Uma grande verdade sobre o Finger Food: é possível servir qualquer comida nesse estilol. A praticidade tem que prevalecer!
Por isso, ao pensar no prato, escolha algo que possa ser degustado tranquilamente apenas com uma mão, sem a necessidade de cortar ou de realizar manobras mais ousadas.
Entre as opções que costumam funcionar perfeitamente nos mais diferentes tipos e tamanhos de eventos, estão os risotos, saladas e escondidinhos; são saborosos e agradam a todos os tipos de paladar. Uma aposta sem erros!
Os já tradicionais canapés também dispensam maiores apresentações, mas, para um toque mais gourmet, prefira recheios mais finos e sofisticados.
E as opções não se encerram por aí, não! Há muitas outras alternativas para complementar a sua festa: aposte em quitutes servidos no palito, como batatas com polvo a moda espanhola, abobrinha com mussarela
Outras delícias que costumam agradar, principalmente à criançada, são os mini-hambúrgueres, trouxinhas e empadinhas.
E, claro, os doces não podem ficar de fora desse cardápio, até porque toda celebração precisa de uma dose de açúcar, que todos adoram!
Quanto a isso, docinhos servidos em copinhos são ótimas alternativas, basta escolher os sabores preferidos. Mas se você quer uma dica: geralmente, tudo o que tem chocolate faz sucesso. Procure alternativas nessa direção, mas não fique só nela.