UCF Knights takımında kolej basketbolu oynadı. 2015-16 Michigan Wolverines için ikinci sezonunu tamamladıktan sonra UCF'ye transfer oldu. Dawkins, draft edilmeden önce 21 Haziran 2019'da New Orleans Pelicans sözleşme imzaladı. Dawkins, Erie BayHawks'ın eğitim kampı kadrosuna dahil edildi. Maç başına 9.3 sayı, 3.5 ribaund ve 1.1 asist ortalamaları tutturdu. 2020-2021 sezonunu Almanya ekiplerinden Göttingen’de geçiren oyuncu 13,7 sayı 3,5 ribaund, 1,1 asist ortalaması yakaladı.