Google Fonts JSON file does not found.Google Fonts JSON file does not found.Google Fonts JSON file does not found. Ontbijt: Warme appeltaart Skyr - Fulltime Healthy
Hou je van appeltaart en zou je er mee kunnen ontbijten? Dan is dit ontbijtje perfect voor jou!
De warme appel met kaneel werkt verwarmend en dat maakt dit ontbijtje zeer geschikt voor de koude(re) dagen. Hier kunnen we onze (drukke) werkdag wel mee beginnen!
* 200 ml Skyr (natural variant)
* 1 el walnoten
Smelt de kokosolie in een pan. Snijd de appel in kleine stukjes en voeg het samen met de rozijnen, havermout en kaneel en meng alles goed. Zodra de appel warm is (het mag niet gaan koken!), haal je het van het vuur en voeg je het toe aan de Skyr. Hak de walnoten grof en voeg deze toe aan de appeltaartmix.
Skyr (natural) is een zuivelproduct uit IJsland. In vergelijking met "normale" yoghurt en kwark bevat Skyr veel eiwitten. De natural variant geniet de voorkeur omdat deze geen toegevoegde suikers bevat.
Haver(mout) bevat de nodige vitamines en mineralen (B1, B2, B6, E, K, caroteen, zink, ijzer, fosfor en magnesium). De bloedsuikerspiegel blijft stabiel, het verbetert de stoelgang (door de vezels) en door de hoge verzadigingsgraad draagt het ook bij aan het tegengaan van diabetes.