Pasta Para Recheios e Coberturas Sabor Banana Flambada Duas Rodas Variegato 2 Kg | | Nova Safra Food Service
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Pasta Para Recheios e Coberturas Sabor Banana Flambada Duas Rodas Variegato 2 Kg
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Informações do Produto 901238 - PASTA SABORIZANTE BANANA FLAMBADA VARIEGATO 2 KG
A Pasta para Recheios e Coberturas Sabor Banana Flambada é recomendada para mesclar, marmorizar doces, e também pode ser incorporada à sua receita para saborizar. Experimente e crie uma combinação perfeita de sabor em suas receitas. Ideal para mesclas em sorvetes, recheios de picolés, coberturas e recheios na confeitaria. A Pasta para Recheios e Coberturas Sabor Banana Flambada Variegato confere textura e cor diferenciados, além de dar um excelente aspecto aos produtos finais. Experimente e leve para seus clientes essa delícia!!!
Características da Pasta para Recheios e Coberturas Sabor Banana Flambada Variegato Duas Rodas 2 kg:
• Geléia elaborada com Banana Flambada que derretem na boca;
• Pode também ser utilizada para mesclar, marmorizar doces, e também pode ser incorporada à sua receita para saborizar. Receita Gelato Gourmet Queijo Grana Padano com Banana Flambada
7g Estabilizante e Emulsificante em Pó Base Neutra Uf-10
196g de creme de leite 35% de gordura
392g de queijo grana padano
59g de maltodextrina
304g de glucose em pó
5g Estabilizante Aqua 5 Selecta Duas Rodas
Pasta Saborizante de Banana Flambada Duas Rodas Variegato a gosto.
1- Ralar o queijo e deixar de molho com a água de um dia para o outro para hidratar.
2- Misturar bem todos os ingredientes com um mixer, de forma a ficar bem pequenos os pedacinhos de queijo.
3- Levar para a produtora e mesclar com Variegato Banana Flambada. Quem comprou este item, comprou também: