Picknicks, proeverijen, ontmoetingen, rondleidingen en andere culinaire festiviteiten: drie dagen lang wordt er in heel Frankrijk aandacht besteed aan de Franse gastronomie.
Van 21 tot en met 23 september wordt overal in Frankrijk de 8e editie van Fête de la Gastronomie – Good France gevierd. Het evenement vormt de ideale gelegenheid om de talloze specialiteiten van het Franse culinaire erfgoed en haar innovatieve chefs te (her)ontdekken.
De smaakpapillen vormen niet het enige zintuig dat aan bod komt tijdens het evenement, want het thema voor de 2018-editie is 'Smaak in al haar vormen'. Als we alles op een rijtje zetten, begint het proeven van iets culinairs met het bekijken ervan, gevolgd door het voelen of aanraken. En voordat het je smaakpapillen raakt, komen de geuren je al tegemoet en ruik je er even aan. Tot slot luister je of dat wat je proeft bijvoorbeeld krokant knispert in je mond. Zie je, alle zintuigen komen aan bod!
Gedurende deze drie dagen wordt een enorm aantal evenementen georganiseerd, zodat je in heel Frankrijk een smakelijke route kunt afleggen. Om te beginnen hoef je in Parijs de oevers van de Seine niet eens te verlaten. Hier staat het Village International de la Gastronomie, met populaire keukens aan de voet van de Eiffeltoren. In de hoofdstad vindt ook het Food Temple festival plaats in de Carreau du Temple. Chefs van de nieuwe Franse keuken worden hier in de spotlight gezet, met drie feestmaaltijden voor 600 personen.