Gelinim Mutfakta Patlıcan Kıstırma yapılacak. 28 Ekim Çarşamba günü yayınlanacak olan 563. bölümde gelinler daha önce hiç yapılmayan Patlıcan Kıstırma yemeği yapacaklar. Bu yemek Balıkesir ilinin meşhur yemeğidir.
=> Gelinim Mutfakta 28 Ekim 2021 Perşembe Puan Durumu sonucunu görebilmek için tıklayınız.
Hafta için her gün yeni lezzetlerle kanal d ekranlarında yayınlanan yarışma programında bugün ana yemek olan Patlıcan ile Peynirin adeta muhteşem dansını izleyeceğiz.
=> Gelinim Mutfakta Ankara Tava (29 Ekim) tarifi ve malzeme listesi hakkında bilgi sahibi olmak için tıklayınız
Patlıcan Kıstırma resmi
Bu yemeğin püf noktası olarak patlıcanların kızartılıp işleme alınması gerekiyor. Bunun dışında normal kaşar peyniri kullanmalısınız.
=> Gelinim Mutfakta 28 Ekim Çarşamba Puanları hakkında bilgi almak için tıklayınız.
Bu yazımızda 28 Ekim Çarşamba Gelinim Mutfakta Patlıcan Kıstırma malzeme listesini verdikten sonra Patlıcan Kıstırma nasıl yapıldığını anlatan videoyu yazının sonuna ekleyeceğiz.
Gelinim Mutfakta Patlıcan Kıstırma Malzemeleri
Gelinim Mutfakta Patlıcan Kıstırma resmi
2 kg patlıcan
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
İç Harcı için
Yarım kilo beyaz peynir
100-150 gram kaşar peyniri
1 adet yumurta
1 Tutam maydanoz
Bir tutam karabiber
Bir tutam Pul biber
28 Ekim Çarşamba günü kanal D ekranlarına 563. bölümü ile gelecek olan Gelinim Mutfakta yarışmasında Patlıcan Kıstırma yapacak. Balıkesir ilinin meşhur yemeklerinden biri olan bu lezzeti ülkemizde çok fazla yerde yapanı göremezsiniz. Şakin patlıcan ve peynirin bir araya geldiği harika lezzet için ortalama hazır edilmesi 40 dakikadır.