Frutas exóticas para variar salada |
by Lia Formiga · 01/16/2014
Quer variar na salada de fruta? Use frutas exóticas. Conheça frutas que você provavelmente ainda não experimentou.
Na verdade, a pitaia é um tipo de cacto. Conhecida em algumas línguas como fruta-dragão, é nativa do México e da América do Sul e também muito cultivada na Ásia
Resultado do cruzamento entre a chirimoya e a pinha, a atemoia é branca e macia por dentro, e deve ser consumida crua.
De sabor amargo e rica em antioxidantes, ela é parecida com a fruta-do-conde. O noni é nativo da região de Fiji
O nome da fruta – dedos de buda – vem do seu formato, que se assemelha uma mão com diversos dedos. Possui uso medicinal na China, sendo utilizada para o tratamento da indigestão e das dores de garganta. É muito azeda e por isso raramente é consumida crua. Considerada símbolo da longevidade, é usada como presente no ano novo chinês.