Você sabe para que servem os gengibres e quais seus benefícios para a saúde? Continue lendo e saiba mais!
Os gengibres são raízes originarias do sudeste asiático e muito utilizados, desde a antiguidade, como erva medicinal em tradições asiáticas, árabes e indianas.
Nutricionalmente, já foram reconhecidos mais de 100 substancias presentes nos gengibres que podem proporcionar benefícios à saúde. Entre essas substâncias, a ação dos compostos fenólicos desse condimento são os mais pesquisados, como os gingeróis e sua forma desidratada (shagóis). Confira a seguir os principais benefícios dos gengibres para a saúde.
Quando incluído em uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis, os gengibres podem ser grandes aliados da nossa saúde. Confira a seguir os principais deles:
· Auxilia no combate a enjoo, tanto em situações de gravidez como em casos de quimioterapia e ainda no pós-operatório;
· Possui ação expectorante e antiespasmódica, podendo ser utilizada em casos de problemas respiratórios como a asma;
Os gengibres são especiarias muito conhecidas na gastronomia pelo seu aroma e sabor pungente, podendo ser encontrado em sua forma fresca, cristalizados, em pó, em pasta ou como óleo.
Além disso, os gengibres são extremamente versáteis, podendo ser utilizados em preparações doces (ex. geleias e bolos), receitas salgadas (sopas, caldos e molhos), além de bebidas como chás e sucos de frutas.
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O álbum Vitalogy dos Pearl Jam possui algumas músicas que são obrigatórias em todos os concertos dos Pearl Jam, nós preferimos destacar a música "Nothingman". Abaixo fica o video da música.
Dada a visita dos GnR a Portugal aproveitamos para rever este óptimo álbum de rock e como melhor música destacamos a Sweet Child o'Mine que tem um dos começos de música mais memoráveis de todos os tempos. Como habitual fica o video aqui abaixo.