Peanut butter popcorn | Eat.Pure.Love
Om zelf popcorn te maken gebruik je gedroogde suikermaïs. Deze pofmaïs kun je tegenwoordig in bijna iedere supermarkt wel te vinden. Liever biologische popcorn? Kies dan voor biologische pofmaïs!
voor de peanut butter popcorn
*Laat het snufje zout even afhangen van welke pindakaas je gebruikt. In veel (ook biologische) pindakaas zit namelijk al zout. Teveel zout is niet lekker, dus check even het etiket van je pindakaaspot.
Met een half kopje pofmaïs maak je al snel 3-4 kopjes popcorn. In dit recept gebruik ik een dus een half kopje maïs. Dit staat gelijk aan 75 gram pofmaïs. Bovendien zet de maïs in volume zo'n 7-8 keer uit. Meer gebruiken in een keer zou gewoonweg niet in de pan passen.
Eventueel kun je nog een snufje zout toevoegen.
Jeske	op 4 maart 2016 om 22:08
Ik baal dat ik alleen maar magnetron popcorn in huis heb. Wat lijkt me dit lekker!
Mirjam Blanken	op 4 maart 2016 om 23:24
Dat wordt morgenochtend naar de supermarkt racen 😉
Saskia	op 14 maart 2016 om 21:46
Oh, dit klinkt ontzettend lekker!! Ik ga het vanavond nog proberen, want ik heb altijd pofmais in huis.