Geçen hafta Eks’den Cook Blogger etkinliği için davet almıştım. Etkinliğin olduğu gün İstanbulum bembeyaz bir sabaha uyandı. Öyleki ben daha uykuda iken bu havada gelen olurmu düşüncesiyle, teyit etmek için aradılar geliyor musunuz? diye.
Bir mutfak aşığı yakınında olan etkinliği kaçırır mı hiç, nerede görülmüş? :) Şefimiz ekranlardan tanığımız Ceyda Baza’ydı. Çok tatlı ve şeker biri gerçekten. Hep birlikte leziz şeyler pişirdik ve “cook” ürünleri hakkında bilgiler de edindik.
Mesela hiç gözüme çarpmamıştı market raflarında, hindi pişirmek için kocaman fırın poşetleri var. Bizim evde hindi sevilmiyor ama kalabalık oduğumuz zaman fırında tavuk yaparken hep iki poşet kullanırdık. Bu büyük boy fırın poşetiyle buna gerek kalmayacak artık.
Bir diğer öğrendiğimiz ise, bazı streç filmler tabağa yapışmaz, tutmaz. Böyle olan streçler sadece gıdalara temas etmek için üretilmiş. Yani iki ayrı streç film var, gıdalar için ve tabak çanak için.
En önemli konu ise, isminin önünde prof. ünvanı olan bir hanımın çıkardığı yaygarayı sormak oldu. Yağlı kağıt üretiminde domuz yağı veya transyağ kullanımı olabilir mi? (Bunun cevabını size daha önce vermiştim.) Şefimiz cook ürünlerinin sağlığa aykırı olmadığını, ayrıca böyle bir şeyin söz konusu bile olmadığını söyledi. Kendisi zaten kanserle mücadele etkinliklerinde de çalışıyormuş ve bundan dolayı da cook firmasında böyle birşey olmadığını gönül rahatlığı ile söyledi. İçinde slikon barındırdığı için bir kaç defa kullanımı olabiliyor yağla kağıtların.
Şefimizin bizim için yaptığı menü şöyleydi:
– Tatlı yılbaşı ekmeği
– Portakal soslu hindi
– Kestaneli pilav
– Armutlu fıstıklı salata
– Muzlu truffle (muzlu kup)
Hindimiz maallah çok bereketliydi. Eve getirdiğim kısmından da ben ayrıca bir tarif ürettim. Hepsi sırayla burada olacak..
EKS’ye, Şefimiz Ceyda Baza’ya ve tabiki Cook’a bu güzel gün için çok teşekkür ediyorum..
Tweet
4 Yorum Yapılmış “Cook İle Pişirdik!”
Minik Tavşan Says:
Aralık 23rd, 2012 at 01:01
Kestaneli pilav ve muzlu kup harici gerisi tırtt -_-
elif kızın anası :P Says:
Ocak 4th, 2013 at 17:46
hiç de kıskanmadım kiiii :D
Papatya Prenses Says:
Ocak 4th, 2013 at 17:52
aşırısı kıskandın itiraf et pıçağı yersin :P
elif kızın anası :P Says:
Ocak 26th, 2013 at 18:05
kıskanmasaymışım :P kolayı bensiz işme bari:P
Yorum Yaz
Adınız (boş bırakmayınız)
Mailiniz (gizli kalacaktır) (boş bırakmayınız)
Web Siteniz
İLETİŞİM İÇİN:
PAPATYA PRENSES beyazpapatyaaa@gmail.com
Tarif/Yazı Ara
DİKKAT!
BU SİTEDEKİ TÜM METİN VE FOTOĞRAFLARIN HER HAKKI SAKLIDIR.
İZİNSİZ VE KAYNAK GÖSTERİLMEDEN HİÇBİR YERDE KULLANILAMAZ.
Kategoriler
A- MİSAFİR SOFRALARI (173)
Çay ve Yemek Sofraları (92)
Dost Sofraları (15)
İFTAR SOFRALARI ve Menüler (89)
ANA YEMEKLER (278)
BAKLİYAT YEMEKLERİ (7)
ÇORBALAR (44)
Dünya ve Osmanlı Mutfağı (15)
KEBAPLAR (12)
Kumpir ve Püre (8)
PİLAV-MAKARNA (43)
Yöresel Lezzetler (37)
ZEYTİNYAĞLI (25)
APERİTİF (76)
BALIK (18)
Bebek ve Çocuk (35)
BLOGLA İLGİLİ (47)
Blog Etkinlikleri (41)
Mimler [Ebe-Sobe] (1)
BÖREKLER (58)
Din Nasihattir & Cuma Yazıları (171)
Dualar (18)
Evlilik Üzerine (11)
İLMİHAL BİLGİLERİ (16)
Mübarek Gün ve Geceler (64)
Diyet Yemekler (70)
HAMUR İŞİ (126)
EKMEK-PİDE-PiZZA (59)
POĞAÇALAR (69)
İÇECEKLER (58)
KAHVALTILIK (201)
Kahvaltı ve Sahur Sofraları (116)
KEK-TOPKEK-MUFFİN (120)
Kitap ve Sinema (49)
KURABİYELER (136)
Şeker Hamurlu Kurabiye & Pastalar (8)
Makaleler (37)
Sağlık (15)
Muratbey Peynirli Tarifler (35)
Papatya Geziyor ve Fotoğraflıyor (182)
Papatya Eminönü'nde (12)
PAPATYA YAZIYOR.. (86)
Güncel (25)
PARTİ /SÜS PÜS /EL İŞİ (93)
Craft DIY-Hediye Paketleme (19)
Dekorasyon (10)
Doğum Günü-Diş Buğdayı-Bebek Partisi (31)
El İşi-Etamin-Keçe (12)
Kapı – Duvar süsleri (7)
Nikah Nişan Kına Hazırlıkları (8)
TAKI TASARIM (19)
PASTALARIM (62)
PRATİK MUTFAK (13)
Derin Dondurucu & Kışlık Hazırlık (9)
Mutfak Sözlüğü (4)
PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME (30)
Reçeller (17)
SALATALAR (168)
Şimdi Tam Mevsimi (5)
Soslar (14)
Sözlük – İmla Klavuzu (2)
Tartlar ~ Kişler (17)
TATLILAR (191)
CHEESCAKE (14)
Dondurmalar & Parfeler (15)
ŞERBETLİ TATLILAR (52)
SÜTLÜ TATLILAR (61)
Tavsiye-Reklam-Şikayet (30)
Turşular (1)
Okuduklarım..
Aylin'den Denemeler
Deryayla Lezzetler
Ev Atölyesi
Gülay Mutfakta
Kadın Sanat
Lama Mutfakta
Mis Kokulu Lezzetler
Muhteremle Afiyetle
Mutfak Havlusu
Özge'nin Oltası
Pembe Tatlar
Ufuk Mutfakta
Yasemin'in Mutfağından
Son Yazılar
Bal Kabaklı Yeşil Salata
Kaşarlı Patates Köftesi ve Kahvaltı Sofrası
Peynirli Hamur Kızartması
Damla Çikolatalı Meyveli Topkek
Kuru Domatesli Lor ve Kahvaltı Sofrası
Aralık 2021
P
S
Ç
P
C
C
P
« Kas
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Arşiv
Arşiv Ay seçin Kasım 2021 (1) Ekim 2021 (3) Eylül 2021 (1) Temmuz 2021 (2) Haziran 2021 (1) Nisan 2021 (1) Mart 2021 (1) Ocak 2021 (2) Aralık 2020 (4) Kasım 2020 (1) Eylül 2020 (1) Ağustos 2020 (1) Temmuz 2020 (3) Haziran 2020 (2) Mayıs 2020 (13) Nisan 2020 (9) Mart 2020 (3) Şubat 2020 (3) Ocak 2020 (5) Aralık 2019 (7) Kasım 2019 (3) Ekim 2019 (2) Eylül 2019 (1) Ağustos 2019 (3) Temmuz 2019 (3) Haziran 2019 (1) Mayıs 2019 (16) Nisan 2019 (9) Mart 2019 (8) Şubat 2019 (12) Ocak 2019 (15) Aralık 2018 (10) Kasım 2018 (10) Ekim 2018 (7) Eylül 2018 (9) Ağustos 2018 (5) Temmuz 2018 (4) Haziran 2018 (12) Mayıs 2018 (18) Nisan 2018 (7) Mart 2018 (5) Şubat 2018 (4) Ocak 2018 (3) Aralık 2017 (4) Kasım 2017 (3) Eylül 2017 (1) Temmuz 2017 (2) Haziran 2017 (8) Mayıs 2017 (6) Nisan 2017 (5) Mart 2017 (2) Şubat 2017 (7) Ocak 2017 (5) Aralık 2016 (2) Kasım 2016 (4) Ekim 2016 (5) Eylül 2016 (2) Ağustos 2016 (6) Temmuz 2016 (10) Haziran 2016 (17) Mayıs 2016 (10) Nisan 2016 (12) Mart 2016 (10) Şubat 2016 (11) Ocak 2016 (16) Aralık 2015 (14) Kasım 2015 (12) Ekim 2015 (11) Eylül 2015 (12) Ağustos 2015 (15) Temmuz 2015 (15) Haziran 2015 (20) Mayıs 2015 (14) Nisan 2015 (16) Mart 2015 (12) Şubat 2015 (10) Ocak 2015 (17) Aralık 2014 (14) Kasım 2014 (13) Ekim 2014 (12) Eylül 2014 (14) Ağustos 2014 (10) Temmuz 2014 (16) Haziran 2014 (17) Mayıs 2014 (15) Nisan 2014 (14) Mart 2014 (18) Şubat 2014 (13) Ocak 2014 (9) Aralık 2013 (19) Kasım 2013 (14) Ekim 2013 (11) Eylül 2013 (15) Ağustos 2013 (16) Temmuz 2013 (22) Haziran 2013 (16) Mayıs 2013 (12) Nisan 2013 (17) Mart 2013 (21) Şubat 2013 (10) Ocak 2013 (19) Aralık 2012 (14) Kasım 2012 (12) Ekim 2012 (9) Eylül 2012 (17) Ağustos 2012 (20) Temmuz 2012 (16) Haziran 2012 (14) Mayıs 2012 (19) Nisan 2012 (15) Mart 2012 (24) Şubat 2012 (25) Ocak 2012 (22) Aralık 2011 (23) Kasım 2011 (27) Ekim 2011 (20) Eylül 2011 (17) Ağustos 2011 (27) Temmuz 2011 (24) Haziran 2011 (23) Mayıs 2011 (25) Nisan 2011 (19) Mart 2011 (14) Şubat 2011 (10) Ocak 2011 (13) Aralık 2010 (10) Kasım 2010 (14) Ekim 2010 (19) Eylül 2010 (25) Ağustos 2010 (33) Temmuz 2010 (22) Haziran 2010 (23) Mayıs 2010 (22) Nisan 2010 (25) Mart 2010 (34) Şubat 2010 (27) Ocak 2010 (23) Aralık 2009 (19) Kasım 2009 (28) Ekim 2009 (22) Eylül 2009 (28) Ağustos 2009 (32) Temmuz 2009 (24) Haziran 2009 (27) Mayıs 2009 (31) Nisan 2009 (27) Mart 2009 (36) Şubat 2009 (21) Ocak 2009 (28) Aralık 2008 (20) Kasım 2008 (19) Ekim 2008 (14) Eylül 2008 (20) Ağustos 2008 (15) Temmuz 2008 (8) Haziran 2008 (14) Mayıs 2008 (10) Nisan 2008 (8) Mart 2008 (8) Şubat 2008 (14) Ocak 2008 (19) Aralık 2007 (12) Kasım 2007 (3) Ekim 2007 (3) Eylül 2007 (8) Ağustos 2007 (1) Temmuz 2007 (5) Haziran 2007 (4) Mayıs 2007 (2) Mart 2007 (2)