대장암,위암,세포벽,항암
또한, 미생물 세포벽 분해효소인 프로티에이스(prtease)와 라이소자임(lyszyme)처리군, 뉴트라이즈(neutrase)와 알카나즈(alkanase)처리군, 프로타멕스(prtamex)처리군, 플레이버자임(flavurzyme)처리군 등 네가지 처리군의 세포증식 억제능의 실험 결과, 플레이버자임(flavurzyme)처리군의 세포증식 억제율이 높아 덴마크 Nvzymes사의 플레이버자임(flavzyme)을 처리할 효소의 종류로 결정하였다.