Une seule portion de pâtes est généralement considérée comme 2 oz. (57 g) de pâtes cuites en entrée ou en accompagnement. Une portion peut être augmentée de 3 à 4 oz. (85 à 113 g) si c'est le seul plat. Parfois, une portion équivaut approximativement à 1/2 tasse (114 g) de pâtes; Cependant, cela dépend de la forme des pâtes.