Een van de oudste en meest exclusieve vezels. Mulberry zijde is de beste kwaliteit zijde. De rups van de "silkmoth" voedt zich enkel met de bladeren van de Moerbeiboom (Mulberry tree), die dus ook de naam geeft aan deze zijde. De draad wordt verkregen uit de cocon van de Silkmoth-rups, die oploopt tot wel 700 meter.
In het productie proces worden verschillende draden gesponnen, gebreid en geverfd. Het afgewerkte garen heeft een mooie glans en zachtheid.