Espaguete com Chuchu - VilaMulher
1 unidade(s) de chuchu em rodelas
Descasque o chuchu,retire as sementes com uma colher e corte em rodelas. Em uma frigideira,em fogo baixo,coloque o azeite,o louro e o alho.Frite rapidamente,e acrescente a cebola e a cebolinha picadas. Acrescente o chuchu em rodelas,tempere. Frite até o chuchu ficar "al dente".Desligue o fogo,retire o louro e acrescente a salsinha picada. Corrija o tempero,se necessário. Jogue o macarrão cozido na frigideira e misture. Sirva com queijo ralado.