yapılışı yumurta şeker en az beş dakika çırpılır krema kıvamında sıvıyağ süt eklenir az çırpılır kuru malzemeler eleyerek eklenir tel çırpıcı ile çırpılır sırayla çekilmiş ceviz havuç rendesi tarçın ilave edilir çok karıştırmadan yağlanmış kare borcama dökülür ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra sut ile ıslatılır kreması üzerine dökülür hindistancevizi serpilir dolapta iki saat kadar bekletilir sonra dilimleyerek servis edilir krema nasıl yapılır tereyağ vanilya hariç tüm malzemeyi iyice çırpılır ocağa alıp karıştırarak muhalebi kıvamına gelinceye