Caseus Polemniaci de Sancto Petro
Caseus Polemniaci de Sancto Petro, Francogallice Pouligny-saint-pierre, est nomen varietatis casei caprini in Francia inventae.

Appellatio Originis Protecta 
Caseus sub hoc nomine in civitatibus Europaeis venundatus debet in regione delimitata et in modis definitis fieri. Caseus Pouligny-Saint-Pierre ab anno 1972 appellationem in Francia verificatam portabat et ab anno 2009 appellationem in Europa protectam habebit.

Nexus externi 
 De appellationibus lacticiniis Francicis 
 De appellationibus lacticiniis 

Casei Francici
Appellatio Originis Protecta
Gastronomia Bituricensis
Casei caprini
Polemniacum (Inger)