<s>[INST]Zhejiang mutfağı, Çin mutfağının kaç büyük geleneklerinden biridir?[/INST]Longjing çayı (aynı zamanda ejderha çayı da denir), Hangzhou kökenli, en prestijli Çin çayı değilse de en prestijli çaylardan biridir. Hangzhou ayrıca ipek şemsiyeleri ve el hayranları ile ünlüdür. Zhejiang mutfağı (kendisi, Hangzhou mutfağı da dahil olmak üzere birçok geleneğe bölünmüştür) Çin mutfağının sekiz geleneğinden biridir.</s>