Mesa na Floresta: A BALA DE CAFÉ DOS MEUS FILHOS
Postado por Patrycia às 10:43
Eidy Campos 9 de junho de 2014 15:08
amo balas de café mas será que não tem uma forma de faze-las durarem mais pois gostaria de faze-las em quantidades maiores !
Patrycia 10 de junho de 2014 18:42
Muito obrigada por ter acessado o blog, é uma honra! Essa quantidade rende aproximadamente 200 balinhas. Como ela não tem conservante e aqui no Acre é muito quente, se deixarmos fora da geladeira ela naturalmente vai ficando mais derretida, à medida que o tempo passa. Não testei, mas é perfeitamente possível conservá-las em geladeira, aí basta ir tirando as quantidades que você vai consumir pelo menos uns trinta minutos antes, para que elas não fiquem muito duras. Aconselho fazer esta quantidade por vez, pois o tempo de fogo aumenta bastante com maiores quantidades. Qualquer dúvida, estou às ordens, um beijão!