✿ Canteiros da Chica ✿: ♥Em meio à neblina, um sopão... ♥
♥Em meio à neblina, um sopão... ♥
Parecendo inverno por aqui, ainda no outono.
Neblina lá fora.
Na cozinha, neblina também.
É a panela no fogo...
Fumegando, dentro dela, um sopão...
Em meio à fumaça, nuvens de saudade...
Se mostrando...
Enquanto preparava o sopão, não pude deixar de lembrar na Oma, minha mãe.
Poucos pratos na vida ela preparou, nunca foi seu forte a cozinha. Era mais chegada aos trabalhos manuais:bordados e tricôs que fazia lindamente.
Mas o sopão, ela fazia muito bem!
Do jeito alemão, fazia os "Kless", aquela massinha que se coloca na hora da fervura e que fica uma delícia ( apenas ovo, farinha de trigo e água, misturados e colocados aos pouquinhos).
Como ela, coloquei noz moscada. Deu um cheirinho maravilhoso...
E, realmente ficou ótima. Mas, isso é motivo de um post? Se com 64 anos não soubesse fazer um sopão, podia me matar,sr...
Não, o motivo é a saudade daquele sopão e a certeza que NUNCA MAIS o comerei. Mesmo ela estando viva ainda, há muitos anos não cozinhava, antes de ter o problema atual.
Estranho como as coisas chegam e vão em nossas vidas!
Vamos portanto aproveitar cada fase...Depois as saudades ficam em nós ou nos que ficarão...
* Trago agora esse post para participar da BColetiva do COZINHA DE MULHER e asim, volto a ser criança, lembrando o sopão da saudade...
Ela ainda vive, mas numa clínica, cheia de cuidados e nem lembra quase nada. Há dias em que conseguimos relembrar fatos, outro, nadica de nada.
Triste, mas é a vida!
Que cada uma de nós possa lembrar coisas de sua infância e deixar o gostinho nas lembranças de nossos filhos e netos.
Essa semana, por exemplo, fiquei toda feliz ao ver Neno, um dos meus 6 netos, que completará 11 anos dia 11 e pediu pra que a torta do niver fosse preparada por mim: aquela simples de bolachas e chocolate, enfeitadinha com Kitkat...
Ja deixei alguma coisa, rs...
Comigo as coisas são vapt e vupt...
Pratos complicados, never more!!rs
beijos,chica e obrigadão pelo convite!
Marcadores: Flores que deixam saudades...
Chica, sua historia me comoveu.
Primeiro pelo sabor da sopa que a sua mãe fazia, segundo pela imensa saudade que você sente dela.
(se puder um dia, leve uma caneca de sopão para ela. Ela vai se lembrar)
18 de junho de 2013 13:13
A vida é assim, as coisas vem e vão e saber disso faz a gente desencanar mais comas bobagens, ter força para encarar as durezas que passarão e abrir os olhos e o coração para o que é bom.
Amo sopa.
Vc podia dar nome a uma das suas receitas que mais se assemelhem a sopa maravilhosa que ela fazia e berrar: Fiz sopão da Oma hoje minha geeente!
18 de junho de 2013 15:02
Chica, sabes que não lembro do sopão da Oma. Do que lembro, quanto à comida que, às vezes preprava:1. uns bolinhos de fígado cozidos na água (imagina a aparência!), mas não eram tão ruins, apesar de muito feios; 2. a famosa galinhada, em uma panela que ocupava as quatro bocas do fogão, em um aniversário do pai, lá no "salão de festas"da Saldanha, que ficou indefinível (seria uma sopa de galinha anêmica? seria um mingau aguado, com galinha anêmica e sem qualquer tempero?3. o creme de maizena com ameixas pretas que eu adorava, mesmo. E é disso que lembro da relação Oma+ cozinha+preguiça. Mas, no final das contas, nem todo mundo gosta de cozinhar. Dos meus filhos/as, só a Mona (uma chef) e o Bibo que cozinham com gosto e bem. Foi bom lembrar, Chica! Um beijão de carinho, tua irmã, Mausi.
18 de junho de 2013 16:54
Tenho tantas saudades da minha mãe. (Ainda a tenho), mas não é a mesma...a doença tirou-ma! Tenho saudades de desabafar com ela...de tudo...
A tua sopa (sopão) deve ser uma delícia. Parece uma sopa de campo.
18 de junho de 2013 19:15
Também me emocionei. Muito.
E também fiquei com muitas saudades da minha mãe.
18 de junho de 2013 20:17
Delícia teu sopão! O meu é parecido mas sem carne.
18 de junho de 2013 20:18
Puxa, Chica
Fiquei com saudade, pois a minha vó e minha mãe faziam esta sopa
Um beijinho de boa noite para você
Carinhosamente de
18 de junho de 2013 21:09
Saudade é uma coisa que mexe com agente... eu tenho saudade de muitas coisas que eu sei que não voltaram mais, como a casa da minha amada avó, mas só em fazer essa maravilhosa e saudosa sopa, tenho certeza que te fez um afago enorme na saudade.Um xeru!
18 de junho de 2013 23:07
Toda a saudade veio a tona num sopão que se ve delicioso,como é bom lembrar,e as comidas quasse sempre relembram momentos familiares,nossas lembranças com raízes profundas no coração.
Beijinhos e obrigado por todo Chica querida.
Vou visitando um pouquinho,a todas,mas acho que logo,logo voltarei a estar mais ligadinha em vocês.(estou achando tempo.pensei que não conseguiria,mas estou aqui,te visitando.)
19 de junho de 2013 00:45
Eu costumo dizer que saudade tem cheiro e sabor. Outro dia, sem menos imaginar, quando entrei num lugar, senti o cheiro da despensa da fazenda de meus avós.
Posso imaginar o filme que passou em sua cabeça, desde o começo do preparo dessa sopa.
É verdade, temos que aproveitar os momentos. Depois eles viram lembranças.
19 de junho de 2013 05:04
ôooh, querida Chica.
Eu, aqui, longe da minha mãe querida... tenho saudade dos doces de queijo e de figo que ela faz tão bem! Minha mãe também não era exímia na cozinha,mas não desistia nunca e os seus erros ficaram na minha lembrança como pratos gostosos da infância. O sopão é essa herança valiosa que ela deixou! E parece ótima! Beijinhos!
19 de junho de 2013 08:33
Oi Chica me emocionei com as tuas saudades,a minha mãe não era muito de cozinhar deixando este encargo a minha tia, mais fazia um pudim de pão,até hoje ninguém faz como ela.Um abraço amiga, felicidades, um abraço no casal, beijinho no Neno.Celina.
19 de junho de 2013 09:36
Que história mais emocionante,Chica!Os pais envelhecem e muitas coisas que faziam já não conseguem fazer mais e resta mesmo a saudade...um lindo texto!bjs,
19 de junho de 2013 11:23
Será que é esse tempo frio que deixa a gente saudosa? Eu ando assim, com saudades de coisas que eu comia, de brincadeiras que fazia, me lembrando de roupas do tempo de menina... e esse seu sopão me deixou com água na boca... BJks Tetê - Manancial
19 de junho de 2013 16:00
Oi, Chica, sopa com gosto de saudades da mami,não é? tmb fiz uma sopinha hoje. Muito bom. bjssss
19 de junho de 2013 19:18
Nossa, que maldade Chica.
Deu fome agora.
Senti o cheirinho bom.
Esta lembrança tem sabor de amor e carinho.
Oi Chica...comida de mãe não tem igual,mas a gente tenta e pelo visto a sua sopa está uma delícia,despertando a fome das pessoas que veem essas fotos.Bj.
20 de junho de 2013 13:13
Bom dia minha linda.. que post mais lindo, saudoso e repleto de amor..
Essas lembranças são muito especiais né?
Esse foi o motivo da criação dessa BC nos levar a ser crianças novamente, nem que seja por apenas alguns segundos.. mas nos levar a uma época em que éramos tão felizes com pequenas coisas que marcaram pra sempre nossas vidas, cheiros, sabores, que nos levam ao nosso mundinho mágico..
Linda história.. lindas lembranças.. e lindo sopão..
Hummmm com o friozinho que está fazendo aqui em Brasília, com certeza eu adoraria te acompanhar nesse jantar srr
Obrigada pelo carinho, pela participação tão linda.. e por sempre estar ao meu lado viu?
É bom demais saber que mesmo virtualmente está sempre juntinho de mim..
9 de outubro de 2013 07:42
Oi Chica, um sopão especial assim, receita da mãezona, fica mais especial ainda e esse Amor e carinho fica guardado no cantinho especial em nossos corações.
Bjs, feliz em conhecer seu cantinho!
como é mágica esta lembrança gustativa que nos transporta num estalo prum tempo especial, pruma ocasião terna...são estes esteios afetivos que nos dão força para enfrentarmos momentos como os atuais, onde as pessoas amadas passam por vicissitudes irreversíveis.Esteja certa de que teus quitutes jamais serão esquecidos.
Não conhecia estes acompanhamentos do sopão, vou experimentar, viu?
Vim conferir tua BC da saudade e fiquei até emocionada, pois minha mãe também sofre do mesmo mal que a tua e já não cozinha mais nada. No entanto, quanto carinho sua mãe colocava neste prato, por isso é sempre lembrado assim. Não sei como se faz tal sopão, deve ser meio complicado ir colocando a massa aos poucos, pois comigo ia embolotar tudo. kkkkk
Legal, adorei sua participação e bela lembrança!
9 de outubro de 2013 23:38
Huummmm.... eu adoro sopa, Chica! E com gostinho de infância melhor ainda! Voltar a ser criança é bom demais! Parabéns pela participação! ;-)
10 de outubro de 2013 11:34
Sopa tem algo mágico realmente. Amo sopas e acredito no poder curativo e emotivo que um prato de sopa possui.