A diferença aqui é que no Playstation Vita a GPU só tem 128 MiB de memória pra brincar, enquanto isso o iPad tem 1 GiB compartilhado entre CPU e GPU.
O update foi basicamente incremental, exceto para quem tem um iPhone 4S, pois Siri ganhou suporte a japonês. Vários bigs foram corrigidos, inclusive um que envolvia consumo excessivo de bateria. Também houve uma modificação no ícone da câmera na tela de entrada do iOS.