Maison Bruil
Le musée ethnographique de la Maison Bruil, parfois indiqué comme la Maison de l'alimentation, est un musée situé à Introd, en Vallée d'Aoste.

Description 
Le musée illustre les techniques traditionnelles de conservation et de transformation des aliments en Vallée d'Aoste.

La Maison Bruil se situe aux Villes-dessus, près du parc animalier d'Introd.

Le bâtiment a été construit par étapes entre 1680 et 1856, et représente à ce jour l'un des meilleurs exemples d'architecture alpine du XVIIe dans la vallée du Grand-Paradis. D'autres exemples présents en Vallée d'Aoste sont notamment la Maison Gérard-Dayné à Cogne et la Maison de Thomas à Champorcher.

La structure de la maison s'articule sur plusieurs étages et comprend :
 la cave
 l'étable (le boi, en patois introlein)
 le peillo (la pièce commune)
 la glacière
 le séchoir
 le grenier

La maison accueille l'exposition permanente Conserver le souvenir… se souvenir pour conserver, inaugurée en 2005 grâce à la collaboration entre le Bureau régional pour l'ethnologie et la linguistique (BREL), la commune d'Introd et la Fondation Grand-Paradis (qui a assuré la gestion du musée jusqu'en 2010), dans le domaine d'un projet Interreg.

Notes et références

Bibliographie 
 Ouvrage collectif, Conserver le souvenir... se souvenir pour conserver, catalogue de l'exposition à la Maison de l'alimentation - Maison Bruil d'Introd, par les soins du Bureau régional pour l'ethnologie et la linguistique (BREL), Aoste, 2005.

Voir aussi

Articles connexes 
 Introd
 Fondation Grand-Paradis
 Musées de la Vallée d'Aoste

Liens externes 
Maison Bruil à Introd - site de la Fondation Grand-Paradis

Bruil
Musée alpin