Antonius Bourdain
Antonius (Anglice Anthony) Michael Bourdain (natus Novi Eboraci die 25 Iunii 1956; mortuus ad montem Caesaris Rheni Superioris in Francia 8 Iunii 2018) fuit coquus celebritatis, auctor, documentarianus periegesis, histrio, personalitasque televisificus Americanus, qui partes in spectaculis televisificis de cultura internationali, cibo, et condicione humana tractabat. Unus ex archimagiris maximi momenti in orbe terrarum a multis commentatoribus habebatur.

Collegium Vassar duos annos frequentavit, sed diploma baccalaureatum in Instituto Culinario Americano anno 1978 accepit.

Opera scripta

Realia
Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly. Novi Eboraci: Bloomsbury. 2000. ISBN 1-58234-082-X.
A Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal. Novi Eboraci: Bloomsbury. 2001. ISBN 1-58234-140-0.
Typhoid Mary: An Urban Historical. Novi Eboraci: Bloomsbury. 2001. ISBN 1-58234-133-8.
Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook. Novi Eboraci: Bloomsbury. 2004. ISBN 978-1-58234-180-4.
The Nasty Bits. Novi Eboraci: Bloomsbury. 2006. ISBN 978-1-59691-360-8.
No Reservations: Around the World on an Empty Stomach. Novi Eboraci: Bloomsbury. 2007. ISBN 978-1-59691-447-6.
Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook. Ecco/HarperCollins. 2010. ISBN 0-06-171894-7.
Appetites: A Cookbook. Ecco Press. 2016. ISBN 978-0-06-240995-9.

Mythistoriae
Bone in the Throat. Novi Eboraci: Villard Books. 1995. ISBN 0-679-43552-2.
Gone Bamboo. Novi Eboraci: Villard Books. 1997. ISBN 0-679-44880-2.
Bobby Gold. Edimburgi: Canongate Crime. 2001. ISBN 1-84195-145-5.
Get Jiro!. DC Comics. 2012. ISBN 9781401228279. Cum Joe Rose et Langdon Foss
Get Jiro: Blood and Sushi. DC Comics. 2015. ISBN 978-1401252267. Cum Joe Rose et Ale Garza

Notae

Bibliographia 
 Maria Bustillos, "Bourdain Confidential" (15 Iulii 2018) apud Popula
 Tim Hayward, "Anthony Bourdain obituary" in The Guardian (9 Iunii 2018)
 Edward Helmore, "‘I am lonely’: controversial book reveals Anthony Bourdain's final days" in The Guardian (1 Octobris 2022)

Nexus externi

Actores Civitatum Foederatarum
Actores televisifici Civitatum Foederatarum
Alumni Collegii Vassar
Alumni Instituti Culinarii Americani
Ars coquinaria Civitatum Foederatarum
Auctores Anglici
Autobiographi Civitatum Foederatarum
Iudaei
Incolae Novae Caesareae
Incolae urbis Novi Eboraci
Homines qui sibi mortem consciverunt
Scriptores Civitatum Foederatarum
Scriptores mythistoriarum Civitatum Foederatarum
Coqui