Wil niet zeggen dat het niet beter kan. Echte noordzee kabeljouw met minder coating en goede saus zal beter smaken. Toch is de kwaliteit vis niet slecht maar door het proces van 2x invriezen en 2x bakken wordt het droog. En vis is moeilijker dan bijv. een stukje kip te bereiden.
Mc Donalds gaat wel vooruit met deze visontwikkelingen. Laten wij hopen dat zij de productontwikkeling een goede vaart gaan geven en eens gaan luisteren naar de consument.