os custos, despesas e ainda gerar lucro. Assim, a pergunta é: quanto de custo variável, de despesas fixas, de despesas comerciais e de lucro deve ser alocado no preço de cada produto consumido pelos seus clientes? Ou seja, quanto que cada venda deve contribuir para pagar estes custos, despesas e ajudar a formar o lucro? Raciocine assim: suponha que em sua loja você tenha 4 gavetas com as seguintes identificações: Gaveta nº 1 - identificada como Fornecedores (representando os Custos Variáveis). Gaveta nº 2 - identificada como Impostos e Comissões (representando as Despesas Comerciais). Gaveta nº 3 - identificada como Estrutura da Empresa (representando as Despesas Fixas). Gaveta nº 4 - identificada como Lucro. Imagine que cada Real (R$) que receba de cliente você já faça a divisão. Que parte deste Real (R$) você deveria colocar em cada gaveta? (para que, no final do mês, possa ter em cada uma o equivalente ao que deverá pagar aos fornecedores, ao governo, aos funcionários e todas despesas fixas, e acumular lucro). De cada real recebido quanto deveria depositar na gaveta nº 1? Quanto na gaveta nº 2? Quanto na gaveta nº 3? E quanto na gaveta nº 4? O valor que você colocará na primeira gaveta deverá ser exatamente o que sua empresa gasta ou gastará diretamente com a aquisição do produto vendido. Desde já, em tempo de plano de negócio, e no funcionamento normal da loja, você precisa ter destreza para apurar rapidamente este valor. Saber qual o custo variável de cada produto é uma obrigação do empresário. Esta obrigação começa agora, antes de abrir a empresa. Percebe porque estamos insistindo tanto para que você estude bem e conheça bem este negócio de Loja de Confecção? O valor que você colocará na segunda gaveta deverá ser exatamente o que sua empresa gasta ou gastará para vender. Como dissemos no caso da primeira gaveta, desde já, em tempo de plano de negócio, e no funcionamento normal da empresa, você precisa ter destreza para apurar rapidamente o valor das despesas comerciais. Saber quais os impostos, taxas e comissões que a empresa paga ou pagará é também uma obrigação do empresário. Então vamos repetir: Esta obrigação começa agora, antes de abrir a loja. 8
10 O valor que você colocará na terceira gaveta deverá ser suficiente para cobrir todos os demais gastos, isto é as despesas fixas. Como as despesas fixas são apuradas para um período de tempo, mês ou ano, (por exemplo, o valor do aluguel) e não em função de cada venda, mas em função da empresa ter sido aberta, você precisará desenvolver uma sistemática de alocação destes custos em cada produto. Quanto de aluguel está no custo de cada serviço? Quanto de luz, de água, de telefone? É obvio que a venda de um único produto a um único cliente não será suficiente para pagar o aluguel do mês, mas deve ajudar em quanto? Em resumo, o total das despesas fixas de um período precisa ser coberto pelas vendas realizadas no mesmo período, senão faltará dinheiro para pagar o aluguel, a luz, o telefone, etc. Em especial, o rateio das despesas fixas para cada produto, ou, a definição de quanto cada produto contribuirá para pagar estas despesas da empresa, exigirá um estudo à parte. Você como empresário precisará garantir, nesta questão, dois objetivos: Que as receitas de vendas darão cobertura plena ao pagamento das despesas fixas. Que o volume de despesas fixas de sua loja seja compatível com a natureza deste tipo de negócio, e que cada real (R$) gasto em despesas fixas realmente contribua para a loja ter movimento maior, vender mais produtos e ter mais clientes. Este é o fundamento da produtividade, de uma empresa produtiva, sem desperdícios. Então, a obrigação de conhecer e de dominar as despesas fixas que sua loja terá começa agora, antes de abrir a empresa. Você somente saberá lidar com despesas fixas desde agora se e somente se estudar bem, conhecer bem os detalhes operacionais, os macetes deste negócio, Loja de Confecção. O valor que colocará na quarta gaveta será o que sobrar para a acumulação de lucro. Dizemos sobrar pois, se algo der errado, a primeira gaveta que ficará vazia será esta. Assim, a pergunta anterior vale também para o caso do lucro: Quanto cada serviço prestado ou produto vendido deverá contribuir com a acumulação de lucro? Esta pergunta tem resposta fácil, quando a resposta expressa apenas um desejo seu. Mas será difícil responder dentro da realidade de mercado. Mas, você conseguirá definir a resposta mais adequada para sua empresa, se: conhecer e dominar todos os seus custos e despesas dominar o ambiente em que você vai operar, desenvolver criatividade para atrair e manter clientes, ter capacidade de manter sempre bom movimento na loja, ter habilidade para negociar com fornecedores e para manter seu processo de trabalho altamente produtivo, com elevado aproveitamento das despesas fixas. O mais interessante nesta fase de elaboração do Plano de Negócio é que, para conseguir estimar os custos variáveis e as despesas comerciais de cada produto ou serviço, definir quanto que cada serviço ou produto contribuirá para pagar as despesas fixas da empresa e para acumular lucro, você precisará se aprofundar no estudo das características do negócio Loja de Confecção. Observe que: Este negócio certamente não é padrão. Por isto não adianta listarmos aqui os custos deste tipo de negócio. Pois não seriam os custos de sua empresa, seriam apenas custos exemplificados neste 9
11 manual, o que poderia até condicionar você, perigosamente a achar que são exatamente os custos que deve considerar em sua loja. Em cada loja que você visitar perceberá diferenças determinantes da oportunidade que o empresário decidiu explorar. Cada diferença introduzida, seja na forma de atender ao cliente, na disposição e combinação dos equipamentos, no ambiente, etc., terá conseqüência nos custos. E a sua loja também será diferente, pois seguirá seu estilo, será fruto de suas percepções e decisões, as quais influenciarão diretamente os custos. Portanto, nesta fase de elaboração do Plano de Negócio não utilize nenhuma lista padrão de custos ou despesas que por ventura encontrar em livros ou cursos. É importante demais para seu empreendimento que você aprenda a identificar, reconhecer e calcular cada item de custo e despesa da loja que pensa montar. No início da elaboração do Plano de Negócio isto parecerá difícil, mas não é. Na medida em que você for esquematizando, for delineando o formato da loja que deseja montar e, na medida em que for estudando e compreendendo esta questão de gastos; identificar, estimar e apurar estes gastos será uma operação rotineira. Seu maior inimigo agora é sua ansiedade em ver o negócio que está na sua mente começar a funcionar. Não caia nesta armadilha. Reserve um tempo para este planejamento inicial, estabeleça uma meta de quando seu projeto de empresa estará concluído. O tempo que você investir nesta fase de planejamento será seu melhor investimento. Três meses? Seis meses? Não importa. O que importa é você ter consciência de cada passo, ter uma direção certa a seguir, ter boa visão e compreensão do que virá a seguir, das condições adversas que terá de resolver. Então, reforçando: Estude bem como funciona uma Loja de Confecção, e que oportunidade de inovação você poderá explorar na sua loja. Descreva como irá funcionar a sua loja. Monte uma primeira lista dos custos variáveis e das despesas fixas que poderão ocorrer no formato de empresa que imaginou. Explore todas as possibilidades legais da composição das despesas comerciais. Melhore esta lista na medida em que progredir seus conhecimentos sobre o negócio e sobre o formato de loja que você vai montar Faça cursos que abordem custos, não se contente apenas com um único curso. Lembre-se que seu objetivo é dominar os gastos de sua empresa, não apenas ter seus valores calculados uma única vez. Por isto mesmo fugimos à tentação de incluir aqui uma lista padrão de gastos, por sabermos ser inadequada para sua empresa. Utilize-se dos vários programas do Sebrae, inclusive das orientações dos técnicos do Sebrae, específicas para seu caso, gratuitas, por tantas vezes quanto você desejar. PREÇO DE VENDA O estudo para determinação do preço de venda visa responder a todas as perguntas anteriores, pois, se você começar a operar sem este conhecimento, pode ser que não consiga depositar em cada gaveta o suficiente, e começará a ter problemas financeiros imediatamente, inviabilizando a empresa. Como dissemos antes, e vale a pena repetir, todo dinheiro que sua empresa precisará mensalmente e diariamente para pagar as contas (os custos variáveis, as despesas fixas, as despesas comerciais) ou, em outras palavras, pagar os fornecedores, suprir a estrutura da empresa com pagamento de funcionários, das concessionárias de luz e energia, água, telefone, etc, pagar ao governo, na 10
12 forma de impostos, taxas e contribuições, e garantir a recompensa dos sócios, você obterá do faturamento da empresa. Significa que precisa garantir que o preço que adotar para os produtos que comercializar, seja, no acumulado, suficiente para pagar estas contas. Surgem então mais duas novas perguntas que seu Plano de Negócio precisa responder: qual o preço que deve cobrar, ideal para cada produto? e qual deve ser o faturamento mínimo? O preço de venda costuma ser a chave de sucesso de muitos negócios. Portanto, recomendamos que não use fórmulas improvisadas para fixar o preço de venda do que sua empresa vender. É mais um item do Plano de Negócio sobre o qual você precisa ter domínio completo. A compreensão da oportunidade de negócio que encontrou e o domínio sobre a composição de custos de sua loja, vão permitir que desenvolva sensibilidade para fixação do preço de venda. Você terá de decidir por um equilíbrio entre duas equações básicas: Lucro (unitário) = Preço de venda que o mercado pratica (Custo Variável + Despesas Comerciais + Parcela de Despesa Fixa), ou seja: (L = PVm (CV + DC + DF) Ou Preço de venda desejado por você = Custo Variável + Parcela de Despesa Fixa + Despesas Comerciais + Lucro, ou seja: (PVd = CV + DF + DC + L) QUAL A DIFERENÇA? O sentido da primeira equação é que o preço é fixado pelo mercado, e se você for praticar este preço, muito provavelmente terá dificuldades para cobrir, além dos custos variáveis e das despesas comerciais, as despesas fixas e ainda acumular lucro. Isto é, muito provavelmente seus custos variáveis e despesas comerciais serão semelhantes aos dos seus concorrentes, mas suas despesas fixas derivadas da estrutura adotada para sua empresa e sua intenção de lucro, quase sempre estarão acima dos praticados pelos seus concorrentes, mais experientes na exploração do mercado. Para acompanhar o preço imposto pelo mercado você precisará manter as despesas fixas reduzidas para então ter lucro, pois, se o Preço for menor que os Gastos não haverá Lucro, e pior, dificilmente será possível aumentar o preço, pois o mercado não aceitará. A alternativa será baixar os custos e despesas. LUCRO É O QUE SOBRA Mentalize a fórmula PV CV DF DC = Lucro. O sentido da segunda equação é que o preço poderá ser fixado por você como resultado da somatória de seus custos, das despesas e do lucro que deseja ter. Assim, você terá certeza que, em vendendo obterá lucro na venda. Mas a questão é que seu preço, que é bom para você, poderá não ser aceito por muitos clientes. E, para que você consiga pagar todas as despesas fixas e acumular o montante desejado de lucro, precisará vender um determinado volume, conseguir uma certa quantidade de clientes. Este volume poderá ser tão grande, que somente será alcançado se muitos clientes aceitarem seu preço. 11
13 Então, como resolver este dilema? Certamente, quanto mais você dominar os aspectos do seu negócio, mais hábil será para encontrar soluções. Enquanto isto, e em tempo de elaboração do seu Plano de Negócio podemos sugerir o seguinte: Aprenda com precisão calcular o preço de venda que seria conveniente para sua loja, que possa cobrir todos os gastos e gerar lucro. Estude bem este assunto, faça cursos, inclusive procure o Sebrae onde encontrará orientação segura, detalhada e gratuita, tantas vezes quanto você necessitar. Descubra qual preço é praticado pelo mercado, pela concorrência, para produtos similares aos seus. Se o preço calculado for maior que o preço de mercado então você saberá que precisa encontrar opções de redução de gastos. Isto é ruim, mas não impossível. Se o preço calculado for menor que o preço de mercado, então sua empresa tem poder de competição com a concorrência. Isto é ótimo. Estas questões nos levam a três outras: Ponto de equilíbrio, Margem de Contribuição e Atração de Clientes. PONTO DE EQUILÍBRIO E MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO Veja que interessante! Vamos supor que uma empresa, conseguiu um preço de venda de um produto, considerado bom para ela, e que os clientes aceitam pelo preço de R$103,00. Este empresário, definiu que o lucro é 10% (gaveta nº 4), o custo variável 64,5% (gaveta nº 1) e Despesas Comerciais totalizam 10,2% (gaveta nº 2) e este produto contribui com 15,3% do seu preço para pagar as Despesas Fixas (gaveta nº3). Isto é: R$103,00 = R$10,30 + R$66,44 + R$10,50 + R$15,76. Pois bem. Se esta empresa vender apenas uma unidade deste produto, com os R$103,00 que receber conseguirá pagar os custos da matéria prima, componentes, mão-de-obra, etc, referentes a esta unidade do produto, (isto é, o custo variável de R$66,44). Conseguirá também pagar os impostos e despesas de venda (ou seja, as Despesas Comerciais de R$10,50). Mas não conseguirá pagar as despesas fixas da empresa, que geralmente são mensais. Por exemplo: Aluguel, Luz, Água, salários de funcionários, a retirada pró-labore, etc. Pois cada venda apenas contribui com sua parcela para cobrir estes gastos mensais, daí vem o conceito de Margem de Contribuição. Margem de Contribuição é quanto cada serviço ou produto vendido contribui para pagar as despesas fixas mensais e quanto contribui para formar o lucro. Veja então a composição do preço de venda do exemplo: Composição do Preço de Venda Valores % de Margem de Participação Contribuição Custo Variável 66,44 64,5% Despesas Comerciais 10,50 10,2% Parcela da Despesa Fixa 15,76 15,3% 15,3% Parcela para Lucro 10,30 10,0% 10,0% Margem de Contribuição unitária 25,3% Total = Preço de Venda 103,00 12
14 Portanto, Margem de Preço de venda (Custo variável + Despesas Comerciais) = x 100 Contribuição Preço de venda Neste exemplo é 25,3% do preço. Significa que toda vez que vender este produto este empresário deve guardar R$26,05, juntando até completar a quantia que precisa para pagar as Despesas Fixas da empresa. Então vem a pergunta: Quanto este empresário precisará vender para ter dinheiro suficiente para pagar os custos variáveis, as despesas comerciais e toda a despesa fixa da empresa no mês? Quantas vendas ele deverá realizar? Qual deve ser o faturamento mensal desta empresa para cobrir tudo que precisa? A questão é que o preço pode ser bom, mas o faturamento pode ser que não. O lucro que realmente importa não é de uma unidade de venda, mas aquele acumulado em um período de vendas, após cobrir todos os custos e despesas. Qual o volume de faturamento ideal para o tamanho da empresa? Esta análise utiliza a técnica de ponto de equilíbrio. PONTO DE EQUILÍBRIO Ponto de equilíbrio representa a quantidade de venda que precisa ser realizada mensalmente para gerar receitas suficientes para pagar todo o custo variável gerado, todas as despesas comerciais geradas e todos as despesas fixas que a empresa tiver no mês. Isto é, empatar. Não ter lucro acumulado no mês, mas também não ter prejuízo. Significa que um volume de vendas inferior ao ponto de equilíbrio levará a empresa a ter prejuízo. Pois, no final do mês, não terá dinheiro suficiente para pagar as contas das despesas fixas. Significa que um volume de vendas superior ao ponto de equilíbrio permitirá acumular lucro. É este lucro que realmente importa, o lucro acumulado em um período, não somente o lucro proporcional de uma venda. Note que, mesmo que tenha sido calculado lucro em cada venda, pode ser que o pagamento das despesas fixas do mês consuma todo este lucro e no final do mês o resultado da empresa seja nulo ou prejuízo. Muitas empresas entram nesta situação, pois realizam venda com lucro, mas nunca sobra dinheiro no final do mês. Por que? Porque as despesas fixas levam tudo. A quantidade vendida é inferior ao que necessitaria vender. Para acumular lucro é necessário vender acima do ponto de equilíbrio. Exercite da seguinte maneira: 13
15 Despesas Fixas Volume de vendas = (% Custo Variável + % Desp. Comerciais+ % Lucro) Neste cálculo, se não considerar o % de lucro, então o volume de vendas resultante será para o ponto de equilíbrio. Isto é, o valor mínimo que terá de vender para não ter prejuízo, mas também não ter lucro. Mas, se for considerado um % de lucro, então o resultado será o volume de vendas que precisa ser conseguido para obter o determinado montante de lucro. Simbolicamente, somente para exemplificar, imagine uma empresa com Despesa Fixa mensal de R$ 4.725,00, o Custo Variável chegando a 64,5% do faturamento e as Despesas Comerciais alcançando 10,2% do faturamento. Qual deve ser o faturamento mensal desta empresa, que seja suficiente para pagar R$ 4.725,00 de Despesas Fixas além das Despesas Comerciais e do Custo Variável que forem gerados? Se aplicarmos a fórmula, o Ponto de Equilíbrio = / 1- (64,5% + 10,2%), Ponto de Equilíbrio = / 1-74,7%, ou fazendo a transformação dos valores percentuais, / 1-0,747. Então, / 0,253 = ,90. O Ponto de Equilíbrio, isto é, o faturamento, deveria ser de R$ ,90 mensais para pagar os R$ 4.725,00 de Despesas Fixas e o montante de Despesas Comerciais e do Custo Variável que for gerado para se obter este volume de faturamento. Note que mesmo assim não gerando lucro nenhum. Se fosse desejado um lucro de 10,0%, então volume de vendas seria calculado assim: Volume de venda = / 1 - (64,5% + 10,2% + 10,0%). Volume de venda = / 1 84,7%, ou fazendo a transformação dos valores percentuais, / 1-0,847, Então, / 0,153 = ,40 Para obter um lucro de 10,0% (R$3.088,24) deveria efetuar um volume de vendas, isto é, um faturamento de R$30.882,40, cerca de R$12.206,50 acima do Ponto de Equilíbrio. Então, de novo chamamos sua atenção: Aprenda com precisão a calcular o Ponto de Equilíbrio de sua loja. Determinar o volume de faturamento mínimo para não ter prejuízo. Estude bem este assunto, faça cursos, inclusive procure o Sebrae onde encontrará orientação segura, detalhada e gratuita, tantas vezes quanto você necessitar. A fórmula de cálculo é simples, mas o que importa para a sua empresa é que você tenha domínio sobre todos os aspectos envolvidos nesta questão de volume de faturamento, não somente calcular um valor. A primeira meta que desafiamos você a ter foi elaborar um Plano de Negócio que desse total visibilidade à prática do negócio Loja de Confecção, suficiente para perceber e tomar as decisões que precisam ser tomadas. A segunda meta que desafiamos você a ter foi a de estruturar o seu negócio, a loja, para faturar acima do Ponto de Equilíbrio. 14
16 Simplesmente a obtenção destas metas será a diferença entre ter sucesso, se ultrapassar o Ponto de Equilíbrio, ou fracassar se seu faturamento ficar abaixo do necessário. Vender, vender, vender, esta é a lei. Para isto você precisará aprender como atrair clientes para seu negócio. ATRAÇÃO DE CLIENTES Como dissemos no início, o negócio pode ser resumido em vender e lucrar. E isto depende da existência de interessados em comprar. Ou seja, clientes. Você já tem um ponto importante a seu favor, que é a certeza de que pessoas freqüentam lojas de confecções e, portanto, já compram estes produtos. Isto é, o negócio que deseja montar não é inédito. Não está sendo inventado por você justamente agora. Já existia antes. Existem pessoas interessadas em comprar estes produtos. Mas onde estão estas pessoas? Então você acaba de receber seu terceiro desafio: fazer com que as pessoas que já compram, que já freqüentam lojas de confecções, passem a freqüentar a sua, e que outras pessoas que ainda não freqüentam nenhuma, comecem a freqüentar a sua loja. Se você vai iniciar este negócio, antes de montar você precisa saber o que fazer para que as pessoas sejam atraídas para a sua loja. O que devo fazer para que comprem da minha empresa? Freqüentem minha loja? A expressão que se usa para isto é estratégia de mercado. Você precisa ter a sua. Você não poderá escapar desta obrigação que tem para com sua empresa, ou seja, definir, aplicar, melhorar e evoluir uma estratégia de mercado. O que você fará para informar aos interessados em confecções que a sua empresa existe? O que você fará para despertar a atenção e interesse deles? O que você fará para que um número suficiente destes clientes venha para a sua loja ou freqüente também a sua loja? O que você fará para que um número suficiente de clientes deixe de freqüentar lojas concorrentes, ou deixe de freqüentar somente seus concorrentes, isto é, use também a sua loja? Não será exagero dizer que nestas respostas está o segredo do sucesso deste negócio. Este segredo será desvendado aos poucos, na medida em que você obter conhecimentos e desenvoltura no negócio Loja de Confecção. Podemos arriscar, dizendo que seus futuros clientes querem vantagem. Freqüentarão sua loja se obtiverem maiores vantagens. Descobrir estas vantagens é fruto de percepção, de sensibilidade para com o mercado. 15
17 Mas o que são vantagens? Geralmente são pequenos detalhes. Comodidade e beleza - quando dá prazer freqüentar o ambiente de sua loja Bom atendimento o cliente fica sempre satisfeito mesmo quando sua loja não dispõe do que ele deseja. Interesse em satisfazer, resolver O cliente é sempre ouvido e suas opiniões consideradas. Diferenciação o cliente percebe algo de especial na loja Personalização a idéia de que este cliente é especial Confiança e credibilidade Você passa a idéia de que a satisfação dele é mais importante para você do que a venda. Higiene percebida em detalhes Exposição o cliente percebe que para se satisfazer não depende de ação sua, mas do que ele percebe na sua loja, da forma como ela funciona. Crédito e facilidade de pagamento sua empresa se adapta ao nível de renda do seu público. Serviços adicionais na prática você entrega satisfação, não somente produtos ou serviços pelos quais o cliente já paga. Valorização do cliente, respeito e seriedade os direitos do cliente você reconhece em todos os detalhes de sua operação. Flexibilidade e adaptabilidade de algum jeito sua loja deve satisfazer. Inovação sua loja é atualizada, esta imagem tem de ser constante. Garantias para o cliente ter certeza e confiar que não terá prejuízos. Tem também aquelas vantagens tradicionais que muitos pensam que são decisivas, mas não são, dependem de como você as utiliza: Preço nem sempre menor preço significa capacidade de atração de clientes. Variedade nem sempre investir em variedade de equipamentos, serviços e produtos é atrativo. Localização o ponto por si só não é fator de sucesso, um bom ponto pode ser feito. A questão decisiva é, portanto, em tempo de elaboração do seu plano de negócio: O que você fará para atrair clientes? O que você fará para tirar clientes de seus concorrentes? O que você fará para compartilhar clientes com seus concorrentes? Você encontrará respostas para todas estas questões, se observar empresas existentes, se aprender com quem já está fazendo, com quem está fracassando ou com quem está tendo sucesso. Não pode, de maneira alguma, imaginar que basta abrir que os clientes virão. Não virão! Você precisa ir buscá-los. Cada empresa descobre um jeito. Este é seu terceiro desafio. Sua terceira meta a ser alcançada. Então, de novo chamamos sua atenção: Pesquisando e observando seus concorrentes, conhecendo bem o gosto de seus clientes você conseguirá desenvolver diferenciações em sua loja para maior atração de clientes. É necessário estudar bem o assunto estratégia de mercado para poder desenvolver sensibilidade e flexibilidade para rápida adaptação às necessidades e encantamento de clientes. Faça cursos, inclusive procure o Sebrae onde encontrará orientação segura, detalhada e gratuita, sempre que precisar. 16
18 Então nossa conclusão é que o negócio Loja de Confecção que deseja montar, se resume em natureza, na ação de vender e lucrar. Mas a marca de sucesso deste negócio é o permanente retorno do investimento. O que é isto? RETORNO DO INVESTIMENTO Retornar o investimento significa que mensalmente sua empresa devolve parte do investimento que você fez, inicialmente, ou durante a vida da empresa. Esta parte que retorna, que paga o investimento feito, é o lucro acumulado no período. Verdadeiramente o negócio só é viável se for capaz de retornar, ou devolver o investimento realizado. Daí surge à expressão taxa interna de retorno. Significa o percentual, como se fosse uma prestação mensal, que sua empresa paga mensalmente, referente ao investimento feito. Como comparação mais imediata, o negócio é bom se gerar uma taxa de retorno superior ao que outro investimento proporcionaria para você. Na elaboração de seu Plano de Negócio, aprenda e utilize a compreensão sobre retorno de investimento para avaliar a viabilidade do negócio. Como exemplo simbólico, imagine uma empresa que necessitou de um investimento inicial de R$31.000,00 esteja proporcionando um lucro mensal de R$3.088,24. (veja na Parte-II deste Manual, as opções legais para apuração do lucro, impostos e contribuições incidentes). Ela está proporcionando um retorno de 10% ao mês. Como chegar nesta conclusão? Faça a conta para entender melhor: Lucro x ,24 x 100 Retorno sobre = = = 10,0% o investimento Investimento ,00 Com uma taxa de retorno sobre o investimento de 10,0% ao mês, significa que os R$31.000,00 investidos serão totalmente recuperados em 10 meses. Prazo de Retorno Investimento = = = 10 meses Lucro mensal 3.088,24 Desconsiderando a comparação de riscos entre as possibilidades de investimento existentes no mercado, não é fácil encontrar um investimento com taxa de retorno superior ao nosso exemplo simbólico. O que nos leva a concluir que a empresa simbolicamente representada em nosso exemplo traduz um bom negócio. Mas isto nos abre uma outra questão importantíssima para suas considerações em tempo de elaboração do seu Plano de Negócio de sua loja, que é a sua necessidade de renda. A necessidade de renda do empresário é outro fator que causa muito insucesso nas empresas. A renda: entender o Dinheiro da Família de forma diferente do Dinheiro da Empresa. As micro e pequenas empresas geralmente são empresas familiares, isto é, são administradas e operacionalizadas pelos membros de uma mesma família. Sua operacionalização costuma ocupar todo o tempo das pessoas, exigindo destas, dedicação exclusiva. Também é normal que a renda destas pessoas venha exclusivamente desta empresa familiar. E ai é que mora o perigo. É muito comum as pessoas confundirem a necessidade familiar de renda com a possibilidade de remuneração da empresa para com as pessoas que trabalham nela. São duas coisas completamente diferentes. 17
19 Então, cuidado. O fato da família se dedicar à operação da empresa não significa que a empresa conseguirá sustentar a família. A empresa poderá apenas gerar recursos compatíveis com a natureza do negócio, compatíveis com o investimento realizado. Uma empresa gera dois tipos de recursos para os proprietários (sua loja também): Salários para os membros da família que forem empregados da empresa e pró-labore para os sócios que trabalharem na empresa. Lucro que for distribuído aos sócios, após apuração do resultado. Pois bem, os salários necessariamente nunca deverão ser superiores ao que se pagaria para empregados não familiares na mesma função. Além disso, a empresa não deve ser utilizada para empregar familiares cujo trabalho que prestarem seja desnecessário. Da mesma forma, o pró-labore é o pagamento que o dono ou sócio recebe por trabalhar na empresa. Se o sócio não trabalhar não deve receber pró-labore. O valor do pró-labore não deve ser superior ao salário que será pago a um funcionário que desempenhasse a mesma função. Então, em nosso exemplo anterior, suponhamos que a empresa tenha dois sócios que trabalhem na empresa. Cada um retira mensalmente R$1.000,00 como pró-labore. Mensalmente a empresa tem gerado lucro de R$3.088,24 que é distribuído aos sócios, imaginemos que em partes iguais de R$1.544,12.(sobre apuração e distribuição de lucro, informe-se com contabilistas, no Sebrae ou nas publicações que o Sebrae disponibiliza) Assim, cada sócio recebe da empresa um total de R$2.544,12, ou seja, R$1000,00 de pró-labore mais R$1.544,12 de lucro distribuído. Mas estes sócios têm despesas familiares superiores a R$4.000,00 cada um. De onde eles completarão a necessidade pessoal de renda? Com certeza não será da empresa, pois se retirarem da empresa mais dinheiro, ela se tornará inviável. Veja, no entanto, que a empresa de nosso exemplo é muito lucrativa. Ela consegue pagar 10% ao mês ao investimento realizado. O que dá para cada sócio R$1.544,12 mais o pró-labore. Os sócios não podem dizer que pelo fato de se dedicarem todo tempo à empresa, esta tem que suprir a renda desejada de cada um. Não é assim que funciona. Cada empresa, cada investimento tem um limite de geração de recursos para os sócios, independente de suas necessidades. Consideramos que nesta nossa empresa fictícia: A venda total deve chegar a R$ ,40. O Custo Variável alcança... R$ ,10 As Despesas comerciais alcançam... R$ 3.150,00 O pagamento das Despesas Fixas chega a... R$ 4.725,00 Portanto, o total de gastos desta empresa chega a... R$ ,10 Receita de vendas (-) total de gastos, isto é, , ,10, resulta num lucro bruto de R$3.088,30. Este é o lucro que pode ser distribuído. E pior, parte deste lucro deveria ser reinvestida na empresa em modernização ou expansão. De onde os sócios retirarão mais dinheiro para completar a renda que desejam? Perceba que, se os sócios retirarem mais dinheiro certamente faltará dinheiro para pagar alguma conta. Portanto, alguma conta não será paga. Pode ser que no dia-a-dia isto não seja percebido, se for intenso o fluxo de entrar dinheiro com as vendas e sair dinheiro com pagamento de contas. Mas é assim que surge o tal de rombo nas contas da empresa. Esta prática leva em poucos dias a geração de dívidas sem condição de serem saldadas. Se ocorrer retirada acima do possível nesta empresa que utilizamos como exemplo, certamente acontecerá que: 18
20 Não pagarão fornecedores que é uma conta do custo variável, com R$19.919,10 Ou, não pagarão o aluguel, que é uma conta de despesa fixa, com R$4.725,00 Ou, não pagarão algum imposto que é uma conta das despesas variáveis, com R$3.150,00. Qualquer valor a mais que for retirado para pagar alguma conta da família, criará um desfalque na empresa, que resultará em dívidas. Se as dívidas acumularem a empresa será inviável e terá que fechar as portas. Em resumo, em tempo de elaboração do seu Plano de Negócio de sua loja, você precisa decidir sobre a origem da renda familiar que você vai precisar. Pode ser que não consiga retirar o que precisa dos resultados de sua loja, mesmo que sua loja seja viável e lucrativa. Se retirar da empresa mais do que ela pode dar, você quebrará a empresa em poucos meses. Entre os vários instrumentos de gestão que precisará adotar na sua loja, desde o início, para ajudar você a tomar decisões corretas com o dinheiro da empresa, dois instrumentos são fundamentais: Fluxo de Caixa e Apuração de Resultados. FLUXO DE CAIXA No início deste manual, dissemos para que você não fizesse suposições, não fosse otimista demais nas previsões do seu Plano de Negócio. As estimativas deveriam representar com a maior exatidão possível a realidade do mercado. Todas as estimativas que fizer no seu Plano de Negócio de um jeito ou de outro resultarão em previsões financeiras. Portanto, desde a fase do projeto da sua empresa, e a todo momento, você precisará ordenar as previsões de entrada de dinheiro com as previsões de saída de dinheiro. No Plano de Negócio você precisará simular o funcionamento de sua empresa, com o maior realismo possível, num esforço para antecipar o que acontecerá de fato após a inauguração. Pois tenha certeza, quando sua loja começar a funcionar, a disponibilidade diária de recursos e para o curto prazo, será o que mais chamará sua atenção. Tomara que não seja uma das suas maiores preocupações! Portanto, aprenda a montar o Fluxo de Caixa, ele será seu grande aliado na tomada de decisões diárias envolvendo o dinheiro da empresa. Sem ele, tudo será confuso, com ele, você terá uma espécie de bússola para guiar suas decisões. Assim, nesta fase de elaboração do Plano de Negócio e também no funcionamento da empresa, você terá dois importantes processos. A entrada de dinheiro e a saída de dinheiro. Estes dois processos podem também ser desdobrados em outros, que são a previsão de entrada e a previsão de saída de dinheiro. Você logo perceberá que o que realmente importa nesta questão são as previsões, sua capacidade de enxergar os acontecimentos futuros em tempo de tomar decisões. No caso de criar condições para gerar entrada de dinheiro em contra partida às saídas de dinheiro, o instrumento Fluxo de Caixa surge como a ferramenta certa para equilibrar as saídas com as entradas. Muitas decisões você deverá tomar para equilibrar as saídas com as entradas de dinheiro. Se sua loja como empresa for viável, nesta questão de dinheiro tudo se resumirá em datas. Isto é, primeiro entra dinheiro para depois sair dinheiro. Primeiro você recebe de clientes, depois você paga a seus fornecedores. Esta deve ser a regra. Mas se o seu volume de negócios for muito grande, ou seja, muitas entradas com muitas saídas, muitas vendas a prazo, com muitas compras a prazo, muitos compromissos futuros, então você somente conseguirá organizar as finanças da empresa sendo muito hábil no uso do Fluxo de Caixa. Dois formatos você precisará adotar: 19