Ingredientes Massa 1 embalagem de macarrão gravata com ovos Basilar (500g) Queijo parmesão ralado a gosto Sal Molho de tomate … Leia mais

Ladurée ficou conhecida pelos seus macarons e pelo seu universo inspirado em Versailles, dourados, rendas e Madame Pompadour.
Graças à esta delícia feita com amêndoas em pó – inventada por eles em 1862 – e ao uso de referências históricas, Ladurée possui hoje lojas em New York, no Japão, na Austrália, em Londres, no Líbano, na Itália…
Graças também, claro, à propaganda feita por Sofia Coppola e às cenas do seu filme onde Marie Antoinette come macarons cor de rosa Ladurée.
Em 2000 a marca introduziu as velas Ladurée em potes de cerâmica, em seguida foram lançados os perfumes/ vaporizadores de ambiente e objetos como chaveiros, foulards, cadernos, papéis de carta.
Depois Ladurée se lançou na venda de champagnes, chás, geléias. Em 2013 inaugurou uma linda loja de chocolates Ladurée na rua Castiglione em Paris.
Solicitados pelo grupo Albion, especialista japonês de cosméticos, Ladurée lançou uma linha de maquiagem vendida, em primeiro lugar, no Japão e desde outubro 2013 em três lojas Sephora de Paris (Madeleine, Haussmann e Champs Elysées). Albion produz e Ladurée se encarrega do design e do respeito das cores pastéis da marca.
No Japão, esta embalagem atraiu uma população bem jovem, fascinada pela referência ao luxo francês. Gosto muito. São tão bonitas que se tornam quase objetos de coleção.
E os macarons? Hoje eles são fabricados na usina da marca, congelados e em seguida distribuídos. Eles continuam sendo o produto mais vendido da marca, mas os críticos gastronômicos dizem que não são mais os mesmos. A prova, na última sondagem do Le Figaroscope.fr sobre os melhores macarons de chocolate de Paris, Ladurée ocupa o sétimo lugar, depois de Jean Paul Hévin, Pierre Hermé, Lenôtre, Dalloyau, Aoki, Carette e Fauchon.