O truque para alguém com pressão alta é encontrar o equilíbrio certo e conhecer as fontes ocultas de sal. Aprenda a decodificar rótulos de alimentos. A maioria dos americanos consome muito sal Â € 2.900 a 4.300 miligramas (mg) de sódio por dia Â € Â € quando deveriam consumir menos de 2.300 mg de sódio por dia, igual a cerca de uma colher de chá de sal. Uma pessoa com hipertensão pode ser instruída a comer ainda menos: 1.500 mg por dia. Ao começar a ler os rótulos e aprender a limitar a ingestão de sódio para você e para a pessoa com hipertensão, saiba que existem muitas outras fontes de sódio além do sal, como: Fermento em pó; Glutamato monossódico (MSG) Fosfato dissódico; Bicarbonato de sódio