혈액,비만,계면활성제,체중 증가,유전자
노니 추출물의 준비 노니 열매를 정제수로 세척한 후 건조하고 파쇄한 뒤, 시료 100 g을 초임계 추출용기에 넣고 액체크로마토그래피 펌프를 이용하여 순수한 이산화탄소와 공용매(극성용매인 주정과 비극성용매인 스쿠알렌을 1:1로 혼합)를 사용하여 온도 80℃ 및 압력 300 기압 조건에서 초임계 상태로 만들어 흘려보내면서 매 4분씩 40분까지 추출물을 10 ㎖ 용량의 유리 시험관에 추출액을 받은 다음, 진공 농축 후 동결건조하여 분말화하였다.