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Grupo Dumattos
Grupo Drumattos é uma holding responsável pelas redes de franquias Camarão & Cia e pelos restaurantes Camarada Camarão. A Drumattos nasceu em 2014 com o objetivo de convergir todos os negócios da empresa, unindo a gerência da frente voltada para a alimentação e a do varejo de restaurantes, atividades diferentes e que precisam ser acompanhadas de perto. O Grupo adota três tipos de modelos para abertura de novas lojas: franquias, parceiras e próprias. Atualmente, são 47 lojas do Camarão & Cia, em 13 estados brasileiros. Dessas, 18 são próprias, cinco são parceiras e as demais são franquias. No Camarada Camarão, o modelo de franquia não é utilizado. Atualmente são 7 restaurantes: o primeiro em Boa Viagem (PE), o segundo no Shopping Recife (PE), o terceiro no Rio Design Barra (RJ), o quarto no New York City Center (RJ), o quinto no Shopping RioMar Recife (PE), o sexto no Shopping RioMar Aracaju (SE) e o sétimo no Shopping RioMar Papicu (CE). Ainda em 2019, o Grupo irá inaugurar uma unidade no Salvador Shopping (BA) e outra no Mag Shopping (PB). Para os próximos 5 anos, mais 20 restaurantes Camarada Camarão serão abertos pelo Brasil.
Atuação com planejamento, modelos estatísticos e indicadores de performance;
Vivência em análise e acompanhamento de levantamento de custos/orçamentos, resultados financeiros da área, suportando as gerências funcionais e executivas nas tomadas de decisões
Movimentação de materiais com áreas de compras, armazém e produção e com os níveis estabelecidos de metas de estoque de matéria-prima.
Experiência em compras/produção/logística, elaboração de estudos, análises e relatórios específicos, de acordo com as necessidades levantadas;