Transport in gekoelde zeecontainer verandert bloemenhandel • TTM.nl
Transport in gekoelde zeecontainer verandert bloemenhandel
– Redactie TTM.nl – 8 mei 2008
De bloemenhandel zal komende jaren sterk veranderen door het toenemend transport van bloemen per gekoelde zeecontainer. Door de veel lagere vrachtkosten voor dit transport in vergelijking met luchtvracht verandert de concurrentieverhouding tussen de regio's waar de bloemen worden geproduceerd. Bovendien zijn bepaalde afzetlanden aan zee of rivieren opeens veel goedkoper te beleveren, en tegen lagere milieulasten.
Het zwaarstwegende argument is de betere kwaliteit van bloemen bij transport per gekoelde zeecontainer. Bij luchttransport varieert de temperatuur gedurende het transport sterk, bij zeecontainers kan die op constant een halve graad boven nu worden gehouden. Bij die lage temperatuur staat de ontwikkeling van de bloemen stil en zijn ze lang houdbaar.
Door geconditioneerd zeetransport kunnen ook topdagen in de bloemenverkoop beter opgevangen worden, omdat de bloemen al weken voor moederdag of Valentijnsdag kunnen worden gesneden en op transport gezet. Er zou een termijnhandel kunnen ontstaan. En handelaren en producenten zouden kunnen speculeren op prijsverhogingen en hun containers bloemen wekenlang kunnen opslaan tot de prijs interessant genoeg is.
Supermarkten hebben ook groot voordeel bij opslag in zeecontainers. Ze kunnen wekenlang tevoren acties met bloemen plannen, met de zekerheid van voldoende levering tegen een afgesproken prijs.