Que tal um sorvete com cobertura vermelha? – Menu da Lú
Calda de frutas vermelhas com bolo e sorvete
Neste calor, vai bem um sorvete. E para tornar mais gostosa a brincadeira, resolvemos experimentar as recém-lançadas coberturas da Queensberry que uma colega enviou.
Doce, mas mais saudável do que coberturas artificiais
Convidamos a família para testar. A empresa indica que as caldas podem ser colocadas sobre sorvetes, iogurtes, bolos e doces. Resolvemos começar com sorvete de creme, mais neutro, para melhor sentir o sabor de cada cobertura.
As crianças preferiram as mais açucaradas
Chegam ao mercado as coberturas nos sabores morango, frutas vermelhas, mirtilo e cereja amarena. O bacana que, como as geleias da marca, não contêm conservantes ou aromatizantes artificiais. E têm pedaços de frutas.
Único porém para quem não deseja consumir nada muito calórico: ao contrário da maioria das geleias da marca, as coberturas contém açúcar.
As novas caldas da Queensberry: R$ 8,50 por pote com 200 gramas.
Nosso teste familiar informal apontou o seguinte: a mirtilo foi a preferida pelos adultos, por ser a menos doce de todas. Já as crianças adoraram a de cereja, justamente pelo contrário. Mas todas são saborosas e acompanham bem tanto sorvete quanto bolo, com o qual comemos depois. Ainda vamos tentar colocar sobre iogurte. Acredito que fique ainda melhor, já que o ligeiramente azedo do iogurte pode combinar com o doce da cobertura.
Sem dúvida é uma opção mais saudável do que as coberturas artificias.
Vendidas em embalagens de 200 gramas cada, e preço médio indicado pelo fabricante é de R$ 8,50 por frasco.