Receita do dia: Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro
Por Leandro Santana em abril 21, 2021
– 3 cenouras médias (250g)
– meia xícara (chá) de óleo
– 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g
– meia xícara (chá) de Chocolate em Pó
– meia xícara (chá) de chocolate granulado
Em uma panela coloque o Leite condensado, o Chocolate em Pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desprender da panela.
Despeje ainda quente sobre o bolo, distribua o chocolate granulado e deixe esfriar. (Fonte: Receitas Nestle)