Pizza de Shitake - VilaMulher
50 gr de mussarela de búfala em rodelas
1 colher(es) (sobremesa) de gergelim branco torrado(s)
Frite o shitake na frigideira com um fio de azeite.Coloque a cebolinha e regue com o shoyu.Desligue o fogo e reserve. Esquente uma outra frigideira,coloque a massa para dourar. Vire,coloque o molho de tomate.Adicione o recheio de shitake,a mussarela de búfala e o gergelim.