Simpatia e lenda do bolo de Santo Antônio – Bastidores da Informação
27 de julho de 2015 24 de julho de 2015 Luciana do Rocio
Santo Antônio de Lisboa, mais conhecido como Santo Antônio de Pádua, viveu na Idade Média.
Naquela época era difícil arrumar marido , pois era um tempo de guerras. Afinal os homens saíam dos feudos para lutarem nas batalhas e por isto não se interessavam por casamento .
Diz a lenda que uma vez uma jovem apaixonou– se por um soldado, mas ele não podia casar– se porque sua missão era servir , exclusivamente , ao exército .
Modo e Preparo :
• 1 xícara (chá) de manteiga;
• 120 gramas de chocolate meio amargo derretido;
• 1 colher (chá) de baunilha;
• 1 xícara (chá) de castanhas do Pará;
1. Bata a manteiga com o açúcar. Junte os ovos um de cada vez, mexendo sempre acrescente os outros ingredientes, sendo o fermento por último.
2. Despeje a massa na assadeira untada e enfarinhada.
3. Leve ao forno quente, por uma hora, mais ou menos.
4. Deixe esfriar, corte em quadrados
• A aliança: a pessoa casará em breve.
• O dedal: a pessoa ficará para titia (não vai casar nunca).
• A moeda: a pessoa se tornará rica.
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