<s>[INST]Hangi New Haven sakini 1939'da ızgara ütüler kullanarak bir demir ocağı patentini aldı?[/INST]Şöhret için ikinci bir New Haven gastronomik iddiası, Crown Street'teki küçük bir tuğla binada yer alan ve 1895'den beri fast food servisini yapan Louis 'Lunch'dir. Şiddetle tartışılsa da, restoranın kurucusu Louis Lassen, Kongre Kütüphanesi tarafından yatırılmaktadır. hamburger ve biftek sandviçini icat etmek. Louis 'Lunch, 1939'da yerel aşçılar Luigi Pieragostini tarafından patentli olan ve 1939'da pişirilen etleri yerinde tutan patentli gridironlar kullanan orijinal antika 1898 dökme demir sobalarda hamburger, biftek sandviçleri ve sosisli sandviçleri dikey olarak pişirir.</s>