Vejamos agora, os demais valores nutricionais. Usamos como referência a Barrinha do Sucesso – Chocolate amargo 73% de cacau que está disponível no nosso site. Você pode encontra-lo clicando link.
O chocolate amargo também é uma excelente fonte de ferro, magnésio, cobre e manganês. Zinco, potássio e selênio também estão presentes em quantidades menores.
É um tipo de chocolate feito sem leite. Ele tem cerca de 40% de cacau e possui pouca quantidade de açúcar.
Outra característica é que ele é o melhor para saúde, por causa da porcentagem do cacau e da sua quantidade de nutrientes.
Dentre esses nutrientes, posso destacar o cálcio, fósforo, selênio, magnésio, sódio, zinco e vitamina C. Porém, não são só esses, apenas estou exemplificando.