2 Mart Cumartesi günü düzenleyeceğimiz Alternatif Politika Forumu’nun konuğu Dr. Bülent Şık olacak. Şık ile Türkiye’deki ve dünyadaki mevcut gıda politikalarını ve bunların gündelik hayatımızda nasıl bir yer kapladığını tartışacağız.
Sofralarımıza gelen gıda ürünleri sağlıklı mı? Nasıl daha sağlıklı hale getirebilirler? Bunun için nasıl bir kamu politikası izlenmeli? Yerinde ve yerel üretim/kent bostanları, atalık tohumlar ve kooperatifleşme mevcut duruma alternatif oluşturabilir mi? Mevcut üretim potansiyelimiz nedir ve tanzim satışları aslında ne anlama geliyor? Dünya’daki örnekler nelerdir?