45 yıllık bahçıvan Baki Kaygusuz, karlı günlerde teraslardaki bitkileri nasıl korumak gerektiğini anlattı.
Yaşam
27 Ocak 2021 Çarşamba
0
0
Pinterest
Linkedin
Hayriye Mengüç editor1@hthayat.com
Kentsel dönüşümle birlikte, İstanbul’da yeni yapılan binaların çoğunda artık teras var ya da en azından Kadıköy’dekiler için, böyle denebilir. Öte yandan şimdiye kadar balkonu bile olmayan evlerde, dört duvar içinde büyüttüğünüz çiçekleriniz varsa ve benim gibi onları yeni evinizin terasına koyduysanız, şu karlı günlerde başınıza gelenleri tahmin edebiliyorum.
Çiçeklerimin soğuktan donmadan önceki halleri.
Çiceklerim soğuktan donduktan sonra bu hale geldi.
Geçen hafta terasımdaki çiçeklerimin gece -4’lere inen soğukla birlikte donması üzerine, yaklaşık 45 yıldır bahçıvanlık yapan Baki Bey’i, serasında ziyaret ettim. Baki Kaygusuz, bahçıvanlığa 1978 yılında başlamış. Malatya’dan İstanbul’a geldiğinde önceleri tekstil işi yapmış sonra sağlığı elvermeyince bitki yetiştirmeye merak salmış. Hatta bir dönem, sinemacı Ayhan Işık’ın Bebek’teki villasında bahçıvanlık yapmış. Şimdilerde İstanbul Kadıköy’de Halitağa Caddesi ile Taşköprü Caddesi’nin kesiştiği yerde, tren köprüsünün hemen dibindeki Arda Süs Bitkileri’nin sahibi. Büyük torunu Arda’nın adını verdiği serasını oğlu ile birlikte işletiyor. 15 sene olmuş, burayı açalı. Seranın hemen gerisindeki evde de eşi Nezahat Hanım’la birlikte yaşıyor.
Baki Kaygusuz ve ben.
Telgraf çiçeğim dondu
Her zaman baharda ziyaret ettiğimden olacak seranın bahçesinde görmeye alıştığım renk renk çiçekler yoktu. Baki Bey’i; biraz ileride, açık alandaki bütün renk renk çicek açmış bitkilerini bir arada topladığı üzeri kapalı bölümde buldum. Hazırlıklı gitmiştim. Terastaki çiçeklerimin bir gece önceki dondan etkilenmiş, mahvolmuş videosunu gösterdim ve sordum:
“Küçük saksılarımı terastan odaya aldım, ama bazıları dışarda kaldı. Kaktüslerim iyi sanırım ama kurdela çiçeğim, telgraf çiçeklerim soğuktan yanmış, erimiş durumda. Ne yapmalıyım?”
Gösterdiğim videoya baktıktan sonra , “Şu an yapacak bir şey yok” dedi. “Don yemeden önce, meteorolojiyi takip etmek lazım. Eğer don olacaksa hemen nalburlarda çatapatlı özel ambalaj naylonları vardır, onunla terasınızdaki bitkiler için mini bir sera yapmanız lazımdı” diye de ekledi.
Seranın açık bölümü boş.
“Narkoz yemiş hasta gibi uyur”
Bir de şu an artık su vermemek gerekmiş. “Suyu kesin” diyor Baki Bey ve sanki bir insandan söz edermiş gibi, sözlerini şefkatle sürdürüyor: “15 Kasım ile 15 Mart arası tabiat, narkoz yemiş hasta gibi uyku moduna girer. Uyur. 15 Mart’tan sonra uyanma, can gelmeye başlar. Su verdiğiniz zaman, hava da soğuk ya bitki, suyu vakumlayamıyor. Bir haftada vakumlayacağı suyu, bir-iki haftada vakumluyor. Bitki bu nedenle üşüyor.”
Açık terasta yağmur, kar nedeniyle saksıların kendiliğinden sulandığını söylüyorum. “O zaman, dediğim gibi sera durumuna getirin. Üzerini naylonla kapatın. Havalar ısındıkça ara ara bakın, güneşli havada açık tutun, akşam olduğunda kapatın” diye konuşuyor.
Baki Bey’in “burada huzurlu” dediği bitkileri kapalı bölümde.
Bitkiler gibi meyveler de üşürmüş
Oturduğu yerden kalkıp, kumkatlarının meyvelerini okşuyor, konuşmasına şöyle devam ediyor: “Bunlar -15’e kadar dayanıklı, ama meyveleri üşüyor. Onun için hepsini kapalı mekâna aldım. Dışarıda sadece hercai menekşe ve lahanalarım kaldı. Çuhalar ve sıklamenleri de kapalı alana aldım, tropik bitkileri de arkadaki tamamen kapalı seraya. Orada kaloriferim yanıyor. Bitkiler sıkıntısız şekilde huzurlu yaşıyorlar. Dediğim şekilde yapın artık. Kurtarabildiğinizi kurtarın. Bir dahaki yıl, hava raporunu izleyerek dediğim gibi sera durumuna getirin ki bitkileriniz üşümesin.”
Son olarak; terasımdaki soğuktan yanmış, erimiş telgraf çiçeği ve kurdela çiçeği, yeniden patlar mı, diye soruyorum... “Telgraflar gider, kurdela çiçeği soğanlıdır. Baharda çıkar” diyor. “Ancak baharda bakım yapacaksın” diye de ekliyor.
“Nasıl bakım yapmalıyım?” diyorum Baki Bey, şöyle yanıtlıyor:
“Toprak değiştireceksin. Yanmış yapraklarını makaslayıp, gübreleyeceksin. Bitkinin çabucak boy atmasını istiyorsan da azotlu gübre vereceksin.”
Baki Bey’in eşi Nezahat Kaygusuz, seranın gerisindeki kaloriferli bölümde tropik bitkilerle birlikte.
Facebook Yorumları
YORUMLAR
Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!
GÖNDER
Yorum yazmak için üyelik girişi yapmalısınız.
CEVAPLA
Değerli HTHayat okurları,
HTHayat ekibi olarak haber değeri taşıyan, herkesin kendine dair bir şeyler bulacağı içerikleri sizlere ulaştırmak için çalışıyoruz. İçeriklerimiz ile ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz. Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz. Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz. hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve hthayat.haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.
Yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, Haberturk.com’da yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır. Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.
YORUM KURALLARINI OKUDUM
Son Eklenenler
Her yaşın kremi farklı
Batı ve Hint astrolojisi arasındaki 5 temel fark
Hamilelikte doğru sandığımız 7 yanlış
Adet öncesi dönemde anksiyete
Boza içmenin faydaları nelerdir?
Köpeğinize kurabiye yapmak ister misiniz?
Dekorasyonda yeni trend: Kıvrımlı buklet koltuklar
Yay burcunda Güneş Tutulması
GİRİŞ YAP
GİRİŞ YAP
Üye değilseniz üye olmak için tıklayınız.
Şifremi unuttum
FACEBOOK İLE GİRİŞ YAP
TWITTER İLE GİRİŞ YAP
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.
Kabul Et
x
Facebook
Twitter
YouTube
Pinterest
Instagram
Hayatın Sesi
Yazı Dizileri
Blog
Astroloji
Güncel Haberler
Günün Yorumu
Haftanın Yorumu
Aşk Uyumu
Yükselen Burç
Genel Burç Yorumları
Moda
Güzellik
Saç
Makyaj
Cilt
Yenilikler
Sağlık
Beslenme
Psikoloji
Egzersiz
Kadın Sağlığı
Çocuk Sağlığı
Hamilelik
Doğum
Emzirme
Lohusa
Gebelik Günlüğü
Hafta Hafta Hamilelik
Tüp Bebek
İsim Rehberi
Anne - Baba
Ebeveynlik
Bebek
Çocuk
Çocuk Sağlığı
İngilizce Eğitim
Yaşam
Dekorasyon Önerileri
Kültür & Sanat
Güncel
Magazin
Seyahat
Röportajlar
Yemek Tarifleri
İlişki
İlk Seferim
İlişki Rehberi
Cinsellik
İtiraflar
Evlilik
Künye
İletişim (Bize Ulaşın)
Kullanım Koşulları
Çerez Politikası
Gizlilik ve KVK Politikası
Aydınlatma Metni
hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.