Massa de baixo carboidrato do konjac. Zero Net Carb, Zero Calories, Pure Soluble Fiber. A massa konjac era feita por fibra solúvel natural - glucomanano (KGM) e água, é um alimento natural com baixo teor de carboidratos e glicêmico muito baixo. A massa konjac pode ser feita em muitos estilos e formas diferentes, como macarrão, todos os tipos de massa. A massa konjac é uma comida tradicional japonesa chamada macarrão shirataki ou konnyaku.