Isto de ter um estilo de vida saudável e deixar de parte os doces assim de um dia para o outro não é fácil! Para tal, andamos numa de tentar dar a volta à questão e procurar algo que engane os apetites de gomas e bolos de chocolates.
Hoje foi dia de experimentar uma mousse de caseína de morango com frutos secos. É bom, é doce (até em demasia) e é fácil de fazer.
Misturar até obter a consistência desejada. Por cima coloquei uma mistura de frutos secos (amêndoa, nozes e cajus).
Atenção: a caseína é uma proteína bastante calórica e de absorção lenta. Como tal, deve ser tomada em pequenas doses - 1/2 scoop (se o objectivo for manter o peso) e deve ser ingerida antes de dormir de forma a saciar a fome nas horas de sono e assim não perder massa muscular.