Roncal (caseus)
Roncal (Hispanice:Roncal; Vasconice: Erronkaria) est varietas casei ovilli in Roncalensi Navarrae valle (Hispania) factae.

Appellatio Originis Protecta
Caseus hoc nomine in civitatibus Europaeis venundatus debet in regione delimitata et in modis definitis fieri; ab anno 1996 appellationem in Europa protectam habet.

Nexus externi
 De appellationibus caseorum Hispanicorum
 De caseo Roncal
 De caseis Roncal et Idiazábal
 De caseo Roncal
 De appellationibus alimentariis Europaeis 

Appellatio Originis Protecta
Casei Hispanici
Gastronomia Navarra
Casei ovilli