Werelderfgoed met wijnkelder: het raadhuis
Het van 1405-1408 gebouwde raadhuis van Bremen midden in de historische stadskern is een van de belangrijkste bouwwerken van de gotiek en de Weserrenaissance in Europa. Het is een kunsthistorisch juweel en een representatieve evenementenlocatie. Het schitterende gebouw met de fraaie feestzalen werd als unieke getuigenis van burgerlijke autonomie en soevereiniteit in het Heilige Roomse Rijk in het jaar 2004 tot UNESCO-werelderfgoed verklaard. Geen werelderfgoedmonument, maar desalniettemin het bekijken waard: de 'Bremer Ratskeller' met de grootste verzameling Duitse wijnen.
Sinds tien jaar ontwikkelt de Überseestadt Bremen – een van de grootste stedenbouwkundige projecten van Europa – zich in een enorme vaart tot een nieuw, levendig stadsdeel. De verlengde oeverpromenade Schlachte leidt u tijdens een ontspannen wandeling langs de Weser via de wijk Stephaniviertel tot in het Hanzekwartier van de Überseestadt. Het traditionele havenwezen en de industriële bedrijven blijven bestaan en zorgen voor de onmiskenbaar eigen charme van de Überseestadt. Aan de Europahaven vinden regelmatig openluchtfestivals plaats, en rondom het gerestaureerde pakhuis Speicher XI aan de hout- en fabriekshaven worden markten gehouden.
Kleine, smalle vakwerkhuizen uit de 15e en de 16e eeuw, een wirwar van steegjes tussen de huizenrijen. De naam van dit stadskwartier gaat terug op het feit dat de huizen aaneengeregen liggen als parels aan een snoer, in het Nederduits 'Schnoor' genaamd. Volgens een andere interpretatie hebben in dit gedeelte van de oude visserswijk de touwmakers gewoond. In de Schnoor kunnen de bezoekers vlak in de buurt van de Weser goudsmeedwerk en ambachtelijke kunst bewonderen, even uitrusten in een van de talrijke cafés of restaurants en rondneuzen in de vele leuke winkeltjes.
In het Übersee-Museum in Bremen zijn Azië en Afrika maar een paar stappen van elkaar verwijderd.
Dit in 1896 geopende museum verenigt een unieke mix van collecties op het gebied van handel, volkenkunde en natuurhistorie onder één dak. Het museum beschikt in totaal over 1,1 miljoen tentoonstellingsstukken. De liefde voor het detail en het eerbiedwekkende oude gebouw waar de tentoonstellingsstukken te bezichtigen zijn, maken een rondgang door dit museum tot een bijzondere belevenis. Het Übersee-Museum behoort tot de meest bezochte musea in Duitsland.