HOORN - Nog niet eerder gehoord van Toko Lanny? Toch openden deze toko aan het Nieuwland 30 in Hoorn al in 2002 voor de eerste maal haar deuren.
Toko Lanny in Hoorn. Steeds meer mensen weten de kookkunst van eigenares Lanny te waarderen. Dagverse producten en vele speciale ingrediënten geven de verschillende menu’s net dat beetje extra. Nog voor de toko van start ging, kookte Lanny al vele jaren voor vrienden en familie. Zij waren het die haar aanspoorde haar kookkwaliteiten te gebruiken voor een eigen toko. ‘Koken voor anderen is gewoon heerlijk om te doen’, vertelt Lanny. ‘En als je dan zulke leuke en positieve reacties mag ontvangen ga je natuurlijk door.
Toko Lanny in Hoorn is genieten van bijzondere gerechten bij u thuis. Lanny gebruikt hiervoor vele specialiteiten uit de Indonesische keuken, die worden gemaakt volgens eigen recept. Naast bekende toppers als nasi goreng en bami goreng is het assortiment aan menusuggesties groot. U kunt er een keuze maken uit tal van vlees-, kip-, en visgerechten. Bovendien maakt Lanny voor elk weekend wel iets bijzonders klaar. En de klant is koning; u kunt bij uw nasi of bami menu zelf bepalen wat u er bij wilt hebben. Gemakkelijk én lekker dus.
Ook voor een verjaardagdiner, jubilaris of bedrijfsfeest kunt u een beroep doen op Toko Lanny. Uitgebreide cateringmogelijkheden staan er voor u klaar voor zowel particulieren als bedrijven. En u kunt hierbij ook een eigen menusuggesties inbrengen. Voor kleine groepen tot vijfendertig personen zijn er eveneens volop mogelijkheden voor een rijke Indonesische rijsttafel. Ook zijn er cadeaubonnen verkrijgbaar.

Laat ik zeggen, dit was niet een van mijn beste weken tijdens mijn reis, ik had twee lange busreizen van 15+uur mijn telefoon werd gestolen en ik vond hem terug waarna hij een paar dagen later stuk ging en ik alsnog al mijn foto’s van de westkust kwijt ben. Erg jammer maar helaas niks aan te doen.
Na de roadtrip werd ik gedropt in Exmouth en hoe hard ik ook riep dat ik geen zin had om vrienden te maken zat ik die avond wel op het terras bier te drinken met een jongen uit Amerika. Je kan je reis/dagen niet plannen, dat is wel duidelijk. De volgende dag stond er een 17-urige busreis op de planning van Exmouth naar Broome. Bij de ‘bushalte’ raakte ik aan de praat met een meisje uit Manchester, zei nam dezelfde bus en ging ook naar Broome.
Eenmaal in Broome kwamen we erachter dat we in hetzelfde hostel sliepen. In het hostel nam ik een heerlijke douche, at ik mijn lunch en werd ik opgehaald door een Australische jongen met wie ik samen met nog wat andere reizigers de dinosaurus footprints heb bekeken. Leuk om te zien, maar eerlijk gezegd denk ik niet dat ze echt zijn. Als ze echt waren zou je ze vast niet kunnen aanraken toch?
De rest van de dagen waren een beetje vakantie. Ik ben twee dagen naar het strand geweest, waar ik mijn bruine kleurtje weer een beetje heb bijgewerkt . Dit deed ik samen met het andere meisje. Ook keken we de zonsondergang. een dag op het strand en een dag heerlijk met een koud biertje in mijn hand vanaf het terras.
De 3 dagen erna was ik had opzoek naar travelmates om mee naar Darwin te reizen, tevergeefs want ik heb er ook een busreis van 25uur en 50 minuten opzitten (zonder telefoon) haha gelukkig had ik wat gezelschap van dat andere meisje.
Darwin is een leuk klein leuk stadje met een winkelstraat, een strand, terrasjes en een Waterfront waar ik de hele week heb doorgebracht. Dit is een soort van strandje midden in de stad, waar je gelukkig ook kan zwemmen omdat hier geen krokodillen zijn. Op woensdag deed ik een tour, dit was echt supergaaf. Als eerst had ik een boottocht over de Adelaide river waar we de krokodillen wel van heel dichtbij bekeken.,Het was bijna een beetje eng(Gelukkig hadden we tralies voor de boot). Hierna reden we naar Litchfield nationaal park, eenmaal daar bezochten we drie prachtige watervallen waar we ook konden zwemmen. Dit heb ik zeker gedaan…

Wederom van verbazing van mijn stoel gevallen. ED meldt dat onlangs de Eindhovense Top-industriëlen bijeen kwamen in het Evoluon voor een ronde tafelgesprek over de toekomst van het Evoluon. Een lofwaardig initiatief en tegelijk wéér half werk. Waarom niet onder auspiciën en voorzitterschap van de voorzitter van de stichting “Vrienden van het Evoluon” de heer Jules Ruis? Het is toch veel verstandiger om juist bij zo’n samenkomst deze mensen alle reeds gebundelde plannen en kennis via hem voor te leggen.
Er kwam dus weinig tot niets uit. Zonde van de tijd. Een korte opsomming van wat er eigenlijk allemaal niet meer kan en mag (max. 600 bezoekers per dag) - iets waar vroeger niet zo moeilijk over werd gedaan (probleemloos 2000 man per dag) - en de verklaring dat die 600 man per dag het Evoluon niet rendabel kan laten draaien. Als dat werkelijk zo is, zie ik weinig toekomst voor alle leuke plannen die we met z’n allen kunnen bedenken voor het “oude” Evoluon.
En nou komen ze dus met het idee om er een “Nieuw-Evoluon” naast te gaan zetten, waar dus wél enkele duizenden mensen in mogen. En we willen toch juist het “Oude” Evoluon nieuw leven inblazen en het gèèn onderdeel laten zijn van een nieuw technisch pretpark ?
Feit is wel, dat ze - met z’n allen - het er wel over eens zijn, dat er in ieder geval IETS moet komen om techniek weer aantrekkelijk te maken voor de komende generaties technici. Daartoe blijken de grote jongens allemaal hun eigen etalage reeds te hebben ingericht. Blijkt.
En weer geen woord over het Horizon-Project. Volgens mij zijn die er ook buiten gelaten. Echt Eindhoven, alles half.