Barista
El barista a l'è el professionista che 'l se ocupa de menà inanz un bar, de fà i bevande a bas de cafè, tè e alcol, almen quelle pussee sempliz, de dàgh i robe de mangià e de bever ai client e de tegnì in orden, in salut e ben fornida l'atività.

Despess la lesg la ghe dà ai barista di roeull de tutella de l'orden, compagn de l'havégh de controllà che quei che ciapen roba alcolega sien sora de l'età per bever o de dàgh no alcol ai cioch. Inn de solit formad in di scoeule professionai aposta o in di cors de categoria, ma anca a fà el garzon.

La parolla l'è poeu entrada in del gergh internazzional del cafè, ciapada de l'italian, a parlà de 'n cafeter che l'è bon de fà i bevande cont el cafè espress.

Riferiment 
Bartender Job Description: Skills & Responsibilities

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