Folhados de Cata-ventos Receita | Dr. Oetker
Para a receita Folhados de Cata-ventos
20 palitos de madeira para picolé ou churrasco
Modo de preparo: Descongele a massa folhada conforme as instruções da embalagem e abra com um rolo. A massa não deve ficar transparente, para não rachar.
Corte quadrados de aproximadamente 8 cm de largura. Faça cortes nas diagonais, sem chegar ao meio.
Coloque um palito no centro de cada quadrado e dobre as pontas do cata-vento alternadamente. Pressione as pontas no centro da massa.
Misture o ovo com a água, bata com um garfo e pincele as massas. Leve ao forno os cata-ventos por aproximadamente 15 – 20 min a180°C. Retire do forno, espere esfriar. Cubra as pontas alternadas com doce de leite e decore com color bolinhas. Sirva em seguida.