Faire griller ou griller des crevettes extra grosses pendant 6 minutes, grosses pendant 5 minutes, extra grosses pendant 4 minutes et grosses pendant 3 minutes. Badigeonner d'huile ou de marinade. Ajouter du beurre, de la margarine, de l'huile d'olive ou de l'huile de cuisson aromatisée. Placer soigneusement les crevettes dans le plat. Faire sauter les grosses crevettes pendant 3 à 4 minutes; moyen 2 1/2 à 3 1/2 minutes et petit/baie 2 à 2 1/2 minutes. Griller ou griller. Mariner, si désiré.