Araştırmacılar, zeytinyağının daha yüksek tekli doymamış oleik ve palmitoleik asit düzeylerinin yara tedavisindeki avantajlarından kaynaklandığını belirtmişlerdir.
Ocak 16, 2018
Teresa Bergen tarafından
Son Haberler
Ürdünlü Çiftçiler Kuraklık ve Zararlılar Nedeniyle Üretimde Düşüş Bekliyor
İtalya, AB Gıda Etiketleme Sistemi İçin Son Tarih Olarak Besin Puanı Eleştirisini Hızlandırdı
Gürcistan İlk Kez Yıllık Zeytin Konseyi Toplantılarına Ev Sahipliği Yapıyor
İtalya'daki Sosyal Tarım Girişimleri Çevreye Odaklanma ve Kapsayıcılık
İtalya, Pavia Üniversitesi'ndeki araştırmacılar tarafından yapılan yakın tarihli bir araştırmaya göre, zeytinyağı ve okaliptüs yağı arasındaki sinerji, yaraların ve yanıkların iyileşme sürecini iyileştiriyor. Çalışma, sıçanlardaki yanıkları tedavi etmek için birkaç farklı lipit ve uçucu yağ kombinasyonunu denedi. Zeytinyağı açık ara galip geldi.
"Kronik yaralar ve ciddi yanıklar, ciddi morbidite ve hatta ölümden sorumlu hastalıklardır. ” ​"Yara onarımı çok önemli bir süreçtir ve doku rejenerasyonunun iyileştirilmesi ve enfeksiyonun önlenmesi ağrıyı, rahatsızlığı ve yara oluşumunu en aza indirmek için anahtar faktörlerdir. "
Ayrıca bakınız: Zeytinyağı Sağlığı Faydaları
Aralık ayının 2017 cildinde yayınlandı. Uluslararası Nanotıp DergisiÇalışma, biberiye ve okaliptüs esansiyel yağları için taşıyıcı olarak hem katı hem de yağıları - kakao yağı, zeytin yağı ve susam yağı - test etti.
Uçucu yağlar, bitkilerin tohumlarından, yapraklarından, köklerinden, çiçeklerinden veya meyvelerinden elde edilen parçalarıdır. Genellikle parfüm olarak, aromaterapide veya fırınlamada kullanılırlar ancak tıbbi kullanımları da vardır. Uçucu yağlar, ışığa, sıcağa ve havaya maruz kaldığında kolayca bozunan uçucu bileşiklerdir. Zeytinyağı gibi bir yağın eklenmesi, uçucu yağların stabilize edilmesine yardımcı oldu.
İtalyan çalışmasında, araştırmacılar farelere 18 gün boyunca tedavi ettiler, sonra yaralarını biyopsilerdi. Zeytinyağı, susam yağından daha fazla biyolojik yapışma özellikleri gösterdi, bu da biyolojik dokuya yapışabildiğini ve uçucu yağı başarıyla verebildiğini gösterdi. Araştırmacılar, zeytinyağının daha yüksek doymamış yağ asitleri yüzdesinin, özellikle tekli doymamış oleik ve palmitoleik asitlerin, susam yağı üzerindeki avantajından sorumlu olduğu sonucuna vardı.
Okaliptüs yağı, 19 yılında kateterlerin temizlenmesinden uzun bir tıbbi kullanım geçmişine sahiptir.th yüzyıl İngiliz hastaneleri bitkisel öksürük damlalarında popüler bir bileşendir. Antimikrobiyal ve antiseptik özellikleri iyileşmeyi destekler ve enfeksiyona karşı korur. 2016'da Sırp araştırmacılar, okaliptüsün antimikrobiyal özelliklerinin antibiyotiğe dirençli bakteriler üzerinde çalışabileceği ve belki de insanların antibiyotiklere olan bağımlılığını azaltabileceği sonucuna vardı. Akdeniz'in bir yerlisi olan biberiye, tıbbi olarak sinir büyümesini teşvik etmek ve dolaşımı iyileştirmek için bir anti-enflamatuar olarak kullanılır.
Araştırmanın baş araştırmacısı Sandri Giuseppina, Pavia Üniversitesi'ndeki İlaç Bilimleri Anabilim Dalı'nda doçenttir. Biyofarmasötik ve farmasötik teknoloji alanlarında araştırmalar yapmaktadır ve özellikle oral yoldan başka ilaç dağıtma yöntemleri ile ilgilenmektedir. Yaraların iyileşmesi için yöntemler üzerine birkaç çalışma yayınladı.
Uluslararası Nanotıp Dergisi
Etnofarmakoloji Journal
Hakkında daha fazla yazı: sağlık
reklâm
Alakalı haberler
Sağlık
Kasım 17, 2021
Organik Besinler Akdeniz Diyetinin Anahtarı Sağlığa Faydaları
Yeni araştırmalar tüketicilere Akdeniz diyetinin organik olmayan bir versiyonunun onları pestisit ve herbisitlere maruz bıraktığını hatırlatıyor.
Yemek ve Aşçılık
Kasım 16, 2021
Çalışma: Sızma Zeytinyağları, Yemeye Hazır Salataları Bazı Bakterilerden Korur
Araştırmacılar, polifenollerde yüksek sızma zeytinyağı buldular, yaygın gıda kaynaklı patojenlerden kontaminasyon riskini yüzde 90'a kadar düşürdüler.
Sağlık
Kasım 15, 2021
Kalp Derneği, Son Kılavuzda EVOO Tüketimini Onaylamayı Reddetti
AHA, Amerikalıların tropik yağlar, hayvansal yağlar ve kısmen hidrojene yağlar yerine sıvı bitkisel yağlar yemesini tavsiye etti, ancak virgen ekstra zeytinyağını seçmeyi bıraktı.
iş
Ekim 26, 2021
Araştırmacılar Gıdaları Derecelendirmeye Farklı Bir Yaklaşım Sunuyor
Tufts Üniversitesi'nden bir araştırma ekibine göre, yeni bir gıda derecelendirme sistemi, kurumların, üreticilerin ve tüketicilerin daha sağlıklı diyet seçimleri yapmasına izin verecek.