Coenzyme M
La coenzyme M ou 2-sulfanyléthanesulfonate, souvent abrégée arp en CoM-SH, intervient dans une réaction de transfert de méthyle à l'avant-dernière étape de la méthanogenèse chez les archées méthanogènes.

Propriétés physico-chimiques 

Il s'agit d'un anion de formule  formant un sel avec un cation dont la nature est indifférente du point de vue de la fonction biologique ; le plus commun de ces sels est avec le sodium Na+, correspondant au mesna, ou  de sodium.

L'anion possède à la fois un groupement sulfhydryle –SH sur lequel se déroule la réaction catalysée et un groupement sulfonate  responsable de sa solubilité en milieu aqueux.

Fonction biochimique 

Cette coenzyme est le transporteur du groupe méthyle dans la méthanogenèse. Elle est convertie en méthyl-coenzyme M, le thioéther , au cours de l'avant-dernière étape de la formation du méthane. La coenzyme M réagit ensuite avec la coenzyme B, la 7-thioheptanoylthréoninephosphate, pour donner un hétérosulfure en libérant le méthane :

CoB–SH +  →  CoB–S–S–CoM + .

Cette conversion est réalisée par la méthyl-coenzyme M réductase, avec le cofacteur F430 comme groupement prosthétique.

Notes et références 

Coenzyme
Méthanogenèse
Thiol
Sulfonate