<s>[INST]Aşırı az gelişmiş bölgeler dışında, öncelikle rekreasyonel aktivite nedir?[/INST]Kanatlı denilen et ve yumurta için yetiştirilen evcil kuşlar, insanlar tarafından yenilen en büyük hayvansal protein kaynağıdır; 2003 yılında dünya genelinde 76 milyon ton kümes hayvanı ve 61 milyon ton yumurta üretildi. Tavuklar, kümes hayvanlarının, ördeklerin ve kazların da nispeten yaygın olmasına rağmen, insan kümes hayvanı tüketiminin çoğunu oluşturur. Et için birçok kuş türü de avlanmaktadır. Kuş avı, son derece gelişmemiş bölgeler hariç, öncelikle bir rekreasyonel faaliyettir. Kuzey ve Güney Amerika'da avlanan en önemli kuşlar su kuşlarıdır; Yaygın olarak avlanan diğer kuşlar arasında sülünler, yabani hindiler, bıldırcın, güvercinler, keklik, tavus kuşu, çörek otu ve odunu bulunur. Koyun eti, Avustralya ve Yeni Zelanda'da da popülerdir. Koyun eti gibi bazı avlanmalar sürdürülebilir olsa da, avlanma onlarca türün neslinin tükenmesine veya tehlikesine neden olmuştur.</s>