<s>[INST]Hangi ülkede, ulusal düzeyde bulunabilecek belirli bir beslenme okuryazarlığı çalışması yoktu?[/INST]Bu giriş sırasında, ulusal düzeyde ABD’de belirli bir beslenme okuryazarlığı çalışması tespit edemedik. Bununla birlikte, 2003 Ulusal Yetişkin Okuryazarlığı Değerlendirmesi (NAAL) 'nin bulguları, ABD NAAL'sinde beslenme okuryazarlığı sorununu çerçevelemek için bir temel sağlar; bu, bireylerin elde etme, işleme ve uygun sağlık kararlarını vermek için gereken temel sağlık bilgilerini ve hizmetlerini anlamak "- Sağlıklı İnsanların 2010 amacı ve beslenme okuryazarlığının önemli bir altküme olarak değerlendirilebileceği bir amaç. Temel, temel, orta ve yeterliliğin altında bir ölçekte, NAAL, yetişkin Amerikalıların yüzde 13'ünün sağlık okuryazarlığı, yüzde 44'ü orta okuryazarlık, yüzde 29'u temel okuryazarlık ve yüzde 14'ü temel sağlık okuryazarlığının altında bulundu. Çalışma, sağlık okuryazarlığının eğitim ile birlikte arttığını ve yoksulluk seviyesinin altında yaşayan insanların sağlık okuryazarlıklarına göre daha düşük olduklarını ortaya koydu.</s>