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Moda entre as blogueiras e instafitness, o suco verde é ingerido por muitas pessoas que não sabem exatamente para que ele serve. Ou ainda têm que ache que o único benefício da bebida é emagrecer. Nada disso! Suco com legumes, verduras e frutas podem ajudar em várias áreas do organismo. Confira algumas!
01. RETARDA O ENVELHECIMENTO: As folhas verdes escuras, base do suco, são ricas em antioxidantes. Essas substâncias combatem os radicais livres, que em excesso são responsáveis por acelerar o envelhecimento.
02. LIMPA O ORGANISMO: Riquíssimo em fibras, o suco verde regula o intestino e ajuda o organismo na limpeza. Além disso, dependendo dos ingredientes, ele pode ser diurético, ajudando ainda mais na liberação de toxinas. Isso melhora significativamente a pele, cabelo e disposição.
03. REFORÇA A IMUNIDADE: Todos sabem que uma das principais maneiras de reforçar o sistema imunológico é com boa alimentação. O suco verde é fico em ferro, cálcio, vitamina C e complexo B, fortalecendo seu organismo no combate de qualquer possível problema.
Você encontra várias receitas de sucos verdes na internet, mas minha dica é que você adapte ao seu gosto e estilo de vida. Deixo aqui duas receitas para você se inspirar.
Bata tudo no liquidificador. Coar ou não fica a seu critério.
Uma xícara de salsão
Bata tudo no liquidificador. Coar ou não também fica a seu critério.
Por que beber bastante água?
Muito se fala nos benefícios em beber bastante água no dia a dia, mas a verdade é que muitas pessoas nem sabem direito o motivo. Há divergências na quantidade de água que devemos ingerir diariamente, mas a recomendação mais comum é de 2 a 3 litros por dia.
Cá entre nós, beber três litros de água todo dia não é um hábito fácil. De modo geral, esperamos sentir sede para beber líquidos. E aí mora o perigo. A sede já é um sinal de desidratação! Não devemos esperar por ela de maneira alguma. Minha dica para criar o costume de beber mais água é carregar garrafinhas cheias sempre. Quando ela está na nossa frente, lembramos a todo momento e assim fazemos a lição de casa.
Aqui vão 5 motivos para beber bastante água sempre!
01. Melhora a pele: Não é mito. A água ajuda na renovação celular e é essencial para hidratação, evitando a escamação típica de pele seca e deixando ela mais viçosa.
02. Diminui o risco de desenvolver doenças renais: Também comprovado cientificamente! Muitas pessoas sofrem com as horríveis cólicas causadas por cálculos renais, e a ingestão abundante de água pode ajudar diretamente nisso. A água auxilia (muito) na limpeza dos rins, eliminando substâncias como sódio e ureia.
03. Limpa tudo. Além de limpar os rins, a água ajuda a desintoxicar todo o organismo. Além de melhorar a saúde como um todo, um benefício claro é a diminuição de acnes. Eu (Vithoria) mesma noto diferença nas minha queridas espinhas quando bebo mais líquidos.
04. Ajuda a emagrecer. Que jogue a primeira pedra quem não quer perder um quilinho aqui e outro lá. A água ajuda a diminuir a retenção de líquidos, agindo rápido na aparência. Além disso, a ingestão correta de líquidos ajuda a regular o intestino, um problema bem comum hoje em dia.
05. Melhora a absorção de nutrientes. Vários nutrientes precisam de certa quantidade de água para serem bem absorvidos e assimilados pelo nosso corpo. Ou seja, não adianta ter uma boa alimentação no almoço, por exemplo, e não tomar água suficientemente durante o dia.
ATENÇÃO: Apesar de trazer vários benefícios, tomar água em uma quantidade exagerada pode causar alguns efeitos colaterais. Como sempre falamos aqui, equilíbrio é tudo!
Dieta detox reduz medidas em até cinco dias
O verão ainda não chegou oficialmente, mas o calor já bate na nossa porta. Nessa época, nada melhor do que colocar um belo biquíni e exibir o corpo em dia. Mas se você, assim como a maioria da mulherada, não conseguiu ir na academia com frequência, muito menos cuidou da alimentação, fique tranquila! Nem tudo está perdido. A dieta detox, recomendada para fazer uma faxina no organismo, pode te ajudar nisso.
A nutricionista Rita Cherutti* deu uma entrevista para o VLIFESTYLE explicando como funciona essa dieta.
VLIFESTYLE: Para que serve e quem pode fazer uma dieta detox?
RITA CHERUTTI: A dieta detox serve para dar aquela forcinha e eliminar de vez todos os "excessos" cometidos ao longo dos dias. O organismo sozinha faz este processo de limpeza, mas de forma mais lenta.
VL: Como ela funciona?
RC: É feito um processo desintoxicação, ou seja estabelecido um plano alimentar onde excluímos tudo que possa interferir no processo de limpeza do organismo. Excluímos leite, glúten e industrializados e reduzimos sódio.
VL: Por quanto tempo deve ser feita?
RC: De 5 a 7 dias ou pode ser intercalada com outros cardápios.
VL: Quais são os alimentos essenciais para esta dieta?
RC: Cremes leves, tofu, frutas, legumes no vapor, chás e muita água.
VL: Quais são os resultados mais notáveis?
RC: Redução de peso, medidas e volume do abdômen.
VL: É possível manter o corpo desintoxicado após a dieta?
RC: Sim, deve-se sempre manter uma dieta equilibrada sem frituras, sem produtos industrializados, reduzir ao máximo o glúten e a lactose.
Rita Cherutti é especialista em Psicologia e Nutrição Esportiva, membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional e mestre em Medicina.