Vitamin adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berfungsi dan melawan penyakit. Tubuh Anda tidak dapat memproduksi vitamin itu sendiri, jadi Anda harus mendapatkannya melalui makanan yang Anda makan atau dalam beberapa kasus suplemen. Ada 13 vitamin yang penting untuk tubuh Anda bekerja dengan baik. Pengetahuan tentang berbagai jenis dan memahami tujuan vitamin ini penting untuk kesehatan yang baik. Jenis dan Contoh Makanan. Ada dua jenis vitamin: larut dalam lemak dan larut dalam air. Vitamin yang larut dalam lemak disimpan dalam sel-sel lemak Anda, akibatnya membutuhkan lemak untuk diserap. Vitamin yang larut dalam air tidak disimpan dalam tubuh Anda; oleh karena itu, mereka perlu diisi ulang setiap hari.