O Acaraú!: Pescadores de Itarema investem na pesca do atum
Com o fim do período de pesca da lagosta, os pescadores de Itarema resolveram investir no atum. O Ceará produz 12,5 toneladas de atum por ano, e metade vem da atividade dos pescadores de Itarema. Em todo o estado, a pesca do atum ocupa 800 pescadores.
Segundo Nazion Aguiar, secretário de Turismo, Pesca e Meio Ambiente em Itarema, um projeto do Governo do Estado vai incentivar a construção de embarcações para a pesca do atum. Vão ser 30 barcos em Itarema e Aracati.
Atualmente, são 40 embarcações utilizadas na atividade, de acordo com a Associação dos Pescadores de Itarema. Contudo, os pescadores enfrentam dificuldades para regularizar o trabalho.
O atum é vendido para empresas de São Paulo. O controle de qualidade é feito antes de a carne ser exportada.