Behalve de mosterd is ook het historische centrum van Dijon, dat op de werelderfgoedlijst van Unesco staat – bijzonder smaakvol. De bouwstijl kenmerkt zich door de toits bourguignons, ofwel de Bourgondische daken van geglazuurde dakpannen in terracotta, groen, geel en zwart met de mooiste patronen.
Dijon zorgt goed voor de inwendige mens: het is de stad bij uitstek om een paar bijzondere Bourgognewijnen te proeven, misschien wel een Grand Cru! Volg daarvoor de route van Dijon naar Santenay, die bekendstaat als de Route des Grands Crus (Externe link) en waarlangs acht van 's werelds tien duurste wijnen worden geproduceerd.
Van wijnproeverij is het maar een kleine stap naar mosterdproeverij. In La Moutarderie Edmond Fallot (Externe link) in de Rue de la Chouette kun je gratis mosterd proeven en historische mosterdmolens bewonderen. Je kunt er ook een tour volgen door de mosterdmakerij. Het proeven gebeurt gewoon in de winkel, waar de mosterdpotten staan uitgestald en je de mosterd op kleine houten proefvorkjes kunt doen.
Naast de gebruikelijke honingmosterd, moet je beslist de mosterd met pain d'epice proberen, een soort peperkoek die lokaal wordt gemaakt. Je vindt er ook originele souvenirs om cadeau te geven, zoals een assortiment kleine potjes van 25 gram kopen voor een euro per stuk in verschillende smaken. Wil je iets echt regionaals? Neem dan de Moutarde de Dijon au Cassis, want zowel mosterd als de zwarte bes (Externe link) staan synoniem voor de regio.
Je zult overigens ontdekken dat Dijon meer van dit soort gespecialiseerde winkels heeft waar je heerlijke mosterd kunt kopen, vaak verkocht in decoratieve handgemaakte aardewerken potten - ofwel faïence - authentieker kan haast niet. Dus geen zorgen als je last-minute nog wat wilt kopen voor in je koffer. Het lastigste is kiezen!

Deze look van lovemakeupbeautyy is perfect als every-day look. Vooral haar wenkbrauwen en mooie nepwimpers spreken mij erg aan. Het enige wat mij een beetje stoort is dat de look niet netjes afgewerkt is in de waterlijn, daar mist een stukje kleur.