1. Doe de honing, suiker en boter in een pan en laat dit al roerend sudderen totdat de suiker volledig is opgelost. Neem de pan van het vuur; 10 minuten laten afkoelen.
2. Klop het ei in een kom en voeg meel, bakpoeder en taaitaai/peperkoek-kruiden toe. Voeg het honingmengsel toe en kneed dit alles tot een glad deeg. Klop het deeg in vershoudfolie en laat het 2 uur rusten in de koelkast.
3. Verwarm de oven voor op 180° C (boven-/onderwarmte) en leg bakpapier op een bakplaat. Haal het peperkoekdeeg uit de koelkast en rol het ongeveer 1 cm dik uit op een licht met meel bestoven werkblad. Snijd peperkoek-figuren (10 cm) en verspreid ze op de bakplaat met een beetje afstand.
4. Bak ze gedurende 12-15 minuten in de oven (midden) en laat ze vervolgens volledig afkoelen op een rooster. Meng poedersuiker en citroensap tot een glazuur en decoreer de peperkoek-figuren naar wens.
Tip: Vaak passen niet alle koekjes op één plaat; bak ze dan in meerdere keren.
Christmas schaal
Christmas schaal
Online Shop
Toy's Delight Royal Classic schaal
Toy's Delight Royal Classic schaal
Online Shop
Toy's Delight Royal Classic schaal
Toy's Delight Royal Classic schaal
Online Shop
Alle recepten >
Alle recepten >
LOVETHEMOMENT
Nieuwsbrief
Bent u geïnteresseerd in actuele aanbiedingen, nieuwe producten en interessante onderwerpen? Met onze nieuwsbrief blijft u altijd op de hoogte.
Hartelijk dank!
Your input is invalid
Please try again later
Ja, ik wil de nieuwsbrief en informatie over acties, enquêtes, persoonlijke aanbiedingen en de klantenservice van Villeroy & Boch per e-mail en/of SMS ontvangen. Meer informatie en herroepingsrichtlijnen vindt u hier.