Eetbare insecten & Co | Le blog de JIMINI'S, tout sur nos insectes comestibles et l'aventure !
6 juni 2019 | Eetbare insecten & Co
Wij voorzien jullie graag van de beste eetbare insectenproducten. Iedere hap moet smaken en dat begint bij de kwaliteit van de ingrediënten. Bij JIMINI'S besteden we bijzondere aandacht aan de kwaliteit van onze insecten. Een insectenkwekerij die topkwaliteit levert Onze … Lees verder
DE MILIEU-IMPACT VAN ONS VOEDSEL: HET VERBRUIK VAN WATER
2 mei 2019 | Eetbare insecten & Co
Op 1 april (geen grap) is het droogteseizoen weer begonnen. Ja, je leest het goed: ook in ons 'natte' Nederland komt droogte en watertekort voor. De watertemperaturen stijgen en de bomen en planten gaan weer bloeien. Vorig jaar zomer (2018) … Lees verder
9 PROTEINE BRONNEN ALS ALTERNATIEF VOOR VLEES
23 april 2019 | Eetbare insecten & Co, Geen onderdeel van een categorie
Een balletje gehakt, sappige kippenpoot of malse biefstuk. Voor veel Nederlanders is de maaltijd niet compleet zonder vlees. Maar het mag wel een beetje minder, echt. Niet alleen in het kader van onze gezondheid, maar ook in het belang van … Lees verder
INSECTEN, STERREN ZIJN ER GEK OP!
23 januari 2019 | Eetbare insecten & Co
Wij van JIMINI'S willen het eten van insecten graag een beetje gewoner maken. Ook in Europa zou het de normaalste, maar vooral ook de lekkerste zaak van de wereld moeten zijn. Als voorafje, snack, in een gerecht of dessert, insecten … Lees verder
Insecten eten : Het zit in de familie
26 december 2018 | Eetbare insecten & Co, JIMINI'S VERHAAL
Bah, een worm in je appel… gatver… een slak in je krop sla! Je voorouders waren waarschijnlijk niet bang om insecten tegen te komen in hun eten. Ze hadden ze waarschijnlijk vol genot opgegeten. Onze afgunst naar insecten toe is … Lees verder
11 december 2018 | Eetbare insecten & Co
Joepie, het is bijna Kerst! De kalkoen, het openhaardhout, de kerstboom, de playlist en de ontvangst van de gasten… Alles moet perfect zijn, anders vliegt de magie misschien weg. Omdat we je graag een handje helpen, geven we je onze … Lees verder
Onze original-lijn is drie jaar geleden ontwikkeld om jullie op weg te helpen met een nieuwe ervaring. Het gaf jullie de mogelijkheid om recepten te bedenken en je eigen gang te gaan met eetbare insecten. Er is nu enige tijd … Lees verder
Zitten er gluten in mijn eetbare insecten?
15 november 2018 | Eetbare insecten & Co
Gluten… het rare woord wat steeds vaker opduikt. Wat zijn gluten eigenlijk? Wat doen ze? En kan ik insecten eten als ik glutenintolerant ben? Wij gaan deze vragen voor je proberen te beantwoorden in onderstaand stuk tekst! Gluten zijn een … Lees verder
De 4 meest voorkomende meningen over insecten eten.
17 oktober 2018 | Eetbare insecten & Co
We horen heel veel verschillende meningen over insecten eten. Hieronder hebben we de vier meest voorkomende voor je op een rijtje gezet! #1. Ik ga toch geen insecten eten! IE! BAH! 'Insecten zijn vies en ga ik never nooit eten!' … Lees verder
11 oktober 2018 | Eetbare insecten & Co
Insecten eten, zoals jullie weten doen meer dan 2 miljard mensen dat al. Maar weten jullie ook wat insecten eigenlijk eten? Er zijn ongeveer 1 miljoen soorten insecten, het precieze dieet verschilt per soort. Aan het monddeel van een insect … Lees verder