Süt ürünleri standardize edilirken ilk olarak krema separatöründen yağ ve süt ayrıştırılmaktadır. Prosesteki son ürünün içeriğine göre ürün tekrar birleştirilir. Ancak başlangıçtaki yağ içeriğinin tamamı tekrar eklenmemektedir; yalnızca sütün yağsız, yarım yağlı ya da tam yağlı olarak sınıflandırılması için (ya da farklı krema ürünlerinde gerekli yağ miktarı için) tam olarak gerekli olan seviyede eklenir.
Aynı şekilde yoğurt, peynir ve benzeri ürünlerde süt bir bileşen olarak kullanıldığında tam olarak gerekli yağ içeriğini elde etmek üzere kullanılır. "TSS" Yağ Standardizasyon Sisteminin ölçüm hassasiyeti rakiplerine göre önde olan avantajlarından sadece birisidir. Süt içeriğini eksiksiz ölçmek için en kaliteli markalarla donatılmış ekipmanları kullanıyoruz. Ayrıca süreci hesaplamak ve kontrol etmek için ise doğru sonuçlar veren yazılımları kullanarak, kesin sonuçlar elde etmenize yardımcı oluyoruz.
Sütün yağ oranının belirlenmesindeki kontrollü üretim takibi istenmeyen sapmalara hızlı bir şekilde müdahale etmenizi sağlar. Bu şekilde üretim alanından çıkan ürünlerde standardı yakalamış olursunuz. Bu da yüksek değere sahip krema gibi bileşenlerden tasarruf etmenizi ve böylece standardizasyon operasyonlarınızın maliyetlerinin düşmesi anlamına gelir.
Özellikler
Güvenilir son ürün ve hassasiyet
-Yüksek hassasiyet ile krema kaybını minimuma indirir ve maliyetleri düşürür
-Separatör kapasitesine göre uyumlu ve çeşitli kapasiteler
-Ürün kalitesi ve maliyet
Kapasite
5.000 ila 75.000 l/sa.
Uygulamalar
Süt ve krema, aromalı süt, fermente ürünlerde ve süt tozu üretiminde kullanılan süt, peynir sütü ve diğer süt ürünleri
Tüm Ürünler
UHT
Ultrafiltrasyon (UF P&F)
Ultrafiltrasyon (UF SW)
Nanofiltrasyon (NF)
Ters Osmoz (RO)
Pastörizasyon Sistemleri
CIP Sistemleri
Plakalı Eşanjörler
Blender
Salamura Mikrofiltrasyonu
Kataloglar
PDF Ürün PDF
360° Ürün 360°
Bizi Arayın
+90 264 278 48 50
İstiklal Mah. Kirişhane Cad. Demirciler Sk. No:8 Serdivan / Sakarya
Kurumsal
İnovatif Düşünce
Site Haritası
Anasayfa
Kurumsal
Ürün Hatları
Haberler
İletişim
E-Bülten
Kampanyalarımızdan ve indirimlerimizden haberdar olmak için e-posta adresinizi yazarak bültenimize kayıt olun.