کووپە
کووپە دەفر یان گۆزەیەکی گەورەیە، لە گڵی تایبەتی دروست دەکرێت، لە ئاگردا سوور دەکرێتەوە. شێوەی لوولەلیی ورگنی ھەیە، بنەکەی و ملەکەی لە ناوقەدەکەی باریکترە. ئەشێ بۆ بەرزکردنەوە و ھەڵگرتنی دوو قوڵف یان یەکێکی ھەبێت. زۆر پێویستی پێ جێبەجێ دەکرێت، لەوانە: شلە (بە تایبەتی بادە)، سرکە، ترشیات، دۆشاو و ڕۆن. ھەروەھا خۆراکی وشک، بە تایبەتی وشکەدان و دانەوێڵەی تێدا ھەڵدەگیرێ.

ئەدەب
نالی دەڵێ:

سەرچاوەکان

دەفرەکان
بوتڵەکان