Villa du Molard
La villa du Molard, mise à jour au sud de Donzère, est la plus importante unité viti-vinicole connue de l'antiquité romaine.

Développement 
La villa de Molard était située à 15 kilomètres d'Augusta Tricastinorum (aujourd'hui Saint-Paul-Trois-Châteaux). Les vestiges les plus anciens datent de la période augustéenne. Lors du Ier siècle, des bâtiments fonctionnels sont bâtis sur une surface de 10.000 m². À la fin du 2ème siècle, la villa connaît de profondes modifications.

Description
Cette villa rustica est considérée comme la . Elle s’étendait sur deux hectares. L’entrepôt des vins de 70 ×  contenait deux travées abritant 204 dolia disposés en six alignements ayant chacune une contenance de 1,2 hectolitre. À chaque extrémité, un grand fouloir de , y étaient adjoints deux pressoirs.

Production
L’exploitation, qui a été datée entre 50 et 80 de notre ère, produisait  hectolitres de vin par an. Le rendement des vignes romaines ayant été estimé à 12 hl/ha, le domaine possédait 300 hectares ce qui nécessitait le travail de 150 esclaves.

Commercialisation
Les auteurs de l'étude sur La viticulture antique dans le Tricastin constatent : .

De plus, tout ou partie de sa production pouvait être expédiée par le Rhône en tonneaux, à l’exemple de la scène représentée sur la stèle de Saint-Pierre-ès-Liens de Colonzelle () toute proche. Située sur le porche d’un prieuré clunisien, elle représente le levage de quatre tonneaux et leur embarquement sur un navire marchand.

Protection 
La parcelle abritant le fouloir et les pressoirs fait l’objet d’un classement au titre des monuments historiques depuis le .

Notes et références

Voir aussi

Bibliographie
 Jacqueline Ponton, Cépages Magazine , .
 Damien Seris, Jean-François Berger, Thierry Odiot, Cécile Jung, La viticulture antique dans le Tricastin (moyenne vallée du Rhône) ,  en ligne sur le site Persée

Article connexe 
 Liste des monuments historiques de la Drôme

Liens externes 

Villa vitivinicole
Monument historique classé en 1994
Monument historique dans la Drôme
Site archéologique monument historique en France
Monument dans la Drôme provençale
Villa romaine en France