Dr. Fevzi Özgönül, demir eksikliğinin dünyada çok sık rastlanan bir beslenme sorunu olduğunu söyledi.
Dr. Fevzi Özgönül, demir eksikliğinin dünyada çok sık rastlanan bir beslenme sorunu olduğunu söyledi.
Süt çocukları ve büyüme çağındaki çocuklar, gebeler ve vejetaryen diyetle beslenenlerde daha sık demir eksikliği görüldüğünü dile getiren Dr. Özgönül, "Kadınlarda demir depoları daha az olduğu için hemen hemen her üç kadından birinde demir eksikliğine bağlı kansızlık şikayeti görülmektedir. Kadınlarda aşırı adet görmeye bağlı aşırı kanama nedeniyle de demir eksikliği yaşanabilmektedir. Özellikle yiyeceklerin demir içeriğinin az olması ve demirin bağırsaklardan emilmesinin çok güç olması sebebi ile demir eksikliğine sık rastlanmaktadır" dedi.
"Kahve ve çayı hemen tüketmeyin"
Kahve ve çayı yemekten hemen sonra tüketmenin demir emilimini olumsuz yönde etkilediğini ifade eden Dr. Özgönül, "Demir insan vücudunda toplam 4-5 gram bulunduğu halde çok önemli bir elementtir. Demir bağışıklık sisteminin güçlenmesi, sinir iletimi, dokulara oksijen taşınması, DNA, RNA ve protein sentezi gibi yaşam için önemli olan birçok enzimin yapım aşamasında görev almaktadır. Bu nedenle demir eksikliği, özellikle büyüme çağındaki çocuklarda, ergenlik çağında ve kadınlarda hamilelik döneminde ortaya çıkmaktadır. Yemeklerden hemen sonra içilen çay da besinden alınan demirin emilimini azaltır. Çay, kahve ve kakao içerisinde bulunan bazı maddeler, demir emilimini yarı yarıya azaltır. Bu nedenle yemeklerin hemen üzerine içilen çay ve kahveden vazgeçmemiz gerekir. Tabiki demirin faydaları olduğu gibi fazlalığının da zararları vardır" açıklamasında bulundu.
"Kanser riskini arttırıyor"
Bünyeye fazla miktarda demir almanın damar sertliğine, hücrelerin yağlanmasına ve erken yaşlanmaya sebep olduğunu belirten Dr. Özgönül, "Demir fazlalığı kanser riskini artırdığı gibi siroz, şeker hastalığı, halsizlik, iştahsızlık, kalp büyümesi, bulantı, kusma, nefes darlığı gibi rahatsızlıklara da sebebiyet vermektedir. İnsanların günlük alması gereken demir miktarı 10-15 mg'dır. Bebeklerde 1-2 mg, yetişkin erkeklerde 10 mg, kadınlarda 20 mg, gebeliklerde ise 30-35 mg olarak tavsiye edilir" şeklinde konuştu.
Yorumlar 0
Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Sağlıkçılar Alkışlarla Seslerini Duyurmaya ÇalıştıSağlık-Sen Manisa Şubesi tarafından Hemşireler Haftası dolayısıyla sağlık çalışanlarının talepleri alkışlarla hatırlatılmaya devam ediyor.
Eczacılar Odası Başkanı Dündar: "Hastalıkta, Sağlıkta Eczacınız Yanınızda"Türk Eczacılar Birliği Ardahan İl Temsilcisi Yunus Dündar, 14 Mayıs Eczacılar Günü dolayısıyla yayımlamış olduğu mesajında hastalıkta ve sağlıkta...
Diş Hekimlerinde İşler Yüzde 50’den Fazla DüştüSamsun Dişhekimleri Odası Başkanı Dt. Alper Dilek, korona virüsü sürecinde protez, diş taşı temizliği ve imlant yapmadıklarını belirterek, sadece acil...
Didim Devlet Hastanesi İhalesi YapıldıAydın Milletvekili ve AK Parti MKYK Üyesi Metin Yavuz, 75 yataklı yeni Didim Devlet Hastanesi ihalesinin yapıldığını belirtti.
Ağız Kokusuna Karşı Çinko İçeren Diş Macunları ÖnerildiAğız Diş ve Çene Cerrahisi Uzmanı Dr. Osman Çetin, "Ağız kokusuna karşı çinko içeren diş macunları ile iftar ve sahurdan sonra mutlaka dişlerinizi...
82 Yaşındaki Kadının Organları 2 Kişiye Umut OlacakÇanakkale'de beyin ölümü gerçekleşen 82 yaşındaki Mürüvet Kaynak'ın 2 böbreği, şifa bekleyen hastalara umut olacak.
Dicle Üniversitesinde Covid-19 Hasta Sayısında Düşüş14 Mayıs 2020 Perşembe 14:54
Türkiye’de En Uzun Ömürlü İnsanların Yaşadığı Gölköy’de 5 Korona Vakası Var14 Mayıs 2020 Perşembe 14:38
Paü: "Kanser Hastalarının Tedavileri Korona Virüs Sürecinde De Devam Ediyor"14 Mayıs 2020 Perşembe 14:13
Hemşirelere Nazik Kutlama14 Mayıs 2020 Perşembe 13:49
Korona Sürecinde Nalan Hemşirenin 1 Günü Kaydedildi14 Mayıs 2020 Perşembe 13:44
Siğiller Kanser Yapabilir14 Mayıs 2020 Perşembe 13:44
Mps Lh Derneği, Sosyal Medyada Mps İçin Farkındalık Çalışması Başlattı14 Mayıs 2020 Perşembe 13:39
Eczacılar Odası Başkanı Dörtkol, “Hastalıkta, Sağlıkta Eczanız Yanınızda”14 Mayıs 2020 Perşembe 13:38