Sütünüzü pişirdiniz ve kesildi. İçerisine 1 tatlı kaşığı kadar tuz ve 1 kase yoğurt koyup 15 dakika kadar kaynatmaya devam edin. Altını kapattıktan sonra tülbent içerisine süzün. Hamur işlerinde kullanmak üzere lor peyniriniz hazır.