<s>[INST]Kanatlı hayvan ve kümes hayvanı ürünlerinin insanlarda besin değeri nedir?[/INST]Kanatlı eti ve yumurta, yüksek kalitede protein içeren besleyici olarak faydalı yiyecekler sağlar. Buna, uygun yağ asitleri karışımına sahip düşük yağ seviyeleri eşlik eder. Tavuk eti, ağırlıkça ölçüldüğünde kırmızı et türlerinin çoğunun iki ila üç katı kadar çoklu doymamış yağ içerir. Bununla birlikte, kemiksiz, derisiz tavuk göğsü için bu miktar çok daha düşüktür. 100 g porsiyon pişmiş tavuk göğsü, 4 gr yağ ve 31 gr protein içerir; bununla birlikte, 10 gr yağ ve 27 gr protein, broiled, yağsız etek bifteğinin aynı kısmı için bulunur.</s>