O Verão chega e com ele vem o bom tempo, o calor, as saídas com amigos, as tardes a fazer nada, o sol quente que aquece físico e alma, bem como as gélidas águas refrescam corpo e mente. Verão é sinónimo de chapéus, de chinelos no pé, de roupas leves, ou mesmo nenhumas. Verão é também comer gelados, pratos leves... e salada de frutas! Há algum prato que seja mais típico desta época que esta sobremesa? Tão colorida, tão refrescante e deliciosa, a salada de frutas agrada miúdos e graúdos. Hoje apresentamo-vos a nossa receita.
Começamos por descascar, retirar os caroços, se necessário, e cortar em pedaços os morangos, as cerejas, os pêssegos, uma laranja, a pêra, os kiwis, as fatias de melão e meloa. Quando tudo estiver pronto, esprememos duas laranjas e um limão, misturamos tudo e podemos servir.
Se quiserem podem também colocar sumo de compra nas grandes superfícies, mas nós preferimos usar as frutas.
Gostamos de cortar as frutas todas para dentro da taça. Assim, ao partir, vai saindo sumo que se vai envolvendo e vai formando a mais perfeita salada de frutas.
Esta é daquelas receitas que gostamos, mas que nunca adorámos. Esta foi uma das receitas que nos surpreendeu. Percebemos que não é preciso ter demasiado sumo. Percebemos que mesmo a receita mais tradicional, com a escolha feita ao detalhe, pode ter um sabor diferente do comum e ser realmente surpreendente pelo factor mais simples. É muito natural e muito bom. A nossa sugestão é que, tal como nós, não façam simplesmente uma escolha dos restos de fruta que estejam a estragar aí por casa, ainda que também os possam aproveitar. O truque é mesmo a mistura do que mais gostam. Aliás, senão apreciam muito maçã, evitem comprar, pois não vos deixará satisfeitos e há uma panóplia de outras peças de fruta à escolha. Usufrui do teu Verão da melhor forma. Pelo menos nós achamos que é a sobremesa do Verão, a par dos gelados. O que é que vocês acham?
Descobrimos que este é o truque para passar a gostar de salada de frutas. Estávamos habituados a usar os "restos" de fruta que iam sobrando na fruteira, mas assim é muito melhor!
A minha receita é algo do género: pôr tudo o que tenho na fruteira xD Sim, sim, eu sei, nada elegante, nem bonito visualmente, mas posso garantir-vos que costuma resultar sempre :p
Em casa das mães também era o que acontecia. Era inclusive uma forma de aproveitar a fruta mais tocada. Mas honestamente, nós preferimos escolher a dedo as mais variadas frutas... Somos mais esquisitos no que toca a fruta ahah
É uma excelente forma de aproveitar a fruta mais tocada, que acaba por ser deixada na fruteira. Assim não se estraga
O que eu acho é que a vossa salada de frutas tem um aspecto delicioso, ahah. Fiquei com água na boca :)