1º Festival de Gin de Curitiba | Gastronomia RS
Sobre o Amázzoni
Produzido na Fazenda Cachoeira, em Barra Mansa, interior do Rio de Janeiro, a 130 quilômetros da capital fluminense, o Amázzoni nasceu do empreendedorismo e da paixão por gin de Alexandre Mazza e Arturo Isola. É neste espaço, que conta com o primeiro alambique de cobre projetado e fundido no Brasil, que o gim é produzido. É também a primeira destilaria exclusiva de gin do país.
Em sua receita, traz ingredientes como louro, zimbro, coentro, limão, mexerica, castanha-do-pará, cipó-cravo e cacau, entre outros princípios botânicos. Esta união deixa o gin com um sabor único, que se destaca tanto sozinho quanto em drinks, o que vem conquistando os bartenders.
O 1º Festival de Gin de Curitiba será realizado entre os dias 17 e 21 de abril, no Street 444 (Alameda Presidente Taunay, nº 444), no bairro Batel. O empreendimento funciona de segunda a sexta, a partir das 17h, e aos sábados, a partir das 16h. Mais informações nos sites www.street444.com.br e www.amazzonigin.com.