Ik ben het vaste aanspreekpunt voor de "boerenlijn" ter ondersteuning van het landbouwhuisdieren team.

Heerlijk geurende stoofpotten die uren op het vuur staan doen ons denken aan de donkere koude dagen van het najaar en de winter. Maar een stoofgerecht is minstens zo lekker in de lente. Gebruik ingrediënten als citroen of limoen, witte wijn en verse kruiden om de stoofpot een fris voorjaarsaccent te geven. Het zuur in citroenen, limoenen en witte wijn zorgt bovendien dat het vlees heerlijk mals wordt.
Stoofpotjes zijn ideaal voor mager vlees en weinig vet, prima dus voor wie voor de zomer nog een paar kilootjes kwijt wil.
Weinig tijd? Maak de stoofpot dan de avond van te voren. De volgende dag is het zelfs nog lekkerder omdat de smaken de tijd hebben gehad om in te trekken. Én je hoeft het alleen nog op te warmen waardoor je extra snel aan tafel zit.