然后是位于 Temecula 美丽的葡萄酒之乡 De Portola 路旁 36522 Via Verde 的橡树山酒厂。杰出的酿酒厂，洞穴的所在地，是特曼库拉酒乡唯一的地下自然温度控制的葡萄酒储藏室。每次访问都是一次冒险。橡树山酒庄的老板瓦莱丽 (Valerie) 和史蒂夫·安德鲁斯 (Steve Andrews) 对酿酒充满热情，这源于他们大约 20 年前在 Temecula Hills 自己家中第一次酿酒的经历。