Marx Rumpolt
Marx Rumpolt fuit coquus principalis apud aulam Danielis Brendel de Homburg episcopi et electoris Moguntiacensis; fuit etiam auctor libri praeceptorum culinariorum Ein new Kochbuch in lingua Theodisca anno 1581 divulgati, ad coquos tironibus destinati.

Opera 
 1581 : Ein new Kochbuch

 Libri de re culinaria aevo litterarum renatarum scripti

Bibliographia 
 Ursula Heinzelmann, "Marx Rumpolt" in  pp. 326-329

Scriptores Germaniae
Scriptores de re cibaria
Scriptores de vino
Auctores Theodisci
Aulici
Nati saeculo 16
Mortui saeculo 16 aut 17