Strogonoff de frango da lola - Alto Astral
Strogonoff de frango da lola Receita de Strogonoff de frango da lola
1 peito de frango picado em quadradinhos
15 colheres (sopa) de ketchup
10 colheres (sopa) de mostarda
Palmito picado ou champignon para finalizar
Modo de preparo: Coloque a manteiga em uma panela grande e deixe derreter. Acrescente os dentes de alho picados e deixe dourar. Coloque o peito de frango picado, deixe dourar e cozinhe bem. Acrescente o sal. Coloque o milho e mexa bem por 3 minutos. Acrescente 400ml do leite e coloque a ervilha. Coloque o restante do leite em um copo, juntamente com a maisena e mexa bem. Misture o ketchup e a mostarda, mexa e desligue o fogo. Coloque o creme de leite e mexa bem. Finalize com palmito picado ou champignon
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