Eu utilizo a receita do pão-de-ló uma vez com chocolate, outra vez sem. O bolo sai sempre bem e serve assim para muitas variações. É uma receita para um bolo pequeno.
Separa-se os ovos e bate-se as claras em castelo. Quando estiverem firmes, junta-se o açúcar e junta-se as gemas uma por uma - sempre batendo lentamente. Junta-se também as 2 colheres de água. Mistura-se a farinha com a maizena e mexendo com uma colher - para a massa ficar fofa - junta-se ao resto da massa.
Deixa-se arrefecer o bolo. Parte-se ao meio e na parte de baixo põe-se marmelada de morangos. Depois uma camada de Schokobons da Kinder-Ferrero (pode-se utilizar os chocolates que se quiser, acho que com bolachas da oreo também sabe bem) esmagados e um pacote de
natas batidas. Agora a tapa-se tudo com a parte de cima do bolo e vai ao frigorífico, para endurecer um pouco. Por fim o bolo leva uma cobertura de chocolate e decora-se com os chocolates. E pronto…