Kan het kloppen dat ik nergens spinazie? | BNR Nieuwsradio
Kan het kloppen dat ik nergens spinazie?
vrijdag 27 januari 2017, 13:51 Update: zaterdag 28 januari 2017, 15:16
Mario Iuzzolino van groente-importeur Verdi Import: 'Tekort houdt nog zeker twee weken aan'
Typische Nederlandse wintermaaltijden worden ironisch genoeg door winterweer bedreigd: door de ongewoon zware winter in Spanje en Italië is de andijvie-, spinazie-, en ijsbergsla-oogst op dit moment ondermaats. Het tekort aan bladgroenten is niet alleen een probleem voor de importeurs, maar ook voor de telers.
De goede oude tijd, toen we nog zorgenloos stamppot maken konden. Foto: ANP
'Door deze situatie hebben telers in andere landen hun prijs verhoogd', zegt Mario Iuzzolino van groente-importeur Verdi Import. 'De prijs in de schappen gaat daardoor ook omhoog. Het is dan logisch dat mensen gaan kijken naar alternatieven.'
De bladgroente-schappen zullen volgens Iuzzolino nog zeker twee weken voor een deel leeg blijven. 'Het ziet er beter uit voor vruchtgroentes: paprika's, courgettes, aubergines, et cetera.'
Samen eruit komen
'We beroepen ons op force majeure; overmacht', zegt Iuzzolino. 'Het is daarom eerlijk om er samen met de teler uit te komen. In de groente- en fruithandel draait het daarnaast meer om goede relaties dan om geld. We kijken bijvoorbeeld wat de teler wel kan leveren. Onze klanten die we door overmacht gekort hebben bieden we alternatieven aan.'
Om tenminste iets te kunnen leveren is volgens Iuzzolino voor ijsbergsla uitgeweken naar Egypte. 'Normaal gesproken willen supermarkten Spaanse ijsbergsla.'
Volgens Mario Iuzzolino van groente-importeur Verdi Import is deze situatie het gevolg van een heel proces van uitzonderlijk weer: 'Spanje had bijvoorbeeld een zeer warme zomer en najaar, wateroverlast door regen, en een hele koude winter.'