Cebreiro
Cebreiro est nomen varietatis casei bubuli recentis Hispanici in provincia Luci Augusti regionis Gallaeciae inventi. Nomen habere dicitur e vico parvo eiusdem nominis per quem Via Sancti Iacobi in Gallaeciam intrat.

Appellatio Originis Protecta 
Caseus sub hoc nomine in civitatibus Europaeis venundatus debet in regione delimitata et in modis definitis fieri; ab anno 2008 appellationem in Europa protectam habet.

Nexus externi 
 De caseo Cebreiro 
 De appellationibus caseorum Hispanicorum 
 De caseo Cebreiro 
 De appellationibus alimentariis Europaeis 

Casei Hispanici
Appellatio Originis Protecta
Casei bubuli