O pepino é um dos vegetais favoritos e mais difundidos na Rússia. Apesar de a planta se distinguir por sua rara termofilicidade, ela é cultivada há muito tempo e na faixa do meio, ao que parece, pouco adaptada para esta cultura, principalmente em campo aberto. No entanto, em muitas regiões, incluindo a região de Moscou, eles alcançam uma safra boa e estável de pepinos, além disso, plantando-os tanto em terreno fechado quanto em campo aberto. As razões para isso são explicadas de forma simples: adesão competente e precisa às regras agrotécnicas básicas para o cultivo de hortaliças, utilizando as melhores e mais adequadas variedades e híbridos de pepino para qualquer tipo de solo.
Características climáticas e naturais da região de Moscou
A região de Moscou está localizada na Rússia central, pode-se dizer, bem no coração de sua parte europeia. Portanto, como a maioria das outras regiões desta região do país, pertence, e com razão, à zona da agricultura de risco. Isso não significa de forma alguma que seja impossível cultivar uma safra que exige tanto calor como o pepino em terreno aberto. Você só precisa seguir certas regras. Em particular, apenas as melhores variedades e híbridos de pepinos que atendam aos seguintes requisitos básicos são adequados para cultivo na região de Moscou em campo aberto:
os tempos de maturação não devem exceder 45-50 dias. As razões para isso são óbvias e compreensíveis - é difícil esperar um período de calor mais longo na região de Moscou. Assim, as variedades de maturação precoce devem ser utilizadas;
é desejável usar variedades autopolinizadas (partenocárpicas) e híbridos de pepinos. Essa exigência se deve ao fato de que o número de dias quentes e ensolarados quando os insetos (principalmente as abelhas) estão ativos na região de Moscou é pequeno. E em climas chuvosos e frios, as abelhas relutam muito em se mover, o que pode causar uma queda séria na produção das variedades dependentes. Variedades autopolinizadas são desprovidas de tal relação, portanto, são muito mais estáveis. Deve ser entendido que não vale a pena abandonar completamente as variedades polinizadas por abelhas - sua presença no jardim contribui para maiores rendimentos e é útil até mesmo para outras variedades de pepinos;
todas as outras coisas sendo iguais, deve-se dar preferência a variedades universais que podem ser usadas tanto para saladas quanto para enlatados e conservas. Em maior medida, isso é uma questão de gosto, mas essas variedades e híbridos, talvez, não diferem em rendimentos particularmente elevados, mas não caem abaixo de um certo nível. Esta é uma vantagem importante nas condições de campo aberto da região de Moscou, que nem sempre são adequadas para pepinos.
Também é recomendado pela maioria dos especialistas plantar simultaneamente de 3 a 7 híbridos ou variedades de pepinos com propriedades e qualidades diferentes para reduzir o risco de quebra da colheita. Isso permitirá, mesmo no pior dos casos, garantir o rendimento de algumas delas.
As melhores variedades e híbridos de pepinos para a região de Moscou
Abril F1
Um híbrido precoce de pepino maduro, é universal, ou seja, adequado tanto para consumo in natura como em lata ou salgada.
Criado para cultivo em campo aberto, pode ser usado com sucesso em condições de revestimentos de filme (estufas, viveiros). Também existe uma prática bastante bem-sucedida de usar este híbrido para cultivo em pequenas caixas de varanda, o que mais uma vez mostra a estabilidade e versatilidade da variedade de pepino. Isso se deve em grande parte à sua compactação e à capacidade de autorregular os processos de ramificação. Os frutos, via de regra, têm um formato clássico cilíndrico e são bastante grandes - seu peso é de 200-250 gramas com comprimento de até 25 cm. O híbrido tem um índice de resistência bastante alto ao frio, é pouco exigente no cuidado , não tem amargura.
Erofey
Uma variedade de pepino criada especificamente para a Rússia central. É anti-poeira e versátil.
Em termos de maturação, é de meia estação, mas devido à grande resistência ao frio, consegue uma boa colheita. A planta é altamente ramificada e bastante alta. Os pepinos são pequenos em tamanho (6-7 cm), o que permite que sejam atribuídos aos pepinos. A forma é um tanto alongada, ovóide, com tubérculos. Possui alta resistência a doenças como o míldio.
Formiga F1
Um híbrido que atende perfeitamente aos requisitos acima. É uma variedade partenocárpica de maturação ultra-precoce (até 39 dias) pertencente a pepinos de crescimento médio com forte limitação de ramificação. Os frutos são de tamanho médio, atingindo 12 cm de comprimento, os pepinos são dotados de grandes tubérculos.
O híbrido tem uma resistência bastante alta a quase todas as doenças mais comuns na faixa do meio: a mancha da azeitona e as duas variedades de oídio - tanto reais quanto falsos.
Masha F1
Como o híbrido anterior, está perfeitamente adaptado para crescer nas condições da região de Moscou. Pertence ao grupo das variedades de maturação ultraprecoce e partenocárpica (isto é, autopolinizadas).
Este híbrido é caracterizado por um alto rendimento e um período de frutificação muito longo.
Além disso, dá frutos com pepinos grandes e tuberosos de excelente sabor e perfeitos tanto para saladas como para conservas. Além disso, como quase todos os pepininhos, são geneticamente desprovidos de amargor. O híbrido em questão é resistente à maioria das doenças, bem como às condições climáticas e atmosféricas desfavoráveis, o que é uma vantagem adicional e importante para a região de Moscou.
Concorrente
Uma variedade de pepinos que é usada tanto em terreno aberto quanto no cultivo em estufas e estufas. Pertence às variedades de maturação precoce e apresenta alto rendimento. Os pepinos são pequenos em tamanho, raramente ultrapassando 12 cm de comprimento e pesando 120 g, completamente cobertos por tubérculos relativamente grandes. Sua forma é oval-alongada ou cilíndrica alongada.
A variedade é universal, mas a maioria dos especialistas recomenda usá-lo para decapagem, então seu excelente sabor é mais plenamente manifestado.
Spring F1
O híbrido pertence à meia temporada (até 55 dias), pepinos polinizados por abelhas. É versátil, adequado para uso em qualquer forma. Os frutos são desprovidos de amargor, têm até 12 cm de comprimento e raramente chegam a pesar 100 gramas.
Conclusão
As melhores variedades e híbridos acima não esgotam a lista mais ampla de variedades de pepinos que podem ser cultivadas com sucesso no campo aberto da região de Moscou. Vários milhares de variedades de vegetais populares estão oficialmente registrados no registro estadual, muitos dos quais atendem aos difíceis requisitos da Rússia central. Portanto, todo jardineiro pode facilmente encontrar variedades ou híbridos que são certos para ele e os melhores para ele.
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