市?錾嫌匈u一?F?F魚仔的﹐?如何?理和烹?﹖，
魚仔还是籽啊？菜，名：鱼籽白菜汤主，料：鲜鱼籽（200克）白菜叶（200克）配，料：葱丝、精盐、味精、香菜做，法：鲜鱼籽（200克）用清水泡去血水，撒去外层薄皮；白菜叶（200克）洗净，用手撕成小片。净锅入底油上火，投入葱丝爆香，添入清水（1500克）下入白菜叶、鱼籽，大火烧开后移小火煮5分钟，调入精盐、味精、撒入香菜，出锅盛汤盆内即成。炒新鲜鱼籽，主料：鱼籽，调料：白糖、盐、辣椒、料酒、香油、葱、姜、醋、鸡精，做法：1、将鱼籽洗净待用；2、坐锅点火，待油5-6成热时，放入葱、姜、辣椒煸出香味后放入鱼籽、料酒、香油、盐、白糖、醋翻炒，待鱼籽炒散后即可出锅。香椿鱼籽，一、材料：选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋。二、调味：葱、姜米、盐、味精