Leite De Morango E Financeiro 💫 O Site Da Jardinagem Prática. 2019
B.A.ba do chef para este financista e leite-morango
Combinando a crocância do financista com a leveza do leite de morango, esta receita combina frescura e ganância.
1 litro de leite muito fresco
8 cl de xarope de morango caseiro
Para os financiadores:
- Coloque a manteiga em uma panela, derreta até começar a formar espuma e desenvolva um cheiro semelhante ao da avelã. Retire do fogo, despeje em uma tigela para parar de cozinhar.
- Em uma tigela, quebrar e colocar as claras e o açúcar.
Misture e adicione a farinha e o pó de amêndoa. Mexa novamente, em seguida, misture a manteiga de noz.
- Divida a massa resultante em moldes para fins financeiros (preencha apenas dois terços). Asse e cozinhe por 10 a 15 minutos.
- Deixe esfriar (cerca de 1 hora) e desenforme em um rack.
- Em um copo, despeje o xarope de morango e leite muito fresco, misture e desfrute acompanhado por financistas.