Weeeeelkom bij koken met Lil. Nou ja, koken… Laten we er voor het gemak ‘ontbijtjes in elkaar flansen’ van maken. Ik ben dramatisch slecht in koken, maar een lekker breakie, daar kan voor gezorgd worden. De komende weken heb ik de lekkerste, gezondste en vooral ook makkelijkst mee te nemen ontbijtjes voor je uitgeprobeerd die super easy thuis na te maken zijn. We toppen af met een Greek Yoghurt Breakfast Bark. Je hebt vijf ingrediënten nodig, geen ingewikkeld kookgereedschap en mislukken bestaat haast niet. Check de video even, schrijf ik hieronder het recept voor je op. Enjoy!
Ingrediënten:
200 gram Griekse yoghurt
3 eetlepels honing
70 gram granola
70 gram blueberry’s
4 gesneden aardbeien
Stap 1: Neem een ovenschaal en vul die met bakpapier.
Stap 2: Mix de Griekse yoghurt met de honing en giet dit verspreid in de schaal met bakpapier.
Stap 3: Strooi de granola en het fruit over het gehele oppervlak van de ovenschaal.
Stap 4: Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en zet de schaal in de vriezer voor twee uur, of bij een dikkere laag een hele nacht.
BY Lilian Brijl
Bij alles wat onze Lil draagt, in huis haalt of shopt denk je: dat wil ik óók. Uit naam der mode speurt ze voor Amayzine naar de nieuwste trends waar je hebberig van wordt. En sinds zoon Enzo in Lils leven is begint dat dus al bij de aller-allerkleinsten.