As Receitas da Patanisca: Bolo de Brigadeiro com Recheio de Morangos (ou Physalis)
Bolo de Brigadeiro com Recheio de Morangos (ou Physalis)
Cobertura (Receita de Brigadeiros):
Hidrate as folhas de gelatina em água fria, tire o excesso de água e dissolva-as durante 5 segundos no microondas. Reserve. Bata as natas e junte a gelatina ligeiramente arrefecida.
Parta o bolo em duas partes e deixe arrefecer. Numa das metades do bolo coloque o recheio: algumas colheradas de brigadeiro, morangos (ou physalis) cortados e chantilly. Junte a outra metade por cima e cubra com o restante creme de brigadeiro. Leve ao frigorífico.
De tudo o que eu percorri, você é a que tem a receita mais sensata da internet. Parabens. Excelente continuação de uma boa vida para voce.