Een quiz of kwis is een voornamelijk op kennis gebaseerd spel waarbij spelers binnen een bepaald tijdsbestek vragen moeten beantwoorden, eventueel gecombineerd met andere opdrachten. Naast het oproepen van feitenkennis is soms ook logisch of lateraal denken vereist. Quizzen komen voor in verscheidene vormen, waarvan gezelschapsspelen, zaalquizzen en televisiequizzen de belangrijkste zijn.

Gezelschapsspelen 
Trivial Pursuit is de meest verspreide en bekendste quiz in de vorm van een gezelschapsspel.
Recenter is Bezzerwizzer, dat eerder al prijzen won in verschillende Scandinavische landen.
Verder hebben vele televisiequizzen, zoals De zwakste schakel, Waagstuk, Wie wordt Multimiljonair?, De Slimste Mens ter Wereld en Blokken, ook een versie als bordspel. Degene die in het openbaar de quiz leidt wordt de "quizmaster" genoemd.

Televisiequizzen 
Veel amusementsprogramma's op televisie hebben de vorm van een quiz. Een aantal bekende of minder bekende televisiequizzen zijn:
{{Kolommen lijst| breedte=20| aantal=3| inhoud=* 1 jaar gratis
 Achmea Kennisquiz J/M
 Ben je slimmer dan een kind?
 Slimmer dan een kind van 10?
 Black Out
 Blokken
 BovenGemiddeld
 Cijfers en Letters
 De allesweter
 De Canvascrack
 De Nationale IQ Test in België en Nederland
 De Knock-Out Show
 De kortste quiz
 De Kwis
 De Pappenheimers
 De Premiejagers
 De Slimste Mens
 De Slimste Mens ter Wereld
 De tabel van Mendelejev
 De Thuisploeg
 De zwakste schakel
 Deze quiz is voor jou
 Eén tegen 100
 Eén van de acht
 Get the Picture
 Heartbeat VIPS
 Herexamen
 Het Verstand Van Vlaanderen
 Kalmte Kan U Redden
 Lingo
 Lucky Letters
 Met het mes op tafel
 Miljoenenjacht in België en Nederland
 Per Seconde Wijzer
 Puzzeltijd (Nederland)
 Puzzeltijd (Vlaanderen)
 Quix
 Rad van Fortuin
 R.U.B.E.N.
 Superlink
 Switch
 That's the Question
 Tien voor Taal
 Trivial Pursuit
 Twee tot de zesde macht
 Twee voor twaalf Junior
 Twee voor twaalf
 Tûkelteammen
 Valkuil
 Van pool tot evenaar
 Vriendenloterij Miljonairs
 V.Z.W.
 Weet ik Veel in België en in Nederland Wie van de Drie Zo Vader, Zo Zoon}}
 Buzzer 
In veel quizzen moeten de kandidaten op een knop drukken voordat ze het juiste antwoord op een vraag kunnen geven. Degene die als eerste deze buzzer indrukt, mag het antwoord geven. 

 Meerkeuzevragen 
Bij quizzen die uit meerkeuzevragen bestaan dienen de kandidaten vaak bordjes te tonen met de letters A, B. C en/of D. of dienen ze A. B. C. en/of D in te toetsen op hun desk, zodat de letter van hun keuze op een schermpje aan de voorkant verschijnt. Ook kan het voorkomen dat een kandidaat gewoon A, B, C en/of D moet zeggen, wat dan achter de schermen wordt ingetoetst(het gegeven antwoord wordt dan gemarkeerd) 

 Finale 
De finale is een speciale ronde in een quiz. De finale wordt gespeeld door de winnaar(s) van het spel. In de finale liggen de doelen hoger en is het spel relatief moeilijker. Doorgaans is het verloop van de finale anders dan van de rest van het spel, maar in veel gevallen zijn er wel elementen uit de rest van het spel aanwezig.

 Media 
Het is ook mogelijk met een computer of smartphone om op internet quizzen te spelen, Sporcle is een bekende website hiervoor en ook bestaan er talloze mobiele apps.

 Pub 
Nederland kent een quizcircuit in horecagelegenheden (de pubquiz). Deze wekelijkse teamquizavonden worden druk bezocht en Nederland is duidelijk in opmars. De populariteit hiervan is groeiende. Nieuw is de zogeheten 'dorpsquiz' (of 'dorpskwis') waarbij naast algemene kennis ook kennis over lokale onderwerpen wordt getest, deze vorm is vooral populair in Noord-Brabant.

 Zaal 
Deze quizvorm ontstond in de jaren vijftig en zestig in het kielzog van populaire televisiequizzen als Honderdduizend of niets. In een avondvullende quiz die bestaat uit een aantal vragenrondes nemen ploegen van drie tot zes deelnemers het tegen elkaar op, soms als gelegenheidsploeg, soms als vaste ploeg. De Vlaamse weekendquizzen lijken op de Britse pubquizzes, maar duren langer, hebben meer deelnemende ploegen, en worden voor de overgrote meerderheid op vrijdag of zaterdag georganiseerd. De Vlaamse quizzen vinden zelden in cafés plaats; parochiezalen, sportzalen, culturele centra, scholen, en dergelijke genieten de voorkeur. Ze worden veelal georganiseerd door vrijwilligersorganisaties, zoals sport- en muziekclubs, en kunnen zo mee dienen om de organisatie te financieren. Meestal komt een breed gamma aan onderwerpen aan bod, maar sommige quizzen richten zich specifiek op één bepaald thema zoals muziek, film of sport.

Er bestaat een circuit van quizzen, met een ranking, de Vlaamse Quiz Ranking of VQR. Deze werd eind jaren 90 ontwikkeld door Steven De Ceuster, die tevens de mede-oprichter en directeur West-Europa is van de International Quizzing Association IQA. Huidige topploegen in Vlaanderen zijn onder andere: Hego, Malheur, Clockwork, Alzheimer, VOLKAM, Café Den Hemel, MVC en Tsjikatilo''.

Naast het algemene circuit bestaat er in België (Vlaanderen) ook een actief muziekquizcircuit, met een eigen website, ranking en een waaier aan quizzen. Bekende muziekquizploegen zijn: "Martha Wainwrong Ain't Right", "Greatest Tits", "The Holly's", "Paris Hilton Lookalikes" en "XYZ" (Top 5 ranking muziekquizzen.be). De klemtoon bij deze quizzen ligt op het (her)kennen van audiofragmenten.

Quizmasters 
Enkele bekende quizmasters in Vlaanderen zijn Herman Van Molle, Ben Crabbé, Erik Van Looy, Steven Van Herreweghe, Bruno Wyndaele en Tom Lenaerts.

Zie ook
Wereldkampioenschap quizzen
Europees kampioenschap quizzen