raiz de rábano. Eu amo esta época do ano. O ar está fresco, a terra está úmida e ainda há alguns itens comestíveis no jardim. O início do outono significa que é hora de colher um dos meus vegetais favoritos. Sim, é época de raiz-forte! O rábano (Amoracia rusticana) é uma planta perene que pertence à família das Brassicaceae. Esta é a mesma família que inclui repolho, couve-rábano, couve de Bruxelas e mostarda.