EFECADE | Category | FRUTAS
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A banana é conhecida pelo homem desde tempos remotos, precedendo mesmo o milenar cultivo do arroz. Segundo o historiador Plínio (23-79), os gregos que viajaram com Alexandre Magno por volta de 350 a.C., admiravam-se com uma estranha fruta que encontraram na Índia, a banana, dizendo dela que era de extraordinária virtude. Oriunda do sul da […]
A cagaita (Eugenia dysenterica) é uma fruta típica do Cerrado, produzida pela cagaiteira, uma árvore frutífera pertencente à família Myrtaceae. É freqüente em áreas com temperaturas médias anuais variando entre 21 e 25ºC e altitudes de 380 a 1.100m. Sua distribuição é bastante ampla, sendo mais comum nos estados de Goiás, Minas Gerais e Bahia. […]
O caju, fruto do cajueiro, é muito comum no litoral nordestino brasileiro, considerado por estudiosos como centro de sua origem e dispersão. 0 nome que tem é oriundo da palavra indígena "acaiu", que em tupi quer dizer "noz que se produz". Daqui ele foi levado por portugueses para a Ásia e África, onde, com o […]
Natural da China e do Japão, o caqui é uma fruta milenar, um dos alimentos preferidos pelos deuses, conforme se dizia na Antiguidade. Ele foi trazido para o Brasil pelos imigrantes japoneses que aqui chegaram em 1916, e se ambientou muito bem ao clima e solo paulista e da região sul do país. Planta rústica […]
Os figos forneceram açúcar à dieta mediterrânea durante pelo menos 6.000 anos. Para os pesquisadores, tudo indica que o aproveitamento do figo na alimentação humana é tão antigo "que se perde na noite dos tempos", havendo registros nesse sentido desde a Idade da Pedra até a Grécia Antiga. Segundo eles, essa espécie frutífera é originária […]
A goiaba é uma fruta nativa da América do Sul e do Caribe, sendo encontrada com facilidade em todas as regiões do Brasil. Tem forma arredondada ou oval, casca lisa ou ligeiramente enrugada, e cor que pode variar entre o verde, o branco ou o amarelo. Conforme o tipo, a coloração de sua polpa também […]
A jabuticaba é o fruto da jabuticabeira, uma árvore da família das mirtáceas que demora em torno de vinte anos para frutificar. Sua fruta geralmente está associada à infância da maioria daqueles que moram ou moraram em casas com quintais, nas regiões produtoras. Nativa do Brasil, e com o nome científico de Myrcia cauliflora Berg, […]
A jaqueira é uma árvore originária do arquipélago malaio, na Ásia, e também da África, mas que se aclimatou muito bem aqui no Brasil, onde foi introduzida pelos portugueses no século 17 e espalhou-se por diversas regiões do país. De grande longevidade, ela possui um porte agigantado que pode atingir até 20 metros de altura, […]