Pizza de Milho Verde e Requeijão é uma delicia - Boa Receita
Pizza de Milho Verde e Requeijão é uma delicia e prática de preparar
Receitas da Roça 30 de janeiro de 2022 30 de janeiro de 2022
Veja como fazer Pizza de Milho Verde com requeijão, essa receita é muito gostosa e simples de fazer!
Pizza de milho verde com requeijão
Em primeiro lugar, quero dizer que essa pizza de milho verde e requeijão e altamente nutritiva e natural, o milho é um cereal rico em carboidrato, proteínas e possui baixa quantidade de gordura.
Além do mais o milho não só fornece as calorias necessárias para um metabolismo diário saudável, mas também é uma fonte rica de vitaminas A, B, E e muitos minerais.
A Pizza de milho verde é leve, faz bem, e é perfeita para quem prefere sabores minimalistas. O milho verde com seu sabor adocicado e aroma único deixa qualquer pizza saborosa. Que tal aproveitar e preparar esta delicia para o final de semana? Então vamos aos ingredientes!
500 gramas de farinha de trigo – pode ser que use mais ou menos
30 gramas de fermento biológico fresco – ou 1 envelope de 10 gramas de fermento biológico seco
1 pote de requeijão de sua preferência – 200 gramas
Preparo da massa de pizza:
Inicialmente misture o fermento, açúcar e seis colheres de sopa de farinha de trigo.
Logo, em uma mesa, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no meio, e em seguida adicione o óleo, o sal, o fermento ativado e misture todos os ingredientes, de dentro para fora, alternando com água morna.
Em seguida comece a sovar e caso seja necessário, coloque mais água morna ou farinha de trigo, até a massa ficar lisa, homogênea e soltar das mãos.
Logo depois, sove-a por mais quinze minutos, faça uma bola e deixe a massa descansando por 30 minutos, coberto com um pano de prato limpo e em um lugar quentinho (pode ser dentro do forno desligado).
A princípio pré-aqueça o forno e abra um disco de pizza usando um rolo de massa.
Em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, coloque o disco de pizza.
Em seguida fure a massa com um garfo, espalhe o molho de tomate e leve para assar no forno preaquecido por 15 minutos em temperatura média.