Durante questo periodo, il cervo consuma piante legnose come mirtillo, fragola, querce, cedro rosso, salice, corniolo, gelsomino, sommacco e sassofrasso. Mangiano anche piante come carici e dita dei piedi. Anche frutti come le teste di semi di coralberry e sommacco sono ideali. E anche colture come trifoglio, loglio e grano possono essere nel menu.