揚げ鶏
揚げ鶏は鶏肉を揚げた料理。 多くの国に揚げ鶏が存在する。

アヤムゴレン（インドネシア）
オレンジチキン（アメリカ）
香雞排（台湾）
セサミチキン（アメリカ）
せんざんき（日本）
チキン65（インド）
チキンカツ（日本）
チキンキエフ（ウクライナ、ロシア）
チキン・ナゲット（アメリカ）
チキン南蛮（日本）
チキンボール
鶏のから揚げ（日本）
フライドチキン（アメリカ）
ヤンニョムチキン（韓国）
油淋鶏（中国）
辣子鶏（中国）
レモンチキン（アメリカ）