Se você quer fidelizar o seu cliente nesse período, então ofereça um cardápio muito diferenciado, pense em refeições de domingo a domingo. Pense como se você fosse o cliente, você vai pedir com frequência sempre o mesmo produto? Provavelmente, não.
Mas se você é o cliente e tem um delivery em que confia na higiene e ele passa a oferecer produtos mais variados, as chances de compras são maiores do que arriscar um delivery desconhecido.