Yulaf hem kolesterolü düşürmeye, hem kan şekerini dengelemeye hem de kilo kontrolü sağlamaya yardımcı oluyor.
Sağlık
20 Haziran 2016 Pazartesi
0
0
Pinterest
Linkedin
Yulaf, diğer tahıllara göre daha yüksek oranda çözünür posa içeriyor. Ayrıca demir, manganez, çinko ve E vitamini, tiamin, niasin, riboflavin, folat ve diğer B grubu vitaminlerinin de kaynağı. Yulaf aynı zamanda iyi bir selenyum deposu.
Selenyum ise vücut için önemli bir antioksidan, astım ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu, DNA tamiri ve özellikle kolon kanseri olmak üzere kanser riskini azalttığını da söylemek de fayda var. Yulaf, magnezyum minerali açısından da zengindir. Magnezyum, vücudun glukoz ve ensülin salınımında görev alan 300’den fazla enzimi destekliyor. Bu olumlu etkilerinin yanı sıra barsak ve sindirim sistemine da yardımcıdır. Bu etki için yulafın içinde bulunan “beta glukan” dediğimiz etken maddeden düzenli olarak günde en az üç gram alınması gerekiyor Yulaf beta glukanının kan şekeri üzerindeki etkileri hakkında yapılan araştırmalar, yemek sonrası kan şekerinin yüzde 36 seviyesinde düşük çıktığını göstermekte.
Ayrıca yemek sonrası oluşan fazladan ensülin ihtiyacının da yüzde 44 gerilediği görülüyor. Düzenli tüketim ile kötü LDL kolesterolünüzü düşme ve toplam kolesterol seviyenizde de yüzde 10’a kadar varan bir azalma sağlamakta. Yulaf beta glukanının kolesterolü düşürücü etkisi son 20 yılda yapılan pek çok detaylı araştırma ile ortaya koyulmuş.
Yulaf beta glukanı nedir?
Yulaf beta glukanı suda çözünen bir lif. Suyla birleşince jel oluşumu meydana getiriyor. Sağlık üzerindeki olumlu etkilerin sırrı da bu bal kıvamındaki jelle ilişkilidir. Jel olmazsa etki de olmuyor. Günde üç gram yulaf beta glukanı alabilmeniz için en az 2–3 porsiyon yulaf tüketmeniz gerekmekte ya da eczanelerde bulabileceğiniz beta glukanı hesaplanmış doğal yulaf gevreğini de kullanabilirsiniz.
Tatlı krizine acil ve sağlıklı çözüm
Fazla yulaf yemenin bir yan etkisi ya da zararı olabilir mi?
Yulaf ya da beta glukan ile zenginleştirilmiş ürünler yemenin bilinen zararlı bir yan etkisi yok. Yetişkin bir kişi günde 25–30 gram kadar lif tüketebilir, bu da sağlığını olumlu etkiler.
Yulaf ezmesi tarifi
Yulaf ezmesinin su ya da sütle kaynatıldıktan sonra bir kaşık bal eklenerek ve dilerseniz muz ezip içine katarak sıcak bir öğün olarak sabahları tüketilebilir. Beta glukanı zenginleştirilmiş yulaf gevrekleri ise ara öğünlerde sade ya da yoğurtla birlikte tüketilirse uzun süreli tokluk verdiği için abur cubur yemenizi engelleyerek kilonuzu korumanızı sağlar, bu gevrekleri çorbanıza da ekleyebilirsiniz.
Yulaf kepeğinin faydaları
Facebook Yorumları
YORUMLAR
Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!
GÖNDER
Yorum yazmak için üyelik girişi yapmalısınız.
CEVAPLA
Değerli HTHayat okurları,
HTHayat ekibi olarak haber değeri taşıyan, herkesin kendine dair bir şeyler bulacağı içerikleri sizlere ulaştırmak için çalışıyoruz. İçeriklerimiz ile ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz. Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz. Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz. hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve hthayat.haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.
Yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, Haberturk.com’da yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır. Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.
YORUM KURALLARINI OKUDUM
Son Eklenenler
60’lardan moda esintileri
Göz altınız neden morarıyor?
Sizi en iyi anlatan kelime hangisi?
Dekorasyonda trend: Mermer
Yatarak emzirmenin incelikleri
Kış aylarının vazgeçilmezi: Mandalina
Kendine inanç
Eğer bir parça sakız yutarsanız...
GİRİŞ YAP
GİRİŞ YAP
Üye değilseniz üye olmak için tıklayınız.
Şifremi unuttum
FACEBOOK İLE GİRİŞ YAP
TWITTER İLE GİRİŞ YAP
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.
Kabul Et
x
Facebook
Twitter
YouTube
Pinterest
Instagram
Hayatın Sesi
Yazı Dizileri
Blog
Astroloji
Güncel Haberler
Günün Yorumu
Haftanın Yorumu
Aşk Uyumu
Yükselen Burç
Genel Burç Yorumları
Moda
Güzellik
Saç
Makyaj
Cilt
Yenilikler
Sağlık
Beslenme
Psikoloji
Egzersiz
Kadın Sağlığı
Çocuk Sağlığı
Hamilelik
Doğum
Emzirme
Lohusa
Gebelik Günlüğü
Hafta Hafta Hamilelik
Tüp Bebek
İsim Rehberi
Anne - Baba
Ebeveynlik
Bebek
Çocuk
Çocuk Sağlığı
İngilizce Eğitim
Yaşam
Dekorasyon Önerileri
Kültür & Sanat
Güncel
Magazin
Seyahat
Röportajlar
Yemek Tarifleri
İlişki
İlk Seferim
İlişki Rehberi
Cinsellik
İtiraflar
Evlilik
Künye
İletişim (Bize Ulaşın)
Kullanım Koşulları
Çerez Politikası
Gizlilik ve KVK Politikası
Aydınlatma Metni
hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.