Congresso discutirá o problema da desnutrição hospitalar| Boasaúde
São Paulo, 26 de abril de 2001 (eHealthLA). A desnutrição progride à medida que aumenta o período de internação: 31,8% dos pacientes já estão desnutridos nas primeiras 48 horas de internação.
Este número aumenta para 44,5% em três a sete dias de internação, 51,2% em oito a quinze dias e salta para 61% nos doentes internados há mais de quinze dias.