Pedalando cerca de 60 km diariamente, Baptiste Dubanchet saiu da Paris, na França, e chegou até Varsóvia, na Polônia. O mais incrível é que durante todo o trajeto ele consumiu apenas os alimentos que encontrou no lixo.
“La Faim Du Monde” (A Fome do Mundo, em português) é o nome de seu projeto, que tem como objetivo denunciar o desperdício de alimentos nos países de primeiro mundo em contradição com os milhões de pessoas que passam fome. Em sua viagem, fazia parte da rota cidades como Bruxelas (Bélgica), Amsterdam (Holanda), Praga (República Checa), Berlim (Alemanha).
“A razão para eu encontrar comida suficiente é que os países industrializados são ricos o suficiente para se permitirem desperdiçar toneladas de alimentos. A comida é jogada fora só porque a embalagem está molhada ou danificada, sacos inteiros de frutas porque uma das frutas está machucada, iogurtes, queijo, entre outros produtos, são descartados por causa de datas de validade irrelevantes”, afirma o ciclista em seu blog (clique aqui para visualizar o blog).
Ambientalista e mestre em desenvolvimento sustentável, Dubanchet levou equipamentos para acampar e também usufruiu da hospedagem gratuita do sistema Couchsurfing, uma espécie de intercâmbio cultural em que pessoas desconhecidas cedem o “sofá” em troca da experiência de conviver com culturas e idiomas diferentes.
“Viajar de bicicleta tem muitas vantagens, incluindo custo e a questão ambiental. A velocidade é certamente menor do que um carro, mas ninguém me espera em Varsóvia, tenho tempo de sobra para chegar lá”, explica.
Todos os detalhes da viagem foram compartilhados em seu blog, inclusive as dificuldades. Na Holanda, por exemplo, ele teve dificuldade em encontrar comida nas ruas. Muitas vezes pedalou com o vento contrário ao movimento, chegando já muito cansado nas cidades. “Parti para Amsterdam, aliviado com a ideia de encontrar uma capital onde eu poderia descansar e, especialmente, encontrar comida”. A busca não seria tão simples como ele percebeu logo em seguida.
“Lutava para encontrar comida, passei um dia inteiro percorrendo as lojas, perguntando e procurando lixeiras que não fossem bloqueadas (sim, quase todas elas são fechadas com chave). Às vezes, eles estão acorrentados e com cadeado – há ainda modelos em que um bloqueio é integrado no lixo”, relata.
Após cinco semanas de viagem pela Europa ele percebeu que, apesar das dificuldades, era realmente possível se alimentar do resto dos alimentos deixados por outros. “Não comprei nada e me recuso aceitar o que é dado, até mesmo cerveja ou uma barra de chocolate. A única comida que eu aceito é aquela destinado a ser jogada fora ou que já tenha sido. Não escolho o que comer, e muitas vezes como alimentos crus, ou machucados, mas até hoje não fiquei doente. Tenho comida todos os dias, mesmo que às vezes seja apenas pão”, conta o ambientalista.
“Alimentar-se de comida do lixo não é o caminho certo para combater o desperdício, mas esta é a única maneira que encontrei para tentar denunciar este flagelo que mata milhões de pessoas, ameaça nosso meio ambiente e desperdiça bilhões de euros”.
Eu é q agradeço por ter colaborado com este assunto tão importante e interessante! Inclusive já incluí os créditos da biker q sugeriu esta publicação! :)
Para pedalar na cidade é preciso estar atento a diversas situações e fatores que podem colocar em risco a segurança do ciclista
Pedalar nas grandes cidades é um desafio para o ciclista, seja pelo grande número de automóveis nas ruas ou por problemas como buracos, má sinalização, motoristas e pedestres imprudentes e outros empecilhos que podem colocar sua segurança em risco. Para evitar acidentes ao pedalar na cidade é preciso estar sempre atento a tudo e todos. Por isso separamos algumas dicas de como driblar os perigos e empecilhos mais comuns encontrados nas ruas em cima da sua magrela.
Tanto de dia como à noite é importante usar roupas chamativas, isso porque fica mais fácil chamar atenção dos motoristas, que assim conseguem enxergar o ciclista de longe e não em cima da hora.
Para pedalar em segurança na cidade, alguns acessórios são indispensáveis. Luz traseira e frontal na bike são essenciais à noite para que ciclista o seja visto por veículos e pedestres ainda enquanto estiverem em uma boa distância. Capacete salva vidas sim, por isso não o dispense. Recomendável usar luvas, pois, nas quedas, elas evitam grandes estragos nas mãos. Já a buzina é útil para chamar a atenção de um pedestre ou um motorista distraído.
Evite manter uma das mãos ocupadas com garrafas ou celulares, isso porque na hora de frear apenas uma das rodas irá travar, correndo o risco de o ciclista perder o controle da bike e sofrer uma queda, isso sem contar a perda de eficiência na frenagem.
Para manter-se seguro na bike ao sair pelas ruas, haja como quem está realmente dirigindo no trânsito, respeitando a sinalização e indicando seus movimentos. O ciclista deve usar os braços como seta, sinalizando o lado que irá virar, e olhar sempre antes de entrar em qualquer via para evitar acidentes. Procure sempre trafegar em uma ciclovia, mas na ausência da mesma, utilize a faixa da direita da rua.
As vias podem ser esburacadas e mal estruturadas, por isso é preciso atenção redobrada para não cair ao passar por declives e aclives. Além disso, tente sempre conhecer o caminho que irá percorrer.
Calçada não é lugar de bicicleta, então sempre que precisar fazer alguma transição ou até mesmo atravessar na faixa de pedestre, desça da bike para evitar acidentes.
Não fique com o celular na mão enquanto pedala, por mais que esteja firme e acostumado, pode acontecer alguma coisa no caminho que ocasione um desvio. Por isso esteja sempre atento a tudo.
Levar coisas básicas é essencial para um pedal seguro. Água é obrigatório na hora de sair para pedalar e dependendo da distância a ser percorrida também é necessário levar comidas.
Não deixe de conferir se está tudo certo com a bike antes de sair para pedalar. Imprevistos sempre acontecem. Tenha sempre à mão um kit de ferramentas que possa ajudar caso a bike tenha algum problema mecânico ou um pneu fure.
Pedalar pelas cidades pode ser um pouco arriscado, então evite sair com coisas de muito valor e que chame de atenção de assaltantes. Procure sempre seguir por caminhos mais movimentados e que não sejam taxados como perigosos. Além disso, evite utilizar sempre os mesmos caminhos para não ficar “marcado”.
Para esta difícil tarefa de pedalar na cidade, dicas são sempre bem vindas para todos os ciclistas (dos iniciantes aos experientes) !
Sugiro o uso de luvas, também. Nas quedas os capacetes realmente salvam, mas as luvas evitam grandes estragos nas mãos. Pedale sempre!
Já perdi umas 4 luvas, mas minhas mãos praticamente não se machucaram ou tiveram apenas cortes superficiais!