<s>[INST]Pide ekmeği ne tür bir mutfaktan doğar?[/INST]Bugün eski Osmanlı bölgelerinin mutfağının çoğu, ortak bir Osmanlı mutfağından, özellikle de Türk mutfağından ve Yunan mutfağı, Balkan mutfağı, Ermeni mutfağı ve Orta Doğu mutfağı dahil olmak üzere doğuyor. Bir zamanlar yaygın olan Osmanlı mutfağının soyundan gelen birçok ortak yemek, yoğurt, döner kebap / gyro / shawarma, cacık / tzatziki, ayran, pide, beyaz peynir, baklava, lahmacun, musak, yuvarlak, köfte / keft / kofta, börek / boureki, rakı / rakia / tsipouro / tsikoudia, meze, dolma, sarma, pirinç pilavı, türk kahvesi, sujuk, kashk, keşkek, manti, lavaş, kanafeh ve daha fazlası.</s>