Erkan Sevinç, İstanbul Teknik Üniversitesi Uçak mühendisliği bölümünden lisans derecesi ile 1995 yılında mezun olmuş, daha sonra İstanbul’da Boğaziçi Üniversitesi Makina Mühendisliğinden Yüksek Lisans derecesi almıştır. Yüksek lisans tezi, küt cisimler etrafında 3 boyutlu akışların CFD (Hesaplamalı Akışkanlar Mekaniği) analizi ile ilgilidir.
Daha sonra HVAC (Isıtma Havalandırma İklimlendirme) mühendisliği alanında endüstride çalışmış ve sonrasında İstanbul Teknik Üniversitesi tri-sonik aerodinamik laboratuvarında yürütülen bir deneysel araştırma programında 2 sene görev almıştır. Daha sonra 1999 Aralık ayında İstanbul Patent’e katılmıştır.
Erkan Sevinç müvekkillerini Türk Patent Enstitüsü, Avrupa Patent Ofisi ve Dünya Fikri Haklar Teşkilatı nezdinde temsil etmektedir. Yapılar, araç güvenliği, ısı transfer cihazları, ev aletleri, malzeme teknolojileri, ölçme ve test aparatları, imalat teknolojileri, savunma sanayi de dahil olmak üzere mekanik ve elektro-mekanik mühendisliğinin birçok alanında faaliyet göstermektedir. Patent tarifnamesi taslaklanması ve başvurunun takip edilmesi ile tecavüz ve hükümsüzlük analizleri içerisinde aktif şekilde yer almaktadır.
Erkan Sevinç, patent ihtilaflarının çözümünde 2005 senesinden bu yana İstanbul’daki Fikri Haklar ihtisas mahkemeleri tarafından birçok kez bilir kişi olarak atanmaktadır. Erkan Sevinç, Université de Strasbourg bünyesinde yer alan olan CEIPI (Center for International Intellectual Property Studies) tarafından sunulan “Patent Litigation in Europe” eğitimini Y. Lisans tamamlayarak 2015 yılında patent hukuku diplomasına hak kazanmıştır.