Erba amara
L'Erba amara (Cichorium intybus L., 1753) hè una pianta erbacea, vivace, incù i fiori turchini, appartinendu à a famiglia di l'Asteraceae.

Etimologia 
U nome di generu Cichorium vene da u latinu classicu cichorium " cicoria ", vinendu ellu stessu di u grecu κιχορια, ων (τα) kikhoria "cicoria" (legume), forma neutru plurale di u singulare κιχοριον kikhorion, nome d'origine egizziana.

L'epitetu specificu (intybus) deriveghja da a parola latina intybus, ella stessa derivata da a parola greca entybon, imprudata per designà un'erba simile à l'erba amara. U binomiu scentificu hè statu definitivamente stabilitu da u botanistu è naturalistu svedese Carl von Linné (Linnaeus) (1707 - 1778) in a so publicazione Species Plantarum di 1753 ; innanzu quessa, eppuru, 'ssa pianta era chjamata di diverse manere : Intubum silvestre o Intubum sylvestris. Ùn hè ch'è pocu innanzu à Linné ch'è u nome propiu Cichorium hè statu sistematicamente imprudatu.

Descrizzione

Descrizzione di e parte di a pianta
L'erba amara aghjunghje un'altezza massima di 1,5 m (minimu 20 cm). U ciclu biulogicu hè perennu, ma qualchì volta annuale. Una rusetta basale di casce emerge u prima annu, mentre ch'è u picciolu di u fiore ùn apparisce ch'è u sicondu annu di a vita di a pianta. Hè una pianta vivace à bucci piazzati à u livellu di a terra incù un picciolu lungarinu è frundutu.

Radiche
Ci sò e radiche sicundarie à parte si da u rizomu.

Picciolu
Parte ipogea : a parte suttarrania cunsiste in un rizomu allargatu terminendu si da una radica fina (à forma di conu), di culore brunu scuru ; u rizomu hè ancu riccu di vascelli lattaghji amari. 
Parte epigea : a parte aeria hè eretta incù una ramificazione sparta ; a so superficia hè cuperta di peli setosi diretti à l'inghjò è l'internu hè ciottu.

Foglie
Casce basale : e casce basale formanu una rusetta ; i sigmenti sò più o menu triangulari. 
Casce di u picciolu : sò più chjuche ch'è quelle basale ; sò sessile è disposte in altirnanza longu à u picciolu. 
E casce emergenu di vaghjimu, duranu tuttu l'inguernu, ma si disseccanu subitu subitu à a fiuritura seguente, hè perchè vene bè à truvà e piante incù i rami unicamente fiurali. A pagina di e foglie pò esse tisgia (per e piante cultivate o quelle ch'è omu trova in i posti erbosi) o assai pilosa (ind'è e piante selvatiche, soprattuttu in i climi secchi è aridi). U culore di e foglie hè verde scuru. E foglie sò larghe 3-5 cm è longhe 10-25 cm.

Infiuriscenza
L'infiuriscenza hè custituita di parechji fiori accolti in capitule disposti à l'ascella di e foglie. A struttura di e capitule hè tipica di l'Asteraceae : un picciolu supporta un involucru cilindricu cumpostu da parechje scaglie chì pruteghjenu u ricettaculu annantu à u quale sò insirite i fiori ; l'altru tipu di fiori, i fiori , nurmalmente prisentei ind'è l'Asteraceae, sò assente ind'è 'ssa spezia. Difatti, appartene à a sottufamiglia di i Cichoroideae, anticamente chjamata Liguliflorae, chì si caratterizeghja unicamente da a prisenza di fiori . 

Ci hè un tutale da 10 à 15 scaglie (o brattee) disposte in dui vigate ; quelle steriore sò corte, ovale, mentre ch'è quelle interne (8 à 10 brattee) sò dui volte più longhe, lungarine è addirizzate. U ricettaculu hè pianu, nudu o appena pilosu, ma sempre pruvistu di marche.

Distribuzione è ambiente
U tipu corologicu (zona d'origine) hè cusmopolitu, vale à dì relativu à tutte e rigione di u mondu. Ma hè ancu definitu cum'è paleotemperatu, relativu à e zone timperate di l'Eurasia è di l'America suprana è pò dunque ancu esse definitu cum'è Eurasiat. 

L'erba amara hè prisente in Corsica.

L'erba amara pò esse truvata dignalocu ; bordi di strette, campi cultivati, terre micca cultivate, pratuline ma ancu zone artifiziale ; essendu ancu una pianta cultivata, omu la trova in l'orti è e culture industriale. U substratu pò esse calcariu o siliceu, u pH di a terra hè basicu. 
Riguardu à a distribuzione altitudinale, l'erba amara si trova da e pianure insin'à 1200 m d'altitudine ; hè dunque prisente in u pianu di vegetazione cullinare è muntosu.

Note

Riferimenti 
 Gamisans, J.  & Jeanmonod, J. (1993) Catalogu di i pianti vascularii di Corsica, Cunservatoriu è giardinu butanicu di a cità di Geneva : Geneva (in francesu)

Flora di Corsica
Asteraceae