<s>[INST]Kümes hayvanları çeşitli şekillerde mevcut mu?[/INST]Kanatlı hayvanları taze veya dondurulmuş, bütün kuşlar veya eklemler (kesilmiş), kemiğe alınmış veya kemiksiz, çeşitli şekillerde baharatlı, çiğ veya hazır pişmiş olarak mevcuttur. Bir kuşun en etli kısımları, göğsündeki "göğüs" eti adı verilen uçuş kasları ve bacakların üzerindeki "uyluk" ve "baget" olarak adlandırılan yürüyen kaslardır. Kanatlar da yenir (Buffalo kanatları Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler bir örnektir) ve üç bölüme, etli "drumette", "wingette" ("düz" olarak da adlandırılır) ve kanat ucuna (ayrıca "sineklik" denir). Japonya'da kanat sık sık ayrılır ve bu parçalara 手 羽 元 (teba-moto "kanat tabanı") ve 手 羽 先 (teba-saki "kanat ucu") denir.</s>