Hazera traz ao Brasil genética de qualidade na produção de cebolas com destaque para sementes com alta produtividade, resistência a doenças e elevada capacidade de armazenagem - Hazera Brasil
Diante desse cenário, quando falamos da produção de um alimento básico como a cebola, os números ganham uma dimensão ainda maior. Por ser um ingrediente indispensável em quase todas as cozinhas, a cebola está entre os vegetais mais consumidos no mundo, o que explica o aumento do consumo da cultura proporcionalmente ao aumento da população mundial.
Por isso, o Brasil é uma das regiões estratégicas para o grupo de cooperativa agrícola internacional Limagrain, fundado por fazendeiros franceses e que hoje reúne 3,5 mil cooperados, possui escritórios próprios em 39 países, volume de negócios de 1,7 bilhões de euros, e investimento de 165 milhões de euros em pesquisa.
A Limagrain atua no Brasil por meio de sua unidade de negócios Hazera, responsável por 124 milhões de euros em vendas. Ao lado de outras três unidades (Vilmorin, HM_Clause e Mikado Kyowa Seed), o grupo tornou-se o segundo maior produtor de sementes vegetais do mundo, com 30% das vendas da Limagrain, ou 527 milhões de euros. Entre as 12 espécies vegetais criadas, depois do tomate, que representa 28% das vendas da companhia, a cebola, com 15% de market share, é a principal cultura da Hazera.
O Brasil, assim como a Holanda, país onde Hazera possui um centro de pesquisas de alta performance em melhoramento genético de cebolas, tem boas condições de clima e solo fértil, porém, ainda não dispôs da mesma genética e controle de qualidade que tornaram o país europeu referência no mercado de cebola, com 90% de sua produção voltada à exportação. Sua cebola é reconhecida por diversas características de interesse do mercado, como uniformidade, formato regular, excelente coloração, firmeza das cascas e, especialmente, boa capacidade de armazenamento, capazes de manter o produto até 9 meses em estoque. É esse know how da Holanda que dá respaldo ao trabalho que vem sendo desenvolvido pela Hazera no Brasil, e que certamente se somará as já reconhecidas vantagens brasileiras na agricultura, refletindo no aumento da produtividade para viabilizar a necessidade de crescimento significativo da produção de alimento para uma população de 9 bilhões.
A empresa também desenvolveu um aplicativo para smartphones com informações sobre todas as doenças que acometem a cultura da cebola. Basta acessar a Apple Store ou Google Playstore e escrever na busca "onion diseases" e fazer o download gratuito. Segue link para download via Apple Store