Pro. 1 Kalkun adalah sumber protein yang kaya. 2 Kalkun tanpa kulit rendah lemak. 3 Daging kalkun merupakan sumber zat besi, seng, kalium dan fosfor. Ini juga merupakan sumber vitamin B6 dan niasin, yang keduanya penting untuk produksi energi 1 tubuh. Konsumsi kalkun secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.