Alberge
L'alberge est le fruit de l'albergier, qui tient de la pêche et de l'abricot dont la pulpe est très adhérente au noyau, sa chair est fondante et légèrement amère.

Différentes espèces 
 Alberge Hartling : appelée Pavit alberge jaune
 Alberge Jaune : appelée Avant-pêche jaune
 Petite-alberge 
 Alberge Rouge : appelée Avant-pêche rouge

Notes et références 

Prunus