स्क्वैश पौधों और उनके फलों के पूरे कुकुर्बिटा जीनस के लिए सामान्य शब्द है। इसमें तोरी, बटरनट, पैटी-पैन, कद्दू और अन्य फलों की एक विस्तृत विविधता शामिल है। (फोटो: कुकुर्बिता) तोरी समर स्क्वैश की एक खास किस्म है।