Volendams Weizen is een traditionele Hefeweizen: blond, ongefilterd en op ambachtelijke wijze gebrouwen. Met een karakter van caramel en volle fruitigheid is dit bier zacht doordrinkbaar.
Ingrediënten:
Pils-, tarwe- en gekaramelliseerde mout, Beierse hop, gist en water.
Als in het voorjaar het water in het IJsselmeer stijgt, moet de molen alle zeilen bijzetten om de voeten droog te houden. Volendams Weizen is een heerlijk fris bier bij dorstig weer. Drink dit bier met respect, pas op voor de klap van de molen!
Voorzichtig inschenken met achterlating van het depot in de fles. Koel en donker bewaren. Aanbevolen drinktemperatuur: 5°C.