Ex-presidente da BRF é preso em nova fase da Operação Carne Fraca | Notícias e análises sobre os fatos mais relevantes do Brasil | DW | 05.03.2018
Na Operação Trapaça, PF cumpre 91 ordens judiciais no Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Goiás e São Paulo
A Polícia Federal (PF) deflagrou, na manhã desta segunda-feira (05/03), a 3ª fase da Operação Carne Fraca, denominada Trapaça e que tem como alvo fraudes laboratoriais perante o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
O nome da operação, Trapaça, é uma referência ao sistema de fraudes operadas por um "grupo empresarial do ramo alimentício e por laboratórios de análises de alimentos a ele vinculados".
De acordo o órgão, a fiscalização do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal já havia identificado irregularidades nos "procedimentos para respaldo à certificação sanitária implementada em algumas unidades frigoríficas, o que resultou em exclusão desses estabelecimentos para exportação aos 12 países que exigem requisitos sanitários específicos de controle e tipificação de Salmonella spp".
A nota informa ainda que, entre outras medidas adotadas pela Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA), a partir da ação conjunta com a Polícia Federal, estão a "suspensão do credenciamento dos laboratórios alvo da operação, até finalização dos procedimentos de investigação, que poderão resultar no cancelamento definitivo do credenciamento; suspensão dos estabelecimentos envolvidos para exportar a países que exigem requisitos sanitários específicos de controle e tipificação de Salmonella spp.; e a implementação de medidas complementares de fiscalização, com aumento de frequência de amostragem para as empresas envolvidas, até o final do processo de investigação".
A BRF afirmou que está cooperando com as investigações e disse que está à disposição das autoridades. "A companhia segue as normas e regulamentos brasileiros e internacionais referentes à produção e comercialização de seus produtos, e há mais de 80 anos a BRF demonstra seus compromissos com a qualidade e segurança alimentar, os quais estão presentes em todas as suas operações no Brasil e no mundo", disse em nota.
A União Europeia (UE) pediu às autoridades brasileiras esclarecimentos sobre a nova fase da Operação Carne Fraca para decidir sobre eventuais medidas restritivas adicionais em relação à importação de carne do Brasil. Por enquanto, o bloco mantém o reforço da certificação antes da exportação e dos controles de suas fronteiras para carne brasileira.