Châteauneuf du Maule, the beginning of an adventure - Part I - Morandé English
30 abr Châteauneuf du Maule, the beginning of an adventure – Part I
Posted at 14:40h in Wineblog	by	Marco Riquelme 0 Comments
Em 2003, preparava-me para os exames finais da minha pós-graduação em Viticultura e Enologia na Universidade de Torino. E porque às vezes quando você abre uma porta, muitas outras também se abrem, a vida me levou a passar uma temporada –quase um ano- na cidade de Genebra, na Suíça.
Teoricamente, naquele ano, minha jornada pelo Velho Mundo deveria ter chegado ao fim. Como estudante, meu orçamento era limitado, mas eu tinha a direção, bons amigos, e queria aproveitar ao máximo meu tempo. Portanto, além de aprender francês, participei de tantas atividades e palestras interessantes quanto pude. Alguns estavam relacionados a tópicos de vinho, como um de Nicolas Joly, e outros a questões de contingência. Foi o caso de um de Noam Chomsky, realizado no auditório da universidade, em defesa da paz diante da guerra iminente no Iraque.
Com esse espírito, um querido amigo e eu planejamos uma viagem para conhecer os vinhos do Vale do Rhône. A nossa ideia era começar pelos Alpes, onde nasce o rio, e visitar as suas principais denominações e vinhas.
A viagem começou em Sion, no cantão suíço de Valais. Mais do que pelos seus vinhos, esta cidade é conhecida por aqueles que pertencem à minha geração por ser o lugar onde jogava Luka Tudor, o famoso jogador de futebol chileno. O Rhone atravessa aqui um vale estreito até entrar no Lac Léman (Lago de Genebra) em sua extremidade oriental. Esta área é plantada com variedades de uvas de ciclo curto cultivadas em terraços, principalmente Pinot Noir, Gamay, Chasselas e Val d'Ostanas Humagne Rouge e Petite Arvine. Da cidade de Genebra, na extremidade oeste do Lago Genebra, o rio recomeça seu curso, drenando o lago. Costumávamos ir àquele lugar para nos refrescar do calor de um dos verões mais quentes da Europa nos últimos tempos.
A partir daqui, o Rhone assume outra dimensão e ruma para terras mais conhecidas. Na cidade de Lyon, França, faz uma curva para o sul e inicia seu estrelato na vinificação. Em seu caminho, deixa para trás denominações como Côte Rôtie, Saint-Joseph, Hermitage e Cornas, todas baseadas em Syrah. À medida que se move para o sul, as temperaturas começam a subir e o rio passa por lugares surpreendentes, como a cidade murada de Avignon, que abrigou nove papas no século XIV. Na denominação de Chateauneuf-du-Pape, os vinhedos podados são plantados em solos de seixos rosa ou galets roulés. Lá, a Grenache domina e, em menor grau, variedades como Mourvèdre e Cinsault, bem como 10 outras uvas "menores".
O Rhône termina a sua viagem não muito longe do porto de Marselha, onde a luz do Mediterrâneo e o vento Mistral predominam. Foi a partir daqui que, séculos antes, as vinhas seguiram o seu rumo oposto, transportaram-se para o norte e se espalharam pela Europa graças às legiões romanas que seguiram o curso do majestoso Rhone.
Continue com esta aventura na parte 2
Maule Valley, the cradle of the new, old Chile
The Maule Valley is the largest wine region in Chile and is also the most diverse in terms of geography and climate, including flat, sunny valleys, coastal hills, and a long central corridor. Currently, it has more than 50,000 hectares planted with wine vines, of which 74% correspond to red varieties and 26% to white varieties.