Vinagrete de pepino com hortelã – COZINHANDO PARA 2 OU 1
Você está aqui: Home / Entradas e petiscos / Saladas e molhos / Vegetais / Vinagrete de pepino com hortelã
Vinagrete de pepino com hortelã Reviewed by Luciana Carpinelli on 27 de maio de 2013 .
Um molho diferente complementa e até dá outra cara a qualquer prato. Este vinagrete, que…
Por Luciana Carpinelli 3724 2 2
Tags: azeite, cebola, cebola roxa, cozinhando para 2, hortelã, limão, muito fácil, muito rápido, pepino
Um molho diferente complementa e até dá outra cara a qualquer prato. Este vinagrete, que leva cubinhos de pepino em vez de tomate e tem um toque de hortelã, surpreende o paladar e combina com saladas e grelhados.
Misture bem o azeite com o caldo de limão (eu costumo colocá-los em um pote com tampa e chacoalhar bem) e adicione os outros ingredientes. Tempere com sal e pimenta e deixe na geladeira por pelo menos uns 15 minutos para os sabores se intensificarem.
Sirva com saladas, grelhados, sanduíches ou com o que preferir. Conserve em geladeira por até uns 4 dias.
26 de maio de 2013 Carnes
27 de maio de 2013 Calorias reduzidas
12 de novembro de 2014 em 13:40
http://www.cozinhandopara2ou1.com/2013/05/27/festival-de-hamburgueres-arabe-hamburguer-de-grao-de-bico-coalhada-seca-vinagrete-de-pepino-com-hortela-e-pistache-no-pao-sirio/