TümüBahçe Bitkileri NotlarıBitki Besleme – Toprak NotarıBitki Koruma NotlarıHayvansal Üretim NotlarıSınavlarTarımsal Teknoloji NotlarıTarla Bitkileri Notları
Hangi Bölüm Daha İyi? 2019 Ziraat Mühendisliği Bölüm Analizi
Türk Çayı 2018’de Rekor Yaptı
Fotosentezdeki kusurlar düzeltilerek gıda üretimi büyük ölçüde artırabilir
Fındığımıza Kahverengi Kokarca Tehditi !
DUYURU
30 Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun
Orman Genel Müdürlüğü Sözleşmeli 122 Personel Alımı Yapacak-2020
Kamu Personel Seçme Sınav KPSS 2020/7 tercih klavuzu
TMO 231 personel alımı yapacak
THY, Yarı-Zamanlı Çalışacak Öğrenciler Arıyor
ETKİNLİK
Adana’da büyük “Tarım Çalıştayı”
Türkiye’nin en büyük yaş meyve-sebze fuarı INTERFRESH 2019
Dev Gıda Firmaları İstanbul’da bir Araya Geliyor
6. Ulusal Moleküler Biyoloji ve Biyoteknoloji Kongresi
Türkiye’nin ilk Astrobiyoloji Konferansı başlıyor!
GALERİ
Hayvancılıkta verim artışının yolu NutriOpt ile hammadde analizinden geçiyor
Times: Türkiye tohumlara el koydu
Hızlı Islah Yöntemi, GDO, Hibrit, Tohumda Doğru Bilgiler
Kestanede ‘Gal arısı’ alarmı (video)
Suriyeli göçmenler topraksız tarım ile taze yiyecekler üretiyor
FORUM
Ana Sayfa Bilgi Bankası Kimyon (Cuminum cyminum) Yetiştiriciligi
Bilgi Bankası
Tarla Bitkileri Notları
Kimyon (Cuminum cyminum) Yetiştiriciligi
By
Altan YILMAZ
-
08 Kasım 2012
0
2049
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
KİMYONUN EKONOMİK DURUMU: Kimyon, kokusundan faydalanılan baharat bitkisidir. Son yıllarda yurt içinde ve yurt dışında sucuk imalinde, ilaç sanayinde ve boya sanayinde kullanılmaktadır. Türkiye’den A.B.D’ ne Avrupa, Orta Doğuda, Arap ve Körfez ülkelerine devamlı ihraç edilmektedir.
KİMYONUN BİTKİSEL DURUMU: Kimyon tohumu 4-5 mm uzunluğunda, açık kahverengi renkte küçüktür. Kimyon bitkisi 35-40 cm boyunda ( mercimek bitkisi ) gibi dallanan ince uzun üzerinde küçük yaprak, bulunan hafif bir bitkidir. Genellikle Orta Anadolu da erken ilkbaharda 15 Şubat- 15 Mart tarihleri arasında mutlaka ekimi yapılmalıdır.
KİMYONUN İKLİMİ İSTEĞİ: Kimyon ziraatı genellikle Orta Anadolu Bölgesinde bilhassa Afyon, Ankara, Eskişehir, Konya, İlleri ile bunların çevresinde bulunan illerde yapılmaktadır.
Eskişehir yöresinde kimyon bitkisine (ZIRA) tabir edilmektedir. Bu sebeple kimyon bitkisi ilkbaharda erken ekim yapılacak yazları sıcak kışları soğuk olan Orta Anadolu bitkisidir.
KİMYONUN TOPRAK İSTEĞİ: Kimyon bitkisi hafif ve nazik bir bitki olduğundan genellikle ot getirmeyen yumuşak, kaymak bağlamayan hafif topraklarda iyi yetişir ve randımanlı olur.
Bilhassa hamdan yeni açılan topraklarda daha fazla randımanlı yetişir. Çorak, kepir, topraklarda yetişmekle beraber randıman alınabilmesi için yılın yağışlı geçmesi şarttır.
KİMYONUN GÜBRE İSTEĞİ: Kimyon ekimi yapılırken kimyon tohumu mutlaka fenni gübre ile ekilmelidir. Kimyon bitkisi fosforlu gübreye ihtiyacı olmakla beraber daha fazla azotlu gübreye ihtiyaç duyulmaktadır. Ekimi ile birlikte toprağa 10 kg % 18-46 DAP veya 10 kg % 15-45 Kompoze ve 10 kg % 20-20 Kompoze veya yalnız 10 kg % 26 lık A. Nitratla ekilebilir, Ekimden sonra kimyon toprak yüzünde görülünce dönüme 10-15 kg azotlu gübre serpildiği taktirde randıman alınır.
KİMYONUN TOPRAĞININ HAZIRLANMASI: Kimyon bitkisi genellikle Orta Anadolu’da münavebede hububattan sonra ekilir. Bu münasebetle hasadı yapılmış anız tarlalarının saplarının mutlaka yakılarak yağışlara müteakip mutlaka kimyon güzden soklu pullukla 18-20 cm derinliğinde aktarılmalıdır. Kimyon ekilecek tarla yağışlarını iyice alıp yumuşadıktan sonra erken ilkbaharda 15 Şubat 15 Mart arasında
a) Kazayağı ile ikilenerek erken çıkan otlar imha edilir.
b) Barana (tırmık ) çekilerek üçlenip ekilecek saha kısmen tesviye edilir. Tarla ekime hazır duruma getirilir.
KİMYONUN EKİMİ: Kimyon tohumu genellikle mibzerle sıraya ekilir. Serpme ekim daha ziyade dar arazilerde tatbik edilebilir. Kimyon tarlası arzu edilen şekilde hazırlandıktan sonra dekara 10 kg fenni gübre ile 1 kg tohum hesaplanarak gübre ile tohum iyice karıştırılır. Bu karışım mibzerlerin tohum sandığına konulur. Kombine mibzeri ile tohum sandığı ayarı 10-12 dereceye getirildiğine dekara 10 kg gübre 1 kg tohum en idealdir. Tohumlar genellikle 2-3 cm derinliğe ekilmelidir. Daha derine giderse katiyetle çıkmaz. Bunun için Kimyon ekilecek tarlanın toprak hazırlığının iyi yapılarak ekimde tohumunun derine gitmesi önlenmelidir. Kimyon bilhassa tavsiye edilmiş kısmen sıkıştırılmış topraktan 30-40 gün içinde toprak yüzüne çıkar.
KİMYON BAKIMI VE YABANCI OT İLAÇLAMASI: Kimyon ekildikten sonra genellikle 30-40 gün içinde toprak yüzüne çıkar. Kimyon ot getirmeyen veya az ot getiren tarlaya ekilebilir.
Kimyonla birlikte yabancı otlarda kimyon tarlası içinde büyümeye başlarlar, Nisan ortalarından sonra kimyon üst azotlu gübreden atıldıktan sonra 1-15 Mayıs arasında yabancı otların,
a) Elle yolmalıdır.
b) Veya kimyon yabancı otunu imha eden AFALON ilacı ile hububat tarlalarında yapılan yabancı ot ilaçlaması gibi beher dekara 150-200 gr arası bir ilaç ile 20 litre su düşecek şekilde yabancı ot ilaçlaması yapılmaktadır. Çiçek zamanı yapılacak yabancı ot ilaçlaması kimyonun verimini çok düşürmektedir.
KİMYONUN HASAT VE HARMANI: Kimyon mahsülü genellikle Haziran ayı içinde çiçeklenerek Haziran sonrası Temmuz başlarında rengi yeşilden mat kahverengi rengi alınca hasadın mutlaka yapılması lazımdır.
Bin işçi günde yarım dekar ile 1 dekar arası yolma yapabilir. Yapılan demetler tarlaya batör ayarı düzenlenmiş ve rüzgarlıkları kısmen yapılmış biçer döver yürütülerek önüne atmak suretiyle hasat ve harman yapılır. Kimyon harman yerinde sopalarla dövülerek veya dövenle sürülerek harmanı yapılmakta beraber harmanı güçtür.
KİMYONUN VERİMİ: Kimyon genellikle iyi ekimi yapılmış iyi gübrelenmiş iyi ot alınmış kuvvetli tarlalardan ortalama beher dekara 50-80 kg arasında verim yapar. Zayıf şartlarda bu verim 20-30 kiloya düşebilir. Yüksek verim almak için az sahaya yapıp iyi emek verip birim sahadan yüksek verim almak esastır.
SCHLAGWORTE
Verim
yabancı ot
Zararlı
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Önceki İçerikBitki Islahı ve Uygulanan Metotlar
Sonraki İçerikKekik (Origanum, Thymus) Yetiştiriciligi
Altan YILMAZ
https://etarim.net
Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünde öğrenim görmektedir. Amatör olarak yazı yazmayı seviyorum. Gezmek, sinemaya gitmek, arkadaşlarla vakit geçirmek hobilerim arasındadır.