Spruiten - Jaarrond verkrijgbaar | Primeale united
Nederland, Marokko, Frankrijk, België, Groot Brittanië, Duitsland
Spruitkool, in de volksmond spruiten genoemd, behoort tot de koolsoorten. Het is van oudsher een typische wintergroente, maar tegenwoordig worden spruiten ook steeds meer gegeten in andere seizoenen. Wokken, bakken, stoven. Spruiten zijn op allerlei verschillende manieren te bereiden!
Waarom de spruiten van Primeale United?
Enige aanbieder die jaarrond levert uit eigen teelt
Ultramoderne, BREEAM gecertificeerde verwerkingslocatie
Brede range aan sorteringen door unieke sorteermachine
Ultieme versheid door een korte keten
Spruiten houden van een vochtig en koel klimaat en worden vooral geteeld in het voorjaar. Door onze verschillende teeltlocaties in Europa en Noord-Afrika kunnen we gedurende het jaar spruiten telen.
Teeltkalender spruiten
Van eind juli tot half april is het teeltseizoen in Nederland. We kunnen dus maar liefst acht maanden spruiten van Nederlandse bodem leveren. Vanaf eind juli tot en met maart komen de spruiten van de volle grond. Daarna stappen we over op ijsspruiten.
Om jaarrond levergarantie op spruiten te bieden, verlengen wij vanaf half maart tot half april het teeltseizoen met ijsspruiten. Deze spruiten blijven op de stam en worden na de oogst bevochtigd en gekoeld. Hierdoor ontstaat een dun laagje ijs om de spruit die ervoor zorgt dat de spruiten langer vers blijven. Als het seizoen van de spruiten van de volle grond is afgerond, worden de ijsspruiten uit de koelcel gehaald en de spruiten van de stam geplukt.
Wist je dat de spruiten in Marokko met de hand geplukt worden? Hierdoor is het mogelijk om de spruiten meerdere keren te oogsten. En dat komt ten goede van de kwaliteit en houdbaarheid van de spruiten.
Net als in Duitsland, Marokko en een deel van Nederland, zijn de spruiten uit Frankrijk afkomstig van onze eigen teelt. Van juli tot en met februari komen onze spruiten uit Frankrijk.
Ook in België hebben we eigen teeltlocaties. De spruiten worden in België geoogst van september tot en met maart.
Wist je dat een spruit niet tegen hele zware vorst kan? In Schotland groeien de spruiten dicht bij de zee waar het minder hard vriest. Als Nederland een hele koude winter heeft, komen onze spruiten uit Schotland.
De lokaal geteelde spruiten uit Duitsland worden voornamelijk op de Duitse markt verkocht.
Ontdek onze spruiten
Frederique Sonneveld
Productverantwoordelijke +31 (0) 880644124 +31 (0) 614966660 fsonneveld@primealeunited.com Stel je vraag