By João 14/12/2021 Sem CategoriaLeave a Comment on Por que optar pela locação de equipamentos para sua cozinha industrial?
Quando alguém decide abrir um restaurante ou algum outro negócio no setor alimentício, a montagem da cozinha industrial deve ser uma das prioridades. Nesse sentido, surge a dúvida: devo comprar os equipamentos ou optar pela locação em uma empresa especializada?
Por isso, trazemos, nesta semana, um artigo em que mostramos por que a locação dos equipamentos é a melhor opção para a sua cozinha industrial. Ao longo do texto, apresentamos algumas das principais vantagens desse serviço, como o menor custo inicial e a flexibilidade dos contratos de locação, dependendo das suas necessidades e da situação em que você se encontra.
A cozinha industrial é, certamente, a área mais importante de um restaurante, de uma cafeteria, de uma pizzaria e de uma hamburgueria. É o coração de qualquer estabelecimento que trabalhe produzindo e servindo alimentos aos consumidores.
Toda a produção acontece na cozinha industrial. Sendo assim, torna-se indiscutível a importância de equipamentos práticos, versáteis e eficientes, que ofereçam toda a estrutura e todos os serviços necessários para que seu estabelecimento sirva pratos saborosos, com excelente custo-benefício, da forma mais rápida possível.
Vale ressaltar, porém, que os equipamentos necessários para uma cozinha industrial variam, dependendo do tipo de negócio. É óbvio, por exemplo, que uma pizzaria não precisa dos mesmos equipamentos que uma cafeteria. Nesse sentido, é importante considerar as particularidades do seu negócio, levando em conta não apenas os pratos que serão servidos, mas também a demanda de produção no dia a dia.
Os principais equipamentos para cozinhas industriais
Como vimos anteriormente, a montagem da cozinha industrial passa, principalmente, pela adição dos equipamentos corretos. Por isso, destacamos, agora, alguns dos principais equipamentos, que podem ser divididos em classes:
Cocção: fogões industriais, fornos industriais, fritadeiras, chapas, caldeirões, cafeteiras e frigideiras basculantes;
Refrigeração: freezers industriais, geladeiras industriais, refrigeradores, passthroughs refrigerados, ultracongeladores, refresqueiras e cervejeiras;
Higienização: lavadora de louças. porta detritos, carro para remolho, tanque inox, pia inox e balcão inox;
Distribuição: balcões térmicos, balcões refrigerados, passthroughs térmicos e cubas inox
Além desses, existem, também, os equipamentos de estoque, de transporte e de pré-preparo, assim como os utilitários, que facilitam o trabalho no dia a dia, tornando-o ainda mais eficiente.
Por que optar pela locação desses equipamentos?
Uma importante decisão durante a montagem de uma cozinha industrial é se você irá comprar ou alugar os equipamentos.
Mostraremos, agora, por que a locação é a melhor opção para o seu negócio:
Menor custo: diferentemente da compra definitiva, a locação dos equipamentos pode reduzir consideravelmente os investimentos iniciais no seu negócio.
Flexibilidade dos contratos: dependendo das suas necessidades, oferecemos contratos de locação flexíveis, com diferentes prazos;
Serviços de suporte e manutenção: em caso de problemas ou defeitos nos equipamentos, entre em contato conosco, para que possamos resolvê-los da melhor forma possível;
Possibilidade de testar os melhores equipamentos do mercado: optando pela locação, você pode testar equipamentos de marcas já consolidadas com um baixo custo, antes de comprá-los de forma definitiva, se em algum momento você decidir que deve fazer esse investimento.
Somos uma empresa especializada na locação de equipamentos para cozinhas industriais, trabalhando, há mais de 10 anos, para levar as melhores opções do mercado para todos os nossos clientes e parceiros.
Para a locação de equipamentos para cozinhas industriais, conte com a gente! Visite nosso site, veja nosso catálogo ou entre em contato conosco.