KRAL KÜNEFE - Ulucami Karşısı - Künefenin zirvesi. Tüm malzemeler en iyisinden. Tadı son derece dengeli. Künefe işte budur. Başka yeri denemek vakit kaybı. Lakin bir de çay ikramı olsaydı keşke. Bana göre, künefenin mütemmim cüzüdür zira.
LEBAN - Gazipaşa Cad. No: 5 - Özgün Antakya evinde işletilen küçük, şirin, temiz bir mekan. Patlıcan, pirinç, kuzu eti, badem, çam fıstığıyla pişen maklubenin tadını unutmak çok zor. Acayip otantik bir lezzet. Yemeyen pişman olur bence.
SULTAN SOFRASI - İstiklal Cad. No: 20 - Mönüsü gayet zengin ve değişken, yöresel yemeklere önem veren, temiz ve uygun fiyatlı lokanta. Oruk; içli köftenin biraz küçüğü. İçine konulan karabiber ve kimyon, farklı bir lezzet katıyor. Aşur; keşkek benzeri bir yemek. Farkı, buğday ve etle birlikte, nohut ve kimyon kullanılması. Denemeye değer. Yayla çorbası benzeri ayran aşı da denenmeli.
KAĞIT KEBABI - TEPSİ KEBABI - BELEN TAVA: Hatay'ın alamet-i farikası olan bu enfes lezzetleri yeter ki tadın, bence yeri önemli değil.
Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.
Yorum Yaz
Gönder
Yazdır
Hata Bildir
yazarın önceki bloğu
bu kategorideki önceki blog
bu kategorideki sonraki blog
kategoriden rastgele blog getir
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Diğer Yazarlarımızdan
Yazarın Önerdiği Bloglar
SAĞLIĞIMIZ TEHLİKEDE
ŞİFA BULAYIM DERKEN SAĞLIĞIMIZI TEHLİKEYE ATMAYALIM Bugün arkadaş toplantısında, sağlık ve sorunlarımızı tartışıyorduk. Konu sağlık olunca ve belli bir yaşa üzerinde olmamız dolayısıyla, he..... 07 Aralık 2021 - 15:28
NAHİDE ÇELEBİ
Kendime Şefkat
Şefkat deyince aklınıza ne geliyor? Yumuşak, sıcaklık, sevecen, sarılmak, mutluluk, neşe? Ya da belki gereksiz samimiyet, fazla yakın, sahte, vıcık vıcık? Şefkate verdiğiniz .. 07 Aralık 2021 - 10:41
Ebru Demirhan
Lâ ilâhe illallah
BismillahirRahmanirRahim Ey İnananlar. Hz. Ebû Hüreyre, (radıyallâhu anh) Hazreti Peygamber 'e (sallâllâhu aleyhi ve sellem) şöyle sordu: '' Ya Rasulallah (sallâllâhu aleyhi ve sellem), kıyamet.. 07 Aralık 2021 - 10:40
AYFER AYTAÇ GAZETECİ YAZAR
Bu blog yazarının şu anda bir blog önerisi bulunmamaktadır.
Toplam blog
: 3
Toplam yorum
: 0
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 2093
Kayıt tarihi
: 26.01.09
Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Kamu Yönetimi bölümü mezunuyum. Kamu Yönetimi alanınd..
Blog habercisi
Blog yazarına mesaj yaz
Yazarı paylaş
Bloglarda Yazarlarda Galerilerde
Sadece bu yazarın bloglarında ara
Ne yapıyor?
Facebook'ta paylaşılanlar
Twitter'da paylaşılanlar
Milliyet Blog
@Milliyet_Blog tarafından gönderilen tweetler
Anasayfa|
Bize Ulaşın|
Yardım|
Açılış Sayfam Yap|
Kullanım Koşulları
Yukarı
© Milliyet Blog Copyright İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve içeriğin hakları milliyet.com.tr'ye aittir. Milliyet Blog kullanıcıları ve üyeleri, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi bulunduğu her türlü fikri eser, fotoğraf, resim vb. materyal ve ürünleri kullanamazlar. Blog kullanıcı ve yazarlarının, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu yazı, resim vb. ürünleri kullanması durumunda, her türlü hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine aittir.