Fenegriek is een plant uit de vlinderbloemenfamilie die onder andere als keukenkruid wordt gebruikt. Fenegriek wordt rond de Middellandse zeegebied en in Centraal-Azië geteeld.
Van fenegriek worden de zaden en de bladeren gebruikt in de keuken. Deze worden zowel gedroogd als vers gebruikt. Ze hebben een kruidige, bittere smaak en ruiken licht naar vers hooi.
In fenegriek zit koper, ijzer, chroom. Als je een lichaam een tekort heeft aan een van deze mineralen is fenegriek een mooie natuurlijke methode om de hoeveelheden aan te vullen.
Uit verschillende onderzoeken blijkt dat het gebruik van fenegriek samengaat met een verhoogd uithoudingsvermogen en een verhoging van de testosteronspiegel bij mannen. Daarnaast staat fenegriek bekend om zijn onstekingsremmende werking. Echter zijn dit niet genoeg onderzoeken om dit supplement deze positieve eigenschappen toe te kennen. Fenegriek kan de moeite waard zijn om eens te proberen als je veel sport.