A Doce Feira de Ponte da Barca, aí está de 17 a 23 de dezembro na Praça da República em Ponte da Barca que assim se tona mais doce e atractiva ou não fosse este o cenário do Mercado de Natal, com muitas prendas e solidariedade à mistura. E por falar em doçura aquela que…
«Estou com os Azeites … !!!» E deixe -me dizer-lhe que você amigo ou amiga também deveria estar e saberá de seguida porquê… Na verdade nunca a expressão fez tanto sentido como agora em Vila Nova da Barquinha, ali mesmo com o tejo por cenário, com as mais variadas iguarias no horizonte e por companhia…
Elas estão aí, fofas, molhadinhas, apetecíveis, diria mesmo, com tudo para fazer um sucesso nestes dias mais próximos. Ah o ambiente e até as luzes vão ajudar a destacar o que de melhor elas têm … para agradar aos “alfacinhas” É do “Festival da Francesinha” em Lisboa que falamos, cuja segunda edição decorre atá ao…
A grande celebração do Vinho da Talha, das Tabernas tradicionais que continuam “teimosamente” a ser o local de convívio dos locais e do afogar das mágoas desta vida, está aí com a sua 17 edição. Ah como tempo passa, mas ficam as memórias de outros tempos, que se revivem agora com uns toques de modernidade…
Perdem-se no tempo as origens da produção dos Vinhos do Alentejo, mas prova-se que a lição marcou e teve continuadores, constituindo hoje a gama de vinhos disponíveis, um alegre prazer para os inúmeros apreciadores de preciosos néctares “made in” Portalegre Quanto a sabores tantos e tão agradáveis são que não chegariam estas linhas para descrever…
Ai Agostinho, que rico Vinho !!! Vai mais uma pinguinha ? Ai não que não vai …até por que DÃO !!! “DÃO” -se a provar na mostra que tem lugar entre 5 e 7 de dezembro, em Viseu. A iniciativa denominada «Vinhos de Inverno» anima (e de que maneira!) por estes dias o Solar do…
Colorida, saborosa, concorrida e doce, diria mesmo, a mais doce terra do luso território, nestes dias de dezembro é Alcáçovas. Um total de 25 doceiros e doceiras, um pouco de todo o território, trazem até este recanto do Alentejo, iguarias de fazer crescer água na boca. Transformada em verdadeira “capital nacional da Doçaria”, muitos e…
Ai Agostinho…que rico vinho ! Vai uma pinguinha ? A maior acção de promoção de vinhos em terras de Vera Cruz, está em curso e com diversas e mediáticas iniciativas. A «Caravana Vinhos do Tejo» uma interessante, colorida, animada e mediática ação de promoção de Vinhos da chamada região do Tejo, decorre até final de…
O “Guia Michelin” acaba de distinguir nada menos que 14 Restaurantes portugueses nesta sua edição de 2015, ou seja mais dois que actualmente, o que sem dúvida constitui um marco importante para a restauração e gastronomia do luso território. Bem se pode dizer que portugal está entre os melhores do mundo nesta área tão importante…
O “Pastel de Belém”, delicioso, estaladiço e que há muito se come muito para lá dos limites geográficos do luso território, é um dos grandes temas em foco na secção COMIDA da Folha de São Paulo, no Brasil. Intitula o periódico brasileiro que «A Receita do Pastel de Belém é um dos Segredos mais bem…
A “caça-de-mora”, pode até ser cansativa, mas na verdade quando chega à mesa é um regalo para os olhos e os estômagos, avidos por matar o bicho que desde cedo, por aqui anda fazendo das suas… Ora todo este jogo de palavras, para dizer que Mora está de novo de portas abertas, aos amantes da…
Palmas e prémios, provas e fitas bem se pode dizer que aconteceram bem a propósito de um produto genuino e regional que faz toda a diferença num mundo global. Falamos é claro do “Moscatel de Setúbal” um produto que gera “imputs” na economia local, além de ser uma das mar cas mais antigas e distintas…