Estela Benetti » 2014 » janeiro » 24
Angelina cansa de esperar asfalto até Major Gercino
Com a proximidade da campanha eleitoral ao governo do Estado a população de Angelina, na Serra do Mar, já imagina que ouvirá a mesma promessa: asfaltamento da estrada de 29 quilômetros entre o município e Major Gercino. O empresário e poeta Nelito Raimundo, que mora em São José mas nasceu na região e tem sítio lá, diz que a promessa é feita há 30 anos e até agora nada. O asfalto impulsionaria o turismo e a agricultura, alerta ele. Outra carência é a ligação com São Pedro de Alcântara.
Lentidão marca avanço da carne suína de SC no Japão
As dificuldades para exportar carne suína ao mercado japonês estão surpreendendo agroindústrias catarinenses. A abertura aconteceu em junho do ano passado, mas até agora foram embarcadas cerca de 340 toneladas, um volum mínimo perto do que o governo catarinense chegou a estimar para o Estado, quando o mercado foi aberto _ 80 mil toneladas por ano. A Coopercentral Aurora, de Chapecó, foi uma das primeiras a embarcar ao país asiático e responde por 60% do total vendido para aquele novo mercado. Este mês, vai completar 200 toneladas vendidas.
- O potencial de crescimento de vendas para o Japão é grande, mas a jornada será gradual _ avalia Mário Lanznaster, presidente da Aurora.
Segundo ele, é preciso calma para conquistar a confiabilidade do mercado. Para se ter ideia da complexidade, o primeiro embarque só foi fechado após a empresa receber três visitas técnicas do importador. Houve trabalho conjunto para definir os padrões de cortes e embalagens. A cooperativa investiu R$ 120 mil em equipamentos e contratou 36 pessoas para atender as exigências japonesas.
Empresário que é acionista de outra agroindústria do Estado reconhece que os japoneses são exigentes e gostam de carne in natura, o que não é possível fornecer pela distância Japão-Brasil. Nesse caso, se destacam fornecedores como a China, EUA e Canadá. Outra peculiaridade é que o japonês gosta de carne mais vermelha e cortes especiais como lombo, pernil e filezinho.
Conforme o gerente geral de exportação da Aurora, Dilvo Casagranda, da produção ao consumo, o produto de SC demora cerca de seis meses para chegar às mesas do país oriental. Ele avalia que o Japão não aumentará o volume de suas importações apenas porque abriu o mercado para o produto brasileiro. Há política de preservação dos preços ao produto do mercado interno e a forte presença de fornecedores tradicionais, especialmente do Primeiro Mundo. O Estado abastece 90% das importações de carne de frango do país, mas vai demorar para alcançar uma fatia maior do total de 1,2 milhão de toneladas de carne suína compradas no exterior pelos japoneses.