Sobre Blog Eu Amo Pão - Tudo sobre pães e padarias
O projeto "Eu amo pão" surgiu em 2006, quando inspirada pelo sucesso da empresa americana Jones Soda, resolvemos imprimir fotos de pessoas comendo pão nas embalagens das padarias. Começamos a receber muitas fotos e uma delas , a da Carol aqui de BH, veio com uma poesia. E essa poesia serviu de inspiração para muitos consumidores. E hoje o projeto segue incentivando a leitura, a escrita e recebendo poesias, fotos e desenhos de todo o Brasil.
São consumidores da padaria que querem demostrar o seu amor ao pão e contar histórias de família envolvendo o pão.
Você também pode enviar a sua história, foto ou poesia. Porém, por tempo indeterminado não estamos imprimindo fotos. Somente textos e desenhos. As fotos ficam somente no blog e facebook.
E toda essa paixão por pão e o tempo trabalhando na Casa Sol, criando de embalagens de pão para panificação, me fez colecionar ideias, imagens e muitas receitas bacanas sobre pão e padaria. Aqui neste blog quero divulgar todo este amor e dedicação a este alimento tão saboroso e indispensável em nossas vidas.
São ideias, dicas para auxiliar e inspirar o panificador na sua padaria.
E tem ainda receitas que buscam aumentar a venda na padaria utilizando produtos prontos, comprados na padaria.
IMPORTANTE: Todas as imagens e textos são de pesquisas sobre o tema. Sempre vou usar a referência e a fonte de tudo, porém não é sempre que temos as fontes.
Não quero de jeito algum ferir os direitos autorais. Sei o quanto é importante o trabalho de produzir textos e imagens e o valorizo e respeito muito. Portanto, se de alguma forma não coloquei os devidos créditos, ou o autor não autorizar o uso da imagem, nós a retiraremos imediatamente do blog.