O óleo de Argan é usado em diversos produtos de beleza e cosmética. Mas precisamente por ser usado em vários produtos é de salientar que, para ter o benefício do óleo, é necessário que ele esteja apresentado na sua forma pura, virgem, ou seja, 100% natural.
Em Marrocos o óleo é também usado como parte da medicina tradicional e como componente da sua dieta. Pode ser usado na cozinha marroquina e permite a regulação do colesterol através do teor de ácido oleico.
Aliás, dizem certos estudos que bastam duas colheres de sopa de óleo de Argan por dia, durante um mês, para reduzir os níveis de colesterol no sangue.