Gotùrnio
Al Gotùrnio (in Itagliàn Colli Piacentini Gutturnio) a l'è un vëin DOC c'al sa fà  in Pruvincia d' Piasëinsa e al vëgn da la: Cruatëina e dal Barbera. A l'è al prìm vëin piasintëin, e dal 1967 a l'è un vëin DOC.

Ag n'è ad diversi qualitä:

 Gutturnio Classico
 Gutturnio Classico Riserva
 Gutturnio Classico Superiore
 Gutturnio Frizzante
 Gutturnio Riserva
 Gutturnio Superiore

ER_CUCINA
Vëin