向一个朋友描述如何做自制比萨饼，并提供所需材料的列表。自制比萨的材料和制作说明。
自制比萨饼需要以下材料：比萨饼底：面粉、酵母、盐、糖、橄榄油、温水
比萨酱：番茄酱、蒜末、盐、黑胡椒
比萨配料：洋葱、青椒、蘑菇、意式香肠、芝士丝
制作步骤：1.比萨饼底：将面粉、酵母、盐、糖、橄榄油和温水混合成面团，揉至光滑。放置30分钟，面团发酵。2.比萨酱：将番茄酱、蒜末、盐和黑胡椒混合均匀，备用。3.将面团擀成比萨底，放在烤盘上。4.把比萨酱均匀涂在比萨底上，铺上配料，撒上芝士丝。5.在烤箱中以400°F（约200°C）烤10-15分钟，直到比萨底变脆，芝士丝融化。完成！享受自制比萨的美味。