<s>[INST]Vücutta neyin emildiğini belirlemek için insanlardan kaynaklanan atık ürünlerle karşılaştırılması gerekenler nelerdir?[/INST]Beslenme statüsü çalışmaları, deneyler öncesi ve sonrasında vücudun durumunu ve ayrıca tüm diyetin ve vücuttan atılan ve atılan tüm malzemenin (idrar ve dışkıda) kimyasal bileşimini dikkate almalıdır. Yiyeceklerin atıklarla karşılaştırılması, vücutta emilen ve metabolize edilen belirli bileşiklerin ve elementlerin belirlenmesine yardımcı olabilir. Besinlerin etkileri ancak tüm yiyecek ve atıkların analiz edilmesi gereken uzun bir süre boyunca farkedilebilir. Bu tür deneylerde yer alan değişkenlerin sayısı yüksektir ve beslenme çalışmalarını zaman alıcı ve pahalı hale getirir, bu da hayvan beslenme biliminin neden yavaş yavaş geliştiğini açıklar.</s>