요로,혼수,질소혈증,비단백질소,혈청
Kjeldahl법은 혈청의 tungsten 제단백여액이나 TCA 여액에 황산 촉매(수은염 등), 비점상승제(K2SO4 등), 산화촉진제(H2O2 등)를 가해 가열로 습성회화를 시켜서 시료 중의 질소화합물을 (NH4)2SO4로 변화시킨 후 농알카리를 가해 암모니아를 증류시켜 희석된 산으로 포집한 후 적정에 의해 측정하는 방법이 고전적인 방법으로써 유명하다.