Vaillac is een plaats en voormalige gemeente in het Franse departement Lot (regio Occitanie) en telt 96 inwoners (2009). De plaats maakt deel uit van het arrondissement Gourdon. Vaillac is op 1 januari 2016 gefuseerd met de gemeenten Beaumat, Fontanes-du-Causse, Labastide-Murat en Saint-Sauveur-la-Vallée tot de gemeente Cœur de Causse.

Geografie
De oppervlakte van Vaillac bedraagt 14,0 km², de bevolkingsdichtheid is dus 6,9 inwoners per km².

Demografie
Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron: INSEE-tellingen).

Geboren in Vaillac 
 Fortanerius van Vassal, generaal-overste der franciscanen, aartsbisschop van Ravenna, patriarch van Grado en kardinaal

Externe links
 

Cœur de Causse
Plaats in Lot
Voormalige gemeente in Lot