Com um clima bem ameno — logo acima do Mar do Caribe —, praias deslumbrantes e pistas de cooper para todo lado, a imagem que temos dos habitantes de Miami é a de que eles definitivamente se preocupam com o bem estar e a forma física. Se você está passando para curtir a cidade, fazer negócios ou aproveitar os preços atrativos de diversos produtos na “Magic City”, com certeza vai ficar com vontade de entrar na onda do estilo de vida fit, até mesmo se essa não for a sua praia no Brasil. À procura de uma comida saudável em Miami? Confira os 5 restaurantes a seguir e delicie-se sem nenhuma culpa!
Go Go Fresh Food
Idolatradas pelos locais, as saladas do Go Go podem ser montadas inteiramente por você, e ainda vêm acompanhadas de molhinhos caseiros. Para complementar, dá para pedir ainda sopas, empanadas caseiras assadas na hora, hambúrgueres vegetarianos e sucos diversos — fresquíssimos, claros! Aproveite para passar lá quando estiver passeando em Miami Beach! O Go Go fica localizado na Alton Road, número 926.
Choices Kitchen
O forte do Choices Kitchen é a cozinha orgânica, mas a casa também oferece diversos pratos e sobremesas sem glúten e veganos, além de combinações pra lá de inusitadas de smoothies. O menu de café da manhã é outra atração da Choices, com opções de panquecas, mingau de aveia e até açaí! Com uma filial pertinho do aeroporto, na NW 27th Avenue, número 711, dá para passar lá na ida ou na volta (ou nos dois, por que não?!) e curtir uma refeição orgânica deliciosa.
Juice & Java Natural Food
Só a decoração e o ambiente descontraído do J&J já chamam a atenção. Dentro do restaurante, o menu é para agradar a todos os gostos e idades: eles têm wraps, saladas, quesadillas mexicanas, crepes, sopas e uma lista enorme de smoothies, sucos, vinhos e cervejas orgânicas, chás e combinações malucas (chamadas no cardápio de Mixology) para acompanhar! Gostou? Então passe na Washington Avenue, número 1346, ou peça para entregar ligando no (305) 531-6675.
Essensia Restaurant + Lounge
Para uma refeição sofisticada, feita com ingredientes orgânicos cultivados na região e pratos com carne criada nas melhores condições possíveis, o Essensia é uma ótima pedida. O restaurante foge do clima de juice bar dos outros estabelecimentos de comida natural, para assumir o ambiente de um restaurante elegante, sem dispensar a boa nutrição. Localizado dentro do The Palms Hotel Spa, na Collins Avenue, 3025, o Essensia conta com um espaço de bar e lounge, para noitadas com os amigos, uma área externa para toda a família, e um salão para uma refeição completa com o máximo de conforto.
Basil Park
Outra opção para quem está em busca de uma refeição saudável sem abrir mão de pratos com carne grass-fed (alimentada à base de grama), o Basil Park também oferece culinária orgânica focada nos benefícios dos alimentos para a saúde, inclusive com carta de vinhos orgânicos. A casa conta com brunch para toda a família aos finais de semana e pratos completos de almoço e jantar. Ficou curioso? O restaurante fica na Collins Avenue, número 17608, em Sunny Isles.
Com essas dicas, não vão faltar opções de comida saudável em Miami para você curtir refeições saborosas sem peso na consciência! Volte ao blog depois para contar o que achou, comente dizendo se conhece outros estabelecimentos fit na cidade e veja também outros restaurantes imperdíveis em Miami.
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