Água: tem que tomar – SEU PRATO SAUDÁVEL
Postado em setembro 1, 2018 agosto 31, 2018
Por Sueli Longo, nutricionista. Ago 2018
Beber água só quando está com sede não é uma boa (Foto: Gustavo Arrais/SAÚDE é Vital)
Essencial no exercício
Se a água é indispensável para o sedentário, imagine para o praticante de exercício físico ou esporte, que perde muito líquido durante as atividades. Aliás, iniciar uma sessão de treinamento ou competição em bom estado de hidratação é um dos pilares do planejamento nutricional relacionado ao pré-treino. Nesse sentido, o consumo de água indicado acima é a melhor tática a ser adotada.
Sem falar no consumo de líquidos durante a prática esportiva. Aí, devem ser levados em conta os seguintes pontos: tipo de exercício, intensidade e duração do treino, condições ambientais, intervalo de tempo entre as possibilidades de hidratação e características individuais do praticante.
A partir disso, decide-se entre água ou bebidas esportivas, além de concentração dos nutrientes na formulação, quantidade a ser ofertada, sabor e temperatura do produto.
Para a reposição de líquidos no pós-treino, é indicado observar a diferença de peso corporal antes e depois da sessão de exercício. Uma redução de 1 a 3% do peso é considerada hipohidratação leve, de 3-5% é moderada e, mais de 5%, grave.
Como essa queda interfere negativamente na saúde e no desempenho esportivo, a recomendação é ofertar de 125 a 150% de volume em relação ao déficit para, assim, recuperar o estado da boa hidratação.
Nunca é demais frisar que utilizar a perda de líquidos corporais para ver o ponteiro da balança diminuir induz a esse estado de hipohidratação – e, por isso, é uma atitude altamente contraindicada na prática esportiva.
Sueli Longo é nutricionista integrante da comissão de comunicação da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (Sban)
Artigo publicado na Revista Saúde: https://saude.abril.com.br/blog/alimente-se-com-ciencia/agua-tem-que-tomar/