Voeg de kip en de crème freche bij de soep, roer even goed door en laat nog even goed verwarmen. Breng op smaak met peper en zout.

De T.O.N.O. domineert de Palio en zorgt ervoor dat de cuffia naar Torre gaat na een overwinning van nonna Civetta
Civetta, de enige wijk die in de nieuwe eeuw nog niet heeft gewonnen krijgt Ruello toegewezen. Meloncino, die enorm gehecht is aan Oca komt over. De andere grote favoriet is Drago met Ganascia en Folco. Zij rijden voor de derde opeenvolgende keer samen.
De eerste prova wordt overgeslagen omwille van de regen. In de andere prove gebeurt er heel weinig. Chiocciola en Selva wisselen van fantino en bij Torre vervangt Boccaccia Cittino. Montone krijgt voor de derde opeenvolgende keer Melisenda toegewezen. Ze kiezen voor de debutant Donato Gallorini detto “Donatino” of “Ardito”.
Civetta start het best, gevolgd door Giraffa en Selva. Meloncino en Ruello draaien als eerste in San Martino, daarachter Drago die herstellende is na een slechte start.
Civetta rijdt een prachtige koers aan de kop. In de tweede Casato valt Oca; Torre profiteert en wordt derde. In het begin van de derde ronde rijdt Civetta nog steeds op kop, met een goede voorsprong op Drago en Torre. Meloncino is zeer vastbesloten, hij wil Ganascia laten boeten voor de zweepslagen van een jaar ervoor aan zijn vader.
Civetta wint de Palio na 41 jaar onthouding, de cuffia gaat naar Torre die sinds 1910 wachtende zijn op een nieuwe overwinning. Alweer een staaltje van dominantie van de T.O.N.O.

Indien u als opdrachtgever graag meer inzicht zou willen verkrijgen in het toekomstige gedrag en de vaktechnische kennis van de kandidaat kunnen wij een stap verder gaan en van de kandidaat een competentieprofiel laten opstellen.