Sabe aqueles clássicos de boteco que o carioca adora petiscar? Especialmente se for acompanhado de uma cervejinha bem gelada e depois de um dia cansativo de trabalho? Nos quiosques da orla carioca, você também pode experimentar estes clássicos e ter o happy hour da melhor maneira possível: à beira-mar.
No Prêmio Sabores da Orla deste ano, os clássicos de boteco também estão presentes nos pratos escolhidos para a avaliação dos jurados. Não deixe de experimentar! Confira as opções que estão concorrendo:
O quiosque Xodózin escolheu o Torresmo de Rolo para concorrer ao Prêmio. Além de torresmo de rolo, o prato é servido com arroz maluco, purê de batata regado ao queijo canastra, farofa crocante de ervas e cebola caramelizada. Um mix de sabores! O valor é R$ 65,00.
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Quiosque Xodózin
Copacabana | Posto 3
Funcionamento: todos os dias, de 9h a 00h.
@xodozinpraiaoficial
O quiosque Chopp Brahma (QC 10) apostou no Porquinho do Brahma para disputar a vitória. O pernil suíno prensado é temperado com uma receita exclusiva. São pedaços de provolone misturados ao pernil, que surpreendem quem experimenta. O valor é R$34,90.
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Quiosque Chopp Brahma
QC 10 | Em frente ao Copacabana Palace
Funcionamento: Segunda e Terça, das 10h às 23h; Quarta, Quinta e Domingo, das 9h às 24h; Sexta e Sábado, das 9h às 2h.
@qchoppbrahmacopa
O quiosque Mangabeira preparou o Frango à Passarinho para esta edição do Prêmio. O prato é composto por deliciosos frangos à passarinho, com alho torrado e molho rosé. O valor é R$40,00.
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Quiosque Mangabeira
Arpoador
Funcionamento: todos os dias, das 10h às 22h
O Vôo Duplo organizou um Mix de Salgados com os salgados que fazem sucesso no quiosque. O petisco é um combo com 1 pão de queijo, 2 coxinhas, 1 croissant, 2 pastéis de forno com massa integral com sabores à escolha do cliente. O valor é R $49,00.
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Quiosque Voo Duplo
São Conrado | Canto direito
Funcionamento: Todos os dias, das 08h às 19h
O quiosque Samba Social Clube vai concorrer ao Prêmio com o Bolinho de Moqueca. O prato consiste em cinco bolinhos feitos de moqueca de pescada, com um toque de leite de coco e azeite de dendê. Eles são servidos com uma maionese artesanal à base de leite, limão siciliano e açafrão-da-terra, que são polvilhados com sal de camarão. O valor é R$34,90.
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Quiosque Samba Social Clube
Copacabana | Posto 4
Barra da Tijuca | Posto 2
Funcionamento: todos os dias, das 8h às 21h.
@quiosquessambasocialclube
O quiosque Gela Goela escolheu o Mar, Terra e Ar para o concurso. O prato é feito de três petiscos. O kibe de camarão, com hortelã e ervas, acompanhado de molho cítrico; o croquibe de costela suína, desfiada com sálvia, gengibre e amendoim, com molho aioli; e a coxinha de mix de peru e chester, acompanhada de mix de queijos. O valor é R$45,00.
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Quiosque Gela Goela Gourmet
Barra da Tijuca
Funcionamento: todos os dias, das 10h às 22h.
@quiosquegelagoela
O quiosque Bells preparou a Sardinha na Panko para disputar esta edição do Prêmio. São oito deliciosos filés de sardinha empanados na farinha panko. O valor é R$44,90.
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Quiosque Bells
Recreio | Posto 9
Funcionamento: Segunda e Terça: das 10h às 21h; Quarta e Domingo, das 8h às 21h.
@quiosquebells
O quiosque Praia Club apostou no delicioso Mix de Sabores para os jurados avaliarem. O prato é uma porção de saborosos bolinhos de costela, rabada e carne seca com abóbora. O valor é R$34,90.
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Quiosque Praia Club
Recreio | Posto 10
Funcionamento: todos os dias, 24h.
@praiaclubrecreio
Não se esqueça de passar nos quiosques para provar não apenas estes pratos saborosos, mas outras delícias que estão concorrendo ao Prêmio Sabores da Orla 2021. Este ano, através do aplicativo Sabores da Orla, disponível na Apple Store e Google Play, você pode votar nos seus pratos preferidos e, também, nos seus garçons favoritos!
Inscreva-se no site premiosaboresdaorla.com.br. Os cadastrados receberão informações e promoções exclusivas. Você também pode conferir tudo que acontece em: http://orlario.com.vc/category/premio-sabores-da-orla/ e nas redes sociais @orlario.com.vc
Torresmo de Rolo – Xodózin
Porquinho do Brahma – Chopp Brahma (QC 10)
Frango à Passarinho – Mangabeira
Mix de Salgados – Vôo Duplo
Bolinho de Moqueca – Samba Social Clube
Mar, Terra e Ar – Gela Goela
Sardinha na Panko – Bells
Mix de Sabores – Praia Club
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Presente na orla carioca há mais de 50 anos
A história da Orla Rio começou bem antes do início da concessão, em 1992. Para falar da nossa origem precisamos voltar mais de 50 anos, quando João Barreto, fundador da empresa, instalou a Jonn´s – uma barraquinha de cachorro-quente – na até então deserta Praia da Barra da Tijuca.