De Buyer Mineral B Element pan kopen? Knivesandtools.nl!
Home Pannen & kookgerei De Buyer de Buyer Mineral B Element
de Buyer Mineral B Element pannen
De de Buyer Mineral B Element pannen zijn bijzonder en voordelig geprijsd. Ze worden namelijk gemaakt van koolstofstaal. Een staalsoort die niet roestvast is. Dit lijkt een nadeel, maar kan door zorgvuldig gebruik juist als voordeel werken.
De pannen zijn allen solide en zwaar uitgevoerd. Ze hebben geen antiaanbaklaag, maar deze wordt gevormd naar mate de pan meer gebruikt wordt. Doordat de pannen geen antiaanbaklaag hebben, kunnen ze tegen zeer hoge temperaturen. Ook kun je gerust stalen kookgerei gebruiken, zonder je zorgen te maken over het beschadigen van de antikleeflaag. Deze Mineral B Element-pannen hebben bij levering een dun laagje bijenwas op het bakoppervlak zitten. Hierdoor is de kans op corrosie bij levering een stuk lager. Bovendien helpt dit om de smaak van de seasoning in de pan op smaak te brengen. Daarnaast is hierdoor de pan van begin af aan al iets beter bestand tegen kleven dan de reguliere Acier Carbone-serie. De deBuyer Mineral B Element pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen. Dus ook voor inductie en in de oven. Deze pannen vergen een bijzondere behandeling, maar zijn bij juist gebruik een genot om mee te werken.