Ontem tivemos uma marcacão de 8 pessoas que nos pediram para o jantar bacalhau com natas.
Ficou uma delicia, não admira pois os pratos são sempre confeccionados pela D. Antónia ou D. Marcelina que se esmeram.Estas duas senhoras todos os dias surpreendem os clientes, pois ambas anteriormente nunca tinham experimentado confeccionar bacalhau com natas.
Em Timor o bacalhau é um produto alimentar não muito popular e fora do alcance do cidadão comum, é importado da Australia que por sua vez deve importar de Portugal ou da Noruega.Apesar de não ter conseguido tirar fotos ao prato em questão aqui vão outras fotos de pratos que foram servidos no Sanan Rai no dia da inauguracão.
Um dia destes vou publicar fotos da inauguracão do Sanan Rai e brevemente vamos ter boas noticias para todos os nossos clientes.