Rezene, güney Avrupa ve Küçük Asya’ya özgü bir bitkidir. Orada ve ABD, Büyük Britanya ve Avrasya’nın ılıman bölgelerinde yetiştirilmektedir. Bitkinin tüm kısımları aromatiktir. Ekili olduğunda, rezene sapları yaklaşık 1 m yüksekliğe kadar büyür. Bitkiler, birçok doğrusal veya bız şeklinde parçadan oluşan ince bölünmüş yapraklara sahiptir. Grimsi bileşik umbels küçük, sarımsı çiçekler taşır. Meyveler veya tohumlar dikdörtgen, oval şekilli, yaklaşık 6 mm uzunluğunda ve yeşilimsi veya sarımsı kahverengidir ve 5 belirgin çıkıntıya sahiptir. Tohumlar anason gibi bir tada sahiptir. Foeniculum dulce (carosella) sapları için yetiştirilirken, F. vulgare (finocchio) soğanlı sap tabanları için yetiştirilir. Bir dizi alt tür tanımlanmıştır.
Bilimsel Ad (lar)
Foeniculum vulgare
Ortak isimler)
Ortak rezene, tatlı rezene, acı rezene, carosella, Floransa rezene, finocchio, bahçe rezene, büyük rezene, yabani rezene
Ne için kullanılır?
Geleneksel / Etnobotanik kullanımlar
Yunan efsanesine göre, insan Olympus Dağı’ndan rezene sapında tutulan ateşli bir kömür şeklinde bilgi aldı. Bitki, eski Çin, Hint, Mısır ve Yunan medeniyetleri tarafından biliniyordu; Romalı bilim adamı Pliny, görme yeteneğini geliştirmek için bunu önerdi. Foeniculum adı Latince “kokulu saman” kelimesinden gelir. Rezene Orta Çağ’da büyük rağbet gördü. Zengin insanlar tohumu balık ve sebze yemeklerine eklerken, yoksullar oruç günlerinde yenmesi için iştah bastırıcı olarak ayırdılar. Tesis, İspanyol rahipler tarafından Kuzey Amerika’ya tanıtıldı ve İngilizler, Virginia’daki ilk yerleşimlerine getirdi. Bitkinin tüm kısımları tatlandırıcılar için kullanılmıştır ve saplar bir sebze olarak yenilmiştir. Tohumlar sindirime yardımcı olur. Rezene şeker, likör, ilaç, ve özellikle hamur işleri, tatlı turşular ve balıklar için tercih edilir. Yağ, depolanan meyve ve sebzeleri toksik mantarların büyümesine karşı korumak için kullanılabilir. Arıcılar bir bal bitkisi olarak yetiştirdiler. Sağlık iddiaları, zehirli otlar, mantarlar ve yılan ısırıkları için iddia edilen bir panzehir olarak kullanımını içermiştir. Aynı zamanda gastrointestinal inflamasyon, hazımsızlık, emzirmede süt akışını uyarmak, balgam söktürücü olarak ve menstruasyona neden olmak için kullanılmıştır. Ezilmiş rezene tohumlarından yapılan çay, göz yıkama olarak kullanılmıştır. Toz rezene pire, köpek kulübelerinden ve ahırlardan uzaklaşır. Sağlık iddiaları, zehirli otlar, mantarlar ve yılan ısırıkları için iddia edilen bir panzehir olarak kullanımını içermiştir. Aynı zamanda gastrointestinal inflamasyon, hazımsızlık, emzirmede süt akışını uyarmak, balgam söktürücü olarak ve menstruasyona neden olmak için kullanılmıştır. Ezilmiş rezene tohumlarından yapılan çay, göz yıkama olarak kullanılmıştır. Toz rezene pire, köpek kulübelerinden ve ahırlardan uzaklaşır. Sağlık iddiaları, zehirli otlar, mantarlar ve yılan ısırıkları için iddia edilen bir panzehir olarak kullanımını içermiştir. Aynı zamanda gastrointestinal inflamasyon, hazımsızlık, emzirmede süt akışını uyarmak, balgam söktürücü olarak ve menstruasyona neden olmak için kullanılmıştır. Ezilmiş rezene tohumlarından yapılan çay, göz yıkama olarak kullanılmıştır. Toz rezene pire, köpek kulübelerinden ve ahırlardan uzaklaşır.
Genel kullanımlar
Rezene, lezzet verici bir ajan, bir koku ve bir böcek kovucu, ayrıca zehirlenme ve mide rahatsızlıkları için bitkisel bir ilaç olarak kullanılmıştır. Aynı zamanda emzirmede süt akışını teşvik etmek ve adet kanamasını teşvik etmek için bir uyarıcı olarak kullanılmıştır. Bununla birlikte, herhangi bir endikasyon için rezene kullanımını destekleyen klinik kanıtlar bulunmamaktadır.
Önerilen doz nedir?
Rezene tohumu ve rezene tohumu yağı, sırasıyla 5 ila 7 g ve 0.1 ila 0.6 mL’lik dozlarda uyarıcı ve karminatif ajanlar olarak kullanılmıştır.
Kontrendikasyonlar
Kontrendikasyonlar henüz tanımlanmamıştır.
Hamilelik / Emzirme
Belgelenmiş advers reaksiyonlar ve menstruasyon indüksiyon etkileri. Kullanmaktan kaçının.
Etkileşimler
Bir çalışma, bir rezene bileşeninin, ilaç metabolize edici enzim sitokrom P450 3A4’ü inhibe etme yeteneğine sahip olduğunu düşündürmektedir. Bu nedenle, rezene bu enzim tarafından metabolize edilen ilaçlarla dikkatle kullanılmalıdır.
Yan etkiler
Rezene güneş zehirlenmesine, cilt reaksiyonlarına ve çapraz reaksiyonlara neden olabilir. Yağ halüsinasyonlara ve nöbetlere neden olabilir. Rezene kullanımı ile kızlarda erken meme gelişimi bildirilmiştir. Zehir hemlock rezene ile karıştırılabilir
öncekiYanlış Tek Boynuzlu At
sonrakiÇemen Otu
Popüler makaleler
Elmanın Etkileri 3 Önemli Sağlık Faydası
1. Elmalar Besleyicidir. Elmanın Etkileri Yaklaşık 3 inç (7,6 cm) çapında bir orta boy elma, 1,5 bardak meyve… Daha fazlasını oku »Elmanın Etkileri 3 Önemli Sağlık Faydası
Gerçek Hayatta Sağlıklı Beslenmenin Kesin Rehberi
Kime sorduğunuza bağlı olarak, “sağlıklı beslenme” herhangi bir şekilde olabilir. Sağlık profesyonelleri, sağlık konusunda etkili kişiler, iş arkadaşları ve… Daha fazlasını oku »Gerçek Hayatta Sağlıklı Beslenmenin Kesin Rehberi
Soğuk Algınlığı ve Griple Savaşan Meyve ve Sebzeler
Ne yerseniz o olduğunuz gerçeği göz önüne alındığında, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının sağlıklı ve zinde kalmanıza yardımcı olacağı kesinlikle… Daha fazlasını oku »Soğuk Algınlığı ve Griple Savaşan Meyve ve Sebzeler
Elma Hakkında Her Şey!
Elmanın Daha Düşük Diyabet Riskiyle Bağlantılıları Elma hakkında birkaç çalışma, elma yemeyi daha düşük tip 2 diyabet riskiyle… Daha fazlasını oku »Elma Hakkında Her Şey!
Elma Hakkında ilginç Bilgiler
Elma Hakkında İlginç Bilgiler – Sağlık Üzerine Elmalar, antioksidanlar, vitaminler, diyet lifi ve bir dizi başka besin içeren… Daha fazlasını oku »Elma Hakkında ilginç Bilgiler
Elma Meyvesi ve Beslenme
Lezzetli ve gevrek elma meyvesi , “sağlık zenginliktir” kavramına inanan, sağlık bilincine sahip insanların en popüler ve en sevilen meyvelerinden biridir. Bu harika… Daha fazlasını oku »Elma Meyvesi ve Beslenme
Elma, Malus Domestica / Gülgiller
Elma, beslenme dengesinin sağlanmasında olumlu rolü olan, her zaman yemek için ideal bir meyvedir. Kabukları yeşil, sarı veya… Daha fazlasını oku »Elma, Malus Domestica / Gülgiller
Elmadaki Vitaminler: Sağlıklı ve Az Kalorili Meyveler
Elmadaki vitaminler; mineral ve eser element içerdiğinden sağlıklı beslenmeye uygundur. Ayrıca hücreleri serbest radikallerden koruyan antioksidanlar içerirler. Elma Türkiye’deki… Daha fazlasını oku »Elmadaki Vitaminler: Sağlıklı ve Az Kalorili Meyveler