Chegando agora? Este hotel faz parte de um roteiro muito especial na Suíça na região de Friburgo, veja aqui o post. E o hotel que passei a noite por lá foi o pequeno e charmoso L’Etoile, famoso pela sua excelente gastronomia. O hotel é tão pequeno que tem apenas 8 quartos decorados no melhor estilo suíço. Mas e por que visitar ou pernoitar em Charmey?
2. a vivência autêntica da PRODUÇÃO ARTESANAL DO QUEIJO SUÍÇO (programa de verão – veja aqui o post no blog)
Eu fui no verão, mas imagino que ambas as épocas são boas. No verão, é o destino apropriado para caminhadas pelas montanhas e produção de queijos divinos. No inverno, transforma-se em uma bela estação de esqui. O cenário bucólicos dos alpes, queijos e vaquinhas faz de Charmey um charme irretocável. Lindo! O vilarejo é vizinho de Broc, Le Gruyère e Moléson. Ou seja, depois de provar chocolates em Broc, conhecer a vila de Gruyère e os queijos, não vá embora como todos os turistas fazem. Be a local! Fique um pouco mais para dormir e curtir Charmey.
O hotel L’Etoile é, na verdade, uma pousada. Não tem muitos luxos, mas é extremamente autêntico com seus móveis de madeira e quadros de vaquinhas. A cara dos Alpes suíços, não acham ? Seu restaurante é famoso na região, uma brasserie que prepara pratos da cozinha regional.
O prato divino que comi à noite no restaurante, depois de relaxar muito nas piscinas de massagem do Les Bains de La Gruyère
O café da manhã tem produtos como pães e geleias produzidos pelos cozinheiros do hotel. Tudo muito caseiro e aconchegante.
No vilarejo você encontra ponto de ônibus e trilhas bem sinalizadas para caminhadas no verão (hiking) em frente ao hotel. A área de esqui Vounetz (no inverno) fica a 5 minutos a pé do Hotel de l’Etoile. Abaixo, a placa sinaliza o tempo de caminhada…
O LES BAINS DE LA GRUYÈRE é fantástico e fica a passos do hotel. Eu fui de roupão até lá (era verão!). Algo como um clube ou Spa de águas com piscinas quentes com jatos fortíssimos que fazem massagem em várias modalidades: costas, pés, ombros, tudo. É possível pagar para passar algumas horas lá dentro. Você recebe a chave para o seu armário. O local conta com chuveiros para banho, toalhas e tudo mais. Uma delícia. A vista dos alpes de dentro da piscina é fantástica. As fotos eu tirei escondida já que não é possível fotografar lá dentro (ui!).
O RAPDIO SKY CABLE CAR é o teleférico que leva ao alto da montanha em Charmey e mostra toda a paisagem belíssima da região. No alto da montanha há atividades esportivas (consulte www.charmeyaventures.ch), bicicletas especiais para descer a montanha, espaço para piquenique, entre outras atividades. Visitei a produção artesanal de queijo de uma família (Famille Piller) proprietária de um chalé que fica bem ao lado do fim da gôndola no topo da montanha. Tive a honra de tomar outro café da manhã com eles com queijo fresquíssimo! Para agendar esta experiência é preciso procurar a central de turismo de Gruyère/Charmey. Não desci pelo teleférico. Voltei caminhando até Charmey pela trilha da montanha rodeada de árvores.
um restaurante para ir de carro nessa região dos Alpes, Buvette Boudji – só funciona no verão para almoço
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Alexandra Aranovich, autora do Café Viagem, viajou para a Suíça a convite da Swiss International Air Lines com o apoio da Switzerland Tourism no projeto SWISS Experience. Agradece imensamente a oportunidade de fazer parte dessa viagem inesquecível!
Não tenho site, sou uma pessoa que ama viajar e sempre vou só , por isso leio vários blogs , para ir com o maior número de informação possível .
Quanto de temperatura mais ou menos ? Sou carioca , e quero mais ou menos saber o que levar de vestimenta.
Tudo bem? Eu fui para a Suíça em agosto. Mesmo no verão, faz um friozinho por conta do tempo louco. Mas quase sempre andei de manga curta, só nos dias de chuva e nublado que precisei de casaco.
E o teleférico, não lembro, mas não era nada muito caro. Muita gente caminhando por ali. Eu voltei a pé pela trilha.