Vinificação: - Seleção final dos cachos; - Desengace das uvas frescas; - Maceração pré-fermentativa a frio; - Uso de leveduras selecionadas; - Fermentação alcoólica com temperatura de 26ºC a 28ºC; - Prensagem descontínua delicada; - Maturação de 70% do vinho por 10 meses em barricas de carvalho francês e americano - Envase; - Maturação em cave por 6 meses; - Rotulagem; Tipo: Vinho Tinto Variedade: Cabernet Sauvignon 100% Maturação em barricas: 10 meses de maturação em barricas de carvalho francês e americano - 70% do vinho Envelhecimento em Cave: 6 meses Temperatura de consumo: 16 - 18	
Fundada em 1992 a Vinhedo Errazuriz Ovalle S/A é a maior empresa familiar de vinhedos e bodegas do Chile. Localizada no Valle de Colchagua e Lontue os campos dos Vinhedos da Errazuriz Ovalle cobre uma extensão de 2500 hectares. Com vinhedos cuidadosamente irrigados por gotejamento, 2000 hectares destes vinhedos estão localizados nos Valles de Colchagua, que pertencem à família a mais de cem anos. As terras de Marchigüe que estão localizadas nos Valles de Colchagua fazem parte de uma área privilegiada com clima extraordinário e solos propícios ao cultivo da uva. No Valle de Colchagua são produzidos 14 diferentes tipos de uvas que foram plantadas no início de 1994 e agora se encontram em sua máxima produção.
Vinho Proveniente do Chile Embalagem: 750ml Elaboração: estagia 18 meses em carvalho francês Temp. Serviço: 15 Graus	

A GreenMatters é empresa de consultoria especializada em projectos ambientais a nível Europeu, baseada em Bruxelas, Bélgica.
A convite da Formas do Possível, fomos responsáveis pelo desenvolvido um website responsivo que apresenta informação sobre os serviços disponibilizados pela empresa, a sua equipa, contactos e os principais projectos.