WeinReich Rheinland-Pfalz - Water & Wijn NL
Weetjes over wijnWater & Wijn
Staatlich Fachingen: partner in het WijnRijk
Samen koken met vrienden, een avondje uit eten: zulke momenten horen gewoon bij een rijk gevuld leven. Naast de gezelligheid zijn het vooral de keuze van de beste ingrediënten, eersteklas wijnen en een sfeervolle ambiance die zorgen voor unieke uren waarin genieten centraal staat. Maar ook de keuze voor het juiste mineraalwater speelt een belangrijke rol. Staatl. Fachingen MEDIUM onderstreept met zijn verfijnde smaak en het moderne, decente koolzuurgehalte van 4,8 gram per liter het aroma van geselecteerde gerechten en wijnen. Het exclusieve design van de fles in de vorm van een Bordeaux-wijnfles uit de 19e eeuw zet bovendien edele accenten op gedekte tafels. Staatl. Fachingen MEDIUM is dus het optimale bronwater voor een uitgebreid avondje uit eten.
We hebben sterkok Carsten Dohrs gevraagd …
Meneer Dorhs, heeft u een paar tips over hoe je iedere dag lekker en gezond kunt eten?
"Dat is helemaal niet moeilijk: tijdens een etentje in een steakhouse wordt de entrecote bijv. geserveerd met gegrilde groente of de pasta bij de Italiaan met verse rucola in plaats van roomsaus. Alcohol met mate, in plaats daarvan tussendoor steeds weer een slok van het juiste mineraalwater drinken. Belangrijk is dat het water, zoals bijv. Staatl. Fachingen MEDIUM, veel waterstofcarbonaat bevat, dat een basische werking heeft. Zo worden zuren in de maag extra geabsorbeerd, wat ten goede komt aan het welzijn." Meer informatie: http://www.fachingen.de/