Fagaceae
[[Archivi:Lithocarpus glaber SZ89.png|thumb|left|<center>n'ilüstrasiù de Lithocarpus glaber]]
Le Fagaceae Dumort., 1829 i è 'na famìa de piànte a portamènt de àlber e boscài (arbüstìf) che se tróa facilmènt en Euròpa, 'n Asia, e 'ndèla zòna mediterànea de l'Africa e 'ndèle do Amèriche; la mànca del töt envéce 'n Sibéria e 'ndel rèst de l'Africa. La famìa la ciàpa 'l nòm del fó (zèner Fagus). La famìa le furmàda de piö de 600 spéci de piànte reünìde en 7 zèner che però i è 'ntra le piànte che fùrma 'na bùna part dei bósc en Itàlia. Tra le spéci piö cunusìde gh'è 'l fó (Fagus sylvatica), la rùer (töt el zèner Quercus) e la castègna (Castanea sativa).

 Sistemàtica 
La famìa l'è stàda istitüìda de Dumortier 'ndèl 1829. De alùra l'atribusiù dei zèner principài l'è restàda piö o méno férma, co apéna 'na quac rituchì.

Segónt la clasificasiù de l'APG (agiurnàda al dezèmber del 2005) la famìa l'è furmàda de 7 zèner e e de piö de 600 spéci. Endèla lìsta gh'è mìa dét el zèner Nothofagus, perchè, endèi agn '60, divèrsi stüdius i preferés mitìl endèna famìa de per sò cönt, le Nothofagaceae.

La famìa isé la sarès furmàda de dò sotafamìe:

 le Quercoideae con dét i zèner:
 Castanea, (la castègna)
 Castanopsis Chrysolepis Lithocarpus Quercus, (le rùer, che de per lùre i è zà 'na metà de le spéci de la famìa)
 Trigonobalanus, (zèner troàt apéna 'ntùren al 1970)
 le Fagoideae có apéna 'n zèner:
 Fagus'', (el fó).

 
Famìe botàniche