피복,담즙,멸균,투여,접종
본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 리놀레산(linleic acid, LA)을 공액리놀레산(cnjugated linleic acid, CLA)으로 전환시킬 수 있는 공액리놀레산 생산능을 가지는 스트렙토코커스 서모필러스(Streptcccus thermphilus) CBGC19 균주(수탁번호 KACC91986P)를 제공한다.