Workshop de culinária oriental | Colunistas - Jundiaí Online
WORKSHOP DE CULINÁRIA ORIENTAL
No dia 13 de abril, às 19h, o espaço Arjuna vai oferecer um workshop, intitulado "Um toque do Oriente Médio", para que amantes da boa mesa possam aprender a preparar receitas com temperos do outro continente.
De acordo com Fábio Almagro, diretor do espaço, neste workshop o facilitador irá preparar vários pratos, explicando cada um deles passo a passo, de forma a capacitar todos os presentes a replicarem o jantar final em suas casas, para suas famílias e amigos. "É uma oportunidade única para quem gosta de saborear estas delícias", conta.
De acordo com Almagro, após a preparação, todos nos sentaremos para jantar e aproveitar esse aspecto tão fantástico da vida: A boa alimentação !
Acompanhados de pão pita e salada de agrião, os participantes apredenrão o preparo de chutney picante de tomate, babaganuche, homus tahine, chancliche e falafel, acompanhados do vinho Emiliana, um vinho de manejo sustentável, de vinhedos biodinâmicos.
Onde: Espaço Arjuna - rua Diógenes de Almeira Marins, 140, Jardim Prestes de Barros – Sorocaba (próximo ao zoológico Quinzinho de Barros)