Acid foleg
L'acid foleg, ciamad anca vitamina B9, l'è un compost essenzial per la vita, qe el vesser uman l'è miga bon de far sœ de per so cœnt, e el g'ha donca de ciapar-l de l'alimentazion, o l'integrazion in vergœne situazion. Intra i aliments qe i g'ha denter plussee tants folats g'è le verdure a foia larga (da qé el nom folats), 'me prexempe i spinax.

Fonzion biolojega
L'importanza de qella vitamina qé l'è daita de la so fonzion biolojega: l'è de faits un co-fator enzimateg necessare per far sœ le pirimidine, le purine e vergun aminoacid, donca se la g'è miga se pœl miga far sœ gnanc DNA, gnanc RNA.

Carenza
La carenza de acid foleg la fa vegner l'anemia megaloblastega a le persone sane, e ind le fomne pregne la pœl far nasser i fiœi con defets del tubo neural, soratœt la spina bifida, donca tœte le fomne pregne se ge consilia de tœ jo un integrador del vitamina B9.

Chimica
Biologia