Érika Carneiro opiniões - Nutricionista Rio De Janeiro - Doctoralia
Número de registro (ex. CRM, CRP, CRO): 18100210
Retorno de consultas Nutrição +33 mais
23 de outubro de 2018 Local: Habitat Consultórios • Alegia alimentar
22 de julho de 2018 Local: Habitat Consultórios • Emagrecimento
7 de junho de 2018 Local: Habitat Consultórios • Diabetes descompensada
1 de junho de 2018 Local: Habitat Consultórios • Emagrecimento
Quando bem planejadas, como todas devem ser, as dietas vegetarianas promovem o crescimento e desenvolvimento adequados e podem ser adotadas em qualquer ciclo da vida, inclusive na gestação e na infância. As dietas vegetarianas trazem resultados benéficos na prevenção e no tratamento de diversas doenças crônico-degenerativas não transmissíveis.
As metas do tratamento nutricional na anorexia nervosa (AN) envolvem o restabelecimento do peso, normalização do padrão alimentar, da percepção de fome e saciedade e correção das seqüelas biológicas e psicológicas da desnutrição. Esta síndrome é caracterizada por anormalidades dos fluidos e eletrólitos (principalmente do fósforo) e pode levar a complicações cardiológicas, neurológicas, hematológicas e até à morte súbita. Portanto, a alimentação deve ser cautelosa, com monitoração dos eletrólitos. O nutricionista participa de todo processo de planejamento das refeições, ajudando o paciente a consumir uma dieta adequada e monitorando o balanço energético, assim como o ganho de peso.
O controlo rígido e obsessivo da ingestão de alimentos evolui para a falta de apetite real que caracteriza a anorexia. O tratamento da anorexia e da bulimia implica a recuperação de peso de pacientes que evitam a todo o custo engordar. O processo de reeducação alimentar é vital no tratamento da anorexia e/ou bulimia, mas também complexo e moroso. As metas do tratamento nutricional na anorexia nervosa (AN) envolvem o restabelecimento do peso, normalização do padrão alimentar, da percepção de fome e saciedade e correção das seqüelas biológicas e psicológicas da desnutrição.
A participação do nutricional no tratamento da compulsão é fundamental, posto que essas doenças implicam alterações profundas no consumo, padrão e comportamento alimentares. O tratamento nutricional deve visar à promoção de hábitos alimentares saudáveis, a cessação de comportamentos inadequados (como a restrição, a compulsão e a purgação) e a melhora na relação do paciente para com o alimento e o corpo.