Mas esses aumentos não podem ser explicados por uma súbita perda de motivação em todo o Reino Unido - é muito mais complicado do que isso, de acordo com o relatório da British Psychological Society, que conclui que "não se deve simplesmente à falta de força de vontade de um indivíduo".
"As pessoas com maior probabilidade de ter um peso não saudável são as que têm um alto risco genético de desenvolver obesidade e cujas vidas também são moldadas pelo trabalho, escola e ambientes sociais que promovem excessos e inatividade", diz o documento.
"As pessoas que vivem em áreas carentes geralmente experimentam altos níveis de estresse, incluindo grandes desafios e trauma na vida, geralmente seus bairros oferecem poucas oportunidades e incentivos para atividades físicas e opções para acessar alimentos saudáveis são limitadas".
As experiências psicológicas também desempenham um papel importante, diz o relatório, com até metade dos adultos atendidos em serviços especializados em obesidade sofrendo dificuldades na infância.
E o estresse causado pela vergonha da obesidade, muitas vezes causado por campanhas de saúde pública, médicos de família, enfermeiros e formuladores de políticas, geralmente leva ao aumento da alimentação e a mais ganho de peso.