<s>[INST]Hangi bölgelerin mutfağı Osmanlı mutfağından geliyor?[/INST]Bugün eski Osmanlı bölgelerinin mutfağının çoğu, özellikle Türk mutfağı ve Yunan mutfağı, Balkan mutfağı, Ermeni mutfağı ve Orta Doğu mutfağı gibi ortak bir Osmanlı mutfağından doğmaktadır. Bir zamanlar yaygın olan Osmanlı mutfağının soyundan gelen birçok ortak yemek, yoğurt, döner kebap / gyro / shawarma, cacık / tzatziki, ayran, pide, beyaz peynir, baklava, lahmacun, musak, yuvarlak, köfte / keft / kofta, börek / boureki, rakı / rakia / tsipouro / tsikoudia, meze, dolma, sarma, pirinç pilavı, türk kahvesi, sujuk, kashk, keşkek, manti, lavaş, kanafeh ve daha fazlası.</s>