Le chou vert peut être intéressant à considérer pour des ajouts de santé à votre alimentation. Ces légumes à feuilles vert foncé fournissent du fer, de la vitamine K, du folate, du calcium et les antioxydants lutéine et zéaxanthine. Ils peuvent même vous aider à prévenir la goutte ou à réduire vos symptômes lorsque vous mangez du chou vert avec modération dans le cadre d'une alimentation saine.