<s>[INST]Basit karbonhidratlar metabolik yollara girdiğinde, kısmi katabolizmadan sonra ne sonuçlanır?[/INST]Geleneksel olarak, basit karbonhidratların hızlı bir şekilde emildiğine ve bu nedenle kan glikoz seviyelerini karmaşık karbonhidratlardan daha hızlı yükselttiğine inanılmaktadır. Ancak bu doğru değildir. Bazı basit karbonhidratlar (örneğin fruktoz), glukoza yalnızca kısmi bir katabolizmaya neden olan farklı metabolik yolakları (örn. Fruktoliz) izler, oysa esasında birçok kompleks karbonhidrat, aynı oranda sindirilebilir. basit karbonhidratlar. Glikoz, pankreastaki beta hücreleri tarafından tutulan kan dolaşımına giren yiyecekler yoluyla insülin üretimini uyarır.</s>