Blend Coberturas promove cursos para disseminar novas técnicas - Gastrovia Turismo e Gastronomia
Blend Coberturas promove cursos para disseminar novas técnicas
A primavera ainda não chegou, mas os dias quentes já vieram para ficar. No dia 23 de setembro, é comemorado o Dia Nacional do Sorvete e, para celebrar a data, a Blend Coberturas vai promover três dias de cursos sobre o universo das delícias geladas. As aulas serão ministradas pelo chef sorveteiro Manoel Reis que é especializado em sorveteria internacional e já participou de diversas feiras na Itália e na Alemanha, além de mais de 20 eventos nacionais.
Com o tema "sorveteria diet", o primeiro encontro acontece no dia 23 de setembro, sempre a partir das 14 horas. Já o segundo curso, no dia 24, será sobre stecco e torta de sorvete. O terceiro e último dia de aula ocorrerá no dia 25 e abordará as famosas paletas mexicanas.
O principal objetivo dessa formação é dar oportunidade para que os participantes aprendam novas técnicas e tenham ideias inovadoras para lucrarem ainda mais durante a estação mais quente do ano.
As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas até a próxima sexta-feira, dia 19. Para os cursos de sorveteria diet, stecco e torta de sorvete, o investimento é de R$ 50, já para o de paleta mexicana, o valor é de R$ 150. Todas as aulas têm duração de três horas e garantem certificado de participação.
Além das três formações em sorveteria, a Blend Coberturas promoverá um curso gratuito de confeitaria básica para profissionais que já atuam em padarias. Dessa vez, a aula será no dia 30 de setembro, terça-feira, das 14h30 às 17h30.
Os interessados em participar de qualquer um dos cursos devem entrar em contato com a Blend Coberturas pelo e-mail apoiovendas@blendcoberturas.com.br ou pelo telefone 5562-3685. Todas as aulas serão ministrados na sede da empresa, localizada na rua Jurupari, 469, Jardim Oriental, próximo à estação Jabaquara do Metrô.
23/09 - Sorveteria diet
24/09 - Stecco e torta de sorvete
25/09 - Paletas mexicanas
30/09 - Confeitaria
Endereço: Rua Jurupari, 469, Jabaquara
Informações: apoiovendas@blendcoberturas.com.br
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