Inspirados na riqueza gastronômica e cultural, nos personagens que fizeram história pelas bandas de cá - do São Francisco à piscina do mar -, é a mistura de tudo isso, com um pouco de irreverência, que dá sentido as nossas receitas e nos impulsiona para ir sempre mais longe.
Somos nascidos e criados nas panelas de cerveja caseira desde 2012, decidimos compartilhar o entusiasmo que nos move para além dos nossos familiares e amigos. Mas antes disso, viajamos pelo Brasil para ver de perto a revolução que estava acontecendo no país. Mas também fomos pra longe, e rodamos o mundo conhecendo as principais escolas cervejeiras e seus respectivos estilos, bebendo, literalmente, direto da fonte.
Não seguimos a Reinheitsgebot (A lei da pureza alemã), pois aqui a obsessão é pela qualidade com inovação. É a fusão do clássico quarteto do mundo cervejeiro (água, malte, lúpulo e levedura) com a diversidade dos ingredientes de Alagoas, do Nordeste e do Brasil.