domingo, 5 de dezembro de 2021 - 05/12/2021 11:23
O macarrão é um dos alimentos mais deliciosos e rápidos que existe de preparar, além de ser um excelente energético por causa dos carboidratos encontrados em sua composição. Confira receitas de molho para deixar o seu macarrão ainda mais gostoso.
5 colheres (de sopa) de azeite extra virgem de oliva
Pode acrescentar sal e pimenta do reino moída na hora a gosto.
Coloque o azeite em uma frigideira grande, o fogo deve ser médio, deixe a cebola cozinhar no azeite até que fique transparente. Adicione o tomate e deixe cozinhar até que o suco comece a engrossar. Coloque o extrato de tomate, o sal e a pimenta do reino, baixe o fogo e deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos, até o molho ganhar a consistência necessária.
Tempo de cozimento fica entre 25 e 30 minutos.
5 dentes de alho (tamanho grande) picados bem miudinhos
8 colheres de óleo de girassol ou granola, mas se preferir pode usar azeite de oliva
Coloque o azeite na frigideira em fogo médio, acrescente os dentes de alho e deixe fritar levemente. Acrescente o sal e a pimenta. Em seguida coloque o macarrão cozido e deixe em fogo baixo por 5 minutos. Está pronto para servir.
1 cubinho de caldo de galinha dissolvido em uma xícara de água morna
Coloque o azeite em uma frigideira em fogo médio, acrescente a cebola e deixe até ficar transparente, adicione o alho picado. Coloque o frango e o caldo de frango já dissolvido, deixe ferver por 10 minutos em fogo baixo. Adicione o creme de leite e deixe em fogo baixo por mais 5 minutos. Esta pronto para ser servido.