'MasterChef Profissionais' promete disputa eletrizante - HotelConsult
'MasterChef Profissionais' promete disputa eletrizante
por Admin | set 29, 2016 | Notícias | 0 Comentários
Henrique Fogaça, Ana Paula Padrão, Paola Carosella e Erick Jacquin são os jurados da atração, que estreia dia 4 de outubro, na Band
Estreia na próxima terça-feira (4), às 22h30, na Band, o programa MasterChef Profissionais, como o nome já diz, uma competição apenas com cozinheiros profissionais. . A atração também será exibida às sextas-feiras no Discovery Home & Health, a partir do dia 7 de outubro, às 19h30.
"O programa tem os episódios mais emocionantes de todas as edições do MasterChef! É eletrizante ver grandes cozinheiros apostando suas reputações para ser o primeiro MasterChef Profissional do Brasil", afirmou a apresentadora Ana Paula Padrão.
Para a competição, estão confirmados 14 cozinheiros com perfis completamente diferentes um do outro, mas a experiência em restaurantes ou projetos gastronômicos é comum a todos. Eles terão que mostrar aos chefs Erick Jacquin, Henrique Fogaça e Paola Carosella que possuem qualidades técnicas para seguir na disputa. "Vamos avaliar o apuro técnico, a postura na cozinha e, o mais importante, o sabor. Tem que ser comida de restaurante", explicou Erick Jacquin.
Ao longo de 11 episódios, os participantes enfrentarão provas ainda mais difíceis e longas. Cada uma delas tem, em média, uma hora e meia, podendo chegar a até quatro horas. "Os competidores são incríveis. Não faço a mínima ideia de como eles conseguem realizar tarefas tão complexas. Eu sairia correndo", brincou Paola Carosella. "Os competidores também terão que manusear equipamentos profissionais de cozinha como termocirculador e defumador", adiantou Patricio Diaz, diretor do programa.
A maior parte dos desafios envolve serviços de restaurantes. Nessas provas, os jurados assumem o papel de chefs, coordenando as comandas com os pedidos e a saída dos pratos para os convidados. "Por se tratar de cozinheiros profissionais, nossa avaliação vai além do prato. Observamos a postura, o desempenho e a organização de cada um deles", contou Henrique Fogaça.