Dönmez S. Popüler Diyetler ve Zayıflama Programları. Yetişkinlerde Ağırlık Yönetimi. Ankara; Ekspress Baskı A.Ş. ; 2008. p. 184-194
Dönmez S. Çocuk ve Ergen Obezitesinde Engeller. Çocuk ve Ergenlerde Ağırlık Yönetimi, Başkent Üniversitesi Basın Yayın Halkla İlişkiler Müdürlüğü, Ankara, 2011. p. 97-104
Dönmez S. Beslenme ve Medya. Beslenme ve Diyetetiğin Psikososyal Boyutu. Nobel Yayınevi; 2017. p. 211-224