Daucus carota
Daucus carota, vel Latinitate classica daucum, est species plantarum florentium familiae Apiacearum, cuius radices edi possunt. Haec planta naturaliter est in Europa Asiaque endemica. Speciei sunt multae subspecies, quarum Daucus carota subsp. sativus passim insigniter colitur.

Notae

Bibliographia 

 A. C. Andrews, "The carrot as a food in the classical period" in Classical Philology vol. 44 (1949) pp. 182-196
 John Stolarczyk, Jules Janick, "Carrot: History and iconography" in Chronica horticulturae vol. 51 (2011) 

Carota

Nexus externi

Wissenschaft: Warum Karotten gegen Krebs wirken "Quia carotae contra cancrum tegunt" 

Species plantarum 
Apiaceae
Holera
Radices esculentae
Taxa Linnaei
Fruges Asiae occidentalis