Drees-Peter van den Bosch (van maaltijdboxen WillemenDrees) vertelt over hun concept en gaat met de deelnemers in gesprek over korte ketens. WillemDrees richt zich alleen nog op consumenten. Waarom werken ze niet meer samen met supers? Wat zijn goede maaltijdboxen, en waarom? En hoe geven ze als landelijke organisatie de ‘korte ketens’ vorm? Drees-Peter is ook betrokken bij ‘Taskforce Korte Ketens’; wat houdt dat in? Zijn korte ketens belangrijk, en zo ja, hoe kunnen we die bevorderen?