Sushi
Sushi (Iaponice ) est cibus Iaponicus ex oryza et aceto ( sushi-meshi) confectus, saepe pisce crudo, conchylio, ovo, holeribus, aliisque additis. Saepe cum zingibere condito ( gari), eutremate trito (ワサビ wasabi), iure soiae (醤油 shōyu) editur.

Ars coquinaria Iaponica
Sashimi

Nexus externi 

 De sushi apud Encyclopaedia Britannica 

Cibus
Ars coquinaria Iaponica