Angoulémská
Angoulémská (Pyrus communis 'Angoulémská') je ovocný strom, kultivar druhu hrušeň obecná z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi odrůdy podzimních hrušek, sklízí se v říjnu, dozrává v listopadu, někdy je možné ji skladovat do prosince. Lze pěstovat bez použití chemických prostředků, významnými chorobami a škůdci netrpí.

Jiná česká jména 
Angoulemka, Angulemka, Anžulemka, .

Historie

Původ 
Pochází z Francie, z departementu Maine-et-Loire, byla nalezen v zahradě hraběte Germain de la Forest v roce 1809. Šířil ji zahradník A. P. Audusson pod názvem Poire de la Esparonnias. Od počátku 20. století již není příliš rozšířena.

Vlastnosti  
Kvete středně pozdně. je dobrý opylovač. Odrůda je cizosprašná. Vhodnými opylovači jsou odrůdy Eliška, Avranšská, Williamsova.

Růst 
Růst odrůdy je střední, později slabý. Habitus koruny je úzce pyramidální, vyžaduje pravidelný řez a později zmlazení.

Plodnost 
Plodí časně, hojně a pravidelně.

Plod 
Plod je oválný kuželovitý, velký až velmi velký (200 - 600g). Slupka hladká, světlezeleně, později na osluněné straně žlutě zbarvená. Dužnina je bílá, šťavnatá, vonná, sladká, velmi kolísavá (v horších podmínkách).

Choroby a škůdci 
Odrůda je považována za dostatečně odolnou proti strupovitosti. Málo je odolná proti namrzání. V horších polohách trpí mírně kaménčitostí.

Použití 
Dobře snese přepravu je li s ní opatrně zacházeno. Je vhodná k přímému konzumu. Odrůdu lze použít do teplých chráněných poloh na živné půdy, je náročná. 
Vhodná do nejlepších podmínek.

Odkazy

Reference 

Odrůdy hrušek