Primeiro festival de Food Trucks em Campinas
Primeiro festival de Food Trucks em Campinas começa amanhã
Nos dias 13 e 14 de novembro (quinta e sexta-feira),o Parque Dom Pedro Shopping organiza o primeiro festival gastronômico de food trucks na cidade de Campinas. O festival será realizado no estacionamento da Entrada das Flores, entre 17 e 22 horas. Serão mais de 30 operações com cardápios com opções de lanches, cervejas artesanais, sobremesas e entre outras opções. A entrada é gratuita e os pratos variam de R$15 a R$30.
A proposta é apresentar ao público essa novidade na gastronomia e no lazer. Esse comércio já se espalhou por todo o mundo e com forte tendência de ser ampliar, ainda mais, na região paulistana.
"Será um momento gourmet, em que as pessoas poderão interagir e apreciar diversos sabores em um ambiente com cara de feira de rua. Um momento de lazer e descontração com música ao vivo e muita diversão", disse Joana Corsi, gerente de marketing do Parque D Pedro Shopping.
Nesse evento, haverá a participação do Spiro Giro, primeiro food truck de Campinas. O truck, que é especialista em comida árabe, anda em um trailler personalizado e decorado com gafites pelo artista Ots.
O curador do evento e sócio na Caveira, Raphael Côrrea, ressalta a importância do evento : "Selecionamos os food trucks que já fizeram fama em São Paulo, desde especialistas em vinhos, risotos, hambúrgueres gourmet até pizza artesanal. Sem contar a gastronomia asiática, mexicana, árabe e peruana. Queremos que os consumidores de Campinas e da região tenham uma experiência gastronômica inesquecível".