<s>[INST]Eritre'nin kahveyi reddeden birine ne teklif eder?[/INST]Eritre kültürü, büyük ölçüde ülkenin Kızıldeniz kıyısındaki konumu ile şekillenmiştir. Eritre kültürünün en tanınabilir bölümlerinden biri kahve törenidir. Kahve (Ge'ez ቡን būn), arkadaşları ziyaret ederken, festivaller sırasında veya günlük yaşamın bir maddesi olarak sunulur. Kahve töreni sırasında, korunan gelenekler var. Kahveye üç turda servis yapılır: ilk demleme veya yuvarlak, Tigrinya'da birincisi, ikinci turda ikinci, kalaay, ikincisinde ise "kutsanmış" anlamına gelen bereka adı verilir. Kahve kibarca reddedilirse, büyük olasılıkla çay ("shai" ሻሂ shahee) yerine servis yapılır.</s>