Burpless Gurken sind süßer und haben eine dünnere Schale als andere Gurkensorten und gelten als leicht verdaulich und haben einen angenehmen Geschmack. Sie können bis zu 2 Fuß (0,61 m) lang werden. Sie können zum Schneiden, Salaten, Einlegen usw. verwendet werden und sind das ganze Jahr über erhältlich. 2 Sie sind in der Regel auch rülpsenlos. 3 Persische Gurken, die klein, kernlos und leicht süß sind, sind im Sommer aus Kanada und in den USA das ganze Jahr über erhältlich.