Havana Beach
Un Havana Beach (plage de La Havane, en anglais) est un cocktail cubain, à base de rhum, jus d'ananas, jus de citron vert, et sirop de canne, nommé du nom des plages de La Havane à Cuba.

Préparation 
Mélanger dans un shaker les ingrédients de ce cocktail tropical des plages de la mer des Caraïbes (rhum, jus d'ananas, jus de citron vert, sirop de canne, glaçons). Filtrer le tout dans un verre à cocktail, décorer avec une feuille d'ananas:

 4 mesures de rhum 
 2,5 mesures de jus d'ananas
 0,5 mesure de jus de citron vert
 0.5 mesure de sirop de canne
 1 feuille d'ananas (décoration)
 5 ou 6 glaçons

Quelques variantes  
 Ti-punch : rhum, citron vert, sirop de canne
 Miami Beach : gin, jus d'ananas, sirop de canne
 Piña colada : rhum, jus d'ananas, crème de noix de coco
 Ocean breeze : rhum, jus d'ananas, amaretto, curaçao bleu
 Blue Hawaii : rhum, jus d'ananas, curaçao bleu, lait de coco
 Acapulco : rhum, tequila, jus d'ananas, jus de pamplemousse
 Caribbean champagne : rhum, champagne, crème de banane
 Mojito : rhum, soda, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne
 Swimming Pool : rhum, vodka, jus d'ananas, crème de noix de coco, curaçao bleu
 Bora-Bora : rhum, jus d'ananas, de fruit de la passion, sirop de grenadine, jus de citron vert
 Punch planteur : rhum, jus d'ananas, jus d'orange, jus de citron, grenadine, sirop de canne, angostura

Notes et références

Voir aussi 

 Cuisine cubaine
 Tourisme à Cuba
 Cocktail - Cocktail officiel de l'IBA
 Liste des cocktails par type d'alcool

Lien externe  
 

La Havane
Cocktail à base de rhum
Ananas (aliment)
Cuisine cubaine
Tourisme à Cuba