Omega-3 yağ asitlerini“çoklu doymamış yağ asitleri” olarak tanımlayabiliriz. Vücudumuzun fonksiyonlarını yerine getirmesi için çok gerekli olanve vücudumuz tarafından üretilemeyen Omega-3 yağ asitlerini sadece besinler ve besin takviyeleri aracılığıyla alabiliriz. 3 cinsi vardır: ALA (Alfa-linolenikacit), DHA (Dokosaheksaenoik asit) ve EPA (Eikosapentaeonik asit).
Faydaları nelerdir?
Omega-3 yağ asitleribeynin yaklaşık yüzde 70’ini oluşturur ve beyin gelişimini büyük ölçüde etkiler, retina gelişimine katkıda bulunur, erken doğum riskini azaltır, okul çağındaki çocukların analitik becerilerini destekler…Yetişkinlikte kalp-damar sistemi hastalıklarına yakalanma ve fazla kilo alma olasılığını azaltır. Doğum sonrası depresyon, yüksek tansiyon, eklem iltihabı, kemik erimesi ve astım da iyi geldiği diğer rahatsızlıklardandır.
Nelerde bulunur?
Omega-3 yağ asitleri en çok balıkta (özellikle ton, uskumru, somon, sardalye) bulunur. Bu nedenle çocuğunuza küçük yaşlardan itibaren balık yeme alışkanlığı kazandırmalıyız. Bunun dışında balık yağı, keten tohumu, soya, ceviz, kabak çekirdeği, ıspanak, karanfil ve kekik de Omega-3 kaynağıdır.