2 pakjes visvrije tonyn
Maak in een grote kom een dressing van 1 el (bij 4p) citroensap en de olijfolie extra vierge. Snij de schil goed van de sinaasappel, zodat je geen wit meer ziet. Snij de sinaasappelpartjes los van de velletjes en voeg bij de dressing. Schil en rasp de peen, voeg toe. Hak de kervel fijn en roer goed door de salade. Breng op smaak met peper en zout. Zet weg.