Camellia Sinensis – Propriedades Medicinais | Receita natural
A Camellia sinensis é o nome científico da planta a qual se extrai o chá verde. O chá verde se popularizou no Brasil por seu efeito termogênico, auxiliando nas dietas para emagrecer, pois acelera o metabolismo.
De acordo com o plantio, cultivo, torrefação e preparo das folhas, a Camellia sinensis produz um chá diferente. Outras variações são o chá branco, chá preto e chá vermelho, sendo todos feitos a partir da mesma planta, mudando apenas o processo de obtenção.
A Camellia sinensis é uma árvore de até 15 metros de altura nativa das florestas do nordeste da Índia e sul da China. Apesar da altura máxima elevada, as podas constantes evitam que ultrapasse 1,5 metros, e os indivíduos cultivados desta maneira raramente florescem. Possui folhas oblongas, escuras, lustrosas, com nervuras bem marcadas nas superfícies, de margem inteiramente denteada, e as folhas mais novas são cobertas de pequenos pelos brancos.
As flores surgem solitárias ou aos pares nas axilas das folhas. São pequenas, com pétalas brancas e perfumadas, possuem muitos estames e um pistilo com 3 estigmas. Os frutos são cápsulas pequenas, globosas, com 1 a 3 sementes também globosas. É possível produzir óleo para o consumo humano a partir das sementes desta planta.
Existem variedades, como a C. sinensis var. assamica, comum na Índia, que produz as árvores mais altas e com as maiores folhas, além de um chá preto com enorme concentração de cafeína. A variedade sinensis é a mais comumente cultivada. (Fonte: Wikipedia)
É muito comum na internet a busca sobre mudas e como cultivar a árvore da Camellia sinensis, mas é difícil achar, o mais fácil é encontrar no mercado livre venda de sementes. Caso encontre as mudas, será fácil cultivá-la uma vez que a árvore se dá bem em clima tropical, basta irrigá-la bem e preparar a terra com adubos para que fique bem fértil.
De qualquer forma, mesmo sem cultivar, nos mercados e lojas de produtos naturais é muito fácil encontrar o chá verde in natura para o preparo de chás e embora o preço do produto comercializado é mais caro que se tivesse sua própria árvore, os benefícios e propriedades ficam mantidos.