Hotelaria: como gerar economia com sustentabilidade - Jornal MG Turismo
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posted on 17, fev, 2022 at 8:12 am 17 de fevereiro de 2022
Hotéis, pousadas e outras opções de hospedagem encontram na sustentabilidade formas de aumentar seus lucros e atrativos
Um dos princípios mais valorizados pelos consumidores ultimamente é a sustentabilidade. Empresas que seguem as recomendações para cuidar do meio ambiente costumam ter a preferência dos clientes, o que pode aumentar a visibilidade da marca e até mesmo oferecer uma grande redução de custo para os empresários.
No ramo da hotelaria, instituições preveem até mesmo a criação de regras e recomendações para que cada vez mais hotéis e pousadas sigam um caminho mais ecologicamente sustentável. Porém quem sair na frente tem mais chances de conquistar o público e aproveitar a economia em suas contas.
Veja algumas dicas de como é possível gerar mais economia com ações de sustentabilidade.
Cada vez mais hotéis e pousadas oferecem a possibilidade do próprio hóspede decidir o momento de trocar a roupa de cama ou as toalhas. Isso evita que a lavanderia fique sobrecarregada e que se gaste muita energia e água para a limpeza desses objetos. Um simples comunicado nas instalações e no banheiro, indicando a forma que as toalhas devem ser colocadas em caso de necessidade de troca, já é o suficiente para essa economia.
O uso de energia solar ou de gás de cozinha para o aquecimento da água do chuveiro, por exemplo, é uma opção para fugir do aumento na conta de energia elétrica e também para evitar o aumento do consumo durante o período de seca nos reservatórios das hidrelétricas.
Ainda que essa substituição signifique um custo inicial para o empreendimento com a infraestrutura do local, a economia em médio e longo prazo pode ser bastante importante.
Também é possível utilizar um sistema de reaproveitamento de água, seja acumulando a água da chuva, das máquinas de lavar ou até mesmo do chuveiro e das pias dos quartos. Essa água pode ser utilizada para a limpeza das áreas externas, evitando que a conta de água seja um problema no caixa do empreendimento.
A reciclagem também é uma excelente maneira de economizar e tornar a hospedagem mais "verde". Reutilizar embalagens para outras funções ou simplesmente optar por utilizar apenas materiais que podem ser reaproveitados é uma maneira de diminuir a produção de lixo, além de ser uma excelente forma de parar de gastar com descartáveis, algo que também representa uma quantia significativa nas contas mensais.