Le nettoyage d'une friteuse de dinde infrarouge sans huile est un jeu d'enfant. Après avoir retiré la dinde, laissez la friteuse allumée pendant encore 15 minutes pour cuire les aliments collés. Éteignez la cuisinière, attendez 15 minutes pour qu'elle refroidisse, puis essuyez l'intérieur avec un chiffon.Les aliments doivent s'essuyer facilement de la surface antiadhésive.Conseils de cuisson. Comme de nombreuses casseroles, votre friteuse à dinde infrarouge fonctionnera mieux si elle est d'abord assaisonnée. Enduire toutes les surfaces d'huile végétale et allumer la cuisinière pendant 15 minutes. Votre cuiseur sera alors assaisonné et prêt à l'emploi. La dinde peut peser jusqu'à 16 lb. et doit être complètement décongelé avant la cuisson.