Jawaban yang tepat untuk pertanyaan itu sebagian besar tergantung pada kondisi penyimpanan - dinginkan bacon dalam waktu dua jam setelah memasak. Untuk memaksimalkan masa simpan bacon yang dimasak demi keamanan dan kualitas, dinginkan bacon dalam wadah kedap udara yang dangkal atau bungkus rapat dengan aluminium foil tugas berat atau bungkus plastik. Bacon yang dimasak dengan benar akan bertahan selama 3 hingga 4 hari di lemari es.