Painço E Brócolis Gratinado A Abundância 💫 O Site Da Jardinagem Prática. 2019
Como acompanhamento de uma carne ou peixe, deixe-se seduzir por esta deliciosa receita de milho e brócolis gratinados e fartos.
250 g de milheto vermelho
150 g de abundância
Corte o brócolis em pequenos cachos, passe por baixo da água. Pré-aqueça com vapor para que fique ainda ligeiramente crocante.
Em uma panela grande de água fervente e salgada, despeje o painço previamente enxaguado. Cozinhe por 15 minutos.
Enquanto isso, pique o queijo.
Escorra o milho e organizar em uma assadeira com brócolis, tempere e adicione o queijo e polvilhe com manteiga.