Tenceremize sütü, şekeri ve irmiği koyalım. Sürekli karıştırarak pişirelim. Ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Soğuyan kremamızın üzerine krem şantimizi ekleyip özdeşleşene kadar iyice karıştıralım.
Sonrasında yapmış olduğumuz kremamızı elimizde toplar haline getiriyoruz.
Üzeri için kakao ile hindistan cevizini iyice karıştıralım. Yaptığımız topları kakaolu hindistan cevizine bulayalım. İrmik toplarını isteğe göre sade de yapabilirsiniz.