Gouzotte
La gouzotte, aussi orthographiée gousotte, est un outil similaire à la serpette. Il est utilisé  pour couper l'osier, et plus souvent pour les travaux viticoles.

Historique

Caractéristiques 
La lame est plus courte et plus large que celle de la serpette. Le manche est adapté à la taille de la main.

Utilisation 
Lors de l'ébourgeonnage de la vigne, elle peut servir à couper les rameaux inutiles, les double-bourres, et à nettoyer le cep des repousses de porte-greffe ou des bourres indésirables.

Notes et références

Voir aussi 
 Serpette

Outil de coupe
Machinisme et outillage en viticulture
Taille de la vigne