Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Sở Nông nghiệp thì kích thước của quả chuối quyết định giá trị calo của nó, một quả chuối từ 6 inch trở xuống có khoảng 72 calo theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của bộ nông nghiệp, một quả chuối 6 5 inch có 90 calo trong khi chuối 7 5 inch có 105 calo