Loqmeya bexdenûsê
Loqmeya bexdenûsê, li herêma Amedê deng vedaye lê li rojhilatê Kurdistanê bêhtir tê xwarin.

Berkeliya (melzemeyê) loqmeya bexdenûsê ya Amedê 
 Rûnê zeytê (bo qijilandinê)
 1 fîncan bexdenûsa hûrkirî
 1 fîncan mast
 3 fîncan ard (arvan)
 1 KÇ (kevçiyê çayê) xwê (solin)
 1 KÇ karbonat
 1 Hêk

Çêkirin 
Hêkê biçelpînin badiyekê, xwê, mast, bexdenûs û ardê tevlî bikin, tevbidin. Karbonatê jî bavêjinê.

Di rûnbirêşkê de rûnê zeytê bihelînin, ji têkela we amadekiriye bi kevçiyê pariyan bigirin, berdin nava rûn, biqijilînin. 

Xwarinên rûnbirêşkê
Loqme
Pêjgeha Amedê
Pêjgeha kurd