Os confeiteiros mais exigentes utilizam e aprovam: utensílios de silicone são perfeitos para qualquer tipo de alimento e recipientes. Além da resistência e facilidade de limpar, estes objetos são flexíveis e não danificam as superfícies. O batedor manual com fios de silicone da linha glacê foi especialmente desenhado para o preparo de claras em neve, e bolos. Seu cabo possui furação que lhe permite pendurar a peça e mantê-la sempre à vista. O produto suporta temperaturas de até 220°c e está disponível nas cores rosa e chocolate.