50 gr de avelã sem pele e torrada (se quiser pode usar a mesma quantidade de amêndoas sem pele, nao precisa torrar)
Em uma vasilha, peneire a farinha com o açúcar, o cacau, o fermento em pó, uma pitada de sal e mexa.
Em uma panelinha, em fogo baixo, faça derreter a manteiga. Em uma vasilha bata os ovos com o leite e acrescente a manteiga derretida e o gengibre ralado, então incorpore o composto de farinha e misture bem.
Unte e enfarinhe uma forma quadrada de 20 cm de lado (não tinha usei uma retangular); derrame o composto ao chocolate na forma, nivele a superfície com uma espátula.
Corte os morangos em 4 partes, polvilhe com o açúcar, misture com o vinagre balsâmico e deixe aromatizar por cerca de 30 minutos.
Desenforme a torta sobre uma grade de metal para doces e deixe amornar. Corte em cubos com uma faca afiada.
Morango, além de gostoso, é muito bonito não?! A torta ficou linda e com certeza uma gostosura. Beijos amiga.
Imagino a azáfama que por aí vai, a alegria e a ansiedade da chegada dos Amigos! desejo-vos tudo de bom! O Bolo deve ser uma maravilha e até tenho cá os ingredientes necessários, por isso vou "prová-lo" em breve. Na receita não dizes quando se acrescentam os ingredientes secos, mas acho que é depois da manteiga, não? Uma semana em beleza para vocês! Obrigada pelas tuas visitinhas ao Meu Estaminé. Um beijo no teu coração. Bombom
Tenho certeza que estarás recebendo seus amigos de forma especial, portanto seu sumiço estará perdoado!
Léia, minha querida filha do coração, grata por existir, para pela homenagem, adorei o "meu bolo", grata pelo seu carinho.
Léia, q bolo gostoso! Sabe q estou com umas avelãs aqui dando sopa, ja encontrei o caminho delas...rs
Que lindoooooo... Uma delicia com certeza, essa mistura muito me agrada! Rsrsrs... Bjinhos e uma ótima semana!
Avelã com chocolate e chocolate com morango.... hmmm... juntando tudo fica uma delícia realmente!!!!
Amiga, imagino a correria que você anda esses dias esperando visitas. O melhor de tudo é o prazer que sentimos ao preparar cada detalhe para receber nossos amigos ou familiares.
Léia, minha querida, cheguei a pensar que você não estivesse publicando nada, pois deu algum problema com meu blogroll e nã estava recebendo suas atualizações.
Meu Deus do céu, não há presente melhor do que esse, mesmo de longe. Morango com avelãs é uma combinação incrível! ;)
Você viu o meu vestido de noiva com lilás??? Na verdade branco com os barrados em marabú lilás e a minha colcha do dia roxa, depois que te disse que ia postar as fotos lembrei que o meu álbum é preto e branco,rsrsr aí tinha essa foto pequena que mandei revelar dos Slydes são coloridos, e deu certo, espero que o Amor que nos une eu e o Jo seja em dobro o de você e seu esposo...agradeço o carinho.