Toroslardan toplanan mantarlar Japonya'ya ihraç ediliyor - Küresel Gümrük Müşavirliği ve Lojistik Hizmetleri A.Ş
Günlük Haberler
Kasımda ihracatta lider otomotiv sektörü oldu
BIST 100 rekor tazeledi
İŞKUR'dan engellilere hibe ve istihdam desteği
2021-12-02T23:43:02+00002021-12-02T23:42:54+00002021-12-02T15:32:48+0000
Anasayfa
Kurumsal
Hizmetlerimiz
Dahilde İşleme Rejimi (DİR)
Danışmanlık Hizmetleri
Destek Yönetimi Sistemi (DYS)
İhracat
İthalat
Onaylanmış Kişi Statüsü
( OKS )
Yeşil Pasaport
Teminat Çözümü
Mevzuatlar
İhracat Destekleri
Devlet Yardımları
Genel İşleyiş
Yurt Dışı Fuar Destekleri
Tasarım Desteği
Yurt Dışı Birim, Marka ve Tanıtım Destekleri
Pazara Giriş Belgeleri Destekleri
Yurt İçi Fuar Destekleri
Dijital Faaliyetler Desteği
TURQUALITY DESTEKLERI
Dahilde İşleme Rejimi
DİR Kararları
Tebliğler, Genelgeler ve Talimatlar
Tebliğler ve Ekleri
KVKK
Altyapımız
İletişim
Toroslardan toplanan mantarlar Japonya’ya ihraç ediliyor
Anasayfa	
Toroslardan toplanan mantarlar Japonya’ya ihraç ediliyor	
Karaman’ın Sarıveliler ilçesine bağlı Dumlugöze köyünde yaşayanlar, sonbahar aylarını dört gözle bekliyor.
Etrafı sarp dağlar ve sedir ormanlarıyla kaplı Dumlugöze’de sonbaharın ilk yağmurları ile mantar mesaisi başlıyor.
Sabanın erken saatlerinde 10-15 kilometre yürüyerek mantar toplamaya giden köylülerin mesaisi havanın kararmasıyla sona eriyor.
[Fotoğraf: AA]
Köye gelen tüccarlar tarafından satın alınan mantarlar Antalya’da tesislerde temizlenip sınıflandırıldıktan sonra uçakla Japonya’ya gönderiliyor. Japonların oldukça ilgi gösterdiği sedir mantarına bu yüzden Japon mantarı da deniyor.
Kilosu 70 ile 90 lira arasında değişiyor
Dumlugöze Köyü Muhtarı Mehmet Akkol, sedir mantarının eylül ayının sonlarından başlayarak, aralık ayı sonuna kadar toplanabildiğini söyledi.
[Fotoğraf: AA]
Yağışlara bağlı olarak mantarın bazen çok, bazen de az yetiştiğini anlatan Akkol, “Çok olduğu zaman fiyatlar düşük olur. Az olduğu zaman da fiyatlar yükselir. Şu anda köydeki tüccarlar mantarı kalitesine göre 70 lira ile 90 lira arasında alıyor. Buradan tüccarların topladığı mantarlar önce Antalya’ya götürülüyor. Orada tesislerde temizlenen ve paketlenen mantarlar Japonya’ya ihraç ediliyor. Bu mantarı en çok Japonlar tüketiyor. Antalya bu işin merkezi. Çok narin bir ürün olduğu için yurt dışına hava yolu ile gönderiliyor” dedi.
Köy ekonomisine katkı sağlıyorlar
Akkol, mantarın köye ekonomik katkısının önemini vurgulayarak, şunları söyledi:
“Köyümüzde tarım alanları çok az. Yani köyün belli başlı bir geliri yok. Hayvancılık, kiraz ve kardelen soğanı üretiyoruz. Bu nedenle toplanıp satılan mantar çok önemli bir gelir kaynağı. Bu sene yağışlar az olduğu için istediğimiz kadar mantar yok ama yine en az 20 tondan fazla mantar toplanmıştır. Sabahın erken saatlerinde yola çıkan köylüler sarp dağlardaki sedir ormanlarına çıkıp mantar toplamaya başlıyor, hava kararırken köye dönüp topladıkları mantarları satıyorlar. Kış öncesi insanlar kazandıkları para ile ihtiyaçlarını gideriyorlar.”
Emine Gökseki de bu yıl mantarın az olduğunu anlatarak, “Gelirimiz az. Bazen mantara çıkıyorum. Topladıklarımın birazını çocuklarıma gönderiyorum, birazını da satıyorum. Ufak tefek ihtiyaçlarımızı karşılıyoruz” dedi.