Ecodepur - Tecnologias de protecção ambiental | SEPARADOR DE GORDURAS | ECODEPUR? GORTECH?
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Os Separadores de Gorduras, Gama GORTECH®, são recipientes estanques, destinados à recepção e tratamento de águas residuais gordurosas procedentes do uso doméstico ou industrial, originadas pelo manuseamento de alimentos.
Tampa de Protecção dos componentes internos;
Sem consumo energético;
Ausência de odores com ventilação adequada.
Os Separadores de Gorduras, tipo ECODEPUR®, Gama GORTECH®, apresentam marcação CE, de acordo com a obrigatoriedade legal que advém da entrada em vigor do Regulamento (EU) N.º 305/2011, do Parlamento Europeu, para os Produtos de Construção, cumprindo todos os requisitos da Norma Europeia EN 1825-1:2004.
O funcionamento dos separadores de gorduras não requer consumo energético, baseando-se na separação gravítica de matérias com densidade diferente da água. As matérias mais pesadas (lamas, areias, etc.) sedimentam no compartimento de pré - decantação ficando aí retidas. Este compartimento retém ainda gorduras que se encontram em formas facilmente flotáveis.
Para a zona de separação passam apenas a água e as substancias mais leves do que a água, nomeadamente as gorduras que se pretendem separar. As gorduras vão-se acumulando à superfície, ao mesmo tempo que a água limpa sai a um nível que não permite a mistura das fases.
De acordo com a legislação vigente, os GORTECH® devem ser instalados nos seguintes locais:
Não necessita de cuidados especiais do ponto de vista estrutural, devido à elevada resistência e insensibilidade à corrosão do material em que é construído. Os Separadores de Gorduras devem ser inspeccionados, despejados e limpos regularmente. A frequência destas operações deve variar conforme a experiência de funcionamento do equipamento. Após a limpeza e despejo dever-se-á encher novamente o equipamento com água limpa.
Tampas em Ferro Fundido de acordo com as normas EN 124, de acordo com os requisitos da norma EN 858 e EN 1825, com inscrição SEPARATOR.