Wanneer nu nog nooit een Tandoori schotel hebt geproefd, dan mist u iets. Het is de nationale schotel van India! Deze unieke kruidenmix komt rechtstreeks uit Bombay en heel geschikt voor kip, curry's, garnalen en rijst met bonen. De mix is uitermate geschikt voor bereidingen op hoog vuur. Dus grillen of de BBQ is prima met deze mix. Maak kebabs van kip of kalkoen, meng de mix door het gehakt, voeg wat zout toe en grill ze. Serveer de gerechten met pita of naan en met een chutney of raita. Probeer vooral een tomaat-appel chutney!