Karinne Ribeiro - Blog: Trufas Caseiras !!!
Trufas Caseiras !!!
Postado por Karinne Ribeiro às 00:48
Essa semana, uma menina me chamou de "cozinheira de saquinho de arroz".... Assim, não vou dizer que não me incomodou, até porque eu me viro muito bem na cozinha, a questão é que ainda nota-se na sociedade aquele velho (e ridiculo) pensamento de que uma mulher que gosta de fashion, maquiagens e afins..... Não tem como gostar de cozinha!!!!! pode? rs... e o pior de tudo, é que esse tipo de "pensamento", muitas vezes são originários de uma mulher!! Mas enfim....quebraremos com esse tipo de discriminação! é obvio que quem começou com isso não conhece a Martha Stewart (musa do blog)! hahahaha Enfim.....
Receitinha!!! Trufas de chocolate!!! Essa receita é otima, fica super gostoso e estou planejando, nesse Natal, rechear o panetone com essas trufras!!! prometo que tiro foto pra vcs verem como ficou !!! por agora...passo a receitinha, para que se caso uma de vcs não tiverem nenhuma ideia de sobremesa natalina.... ta aí uma! :-)
500gr de chocolate ao leite, derretido
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Retiro do fogo e misture o creme de leite. Adicione o conhaque e misture tudo ate disslver completamente. Coloque num refratário e cubra com papel filme (plastico) e leve à geladeira de um dia para o outro.
Retire da geladeira, modele as trufas e banhe no chocolate ao leite derretido, salpique chocolate em pó.
:-) Ta aí !! uma super dica para o Natal.... eu vou usar a mesma receita para rechear o panetone.... depois eu posto direitinho como ficou !!!