Corte Midea Amarone della Valpolicella DOCG | Wijnvoordeel
2014 | Italië, Veneto
Deze kostbare wijn heeft een diepe, robijnrode kleur. In de geur is de grote complexiteit niet te missen; volop viooltjes, kers, krentjes, tabak en vanille. Vol en zwoel van smaak met delicate tonen van rijpe kers, braam, een royale lik vanille, pure chocolade en een heel klein mokka bittertje. Een complexe en mondvullende wijn om voor te gaan zitten. Uitstekend bij pastissada de caval, stoofpot van paardenvlees met gnocchi, een traditioneel gerecht uit Veneto.