Rus Kültüründe İlginç Yemek Kuralları ve İnançlar: Masada Köşeye Oturma Dul Kalırsın! - The Epoch Times TR
Likes
Followers
Subscribers
Giriş yap	
Merhaba
Şifremi Unutttum! Beni Hatırla
Giriş yap
Şifreni Kurtar
Şifreniz e-postanıza gönderilcektir.
Cumartesi, Kasım 27, 2021
Hakkımızda
Iletisim
Gizlilik Politikası
Publisher - Değişen Dünyamıza Taze Bir Bakış
TÜRKİYE
DÜNYA
ÇİN
Çin & Türkiye
Çin Rejimi Krizde
İş ve Ekonomi
Çin’de İnsan Hakları
Antik Çin Kültürü
Yasa Dışı Organ Ticareti
Toplum
BİLİM & TEKNOLOJİ
Bilimsel Keşifler
Bilim Ötesi
Teknoloji
SANAT & KÜLTÜR
Shen Yun Özel
Geçmişten Bugüne
Müzik
Edebiyat
Resim
Sahne Sanatları
YAŞAM
Yaşamdan Kareler
Kariyer
Eğitim
Aile
Seyahat
Lezzet
Tarifler
Yeme & İçme
Spor
Fotoğraf & Video
Video Galerisi
Fotoğraf Galerisi
SAĞLIK
Geleneksel Çin Tıbbı
Fitness ve Beslenme
Sağlık
GÖRÜŞ
Ana Sayfa
DÜNYA
Rus Kültüründe İlginç Yemek Kuralları ve İnançlar: Masada Köşeye Oturma Dul Kalırsın!
DÜNYA
Rus Kültüründe İlginç Yemek Kuralları ve İnançlar: Masada Köşeye Oturma Dul Kalırsın!
Yazan D.Alkın	 Son Güncelleme Eyl 20, 2010 329 0
MOSKOVA– Rusya’da eskiden bu yana batıl inançlar hayli yaygın. Kapının eşiğinde vedalaşmayı uğursuzluk sayan Rus kültürü, parayı elden almayı da istemez. Masanın üzerine konmasını ve üstünü de o şekilde vermeyi tercih eder. Yemek masasının köşesine oturan genç kızların dul kalabileceğine inanan Ruslar, tabakta kalan yemeğin güçsüzlük getireceğini düşünüyor.
Evden çıkıp giderken unutulan eşya için geri dönmeyi uygun görmeyen Rus kültürüne göre, bu durum bir daha dönmeye engel olabilir. “Önünden kara kedi geçmişse sırtını dön ve tersine yürü!”, “Unuttuğun eşyalar için eve geri dönmüşsen, mutlaka aynaya bak!”, “Evde biri vefat etmişse bütün aynaları tülle ört!” ve “Evde ıslık çalma, fakir kalırsın!” gibi yüzlerce inanç var.
Yemek kültürünün ilginç inançlarından birisi de masadan çatal ya da kaşık düşmesi. Çatal düşmüşse bir bayan, kaşık düşmüşse bir erkek misafir gelecek. Yoldan misafir bekliyorsan evde temizlik yapma, misafirinin başına sıkıntı gelebilir.
Uzak bir yola çıkacaksan, öncesinde bir iki dakika oturman gerekir. Davranışların iki de kalmasını istemeyen Ruslar, kucaklaşırken de üçe tamamlar. Rus Ortodoks inancına göre Tanrı üçü sever. Kedin yalanarak temizleniyorsa hazırlıklara başlamalısın, zira misafirlerin geliyor.
AÇ KARNA UYUMA, RÜYANA ÇİNGENELER GİRER
Türk gelenek göreneklerinde tavşan kanı olarak sevilen çay, Rus kültüründe iyi görülmez. Ruslara göre koyu çay güzelliği alır götürür. Rus Argumentı i Nideli gazetesi, Rusya’da tarihten bu yana bilinen yemek yeme “kuralları” ve batıl inançları sıraladı. “Yesek mi Yemesek mi?” başlıklı yazıda, Rusların gıda tüketmeleriyle ilgili ilginç “kurallar” ise şöyle belirtiliyor: “Gece tok karna uyumak lazım. Aç karna uyursan, rüyana Çingeneler girer.”
Meyve suyu, süt ve nişasta ile kaynatılarak yapılan içecek Kisel mutlaka ekmek yiyerek içilmeli, aksi olursa fakir kalırsın. Yemek tabağını iyice temizleyerek yiyen annenin sağlıklı bir nesli olur. Moskova’da Lujkov köprüsünde bulunan demir ağaçlar ellerinde kilitlerle gelen binlerce yeni evli çiftin uğrak yeri. Asma kilitleri ağaca asan çiftler, anahtarını da nehre atarak uzun süreli mutluluğun yolunu arıyor.
SICAK EKMEKTEN BİR LOKMA YE YAKIŞIKLI OL
Eski Rus devletinde ekmeğe çok derin saygı duyuluyordu. Sofranın baş tacı olarak görülen ekmeğe saygı Rus kültüründe halen etkin. Çatalla ekmek almak bir saygısızlık işareti olarak görülürken, ekmeği atmak büyük bir günah. Küflü ekmek bile yere atılmaz, kuşlara verilmeli. Fırından çıkan sımsıcak ekmekten bir lokma yiyen genç ise yakışıklı olur.
Ekmeğin içinden çok dışını yiyen kız, sonunda mutlu hayatını bulur. Ekmeğin kızarmış dış kısmını yiyen hamile bayan, erkek doğurur. Erkek doğurmak isteyen bayan, yaşlı nine “babuşkanın” yanına gider. Babuşka da ekmeğin dış kısmını dualar eşliğinde hamile bayana yedirir. Bal ve yağı ise aşırı tüketme, gözlerin kapanabilir.
0 329	
Paylaş
D.Alkın 872 posts 0 comments
Önceki Haber	
Rus Bakan Uyardı: Kutuplar Eriyor, Yüz Milyonlar Tehdit Altında
Sonraki Haber
Kaybolan Masumiyet
İlgili Haberler Yazarın diğer yazıları
GÜNDEM
Japonya’da 314 Milyar Dolarlık Ek Bütçe Onaylandı	
GÜNDEM
Çin Başbakanı: Ekonomi Aşağı Yönde baskılarla Karşı Karşıya Olduğunu Belirtti	
GÜNDEM
Tenisçi Peng Shuai Olayında Gelişme Yaşandı	
GÜNDEM
Aşılardan Kaynaklanan Yan Etkiler Nedeniyle Tazminat Talebinde Bulunuldu	
<	>
Yanıt Ver
Yanıtı İptal Et
E-posta hesabınız yayımlanmayacak.
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Özel Bölümlerimiz
Son Haberler
Japonya’da 314 Milyar Dolarlık Ek Bütçe Onaylandı
Hekimler Ankara’ya Ulaştı
Kılıçdaroğlu’ndan Mersin Mitingi İle İlgili Açıklama
iPhone’ların Yeni Fiyatları Açıklandı
İlyada Destanı Tarladan Çıktı
Kategoriler
Kategoriler Kategori seçin BİLİM ve TEKNOLOJİ Bilim Ötesi Bilimsel Keşifler Teknoloji ÇİN Antik Çin Kültürü Çin & Türkiye Çin Rejimi Krizde Çin’de İnsan Hakları İş ve Ekonomi Toplum Yasa Dışı Organ Ticareti ÇKP VİRÜSÜ DÜNYA EDİTÖRÜN SEÇİMİ GÖRÜŞ GÜNDEM Komünist Parti Üzerine Dokuz Yorum Komünizmin Hayaleti Dünyamıza Nasıl Hükmediyor KÖŞE YAZILARI LEZZET Tarifler Yeme & İçme Manşet POLİTİKA SAĞLIK Fitness ve Beslenme Geleneksel Çin Tıbbı Sağlık SANAT ve KÜLTÜR Edebiyat Bir Şair Birkaç Şiir Geçmişten Bugüne Anadolu Efsaneleri Dünya Kültür Mirasları İz Bırakanlar Tarihte Bugün Müzik Resim Sahne Sanatları Shen Yun Özel Taslak’da bırak TÜRKİYE YAŞAM Aile Semra Şener – Çocuk ve Yaşam Doğanın Yüzü Eğitim Eğlence Fotoğraf & Video Fotoğraf Galerisi Video Galerisi Kariyer Seyahat Ozan Buğdaycı – Sarı Bir Dünya Sizin İçin Gezdik Spor Yaşamdan Kareler Çevre ve İnsan Konuşan Dünya