Receitas leves – Guia Olá SP
Setembro já está na metade final, mas antes de se despedir, o mês marca o início da tão esperada primavera. Para celebrar a chegada da estação das flores, a NISSIN FOODS DO BRASIL seleciona duas receitas bastante leves e, ao mesmo tempo, marcantes por duas características principais: o sabor e o frescor.
O primeiro prato, preparado com o NISSIN Talharim sabor Frango, é composto por alguns dos legumes mais presentes na culinária brasileira, como couve-flor, cenoura e abobrinha, e pela hortelã – erva refrescante e versátil na cozinha. Já a segunda receita traz o NISSIN Talharim sabor Brócolis ao Molho Branco e une dois ingredientes que combinam muito bem: o brócolis e o atum.
NISSIN Talharim com legumes e hortelã
1 pacote de NISSIN Talharim sabor Frango;
1/2 xícara (chá) de couve-flor cozida;
1/2 xícara (chá) de abobrinha picada;
1/2 xícara (chá) de cenoura ralada.
Cozinhe o NISSIN Talharim sabor Frango conforme as instruções da embalagem e reserve.
Em uma panela coloque a manteiga, o alho e a cebola para dourar, junte a couve-flor, a cenoura, a abobrinha e a ervilha e refogue rapidamente.
Em uma travessa, misture a hortelã com o creme de leite e agregue essa mistura ao refogado. Acrescente esse molho ao NISSIN Talharim sabor Frango reservado e sirva quente.