Governo fomenta ampliação do mercado de cacau e chocolates - Hoje Bahia
Os chocolates da Bahia Cacau despontam no mercado, e já são comercializados em 40 municípios baianos e em seis estados brasileiros.
Por Jorge Matos em 02/06/2021 às 19:17:57
De acordo com o Chefe de gabinete da Secretaria de Desenvolvimento Rural, Jeandro Ribeiro, as características fundiárias da região cacaueira mudaram, dos 68 mil estabelecimentos que plantam cacau, hoje, na Bahia, 53 mil são da agricultura familiar, o que traz para o estado importantes contribuições no ponto de vista cultural e econômico. "Diante desse cenário, o Governo do Estado através da SDR unificou esforço para promover ações e políticas públicas para a agricultura familiar na região do cacau. Nunca na história da Bahia a agricultura familiar recebeu tanto investimento, nestes últimos seis anos foram investidos mais de R$ 42 milhões em projetos de inclusão socioprodutiva em toda a região produtora de cacau e derivados", avaliou Jeandro.
Segundo o presidente da Coopfesba, Osaná Crisóstomo, com o apoio do Governo do Estado à agricultura familiar através do Programa Bahia Produtiva, são estendidas a produção e a estratégia do mercado, além de propiciar a aquisição de equipamentos, bem como a melhoria na qualidade do cacau. "Seremos identificados e caracterizados como os melhores chocolateiros do mundo, no futuro bem próximo", garantiu Osaná.