Çilek kumaş olarak bilinen, çilek süprem kumaş tek plaka yuvarlak örme makinelerinde RL düz örgü modeliyle örülmektedir. Yani bir tarafı düz diğer tarafı ters olarak örülür. Askı, atlama gibi yardımcı örgü elemanlarının kullanılabildiği süprem oldukça sık kullanılır.
Normal süprem kumaştan farkı ise, çift ipliğin tek iğneye verilmesi, kalın ayarda örülmesi, örgüde viskon ve modal türü parlak ipliklerin kullanılması ve oldukça gevşek bir kumaş yapısı meydana gelmesidir. Kumaşın görüntüsü çileği andırdığı için kumaşa çilek kumaş denilmektedir.