Ricard
La société Ricard est une société anonyme française fondée le  à Marseille par Paul Ricard. Elle appartient aujourd'hui au groupe Pernod Ricard et produit le pastis Ricard, boisson à base d'anis et de réglisse.

Histoire 

 1932 : Âgé de 23 ans, Paul Ricard invente une boisson et lui donne son nom, le Ricard est né. Il commercialise alors son propre pastis à l'aide du slogan « Ricard, le vrai pastis de Marseille ». 
 1940 : Sous le gouvernement de Vichy, le pastis à 45° est interdit. Paul Ricard ne produit plus sa boisson jusqu'en 1951, date à laquelle elle est à nouveau autorisée à la vente.
 Dans les années 1960, Paul Ricard ouvre des usines Ricard en France.
 1968 : Paul Ricard passe la direction de l'entreprise à son fils Bernard.
 En octobre 1975 : Paul Ricard s'allie avec Jean Hémard du groupe Pernod pour fusionner et donner naissance au groupe Pernod Ricard. Le groupe est second distributeur mondial de vins et spiritueux et n°1 sur le marché européen.

Le pastis Ricard 

Le Ricard est un pastis à base d'anis, de réglisse et d'herbes de Provence créé par Paul Ricard en 1932.

, la marque Ricard est n°1 mondial des anisés avec plus de 40 millions de litres de Ricard vendus chaque année.

Son principal concurrent est le Pastis 51, qui fait également partie depuis 1975 du groupe Pernod Ricard, mais produit et distribué par la société Pernod.

Marques produites et distribuées par la société Ricard en France 

En 2017, la société Ricard a deux fonctions : 
 produire les marques Ricard, Pacific, Lillet afin de les commercialiser en France et les exporter partout dans le monde à travers les filiales de distribution du groupe Pernod Ricard ;
 commercialiser certains produits du groupe Pernod Ricard en France (Clan Campbell, Chivas Regal, Jameson, Absolut, Malibu, Perrier Jouet).

Notoriété 
La bouteille d'un litre de Ricard est le produit le plus consommé quant au chiffre d'affaires en 2017 et en 2018 en France devant le pack de  d' de Cristaline et la bouteille d'un litre de William Peel. Respectivement, le chiffre d'affaires annuel est de 265 puis de .

Controverse sur l'alcoolisme 
En 2019, trois anciens commerciaux de l'entreprise dénoncent « la pression permanente » pour boire au travail, et expliquent être devenus « dépendants » et « malades ». Ils étaient poussés à boire avec les consommateurs afin de les fidéliser et pour « donner l'exemple ».

Ce sujet avait déjà été dénoncé en 2005 par le livre Dealer Légal, un recueil de témoignages des journalistes Eric Coder et Carol Galand. La société Ricard les poursuivant pour diffamation fut déboutée en justice en 2011.

Notes et références

Liens externes 

 Site officiel de la société
 Site officiel de la marque

Entreprise de vins et spiritueux ayant son siège en France
Groupe Pernod Ricard
Marque du groupe Pernod Ricard
Entreprise fondée en 1932
Entreprise ayant son siège à Marseille
Pastis
Entreprise ayant son siège dans les Bouches-du-Rhône