Diz a famosa expressão popular que "os olhos também comem" e a verdade é que o empratamento é fundamental para aumentar o desejo e impressionar os seus clientes.
Crie um enquadramento - Idealize o seu prato, inspire-se recorrendo a imagens, objetos ou experimentando novas criações. Utilize desenhos e esboços para visualizar o prato. Faça um plano para executar a sua visão.
Seja simples - Selecione um ingrediente foco e use o espaço para simplificar a apresentação. Demasiados elementos distraem a atenção dos principais elementos do seu prato e podem confundir os seus clientes.
Equilibre o prato - Jogue com as cores, formas e texturas para garantir que o prato fica equilibrado. A apresentação nunca se deve sobrepor ao sabor e à função.
Determine o tamanho certo da porção - Garanta que existe a quantidade certa de ingredientes, guarnição e complementos no prato. Determine a porção certa de proteína, hidratos de carbono e vegetais para criar uma refeição nutricionalmente equilibrada.
Destaque o ingrediente principal - Garanta que o ingrediente principal sobressai mas sem eliminar o papel dos elementos de apoio. Isto é, os restantes elementos do prato como a guarnição, molhos e até o prato em si.

A Ortopedia Universo Sénior, encontra-se sediada em Santa Marta do Pinhal - C orroios, onde se encontram os escritórios da Administração e o Centro Logístico.
O Centro Técnico com laboratório de ortoprotesia e a loja ortopédica de apoio está localizado em Corroios, com horário das 10h às 18h.
Para estarmos mais perto dos nossos clientes e prestarmos um serviço mais próximo, temos espaços no Almada Fórum, Centro Colombo em Lisboa e no Rio Sul Shopping do Seixal, com horário alargado até às 24h e estacionamento gratuito.
Estamos habilitados para desenvolver a nossa actividade em todo o território Nacional, com maior capacidade de resposta nos concelhos de Lisboa, Seixal e Almada, bem como todo o Distrito de Lisboa e Setúbal.
Realizamos deslocações ao domicilio realizada por especialista ortoprotésico, para avaliações técnicas.