ANASAYFAGÜNLÜK Gezi Kısa Kısa Kütüphane MP3 Müzik Oyunlar Podcast Türkçe Sözlük VideoBlogYEMEK TARİFLERİ Aperatifler Balık Bebek Yemekleri Börekler Çikolatalı Tarifler Çorbalar Deniz Ürünleri Ekmekler Et Yemekleri Hamur İşleri Kahvaltı Kekler Kurabiyeler Makarnalar Meyveli Tarifler Pastalar Pilavlar Salatalar Sebze Yemekleri Sizden Gelenler Sütlü Tatlılar Tatlılar Tavuk Yemekleri Yemekler Zeytinyağlılar
Meyve Salatası
Ağu 19
Devletşah 3 Yorum Kalıcı bağlantı
Meyve Salatası
Malzemeler
1 adet muz
1 adet şeftali
10-12 adet adet kiraz
10-12 adet üzüm
10-12 adet likapa
1/2 su bardağı ananas suyu
Hazırlanışı
Bütün meyveler soyulup, dilimlenir.
Ananas suyu dökülüp karıştırılıp, servis yapılır.
Notlar
Evde tek tük kalan meyvelerin makus talihi dolapta buruş buruş olup sonunda çöpü boylamak oluyor. İşte meyve salatası tam olarak bu meyveleri kurtarmak için ideal tarif. Hem de o tek tük meyveler o kadar bereketli hale geliyor ki inanılmaz.
Eskiden meyve salatası yaptığımda içine mutlaka limon suyu koyuyordum. Böylece elmalar,muzlar kararmıyordu. Ama bu defa da tadı ekşimtrak olduğundan pek rabet görmüyordu. Bir akşam kızlarla laklak yapmak için tavsiye evine uğradığımda Neslihan’ın muhteşem meyve salatasından yedim. O kadar lezzetliydi ki anlatamam. Tabi hemen tarifi konuştuk. Dolapta ne varsa koyduk içine dedi. Bir kutu ananas konservemiz varmış. Onu ve suyunu da katınca lezzet şahane oldu der demez kafamda şimşekler çaktı. Artık meyve salatasına limon koymuyorum. Tatlı ekşi tadıyla ananas suyu işimi görüyor. Bazen şekersiz %100 meyve sularından kullanıyorum, bazen taze ananasın dibinde biriken suyu kullanıyorum. Her ikisinde de tadı çok güzel oluyor.
İstediğiniz bütün meyveleri ekleyip çıkartabilirsiniz. Bence bizim bu salatanın görsel olarak biraz yeşil renge ihtiyacı vardı.
Likapa blueberry’nin Türkçesi. Yabanmersini de deniliyor. Artık Türkiye’de de üretiliyor. Ama bu yılki dengesiz yağışlar mahsulü çok etkilemiş. Kilosu 60TL idi en son pazarda 🙁
Devletşah Hakkında
Devletşah İstanbul’da yaşıyorum. Yemek yapmaktan, seyahat etmekten, fotoğraf çekmekten, kitap okumaktan, müzik dinlemekten, oyun oynamaktan ve tabii ki yazmaktan hoşlanıyorum. 2011 doğumlu Sûfî Özcan'ın annesi olmak bütün bunların içerisinde en çok vakit alanı ve tabi ki en keyiflisi. Tabi bütün bunların yanında desteğini esirgemeyen eşimi unutmamak lazım. O olmasaydı, hiçbiri olmazdı. Mart 2005'ten beri tüm maceralarımı bu sayfalarda paylaşıyorum. Paylaştıkça daha çok şey öğrendiğime inanıyorum. Devletşah'ın diğer yazıları
ananas suyu, kiraz, likapa, muz, şeftali, üzüm
Tweet
Kalıcı bağlantı Devletşah
Related Posts
Muzlu ve Haşhaşlı Pancake
Evde üzüm sirkesi yapımı
Glutensiz Granola
Hawaii Ekmeği
3 Responses to Meyve Salatası
Cevapla	
nesrin 19 Ağustos 2014
Devletşah hanım meyve salatası çok güzel pratik kalan tek meyve leri ikram edilemiyor bu şekilde çok iyi değerlenmiş ellerinize sağlık teşekkürler……………..
Cevapla	
nesrin 19 Ağustos 2014
Devletşah hanım meyve salatası çok güzel pratik kalan tek meyve leri ikram edilemiyor bu şekilde çok iyi değerlenmiş ellerinize sağlık teşekkürler……………..