Bekijk de website 0341 494 440 Stuur een e-mail Putterweg 1
Ook een frisse gin-tonic, een single malt whisky, of gewoon een goed glas wijn aan de bar, onder het genot van ouderwets gezellig bar personeel. In de weekenden is de Boterlap Ermelo nog steeds een druk bezochte uitgaansgelegenheid om je stapavond mee af te trappen.
Het restaurant van de Boterlap in Ermelo heeft een open keuken waarbij de houtskoolgrill centraal staat. Vanaf 2018 zwaait Omar Dahak de scepter in de keuken en heeft hij gekozen voor een laagdrempelig concept met pure, herkenbare ingrediënten. Zo werken veel van onze leveranciers op een duurzame wijze en heeft de smaak altijd de hoogste prioriteit.
Gedurende het hele jaar maken we gebruik van ons terras, waarbij onze gasten zoveel mogelijk in de zon en uit de wind kunnen genieten van deze unieke plek aan de rotonde. Met een brede luifel, glazen windschermen en behaaglijke terras heaters kunt u tot in de late uurtjes rustig en warm blijven zitten. Onder het genot van een hapje en een drankje al rustig aanschouwend wat Ermelo in en weer uit rijdt.