Nhoque Caseiro - Receita de Dia das Mães - ClickGrátis
Essa receita já foi acessada por 5494 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Nhoque Caseiro.
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Uma clássica receita italiana de nhoque com batata, farinha e ovo. Esta é uma das receitas favoritas de muita gente, que tem sido usada por várias gerações em várias famílias. Não deixe de preparar aí na sua casa e criar uma tradição.
1. Descasque as batatas e coloque-as para cozinhar em água fervendo. Cozinhe até que estejam moles, mas que não estejam desmanchando, aproximadamente 15 minutos. Tire as batatas da água e amasse-as com um garfo ou passe-as no espremedor de batata.
2. Em uma vasilha, junte a batata espremida com a farinha de trigo e o ovo. Trabalhe a massa até que consiga ter formado uma bola. Numa superfície polvilhada com farinha, abra a massa em tiras compridas. Corte as tiras em pequenos pedaços de 1,5 cm cada.