Ana Sayfa beslenme teff besin değeri teff faydaları teff kalori teff nasıl tüketilir teff nedir teff tarifleri teffin yararları Teff Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?
Teff Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?
By Deniz Soylu - 23:10
Adını belkide ilk defa duyabileceğiniz bir bitkiden bahsedeceğim. Ana vatanı Etiyopya olan Teff ufak taneli bir bitkidir. Hindistan'da Avustralya'da üretilmeye başladı. Teff bitkisini popüler yapan ise zayıflattığı düşünülmesi. Gwyneth Paltrow ve Viktoria Beckham gibi Hollywood ünlüleri tarafından çoktan keşfedilmiş ve ünü zaman geçtikçe daha da artıyor. Türkiye'de ise daha yeni yeni duyulmaya başlıyor.
Teff bitkisi nedir? Nasıl Tüketilir? Zayıflatır mı? Hakkında öğrenmek istediğiniz tüm bilgiler DiyetEvim.com'da.
Teff Nedir?
Taf veya khakshir adlarıylada anılan teff bitkisi tahıl olarak satılmaktadır. Teff unu ile ekmek, bisküvi ve makarna yapılıyor. Yurt dışından ithal edildiği için biraz pahalı bir bitkidir. Üç farklı renk çeşidi vardır. Kestane tadına benzer bir tadı vardır. Besin içeriği bakımından bir çok tahıldan üstün olması, onu diğer tahıllardan daha değerli yapıyor. Üretim maliyetinin düşük olduğunu düşünürsek gelecekte dünyada en önemli tahıllardan biri olabilir.
Tef'in Besin İçeriği
100 gramında;
Enerji: 367 kalori
Toplam yağ: 2 g
Kolesterol: 0 mg
Sodyum: 12 mg
Toplam karbonhidrat: 73 g
Posa: 8 g
Protein: 13 g
Kalsiyum: 180 mg
Demir: 7.6 mg
Magnezyum: 184 mg bulunmaktadır.
Okuyun → Chia Nedir?
Tef'in Faydaları
Glutensiz olduğundan çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan hastalar için de teff bitkisi sağlıklı bir yiyecektir. Demir, lif, kalsiyum, ve protein bakımından zengin olan teff bitkisi diyet yapanların da gözdesi olacağı düşünülmektedir.
Amino asit deposudur.
Sindirim sistemini düzenler, kabızlığı önler.
Kansere karşı korur.
Yağ yakımına yardımcıdır, metabolizmayı hızlandırır.
Diyabet hastaları için iyi gelen besinlerden biridir. Kan şekerini dengeler.
Çölyak hastaları için iyi bir besin deposudur.
Günlük alınması gereken kalsiyum miktarının %40'ını karşılar.
Düşük glisemik indeksi ile faydalı bir karbonhidrat kaynağıdır.
O küçücük tanelerinin içinde zengin posa ve lif bulundurur.
Protein bakımından zengindir. Vejetaryenler içinde ideal bir besin kaynağıdır.
Özellikleri düşünüldüğünde; diyet yapanların ve zayıflamak isteyenlerin gözdesi olmaya yakın bir besin kaynağıdır.
Teff Nasıl Kullanılır?
Yarım fincan teff
2 fincan su
Biraz tuz
Yukarıdaki malzemeleri ağzı kapalı bir şekilde 15 dakika kaynatın. Suyu çektikten sonra altını kapatın. 5 dakika dinlendirdikten sonra tüketin. Un ile yapabileceğiniz bir çok tarifi teff ile de yapabilirsiniz. Kahvaltıya krep yapmayı deneyebilirsiniz.
→ Bir önceki "Ornish Diyeti" başlıklı yazımızda 'zayıflatan diyet, diyet listesi, rejim yapma, 1 haftada 4 kilo verme' hakkında bilgiler verildi.
©Diyet Evim özel haberidir, izinsiz bir başka yerde yayınlanamaz.
PAYLAŞ
KAYDET
Önceki Yazı Next Post
Sonraki Yazı Previous Post
‹ Newer Post Older Post › Ana Sayfa
Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)
Trend Diyetler
Kilo Aldırmayan Sağlıklı Abur Cuburlar Yiyecekler
Abur Cuburlar kilo almamıza neden olur ve Sağlığımızı ve beslenme düzenimizi olumsuz yönde etkiler. Özellikle çocuklarda görülen obezite sor...
4 Ayda Nasıl 28 Kilo Verdim? Nasıl Verilir?
Merhaba ben Ceyda. Zayıflama hikayemi sizlerle paylaşmak istedim. İlk önce kendimden bahsetmek istiyorum. 98 kiloydum, boyum 169 cm, 30 yaşı...
Evde Kilo Almak İçin Öneriler ve Diyet Listesi
Şimdiye kadar nasıl kilo vermemiz konusunda yazılar yazdım. Bugün ise Nasıl Kilo Alırım ? Neden Kilo Alamıyorum ? sorularına cevap vermeye ç...
Yeni Yazılar
Your browser does not support JavaScript!
ABONE OL - ÜCRETSİZ DİYET LİSTESİ AL
Hakkında
2013 Yılında yayın hayatına başlayan "Diyet Evim" en çok tercih edilen Diyet Blogu olmaya devam etmektedir. Her gün diyet listeleri listeleri, sağlıklı zayıflama, kilo verme, beslenme ve sağlık konularında güncel ve özgün yazılar Diyet Evim'de takipçileriyle buluşmaktadır.
En Popüler
Kilo Aldırmayan Sağlıklı Abur Cuburlar Yiyecekler
Abur Cuburlar kilo almamıza neden olur ve Sağlığımızı ve beslenme düzenimizi olumsuz yönde etkiler. Özellikle çocuklarda görülen obezite sor...
4 Ayda Nasıl 28 Kilo Verdim? Nasıl Verilir?
Merhaba ben Ceyda. Zayıflama hikayemi sizlerle paylaşmak istedim. İlk önce kendimden bahsetmek istiyorum. 98 kiloydum, boyum 169 cm, 30 yaşı...
Evde Kilo Almak İçin Öneriler ve Diyet Listesi
Şimdiye kadar nasıl kilo vermemiz konusunda yazılar yazdım. Bugün ise Nasıl Kilo Alırım ? Neden Kilo Alamıyorum ? sorularına cevap vermeye ç...
Uzmanlar
ayça kaya (11)
dilara koçak (2)
dr mehmet öz (4)
ender saraç (21)
ibrahim saraçoğlu (5)
şeyda coşkun (24)
taylan kümeli (2)
umay villa (5)
Gizlilik Politikası
Reklam
İletişim
Copyright © 2021 | Sağlıklı Diyet Portalı | www.diyetevim.com
Sitede bulunan tüm bilgiler internetten derlenerek yazılmıştır. Kesinlikle tedavi ve teşhis amacıyla kullanılamaz. Siteyi bilgi edinmek amacıyla kullanınız. Tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz ve yayınlanamaz...
DiyetEvim RSS • Yorum RSS • Site Map • Google
'+u+' "+d.moreText+""+y+"
"}else{if(A==3||A==4){c+='
"+w+"
"+y+"
"}else{if(A==5){c+='
'+w+""+y+"
"}else{if(A==6){c+='
"+w+'
'+u+""+y+"
"}else{c+='
"+w+"
"}}}}}s.innerHTML=c+="
"+y;d.callBack()};randomRelatedIndex=h;showRelatedPost=g;j(d.homePage.replace(/\/$/,"")+"/feeds/posts/summary"+e+"?alt=json-in-script&orderby=updated&max-results=0&callback=randomRelatedIndex")})(window,document,document.getElementsByTagName("head")[0]); //]]>