Zalmonella eist derde leven - BNR Nieuwsradio
AEX 370,50 +0,02%
Zalmonella eist derde leven
18 October 2012 06:07 PM
Drie mensen zijn inmiddels overleden na het eten van vervuilde zalm van het bedrijf Foppen in Harderwijk. Zeker 950 mensen zijn ziek geworden na het eten van de zalm.	Trefwoorden
Foppen,
Zalm in de ramsj
Publiek laat geïnformeerd over Zalmonella-uitbraak
Dat meldt het gezondheidsinstituut RIVM. Vorige week ging het nog om twee sterfgevallen, maar inmiddels is ook zeker dat een derde geval overleden is aan de besmette zalm. Het gaat om besmettingen met de Salmonella Thompson-bacterie.
Weer meer slachtoffersHet RIVM denkt dat de toename van het aantal besmettingen komt doordat mensen nog steeds besmette zalm in de koelkast en de vriezer hebben liggen en die opeten. Ook melden mensen zich sneller bij de huisarts als ze salmonella-achtige klachten hebben door de uitgebreide media-aandacht.
Zalm in verdomhoekjeDoor alle commotie rond de besmette zalm van fabrikant Foppen loopt de verkoop in Nederland terug. Volgens leveranciers, groothandels, winkels en horeca zit de zalm in het verdomhoekje. Tweet