نوسرەت گووکچە
نوسرەت گووکچە (، نازناوی بازرگانی: Salt Bae؛ لەدایکبووی ١٩٨٣) گۆشتفڕۆش و چێشتلێنەر و ڕێستۆرانتدارێکی کوردە کە خاوەنی Nusr-Et، زنجیرە ڕێستوورانێکی لووکس و بەناوبانگە. تەکنیکەکانی نوسرەت لەبەر سازکردنی گۆشت بە ھۆکارێکی ڕەفتاری ئینتەرنێتی بووە.

ژیان 
نوسرەت گووکچە لە ئەرزیڕۆمی تورکیا لە خێزانێکی کورد لەدایکبووە. باوکی کانزاساز بوو. بەھۆی خراپی باری ئابووری خێزانەکەی، نوسرەت ناچار بوو دەستبەرداری قوتابخانەبێت لەپۆڵی شەشی بنەڕەتییەوە و بۆ مەبەستی کارکردن ڕووی لەشاریئەستەمبوڵ کرد.

گووکچە بەشداری چەندین کاری خێرخوازی کردووە وەک دروستکردنی قوتابخانە لە شارەکەی ئەرزیڕۆم.

ڕێستۆرانت 

لە نێوان ساڵانی ٢٠٠٧ بۆ ٢٠١٠، گووکچ سەردانی چەند وڵاتێکی کردووە، لەوانە ئەرژەنتین و ویلایەتە یەکگرتووەکان، کە لەوێ لە ڕیستۆرانتە ناوخۆییەکان بەخۆڕایی کاری کردووە، بۆ ئەوەی ئەزموونی خۆی وەک چێشتلێنەر و ڕیستۆرانتەر بەدەست بھێنێت، دوای گەڕانەوەی بۆ تورکیا، گووکچ یەکەم ڕێستۆرانتی لە ئەستەنبوڵ کردەوە لە ساڵی ٢٠١٠، دواتر ڕێستۆرانێکی لە دوبەی کردەوە لە ساڵی ٢٠١٤دا.

لە کانوونی دووەمی ٢٠١٧ زیاتر بە ناوی "Salt Bae" ناسرا لەڕێگەی زنجیرەیەک ڤیدیۆ لە تۆڕی کۆمەڵایەتی و میمەکان کە نیشانی دەدات کە "بە زیرەکانە" گۆشت دەبڕێت و خوێی پێدا دەکات، وەک "عوسمان ستەیک–Ottoman Steak" کە لە ھەژماری تویتەری چێشتخانەکەی بڵاویکردەوە، پۆستەکە ١٠ میلیۆن جار لە ئینستاگرام تەماشا کرا، دوای ئەوە بە "Salt Bae" ناودەبرێت بەھۆی شێوازی تایبەتی خۆی بۆ پرژاندنی خوێ: لە پەنجەکانیەوە بۆ قۆڵی، پاشان بۆ سەر قاپەکە، لەگەڵ بڵاوبوونەوەی  ڤایرۆس، ناسنامەی گۆکچێ بە شێوەیەکی بەرچاو فراوان بوو و خزمەتی چەندین کەسایەتی بەناوبانگ و سەرکردەی ڕامیاری لە سەرانسەری جیھان کردووە.

سەرچاوەکان

بەستەرە دەرەکییەکان 
 

چێشتی تورکی
چێشتی کوردی
زیندووان
لەدایکبووانی ١٩٨٣
کوردەکانی تورکیا
تورکیاییەکانی بە ڕەچەڵەک کورد
میمەکانی ئینتەرنێت