Açaí engorda? Faz mal? – Rádio Jornal
O açaí não é um elemento calórico, nem engorda. Um copo com 100g do alimento, contém apenas 60 calorias. Portanto, deste que ele seja consumido com equilíbrio e ajuda de um profissional nutricionista, a fruta pode ajudar no emagrecimento. "A degustação na forma innatura, adicionada de banana, morango, nozes, amendoas, castanha de caju ou do pará garante um superalimento do bem", ressalta a especialista.
Na área da estética foi observado que o açaí é riquíssimo em antioxidante. O consumo adequado da fruta previne e retarda o envelhecimento e aumenta a imunidade. Porém, é importante ressaltar que o açaí deve ser consumido puro. Isso porque quando vem acrescido de açúcar, xarope de glicose ou de guaraná, pastas de chocolate, leite condensado e sorvete, não é recomendado, em especial para hipertensos. "São essas composições que transformam o açaí em uma bomba calórica", destaca a nutricionista.
Nutricionista Raquel Pessoa diz que, o consumo do açaí puro não oferece risco nenhum à saúde. Porém, é preciso ficar atento a origem da frutaFoto: Fabiane de Paula