Sabe quando bate aquela fome no final da tarde e não tem nada "gostoso" em casa para comer ou fácil e rápido de preparar? Sabia que você também conhecia essa sensação, e pensando nesses dias trouxe uma receitinha super fácil, rápida, barata e é claro deliciosa com sabor de infância.
Misture em uma vasilha o açúcar, a margarina e os ovos e mexa bem. Feito isso acrescente o sal, fermento e vá acrescentando aos poucos o polvilho doce, a farinha de trigo e o leite. Misture até conseguir uma massa homogênea.
*obs: se a massa ficar um pouco mole acrescente um pouco mais de farinha, mas não muito para não endurecer a massa.
Dica: Você pode polvilhar por cima canela e açúcar ou ainda fazer uma cobertura e juntar alguns confeitos coloridos e dar as roquinhas uma cara de donut.
Essa receita é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. E aí me contem já experimentando essas rosquinhas?
Minha irmã é viciada nesses biscoitos e acho eles super deliciosos! Gostei da ideia de confeitá-los, nunca fizemos assim!