Knijp de halve citroen uit boven de foodprocessor. Eventueel kun je er citroenschil aan toevoegen. Als je dit doet, zorg dan dat het een biologische citroen is. Deze heeft geen chemische bestrijdingsmiddelen aan de schil.
Druk het mengsel in de schaal. Gebruik eventueel een lepel. Maak deze vochtig zodat het niet blijft plakken.
Strooi wat kokosrasp en citroenrasp op de bovenkant en zet het nu voor minimaal twee uur in de koelkast zodat het kan harden.
Love, Peace & Granola – de oplossing voor al jouw saaie bananenbroden, taarten, puddingen en ga zo maar een tijdje door. Deze heerlijke, natuurlijke kruidenmix geeft elk dessert of tussendoortje een geweldige smaak en kick door de gember die deze kruidenmix bevat. Bang dat ie pittig is? Nee hoor. Het is een zoete mix, maar we hebben ‘m iets interessanter gemaakt.