Balanço Calórico é o equilíbrio entre a quantidade de calorias ingeridas (através de alimentos) e a quantidade de calorias gastas.
Superávit calórico: é quando ingerimos mais do que gastamos de energia, assim "engordando".
Quando somado a treinos de força, o ganho de peso pode ocorrer pelo aumento de músculos.
Déficit calórico: é quando ingerimos menos do que gastamos, assim perdendo peso.
Quando o consumo calórico é equivalente ao gasto energético, o peso corporal será mantido. Caso você consuma mais calorias do que gasta, o excedente energético será estocado na forma de gordura e ocorrerá o ganho de peso
Ao ingerir menos calorias do que gasta, o organismo utiliza energia dos seus estoques energéticos (gordura) e você emagrece. É importante entender que, diariamente, nosso corpo gasta energia para processos vitais (respiração, batimentos cardíacos, secreção de enzimas, funcionalidade dos órgãos).
Este consumo recebe o nome de gasto calórico em repouso (ou metabolismo basal). Logo, podemos concluir que esse é o nosso gasto de energia no momento em que estamos dormindo ou descansando no sofá, sem realizar qualquer atividade física.
Porém, ao realizar exercícios de força frequentes, o metabolismo basal aumenta, gastando mais energia em repouso. Ao somarmos o gasto em repouso com as energias gastas para as atividades diárias (trabalhar, lavar a louça, carregar o bebê no colo, treinar etc.), temos o gasto energético diário total.
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