OVV
OVV est un sigle qui peut signifier :

Politique 
 Overlegcentrum van de Vlaamse verenigingen, en français Centre de coordination des organisations flamandes

Gouvernement 
 Onderzoeksraad Voor Veiligheid (Pays-Bas)

Culture 
 Opera voor Vlaanderen

Science 
 Optically Violent Variable
 Overvoltage