PALAVRA-CHAVE Gestão de resíduos
Carine Maria Senger (2)
Cláudia Echevenguá Teixeira (2)
Bárbara Popovits Ribeiro (1)
Danielle dos Santos Araújo (1)
Fernanda Augusta de Oliveira Melo (1)
Joice Andrade de Araújo (1)
Larissa Fernanda Cazeiro (1)
Larissa Regina Gonçalves Jacintho de Oliveira (1)
Luiza Machado Mothé (1)
Marcus César Avezum Alves de Castro (1)
Maria Lúcia Ribeiro (1)
Marina Gulo Alcorinte (1)
Paulo Roberto Lima Bezerra (1)
Rita de Cássia Reis Carvalho (1)
Romero de Albuquerque Maranhão (1)
Índices de Geração de Resíduos Sólidos em Restaurante Industrial de Grande Porte
Autoria: Maria Lúcia Ribeiro, Rita de Cássia Reis Carvalho, Marcus César Avezum Alves de Castro, Marina Gulo Alcorinte, Danielle dos Santos Araújo, Larissa Fernanda Cazeiro.
Fonte: Revista Pretexto, v. 20, n. 1, p. 28-37, Janeiro-Março, 2019. 10 página(s).
Palavras-chave: Gestão de resíduos	, Índice de geração de resíduos	, Resíduos orgânicos	, Resíduos sólidos urbanos	, Restaurantes industriais
Considerando a importância econômica, social e ambiental que o setor dos restaurantes industriais (RI) vem alcançando no mundo contemporâneo, este estudo objetivou quantificar resíduos gerados em um RI de grande porte do estado de São Paulo. As coletas foram realizadas durante 12 meses em 2009, nos três turnos de distribuição das refeições. A determinação da geração de resíduos/refeição foi realizada nas quatro fontes geradoras: retorno de bandejas, pré-preparo e preparo, sobra limpa e recicláveis. Foram gerados, no total, 29.356 kg de resíduos, correspondendo a 72,5% de matéria orgânica e 27,4% de recicláveis. O índice médio de geração de resíduos foi de 59,3g/refeição, destacando-se a devolução com a maior contribuição (19,6g/refeição) e a etapa de sobra limpa como menor produtora de resíduos (12,5g/refeição), indicando um protocolo de rotina eficaz. A notória quantidade de resíduos orgânicos gerados deve ser minimizada por práticas como compostagem, utilização de alimentos que produzem menos resíduos ou pré-processados, bem como investir na educação ambiental de usuários e funcionários.
Gestão de Resíduos Sólidos em Empresas Metalomecânicas de Pequeno Porte
Autoria: Uitã Dutra Stumpf, Vanessa Theis, Dusan Schreiber.
Fonte: Revista de Gestão Ambiental e Sustentabilidade, v. 7, n. 2, p. 230-247, Maio-Agosto, 2018. 18 página(s).
Palavras-chave: Gestão de Resíduos	, Indústrias metalomecânicas	, Processos produtivos
O crescimento econômico alavancado pela industrialização e pela desordenada exploração de recursos naturais põe em risco a manutenção das condições favoráveis à existência de vida no planeta. A geração de resíduos sólidos apresenta-se como aspecto indissociável do processo industrial, demandando investimentos e tecnologias para a sua adequada destinação final. Buscou-se, com o presente estudo, analisar como ocorre a gestão de resíduos em quatro empresas do segmento metalomecânico, localizadas na região do Vale do Rio dos Sinos, no estado do Rio Grande do Sul. Por meio dos dados coletados, evidenciou-se que as empresas que possuem sistemas de gestão ambiental apresentam uma melhor compreensão acerca das suas responsabilidades ambientais, tanto no tocante ao gerenciamento dos resíduos gerados pelo processo produtivo como da importância de sensibilização dos colaboradores à temática.
Os Conflitos sob a Mediação do Laboratório de Mudança: Uma Aprendizagem Expansiva
Autoria: Maurício Donavan Rodrigues Paniza, Marcio Pascoal Cassandre, Carine Maria Senger.
Fonte: Revista de Administração Contemporânea, v. 22, n. 2, p. 271-290, Março-Abril, 2018. 20 página(s).
Palavras-chave: aprendizagem expansiva	, conflitos	, gestão de resíduos	, hospital-escola	, laboratório de mudança
Este estudo qualitativo analisa como os conflitos perpassam uma atividade de trabalho por meio da aplicação da metodologia intervencionista do Laboratório de Mudança (LM) na gestão de resíduos de um hospital-escola. À luz da Teoria da Atividade Histórico-Cultural, discutem-se os pressupostos teóricos da aprendizagem expansiva: o tipo de aprendizagem que se almeja em uma intervenção sob o LM, e os conflitos que podem emergir de tal experiência organizacional, compreendido o construto conflito em uma perspectiva epistemológica plural. A operacionalização da pesquisa deu-se mediante análise documental do registro fílmico de doze sessões do LM, em que participaram vinte trabalhadores de níveis hierárquicos diversos. A análise das sessões trouxe oito tipos diferentes de manifestações de conflitos potencialmente ampliadores da compreensão da gestão de resíduos na organização em análise. Tais conflitos, embora refletidos em situações do presente, estavam ligados às contradições históricas que atravessavam a gestão de resíduos do hospital-escola. O resultado prático é a consideração de que, quando o conflito emerge em práticas organizacionais, pode ser refletido historicamente e transversalmente à atividade, sinalizando a complexidade que cerceia a gestão e as práticas organizacionais.
Preparando uma Intervenção do Laboratório de Mudança: A Gestão dos Resíduos de um Hospital Universitário
Autoria: Marcio Pascoal Cassandre, Carine Maria Senger, Marco Antonio Pereira Querol.
Fonte: RACE: Revista de Administração, Contabilidade e Economia, v. 17, n. 1, p. 9-28, Janeiro-Abril, 2018. 20 página(s).
Palavras-chave: Gestão de Resíduos	, Hospital Universitário	, Laboratório de Mudança	, Teoria da Atividade
Pesquisadores, intervencionistas e gestores são desafiados a planejar uma intervenção visando ao desenvolvimento de uma atividade. Para tanto, faz-se necessário entender e negociar o objeto da intervenção com os participantes. Tal tarefa pode ser facilitada por meio da elaboração de um esquema usado como instrumento de planejamento e aprendizagem entre intervencionista e participantes. Neste artigo apresentou-se um esboço deste esquema para a aplicação futura de um Laboratório de Mudança (LM). Este laboratório é considerado um método para propiciar o desenvolvimento da atividade de gestão de resíduos sólidos em um hospital universitário do Paraná. O estudo mostra os aspectos a serem explorados para planejar um LM visando desenvolver um novo conceito dessa atividade. Trata-se de um rascunho para o planejamento das sessões dessa metodologia. Sua elaboração faz uso de dados etnográficos preliminares coletados durante o início do processo investigativo previsto pelo LM, buscando a compreensão histórica da atual situação do conflito.
Autoria: Margareth Aparecida Moraes, Vanessa Theis, Margarete Blume Vier, Dusan Schreiber.
Fonte: RACE: Revista de Administração, Contabilidade e Economia, v. 16, n. 2, p. 505-522, Maio-Agosto, 2017. 18 página(s).
Palavras-chave: Custos ambientais	, Gestão de resíduos	, Indústria química
Com a existência de um limite entre o esgotamento dos recursos naturais e do crescimento econômico, evidencia-se a necessidade de encontrar meios para compatibilizar a conservação ambiental e o crescimento econômico. Nesse cenário, desponta a gestão ambiental, que visa reduzir os impactos causados ao meio ambiente advindos das atividades econômicas das empresas. Cumpre destacar que a geração de resíduos se apresenta como aspecto indissociável do processo industrial, que demanda investimentos para a sua adequada destinação final. Nesse contexto, o objetivo com este trabalho foi analisar os custos ambientais relacionados com a gestão de resíduos em indústrias químicas localizadas na região metropolitana de Porto Alegre. Os dados foram coletados por meio de uma pesquisa survey com gestores de 36 empresas da unidade de análise. As evidências coletadas facultaram a constatação de que os resíduos representam a maior parte dos passivos ambientais nas empresas investigadas. Além disso, grande parte dos respondentes declarou que nas empresas que desenvolvem suas atividades, os passivos são tratados por meio da comercialização dos resíduos gerados pelo processo produtivo, a fim de obter receita adicional. De acordo com 24 respondentes, os resíduos sólidos gerados em um processo produtivo são reaproveitados na produção de outro produto, e os gestores que responderam que não conseguem sequer gerar receita adicional, via comercialização de resíduos, tampouco aproveitar resíduos na fabricação de outro produto, alegaram dificuldade operacional para viabilizar o referido modelo, ou falta de organização interna para mapear os resíduos sólidos gerados no processo.
Gerenciamento de Resíduos de Construção Civil em Edifícios Residenciais no Município de São Paulo
Autoria: João Alexandre Paschoalin Filho, Paulo Roberto Lima Bezerra, Larissa Regina Gonçalves Jacintho de Oliveira, Ana Cristina de Faria.
Fonte: Revista de Gestão Social e Ambiental, v. 11, n. 1, p. 73-89, Janeiro-Abril, 2017. 17 página(s).
Palavras-chave: Certificações	, Construção civil	, Gestão de resíduos	, Logística reversa	, Sustentabilidade
Proposta de Avaliação dos Sistemas de Gestão de Resíduos de Serviços de Saúde em Organizações Hospitalares da Administração Pública
Autoria: Romero de Albuquerque Maranhão, Fabiana dos Santos Pereira, Cláudia Echevenguá Teixeira.
Fonte: Revista de Administração Hospitalar e Inovação em Saúde, v. 13, n. 3, p. 66-83, Julho-Setembro, 2016. 18 página(s).
Palavras-chave: Avaliação da Gestão	, Gestão de Resíduos	, Organização Hospitalar
A presente pesquisa propõe a construção e aplicação de uma avaliação dos sistemas de gestão de resíduos de serviços de saúde (GRSS). Para maior compreensão do estudo, na revisão bibliográfica foram apresentados os conceitos de Gestão de RSS, diferenciação entre Gestão e Gerenciamento, bem como a elaboração e implantação do Plano de Gerenciamento, aspectos legais envolvidos na Gestão de RSS e uma síntese sobre os modelos de avaliação encontrados na literatura. A montagem deste instrumento foi realizada a partir de uma pesquisa descritiva e exploratória, com análise de conteúdo. As dimensões operacionais, administrativas, ambientais e financeiras foram consideradas para a avaliação. Três organizações públicas de serviços de saúde foram analisadas. Acredita-se que esta avaliação preliminar possa auxiliar na melhoria da GRSS, servindo de instrumento para os gestores no processo de Gestão dos RSS, podendo ser trabalhado de forma integrada aos sistemas de gestão existentes nas Organizações de Saúde em geral, como os resultados indicaram ilustrando seus alcances e limites.
A Responsabilidade Ambiental como Vantagem Competitiva em uma Oficina de Reparação de Veículos
Autoria: Edilaine Lovatto Donato, Viviana Beatriz Huespe Aquino Vieira, Jerry Adriani Johann, Geysler Rogis Flor Bertolini.
Fonte: Revista Organizações em Contexto, v. 12, n. 24, p. 131-163, Julho-Dezembro, 2016. 33 página(s).
Palavras-chave: Competitividade	, Gestão de Resíduos	, Oficina de reparação de veículos
Este estudo teve por objetivo verificar a viabilidade econômica da adoção de medidas ambientalmente corretas em uma oficina de reparação de veículos localizada na região oeste do Paraná. Caracterizou-se como pesquisa exploratória e descritiva, com abordagem mista (qualitativa e quantitativa), com perspectiva temporal seccional transversal e foi embasada em pesquisas bibliográficas e normas ambientais aplicáveis ao ramo de oficinas de reparação. A ferramenta utilizada para o cálculo da viabilidade do projeto ambiental foi uma adaptação do Modelo de análise de investimentos para fabricação de produtos ecologicamente corretos, de Bertolini, Rojo e Lezana (2012). A primeira fase do estudo apontou que a maioria dos pesquisados valoriza a responsabilidade ambiental empresarial e eles estariam dispostos a pagar um valor a mais pelos serviços. A segunda fase diagnosticou quais as readequações necessárias para que o estabelecimento estudado se enquadrasse às exigências ambientais e a terceira fase verificou que havia viabilidade financeira para que a empresa estudada realizasse as readequações necessárias para atender às exigências ambientais. Assim, o estudo concluiu que a adoção de estratégias ambientais por parte da empresa estudada pode efetivamente ser um fator de diferenciação e contribuir para a competitividade da empresa em relação às demais, considerando que tanto os clientes, quanto os potenciais clientes valorizam essas ações.
Identificação do Perfil de Potenciais Clientes de Serviços Ambientalmente Corretos de uma Oficina Mecânica
Autoria: Gustavo Yuho Endo, Leonardo de Carvalho, Jerry Johann, Geysler Rogis Flor Bertolini.
Fonte: Revista Brasileira de Marketing, v. 15, n. 3, p. 329-339, Julho-Setembro, 2016. 11 página(s).
Palavras-chave: Comportamento do Consumidor	, Gestão de Resíduos	, Oficina Mecânica
O objetivo do presente estudo é identificar o perfil de potencias clientes de serviços ambientalmente corretos de uma oficina mecânica. A pesquisa é quantitativa e a metodologia aplicada foi à aplicação do formulário de coleta de dados, seguida de análise unidimensional e bidimensional (teste de independência). As questões como: idade, nível de escolaridade e renda familiar foram identificadas como variáveis significativas em relação às questões ambientais. A variável idade teve relações significativas com as variáveis: valorização de fabricantes que possuem ações ambientais e o quanto o indivíduo está disposto a pagar mais por um produto ou serviço ofertado por uma empresa ambientalmente correta. A variável nível de escolaridade obteve relação significativa com as variáveis: valorização de produtos/embalagens fabricados com materiais reciclados e quanto o indivíduo está disposto a pagar mais por um produto ou serviço ofertado por uma empresa ambientalmente correta. A variável renda familiar obteve relação significativa com a variável: valorização de produtos/embalagens fabricados com materiais reciclados.
Desenvolvimento de um plano de gerenciamento de resíduos de serviços de saúde, para unidade de suporte de pacientes portadores do HIV
Autoria: Fernanda Augusta de Oliveira Melo, Joice Andrade de Araújo, Luiza Machado Mothé.
Fonte: Revista de Administração, Sociedade e Inovação, v. 2, n. 1, p. 34-51, Janeiro-Junho, 2016. 18 página(s).
Palavras-chave: Gestão de resíduos	, Plano de gerenciamento de resíduos	, Resíduos de serviço de saúde
O presente estudo aborda o gerenciamento dos Resíduos de Serviços de Saúde (RSS) de uma Associação, situada na cidade de Volta Redonda/RJ. Seu objetivo é desenvolver um Plano de Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde (PGRSS) para a unidade em questão. Trata-se de um estudo realizado através de observações referentes ao gerenciamento do RSS, realizadas em todas as dependências do estabelecimento, além do questionamento aos vários funcionários. Verificou-se que a unidade estudada gera mensalmente 181,388 kg, sendo aproximadamente 79% destes os contaminados, e que os resíduos gerados no local são classificados como do grupo A (resíduos infectantes), grupo B (químicos), grupo D (resíduo comum) e grupo E (perfurocortantes). A partir da necessidade da unidade foram propostas novas medidas de manuseio do resíduo, baseadas na RDC nº 306 da ANVISA, visando maior eficácia na segregação e, consequentemente, menor geração de resíduos contaminados. Através do estudo pôde-se concluir que a aplicação do PGRSS é de grande importância para a proteção da sociedade além de minimizar o impacto gerado pelo descarte do RSS no meio ambiente.
Práticas de Gestão para Otimização da Vida Útil de Computadores Pessoais: um Estudo de Caso no Campus de Santo André da Universidade Federal do ABC
Autoria: Bárbara Popovits Ribeiro, Mauro Silva Ruiz, Neusa Serra.
Fonte: Revista de Gestão Social e Ambiental, v. 9, n. 3, p. 80-96, Setembro-Dezembro, 2015. 17 página(s).
Palavras-chave: Computadores pessoais	, Gestão ambiental	, Gestão de resíduos	, Instituições de ensino superior públicas
As instituições de ensino superior (IES), responsáveis pela formação de recursos humanos, precisam adotar em sua gestão práticas sustentáveis para atender à legislação em vigor e servir de exemplo a outras organizações e à sociedade em geral. Como a UFABC é uma instituição nova e ainda está amadurecendo os seus processos internos de gestão, o objetivo deste estudo é propor práticas de gestão sustentável direcionadas à otimização da vida útil dos computadores obsoletos tendo como referência o Princípio dos 3 Rs - Reduzir, Reutilizar e Reciclar. A questão de pesquisa, alinhada a este objetivo é a seguinte: como as práticas de gestão dos computadores pessoais do campus da UFABC de Santo André – SP precisarão evoluir para que uma política destinada ao prolongamento da vida útil desses equipamentos possa ser proposta? A metodologia consistiu em levantamento bibliográfico e documental, observação direta e entrevistas. Os resultados indicaram que a Universidade ainda não tem procedimentos sistematizados para a gestão visando à otimização da vida útil dos computadores obsoletos. No entanto, além de já ter práticas para o gerenciamento dos computadores novos, informalmente também já vem reaproveitando peças e componentes de alguns equipamentos condenados ao descarte. Espera-se que os resultados deste estudo possam auxiliar a UFABC a reavaliar as suas práticas atuais e subsidiar a implantação de uma política institucional de gestão de TI enfatizando a ampliação da vida útil dos computadores pessoais.
Gestão de resíduos de serviço de saúde em organização militar: um estudo de caso na Marinha do Brasil
Autoria: Romero Albuquerque Maranhão, Maria Tereza Saraiva Souza, Cláudia Echevenguá Teixeira.
Fonte: Revista de Administração Hospitalar e Inovação em Saúde, v. 12, n. 2, p. 44-60, Abril-Junho, 2015. 17 página(s).
Palavras-chave: Gestão de Resíduos	, Organização Militar	, Posto Médico
O objetivo do estudo consiste em analisar a gestão de resíduos de serviços de saúde em uma Organização Militar da Marinha do Brasil. Os resultados mostram que a gestão de resíduos sólidos na área de saúde está sendo aplicada no Posto Médico da Esquadra. O Plano de Gerenciamento de Resíduos implantado na Organização militar evita problemas ambientais e atende as exigências legais, pois gera aumento no tempo de vida útil dos aterros sanitários, em função da correta separação e destinação final dos resíduos gerados, bem como benefícios ambientais à sociedade.
Autoria: Carlos Alberto Frantz dos Santos, Luís Felipe Machado do Nascimento, Daiane Mülling Neutzling.
Fonte: Revista Capital Científico - Eletrônica, v. 12, n. 1, p. 78-96, Janeiro-Março, 2014. 19 página(s).
Palavras-chave: Gestão da Sustentabilidade	, Gestão de Resíduos	, Lixo Eletrônico	, Logística Reversa	, Resíduos de Equipamentos Eletroeletrônicos
A pesquisa teve por objetivo analisar as principais consequências ambientais, sociais e econômicas decorrentes das práticas organizacionais de gestão dos Resíduos de Equipamentos Eletroeletrônicos (REEE). Para atingir este objetivo, foi realizado um estudo de múltiplos casos em três organizações de grande porte na região metropolitana de Porto Alegre (RS), sendo duas públicas e uma privada. Os dados foram coletados por meio de observação direta e entrevistas semiestruturadas com os gestores dos REEE destas organizações. Os resultados demonstram que, em relação às instituições públicas investigadas, a destinação dos REEE tem foco no ganho econômico com a comercialização em leilões, contudo o processo possui falhas graves como não possuir controles sobre o real destino e as reais consequências ambientais e sociais geradas por estes resíduos. Já em relação à instituição privada, esta é motivada por ganhos de imagem e atendimento às legislações, contudo é a única que aplica uma correta destinação destes resíduos. Observou-se também que a decisão sobre qual departamento organizacional deve gerir os REEE é fundamental para a definição das consequências para a sustentabilidade destas práticas. Por fim, observa-se que o gerenciamento dos REEE é ainda inicial e que muitas ações precisam ser tomadas para tornar todo este processo eficiente e sustentável.
Gestão de resíduos da indústria do biodiesel: um estudo da criação de valor na cadeia de suprimentos
Fonte: Revista de Gestão Ambiental e Sustentabilidade, v. 3, n. 1, p. 107-123, Janeiro-Abril, 2014. 17 página(s).
Palavras-chave: cadeia de suprimentos da indústria de biodiesel	, criação de valor	, gestão de resíduos
Os resíduos, sejam eles sólidos ou líquidos, são inerentes a diversos processos industriais e requerem tratamentos especializados. O objetivo desta pesquisa é avaliar o processo de criação de valor na cadeia de suprimentos a partir da gestão sustentável dos resíduos oriundos da indústria de biodiesel. A abordagem metodológica foi o estudo de caso múltiplo, com a utilização de dados bibliográficos, documentais e análise de discurso. Os dados foram coletados por meio de entrevistas com os gestores das empresas analisadas. Os achados sugerem que a gestão de resíduos possibilita a criação de valor na cadeia de suprimentos do biodiesel. Constata-se também que, a partir desse gerenciamento, ocorre a preservação ambiental, a incidência de multas é reduzida ou até mesmo eliminada e ainda há cooperação econômica entre as empresas que possuem atividades distintas, mas compõem a cadeia de suprimentos do biodiesel.