Bunias erucago


Descrisiön 
Al Barland (anca lander o landra) (Bunias erucago) l'è un'erba verda, cun i frasch frastaiaa, ch'la cressa tüt l'an. In pü da iess semnaa int i ort, la nassa anca spuntanea int i teren sabius. L'è una pianta che sa svilüpa specialment in largheza e la pöda anca gnì larga 25 ghei. L'è par tradizión druaa in cüsina par preparà minestrón o anca fai rustì in padela cun l'aj e l'oli, cuma se i fossan spinass. Al g'ha un güst un cicin amar.

Semina 
As samena in autün e in primavera e s'cata in istà e in autün.

Riferimént 

BrassicaceaeBotànica