<s>[INST]Mançu Han İmparatorluğu Bayramı neydi?[/INST]Mutfağı, uzun ve çeşitli bir geçmişin birikmiş zenginliği kültürel bir gurur uyandırdı. Yuan Mei gibi beyefendi gurmesi, Yeni Dünya bitkileri ve ürünlerinin günlük hayata girdiği bir zamanda, yemek pişirme, yemek yeme ve çay takdir sanatına estetik standartlar uyguladı. Onun tarafından yazılan Suiyuan Shidan, Qing Hanedanlığı döneminde Qianlong'un iktidar döneminden geniş bir tarif yelpazesinin yanı sıra, mutfak estetiği ve teorisini ayrıntılandırdı. Mançu Han İmparatorluğu Bayramı, sarayda yapıldı. Bu ziyafet muhtemelen hiç yaygın olmamasına rağmen, Manchu mutfak gelenekleri için Han Chinese tarafından takdir edildiğini yansıtıyordu. Bununla birlikte, Yuan Mei gibi mutfak gelenekselcileri, Manchu Han İmparatorluk Bayramı'nın zengin mutfak ritüellerini kustu ve kısmen "kötü şeflerin kaba alışkanlıklarının" neden olduğunu ve "Bu yazıyı göstermenin sadece karşılama için yararlı olduğunu" söyledi. birinin kapılarıyla veya patron ziyarete geldiğinde yeni ilişkiler. " (皆 惡 廚 陋習. 只 可 用之於 新 親 上門, 上司 入境)</s>