Eine Kennzahl, die Investoren zur Bewertung von Unternehmen und Branchen verwenden, ist die Gewinnspanne, die von der Fähigkeit des Unternehmens spricht, seine Kosten zu verwalten und seine Produkte effektiv zu bepreisen. Im Mai 2015 lag die Gewinnspanne für Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkebranche zwischen -24,1 % und 24 %. Die durchschnittliche Gewinnspanne betrug 5,2 %. Die Gewinnspanne errechnet sich aus dem Nettogewinn dividiert durch den Gesamtumsatz des Unternehmens. Im Mai 2015 lag die Gewinnspanne für Unternehmen im Lebensmittel- und Getränkesektor zwischen -24,1 % und 24 %. Die durchschnittliche Gewinnmarge betrug 5,2 %.