Por Nelson Ferreira, Redator ONsalus. Atualizado: 7 fevereiro 2018
A hipertensão arterial é um dos problemas de saúde mundial mais frequentes, aumentando significativamente o risco de sofrer infartos cardíacos, acidentes vasculares cerebrais ou insuficiência cardíaca se não for controlada adequadamente. Realizar alterações profundas na dieta é fundamental para baixar a tensão arterial, e saber quais alimentos sãos nossos aliados ajudará em grande medida a lutar contra esta condição. Assim sendo, no ONsalus.com.br explicamos a você quais sãos os alimentos para baixar a pressão arterial.
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Recomendações para baixar a pressão arterial
Frutas ricas em vitamina C para baixar a pressão arterial
Chocolate negro para a tensão arterial alta
O alho cru, um grande aliado!
Alimentos ricos em potássio para reduzir a hipertensão
Cereais integrais para um coração saudável
A batata, ideal para baixar a pressão arterial
Baixar a pressão arterial requer um ajuste importante na nossa alimentação, isto porque muitos dos ingredientes que ingerimos na nossa dieta diária aumentam a pressão arterial, colocando em risco a nossa saúde. Por isso deverá limitar o consumo de:
Sal nas comidas. Recomenda-se que seja substituído por especiarias para dar sabor aos alimentos.
Produtos ricos em sal como temperos industriais, enlatados e produtos em conserva, as sopas embaladas, as comida pré-feita, salgadinhos, embutidos, água com gás ou molhos industriais.
Evite a ingestão de medicamentos efervescentes, visto que estes contêm sódio que pode afetar os seus níveis de pressão arterial.
Os alimentos ricos em gordura ou açúcar também devem ser evitados visto que acabam afetando a tensão arterial.
Aumentar o consumo de vegetais e frutas secas, de proteínas magras como o frango, o peru ou alguns cortes de vitela e porco, e de peixes, ajudará significativamente a melhorar a sua saúde cardíaca.
Além disso é importante realizar uma dieta para perder peso caso se encontre uma situação de sobrepeso ou obesidade, desde modo conseguirá melhorar a saúde em geral e beneficiar o seu coração. Evitar o sedentarismo e ter uma vida ativa realizando exercício de forma frequente é igualmente importante para diminuir a hipertensão e garantir o seu bem-estar.
As frutas ricas em vitamina C, que além de oferecerem uma boa quantidade de antioxidantes, são ideais para baixar a pressão arterial e garantir a saúde cardíaca, visto que reduzem a rigidez das artérias conseguindo que as mesmas sejam mais flexíveis e que, assim sendo, o sangue circule muito melhor.
Aqui tem algumas boas alternativas:
Frutos vermelhos como os mirtilos, os morangos e as framboesas
O chocolate negro, aquele que contém entre 50 e 70% de cacau ou mais, é uma excelente fonte de antioxidantes e um dos melhores alimentos para garantir a saúde do nosso coração. Isto deve-se ao seu conteúdo de flavonóides, que favorece a dilatação dos vasos e portanto uma melhor circulação sanguínea.
Trata-se de um dos melhores alimentos para baixar a pressão arterial, no entanto é importante saber que deve ser chocolate negro, visto que aqueles que têm uma elevada percentagem de leite não contam com este efeito.
O alho, além de ser um antibiótico natural destacado que conta com muitos benefícios para a nossa saúde, é um alimento muito benéfico para o coração visto que ajuda a evitar a formação de coágulos, a dilatar os vasos sanguíneos e, por tudo isso, a baixar a pressão arterial.
Para receber todos estes efeitos é necessário consumir o alho cru. Pode ser ingerido em forma de pasta ou simplesmente comê-lo em receitas que não esteja cozinhado como o gaspacho, o molho de alho, o alioli, o pesto ou laminado em uma salada.
O potássio é um mineral que ajuda a manter a tensão arterial nos níveis normais, mas que além disso se transforma em um nutriente necessário para aquelas pessoas que consomem medicação para regular a hipertensão, visto que os componentes diuréticos da mesma, muitas vezes eliminam este nutriente através da urina, fazendo com que a sua reposição seja ainda mais importante.
Aqui tem uma lista de alimentos ricos em potássio que destacamos:
Vegetais como os brócolis, a acelga, as alcachofras ou a cenoura
Frutas como o melão e o coco, cuja água consumida com frequência é recomendada para pacientes com hipertensão.
Os cereais integrais são uma excelente fonte de fibra, por isso destacam-se entre os alimentos para baixar a pressão arterial. Este nutriente favorece a redução da tensão ao mesmo tempo que controla a presença de colesterol, triglicerídeos e açúcar no sangue, transformando-se em um dos melhores defensores da saúde cardíaca.
Entre as melhores opções de cereais integrais recomenda-se o consumo de aveia, farelo de trigo ou trigo, que devem ser consumidos sempre na sua versão natural e sem açúcares para serem realmente eficazes.
Devido ao seu conteúdo de potássio e magnésio a batata não só é um alimento muito nutritivo, como também ajuda a baixar a pressão arterial de forma eficaz. Este ingrediente deve ser consumido preferencialmente com pele e sempre preparado em apresentações saudáveis, ou seja, cozida ou assada, com muito pouco sal e sem gorduras como a manteiga.
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