<s>[INST]Katmandu'da daha çok insan tarafından hangi içecek, kahve veya çay tüketiliyor?[/INST]Katmandu, kahve içenlere göre daha fazla miktarda çay içiyor. Çay yaygın olarak servis edilir ancak batı standartlarına göre son derece zayıftır. Daha zengindir ve süt, şeker ve baharatlarla kaynamış çay yaprakları içerir. Alkol yaygın olarak içilir ve çok sayıda yerel alkollü içki çeşidi vardır. İçmek ve araba kullanmak yasa dışıdır ve yetkililerin sıfır tolerans politikası vardır. Ailaa ve thwon (pirinçten yapılan alkol), tüm yerel bhattlarda (alkollü yemek yerlerinde) bulunan Katmandu'nun alkollü içecekleridir. Chhyaang, tongba (fermente darı veya arpa) ve rakshi, Katmandu'da bulunan Nepal'in diğer bölgelerinden gelen alkollü içeceklerdir. Ancak, Katmandu'daki mağazalar ve barlar, batı ve Nepal biralarını geniş ölçüde satıyor.</s>