Mehmet Çakır, 1986 yılında başladığı inşaat sektöründe çalışmalarının birikimi olarak 2000 yılında Çakır İnşaat müteahhitlik firmasını kurmuştur. Mehmet Çakır 1986-2005 tarihleri arasında birçok devlet taahhüt işlerini tamamlamış ve bu konuda elde ettiği bütün birikimini Çakır İnşaat’ta uygulamaya koymuştur.