feestdagen Archieven - 2catsandthekitchen
Categorie archief: feestdagen
maart 4, 2017 bakken, feestdagen, koekjes, plantaardig, veganzwerver76
"Dat kan jij ook maken!", zegt mijn lief regelmatig tegen mij. Ik weet niet of dat altijd waar is, maar zo nu en dan neem ik de uitdaging wel aan natuurlijk. Hij is vrijwel volledig plantaardig gaan eten door mij, dus als ik dat kan versterken door nog meer lekkere dingen te maken, dan zal ik dat zeker niet nalaten. Lees verder Dat kan jij ook! Panforte →
december 20, 2016 boekrecensie, feestdagen, VIP health and nutritionzwerver76
Kook je vaak voor je gezin of voor meerdere mensen? Het liefst zet je ze natuurlijk allemaal een volledig plantaardige maaltijd voor, altijd … Of misschien ben je zelf juist bezig om steeds meer plantaardig te eten, maar niet elke dag? Of heb je juist allemaal "lastige" eters thuis? Van die situaties, dat je wil voorkomen dat je voor 5 man een aparte maaltijd kookt, maar wel dat je met zijn allen aan tafel kan. Lees verder Feest voor iedereen! →
Gingerbread granola en dirty chai lattes
december 14, 2016 feestdagen, granola, ontbijt, plantaardig, vegan, winterzwerver76
De donkere dagen voor Kerst …. en donker is het zeker! En mistig … Maar goed, dat is het weer en dat is wat het is. Ik vind vooral dat de tijd vliegt. Sinterklaas is nog maar net vertrokken en de kerstballen en kerstkransjes vliegen je om de oren. Ik ging van de week bijna met fiets en al een kerstbomen verkoop in, die iets te dicht op het fietspad stond .. oeps! Lees verder Gingerbread granola en dirty chai lattes →
Knolselderieburgertjes voor Kerst?
december 23, 2015 feestdagen, hoofdgerecht, plantaardig, vegan, winterzwerver76
Ieder jaar is het weer hetzelfde … Kerst, wat gaan we eten??!! De een raakt in paniek, de ander denkt yes! Kookboeken, receptensites, alles wordt geraadpleegd. Zoveel ideeën en recepten, wat moet je kiezen??! Een voordeel, als je plantaardig kookt is de keuze een stuk kleiner, want er valt echt een hele grote categorie af! 😉 Lees verder Knolselderieburgertjes voor Kerst? →
Gestoofde kweepeer voor alles
november 3, 2015 bijgerecht, feestdagen, ontbijt, plantaardig, veganzwerver76
Toch even over het weer, maar wat zijn herfstkleuren toch mooi! Geel-oranje bladeren, die afsteken tegen blauwe lucht, daar heb ik dit weekend een tijd lang naar kunnen kijken. Dan hou ik van de herfst. Mooie kleuren, zonnig, maar wel een beetje dat frisse in de lucht. Ik heb zelfs wat mooie oranje bladeren meegenomen naar huis .. 🙂 Lees verder Gestoofde kweepeer voor alles →
De herfst brengt weer een nieuwe oogst met zich mee. Misschien heb je ze al zien liggen bij je groenteboer? Die grote bobbelige, gelige peren, waarvan je denkt… wat moet ik daar nu weer mee?? Kweeperen dus. Rauw echt niet te eten, dus je moet er wel iets mee maken. Ik wist ook nooit wat ik er mee moest en liet ze links liggen. Totdat ik vorig jaar een aantal kweeperen kreeg en er wel mee aan de slag moest! Lees verder Kweepeer: chutney of jam? →
Pinkstertaart, worteltjestaart, verjaardagstaart
mei 21, 2015 bakken, feestdagen, lente, plantaardig, veganzwerver76
Pinksteren komt eraan, de laatste "losse" vrije dag voorlopig, een lang weekend. Pasen is inmiddels de nieuwe Kerst geworden, Pinksteren is geloof ik ook met een opmars bezig (in de supermarkt dan vooral ;-)). Ik heb niet zoveel met die dagen, behalve dat ik een lang weekend natuurlijk heel fijn vind. En laat het weer nu ook nog eens goed zijn! Lees verder Pinkstertaart, worteltjestaart, verjaardagstaart →
Voor bij de thee: chocolade matzes
april 1, 2015 feestdagen, koekjes, Pasen, snack, veganzwerver76
Ik heb helemaal niets met Pasen, maar dan ook echt helemaal niets! En ook nooit gehad. Vroeger, toen ik nog een klein meisje was, zocht ik natuurlijk eieren met Pasen en dat vond ik leuk. Paaseitjes heb ik veel gegeten, maar tegenwoordig ook niet zoveel meer (doe mij maar een serieuze reep) en paasontijtjes en -brunches zijn niet aan mij besteed. Ik eet geen eieren en ik hou vooral van mijn vaste ontbijtritme. Lees verder Voor bij de thee: chocolade matzes →
De liefste geboorte koekjes
januari 10, 2015 bakken, feestdagen, koekjes, plantaardig, veganzwerver76
Donderdag vond ik de wereld niet zo leuk en vrijdag werd het er niet beter op, zo bleek gedurende de ochtend en middag. Maar gelukkig gebeurde er ook iets heel moois op vrijdag, waardoor die grauwe dag toch heel mooi eindigde. Om iets na 11 uur 's avonds beviel mijn beste vriendinnetje van haar derde kindje: baby Gilles! Dat moet natuurlijk gevierd worden 😀 Lees verder De liefste geboorte koekjes →
Wat aten wij (en wat kookte ik) met Kerst?
december 27, 2014 feestdagenzwerver76
Zo, de Kerst is weer voorbij. Mijn voeten voelen alsof ik een marathon heb gelopen. Dat heb ik niet, maar ik heb wel minstens twee dagen in de keuken gestaan. Iedereen heeft heerlijk gegeten en tegen al mijn verwachtingen in is bijna alles op. De restjes zijn ternauwernood nog een volledige maaltijd voor vanavond 😉 Lees verder Wat aten wij (en wat kookte ik) met Kerst? →