Porto’nun en bilinen caddelerinden biri olan Santa Catarina üzerinde bulunan bu cafe önünden geçmemeniz, geçseniz de dikkatinizi çekmemesi mümkün değil. Gerek farklı mimarisi, gerekse günün hangi saati olursa gece de dahil mutlaka önünde bir yoğunluk, var. Gerek yer için bekleyen ya da dışarıdan da olsa fotoğraf çeken insanların yoğunluğu. Burası dünyanın en eski cafelerinden biri. 1921’den beri hizmet veriyor. Cafe içindeki dekorasyonun da tarihini dile getirdiğini söylemek gerek. Porto görülecek ve tadılacaklar listesinde en başlarda olmalı …
Mekanda yemek, Porto Şarabından kokteyller ve tatlılar bulmak mümkün. Biz akşam yemeği sonrası geldiğimizden, tatlı birşeyler denedik. Benim tercihim, bir kadeh 20 yıllık Porto Graham’s Tawny ile sunulan bademli tart oldu. Nefis bir uyum …..
Semiha’nın tercihi “Rabanadas Majestic Style” oldu. Bu ne derseniz, Fransız’ların yumurtalaı ekmeğinin tatlı hali. Limon sosu ile servis ediliyor. Üzerinde ceviz, dolmalık çam fıstık ve kuru üzüm eşliğinde. Ve biraz tarçın. Cafe’nin spesiyali.
Üzerine sıcak bir şey için tercihimiz Affogato . Ama sunum farklı. (coffee with vanilla ice cream)
Bu yazı P.Portekiz.Porto kategorisine 09 Şubat 2017 tarihinde dilbazm tarafından gönderildi.	
Tapabento , Porto , Portekiz (Portugal) ( * * * * * )
Adres: Rua Da Madeira, 222 Porto Tel: +351.912.881.272
http://www.tapabento.com/EN/contactos
Bence Porto’da iyi bir seçim yaptık akşam yemeğimiz için. Gündüz Douro nehri etrafında gezerken gözümüze çarpan ve mutlaka dinlemek istediğimiz Fado dinletisinin ardından geldik. Fado Portekiz halk müziği ve bir çeşit ağıt.
İşin güzel yanı bu dinletiyi şarap üreticilerinden biri olan Caves Calem düzenliyor. İsterseniz sadece dinletiye katılıp yanında ikram edilen beyaz ve kırmızı şarabı tadabiliyorsunuz. İsterseniz ilave olarak Porto şarapçılığı ve üretim detaylarını öğrenip görebileceğiniz bir tura da dahil olabiliyorsunuz. Biz bir gün önce Douro bölgesindeki gezimizden dolayı sadece dinletiyi tercih ettik.
Bu nefis Fado dinletisi sonrası, gündüzden rezervasyonunu yaptığımız ve nefis yemeklerini tadabildiğimiz Tapabento’ya gittik. Tavsiyem rezervasyonsuz gitmeyin.
Isınmak için tercihimiz, sebze çorbası oldu. Mevsimine göre taze sebzelerden hazırlanan çorba, maydanoz, kruton ve zeytinyağı ile lezzetlendirilmişti.
Ara soğuk gibi tercih ettiğimiz, fırınlanmış domates üzerine rendelenen keçi peyniri, süsleme olarak da goji berry , fıstık, bal, balzamik ve fesleğen. Tabii ki bizi cezbeden kelime daha çok keçi peyniri idi. Farklı bir tadım oldu.
Tabii ki ana yemekteki seçimimiz karışık kabuklu deniz mahsulleri oldu. İçinde bildiğimiz, bilmediğimiz her şey vardı. Yanında son derece hafif bir Thai pilavı ile servis edildi. İçinde neler yok ki. Barlam balığı(ilk defa duydum) , keler balığı, karides, midye, farklı 2 çeşit istiridye (İnce uzun şeklindekine dikkat). Kişniş, hindistancevizi ve rezene ile birlikte servis ediliyor. (hake, monk fish, shrimp, clams, mussels, razor clams, coriander, sliced coconut, samphire)
Tabii ki benim seçimim, balıklardan da uzak kalmadan keler balığı risottosu. İçinde ahtapot karides, narenciye, kişniş ve safran. Üzerine de ince dilimlenmiş parmesan. Tam bana göre. (Monkfish risotto with octopus, shrimp with citrus fruits, coriander and saffron)
Kişi başı ödediğimiz rakam 27 Euro.
Bu yazı P.Portekiz.Porto kategorisine 02 Şubat 2017 tarihinde dilbazm tarafından gönderildi.	
Cafe Santiago , Porto , Portekiz (Portugal) ( * * * * * )
Francesinha ………
Adres: R. de Passos Manuel 226 ,Porto Tel: +351.22.205.5797
http://caferestaurantesantiago.com.pt/pt
Santiago’yu anlatmadan önce Francesinha’dan başlamak gerekiyor. Francesinha (Little Frenchie veya basitçe Frenchie), Porto’dan orijinal olarak, ekmek, et, erimiş peynir,üzerine yumurta ve sos ile hazırlanarak patates kızartması ile servis edilen bir çeşit sandviçtir. Anlatmak veya tarif etmek gerçekten zor. Mutlaka ve mutlaka tadılmalı. Bu sandviçin methini duyduğumuzdan, Porto gelir gelmez otele yerleştik ve hemen soluğu Santiago’da aldık. Bu sandviçi domuz etinden yapıyorlar. Ancak bizim seçimimiz hindi etli oldu.
Yanına sipariş ettiğimiz yöresel dark bira. Son derce memnunkaldık ve Portekiz boyunca devam ettik …
Semiha’nın seçimi, geleneksel yeşil lahana çorbası. Ben de beğendim. “Caldo Verde” (traditional green cabbage soup)
Bu yazı P.Portekiz.Porto kategorisine 29 Kasım 2016 tarihinde dilbazm tarafından gönderildi.	
Avo Maria , Porto , Portekiz (Portugal) ( * * * * )
Adres: Cais Ribeira 30, Porto/Portekiz Tel: +351.222.033.166
http://www.restauranteavomaria.pt/
Siparişimizi verdiğimizde ortaya ücretini alarak getirdikleri atıştırmalıklar, ekmek, tereyağı, zeytin ve morina ezmesinden oluşuyor. Yanında yine atıştırmalık sebzeli ve balık ürünlerinden oluşan hamur işleri. Masamız ise, bahçe kısmında ve nefis bir Douro nehri manzaralı. Nehir kıyısı ise gezen insanlar ile dolu.
Tabii ki balık çorbası mutlaka denedik. Restaurantın konumundan dolayı yiyecekler biraz turistik versiyon yemekler olsa da lezzetli.
Taze deniz mahsulü, okyanusa kıyısı bulunan bir yerleşim yerinde en doğru seçimleden biri tabii ki. Biz de karidesi, tereyağında tercih ettik.