Lançado o edital para o 16º Festival Gastronômico de Taquaruçu - Donattus
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Lançado o edital para o 16º Festival Gastronômico de Taquaruçu
O Festival Gastronômico de Taquaruçu - FGT chega a 16ª edição em 2022 retomando a sua data original do feriado da pátria, e acontece de 07 a 11 de setembro. As inscrições acontecem entre os dias 13 e 17 de junho.
Arte divulgação Agtur
O edital que regulamenta o evento marcado para a praça Vereador Tarcísio Machado, no distrito de Taquaruçu já está disponível.
A participação na competição final será apenas para os inscritos que se classificarem na etapa de degustação. Na categoria 'Rota Gastronômica' participam apenas os estabelecimentos de Taquaruçu, Taquarussu Grande e cotas de incentivo a gastronomia de Taquaruçu.
Para estas categorias, além dos documentos requisitados, deverão ser enviados também comprovante de endereço.
Para se inscrever, o concorrente deverá enviar a ficha de inscrição, cópias dos documentos pessoais, ficha técnica da preparação concorrente preenchida, endereço de produção, termo de compromisso assinado e preenchido e autorização de uso de imagem. Que podem ser acessadas aqui https://www.palmas.to.gov.br/media/orgao/documentos/ANEXOS_DO_EDITAL.pdf
As seis categorias concorrentes do FGT 2022 são: 'Comidinha Salgada', 'Prato Salgado', 'Prato Doce', 'Trailer/FoodTruck', 'Rota Gastronômica' e nova categoria 'Vegetariana', onde serão considerados pratos doces e/ou salgados ou comidinha, que não usem em seu preparo carnes bovinas, suínas, aves, peixes, ovo, queijo, leite e mel, ou seja, nenhum produto ou subproduto de origem animal).
Nesta edição serão 47 vagas, sendo nove vagas para as categorias 'Comidinha Salgada', 'Prato Salgado', 'Prato Doce'; cinco vagas para 'Trailer/FoodTruck' e 'Vegetariana'; sendo uma vaga em cada categoria destinada a cota de Taquaruçu. Para a categoria estabelecimentos de Taquaruçu e Taquarussu Grande serão dez vagas.