Pecuarista e médico, Luiz Carlos Oliveira diz: "eu saí do campo, mas o campo nunca saiu de dentro de mim" | na estrada com quem faz | G1
Pecuarista e médico, Luiz Carlos Oliveira diz: "eu saí do campo, mas o campo nunca saiu de dentro de mim"
O produtor rural de Porto Velho trabalha com pecuária de corte, de leite e piscicultura em Rondônia
Nascido no interior de Goiás, Luiz Carlos de Oliveira passou a infância no campo. Apesar das constantes mudanças de cidade e do fato de, geralmente, não haver sequer uma escola de ensino fundamental à disposição, aprendeu desde cedo o valor da educação.
"A presença da minha mãe sempre foi muito importante, e do meu pai. Ele dizia da importância de se estudar, da importância de se qualificar, e ela sempre estimulou muito a leitura, o conhecimento, o relacionamento, a humildade, a maneira de se apresentar, de se comportar. Então isso foi talvez o que nos inspirou a buscar alguma coisa", diz. Pensar num curso superior era um desafio para mim e para todas aquelas crianças que nós convivemos, né? A possibilidade de enxergar o futuro era com um pouco de restrição, mas eu sempre pensei em fazer alguma coisa a mais, em abrir para vida e conquistar".
Acostumado desde cedo a morar em pensões ou casas de amigos nas cidades próximas e voltar para roça aos finais de semana, Luiz chegou a mudar de estado quando ainda era um pré-adolescente. Em busca de melhores oportunidades, os pais autorizaram que fosse para o Mato Grosso. Foram cinco anos de escola até que, aprovado no vestibular, cumprisse a previsão que sua mãe fizera, muitos anos antes.
"Quando eu era pequeno a minha mãe me dizia que eu seria médico, porque eu tinha mania de abrir a barriga das bonecas das minhas irmãs para ver o que tinha dentro. Mesmo morando na roça, no sítio, ela falou 'acho que ele vai ser médico, e talvez seja cirurgião'". Depois de estudar e se especializar em cirurgia plástica, Luiz mudou-se para Rondônia em 1994. E foi no Norte do país que ele se reencontrou com as origens. "Eu saí do campo, mas acho que o campo nunca saiu de dentro de mim".
Com duas propriedades rurais em Porto Velho, capital do estado, o produtor se dedica principalmente às pecuárias de corte e de leite. "Nós temos uma propriedade rural próxima daqui onde a gente tem criação extensiva e o semiconfinamento. Lá é produção de carne. Nesta propriedade aqui, que a gente chama de vitrine, temos todo o processo da pecuária. Nós temos as vacas de leite em produção, temos as matrizes com que a gente faz os cruzamentos. Nós fazemos transferência de embrião com tecnologias de fertilização em vitro, criamos as bezerras para o nosso uso na leiteria e vendemos também, comercializamos", diz.
Para além disso, há também espaço para a piscicultura — investimento que tem crescido graças à vocação do estado. "É o projeto que a gente chama de piraleite. É a criação do peixe pirarucu, consorciado com a pastagem rotacionada das vacas de leite. O pirarucu é um peixe que permite um adensamento grande, porque ele tem respiração pulmonar. Você pode criar em 300 mil litros de água, 20 toneladas de peixe. E essa água, a cada dois dias, ela é trocada. Então são 150 mil litros por dia. Para não jogar na natureza, eu jogo na passagem. A gente irriga esses piquetes e, com isso, eu resolvo um problema ambiental de excesso de matéria orgânica. Rico em ureia, tentamos fazer com minimize custos e otimize as produções", explica.
Com a visão ampla de quem se dedica e ama o que faz, Luiz fala do cotidiano rural com um brilho no olhar. "A vida no campo é uma vida de conjunção com o ambiente. As pessoas estão defendendo ali o ganha-pão, defendendo a sua vida, defendendo a possibilidade de prosperar. Quando o indivíduo consegue ter a condição de vida dele, os afazeres, e consegue trazer produtividade para o campo, a qualidade de vida no campo é melhor, com certeza", diz.
"Não precisa nem dizer que eu sou feliz, né? Eu sou a felicidade. Eu acho que é uma oportunidade que eu tenho que todos os dias agradecer. Agradecer por estar, por ser e por poder", finaliza.