Recettes de poulet haché. Le poulet haché est tout aussi polyvalent que le bœuf haché et notre délicieuse sauce bolognaise au poulet et notre pain de viande au poulet et au brocoli font partie des recettes préférées des dîners de semaine. Elle a un goût plus léger que les autres viandes hachées et contient moins de gras et de calories, donc c'est une option plus saine mais toujours facile à utiliser et économique trop.