O estudo foi registrado na Plataforma Brasil sob o numero do Certificado de Apresentação para Apreciação Ética (CAAE) 30382314.3.0000.5534.
Os adultos apresentaram, em sua maioria, faixa etária de 20 a 22 anos (79,3%), com média de idade de 21,2 anos (+ 1,4). Em relação ao sexo, houve distribuição homogênea, com discreta proporção aumentada para o sexo feminino (53,9%). A grande maioria autorreferiu raça distinta da branca (86,2%), a quase totalidade tinha algum tipo de religião (92,5%) e a maioria não tinha companheiro (77,7%) e não possuía filho (77,9%). Quanto à escolaridade do pai e da mãe desses jovens, pouco mais da metade (53,9%) e grande parte (62,1%) deles tinham até oito anos de estudo, respectivamente. No que concerne à ocupação e renda, grande parte referiu estudar e trabalhar/estagiar (64,1%) e a grande maioria (94,1%) e quase a metade (48,8%) tinha renda individual e familiar de até dois salários mínimos, respectivamente.
Com base no estado nutricional disfuncional dos adultos jovens escolares, realizou-se a análise bivariada das características sociodemográficas e verificou-se haver maior proporção de excesso ponderal nos jovens de 23 a 24 anos de idade, mulheres, de cor/raça diferente da branca, com religião, com companheiros, com filhos, sem ocupação, com renda individual e familiar maior que dois salários mínimos, conforme apresenta a tabela 1.
No entanto, apresentaram associação estatisticamente significante com o excesso ponderal (p<0,05) os grupos: situação conjugal e filhos, onde houve maior proporção do agravo entre os jovens que possuíam companheiro e que tinham filhos (Tabela 1). Para serem incluídas na etapa de ajuste do modelo de regressão logística, as variáveis precisariam apresentar associação p<0,20. Desta forma, apenas situação conjugal e filhos permaneceram na análise multivariada (Tabela 2).
Identificadas as variáveis com p<0,20, procedeu-se à análise multivariada, com a etapa de ajuste. Ao ser analisado o efeito das variáveis sobre o excesso ponderal, continuaram significativas a situação conjugal (p=0,047) e filhos (p=0,036), de acordo com o que está apresentado na tabela 2.
Contextualizar as vulnerabilidades individuais no cenário desse agravo complexo requer a tentativa de relacionar possíveis condicionantes/determinantes como forma de entender as dimensões supostamente envolvidas em seu desenvolvimento. São dimensões que se alteram em decorrência de peculiaridades de distintas populações. No caso dos adultos jovens, trazer essa reflexão para dentro da escola remete a maior preocupação em lidar com esses indivíduos em locais de inserção cotidianos.
Nessa perspectiva de ampliação dos olhares voltados para o excesso ponderal, estabeleceu-se neste estudo uma abordagem que agrupou as possíveis vulnerabilidades individuais do agravo em questão em um bloco referente às características sociodemográficas, evidenciado nas tabelas 1 e 2. Para as discussões acerca do conceito de vulnerabilidade, as questões relacionadas à situação conjugal e filhos se enquadram dentro das relações familiares da dimensão individual, como proposto no quadro analítico do conceito de vulnerabilidade.(10)
Ao iniciar a discussão sobre as questões sociodemográficas, observou-se que a situação conjugal e filhos estiveram associados ao excesso ponderal na análise inferencial. Tais questões corroboram publicações existentes na área e demonstram que estes marcadores sociodemográficos influenciam a manutenção ou exposição a esse estado nutricional.(7)