<s>[INST]Pollan dünyanın hangi bölgesinde sağlık sorunlarını beslenme konusunda tekrar izleyebileceğini iddia ediyor?[/INST]Beslenme, gıda bilimine ve beslenme çalışmasına aşırı güvenmenin, yetersiz beslenmeye ve hasta sağlığa yol açabileceği görüşüdür. Başlangıçta Gyorgy Scrinis'e yatırıldı ve Michael Pollan tarafından popülerleştirildi. Besinler görünmez olduğu için, politika yapıcılar gıda seçimleri konusunda tavsiyede bulunmak için beslenme uzmanlarına güvenmektedir. Pollan, gıdaların insan vücudunu nasıl etkilediğine dair tam bir anlayışa sahip olmadığından Pollan, bugün Batı Dünyasında beslenmeyle ilgili birçok sağlık sorununda beslenme kavramının suçlanabileceğini savunuyor.</s>