Pão naan cetogênico – Vanda
Seu café da manhã pode e deve ser mais variado!
Se você está começando a fazer uma dieta cetogênica ele te ajudará bastante no começo pois será uma forma de fujir do ovo nosso de cada dia. Caso você já esteja fazendo a sua dieta e no momento já conseguiu abrir mão do café da manhã pois esta fazendo jejum essa receitinha também irá lhe ajudar.
Um pãozinho coringa de frigideira bem fininho que poderia ser também massa para uma panqueca ou um crepe para acompanhar as suas refeições, deixe sua criatividade livre para poder preparar o seu pãozinho sem farinha cetogênico.
ervas frescas a vontade ( salsinha,orégano,manjericão)
Em um liquidificador ou mixer bata os ovos com o cream cheese até virar uma mistura homogênea, tempere com as ervas frescas cortadas bem fininhas e tempere com sal e pimenta.
Aqueça uma frigideira pequena com um pouquinho de manteiga ou banha e esparrame a mistura pela frigideira como se fosse um crepe ou uma panqueca ( o que muda é a quantidade de massa na frigideira!).
Importante é você trabalhar o tempo todo com o fogo baixo !
Cubra a massa com uma tampa e assim que ficar firme você vira a massa com a ajuda de uma espatula , se quiser deicar um pouco mais escurinha como a minha é só controlar o temmpo a mais na frigideira, mas ela pode também ficar bem clarinha e ser uma excelente opção como massa de panqueca podendo ser também recheada.