Quando a gente fala em conservação, muitas vezes se pensa na floresta em pé. Esse é apenas um dos recursos naturais. Nós também estamos o tempo todo trabalhando em cima do solo e da água, dois recursos que estão diretamente ligados à produção ”, explica Eduardo Florence, consultor do Instituto Centro de Vida (ICV), instituição sem fins lucrativos que atua desde 1991 na disseminação de práticas agropecuárias sustentáveis ​​em Mato Grosso.
“A gente percebe que a busca pela intensificação é, na verdade, uma busca por melhores práticas, para ter melhores especialidades. E ela está acontecendo, ela é uma realidade. Até por uma questão de mercado, com custos cada vez maiores exigindo mais eficiência do produtor ”, relata o consultor.
Da porteira para fora, contudo, os resultados financeiros gerados pelo aumento da produtividade e o potencial de lucro da sustentabilidade ainda não têm o mesmo impacto, uma vez que Mato Grosso ainda sofre com problemas antigos.
“O desmatamento hoje está ligado à ilegalidade e à especulação de terras. Isso é muito forte e puxa mesmo o desmatamento de forma drástica ”, relata Florença, ao destacar que, enquanto 1 hectare de floresta nativa é negociado a partir de R $ 2 mil na região, uma fazenda já aberta e produzindo chega a valer R $ 40 mil.
“A concorrência é muito desleal. Por isso a gente precisa de políticas públicas de valorização da floresta. Porque estamos falando de um pedaço da história, que é produzir mais em menos área. Legal, esse é um caminho. Mas isso, sozinho, não vai fazer milagre “Eduardo Florence, consultor do Instituto Centro de Vida (ICV)