De Ierse wolfshond is het grootste hondenras dat er bestaat. Dit ras stond bijna op de rand van uitsterven. Daarom werden hun genen versterkt met de genen van de Duitse dog. Vandaar dat het ras groter is ook al lijkt het niet op de Duitse dog. Dit is een ongelooflijk goedmoedig ras van een reusachtige omvang.
Het ras is zo oud dat de oorsprong ervan verloren is gegaan in de loop van de geschiedenis. Van dit ras is bekend dat het uit Ierland komt en de Kelten gebruikten ze bij de jacht en de bescherming van vee tegen wolven. Zelfs Julius Caesar prees hen voor hun nobelheid en schoonheid.