Canal de vídeo – Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar dela Própria | Vinhos de Corte
30 de janeiro de 2018 30 de janeiro de 2018 Daniel Perches
Olha aí mais um projeto de conteúdo de vídeo bacana para quem curte vinho. É o projeto "Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar dela Própria", idealizado pelo Esporão, por Tiago Pereira e pelo chef André Magalhães, que percorre todo o território português em 19 episódios em 59 vídeos.
São tradições, métodos e receitas que passam de geração em geração de inúmeras maneiras, desde uma memória compartilhada, uma música ou uma história.
O resultado de todo este arquivo etnográfico da gastronomia portuguesa é o canal Que você pode ver no YouTube. Cada episódio conta com um chef convidado, que divide com todos uma receita própria, com ingredientes regionais, muitos deles pouco conhecidos do grande público. Entre os pratos, destaque
Veja o canal e inscreva-se. É realmente uma viagem deliciosa por Portugal – https://www.youtube.com/channel/UC-auK24fZQ_N3zBKqCNzGnQ