Rostia
La rostia (prononzia local: ['rɔʃtja]) l'era ona veggia usanza de la Val di Giust.
Quand che on omm el se sposava cont ona tosa de on olter paes de la vall, el gh'aveva de pagà ona dota anca per tucc i marei de quell paes lì. Quei là doperaven i danee per fà ona festa e ciappà la ciocca.
Se però l'omm el se refudava de pagà, i marei del paes a metteven in pee ona procession con scià di toll e di baciocch, e andaven a fà on gran baccaneri per i strad indè che 'l passava el spos.

Bibliografia
Gérard Zahner, Il dialetto della Val San Giacomo (Valle Spluga), Milan, Vita e Pensiero, 1987.
Tradizzion lombard