Foco em Vida SaudavelO que é dieta detox? Como funciona? - Foco em Vida Saudavel
Queridinhos das celebridades e blogueiras as dietas e sucos detox invadiram o mercado e a vida das pessoas! Mas o que é dieta detox? Como funciona?Saiba mais aqui!
O termo Detox vem sendo tão utilizado por diversos produtos, desde alimentos a cremes para cabelos que fica aquela dúvida, o que é dieta detox?
Vamos esclarecer todas as suas dúvidas sobre esse assunto =)
QUANDO A DIETA DETOX É INDICADA?
A alimentação detox é indicada para pessoas que consomem alimentos industrializados, excesso de açúcares, excesso de gorduras, uso abusivo de álcool, com frequência, pessoas que vivem em lugares com estresse, poluição e que fumam também são indicadas para realizarem uma dieta detox.
Outras situações que pode ser feita uma dieta detox é quando exageramos por um determinado período de tempo, como viagens e festas de fim de ano.
A dieta detox também é bem vinda de tempos em tempos, para realmente dar uma "faxina" no organismo.
DIETA DETOX E A COUVE
A dieta detox atualmente é mais associada ao uso da couve e outros vegetais escuros em sucos detox. Mas será que isso realmente está certo?
A couve, brócolis, couve de bruxelas, mostarda, agrião, rabanete, rúcula, entre outros possuem uma substância chamada glicosinolatos. Essa substância de nome estranho possui compostos enxofrados que modulam a transformação de xenobióticos, transformando as substâncias lipossolúveis em hidrossolúveis para serem eliminadas pela urina e fezes, ou seja, ajudam a eliminar as substâncias que o nosso corpo tem dificuldade para eliminar sozinho.
É importante lembrar que para o seu suco ser desintoxicante é muito melhor que você utilize alimentos orgânicos, já que os que consumimos normalmente são ricos em agrotóxicos!
COMO DEVE SER A DIETA DETOX?
Alimentos integrais: pães, massas, biscoitos, arroz, quinoa, aveia, farinha integral. São ricos em fibra e vitaminas do complexo B.
Frutas, legumes e verduras: também fontes de fibras e ricos em variadas vitaminas e minerais. São importantes para diversas funções do nosso corpo
Leguminosas: grupo dos feijões, lentilha, grão de bico, ervilha, soja. São ricos em fibras e fornecem proteína vegetal para construção e manutenção dos tecidos
Peixe e carnes brancas: possuem proteína como a carne vermelha porém possuem menor quantidade de gordura. O peixe ainda fornece ômega-3, que é uma excelente gordura para saúde.
Chá de ervas: Possuem efeito diurético ajudando na retenção e eliminação de líquidos.
Você pode utilizar o suco detox durante a semana da dieta.
O suco deve ser composto por:
1 líquido (base): água, chá verde, chá de hibisco, água de coco
1 verdura verde escura: acelga, folhas de brócolis e couve-flor, espinafre, couve, salsa, agrião, hortelã.
1 a 2 porções de fruta: 1 maçã, 1 fatia de abacaxi, 1 laranja, 1 tangerina, 8 morangos pequenos, 1 limão.
Para adoçar: adoçante, mel, agave. Evite adoçar, prefira somente o doce da própria fruta
Você pode acrescentar gengibre, chia, linhaça ou canela.
Equilibram o funcionamento do organismo: elimina os radicais livres e toxinas que sobrecarregam o organismo.
Elimina líquidos: contém alimentos diuréticos e maior consumo de líquidos ajudando na sua eliminação.
Melhora saúde da pele, unhas e cabelos: devido a presença de vitaminas e minerais antioxidantes.
Melhora o intestino: Como a dieta é rica em fibras ajuda no funcionamento do intestino
Aumenta o metabolismo: pois possui alimentos termogênicos auxiliando na queima calórica.
Melhora disposição: devido ao alto teor de vitaminas e minerais
Combate o envelhecimento precoce: pela eliminação de radicais livres.
O QUE A DIETA DETOX NÃO FAZ POR VOCÊ?
Emagrecimento rápido e definitivo: A desintoxicação é focada em alimentos antioxidantes para melhora do organismo como um todo, como nessa dieta existe restrição de vários alimentos prejudiciais à saúde a perda de peso ocorre naturalmente, mas não é uma obrigação perder peso na dieta detox ok?
Limpar o organismo todo: A dieta ajuda a limpar o organismo de forma saudável, porém ela não vai eliminar todas as toxinas de anos de excesso.