Festa do éclair no centro gastronômico de Paris:Fauchon
Festa gastronômica em torno do éclair
De passagem por Paris entre 8 e 10 de setembro não deixem de dar uma passadinha no centro da gastronomia francesa, a loja Fauchon.
Neste fim de semana eles comemoram a famosa pâtisserie francesa, o éclair, e nos apresentam mais de quarenta receitas.
O éclair é um dos símbolos da gastronomia deste país e um dos produtos chaves da marca Fauchon. Durante este três dias encontraremos todas as receitas, doces e salgadas, criadas até hoje pelos chefs pâtissiers da Maison. Irresistível.
24, 26 place de la Madeleine. Metro Madeleine.
Chocolate, Fauchon, Madeleine, pâtisserie
3 setembro, 2011 at 9:13 PM Responder
Ai, ai, chego dia 12
1 setembro, 2011 at 10:11 AM Responder
Nossa, isso deve ser o verdadeiro "paraíso"!
As datas não me favorecerão, mas como boa "gourmande" que sou, ainda tenho que comparecer a algum evento gastronômico na França!
Ah, estou começando um blog (tomei a liberdade de acrescentar o Conexão Paris ao meu blogroll, ok?):
1 setembro, 2011 at 5:01 PM
Boa sorte em Montpellier.
31 agosto, 2011 at 11:11 PM Responder
vou chegar dia 10 e vou direto para a Fauchon fazer a festa!
31 agosto, 2011 at 12:49 PM Responder
O marais estava lotado. Uma grande mistura. Tinha uma jovem tocando violino em frente a uma belissima boulangerie com produtos judaicos.
A Pizza Roma é garantido. O tipo de lugar acolhedor. Se voce arriscar umas duas palavras em italiano eles vao adorar. Lembrando que fica na rue des ecoles 27, do lado do hotel sully st germain onde me hospedei. Por sinal, regiao excelente para hospedagem. Segura, muitos jovens e restaurantes alem de uma mercearia que fica aberta ate tarde, logo em frente.
31 agosto, 2011 at 12:03 PM Responder
Chegarei dia 10.Vou correndo ao Fauchon experimentar essa delícia.
Bruno, obrigada pela dica do Pizza Roma.
Também estou empolgada com o Marais, irei lá no primeiro dia, domingo.Soube que tudo fica aberto lá, e tem um movimento de músicos e locais.
Depois conto aqui as experiencias.Tudo devidamente pesquisado antes aqui no CP, claro!
30 agosto, 2011 at 7:52 PM Responder
Esqueci de agradecer as dicas fornecidas pelo conexao paris. Passei um belo domingo no Marais, depois de antes ter comido o sorvete Bertillon. Minha namorada ficou surpresa e arrependida de termos perdido tempo com o famoso haagen dazs. Tomamos o sorvete de chocolat noir. O marais tem um clima fantastico. Comemos falafel e terminamos o passeio na place de vosges, depois partimos para bastilha, vizinha do predio moderno da opera e fomos de taxi ao georges pompidou, bem diferente dos outros museus por onde passamos. Tambem queria destacar o musei de quai branly, uma construcao moderna belissima, pena nao termos visitado.
30 agosto, 2011 at 7:24 PM Responder
30 agosto, 2011 at 5:30 PM Responder
Também estarei em Paris!
Hummm…Adoooro!!!!! Comi muitos qdo estive em Paris, no final de Abril. Queria aproveitar a oportunidade e agradecer a vc, Lina, que colaborou imensamente pra que minha viagem fosse ainda melhor. Além de Paris, conheci Versalhes, Giverny e o Mont Saint Michel, graças a suas dicas maravilhosas. Viajei sozinha (pela 1ª vez!!!) e me virei muito bem na cidade. Abraço forte! Fique c Deus!!!
30 agosto, 2011 at 3:27 PM Responder
O éclair da Fauchon é muito bom mesmo. Lembro de ter comido um de laranja e até hoje guardo o sabor. Uma delícia.
curioso, não sabia que existiam receitas de eclair salgado.
30 agosto, 2011 at 2:52 PM Responder
Boa dica sobre a pizzaria.
30 agosto, 2011 at 11:31 AM Responder
huuuummmm que delicia!!!!!
ainda mais no Fauchon…
30 agosto, 2011 at 10:11 AM Responder
Comi eclair no Lenôtre, inesquecível ……
30 agosto, 2011 at 9:51 AM Responder
Voltei ontem de Paris com minha namorada e posso assegurar que é a cidade mais bela do mundo, mesmo sem ter ido a tantos lugares assim.
Tudo perfeito e maravilhoso, encantador.
Em relaçao a violencia nao senti grande insegurança a nao ser pelo aspecto de algumas estacoes de metro e do RER, alem do entorno do centro G.Pompidou, mas nada alarmante ou que chegasse proximo ao RJ, onde resido.
Gostaria que fosse destacado na coluna gasdtronomia o restaurante Pizza Roma, que ficava parede colada com meu otel na Rue des ecoles, 29, no quartier latin. Preços otimos, comida farta, atendimento de primeira falando italiano, portugues, frances.
Gramnde abraço a todos.
PS: o sorvete bertillon é o melhor que ja comi em toda minha vida, vale mto a pena alem do chocolate pierre hermes, sem comentarios.