Para a levedura, ter aglomerados de amilóide não é fatal. Os pesquisadores expuseram as células contendo amilóide da levedura de baker a 40 ° C, uma temperatura que seria uma febre alta em um ser humano. Quando expostas a esse ambiente, as células ativaram uma resposta ao estresse que alterou as proteínas aglutinantes de volta à forma sem aglutinação.