Полипептидна верига
Полипептидната верига е верига от аминокиселини, свързани чрез пептидни връзки. Всяка пептидна връзка се осъществява между въглеродния атом от карбоксилната група на една аминокиселина и азотния атом от аминогрупата на съседната ѝ. Винаги започва с аминогрупа и завършва с карбоксилна група. Полипептидната верига е права и неразклонена.

Биохимия