Vinum Cabliacense
Vinum Cabliacense, Francogallice vin de Chablis, e pago urbi Cabliaco circumiacente in Burgundia provenit. Talia vina ab anno 1938 appellatione protecta Chablis recognita sunt.

Notae

Bibliographia 

 Fontes antiquiores
 1223/1224 : Henricus de Andeliaco, La Bataille des vins v. 39 (Alexandre Héron, Oeuvres de Henri d'Andeli, trouvère normand du 13e siècle [Rotomagi, 1880] pp. 23-30, 87-129)
 1767 : 
 1807 : Grimod de la Reynière et al., Almanach des gourmands vol. 5 (1807) pp. 20-27

Vina Gallica
Cabliacum
Vinum vallis Ligeris