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Colheita 2022 repete excelência da safra na Vinícola Aurora
Com volume que chega a 66 milhões de quilos de uva, levemente superior ao registrado no histórico ano de 2020
Matéria-prima apresentou média de 1,6 grau Brix a mais em relação à última vindima. Destaque ficou para as variedades viníferas como as brancas Chardonnay e Riesling Itálico e as tintas Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon.
O volume chegou aos 66 milhões de quilos, um pouco acima ao registrado na safra das safras de 2020 e cerca de 27% menor em relação ao ano passado - que foi histórico pelo recorde de 91 milhões de quilos. Segundo projeções estaduais, a colheita na Aurora representará, aproximadamente, cerca de 12% da safra gaúcha (leia mais abaixo).