1 Baje el horno a 350 ° F y ase el pavo durante 1 hora: coloque el pavo en el horno e inmediatamente baje el fuego a 350 ° F. Ase durante 1 hora, luego comience a controlar la temperatura. Verifique la temperatura del pavo: El pavo estará listo cuando alcance los 165 ° F en la parte más gruesa de la pechuga.