SNELLE RIJSTPUDDING
Restje rijst over? In deze snelle rijstpudding kan je er weg mee. Het is een super snelle manier om een smaakvol tussendoortje op tafel te zetten en je verspilt niets. Je maakt dit gerechtje met gelijk welke rijstsoort. Je kan er ook extra creatief mee zijn door het af te werken met wat bessen of confituur,
Dessert, tussendoortje 2 porties 10 minuten
150 g gekookte rijst
1 el vanillepudding poeder
20 cl (plantaardige) melk
Honing of zoetmiddel naar keuze
Verwarm de melk op laag vuur met het vanille extract, het kaneelstokje en een beetje honing (voor mij is 1 tl voldoende maar dan is naar eigen wens). Los de vanillepudding poeder op met een vork in een beetje koude melk. Zorg ervoor dat alle klontertjes goed opgelost zijn.
Proef of de melk zoet genoeg is. Indien nodig kan je nu nog een zoete toets toevoegen. Voeg de rijst toe aan de warme melk en laat even rustig doorwarmen. Als de melk kookt voeg je het opgeloste puddingpoeder toe. Roer met een klopper. Laat nog 1 minuut doorkoken terwijl je roert en verdeel de rijstpudding over 2 kommetjes.
Tip: zet het vuur niet te hoog. Melk brandt snel aan.
Deel dit bericht op: Share on FacebookShare on TwitterShare on Google+Share on LinkedinShare on Pinterest
Categorie: Dessert, Tips & Tricks, TussendoortjeTags: dessert, pudding, rijst, tussendoortje
PITTIGE PASTINAAK-WORTELSOEP
FRISSE SALADE MET MANGO EN AVOCADO
HUISGEMAAKTE CHAI THEE
ansjovis appel banaan biet bloemkool boekweit Caesar chocolade dressing ei feta fruit gevogelte granola halloumi havermout havervlokken italiaans koekjes kokos kwark lasagne linzen lunch mango noten ontbijt pannekoekjes peer pompoen ricotta risotto rozemarijn salade soep suikervrij toast tonijn vegetarisch venkel vis witloof wortel yoghurt zalm
Copyright Time 2 cooK © 2017 - 2019
Deze website maakt gebruik van cookies. Door verder te surfen, stemt u in met het gebruik ervan.OkMeer info