Veel van onze herinneringen zijn gekoppeld aan muziek. Als je praat over die eerste vakantie met je partner in Frankrijk, is de kans groot dat je denkt aan bepaalde muziek. En zo werkt dat ook bij iemand met dementie. Maar hoe kan het dat iemand niet meer weet wat hij die middag gegeten heeft, maar wel reageert op muziek van vroeger? We vroegen het aan Manon Bruinsma, werkzaam bij Music & Memory, een non-profitorganisatie die zich inzet om mensen met dementie weer in contact te brengen met zichzelf en hun omgeving.
Bij iemand die dementie heeft, stopt de opbouw van het geheugen. Iemand gaat zich oriënteren op vroeger, omdat de meest recente informatie het minst toegankelijk is geworden. De muziek die iemand in zijn puberteit heeft geluisterd, is opgeslagen in het langetermijngeheugen. Als iemand die muziek (na een lange tijd) weer hoort, roept dat herinneringen op. Het langetermijngeheugen staat in verbinding met de gebieden in de hersenen die te maken hebben met beweging en spraak, waardoor iemand soms weer kan communiceren of bewegen.
Een dementerende is vaak verward, omdat hij moet omgaan met prikkels van buitenaf die hij niet (meer) begrijpt. Als je dat afsluit met een koptelefoon, kan hij vanuit een hernieuwd gevoel van zelfbewustzijn weer contact opnemen met de buitenwereld.
Als je een zzp’er kent is de kans groot dat je regelmatig hoort waarom het leventje als vrije vogel zo heerlijk is. Begrijp me niet verkeerd, ik ben het waarschijnlijk volledig eens met de argumenten. Maar er is één ding waar je als zelfstandige hoe dan ook mee te maken krijgt. En daar kreeg ik laatst […]

Wijnnieuwtjes en wijnnieuws! Archieven - Wijnwinkel Studio Smaak van Wijn & De Eerste Soester Wijnschool
Penedès, Torres Naast wijn, de core business, heeft deze familie ook het beheer van de Torres Family Foundation welke is opgericht door Miguel...
Albert Heijn wat maak je me nu? Met stijgende verbazing heb ik de eerste twee afleveringen van de nieuwe podcast van Albert Heijn beluisterd...
Hondenparadijs in de Soestdijkse bossen Iedere ochtend lopen hond Bob en ik in het bos tegenover het oude optrekje van Juliana en Bernhard. Met...
Het rijk Habsburg Wat moeten we met Habsburg? Wel vandaag is het tijd om meer informatie weg te geven over de smaakavond die we in maart...
Loire, een mooi persbericht! 29 oktober 2018, Amsterdam – In de Val de Loire gaat 2018 de boeken in als ‘het wijnjaar van de eeuw’. Dat laat...
Smaak van Italiësupermarktwijnwijnhandelapfelstrudelganzelevergrüner veltlinertokaywijn&spijscoole climatekoude wereldNederlandse wijnenpechtoldwijnschoolwijnwinkel'); });

Bind het kalfsvlees op met touw zodat je een lange rol krijgt. Verhit 2 eetlepels olijfolie in de pan en schroei het vlees dicht. Zet het vlees 15 à 20 min in een oven van 160°. Laat nadien goed afkoelen.
Mix tonijn, mayonaise, peper en zout, kappertjes, citroensap, sinaasappelsap en kalfsbouillon tot een gladde pap.
Bestrijk de borden met 1 flinke eetlepel van dit mengsel. Snij het kalfsgebraad in dunne plakjes en schik ze op de borden.
Besprenkel de plakjes kalfsvlees met de rest van de tonijndressing en kruid met peper en zout. Werk af met een toefje rucola en een paar zongedroogde tomaatjes.
Ook lekker als lunch broodje open eerst wat dressing op het open broodje dan sla dan het vlees rucola zon gedroogde tomaten en nog wat dressing er overheen

Een handzaam en gemakkelijk te bedienen meter voor het meten van NDVI-waarden. Richten en meten is alles wat u hoeft te doen.
De CM 1000 NDVI-meter is een handzaam meetinstrument om snel en makkelijk NDVI metingen uit te kunnen voeren in het veld. De Fielscout CM-1000 NDVI meter gebruikt de "point and shoot" technologie om het te meten gebied te bepalen en meet het gereflecteerde licht in het rood (660 nm) en near infra rood (840 nm) licht spectrum. De NDVI meter kan op basis van deze reflectie de NDVI (Normalized Difference Vegetation Index) berekenen.