Nicolas Sokoloff (chimiste)
Nicolas Sokoloff a synthétisé pour la première fois en 1851 avec Adolph Strecker l'acide glycolique, qui est obtenu à partir d'extrait de canne à sucre, de betterave ou de raisin.

Notes et références

Lien externe 
 
 
 

Chimiste de l'Empire russe au XIXe siècle
Naissance en décembre 1826
Décès en juillet 1877
Décès à 50 ans