Hamur kabına, mayalı karışımı, ılık yağı ve un hariç diğer malzemeleri koyun ve karıştırın. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayacak şekilde yumuşak hamur hazırlayın.
Hamurdan, istediğiniz büyüklükte parçalar alarak, avcunuzun içinde biraz açın ve iç malzemesini koyarak kapatın.