Bugün tam kıvamında, lezzeti yerinde, pastanelerde yediğimizi aratmayacak bir supangle yapalım mı? Evet dediğinizi duyar gibiyim 🙂 Supangle benim çok sevdiğim ve yıllardır yaptığım tatlılardan. Ne zaman bir tatlı krizi yaşasam (kabul edelim, hepimiz yaşıyoruz) en iyi gelen şey bir tencere supangle pişirmek oluyor. Yakın zamanda öyle bir püf noktası öğrendim ki, duyunca kulaklarıma inanamadım! […]
Read More
Çay Saati, Kekler, Tatlılar
Üzümlü Kek
29 Kasım 2020 by Merve 0 comments
Dünyanın en basit, en rahatlatıcı, en ev tipi tariflerinden biriyle karşınızdayım: Üzümlü kek. Hani uzun ve yorucu bir günün sonunda, soğuk sokaklardan geçip eve dönersiniz ya… Kapıyı açıp evinize girdiğiniz anın mutluluğu vardır hani… İşte bu üzümlü kek de öyle bir his veriyor insana. Hazır kış gelmişken, ve ne yazık ki tekrar evlere kapanma ihtimali […]
Read More
Ana Yemek
Bolonez Soslu Makarna
25 Ekim 2020 by Merve 0 comments
Koskoca İtalya’yı ayağınıza kadar getiren bir diğer tarifle karşınızdayım bugün. Sıkı takipçilerim İtalyan mutfağına olan düşkünlüğümü gayet iyi bilir. Bugün de bu mutfağın en lezzetli üyelerinden birini pişireceğiz beraber: Bolonez soslu makarna. İtalyanların en keyifli geleneklerinden biri de özellikle pazar günleri ailece yedikleri öğle yemekleri. Bu yemeklerin baş rolünde de her zaman o meşhur bol […]
Read More
Ana Yemek
Parmesanlı Tavuk
4 Ekim 2020 by Merve 0 comments
Bugün sizlere yıllardır Pinterest’te gördüğümüz, bu nedir ki acep diye merak ettiğimiz bir diğer tarifle geldim: Parmesanlı tavuk. Genelde tavada kızartılarak yapılan parmesanlı tavuk, aslında bildiğimiz tavuk şnitzelin içine parmesan peyniri eklenmiş hali gibi duruyor. Ben çok ağır kızartmaları sevmediğim için fırında yapmayı tercih ettim kendisini. O kadar lezzetli ve hafif oldu ki inanamadım. Biraz […]
Read More
Çay Saati, Kekler, Tatlılar
Portakallı İki Renkli Kek
20 Eylül 2020 by Merve 0 comments
Bugünkü tarifim, evdeki artık malzemeleri değerlendirmeye çalışırken icat ettiğim bir güzellik: portakallı iki renkli kek. Kabul edelim, son dönemde yaşadıklarımız hepimizi bir parça da olsa sarstı. Bir anda etrafımızı saran ve giderek daha yakına gelen salgın hastalık, evlere kapanmak, sosyal hayattan izole olmak… Sonra yavaş yavaş dışa açılmak, yeni normal hayata geçiş… Bir yandan devam eden […]
Read More
Ana Yemek
Limonlu Sarımsaklı Tavuk
10 Mart 2020 by Merve 0 comments
Hayatta her şeyin kolayı makbul olmalı, yemek dahil. Bugün sizler için hazırladığım tarif de böyle, pişirirken de, yerken de hiç ama hiç yormayan bir yemek: limonlu sarımsaklı tavuk tarifi. Yapmanız gereken sadece tavukları 20-30 dakika marine edip, tüm sebzelerle beraber fırına atmak ve tek seferde pişirmek. Hepsi bu! Bu yemeği, daha önce paylaştığım fırında patatesli […]
Read More
Mezeler, Salatalar
Kuru Domates Mezesi
26 Ocak 2020 by Merve 0 comments
Bazı dönemlerde insan, hayatındaki her alanda sadelik arıyor. Yediği yemeklerden okuduğu kitaplara, her şey sade ve sakin olsun; yormasın, aksine rahatlatsın istiyor. “Less is more”, yani az aslında daha çoktur söylemini benimseyip, hayatı sadeleştirecek adımlar atıyor. Bugün yaptığımız meze tam da böyle sade sofralara layık bir seçenek: Kuru domates mezesi. Hepimizin aşina olduğu, hiçbir zaman […]
Read More
Mezeler, Salatalar
Rokalı Patlıcan Salatası
20 Ekim 2019 by Merve 0 comments
Hep aynı salataları yapmak yerine farklı tarifler arıyorsanız çok haklısınız, ben de aynı durumdayım. Bu yüzden bugün sofralarınıza lezzet katacak yepyeni bir salata tarifiyle geldim: Rokalı Patlıcan Salatası. Kat kat ve rengarenk görünümüyle hem göze hem mideye hitap eden, hafif ama son derece lezzetli bir salata kendisi. Bu salatayı en çok kırmızı etle yakıştırıyorum ben. […]
Read More
Çay Saati, Kekler
Sağlıklı Muffin Tarifi
24 Nisan 2019 by Merve 0 comments
Yeni yeni kapımızı çalan bahara çok uygun bir tarifle geldim bugün. Sizler için hem lezzetli, hem sağlıklı muffin tarifi hazırladım 🙂 Bu muffinlerde hem yulaf, hem de organik tam buğday unu kullandım. İçinde ayrıca yoğurt da var, yoğurt bu tarife son derece güzel bir ıslaklık ve yumuşaklık katıyor. O nedenle elinizde varsa ev yapımı yoğurt […]
Read More
Çay Saati, Tatlılar
Üç Malzemeli Ananaslı Tatlı
7 Nisan 2019 by Merve 0 comments
Mutfakta harikalar yaratmak için saatlerce uğraşmaya gerek yok aslında. Az malzeme ve biraz yaratıcılıkla ortaya çok güzel tarifler çıkıyor. Bugün sizlerle paylaşacağım ananaslı tatlı tarifi de bunlardan biri. Bu tarifin en güzel kısmı da sadece üç adet malzeme gerektirmesi. Evet evet, sadece ve sadece üç malzemeyi bir araya getirerek lezzetli ve kolay bir tatlı ortaya […]
Read More
Yazı dolaşımı
1 2 … 6 Next →
Abone Olun
Yeni içeriklerden haberdar olmak için abone olun
E-posta Adresi	
YAZAR
Merve
Facebook
Facebook
Kategoriler
Ana Yemek
Aperitif
Çay Saati
Çorbalar
Ev Yemekleri
Hamur İşleri
Kahvaltı
Kekler
Mekan
Menüler
Mezeler
Özel Günler
Püf Noktası
Salatalar
Sebze Yemekleri
Tatlılar
Arşivler
Arşivler Ay Seçin Mart 2021 Kasım 2020 Ekim 2020 Eylül 2020 Mart 2020 Ocak 2020 Ekim 2019 Nisan 2019 Şubat 2019 Ocak 2019 Mart 2018 Ocak 2018 Aralık 2017 Kasım 2017 Ekim 2017 Ağustos 2017 Haziran 2017 Mayıs 2017 Nisan 2017 Mart 2017