Gastronomia Arquivos - Portal da Notícia
Ingredientes: 1 tender (aproximadamente 1kg) 1 cebola em rodelas 3 dentes de alho fatiados 1 unidade de abacaxi bem maduro 30g de azeite 500 ml de vinho branco Cravo-da-índia (a gosto) Alecrim (a gosto) Tomilho (a gosto) Modo de preparo…
RECEITA DE FRANGO AO MOLHO SHOYU Em uma vasilha tempere o frango com o alho, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino e o vinagre, deixe por 10 minutos. Em uma panela frite o frango até ficar macio, adicione a água,…
RECEITA DE TENDER DE NATAL Risque a superfície do tender com a ponta de uma faca, formando losangos. Em cada cruzamento do losango, espete um cravo-da-índia. Acomode numa assadeira. Pegue uma tigela, misture a mostarda, o vinagre, o molho inglês…
RECEITA DE TORTA DE ABOBRINHA FÁCIL Massa Peneire a farinha em um recipiente, faça uma cova no centro e coloque aí a manteiga com o Creme de Leite, o fermento e o Fondor. Vá amassando suavemente até obter uma massa…
Receita: Frango na Mostarda
RECEITA DE FRANGO NA MOSTARDA PRIMEIRA PARTE DO MOLHO DE MOSTARDA: Derreta a margarina em uma panela e junte o alho, frite até dourar. Junte a farinha de trigo e mexa até obter uma massinha (esse processo é bem rápido).…
RECEITA DE DOCE COM LEITE NINHO . Bata o leite condensado com a margarina até ficar um creme, acrescente o leite em pó integral e continue batendo. Acrescente o creme de leite, bata mais um pouco e misture o emulsificante. Bata…
Receita: Quindim de Liquidificador
RECEITA DE QUINDIM DE LIQUIDIFICADOR Pré aqueça o forno em temperatura média. Unte com margarina, uma forma redonda de 20 cm de diâmetro e polvilhe-a com açúcar. Reserve No liquidificador, bata os 4 primeiros ingredientes. Despeje na forma e leve…
Receita: Rosquinhas de Fubá
RECEITA DE ROSQUINHAS DE FUBÁ Angu de fubá Coloque os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo e deixe cozer por 5 minutos. Deixe esfriar e reserve. Massa Junte a água e o fermento, dissolva bem. Deixe repousar por 15…