<s>[INST]Yerel olarak bilinen bir cabrette nedir?[/INST]Bal-musette, 1870'lerde ve 1880'lerde Paris'te ilk kez popüler olan bir Fransız müzik ve dans tarzı; 1880 yılında Paris, kentin işçi sınıfı mahallelerinde 150 kadar dans salonuna sahipti. Müşteriler, kabini, cabrette (yerel olarak "muset" olarak adlandırılan körüklü şişirilmiş bir gayda) eşliğinde ve genellikle de şehirdeki kafe ve barlarda vuele à roue (hurdy-gurdy) eşliğinde dans etti. Akordeon çalan Parisli ve İtalyan müzisyenler stili benimsemiş ve özellikle 19. yüzyılda Auvergnat barlarında kendilerini kurmuşlardı ve akordeondaki romantik sesler o zamandan beri şehrin müzikal ikonlarından biri haline gelmiştir. Paris, cazın ana merkezi oldu ve hala dünyanın her yerinden caz müzisyenlerini kulüplerine ve kafelerine çekiyor.</s>