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3 comentários:
Anônimo 29 de junho de 2013 18:37
porque sapecar a erva mate
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Unknown 9 de junho de 2016 15:44
Moises Da Luz, desculpa mas eu precisso falar com vc uregentemente. Erika (da Bolivia). Fbook Erika Arce.
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Unknown 14 de junho de 2016 12:14
Por favor es urgente si alguien podria darme el fbook de Moises Da Luz. Gracias. Eu precisso falar com ele logo.
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O Projeto Roda Carijo é uma realização do Coletivo Catarse, aprovado no edital SEDAC nº 03/2015.
Entre em contato: contato@projetocarijo.com.br
A origem do chimarrão
A erva-mate é uma árvore que habita os países do Brasil, Argentina, e Paraguai. O seu habitat nativo são as florestas, tais como a Floresta com Araucária (que contém o pinheiro-brasileiro) e a Floresta Estacional, que acompanha os rios Paraguai, Paraná, Uruguai e seus afluentes. A origem do uso da erva-mate se deve aos povos indígenas dessa megarregião, entre eles os Guarani e os Kaingang. A palavra mate tem origem quéchua, a qual os espanhóis pegaram emprestado para denominar o recipiente (cuia), o conjunto do chimarrão ou a própria bebida. Já o termo chimarrão provém do termo espanhol cimarón, que quer dizer selvagem, amargo, sem dono, bravo. Segundo relatos de historiadores, o uso da caá pelo homem branco, começou através do contato de um exército do Paraguai com uma comunidade Guarani, em 1554, na região chamada Guairá, hoje pertencente ao Estado do Paraná.
Fonte: Moisés da Luz, pesquisador do Projeto Carijo
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