Suda eriyen B12 vitamini özellikle sinir sistemi fonksiyonları için gereklidir. Folik asit ile birlikte doğum defektlerini önlemekte önemli rol oynar. Yine folik asit ve B6 vitamini ile birlikte kalp hastalıklarını ve damar tıkanıklığını önleyici rol oynamaktadır. Asetilkolin üretimini arttırdığı ve beyinde sinir iletimini düzenlediği için Alzheimer hastalığında koruyucu rolü olabileceği düşünülmektedir. Normal büyüme gelişmede olumlu rol oynar. Sinir hasarlarında tedavi edici rol oynar. Pernisiyöz anemi tedavisinde kullanılır. Mide barsak sisteminin bir kısmı cerrahi olarak çıkartılmış hastalarda oluşabilecek B12 vitamin eksikliğine bağlı belirtileri önler. Vejeteryanlarda ve birtakım emilim bozukluğu olan hastalarda oluşabilecek B12 vitamin eksikliğine bağlı belirtileri önler. Bağışıklık sistemini ve sinir sistemini güçlendirir.
DNA molekülünü sentezler ve kırmızı kan hücrelerini üretirler.
Reklam
Hangi besinlerde bulunur?
B12 vitamini folik asit ile birlikte alınmalıdır. Karaciğerde, sütte, yumurta akında, peynirde, balıkta, ette ve karideste bol miktarda , bitkilerde ise son derece az miktarda bulunur. Dana eti, dana karaciğeri, böbrek, midye, dil balığı, ringa balığı, uskumru, sardalya B12 vitamini içeren yiyeceklerdir. Sebzelerde ise B12 vitamini bulunmaz.
B12 vitamini içeren gıdalar hakkında daha geniş bilgilere ulaşmak için B12 Vitamini Hangi Yiyeceklerde Var? içeriğini okuyabilirsiniz.
Günlük ihtiyacınız nedir?
Kadınlarda ve erkeklerde günlük ihtiyaç 2 mikrogramdır.
Eksikliği nelere yol açar?
B12 vitamin eksikliklerinde zihinsel ve sinirsel fonkisyonlar bozulabilir ve kulak çınlaması, hissizlik gibi belirtileri görülür. Yaşlı insanlarda depresyonun en önemli nedenidir. Yaşlandıkça B12 vitamininin emilimi için gerekli olan mide asitimiz giderek düşer. Besinlerin emilim yeteneğini kaybeden yaşlı insanlarda, B12 gereksinimi giderek artar. Bu nedenle 50 yaş üzerindeki insanların B12 vitaminini harici alınması önerilir. Diğer suda eriyen vitaminlerden farklı olarak vücut dokularında depolanabilir. Bu yüzden eksiklik belirtilerinin ortaya çıkması yıllar alabilir.
Ağır vitamin B12 eksikliğinde ise sinir fonksiyonlarının bozulduğu kronik hastalıklar ortaya çıkmaktadır. Yaş ilerledikçe vitamin B12 eksikliğinin görülme sıklığı artmaktadır. Araştırmalar 65 yaşın üstündeki kişilerin yaklaşık % 40’ında vitamin B12 eksikliği olduğunu göstermektedir. Bu yaşlarda görülen bazı zihinsel bozukluklar ve depresyonun bu nedenle oluşabileceği düşünülmektedir. Alzheimer hastalığına benzer belirtiler verebilir ve eksiklik uzun yıllar sürerse zihinsel bozulma geriye dönüşümsüz hale gelebilir.
B12 vitamini eksikliğinin, iyileşmesi mümkün olmayan sinir tahribatlarına neden olması dolayısıyla, hayvansal ürünlerin hiçbirini yemeyen vejeteryanların, mutlaka ayrıca B12 vitamini alması gerekir. Hafif derecede B12 eksikliği çok sık görülür. Uyuşukluk, unutkanlık, sabahları yataktan yorgun kalkma gibi belirtiler HIV pozitif kişilerin % 35 inde vitamin B12 eksikliği olduğu bulunmuştur. Yararı tam olarak kanıtlanamasa da AİDS tedavisinde vitamin B12 eklenmektedir.verir.
Fazlasının zararları
Günlük 100 mikrograma kadar alınmasının güvenli olduğu bilinmesine rağmen aşırı dozlarının zararlı etkileri konusunda da bir bilgi yoktur.
SANA EN UYGUN TAKVİYELER
Etiketler
Alzheimer
B12 Vitamini
Sağlık
Vitamin
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
BodyforumTR Team
İlgili HaberlerYazarın Diğer İçerikleri
Beslenme
Antrenman Sonrası İçin 5 Smoothie Tarifi
Sağlık
Egzersizin Zihnimiz Üzerindeki 5 Etkisi
Beslenme
Magnezyum Ne İşe Yarar?
1 Yorum
Kas İnşası ve Muhafazası İçin Altın Değerinde Olan Yiyecek: Mantar | Bodyforum Blog 6 Eylül 2018 At 11:51
[…] Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü uzman diyetisyen Kim Larson, “Mantar lif ve B vitaminleri bakımından çok zengindir” diyor. “Diğer önemli besinleri arasında potasyum ile selenyum, […]
Yorumu Cevapla
CEVAP VER İptal
Lütfen yorumunuzu yazınız
Lütfen adınızı giriniz
Yanlış bir email adresi girdiniz!
Lütfen E-posta adresinizi giriniz
Bilgilerimi gelecek sefer için sakla!
Δ
SON YAZILAR
Antrenman Sonrası İçin 5 Smoothie Tarifi
BodyforumTR Team - 10 Kasım 2021
Antrenman sonrasında hem lezzetli hem de protein yüklü smoothie içmek istiyorsanız, aşağıdaki tarifleri hemen deneyin. Bahama Esintisi30 ml taze sıkılmış portakal suyu50 ml light Hindistan...
Egzersizin Zihnimiz Üzerindeki 5 Etkisi
Sağlık 28 Ekim 2021
Magnezyum Ne İşe Yarar?
Beslenme 24 Eylül 2021
Mineral Bakımından Zengin Besinler
Beslenme 15 Eylül 2021
Yeni Başlayanlara: Bodybuilding Beslenme Tüyoları
Beslenme 31 Ağustos 2021
BodyForumTR forumunun blogu olan blog.bodyforumtr.com, vücut geliştirme antrenmanlarınızdan en iyi sonuçları almanızı sağlayacak ipuçlarını sizlerle buluşturuyor. İçeriklerde yer alan kilo verme ipuçları, protein tozu ve çeşitli supplementler ile ilgili tavsiyeler ve tüm diğer bilgiler kişiden kişiye farklılık göstermekle birlikte sizlerin fayda sağlayacağı şekilde hazırlanmıştır. Fakat unutulmamalıdır ki bu bilgiler, hiçbir zaman hastalık ve diğer sorunlara yönelik teşhis ve tedavi amaçlı olarak kullanılmamalıdır. Yazılar, sadece yazarların bilgilerini, deneyimlerini ve fikirlerini aktarmaktadır.