Tarteletes de fruta fresca - Receitas muito fáceis
1. Comece por preparar a massa: Misture todos os ingredientes, excepto a água, amasse muito bem e vá deitando água às colheradas até a massa ficar macia mas não pegajosa.
Unte formas individuais com margarina, estenda a massa, corte em círculos e forre as forminhas, pique o findo com um garfo e leve ao forno até ficarem dourados
2. Prepare o creme: Leve o leite, a vanila e as casas de laranja e limão ao fogo até começar a levantar fervura. Tire do fogo e reserve. Bara as gemas com o açúcar até ficar quase que uma espuma, retire as cascas do leite e deite metade do leite sobre a mistura dos ovos aos poucos e sem parar de bater