Hoje celebra-se um dia particularmente especial, o Dia Mundial da Alimentação, dia importante o qual não podiamos deixar de passar.
Com a prevalência do excesso peso e obesidade a aumentar no país e no mundo, nunca é demais reforçar o quão importante é, praticar uma alimentação saudável.
A saúde é um bem imprescindível, algo que, sem ela não podemos viver. E muitas das vezes problemas que podem ser evitados se tivessem sido feitas algumas mudanças anos atrás. Ou seja, nós temos a prevenção nas nossas mãos muitas das vezes, temos a prevenção nas nossas cozinhas – nos escolhas alimentares que fazemos e trazemos para casa.
A UNESCO definiu a Dieta Mediterrânica (DM) como património cultural imaterial da humanidade, considerando ser uma dieta que representa um modelo alimentar completo e equilibrado com inúmeros benefícios para a saúde, longevidade e qualidade de vida.
• Consumir uma abundante quantidade de alimentos de origem vegetal (produtos hortícolas, fruta, cereais pouco refinados, leguminosas secas e frescas, frutos secos e oleaginosos);
Tome consciência e faça escolhas saudáveis pois a mudança agora pode fazer uma enorme diferença no futuro da sua saúde. Vivamos!
• Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (http://www.alimentacaosaudavel.dgs.pt/biblioteca/dm-como-implementar/, acedido a 15/10/2016).