MINHA AMIGA DOENÇA CELÍACA: Novembro 2012
Testando produtos - macarrão de milho
Cheguei em casa hoje e resolvi testar mais um produto, um macarrão de milho.
E ja havia comido um quando morei em Portugal, mas como não me lembro a marca e esse que comprei foi feito no Brasil vamos pro teste!
Cozinhei o macarrão como mandam as instruções.
Peguei meia cebola, 3 dentes de alho, uma posta de salmão, meia lata de tomate pelado, azeitona, manjericão, manjerona, pimenta do reino branca e tabasco de jalapeno.
Fiz um molho refogando o salmão com a cebola e o alho, adicionei o tomate pelado, e todos os outros ingredientes, deixei ferver ate o salmão estar totalmente cozido. Adicionei as ervas e o tabasco e pronto! Maravilhosoooo!!!
Em relação ao macarrão, achei muito gostoso, leve e a massa não quebra como a massa de arroz que eu tenho costume de compra da bifun.
Postado por Maria Carolina às 16:01 Um comentário:
Eu estava aqui me perguntando...
Sera que as pessoas realmente não tem acesso a receitas e afins?
Ai eu resolvi fazer uma pequena busca em um site muito conhecido de receitas, o Receitas.Com, tb conhecido como o site de receitas da Ana Maria Braga.
Digitei no campo de busca: SEM GLÚTEN e pra minha surpresa 408 receitas encontradas.
No caso de alguma duvida ou se alguém quiser dar uma olhadinha as receitas estão no link abaixo.
http://tvg.globo.com/receitas/busca/sem%20gluten?product_id=4d505cd152e0b252bc000001
Algumas receitas eu ate ja publiquei aqui como a das coxinhas de batata que são ótimas.
Então vamos por mãos na massa e experimentar receitas!!
Postado por Maria Carolina às 10:39 Nenhum comentário:
Testando novidades - Pão
Continuando minha saga de testes de produtos, aproveitei o presente de dia das mães da minha mãe, uma maquina de pão, e testei a mix pan da Schar.
Fiz uma massa de pão basico, como tem nas instruçõs da propia farinha e adicionei nozes picadas.
O resultado foi o da foto abaixo. Um pão branco, cheiroso e muito saboroso.
Acho que eu deveria ter comprado a Mix Pan Dulce pra fazer bolos e tortas doces. Minha familia toda amou o pão e o bolo que fizemos depois tambem com essa massa que tera um post exclusivo pra ele esse semana ainda.