Minipivovar Slezan
Pivovar Slezan je minipivovar založený roku 2006, který vyrábí pivo v areálu bývalých kasáren u obce Leskovec. Majitelem pivovaru je společnost IRB Trade s.r.o.

Historie 
Pivovar Slezan začal vařit pivo v listopadu 2006. Spuštění pivovaru předcházela náročna rekonstrukce objektu kasáren, která trvala bezmála rok. Název vyjadřuje patriotický vztah k regionu Slezska. Pivo se dnes vaří v místech, kde bývala posádková kuchyně a součástí objektu je i malá hospůdka. Pivovar je na poměrně odlehlém místě, stranou od civilizace. Lokalita byla zvolena z toho důvodu, že areálu zůstal po vojácích vrt s velice kvalitní podzemní vodou.

Slezan se specializuje na výrobu ječmenného nepasterizovaného a nefiltrovaného spodně kvašeného piva českého typu. Cílem Slezanu je nabídnout zákazníkovi pivo, které se odlišuje svou originalitou. Běžně jsou na čepu tři druhy piva, ale poměrně často se vaří i speciály. Pivo je v prodeji pouze v hospůdce v samotném pivovaru, v opavské hospodě Na Rožku a v pivovarských sklepích v Hradci nad Moravicí. Pivovar také pravidelně otevírá svůj stánek na různých společenských akcích.

Druhy piva

Previdelně vařená piva 
 Slezan 11°
 Slezan 12°
 Slezan 13°

Speciální druhy 
 13° - první pivo uvařené v pivovaru
 Březňák 16°
 Tmavá 11° - speciál pro ženy
 Štramberské slavnosti 2007:
 Polotmavá 14°
 malinové pivo
 Májová 18°
 ochucená piva: višňové, Mandlová 13°, Medová 18°, švestkové, Zázvorová 13°
 Svatováclavská 18° - zraje alespoň 150 dnů
 Tmavá 14°
 Vídeňský speciál
 Keltské pivo

Odkazy

Reference

Externí odkazy 
 Oficiální stránky pivovaru
 Historie pivovaru Slezan 
 Katalog pivních tácků pivovaru Slezan

Slezan
České pivovary
Březová (okres Opava)