AÜ ve Kore Gıda Tanıtım Enstitüsü işbirliği ile düzenlenen “Kore Mutfağı Uzmanlık Eğitimi Projesi“ kapsamında “Kimbap” yapım atölye çalışması gerçekleştirildi.
GÜNCEL 06.11.2021 - 18:47 06.11.2021 - 18:50
A- A+
Anadolu Üniversitesi ve Kore Gıda Tanıtım Enstitüsü (KFPI) işbirliği ile ikincisi düzenlenen “Kore Mutfağı Uzmanlık Eğitimi Projesi“ kapsamında “Kimbap” yapım atölye çalışması gerçekleştirildi.
Kesikbaş'tan kur artışı ve asgari ücret değerlendirmesi
Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü uygulama mutfağında gerçekleştirilen atölyeye Anadolu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fuat Erdal ve Rektör yardımcıları Prof. Dr. Süleyman Sözen, Prof. Dr. Betül Demirci, Prof. Dr. İbrahim Kaya, Prof. Dr. Fatih Temizel, Anadolu Üniversitesi Genel Sekreteri Prof. Dr. Selami Sezgin ve Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Oktay Emir katılım sağladı. Katılımcılar, geleneksel Kore yemeklerinden biri olan ‘Kimbap’ hazırladılar.
Türkiye ve Kore arasındaki bağlar güçlendiriliyor
Anadolu Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak sanatları öğrencileri, koordinatörlüğünü Ar. Gör. Dr. Sema Ekincek’in yaptığı “Kore Mutfağı Uzmanlık Eğitim Projesi” kapsamında Dr. F. Filiz Çiçek eğitmenliğinde Kore mutfağına ait yemekleri uygulamalı bir şekilde yapmayı öğreniyor. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü uygulama mutfağında gerçekleştirilen Kore Mutfağı dersi ve çeşitli atölyelerle öğrenciler, Kore mutfağına ait yemekleri öğrenme imkânı buluyor. Kültürler arası kaynaşma amacıyla hayata geçirilen proje ile iki ülke arasındaki bağlar güçlendiriliyor.
Projenin açılış etkinliği olan Kimbap atölyesinin ardından aynı gün içerisinde farklı bir Kore yemeği olan “Japchae” atölyesi de Anadolu Üniversitesi akademik personelleri ve öğrencilerle birlikte gerçekleştirildi. (İHA)
#anadolu üniversitesi #gıda tanıtım #kore mutfağı #eğitim #proje #atölye #yapım #çalışma
Yorumlar
Yorum yazarak topluluk kurallarımızı kabul etmiş bulunuyor ve tüm sorumluluğu üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Eskişehir Milli İrade Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Vaka sayısında 7’nci sıraya yükselen Eskişehir’de kalabalık görüntüler dikkat çekiyor
Aradaki fark 9 kata çıktı
EYT’lilerden Başkan Büyükerşen'e teşekkür
TEBEV 2012’den beri yardım elini uzatıyor
İlçelerdeki sokak hayvanları Odunpazarı’na emanet
Üç işte birden çalışan Zeliha Akbulut artık daha mutlu
YazarlarTümü
Ahmet GÖKSAN
HEDEFİN YENİSİ
Ahmet Birgen
Yetersiz tesis
Astrolog Funda G. TAMSÜ
FUNDA’NIN GÖKYÜZÜ GÜNLÜĞÜ
Bülent ÖZYAZICI
Kılıçdaroğlu ceketi çıkardı
Onur ŞENTÜRK
Dertler aynı açıklama ayrı
Şehabettin TOSUNER
Bir Kılıçoğlu Sineması, bir de Ethem Arda vardı…
BEĞEN
TAKİP ET
TAKİP ET
Yükleniyor...
0
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak Kıbrıs Famagusta Girne Güzelyurt Lefkoşa
.
Sitemizdeki yazı, resim ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.
Kategoriler
GÜNCEL
SPOR
MANŞET
Sayfalar
RSS
Bizi Takin Edin
#özen #ziraat odası #9 kat #aradaki fark #eyt #2012 #tebev #barcelona #euroleague #thy #efes #sıkıntı #mehmet şimşekl #hurda #mutlu #akbulut #merhaba #yazdan kalma #asgari #lansman
Copyright © 2021. Her hakkı saklıdır. Yazılım: TE Bilişim
Künye İletişim RSS
Kapat
Ara
#özen #ziraat odası #9 kat #aradaki fark #eyt #2012 #tebev #barcelona #euroleague #thy #efes #sıkıntı #mehmet şimşekl #hurda #mutlu #akbulut #merhaba #yazdan kalma #asgari #lansman