<s>[INST]Avcı toplayıcılar hangi dönemde gıda koleksiyonunu daha sınırlı bir alana odaklamaya başladılar?[/INST]Yaklaşık 80.000 ila 70.000 yıl önce Ortadan Üst Paleolitik dönemi arasındaki geçişten başlayarak, bazı avcı-toplayıcı gruplar daha küçük bir seçim (genellikle daha büyük) bir oyun avlamaya ve toplamaya odaklanarak uzmanlaşmaya başladılar. daha küçük yiyecek seçimi. Bu işin uzmanlaşması ayrıca balık ağları, kancalar ve kemik zıpkınları gibi özel araçlar yaratmayı da içeriyordu. Bundan sonraki Neolitik döneme geçiş, temelde yeni ortaya çıkmış tarımsal uygulamaların eşi görülmemiş gelişimi ile tanımlanmaktadır. Tarım, Orta Doğu, Asya, Mesoamerica ve And Dağları da dahil olmak üzere çeşitli alanlarda yayılmış ve yayılmıştır.</s>