Ue o muite arukō
{{Infobox Musique (œuvre)
| charte           = single
| titre            = Ue o muite arukō (Sukiyaki)
| artiste          = Kyū Sakamoto
| album            = Sukiyaki and Other Japanese Hits (États-Unis)'
| image            = Kyu sakamoto.png
| légende          = Le chanteur Kyū Sakamoto en 1961.
| face A           = 
| face B           = Anoko no namae wa nanten kana
| auteur           = Rokusuke Ei
| enregistré       = 
| enregistré lieu  = 
| genre            = PopKayōkyokuJ-pop
| durée            = 3:05
| langue           = Japonais
| sorti            = 1961 (Japon)1963 (international)
| format           = Vinyle 7 pouces
| producteur       = Kōji Kusano
| compositeur      = Hachidai Nakamura
| label            = Toshiba-EMI (Japon)Capitol/EMI Records (États-Unis et Canada)HMV/EMI Records (Royaume-Uni)
| classement       = 
| critique         = 
| single précédent = Kyū-chan Ondo (Sore ga Ukiyo to Iu Mono sa)
| date single préc = 1961
| single suivant   = Model Girl
| date single suiv = 1961
| divers           = 
| piste précédente  = 
| numéro piste préc = 
| piste suivante    = 
| numéro piste suiv =
}}

, est une chanson du chanteur japonais Kyū Sakamoto, sortie pour la première fois au Japon en 1961. Diffusée à l'international en 1963, elle connaît un immense succès et se classe notamment  du Billboard Hot 100 aux États-Unis. Avec  de copies écoulées, il s'agit d'un des singles les plus vendus de tous les temps. 

 Titre 
En dehors du Japon, la chanson est surtout connue sous le titre alternatif Sukiyaki. Au Japon, ce mot désigne un plat de pot-au-feu avec du bœuf cuit. Le mot « sukiyaki » n'apparaît pas dans les paroles de la chanson et n'a aucun rapport avec celles-ci. Le titre a été choisi par Louis Benjamin de Pye Records après avoir entendu la chanson lors d’un séjour d’affaires au Japon en 1962. Craignant que les disc jockeys britanniques n’arrivent pas à prononcer le titre original, il décide de l'appeler Sukiyaki, un terme plus familier pour les anglophones. Un chroniqueur de Newsweek note que c’est comme si Moon River avait été rebaptisée  au Japon.

 Classements 

 Postérité 

Le , la poste japonaise émet un timbre spécial de  (illustré par Makoto Wada) commémorant la chanson.

En 1965, une version instrumentale de la chanson est jouée à la radio par la NASA pour servir de musique d'ambiance aux astronautes de la mission , .

Le , la chanson est interprétée lors de la cérémonie de clôture des Jeux olympiques d'été de 2020 dans le stade national à Tokyo.

Le titre est utilisé dans le film Bullet Train sorti en 2022. La même année, il apparait également dans la série Tokyo Vice'' (, ).

Références 

 

Chanson anti-guerre
Chanson de J-pop
Chanson en japonais
Chanson militante
Single musical sorti en 1961
Single numéro un au Canada
Single numéro un au Japon
Single numéro un dans le Billboard Hot 100
Single numéro un dans le Hot Adult Contemporary Tracks
Single numéro un en Australie
Single numéro un en Norvège
Single publié par Capitol Records