Hayırlı günler… Ne zaman hamur işleri fazla gelse salatalara ağırlık vermeye başlıyoruz. Ama bazı salatalara ,salata deyip geçmemek gerek. Bir öğün yerine geçiyorlar maşallah. Ton balıklı salata da hem çok besleyici hem de doyurucu salatalardan biri. Malûm artık bahar mevsimindeyiz. Yeşillikler bol bol tezgahlarda. İstediğiniz yeşillikleri ekleyerek yapabileceğiniz bir salata ama ben nasıl yaptım bir de benim tarifim gelsin… Ton Balıklı Salata:
1 kıvırcık marulun yarısı
7-8 dal maydanoz
7-8 dal dereotu
3-4 dal taze nane
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 adet kapya biber
1 kutu ton balığı (160 gr lık olursa daha iyi)
Sosu İçin:
Tuz, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, zeytinyağ
Ton balığı ve sos malzemeleri haricindeki malzemeleri doğrayıp bir derin kaba alın. Sos malzemelerini karıştırıp salataya ekleyip harmanlayın.
Ton balığının yağını sürdürün. Servis tabağına aldığınız salatanın üstüne paylaştırın ve servis yapın.