Andreas Dalby
Andreas Dalby, vulgo Andrew, Liverpoli anno 1947 natus, est linguista, interpres, historicus Anglicus qui de re cibaria scribit.

Vita academica 
Dalby studia classica secutus est apud Universitatem Cantabrigiensem, de arte bibliothecaria apud Collegium Universitatis Londiniense, et de Historia antiqua apud Collegium Birkbeckense.

Quindecim annos operabatur Dalby apud Bibliothecam Universitariam Cantabrigiensem et praecipue a libris Orientalibus. Annis 1982-3 cum Sao Saimong ad ordinandam Collectionem Scottianam manuscriptorum et librorum Birmania, Aureaque Chersoneso oriundorum collaboravit. Postea brevem Vitam Col. I. G. Scott scripsit, amanuensis, exploratoris, collectionis conditoris.

Scripta glottologica 
Dalby Universitate Cantabrigiensi nullos libros scripsit, sed complures de rebus glottologicis ad bibliothecam collectionesque pertinentibus commentationes. Postea Londinii operatus est, bibliothecam primum Collegii Regentis, condens, dein Collegii Goodenough instaurans. Factus est etiam Bibliothecarius H.C. Instituti Linguistarum (The Chartered Institute of Linguists) in cuius ephemeride commentationes seriales sub rubrico "'Notes in the Margin'" ("Notae Marginales") scribere solet. Anno 1998 divulgavit Dictionary of Languages (Lexicon Linguarum), anno 2002 Language in Danger (Lingua Periclitata) de exstinctione linguarum et futura unilinguia quae fortase imminent.

Scripta alimentaria 
Eo tempore de historia alimentorum disserebat, et commentationes nonnullas pro periodico Petits Propos Culinaires (Adnotatiunculae Culinares) quam condidit diuque recensuit Alanus Davidson; paulo post auxilio erat eodem Davidson scribenti The Oxford Companion to Food (Comes Oxoniensis Ciborum erat. Primus liber de historia cibaria a Dalby edita erat Siren Feasts (Sireniae Epulae), qui anno 1995 prolatus Praemio Runcimaniano decoratus est. Simul collaborabat cum Sarula Grainger in librum nomine The Classical Cookbook (Liber Coquinarius Classicus), qui primus praecepta antiqua sed non Apiciana redegit.

Dangerous Tastes (De Gustibus Periculosis), de historia aromatum scriptus, "Librum Anni" 2001 socii intitulaverunt Societatis Scriptorum de Re Cibaria, ex cuius libri lucubrationibus provenit commentatio prima Dalbiana in periodico nomine Gastronomica edita, in qua Gundisalvi Pizarri calamitosam expeditionem "Cinnamomi Terram" in Aequatoria orientali petentem exposuit, et quomodo fabellam eam exorta sit, quae species arborum famam genuerit investigavit.

Food in the Ancient World from A to Z est lexicon de alimentis conviviisque Graecorum et Romanorum cum indicibus nominum alimentorum Graeco, Latino classico, Latino zoologorum botanistarumque.

Scripta mythologica 
Vitam Bacchi leviter descripsit in libro nomine Bacchus: A Biography (Bacchus: Vita Eius), quo inveniri potest versio Anglica rarissima fabulae mythicae Prosymni, et pretium quod exegit ut Bromium in Inferos duceret.

Opera recentia 
Pro Gastronomicis scripsit epilogum Satyricon libro, narrationem convivii Massiliae viginti annos post textus exstantis actionem habiti, quae commentarium culinarium de Cena Trimalchionis cum fabulae clausulam, quae fatam ipsius Petronii simulat, componit.

Anno 2006, suadente Iustino Mansfield, Dalby incepit commentationes scribere apud Vicipaediam Latinam.
 
Nuperrime librum Rediscovering Homer (De Homero Reperiendo) protulit, quem genuerunt duae commentationes academicae annorum nonagesimorum, quibus arguit Iliadem et Odysseam eiusdem mundo pertinuere ac poësis lyrica graeca antiquior, generis autem esse humilioris. His sententiis reversus, poëtam ignotum describit qui, multis annis post Homerum, denique scriptas reddidit Iliadem et Odysseam. Proponit, dicaciter, secundum studia poëtae, et quomodo poësis oralis alibi rescripta est, fieri posse ut poëtria potius fuerit: "it is possible, and even probable, that this poet was a woman" ("Fieri quidem potest, immo verisimile est, poëtam fuisse mulierem.")

Opera potiora 
 1993 : South East Asia: a guide to reference material
 1995 : Siren Feasts: a history of food and gastronomy in Greece , huius operis gratia anno 1997 Dalby Praemium Runciman accepit
 1996 (cum Sally Grainger) : The Classical Cookbook
 1998 : Cato: On Farming (textus, versio Anglica, commentarius)
 1998 : Dictionary of Languages
 1998 : Guide to World Language Dictionaries
 2000 : Empire of Pleasures
 2000 : Dangerous Tastes: the story of spices
 2002 : Language in Danger
 2003 : Flavours of Byzantium
 2003 : Food in the Ancient World: from A to Z
 2005 : Bacchus: a biography
 2005 : Venus: a biography
 2006 : Rediscovering Homer
 2009 : The World and Wikipedia
 2009 : Cheese: a global history
 2010 : Eleftherios Venizelos: Greece
 2010 : South East Asia in 1919
 2011 : Geoponika: farm work (textus, versio Anglica)
 2012 : The Treatise of Walter of Bibbesworth (textus, versio Anglica, commentarius)
 2013 (cum Maureen Dalby) : The Shakespeare Cookbook
 2013 : The Breakfast Book
 2017 (cum Rachel Dalby) : Gifts of the Gods: A history of food in Greece

Notae

Nexus externi 

 Bibliographia operum fere omnium
 Andreas Dalby apud academia.edu

Nati 1947
Homines vivi
Scriptores Angliae
Auctores Anglici
Linguistae
Bibliothecarii Britanniae
Scriptores de re cibaria
Alumni Instituti Mechanicorum et Collegii Birkbeck
Alumni Collegii Universitatis Londiniensis
Alumni Universitatis Cantabrigiensis