<s>[INST]Ortalama türkiye hangi yaşta, ticari gıda işleminin ilk adımı için hazır olarak kabul edilir?[/INST]Ticari hindiler genellikle kapalı şartlar altında içeriden yetiştirilir. Bunlar genellikle havalandırma ve düşük ışık yoğunluğunu sağlamak amacıyla inşa edilmiş büyük yapılardır (bu, kuşların aktivitesini azaltır ve böylece kilo alma oranını arttırır). Işıklar, 24 saat / gün boyunca açılabilir veya kuşların sık sık beslenmesini teşvik etmek ve dolayısıyla hızla büyümek için bir dizi kademeli ışık rejimi açılabilir. Dişiler katliam ağırlığını yaklaşık 15 haftalıkken, erkekler ise yaklaşık 19 yaşındadır. Olgun ticari kuşlar, yabani meslektaşlarının iki katı ağırlığında olabilir. Birçok farklı cins geliştirilmiştir, ancak ticari kuşların çoğunluğu beyazdır, çünkü giyinen karkasın görünümünü iyileştirir, pim tüyleri daha az görünür hale gelir. Türkiye, bir zamanlar Noel (Birleşik Krallık'ta 10 milyon kuş) veya Şükran Günü (Amerika Birleşik Devletleri'nde 60 milyon kuş) gibi özel durumlarda tüketildi. Ancak, giderek daha fazla dünyanın birçok yerinde günlük diyetin bir parçası haline geliyorlar.</s>