De origens menos óbvias da Espanha, Tierra de Castilla e Utiel Requena, a seleção desse mês apresenta um típico corte Shiraz/Tempranillo da Meseta Central, e um exemplar do sudeste do país feito com a tradicional casta francesa Cabernet Sauvignon. Enquanto o Mercedes Eguren traz notas de especiarias, corpo médio e taninos muito macios, o Hoya de Cadeñas é mais intenso e frutado, com um toque afável especial do clima mediterrâneo.
Uma seleção notável e inesquecível, um brinde à Espanha! Da Castilha, o tinto Eguren Ugarte Mercedes, reconhecido com a premiação de 89 pontos no Wine Spectator, apresenta taninos maduros, estruturados e excepcional acidez. E para tornar a seleção completa, Hoya de Cadeñas Crianza, que envelhecido por 7 meses em barril de carvalho francês tornam o vinho mais intenso, sedosos e marcante.
Hoya De Cadeñas Crianza Cabernet Sauvignon 2016
Carnes: Pernil Suíno e Ragu de Pato; Massas e molhos: Massas ao molho pesto, Lasanha à Bolonhesa; Risotos: Tomate secos, Castanhas e pesto; Queijos: Brie e Gruyère. Além de claro, deliciosas pizzas!
Carnes: Picanha, Alcatra e Capa do Contrafilé; Massas e molhos: Lasanhas e Canelones, molhos à carbonara, à putanesca, aos quatro queijos; Risotos: Charque, Abóbora e Linguiça. Queijos: Cheddar e Muçarela.
O Hoya de Cadeñas Crianza, é um vinho perfeito para você que busca vinhos elegantes e de boa fruta! Ideal para dar de presente ou ainda impressionar servindo à mesa em jantares mais aconchegantes. Desenvolvido da uva Cabernet Sauvignon de altíssima qualidade, esse vinho envelhece por 7 meses em barril de carvalho francês tornando o vinho mais intenso, maduro e marcante!