Negroni Week cresce e acontece em 7 capitais no Brasil em junho - GQ | Bebidas
Semana dedicada ao Negroni multiplica número de casas participantes, que apresentam releituras e o drink em sua versão tradicional
24 Mai 2016 - 09h43 Atualizado em 24 Mai 2016 - 11h09
Versão de Negroni apresentada no ano passado pelo bar Whisler's, em Austin, Texas (Foto: Reprodução)
O apreço por bons drinks não para de crescer no Brasil - e prova disso é a dimensão que toma a Negroni Week em sua edição 2016. O evento, que incluiu apenas 12 bares na cidade de São Paulo no ano passado, acontece agora em 7 capitais e em mais de 50 casas - veja a lista completa aqui.
Durante os dias 6 a 12 de junho, espaços em Brasília, Curitiba, Fortaleza, Recife, Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo apresentam o tradicional cocktail feito à base de gin, vermute e Campari, além de releituras especiais. Parte do valor com a venda do drink será revertido para instituições de caridade - em 2015, mais de US$ 320 mil foram arrecadados no mundo durante a semana do evento.
Por conta da Negroni Week, o bartender italiano Salvatore Calabrese vem ao Brasil ministrar uma aula sobre a coquetelaria clássica da Itália. Entre um Negroni e outro, a classe com esse ícone dos bares acontece no dia 29, a partir das 16h no Eataly, com ingressos a R$ 160, que podem ser adquiridos pela internet.