Um guia prático sobre enoturismo. Essa é a melhor maneira de descrever a última obra de Firmino Esplendor, enólogo e professor responsável pela formação de mais de 600 profissionais da vitivinicultura. Segundo o autor, este livro traça horizontes com previsões para quem atua na área da recepção turística, além de convidar seus leitores a conhecer as riquezas regionais e paisagens panorâmicas que a região vitivinícola brasileira oferece. Os exemplares podem ser solicitados diretamente com o autor pelo e-mail: adegasplendor@terra.com.br.
Hamlyn, Editora Publifolha, 240 páginas, R$ 19,90
Compartilhar comidas deliciosas com a família e os amigos faz parte do espírito de Natal. Para quem ainda não sabe o que vai servir na tão esperada ceia do dia 24 de dezembro, este livro traz opções variadas e apetitosas, que vão de biscoitos e docinhos decorados a um gratinado de peru com amêndoas. Repleto de imagens que dão água na boca, a obra traz ainda o passo a passo de cada receita, além de informações sobre os utensílios e ingredientes mais apropriados para a execução de cada uma delas.