Cepea diz que preço pago a produtor de leite em janeiro é o menor dos últimos 8 anos – RPI – Rádio Progresso de Ijuí
Cepea diz que preço pago a produtor de leite em janeiro é o menor dos últimos 8 anos
01/02/2018 l 17:10 lccomunic 01/02/2018 l 17:10
Contrariando as expectativas de agentes do setor, o preço do leite recebido por produtores em janeiro caiu 1,74% frente ao mês anterior, chegando a 98 centavos por litro na "média Brasil" líquida. Na comparação com janeiro de 2017, o recuo é de quase 20%. Os preços praticados no Rio Grande do Sul estão incluídos na base de cálculo do levantamento do Cepea – Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, da EsalQ/USP.
Segundo pesquisadores, a desvalorização do leite no campo esteve ligada à baixa demanda na ponta final da cadeia, que continua enfraquecida, e que, por isso, tem limitado os volumes de negociações entre indústrias, atacados e varejos. Além disso, o período de fim de ano e de férias escolares é, tipicamente, considerado uma época ruim para a comercialização de lácteos.
Outro fator que também pressionou as cotações, de acordo com pesquisadores do Cepea, foi a alta da captação em muitos estados, em decorrência do maior volume de chuvas, casos do Paraná, Bahia, Minas Gerais e São Paulo. Já em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Goiás, a captação recuou. A produção gaúcha, por exemplo, caiu 2,65% em função do desestímulo do produtor diante das baixas cotações.