Biraşka sêvaxînê
Biraşka sêvaxînê, sêvaxînkebab, kebaba tîkeyê domeyanî, kebaba sêva binerdê navê biraşkeke pêjgeha kurd e. Bi taybetî li parêzgeha Semsûrê navdar e. Bi latînî jê re Helianthus tuberosus dibêjin.

Devokên kurdî de sêvaxîn 
Hin ji vanan cureyên sêvaxînê ne. Xebateke zanistî ji aliyê florîst û zimanzanên kurd ve nehatiye kirin.

 Sêvarxin 
 Dîzbelok 
 Qencelîsk 
 Sevetalk 
 Sêva binerdê 
 Xencelîsk
 Domeyana ne bejî

Berkelî 
 1/2 kg sêvaxîn
 1 pîvan tîrkera (terbiyeya) kebabê

Çêkirin 
Hûn dikarin bi kêfa xwe terbiyeya wê amade bikin. Herwiha hûn dikarin tîkeyên goşt an zebzeyeke din jî li ser şîşê rêz bikin lê di orjînalê de goşt nîne.

Sêvaxînên xwe pakij bişon, qalikên wan bigirin. Di nava terbiyeyê de li hev bidin. Li ser şîşê rêz bikin.

Pêşniyar 
Tîkeyên dawa pez tehmê dide vê kebabê. Ango tîkeyek dawê û ek jî sêvaxînê li şîşê bidin.

Pêjgeha kurd
Kebab
Pêjgeha Tolhildanê
Pêjgeha Dêrsimê