Muscazone
La muscazone est un composé organique toxique de formule . C'est un acide aminé présent en très faible quantité dans les champignons amanite tue-mouches (Amanita muscaria).

Agoniste des récepteurs de l'acide γ-aminobutyrique, elle induit une léthargie suivie d'une frénésie (en affectant le système nerveux central). La consommation provoque des dommages visuels, une confusion mentale et une perte de mémoire.

Voir également 

 Acide iboténique 
 Muscimole

Références 

Acide aminé toxique
Mycotoxine
Acide alpha-aminé
Oxazolone
Carbamate
Alcaloïde de champignon