Girişte ayakkabılar çıkıyor, bilet alırken menülerden biri seçiliyor… Daha sonra ev geziliyor ve çay salonunda boş bir masaya oturup bahçeyi izliyoruz…
Ardından girişte verdiğimiz siparişler masamıza geliyor. Bu anda hissettiğim huzuru anlatabilmem mümkün degil. Japonların neden yaşam süresi uzun, anlıyorum…
Bu tatlı&çay servisi, lezzetinin yanında huzur da vaadediyor.
Wagashi & Matcha (Wagashi; Japon çay saatlerine eşlik eden geleneksel bir tatlı ve bir sanat aslında)
Yeşil çay & Oshiruko (siyah tatlı fasulye çorbası ve mochi) & Oshiruko çok tatlı olduğu için minik bir turşu tabağı
Afiyetle yiyip sakince bahçeyi izledikten sonra buradan büyüük bir huzurla ayrılıyoruz. Bir sonraki durağımız güzeel bir yemek yiyeceğimiz yer oluyor.
Devamı...
Tags japon bahçesi japon evleri japon tatlıları japonya japonya gezilecek yerler matcha shibamata Yamamoto-tei yeşil çay	
Japonya'da Hayat
Japonya'da yaşamaya başladığımdan beri gözlemlediklerimi paylaşacağım blog'um! Yemeklerinden içkilerine, kültürlerinden gezmelerine... Nasıl bir yer bu Japonya?
Share This
Previous Article
Eski Dönem Tokyo’sundan Esintiler; Shibamata 4 - Tempura Soba
Next Article
Shibamata’da Bir Heykel; Tora San Kimdi?
18 Mayıs 2020
Comments (0)
Leave a Reply Cancel reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Your Comment
Name *
Email *
Website
Bir dahaki sefere yorum yaptığımda kullanılmak üzere adımı, e-posta adresimi ve web site adresimi bu tarayıcıya kaydet.