DICAS DA CANDINHA: Março 2016
A Páscoa passou e a casa está cheia de ovos de Páscoa?
Aqui tem ovão, ovinho...uma tentação. kkkk
Hummmmm, só de olhar já dá água na boca né??
E chocolate, seja ele em ovo ou em barra, não é apenas saboroso. É um alimento que pode trazer inúmeros benefícios à saúde, desde que o consumo seja constante e moderado.
Quanto mais cacau na composição do chocolate, mais benefícios à saúde, já que eles têm menos açúcar e menos gordura e mais antioxidantes.
Segundo estudos das Universidades Georgetown, Johns Hopkins e Yale, dos EUA e Universidade de Linkoping, da Suécia, esses antioxidantes presentes no chocolate são responsáveis pelo fluxo adequado do sangue, melhorando a circulação arterial e prevenindo a hipertensão; estimula o sistema nervoso central e os músculos cardíacos; protege as células contra o câncer; protege as células cerebrais; libera o hormônio serotonina, responsável pela sensação de bem estar.
Chocolate só é considerado chocolate quando possui cacau em sua fórmula. No momento da produção do chocolate, o cacau é prensado e se divide em duas partes: a massa do cacau e a gordura (manteiga de cacau.
Sendo assim, o chocolate branco, apesar de levar esse nome, não é chocolate já que consiste basicamente manteiga de cacau (gordura), açúcar e leite.
Chocolate ao leite contém até 40% de cacau na composição e é composto, ainda, de leite e açúcar.
Chocolate meio amargo tem entre 40% e 55% de cacau e conta, também, com manteiga de cacau e açúcar.
Chocolate amargo ou negro é composto de mais de 60% de cacau e tem menos açúcar e gordura na composição. Estes são os mais saudáveis e indicados já que possuem mais antioxidantes.
O chocolate é rico em calorias, 30 gramas de chocolate equivale a 120 Kcal. Por isso, o ideal é consumi-lo pela manhã para que a energia seja gasta ao longo do dia e a caloria não se transforme em gordura.
O consumo indicado é de 6g por dia, o que equivalente a um quadradinho de uma barra. O problema é resistir kkkk
Postado por Cristiane Prezotto às 17:19
Marcadores: alimentação saudável, chocolate, ovo de Páscoa, Páscoa
Você sabia que uma boa higienização dos alimentos garante a qualidade e a durabilidade deles? Além de garantir a saúde da nossa família!
Muitos alimentos, até mesmo os hortifruti, podem ser fontes de transmissão de doenças devido a microorganismos, como bactérias,e até agrotóxicos. Por isso uma higienização completa é necessária.
Ao chegar em casa com as frutas, verduras e legumes arregace as mangas e siga essas dicas da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária):
- Lave frutas e vegetais inteiros em água corrente;
- No caso das verduras lave folha por folha;
- Para frutas e legumes use uma escovinha;
- Coloque os alimentos de molho em uma vasilha de vidro ou louça com água e cloro (ou água sanitária ou hipoclorito de sódio) numa porção de 1 colher de sopa para cada litro de água - ou seguindo a orientação do fabricante. Deixe agir por 15 minutos. Esse procedimento serve para matar os parasitas e bactérias presentes nos alimentos;
- O vinagre até pode ser utilizado na higienização, no entanto ele possui apenas a característica de afastar os microorganismos presentes no alimento e não a função de matá-los. Coloque 2 colheres de sopa de vinagre para cada litro de água e deixe agir por 30 minutos;
- Enxague tudo em água filtrada para eliminar qualquer resíduo dos produtos.
Prontinho, suas frutas, legumes e verduras estão prontos para o consumo ou para serem guardados.
Postado por Cristiane Prezotto às 15:24
Marcadores: cozinha, frutas, higienização, legumes, verdura, verduras e legumes
Como limpar e conservar a escova de dente
Responda rápido: qual foi a última vez que você trocou sua escova de dente? Se você não se lembra, está na hora de trocá-la.
A escova de dentes deve ser trocada a cada três (3) meses. Também é prudente trocá-la depois de uma gripe, resfriado ou qualquer tipo de infecção na garganta para evitar uma nova infecção.
Depois da troca é bom tomar alguns cuidados simples para manter a escova sempre livre de germes e bactérias. Afinal, ninguém quer colocar em risco a saúde bucal ou a saúde de forma geral, né?
- Após escovar os dentes limpe bem as cerdas com água corrente retirando qualquer resquício de pasta.
- Não enxugue a escova na toalha de rosto. NUNCA! A toalha, mesmo que seja trocada com frequência, é um ambiente propício para a proliferação de germes e bactérias. O ideal é dar algumas batidinhas de leve na borda da pia. Isso já é suficiente para tirar o excesso de água das cerdas.
- Não deixe sua escova na pia, desprotegida. O banheiro é um ambiente carregado de coliformes fecais (eca!). Ao darmos descarga a água pode respingar e...já imaginou né? Imagina um respingo na sua escova e a escova na sua boca e...ui! O ideal é guardar a escova em uma gaveta ou proteger as cerdas. Existem diversos modelos disponíveis no mercado.
- Uma vez a cada 15 dias, pelo menos, faça uma higienização nas cerdas. Você pode usar enxaguante bucal ou vinagre. Basta colocar meio copo do líquido e mergulhar as escovas. Deixe agir por uns 30 minutos. Depois é só passar em água corrente, bater para tirar o excesso de água e guardar.
Com essas dicas você vai garantir uma escova livre de "bichinhos" indesejados e a saúde bocal em dia!
Postado por Cristiane Prezotto às 16:27
Marcadores: banheiro, bem-estar, escova de dente, escovas, higienização, limpeza, saúde, vinagre
Responda rápido: as tesouras aí da sua casa estão com o fio em dia ou acabam "mastigando" ao invés de cortar?
E a gente só lembra que precisa amolar a tesoura quando realmente vai usá-la, né?
Mas saiba que há maneiras de amolar as tesouras em casa sem qualquer dificuldade ou custo.
Eu conheço duas maneiras simples:
A primeira é "cortar" - diversas vezes e em todo o comprimento do fio da tesoura - uma bolinha feita com pedaço de papel alumínio.
A segunda maneira (e a minha preferida!) é passar o fio da tesoura na borda de um vidro, desses de maionese ou palmito. O atrito deve ser contínuo e com certa força. Faça isso em ambos os lados, diversas vezes.