Crispae Suzette
Crispae Suzette, Francogallice crêpes Suzette, sunt ferculum dulce e crispis vel lucunculis confectum. Quod annis 1890 inventum esse constat, sed neque nomen primi inventoris neque ratio nomiis Suzette pro certo habentur.

Bibliographia 

 
 Henri Charpentier, Boyden Sparkes, Life à la Henri, being the memories of Henri Charpentier. Novi Eboraci: Simon & Schuster, 1934

 Praecepta
 1907 : 
 1934 : 
 1938 :

Nexus externi 
 Kilien Stengel, "Petite histoire de la crêpe Suzette" apud Contrepoints

Fercula dulcia
Lucunculi