Na banca de jurados, além de renomados especialistas brasileiros, virão da Itália os dois campeões mundiais do Tiramisù World Cup 2019. Os critérios de avaliação vão considerar a execução, o equilíbrio da montagem, a aparência, o sabor, a harmonia e a intensidade do paladar em cada Tiramisú. Os dois primeiros lugares estarão automaticamente inscritos para a seleção nacional da TWC, em julho de 2020, em Curitiba.
A Twissen Group (http://twissen.com/), empresa do Veneto especializada em turismo gastronômico, é a organizadora geral da Tiramisù World Cup (https://tiramisuworldcup.com/en/), realizada na Itália. Em recente declaração à imprensa italiana, Francesco Redi, criador da TWC e diretor da Twissen, agradece o apoio do Consulado Geral da Itália em Curitiba e da Câmara de Comércio Italo-Brasileira do Paraná e confessa que está ansioso pelo início das etapas brasileiras, visto que o Brasil é o primeiro país fora da União Europeia a sediar uma eliminatória da competição.

A DoCoMo está mostrando na Ceatec, feira de novidades no Japão, um protótipo de aparelho de celular que mede a gordura percentual do corpo e até a qualidade do hálito do usuário, de acordo com o Gearfuse.
O Wellness phone, que é controlado através de comandos de voz, foi criado para mostrar o bem estar do usuário. O aparelho funciona como pedômetro e pode enviar os dados de exercício para um computador.
O celular mede a gordura corporal através da impedância elétrica. O método de medição de hálito ainda não foi revelado. Mais informções sobre o aparelho podem ser vistas no site http://tinyurl.com/25at9a, em japonês.