Você sabe o que é Banoffe ? Que sobremesa é esta?
Banoffe pie sobremesa
Você já ouviu falar sobre Banoffe, mas especificamente Banoffe pie sobremesa ?
Quando me deparei com essa palavra a primeira coisa que eu pensei foi trazer para o blog e esclarecer o que seria Banoffe pie sobremesa para pessoas que também não conheciam como eu.
Então, com as minhas pesquisas entendi que Banoffe é uma sobremesa com a combinação dos ingredientes banana e Toffee (caramelo).
Com o sucesso desta sobremesa, a palavra entrou para nossa língua também para definir alimentos ou produto com sabor ou aroma de banana e caramelo.
Você já sabia o que significava Banoffe pie sobremesa?
Veja aqui outra receita de banoffe, uma torta de banana mais doce de leite.
Esta torta com a massa de bolacha de chocolate e rápida de fazer.
Banoffe pie torta de banana mais doce de leite
Ingredientes para banoffe pie torta de banana mais doce de leite
260 g bolacha de chocolate triturada
950 g de doce de leite
8 bananas nanica
Como fazer Banoffe pie torta de banana mais doce de leite
Misture a margarina com a bolacha triturada até ficar bem molhada.
Coloque a massa no fundo de em uma forma redonda com papel manteiga e sem furo no meio.
Assente a massa na assadeira para que ela fique bem uniforme. Leve ao forno a 180 graus por cerca de 10 minutos.
Retire a massa do forno, deixe descansando e adicione cerca de 10 minutos na geladeira. Depois, acrescente o recheio.
Primeiro, adicione 800 g de doce leite e espalhe por toda a massa.
Em seguida, corte as bananas ao meio na vertical e adicione uma camada em cima do doce de leite.
Agora, misture 150g de doce de leite com chantilly até que ele atinja uma tonalidade mais escura.
Coloque a mistura em cima das bananas.
Esta vai ser a cobertura da torta.
Mais uma receita fácil de Banoffe para você fazer em casa. Assista o vídeo curto abaixo.
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