Bi-rite в Сан-Франциско делает одно из моих любимых коммерческих мороженого. Также у Blue Bunny в Техасе (который экспортируется в другие места) есть лучшее коммерческое клубничное мороженое, которое я когда-либо пробовал. Но мне больше всего нравится мой собственный, желательно сделанный с LN2. Хотя козий сыр друга с вареньем из инжира был хорош.