De vraag naar bioproducten groeit sneller dan het aanbod. Ook in de provincie Limburg merken we dat er een kloof is tussen vraag en aanbod van bioproducten. Dit creëert mogelijkheden voor land- en tuinbouwers die op zoek zijn naar een nieuwe toekomststrategie. Deze overstapt is echter niet vanzelfsprekend. Om de land –en tuinbouwers te ondersteunen zet het Innovatiesteunpunt een intensief traject op waarbij producenten meer te weten komen over de marktkansen in bio, hoe biologisch telen te werk gaat en wat er komt kijken bij de omschakeling.
Het project Bio-Scope Limburg heeft als opzet om eerst verschillende ketenactoren uit de sector samen te brengen om de regionale vraag naar bioproducten en de concrete kansen voor omschakeling in kaart te brengen. Die kansen worden kenbaar gemaakt aan de land- en tuinbouwers.
Vervolgens worden inspiratietours, trefdagen en bedrijfsbezoeken georganiseerd om zo de land- en tuinbouwers te inspireren en te informeren en hen duidelijk te maken dat kiezen voor omschakeling naar bio een duurzame toekomstgerichte piste kan zijn voor hun bedrijf.