Clarissa Dickson Wright
Clarissa Dickson Wright (nom de naissance complet : Clarissa Theresa Philomena Aileen Mary Josephine Agnes Elsie Trilby Louise Esmerelda Dickson Wright), née le  et morte le , est une cuisinière, animatrice de télévision, écrivaine, femme d'affaires et avocate anglaise.  Elle est surtout connue comme l'une des , un programme télévisé de cuisine qu'elle anime avec . Elle est arbitre de cricket accréditée et l'une des deux seules femmes à intégrer la .

Enfance et éducation 
Clarissa Dickson Wright est née à St John's Wood, Londres. Elle est la plus jeune de quatre enfants. Son père, Arthur Dickson Wright, est un chirurgien de la famille royale et sa mère, Aileen Mary Bath, est une héritière australienne. Elle affirme plus tard que son père était alcoolique et a soumis sa femme et ses enfants à des violences verbales et physiques.  

À onze ans, Wright est envoyée au couvent du Sacré-Cœur, une école indépendante pour filles dans la ville côtière de Hove dans le Sussex, puis au couvent du Sacré-Cœur de Woldingham. Wright obtient ensuite un diplôme de droit à l'University College de Londres, et a entrepris son apprentissage pour devenir avocate à Gray's Inn.

Carrière

Début de carrière 
Dickson Wright est admise au barreau en 1970. Plus tard, elle affirme que cela s'était produit quand elle avait  et qu'elle était la plus jeune femme jamais admise au barreau ; cette information est fausse et elle avait . Après que sa mère est décédée d'une crise cardiaque en 1975, elle hérite de  de livres sterling. La mort de sa mère, combinée quelques années plus tard avec celle de son père, la fait sombrer dans la dépression et dans douze ans d'alcoolisme.  

En 1979, Dickson Wright s'occupe de la nourriture dans un club de boisson à St James's Place à Londres. Pendant son séjour là-bas, elle rencontre Clive, lui aussi alcoolique, et ils ont une relation jusqu'à sa mort en 1982 d'une  à l'âge de . Peu de temps après, elle est radiée du barreau pour avoir pratiqué son métier sans cabinet. Dickson Wright raconte qu'au cours de ses années d'alcoolisme, elle a eu des relations sexuelles avec un député derrière le fauteuil du président de la Chambre des communes.  

Au début des années 1980, elle est pendant deux ans cuisinière dans une famille du Sussex jusqu'à son licenciement pour abus d'alcool, à la suite duquel elle est pendant un temps sans abri. Après avoir été accusée de conduite en état d'ivresse, Dickson Wright s'inscrit aux programmes des Alcooliques anonymes. Elle fréquente alors le Promis Recovery Center de Nonington.

Dans son livre de 2009 , elle déclare croire en la réincarnation et être une grande fan de chasse.

Cuisine et télévision 
BBC2 commande une série nommée  co-présentée par Clarissa Dickson Wright et Jeniffer PAterson. Quatre saisons sont réalisées et diffusées dans le monde entier. Paterson meurt en 1999 au milieu de la quatrième saison.

Fin de carrière 
 s'arrête après la mort de Paterson. Dickson Wright joue avec Johnny Scott dans  de 2000 à 2003 et joue dans un épisode de la sitcom  en 2003. 

Dickson Wright est élue rectrice de l'Université d'Aberdeen en novembre 1998, devenant la première rectrice d'université au Royaume-Uni. Son autobiographie, , est publiée en septembre 2007. En 2008, elle présente un documentaire pour la BBC Four, , où elle prépare des recettes à partir d'un livre de cuisine datant du règne de Richard II.  

Avec l'entraîneur de chevaux de course Sir Mark Prescott, Clarissa Dickson Wright est accusée de chasse au lièvre avec des chiens dans le Yorkshire du Nord en mars 2007 dans le cadre d'une poursuite privée déposée par le Fonds international pour la protection des animaux en vertu du Hunting Act 2004. Le , les deux accusés plaident coupable et obtiennent une libération absolue devant la cour des magistrats de Scarborough. Ils déclarent avoir été invités à l'événement par le Yorkshire Greyhound Field Trialling Club, qui a déclaré au tribunal qu'il pensait organiser un événement légal en utilisant des chiens muselés.  

En octobre 2012, Dickson Wright apparaît dans l'émission  pour discuter des blaireaux et de leur valeur nutritionnelle. En novembre 2012, elle présente une courte série télévisée sur BBC4 consacrée à l'histoire du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner britanniques. Elle soutient le Parti conservateur et vit à Inveresk, en Écosse.

Mort 
Clarissa Dickson Wright est hospitalisée début 2014 et meurt à la  le 15 mars 2014 d'une maladie non divulguée qui a entraîné sa mort par pneumonie. 

Ses funérailles ont lieu à Édimbourg à la  cathédrale St Mary le 7 avril, après quoi elle est incinérée.

Livres

Livres de cuisine 
 
 Avec Jennifer Paterson : 
  (Intitulé  dans l'édition américaine) 
 
 
 
 Avec Henry Crichton-Stuart : .
 

 Avec Sir John Scott,  :

Mémoires 
 
  
 .

Divers 
 
 Avec Sir John Scott,  :

Notes et références

Liens externes 
 
 
  Clarissa Dickson Wright sur BBC Food

Auteur de livre de recettes de cuisine
Autobiographe anglais
Cuisinier britannique
Avocate britannique
Recteur de l'université d'Aberdeen
Membre du Gray's Inn
Étudiant de l'University College de Londres
Naissance en juin 1947
Naissance à St John's Wood
Décès en mars 2014
Décès à Édimbourg
Mort d'une pneumonie
Pages avec des traductions non relues
Décès à 66 ans