Lunchbox Inspiratie #16 - Fitbeauty
Home Gezonde leefstijl	Lunchbox Inspiratie #16
Lunchbox Inspiratie #16
written by Teni August 28, 2015
Joehoe! Ik ben naar de Haagse Markt geweest, heb een lading groente in mn diepvries dus kon ik net weer wat creatiever zijn met mijn lunchboxjes. Zo houden we het leuk natuurlijk 😀 Kijk je mee?
Yoghurt. Ik ontkom er niet aan, elke dag gaat er wel yoghurt of kwark in.
Met wat mango en een appel.
Diepvries sperziebonen en rodekool. Die kleuren!
Misschien ziet het er niet zo smakelijk uit, maar het is zo lekker zoet!
Wortels, ik besloot ze ook gewoon in de Airfryer te gooien. Wel zo makkelijk.
En ze komen er zo lekker zacht en zoet uit!
Ik word blij van de kleuren 🙂
De overgebleven wortels samen met rauwe courgette in een bakje gedaan. Dit dient meer als tussendoortje.
Courgette plakjes, deze heb ik even kort opgewarmd in de pan met een beetje water.
Eh ja, dezelfde pan waar de rode kool uit kwam zoals je ziet haha.
Ik gooi dus echt van alles bij elkaar in de hoop op een goede combi.
Zoete aardappel, ook in de Airfryer.
Ze komen er heel zacht en "gepoft" uit.
Zo, alles staat klaar! Dit is voldoende voor twee dagen op kantoor. Tussendoor kan ik ook nog wat rijstwafels/crackers of fruit eten, maar in ieder geval zijn dit de bereidde en gesneden stukken groente en fruit die in ieder geval mee gaan. Zo kan ik in de ochtend bepalen welke bakjes mee gaan.
Ik heb er nu al zin in, haha.
Lunchbox Inspiratie #16 was last modified: August 26th, 2015 by Teni
Lunchbox ideëen – Wat heb ik vandaag mee? Lunchbox + Foodprep Lunchbox inspiratie! Lunchbox idee januari – 1 Lunchbox Idee – Februari 2014 Deel 1
PLOG #3 Winkelen, Uitwaaien en Opruimen
Lotte August 28, 2015 at 6:35 am
Lekker allemaal weer! Vooral die zoete aardappel ziet er heerlijk uit!
Naomi August 28, 2015 at 7:03 am
Wat een goed idee, rode kool met boontjes!
Marla August 28, 2015 at 9:02 am
Dat dacht ik ook. 🙂 Ga ik eens proberen!
Martine August 28, 2015 at 10:04 am
Ziet er weer heerlijk uit! Die Airfryer bewijst ook echt zijn waarde weer. De paarse mok heb ik ook!! Sistema rules!!!!!
Esther August 28, 2015 at 1:47 pm
Heerlijk!!! Ik ben de laatste tijd fan van komkommerreepjes met hummus en wortels met pindakaas als tussendoortje! En mijn banaan-ei pannenkoekjes blijf ik heerlijk vinden…evenals bananenbrood, havermoutpap, bananenpindakaasijs….oooh ik krijg ineens weer trek!
Nathalie August 28, 2015 at 9:18 pm
Weer super fijne inspiratie! Het idee voor de diepvries rode kool en boontjes heb ik gelijk opgeslagen! Ik eet eigenlijk nooit rode kool, maar ga het toch eens proberen. Bedankt weer!!
Urs August 31, 2015 at 10:38 am
hoe lang doe je de wortels en zoete aardappel in de airfryer? en op welke temperatuur? ze zien er zo lekker uit! mij lukt het nooit om ze er op tijd uit te halen, zijn altijd verbrand haha.