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Os sucos antioxidantes são definitivamente os melhores companheiros para mantermos a saúde em dia e a boa forma. Além disso as propriedades dos sucos antioxidantes ajudam a melhorar todo o funcionamento do nosso organismo, e colaboram com o emagrecimento. Se você quiser perder peso, os sucos antioxidantes ajudam muito e da mesma forma fazem um bem enorme a saúde! É fundamental pensarmos na hidratação de nosso corpo, ingerindo líquidos durante o dia!
Veja abaixo duas receitas que são muito fáceis de fazer, e portanto, trazem um grande benefício a saúde.
As maçãs devem ser lavadas, ter o miolo e as sementes removidas. Não é necessário descascar. Cortar em tamanhos compatíveis com o juicer a ser utilizado. As cenouras devem ser lavadas e escovadas, mas não descascadas ou raspadas.
Na cenoura há Betacaroteno que é um antioxidante, por isso previne o envelhecimento, beneficia a visão noturna, aumenta a imunidade, dá elasticidade à pele, brilho aos cabelos e fortalece as unhas; Luteína e Zeaxantina que protegem os olhos e a visão, protegem contra o envelhecimento precoce, tem ação anticancerígena e fortalecem a imunidade; Falcarinol que é um antibiótico natural, tem ação anticancerígena, anti-inflamatória e anticoagulante.
Na maçã tem quercetina, ácido clorogênico, ácido gálico, catequinas, epicatequinas, pectina, antocianinas, Florizina que é um composto natural, atua como um regulador da glicemia. Como resultado, o consumo de antocianinas e outros antioxidantes poderia auxiliar na interrupção da gênese do câncer, na melhor resposta ao tratamento antineoplásico e evitar uma possível recidiva do mesmo. A pectina promove proteção contra a oxidação de lipídes.
Portanto o suco verde é rico em Vitaminas e minerais: Vitamina C, E, Beta Caroteno, Cálcio, Magnésio, Zinco, Vitamina K, Manganês, outros antioxidantes e fitonutrientes (Zeaxantina, Luteína, Quercetina). O repolho roxo tem ainda ômega 3 (ALA), e 6 a 8 vezes mais vitamina C do que o repolho verde. Além disso temos os Glucosinolatos que originam os isotiocianatos (proteção antioxidante e enzimas de detoxificação hepática). Tem índice glicêmico muito baixo e ainda mais! Tem Sinigrina, que tem ações terapêuticas importantes. Por isso veja abaixo algumas indicações para o consumo de suco verde que irão te ajudar ainda mais.