Para algumas pessoas vida saudável é simplesmente evitar doenças, mas vai muito mais além, pois sabemos que diversos fatores estão envolvidos e acabam a influenciando. No entanto, se busca uma vida saudável é necessário um ponto de equilíbrio que é obtido com os valores do bem-estar físico, mental, social e espiritual. Com este foco a realização da festa da salada de frutas é capacitar o aluno para as escolhas saudáveis e a promoção do Bem-Estar e Ensinar, motivar a prática dos princípios de saúde nos pequenos.