Clima acelera maturação e preços do mamão caem no atacado - Foodnews
Clima acelera maturação e preços do mamão caem no atacado
Ajudado pelo clima, os preços do mamão caem no atacado e para o produtor!
O aumento no volume de oferta de frutos maduros resultou em queda nos preços do mamão entre os dias 20 a 24 de novembro, tanto nas regiões produtoras quanto no atacado de São Paulo.
De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, o calor nas roças foi o principal influenciador da queda nos preços do mamão, já que acelerou da maturação da fruta.
Com isso, maior disponibilidade de ambas as variedades pôde ser observada, pressionando as cotações. No Espírito Santo, o havaí foi comercializado à média de R$0,41/kg (-23%) e o formosa a R$ 0,67/kg (-30%). Já no atacado paulistano, o havaí foi vendido por R$12,42/cx de 8 kg (-5%) e o formosa por R$17,40/cx de 13 kg (-35%) – vale lembrar que a permanência do maior volume do havaí continua restringindo a procura pelo formosa neste mercado.
O Foodnews tem destacado o comportamento de preços dos hortifrútis em outubro de 2017. Quer saber quais hortifrútis tiveram as maiores altas e baixas em outubro frente a setembro de 2017? Clique aqui!
O tomate tipo 2A foi vendido a R$9,00/cx de 20 kg, recuo de 18,18% em relação ao valor do dia anterior (21), enquanto o tomate tipo 3A foi negociado a R$18,75/cx, queda de 25% no mesmo comparativo.
Pois é, o preço do tomate chegou a cair 25% de um dia para o outro em novembro! Clique aqui e saiba mais!
Clima acelera maturação e preços do mamão caem no atacado was last modified: novembro 24th, 2017 by Ivan Formigoni
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