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Neste Dia dos Namorados, experimente as cestinhas de cream cheese e damasco da Abima
Para celebrar o amor, a Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializados (Abima) sugere neste dia dos namorados uma romântica receita de cestinhas de cream cheese e damasco. Confira:
Cestinhas de cream cheese e damasco
25 fatias de pão de forma industrializado
1 receita de recheio
½ xícara de chá de muçarela ralada
½ xícara de chá dequeijo tipo parmesão ralado
½ xícara de chá de queijo provolone ralado
½ xícara de chá de damasco em cubos pequenos
Xerem de castanhas de caju
25 castanhas de caju para decorar
Misture bem todos os ingredientes, faça 25 bolinhas e passe pela castanha moída. Reserve.
Com auxílio de um rolo, abra as fatias de pão em espessura fina e corte em quadrados ou a gosto. Forre as formas com o pão, coloque uma bolinha de recheio e uma castanha e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.