1.0 Kg - R$ 2,13 /Kg
Formato alongado irregular, casca de cor intensa e polpa de coloração creme. O dano leve por praga e mecânico leve, só serão considerados defeitos se atingirem mais de 10% da superfície da batata doce.
A batata doce rosada possui baixo índice glicêmico, o que faz com que sua absorção pelo organismo seja mais lenta. O sabor adocicado da batata doce rosada combina com canela, mel, coco e noz-moscada. Na gastronomia ela pode substituir a batata-inglesa em pratos como sopa, bacalhoada, purê e salada.