Thermomix Dünya Mutfakları TarifleriThermomix TarifleriThermomix Tatlı TarifleriThermomix Whatsapp tarif grubu
Thermomix Haşhaş Ezmeli Tarçınlı Krem Peynir Soslu Çörek
tarafından Tuğba Muñoz Benitez Ekim 25, 2021
yazan Tuğba Muñoz Benitez Ekim 25, 2021
Malzemeler:
•Tarçınlı Çörek;
450 gr un
1 paket vanilya aromalı puding tozu
1 paket kuru maya
160 gr şeker
110 gr tereyağı, parçalara ayrılmış
300 gr süt
1 tutam tuz
3 çay kaşığı tarçın
125 gr haşhaş ezmesi
• Krem peynir sosu;
30 gr tereyağı, parçalar halinde kesilmiş
110 gr krem peynir
70 gr pudra şekeri
10 gr vanilya şekeri
Hazirlama;
Karıştırma kabına un, puding tozu, maya, 60 gr şeker, 50 gr tereyağı, süt ve tuzu koyup hamuru yoğurun / 3 dk. Hamuru top haline getirin ve üzeri kapalı olarak ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın. Bu süre zarfında karıştırma kabını durulayın.
Kelepçeli bir tepsiye (Ø 26 cm) pişirme kağıdı serin ve kenarını yağlayın.
Karıştırma kabının kapağına bir kap koyun, 100 gr şeker tartın, tarçın ekleyin, kenara alın ve karıştırın. Haşhaş ezmesinide kenara ayırın.
60 gr tereyağını karıştırma kabına alın ve 2 dk / 50°C / hız 2’de eritin.
Hamuru elinizle bir kez yoğurun ve dikdörtgen şeklinde (60 x 25 cm) açın, üzerine eritilmiş tereyağı sürün ve şeker-tarçın karışımını serpin.
Dikdörtgeni 12 şerit (5 x 25 cm) halinde kesin. İlk şeridi spiral şeklinde sarın ve fırın tepsisinin ortasına yerleştirin.
Büyük bir salyangoz oluşturmak için birbiri ardına 11 hamur şeridini spiralin etrafına sarın. Bitmiş salyangozu bir mutfak havlusuyla örtün ve 30 dakika daha mayalanmaya bırakın. Bu süre zarfında fırını 200 ° C’ye ısıtın.
Tarçınlı çörekleri 25 dakika (200°C) altın sarısı olana kadar pişirin, 15 dakika sonra yağlı kağıtla kaplayın.
Krem peynir sosunu hazırlayın.
Karıştırma kabına tereyağı, krem peynir, pudra şekeri ve vanilya şekerini koyup 2 dk 30 sn / 40 °C / hız 2.
Tarçınlı rulonun üzerine sosu yayın, kısa bir süre kurumasını bekleyin, tarçınlı ruloyu 8 parçaya bölün ve taze olarak servis yapın.
haşhaşlı çörekpornokuchen thermomixrezept thermomixrezeptwelt thermomix thermomix türkçethermomix haşhaşlı çörekthermomix recetasthermomix recipesthermomix rezeptethermomix tariflerithermomix tatlı tariflerithermomix tm5thermomix tm6thermomix tuğba munoz benitezthermomix tuğba munoz benitez tariflerithermomix türkçe tariflerthermomix turkish kitchenthermomix turkish rezeptethermomix türkiyethermomix yemek tarifleritugbamunozbeniteztugbamunozbenitez thermomixworverk thermomix kuchen thermomix	
0 yorum
0	
FacebookTwitterPinterestEmail
Tuğba Muñoz Benitez
Merhaba, ben Tuğba. Güncellenen blogumda İspanya,Türkiye ve Yunanistan’ın muhteşem mutfaklarından yemek tarifleri, Thermomix ile geliştirdiğim ve çevirdiğim yemek tarifleri, boyama fikirleri ve modern, farklı örgü modellerini görebileceksiniz.
önceki içerik
Thermomix ile Vişneli irmikli Sütlü Tatlı
sonraki içerik
Thermomix ile Cennet Hurması Reçeli
Bunları da Beğenebilirsiniz
Thermomix ile Pekmezli Un Helvası
Aralık 1, 2021
Thermomix Sade Yağ(Ghee) Tarifi
Kasım 29, 2021
Thermomix Nar Ekşisi Tarifi
Kasım 29, 2021
Thermomix ile Glutensiz Mücver
Kasım 11, 2021
Thermomix ile Adana Kebap
Kasım 10, 2021
Thermomix ile Karabuğdaylı Ekmek
Kasım 8, 2021
Thermomix ile Altın Süt
Kasım 8, 2021
Thermomix ile Sütlü Bal Kabağı Çorbası
Kasım 7, 2021
Thermomix ile Waffle
Ekim 31, 2021
Thermomix ile Pamuk Ekmek
Ekim 31, 2021
Yorum Bırakın Cevabı İptal Et
İsmimi, e-posta adresimi ve websitemi bu tarayıcı için bir dahaki yorumlarda kaydet.
Δ
Dil Seçenekleri
Turkish
Turkish English Greek Spanish
Merhaba
Merhaba! Uzun zaman sonra tekrar geri dönmek heyecan verici. Radikal bir kararla blogumu tekrar yazmaya karar verdim umarım seversiniz. Güncellenen blogumda İspanya,Türkiye ve Yunanistan’ın muhteşem mutfaklarından yemek tarifleri, Thermomix ile geliştirdiğim ve çevirdiğim yemek tarifleri, boyama fikirleri ve modern, farklı örgü modellerini görebileceksiniz. İyi seyirler…