اسكب نصف زيت الزيتون في قاع ورق الألومنيوم. قطّع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة. ثم ابشر البصل والثوم والجزر إلى قطع صغيرة. يُمزج ويُوضع نصفه على قاع ورق الألمنيوم. ضع شرائح التونة فوق الزيت والخضار. غطي شرائح التونة ببقية زيت الزيتون البكر الممتاز والخضروات. قم بطي ورق الألمنيوم لأعلى وفوق شرائح التونة آهي مثل الحقيبة ثم أغلقها. طريقة طهي شرائح التونة في الفرن.