Festitália começa nesta sexta-feira e traz o melhor da cultura italiana para Blumenau - Geral - Jornal de Santa Catarina
Cultura13/07/2018 | 07h30Atualizada em 13/07/2018 | 09h04
Festitália começa nesta sexta-feira e traz o melhor da cultura italiana para Blumenau
Evento vai até o dia 22 de julho no Parque Vila Germânica
A comida típica italiana bem representada pelos descendentes que vivem no município de Blumenau Foto: Luiz Carlos de Souza / NSC TV
Em um pavilhão, leve a família e acrescente alegria e disposição. Quando iniciar a fervura, comece a dançar e mexa sem parar para não empelotar. Deixe a fome chegar e aprecie as delícias da culinária italiana ao som de belas canções. O passo a passo da tradicional receita de polenta também pode ser usado para o público curtir os dez dias da 25ª Festitália, que acontece de 13 a 22 de julho, no setor 2 do Parque Vila Germânica, em Blumenau.
O evento, criado em 1994 pelos integrantes do Circolo Italiano di Blumenau, chega à 25ª edição com uma programação que valoriza a gastronomia típica, shows e apresentações culturais. Segundo o presidente da Festitália, Fred Duerk Wachholz, a festa cresce a cada ano. No ano passado teve um público de 32 mil pessoas e a expectativa que este ano seja superior.
– Esperamos pra este ano um público de 40 mil pessoas, neste evento que reúne as famílias, não somente de italianos, mas de todas as descendências da região em uma festa familiar – completa Wachholz.
A organização destaca uma novidade na culinária desta edição. A Piadina, um sanduíche tipicamente italiano, formado por uma massa leve e recheada com ingredientes nobres, saborosos e frescos, que pode ser doce ou salgada.
Assim como outros eventos no Parque Vila Germânica, a Festitália deste ano também vai adotar a tecnologia na forma de pagamento. A Lira, moeda utilizada para aquisição de alimentação e bebida, será substituída pelo cartão magnético, que pode ser abastecido a qualquer momento da festa. O cartão custa R$ 5, mas caso a pessoa não queria ficar com ele, o valor é devolvido. Caso não haja o consumo total do valor depositado, o visitante tem direito a receber o dinheiro de volta. A recarga pode ser feita por dinheiro ou cartão de crédito.
Mais de 150 pratos
A alimentação é destaque, com mais de 150 pratos da culinária italiana. Neste ano, a festa terá dois restaurantes oficiais. Ao todo serão 17 estabelecimentos que servirão alimentos como polenta, massa, pizza, nhoque, lanche, dentre outras delícias.
– A combinação entre queijo e massas é uma das marcas da comida italiana. A gastronomia, a diversidade de pratos e o vinho são com certeza grandes atrações para a festa – conta Evanderson Marcírio, do Bellagio Gastronomia, restaurante que integra a programação.
Para acompanhar o "mangiare", o visitante terá para escolher cerca de 80 rótulos diferentes de vinhos nacionais e importados, uma boa pedida para harmonizar com os pratos típicos da Itália.
O visitante da Festitália será recebido todos os dias pelo grupo de canto Fratelli del Circolo, que ficará na primeira hora do evento apresentando músicas tipicamente italianas. Além das canções do grupo de canto, outros shows estão previstos. Mas a cultura italiana será representada também nas apresentações de dança, com grupos de várias cidades da região, que valorizam a cultura da Itália.
Os ingressos estarão disponíveis na bilheteria do parque, no valor de R$ 15 a inteira e R$ 7,50 a meia-entrada. O evento ocorre de segunda à sexta, a partir das 19h. Sábados, das 10h30min às 15h, e domingos, das 10h30min às 16h com entrada gratuita.
No sábado, das 19h à 0h, haverá cobrança de entrada. A programação completa no site do Circolo Italiano di Blumenau, http://circoloitalianodiblumenau.com.br/home. Boa festa!