Lif posa sağlığımızın bekçisi olmakla birlikte diyet yapanlar çok daha iyi bilirler ki diyet listeleri için vazgeçilmezdir. Çünkü lif veya posa dediğimiz bazı besinlerin içerdiği bu madde hem sağlıklı bir yaşam için metabolizmamıza önemli ölçüde destek hem de diyette büyük bir yardımcıdır.
Lif-Posa Nedir?
Lif veya posa kelimesi besinlerdeki sindirilemeyen pek çok değişik madde için kullanılır. Lif posa hiçbir vitamin, mineral veya kalori sağlamaz fakat bazı önemli fonksiyonları vardır. Sağlıklı bir diyetin yaşamsal bir bölümünü oluşturur. Özellikle diyet yapanlar posalı yiyecekleri daha çok tercih ederler ki posalı veya lifli yiyecekler metabolizma hızlandırıcı özelliğinden dolayı kilo vermeye büyük yardımcıdır.
Lif-posa sindirim sistemimizin rahat çalışmasına yardımcı olmaktan başka kanser, kalp hastalığı, şişmanlık ve diyabet gibi değişik hastalıklara karşı korunmaya da yardımcı olur. Lif kabızlıktan hassas bağırsak sendromuna kadar değişen bağırsak bozukluklarının engellenmesine yardımcı olur.
Lif Posa İçeren Besinler
Lif-posa içeren besinler meyve, sebze ve tahıllar sadece lif içermekle kalmayarak aynı zamanda çok önemli besinsel faydalar da sağlarlar.
Lif iki formda bulunur çözünebilen ve çözünemeyen. Çözünemeyen lif kompleks karbonhidratlar içeren buğday ekmeği, buğday kepeği, sebze ve meyve kabukları gibi besinlerde bulunur. Çözünemeyen lifler sizin tok hissetmenizi sağlayan hacmi ve kolon kanserini de içeren bağırsak bozukluklarına karşı koruma sağlarlar.
Çözünebilen lif öncelikle sebze, meyve, arpa kuru baklagil ve yulaftan (yulaf unu ve yulaf ezmesi iyi kaynaklardır) sağlanır. Yulaf, arpa ve kuru baklagillerde bulunan lif özellikle düşük yağlı bir diyetle alındığında kolesterol düzeyinizi düşürmeye yarayabilir ve böylelikle kalp hastalığına karşı koruma sağlar.
Günlük Alınması Gereken Lif Posa Miktarı Nedir?
Besin uzmanları her gün 25-30 gram lif yenmesini tavsiye eder. Yüksek lifli tahıl kepeği, kahvaltıda atıştırma olarak bir elma, akşam yemeğinde de bir koçan mısır ve bir havuç yiyerek 30 gram lif alabilirsiniz. Tahıl kepekleri en fazla konsantrasyona sahip lif kaynaklarıdır. Tüm tahılla zenginleştirilmiş ekmekler her ne kadar tahıl kepekleri kadar liften zengin değilseler de iyi birer kaynaktırlar.
Lif alımınızı kademeli olarak arttırın. Çünkü keskin bir değişim ve birdenbire bol miktarda lif tüketimi şişkinlik bulantı veya gaza sebep olabilir. Çok miktarda su içmek bu yan etkileri azaltmaya yardımcı olabilir.
Düzenli Lif Posa Tüketiminin Engellediği Hastalıklar
Kanser: Düşük yağlı ve yüksek oranda çözünemeyen lif içeren diyetlerin kolon kanserini önlediği epidemiyolojik çalışmalarla gösterilmiştir. Bunun nasıl olduğu tam olarak bilinmemekle beraber liflerin gaita miktarını artırmak, kanserojenleri bu yolla seyreltmek ve bağırsaklardan hızlı atımlarını sağlamak yoluyla kanseri önlediği öne sürülmektedir. Yüksek lif içeren diyetlerin meme kanserini önlediği de öne sürülmektedir. Meme tümörleri erken dönemde kandaki artmış östrojen hormonu ile stimüle olurlar. Bazı araştırmacılara göre lifler bağırsaklarda östrojene bağlanarak ve fazla projenin tekrar kana alınmasını engelleyerek meme kanserini önlemektedir.
Hazım Problemleri: Bağırsaklarda çözünemeyen lifler gaita miktarını artırarak bağırsaklardan daha kısa zamanda geçmesini sağlarlar. Bu yolla da kabızlığı önlerler. Lifler divertikülozis kalın bağırsak duvarının dışa doğru oluşturduğu ceplerin oluşma riskini de azaltır.
Diyabet: Çözünen lifler kolesterol ve karbonhidratların bağırsaklardan emilmesini yavaşlatır. Böylece kandaki şeker seviyesinin birdenbire çok yüksek seviyelere çıkması önlenmiş olur. Amerikan Tıp Birliği’nin yaptığı bir araştırmada yüksek şekerli ve düşük lif içeren bir diyetin kadınlarda Tip2 diyabet gelişme riskini iki kat artırdığı gösterilmiştir. Aynı çalışmada tahıl liflerinin bu riski %28 azalttığı, meyve ve sebze liflerinin ise bir etkisi olmadığı saptanmıştır. Kolalı içecekler, beyaz ekmek, beyaz pirinç ve kızarmış patates hastalık riskini artırmıştır.
Kalp Hastalığı: Yapılan çalışmalar kalp koruyucu bir diyetin doymuş yağ ve kolesterolden fakir sebze, meyve ve çözünebilir lif içeren tahıllardan zengin kan kolesterolünü düşürdüğünü göstermiştir. Çözünebilir lifler bağırsaklarda kolesterolü bağlayarak emilimini engeller. Bu yolla kan kolesterol seviyeleri düşer. Kan kolesterol seviyelerini düşmesi de damarlarda yerleşmiş yağ tabakalarının çözünerek azalmasına yardım eder. Günde 35 gram lif içeren bir diyet alan erkeklerde kalp krizi riskinin %30 azaldığı belirtilmiştir.
Şişmanlık: Çözünemeyen lifler hazmedilemediklerinden az kalori içerirler. Ayrıca hazım etkisiyle tokluk hissi de oluştururlar ve yağların emilimini de azaltırlar. Ancak zayıflamak için lif içeren ilaçlar dikkatle kullanılmalıdır. Bu tür ilaçların içinde bulunan bazı türlerin yemek borusu veya bağırsak tıkanması gibi bazı yan etkileri olabileceği bildirilmiştir. Bu nedenle doğal lif içeren gıdalar tüketerek zayıflamak tercih edilmelidir.
Facebook Twitter Whatsapp
Etiketler lifposa
admin
Tüm yazıları
Önceki Ülkemizde Sağlık Sektörü
Sonraki Forx5 Çayı Nedir, Nasıl Kullanılır, Zayıflatır mı?
Bunlarda İlginizi Çekebilir
Teff Bitkisi ve Teff Tohumu Nedir, Faydaları ve Özellikleri
Omega 3 Omega 6 Nedir, Faydaları Nelerdir ?
Tarçının Faydaları ve Tarçın Kürü İle Zayıflama
Fitness
Soğuk Lipoliz Nedir, Soğuk Lipoliz Fiyatı ve Yorumları
Kilo Direnci Nedir Nasıl Kırılır
Basen Eriten Müsli Diyeti Nasıl Yapılır, Kaç Kalori
1 Ayda En Fazla Kaç Kilo Verilir ?
Fırında Diyet Patates Kızartması Kaç Kalori Tarifi
Canan Karatay Patlamış Mısır Diyeti Nedir Nasıl Yapılır ?
Diyette Ödül Günü Nasıl Olmalı ?
Karatay Diyeti Listesi
Ölüm Diyeti Nedir, Nasıl yapılır, Zararları Nelerdir?
Fotoğraflarınızı Üst Seviyeye Taşıyın
Zayıflama yöntemlerinde yeni trend! İnstagramda zayıflama
Estetik Bir Görünüm İçin Ortodonti Tedavisi (Tel Tedavisi)
Eve sauna fiyatları ve sauna ile zayıflama
Tüp bebek konusunda merak edilen başlıca sorular
Zayıflama.net
Zayıflama.net sizlere sağlıklı zayıflama, diyet, egzersiz ve yiyeceklerin kalorisi hakkında bilgilendirmeyi amaç edinmiştir. Sitemizde yayınlanan tüm yazılar sitemize özgü olup ücretsiz olarak ulaşabilir ve bilgi sahibi olabilirsiniz.
Bu sitede yayınlanan içerik ve görsel materyaller sadece bilgilendirmek amaçlıdır, herhangi bir uzman tarafından yardım almanız daha doğru olacaktır.
Tamamen ücretsiz bayilik fırsatı ile Fatura Ödeme Merkezi hizmetinizde.
BİZİ TAKİP EDİN
Bağlantılar
Diyet
Diyet Listesi
Diyet Yemekleri
Kilo Verme
Zayıflatırmı
Zayıflatan İçecekler
Zayıflama Çayı
Egzersiz Hareketleri
Kilo Alma
Kaç Kalori
Sağlık
Hesaplama
Sauna İmalatı
İnstagram Takipçi Satın Al
Son Yazılar
Fotoğraflarınızı Üst Seviyeye Taşıyın
Zayıflama yöntemlerinde yeni trend! İnstagramda zayıflama
Estetik Bir Görünüm İçin Ortodonti Tedavisi (Tel Tedavisi)
Eve sauna fiyatları ve sauna ile zayıflama
Tüp bebek konusunda merak edilen başlıca sorular
© Diyet ve Zayıflama Koçu - Zayıflama.net - Görsel ve metinsel içerikler izinsiz kopyalanamaz.
Bir isteğinin gerçekleşmesi için kimseye değil, yüce rabbine dua et İstek duası oku - https://www.kutsaldinislam.com/
https://oiyi.net/ ile kurumsal hizmet ve organik olarak İnstagram Takipçi Satın Al ve İnstagram Bayan Takipçi Satın Al %100 müşteri memnuniyeti.