Após reinventar-se como uma metrópole agitada, prepare-se para a arquitetura impressionante de Cingapura, a beleza natural e as inúmeras opções de culinária.
É difícil de acreditar agora, mas houve um tempo em que os voos para Cingapura eram apenas uma escala a caminho de algum outro destino. Nada poderia estar mais longe da verdade hoje, e esta cidade impressionante se reinventou como uma metrópole agitada e um dos destinos mais empolgantes da Ásia.
Cingapura possui proezas arquitetônicas imponentes, como o Marina Bay Sands Hotel, destaque icônico da cidade em que se encontra a piscina de borda infinita mais alta do mundo. Apesar de toda a sua modernidade, a cidade manteve uma abundância de beleza natural, desde oásis urbanos, tais como os Jardins da Baía e os Jardins Botânicos de Cingapura, até a fauna selvagem no Zoológico de Cingapura. Considerado por muitos como um dos melhores zoológicos do mundo, os animais aqui prosperam em recintos naturalistas, em vez de gaiolas. Além disso, no meio de tudo isso, você ainda pode encontrar lembranças do passado, como casas de chá e templos antigos.
Então, novamente, para um grande número de viajantes, visitar Cingapura não é tanto o que você vê, mas sim o que você come. Este destino gastronômico tem uma das culinárias mais diversas e fascinantes do mundo: malaia, chinesa, europeia, iguarias indianas e do Médio Oriente, todas elas disputam sua atenção. Há restaurantes e cafés em Cingapura para todos os orçamentos, se você está comemorando uma ocasião especial no Jaan, classificado pelo Michelin, ou comendo uma tigela de macarrão laksa barato em uma tenda no Maxwell Road Hawker Centre.
Depois de estar satisfeito, existem suficientes lounges e locais de vida noturna para mantê-lo bem entretido até altas horas. E quando quiser relaxar e se recuperar, as opções hoteleiras de Cingapura são verdadeiramente impressionantes. Muitas de suas opções de hospedagem são destinos em si mesmos, tais como o histórico Raffles Singapore, onde Alfred Hitchcock e Ernest Hemingway se hospedaram (embora não juntos). Bem como as grandes cadeias de luxo, há também hotéis butique com preços razoáveis e albergues da juventude para acomodar aqueles com orçamentos mais modestos.
Se o principal motivo da sua visita a Cingapura é fazer uma terapia através de compras, vá para a Orchard Road. Esta rua famosa é comparada com Champs-Élysées em Paris e Oxford Street em Londres, mantendo sua reputação como uma das melhores ruas de compras do mundo. Você encontra uma boa combinação de boutiques da alta moda com shoppings mais acessíveis.
Nada melhor para sentir uma cidade do que visitando seus mercados; Cingapura não é exceção. Vá até o Hong Lim Market & Food Centre, um dos melhores lugares na cidade para experimentar a cozinha variada da Cingapura. A oferta varia de curries indianos ao dim sum chinês e sopas de macarrão.
Este excelente zoológico é uma das melhores atrações familiares em Cingapura. Desde a saudação das araras na entrada, é fácil se sentir uma criança crescida ao passear pelos cercados. Os elefantes, orangotangos, hipopótamos-pigmeus e tigres brancos são imperdíveis, e você ainda pode fazer um safári noturno.
Para uma refeição francesa de custo acessível que não deixa a desejar em qualidade, o Saveur é um dos melhores restaurantes em Cingapura. A comida não é cara, mas é feita com os melhores ingredientes regionais da época. Chegue cedo para evitar a fila e fique até tarde para experimentar as excelentes sobremesas.
Este restaurante estiloso está sempre nas listas dos melhores restaurantes da Ásia, e por um bom motivo. O Chef Julien Royer cria pratos deliciosos com ingredientes locais da época, com grande influência de sua criação na frança rural. Com apenas 40 lugares, é um ambiente intimista, com excelente vista do horizonte de Cingapura do 70º andar.
Também conhecido como Mercado Telok Ayer, embora não seja exatamente um restaurante, é um ótimo destino para quem gosta de gastronomia. As barracas de comida neste mercado de rua são um ótimo lugar para experimentar a mistura eclética da cozinha chinesa, malaia e indiana. Alternativamente, o Maxwell Road Hawker Centre oferece comida de rua barata e interessante.
Estes apartamentos com serviço excelente têm localização invejável no coração de Cingapura, mas também proporcionam uma fuga de todo o agito. Como você pode imaginar pelo nome, é rodeado por vegetação. Quando não estiver em seu quarto espaçoso, curta a piscina infinita ou relaxe no solarium na cobertura.
Para acomodação próxima ao centro da cidade, vá ao Capella Singapore. Localizado na ilha Sentosa, é um retiro de luxo que tem alguns dos quartos mais espaçosos em toda Cingapura, além do premiado Auriga Spa. Também há um campo de golfe próximo.
Este hotel descolado na Dickson Road é uma boa opção se você procura um lugar barato para ficar em Cingapura. Um designer diferente trabalhou em cada um dos três andares. Também há um restaurante francês, além de uma pequena piscina no pátio do segundo andar.
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