Publicado em 22/05/2020 às 11h26
Dois terços da produção devem ser destinados ao mercado externo, na forma de açúcar bruto e refinado. "O mundo virou do superávit para produção inferior ao consumo. Nessa hora, houve a sinalização para o Brasil produzir mais", diz o presidente da Siamig. A Conab prevê crescimento de 18,5% da produção brasileira na safra 2020/21. De janeiro a abril, os principais compradores foram China, Egito e Indonésia.
A oferta do açúcar encontra ainda destino firme no mercado interno, atendendo à robusta indústria de alimentos em Minas e que mantém demanda, a despeito do impacto da COVID-19. "O nosso grande cuidado agora é para não haver gargalo na logística da distribuição", destaca o presidente da Siamig. O produto usa os mesmos meios de escoamento da soja.