Bife de panela: 7 melhores receitas para fazer - Espetinho de Sucesso
Bife de panela: 7 melhores receitas para fazer
No artigo de hoje você vai conhecer algumas receitas de bife de panela que eu tenho certeza que vai conquistar seu coração. São 7 preparos deliciosos para você fazer aí na sua casa de forma simples e rápida.
Além disso, vou te passar uma dica que vai fazer toda a diferença no resultado final. Confira!
Conheça as 7 melhores receitas de bife de panela
1. Bife ao molho na panela de pressão
Se você está com pressa para preparar o almoço do dia essa receita é perfeita para o momento. Ela é feita na panela de pressão exatamente para reduzir o tempo de cozimento e deixar a carne ainda mais macia.
2. Bife de panela tradicional
Essa é uma receita bem simples e muito conhecida aqui no Brasil. Esse bife é feito com os ingredientes que você tem na geladeira ou que você já tem costume de usar.
3. Bife com batatas na panela de pressão
Esse é um outro clássico da culinária brasileira e eu posso te garantir que é difícil encontrar alguém que não goste. Essa receita quando preparada na panela de pressão além de deixar a carne super macia, também deixa ela mais saborosa pois concentra os sabores e aproveita aquele fundo da panela que faz muita diferença no resultado final.
4. Bife de panela com bacon
Essa é uma combinação perfeita, não é mesmo? O ideal é que você utilize um bacon que tenha um pouco de gordura. Assim no processo de fritura, essa gordura vai deixar o interior do bife ainda mais saboroso. Ah, e se você quiser pode adicionar outros ingredientes, como cenoura, calabresa ou o que você tiver aí na sua geladeira.
5. Bife ao molho madeira
O molho madeira é um dos mais usados para combinar com qualquer tipo de carne. O ideal para preparar esse tipo de molho é usar um vinho madeira, mas se você não tiver, pode usar qualquer tipo de vinho.
6. Bife de panela com cenoura e ervilha
Se você está pensando em preparar um bife de panela com ingredientes saudáveis, essa receita é perfeita para você. A cenoura e a ervilha vai servir para dar ainda mais sabor e textura a esse prato e acredite em mim, eu tenho certeza que você vai querer repetir essa receita.
7. Bife de panela acebolado
É claro que não podia faltar essa receita super adorada pelos brasileiros, não é mesmo? Esse prato pode ser encontrado em diversos restaurantes, pois a demanda dele é muito grande! Experimente você também.
Experimente preparar bifes grossos!
Essa é uma dica que pode fazer toda a diferença no seu prato. Geralmente quando pedimos para fatiar uma carne para bife em um açougue, é comum que ela seja fatiada em pedaços finos.
Claro que dessa forma também é possível preparar uma receita maravilhosa, mas eu te garanto que no dia que você experimentar fazer bife de panela com eles mais grossos, você nunca mais vai querer fazer de outro jeito.
A carne quando fatiada fina, é muito mais fácil de ficar ressecada e dura. Quando a carne é cortada em bifes grossos, é possível sentir o sabor dela de forma concentrada e se for preparada da forma correta ela fica bem macia e suculenta.
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Experimente uma dessas receitas!
Acredito que com essas receitas de bife de panela vai ficar mais fácil preparar um almoço delicioso para a sua família, não é mesmo? Lembre-se que os temperos utilizados nessas receitas que acabei de te apresentar não são obrigatórios, tá certo? Utilize os ingredientes que você mais gosta ou que tem aí na sua geladeira.
E se for possível, me conta qual foi a receita que você escolheu preparar e depois volta para me contar se você gostou do resultado final, tá bom?