As Receitas da Patanisca: Bolo fofo de laranja
Bata as gemas e o açúcar e, separadamente, as claras em castelo. Junte a esta mistura o sumo, o óleo, a raspa e a farinha. Coloque numa forma de bolo bem untada com manteiga e salpicada com farinha e leve ao forno a 185ºC por 20 minutos (com o forno ligado) e mais 10min. com o forno apagado. Desenforme com cuidado, pique com um palito a parte de cima do bolo e verta por cima o sumo de 5 laranjas enquanto o bolo está quente (cerca de 300ml de sumo).
Nota: este bolo foi inspirado nestes queques.
ficou lindo o bolo,maravilhoso,jinhossss
Grande e apetitoso!!!! Deve estar... nham nham...
Posso cortar uma fatiazinha?
14 de fevereiro de 2009 às 13:04
realmente que bolo delicioso e cheio de vida...ainda seria melhor se me tivesse oferecido uma fatia :)...brigada por partilhar Ricardo
14 de fevereiro de 2009 às 13:15
Me lembrou a infância! que coisa boa...
Vou-me já servir!Posso?
Já lanchava eu :P
14 de fevereiro de 2009 às 16:17
Com essa cladinha ficou super apetitoso! :)
Essa receitinha deve ter sido um sucesso. beijinhos.
15 de fevereiro de 2009 às 10:38
Bem, eu fiquei um tempão a mirar as poças de sumo de laranja por cima do bolo, que delícia :)
judiy55 disse...
Olá.. Gostaria de saber em que parte da preparação do bolo utilizo o óleo e a raspa de laranja. O bolo parece muito bom, gostaria de exprementar esta receita. Obrigada!