Griller les brochettes, côté Feta canadien vers le bas, de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que des marques de grill apparaissent sans faire fondre le fromage. Retourner les brochettes côté courgette vers le bas et griller 2 à 3 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées. Retirer dans un plat; garnir du reste de la 1/2 c. à thé (2 ml) d'origan.