Supermercados querem vender 10% a mais na Páscoa 07-03-2012
Em relação a igual período de 2011, os varejistas esperam faturar mais neste ano com os ovos de chocolate. Ou seja, as vendas nos supermercados em São Paulo devem ser 10% maiores, de acordo com levantamento feito pelo departamento de Economia da APAS (Associação Paulista de Supermercados).
"A tendência de crescimento é verificada nos últimos anos. Os motivos são a alta da demanda, e o aumento do poder de compra do consumidor, principalmente da classe C. Há até pouco tempo, estes consumidores não tinham acesso a itens como ovos de Páscoa, por exemplo", afirma Martinho Paiva Moreira, diretor de Economia da APAS. Segundo ele, a movimentação da Páscoa já se reflete nos preços dos chocolates.
O IPS/APAS (Índice de Preços nos Supermercado) da APAS aponta que o preço do chocolate nos últimos 12 meses registrou queda de 4,23%. No entanto, em janeiro, já apresentou alta de 0,63%. "Fato que tende a refletir no comportamento dos preços de chocolates ao longo dos próximos meses. Isso porque, a chegada da Páscoa pressiona os preços, e assim, a elevação é esperada para os próximos meses".
Moreira afirma que os preços devem ficar, em média, 9% mais caros do que em 2011. Pelo menos é o que prevêem os fornecedores. "A alta deve ser influenciada pelo reajustes de preços dos insumos para produção dos ovos de Páscoa, principalmente o açúcar, a energia elétrica e a mão-de-obra. Os reajustes de todos estes itens pressionam os custos de produção, que são repassados para os preços dos produtos. E no caso do ovo de Páscoa não será diferente", detalha o diretor de Economia da APAS.