Vecchio Sogno | Belo Horizonte Minas Gerais Região Sudeste Do Brasil
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Rua Martim de Carvalho, 75 - Santo Agostinho Belo Horizonte/MG
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Vecchio Sogno Ristorante, como o próprio nome antecipa, é a realização de um antigo sonho do chef: chefiar a cozinha do seu próprio restaurante. Comandado pelo chef Ivo Faria, há 20 anos o Vecchio Sogno se destaca na capital mineira como uma referência gastronômica da cozinha criativa italiana, brasileira e internacional.
Acompanhando todos os detalhes, desde o atendimento ao cliente à montagem dos pratos, o chef Ivo Faria deu uma forte personalidade ao restaurante, que oferece um cardápio inovador, um chef premiado, um ambiente sofisticado e a bebida perfeita para acompanhar momentos únicos.
Frequentado por pessoas de todas as idades, políticos, empresários, jornalistas, artistas e famílias tradicionais da sociedade, a casa é reconhecida através de importantes premiações nacionais e internacionais, além de ser uma unanimidade entre os amantes da culinária e apreciadores do bom vinho.
Os amantes da culinária têm um bom motivo para apreciar seus mais antigos sonhos. Viva o sonho de experimentar os principais restaurantes do mundo. Em Belo Horizonte, no Vecchio Sogno.