Tomatensoep van de Chinees - Online Recepten - KookJij
Soep : hapje pittige zure soep met kipRecept bevat ook witte, azijn, kippenbouillon, ui, tomatenpuree, peper
Tomatensoep van de Chinees PT20M
Een heerlijk tomatensoep van de chinees recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bron: chinese leerling
Mespunt peper en 1/2 theelepel zout, 1/2 eetlepel olie
1 theelepel gemberpoeder djahe( - Oosterse kruiden)
Een stukje prei (circa 5 - 10 centimeter van het witte deel)
1 - 2 volle theelepels sambal
1 theelepel gemberpoeder (Djahe - Oosterse kruiden)
Hoe Tomatensoep van de Chinees te bereiden
Bak een omelet. (Kluts daarvoor het ei met de peper en het zout in een kommetje los. Verhit - op een matig hoge hittebron - een halve eetlepel olie in een koekenpan en giet het ei er in. Wacht tot de onderkant goudgeel en de bovenkant gestold is. Keer de omelet en bak de andere kant ook goudgeel.)
Snijd de omelet in korte reepjes: Rol daarvoor de omelet op. Snijd 'm overdwars in dunne ronde plakken (circa 1/2 centimeter dik). Snijd de plakken ei door midden. ( Tip: Laat de ronde plakken tijdens het snijden achter elkaar op de snijplank liggen zoals ze 'vallen' , dan kunnen ze later in één beweging allemaal door midden gesneden worden).
14 maart 2011, om 14:34
Bij de uitjes een zeer fijn gesneden stukje kipfilet is ook erg lekker.
24 februari 2011, om 11:18
Lekker hoor.. Net als van de chinees..
6 september 2009, om 14:58
wat was de soep heerlijk
heb de soep bij mijn vriendin gegeten
23 juni 2009, om 21:09
Als je er niet uit komt dan hoor ik het wel.Veel succes. Groetjes Jolanda :p
8 februari 2009, om 16:02
h.karremans zegt:
dit recept is zeker lekker en precies zoals bij de chinees :D
2de keer heb ik 2 blikjes tomatenpuree gebruikt, dit naar eigen smaak en het was voor ons nog lekkerder ;)
30 november 2008, om 13:48
Dit recept kende ik al en is overheerlijk! De toevoeging van de omelet kende ik nog niet maar ga ik zeker proberen.:p