2º Ciclo de Cinema e Alimentação APN - 3º filme:
O PESADELO DE DARWIN (Darwin's Nightmare) de Hubert Sauper
Teatro do Campo Alegre, 3 de Novembro de 2010 às 18h30
Filme antecedido pela conferência: Globalização e Políticas Alimentares, por Pedro Graça
Organização da APN em parceria com a Medeia Filmes
"As margens do maior lago tropical do mundo, considerado como o berço da Humanidade, são hoje o palco do pior pesadelo da globalização."
Este é o ponto de partida para um documentário cru onde, pescadores, políticos, pilotos, prostitutas e industriais, são os actores de uma realidade atroz que a globalização potenciou, sendo difícil contabilizar os seus efeitos num futuro próximo. Aborda diversos aspectos de relevo, não pretendendo ser o portador de soluções mas, servir como alerta para as mesmas.
Nutricionista e Coordenador da Plataforma Contra a Obesidade da DGS.
Licenciado em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), Mestre em Saúde Comunitária e Doutorado em Nutrição Humana. É o actual Coordenador da Plataforma Contra a Obesidade da Direcção-Geral da Saúde e professor regente das cadeiras de Política Nutricional e Comunicação na FCNAUP.
Desenvolve a sua actividade científica na área da Nutrição e Saúde Pública, em especial na área da educação alimentar. Colabora desde 1990 com diversas publicações periódicas fazendo divulgação de ciência na área das ciências da nutrição.