Para plantar endro/aneto em vasos, escolha um recipiente com furos e com mais de 25 centímetros de profundidade. Faça uma camada de drenagem no fundo, utilizando brita (pedra de construção) ou argila expandida.
Em seguida, prepare uma mistura com areia, terra comum e terra vegetal, na proporção de 1:1:1 e coloque no vaso.
O endro/aneto se desenvolve melhor em solos ricos e férteis, portanto, adicione um pouco de húmus de minhoca ao substrato. Preencha até a boca do vaso e coloque as sementes de endro/aneto a 0,5 (meio) centímetro de profundidade.
Ela é uma planta perene que pode ser semeada em qualquer época do ano, já que se adapta bem a diversos tipos de clima. A germinação ocorre entre 7 e 21 dias após o plantio, com ciclo de 90 dias (no verão) e de 120 (no inverno). As flores do endro são pequenas, fortemente aromáticas e amarelas.
Depois que a planta estiver bem estruturada, coloque o vaso em um local que receba aproximadamente 5 horas de sol direto por dia. Faça regas regulares, mas evite encharcar o solo. Verifique com as pontas dos dedos se o substrato está úmido ou seco. Se estiver seco, faça a rega.
A hissopo, conhecida popularmente como “alfazema de caboclo” é utilizada como planta ornamental em jardins ou canteiros, é uma ótima opção para atrair borboletas e abelhas e também tem uso culinário.
A erva apresenta sabor marcante, que lembra um pouco o da menta e é usada como condimento em saladas e molhos e em chás e licores.