Eustathius Macrembolites
Eustathius aut Eumathius Macrembolites (Graece: Εὐστάθιος seu Εὐμάθιος Μακρεμβολίτης) fuit scriptor fabularum amoris XII saeculo florens.

Eustathius opus nominis Τὰ καθ' Ὑσμίνην καì Ὑσμινίαν, Fabula Hysminis et Hysminias. Auctor profestus opera antiquitatis, praecipue Homerum et nonnullos scriptores Atticos, aemulatus est. Praeterea fabulam descriptionibus artifactorum ornavit. Ille cum solus omnium scriptorum Byzantinorum amoris versus sprevit ductum Choricium Gazeum secutus est.

Eustathius etiam undecim aenigmata confecisse putatur, quae Manuel Holobolus grammaticus solvit.

Nati saeculo 11 aut 12
Mortui saeculo 12 aut 13
Auctores Graeci mediaevales
Scriptores Constantinopoleos
Scriptores mythistoriarum Graeciae