Victoria cruziana
Victoria cruziana, nénuphar tropical géant originaire d'Amérique du Sud (bassins des rivières Paraná et Paraguay), est une espèce de la famille des Nymphaeaceae.

Partie intégrante de l'écosystème riche des zones humides du Pantanal et des Étangs de l'Iberá, il s'intègre dans les réservoirs et couvre de vastes zones d'eau stagnante.

Description

Feuilles 
Ses grandes feuilles circulaires, de dimension légèrement inférieure à celle de Victoria amazonica, flottent à la surface de l'eau et peuvent atteindre 2 à  de diamètre et . Elles sont pourvues d'un large rebord de plusieurs centimètres et couvertes d'un duvet semblable à celui d'une pêche. Le dessous des feuilles est teinté de pourpre et la partie immergée est couverte d'épines coriaces qui la protègent des prédateurs. Elles sont renforcées par un tissu épais rempli d'air pour assurer la flottabilité.

Fleurs 
Ses énormes fleurs pouvant atteindre  de diamètre sont éphémères et ne fleurissent que durant 2 nuits.

Le soir de la première ouverture, le crépuscule laisse découvrir une fleur blanche avec une centaine de pétales arrondis et une odeur caractéristique semblable à celle de l'ananas. Une réaction thermochimique élève la température de la fleur jusqu'à  au-delà de la température de l'air ambiant afin de favoriser la diffusion de cette odeur. Cela attire des coléoptères qui sont piégés lorsque la fleur se referme à l'aube. La fermeture prend environ 20 minutes.

La deuxième nuit, la fleur devient rose voire rouge. Les insectes piégés la veille sont libérés au coucher du soleil et, couvert de pollen, vont fertiliser une autre fleur.

À l'aube du troisième jour, la fleur se referme et s'immerge.

Fruits 
Le fruit mûrit en immersion. C'est une baie globuleuse, brune, couverte d'épines, qui contient de nombreuses graines ovales, noirâtres ou verdâtres.

Où voir Victoria cruziana

Jardin Botanique de la ville de Brunswick, Allemagne
 Jardin Botanique de la ville de Iéna
 Jardin Botanique de la ville de Wilhelmshaven

Jardin Botanique de la ville de Linz

Jardin botanique de Meise

Jardins du Domaine de Chaumont sur Loire
 Jardin des Établissements Latour-Marliac au Temple sur Lot
 Jardin botanique du Montet à Nancy
 Jardin des plantes de Caen
 Parc du Moulin à Tan à Sens
 Jardin botanique du Parc de la Tête d'or à Lyon
 Le Potager Extraordinaire à La Mothe-Achard
 Jardin botanique du Val Rahmeh à Menton, seul jardin en France à présenter l'espèce en bassin de plein air

Jardin botanique de Pamplemousses

Jardin exotique Crocoparc_Agadir

Jardin botanique d'Oslo

Jardin botanique de Coimbra

Jardins botaniques royaux de Kew

Jardins botaniques de la  à Verbania

Références

Liens externes 

 
 

Nymphaeaceae
Espèce de Nymphaeales (nom scientifique)