PROSA - TRECOS E CACARECOS: Abobrinha em Conserva - cooking
Corte a abobrinha usando um fatiador para que as rodelas fiquem bem finas.
Coloque as rodelas de abobrinha em uma panela. Misture 1 litro de vinagre branco (qualquer um) e uma colher (sopa) de sal e junte às abobrinhas. Deixe ferver por um minuto em seguida escorra bem o vinagre.