Pařížanka (hrušeň)
Pařížanka (Pyrus communis 'Pařížanka') je ovocný strom, kultivar druhu hrušeň obecná z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi odrůdy zimních hrušek, sklízí se v říjnu, dozrává v prosinci, skladovatelné jsou do února.

Jiné české názvy 
Pařížský miláček nebo také Pařížská

Historie

Původ 
Podle některých zdrojů byla objevena ve Francii v 19. století. Podle jiného zdroje byla vyšlechtěna W. Foureinem ve Dreux ve Francii v roce 1893.

Vlastnosti 
Odrůda je cizosprašná. Kvete raně, vhodnými opylovači jsou odrůdy Konference, Červencová, Clappova, Madame Verté, Williamsova, Charneuská, Boscova lahvice. Je citlivá na měďnaté přípravky.

Růst 
Růst odrůdy je středně bujný, později slabý. Habitus koruny je úzce pyramidální, koruny jsou středně velké na horším stanovišti menší. Dobře se tvaruje, dobře snáší zmlazení.

Plodnost 
Plodí časně, středně, ale pravidelně.

Plod 
Plod je vejčitý, střední. Slupka tlustá, drsná, žlutozeleně, později žlutě zbarvená se rzivými lenticelami. Dužnina je bílá, jemná, aromatická, se sladkou až fádní chutí, celkem dobrou, je kaménčitá.

Choroby a škůdci 
Odrůda je považována za středně odolnou proti strupovitosti. podle jiných zdrojů trpí v neošetřovaných sadech strupovitostí silně, plody pukají. Je poměrně odolná proti nízkým teplotám.

Použití 
Dobře snese přepravu, neotlačuje se. Je vhodná ke skladování a přímému konzumu. Vyžaduje úrodné, záhřevné, zavlažované půdy. Odrůdu lze použít do chráněných stanovišť středních a teplých poloh.

Odkazy

Reference

Externí odkazy 
 

Odrůdy hrušek