<s>[INST]Morfin nereden geliyor?[/INST]Fitokimya, özellikle ikincil metabolizma sırasında bitkilerin ürettiği kimyasal maddelerle ilgilenen bitki biyokimyasının bir koludur. Bu bileşiklerin bazıları hemlocktan alkaloid coniine gibi toksinlerdir. Uçucu yağlar, nane yağı ve limon yağı gibi diğerleri, aroma ve tatlandırıcılar ve baharatlar (örneğin, kapsaisin) gibi aroması için ve tıpta afyon haşhaşlarından elde edilen afyon ilaçları olarak faydalıdırlar. Tetrahidrokanabinol (esrardaki aktif madde), kafein, morfin ve nikotin gibi birçok tıbbi ve eğlence amaçlı ilaç doğrudan bitkilerden gelir. Diğerleri ise botanik doğal ürünlerin basit türevleridir. Örneğin, ağrı kesici aspirin aslen söğüt ağaçlarının kabuğundan izole edilen salisilik asidin asetil esteridir ve eroin gibi afyon haşhaşından elde edilen morfinin kimyasal modifikasyonu ile eroin gibi çok çeşitli afyonlu ağrı kesiciler elde edilir. b>. Popüler uyarıcılar, kahve, çay ve çikolatadaki kafein ve tütündeki nikotin gibi bitkilerden gelir. Alkollü içeceklerin çoğu, arpa (bira), pirinç (sake) ve üzüm (şarap) gibi karbonhidrat bakımından zengin bitki ürünlerinin fermantasyonundan gelir.</s>