Sua preparação é realmente muito simples. Tanto que podemos fazer isso em casa sempre que quisermos. Você se atreve a prepará-lo conosco? É delicioso, sem dúvida!
Coloque a água em uma panela e adicione o grão de bico. Deixe ferver, mantendo em fogo alto por 10 a 15 minutos.
Coloque a pasta de grão de bico em uma panela e adicione 150 ml. do caldo de cozimento. Mexa bem até que ambos os ingredientes estejam misturados.
Alto teor de proteínaHummus se destaca por seu alto teor de proteína, o que o torna um alimento nutritivo ideal em dietas vegetarianas e veganas, como um substituto para a carne. Sendo facilmente assimilado pelo corpo e de grande qualidade, é ideal para a dieta de atletas e pessoas que seguem dietas de emagrecimento, reduzindo o apetite e mantendo níveis estáveis ​​de açúcar no sangue.