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outubro 11, 2018 0 0
A chia é uma semente da planta conhecida como Sálvia Hispânica, que na verdade é uma parente do hortelã. Pequeninas no tamanho, essas sementes vêm sendo usadas em dietas alimentares por séculos, mas agora elas chegam também nos dias atuais com um forte apelo, que é ajudar a saúde e emagrecer. A chia é rica…
Açúcar demerara é bom para a saúde?
Mesmo sabendo que o açúcar refinado pode ter consequências ruins para a saúde, é muito difícil a gente resistir a um belo doce, concorda? Um café quente e docinho, a sobremesa depois de uma refeição e outras tentações. E por isso muitas pessoas buscam por alternativas que sejam mais saudáveis, mas que também criem doces…
setembro 27, 2018 0 0
Quem tem um restaurante sabe que os pratos e receitas servidos estão entre os principais atrativos para os clientes, junto com o bom atendimento e a localização do restaurante. Como já dissemos em um outro artigo aqui no nosso blog, não adianta só saber cozinhar para ter um restaurante de sucesso. E por isso aqui…
Fazer suas compras na Zona Cerealista pode ser mais fácil com um pequeno planejamento Se você tem um restaurante, ou qualquer outro comércio que sirva alimentações, já deve ter pelo menos ouvido falar na Zona Cerealista. Localizada no Brás, região central da cidade de São Paulo, essa região tem muitos empórios, lojas e distribuidores…
A cúrcuma saboriza receitas e ajuda na manutenção da saúde Você provavelmente conhece o curry, um famoso tempero indiano, de cor amarelo, quase laranja. Essa cor vem da cúrcuma, uma raiz da família do gengibre. Desde tempos remotos, os indianos usam a cúrcuma como um remédio natural, e também por causa de seu sabor…
Salada Agridoce de Arroz Preto
Salada Agridoce de Arroz Preto Ingredientes: 1 xícara e ½ de chá de arroz preto 1,5 litro de água Sal a gosto 2 xícaras (chá) de morangos picados 2 xícaras (chá) de damascos picados 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada 1 cebola picada e passada na água fervente 1/2 maço de alface crespa 4…