Vorige week met het Lief in Bar(t)-à-vin gegeten. En gedronken. Bar(t)-à-vin is officieel een restaurant-wijnhandel, hetgeen mooi meegenomen is, want wat lust de Commentator graag? Wijn! Bar(t)-à-vin (vermoeiend, met al die haakjes en streepjes) bevindt zich in een voormalige art-deco varkensuitsnijderij in de slachthuiswijk. Dat leest u goed, een art-deco varkensuitsnijderij. Slachters met een hart [...]
Misschien heeft u het al gemerkt, maar de Jappen nemen stilaan de stad over. Let op mijn woorden: een kleintje met mayonaise is straks Chinees. Wie tegenwoordig hip wil happen, eet immers met stokjes. Vindt uw dienaar helemaal niet erg, integendeel. De Commentator is dol op de Japanse keuken. Mijn eerste hap rauwe vis vergeet [...]
Afgelopen vrijdag kwam uw dienaar op het lumineuze idee te lunchen op het dak van het M HKA, u weet wel, het museum dat niet alleen goochelt met medeklinkers, maar ook graag een loopje neemt met spatiëring. Gek genoeg zijn slechts weinig mensen op de hoogte van het bestaan van het dakterras, dat nochtans excellent [...]
In de nasleep van mijn kennismaking met de pastrami sandwich vroeg ik me onlangs af hoeveel broodjes smos kaas en aanverwanten de gemiddelde Vlaming per jaar verorbert. Ontstellend veel, wellicht. Zelf trekt de Commentator – overdag een ordinair kantoorslaafje, zoals reeds eerder vermeld – des ochtends regelmatig de messen om een paar volkoren boterhammen te [...]
Vorige week een ‘pastrami orginal deli’ gegeten. Niet in New York helaas, maar gewoon in de Volkstraat. Waar vroeger restaurant Soeki zat, zit sinds een paar maanden Caffè Internazionale. Ik was vroeger fan van Soeki. Tenminste, van de originele versie. In de originele Soeki lagen grote kitscherige kussens op de grond, rond héle lage tafeltjes. [...]
Lieve lezer. Vastberaden was ik, om uitvoerig te vertellen over de verscheidene capriolen die ik deze week beleefde in de wonderlijke stad Antwerpen. Helaas ontbreekt het mij aan tijd. Het overkomt de besten, troost ik mezelf. Welaan, een bloemlezing dan maar. De opmerkelijkste momenten van de voorbije week, in chronologische volgorde: 1) Gegeten in Il [...]