1 colher das de sopa de ervas frescas picadas (tomilho, cebolinha e salsa)
1 kg de garras de caranguejo
Manteiga, alho e limão
derreta a manteiga. misturado com alho, suco de limão e molho inglês e tempere com pimenta a gosto.
cozinhe por 4-5 minutos em fogo baixo, retire do fogo, adicione as ervas e mexa.
Façer alguns cortes na pele de clipes que podem ser abertas com mais facilidade. Grelhe o caranguejo na grelha. ao grelhar, pincele com manteiga pinças e transformá-los (cerca de 3-4 minutos ou até a carne ficar quente.)