Saint-Sauveur-sur-Tinée is een voormalig kanton van het Franse departement Alpes-Maritimes. Het kanton maakte deel uit van het arrondissement Nice. Het werd opgeheven bij decreet van 24 februari 2014, met uitwerking op 22 maart 2015. Alle gemeenten werden opgenomen in het nieuewe kanton Tourrette-Levens.

Gemeenten
Het kanton Saint-Sauveur-sur-Tinée omvatte de volgende gemeenten:

 Clans
 Ilonse
 Marie
 Rimplas
 Roubion
 Roure
 Saint-Sauveur-sur-Tinée (hoofdplaats)
 Valdeblore

Saint-Sauveur-sur-Tinee