Bingöl’de yöresel ev yemekleri yapıp satan 3 çocuk annesi Aysel Güven, bayram öncesi 2 arkadaşıyla başladığı “Ev yapımı baklava” büyük talep görmeye başladı. Günlük 40 tepsi baklava çıkartan Güven, hem yöresel lezzeti müşterilerine sunuyor hemde ek gelir elde ediyor.
Kentte baklava ve tatlı satıcılarının yoğun bayram mesaisi başlarken, vatandaşlar bayram sofralarında ise en çok ‘Ev Baklavası’ tercih ediyor. Kurban Bayramı’na 2 gün kala siparişlerini veren vatandaşlar, Bingöl’ün yöresel lezzeti olan ev baklavasını sofralarında görmek istiyor. 6 yıl önce açtığı işletmede yöresel ev yemekleri yapan 3 çocuk annesi Aysel Güven’de, yanında istihdam ettiği 2 arkadaşıyla birlikte bayramların vazgeçilmezi olan ev baklavası üretimi yapıyor. Güven günlük 40 tepsi baklava satarak aile ekonomisine ciddi bir katkı sağlıyor.
Arkadaşlarıyla birlikte 6 yıldır yöresel ev yemekleri yapan Aysel Güven,”Ev ekonomisine katkı olsun diye çalışıyoruz. Bayramlar da ise ev yemeklerini bırakıp sadece ev baklavası dediğimiz tatlı siparişlerini alıyoruz. Günlük 40 tepsiye yakın sipariş alıyorum. Hem ev ekonomisine katkıda bulunup eşlerimize destek sağlıyoruz hem de kendimiz kazanıyoruz” dedi.
“Eski özlediğimiz baklavadır”
Baklavalarında hazır ürünler kullanmadığını ve bu yüzden tercih edildiğini dile getiren Güven, “Bütün kadınlara da bu işi yapmalarını tavsiye ediyorum. Yapabilecekleri işleri muhakkak yapmalılar. Baklavamız da ev yapımıdır. Eski özlediğimiz baklavadır. Hazır ürünler kullanmıyoruz, alın teri, el emeğidir”diye bilgi verdi.
Bayramlarda ev yapımı baklava tercih eden Nesrin Topal ise, “Aysel ablamızın ev yapımı baklavalarını almak için geldim. Bu mahallede aktif bir şekilde çalışmaya başladı. Birkaç yıl önce bayramlarda tatlılarımızı hazır alıyorduk ama ablamızın el lezzetini duyunca buradan almaya başladık. Baklavasına fıstığını, şerbetini çok güzel kullanıyor. Biz de bundan memnunuz” diye konuştu.
HABERİ PAYLAŞ
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Devlet Bahçeli: ‘Alpaslan Türkeş Siyaset Akademisi Vakfı Başkanı ben olacağım, hayırlı olsun&quot;
Su Kesintileri Sosyal Medyanın Gündeminden Düşmüyor
Sivaslı Fırıncılara Müjde: Unun Torbası 205 TL’den Satılacak
Yorumlar (0)
Yorumlar E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi
Yorumu Gönder
Polisi Şaşırtan Araç: Onlarca Silah Çıktı
Sivas’ta Hemşireler İş Bıraktı
Sivas Belediyesi: Bu Mahallelerde Su Kesilecek
Abdullah Avcı, Trabzonspor’u tarihi günlerine taşıyor
Endonezya’da yanardağ patlaması sonucu can kaybı 15’e yükseldi, 27 kişi kayıp
Ukrayna’da 2020 yılında aile içi şiddete maruz kalan kadınların sayısı 4 kat arttı
Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan asgari ücret açıklaması!
KURUMSAL
Künye
İletişim
SİVAS BÖLÜMÜ
Sivas Rehberi
Sivas Vefat Haberleri
Sivas Nöbetçi Eczaneler
Sivas Hastaneleri
Sivas İlkokulları
Sivas Merkez Köyleri
SİVAS YEREL BÖLÜM
Sivas Valisi
Sivas Belediye Başkanı
Hilmi Bilgin Kimdir?
Salih Ayhan Kimdir?
Sivas Valiliği Randevu
MEDYA BÖLÜMÜ
Canlı TV
Gazeteler
Sivas Gazeteleri
Sivas TV Kanalları
Haber Ajanslari
ÖZEL BÖLÜM
Hava Durumu
Corona Virüs
Habercilik
Haber Ajanslari
Türkiye'nin Anadolu bölgesinde bulunan Sivas iline ait yerel haber sitesidir. Sivas ilinde yaşanan gelişmeleri ekibimiz son dakika olarak sizlere sunmaktadır. Sivas haber başlıkları ile birlikte nöbetçi eczane, konaklama bilgileri, gezi önerileri, tarihi kalıntılar olmak üzere her konuda bilgilendirmelere yer verilmektedir.
Gizlilik Politikası Sivashaberler.com genel İHA aboneliği olan medya kuruluşudur. Sivas içinde yaşanan tüm olayları ve şehrin habercilik hizmetini kesintisiz olarak vermektedir.