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Você sabe para que serve a Vigilância Sanitária?
4 de agosto de 2016 31 de janeiro de 2017 Redação
As ações visam minimizar fatores que colocam em risco a saúde da população
A principal função da Vigilância Sanitária é promover ações que tem como principal objetivo assegurar o bem-estar da população, bem como controlar problemas sanitários decorrentes do meio ambiente e da produção e do tráfego de bens e da prestação de serviços relacionados à saúde.
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é a entidade responsável por criar as normas e os regulamentos, além de prestar suporte, executar e fiscalizar as atividades de controle sanitário.
Diante desse quadro, vale ressaltar que a Vigilância Sanitária engloba as áreas da alimentação, de produtos e de serviços. No primeiro caso, tem como intuito garantir a qualidade tanto das matérias-primas utilizadas na fabricação dos alimentos, quanto dos processos tecnológicos, aditivos, embalagens, equipamentos, utensílios e aspectos nutricionais. Ou seja, tudo deve estar de acordo com as suas exigências. É preciso destacar, ainda, que a fiscalização e a inspeção ficam a cargo das Secretarias Municipais de Saúde.
No que diz respeito aos produtos, a Vigilância Sanitária é essencial para vistoriar, monitorar e normalizar a produção, a distribuição, o transporte e a comercialização de medicamentos, cosméticos e demais itens associados à saúde. Já no caso dos serviços, uma de suas principais funções é supervisionar laboratórios, hospitais, clínicas médicas, estéticas e odontológicas, visando a qualidade dos trabalhos prestados. Nesses casos, o cuidado deve ser redobrado, pois se tratam de locais com maior risco de transmissão de doenças e infecções.