<s>[INST]Ne tür bir şişe koşullandırılmış bira geleneksel olarak içinde maya ile dökülür?[/INST]Çoğu bira şişeleri ve teneke kutularında paketlendiğinde filtreleme yoluyla mayalardan temizlenir. Bununla birlikte, şişe koşullandırılmış biralar filtrelenerek veya filtrelenerek ve daha sonra taze maya ile yeniden tohumlanarak, bir miktar mayayı muhafaza eder. Genellikle biranın yavaşça dökülmesi ve şişenin dibinde maya tortusu bırakılması tavsiye edilir. Bununla birlikte, bazı içiciler mayayı dökmeyi tercih eder; bu uygulama buğday biraları ile gelenekseldir. Tipik olarak, bir hefeweizen buğday birasına servis yaparken, içeriklerin% 90'ı dökülür ve geri kalan, bardağa dökülmeden önce tortuyu askıya almak için döndürülür. Alternatif olarak, şişe açılmadan önce ters çevrilebilir. Cam şişeler her zaman biberonla karıştırılmış biralar için kullanılır.</s>