Maltosum
Maltosum est species sacchari accurate disaccharides id est saccharum a duobus moleculis ligatis saccharii simplicis (monosaccharidis) in casu a duobus moleculis glucosii constitutum. Cum braxatione exempli gratia cervisiam facendi maltosium in alcoholum mutatum est.

Nexus externus 

 De maltoso apud Elmhurst College Virtual Chembook

 

Saccharidum