A avelã pode ser consumida de inúmeras maneiras e todas elas destacam grandes benefícios e altas propriedades do fruto. A indústria alimentícia costuma usá-la na composição de alimentos como leite, chocolate, manteiga, biscoitos e a famosa pasta de avelã – a Nutella.
Avelã é o nome dado ao fruto da árvore aveleira. Ela tem um formato arredondado com uma casca forte em seu entorno. A parte comestível deste fruto é a semente que está em sua parte interna, e é um pouco adocicada e também oleaginosa. A aveleira pode ser encontrada facilmente em quase todos os países da Europa, na Ásia Menor e na América do Norte. Este fruto pode ser consumido naturalmente ou usado na composição de alguns alimentos, como na fabricação de chocolates.
A avelã é cultivada pelos homens há muito tempo. É um alimento rico em nutrientes (como vitaminas, minerais, gorduras saudáveis, fibra e proteínas) saudável e versátil; que pode compor o café da manhã e os lanches da tarde e, além disso, serve como uma boa substituição à uma série de alimentos industrializados.
A chamada aveleira – árvore que dá avelã – tem o tamanho de um arbusto. Suas folhas têm formato oval e instáveis. As flores não têm invólucro externo; já as folhas que as envolvem possuem de quatro a 8 órgãos sexuais masculinos – os estames. Por outro lado, seu conjunto de flores (as inflorescências) é composto por muitos órgãos femininos – os pistilos.
Essa árvore costuma sobreviver de forma eficaz em temperaturas menos elevadas. No entanto, no período em que as flores estão em desenvolvimento elas devem evitar regiões que possuem -10°C. Sua disseminação é feita por meio de sementes de vara de videira, que devem ser colocadas sobre a terra para que as raízes sejam criadas, ou através de renovos que surgem em seus troncos.
A avelã é um fruto composto por muito nutrientes que são benéficos à saúde. As porcentagens desses nutrientes são:
Este alimento seco – um dos tipos de avelã – contém fitosteróis. Eles são substâncias que auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares. Além disso, possuem gorduras boas que também auxiliam na redução dos níveis de LDL, o colesterol ruim. Por isso, as avelãs são consideradas ótimas e benéficas para a saúde de um dos principais órgãos: o coração.
A avelã também comporta certa quantidade de ácido oleico. Este tipo de ácido é eficiente para aumentar os níveis de HDL, também conhecido como o bom colesterol.
Além disso, o fruto também tem alta quantidade de magnésio. Ele é um mineral responsável por controlar os níveis de cálcio presente nos músculos, possibilitando que eles funcionem normalmente e se contraíam sem complicações. Também ajuda a garantir o bem-estar das articulações, do coração e dos ossos.
As enzimas digestivas são ativadas pelo manganês presente nas avelãs. Ele facilita a síntese do colesterol e dos ácidos graxos, além de promover o metabolismo dos carboidratos e das proteínas.
A quantidade de fibras no fruto também é importante para a saúde do sistema digestivo, facilitando o trânsito intestinal e eliminando as toxinas que o corpo não precisa.
Os sais minerais presentes na avelã são de quantidades variáveis e muito benéficos para o corpo, como, por exemplo:
O cobre é importante pois forma enzimas antioxidantes. Já o ferro é eficaz na prevenção contra a anemia.
A avelã está entre as frutas mais ricas em vitamina E, assim como as amêndoas. Cerca de 100 gramas do fruto contêm uma quantidade aproximada de 86% de vitamina E que o corpo necessita diariamente. Ela é responsável por proteger a pele contra os raios ultravioleta, contra o envelhecimento precoce e contra o câncer, principalmente o câncer de bexiga. As enzimas antioxidantes que são produzidas pelas mitocôndrias celulares também contêm manganês, o que reforça o efeito anticancerígeno e é eficaz para proteger o organismo contra o câncer.
Este fruto é rico em vitamina B6, que é importante para o sistema nervoso, pois fornece aminoácidos importantes para fazer com este sistema funcione normalmente. Por outro lado, é também importante na criação de mielina, que aumenta a eficácia e a velocidade de impulsos nervosos. Além disso, a vitamina B6 faz parte da síntese de melatonina, epinefrina e de serotonina, que os são neurotransmissores do sistema nervoso.
Além disso, a avelã é também rica em vitamina B1, B2, B3 e B9 (ácido fólico). Todas as vitaminas do complexo B são importantes no processo de extração de energia das gorduras, dos carboidratos e das proteínas no corpo. O corpo a utiliza para manter a saúde do sistema nervoso e para melhorar a produção de serotonina – um dos neurotransmissores.
De acordo com as propriedades nutritivas deste fruto, a avelã possui muitos benefícios para o bom funcionamento do organismo e da saúde do corpo. Entre os mais variados benefícios da avelã, podemos citar os seguintes:
Entretanto, vale lembrar que muitos destes benefícios são conquistados através do consumo in natura. Assim, por causa da alta quantidade de gorduras e proteínas, a avelã tem capacidade para substituir uma refeição por inteiro.
A avelã pode ser muito mais aproveitada quando triturada, moída ou ralada. Além disso, é muito importante na produção de alguns produtos como a pasta de avelã, o leite de avelã, os biscoitos e a manteiga.

Um café da manhã marcou o lançamento da pré-candidatura do presidente Municipal do Solidariedade e ex-ministro do Desenvolvimento Agrário, Jeferson Coriteac, como vice-prefeito na chapa de Fábio Palácio (PSD), a prefeitura de São Caetano. Junto com o café foi discutido também estratégias para as eleições municipais de São Caetano do Sul que devem acontecer ainda no primeiro semestre deste ano.
Café da manhã reuniu forças políticas de São Caetano, Mauá e Diadema, a manhã nesta sexta-feira em São Caetano.

Homem é preso por abusar sexualmente da sobrinha de 4 anos em Blumenau - ALEXANDRE JOSÉ - Notícias de Blumenau e Vale do Itajaí
Um homem de 27 anos foi preso na última sexta-feira (19) em Blumenau após ser flagrado abusando sexualmente de sua sobrinha, de apenas 4 anos de idade. De acordo com a Polícia Civil, o flagrante foi realizado pela mãe da vítima, que também é irmã do autor do abuso.
Segundo relato da Polícia Civil, a menina e seus pais estavam visitando a casa da avó – onde o suspeito também reside. A mãe da criança teria percebido o sumiço da mesma e ido procurá-la. Segundo ela, a menina estava na quarto do irmão, e ambos estavam com as calças abaixadas.
A Polícia foi acionada e dez voz de prisão em flagrante ao suspeito. Conforme a Delegacia de Proteção a Criança, Adolescente, Mulher e Idosos (Dpcami), a prisão do já foi convertida em preventiva, e o homem se encontra preso no Presídio Regional de Blumenau à disposição da Justiça. O inquérito já foi finalizado e encaminhado ao Ministério Público de Santa Catarina (MPSC).
Já a criança foi encaminhada a um hospital da cidade, onde recebeu atendimento médico. Conforme os exames, o abuso não chegou a ser “finalizado” – o hímen não foi rompido -, mas há indícios de violência.

Lindo apartamento com acabamento de primeira , bem localizado com 2 dormitório com armários embutido , banheiro , sala 2 ambiente , cozinha planejada , quintal com lavanderia tudo com porcelanato .

As entidades do Jiu Jitsu no Brasil e em São Paulo, ainda demonstram apreensão quanto à volta das atividades. A CBJJ elaborou um documento com propostas para o retorno que pode ser baixado e vale uma boa leitura. Aproveite para ver alguns flashes dos campeonatos dessa modalidade esportiva que conquistou o planeta.
A Confederação Brasileira de Jiu Jitsu (CBJJ) emitiu uma nota no dia 18 de maio, onde destaca seus esforços junto com a comunidade desse esporte para superar a difícil fase pela qual a modalidade está passando e torce para que o retorno seja o mais rápido possível.
Todavia, a entidade ressalta que continuará balizando suas decisões de acordo com os ditames do Ministério da Saúde e autoridades governamentais, visando à segurança para o esporte como um todo, desde os deslocamentos até o natural contato dos atletas para a prática propriamente dita.