Nog maar enkele jaren geleden was één van de zekerheden in het leven van de bierliefhebber dat je voor bijzonder bier niet in de supermarkt moest wezen. Daarvoor ging je naar de slijter of, als je stad al zover was, naar de gespecialiseerde bierwinkel. Bier in de supermarkt, dat was pils en witbier, bij uitbreiding nog wel ‘ns Skuumkoppe en Westmalle. De supermarkt had nu eenmaal alleen de grote namen staan.
In buurland België was dat vanouds al anders. Toen ik voor het eerst, net na mijn verhuis naar Leuven, de Delhaize-om-de-hoek bezocht, kon ik mijn opwinding nauwelijks verbergen. “Ja, dat is veel hè,” lachte een oud dametje me toe. Of uit, want tja, Holland was toen nog wel ’n beetje belachelijk als ’t op bier aankwam.
Bierrevolutie in de supermarkt
Inmiddels is de bierrevolutie ook in de Nederlandse supermarkten voltrokken. Veel aandacht is gegaan naar Albert Heijn, sowieso de favoriete grootgrutter van de Nederlandse media. De Appie zette de grote stap dan ook in één keer overal, heel Nederland ging aan het speciaalbier, met speciale brouwerijen per regio, want bier is natuurlijk streekproduct. Bier&Co dacht hardop mee. Andere supermarkten moesten nu wel volgen – als ze de trend niet stiekem al gezet hadden, want franchisers waren eigenlijk al veel eerder bierrevolutionair. Verderlezen…
Nieuwe berichten
Franekers beschreven en vergeleken
“Tessels. Taal over zee” in druk
De spiegeling van een eiland
Mijn eigen boekwinkeltje
Alle talen op een eiland
Woordwolk
Alkmaar Amsterdam Belgisch bier België biercultuur Bierrecensie bierrevolutie dialect Duits Duitsland Engels fotoreeks Frans Fries Friesland geschiedenis Hoofdsteden van Europa kindertaal Luxemburg Meestnieuwnederlands Nederland Nederlands Nederlands bier Nederlandse literatuur Noord-Holland NOS pils politiek Proeven rondleiding SEO siem spelling standaardtaal taalcontact taalkundeboeken Talensteller tekstschrijver Tessels Texel Tsjechisch Tsjechië Vlaams Waddeneilanden Zeglis
Discussieer mee!
Liesbeth Terpstra op Franekers beschreven en vergeleken
Anneke van Urk op De spiegeling van een eiland
Jan Maarten op De spiegeling van een eiland
Jules op Bier om mee te beginnen
Auke op Happy New Beer niet ver van hier
Marcel Plaatsman
Marcel Plaatsman schrijft, praat en drinkt bier. Op deze website leest u beschouwingen over bier, taal, reizen en boeken. U leest recensies van gelezen boeken, geproefde bieren, gedane reizen en geleerde talen. Wilt u meer weten, of Marcel Plaatsman voor een lezing uitnodigen, neem dan contact op!
Wat hier staat, is van Marcel Plaatsman - van mij dus. Ik heb het geschreven, anders stond 't hier niet.