<s>[INST]Toplanmadaki değişiklik neydi?[/INST]Orta ila Üst Paleolitik dönem arasındaki geçişten başlayarak, yaklaşık 80.000 ila 70.000 yıl önce, bazı avcı-toplayıcı gruplar uzmanlaşmaya başladı, (genellikle daha büyük) oyunun daha küçük bir seçimini avlamaya odaklandı ve daha küçük yiyecek seçimi. Bu işin uzmanlaşması ayrıca balık ağları, kancalar ve kemik zıpkınları gibi özel araçlar yaratmayı da içeriyordu. Bundan sonraki Neolitik döneme geçiş, temelde yeni ortaya çıkmış tarımsal uygulamaların eşi görülmemiş gelişimi ile tanımlanmaktadır. Tarım, Orta Doğu, Asya, Mesoamerica ve And Dağları da dahil olmak üzere çeşitli alanlarda yayılmış ve yayılmıştır.</s>