Preços dos ovos registram alta atípica para o período, aponta Cepea
02-Dez-2019 09:53
De acordo com os dados divulgados nesta segunda-feira (02/12), pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), apesar do período de final de mês, que tradicionalmente pressiona as cotações dos ovos, as altas nos preços das principais proteínas de origem animal (bovina, suína e de frango) passaram a favorecer o consumo do produto na última semana de novembro (entre 21 e 28), elevando a procura e consequentemente as cotações dos ovos.