Pantothensäure wurde 1933 von Dr. RJ Williams entdeckt und stellte sich kurz darauf als echtes Vitamin heraus. Sein Name leitet sich vom griechischen Wort pantos ab, das überall bedeutet, was für dieses weit verbreitete Vitamin angemessen ist. Pantothensäure ist ein wesentlicher Bestandteil von Coenzym A und spielt im Zitronensäurezyklus eine wichtige Rolle als decarboxylierendes Pyruvat. Pantothensäure ist ein wesentlicher Bestandteil von Coenzym A und spielt im Zitronensäurezyklus eine wichtige Rolle bei der Decarboxylierung von Pyruvat.