Để thịt thăn nguội trước khi dùng. Thăn lợn nướng áp chảo Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 425 ° F và phủ dầu lên chảo chống dính. Xé thịt thăn trên lửa vừa và cao cho đến khi thịt thăn có màu nâu ở tất cả các mặt. Nướng thịt thăn trong vòng 15 đến 20 phút cho đến khi nhiệt độ bên trong là 145Ãƒâ € šÃ‚ÂºF. Nướng thăn heo quay Làm nóng lò nướng của bạn đến 425Ãâ € šÃ‚ÂºF và phủ dầu lên chảo chống dính. Xé thịt thăn trên lửa vừa và cao cho đến khi thịt thăn có màu nâu ở tất cả các mặt. Nướng thịt thăn trong vòng 15 đến 20 phút cho đến khi nhiệt độ bên trong là 145 độ.