Antakya Kahvesi normal Türk kahvesinden daha serttir ve koyu tondadır. Kahve çekirdeğinin çifte kavrulmuş olması Kahvenin daha sert bir aromaya sahip olmasını sağlıyor.Kokusu çok güçlü ve keskindir. Kahvenin kokusu ve aroması eşsiz bir keyif sunacaktır.