Met vegetarische kaasballetjes!
Recepten Snack Vegetarisch
De ideale snack voor een verjaardag of tijdens een gezellig avondje op de bank.
Borrelhapjes, snack
Voor 1 borrelplank
vegetarische kaasballetjes
1 fles rode of witte wijn bijvoorbeeld een Bordeaux of een Pinot Gris
Bak het stokbrood af in de oven volgens de instructies op de verpakking.
Maak een tapenade van de zongedroogde tomaatjes in de keukenmachine of door de tomaatjes heel fijn te snijden. Gebruik een dunschiller om dunne plakjes komkommer te schillen.
Snijd plakjes stokbrood, besmeer deze met tapenade en leg er daarna een plakje komkommer op. De combinatie van tomaat en komkommer is heerlijk!
Bak de kaasballetjes in de oven of een airfryer. Serveer met wat mosterd.
Serveer de kazen en hapjes op een mooie borrelplank en combineer met een lekker drankje. Zo simpel is het om een borrelplank te maken. Laat het borrelen maar beginnen!
Naast een aantal stukken kaas is het leuk om af te wisselen met een simpel receptje. De komkommer zorgt voor een frisse tegenhanger. Als wij thuis een borrelplank maken, combineren wij die het liefst met een goed glas (rode) wijn. Je kunt natuurlijk ook kiezen voor een speciaalbiertje.
Belangrijk bij het maken van een borrelplank is een mooie presentatie op een stijlvolle serveerplank. Het oog wil ook wat en het doet de kaas en hapjes nóg beter uitkomen. Ben je op zoek naar iets anders? Kijk dan eens tussen onze andere recepten!