Deliciae Illicitanae
Deliciae Illicitanae (Hispanice: Delicias de Elche) est cibus oriundus Valentiae (ex urbe Illicitana), sed invenitur quotidie per Hispaniam. Haec deliciae sunt dactyli involuti cum lardo, et nucibus farti, quae sunt tunc in oleo frixae cum sale atque melle. Eduntur deliciae ut operculum.

Deliciae Turcicae
Operculum

Notae

Gastronomia Valentiana