Outback: A marca oferece opções como a Aussie Cheese Fries, uma porção de batatas fritas crocantes cobertas com um irresistível mix de queijos e bacon. Há também o Aussie Springs Chicken, um suculento peito de frango grelhado temperado com o molho Honey Mustard (contém açúcar) e coberto de bacon, champignon e queijos gratinados; e o Aussie Picanha Burger, 240g de hambúrguer de picanha no pão tipo brioche, pétalas de Bloomin’ Onion, smoked mayo, molho Flame, queijo tipo emmenthal e bacon.
Santa Coxinha : A coxinha de bacon faz sucesso há 31 anos. Preparada com a massa tradicional do salgado, à base de batata, a versão é recheada com bacon acompanhado do legítimo catupiry. O restaurante também serve a Delícia de Bacon, uma coxinha sem massa. Nela, o bacon e o catupiry são empanados com farinha de rosca no mesmo formato de gota da coxinha.
A Chapa : A rede oferece opções de café da manhã típico americano, como a French Toast & Sausage, servida com dois ovos orgânicos com fatias de bacon, duas sausage links, duas fatias de brioche e maple syrup denali; o Morning Bacon, que leva dois ovos orgânicos com fatias de bacon e duas pancakes acompanhadas de maple syrup denali; e o Breakfast Starters, com dois ovos orgânicos, presunto, bacon, duas sausage links e duas pancakes acompanhadas de maple syrup denali.

No dia 14 de junho de 1948, chegaram em Boa Vista, Roraima, os primeiros sete missionários da Consolata para substituir os padres beneditinos nos seus trabalhos de evangelização na Prelazia de Rio Branco, atual diocese de Roraima localizada no extremo norte do Brasil na fronteira com a Venezuela e a Guiana Inglesa. Eles chegaram para perpetuar o carisma do Fundador, o Bem-aventurado José Allamano, “Evangelização e promoção humana” dando continuidade aquilo que os Beneditinos já tinham começado. Neste ano de 2018, comemoramos 70 anos de entrega total neste chão amazônico comungando nas alegrias e tristezas do povo.
Os missionários da Consolata deram continuidade ao trabalho de formação e de promoção humana. Além do serviço religioso de evangelização, os missionários trabalhavam na saúde e educação. Na cidade de Boa Vista, estavam presentes nas duas escolas (São José e Ginásio Euclides da Cunha) e uma escola técnica. Na saúde, hospital Nossa Senhora de Fátima. No interior deram continuidade à pastoral de desobriga dos beneditinos. No Surumu desenvolveram um Centro de formação das lideranças e um hospital que além de atender as comunidades indígenas preparava agentes de saúde. Mais tarde uma escola agropecuária nasceu no mesmo local.
No ano de 1972, houve uma mudança radical no trabalho pastoral com os indígenas. Os missionários decidiram abandonar a pastoral de desobriga e morar nas comunidades indígenas. Isso facilitou muito o trabalho de testemunho e acompanhamento dos povos que estavam sofrendo escravidão com os fazendeiros, garimpeiros e com abandono do poder público.
Neste ano de 2018 fazemos memória dos 50 anos de assassinato do padre Giovanni Calleri nas terras dos Waimiri Atroarí, em missão de pacificação. O sangue dos mártires é a semente da nossa fé. Ninguém desanimou mesmo no meio das perseguições, mas, guiando-se pelo Espírito Santo, os missionários da Consolata se afirmaram na missão e ampliaram os trabalhos para Manaus, capital do estado do Amazonas, ao sul do estado de Roraima e na Prelazia de Itacoatiara, também no estado do Amazonas.