Barcelona Groepsactiviteiten: Onze meest aanbevolen
2. Barcelona: hop on, hop off-stadstour voor 1 of 2 dagen
Gedurende deze activiteit van 3 uur sluit je je aan bij een professionele kok voor een rondleiding door de wereldberoemde Mercat de Sant Josep de la Boqueria, de oudste en beste voedselmarkt van Barcelona, die uit de 13e eeuw stamt. De kok vertelt over de basis van de Spaanse en Catalaanse keuken en over de etenswaren die te koop aangeboden worden, waarbij hij vooral veel aandacht besteedt aan vis en zeevruchten. Onderweg koopt hij ook wat verse ingrediënten die nodig zijn om een authentieke paella de marisco (paella met vis en zeevruchten) te bereiden, het traditionele rijstgerecht van Spanje. Wandel samen met de kok door de bochtige straatjes van La Ciutat Vella (de oude stad) naar El Born, de meest modieuze wijk van de stad. Betreed de privé-eetzaal die aan de grote open keuken grenst waar de kok de heerlijke paella de marisco bereidt terwijl je toekijkt en het proces bestudeert. G...
We verzamelden bij het beginpunt en liepen vanaf daar samen met de gids/kok naar de Boqueria markt. Hij liep in 1 rechte lijn naar de markt en op de markt ook in 1 rechte lijn naar de viskraam waar hij de ingrediënten kocht voor de paella. In het kort legde hij iets uit over de vis, maar dat was het dan ook. Vervolgens liepen we nog langs een stal waar vruchtensappen werden verkocht. Hier kon je met welgeteld €0,25 korting een sapje kopen. Een commerciële actie om een bekende te helpen. Onderweg werd nog even gestopt bij een bakker om 1 stokbrood te kopen. Hierna direct naar het kooklokaal. Hierna kregen we pintxos, die we zelf mochten klaarmaken. Stokbrood met tomaat, plakje kaas, chorizo, salami en een groene peper. Geen patatas bravas en tortilla gezien! Hierna de paella gereed maken, iedereen kreeg een rol. Groenten snijden, vis gereed maken. Vervolgen de paella maken. Gids/kok sprak goed, maar vluchtig Engels. Hij liep zeker 5 keer tijdens de tour weg, was niet netjes.
Beoordeeld door John, 10-9-2021
6. Barcelona: flamencovoorstelling Los Tarantos
Beleef de passie van flamenco bij Los Tarantos in Barcelona's Plaça Reial en verdiep je in een unieke vorm van muziek en dans. Los Tarantos opende in 1963 en is een van de meest gerespecteerde tablao (flamencotheaters) in Barcelona. Barcelona werd mede dankzij Los Tarantos de derde grote hoofdstad van de flamenco, na Andalusië en Madrid. Bij het samenstellen van elk nieuwe programma let bestuur van Los Tarantos op de academische strengheid van elke groep dansers en muzikanten en op hun capaciteit om zich aan te passen aan de kenmerkende kunst van de flamenco. De voorstellingen vinden elke avond plaats in 3 sessies van elk een half uur om 20:30, 21:30 en 22:30 uur. Het gaat hier niet om toeristenvoorstellingen met slechte uitvoeringen en amateurs. Aan de andere kant is de voorstelling ook niet enkel voor kenners bedoeld. Iedereen die dit adembenemende genre kan waarderen zal de...
De vrouw heeft slechts beperkt gedanst, maar de muziekanten waren heel goed. De mannelijke danser echt super goed en vol kracht. Een aanrader!