Piment Kaas. Pimiento's zijn grote, zoete, hartvormige paprika's die meestal worden gebruikt voor het inblikken. Pimento cheeseâ€ de eenvoudige combinatie van geraspte cheddar kaas met mayonaise en pimientosâ€ is een zuidelijk hoofdbestanddeel dat vaak wordt geserveerd op crackers of groenten.imento cheeseâ€ De eenvoudige combinatie van geraspte cheddarkaas met mayonaise en pimientos is een zuiders hoofdbestanddeel dat vaak wordt geserveerd op crackers of groenten.