Socol ganha Indicação Geográfica no próximo dia 10 de agosto
Produtores vendanovenses da iguaria são os únicos autorizados a utilizar a marca de procedência de Venda Nova no produto
02 de Agosto de 2018 às 18:07 Atualizado 02/08/2018 18:07:18
Na próxima sexta-feira, 10 de agosto, acontece o lançamento e a apresentação da Indicação Geográfica de Procedência do Socol, no auditório do Ifes de Venda Nova do Imigrante, a partir das 17h30. O evento será aberto ao público e vai contar com a presença das famílias que vivem da produção do Socol, autoridades locais e muito mais!
O produto recebeu do Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (INPI) a indicação, que inclui as regiões de Alto Bananeiras, Bananeiras, Lavrinhas, Sede, Tapera, Alto Tapera, Santo Antônio da Serra e Providência, localizadas ao nordeste do Município. Esse trabalho foi liderado pela Associação dos Produtores de Socol de Venda Nova do Imigrante (ASSOCOL).
História, tradição e muito sabor!
Sua importância histórica e seu gosto diferenciado fizeram com que o Socol ganhasse o selo de qualidade do INPI, como já mostramos por aqui (linkar) e agora, o lançamento da indicação geográfico que tem como maior positividade, o fato de que os produtores vendanovenses da iguaria, e somente eles, podem estampar a marca de procedência de Venda Nova no produto.