Cozinhando purê de bebê em casa
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Quando você vai ao departamento de comida para bebê, você está surpresouma abundância de todos os tipos de frascos e caixas. De todas as prateleiras olhe para você meninas encantadoras e olhos correm para todos os lados. Tudo ao redor, e espirra uma paleta de cores e involuntariamente se arrasta no pensamento: "É corantes?". Mas o que fazer, quando é hora de o bebê mudar para purê de bebê? Afinal, quero que a criança receba apenas o melhor, a melhor qualidade. A resposta é muito simples: "Vamos cozinhar em casa". Isso não é nada difícil e nem requer muito esforço de sua parte.
Em casa, você pode preparar o maisuma variedade de comida de bebê: purê de batatas, sucos, cereais, caldos e uma montanha inteira de pratos diferentes. Introduzir na dieta de tais guloseimas deve ser a partir de cinco meses. As porções devem ser pequenas, mas se você gosta do miolo e sua barriga não será muito caprichosa - você pode seguramente dar tanto quanto o garoto quiser.
Quais produtos são adequados para purê de bebê?
Babes são pequenos gourmets e se algo acontecerinsípido - o vôo de produtos para a parede mais próxima é fornecido. Portanto, não é aconselhável usar quaisquer especiarias, incluindo sal e açúcar. Muitos tentarão substituir o açúcar por um produto mais natural - o mel, mas neste caso você não deve se apressar: o mel pode causar uma reação alérgica.
Para aliviar o excesso de carga do sistema digestivotrato, você pode usar óleo. Mas não se apresse em mimar o jovem com azeite de oliva e outras iguarias: sabores específicos desencorajarão completamente o desejo de experimentar qualquer coisa. Deixe tudo ser tão natural quanto possível. Não basta complicar o purê de batata da criança com legumes e frutas variadas. Tudo que você precisa para começar pequeno. Quanto mais simples for o prato, melhor.
Agora vamos escolher de uma enorme variedadevegetais adequados para nós. Por que legumes? Sim, porque as crianças amam os doces, até mesmo os pequenos. Se você pode tentar algo assim, então para introduzir a criança em um futuro próximo, com legumes, você só vai sonhar.
Os primeiros produtos que valem a pena adicionar a purê de bebê são:
"A abobrinha é um vegetal muito útil para o seu filho." Não causará alergias e é preparado muito rapidamente. A fim de não degradar o sabor e não reduzir a quantidade de nutrientes - é melhor cozinhar purê de bebê de uma abobrinha em banho-maria.
- Batatas - o vegetal mais familiar e favorito não éapenas crianças, mas também muitos adultos. As batatas podem ser cozidas em uma panela, ou consulte o fogão a vapor acima mencionado. E se o bebê purê vai ser espessa - adicione um pouco de água fervida.
- Couve-flor - brilha com uma abundância de vitaminas. A criança também irá apreciar a cor bonita do prato. Um sabor levemente adocicado fará dela o vegetal mais preferido.
anos anteriores velho não deixe o purê de ervilha de bebê e sopa - uma refeição muito pesada, e é melhor para ligar mais perto de dois anos.
Quando o bebê experimenta todo o charme dos purês vegetais -você pode entrar com segurança no fruto: ameixa, pêssego, damasco e maçã. Além disso, as crianças não são indiferentes à abóbora e às cenouras mais doces. O mais interessante é o tempo do purê de duas partes. As crianças estão muito satisfeitas por aqueles pratos que tanto gostaram se tornarem ainda mais deliciosos.
Em primeiro lugar, as mães e seus filhos colocam purê de maçã e abóbora. Bem, que tipo de migalha pode resistir à cor saturada e até ao delicado sabor adocicado?
100-150 g de abóbora, 1 maçã média e 0.5-1 colher de chá. xarope de açúcar.
Nós limpamos a maçã e a abóbora da casca. Corte em pedaços pequenos para não alongar o processo de cozimento. Em seguida, colocamos todos os ingredientes no vaporizador ou simplesmente cozinhamos para um casal em uma panela. Depois que todos os ingredientes estiverem prontos - esmague o estado do purê de batatas. Para isso você pode usar liquidificadores, filtro e outros itens improvisados. Adicione o xarope. Se o mingau é muito grosso - dilua com água fervida.
Vale a pena notar que purê de bebê pronto é melhor dado imediatamente a migalhas. Uma vez que o armazenamento a longo prazo irá estragar não só o sabor, mas também reduzir ao mínimo a quantidade de substâncias úteis.
Além disso, os bebês gostam muito de purê de banana. É doce por si só, não carrega os intestinos e está cheio de vitaminas do complexo B.
Quando seu bebê cresce um pouco, você pode inserir carne e peixe na dieta. A principal coisa que o bebê gostou.