Velho Gaúcho: Histórias de um ponto tradicional – Diário do Rio Claro
A história começou em 1989. O estabelecimento que apresentamos no Espaço Gourmet atuava como bar na venda de lanches, assim seguiu por muitos anos. Carrega muitas lembranças não só na memória de moradores da região dos bairros Santana e Santa Cruz mas de toda população de Rio Claro. São quase 30 anos no mesmo lugar.
E é esse espírito que o proprietário David Souza busca preservar. Ele mesmo se lembra da infância sem esquecer do bar do Gaúcho por onde passava sempre para comprar balas.
Ainda não imaginava que o menino seria dono da empresa no futuro. Logo que assumiu o comando do estabelecimento em 2012, batizou como "Velho Gaúcho Lanchonete".
O objetivo era manter a tradição e incrementar um pouco mais os serviços. O proprietário diz que passaram a buscar um alto padrão de qualidade para fidelizar o cliente.
O espaço foi totalmente repaginado, produtos foram acrescentados e o cardápio passou a oferecer também porções quentes e frias, batatas recheadas, panquecas, pasteis, escondidinhos e pizzas.
Desde então se destaca como um dos pontos preferidos da cidade. Impossível passar pela Rua 8 e não perceber o local.
Os responsáveis destacam a preocupação de oferecer produtos de qualidade, com atendimento especial e valores justos, deixando assim aquele desejo de voltar em todos os clientes que se deliciam na lanchonete.
Entre os pratos mais procurados estão o bauru, contra-filé, costela gaúcha, pernil e frango. Vale ressaltar que durante todo o inverno o espaço acrescentou no cardápio diferentes tipos de caldos.
Sob o comando do proprietário David Souza os clientes podem desfrutar dos pratos e momentos agradáveis no local ou onde estiverem já que a lanchonete conta com serviço de entrega. A oferta foi ampliada também com a inauguração da Pizzaria que fica na Rua 7, 2143 no bairro Santana.
O lugar é uma boa pedida para passar bons momentos com a família ou com os amigos. O Velho Gaúcho Lanchonete fica localizado na Rua 8, 2185, Santana. Os telefones para contato são (19) 3524-1147 e 3523-3588.