Talosa
La talosa l'è un zœqer aldoexos. L'è un monosacarid miga natural qe el se dissolv miga ind l'aiva, e el se dissolv poc ind metanol. Vergun etimolojista el sujerex qe el so nom el vegnes fœra de la mitolojia greca, indov qe g'era el Talos, ma l'è miga una roba ciara assee per dir-l.
La talosa l'è un epimer C-2 de la galatosa e un epimer C-4 de la manosa.

Carboidrad
Chimica