Bir kurabiye tarifi ile yine karşınızdayım! Bu sefer kimsenin hayır diyemeyeceği, damak çatlatan bir lezzetin tarifi ile buluşturmak istiyorum sizleri.
Muzlu kurabiye malzemeleri;
200 gr yoğurt,
200 gr oda sıcaklığında tereyağı,
3 su bardağı un,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1 tatlı kaşığı zerdeçal,
1 tatlı kaşığı sirke (üzüm veya elma sirkesi).
İçi için:
1 su bardağı toz şeker,
200 gr tuzsuz lor peyniri,
1 adet muz,
1 paket vanilya.
Üzeri İçin:
Pudra şekeri.
Muzlu kurabiye yapılışı;
Öncelikle geniş bir kabın içerisinde kabartma tozumuzu sirke ile birlikte eritiyoruz. Daha sonra bu ikilinin üzerine tereyağımızı, vanilyamızı, unumuz, yoğurdumuzu ve zerdeçalımızı ekliyoruz. Ve hepsini güzelce yoğuruyoruz. Yaklaşık olarak ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz ve tepsimize güzelce diziyoruz. Tepsimizi bu şekilde buzdolabına kaldırıyoruz. Buzdolabında hamurumuz yarım saat kadar dinlenmelidir. Hamurumuzun işlemini bitirdikten sonra içinin hazırlanmasına geçebiliriz. Muzumuzu bir çatal yardımı ile güzelce eziyoruz. Ezdiğimiz muzun üzerine vanilyamızı, tuzsuz lor peynirimizi ve toz şekerimizi ekliyoruz.
Tüm bu malzemelerimizi güzelce karıştırıyoruz. Eğer peyniriniz tam anlamıyla kuru değilse malzemelerinizin sulanmasına neden olabilir o yüzden yarım saat kadar buzdolabında bekletmeniz gerekir. Hamurlarınız dinlendiyse eğer oval bir şekil vererek açabilirsiniz. Sonrasında ise muzlu iç harcımızı hamurumuzun üzerine ekliyoruz ve elimiz ile hamura muz şeklini vererek üzerini kapatıyoruz. Yaklaşık 30 adet kurabiye elde edeceğiniz için tepsiye diziminizi ona göre belirlemelisiniz. Önceden ısıttığınız fırınınızda 180 derecede 20 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Pişen kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri döküp servise hazır hale getirebiliriz.
Sizler de birbirinden ilginç tarifler ile tanışmak isterseniz sitemizde yer alan tatlı tarifleri başlığına bir göz atabilirsiniz.
Bunu paylaş:
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Bunu beğen:
Beğen Yükleniyor...
İlgili
ZİYARETÇİ YORUMLARI
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.
BİR YORUM YAZ
[ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]
Bir dahaki sefere yorum yaptığımda kullanılmak üzere adımı, e-posta adresimi ve web site adresimi bu tarayıcıya kaydet.
Δ
BU KONULAR İLGİNİ ÇEKEBİLİR ?
1 Salaş Kolay Bere Yapımı 2 Tığ İşi Crop Süveter Modeli Yapılışı 3 Tığ İşi Atkı (kaşkol) Modeli 4 Örgü bere şapka modelleri 5 Örgü bebek yelek, hırka ve süveter modelleri-3 6 Sökmeli Kolay Bere Modeli / Kolay örgü bere modelleri 7 Tığ İşi Supla Modeli 8 Tığ İşi Battaniye Modeli Yapılışı 9 Kış Sebzeleri Nelerdir? Şifaları Nedir? 10 Çocuk Çanta Ananas Modelli Yapılışı 11 Çift Taraflı Örgü Modeli Yapılışı 12 Tunus işi örgü modeli nasıl yapılır 13 Telgraf Çiçeği Bakımı, Çoğaltması Nasıl Yapılır 14 Çeyizlik Yetişkin Yelek Modeli Yapımı 15 Tığ İşi Battaniye Lif Modeli 16 Bere Aparatı ile Kolay Bere Yapımı 17 Tığ İşi Motif Modeli 18 Bebek Şapkası Yapımı 19 Çok güzel lif yapımı / ponpon lif modeli tasarım 20 Hem Çok Kolay Hem Gösterişli İğne Oyası Deseni