Lekker eten in de Skihütten van Zuid-Tirol/Südtirol
Charmante Zuid-Tiroler herbergen en schuilhutten in de omgeving van Merano
De traditionele Skihütten in Merano en omgeving staan bekend om hun voortreffelijke keuken. Hier worden culinaire invloeden uit Italië en Oostenrijk met elkaar gecombineerd. Op de panoramaterrassen van de Zuid-Tiroler Skihütten serveren de waarden en waardinnen een heerlijke lunch met bijvoorbeeld knoedelsoep, hertengoulash en apfelstrudel. Daarna is het tijd voor een espresso – of een Schnaps (borrel). Terwijl in de gezellige houten vertrekken de kachel brandt, worden de gasten ook verwarmd door de Zuid-Tiroler gastvrijheid.
Het Zuid-Tiroler weekblad ff bekroont elk jaar de beste Skihütten van Zuid-Tirol met een sneeuwster. Verschillende Skihütten in de omgeving van Merano/Meran hebben deze felbegeerde onderscheiding reeds gekregen, waaronder de Schutzhütte Schöne Aussicht in het Val Senales/Schnalstal, de Berggasthof Steinrast op de Schwemmalm, de Meraner Hütte in het skigebied Merano 2000 en het Gasthaus Lazins in Plan/Pfelders.
Ook het initiatief Echte Qualität am Berg (echte kwaliteit bij de berg) zet Skihütten en Schutzhütten in het zonnetje als ze gaan voor de onvervalste, authentiek alpine kwaliteit. De borden met het opschrift Echte Qualität am Berg sieren bedrijven die met overgave en liefde worden gerund, en letterlijk echte kwaliteit bij de berg bieden. Deze borden en plakkaten zijn een garantie voor kwaliteitsproducten.
Overigens kunnen sommige van deze Hütten worden gehuurd voor oudejaars-vieringen in de bergen van Zuid-Tirol.