Joseph Opinel
Joseph Opinel, né le  à Albiez-le-Vieux, où il est mort le , est un coutelier, taillandier et industriel français. Il est l'inventeur du couteau Opinel auquel il donne son nom.

Biographie 
Joseph Opinel naît le  et grandit dans une famille de taillandiers à Albiez-le-Vieux, en Maurienne. Fils de Daniel Opinel et de Françoise Gravier, il a deux frères Jean (1877-1943) et Albert (1885-1905) et trois sœurs Marie (1875-1968), Alphonsine (1879-1959) et Sylvie (1881-1886).

En 1890, il invente un modèle de couteau fermant auquel il donne son nom. Ce couteau correspondait à l'Opinel n°8 actuel. Quatre composants formaient le couteau dès le début : la lame, la virole fixe, le rivet et le manche. En 1897, 12 tailles sont inventées par Joseph pour différents usages. Il dépose la marque en 1909. 

Le couteau Opinel remporte la médaille d'or à l'exposition alpine de Turin en 1911. La vitrine d'exposition est toujours visible dans l'entreprise.

En 1920, Joseph Opinel délocalise son entreprise à Cognin, dans la banlieue de Chambéry.

Il meurt le , à Albiez-le-Vieux.

Après Joseph Opinel, l'entreprise Opinel est reprise par les générations suivantes.

Le musée de Saint-Jean-de-Maurienne porte son nom.

Notes et références

Liens externes 

  « Biographie de Joseph Opinel », sur le site savoyardsdanslemonde.com.

Naissance en avril 1872
Naissance en Savoie
Décès en janvier 1960
Décès en Savoie
Industriel français du XXe siècle
Inventeur français
Couteau pliant
Décès à 87 ans