3 receitas de café gelado: Quando o verão vai chegando sempre procuramos bebidas mais refrescantes para ajudar a abaixar a temperatura. Ainda mais quando o verão promete ser longo e quente. No entanto ainda queremos manter toda a energia de um bom cafezinho.
Então por qual motivo o café gelado não é popular no Brasil? Pois se toma chá gelado nada veria impedir todo mundo de aprender a fazer receita de café gelado em casa. Vamos nessa aprender 3 ideias de café que você nunca mais vai deixar de fazer?
Que o café é a bebida oficial do Brasil , ninguém duvida. Na verdade o café talvez seja a bebida mais difundida pelo mundo, pois seu sabor marcante e efeito super estimulante fazem bastante sucesso entre pessoas de diversas culturas.
De norte a sul do país é uma bebida obrigatória e chega a nomear uma refeição, o delicioso café da manhã já tem o nome da bebida e não é por acaso.
Porém, sempre quente e fumegante. Tanto que a primeira vez que me ofereceram um café gelado eu achei estranho, porem foi amor ao primeiro gole. E agora vamos reverter este quadro com cafés refrescantes e super deliciosos para você impressionar seu esposo, esposa, filhos, amigos e amigas.
Por isso separamos 3 receitas de café gelado que vão te apaixonar. São receitas de café simples, baratas e que qualquer pessoa pode fazer em casa. Vamos nessa?
Como fazer café gelado
Veja agora estas receitas simplesmente maravilhosas de café gelado para você experimentar em casa. Começando pelo mais simples.
Café gelado com limão
Este foi o primeiro que experimentei e se deu certo para mim, pode dar para você também. Como disse antes, foi amor ao primeiro gole. Este café é simplesmente sensacional e leva algumas raspinhas de limão, deixando a receita aromática e levemente cítrica.
Ingredientes
1 xícara de café coado ou italiano
2 colheres de chá de açúcar
raspas de limão siciliano ou lascas
cubos de gelo (também podem ser cubos de gelo de café)
Modo de preparo
Após coar o café encha um copo com gelo. Lembre-se realmente de encher o copo, pois apenas 2 ou 3 cubos de gelo não serão suficientes para deixar a bebida realmente gelada.
Em seguida adicione as raspas de limão, o açúcar e misture em uma coqueteleira daquelas de fazer caipirinha.
Você também pode pingar algumas gotinhas de sumo de limão caso goste de um sabor cítrico mais forte.
Finalmente é só servir e saborear este café refrescante e super delicioso para o verão.
Leite com gelo de café
Já mostramos como fazer diversos tipos de leites vegetais assim como você pode usar o leite de vaca. A ideia é que o leite pegue o sabor dos cubos de gelo que são feitos com café adocicado. A idea é simplesmente sensacional e é bem mais fácil de fazer do que você imagina.
Além disso, o café pode ficar congelado por semanas até você er uma oportunidade de usar. É ou não é uma ideia super legal de café gelado?
Ingredientes
1xícara de café coado
1 colher de chá de açúcar
Modo de preparo
Coe o café e misture com o açúcar. Em seguida coloque nas forminhas de gelo e ponha no congelador até ficarem duras.
Por fim, prepare o leite gelado que pode ser vegetal ou de vaca, adicione 4 a 5 cubos de gelo de café e misture. Espere até 2 minutos para o café começar a derreter no leite.
O leite também pode ser adoçado e condimentado. Experimente!
Frapê de café gelado
Ingredientes
1 xícara de chá de leite vegetal gorduroso ou de vaca
10 cubos de gelo de café
rapas de rapadura ou raspas de chocolate
1 colher de café cremoso
Modo de preparo
Bata o leite juntamente com os cubos de gelo. Use um liquidificador potente. Finalize com café cremoso e as raspas de rapadura, chocolate ou até algumas pitadinhas de canela.
O resultado é um café super profissional feito em casa. Aproveite!
Gostou desta dica? Então não esqueça de compartilhar com amigo e amigas. Também comente a seguir para nos dizer o que achou ou tirar dúvida, pois estaremos aqui para te ajudar a fazer o melhor café gelado em casa.
Veja mais
Para fechar com chave de outro, confira mais 3 receitas essenciais de café para você que ama café.
Esta receita pode ser para bebe ou para decorar e finalizar os cafés. Assim como o frapê que falamos anteriormente.
⟶ Veja como fazer café cremoso em casa
Este café é super estimulante e saudável, experimente e veja como ele pode te ajudar no dia-a-dia.
⟶ Como fazer o café bulletproof
Por fim, veja um delicioso café e aproveite o máximo de sabor que esta bebida pode oferecer.
⟶ Como fazer café com óleo de coco
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