Saint-Gervais is een gemeente in het Franse departement Vendée (regio Pays de la Loire) en telt 1648 inwoners (1999). De plaats maakt deel uit van het arrondissement Les Sables-d'Olonne.

Geografie
De oppervlakte van Saint-Gervais bedraagt 41,8 km², de bevolkingsdichtheid is 39,4 inwoners per km².

Demografie
Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron: INSEE-tellingen).

Gemeente in Vendée