Restaurantes japoneses viram febre em Osasco
Desde a inauguração do primeiro restaurante de rodízio japonês em Osasco, o Nakato, em 2011, o número de estabelecimentos dedicados à gastronomia nipônica na cidade tem crescido. Só na rua Deputado Emílio Carlos, na Vila Campesina, são cinco opções.
Preços ficam entre R$ 30 e R$ 50
"Muita gente vinha dizer que se quisesse ir a um rodízio japonês tinha que ir até São Paulo. Foi aí que decidimos trazer a franquia para cá", conta o diretor de marketing do Nakato, Lucivande Sousa. O estabelecimento também faz entregas em domicílio. Entre os pratos, o mais pedido é o salmão grelhado.
Outra rede de bastante visibilidade é o Makis Place, que possui três franquias na cidade. A primeira, inaugurada há 10 meses, veio parar em Osasco a partir de um estudo do proprietário, Jefferson Silva.
"Estávamos fazendo um estudo de potencial na região, que ainda não tinha investimento. Inauguramos a primeira franquia da rede, hoje já são 3, sem contar nos dois outros concorrentes que temos na mesma rua".
Amante de comida japonesa, a bancária Aline Mendes conta que procura em um rodízio "peixe fresco, tem que ser do dia, além do bom atendimento, e um lugar aconchegante e ambientado ajuda a fazer o clima também".
"Nós já sabíamos que Osasco tinha bons restaurantes e que o fluxo de pessoas faria dar certo. Aí, só juntamos uma coisa com a outra", diz Almir de Abreu, o gerente do Hino, na cidade há menos de um ano.