Voeding Nu Magazine 2005 juli augustus | Voeding Nu
In Beeld: Drie risicofactoren voor hart- en vaatziekten bij Europeanen
Een hoog gehalte homocysteïne in het bloed, hyperhomocysteïnemie, is een risicofactor voor hart- en vaatziekten. De mate waarin het voorkomt, al dan niet in combinatie met een ongunstig cholesterolprofiel in het bloed en/of hoge bloeddruk, werd geïnventariseerd bij verschillende leeftijdsgroepen met data uit zes Europese landen: Noorwegen, Verenigd Koninkrijk, Duitsland, Nederland, Portugal en Frankrijk.Download hier de pdf.
Beter slapen en presteren door tryptofaanrijk eiwitVet geeft ontstekingsreactie atheroscleroseGezondheidsclaims: welke producten, effecten en bewoordingen?Hoge dosis supplement corrigeert merker B12-tekortWaarom lijnen niet luktIJzer werkt bij Indonesische meisjesColumn: 100% borstvoeding. Door: Karen van DrongelenDownload hier de pdf.