Cozinhar pratos deliciosos e saudáveis ​​exige muito tempo das donas de casa. Um picador elétrico para legumes e frutas pode tornar a tarefa mais fácil. Este pequeno aparelho corta rapidamente os alimentos em fatias, tiras e cubos. Existe uma grande seleção desse tipo de equipamento nas lojas modernas. Para não se confundir com essa variedade, lembre-se de algumas regras.
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O princípio de operação do dispositivo
Um moedor elétrico para legumes e frutas é um dispositivo especial com o qual você pode picar e triturar vários produtos. Este acessório permite processar qualquer ingrediente à base de plantas, nozes, salsichas, carne e muito mais..
O funcionamento de tal dispositivo é baseado na rotação de facas de aço afiadas, que é realizada por meio de um motor elétrico. Quando entram em contato com os alimentos, eles os cortam. Além das facas, o picador de legumes possui um recipiente de plástico no qual são colocados os ingredientes.
Os modelos modernos são capazes de realizar as seguintes funções:
Corte em pedaços pequenos e grandes.
Moagem de produtos de carne em carne picada.
Misturar componentes para obter uma massa homogênea.
Misturar ingredientes. Nesse caso, o chopper atua como um poderoso mixer..
Essa variedade de funções em um dispositivo é alcançada graças aos acessórios intercambiáveis. Quanto mais eles vêm com o aparelho, mais variado é o escopo de sua aplicação..
Vantagens e desvantagens
Trituradores elétricos de cozinha têm uma série de vantagens sobre seus equivalentes mecânicos:
Conveniente de usar. Você pode picar comida com o apertar de um botão. Nenhum esforço necessário.
Vários quilos de vegetais e frutas podem ser processados ​​em questão de segundos. Isso é importante ao preparar os preparativos para o inverno ou banquetes para muitas pessoas..
Um dispositivo executa várias funções ao mesmo tempo, portanto, nenhum dispositivo adicional é necessário.
Compacto, não ocupa muito espaço durante o armazenamento.
Apesar de todas as vantagens, tais dispositivos também apresentam várias desvantagens: dependem da rede elétrica, alguns modelos deslizam sobre a mesa durante o funcionamento e fazem barulho. O período de garantia para tais dispositivos não excede um ano. Portanto, é melhor comprar produtos de um fabricante confiável..
Regras básicas para escolher um dispositivo de qualidade
Apenas um liquidificador de alta qualidade – o picador irá efetivamente lidar com suas funções. Ao escolhê-lo, devem ser considerados os seguintes aspectos:
Poder. Um aparelho com baixa potência não suporta alimentos sólidos. Dê preferência a modelos com indicador acima de 600 W.
A qualidade dos materiais. Se a tigela for feita de plástico de baixa qualidade, ela irá rachar rapidamente. A qualidade das facas também é importante. Amostras de metal de baixa qualidade não farão bem o seu trabalho..
Capacidade da tigela. Quanto maior for, mais produtos podem ser processados ​​de uma vez. Se você não planeja cozinhar para grandes empresas, escolha modelos com tigelas pequenas..
Preço. Evite comprar moedores elétricos baratos de frutas e vegetais. Eles não são de alta qualidade e não duram muito. Modelos caros têm muitas funções diferentes, mas nem todas são necessárias regularmente. Portanto, é melhor escolher uma unidade prática de uma categoria de preço médio..
Periodo de garantia. Se você tiver um cartão de garantia, em caso de avaria, pode entrar em contato com o centro de serviço para obter ajuda..
Focando nesses critérios, você poderá escolher um dispositivo de alta qualidade que irá atendê-lo por mais de um ano..
Compre apenas em grandes lojas que valorizem sua reputação. O número de produtos abaixo do padrão neles é mínimo..
Modelos mais populares
Não é difícil se confundir na variedade de lojas modernas. Uma variedade de unidades é apresentada nas prateleiras. Entre os modelos mais populares dos últimos anos, estão:
Fresh Express Cube da Permite cortar alimentos em cubos, tiras, fatias, ralar e desfiar. Fornecido com cinco acessórios. Fácil de usar. As desvantagens são baixo consumo de energia e alto custo..
MW-1303G da Maxwell. Fornecido com 6 acessórios diferentes. Permite cortar, descascar, ralar e triturar. Possui uma tigela grande, uma grande abertura para a passagem dos produtos. Fácil de limpar, o armazenamento dos acessórios é bem organizado. Entre as desvantagens estão: a falta de bico para corte em cubos, ocasionalmente os produtos podem ficar presos dentro da máquina.
PKA-FP4 de Redmond. Este picador elétrico para cozinha parece um pequeno moedor de carne. É equipado com dois tipos de raladores e dois cortadores de dados. Ele lida bem com as funções declaradas. Este modelo é barato e tem um design atraente. A única desvantagem é o baixo consumo de energia..
Um picador de frutas e vegetais devidamente selecionado se tornará um assistente confiável para todas as donas de casa. Faz com que cozinhar refeições seja uma experiência fácil e divertida..