Além da garrafa Magnum: um guia completo sobre as garrafas "biblicamente" proporcionadas! - Vinhos e mais vinhos
Cada loja de vinho parece ter, pelo menos, uma grande garrafa em exposição, maior do que uma magnum, mas menor do que uma criança de 6 anos de idade. Há, de fato, mais de 20 tamanhos de garrafas de vinho e champanhe, que variam em volume, da menor (apenas um quinto de um litro) para gigantescas (30 litros). A lista abaixo segue da de menor para a de maior porte (algumas exclusivas de certos países):
Piccolo: Em italiano, “pequeno”, esta irmã “miúda” da família das garrafas de vinho contém apenas um quarto de uma garrafa padrão, ou uma taça bem servida. Também conhecida como “pony”.
Chopine: Comportando um terço de uma garrafa padrão, essa medida é deriva dos sapatos plataforma muito populares na França e na Itália durante o Renascimento. O que exatamente isso tem a ver com pequenas quantidades de vinho não se sabe.
Clavelin: Utilizado exclusivamente na França, para o vin jaune, com um volume ímpar de 0,62 litros, é resultado da quantidade de vinho evaporou do barril, após seis anos do envelhecimento.
Magnum: A mais conhecida das garrafas maiores, uma magnum equivale a duas garrafas, ou seja, 1,5 litros de vinho.
Marie-Jeanne: Raramente vista e quase exclusiva de Bordeaux, esta “senhora delicada” oferece 2,25 litros, ou três garrafas padrão.
Jeroboam: Também conhecida como double-magnum, esta garrafa de 3 litros é batizada com o nome da figura bíblica que supervisionou os escravos do rei Salomão. Um tributo a um “homem de grande valor”, como essas caras garrafas.
Rehoboam: O equivalente a seis garrafas padrão de vinho, a Rehoboam, é batizada como o nome do filho e sucessor do rei Salomão, que brutalizou seus escravos.
Matusalém: Batizada com o nome do homem mais velho da história, segundo a Bíblia ( o avô de Noé). A Matusalém também tem 6 litros, mas é geralmente reservada para os vinhos espumantes.
Salmanazar ou Mordecai: As garrafas de 9 litros contém uma quantidade gritante de vinho, o que realmente reduz a embalagem.
Nabucodonosor: O rei de Babilônia, enviou os judeus para o exílio e em troca recebeu o título de “aquele que detém 15 litros de vinho.”
Salomon: Tudo bem, estamos cansados ​​de inventar histórias por trás dos nomes das garrafas, e como não há até o momento nenhuma explicação real, basta dizer que os 20 litros de vinho esse “bad boy” tem, amansam qualquer conflito potencial entre um rei e sua divindade.
Sovereign ou Soberano: Neste ponto, as garrafas se tornam “showpieces” em qualquer loja ou adega de restaurante, com seus quase (e às vezes mais) 3 metros de altura e capacidade para 25 litros.
Primat: Este gigante pesa quase 150 quilos. Arranje alguns amigos fortes para ajudá-lo a beber direto da garrafa.
Melchizedek: Até que enfim, chegamos a maior das garrafas. Batizada como o nome do “Rei da Paz” no Velho Testamento, este “monstro” em forma de garrafa abriga o equivalente a 40 garrafas padrão ou 30 litros.
Confesso que nunca tentei, mas acredito que com um certo cuidado dá para fazer o sabrage de uma magnum com sucesso.
Sou apaixonada por vinhos nas tenho algumas curiosidades sobre como escolher o melhor vinho em determinadas ocasiões e o q podemos servir acompanhando-os.
Sua pergunta é muita abrangente! As variantes são muitas, depende do clima, do tipo de comida servida e da ocasião…
Para não errar, os espumantes são um grande coringa para qualquer momento. No mais, é preciso saber ajustar comida e vinho conforme a precedência: um vinho para determinado prato e vice-versa.
Caro amigo estou precisando urgente de uma garrafa de 2,50 litros de vinho espumante Magnum na embalagem de uma caixa de madeira vc tem? Por favor vc me avisa grata
Você pode encontrar garrafas magnum (1,5 litros) em diversos estabelecimentos. Procure um mais perto de seu endereço ou através de alguma loja online.
As caixas de madeira podem ser compradas avulsas, caso o espumante escolhido não a contemple (a maioria vem em caixas de papelão).
estou precisando de uma garrafa de vinho ou espumante de 3 LItros so para compor a adega que estou fazendo.