Miolo Single Vineyard Syrah VSF Um Brinde Vinhos
Miolo Single Vineyard Syrah VSF
Os vinhos de vinhedos únicos são o melhor retrato da verdadeira tipicidade do terroir. Os vinhos oriundos deste brasileiro deserto feliz e energético, deste bioma caatinga, do Vale de São Francisco são modernos e, de todo o Brasil, a uva Syrah apresenta aqui a sua máxima expressão.
Aroma de fruta vermelha madura, complexado com nuances defumadas e de especiarias, principalmente pimenta preta. Boca quente, redonda e de tanino persistente e baixa acidez. Vinho de média a alta estrutura de intensa presença em boca.
Harmonizações Carnes fraldinhas, maminhas, bife de ancho, filé mignon, picanha, cordeiro e demais carnes vermelhas grelhadas.