O Supremo Tribunal Federal decidiu na semana passada que a terceirização de atividades-fim é legal. De acordo com informativo ANR nº 032/2018, disponível na íntegra no site da entidade, a partir de agora as companhias poderão contratar livremente empresas de prestação de serviços, para suprir a demanda de suas atividades meio ou fim. Sob a determinação, que acrescentou o artigo 4º à Lei nº...
Anote na agenda! No próximo dia 8 de novembro, a ANR realiza no Hotel Meliá Jardim Europa, em São Paulo, o 5º RestauraRH, evento pioneiro do setor de Recursos Humanos com foco na alimentação fora do lar. Em breve, a entidade irá divulgar o cronograma de painéis e a lista de palestrantes confirmados. O link para inscrições também será disponibilizado nas próximas semanas. Acompanhe o site e o...
O Applebee´s Brasil, associado ANR, está lançando os novos pratos do cardápio Skillet-tsss, servidos em chapa quentíssima para aquecer os dias de inverno e harmonizados com cervejas especiais. As carnes são servidas em chapas de ferro para manter a temperatura ideal do prato e harmonizar com o menu de cervejas artesanais. Entre as bebidas estão o Hoegaarden, Wäls Session Citra, Colorado (Cauim...
Com o objetivo de fomentar o consumo de peixes e frutos do mar no país, acontece, anualmente, a Semana do Peixe, iniciativa coordenada e operacionalizada pela cadeia produtiva do pescado, com o apoio e diversas instituições, incluindo a Fiesp e a ANR. Em 2018, entre as atividades paralelas ao evento, acontece a apresentação de pesquisa da Federação, em parceria com a Ciesp (Centro das...
Após o grande sucesso das duas primeiras edições do workshop “Explorando os conceitos de liderança da Disney”, a ANR abre vagas para uma nova turma. O curso será realizado no dia 18 de setembro e tem como objetivo apresentar uma breve introdução à filosofia da gigante do entretenimento, mostrando o papel dos líderes da companhia na conquista e fidelização de clientes. Com duração prevista de...
No dia 25 de setembro, a ANR realiza o workshop “eSocial – Como Atender As Exigências Dentro do Prazo do Seu Restaurante”, com o objetivo de apresentar os aspectos funcionais da nova plataforma e o impacto nas práticas trabalhistas dos bares, restaurantes e redes de alimentação. Destinado aos profissionais envolvidos com as áreas de RH e departamento pessoal, o curso irá abordar as definições...
Um restaurante que se destaca pela gastronomia, pela carta de vinhos estruturada e que é, ao mesmo tempo, o lugar ideal para reunir a família, os amigos ou fazer negócios. É assim que se define o Jamile, novo associado da ANR. Criado em 2015 pelo renomado chef Henrique Fogaça e os sócios Alberto Hiar e Anuar Tacach, o restaurante fica no tradicional bairro paulistano do Bixiga e tem pratos...
O Boteco São Bento, associado ANR, acaba de se unir à Cervejaria Colorado para inaugurar um novo ambiente em sua unidade do Itaim Bibi. No antigo jardim do bar foi criado um espaço que ganhou uma chopeira exclusiva de quatro torneiras com rótulos da marca de bebidas. Os chopes disponíveis são Appia (trigo com mel), Indica, Indian Pale Ale com rapadura, Cauim, Pilsen com mandioca e Deimoiselle...
Até o dia 16 de setembro, o Fogo de Chão, associado ANR, apresenta a segunda edição do Festival de Cordeiro. Durante o evento, além dos tradicionais cortes de carnes nobres servidas regularmente, os clientes vão poder degustar todo o sabor e suculência da paleta, costeleta, picanha, pernil e short rack de cordeiro que serão adicionados ao rodízio tradicional sem custo extra. De acordo com...