Coloque o molho que sobrou no microondas em alta temperatura até que esteja bem quente. Deixou de lado. Etapa 2. Corte a carne assada em fatias finas e, em seguida, divida as fatias em duas porções. Passo 3. Coloque uma das porções no micro-ondas e coloque-a na temperatura baixa. Aqueça a porção em intervalos de 30 segundos até que esteja quente, mas não muito quente. Repita com a outra porção. Passo 4. Despeje o molho quente sobre a rosbife fatiada e sirva. O seguinte mostra como reaquecer a carne assada em um fogão usando o molho que sobrou. Passo 1. Coloque o molho em uma panela e leve ao lume. Etapa 2. Enquanto o molho está cozinhando, corte a carne assada em fatias finas. Passo 3. Assim que o molho estiver fervendo, coloque as fatias no molho até que estejam bem aquecidas.