Torta de sorvete com chocolate | Revista Sabores do Sul
Sorvete e chocolates são unanimidades no paladares. Já pensou em misturar os dois?
Essa receita de Torta de Sorvete com chocolate é simples e vale cada colherada. O tempo de preparo é de 3 horas e o resultado é surpreendente. Confira:
Em uma panela, coloque a água e quatro xícaras de açúcar. Mexa até começar a caramelizar. Acrescente o chocolate em pó e continue mexendo. Em uma forma despeje o caramelo, tomando o cuidado de deixar todos os lados cobertos.
Fatima 14/01/2016 At 21:33
Para o caramelo,quanto de água para 4 xic. açúcar ? E nas claras em neve, quanto de açúcar?
Sabores do Sul 15/01/2016 At 15:21
Para o caramelo você pode usar meia xícara de água para cada xícara de açúcar. Para as claras em neve, primeiro você deixa no ponto de neve e depois coloca as 8 colheres de açúcar que pede na receita. ;)