Ашкана
Ашкана - 1) боз үйдүн төрүнөн караганда эпчи жагындагы (сол жак капшытындагы) чий менен калкаланган тамак-аш, идиш-аяк коюучу жай. Ашкана тосулган чийдин аты - чыгдан же ашкана чий; 2) тамак бышыруу үчүн атайын жасалган үй же бөлмө; 3) көпчүлүк үчүн тамак-аш даярдап сатуучу жай.

Колдонулган адабияттар
 “Кыргызстан”. Улуттук энциклопедия: 1-том. Башкы ред. Асанов Ү. А., Б.: Мамлекеттик тил жана энциклопедия борбору, 2006. ISBN 9967—14—046—1

Ашкана