Receita de Salame de Chocolate da Samy - samanthacaravaggi | CyberCook
257,60 g*
Em banho-maria,pique-o em uma tigela de vidro e reserve.Coloque água até a metade de uma panela menor que a tigela,adicione gotas de vinagre ou limão para a panela não pretejar e leve a fogo até ferver.Desligue,disponha a tigela com o chocolate sobre a panela e mexa até derreter.
Pique os biscoitos,as cerejas,as nozes,as castanhas e o amendoim.
Despeje o chocolate derretido sobre os ingredientes picados e mexe até obter uma mistura homogênea.
Abra um pedaço de filme plástico em uma superficie lisa e distribua metade da mistura de chocolate por cima,formando uma bola.
Enrole o filme plástico,formando um salame,e aperte as pontas para a massa não vazar.
Repita o procedimento com a outra metade da massa.
Retire o filme plástico,corte em fatias e sirva acompanhado de sorvete.
Se desejar,regue o sorvete com cobertura para sorvete sabor de chocolate.
Salaminho de Chocolate com Castanha de Cajú
AmendoimAmido de milhoBiscoito maisenaCastanhasChocolateChocolate meio amargoNozesSalameVegetarianoCastanha de cajuReceitas com biscoito