Cyperus esculentus
Cyperus esculentus (binomen a Linnaeo anno 1753 statutum) est planta familiae Cyperacearum tuberibus comestibilibus munita, in Aegypto abhinc annis fere 6 000 collecta (cuius folia ibi ad zythum temperandum adhibita sunt), hodie latissime ad cibum humanum pabulumque animalium culta. Tubera in Hispania ad potum nomine horchata conficiendum, in Sinis ad oleum exprimendum adhibentur.

Notae

Bibliographia 
 Fontes antiquiores
 ante 310 a.C.n. : Theophrastus, Historia plantarum 4.8.12

 Recentiora
 "Cyperus esculentus Linnaeus var. sativus Boeckeler" in Flora of China vol. 23 pp. 232-233

 Enumeratio frugum per locos diversitatis digestorum

Nexus externi 

 "Cyperus esculentus L." apud Tropicos

Fruges Africae boreo-orientalis
Cyperus
Taxa Linnaei
Taxa 1753
Plantae oleaginosae
Radices esculentae
Pabula
Species plantarum