Kimyon Nedir, Kimyon maydanozgillerden bitkidir. Ana vatanı Mısır ve Doğu Hindistan olan yaklaşık bitkinin boyu 30-50 cm ulaşabilen, ince şerit şeklinde ve parçalı yaprakları vardır. Yaz aylarında beyaz veya pembe çiçekler açar, oval biçiminde tohumları olan ıtırlı, otsu bir bitki, kök kısımlarının dallanma özelliği olan bir bitkidir. Bu bitkinin tohumlarından elde edilen baharat olarak kullanılan toza kimyon denmektedir. Kimyonun keskin, acı ve sert tadı ile et yemeklerine farklı bir lezzet vermektedir.
Kimyon mutfakların vazgeçilmez damak tadına lezzet katan baharatlarından biridir. Kimyon baharat olarak kullanılmasının yanı sıra kimyon ve kimyondan elde edilen kimyon yağının sağlık içinde yararları vardır. Kimyon 2000 yıldır bilinir ve baharat olarak kullanılmaktadır. Kimyonun sağlık açısında hiçbir yan etkisi bulunmamaktadır.
Kimyonun yetişme koşulu: Kimyon sıcak iklimi sever ve yazın 3-4 aylık sıcağında yetişmektedir. Çoğunlukla Akdeniz ikliminde yetişmektedir.
Kimyon besin değeri: Kimyonun yapısında bulunan hoş koku ve zengin bileşimlere sahip olmaktadır. Kimyonun içerisinde A vitamini, B2 vitamini, B6 vitamini, B12 vitamini, K vitamini, C vitamini, E vitamini, Demir, Magnezyum, Karbonhidrat, Şeker, Lif, Yağ, Protein, Fosfor, potasyum, Çinko ve demir vitaminleri içermektedir.
Kimyonun nedir, faydaları nelerdir? Demir ve mineraller açısında oldukça zengindir. Kimyon çayı içmek demir eksikliği anemisine ve kalp sağlığına faydalıdır.
Kimyonun yemeklere lezzet kattığı gibi sağlık açısında da çok faydaları vardır.
Kimyon uyarıcı özelliği vardır. Şeker seviyesinin düzenlenmesine yardımcı olur.
Karın gazlarını giderme özelliğine sahiptir.
Kimyon kadınların adet düzensizliğine iyi gelir düzene sokar.
Kimyon büzücü etkiye sahiptir bu özelliği ile kılcal damarları büzer ve kanamaları durdurur, barsak mukoz salgılarının azalmasını sağlar.
Kas gevşetici etkisiyle kasılma ve krampları giderir.
Midedeki hazımsızlığı giderir, sindirimi düzenler ve şişkinliğe iyi gelir.
Kimyon sindirim güçlüğüne ve ishal sorununa karşı oldukça etkilidir.
Hamilelik dönemindeki mide bulantısına iyi gelir ve loğusalıkta anne sütünü artırır.
Kimyon lapası kullanmak testisler ve memede oluşan şişmeye iyi gelir.
Kimyonun terletici özelliği vardır. Kimyon yağı ile masaj yapmak kas ağrılarına iyi gelir.
Kimyon çayının faydaları: Kimyon çayı soğuk algınlığına çok iyi gelir. Bronşit, sinüzit, üst solunum yollarını etkileyen rahatsızlıklar için faydalıdır.
Karın ağrısına iyi gelir ve idrar yolu enfeksiyonuna faydalıdır. Kimyonun balgam söktürücü etkisi vardır. Böbrek ve karaciğeri temizler, Kalp sağlığına iyi gelir, tansiyonu dengeler ve kalsiyumun vücutta kolayca emilmesini sağlar.
Kimyon çayı vücut için gerekli olan magnezyumun %6'sını, demir vitaminin %20sini karşılar.
Kimyon çayının yapılışı: kimyon çayı yapmak için bir su bardağı suyu cezveye koyup içerisine 1 çay kaşığı kimyon koyunuz. Cezveyi ocağa koyup kaynatırız kimyonlu su kaynamaya başladıktan sonra ocakta alarak 5 dakika kadar dinlenmeye bırakılır. Demlenen kimyon çayı sarı bir renk aldığında içilmeye hazırdır. Kimyon çayını sade veya bal ile içebilirsiniz.
Son Güncelleme : 20.04.2021 23:03:42
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
Uzm. yıldız arslan - 20.04.2021 23:03:42
Kimyon Nedir ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle
Kimyon Nedir Yorumları
Kırmızı sayı
Yorumu Gönder >>
0 Yorum Yapılmış "Kimyon Nedir"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kimyon Çayı Nasıl Yapılır
Kimyon Çayı Nasıl Yapılır, kimyon çayını hazırlamak için kimyon tohumlarından faydalanabilirsiniz. Toz kimyon kullanarak da çay hazırlayabilirsiniz, ancak tadı ve demlenmesi kimyon tohumu kullanılarak hazırlanmış olan çay ile aynı olur mu? Bunu deney...
Bebeklere Kimyon Çayı
Bebeklere Kimyon Çayı, özellikle ilk üç ay içinde gaz giderici olarak verilmektedir. Kimyon, başta Hindistan olmak üzere bir çok Asya ve Afrika ülkesinde yıllar boyu tedavi amacıyla kullanılan baharatlardan biridir. Sağlığa son derece faydalı bir bah...
Humana Rezene Kimyon Çayı
Humana rezene kimyon çayı, %100 bitkisel içeriğe sahiptir, İçerisinde boya maddesi, suni aroma ve katkı maddesi bulunmaz. Almanya'da üretilen bu ürün doğumdan itibaren kullanılır.Humana rezene kimyon çayı içerisinde ihtiva ettiği rezene ve kimyon bit...
Yenidoğana Kimyon Verilirmi
Yeni doğana kimyon verilir mi, yeni doğan bebeklerde mutlaka gaz problemi kaçınılmazdır. Bu sorun hem anne adayını yorar hem bebeği böyle bir durum karşısında yapılması gereken şeylerden biri bebeğin gaz problemini giderecek bitkilerdir. Tabii ki önc...
Kimyon Tohumu Çayı
Kimyon tohumu çayı, ilk olarak dünyada Mısır'da faydalarından yararlanmak amacıyla yapılan bir bitkisel çaydır. Mısır'da yapılması sonrasında Hindistan ve Ortadoğu'da kullanılmaya başlayan kimyon tohumu çayı, eski zamanlardan beri insanlarda birçok f...
Rezene Kimyon Çayı
Rezene Kimyon Çayı: Rezene boyu iki metreye kadar ulaşan iki yıllık otsu maydanozgillerden bir bitki türüdür. Anavatanı Akdeniz ve Akdenize yakın Doğu bölgeleridir. Rezene bitkisinin soğanı, tohumu ve yaprakları yemeklerde kullanılır. Kurutulmuş ...
Emziren Anne Kimyon
Emziren Anne Kimyon, Kimyon Akdeniz kökenli olup maydanozgiller familyasına aittir. 15-60 cm ye kadar uzayan kimyon bitkisi Orta Anadolu, Konya ve Eskişehir dolaylarında üretilmektedir. Kimyon Hindistan ve Meksika mutfağında önemli bir yere sahip olm...
Gaz İçin Kimyon
Gaz için kimyon, Kimyonun içerisinde bulunan A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B3 vitamini ve C vitaminleri bakımından faydalı bir bitkidir. Tıbbi özellikleri olan timol bakımından zengin olduğundan ilaç sanayisinde kullanılmaktadır. İçerisinde u...
Kimyon Hangi Yemeklerde Kullanılır
Kimyon hangi yemeklerde kullanılır, baharat olarak farklı bir çeşit ve lezzet içeriği ile ayrı bir yerde olan kimyon, bazı yemeklere bir o kadar yakışırken kimi zamanda bazı yemeklere oldukça kötü bir tat bırakmasıyla da bilinir. Kimyon, geçmişten bu...
Bebeklere Kimyon
Bebeklere kimyon, bebeklerde gaz problemi oldukça sıkıntı yaratır. Emziren anneden geçen gaz problemi bebeklerde yaklaşık ilk üç ay veya altı ay sürebilir. Anne adayı yediği her şeye ilk üç ay dikkat etmelidir. Bebekler ilk doğduğu aylarda kendi başı...
Kimyon Ekimi
Kimyon Ekimi, Aromatik ve tıbbi bitkilerden olan kimyon, çoğunlukla baharat olarak ve ilaç sektöründe kullanılan kazık kök yapısına olan bir bitkidir. Kokusundan ve aromasından faydalanılan ve önemli bir baharat bitkisi olan kimyon, son yıllarda yurt...
Kimyon Suyu
Kimyon Suyu, Halk arasında kimyon suyu olarak bilinse de, kimyon çayı olarak da yaygın tüketilen bir maddedir. Kimyon suyunun yapımında ana besin kaynağı olarak kullanılan kimyonun farklı farklı hastalıklar üzerinde çeşitli yararları bulunmaktadır. K...
Kimyon Çayı Nasıl Yapılır
Bebeklere Kimyon Çayı
Humana Rezene Kimyon Çayı
Yenidoğana Kimyon Verilirmi
Kimyon Tohumu Çayı
Rezene Kimyon Çayı
Emziren Anne Kimyon
Gaz İçin Kimyon
Kimyon Hangi Yemeklerde Kullanılır
Bebeklere Kimyon
Kimyon Ekimi
Kimyon Suyu
Kimyon Yağı
Tane Kimyon
Gebelikte Kimyon
Hamilelikte Kimyon
Kimyon Yetiştiriciliği
Nane Kimyon Çayı
Kimyon Bitkisi
Kimyon
Kimyon Tohumu
Kimyon Ne İşe Yarar
Kimyon Nedir
Kimyon Ağacı
Kimyon Zayıflatırmı
Kimyon Otu
Kimyon Çeşitleri
Kimyon Çayı
Kimyonun Faydaları
Bebek Gazı İçin Kimyon
Popüler İçerik
Kimyon Yağı
Kimyon yağı, günümüzde kimyon tohumlarına uygulanan soğuk pres yöntemiyle elde edilmektedir. Oldukça eski zamanlara dayanan bu mükemmel bitkisel yağ R...
Tane Kimyon
Tane Kimyon; Kimyon Doğu Hindistan bölgesine ait çiçekli, maydanozgiller ailesinden oluşan bir bitki türüdür. Kimyonun tohumları kahverengi - sarı re...
Gebelikte Kimyon
Gebelikte kimyon, hemen hemen tüm yemeklerde kullandığımız ve tüm baharatlar arsında neredeyse en lezzetli baharat grubu içinde olan kimyon, hamilelik...
Hamilelikte Kimyon
Hamilelikte Kimyon, Akdeniz ülkelerinde yetişen ve Hint mutfağı başta olmak üzere ek çok mutfakta yaygın olarak kullanılan baharat çeşitlerinden biri ...
Kimyon Yetiştiriciliği
Kimyon Yetiştiriciliği, güzel kokusu ile yemeklerin lezzetine lezzet katan önemli baharat bitkileri arasında yer alan kimyon, son yıllarda yurtdışı ve...
Nane Kimyon Çayı
Nane Kimyon Çayı, birçok kişinin oldukça severek tükettiği favori çay lezzetlerden biridir. Bu çayın müthiş lezzetinin yanı sıra sağlık açısından da b...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları
Kimyon Çayı Nasıl Yapılır
Bebeklere Kimyon Çayı
Humana Rezene Kimyon Çayı
Yenidoğana Kimyon Verilirmi
Kimyon Tohumu Çayı
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.