Laat de gedachte 'op maandag ga ik weer gezond eten' maar gewoon meteen voor wat-ie is.
Volgens onderzoek van het European Journal of Clinical Nutrition eten mensen het meeste vlees op zaterdag en zondag, de meeste koolhydraten en alcohol op vrijdag en zaterdag en de meeste calorieën op vrijdag, zaterdag en zondag. Oftewel: in het weekend gaan we los.
Voor je lichaam is het een grote overgang om op zondag nog te ontbijten als een ridder uit Game of Thrones, terwijl je op maandag netjes je shake wegtikt en een x aantal uur wacht tot je je volgende maaltijd mag hebben.
Let wel: als je een paar kilo's kwijt wilt, is het niet goed voor je als je in het weekend de touwtjes laat vieren. "De gedachte 'op maandag ga ik weer gezond eten', is een gevaarlijk principe", zegt diëtiste Jaime Mass. "Dit kan leiden tot een ongezonde lifestyle die je op alle dagen van de week doorvoert."
Wanneer je in het weekend te veel ongezond voedsel naar binnen werkt, word je op maandag vaak wakker met een opgeblazen gevoel, je voelt je een stuk minder fit en waarschijnlijk heb je een schuldgevoel. "Maandag wordt op deze manier een straf voor wat je in het weekend uitgevreten hebt", zegt Mass.
Onderzoek van de University of Melbourne toont aan dat wanneer je in slaap valt met alcohol in je bloed, je lichaam niet goed tot rust komt. Veel jongvolwassenen drinken in het weekend meer dan doordeweeks. Daardoor kun je je op maandag slaperig voelen en word je niet goed wakker.
Doordat je dan niet genoeg energie hebt om de dag door te komen grijp je vaak snel naar koolhydraten en vetten, om jezelf wakker te houden
Stop met de gedachten dat je je in het weekend meer mag laten gaan. Je kiest voor een gezond voedingspatroon omdat je gezond wilt worden, niet omdat je jezelf dan in het weekend kunt volproppen, toch?