Garay is een departement in de Argentijnse provincie Santa Fe. Het departement (Spaans:  departamento) heeft een oppervlakte van 3.964 km² en telt 19.913 inwoners.

Plaatsen in departement Garay
 Cayastá
 Colonia Mascías
 Helvecia
 Saladero Mariano Cabal
 Santa Rosa de Calchines

Departement van Argentinië