Im Kühlschrank. Nachdem gefrorenes Lammfleisch im Kühlschrank aufgetaut ist, können Braten, Steaks und Koteletts 3 bis 5 Tage sicher im Kühlschrank aufbewahrt werden und Lammfleisch ist 1 bis 2 Tage sicher. Wenn Sie sich entscheiden, es während dieser Zeit nicht zu verwenden, können Sie Lammfleisch erneut einfrieren, ohne es vorher zu kochen.In kaltem Wasser.n im Kühlschrank. Nachdem gefrorenes Lammfleisch im Kühlschrank aufgetaut ist, können Braten, Steaks und Koteletts 3 bis 5 Tage sicher im Kühlschrank aufbewahrt werden und Lammfleisch ist 1 bis 2 Tage sicher. Wenn Sie es während dieser Zeit nicht verwenden möchten, können Sie das Lammfleisch erneut einfrieren, ohne es zuerst zu kochen. In kaltem Wasser.