Meu congelador está cheio de frutas congeladas! Isso porque estou viciada em fazer smoothies, que são bebidas feitas com frutas congeladas, que são bem cremosas e nutritivas!
Para quem não viu, tem duas receitas de smoothies aqui, o de morango com banana e abacate com banana!
Eu usei o leite de amêndoas, mas você pode usar o que você quiser! E pode adoçar a gosto, mas como estas frutas costumam ser bem docinhas, creio que não precisa. (:
Coloque todos os ingredientes listados em um liquidificador potente e bata até ficar uniforme. Está pronto!
Se seu liquidificador não for muito potente, espere as frutas descongelarem por 10 minutos antes de bater.
Descasquei a manga e a banana e cortei em fatias, assim como o pêssego. Em seguida, congelei tudo em potinhos fechados, e depois de 8 horas usei para fazer os smoothies.
Não coloquei açúcar porque as frutas estavam bem doces. Eu costumo colocar uma colher de chá de chia junto, mas nesta receita eu estava sem. Dá para colocar linhaça também.
Eu sempre faço isso com as frutas que vão estragar. Já fiz com banana, mamão, morango, pêssego, manga, goiaba e abacate.