A diversidade de misturas, conhecido como blends de café ou lotes, que as marcas oferecem pretendem satisfazer as necessidades específicas dos consumidores, não sendo difícil encontrar sabores para todos os paladares. O café é o resultado final de um processo de transformação onde as diferentes variedades se combinam para formar os melhores blends de café.… [Continue a ler… SobreO que são blends de café?]
Qual a melhor marca de café em Portugal?
Em Portugal somos uns bons amantes do prazer de beber café. Apesar de alguns estudos mostrarem que nos últimos anos bebemos menos café do que outros países da Europa. Se a tendência se mantém ou não, o certo é que por norma, cada português bebe em média 3 cafés por dia. O café português tem… [Continue a ler… SobreQual a melhor marca de café em Portugal?]
Máquina de café de filtro programável
Acorde todos os dias com o cheiro a café fresco graças à máquina de café de filtro programável! Basta encher a máquina com água e café em pó ou grão na noite anterior e definir o horário desejado. O resto faz a máquina por si! Graças ao temporizador vai poder programar o seu próximo café,… [Continue a ler… SobreMáquina de café de filtro programável]
As cores da luz do botão ligar/desligar da Dolce Gusto
As cores da luz do botão da Dolce Gusto suscita dúvidas, isto porque a luz indicadora por vezes fica vermelha, amarela ou verde outras vezes pisca e isso porquê? O que fazer em cada caso quando fique com uma cor diferente. Resolvemos todas estas questões já em seguida. O botão ligar/desligar da máquina de café… [Continue a ler… SobreAs cores da luz do botão ligar/desligar da Dolce Gusto]
Como funcionam as máquinas de café?
Uma das primeiras coisas que fazemos logo de manhã é tirar um café. O processo de extração faz suscitar alguma curiosidade e leva ao saber porquê. Como funciona uma máquina de café? O que acontece lá dentro, para que chegue à sua chávena essa bebida reconfortante, cremosa que todos adoram. Para libertar todos os aromas… [Continue a ler… SobreComo funcionam as máquinas de café?]
Marcas de máquinas de café italianas
As máquinas de café italianas são muito procuradas. Afinal, a primeira máquina de café expresso surgiu em Itália e, não é de admirar que as marcas italianas sejam símbolo de design requintado, esmero e inovação, gozando de um grande prestígio em todo o mundo. Como sabemos os italianos são considerados uns grandes apreciadores do café… [Continue a ler… SobreMarcas de máquinas de café italianas]
Caldeira ou Termobloco: Qual é o melhor para a sua máquina de café?
Para extrair um café perfeito, todas as máquinas de café devem primeiro aquecer a água, pois esta deve alcançar a temperatura ideal. O sistema de aquecimento ─ termobloco ou caldeira ─ é o encarregado de isso. Conheça qual é o melhor! A temperatura é importante para a extração do café. A temperatura da água ideal… [Continue a ler… SobreCaldeira ou Termobloco: Qual é o melhor para a sua máquina de café?]
Máquinas de café com moinho
As máquinas de café com moinho são sem lugar a dúvidas a melhor opção para saborear um bom café no conforto da sua casa, isto porque não há nada que se compare ao prazer do café moído na hora. O resultado é uma chávena de café com aroma e sabor que vai fazer as delícias… [Continue a ler… SobreMáquinas de café com moinho]
Tipos de Moinhos de Café
Todos sabemos que o café tem um melhor sabor, se for preparado com café recém-moído. É também importante uma moagem adequada, para uma correta extração do sabor e aroma dos grãos. Neste artigo vai conhecer os tipos de moinhos de café existentes no mercado e qual o melhor para si. O sistema de moagem, quer… [Continue a ler… SobreTipos de Moinhos de Café]
Tudo Sobre a Cafeteira de Êmbolo
A origem é francesa e data de 1850, o que faz com que seja conhecida como cafeteira francesa ou French Press (prensa francesa). Os termos “cafeteira de êmbolo” ou “cafeteira de pistão” são os correspondentes nome técnicos que denominam este equipamento. Esta cafeteira foi pela primeira vez patenteada pelo designer italiano Attilio Calimani em 1929, mas… [Continue a ler… SobreTudo Sobre a Cafeteira de Êmbolo]
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