<s>[INST]Palermo'nun Müslüman kontrolü ne kadar sürdü?[/INST]Müslümanlar, yıllarca süren şiddetli çatışmaların ardından 904'te Ada'nın kontrolünü ele geçirdi ve Sicilya Emirliği kuruldu. Adadaki Müslüman egemenliği yaklaşık 120 yıl sürdü ve yerel nüfusa karşı zulüm ve vahşetle işaretlendi, bu da köleliğe [kötüye gitme gereği duyuldu] ve adadaki Hristiyan kiliselerinin tümü tamamen tahrip edildi. [sayfa gerekli] Palermo (Arap yönetimi sırasındaki balarm), Syracuse’u Sicilya başkenti olarak değiştirdi. Ardından Córdoba ve Kahire ile önem ve ihtişam bakımından rekabet etmeye başladığı söyleniyor. Yüz yıldan fazla bir süredir Palermo gelişen bir emirliğin başkenti oldu. Araplar ayrıca Sicilya mutfağının temelini oluşturan birçok tarım ürünü de tanıttı.</s>