Sempre que o organismo está com alguma deficiência de vitaminas ou minerais, os reflexos dessa condição são observados principalmente na força dos cabelos e das unhas
Para celebrar o Dia da Mulher, o Instituto Ovos Brasil (IOB) explica como o consumo de ovos, além de ser um aliado da alimentação saudável, combate a flacidez da pele, unhas quebradiças e promove cabelos mais bonitos e brilhosos.
De acordo com Lúcia Endriukaite, nutricionista do IOB, o ovo apresenta em sua composição vitaminas do complexo B, em especial a biotina, vitamina E e minerais essenciais à saúde dos fios e das unhas. "Essas substâncias favorecem o metabolismo das proteínas e promovem o crescimento celular. É a partir desse processo que as unhas e os cabelos se formam", explica Lúcia.
Incluir esses componentes na dieta regularmente é importante porque o organismo não os produz em quantidade suficiente. O consumo de ovos também fornece ao corpo nutrientes antixodantes que previnem o envelhecimento precoce e proteínas que favorecem a produção de colágeno, importante para combater a flacidez e deixar a pele mais bonita.