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Amendoim afasta o mau humor e faz sucesso nas Festas Juninas
Christopher Lima — 25 de junho de 2015
Uma das épocas mais esperadas do ano é o mês de junho. Diversas festas juninas acontecem durante esse período, sempre cobertas de doces e comidas típicas. Um dos principais ingredientes da festa é o amendoim, presente em diversos aperitivos.
Além de saboroso, ele representa vantagens à saúde, já que ajuda a afastar o mau humor, por exemplo. E é impossível não se alegrar com todo o sabor. A explicação para deixar qualquer um de bom humor é que o alimento auxilia na formação de neurotransmissores como a serotonina, que é sinônimo de bem-estar.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados, o alimento é rico em vitaminas do complexo B, essenciais ao sistema nervoso. Além disso, é importante na digestão dos alimentos.
Que tal conferir uma das receitas mais famosa das Festas Juninas feita com amendoim? Confira nosso pé-de-moleque.