Hocus pocus gluten! Gluten zijn allang geen hocus pocus meer! Koken zonder gluten is echt niet moeilijk, juist heel simpel!
Ziet dit er niet super lekker uit? De combinatie van brie met mango klinkt misschien een beetje apart, maar het is echt heerlijk! Maak deze wraps uit de oven voor de lunch of als hoofdgerecht met een lekkere salade of soep.
Wraps zijn altijd een goed idee! Lekker, snel en makkelijk te maken. Perfect om mee te nemen, en variëren kan eindeloos, zoals deze met brie en mango, wrap it!
1Verwarm de oven voor op 200 graden. Snij de bosui in ringetjes, de brie in plakjes en de paprika en mango in reepjes.
2Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg er 4 wraps op. Beleg de wraps met de ingrediënten en leg op iedere belegde wrap nog een wrap en druk ze aan.
3Bak de wraps ongeveer 5 minuten in de oven en draai ze om. Bak dan weer 5 minuten. Snij ze in vieren en serveer ze bijvoorbeeld bij een lekkere soep als hoofdgerecht of eet ze als lunch!