<s>[INST]Restoran ya da pub da bulunan bir birahaneye ne denir?[/INST]Bir mikro bira veya zanaat bira fabrikası, sınırlı miktarda bira üretir. Bir bira fabrikasının üretebileceği ve hâlâ bir mikro bira fabrikası olarak sınıflandırıldığı maksimum bira miktarı, bölgeye ve otoriteye göre değişmekle birlikte, genellikle yılda 15.000 varil (1.8 megalitre, 396 bin emperyal galon veya 475 bin ABD galon) civarındadır. Bir brewpub, bir pub veya başka bir yemek yeme kuruluşunu içeren bir tür bira üreticisidir. Dünyadaki en fazla bira üreticisi olan ve çoğu mikro bira imalathanesi, Alman Franconia Bölgesi'nde, özellikle 200 bira fabrikasının bulunduğu Yukarı Franconia bölgesinde. Almanya'nın Bavyera kentindeki Benedictine Weihenstephan Bira Fabrikası, köklerini 768 yılına kadar izleyebilir, çünkü o yılki bir belge, bölgedeki manastırı ödeyen bir hop bahçesine atıfta bulunur. Bira fabrikası 1040 yılında Freising Şehri tarafından lisanslanmıştır ve bu nedenle dünyadaki en eski çalışan bira fabrikasıdır.</s>