A LUZ AZUL E OS ALIMENTOS QUE EVITAM DEGENERAÇÃO E CATARATA
A luz é um importante elemento na oftalmologia porque é através dela que enxergamos. Quanto mais curto o comprimento, maior é o risco da exposição excessiva para a saúde dos olhos.
Por exemplo, a radiação ultravioleta emitida pelo sol tem o comprimento de onda entre 180 e 380 nanômetros. Quanto mais intensa, mais curta e maior a capacidade de penetrar nos delicados tecidos dos nossos olhos causando doenças como catarata, pterígio e degeneração macular.
Toda nossa saúde, inclusive a ocular, depende de como nos alimentamos. Vale destacar que a mácula, porção central da retina, é o local do nosso organismo onde se concentram os depósitos de luteína e a zeaxantina que absorvemos. Por isso, na oftalmologia estas duas substâncias são chamadas de carotenoides maculares. O estudo mostra que quanto mais denso é o depósito desses carotenoides na mácula mais a luz azul é filtrada. É isso que explica a redução da fadiga visual no computador e também do risco de degeneração macular.
Não tem como dissociar a visão da luz e da alimentação. Em plena era digital é claro que ninguém vai deixar de usar a tecnologia de que dispomos. Mas o uso inteligente com a alimentação e postura corretas, além de pequenos descansos para os olhos desviando o olhar para um ponto distante e piscando voluntariamente para umedecer os olhos podem fazer uma grande diferença.
A luz azul também regula a produção de hormônios responsáveis pelo estado de vigília e bem estar – a adrenalina e a serotonina. Por isso, as folhas verde escuro e os alimentos amarelos como abóbora, milho, gema de ovo que são ricos em zeaxantina auxiliam na qualidade do sono. Os olhos são a porta de entrada de toda nossa saúde.
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