Dieta rica em alimentos roxos ajuda a prevenir o câncer | VEJA
Por Da Redação 30 ago 2010, 10h49
Açaí fruto roxo Getty Images/VEJA/VEJA
Alimentar-se bem é uma arma poderosa no combate às doenças, principalmente o câncer. Ainda mais se o cardápio for rico em alimentos de cor roxa, que apresentam antocianinas – substância capaz de brecar a multiplicação de células doentes. A descoberta é de cientistas da Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos.