Receita fácil: torta com tomates secos | Conexão Paris
Receita fácil: torta com tomates secos
1 dente de alho (se você não gosta ou tem dificuldade com a digestão do alho, pode usar apenas metade)
Pré-aqueça o forno a 180˚ graus.
Junte o tomate seco, o alho, o azeite e as ervas de Provence e bata tudo no mixer, no processador ou no liquidificador, até obter a consistência de uma pasta. Atenção, o alho deve estar bem triturado. Prove, acerte o tempero. Reserve.
Tire as massas folhadas da geladeira. Abra um das massas folhadas sobre a mesa (mantenha a outra na geladeira). Com um pincel ou com a ponta dos dedos,  humidifique as bordas da massa.
Espalhe a pasta de tomate seco por toda a massa folhada. Salpique o queijo.
Retire a segunda massa folhada da geladeira, abra e cubra a primeira.  Com um garfo, pressione as as laterais para que ambas as massas fiquem bem unidas.
Coloque um copo no centro da massa e pressione levemente, sem força, formando um círculo no centro.
Em seguida, comece a cortar a massa, formando os raios do sol. Corte em 4, depois em 8, depois em 16 pedaços ou mais. Delicadamente torça cada um dos pedaços cortados. Uma ou duas voltas são mais do que suficiente.
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