<s>[INST]Osmanlı mutfağı olarak bilinen mutfak, nerede yenen yiyeceğe atıfta bulunur?[/INST]Osmanlı mutfağı, kültürlerin erime kabının etnik kökene bakılmaksızın nüfusun çoğunun paylaştığı ortak bir mutfak yarattığı başkent, İstanbul ve bölgesel başkentlerin mutfağı anlamına gelir. Bu çeşitli mutfak, İmparatorluk Sarayı'nın mutfaklarında, İmparatorluğun bazı bölgelerinden getirilen şefler tarafından farklı malzemeler oluşturup denemek için hazırlandı. Osmanlı Sarayının mutfaklarının eserleri, örneğin Ramazan olayları ve Paşaların Yalıs'taki aşçılar ve oradan nüfusun geri kalanına yayılarak nüfusa filtre uyguladı.</s>