Variedade vigorosa de brócolos, que forma plantas com folhas verde acinzentadas. As cabeças formadas são compactas, de tamanho grande peso médio (350 g) e um agradável leve sabor aromático. O seu ciclo cultural é de cerca de 3 meses e meio. Após a colheita da cabeça central, novos rebentos laterais crescem, podendo ter brócolos numa segunda colheita.